Rezept für Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse. Quarkkuchen, ein Rezept für Faule

Schritt 1: Den Teig vorbereiten.

Vier davon auf einen tiefen Teller verteilen Hühnereier und schlagen Sie sie mit einem Mixer oder Schneebesen, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie ein Glas Kristallzucker hinzu und schlagen Sie alles noch einmal gründlich durch. Dann saure Sahne hinzufügen und alles noch einmal gut verrühren.
Sieben Weizenmehl mit Backpulver und Salz vermischen und dann zu den zuvor vermischten Zutaten geben. Mischen Teig Mixer glatt rühren.

Schritt 2: Bereiten Sie die Füllung vor.



Den Hüttenkäse mit dem restlichen Zucker und Ei zerstampfen. Hinzufügen zu Quarkmasse Vanille hinzufügen und alles glatt rühren. Der Einfachheit halber können Sie einen Mixer verwenden.
Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Die Früchte zur Quarkmasse geben und alles mit einem Esslöffel vermischen. Die Füllung ist fertig!

Schritt 3: Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse backen.



den Ofen vorheizen auf 190 Grad.
Die Auflaufform einfetten Pflanzenöl und den Teig hineingießen. Sie können die Form auch mit Folie oder Backpapier auslegen. Bedenken Sie bei der Verwendung einer Springform, dass der Teig flüssig ist und auslaufen kann.
Die Füllung mit einem Esslöffel direkt auf den Teig geben und dabei etwas vom Rand zurücktreten.
Legen Sie Ihren Lazy-Cheesecake in den Ofen, bis er vollständig gebacken ist. Es braucht vielleicht von 40 bis 60 Minuten.
Wenn die Backwaren fertig sind, geht der Teig an den Rändern der Füllung auf und wird braun, wodurch das fertige Produkt eine käsekuchenähnliche Form erhält. Beeilen Sie sich einfach nicht, faulen Käsekuchen mit Hüttenkäse auf den Tisch zu servieren. Zuerst müssen Sie ihn abkühlen lassen, dann können Sie den Kuchen nur noch aus der Form nehmen und mit einem Messer in Portionen schneiden.

Schritt 4: Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse servieren.



Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse ist eine tolle Möglichkeit, die ganze Familie am Tisch zu versammeln. So einfach hausgemachtes Backen und wie lecker es aussieht! Servieren Sie es mit Tee, Kaffee oder Kakao. Wenn Sie möchten, können Sie die Oberseite des Kuchens dekorieren. frische Beeren, Fruchtstücke oder Puderzucker.
Guten Appetit!

Anstelle von Aprikosen können Sie auch Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) sowie Trockenfrüchte wie Rosinen und süße Beeren verwenden.

Hüttenkäse und Sauerrahm für die Zubereitung von Lazy-Cheesecake können einen beliebigen Fettgehalt haben.


Altes Rezept für faulen Käsekuchen Omas Rezept Es ist einfach gut, sich die Finger zu lecken. Es macht Freude zu kochen, alles ist so einfach, dass man sich das Rezept merkt und es dann ohne Papier zubereitet.
Dieses Gebäck ist nicht mit gekauften Käsekuchen zu vergleichen, da darin viele Verdickungsmittel und Emulgatoren eingefüllt sind. Deshalb koche ich besonders gerne selbst schnelles Backen Wenn Sie zum Tee etwas Leckeres essen möchten, ist ein gemütlicher Käsekuchen genau das Richtige.

Zutaten:
Für den Test:
Sauerrahm (10–15 %) – 200 g.
Zucker – 200g.
Weizenmehl – ​​250 g.
Eier – 3-4 Stk.
Backpulver – 1 Beutel (10 g)
Eine Prise Salz
Für die Füllung:
Hüttenkäse – 500 g.
Ei – 1 Stck.
Zucker – 100g.
Vanillin für Aroma

Rezept für Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse:

1. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, schlagen Sie Eier hinein, fügen Sie Kristallzucker hinzu und schlagen Sie, bis dicker Schaum entsteht.


