Was bedeutet kcal auf Produkten? Es gibt jedoch nahrhafte Lebensmittel, deren übermäßiger Verzehr negative Folgen hat.

Es gibt wahrscheinlich niemanden mehr, der das Wort „Kalorie“ nicht schon einmal gehört hat. Aber nicht jeder versteht, was genau es bedeutet. Der Begriff wurde erstmals im 18. Jahrhundert von schwedischen Physikern eingeführt und diente zur Bestimmung der Verbrennungswärme von Kraftstoffen. Heutzutage wird der Begriff „Kalorie“ in den Bereichen Versorgung und Energie sowie zur Angabe des Werts von Produkten verwendet. Die größte Popularität erlangte das Wort in der letztgenannten Bedeutung. Kalorien in Lebensmitteln sind die Energiemengen, die während der Verdauung und vollständigen Absorption in den Körper gelangen. Ein Mensch gibt es für die Aufrechterhaltung der Funktionsfähigkeit seines Körpers und für alltägliche Aktivitäten aus und gibt es ständig aus, sogar im Schlaf. Diese Energie wird üblicherweise in Kilokalorien (abgekürzt kcal) angegeben. Es ist auch möglich, in Kilojoule (kJ) zu rechnen, bei denen es sich um ähnliche Maßeinheiten handelt.

Kalorien in Lebensmitteln

Von größtem Interesse ist die in Lebensmitteln enthaltene Energie. Bei der Produktion wird ihr genauer Wert in einem speziellen Gerät, einem Kalorimeter, durch Verbrennen in einer geschlossenen Kammer gemessen. Die dabei freigesetzte Wärmemenge ist der Energiewert. So ermittelt der Hersteller, wie viele Kalorien das Lebensmittel enthält. Um Käufer zu informieren, wird dieser Wert auf die Verpackung angewendet, in der das Produkt verkauft wird. Die Kalorienzahl von Lebensmitteln wird üblicherweise pro 100 Gramm Gewicht angegeben.

Essen und Gewicht

Nachdem man herausgefunden hat, dass Kalorien in Lebensmitteln Energie sind, die in den Körper gelangt, ist es nicht so schwer zu verstehen, dass ein Überschuss zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen kann. Aber auch der Nährwert ist wichtig, also die Menge an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Diese Konzepte sind miteinander verbunden. Nicht umsonst wird angenommen, dass ein übermäßiger Verzehr von fetthaltigen und süßen (kohlenhydratreichen) Lebensmitteln zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führt. Schauen Sie sich einfach die Kalorien in Lebensmitteln an. Nachfolgend finden Sie die 100-Gramm-Tabelle für Kohlenhydrate, Fette und Proteine.

Deshalb geben die Etiketten nicht nur den Energiewert, sondern auch den Nährwert der Produkte an. Wenn man weiß, wie viele Kalorien in Lebensmitteln enthalten sind, wie viele Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette vorhanden sind, ist es leicht, das Körpergewicht zu verlieren oder zu erhöhen. Es genügt, Ihr richtiges Gewicht und die für den Körper notwendige Energie- und Nährstoffdosis zu bestimmen.

Kalorien in Lebensmitteln, Tabelle pro 100 Gramm

Die Überwachung Ihrer Ernährung und des Energiewerts Ihrer Ernährung ist eine gute Angewohnheit für eine Person, die einen gesunden Lebensstil führt und auf ihre Figur achtet. Das Zählen der Kalorien in Lebensmitteln ist einfach und Sie müssen sich nicht die Informationen auf dem Etikett jedes Produkts merken. Es reicht aus, das bereits gesammelte Wissen zu nutzen. Sie können die Frage, wie viele Kalorien Lebensmittel enthalten, leicht beantworten. Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit Grundnahrungsmitteln mit Durchschnittswerten. Die Anzahl der Kalorien pro 100 g Produkt ist in der zweiten Spalte angegeben, Proteine ​​in der dritten, Fette in der vierten, Kohlenhydrate in der fünften.

Ungesüßte Backwaren

Einfaches Brot
Kleiebrot
Ungesüßtes Brötchen
Borodino-Brot
Vollkornbrot
Weißes Weizenbrot
Kleiebrot
Roggenbrot

Süßwaren und Backwaren

Zuckerdragee („Meereskiesel“ usw.)
Zephyr weiß
Karamell (Lutscher)
Karamell (mit Füllung)
Fudge-Bonbons
Pralinen
Marmelade
Kekse mit Glasur
Kekse mit Nüssen
Butterkekse
Schokoladenkekse
Blätterteig
Biskuitkuchen
Shortcake
Hefegebäck (Brötchen)
Cornflakes

U Mehlprodukte Den höchsten Energiewert haben Süßigkeiten, insbesondere solche mit Füllung oder getränkter Fettcreme. Sie zu meiden reicht aus, um das normale Gewicht zu halten. An zweiter Stelle im Ranking der Schädlichkeit stehen süße kohlensäurehaltige Getränke und Säfte. Kalorien in Lebensmitteln, Tabelle pro 100 Gramm, die Liste wird unten fortgesetzt.

