Das Rezept für gefrorene Kürbis-Charlotte ist schnell und einfach. Charlotte mit Kürbis

Zutaten:

• Kürbis - 0,3 kg
• Äpfel - 4 Stk.
• Zucker – 0,5–1 Tasse (nach Geschmack)
• Mehl - 1 Tasse
• Eier - 3-4 Stk.
• Soda - 1 TL. (kann durch Backpulver ersetzt werden)
• Gemahlener Zimt – 1 TL.
• Für Fondant:
• Sauerrahm (vorzugsweise hausgemacht) – 6 EL.
• Kakao - 4 EL.
• Zucker - 2 EL.

Kochzeit: 30-35 Minuten (10-15 pro Vorarbeit und ca. 20 Minuten direkt zum Backen).

Wie man Kürbis-Charlotte mit Äpfeln macht

Gäste stehen vor der Tür, aber es gibt nichts zum Tee servieren? Charlotte mit Äpfeln und Kürbis – schnell, lecker, ungewöhnlich. Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist seine Einfachheit; das Kürbis-Apfel-Backen kann von jeder Hausfrau, auch von Anfängern, durchgeführt werden.

Gelierte Kürbis-Apfel-Charlotte wird wie folgt zubereitet:

Schalten Sie den Ofen ein und stellen Sie die Temperatur auf 180-200 Grad ein. Äpfel und Kürbis waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Beratung: In Scheiben geschnittene Scheiben können sofort mit Zitronensaft beträufelt werden, dann behalten sie ihre Äpfel weiße Farbe und wird nicht dunkler.

Eier mit Zucker schlagen (Schneebesen, Mixer oder Küchenmaschine).

Beratung: Um einen flauschigen Schaum zu erhalten, müssen die Eier gekühlt werden, Zucker nach und nach in einem dünnen Strahl hinzufügen.

Mischen Sie in einem separaten Behälter Mehl und Soda (Backpulver). Soda sollte zunächst mit Essig oder Zitronensäure gelöscht werden.

Mehl und Soda zu den geschlagenen Eiern und dem Zucker geben und alles gründlich vermischen. Der Teig für Charlotte aus Kürbis und Äpfeln fällt als Aspik aus, die Dicke ist wie Sauerrahm.

Die Auflaufform auslegen Pergamentpapier, schmieren Butter und mit Mehl bestäuben.

Legen Sie die Apfelscheiben kreisförmig mit den Kürbisscheiben dazwischen. Kürbis sollte eine süße Sorte sein, mit kräftigem Fruchtfleisch, leuchtend orange und nicht wässrig.

Äpfel und Kürbis mit Zimt und nach Wunsch Zucker bestreuen.

Gießen Sie den Teig und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der Pfanne, um die gesamte Füllung gleichmäßig zu bedecken.

Die Kürbis-Charlotte mit Äpfeln etwa 20-25 Minuten goldbraun backen. Überprüfen Sie den Garzustand mit einem Holzspieß.

Um die Charlotte zu dekorieren, können Sie Schokoladenfondant aus Sauerrahm, Kakaopulver und Zucker zubereiten. Die resultierende Mischung erhitzen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie eingedickt ist. Bedecken Sie die Oberseite der Charlotte mit einem Pinsel.

Kürbis ist einer der meisten gesunde Produkte, aber nicht alle Hausfrauen wissen, was man daraus zubereiten kann, außer Brei. Tatsächlich gelingt es mit diesem Gemüse sehr gut leckeres Gebäck. Charlotte mit Kürbis hat einen harmonischen Geschmack, ist einfach zuzubereiten und günstig. Dieses Dessert wird oft auch von denen gerne genossen, denen seine Hauptzutat gleichgültig ist.

Kochfunktionen

Kürbis-Charlotte wird wie andere Arten dieser Backwaren aus Kürbis hergestellt Keksteig. Der Kuchen ist mit Kürbisstücken gefüllt, oft ergänzt durch andere Früchte. Kürbis passt besonders gut zu Äpfeln, gelbe Pflaumen, Aprikosen. Manchmal wird es mit Orangen oder Mandarinen kombiniert. Die Technologie zur Zubereitung von Kürbis-Charlotte ähnelt der traditionellen Zubereitung Apfel-Charlotte, weist aber einige Besonderheiten auf. Wenn man die Besonderheiten der Zubereitung dieses Gerichts kennt, kann selbst ein Kochanfänger die Aufgabe bewältigen.

