Rezepte für Fladenbrot mit Krabben. Wie man Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen kocht

Planen Sie ein Picknick oder ein kleines Feiertagsessen? Dann machen Sie statt der langweiligen Törtchen und gewöhnlichen Sandwiches eine Lavash-Rolle damit Krabbenstäbchen. Eine helle und appetitliche Vorspeise wird Ihnen und Ihren Gästen sicherlich gefallen. Der Reiz davon leckeres Gericht ist, dass man viel mit Füllungen experimentieren kann, indem man die Basis mit Käse, gekochten Eiern, frisch, eingelegt oder kombiniert Gurken, Tomaten, Kräuter, Paprika usw. Das Ergebnis ist immer hervorragend: originell und farbenfroh. So werden solche Brötchen sowohl auf dem Buffettisch als auch auf dem Alltagstisch ihren rechtmäßigen Platz einnehmen!

Wie macht man ein einfaches Pita-Brötchen?

Wenn Sie keine Zeit für langes Treiben in der Küche haben, probieren Sie ein einfaches Rezept für Lavash-Rollen mit Krabbenstäbchen. Ein Minimum an Zutaten und Zeit, aber maximaler Geschmack ist garantiert!

Anzahl der Portionen - 4.

Zutaten

Einfach zuzubereiten, aber lecker leckerer Snack Wir sollten Folgendes verwenden:

• Krabbenstäbchen - 100 g;
• Grüns - 1/2 Bund;
• Schmelzkäse - 50 g;
• Mayonnaise - 2 EL. l.;
• Salz - 1 Prise.

Auf eine Anmerkung! Falls gewünscht, kann Mayonnaise durch eine andere Sauce ähnlicher Konsistenz ersetzt werden.

Für eine Portion:

• Kalorien: 179,65 kcal
• Proteine: 7,93 g
• Fett: 3,53 g
• Kohlenhydrate: 28,69 g

Kochmethode

Setzen Sie den Vorschlag um Schritt-für-Schritt-Rezept, das von einem Foto begleitet wird, wird Ihnen nicht schwer fallen. Es ist sehr einfache Zutaten, Sie sollten also keine Fragen haben.

Bereit! Vor dem Servieren der Delikatesse wird die Folie entfernt und das Werkstück selbst in Portionen geschnitten.

Eine saftige Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten zubereiten

Eine leckere und saftige Lavash-Rolle aus Krabbenstäbchen kombiniert mit reifen Tomaten. Die Zubereitung eines solchen Snacks dauert nicht lange, aber das Brötchen wird bestimmt appetitlich. Es kann einfach so serviert werden. Es fügt sich jedoch nicht weniger harmonisch in das Feiertagsmenü ein.

Kochzeit: 20 Minuten.

Anzahl der Portionen - 3.

Zutaten

Was werden wir verwenden, um dieses in seiner Einfachheit erstaunliche und reichhaltiger Geschmack Leckereien? Wir benötigen nicht nur Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch mit Tomaten, sondern auch Hilfsprodukte. Hier sind sie:

• dünnes armenisches Lavash - 3 Blätter;
• Mayonnaise - 100 g;
• Krabbenstäbchen - 250 g;
• Dill - 1 Bund;
• Käse - 200 g;
• Knoblauch - 1 Zehe;
• Tomaten - 2 Stk.

Für eine Portion:

• Kalorien: 213,78 kcal
• Proteine: 8,47 g
• Fett: 10,67 g
• Kohlenhydrate: 20,62 g

Kochmethode

Diese Rolle ist sehr einfach zuzubereiten. Die Füllung ist schnell erledigt und das Füllen des Fladenbrotes ist nicht weniger einfach. Die Hauptsache ist, dem vorgeschlagenen Rezept mit Fotos Schritt für Schritt zu folgen.

Alle! Für 1,5–2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren sollte das Brötchen geschnitten und mit frischen Kräuterzweigen dekoriert werden.

Originalrezept für Lavash-Rolle mit Salatblättern

Unglaublich appetitlich wird das Gericht, wenn man das Brötchen nicht nur mit Krabbenstäbchen, sondern auch mit Blättern füllt frischer Salat, gekochte Eier und Gurke.

Kochzeit: 10 Minuten.

Anzahl der Portionen - 4.

