چگونه یک شیک پروتئینی خوشمزه و سالم درست کنیم؟ افزودن پودر پروتئین به وعده های غذایی

پودرهای پروتئینی خسته کننده را کنار بگذارید و خلاق باشید! این مقاله حاوی نکات و ترفندهایی برای ایجاد دستور العمل های شگفت انگیز پودر پروتئین مغذی است.

فعلا قاشق رو بذار کنار...

دستور تهیه پودر پروتئین لازم نیست یک دستورالعمل خسته کننده برای مخلوط کردن آب و پودر پروتئین مورد علاقه شما باشد. در واقع، می توانید آنها را به یک وعده غذایی مینیاتوری تبدیل کنید که خوشمزه، سالم و سرشار از درشت مغذی ها است.

قبل از شروع بحث در مورد ویژگی های آماده سازی مخلوط ها، باید از یک فروشگاه مواد غذایی بازدید کنید و خرید کنید:

• خامه غلیظ
• شیر کامل
• پنیر ماسکارپونه
• پنیر خامه ای
• ماست یونانی
• روغن نارگیل *
• شیر بادام
• بلغور جو دوسر
• شیر کاکائو
• آب پرتقال
• توت فرنگی
• بلوبری
• موز
• لیمو
• شکلات سیاه*
• نارگیل*
• کره بادام زمینی *
• روغن بادام *
• پودر کاکائو*
• عصاره وانیل *
• قهوه فوری *
• فلفل قرمز آسیاب شده *
• اسفناج تازه
• جایگزین شکر Splenda *

جالب بود، نه؟ البته لازم نیست همه اینها را بخرید، شوخی بود. این فقط توصیه است، فقط محصولاتی که به شما کمک می کند یک کوکتل شگفت انگیز درست کنید.

نیمی از این محصولات فاسد شدنی هستند، نیمی دیگر ممکن است مدتی در قفسه بنشینند. محصولاتی که با علامت * علامت گذاری شده اند عمر مفیدی کم و بیش طولانی دارند.

بیایید یک کوکتل درست کنیم!

وقتشه که! می خواهم از تخیل خود استفاده کنید! به آنچه دوست دارید فکر کنید و سعی کنید آن را با استفاده از میکسر درست کنید.

همه را در مخلوط کن مخلوط کنید و... امتحان کنید. اگر طعم به اندازه کافی قوی نیست، مقدار بیشتری اضافه کنید. بله، واقعاً به همین سادگی است!

در اینجا چند دستور غذا وجود دارد که می توانید امتحان کنید:

• موز و کره بادام زمینی- پروتئین با موز و/یا کره بادام زمینی، موز تازه، نه خشک شده.
• شکلات و فلفل قرمز- پروتئین مورد علاقه شما با طعم شکلاتی، با اضافه کردن شکلات واقعی و فلفل قرمز.
• خامه زده شده- شیر، آب پرتقال و کمی خامه غلیظ. کاملاً با وانیل یا پروتئین با طعم خنثی جفت می شود.
• "لرزش صبحگاهی"- پودر پروتئین، عصاره وانیل، پودر کاکائو، فقط کمی قهوه فوری (یا سیاه)، شکلات تلخ، شیر کامل.
• کوکتل "نفیس"- میوه، ماست یونانی، پودر پروتئین به مزه.
• "بولکر". دو فنجان شیر کامل، یک فنجان خامه غلیظ، یک یا دو قاشق غذاخوری ماسکارپونه، پودر پروتئین و طعم دهنده ها.
• کوکتل "بهشت".- آناناس تازه در شیر، پروتئین با طعم وانیل، کمی زغال اخته، کمی عصاره وانیل. برای پاشیدن تکه های نارگیل. البته، تعداد بی نهایت ترکیب می تواند وجود داشته باشد. در اینجا نکاتی وجود دارد که به شما کمک می کند شیک های پروتئینی خوب درست کنید.