Natürliche Säfte und kohlensäurehaltige Getränke

Aprikosensaft
Ananassaft
Orangensaft
Traubensaft (mit Apfel)
Kirschsaft
Granatapfelsaft
Grapefruitsaft
Birnensaft
Pfirsichsaft
Rote-Bete-Saft
Pflaumensaft
Tomatensaft
Apfelsaft
Coca-Cola und Pepsi
Gaswasser mit Zucker

Auf den ersten Blick scheinen die Zahlen gering zu sein, aber da die Kalorien in Lebensmitteln pro 100 Gramm angegeben werden und der Konsum von Getränken in viel größeren Mengen erfolgt, lohnt es sich, darüber nachzudenken.

Als nächstes kommen Butterprodukte und Wurstwaren. Auch ihr Energiewert ist alarmierend.

Mayonnaise, Öle, Fette

Speisefett
Mayonnaise „Provence“
Kalorienarme Mayonnaise mit 20 % Fett
Margarine
Erdnussbutter
Sonnenblumenöl
Olivenöl
Süße Butter

Zubereitete Fleischprodukte

Geräucherter Speck
Naturschinken
Schinkenwurst
Hühnerfleischwürstchen
Doktorwurst
Brühwurst
Rohe geräucherte Wurst
Wurst „Milch“
Würste
Milchwürste
Würstchen mit Käse
Cremige Würstchen

Generell sind alle Würste reich an Fett, wobei der Fettgehalt in der Regel den Vorrang vor dem Eiweißgehalt hat. Darauf sollten Sie bei der Auswahl von Produkten aus Fleischverarbeitungsbetrieben besonders achten. Am meisten nützliche Wahl Es wird Huhn und Rind geben Brühwurst. Kohlenhydratgruppe, Getreide und Pasta sehr nützlich, da sie eine langfristige Sättigung garantieren. Es ist wichtig, sie richtig und ohne überschüssiges Fett zuzubereiten und dabei die Kalorien in den Produkten zu berücksichtigen (die Tabelle pro 100 Gramm für Müsli und Nudeln finden Sie unten). Das Gewicht der Rohprodukte wird berücksichtigt.

Getreide, Nudeln

Herkules
Mais (Grütze)
Nudeln von Hartweizensorten Weizen
Graupen

Am häufigsten sind natürliches Fleisch, Fisch und Milch gesunde Produkte im menschlichen Körper. Sie sind reich an Proteinen, wodurch sie lange sättigen, den Muskelaufbau fördern und Knochen und Gewebe stärken.

Auch Gemüse und Obst sind von Vorteil. Ihr Kaloriengehalt ist gering und Geschmacksqualitäten attraktiv. Indem Sie diese Arten zu den Hauptprodukten in Ihrem täglichen Speiseplan machen, können Sie dies erreichen lange Jahre Erhalten Sie Ihre Gesundheit und vergessen Sie Übergewicht.

Die Anzahl der Kalorien in den Produkten der aufgeführten Kategorien ist unten angegeben.

Milchprodukte

Milch 0,5 %
Milch 1,5 %
Milch 2,5 %
Milch 3,2 %
Sauerrahm 15 %
Sauerrahm 20 %

Fleisch

Hammelfleisch
Rindfleisch
Rinderleber
Hühnerleber
Schweinefleisch ist fett
Mageres Schweinefleisch
Kalbfleisch
Rinderzunge

Vogel

Gänsekadaver
Truthahnkadaver
Hühnerleber
Hühner Herz
Hühnermagen
Entenkadaver
Hähnchenschenkel
Hähnchenkeule
Hühnerbrust
Hühnerkadaver
Eiweiß
Eigelb
Hühnerei (1 Stück)

Fisch

Magerer Hering
Makrele
Stöcker
Meerforelle

Gemüse

Aubergine
Weißkohl
Reife Kartoffeln
Mais
Grüne Zwiebel
Birne
Bulgarischer Pfeffer
Rettich rot
Sellerie
Grüne Bohnen

Früchte

Orange
Traube
Grapefruit
Mandarin

Jetzt wissen Sie mehr darüber Energiewert Produkte. Wählen Sie die richtigen Lebensmittel für Ihre Ernährung und bleiben Sie gesund!

Abnehmen ohne Stress und Gesundheitsschäden – Tabelle des Kaloriengehalts von Lebensmitteln und Fertiggerichte. Eine effektive Methode mit nachhaltigem Ergebnis!

