Eine außergewöhnliche Torte. Ungewöhnlicher Kuchen
Dieses Rezept hat mich so überrascht, dass ich diesen Kuchen gleich in der Nacht gebacken habe, den Blick vom Computer abgewandt. :) :)
Rezept von der Website „Cooking at Home“ von Tatyana-Shkoda.
1 EL. Milch
1 EL. Sahara
1 Glas verfeinert Pflanzenöl
4 EL. l. Kakao (mit Deckel)
Alle Zutaten mit einem Mixer vermischen. Da ich nachts gebacken habe und alle geschlafen haben, habe ich den Schneebesen einfach baumeln lassen.
Teilen Sie die Mischung in zwei Teile. Zu einer Hälfte hinzufügen:
2 Eier
Vanillezucker nach Geschmack
1 EL. Mehl
1 EL. l. Backpulver
Alles mit einem Mixer vermischen. Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein, gießen Sie die Mischung mit Mehl aus und backen Sie sie im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 20 bis 25 Minuten lang. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Wenn es trocken ist, ist es fertig.
Gießen Sie den zweiten Teil der Mischung direkt in die heiße Pastete in der Form. Abkühlen lassen und in Portionen schneiden.
Das ist die Mischung, die ich in den Ofen gegeben habe.
Bereit heißer Kuchen den zweiten Teil der Mischung hineingießen.
Und ließ es über Nacht stehen. 
Dieser Kuchen hat mich heute Morgen begrüßt))) 
Es bleibt nur noch, es zum Frühstück in Kuchen zu schneiden. 
Die Kuchen waren zart und zergingen einfach auf der Zunge. Dieses Wochenende werde ich es wieder tun, aber ich werde kein Glas Pflanzenöl nehmen, sondern ein halbes Glas und nur dort hinzufügen, wo das Mehl ist, und ich werde der Füllung kein Öl hinzufügen. Dadurch wird das Rezept sowohl kalorienmäßig als auch finanziell etwas einfacher))).
Entgegen der landläufigen Meinung sind Desserts ein wesentlicher Bestandteil einer nahrhaften Ernährung. Der wichtigste Grundsatz, der laut Ernährungswissenschaftlern beachtet werden muss, ist, dass sie nicht in die tägliche Ernährung aufgenommen werden sollten. Aber für besondere Anlässe, verschiedene Feiertage, können sie zu einer Art „Belohnung“ werden. Neues Jahr Weihnachten ist die perfekte Zeit, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Da die Feiertage noch andauern, finden Sie hier einen Überblick über die beliebtesten Desserts der Welt, die Sie noch zubereiten können.
Weihnachtspudding (UK)
Kein Weihnachtsfeiertag in Großbritannien ist komplett ohne einen besonderen Pudding. Trotz seiner Beliebtheit im In- und Ausland ist es nicht so lecker, wie es scheint. Dennoch hat jeder die Möglichkeit, es auszuprobieren. Was ist, wenn es Ihnen gefällt?
Dulce de leche (Argentinien)
Kondensmilch ist der Stolz Argentiniens. Es ist eine Mischung aus Milch und Zucker, die gekocht wird, bis sie karamellisiert und eine dicke, zarte Masse entsteht. Natürlich können Sie es im Laden kaufen, aber zu Hause zubereitet schmeckt es viel besser.
Bolu Rei (Portugal)
Bolu Ray, auch Bolu Ray genannt Königskuchen– traditionelles Portugiesisch Süsses Brot mit Nüssen und kandierten Früchten, der zu Weihnachten oder am 6. Januar zum Königstag serviert wird.
Mazariner (Schweden)
Köstliche Mandelkörbchen gelten als Variante der italienischen Crostata di Mandodorle, einem Mandelkuchen. Und der Name selbst deutet auf die Herkunft des Gerichts hin. Sie sind nach dem italienisch-französischen Kardinal Giulio Mazarin (1602–1661), auch bekannt als Jules Mazarin, benannt. Somit ist das Dessert bereits über vierhundert Jahre alt, und diese Langlebigkeit beweist nur seinen erstaunlichen Geschmack.
Kirschkuchen (Holland)
Kirsch- und Schokoladenliebhaber werden diese leichte Variante der deutschen Schwarzwälder Kirschtorte zu schätzen wissen.
Gulabjamun (Indien)
Gulabjamun ist eines der beliebtesten indischen Desserts, bei dem es sich um mit rosa gefüllte Donuts aus Kondens- oder Magermilch handelt Zuckersirup.
Vinarterta (Island)
In Island das Schichtkuchen mit Pflaumen wird auch „Striped Lady“ genannt. Es wird normalerweise in den Winterferien, insbesondere zu Weihnachten, zubereitet. Es gibt einfach kein einzelnes Rezept, aber es besteht die Möglichkeit, mehrere davon auszuprobieren.
Banoffee Pie (England)
Dies ist möglicherweise eines der erstaunlichsten Desserts in England. Es besteht aus Bananen, Sahne und Toffee aus Kondensmilch. All dies wird auf einer Kruste aus zerbröckelten Keksen ausgelegt und Butter.
Knafeh (Naher Osten)
Viele Länder des Nahen Ostens wie der Libanon, Jordanien, Palästina, Israel und Syrien behaupten, der Geburtsort dieses köstlichen Desserts zu sein. Aber niemand kann das mit Sicherheit sagen. Dieselben Griechen bereiten ein sehr ähnliches Gericht zu, das Kataifi heißt Weichkäse Sie legen es nicht hinein.
Tiramisu (Italien)
Tiramisu ist eines der beliebtesten Italienische Desserts, das aus in Kaffee getränkten Savoiardi-Keksen und einer Creme aus geschlagenen Eiern, Zucker und Mascarpone hergestellt wird. Aufgrund seiner Beliebtheit hat es sich auf der ganzen Welt verbreitet und zahlreiche Variationen erhalten.
Cranahan (Schottland)
Ein traditionelles schottisches Dessert aus... Haferflocken, Sahne, Whisky und Himbeeren. Dies ist eine großartige Gelegenheit, Gäste nicht nur im Herzen, sondern auch im Magen zu beeindrucken.
Rocky Road Cakes (Australien)
Rocky Road ist ein australisches Dessert aus... Milchschokolade, Marshmallows und als Brownies oder Cupcakes serviert. In den USA wird es normalerweise mit Eis serviert.
Schokoladenkuchen „Guinness“ (Irland)
Die Iren haben ihre eigene Vorstellung davon, Weihnachten oder den St. Patrick's Day zu feiern. Und auch in Desserts spielt Alkohol dort eine wichtige Rolle. Und die Kombination aus Schokolade und Bier in einem Kuchen wird einfach unübertroffen sein.
Kuchen „Three Milks“ (Mexiko)
Der Kuchen erhielt seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass er in drei Milchsorten eingeweicht ist. Obwohl mexikanische Küche bekannt für seine köstliche, aber sehr herzhafte Gerichte Dieses Dessert kann als das leichteste und kalorienärmste Dessert bezeichnet werden.
Devil's Food Cake (USA)
Der Kuchen besteht aus dunkler Schokolade und hat seinen Namen wegen seines reichen und reichhaltigen Geschmacks, der einfach sündig sein kann.
„Dobos“ (Ungarn)
„Dobosh“ – großartig Biskuitkuchen bestehend aus sieben Tortenböden, überzogen mit Schokoladenbuttercreme und dekoriert mit Karamell. Es wurde nach seinem Schöpfer, dem ungarischen Koch Joseph Dobos, benannt.
Brazo de Gitano (Spanien)
Obwohl der Name mit „die Hand des Zigeuners“ übersetzt wird, ist er gerecht Biskuitrolle. Es ist erwähnenswert, dass es überhaupt nicht in Spanien, sondern irgendwo in Mitteleuropa vorkam, sich aber hier in ein traditionelles Weihnachtsdessert verwandelte.
Weihnachtsprotokoll (Belgien/Frankreich)
Das ist unglaublich leckeres Brötchen, zubereitet aus Schokoladenkeks Und Schokocreme. Normalerweise wird es bestreut Puderzucker, was Schnee symbolisieren sollte.
Melomakarona (Griechenland)
Von klein Honig-Plätzchen Es ist einfach unmöglich, sich loszureißen. Dies ist eine der beliebtesten Leckereien in Griechenland während der Weihnachtsferien. Und um den Geschmack noch besser zu machen, wird Melomacarona mit Milchschokolade überzogen.