2. Sauerrahm, Mehl, Salz und Backpulver zu einem dicken Schaum verrühren und glatt rühren.


3. Füllung vorbereiten. Nehmen Sie ein Sieb und reiben Sie den Hüttenkäse hinein. Ein Ei mit Zucker und einer Prise Vanillin zur Quarkmasse geben.

4. Nehmen Sie nun einen Schneebesen und wenden Sie die Füllung 8-10 Mal von unten nach oben, damit sie luftig bleibt.


5. Den Lazy-Cheesecake-Teig in die Backform gießen. Zum Backen können Sie Backpapier auf den Boden legen.
6. Gießen Sie die Füllung in die Mitte des Teigs.

7. Heizen Sie den Ofen vor und lassen Sie unseren Lazy Cheesecake 40 Minuten lang bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem trockenen Streichholz oder Spieß.

Nun ist der Lazy Cheesecake fertig, Sie müssen ihn nur noch abkühlen lassen und mit Marmelade dekorieren oder einfach in Portionen schneiden und mit Tee servieren.

Schritt-für-Schritt-Rezepte für Lazy Cheesecake aus Flüssigkeit und Mürbeteig, Brot und Sushi

2018-04-12 Marina Vykhodtseva

Grad
Rezept

2217

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm Fertiggericht

10 gr.

6 gr.

Kohlenhydrate

33 gr.

225 kcal.

Option 1: Klassischer Käsekuchen

IN klassische Version Käsekuchen wird daraus hergestellt Hefeteig, es muss zuerst in der allgemeinen Masse stehen, dann auf einem Backblech. Das alles ist langwierig und nimmt ziemlich viel Zeit in Anspruch. Es gibt viele weitere attraktive Rezepte. In der oben genannten Variante wird der Teig flüssig zubereitet; er kann schnell und einfach mit einem Schneebesen, Mixer oder einfach einem Löffel geknetet werden. Hüttenkäsefüllung.

Zutaten

  • 0,29 kg Zucker;
  • 0,26 kg Mehl;
  • 1 Prise Salz;
  • 0,14 Liter Sauerrahm;
  • 5 Eier;
  • 0,5 kg Hüttenkäse;
  • Vanille;
  • 10 g Teigtrenner.

Schritt-für-Schritt-Rezept für den klassischen Lazy-Cheesecake

Für den Teig werden vier Eier verwendet. 200 Gramm Zucker dazugeben und zu einem luftigen Schaum schlagen. Dann Sauerrahm dazugeben, umrühren, Mehl und ein Päckchen Backpulver dazugeben. Am besten sieben Sie sie direkt in eine Schüssel. Mischen.

Für die Füllung den Hüttenkäse abwischen und 90 Gramm Zucker hinzufügen, ein Ei und etwas Vanille hinzufügen, darauf kann man auch verzichten. Umrühren, manchmal werden der Füllung Rosinen hinzugefügt, man kann daraus einen lockeren Käsekuchen machen, aber man sollte nicht viele Trockenfrüchte hinzufügen, sie sind schwer und fallen durch.

Nun den Teig einfach in eine Form mit einem Durchmesser von ca. 24 cm füllen. Geben Sie vorsichtig mit einem Löffel eine Schicht Füllung in den mittleren Teil und lassen Sie dabei einen Rand wie bei einem klassischen Hefe-Käsekuchen frei.

Lass uns backen Käsekuchen 40 Minuten. Bei 170 Grad garen, das kann man mit einem Splitter überprüfen. Anschließend den Käsekuchen etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und in Stücke schneiden.

Sie müssen nicht alleine kochen großer Kuchen. Sie können zwei oder drei Lazy Cheesecakes backen. Besonders praktisch ist es, dafür Silikonformen zu verwenden.

Option 2: Schnelles Rezept für Lazy Cheesecake mit Laib

Für diese Käsekuchen müssen Sie den Teig nicht einmal kneten. Aber es wird notwendig sein Weißbrot. Nun, wenn es nicht frisch ist, nehmen wir etwas altbackenes Brot. Der Fettgehalt des Hüttenkäses spielt keine Rolle, wichtig ist jedoch die Konsistenz. Wir nehmen keine weichen oder halbflüssigen Produkte.