نکته 1: به کالری نیاز دارید؟ انتخاب کرم محصول است!
خامه سنگین، پنیر خامه‌ای، ماسکارپونه (پنیر خامه‌ای ایتالیایی)، ماست یونانی راهی فوق‌العاده برای افزودن طعم، کالری و ضخامت به کوکتل پروتئینی. اینجاست که تفاوت های ظریف تفاوت ایجاد می کند. به ازای هر نیم پوند پروتئین، نصف فنجان خامه غلیظ به شیک پروتئینی خود اضافه کنید. پنیر خامه اییک یا دو قاشق غذاخوری ماسکارپونه یا یک ظرف ماست یونانی.

نکته شماره 2 - قله شلاقی خود را ایجاد کنید
یک فنجان خامه غلیظ را در یک کاسه بریزید و جداگانه کمی عصاره وانیل را با 1/8 فنجان شیرین کننده Splenda مخلوط کنید (اگر به اندازه کافی شیرین نیست می توانید Splenda بیشتری اضافه کنید).
با استفاده از همزن خامه را بزنید تا پف کند و تا زمانی که بتوانید همزن را کنار بگذارید و به حالت اوج درآید.
این یک کرم فرم گرفته طبیعی و سالم است که هر شیک پروتئینی را تقویت می کند. آنها طعم، کالری اضافه می کنند، ارزش غذاییکوکتل

نکته شماره 3 - مقداری شکلات یا پودر کاکائو اضافه کنید.
از افزودن کمی شکلات تلخ یا پودر کاکائو به پروتئین با طعم میوه خود نترسید. شکلات با بسیاری از میوه ها از جمله توت فرنگی، موز و حتی پرتقال به خوبی می آید.

نکته 4 - مقداری طعم به پروتئین خود اضافه کنید
به جای اینکه به سادگی پروتئین خود را در آب تکان دهید، میوه، پودر پروتئین، ماست یونانی را مخلوط کنید، یک یا دو پیمانه پنیر خامه ای یا ماسکارپونه اضافه کنید و به خودتان کمی پختگی خوشمزه بدهید.

نکته 5 - چربی اضافه کنید
اگر در حال کاهش وزن یا رژیم هستید، پیدا کردن راه‌های خلاقانه برای افزودن چربی‌های با کیفیت به رژیم غذایی‌تان دشوار است. اما اگر سهمیه چربی خود را از دست داده اید یا یک وعده غذایی را حذف کرده اید، سعی کنید کمی شیر بادام یا روغن نارگیل به اسموتی خود اضافه کنید.

نکته شماره 6 - کمی کره بادام زمینی اضافه کنید
اگر عاشق کره بادام زمینی (یا آجیل) هستید، یک یا دو قاشق غذاخوری را به پودر پروتئین شکلات مورد علاقه خود اضافه کنید.

نکته شماره 7 - سبزی - اسفناج را اضافه کنید
شاید عجیب به نظر برسد، اما اسفناج در بیشتر دستور العمل های شیک پروتئینی سالم وجود دارد. اگر واقعاً واقعاً از سبزیجات متنفرید، یک قسمت اسفناج به اندازه توپ گلف را ریز خرد کنید. این را به یک کوکتل اضافه کنید، هم بزنید و بنوشید. این احتمال وجود دارد که حتی در کوکتل متوجه آن نشوید.

نکته 8 - با Splenda شیرین کنید
اگر اسموتی فاقد شیرینی یا طعم بود، کمی اسپلندا به مخلوط کن اضافه کنید.

نکته 9 - از قهوه فوری یا معمولی استفاده کنید
یک نوشیدنی قهوه پروتئینی درست کنید. پودر پروتئین مورد علاقه خود را به قهوه خود اضافه کنید، طعم های دیگر را آزمایش کنید - عصاره وانیل، پودر کاکائو، شکلات تلخ، شیر بادام، خامه غلیظ و غیره. حتی می توانید اسموتی را فریز کرده و تکه های یخ با طراوت را به نوشیدنی قهوه خود اضافه کنید.