• Es wird empfohlen, Muskatnusssorten für Charlotte-Kürbis zu verwenden. Es hat einen angenehmen Geschmack, zartes Fruchtfleisch und backt schneller.
• Wenn Sie den Kürbis grob hacken und roh in den Teig geben, backt er nicht, während der Kuchen backt. Es sollte in sehr kleine Stücke geschnitten oder vorbehandelt werden Wärmebehandlung. Normalerweise wird der zweiten Option der Vorzug gegeben.
• Charlotte mit Kürbis wird aromatischer, wenn Sie Zimt, Muskatnuss und andere Gewürze hinzufügen, aber es ist wichtig, es nicht zu übertreiben.
• Mehl für Keksteig sollte gesiebt werden. Diese Manipulation hilft, das Produkt von kleinen Rückständen zu reinigen und es mit Sauerstoff zu sättigen. Dadurch wird der Teig zart und luftig.
• Der Biskuitkuchen wird lockerer, wenn man die Eier und den Zucker gut verquirlt, bevor man das Mehl hinzufügt. Manchmal werden sogar Eiweiß und Eigelb getrennt voneinander geschlagen und in einem der letzten Schritte die Proteinmasse hinzugefügt.
• Das Mehl wird ohne Verwendung eines Spatels untergemischt Küchengeräte um den Teig nicht zu verderben.
• Um den Teig noch lockerer zu machen, wird Backpulver hinzugefügt, was jedoch nicht notwendig ist. In dieser Funktion kann auch normale Limonade verwendet werden.
• Einfach Keksteig enthält nur drei Zutaten: Eier, Mehl und Zucker. Aber moderne Hausfrauen fügen oft Butter hinzu oder Milchprodukte. Butter macht den Teig krümeliger, Kefir macht ihn weicher und trocknet nicht länger aus.
• Der Behälter, in dem die Charlotte gebacken wird, wird mit Öl eingefettet. Sie können auch verwenden Pflanzenfett, aber Feinschmecker glauben, dass Sahne dafür besser geeignet ist.

Traditionell wird Charlotte mit Kürbissen im Ofen gebacken, aber einige moderne Hausfrauen kochen sie lieber in der Mikrowelle. Mit diesem Gerät müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass der Kuchen anbrennt.

Klassisches Rezept für Charlotte mit Kürbis im Ofen

• Weizenmehl – ​​160 g;
• Hühnerei – 5 Stk.;
• Zucker – 0,2 kg;
• Kürbismark – 0,3 kg;
• Butter oder Pflanzenöl (zum Einfetten) – wie viel wird benötigt.

Kochmethode:

• Teilen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb.
• Das Eigelb mit der Hälfte der Rezeptzuckermenge vermahlen.
• Vorgesiebtes Mehl zum Eigelb geben und rühren, bis eine homogene Mischung ohne Mehlklumpen entsteht.
• Geben Sie das Eiweiß in eine saubere, trockene Schüssel. Wenn auch nur ein wenig Fett oder Wasser in sie eindringt, fusseln sie nicht.
• Schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer, bis sich steife Spitzen bilden.
• Das Eiweiß weiter schlagen und den restlichen Zucker löffelweise hinzufügen.
• Das geschlagene Eiweiß mit dem Hauptteil des Teigs vermischen. Vorsichtig, aber gründlich mit einem Spatel vermischen.
• Den Kürbis schälen und Fruchtfleisch und Kerne entfernen.
• Das geschälte Kürbismark auf einer groben Reibe mahlen.
• Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Mehl oder Semmelbröseln bestäuben.
• Legen Sie den Kürbis in die Form und füllen Sie ihn mit Teig.
• Den Backofen auf 180-200 Grad vorheizen.
• Stellen Sie die Kuchenform hinein und backen Sie sie 35–45 Minuten lang. Überprüfen Sie die Bereitschaft der Charlotte mit einem Holzzahnstocher. Bleibt es nach dem Eintauchen in den Teig trocken, sind die Backwaren fertig.
• Nehmen Sie die Form aus dem Ofen, lassen Sie sie eine Weile bei Zimmertemperatur stehen und nehmen Sie dann den Kuchen vorsichtig und ohne Beschädigung heraus.