Kalorienzählen ist eine sehr effektive Methode zum Abnehmen. Der Hauptvorteil dieser Methode ist die Stabilität und Langlebigkeit des erzielten Ergebnisses -
Wenn Sie sich an Ihre empfohlene persönliche tägliche Kalorienzufuhr halten, werden Sie nicht wieder zunehmen.
Der Vorteil ist auch die Möglichkeit, Ihr Lieblingsessen zu sich zu nehmen, sich nur auf die Menge zu beschränken und so die Vielfalt Ihrer Ernährung zu maximieren, ohne sich in Stress zu stürzen.

Bestimmen Sie Ihre Norm und essen Sie entsprechend dieser Zahl, indem Sie die Kalorientabelle von Lebensmitteln und Fertiggerichten verwenden.

Formel zur Berechnung der durchschnittlichen täglichen persönlichen Norm.

Das Ergebnis multiplizieren wir mit dem individuellen Indikator der körperlichen Aktivität.

• 1.2 – minimale Bewegung, sitzende Arbeit, Autofahren, keine zusätzliche körperliche Aktivität;
• 1.3 – geringe körperliche Aktivität, das Bedürfnis, jeden Tag viel zu laufen oder zu joggen, Fahrrad zu fahren, Mannschaftssportspiele zu spielen, leichte körperliche Arbeit 1-2 Mal pro Woche;
• 1,5 - Besuch eines Fitnessclubs 3-5 Mal pro Woche, aktive körperliche Arbeit;
• 1,7 – hohe körperliche Aktivität, regelmäßige schwere körperliche Arbeit oder täglicher Langzeitsport;
• 1,9 – sehr hohes Maß an körperlicher Aktivität. Normalerweise leben Sportler vor Wettkämpfen in diesem Modus.

Wenn Sie abnehmen möchten, ziehen Sie 20 % von der Gesamtmenge ab, wenn Sie Muskelmasse aufbauen möchten, addieren Sie 20 %. Ihr Ziel ist es, das Gewicht zu halten, lassen Sie die Zahl unverändert, dies wird Ihr Tagesbedarf sein.

Verteilen Sie bei der Planung Ihres Menüs den Großteil Ihrer Speisen auf die Mittagszeit und vergessen Sie nicht, 1-2 Snacks zwischen den Mahlzeiten einzunehmen.

Wir ergänzen, erfassen und speichern Informationen.
Wir berechnen alles einmal, merken es uns und verbringen dann eine angenehme Zeit auf einer Party oder in einem Restaurant, anstatt sie mit mathematischen Berechnungen zu verschwenden. Sie benötigen auf jeden Fall eine Küchenwaage, wenn die Berechnungen ungenau sind, besteht die Gefahr einer Überernährung und dann hat der Körper keine Zeit, die aufgenommene Energie zu verbrauchen, sammelt weiterhin Reserven an oder isst zu wenig, was noch schlimmer ist, denn Wenn sich der Körper an eine kleine Nahrungsmenge gewöhnt hat, verlangsamt sich der Stoffwechsel und die Gewichtszunahme wird noch schneller.

Es ist wichtig, einige Nuancen zu berücksichtigen.

1. Die Menge an Kalorien in Tiefkühlkost ändert sich nicht wesentlich.

2. Bei der Berechnung der ersten Gänge mit Fleisch nehmen wir die Summe aller Komponenten unter Berücksichtigung der Brühe. Bei Entnahme des Fleisches werden nur die 20 % berücksichtigt, die in die Brühe gelangen.

3. Gekochtes Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse gelten als roh, abzüglich 20 % Verlust für Brühe. Beim Braten werden etwa 20 % des Fettes absorbiert.

4. Der Kaloriengehalt von fertigen Nudeln, Cerealien und Hülsenfrüchten ist in trockener Form gleich. Sie quellen in kalorienfreiem Wasser auf und nehmen durch die Aufnahme an Gewicht und Volumen zu.

Berechnungsbeispiele.

100 g Trockennudeln enthalten 338 kcal. Nach dem Kochen erhöhte sich das Gewicht der Nudeln auf 200 g, der Nährwert verringerte sich jedoch um das Zweifache. Somit enthalten 200 g Fertignudeln die gleiche Menge an Kalorien.

Für 100 gr. Getreide macht 300 kcal aus, was bedeutet, dass Fertigbrei mit 300 g eine ähnliche Menge enthält.

Die Zahlen sind ungefähre Angaben, jeder mag Brei auf seine Art: Manche sind krümelig, andere mögen es lieber zähflüssig.

Milch, Butter usw. hinzugefügt verschiedene Soßen erhöhen Sie den Nährwert des Gerichts.

5. Gesalzener, marinierter Fisch enthält 2-mal mehr Kalorien als roher Fisch. Obst und Gemüse verlieren nach dem Einlegen nicht ihren Nährwert.

6. Kalorien in Räucherfleisch Selbst gekochtes Geflügel und Fisch gelten laut Tabelle als roh. Unter Fabrikbedingungen wird „Flüssigrauch“-Konzentrat verwendet, sodass dieses Produkt etwa 40 % nahrhafter ist als hausgemachtes.