نتیجه

غذا خوردن سالم، عضله سازی و/یا کاهش وزن مترادف با «بد غذا خوردن» نیست. به خوبی به گزینه های دیگری که امتحان نکرده اید نگاه کنید و از خود بپرسید که چگونه می توان آنها را با یک کوکتل ست کرد.

لیستی از ترکیبات غذایی که دوست دارید تهیه کنید و سعی کنید از آنها در اسموتی استفاده کنید. از اشتباه کردن در آشپزخانه نترسید. هر دستور غذا، مهم نیست که چقدر فوق العاده است، در طول فرآیند آماده سازی نیاز به اصلاح کمی دارد.

نکته آخر اینکه از غذاهایی که هرگز نخورده اید و نپخته اید نترسید. اگر آنها محبوب هستند، دلیلی برای آن وجود دارد، و اگر آنها را به درستی ترکیب کنید، می توانید یک شیک پروتئینی ساده دریافت کنید.

پودرهای پروتئینی به شما کمک می کند تا توده عضلانی بسازید، هزینه های انرژی را دوباره پر کنید و روند ریکاوری را پس از تمرینات سنگین تسریع کنید. متأسفانه، بسیاری از پودرهای پروتئین طعم نسبتاً ناخوشایندی دارند و اغلب مجبورید به معنای واقعی کلمه خود را مجبور به مصرف آنها کنید. با این حال، بدون تلاش زیاد، می توانید پودر پروتئین را به گونه ای در رژیم غذایی خود بگنجانید که بتوانید از آن لذت ببرید. راه‌های زیادی برای افزایش طعم پودر پروتئین با ساخت شیک‌های مختلف و گنجاندن آن در وعده‌های غذایی وجود دارد.

مراحل

ساخت شیک های پروتئینی

مایع مناسب را انتخاب کنید.برخی از مردم نوشیدنی های شفاف و سبک را ترجیح می دهند زیرا می توانند به سرعت مصرف شوند. برخی دیگر شیک های غلیظ تر را دوست دارند زیرا طعم پودر را به طور موثرتری پنهان می کنند. ممکن است بخواهید کوکتل‌های مختلف را امتحان کنید تا ببینید کدام یک برای شما بهتر عمل می‌کنند. اغلب، یک پیمانه پودر در یک لیوان (250 گرم) مایع حل می شود، اما می توانید کمتر یا مقدار زیادپودر، به ترتیب محلول کمتر یا غلیظ‌تری به دست می‌آورد. همچنین می توانید پودر را در مایعات مختلف رقیق کنید:

شیرین کننده را اضافه کنید.شکر اثرات قابل توجهی بر مغز انسان دارد. تحقیقات نشان داده است که شکر دوپامین تولید می کند، ماده ای که مسئول احساس لذت و پاداش در مغز است. ترشح دوپامین باعث ایجاد احساس رضایت می شود و می تواند انگیزه کوتاه مدت را افزایش دهد. شکر در کنار این تاثیر مثبت، مزه های ناخوشایند را نیز کاهش می دهد. سعی کنید چند قاشق چایخوری شکر، عسل، شربت شکلات، گلوکز یا مالتودکسترین را به اسموتی خود اضافه کنید. با این حال، اگر مصرف قند خود را محدود می کنید، گزینه های سالم تری را امتحان کنید:

• کره بادام زمینی اسموتی را شیرین کرده و غلیظ می کند.
• تازه فشرده شده یا از فروشگاه خریداری شده است آب میوه هاآنها نه تنها کوکتل را شیرین می کنند، بلکه ویتامین ها و فیبر رژیمی را نیز برای بدن شما فراهم می کنند. موز خوب عمل می کند زیرا طعم قوی و آب غلیظی دارد. از افزودن آب مرکبات به کوکتل های مبتنی بر شیر خودداری کنید زیرا ممکن است شیر ​​منسجم شود.
• اگر فقط می خواهید کوکتل خود را بدون تغییر طعم شیرین تر کنید، از شیرین کننده های مصنوعی استفاده کنید. به عنوان مثال، سوکرالوز (Splenda) یا استویا بدون افزودن کالری اضافی به شیرین شدن نوشیدنی کمک می کند.

