Alle Rezepte sind einfach zuzubereiten und erfordern keinen besonderen Zeit- oder Geldaufwand, keinerlei Kochkenntnisse. Die Zutaten sind einfach: Hüttenkäse, Eier, Kefir und Rosinen. Alle! Um das Gericht abwechslungsreicher zu gestalten, fügen manche dem Gericht Pflaumen und getrocknete Aprikosen hinzu.

Der Kaloriengehalt des Hüttenkäse-Auflaufs ist sehr niedrig – nur 90 Kcal pro 100 g.

Wie bekannt, Diät-Auflauf aus Hüttenkäse spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des kindlichen Körpers. Hüttenkäse ist reich an Kalzium und Eiweiß und gehört zu den beste Produkte in seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, und Rosinen sind ein Lagerhaus für Mineralsalze, Vitamine und organische Säuren. Deshalb dies perfektes Rezept für Kleinkinder unter einem Jahr.

Optionen für die Zubereitung eines diätetischen Hüttenkäseauflaufs

Heutzutage werden viele Rezepte verwendet, um Hüttenkäseaufläufe ohne Mehl zuzubereiten. Aber die Hauptzutaten sind meist für alle gleich: Hüttenkäse, Eier. Übrigens können Sie bei der Zubereitung dieses Gerichts dem Teig nicht nur Früchte hinzufügen, die für den Hüttenkäse-Auflauf traditionell geworden sind, sondern vor allem auch Gemüse

Um einen kalorienarmen Hüttenkäse-Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 Eier,
• 250 g Hüttenkäse,
• 2 Esslöffel fettarmer Kefir,
• 2 Teelöffel Zucker (oder nach Geschmack)
• eine Handvoll Rosinen.

Eier verquirlen, 250 g Hüttenkäse mit zwei Esslöffeln Kefir vermischen. Anschließend die beiden Massen zu einer Masse vermischen und Zucker und Rosinen hinzufügen. Sie können auch Äpfel, Pflaumen oder getrocknete Aprikosen verwenden.

In eine gefettete Form geben Quarkmasse und für 30-40 Minuten in den Ofen geben. Dieser Auflauf lässt sich ganz einfach im Wasserbad zubereiten. Stellen Sie dazu sicher, dass dem Set eine spezielle Schüssel für Reis, Aufläufe und andere flüssige Produkte beiliegt.

Rezept für einen diätetischen Hüttenkäse-Auflauf in einem Slow Cooker

Wir brauchen:

• Fettarmer Hüttenkäse (3 Packungen ~ 600 Gramm)
• Weißer Joghurt / Sauerrahm 15 %
• 1 Ei
• Süßstoff / Fruktose (nach Geschmack)
• Grieß (5 Esslöffel)
• Früchte/Beeren (nach Geschmack)

Den Hüttenkäse mit einer Gabel oder einem Mixer gründlich zerdrücken. Ei, Joghurt oder Sauerrahm (~ 4 Esslöffel), Süßstoff/Fruktose (~ 5 Esslöffel), Grieß (~ 4-6 Esslöffel) hinzufügen und gründlich vermischen. Sie können je nach Geschmack beliebige Früchte oder Beeren hinzufügen, aber denken Sie daran Hüttenkäse-Auflauf Es kann wässrig und nicht dicht ausfallen, da Früchte und Beeren viel Flüssigkeit abgeben.

Nachdem Sie einen homogenen Teig geknetet haben, müssen Sie ihn in eine Schüssel geben. Der diätetische Hüttenkäse-Auflauf im Multikocher gelingt im Backmodus sehr gut. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel leicht mit Öl ein, damit der Auflauf nicht anbrennt, und verteilen Sie den Teig gleichmäßig. Schließen Sie den Deckel, schalten Sie den Backmodus für 50 Minuten ein und gehen Sie Ihrer Arbeit nach.

