خانه » پنکیک » خمیر لوبیا سفید بدون چربی. رب لوبیا با گردو

خمیر لوبیا سفید بدون چربی. رب لوبیا با گردو

خمیر لوبیا - خوشمزه و مغذی پیش غذای سرد، که همه دوستداران حبوبات قدردان آن خواهند بود. فن آوری آماده سازی بسیار ساده است، اما زمان زیادی طول می کشد، زیرا آماده سازی این محصول زمان زیادی می برد. خمیر خانگیمی توان از لوبیا درست کرد در تمام طول سال. پیش غذا را برای صبحانه، اولین غذاها یا به عنوان میان وعده بین وعده های اصلی با نان تازه، نان پیتا و تورتیلا سرو کنید.

گزینه های زیادی برای تهیه این غذای فوق العاده وجود دارد و هر کدبانوی خانه اسرار و ظرافت های خاص خود را دارد. از دستور گام به گام استفاده کنید و یک نسخه ساده از میان وعده لوبیا درست کنید، ترکیبی که یادآور ترکیب معروف است. آن را امتحان کنید، قطعا آن را دوست خواهید داشت.

اطلاعات طعم تنقلات مختلف

عناصر

لوبیا خشک - 250 گرم؛
کنجد - 2 قاشق غذاخوری؛
سیر - 20 گرم؛
روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری؛
آب لیمو - 1-2 قاشق غذاخوری؛
پاپریکا آسیاب شده - به مزه؛
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه؛
آبگوشت لوبیا - به مزه.

طرز تهیه رب لوبیا خوشمزه در خانه

تهیه خمیر لوبیا با سیر باید با تهیه ماده اصلی شروع شود. تنوع و رنگ آن مهم نیست، آنهایی را که دوست دارید بردارید. این دستور غذا استفاده می کند لوبیا سفید، اما می توانید از لوبیا قرمز استفاده کنید. لوبیاها را زیر شیر آب کاملاً بشویید. در یک ظرف مناسب قرار دهید و با آب سرد پر کنید. 8-12 ساعت بگذارید. در این مدت می توان چندین بار آب را تعویض کرد.

وقتی لوبیا پف کرد، زودتر پخته می شود. دوباره آن را آبکشی کنید و در قابلمه بریزید و با آب سرد پر کنید و روی حرارت قرار دهید. وقتی مایع به جوش آمد، شعله را کم کنید و حدود 1 ساعت بجوشانید تا لوبیاها نرم شوند. زمان بستگی به تنوع و اندازه لوبیا دارد. اگر در حین پخت آب تبخیر شد، مقدار بیشتری اضافه کنید. این محصول را فقط در پایان پخت باید نمک زد.

یک راز وجود دارد: پس از جوش آمدن لوبیا، آب جوش را از آنها تخلیه کنید و دوباره آنها را با آب سرد پر کنید - روشن، طعم غنیلوبیا در اختیار شما قرار می گیرد.

در حین پختن لوبیا، بقیه مواد را آماده کنید. یک ماهیتابه تمیز و خشک را گرم کنید و کنجد را در آن سرخ کنید. مراقب باشید که دانه ها نسوزند، این کار روی طعم آن تاثیر منفی می گذارد. ظرف آماده. درجه آمادگی را به راحتی می توان با رنگ طلایی دلپذیر آن تعیین کرد.

سیر را پوست بگیرید، آبکشی کنید و ریز خرد کنید. آن را در هاون بریزید، کنجد تفت داده شده را به آن اضافه کنید و با یک سمباده خرد کنید تا خمیر شود. می توانید آن را در مخلوط کن خرد کنید اما مقدار آن بسیار کم است و ممکن است به نتیجه دلخواه نرسید.

کمی آب لوبیا بگذارید و لوبیاها را در آبکش آبکش کنید. پس از تخلیه مایع اضافی، آنها را به یک کاسه جداگانه و عمیق منتقل کنید. مخلوط کنجد و سیر را در آنجا اضافه کنید، روغن سبزیجاتو آب لیمو. با مخلوط کن غوطه وری خرد کنید تا کرم رنگ شود. قوام رب تمام شده را با آب لوبیا تنظیم کنید و آن را در قسمت های کوچک وارد کنید.

به رب لوبیا خانگی اضافه کنید فلفل آسیاب شدهو پاپریکا دوباره هم بزنید و میل کنید. در صورت لزوم، آن را به صلاحدید خود با اضافه کردن ادویه جات خاص تنظیم کنید.