1. برای تغییر طعم، از محصولات قوی تر استفاده کنید.اگر چای و شکر برای اصلاح طعم پودر کافی نیست، گزینه های دیگری دارید. دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا وانیل را به نوشیدنی اضافه کنید. می توانید نصف قاشق چایخوری از هر ادویه ای با عطر قوی مانند دارچین یا جوز هندی را امتحان کنید. گزینه دیگر شربت های بدون قند است که برای تهیه نوشیدنی در نظر گرفته شده است - آنها بدون تغییر قوام آن طعم دلپذیری به کوکتل می دهند.

   • طعم های مخلوط نیز می توانند به پنهان کردن طعم پودر پروتئین بهتر کمک کنند. سعی کنید آب چندین میوه مانند توت فرنگی و موز را اضافه کنید. یا یک قاشق از شربت را رقیق کرده و کمی وانیل اضافه کنید.
   • با ترکیب های مختلف آزمایش کنید تا ببینید چه چیزی برای شما بهتر است.

2. ماست را به نوشیدنی اضافه کنید - این باعث غلیظ شدن و شیرین شدن آن می شود.برخی اسموتی های مبتنی بر ماست را ترجیح می دهند، در حالی که برخی دیگر نمی توانند آنها را تحمل کنند. این کوکتل را چند بار امتحان کنید تا متوجه شوید که قوام غلیظ آن را دوست دارید یا نوشیدن یک یا دو جرعه برایتان سخت است. فقط یک قاشق ماست را به اسموتی اضافه کنید، یا اگر می خواهید چیزی شبیه به دسر بستنی درست کنید، ماست یخ زده را به اسموتی اضافه کنید.

   اسموتی را با یخ در مخلوط کن آماده کنید.اگر شیک پروتئینی به درستی سرد شود، برخی افراد طعم پودر پروتئین را کمتر احساس می کنند. مخلوط کردن یخ در یک شیک پروتئینی، اسموتی را کمی غلیظ می کند، اما نه به اندازه اضافه کردن ماست یا کره بادام زمینی.

   سعی کنید یک اسموتی سبزیجات با طعم مطبوع درست کنید.تصور اسموتی کلم پیچ برای برخی منزجر کننده است، اما اگر به انواع آب میوه علاقه دارید، ممکن است از آن لذت ببرید. بسیاری از سبزیجات سبز با پودر پروتئین به خوبی کار می کنند، از اسفناج و پودر کلپ اسپیرولینا گرفته تا کدو حلوایی. یک قاشق غذاخوری آجیل یا مقداری دانه اسموتی را غلیظ تر و خوش طعم تر می کند. برای جبران اسیدیته و افزودن کمی شیرینی به کوکتل، می توانید میوه های ریز خرد شده مانند موز یا توت فرنگی را اضافه کنید.

   یک مخلوط کن خوب بخر.بدترین چیز زمانی است که توده های پودر پروتئین حل نشده در شیک باقی می مانند. اگر از مخلوط کن برای مقاصد دیگر استفاده نمی کنید، دستگاه ساده ای که برای تهیه یک وعده در یک زمان طراحی شده است، به خوبی کار می کند.