Videorezept für diesen Anlass:

Charlotte kann warm oder kalt serviert werden. Sie können ihn mit Puderzucker verzieren, indem Sie den Kuchen einfach darüber streuen oder ein Schablonenmuster darauf auftragen.

Duftende Charlotte mit Kürbis in einem Slow Cooker

• Weizenmehl – ​​160 g;
• Zucker – 0,2 kg;
• Hühnerei – 3 Stk.;
• Backpulver für Teig – 5 g;
• Vanillin – 2 g;
• gemahlener Ingwer – 2-3 g;
• gemahlene Muskatnuss – 1 g;
• Kürbismark – 0,2 kg;
• raffiniertes Pflanzenöl – 40 ml;
• Butter (zum Einfetten der Multicooker-Schüssel) – wie viel wird benötigt.

Kochmethode:

• Das Kürbismark in Würfel schneiden, mit zwei Esslöffeln Zucker und Vanille bestreuen, über Pflanzenöl gießen und vermischen.
• Legen Sie Backpapier in die Multicooker-Schüssel und legen Sie den Kürbis darauf.
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie das Programm „Backen“ auswählen. Den Kürbis 20 Minuten kochen.
• Nachdem Sie das Gerät vorübergehend ausgeschaltet haben, entfernen Sie das Pergament mit dem gebackenen Kürbis aus der Schüssel.
• Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und geben Sie den restlichen Zucker hinzu. Mit einem Mixer schlagen. Sie müssen schlagen, bis die Eimasse weiß wird und an Volumen zunimmt.
• Mehl sieben, mit Backpulver vermischen, Muskatnuss und gemahlener Ingwer.
• Das Mehl mit den verquirlten Eiern in die Schüssel geben und mit einem Spatel glatt rühren.
• Geben Sie die Kürbisstücke zusammen mit dem Teig in den Behälter, mischen Sie sie erneut und versuchen Sie dabei, die Kürbisfüllung gleichmäßig im Teig zu verteilen.
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter ein. Den Kürbisteig hineinlegen.
• Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie das Programm „Backen“ für 40 Minuten aktivieren.
• Lassen Sie den Kuchen nach Abschluss des Programms 10 Minuten im Multikocher. Nehmen Sie es dann mithilfe des Dampfkorbs heraus und lassen Sie es dort, bis es vollständig abgekühlt ist.

Im Slow Cooker zubereitete Charlotte wird mit der Unterseite nach oben, also verkehrt herum, serviert. Dies liegt daran, dass die Oberseite der Pasteten im Slow Cooker nicht braun wird.

Charlotte mit Kürbis und Äpfeln im Ofen

• Haferflocken – 150 g;
• Zucker – 0,2 kg;
• Hühnerei – 3 Stk.;
• gemahlener Zimt – 5 g;
• Salz - eine Prise;
• Äpfel (geschält) – 0,2 kg;
• Kürbis (Fruchtfleisch) – 0,2 kg;
• Butter (zum Einfetten der Form) – wie viel wird benötigt.

Kochmethode:

• Den Kürbis in anderthalb Zentimeter große Würfel schneiden, schmoren oder backen, bis er halb gar ist.
• Schälen Sie die Äpfel, indem Sie das Kerngehäuse herausschneiden. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in etwa die gleichen Würfel wie der Kürbis.
• Äpfel mit Kürbis mischen.
• Eier mit Zucker und Salz verquirlen.
• Gesiebtes Mehl mit Zimt mischen.
• Mehl in kleinen Portionen zur Eimischung geben und mit einem Spatel vermischen.
• Form etwas erwärmen, mit Butter einfetten.
• Verschiedene Kürbis- und Apfelsorten in den Teig geben und verrühren.
• Den Teig in die Form gießen.
• Stellen Sie die Form in einen auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.
• Überprüfen Sie nach 40 Minuten, ob der Kuchen fertig ist, indem Sie einen Holzzahnstocher hineinstechen. Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn heraus, andernfalls backen Sie ihn weitere 5-10 Minuten weiter.