رب لوبیا خوشمزه آماده است.

آن را با نان، کراکر سرو کنید یا با آن یک میان وعده کراکر درست کنید. نوش جان!

نکات آشپزی:

در صورت تمایل می توانید با افزودن گردو طعم رب را متنوع کنید. برای این کار، مغزهای خشک شده را به همراه کنجد و سیر در هاون خرد کنید. مقدار توصیه شده محصول 100 گرم است، اما می توان آن را در یک جهت یا در جهت دیگر، بنا به صلاحدید شما تغییر داد.
اگر واقعا زمان لازم برای تهیه حبوبات را ندارید از کنسرو لوبیا استفاده کنید. شما به یک شیشه محصول نیاز دارید. هیچ تفاوتی در تهیه وجود ندارد، به جز اینکه قوام خمیر نه توسط آبگوشت، بلکه توسط مایع شیشه تنظیم می شود.
رب لوبیا، خوراکی که از آن به دست آمد غذاهای قفقازی. در آنجا تا حدودی متفاوت تهیه می شود و انواع چاشنی های گرم، گردو، گیاهان تازه و اغلب از لوبیا قرمز اضافه می شود.

شبکه تیزر

در اینجا نحوه تهیه میان وعده ساکنان قفقاز آفتابی آمده است:

خمیر لوبیا ارمنی.برای تهیه از لوبیا قرمز استفاده می شود، بنابراین پیش غذا رنگ بسیار غیر معمول و طعم شیرینی دارد. دانه های کنجد جایگزین می شوند گردو، از قبل در فر یا در ماهیتابه خشک کنید. مخلوط را سخاوتمندانه با فلفل قرمز و سیاه چاشنی می کنند، رازک معروف سونلی را اضافه می کنند و مقدار سیر را زیاد می کنند. توده را همراه با گشنیز یا جعفری خرد شده خرد کنید.

خمیر لوبیا گرجی.پیاز را ریز خرد کرده، در مقدار کمی روغن نباتی سرخ می کنیم و در آخر 2-3 قاشق غذاخوری به آن اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی. توده را همراه با لوبیا قرمز پخته شده و سبزی له می کنند. سپس ادویه های داغ و کمی سرکه شراب اضافه می شود.

فواید لوبیا غیرقابل انکار است. متخصصان تغذیه آن را به عنوان یکی از 10 بیشترین محصولات سالمبرای سلامت انسان. مهم است که در حین کنسرو کردن، عملیات حرارتی و انجماد، لوبیا تمام خواص غذایی و دارویی خود را حفظ کند. آنچه به حبوبات ارزش خاصی می بخشد وجود آن است مقدار زیادی پروتئین گیاهی،و آرژنینکه سطح قند خون را کاهش می دهد و اثری شبیه انسولین بر فرآیند متابولیک دارد. دستور پخت من برای کسانی است که با صبحانه مشکل دارند، مخصوصاً در ایام عید. رب لوبیا را طبق دستور من تهیه کنید و همیشه چیزی برای پخش روی نان خواهید داشت.

شما نیاز خواهید داشت:

لوبیا 1 لیوان
پیاز 1 عدد (بزرگ)
سیر 1 حبه
روغن نباتی برای سرخ کردن 50-60 میلی لیتر
نمک 0.5 قاشق چایخوری
شکر 0.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه زمینی
زیره آسیاب شده (زیره) یا رازک سونلی

طرز تهیه عکس مرحله به مرحله:

قبل از پختن لوبیا، آنها را مرتب کنید و ناخالصی ها را جدا کنید. معمولاً توصیه می‌شود لوبیا را یک شب در آب خیس کنید، زیرا این کار باعث می‌شود بهتر بپزند. اما من از انواع لوبیا به نام «چشم سیاه» استفاده کردم، این لوبیاها نیازی به خیساندن ندارند و دو برابر انواع دیگر سریعتر پخته می شوند.

1 فنجان لوبیا را بردارید، بشویید و با آب سرد پر کنید (5 فنجان). لوبیاها را بجوشانید، نمک را اضافه کنید، شکر را اضافه کنید و روی حرارت ملایم حدودا بجوشانید 1 ساعت. سایر گونه های بزرگتر باید به مدت 2 ساعت پخته شوند.

در حالی که لوبیا در حال پختن است، پوست آن را بگیرید و پیاز را خرد کنید.