   • همه مواد را در مخلوط کن بریزید و با سرعت بالا هم بزنید تا محلول کاملا صاف و بدون گلوله شود.
   • برای اسموتی های حاوی مواد جامد، در صورت موجود بودن در مخلوط کن، از عملکرد آسیاب استفاده کنید.
   • اگر به مخلوط کن دسترسی ندارید، همه مواد را در یک ظرف در بسته قرار دهید و برای مدت طولانی تکان دهید. همچنین می توانید با حرارت دادن مخلوط در مایکروویو یا اجاق معمولی، مخلوط را آسان تر کنید.
   • همچنین می توانید یک ظرف مخصوص (شیکر) برای تهیه تغذیه ورزشی خریداری کنید - طراحی آن به خرد کردن توده ها کمک می کند. این شیکر به شما امکان می دهد کوکتل و همچنین در یک مخلوط کن گران قیمت تهیه کنید.

3. چند کوکتل محبوب را امتحان کنید.بسیاری از مردم دوست دارند مواد مختلف را آزمایش کنند و ترکیباتی را انتخاب کنند که مناسب آنها باشد. با این حال، اگر می خواهید فورا یک شیک پروتئینی درست کنید، می توانید یکی از این گزینه های کلاسیک را امتحان کنید:

   • کره بادام زمینی و شیک عسل: یک پیمانه پودر پروتئین، یک لیوان یخ، یک لیوان شیر یا جایگزین شیر، 1/8 فنجان کره بادام زمینی و 1/8 فنجان عسل را با هم مخلوط کنید. در صورت تمایل، می توانید نصف موز رسیده و/یا یک مربع شکلات تلخ نیز اضافه کنید.
   • اسموتی میوه ای: یک پیمانه پودر پروتئین، یک فنجان ماست وانیلی، سه تا چهار توت فرنگی، یک موز رسیده، 1/2 فنجان شیر یا جایگزین شیر و یک مشت تکه یخ را با هم مخلوط کنید. لطفاً توجه داشته باشید که میوه های مرکبات باعث می شوند که فرمول های پروتئین شیر اثر کمتری داشته باشند.
   • نوشیدنی ادویه آجیلی: یک پیمانه پودر پروتئین، ½ فنجان توت، ¼ فنجان آجیل خرد شده، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ¼ قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده و یک تا دو فنجان شیر یا جایگزین شیر را مخلوط کنید. در صورت تمایل، می توانید با اضافه کردن ½ فنجان بلغور جو دوسر، طعم و قوام شیک را بهبود بخشید.

   افزودن پودر پروتئین به وعده های غذایی

   1. پودر پروتئین طعم‌دار را در ظرف‌های شیرین بپاشید.اگر به طور فعال و منظم ورزش می کنید، سزاوار آن هستید که هر از گاهی با یک چیز خوشمزه پاداش بگیرید. مقداری پودر پروتئین به کوکی ها، کیک ها و کیک ها اضافه کنید.

      • پودر کاکائو در پخت را با پودر پروتئینی با طعم شکلات جایگزین کنید. یک پیمانه از این پودر معادل حدود 1/4 فنجان پودر کاکائو است.
      • اگر در دستور غذا نیازی به پودر کاکائو نیست، می توانید یک پیمانه پودر پروتئین بدون طعم به محصولات پخته شده خود اضافه کنید. با اضافه کردن نصف قاشق شروع کنید و ببینید چه اتفاقی می‌افتد.

   2. برای پخت از لعاب پروتئینی استفاده کنید.برخی از مردم این لعاب را دوست دارند، در حالی که برخی دیگر نمی توانند آن را تحمل کنند. در هر صورت، ارزش امتحان کردن را دارد! پودر پروتئین را به ماست یا مقدار بسیار کمی آب یا شیر اضافه کنید تا لعاب غلیظی ایجاد کنید. سپس آن را روی مافین یا سایر غذاها بمالید و به این ترتیب در عین پنهان کردن طعم، مقدار مورد نیاز پودر پروتئین را مصرف خواهید کرد!

      پودر پروتئین را در ظروف ضخیم مخلوط کنید.این گونه ظروف شامل بلغور جو دوسر، پای و پودینگ ، ماست ، سس سیب- همه آنها طعم پودر پروتئین را کاملاً می پوشانند. این ظروف پودر را مرطوب و حل می کنند تا مجبور نباشید از مخلوط کن استفاده کنید. فقط آن را کاملا هم بزنید تا پودر پروتئین کاملا حل شود.