Diätetischer Hüttenkäseauflauf mit Kürbis

Wir brauchen:

• Kürbismark - 300-400 g
• Hüttenkäse - 200 g
• Eier - 3 Stk
• Apfel 1 Stück
• Zucker (kann auch ohne sein) - bis zu 0,5 Tassen,
• Rosinen - eine Handvoll,
• Salz - eine Prise,
• Tasche Vanillezucker auf Wunsch.

Und den Kürbis und den Apfel oder drei davon auf einer groben Reibe hacken und die restlichen Zutaten dazugeben. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu; die Zugabe von 0,5 Tassen macht den Auflauf ziemlich süß Es ist wichtig, die Süße des Kürbisses zu berücksichtigen. Alles gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Geben Sie den entstandenen Teig in eine Form (meine hat einen Durchmesser von 19 cm) und backen Sie ihn im Ofen bei 180 °C etwa 30 Minuten lang. Im Ofen etwas abkühlen lassen und dann auf einen Teller legen.

Quarkauflauf mit getrockneten Aprikosen und Rosinen

• Fettarmer Hüttenkäse - 500 g
• Eier - 4-5 Stk. (abhängig von der Größe)
• Zucker - 1 EL. (Sie können seinen Ersatz verwenden)
• Trockenfrüchte oder Früchte – nach Geschmack
• Soda – eine Prise

Das Eiweiß mit Zucker schlagen. Kombinieren Sie das Eigelb mit Hüttenkäsepüree, einer Prise Soda, gedünsteten Trockenfrüchten oder Fruchtstücken. Die Quarkmasse verrühren. Hüttenkäse und Eiweiß vorsichtig vermischen, in eine gefettete Pfanne geben und bei 190–200 Grad 25–30 Minuten backen.

Diätetischer Hüttenkäse-Auflauf mit Käse und Kräutern

• Hüttenkäse - 250 g
• Eier - 2 Stk.
• Kefir - 2 EL.
• Soda - 0,5 TL.
• Kalorienarmer Käse - 100 g
• Kleie - 2 EL.
• Gehacktes Grün

Die Eier in einer Schüssel verquirlen, zum geriebenen Hüttenkäse geben und gut vermischen. Das Soda in Kefir abschrecken, zusammen mit Kleie, fein geriebenem Käse und fein gehackten Kräutern zur Quarkmasse geben. Gießen Sie die resultierende Masse hinein Silikonform. Den Auflauf bei 180 Grad 35-40 Minuten backen. Wenn Sie möchten, können Sie hinzufügen Käsekruste- Dazu den Auflauf 5 Minuten vor dem Garen mit etwas geriebenem Käse bestreuen.

Quarkauflauf mit Joghurt, Birne und Banane

Seit in dieses Rezept Es werden süße Früchte verwendet; Zucker darf nicht hinzugefügt werden.

Zutaten:

• Fettarmer Hüttenkäse - 250 g
• Joghurt - 30 ml
• Banane
• Birne

Banane pürieren. Kombinieren Sie es mit Hüttenkäse, Ei und Joghurt. Mit einem Mixer schlagen. Die Birne schälen, entkernen, in Würfel schneiden und in die Quarkmasse geben. Übertragen Sie den Teig in eine Silikonform (diese sollte leicht gefettet sein) oder Metallform(einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen). Den Auflauf im Ofen bei 180 Grad oder 40 Minuten backen Mikrowelle unter dem Deckel (es dauert 5-6 Minuten bei 100 % Leistung). Wenn Sie in der Mikrowelle kochen, lassen Sie das Gericht weitere 10–15 Minuten in der Mikrowelle.

Der diätetische Hüttenkäse-Auflauf ist wegen seiner schnellen Zubereitung beliebt. und viele Möglichkeiten zum Experimentieren. Dieses Gericht erfordert ein Minimum an Zutaten und nur eine halbe Stunde Zeit, was für vielbeschäftigte Hausfrauen ein starkes Argument ist.