7. Essen Sie keine Früchte und Beeren in Kompott – berücksichtigen Sie nur 30 % ihres Kaloriengehalts. Trockenfrüchte-Uzvar enthält 0 kcal. Der berechnete Endnährwert des Kompotts samt Früchten und Beeren wird durch das Gewicht der gesamten Flüssigkeit verteilt.

Kaloriengehalt der Produkttabelle pro 100 Gramm.

Der Kaloriengehalt der in der Tabelle aufgeführten Produkte pro 100 Gramm stammt aus offenen, überprüften Quellen.

Kalorienzählen ist nicht nur eine Diät, sondern eine Lebenseinstellung. Dies bedeutet keineswegs, dass Sie abnehmen können, indem Sie weiterhin regelmäßig Fast Food essen und auf der Couch liegen. Wählen Sie natürlich gesundes Essen Ihr Speiseplan sollte möglichst abwechslungsreich sein und die richtige Menge an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und Ballaststoffen enthalten. Verteilen Sie die tägliche Nahrungsmenge rational über den Tag, essen Sie alle 2-3 Stunden in kleinen Portionen, essen Sie nachts nicht zu viel! Bewegen Sie sich mehr, gehen Sie an der frischen Luft spazieren.

Praktische, vollständige Tabelle zum Kaloriengehalt von Lebensmitteln und Fertiggerichten. Schade, dass es auf der Seite keinen Rechner gibt. Ich werde es ausdrucken. Ich habe viel über diese Technik gehört, sie sagen, sie sei wirklich effektiv, ich werde es versuchen :)

Der Energiewert von Lebensmitteln wird anhand einer Maßeinheit namens Kalorie quantifiziert. Es wurde festgestellt, dass die Protein- und Kohlenhydratbestandteile der Nahrung 4,1 Kilokalorien (kcal) pro 1 Gramm enthalten, Fett ist energieintensiver und enthält 9 Kilokalorien pro 1 Gramm.

Somit wird der Gesamtkaloriengehalt des Produkts nach folgender Formel berechnet:

Kalorien = 4,1 x Protein + 4,1 x Kohlenhydrate + 9 x Fett

Fleischprodukte

Fleischprodukte enthalten praktisch keinen Kohlenhydratanteil, sie sind reich an Proteinen und Fetten.

Tierisches Fett kann bei übermäßigem Verzehr zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels und der Entstehung von Arteriosklerose führen. Allerdings sollte man nicht aufgeben Fleischprodukte– Fleisch und Eier enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die der Körper zum Aufbau von Muskelmasse benötigt.

Wählen Sie für eine gesunde Ernährung mageres Fleisch und Eiweiß. Kalorientabelle für Fleischprodukte:

Fleischprodukte
Rindfleisch	187	Geschmort: 232 Gebraten: 384
Schweinefleisch	265	Geschmort: 350 Gebraten: 489
Hammelfleisch	294	Geschmort: 268 Gebraten: 320
Hühnerbrust	113	Gekocht: 137 Gebraten: 157
Hühnerbeine	158	Gekocht: 170 Gebraten: 210
Ente	308	Gebacken: 336
Gans	300	Gebacken: 345
Eier	155	Gebraten: 241 Gekocht: 160
Eiweiß	52	Gekocht: 17 Geröstet: 100
Eigelb	322	Gekocht: 220
Schinken		365
Brühwurst		250
Geräucherte Wurst		380
Würste		235

Milchprodukte

Milch ist eine Proteinquelle und einige fettlösliche Vitamine und Mineralstoffe.

Fermentierte Milchprodukte versorgen den Körper mit nützlichen Probiotika, die die Darmfunktion verbessern.

Hüttenkäse versorgt den Körper mit dem langsam verdaulichen Protein Kasein und Käse ist der Rekordhalter unter allen Produkten hinsichtlich des Kalziumgehalts. Kaloriengehalt von Milchprodukten pro 100g:

Fisch und Meeresfrüchte

Fisch ist reich an Proteinen und Fetten. Im Gegensatz zu Fleischfetten wirken sich Fischöle jedoch aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren positiv auf die Blutgefäße und das Herz aus.

Meeresfrüchte enthalten fast kein Fett – es handelt sich um ein hochwertiges Proteinprodukt. Kaloriengehalt von Fisch und Meeresfrüchten in der Tabelle:

Fisch und Meeresfrüchte	Kaloriengehalt pro 100 g Rohprodukt	Kaloriengehalt pro 100 g zubereitetes Produkt
Roter Kaviar	250
Schwarzer Kaviar	235
Garnelen	95	Gekocht: 95
Tintenfisch	75	Gekocht: 75
Krebserkrankungen	75	Gekocht: 75
Karpfen	45	Geröstet: 145
Chum-Lachs	138	Geröstet: 225
Lachs	142	Geröstet: 155 Geräuchert: 385
Brachsen	48	Gekocht: 126 Getrocknet: 221
Pollock	70	Geröstet: 136
Barsch	95	Geschmort: 120
Hering	57	Salzig: 217
Sprotten		250

Gemüse

Fast alle Gemüsesorten sind kalorienarm, mit Ausnahme von stärkehaltigem Gemüse wie Kartoffeln und Mais.