در ماهیتابه گرم کنید روغن سبزیجاتو سرخ کنید پیازروی حرارت کم بگذارید کمی قهوه ای شود.

وقتی لوبیا نرم شد و حتی کمی آب پز شد، نصف لیوان آبگوشت را جدا کنید، که در آن پخته شد و حبوبات را در آبکش بریزید.

آب پز را با هم ترکیب کنید لوبیاو سرخ شده پیاز. می توانید فشرده شده را از طریق پرس اضافه کنید سیر. چاشنی خشک اضافه کنید: زیره آسیاب شده(زیره) یا khmeli-suneli، زمین سیاه فلفل.آن را بیرون بریزید جوشانده نصف لیوان.

همه چیز را هم بزنید به یک توده هوای همگن. سعی کنید و در صورت نیاز اضافه کنید نمکو روغن سبزیجاتبه طوری که خمیر لطیف تر شود. دوباره بزن

رب آماده است. آن را در یک ظرف قابل مهر و موم قرار دهید - یک شیشه یا ظرف. در یخچال نگهداری شود.

رب لوبیا یک افزودنی بسیار خوشمزه و سالم به سفره ناشتا است.آن را روی نان، نان تست، کراکر یا نان ترد بمالید. با نان خانگی بسیار خوشمزه است. صبحانه را با چای یا ناهار را با سوپ بخورید.

نوش جان!

و این دستور العمل نیز سزاوار توجه است →

مشکل اصلی که افراد هنگام تلاش برای روزه گرفتن با آن مواجه هستند، رژیم غذایی نامناسب است. شما باید از قبل در مورد مجموعه ای از محصولات تصمیم بگیرید، و بسیاری از آنها وجود دارد. می توانید غذاها را از سبزیجات مختلف، غلات و حبوبات. خمیر لوبیا سفید می تواند با موفقیت جایگزین سوسیس برای صبحانه شود و سوپ لوبیا سفید یک ناهار فوق العاده است.
در باره خواص مفیدنیازی به صحبت در مورد لوبیا نیست. از نظر محتوای پروتئین های آسان هضم، به راحتی با گوشت و ماهی رقابت می کند. علاوه بر این، کاملاً ممکن است یک استیک آبدار را با یک مشت لوبیا آب پز یا کتلت ماهی. علاوه بر این، حبوبات به دلیل داشتن اسید فولیک، ویتامین ها و فیبر ارزش دارند. به همین دلیل است که غذاهای لوبیا در بین گیاهخواران و روزه داران بسیار محبوب است.
علاوه بر انواع سوپ و سالاد، می توانید از لوبیا یک رب بسیار خوشمزه و سیر کننده درست کنید. این دستور العمل سادهدر روزهای روزه داری کمک می کند و منوی منظم را متنوع می کند. نان تست قرمز با آن به سادگی خوشمزه است!

اطلاعات طعم تنقلات سبزیجات

عناصر

سیر تازه - 2-3 حبه؛
پیاز شلغم سفید - 1 عدد؛
روغن زیتون تصفیه شده - 50 میلی لیتر؛
آب لیموی تازه - 1 قاشق چایخوری؛
فلفل نمک.

طرز پخت لوبیا سفید یا خامه ای - 300 گرم؛

برای کاهش زمان پخت باید حبوبات را از قبل خیس کنید آب سردبه مدت 6-8 ساعت سپس حبوباتی را که در این مدت پف کرده اند، زیر آب جاری می شوییم، در قابلمه می گذاریم، آب تمیز جدید را 3-4 سانتی متر بالای دانه ها می ریزیم. لوبیاها را روی حرارت ملایم با درب بسته بپزید تا نرم شوند. زمان پخت بستگی به نوع حبوبات دارد - لوبیاهای سفید کوچک با پوست نازک 50 تا 60 دقیقه طول می کشد، اما لوبیاهای درشت زمان بیشتری برای پختن دارند.

پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای یا مکعبی برش دهید. در روغن زیتون (تصفیه شده) تفت دهید تا شفاف شود. قابل تعویض می باشد روغن زیتونآفتابگردان.

مایع را از لوبیاهای نرم تمام شده در یک لیوان یا فنجان تخلیه کنید. دانه ها را با استفاده از مخلوط کن به صورت پوره خرد کنید، پیاز تفت داده شده را اضافه کنید.

سپس سیر را از پرس رد می کنیم و به بقیه مواد اضافه می کنیم. برای طعم ملایم اما روشن خمیر لوبیا، 2 حبه سیر متوسط کافی است، اما اگر آن را تند دوست دارید، بیشتر اضافه کنید.

بعد، ظرف را با آب لیمو، فلفل و نمک مزه دار کنید. محصول نیمه تمام را با مخلوط کن پوره کنید تا یکدست شود. پاته را با آب لوبیا به غلظت دلخواه رقیق می کنیم. دوباره بزنید و سرو کنید.

خمیر لوبیا را در یک کیسه شیرینی با نوک بریده بریزید و مانند عکس آن را در یک کاسه لوله کنید. با تزئین سبزیجات روی نان تست یا کراکر سرو کنید.

می توانید مواد مختلفی را به خمیر لوبیا سفید متناسب با ذائقه خود اضافه کنید:

قارچ، ترجیحاً قارچ پورسینی یا قارچ بولتوس؛
گوجه فرنگی - با گوجه فرنگی خشک شده بسیار خوشمزه خواهد بود.
کاری و زردچوبه - سایه روشن می دهد.
آجیل - می توانید هر کدام را قرار دهید، اما گردو و بادام هندی ایده آل هستند.
asafoetida - یک ادویه معطر جایگزین پیاز و سیر می شود.

لوبیا سفید لطیف تر و نرم تر از انواع دیگر است، اما قبل از پختن باید خیس شود. برای نرم شدن سریعتر، کمی به آب اضافه کنید. جوش شیرین.

حتی اگر لوبیاها را بدون نوشابه خیس کردید، حتما آبی که در آن خوابیده بود را تخلیه کنید. هیچ چیز مفیدی در آن وجود ندارد، اما مواد کافی وجود دارد که به ظرف تمام شده تلخی ناخوشایندی می دهد. علاوه بر این، حبوبات را حتما بشویید و مرتب کنید و تمام میوه های چروکیده و تیره را از بین ببرید.
این دمنوش فوق العاده را برای صبحانه به خانواده خود سرو کنید - حتی کسانی که روزه نمی گیرند طعم لطیف آن را درک خواهند کرد.

دستور العمل های مرحله به مرحله برای تهیه رب لوبیا دلچسب و خوش طعم

2018-06-20 ناتالیا دانچیشک

مقطع تحصیلی
دستور آشپزی

1657

زمان
(دقیقه)

بخش ها
(افراد)

در 100 گرم از ظرف تمام شده

11 گرم

10 گرم

کربوهیدرات ها

36 گرم

273 کیلو کالری

گزینه 1. دستور تهیه خمیر لوبیا کلاسیک

لوبیا یک خمیر خوشمزه و سیر کننده درست می کند. می توان آن را از حبوبات قرمز یا سفید تهیه کرد. ادویه جات ترشی جات، سبزی و سیر عطر و طعم را اضافه می کند. توصیه می شود حبوبات را چند ساعت قبل از پخت خیس کنید.

عناصر

یک لیوان لوبیا؛
نمک سفره به مزه؛
دو عدد پیاز؛
یک پیمانه فلفل آسیاب شده؛
40 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
هر گونه ادویه به مزه؛
سیر - سه حبه.

دستور گام به گام خمیر لوبیا

لوبیاها را کاملا بشویید، در ظرف بزرگی قرار دهید و با آب سرد بپوشانید. سه ساعت بگذارید. سپس آب آن را تخلیه کنید. لوبیاها را در قابلمه بریزید و با آب تازه بپوشانید. روی حرارت ملایم قرار دهید و حدود یک ساعت بپزید.

پوسته ها را از پیاز جدا کنید. بشویید و ریز خرد کنید. ورقه های سیر را پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید. ماهیتابه را با روغن کاملا گرم کنید. پیاز را داخل آن بریزید و تفت دهید و هم بزنید تا قهوه ای طلایی شود. از روی اجاق گاز بردارید و خنک کنید.

آب لوبیای پخته شده را خالی کنید. حبوبات را سرد کنید، از چرخ گوشت با توری ریز عبور دهید، یا با مخلوط کن غوطه ور خرد کنید و کمی آب گوشت به آن اضافه کنید. دو سوم پیاز و سیر سرخ شده را به توده لوبیا اضافه کنید. فلفل و نمک. دوباره بزنید و به ظرف منتقل کنید. روی آن پیاز سرخ شده را با نان تازه سرو کنید.