Zutaten

  • 300 g Brot;
  • 250 g Hüttenkäse;
  • 250 ml Milch;
  • 80 g Zucker;
  • 2 Eier;
  • Vanillin und Öl.

So backen Sie schnell Lazy-Cheesecake

Die Hälfte des Zuckers in Milch auflösen. Gießen Sie dies in eine Schüssel. Hier können Sie Vanillin hinzufügen. Schalten Sie sofort den Ofen ein und lassen Sie ihn aufheizen.

Hüttenkäse mit einem Ei und dem restlichen Zucker verrühren und glatt mahlen. Fetten Sie das Backblech ein. Die Laibscheiben in Milch einweichen und in einer Schicht auf ein Blech legen. Decken Sie die Oberseite mit der zuvor zubereiteten Quarkmasse ab.

Das zweite Ei schaumig schlagen. Schmieren Quarkfüllung, das auf Brotscheiben gelegt wurde. Lassen Sie die faulen Käsekuchen backen. Einfach backen, bis der Laib goldbraun ist.

Bei diesem Rezept ist es wichtig, das Backblech einzufetten, da sonst die in süße Milch getauchten Laibscheiben kleben und sogar anbrennen können und faule Käsekuchen einen unangenehmen Geruch entwickeln.

Option 3: Lazy Cheesecake „Bulk“

Option auch faul königlicher Käsekuchen. Dieser wunderbare Kuchen besteht aus einfachem Mürbeteig. Es hat eine gießbare Konsistenz und ist unglaublich einfach zuzubereiten. Es ist erlaubt, Butter durch Margarine zu ersetzen, es empfiehlt sich, andere Produkte laut Rezept zu verwenden und diese mit einer Waage abzumessen.

Zutaten

  • 180 g Mehl;
  • 250 g Zucker;
  • 3 Eier;
  • 0,2 kg Butter;
  • 0,4 kg Hüttenkäse;
  • Vanille zum Füllen.

Wie man kocht

Gießen Sie ein Glas Zucker (160 g) in den Hüttenkäse, fügen Sie alle Eier einzeln hinzu und fügen Sie Vanillin hinzu, das ein angenehmes Aroma verleiht. Alles verquirlen oder einfach gründlich mahlen, bis eine glatte Masse entsteht. Das Ergebnis ist eine Masse, die einer flüssigen Creme ähnelt.

Mehl und Butter müssen gemahlen werden. Kann mit einem Messer gehackt werden. Das gefrorene Produkt kann zuerst gerieben und dann gemischt werden. Zucker hinzufügen und alles gründlich mit den Händen verkneten. Es wird krümelig, wie Streusel. Das ist der Teig für den Käsekuchen.

Gießen Sie die Krümel in die Form, legen Sie mehr als die Hälfte aus, glätten Sie sie und formen Sie kleine Seiten, damit die Füllung nicht klebt. Darüber gießen Quarkcreme, glätten Sie die Schicht mit einem Löffel. Mit Krümeln bestreuen, aber nicht alles auf einmal ausschütteln, sonst fällt es durch.

Backen Sie den Lazy Cheesecake etwa 35 Minuten lang goldbraun, achten Sie dabei jedoch auf die Dicke der Schicht. Es kann etwas länger dauern. Temperatur 180 Grad.

Oft wird ein solcher Kuchen unter Zusatz von Soda oder Backpulver zubereitet, was ihm Lockerheit und Weichheit verleiht. Diese Zutaten werden in Mehl gegossen, dies ist jedoch überhaupt nicht notwendig. Die knusprige Variante ergibt einen sehr leckeren Käsekuchen.

Option 4: Fauler Käsekuchen aus Trocknern

Um solch einen Lazy-Cheesecake zuzubereiten, benötigen Sie kleine Trockner, auch Bagels genannt. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer und großer Hüttenkäsekuchen. Sie können Mohn, Vanille oder andere Trockenfrüchte nehmen.