Neben, Der kalorienarme Hüttenkäseauflauf ist ein diätetisches, sehr zartes und schmackhaftes Produkt. was perfekt ist als leichtes Abendessen für den Fall, dass Sie den späten Abend so richtig genießen möchten, ohne Ihrer Figur zu schaden. Wenn Ihnen Ihre Figur am Herzen liegt, empfehlen wir Ihnen.

Hüttenkäse-Auflauf reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin A – 22,2 %, Vitamin B2 – 11,1 %, Cholin – 12,5 %, Vitamin B12 – 23,3 %, Vitamin PP – 12,3 %, Kalzium – 12,7 %, Phosphor – 20,9 %, Kobalt - 25 %, Selen - 37,3 %

Welche Vorteile hat ein Hüttenkäse-Auflauf?

• Vitamin A verantwortlich für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, die Gesundheit von Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität.
• Vitamin B2 beteiligt sich an Redoxreaktionen, trägt zur Erhöhung der Farbempfindlichkeit des visuellen Analysators und zur Dunkeladaption bei. Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B2 geht mit einer Beeinträchtigung des Zustands der Haut, der Schleimhäute sowie einer Beeinträchtigung des Licht- und Dämmerungssehens einher.
• Kholin ist Teil von Lecithin, spielt eine Rolle bei der Synthese und dem Metabolismus von Phospholipiden in der Leber, ist eine Quelle freier Methylgruppen und wirkt als lipotroper Faktor.
• Vitamin B12 spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und der Umwandlung von Aminosäuren. Folsäure und Vitamin B12 sind miteinander verbundene Vitamine, die an der Hämatopoese beteiligt sind. Ein Mangel an Vitamin B12 führt zur Entwicklung eines partiellen oder sekundären Folatmangels sowie zu Anämie, Leukopenie und Thrombozytopenie.
• Vitamin PP beteiligt sich an Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels. Eine unzureichende Vitaminzufuhr geht mit einer Störung des normalen Zustands der Haut, des Magen-Darm-Trakts und des Nervensystems einher.
• Kalzium ist der Hauptbestandteil unserer Knochen, fungiert als Regulator des Nervensystems und ist an der Muskelkontraktion beteiligt. Kalziummangel führt zur Demineralisierung der Wirbelsäule, der Beckenknochen und der unteren Extremitäten und erhöht das Risiko, an Osteoporose zu erkranken.
• Phosphor ist an vielen physiologischen Prozessen beteiligt, darunter dem Energiestoffwechsel, reguliert den Säure-Basen-Haushalt, ist Bestandteil von Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren und ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen notwendig. Ein Mangel führt zu Anorexie, Anämie und Rachitis.
• Kobalt ist Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Stoffwechselenzyme Fettsäuren und Folatstoffwechsel.
• Selen- ein wesentliches Element des antioxidativen Abwehrsystems des menschlichen Körpers, hat eine immunmodulatorische Wirkung und ist an der Regulierung der Wirkung von Schilddrüsenhormonen beteiligt. Ein Mangel führt zur Kashin-Beck-Krankheit (Arthrose mit multiplen Deformationen der Gelenke, der Wirbelsäule und der Gliedmaßen), der Keshan-Krankheit (endemische Myokardiopathie) und der erblichen Thrombasthenie.

immer noch verstecken

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Laut Ärzten sollte der Kaloriengehalt ein obligatorisches Gericht in der Ernährung eines jeden Menschen sein. Für diejenigen, die eine strenge Diät einhalten und eine Gewichtsabnahme planen, ist es jedoch unmöglich, ihn zu sich zu nehmen. Daher ist dieses Gericht völlig ausgeschlossen bzw. erlaubt, es muss jedoch daraus zubereitet werden fettarmer Hüttenkäse und ohne Zucker. Wie viele Kalorien hat ein Hüttenkäse-Auflauf?

Einhundert Gramm Produkt enthalten etwa 208 Kilokalorien. Im Allgemeinen kommt es jedoch auf die Art der Zubereitung an. Der Auflauf kann mit Kreuzkümmel oder mit getrockneten Aprikosen, Rosinen, Äpfeln und Dill zubereitet werden; der Auflauf hängt von der Zubereitungsart ab. Dieses Gericht, das gekochte ist nahrhafter als das, das in einem Slow Cooker gekocht wurde.

Sein normaler Kaloriengehalt ohne Füllungen hat keinen Einfluss auf Ihr Gewicht – nicht mehr als 150 Kilokalorien pro hundert Gramm. Allerdings hängt die Gesamtzahl der in einem Auflauf enthaltenen figurschädlichen Stoffe in der Regel vom Kaloriengehalt der Produkte ab, aus denen er hergestellt wird.

Nun schauen wir uns alle Zutaten an, aus denen der Hüttenkäse-Auflauf besteht. Der Kaloriengehalt dieser Produkte kann addiert werden, dann erhalten wir das Gesamtgewicht des Gerichts. Nehmen Sie also das Auflaufrezept und fangen Sie an zu zählen:

IN Eiweiß 45 Kilokalorien und im Eigelb - 352, in Hüttenkäse 156 bis 466 Kilokalorien, abhängig vom Fettanteil darin, Kristallzucker hat 398 Kilokalorien und Vanillin hat 288 Kilokalorien in einhundert Gramm des Produkts.

Warum müssen Sie wissen, wie viele Kalorien jede Zutat des Hüttenkäse-Auflaufs enthält? ermöglicht es Ihnen zu entscheiden, ob Sie dieses Produkt zur Gesamtzusammensetzung hinzufügen oder vielleicht darauf verzichten möchten.

Ernährungswissenschaftler sagen, dass der tägliche Verzehr von 100–150 g Hüttenkäse-Auflauf keinen wesentlichen Einfluss auf Ihr Körpergewicht und Ihre Gesundheit hat. Allgemeinzustand Deine Figur. Wenn Sie jedoch mehr als 300 Gramm dieses kalorienreichen Gerichts essen, werden Sie garantiert zusätzliche Pfunde zunehmen. Auch ohne Füllung enthält Hüttenkäse-Auflauf viele tierische Proteine, die zum Aufbau von Muskelmasse beitragen. Dies ist ein ausgezeichnetes Gericht für Sportler, die Muskeln aufbauen möchten. Aber einige Ernährungswissenschaftler schließen dies übrigens mit ein Kochmeisterwerk in eine Diät zur Gewichtsreduktion integrieren.

Aber es gibt eine Alternative zum üblichen Auflauf – fettarmen Hüttenkäse-Auflauf. Die darin enthaltenen Kalorien werden aufgrund der Tatsache, dass es darauf basiert, reduziert kalorienarmer Hüttenkäse. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie ein Gericht zubereiten, das Ihrer Figur nicht schadet.

Das Rezept basiert also auf einem Hüttenkäse-Auflauf. Der Kaloriengehalt ist hoch, daher werden wir versuchen, ihn zu reduzieren.

Um einen fettarmen Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte: 500 Gramm, 2 Eier, 100 Gramm Grieß, 100 Gramm fettarmer Kefir, 2 Esslöffel Zucker, eine Prise Salz und 0,5 Teelöffel Soda . Alle Zutaten gründlich vermischen, dann auf ein Backblech in den Ofen legen und backen. Benutzen Sie niemals eine Bratpfanne, um einen fettarmen Auflauf zuzubereiten! Sie wird alles ruinieren! Frittiertes Essen gilt als figurbelastender als gebackenes Essen! Darüber hinaus enthalten 100 Gramm Sonnenblumenöl, das normalerweise zum Braten verwendet wird, bis zu 900 Kilokalorien.