Die Charlotte mit Kürbis und Äpfeln lässt sich am einfachsten aus einer Springform oder einer Silikonform lösen. Ersetzen Weizenmehl Haferflocken machen das Backen jedoch gesünder Diätgericht Charlotte wird es sowieso nicht tun.

Charlotte mit Kürbis und Honig in einem Slow Cooker

• Weizenmehl – ​​0,25 kg;
• Zucker – 0,2 kg;
• Hühnerei – 4 Stk.;
• Honig – 40 ml;
• Kürbismark – 0,4 kg;
• Vanillin – 1 g;
• Backpulver für Teig – 5 g;
• Butter oder Pflanzenöl – wie viel wird benötigt.

Kochmethode:

• Den Kürbis in dünne Scheiben schneiden.
• Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und legen Sie den Kürbis hinein.
• Schalten Sie den Backmodus ein und kochen Sie den Kürbis 10-15 Minuten lang. Aus der Multicooker-Schüssel nehmen. Wenn der Behälter abgekühlt ist, waschen Sie ihn, wischen Sie ihn trocken und stellen Sie ihn wieder an seinen Platz.
• Den Honig schmelzen, bis er flüssig ist.
• Schlagen Sie die Eier mit Zucker, bis ihr Volumen um das 1,5- bis 2-fache zunimmt.
• Honig und Vanille dazugeben, alles mit einem Mixer verrühren.
• Mehl sieben, mit Backpulver vermischen. Geben Sie es portionsweise zur flüssigen Mischung und rühren Sie dabei jeweils gut um, damit sich keine Klumpen bilden.
• Fetten Sie den Multicooker-Behälter mit Öl ein, gießen Sie den Teig hinein, legen Sie Kürbisscheiben darauf und tauchen Sie sie leicht in den Teig.
• Schalten Sie den Multicooker ein, indem Sie das Programm „Backen“ aktivieren. Stellen Sie den Timer auf 1 Stunde ein.
• Lassen Sie die Charlotte 15 Minuten im Multikocher und nehmen Sie sie dann heraus, indem Sie sie auf den Dampfgarer stellen.

Es bleibt nur noch, die duftende Charlotte auf eine Schüssel zu geben, mit Puderzucker zu bestreuen, Tee aufzubrühen und alle an den Tisch einzuladen. Der Kürbis in diesem Rezept kann durch Rosinen ergänzt werden, indem man sie dünstet und in den Teig mischt. Bei der Zugabe von Rosinen empfiehlt es sich, die Zuckermenge im Rezept zu reduzieren, da der Kuchen sonst zu süß wird.

Hausfrauen machen Charlotte mit Kürbis selten, aber sie ist lecker und gesund genug, um auf Ihrem Tisch zu landen. Das Vorhandensein mehrerer Rezepte für die Zubereitung dieses Kuchens ermöglicht es Ihnen, für fast jeden Geschmack eine Option auszuwählen.

Bereiten Sie Ihr Essen vor.

Den Kürbis und die Äpfel schälen und entkernen. Den Kürbis auf einer feinen Reibe reiben, die Äpfel in kleine Stücke schneiden.
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen und 4-5 Minuten mit einem Mixer schlagen. Durch das Schlagen sollte sich der Zucker vollständig auflösen und die Masse nimmt an Volumen zu.

Gesiebtes Mehl und Backpulver zur Zucker-Ei-Mischung hinzufügen.

Mischen Sie die resultierende Masse mit einem Löffel (oder einem Mixer mit niedriger Geschwindigkeit), bis der Teig vollständig homogen ist. Der fertige Teig sollte keine Klumpen haben, die Konsistenz wird ähnlich sein hausgemachte saure Sahne- nicht zu dick, aber auch nicht flüssig.
Apfelscheiben und geriebenen Kürbis zum Teig geben.

Rühren Sie den Teig mit einem Löffel um und verteilen Sie den Kürbis und die Äpfel gleichmäßig.

Den Teig in eine mit Butter gefettete (oder mit Backpapier ausgelegte) Auflaufform füllen. Ich backe in einer Form mit einem Durchmesser von 26 cm.