Zutaten

  • Trocknen;
  • 2 Eier;
  • 100 g Sauerrahm;
  • 0,4 kg Hüttenkäse;
  • 2 Löffel Grieß;
  • 150 g) Zucker;
  • Milch.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Wir nehmen jede beliebige Form, jedoch nicht mehr als 24 cm, legen sie zur Mengenbestimmung in eine Trocknungsschicht, gießen sie in eine Schüssel und nehmen 3-4 Stück heraus. Sie werden überflüssig sein, da die Bagels etwas aufquellen. Gießen Sie die erforderliche Menge Trockenmilch darüber, lassen Sie es einige Minuten einwirken und drehen Sie es regelmäßig auf die andere Seite.

Es ist Zeit, mit dem Füllen zu beginnen. Alle Zutaten außer Sauerrahm vermischen. Mahlen.

Die gequollenen Bagels in eine gefettete Form legen, mit Hüttenkäse füllen und den Rest darauf verteilen. Mit saurer Sahne bedecken. Sie können es mit Zucker mischen. Zum Backen schicken, eine halbe Stunde kochen lassen.

Sie können die Trockner zum Einweichen nicht mit Milch, sondern mit normalem Wasser, Tee, verdünnter Kondensmilch oder einer Art Saft oder Kompott füllen.

Option 5: Fauler Käsekuchen mit Kefir

Eine weitere Version von Lazy Cheesecake aus einfachstem Kefir-Teig. Es schmeckt aber auch hervorragend, wenn Sie fermentierte Backmilch oder Joghurt nehmen, Sie können es aber auch mit Sauerrahm mischen und es gibt sogar Varianten mit Mayonnaise. Die Hauptsache ist, die gewünschte Konsistenz zu erreichen, die Füllung darf nicht zu Boden fallen.

Zutaten

  • ein Glas Kefir;
  • 3 Esslöffel Öl;
  • 4 Eier;
  • 1,5 EL. Mehl;
  • 0,17 kg Zucker;
  • 2 Esslöffel Stärke;
  • 1 Teelöffel. Limonade;
  • 500 g Hüttenkäse.

Wie man kocht

Es ist besser, Butter zu nehmen, Sie müssen sie schmelzen und unbedingt abkühlen lassen. Wir löschen das Soda in Kefir, fügen die Hälfte des angegebenen Zuckers hinzu, rühren um, fügen dann ein paar Eier hinzu und schlagen. Mehl und geschmolzene Butter hinzufügen. Sollte der Teig flüssig werden, können Sie noch etwas Mehl hinzufügen.

Hüttenkäse und Sand mischen, Stärke und Eier hinzufügen, die Füllung glatt mahlen oder einfach schnell mit einem Mixer schlagen. Sie können süße Quarkmasse nehmen, in diesem Fall schließen wir Zucker aus.

Fetten Sie die Form ein und gießen Sie den zuvor vorbereiteten halbflüssigen Teig hinein. Wir nivellieren es, legen die Quarkfüllung darauf und versuchen dabei, die Seiten nicht zu berühren, wobei wir ein paar Zentimeter an den Seiten lassen.

Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und kochen Sie sie 40 Minuten lang. Sie können diesen Lazy Cheesecake in einem Slow Cooker backen, der Vorgang dauert 50 Minuten.

Sie können diesem Teig ein paar Esslöffel Kakaopulver hinzufügen. Der braune Kuchen passt sehr gut zur hellen Quarkfüllung.

Option 6: Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse und Äpfeln

Hier ist eine weitere Version von Lazy Cheesecake mit lockerem Teig. Aber es ist sehr zart und zubereitet saftige Füllung. Wir nehmen jede Art von Hüttenkäse, das ist nicht so wichtig.

Zutaten

  • Packung Butter;
  • 0,3 kg Hüttenkäse;
  • 50 g Sauerrahm;
  • zwei Eier;
  • ein Glas Zucker;
  • 2 Äpfel;
  • 2 Esslöffel Nüsse;
  • 1,5 EL. Mehl.

Wie man kocht

Mehl, Butter und ein halbes Glas Kristallzucker vermischen. Mahlen, bis feine Krümel entstehen. Sie können es sofort in die Form gießen und einen vierten Teil für den oberen Rand übrig lassen.