حبوبات را حتما حداقل سه ساعت خیس کنید و بهتر است این کار را عصر انجام دهید. اگر مخلوط کن یا چرخ گوشت ندارید، می توانید از دستگاه له کن معمولی استفاده کنید. لوبیاها را بپزید تا کاملا بپزند. در صورت تمایل می توانید پیاز بیشتری اضافه کنید.

گزینه 2. دستور العمل سریع خمیر لوبیا با بادام

خمیر از لوبیا خشک تهیه می شود یا برای این کار از کنسرو استفاده می شود. آب خود. بادام به طور هماهنگ طعم غذا را برجسته می کند. میان وعده سالم و بسیار مغذی خواهد بود. پت از کنسرو لوبیافقط در چند دقیقه آماده می شود.

عناصر

یک لیوان لوبیا پخته؛
سنگ نمک به مزه؛
یک مشت بادام؛
روغن سبزیجات؛
لامپ

طرز تهیه سریع رب لوبیا با بادام

پیاز را که پوست گرفته و به قطعات بزرگ خرد کرده اید در روغن نباتی سرخ کنید تا شفاف شود. کمی نمک. بادام ها را با استفاده از مخلوط کن خرد کنید. مقداری را برای پاشیدن کنار بگذارید.

قوطی لوبیا را باز کنید. مایع را در یک بشقاب جداگانه بریزید. لوبیاها را به ظرف مخلوط کن که بادام ها باقی مانده اند منتقل کنید. پیازهای سرخ شده را با کره هم اینجا میفرستیم و خرد میکنیم تا جرم خمیری به دست بیاید.

خمیر را به کاسه سالاد منتقل کنید. اگر جرم خیلی غلیظ است، مایع کنسرو شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.

خمیر را فقط از کنسرو لوبیا در آب خودش تهیه کنید. کنسرو گوجه فرنگی برای این کار مناسب نیست. برای عطر و طعم بیشتر، می توانید سبزیجات تازه خرد شده را اضافه کنید.

گزینه 3. خمیر لوبیا با دانه کنجد

خمیر لوبیا با سیر، کنجد و پیاز - میان وعده عالیکه حتی در ایام عید قابل تهیه است. این ظرف مغذی، لطیف و تند به نظر می رسد. اگر لوبیا را عصر در آب خیس کنید یا بجوشانید زمان پخت رب به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

عناصر

150 گرم لوبیا؛
سبزی به طعم؛
پیاز؛
یک پیمانه نمک خوراکی؛
50 گرم دانه کنجد؛
10 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
سیر - حبه.

نحوه پختن

لوبیاها را عصر شسته، در یک فنجان پهن قرار داده و با آب تصفیه شده پر می کنند. روز بعد حبوبات را بشویید و در قابلمه ای با آب تازه بریزید و کمی نمک بزنید و با حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید. لوبیاهای پخته شده را آبکش کرده و در آبکش بریزید و خنک کنید.

پیاز را پوست گرفته، شسته و ریز خرد می کنیم. سبزی را در روغن نباتی سرخ کنید، هم بزنید تا کاراملی شود. لوبیاها را در آبکش بریزید و خنک کنید. لوبیاها را به یک فنجان عمیق منتقل کرده و اضافه کنید پیاز داغو سیر را از طریق پرس فشار دهید. با مخلوط کن غوطه وری پوره کنید.

دانه های کنجد، سبزی های خرد شده را به رب اضافه کنید و آب لیمو را بگیرید. خوب مخلوط کنید و به کاسه سالاد منتقل کنید.

می توانید کنجد را در ماهیتابه داغ کمی خشک کنید. رب لوبیا جایگزین بسیار خوبی برای گوشت در دوران روزه داری خواهد بود. اگر سبزیجات آب پز را به آن اضافه کنید، این غذا آبدار، سالم و بسیار خوشمزه می شود.

گزینه 4. خمیر لوبیا صورتی معطر

سیر و گیاهان پرووانسالی باعث معطر و تند شدن خمیر می شود. با افزودن آب چغندر، ظرف رنگ صورتی دلپذیر به دست می آورد.

عناصر

پشته یک و نیم لوبیا سفید خشک؛
سنگ نمک و فلفل آسیاب شده به مزه؛
پیاز بزرگ؛
10 گرم گیاهان پروانسال؛
پنج حبه سیر؛
آب نصف چغندر؛
آب نصف لیمو؛
80 میلی لیتر روغن زیتون فوق بکر.