Gemüse enthält unlösliche Ballaststoffe, die im Verdauungstrakt nicht absorbiert werden, aber dafür sorgen, dass er richtig funktioniert. Bevorzugen Sie frisches Gemüse oder verarbeiten Sie es nur minimal. Kaloriengehalt von Gemüse:

Gemüse	Kaloriengehalt pro 100 g Rohprodukt	Kaloriengehalt pro 100 g zubereitetes Produkt
Gurken	15	Salzig: 11
Tomaten	20	Salzig: 32
Zwiebel	43	Geröstet: 251
Zucchini	24	Geschmort: 40
Aubergine	28	Geschmort: 40
Kartoffel	80	Gekocht: 82 Geröstet: 192 Gebacken: 90
Kohl	23	Geschmort: 47 Salzig: 28
Brokkoli	28	Gekocht: 28
Karotte	33	Geschmort: 46
Pilze	25	Gebraten: 165 Mariniert: 24 Getrocknet: 210
Kürbis	20	Gebacken:
Mais	101	Gekocht: 123 Konserviert: 119
Grüne Erbse	75	Gekocht: 60 Konserviert: 55
Grün	18
Rote Bete	40
Bulgarische Paprika	19
Rettich	16

Früchte und Beeren

Frisches Obst enthält wie Gemüse eine große Menge an Ballaststoffen. Darüber hinaus sind Früchte und Beeren reichhaltig nützliche Vitamine und Antioxidantien, die das reibungslose Funktionieren aller Systeme im Körper unterstützen und die Entwicklung vieler Krankheiten verhindern.

Früchte	Kaloriengehalt pro 100 g Rohprodukt	Kaloriengehalt pro 100 g zubereitetes Produkt
Äpfel	45	Marmelade: 265 Getrocknet: 210
Birne	42	Marmelade: 273 Getrocknet: 249
Aprikosen	47	Getrocknete Aprikosen: 290
Bananen	90	Getrocknet: 390
Orangen	45	Kandierte Früchte: 301
Mandarinen	41	Kandierte Früchte: 300
Zitronen	30	Kandierte Früchte: 300
Grapefruit	30	Kandierte Früchte: 300
Kirsche	25	Marmelade: 256
Pflaume	44	Marmelade: 288 Getrocknet: 290
Himbeeren	45	Marmelade: 273
Erdbeere	38	Marmelade: 285
Johannisbeere	43	Marmelade: 284
Stachelbeere	48	Marmelade: 285
Traube	70	Rosinen: 270
Kiwi	59	Getrocknet: 285
Mango	67	Getrocknet: 314
Pfirsiche	45	Marmelade: 258
Melone	45	Kandierte Früchte: 319
Wassermelone	40	Kandierte Früchte: 209
Eine Ananas	44	Getrocknet: 268
Granatapfel	52
Avocado	100

Getränke

Wasser, Kaffee und Tee ohne Milch und ohne Zucker haben null Kalorien.

Alle anderen Getränke sind recht energieintensiv und sollten bei der Berechnung des täglichen Kaloriengehalts berücksichtigt werden. Achten Sie auf den Kaloriengehalt alkoholischer Getränke. Der darin enthaltene Alkohol hat einen geschätzten Energiegehalt von 7 Kilokalorien pro 1 Gramm. Das ist weniger als Fette, aber fast doppelt so viel wie Proteine ​​und Kohlenhydrate.

Nüsse und Samen

Nüsse und Samen sind reich an pflanzlichen Proteinen, Fetten und Ballaststoffen.

Dies ist ein sehr kalorienreiches Produkt, auf das Sie jedoch nicht ganz verzichten sollten, da Nüsse viele Nährstoffe enthalten.

Sie können die Samen auf Ihren Salat streuen und eine Handvoll Nüsse mitnehmen und als gesunden Snack verwenden. Wie viele Kalorien haben verfügbare Nüsse und Samen:

Getreide und Hülsenfrüchte

Getreide liefert, was der Körper für eine ausgewogene Ernährung benötigt.

Der Verzehr langsam wirkender Kohlenhydrate verhindert einen starken Anstieg des Blutzuckers und hält mehrere Stunden lang satt. Neben Kohlenhydraten enthalten Hülsenfrüchte eine große Menge pflanzliches Eiweiß. Kaloriengehalt von Getreide und Hülsenfrüchten pro hundert Gramm:

Gebäck und Süßigkeiten

Diese Produkte tragen praktisch keine Nährwert Allerdings sind sie sehr energieintensiv.

Beim Abnehmen empfiehlt es sich, die Menge an Mehlprodukten und Süßigkeiten auf ein Minimum zu reduzieren oder ganz darauf zu verzichten. Solche Produkte enthalten keine Nährstoffe, haben einen signifikanten glykämischen Index und versorgen den Körper mit schnellen Kohlenhydraten und „leeren“ Kalorien, die wahrscheinlich als Fett gespeichert werden. Kaloriengehalt von Süßigkeiten:

Saucen

Saucen und verschiedene Dressings werden meist zu Salaten hinzugefügt oder zu Fleisch verwendet. Da viele davon recht kalorienreich sind, sollte dieser Umstand bei der Berechnung der täglichen Kalorienzufuhr berücksichtigt werden. Kalorientabelle für Saucen:

Die besten Lebensmittel zum Abnehmen

Das Hauptziel beim Abnehmen besteht darin, den Körper mit Nährstoffen zu sättigen, ohne unnötige Kalorien hinzuzufügen.

Achten Sie auf Produkte mit niedrigem Fettgehalt, auch die Zubereitungsart des Gerichts spielt eine Rolle. Am besten dämpfen, kochen oder backen Sie Speisen im Backofen.

Die besten Lebensmittel zum Abnehmen in der Tabelle:

Produktkategorie	Empfehlungen
Fleischprodukte	Wählen Sie gekocht Hühnerbrust oder mageres Rindfleisch oder mageres Schweinefleisch im Ofen garen. Das Eiweiß sollte vom Eigelb getrennt werden, um den Kaloriengehalt des Produkts zu reduzieren. Vermeiden Sie alle verarbeiteten Fleischsorten.
Milchprodukte	Entscheiden Sie sich für fettarme Milch, Hüttenkäse, Joghurt und Kefir, um Ihren Körper ohne zusätzliche Kalorien mit Protein zu füllen.
Fisch und Meeresfrüchte	Gedünsteter oder gegrillter Fisch und Meeresfrüchte können ohne Einschränkungen zum Speiseplan hinzugefügt werden.
Gemüse	Reduzieren Sie Ihren Verzehr von Kartoffeln und Mais. Bevorzugte Verwendung frisches Gemüse für Salate oder dämpfen Sie sie.
Früchte	Verzehren Sie Früchte nur dann, wenn frisch. Frische Früchte Mit Ausnahme von Avocado und Banane sind sie kalorienarm, enthalten aber viel Fruktose, ein schnelles Kohlenhydrat. Wenn Sie abnehmen möchten, berücksichtigen Sie diese Tatsache.
Getränke	Wasser, Kaffee und Tee ohne Milch und ohne Zucker in unbegrenzter Menge. Andere Getränke sollten beim Abnehmen vermieden werden.
Nüsse und Samen	Nicht mehr als 10 Nüsse pro Tag, unter Berücksichtigung ihres Kaloriengehalts in der täglichen Ernährung.
Getreide und Hülsenfrüchte	Brei in Wasser kochen. Sollte nicht vermieden werden komplexe Kohlenhydrate Wenn Sie abnehmen, verlieren Sie ohne sie schneller die Beherrschung und brechen Ihre Diät ab.
Gebäck und Süßigkeiten	Vermeiden Sie es beim Abnehmen und begrenzen Sie es nach dieser Zeit.
Saucen	Um den Salat anzurichten, beträufeln Sie ihn einfach mit Pflanzenöl, Essig oder Zitronensaft.

Die besten Lebensmittel für den Massenzuwachs

Um Muskelmasse aufzubauen, sollten Sie Ihre tägliche Zufuhr erhöhen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie alle kalorienreichen Lebensmittel hintereinander essen müssen.

Konzentrieren Sie sich für eine gesunde Ernährung auf vollständige Proteine ​​und komplexe Kohlenhydrate.

Produktkategorie	Empfehlungen
Fleischprodukte	Zusammen mit gekochte Brüste, Rührei sowie Steaks und Koteletts aus magerem Fleisch zubereiten.
Milchprodukte	Alle Milchprodukte sind erlaubt, es ist jedoch besser, sich auf Molkenprotein und Hüttenkäse als Kaseinquelle zu konzentrieren.
Fisch und Meeresfrüchte	Gekochter, gebratener und gedünsteter Fisch und Meeresfrüchte.
Gemüse	Begrenzen Sie den Verzehr von frischem Gemüse, da Ballaststoffe die Aufnahme der aufgenommenen Nahrung verhindern.
Früchte	Begrenzen Sie zuckerhaltige Früchte für schnelle Kohlenhydrate oder verwenden Sie sie nach dem Training.
Getränke	Vermeiden Sie Alkohol – er unterdrückt die Proteinsynthese im Körper und verringert die Fähigkeit der Muskeln, sich nach dem Training zu erholen.
Nüsse und Samen	Begrenzen Sie Ihre Portionsgröße, da Nüsse für den Körper schwer verdaulich sind und bei Verzehr großer Mengen Beschwerden im Verdauungstrakt verursachen.
Getreide und Hülsenfrüchte	Haferflocken, Buchweizen und Linsen haben eine mäßige Wirkung glykämischer Index und versorgen den Körper mit vielen nützlichen Mikroelementen.
Gebäck und Süßigkeiten	Begrenzen Sie diese Lebensmittel aufgrund schneller Kohlenhydrate. Kann als Cheat-Meal oder direkt nach dem Training verwendet werden.
Saucen	Bevorzugen Sie Pflanzenöl – künstlich zubereitete Saucen enthalten viele Konservierungsstoffe und Salz.

In diesem Artikel werden wir uns damit befassen die kalorienreichsten Lebensmittel in der Welt. Jeder weiß, dass die richtige Ernährung zur Verbesserung der Gesundheit und zur Erhaltung der Schlankheit beiträgt. Dennoch halten sich die meisten Menschen nicht an Diäten und Empfehlungen. Damit Sie verstehen, was Sie genießen können, ohne Ihr Gewicht und Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen, empfehlen wir Ihnen, sich mit der Liste vertraut zu machen die kalorienreichsten Lebensmittel .

Der kalorienreichste Brei.

Kaloriengehalt des Produkts hängt mit dem Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten zusammen. Fette und Kohlenhydrate, die dem Körper den Großteil an Energie und Kalorien liefern, sind in allen Lebensmitteln enthalten. Wenn Sie es überhaupt nicht verwenden fettiges Essen und kohlenhydrathaltig, dann verbraucht der Körper nach und nach seine gesamte Kraft und ist nicht mehr in der Lage, selbst die inneren Lebensprozesse aufrechtzuerhalten. Wir empfehlen den Verzehr von Fetten pflanzlichen Ursprungs, da sie besser aufgenommen werden.

Die kalorienreichsten Früchte.

Für das zweite Frühstück empfiehlt sich der Verzehr von Früchten, die getrennt von der Hauptmahlzeit verzehrt werden sollten und nicht zu einem herzhaften Mittagessen eingenommen werden sollten. Das ist schlecht für den Darm und erhöht die Fettansammlung im Taillenbereich.

Die kalorienreichste Frucht angerufen getrocknete Bananen- 390 kcal pro 100 Gramm. Wärmebehandlung Bananen reduzieren jedoch ihr Gewicht nützliches Material werden gespeichert. Fast alle Trockenfrüchte enthalten mehr Kalorien als die gleichen Früchte frisch.

Von den frischen Früchten ist die Avocado die kalorienreichste Frucht – 100 Gramm Avocado enthalten 245 kcal. Am häufigsten werden Avocados zu Salaten und grünen Smoothies hinzugefügt. Dadurch werden sie leicht und sättigend.

In der Liste der kalorienreichsten Früchte stehen in den ersten 10 Zeilen Weintrauben, Kirschen, Mangos und Pfirsiche. Um den Kaloriengehalt leicht zu bestimmen, denken Sie daran, dass der Kaloriengehalt der Frucht umso höher ist, je süßer das Fruchtfleisch ist.

Die kalorienreichsten Getränke.

Auf der Liste die kalorienreichsten Lebensmittel Es gibt auch Getränke, manchmal enthalten Getränke sogar mehr Kalorien als andere Lebensmittel.

Der Kaloriengehalt von Getränken hängt von den Zutaten ab. Erstens ist es Zucker. Die meisten Getränke enthalten viel Zucker. Sahne, Honig, Schokolade, verschiedene Sirupe Erhöhen Sie lediglich den Kaloriengehalt von Flüssigkeiten. Das kalorienreichste Getränk ist heiße Schokolade mit Sahne - 500 kcal pro 100 Gramm.

Beim Alkohol gilt: Je höher der Alkoholgehalt, desto höher der Kaloriengehalt. Am kalorienreichsten alkoholische Getränke sind Cognac und Wodka – pro 100 Gramm etwa 240 kcal. ½ Liter Bier enthält 160 kcal. Berücksichtigt man, dass Alkohol immer als Snack konsumiert wird, wird der Gesamtkaloriengehalt sehr hoch sein.

Das kalorienreichste Produkt der Welt.

Das kalorienreichste Fleisch ist Schweinefleisch mit Fett und Lamm. Mageres Fleisch trägt nicht zur Gewichtszunahme bei. Die kalorienreichsten Süßigkeiten sind alle süßes Gebäck mit Butterfüllung. 1 Stück Napoleon-Kuchen enthält mehr als 500 kcal. Die kalorienreichsten Gemüsesorten sind Kartoffeln und Rüben.

Die kalorienreichste Suppe ist Hühnchen (wenn das Hühnchen mit Haut gekocht und in Butter gebraten wurde).