Den restlichen Zucker mit den Eiern und dem Hüttenkäse vermischen und schlagen. Über die Krümel gießen und strecken. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse herausschneiden und anschließend in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie die Fruchtstücke auf die Quarkcreme, ohne diese zu vertiefen.

Schmieren Sie die Äpfel mit saurer Sahne, aber nur ein wenig. Gehackte Nüsse zu den restlichen Krümeln geben, umrühren und in den Käsekuchen gießen. Im Ofen backen, bis die Oberseite gebräunt ist. Die Temperatur für Apfel-Käsekuchen beträgt etwa 170-180 Grad, erhöhen Sie sie nicht höher.

Sie können diesen Käsekuchen ohne Nüsse zubereiten oder etwas zu den restlichen Krümeln hinzufügen brauner Zucker. Dadurch sieht die Kruste wie Karamell aus und sorgt für mehr Knusprigkeit.

Lazy Cheesecake mit Hüttenkäse wird alle Liebhaber einfacher Rezepte ansprechen.

Das Gericht ist sehr lecker und schön. Leider mag nicht jeder Hüttenkäse, aber dieser Käsekuchen wird jedem schmecken, obwohl er in seiner Zusammensetzung enthalten ist und, ich werde noch mehr sagen, die Grundlage aller Backwaren ist.

Sie können der Hüttenkäsemasse Trockenfrüchte oder Ihre bevorzugten frischen Beeren und Früchte hinzufügen. Das Rezept ermöglicht es Ihnen, die Zusammensetzung zu ändern. Nutzen Sie diese Gelegenheit also unbedingt, indem Sie Ihre Lieblingszutaten kombinieren.

Fauler hausgemachter Käsekuchen

Das Rezept wird zum besseren Verständnis mit Fotos ergänzt und der gesamte Aktionsalgorithmus wird Schritt für Schritt beschrieben.

Komponenten für den Test: 3 Stk. Hühner Eier; 150 ml Sauerrahm; 4 EL. Sahara; 1 EL. rast. Öle; 4 EL. Mehl; 1 Teelöffel Backpulver, etwas Salz.

Zutaten für die Füllung: 500 gr. Hüttenkäse; 5 EL. Sahara; 2 Stk. Hühner Eier; Vanillin; Rosinen oder gehackte Äpfel.

Kochalgorithmus:

  1. Huhn Ich schlage Eier mit Salz und Zucker, füge Sl hinzu. Butter, Sauerrahm und Mehl mit Backpulver. Die Mischung muss flüssig sein. Zuvor muss das Mehl gesiebt werden. Generell ist es wichtig, mit dieser Komponente so sorgfältig wie möglich zu arbeiten, um es nicht zu übertreiben.
  2. Ich gieße den Teig in die Form und bestreiche ihn mit Brei. Öl, wickeln Sie die Form mit Folie ein, damit der Teig nicht ausläuft.
  3. Ich mische Hühner. Eier und die Masse schlagen, Obst hinzufügen.
  4. Die Quarkmasse auf den Teig geben. Es ist besser, es in einem Kreis zu platzieren und es abschließend in der Mitte anzubringen.
  5. Ich backe faules Gebäck mit Hüttenkäse, bis es bei 190 Grad vollständig gegart ist. Temperatur für 50 Minuten.
  6. Wenn der Käsekuchen abgekühlt ist, solltest du ihn aus der Form nehmen und in Portionen schneiden. Am besten backen Sie den Ofen in einer Springform, um seine Schönheit nicht zu stören Aussehen. Sie können es mit Marmelade oder Topping dekorieren, es wird sehr schön - schauen Sie es sich an Fertigbackwaren auf dem Foto.

Fauler Käsekuchen auf einem Laib

Das Rezept kann getrost als einzigartig bezeichnet werden.

Bestandteile: 1 Stk. Brot; 250 gr. Hüttenkäse; 1 PC. Hühner Ei; 2 Stk. Pfirsich; 50 gr. Rosinen; 3 EL. Sahara; 1 gr. Vanillin; 2 EL. Sahara.