      مینی مافین پروتئین کره بادام زمینی درست کنید.در یک مخلوط کن، یک پیمانه پودر پروتئین طعم‌دار، یک پیمانه بستنی وانیلی و یک قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی را با هم ترکیب کنید. توده به دست آمده را در قالب های کوچک - مثلا قالب های یخ انجماد - بریزید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا جرم سفت شود.

      • پودر پروتئین با طعم شکلات برای این کار بهترین است، اما طعم های دیگر، مانند دارچین، موثر خواهند بود.

   انتخاب لذت بخش ترین پودر پروتئین

   1. بررسی آنلاین مارک های مختلف پودر و مشخصات طعم آنها را بررسی کنید.پودرهای پروتئین از بسیاری از غذاها از جمله شیر، سفیده تخم مرغو غذای گیاهی از همین رو انواع متفاوتپودرهای پروتئینی می توانند از نظر طعم بسیار متفاوت باشند. قبل از خرید پودر، زمانی را صرف مطالعه آنلاین پودرهای پروتئین کنید. اطلاعات مربوطه را می توان در بسیاری از وب سایت ها و انجمن های اختصاص داده شده به سلامت، سبک زندگی فعال و بدنسازی یافت، جایی که بازدیدکنندگان در مورد مزایا و معایب پودرهای پروتئینی خاص صحبت می کنند.

مامور مخفی:توت سیاه

این توت التهاب را تسکین می دهد و درد عضلات و رباط ها را پس از ورزش کاهش می دهد. و همچنین باید آن را به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان آن دوست داشته باشید، که رادیکال های آزاد را که پس از ورزش شدید آزادانه در بدن شما پرسه می زنند، خنثی می کند.

وظیفه شما 50 میلی لیتر را در یک شیکر بریزید آب انار 1 پیمانه پودر پروتئین با طعم وانیل* را داخل آن بریزید و هم بزنید. توده صورتی غلیظ به دست آمده را در یک لیوان بریزید یخ خرد شده 3 عدد شاه توت را اضافه کنید، حجم باقیمانده را با آب پر کنید، درب آن را ببندید و شیکر را به مدت 10-15 ثانیه به شدت تکان دهید. یک مشت یخ خرد شده تازه را در یک لیوان مارتینی بریزید، مایع را از شیکر داخل آن بریزید و پس از یک تمرین سخت از استراحتی سالم لذت ببرید.

*همه دستور العمل ها به اصطلاح اشاره دارند. پروتئین سریع

هم بزنید

Chetiyawardana می گوید: «وقتی نوشیدنی را در شیکر با یخ تکان می دهید، هوادهی می شود و مواد به خوبی مخلوط می شوند. "در نتیجه، نت شاه توت ایجاد می کند که با اطمینان طعم سایر اجزا را می شکند." این مایع به خوبی جذب می شود و نوشیدن آن لذت بخش است.

2. تونیک زنبور عسل

مامور مخفی:عسل

عسل پس از ورزش ذخایر گلیکوژن را پر می کند و عملکرد عضلات را بازیابی می کند. در عین حال، عسل در بدن کندتر از سایر کربوهیدرات های ساده پردازش می شود. و بنابراین باعث جهش شدید در سطح قند خون و بر این اساس، کاهش شدید ناشی از آن نمی شود. به این ترتیب از شما در برابر حملات گرسنگی شدید محافظت می کند که منجر به پرخوری می شود.