Charlotte mit Kürbis und Äpfeln im vorgeheizten Backofen 40-45 Minuten bei 170 Grad backen. Die Charlotte ist vollständig fertig, wenn beim Einstechen der fertigen Torte mit einem Holzspieß keine Teigreste auf dem Spieß zurückbleiben.
Die fertige Charlotte mit Äpfeln und Kürbis aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und dann mit einem Messer am Rand der Pfanne entlang stürzen und auf ein Blech (oder einen Teller) stürzen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Dieses appetitliche, schmackhafte und delikate Gebäck ist perfekt für Familien-Teepartys; Sie können es bei Ihrem Besuch mitnehmen.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Wenn Sie es lieben, es aber schon satt haben, bereiten Sie Charlotte aus Kürbis und Äpfeln zu. Das ist fast die gleiche Charlotte, aber mit einem anderen, völlig neuen Geschmack. Kürbis ist nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker! Essen Sie öfter Kürbis und Sie bleiben immer gesund.

Charlotte mit Äpfeln und Kürbis ist ganz einfach zuzubereiten und man benötigt für die Zubereitung ein Minimum an Zutaten. Dieser Kuchen hilft mir, wenn Gäste kommen, in nur 40 Minuten kann ich so etwas schnell zubereiten leckere Charlotte.

Zutaten

- Eier - 4 Stk.,
- Mehl - 1 Tasse,
- Zucker - 1 Glas,
- Äpfel - 3-4 Stk.,
- Kürbis - 150 gr.,
- Puderzucker zum Bestreuen.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Bereiten Sie die Zutaten für Charlotte mit Äpfeln und Kürbis vor.




Den Kürbis schälen und in dünne Stücke schneiden. Wenn Sie es dick schneiden, backt es möglicherweise nicht.

Die Äpfel halbieren, die Kerne schälen und in dünne Stücke schneiden.

Eine Backform mit Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen und die gehackten Äpfel und den Kürbis darauf verteilen. Mischen Sie sie, damit die Charlotte im Querschnitt schöner aussieht.

Beginnen wir nun mit der Zubereitung des Charlotte-Teigs. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel.

Mit einem Schneebesen oder Mixer schaumig schlagen.

Nochmals mit einem Mixer schlagen.

Fügen Sie nun Mehl zur Ei-Zucker-Mischung hinzu.

So bereiten wir schnell den Charlotte-Teig zu.

Den fertigen Teig über die gehackten Äpfel und den Kürbis gießen.

Den Teig über die gesamte Form verteilen, am besten so, dass die Füllung gleichmäßig mit Teig bedeckt ist.

Die Charlotte mit Äpfeln und Kürbis für etwa 20-30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Orientieren Sie sich bei der Zubereitung von Charlotte an Ihrem Backofen.

Überprüfen Sie die Bereitschaft der Charlotte mit einem Zahnstocher. Wenn der Zahnstocher nass aus der Charlotte kommt, bedeutet das, dass er noch nicht fertig ist, und wenn er trocken ist, können Sie ihn ruhig aus dem Ofen nehmen. Wenn die Charlotte fertig ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen.

Während die Charlotte im Ofen backt, breitet sich im ganzen Haus ein sehr angenehmer Duft aus, dem man nur schwer widerstehen kann und auf jeden Fall alle Familienmitglieder in die Küche kommen und fragen, was man kocht.

Die abgekühlte Charlotte mit Äpfeln und Kürbis mit Puderzucker bestreuen.

Den Kuchen heiß servieren

Wenn bei mir zu Hause ein süßer, saftiger und reifer Kürbis auftaucht, koche ich sofort damit Lieblingsgericht mein Haushalt – Charlotte mit Äpfeln und Kürbis. Die Kombination der Zutaten ist hervorragend, sodass die Backwaren unglaublich lecker, fluffig und gesund werden!

Apfel-Charlotte ist die zarteste und Luftkuchen aus Keksteig. Ergänzen Sie es klassische VersionÄpfel. Kürbis wird sich auch als nützlich erweisen. Es macht das Dessert gesünder und aromatischer.

Und generell schmeckt Backen mit Kürbis immer besser. Nehmen Sie zum Beispiel dieses Rezept für gebackene Kürbis-Cupcakes. Und wenn man noch Vanille, Zimt und Orangenschale hinzufügt, leckt man sich einfach die Finger.