Kochalgorithmus:

  1. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit Zucker vermischen. Ein paar Löffel reichen aus.
  2. Ich füge Hühnchen zum Hüttenkäse hinzu. Ei, verrühren Sie die Mischung mit einer Gabel, bis eine homogene Masse entsteht. Alle Klumpen müssen zerkleinert werden.
  3. Ich wasche die Rosinen und entferne alle Schwänze. Ich füge es auch zu Hüttenkäse hinzu.
  4. Ich schneide den Laib in gleich große Stücke. Ich trage die Mischung auf jeder Seite oben auf.
  5. Ich habe es bei 200 Grad in den Ofen gestellt. Ich backe etwa 8 Minuten. Jedes Stück Käsekuchen sollte mit einer Pfirsichscheibe und etwas Minze dekoriert sein. Der Pfirsich kann in der Nebensaison entfernt und durch andere Beerenfrüchte ersetzt werden.
  6. Der Käsekuchen wird auf einem Laib Brot mit Pfirsich und Hüttenkäse gekühlt auf den Tisch serviert. Brauen leckerer Tee oder Kompott zubereiten. Ihre Kinder werden begeistert sein und bestimmt mehr verlangen.

Fauler königlicher Käsekuchen

Die Zubereitungsmethode ist sehr einfach, man muss nicht lange am Teig herumhantieren.

Bestandteile: 300 gr. Haferflocken Kekse; 400 gr. Hüttenkäse; 3 Stk. Hühner Eier; Zucker.

Kochalgorithmus:

  1. Ich mache Kekskrümel. Ich mahle es mit einem Sieb, mische es mit Zucker und füge die Hühner hinzu. Eier. Ich vermische die Füllung so gut es geht.
  2. Ich fette die Form ein. Öl Ich bedecke 2/3 des Teils mit Krümeln und mache Seiten. Ich gieße die Füllung mit Hüttenkäse auf den Teig.
  3. Ich schicke es zum Backen für 30 Minuten in den Ofen bei 160 Grad.

Wenn der Hüttenkäse zu trocken ist, sollten Sie 3 EL hinzufügen. Sauerrahm. Dadurch wird die Füllung noch weicher und zarter und passt perfekt zu allen Backwaren.

Köstlicher Käsekuchen in der Pfanne mit Trockenfrüchten und Hüttenkäse

Zutaten für den Teig: je 50 ml Sauerrahm und Mayonnaise; 1 EL. Stärke; 1 Teelöffel Sahara; 1/3 TL. Limonade; 6 EL. Mehl; 2 Stk. Hühner Eier

Zutaten für die Füllung: 200 gr. Hüttenkäse; eine Handvoll Trockenfrüchte; Zucker / Honig Sie müssen auch wachsen. Öl.

Kochalgorithmus:

  1. Alle Zutaten für den Teig vermischen. Im allerletzten Schritt füge ich Soda hinzu.
  2. Ich stelle die Bratpfanne auf und gieße die Pflanze. Öl. Ich streue Hüttenkäse und gehackte Trockenfrüchte darüber. Zugedeckt ca. 20 Minuten backen, bis es fertig ist.
  3. Ich bestreue es mit Zucker, Schatz, du kannst auch Kondensmilch nehmen. Also lasse ich die Masse 2 Minuten unter dem Deckel einweichen. Ich serviere es mit einem heißen Getränk.

Zarter Lazy-Schokoladen-Käsekuchen

Diese Methode ist nicht nur deshalb einzigartig, weil Sie faule Backwaren backen können, sondern auch, weil es sich um Schokolade handelt.

Das ungewöhnlicher Teig passt gut zu Hüttenkäsefüllung.

Beachten Sie, dass der Geschmack und die äußeren Eigenschaften von Lazy Cheesecake von der Qualität Ihres Hüttenkäses abhängen.

Es ist natürlich besser, es zu nehmen hausgemachter Hüttenkäse mit hohem Fettgehalt. Ein trockenes Produkt mit krümeligem Boden eignet sich nicht für Käsekuchen, ebenso wenig wie ein nasses Produkt, bei dem Molke freigesetzt wird und der Teig matschig wird.

Es lohnt sich, ein Produkt mittlerer Konsistenz zu wählen, damit es homogen ist. Die Anzahl der Eier sollte im Einzelfall variieren, die Entscheidung liegt also bei Ihnen.