Profiteroles (Frankreich)
Profiteroles gehören zu den häufigsten beste Desserts in der Welt, die Kugeln von darstellen Brandteig Mit Sahne gefüllt und mit Vollmilchschokoladenglasur überzogen.
Sachertorte (Österreich)
Dies ist einer der berühmtesten Schokoladenkuchen der Welt seit seiner Einführung im Jahr 1832 dank des Österreichers Franz Sacher. Es ist ein atemberaubender Biskuitkuchen, der mit einer dünnen Schicht bedeckt ist Aprikosenmarmelade, und die Schokoladenglasur oben unterstreicht nur die Großartigkeit seines Geschmacks.
Pavlova-Kuchen (Neuseeland)
Lassen Sie sich vom Namen nicht täuschen, das Dessert wurde in Neuseeland erfunden. In Wirklichkeit ist es aber nach der großen russischen Ballerina Anna Pawlowa benannt. Er ist das zarteste Baiser, dekoriert mit Schlagsahne und frischen Obststücken.
Panettone (Italien)
In den letzten Jahrzehnten war es wohl das beliebteste süße Weihnachtsbrot in Europa. Es erschien in Mailand und wurde bald zum Symbol der Stadt. Heutzutage ist Panettone in vielen europäischen und amerikanischen Städten zu finden.
Käsekuchen (Griechenland/USA)
Unglaublich Leckeres Dessert, dessen Herkunft üblicherweise den Amerikanern zugeschrieben wird, wird machen festlicher Tisch einzigartig. Und die Geschichte des Käsekuchens ist länger als es scheint. Die ersten Erinnerungen an ihn reichen bis ins fünfte Jahrhundert v. Chr. zurück. Der antike griechische Arzt Aegimus hat ein ganzes Buch über die Kunst der Käsekuchenzubereitung geschrieben.
Schwarzwälder Kirschtorte (Deutschland)
„Schwarzwald“ – überraschend lecker Schokoladenkuchen, bestehend aus vier Biskuitkuchen, eingelegte Kirschen und Schlagsahne, mit Schokoladenstückchen bestreut und mit Beeren dekoriert. Und Sie können eine Tasse zum Nachtisch servieren
Ihre Fassaden sind mit Blumen und Mosaiken aus kandierten Früchten oder Marmelade geschmückt, von denen ein süßer Duft ausgeht. Luftige Sahnewolken versteckten sich darin. Sie sehen draußen aus, als würden sie auf Gäste warten. Wenn die Stimmung durch viele Dinge verloren geht, gibt es einen einfachen Ausweg: Bereiten Sie ein wunderbares Dessert zu und finden Sie sich in einem Märchen wieder. Die Atmosphäre wird durch das Gedecken des Tisches geschaffen. Elegante Körbe, köstliche „Kartoffeln“ oder zarte Baisers sollen mit besonderem Charme serviert werden. Sie müssen im Voraus Champagnergläser oder Kaffeetassen auf den Tisch stellen.
Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten sind:
Vergessen Sie nicht Teelöffel und kleine Teller – mit ihnen wirkt der Leckerbissen wie ein Meisterwerk der Kunst. Komplizierte „Makkaroni“ aus Frankreich, beliebtes „Lungenkraut“ in Russland und andere Geschenke mit korrekte Lieferung offenbaren alle Geschmacksnuancen. Kuchenrezepte sind optional. Sie können eine Sorte oder eine Auswahl an Mürbeteig-, Vanillepudding- und Keksspezialitäten zubereiten. Widerstehen Sie der Versuchung zarter Teig Eine Schichtung mit schwereloser Butter- oder Proteincreme ist unmöglich. Wenn Sie sich an den Sommer erinnern möchten, wird die Cremeschicht durch Beeren- oder Fruchtmarmelade ersetzt. Der Duft von Vanille und Früchten weckt Gefühle der Ruhe und des Glücks. Angst wird der Vergangenheit angehören, denn Märchen existieren in der Realität. Brownie-Rezepte helfen bei der Herstellung. Es bleibt nur noch, die Getränke einzuschenken und allen, die den Zauber berührt haben, viel Glück zu wünschen.