Zutaten

Was sollten wir im Voraus vorbereiten? Für die Rolle nehmen wir Folgendes:

• Krabbenstäbchen - 1 Packung;
• dünnes armenisches Lavash - 1 Stk.;
• Ei - 3 Stk.;
• Salat - 1/2 Bund;
• Gurke - 1 Stk.;
• Mayonnaise - 3 EL. l.

Für eine Portion:

• Kalorien: 168,26 kcal
• Proteine: 5,96 g
• Fett: 10,20 g
• Kohlenhydrate: 13,08 g

Kochmethode

Bereiten Sie anhand des Schritt-für-Schritt-Rezepts mit Fotos ein zartes Brötchen für ein Picknick, einen Snack bei der Arbeit oder sogar selbst zu festliches Buffet Selbst die unerfahrenste Hausfrau kann es schaffen.

Alles ist fertig! Sie können schneiden und servieren!

Scharfe Variante – Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und eingelegter Gurke

Es scheint, als würde man eine Rolle vorbereiten dünnes Fladenbrot Mit Krabbenstäbchen ist das ganz einfach und mit einer solchen Vorspeise kann man niemanden überraschen. Das stimmt überhaupt nicht! Wenn Sie es mit einer originellen würzigen Mischung füllen, wird ein solches Gericht sogar für einen festlichen Tisch würdig sein!

Kochzeit: 15 Minuten.

Anzahl der Portionen - 4.

Zutaten

Für eine Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen herzhaftes Rezept Wir benötigen folgende Komponenten:

• Krabbenstäbchen - 300 g;
• Gurke - 3-4 Stk.;
• Käse - 200 g;
• Knoblauch - 2 Zehen;
• Dill - 1 Bund;
• großes dünnes Lavash - 1 Stk.

Auf eine Anmerkung! Für die Pikantheit wird der Füllung keine frische, sondern eingelegte Gurke hinzugefügt.

Für eine Portion:

• Kalorien: 217,79 kcal
• Proteine: 7,82 g
• Fett: 16 g
• Kohlenhydrate: 10,58 g

Kochmethode

Wenn Sie solche Snacks noch nie probiert oder zubereitet haben, sollten Sie sich nicht überstürzen. Wenn Sie diesem Tutorial Schritt für Schritt folgen, wird jeder Schritt von begleitet visuelles Foto, alles wird so klappen, wie es soll.

Sie müssen lediglich die Folie entfernen und die Rolle in portionierte Scheiben schneiden. Guten Appetit!

Videorezepte

Videorezepte helfen Ihnen, Ihren Tisch abwechslungsreicher zu gestalten:

Welche Vorspeise soll ich für den Feiertagstisch vorbereiten? Welches Rezept soll ich dafür verwenden? Eine Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen ist ein ideales Produkt, das als hervorragende Vorspeise für jeden Mittags- oder Feiertagstisch dient. Heute werden wir uns verschiedene Möglichkeiten für die Zubereitung ansehen. Welche Sie beachten, liegt ganz bei Ihnen.

Klassisches Rezept: Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen

Dieser Snack ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt unglaublich lecker.

Es gibt viele Füllungen, die sich ideal für dünnes Fladenbrot eignen. In diesem Abschnitt des Artikels betrachten wir die klassische Version, die bei Hausfrauen am beliebtesten ist.

Welche Zutaten benötigt das jeweilige Rezept? Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen muss mit folgenden Produkten zubereitet werden:

• Schmelzkäse - ein paar Stücke;
• Krabbenstäbchen - etwa 400 g;
• Wachteleier oder Hühnereier – nach Geschmack hinzufügen;
• fetthaltige Mayonnaise - etwa 200 g;
• Paar große Scheiben Knoblauch;
• zerstoßener schwarzer Pfeffer – ein paar Prisen;

Füllung vorbereiten

Bevor Sie mit der Erstellung beginnen leckeres Brötchen, sollten Sie eine duftende Füllung vorbereiten. Dazu müssen Sie Wachteln kochen oder Hühnereier, und reiben Sie sie dann auf einer kleinen Reibe. Schmelzkäse mit Knoblauchzehen muss genauso zerkleinert werden. Bei den Krabbenstäbchen empfiehlt es sich, diese mit einem Messer sehr fein zu hacken.

Nachdem alle Zutaten verarbeitet wurden, müssen sie in einem Behälter kombiniert und dann mit gehacktem Pfeffer und Vollfettmayonnaise gewürzt werden. Durch das Mischen der Zutaten mit einem Löffel sollte eine dicke und sehr aromatische Masse entstehen.

Eine Rolle machen

Welche Basis benötigt dieses Rezept? Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen ist ein sehr leckeres armenisches Produkt. Es sollte dünn, aber gleichzeitig sehr dicht sein.

Nachdem Sie ein geeignetes Fladenbrot gekauft haben, müssen Sie es auf einer ebenen Fläche auslegen und anschließend gründlich mit der zuvor vorbereiteten Füllung einfetten. Zukünftig muss die Längsseite des Produkts sorgfältig gefaltet und das Fladenbrot zu einer festen Rolle gerollt werden. In diesem Fall können die Ränder des geformten Snacks sofort beschnitten werden, da sie in Zukunft ohnehin austrocknen und nicht mehr sehr schmackhaft werden.

Zum festlichen Tisch servieren

Jetzt wissen Sie, wie man ein Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen, Käse und Ei zubereitet. Nachdem das Produkt geformt ist, muss es in Folie eingewickelt und für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Diese Maßnahmen tragen dazu bei, dass Ihr Snack noch saftiger, zarter und schmackhafter wird.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen: Schritt-für-Schritt-Rezept

Wie oben erwähnt, können Sie eine solche Vorspeise mit verschiedenen Füllungen für einen Tages- oder Feiertagstisch zubereiten. Klassische Version Rolle wurde ganz am Anfang des Artikels vorgestellt. Jetzt möchte ich Ihnen sagen, wie Sie einen solchen Snack origineller machen können.

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen wir also:

• Hartkäse - 80 g;
• Krabbenstäbchen - etwa 250 g;
• geräucherte Wurst, nicht sehr fetthaltig - 200 g;
• fetthaltige Mayonnaise - etwa 180 g;
• getrocknetes Basilikum – ein unvollständiger kleiner Löffel;
• Lavash ist dicht, aber dünn - 1 Stk.

Füllung herstellen

Ein Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen, Käse und Wurst ist ein sehr sättigender und aromatischer Snack, der ideal zu alkoholischen Getränken passt. Sie sollten mit der Füllung beginnen zu kochen. Dazu müssen Sie die geräucherte Wurst aus der Hülle nehmen und anschließend auf einer groben Reibe reiben. Krabbenstäbchen müssen auf die gleiche Weise gehackt werden. Hinsichtlich Hartkäse, dann muss es auf einer feinen Reibe gerieben werden.

Nachdem alle drei Zutaten verarbeitet wurden, sollten sie in einer gemeinsamen Schüssel vermischt und dann mit getrocknetem Basilikum und Vollfettmayonnaise gewürzt werden. Durch das Mischen der Zutaten sollte eine sehr sättigende und aromatische Masse entstehen.

Die Rolle aufrollen

Vor der Zubereitung einer Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen sollte ein dünnes, aber dichtes Fladenbrot auf eine harte und ebene Unterlage gelegt werden. Zukünftig muss es großzügig mit Füllung eingefettet und in eine feste Rolle gewickelt werden. Es empfiehlt sich, diesen Vorgang von der Längsseite des Fladenbrotes aus durchzuführen. Andernfalls wird der Snack zu dick, was das Essen unangenehm macht.

An den Tisch servieren

Nachdem Sie eine Rolle aus Wurst und Krabbenstäbchen hergestellt haben, müssen Sie diese in einen Beutel legen und in den Kühlschrank stellen. Nach ein paar Stunden kann das Produkt sicher in 2 Zentimeter dicke Stücke geschnitten werden.

Lavash-Brötchen mit Krabbenstäbchen, das Rezept, das wir besprochen haben, sollten den Gästen auf einer großen und breiten Schüssel serviert werden, die mit grünen Salatblättern ausgelegt ist.

Bereiten Sie einen leichten Snack für die ganze Familie zu

Jetzt kennen Sie zwei Möglichkeiten, einen schnellen und leckeren Snack zuzubereiten. Wie kann man das Rezept sonst noch modifizieren? Eine mit Krabbenstäbchen gefüllte Lavash-Rolle eignet sich gut, wenn Sie für die Zubereitung frisches Gemüse verwenden.

Für dieses Gericht benötigen wir also:

• Hartkäse - 90 g;
• Krabbenstäbchen - etwa 300 g;
• Wachteleier oder Hühnereier - 6 oder 2 Stk. jeweils;
• fetthaltige Mayonnaise - etwa 250 g;
• Knoblauchzehen – ein paar große Stücke;
• langgekochter Reis – ein Glas;
• frische saftige Gurken - 3 Stk.;
• Koreanischer Kohl - 1 Kopf;
• zerstoßener Pfeffer – ein paar Prisen;
• dünnes Lavash - 3 Stk.

Füllung vorbereiten

Die vorgestellte Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, deren Kaloriengehalt deutlich höher ist als die der beiden vorherigen, kann zu dritt zubereitet werden mit verschiedenen Füllungen. Die erste besteht aus gehackten Krabbenstäbchen mit geriebenen gekochten Eiern, Käse, Knoblauch und Mayonnaise. Für die zweite Füllung wird eine Mischung aus in Streifen geschnittenem koreanischem Kohl, gekochtem Reis und fettiger Mayonnaise verwendet. Für die dritte Füllung haben wir uns für frische saftige Gurken entschieden, die gründlich gewaschen und dann sehr dünn in Scheiben geschnitten werden müssen.

Bilden einer mehrschichtigen Rolle

Nachdem alle drei Füllungen zubereitet sind, sollten Sie mit der Zubereitung des Snacks beginnen. Dazu muss ein dünnes Fladenbrot auf eine ebene Fläche gelegt und anschließend mit einer Mischung aus Mayonnaise, Krabbenstäbchen, gekochte Eier, Käse und Knoblauch. Als nächstes sollte die Füllung mit einem zweiten Blatt des armenischen Produkts bedeckt und eine Mischung aus gekochtem Reis, Mayonnaise und koreanischem Kohl ausgelegt werden. Danach müssen die Produkte erneut mit Fladenbrot bedeckt werden, auf das saftige Gurkenscheiben gelegt werden müssen.

Nach den beschriebenen Vorgängen muss die Puffschicht von der Längsseite her vorsichtig zu einer festen Rolle aufgerollt werden. Als Ergebnis sollten Sie ein ziemlich großes Produkt haben, das eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank gestellt werden muss.

Richtiges Servieren des Brötchens auf dem Tisch

Nachdem Sie eine mehrschichtige Rolle aus armenischem Lavash hergestellt und im Kühlschrank aufbewahrt haben, sollte das Produkt in kleine Stücke geschnitten und auf einen breiten Teller gelegt werden. Servieren Sie dieses Gericht festlicher Tisch Empfohlen zu anderen Vorspeisen und Salaten. Auf Wunsch kann es zusätzlich mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Fassen wir es zusammen

Wie Sie sehen, ist es überhaupt nicht schwierig, eine Lavash-Rolle zuzubereiten. Es ist zu beachten, dass zur Zubereitung eines solchen Snacks auch andere Komponenten verwendet werden können. Zum Beispiel ein Produkt mit dem Zusatz von frische Tomaten, Parmesan Käse, Krabbenfleisch, verschiedene Meeresfrüchte usw. Die Hauptsache ist, keine zu wässrigen Zutaten zu verwenden, da diese das Fladenbrot leicht durchnässen und ruinieren können. Aussehen Gerichte.

Veröffentlicht: 18.10.2017
Geschrieben von: Arzneimittel
Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Keine Angabe

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Ei, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos, das ich heute für Sie vorbereitet habe, perfekte Option Snacks für eine schnelle Lösung. Dieses Gericht kann als vollständig betrachtet werden, da es eine Vielzahl an Zutaten enthält, die auch ohne Salate und andere Beilagen satt machen. Je nach Vorliebe können Sie die Mayonnaise-Sauce durch Sauerrahm ersetzen, wodurch das Brötchen gesünder und kalorienärmer wird. Eine Lavash-Rolle kann zur Arbeit oder zum Picknick mitgenommen werden, als herzhafter Snack, am Feiertagstisch serviert werden oder hausgemachtes Abendessen. Die Kochtechnik ist recht einfach und erfordert nicht viel Zeit und teure Produkte. Sie können auch kochen.




Benötigte Zutaten:

- Lavash - 1 Blatt,
- Krabbenstäbchen - 100 gr.,
- Hühnerei - 3 Stk.,
- Schmelzkäse - 100 gr.,
- Mayonnaise nach Geschmack,
- Dill - 1 Bund,
- Salz,
- gemahlener Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos:

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Würfel oder Kreise. Verwenden Sie nur Qualitätsprodukte.




Die Eier waschen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen, bis das Eigelb flüssig ist. Übertragen Sie die gekochten Eier sofort darauf kaltes Wasser und 5–7 Minuten im Wasser stehen lassen. Dieser Trick hilft Ihnen, die Schale schnell zu entfernen. Schneiden Sie die geschälten Eier in kleine Würfel oder was auch immer Sie möchten.




Den Schmelzkäse reiben. Um den Käse leicht zu reiben, platzieren Sie ihn Gefrierschrank damit es etwas fester wird. Sie können entweder mittel oder groß verwenden. Die Größe des geriebenen Käses hängt von Ihren Vorlieben ab.




Legen Sie das Fladenbrot auf ein praktisches großes Küchenbrett. Fetten Sie die „Kruste“ mit einem Löffel oder Silikonspatel mit Mayonnaise oder Sauerrahm ein. Verteilen Sie gehackte Krabbenstäbchen auf der gesamten Oberfläche des Fladenbrots.




Gehackte gekochte Eier darüber geben. Etwas salzen. Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.




Die Chips verteilen Schmelzkäse. Zum Schluss geben Sie Ihrer Vorspeise etwas Frische – spülen Sie das Grün ab und hacken Sie es. Sie können verschiedene Kräuter verwenden: Dill, Petersilie oder Sellerieblätter.




Wickeln Sie das fertige Produkt vorsichtig in eine Rolle. In einer Plastiktüte oder Frischhaltefolie verpacken. 20–30 Minuten an einen kühlen Ort stellen, damit die Form fest wird. Ich denke, das wird dir auch gefallen

Oh, wie viele wunderbare Dinge kann man aus Fladenbrot zubereiten! Rezepte für Fladenbrot-Snacks und Füllungsrezepte für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen durch ihre Vielfalt an Füllungen. Verschiedene Snacks Krabbenstäbchen, gefüllte Brötchen, gefüllte Krabbenstäbchen, Salate im Fladenbrot, und das ist noch nicht alles, was zubereitet werden kann.

Mir gefällt die Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse sehr gut – sie ist zart, sättigend und sehr lecker! Möchtest du das auch ausprobieren? Krabbenbrötchen aus Fladenbrot?

Zutaten:

• 1 Blatt Fladenbrot;
• 1 Schmelzkäse (100 g);
• 1 Ei;
• 1-2 EL. l. Mayonnaise;
• Salz Pfeffer;
• 4-5 Stück Krabbenstäbchen;
• Dillgrün.

Vorbereitung:

Das Ei hart kochen. Wir räumen die Hülle auf.

Drei Schmelzkäse auf einer mittleren Reibe.

Fügen Sie dem geriebenen Käse ein auf einer mittleren Reibe geriebenes Ei hinzu.

Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Käse mit dem Ei und der Mayonnaise vermischen und versuchen, eine homogene Masse zu erhalten. Es ist sehr praktisch, dies mit einer Gabel statt mit einem Löffel zu tun.

Wir benötigen ein Blatt dünnes Fladenbrot – es ist die Grundlage für unseren Snack.

Dünnes Fladenbrot wird entweder rechteckig oder oval verkauft. Mit der ersten Variante werden Sie keine Probleme haben – einfach die Füllung hineinlegen und aufrollen. Aber ovales Fladenbrot wird anders verpackt. Deshalb schneide ich solche Fladenbrote meist in ein Rechteck: Natürlich verliert das Blatt dann an Größe, aber der Snack wird ordentlicher.

Tragen Sie eine dünne Schicht Käsemischung auf ein Rechteck Fladenbrot auf.

Gleichzeitig versuchen wir auf einer Seite, 1-2 cm vom Rand zurückzutreten.

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Und die gehackten Krabbenstäbchen auf die Käsemischung legen.

Auch das Dillgrün schneiden wir recht fein.

Krabbenstäbchen mit Dill bestreuen.

Jetzt kommt es vor allem darauf an, das Fladenbrot in eine Rolle einzuwickeln. In diesem Fall beginnen wir auf der Seite, die derjenigen gegenüberliegt, von der wir uns etwas zurückgezogen haben. Als sie die Füllung auslegten. Tatsache ist, dass sich die Füllung bei festem Einwickeln ein wenig bewegt und wenn man nicht vom Rand zurücktritt, kann sie einfach über die Rolle hinaus „herauskriechen“ – es wird meiner Meinung nach unappetitlich.

Wickeln Sie das Fladenbrot in eine Tüte oder Frischhaltefolie und legen Sie es zum Einweichen für 20–30 Minuten in den Kühlschrank.

Danach das Fladenbrot herausnehmen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.

Das ist wahrscheinlich alles – es bleibt nur noch, die Lavash-Rollenkreise auf eine Schüssel zu legen und auf den Tisch zu stellen.

Ich habe dir schon einmal gesagt, dass die Auswahl an Zutaten für Pita-Brötchen riesig ist; es gibt viele gelungene Optionen und Kombinationen, die dir bei einem solchen Snack helfen können. Und dieses Mal möchte ich Ihnen eine davon vorstellen – die Füllung für Lavash mit Krabbenstäbchen und Ei.

Es ist wirklich toll geworden: Fladenbrot lässt sich damit nicht nur für ein Familienfest zubereiten, es fühlt sich auch bei einer festlichen Veranstaltung sehr wohl. Schließlich ist eine solche Vorspeise aus Fladenbrot mit Krabbenstäbchen nicht nur lecker, sondern auch schön, sieht appetitlich aus und passt gut zu anderen Gerichten.

Und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass bei Ihnen etwas nicht klappt: Dieses Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit Ei ist ganz einfach zuzubereiten, sogar ein Kind kann es! Alles, was Sie brauchen, ist, ein passendes Fladenbrot zu kaufen, die Zutaten zu hacken und ... Aber lassen Sie uns alles der Reihe nach besprechen: einen Fladenbrot-Snack mit Krabbenstäbchen und Eiern – ein Schritt-für-Schritt-Rezept zu Ihren Diensten!

Zutaten:

• 2 Blätter dünnes Fladenbrot;
• 4 EL Mayonnaise;
• 1 Ei;
• 100 g Krabbenstäbchen;
• Dill.

So bereiten Sie mit Krabbenstäbchen gefülltes Fladenbrot zu:

Wir benötigen 2 Blätter dünnes (armenisches) Lavash. Die ungefähre Größe jedes Blattes beträgt 20 x 40 cm. Stellen Sie sicher, dass die Blätter gleich groß sind. Wenn eines davon größer oder kleiner als das andere ist, wird die Rolle hässlich.

Fetten Sie jedes Lavash-Blatt auf einer Seite mit Mayonnaise ein. Am besten verwenden Sie Hausgemachte Mayonnaise– es ist viel gesünder als gekauftes und schmeckt natürlich auch besser.

Das Ei hart kochen. abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Den Dill fein hacken.

Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.

Legen Sie die geriebene Mischung auf das erste Blatt Lavash mit Mayonnaise. gekochtes Ei. Mit gehacktem Dill bestreuen. Dank Dill wird die Füllung für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen und Ei saftig.

Legen Sie Krabbenstäbchen auf das zweite Lavash-Blatt (ebenfalls mit Mayonnaise, wie Sie sich erinnern).

Wir stapeln die Blätter übereinander. Wir achten darauf, dass sowohl die Ecken als auch die Kanten übereinstimmen. Es spielt keine Rolle, welches Blatt unten liegt – bei Krabbenstäbchen oder einem Ei spielt es keine Rolle.

Rollen Sie die Fladenbrotblätter zu einer festen Rolle. Und dann verpacken wir das Fladenbrot in dieser Form in Folie oder Frischhaltefolie. Danach müssen wir es für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Rolle richtig eingeweicht ist.

Und dann können Sie das mit Krabbenstäbchen gefüllte Fladenbrot in Rollen schneiden ...