Ich empfehle, der Füllung kandierte Früchte hinzuzufügen; Sie können Mohn, Beeren oder Trockenfrüchte hinzufügen.

Sie sollten keine Nüsse hinzufügen, da die Farbe der Backwaren sonst grau und völlig unappetitlich wird.

Selbstgemachter Käsekuchen kommt immer anders, es interessante Aussicht Kinder mögen es. Auf den ersten Blick scheint es sich um einen einfachen Kuchen zu handeln, aber wenn man ihn anschneidet, merkt man, dass darin eine Überraschung auf einen wartet.

Bestandteile: 30 gr. Kakaopulver; 160 gr. Mehl; 200 gr. Sauerrahm; 1 Prise Salz; 40 gr. sl. Öle; halber TL Limonade; 200 gr. Sahara; 2 Stk. Hühner Eier

Zutaten für die Füllung: 30 gr. Grieß; 0,5 TL Vanillin; 3 Stk. Hühner Eier; 500 gr. Hüttenkäse; 100 gr. Sahara.

Kochalgorithmus:

  1. Ich beginne mit dem Kochen, indem ich den Teig vorbereite. Ich mische Hühner. Eier, Salz, Zucker und Sauerrahm. Ich rühre ein paar Minuten, bis die Mischung homogen ist.
  2. Sl. Ich schmelze die Butter, kühle sie ab und gebe sie zum Teig. Ich säe Mehl, Soda und Kakao. ich füge hinzu Muskatnuss und Zimt.
  3. Ich knete den Teig, er wird wie Sauerrahm aussehen. Ich lasse es beiseite. Ich bereite die Hüttenkäsefüllung vor. Ich mische es mit Grieß und Hühnchen. Eier, Vanille, Zucker. Ich mixe es in einem Mixer; wenn Sie zu Hause eine Küchenmaschine haben, können Sie diese verwenden.
  4. Die Quarkmasse sollte glatt und klümpchenfrei sein. Ich stelle den Käsekuchen zusammen und gieße den Schokoladenteig hinein. Der Ofen wird in Form sein. Ich decke es mit Backpapier ab. Ich habe viel Hüttenkäse in die Mitte gegeben. Ich backe bis zum Garen bei 180 Grad. Beim Pressen springt der Teig zurück. Die Bereitschaft kann mit einem Holzstäbchen überprüft werden, dabei ist es wichtig, dass kein Teig mehr darauf zurückbleibt.
  5. Ich lasse den Käsekuchen in der Form abkühlen, stelle ihn auf ein Kuchengitter und schneide ihn in Stücke. Dekorieren Sie den faulen Käsekuchen nach Ihrem Ermessen. Ich rate Ihnen zum Beispiel, auf den Käsekuchen zu achten. Pulver oder Beeren. Wenn Sie den Kuchen anschneiden, werden Sie von seinen äußeren Eigenschaften angenehm überrascht sein. Beim Anschneiden erhalten Sie einen sehr interessanten und schönen Käsekuchen.
  • Der Geschmack von Backwaren kann durch die Zugabe von Karamell oder Fruchtsauce verbessert werden. Das Dessert wird köstlich, was sich aus eigener Erfahrung mehr als einmal bewährt hat!
  • Faule Käsekuchen-Rezepte unterstützen alle Experimentierfreudigen in ihrer Küche. Scheuen Sie sich nicht, das Rezept für die Füllung oder den Teig zu ändern. Fruchtpüree, Rosinen und Trockenfrüchte zum Teig geben. Jeder wird den Geschmack mögen.
  • Ich rate allen Besitzern von Backgeräten mit Grill: Wenn der Kuchen noch 5 Minuten fertig ist, schalten Sie den Grill ein und bestreuen Sie das Gebäck mit Zucker, damit es karamellisiert. Käsekuchen wird Liebhaber von Süßigkeiten ansprechen.
  • Am besten schmeckt der Käsekuchen, wenn er abgekühlt ist und man nicht merkt, wie das Gebäck vom Tisch fliegt.

Mein Videorezept

Aktie: