Was man mit Zucchini im Ofen kochen kann. Eichenfässer

Hallo zusammen! Im Sommer und bei heißem Wetter ist schweres Essen nicht immer angebracht und man möchte nicht so viel essen wie im Winter. Daher beginnen Hausfrauen, das Sommermenü vollständig in die Familienernährung einzubeziehen. Und am häufigsten tauchen sie auf den Tischen auf: kalte Speisen, Gemüsesalate und natürlich, was wären wir ohne sie).

Doch neben diesen beliebten Gerichten konkurriert auch ein Gericht aus einem sehr gesunden Gemüse, der Zucchini. Ein häufiger Leckerbissen ist am häufigsten verschiedene Varianten gebackene Zucchini im Ofen. Über die letztere Art von Lebensmitteln möchte ich heute sprechen.

Schließlich lassen sich aus diesem einfach aussehenden Gemüse sehr würzige und attraktive Gerichte zubereiten. Aussehen Gerichte, vor allem alle Rezepte sind lecker und unkompliziert. Und dank Backen statt Braten ist das Essen auch noch gesund. Und dieser Snack enthält minimale Menge Kalorien, daher ist es sowohl für Kinder als auch für ältere Menschen geeignet. Zucchini verursacht auch keine Allergien, was heutzutage wichtig ist, sodass Sie sie in jeder Form essen können.

Wahrscheinlich kennen viele Menschen die unten beschriebene Kochmethode. Ich denke, es ist auf jeden Fall gefragt, weil alles so lecker und saftig ist, dass man einfach nicht mit dem Essen aufhören kann.

Wenn Sie noch nie eine solche Technologie verwendet haben, korrigieren Sie sich dringend. Ich bin sicher, dass alle Ihre Erwartungen nicht umsonst sein werden. So, genug der Worte! Ansehen Endergebnis, da wird Ihnen bestimmt das Wasser im Munde zusammenlaufen).

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stück;
• Tomaten - 3-4 Stk.;
• Ei - 1 Stk.;
• Käse - 300 gr.;
• Salz - nach Geschmack;
• Sauerrahm - 200 gr.;
• Würzige Kräuter – 1 Teelöffel;
• Knoblauch – 3-4 Zehen.

Kochmethode:

1. Die Zucchini gründlich waschen und in dünne Ringe schneiden, sodass die Dicke etwa 1 cm beträgt.

Wählen Sie junge Zucchini, damit Sie sie mit Schale und Kernen kochen können.

2. Nehmen Sie nun eine Auflaufform und fetten Sie diese mit Öl ein. Legen Sie die geschnittenen Ringe in zwei Schichten.

3. Die Tomaten müssen gewaschen und in Ringe geschnitten werden.

Nehmen Sie unbedingt harte Tomatensorten.

4. Legen Sie sie mit der nächsten Schicht fest darauf.

5. Sauerrahm in eine Schüssel geben, ein Ei unterschlagen, Salz und aromatische Kräuter nach Geschmack hinzufügen.

Dann den Knoblauch auspressen und alles gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

6. Gießen Sie diese Soße über unser Gemüse auf einem Backblech.

7. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

8. Und gießen Sie es auf unser Werkstück. Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 30 Minuten backen.

9. Es bleibt nur noch, das Gericht etwas abzukühlen und mit dem Essen zu beginnen.

Rezept für gefüllte und im Ofen gebackene Zucchini mit Hackfleisch

Wenn es in Ihrer Familie viele Männer gibt, dann versuchen Sie, ihnen das folgende Gericht zum Abendessen anzubieten, um ihren Geschmack und ihre Bedürfnisse zu befriedigen. In unserer Familie erfreuen sich solche Kürbis- und Fleisch-„Stümpfe“ großer Beliebtheit.

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stück;
• Zwiebeln - 1 Stk.;
• Hackfleisch - 500 gr.;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack;
• Sauerrahm - 200-300 gr.;
• Frische Kräuter – 1 Bund (beliebig);
• Käse - 250 gr.;
• Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zucchini waschen und in 5-6 cm hohe Würfel schneiden.

2. Mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch herauslöffeln, aber darauf achten, dass der Boden übrig bleibt. Am Ende sollten Sie Rohlinge in Form von Tassen erhalten.

3. Mahlen Sie das Kürbismark.

4. Die Zwiebel schälen und fein in Würfel schneiden. Weiter anbraten Pflanzenöl.

5. Dann Hackfleisch und vorbereitetes Fruchtfleisch mit Zwiebeln in die Pfanne geben. Pfeffer und Salz abschmecken, alles vermischen. 5-7 Minuten braten.

Es ist besser, gehacktes Schweine- und Rindfleisch zu verwenden.

6. Nehmen Sie ein Backblech, fetten Sie es mit Öl ein, legen Sie unsere „Tassen“ aus und füllen Sie sie mit Hackfleisch und Gemüse.

7. Das Backblech in den Ofen schieben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

8. In der Zwischenzeit die Soße zubereiten: Sauerrahm mit fein gehackten frischen Kräutern und eventuellen Gewürzen verrühren.