Wer zunehmen möchte, dem empfehlen wir den Verzehr von Butter und Schmalz. 200 Gramm Schmalz decken den gesamten Tagesbedarf an Kalorien. In 100 Gramm Fett stecken 902 kcal. Butter enthält 876 kcal. Pflanzenöle enthalten 884 kcal pro 100 Gramm.

Unabhängig davon, ob Sie abnehmen oder zunehmen, sich gesund ernähren oder gerne essen möchten, sollten Sie auf das Verhältnis der Lebensmittel in Ihrer Ernährung achten. Und vergessen Sie das am meisten nicht kalorienreiches Essen bringt nicht nur Übergewicht, sondern auch große gesundheitliche Probleme mit sich. Daher müssten übergewichtige Menschen keinen Arzt aufsuchen, wenn sie sich von Anfang an auf die Nahrungsaufnahme beschränken würden.

Eine Kalorie ist eine Grundeinheit für Energie, die ein Mensch über die Nahrung aufnimmt. Durch den Verzehr von zu wenig Kalorien kann der Mensch mit der Zeit seine lebenswichtigen Funktionen nicht mehr richtig unterstützen und eine übermäßig kalorienreiche Ernährung führt zu Fettleibigkeit und den zahlreichen damit verbundenen Problemen.

Die tägliche Kalorienzufuhr hängt vom Alter, Geschlecht, der Muskelmasse und der körperlichen Aktivität der Person ab. Im Durchschnitt sind es 2000 Kalorien.

ILive präsentiert die Top 10 der kalorienreichsten Lebensmittel.

Tierische Fette

100 Gramm Schmalz oder Fischöl reichen für fast die Hälfte tägliche Norm bzw. 45 % – 902 Kalorien. Butter enthält etwas weniger Kalorien - 876 pro 100 Gramm Produkt. Daher sollten diese Produkte in begrenzten Mengen verzehrt werden.

Pflanzliche Fette

Olive, Sonnenblume oder Rapsöl nicht weit entfernt von tierischen Fetten. 100 Gramm Pflanzenöl versorgen Ihren Körper mit 884 Kalorien.

Nüsse und Samen

100 Gramm Nüsse oder Samen enthalten etwa 700 Kalorien. Doch neben Kalorien sind sie auch sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen und herzgesunden Fetten, sodass diese Produkte nie vernachlässigt werden sollten. Wenn Sie mit der Gewichtsabnahme zu kämpfen haben, verzichten Sie am besten auf andere kalorienreiche Snacks.

Salat Soße

Sogar das gesündeste, voller Vitamine grüner Salat Wenn Sie eines der beliebten Dressings wie Mayonnaise oder andere verwenden, kann es zu einem übermäßig hohen Kaloriengehalt kommen Pflanzenfett. Zum Beispiel 100 Gramm Französischer Salat oder Caesar enthalten bis zu 631 Kalorien.

Erdnussbutter

588 Kalorien pro 100 Gramm, 29 % Tageswert. Oder 94 Kalorien pro Esslöffel. Solche Zahlen mögen für diejenigen, die abnehmen möchten, alptraumhaft erscheinen, aber dieses Öl ist wie Nüsse sehr gesund und wird daher für den Verzehr in Maßen empfohlen.

Schnelle Snacks, Süßigkeiten

„Fast“-Junkfood, seien es Chips oder Kuchen, ist bei vielen beliebt, doch aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie solche Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan streichen. Im Durchschnitt enthalten solche Snacks 560 Kalorien pro 100 Gramm Produkt.

Schwarze Schokolade

Jeder weiß, dass Schokolade sehr kalorienreich ist, und das ist kein Mythos. 100 Gramm Schokolade füllen Ihre Energiereserven um 501 Kalorien (25 % des Tagesbedarfs) auf. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie vollständig auf Schokolade verzichten sollten. In Maßen ist es ein sehr gesundes, nahrhaftes Lebensmittel.

Käse

Eine Protein- und Kalziumquelle, ein sehr schmackhaftes Einzelprodukt und eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten. Aber Sie müssen es mit Bedacht essen, denn Hartkäse B. Parmesan, enthalten bis zu 466 Kalorien pro 100 Gramm (23 % des Tageswertes).

Frittiertes Essen

Chicken Wings und Pommes Frites sind natürlich köstlich, aber besser ist es, den Appetit mit anderen Speisen zu stillen. Solche frittierten Lebensmittel bringen dem Körper praktisch keinen Nutzen und füllen den Menschen mit Kalorien. 100 Gramm solcher Lebensmittel enthalten mehr als 400 Kalorien.

Verarbeitetes Fleisch (Wurst, Pastete)

Fleischprodukte sind reich an tierischen Fetten, Vitaminen und Kalorien. Das kalorienreichste Produkt in dieser Kategorie ist Foie Gras (462 Kalorien pro 100 Gramm, 23 % des Tageswertes). Einige Wurstsorten stehen in dieser Hinsicht der französischen Delikatesse nicht weit nach. Sie müssen solche Lebensmittel in Maßen essen.