Lesen Sie auch:

Zutaten für den Teig:

• Mehl – ​​120–160 g (ca. 1,5 Tassen)
• Eier - 3 Stk.
• Zucker - 160 g
• Salz – 1/4 Teelöffel
• Backpulver - 1 Teelöffel

Zutaten für die Füllung:

• Kürbis – 300 g
• Äpfel - 2 Stk.
• Butter - 50 g

Wie man köstliche Charlotte mit Äpfeln im Ofen kocht

1. Den reifen Kürbis schälen, gut waschen und trockenwischen. In 1-2 cm dicke kleine Würfel schneiden.

2. Eine Bratpfanne mit Butter erhitzen und den Kürbis hineinlegen. Unter ständigem Rühren den Kürbis bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten goldbraun braten. Anschließend 2 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Der Kürbis wird mäßig weich, verliert aber nicht seine Form. Lass es abkühlen.

3. Wir fangen an, den Teig für den Kuchen vorzubereiten. Schlagen Sie die Eier in einen tiefen Behälter auf. Fügen Sie Zucker und eine Prise Salz hinzu. Salzen, damit die Mischung besser aufschlägt. Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich die Masse verdreifacht. Ungefähr 3-4 Minuten.

Eine flauschige Charlotte besteht aus hochwertigen geschlagenen Eiern mit Zucker!

4. Ein halbes Glas durch ein Sieb gesiebtes Mehl zur Eimasse geben. Mit einem Mixer 1 Minute lang schlagen. Dann den zweiten Teil des Mehls mit Backpulver dazugeben und nochmals gründlich vermischen.

Der Teig sollte flüssig sein und die Konsistenz haben dicke saure Sahne. Reduzieren Sie bei Bedarf die Mehlmenge, es hängt alles von seinen Eigenschaften ab. Besser Mehl verwenden Prämie. Dadurch werden alle Backwaren zarter. Wenn der Teig sehr dick ist, geht die Charlotte mit Äpfeln und Kürbis nicht so gut auf und wird nicht so leicht und luftig.

5. Äpfel waschen und ebenso wie den Kürbis in kleine Würfel schneiden. Wenn die Schale nicht dick ist, können Sie sie belassen. Die Äpfel backen gut im Teig, es ist nicht nötig, sie zusätzlich zu backen.

6. B fertiger Teig Kürbis und Äpfel hinzufügen. Gut mischen.

7. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Wir werden in einer geteilten Pfanne backen Metallform Mit einem Durchmesser von 18 cm die Form am gesamten Umfang und an den Rändern mit Butter einfetten. Wenn der Behälter brennt, können Sie ihn mit Backpapier auslegen.

Bequem zu verwenden Silikonform zum Backen. Es ist nicht erforderlich, es mit Fetten zu schmieren.

8. Den Teig mit der Füllung in die Form füllen und 40-50 Minuten backen.

9. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und prüfen Sie, ob er gar ist. Mit einem langen Holzspieß bohren wir ein Loch in den Kuchen. Bleibt es trocken, sind die Backwaren fertig. Wenn es nass ist, bedeutet das, dass Sie die Charlotte backen müssen, bis sie vollständig gekocht ist.

10. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn auf dem Tisch abkühlen. Anschließend die Form vorsichtig öffnen und die Charlotte herausnehmen. Oder wir drehen die Form auf einen Teller oder ein Brett und biegen die Kanten der Silikonform.

Sie können den Kuchen nach Belieben dekorieren! Zum Beispiel geriebene und zerstoßene Schokolade Walnüsse. Nicht weniger lecker wird es, wenn Sie die Charlotte mit Kürbis und Äpfeln mit Zimt und Zucker bestreuen. Dem Teig kann Zimt hinzugefügt werden.Dieses Gewürz passt gut zum Geschmack von Äpfeln und Kürbis.

Oder Sie können den Teig vor dem Backen mit Zimt und Zucker bestreuen. Dann wird die Charlotte mit einer duftenden und knusprigen Karamellkruste bedeckt.

11. Das ist so eine köstliche und aromatische Charlotte mit Äpfeln und Kürbis zu Hause. Schnell und lecker! Schritt-für-Schritt-Rezept einfach zuzubereiten. Schneiden Sie den Kuchen in Stücke, kochen Sie aromatischen Tee und laden Sie alle an den Tisch ein! Guten Appetit!