9. Nach Ablauf der Zeit alles mit unserer Soße übergießen.

10. Reiben Sie den Käse und streuen Sie ihn auf jede „Tasse“. Nochmals für 10-15 Minuten in den Ofen stellen, dabei die Temperatur auf 160 Grad reduzieren.

11. Alles ist fertig! Servieren mit frische Tomaten!

Schnellkochmöglichkeit mit Käse und Knoblauch

Zutaten:

• Zucchini - 2 Stück;
• Provenzalische Kräuter – 0,5 Teelöffel;
• Salz – eine Prise;
• Knoblauch – 3 Zehen;
• Käse - 100-150 gr.;
• Olivenöl - 1 EL. Löffel;
• Frische Petersilie – zum Servieren.

Kochmethode:

1. Reiben Sie zunächst den Käse.

2. Mischen Sie es mit Kräutern, Salz und durch eine Presse gepresstem Knoblauch.

3. Zucchini sollten gewaschen und der Länge nach geviertelt werden. Anschließend in der entstandenen Käsemischung wälzen und auf ein Backblech legen. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, das Formular mit geöltem Papier oder Folie abzudecken.

Die Zubereitungen müssen mit etwas Olivenöl beträufelt und für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad gestellt werden.

4. Wenn Sie einen Grillmodus haben, schalten Sie ihn für 2-3 Minuten ein. Wenn nicht, erhöhen Sie die Stufe, damit das Gericht braun wird. Das Gericht etwas abkühlen lassen und auf einen Teller stellen, frisch gehackte Petersilie darüber streuen, man kann auch noch mehr geriebenen Käse hinzufügen und sofort servieren!

Diätrezept zum Garen von Zucchini im Ofen

Ich habe auch kein Rezept gefunden, sondern einen Fund. Ich hätte nie gedacht, dass man Zucchini in einem Backbeutel zubereiten kann. Es stellt sich heraus, dass es nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist. Ich rate jedem, sich das Video anzusehen und auszuprobieren, genau nach der beschriebenen Methode zu kochen!

Sie benötigen: Mehl, Salz, Pflanzenöl, Zucchini, Beutel. Der Snack wird sehr knusprig.

Schnelle und leckere Zucchini mit Kartoffeln kochen

Sie können aus diesem Gemüse auch kochen leckerer Auflauf, Kartoffeln und Tomaten hinzufügen. Vergiss es nicht Sauerrahmsoße und geriebener Käse!

Zutaten:

• Zucchini - 1 Stk.;
• Tomate - 2 Stk.;
• Kartoffeln - 2 Stk.;
• Knoblauch – 2-3 Zehen;
• Sauerrahm - 50-70 ml;
• Käse - 150 gr.;
• Salz - nach Geschmack;
• Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
• Grüns - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Gemüse, also Zucchini, Tomaten und Kartoffeln, müssen gewaschen und in Scheiben geschnitten werden. Entfernen Sie zuerst die Schale von den Kartoffeln.

2. Bereiten Sie in einer separaten Schüssel die Sauce zu, indem Sie saure Sahne mit gehacktem Knoblauch und Salz vermischen.

3. Nehmen Sie ein Backblech und fetten Sie es mit Pflanzenöl ein. Ordnen Sie das gehackte Gemüse ungefähr wie auf dem Foto unten gezeigt an.

4. Alles mit Soße füllen.

5. Und mit geriebenem Käse belegen.

6. Geben Sie die Zubereitung in einen auf 170 Grad vorgeheizten Ofen und lassen Sie unseren Eintopf 20 bis 30 Minuten köcheln. Vor dem Servieren alles mit frischen Kräutern garnieren.

Rezept für mit Fleisch gefüllte Zucchini

Und wenn Sie eine Feier planen, können Sie die folgende Option nutzen und essbare „Boote“ aus Zucchini herstellen. Als Hackfleisch können Sie nicht nur Schweine- oder Rindfleisch, sondern auch Hühnchen verwenden.

Zutaten:

• Hackfleisch - 300 gr.;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Käse - 200 gr.;
• Mayonnaise - 50-70 ml;
• Karotten - 1 Stk.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Zucchini – 2 große;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack;
• Zucker – 1/2 Teelöffel;
• Kirschtomaten - 15-20 Stück;
• Ei - 1 Stück.

Kochmethode:

1. Waschen Sie das gesamte Gemüse und schälen Sie es. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

2. Reiben Sie die Karotten auf einer feinen Reibe.

3. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Sie müssen die Zucchini der Länge nach aufschneiden und vorsichtig das Fruchtfleisch und die Kerne entfernen, aber nicht das gesamte Fruchtfleisch entfernen. Sie sollten jetzt „Boote“ haben.

4. In einer Schüssel das Hackfleisch mit Zwiebeln, Karotten und Knoblauch vermischen. Ei verquirlen, salzen, Gewürze und Zucker hinzufügen. Das gehackte Zucchinimark hinzufügen. Mischen Sie die Mischung gut mit Ihren Händen.

5. Füllen Sie nun unsere „Boote“ zur Hälfte mit dem entstandenen Hackfleisch.

6. Die Hälften der sauberen Kirschtomaten darauf drücken. Vergessen Sie nicht, die Schichten mit Mayonnaise einzufetten. Und fügen Sie nach Ihrem Geschmack und Wunsch auch gehackte Kräuter hinzu.