Das Gewicht des Gerichts, das wir nach unserem Rezept zubereitet haben, beträgt etwa 880 Gramm. Und bei diesem Gewicht enthält Ihr Hüttenkäse-Auflauf nur 950 Kilokalorien. Wenn man alles aufteilt, enthalten 100 Gramm Produkt etwa hundert Kilokalorien. Dieser Hüttenkäse-Auflauf kann durchaus als kalorienarm bezeichnet werden. Diesen für Ihre Figur wichtigen Wert können Sie übrigens noch weiter reduzieren, wenn Sie die Zuckermenge in diesem Gericht begrenzen.

Es gibt keinen Erwachsenen, der nicht bereit wäre, zumindest für einen Moment ein Kind zu werden! Erstaunliches Aroma und zarte Struktur Hüttenkäse-Auflauf aus Kindheitserinnerungen ist genau das, was Sie brauchen! Frühstück oder Nachmittagssnack bei Kindergarten, selbst für die verwöhntesten Kinder, brachte nicht nur ein Sättigungs- und Genussgefühl, sondern brachte auch lustige Zappelei dazu, mehr von dieser Delikatesse zu verlangen. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und verschwindet noch schneller hinter den Wangen. Es wird als Diätgericht und für diejenigen empfohlen, die eine schlanke Figur pflegen und auf die Dicke ihrer Taille achten. Wie hoch ist der Kaloriengehalt eines Hüttenkäse-Auflaufs?

Viele skeptische Diätetiker glauben, dass ein solches Produkt voluminös ist Energiewert, allein dank Zucker, Grieß, Sauerrahm, Butter, Eier und andere im Rezept enthaltene Zutaten. Das ist es jedoch nicht! Die Menge an wesentlichen Kalorienbestandteilen ist gering, außerdem kann sie reduziert oder ganz ersetzt werden – so kann man Hüttenkäse-Auflauf nicht nur als Diätgericht einstufen, sondern auch mit dem Rezept experimentieren, um die optimale Variante zu erreichen. Dies ist nicht schwer zu erreichen, wenn man bedenkt, dass in diesem Rezept kein Mehl benötigt wird. Klassisch Der Kaloriengehalt eines mehlfreien Hüttenkäseauflaufs liegt fest bei 180 kcal, worauf 100 g Hüttenkäseprodukt stolz sein können. Wenn Sie dem Rezept Orangenschale oder Rosinenbrösel hinzufügen, erhöht sich der Kaloriengehalt um fast 1/3. Wenn der Wunsch, zusätzliche Kalorien zu entfernen, überwiegt, sollten Sie einfach fettarmen Hüttenkäse nehmen.

Für Schönheit und Aroma werden dem Rezept Vanille und Mohn hinzugefügt. Der Kaloriengehalt des Hüttenkäse-Auflaufs mit Grieß und Mohn erhöht den Kaloriengehalt um weitere 111 kcal. Der Hauptbestandteil, Hüttenkäse, ist ein wahrer Vorrat an Mineralien und Vitaminen! Hüttenkäse-Auflauf ist ein gesundes und vollwertiges Lebensmittel, mit dessen Hilfe Sie den unbeschreiblichen Duft der Kindheit wieder spüren können.

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Wenn Sie sich für eine Diät entscheiden, es Ihnen aber dennoch schwerfällt, auf Süßigkeiten zu verzichten, verzweifeln Sie nicht: Bereiten Sie einen Diät-Hüttenkäse-Auflauf zu, der Ihr kalorienreiches Dessert ersetzt. Lesen Sie in unserem Artikel über die Vorteile des Hüttenkäse-Auflaufs und erfahren Sie, wie Sie ihn zubereiten.

Hüttenkäse-Auflauf- Dies ist ein Dessert aus der Kindheit. Aber dann haben wir sie auf beiden Wangen zerquetscht und das nicht zusätzlich gedacht großartiger Geschmack Es gibt immer noch so viele Vorteile. Hüttenkäse-Auflauf ist ein Gericht, das das Verdauungssystem schont, daher geeignet für Kinder, ältere Menschen und Menschen, die eine therapeutische Diät einhalten.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, einen Hüttenkäse-Auflauf ohne Grieß und Mehl zuzubereiten, was den Kaloriengehalt deutlich reduziert und das Produkt diätetisch macht. Die Vorteile des Produkts bleiben jedoch bestehen. Nur Hüttenkäse enthält viel , und , die unsere Knochen, Muskeln und den gesamten Körper stärken.