وظیفه شما: با استفاده از یک فنجان اندازه گیری، یک لیوان مارتینی را تا نیمه از آب پر کنید (این لیوان مخروطی شکل است، بنابراین نمی توانید آن را با چشم پر کنید). نصف پیمانه پودر پروتئین با طعم شکلات، نصف قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنید. با استفاده از همزن یا همزن کوچکی که برای هم زدن شیر مخصوص کاپوچینو به طور مستقیم در فنجان استفاده می شود، ابتدا همه چیز را هم بزنید تا یکدست شود و سپس لایه بالایی را به آرامی هم بزنید تا کف ظاهر شود. با له شده بپاشید جوز هندیو فراموش کن شکلات تخته ایو چیپس

هم بزنید

این شیک قوام مشابهی با میلک شیک دارد، اما هضم آن راحت‌تر است و کالری کمتری دارد. "شلاق زنی درپوش فومچتی‌واردانا توصیه می‌کند، زیاده‌روی نکنید - بالاخره این یک کاپوچینو نیست.

3. آمینو رویال

مامور مخفی:آووکادو

پالپ آووکادو حاوی 18 اسید آمینه از 22 اسید آمینه است که بدن شما برای ساخت عضله، ترمیم فیبرهای عضلانی آسیب دیده در اثر تمرین و تقویت تاندون ها به آن نیاز دارد. علاوه بر این، تعداد زیادی از آنها وجود دارد - یک میوه حاوی 3-4 گرم از این ماده ساختمانی است.

تکلیف شما: 1 پیمانه پودر پروتئین با طعم وانیل، نصف لیموترش، نصف آووکادو، 1 قاشق چایخوری شهد آگاو (که در سوپرمارکت ها به عنوان جایگزین شکر فروخته می شود) و یک مشت تکه یخ را در مخلوط کن بریزید. آنقدر هم بزنید تا مخلوط کاملا یکدست شود. داخل یک لیوان بزرگ مارتینی بریزید. کمی پوست آهک اضافه کنید و برای ثبت رکوردهای جدید آماده شوید.

آسیاب کردن

Chetiyawardana توضیح می دهد: «مخلوط کننده باید سخت کار کند تا این نوشیدنی درست شود، اما نتایج ارزشش را دارد. شگفت زده خواهید شد که نت های طعم لیموترش و عطر وانیل چقدر هماهنگ هستند. علاوه بر این، هم زدن شیک پروتئینی در مخلوط کن یکی دیگر از راه های اثبات شده برای درست کردن آن بدون ته نشین شدن توده ها در ته لیوان است.

آیا دوست دارید بعد از تمرین شیک های پروتئینی بنوشید؟ اگر خواص آنها را دوست دارید، اما طعم معمولی چنین محصولی را دوست ندارید، این نکات مفید هستند: آنها نوشیدن چنین کوکتل ها را به فرآیند بسیار لذت بخشی تبدیل می کنند.

ظاهر خود را از نظر زیبایی شناختی دلپذیرتر کنید

وقتی غذایی می بینید که فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد، می خواهید آن را امتحان کنید. به همین دلیل است که تبلیغات و دستور العمل های همراه با عکس در جلب توجه بسیار خوب است. اگر می خواهید نوشیدنی کوکتل شما لذت بخش تر باشد، آن را اشتها آورتر نشان دهید. از یک لیوان با شکل خلاقانه یا نی کوکتل رنگی استفاده کنید و روی آن را بپاشید تا بیشتر شبیه دسر باشد تا پروتئین. شاید این یک اثر دارونما باشد، اما نوشیدن به این روش واقعا ساده تر است. این روش را امتحان کنید تا کوکتل ها برای شما جذاب تر شوند.

خنک بنوشید

اگر به تازگی ورزش کرده اید یا قصد دارید به ورزش بروید، ممکن است بخواهید به تشنگی خود فکر کنید. هیچ چیز با طراوت تر از یک نوشیدنی سرد نیست. استفاده کنید آب سردبرای تهیه یک کوکتل برای نتیجه اشتها آورتر، یا نوشیدنی را قبل از نوشیدن در یخچال نگهداری کنید. می توانید چند تکه یخ نیز اضافه کنید تا نوشیدنی تا آخر خنک بماند. آزمایش کنید و دمای بهینه را پیدا کنید. با این حال، اگر آماده آزمایش هستید، می توانید یک کوکتل گرم را امتحان کنید.