دستور گام به گام

لوبیاهای خشک را کاملا بشویید، آنها را با آب تمیز پر کنید و بگذارید یک شب بماند. صبح با تعویض آب به قابلمه منتقل کنید و روی حرارت متوسط بجوشانید تا نرم شود. در آبکش بریزید و خنک کنید.

یک پیاز بزرگ را پوست گرفته، به صورت حلقه ای برش دهید و در مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید تا شفاف شود. پیاز سرخ شده را خنک کنید.

لوبیا و پیاز سرخ شده را در کاسه مخلوط کن بریزید. حبه های سیر را پوست گرفته و ریز خرد می کنیم و به بقیه محصولات اضافه می کنیم. آب لیمو را در اینجا فشار دهید. مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. روغن زیتون را اضافه کرده و مزه دار کنید گیاهان پروانسالیو مخلوط کنید.

نیمی از چغندرها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید. در پارچه پنیر قرار داده و کاملاً فشار دهید. شیره را داخل رب بریزید و هم بزنید.

مقدار سیر را به سلیقه خود تنظیم کنید. برای تندی می توانید فلفل چیلی ریز خرد شده را به رب اضافه کنید. گشنیز تازه ریز خرد شده به رب شیرینی می بخشد.

گزینه 5. خمیر لوبیا با دانه کتان و عسل

یک ترکیب غیر معمول و اصلی از مواد تشکیل دهنده هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. به لطف دانه های کتان، میان وعده بسیار خوشمزه و سالم به نظر می رسد.

عناصر

100 گرم لوبیا سفید خشک؛
فلفل آسیاب شده و نمک سنگ به مزه؛
5 گرم عسل طبیعی؛
یک تکه سیر؛
نصف لیوان دانه کتان.

نحوه پختن

لوبیاهای شسته شده را در یک فنجان بریزید، آن را با آب تصفیه شده سرد پر کنید و بگذارید حداقل یک ساعت بماند. مایع را همانطور که جذب می شود اضافه کنید.

لوبیا و آب را در قابلمه بریزید. روی حرارت زیاد قرار دهید. به محض اینکه محتویات به جوش آمد، حرارت را کم کرده و تا زمانی که حبوبات نرم شوند، به پخت ادامه دهید. آب گوشت را از لوبیاها با قرار دادن در آبکش خارج کنید. در یخچال قرار دهید. به ظرف غذاساز منتقل کنید و آب گوشت را کم کم اضافه کنید تا به پوره یکدستی تبدیل شود.

توده لوبیا را نمک بزنید و با فلفل مزه دار کنید. عسل طبیعی را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر هم بزنید. پوره لوبیا را به یک بشقاب منتقل کنید. دانه های کتان را به آرامی در ماهیتابه خشک سرخ کنید. آن را به رب اضافه کنید. سیر پوست کنده را در اینجا فشار دهید. هم بزنید تا کتان و سیر به طور مساوی در سراسر مخلوط لوبیا پخش شوند.

در صورت تمایل، اگر رژیم ندارید، می توانید نرم اضافه کنید کره. عسل شیرین شده را در حمام آب ذوب کنید. رب ضخیم را می توان با آب لوبیا، خامه، زیتون یا کره ذوب شده. می توانید به جای دانه از کنجاله بذر کتان استفاده کنید.

من از صمیم قلب توصیه می کنم این پاتیل را درست کنید. اول، حبوبات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند. آنها حاوی پروتئین گیاهی هستند که به راحتی قابل هضم است و طیف وسیعی از ویتامین ها و عناصر ریز. ثانیا، رب لوبیا سفید در روزهای روزه داری بسیار محبوب خواهد بود و در روزهای معمولی زمانی که به یک میان وعده سریع نیاز دارید کمک می کند - یک شیشه رب آماده را از یخچال خارج کنید، آن را روی یک تکه نان تازه پخش کنید و همین است، زندگی خوب است. ثالثاً خیلی خوشمزه است!

ابتدا همه چیز را آماده کنید مواد لازمبرای پاته به صلاحدید خود می توانید جایگزین کنید ترشیبرای غوره، جعفری برای گشنیز، روغن زیتون برای روغن آفتابگردان، همه چیز مناسب خواهد بود.

لوبیاها را از قبل بجوشانید یا کنسروهای آماده را بگیرید.

خیار، گوجه فرنگی خشک شدهبه قطعات کوچک برش دهید و در کاسه مخلوط کن خرد کنید.