Und wenn Sie Obst hinzufügen, erhalten Sie eine zusätzliche Portion. nützliche Substanzen. Und natürlich ist Hüttenkäse-Auflauf ein Geschenk für alle, die abnehmen möchten Übergewicht, schließlich sein Kaloriengehalt pro 100 Gramm überschreitet nicht 235 Kalorien. Und es scheint, dass das viel ist, aber dies ist ein Rezept für einen Hüttenkäse-Auflauf wie in der Kindheit, bei dem der Kaloriengehalt darauf zurückzuführen ist, dass ihm Mehl, Grieß und andere kalorienreiche Zutaten hinzugefügt wurden.

Wir werden Rezepte in Betracht ziehen, die einen minimalen Kaloriengehalt haben, aber dennoch einen wunderbaren Geschmack haben. Solche Aufläufe werden sowohl in als auch in vielen anderen Bereichen verwendet, die eine ausgewogene Ernährung erfordern. Schauen wir uns nun ein paar an einfache Rezepte Hüttenkäse-Auflauf.

Hüttenkäse-Auflauf in einem Slow Cooker

Kochzeit – 1 Stunde.

Für dieses Rezept benötigen Sie etwas Grieß, damit der Hüttenkäse seine Form behält, bei anderen Produkten reduzieren wir jedoch den Kaloriengehalt.

Zutaten:

• Fettarmer Hüttenkäse – 600 g.
• Joghurt ohne Zusatzstoffe – 4-5 EL. l.
• Ei – 1 Stk.
• Grieß – 5 EL. l.
• Süßstoff nach Geschmack.
• Früchte, Rosinen.

Kochvorgang:

Erste Stufe: Hüttenkäse, Ei. Den Hüttenkäse mit einer Gabel oder in einer Mischung gut verrühren. Das Ei dazugeben und nochmals gut verrühren.

Zweite Phase: Hüttenkäse, Grieß, Joghurt, Süßstoff, Obst. Fügen Sie dem Hüttenkäse nach Belieben Joghurt, Grieß und Süßstoff hinzu. Wenn Sie Früchte und Rosinen hinzufügen, denken Sie daran, dass diese den Quark dünner machen, also fügen Sie nicht zu viel hinzu. Alles gut vermischen.

Stufe drei: Quarkmischung. Reiben Sie die Pfanne leicht mit Öl ein und geben Sie den Hüttenkäse in einer gleichmäßigen Schicht hinein. Für 50 Minuten in den Modus „Backen“ stellen. Wenn der Auflauf fertig ist, können Sie ihn mit Früchten dekorieren und servieren.

Kaloriengehalt Hüttenkäse-Auflauf mit Grieß und Rosinen – 80-85 kcal.

Hüttenkäse-Auflauf mit Grieß und Äpfeln im Ofen

Kochzeit – 50 Minuten.

Zutaten:

• Hüttenkäse – 500 g.
• Ein Ei.
• Ein Apfel.
• Grieß – 2 EL. l.
• Löffel Butter.
• Sauerrahm – 20 g
• Kristallzucker – 30 g.
• Salz.

Kochvorgang:

Erste Stufe: Ei, Grieß, Zucker, Salz. Das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen. Grieß und eine Prise Salz hinzufügen und umrühren.

Zweite Phase: Hüttenkäse. Die Eiermischung zum pürierten Hüttenkäse geben und gut verrühren.

Dritter Abschnitt: Apfel, Sauerrahm, Butter. Das Backblech mit Sauerrahm bestreichen und leicht mit zerlassener Butter bestreuen. Gießen Sie die Hälfte des Hüttenkäses darüber und legen Sie Apfelscheiben darauf, so dass sie nicht bis zum Rand reichen. Die andere Hälfte hineingießen und eine weitere Schicht Äpfel hinzufügen. 40 Minuten im auf 180° vorgeheizten Ofen backen.