نوشیدنی خود را رقیق کنید

طعم قوی پودر پروتئین برای بسیاری از مردم آزاردهنده به نظر می رسد. می توانید آب بیشتری اضافه کنید تا طعم آن کمتر مشخص شود. همچنین می توانید کمی پودر کمتری اضافه کنید - همچنین متوجه خواهید شد که قوام آن خوشایندتر است. نوشیدنی با غلیظ کمتر بسیار راحت تر نوشیدن می شود. برای یافتن نسبتی که برای شما خوش طعم است، آزمایش کنید.

از شیر استفاده کنید

سعی کنید کوکتل را نه از آب، بلکه از شیر درست کنید. شیر می تواند طعم را مطبوع تر و قوام را یکنواخت تر کند. شیر سویا، شیر بادام، شیر نارگیل - قابل استفاده است انواع مختلف، حتی ماست هم انجام خواهد داد. برای بهبود طعم می توانید هر چیزی را امتحان کنید. اگر مطمئن نیستید که چگونه آن را دوست دارید، هر بار کمی اضافه کنید تا دستور غذا را کم کم تغییر دهید.

طعم مورد علاقه خود را ایجاد کنید

شکلات دوست داری یا وانیل؟ اگر عاشق شکلات هستید، پودر پروتئین شکلات را امتحان کنید. برای لذت بردن بیشتر نوشیدنی می توانید از شربت شکلات یا عصاره وانیل استفاده کنید. هر طعمی که می خواهید درست کنید یا حتی مخلوط کنید افزودنی های مختلف. در این صورت هرگز خسته نخواهید شد و نوشیدن یک شیک پروتئینی برای شما بسیار راحت تر خواهد بود.

نوشیدنی را شیرین کنید

اگر شکر یا هر شیرین کننده دیگری اضافه کنید، نوشیدنی اشتها آورتر می شود. شکر قهوهاییا عسل - آن هم گزینه های خوبمانند استویا در هر صورت سعی کنید از شیرین کننده زیاد استفاده نکنید. اگر یک نوشیدنی بسیار شیرین درست کنید، فواید آن بسیار کمتر خواهد بود.

کره بادام زمینی را اضافه کنید

مقداری کره بادام زمینی به مخلوط اضافه کنید تا خوشمزه تر شود. کره بادام زمینی حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید است. اگر از شکلات یا پودر وانیل استفاده می کنید، ترکیب خوبی ایجاد می کند.

یک شیک پروتئینی با مواد خانگی درست کنید

اگر به هیچ وجه از پودرهای فروشگاهی خوشتان نمی آید، سعی کنید مخلوط پروتئین خود را بسازید. می توانید از آن به عنوان پایه استفاده کنید شیرخشککه حاوی مواد مغذی زیادی است.

اسموتی میوه ای درست کنید

اگر اسموتی دوست دارید، یک شیک پروتئینی بر پایه میوه درست کنید. از موز یخ زده استفاده کنید زیرا پایه خوبی برای بافت کلاسیک نوشیدنی است. می توانید توت فرنگی هم اضافه کنید. می توانید سبزیجات تازه را نیز آزمایش کنید.

یک دسر پروتئینی درست کنید

می توانید پودر پروتئین را به هر دسر خانگی، به عنوان مثال، محصولات پخته شده اضافه کنید، و بخشی از آرد را با پودر جایگزین کنید. با ظروف آزمایش کنید تا ترکیب مورد علاقه خود را پیدا کنید.

پروتئین بیشتری اضافه کنید

اگر شیک های پروتئینی دوست ندارید، سعی کنید به سادگی پروتئین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سپس به پودر پروتئین نیازی نخواهید داشت!