Hüttenkäse-Auflauf mit Grieß und Äpfeln im Ofen hat Kaloriengehalt 195-200 kcal.

Quarkauflauf mit Reis

Kochzeit – 1 Stunde.

Zutaten:

• Fettarmer Hüttenkäse – 200 g.
• Zwei Eier.
• Gekochter Reis – 100 g.
• Ein Esslöffel Zucker.
• Ein Esslöffel Öl.
• Salz.

Kochvorgang:

Erste Stufe: Hüttenkäse, Eier, Zucker, Salz. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Den Hüttenkäse gut zerdrücken und das mit Zucker vermischte Eigelb hinzufügen. Das Eiweiß mit Salz schaumig schlagen und dann zum Hüttenkäse geben. Alles gut vermischen.

Zweite Phase: Reis. Gekochten kalten Reis zum Hüttenkäse geben und umrühren. Decken Sie eine Auflaufform mit einer dünnen Schicht Butter ab und gießen Sie den Hüttenkäse hinein. 35 Minuten im Ofen bei 180° backen, dann die Hitze auf 200° erhöhen und weitere 15 Minuten backen. Vor dem Servieren können Sie mit Kräutern dekorieren.

Hüttenkäse-Auflauf ohne Mehl und Grieß mit Reis hat Kaloriengehalt 130-135 kcal.

Hüttenkäse-Auflauf, wie im Kindergarten

Der Auflauf enthält alle Zutaten, die die Köche im Kindergarten zu diesem Gericht hinzugefügt haben. Es ist süß, groß und zart und erinnert mich auch sehr an den Geschmack der Kindheit.
Kochzeit – 40 Minuten.

Zutaten:

• Ein halbes Kilogramm Hüttenkäse.
• Zucker – drei EL. l.
• Grieß - zwei EL. l.
• Butter – zwei EL. l.
• Ein Ei
• Salz, Vanillin.
• Rosine.

Kochvorgang:

Bühne eins: Hüttenkäse, Butter. Hüttenkäse mit weicher Butter vermischen.

Stufe zwei: Eier, Zucker, Hüttenkäse, Grieß, Rosinen, Salz, Vanillin. Den Eiern Zucker hinzufügen und verrühren. Eier, Rosinen und Grieß zum Hüttenkäse geben und vermischen. Mit Salz und Vanillin abschmecken und nochmals verrühren.

Stufe drei: Quark. Reiben Sie ein Backblech leicht mit Öl ein und gießen Sie den Hüttenkäse hinein. Im auf 180° vorgeheizten Ofen eine halbe Stunde backen.

Hüttenkäse-Auflauf, wie im Kindergarten, hat Kaloriengehalt 232 kcal pro 100 g.

Die Basis jedes Auflaufs ist Hüttenkäse. Die restlichen Zutaten können verändert werden, daher gibt es viele Rezepte. Sie können Mehl und Grieß hinzufügen, Sie können keinen süßen, sondern einen salzigen Auflauf mit Kräutern und Käse zubereiten. Du kannst hinzufügen verschiedene Früchte und Beeren wie Preiselbeeren, Bananen und Erdbeeren. Sie können den Fettgehalt des Hüttenkäses ändern, Sauerrahm und Kefir hinzufügen, aber eines bleibt gleich: Der Auflauf ist köstlich. Die Hauptsache ist, Kalorien zu zählen und alles richtig zu kochen.

Schreiben Sie in die Kommentare, wie Sie den Auflauf zubereiten? Welche Art von Hüttenkäse verwenden Sie? Welche Früchte fügen Sie hinzu? Wie hat Ihnen der Auflauf im Kampf gegen Übergewicht geholfen? Teilen Sie Ihre Erfahrungen und helfen Sie uns, schnell, gesund und lecker abzunehmen.