7. Anschließend alles mit einer Schicht Hackfleisch bedecken. Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein und legen Sie unsere Stücke in Fässern dicht aneinander, decken Sie die Oberseite mit Folie ab und backen Sie sie 30-40 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad, bis das Hackfleisch fertig ist.

8. Zu diesem Zeitpunkt den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit Mayonnaise vermischen. Die heißen, fertigen „Boote“ mit dieser Mischung einfetten und 5-7 Minuten im Ofen bräunen lassen. Mit beliebigem Grün servieren.

Eine köstliche Art, Zucchini mit Hüttenkäse zuzubereiten

Und jetzt möchte ich Sie darauf aufmerksam machen tolles Rezept- Zucchini mit Hüttenkäse, sie sind sehr einfach und schnell zuzubereiten. Und achten Sie darauf, noch mehr frische Kräuter hinzuzufügen, das Ergebnis wird einfach „Fingerschlecken“ sein.

Zutaten:

• Zucchini - 3 Stück;
• Hüttenkäse - 200-250 gr.;
• Ei - 1 Stk.;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack;
• Grüns - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Zucchini waschen und schälen. Schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften. Mit einem Löffel den Kern herauslöffeln.

2. Den Hüttenkäse salzen und pfeffern. Das Grün waschen, trocknen, fein hacken. Hüttenkäse mit Kräutern sowie Salz und Pfeffer vermischen.

3. Füllen Sie die vorbereitete Zucchini mit Quarkfüllung.

4. Verbinden Sie die „Boote“ miteinander.

5. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und die Produkte hineinlegen. Etwas Wasser aufgießen und im Ofen backen, bis das Gemüse weich ist.

6. So appetitlich und lecker sieht am Ende alles aus!

Zucchini mit Hühnchen im Ofen – schnell und lecker

Nun, abschließend möchte ich Sie auch zum Kochen einladen Universalgericht. Wie immer ist alles einfach und kalorienarm. Generell gilt: Kochen Sie für Ihre Gesundheit und guten Appetit!

Wie Sie sehen, gibt es viele interessante Rezepte aus im Ofen gegarter Zucchini. Alle Methoden sind sehr einfach und schnell, optisch ansehnlich und natürlich unglaublich lecker. Unter anderem möchte ich noch einmal darauf hinweisen, dass solche Gerichte auch sehr gesund sind.

Hier gibt es keine besonderen Kochgeheimnisse, ich würde nur dazu raten, junge Zucchini zu verwenden, damit sowohl die Schale als auch die Kerne genutzt werden können. Dann ist es eine Frage der Technik und Ihrer Geschmackspräferenzen. Das ist alles für mich, bis bald!

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Kalorien: 514
Kochzeit: 60
Proteine/100g: 1
Kohlenhydrate/100g: 4

Zucchini – unglaublich diätetisches Produkt, denn aus ihnen kann man so viele interessante und köstliche Gerichte dass es den Anschein hat, als könne man sie essen ganzes Jahr, nie müde von ihrem Geschmack. Und tatsächlich: Zucchini haben an sich keinen Geschmack, man muss für sie die richtige „Gesellschaft“ finden, die das Sagen hat.

Ich präsentiere Ihnen im Ofen gebackene Zucchini in würzigem Öl mit Knoblauch.

Zutaten:
- 3 Zucchini,
- 1-2 EL. Olivenöl,
- 3-4 Knoblauchzehen,
- 1 EL. Oregano,
- Paprika,
- Curry,
- schwarzer Pfeffer,
- Salz nach Geschmack.

Wie man zu Hause kocht

Waschen Sie die Zucchini vor dem Backen im Ofen und schneiden Sie sie in relativ dünne Scheiben. Je dünner es ist, desto schneller ist das Gericht fertig, aber übertreiben Sie es nicht: Zu dünne Scheiben können im Ofen einfach verbrennen. Es ist wichtig, dass die Kreise die gleiche Dicke haben.

Gewürzöl zubereiten. Reinquetschen Olivenöl Knoblauch durch eine Presse drücken. Oregano und andere Gewürze hinzufügen. Gründlich mischen.

Die Zucchinischeiben auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech legen. Salz. Mit Gewürzöl beträufeln. Gründlich mischen, damit jeder Zucchinikreis mit den Aromen von Gewürzen und Knoblauch gesättigt ist.

Legen Sie das Backblech für 40–60 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen oder eine Heißluftfritteuse. Während dieser Zeit müssen Sie die Zucchini ein paar Mal umrühren.
Als Beilage heiße im Ofen gebackene Zucchini servieren (z. B.

23.06.2019

Zucchini ist eine Kürbissorte, die sehr schnell reift und einen milderen Geschmack hat. Darüber hinaus hat Zucchini eine dunkelgrüne Schale und dickeres Fruchtfleisch sowie eine geringe Größe und sehr kleine Kerne, sodass das Schälen dieses Gemüses normalerweise nicht erforderlich ist. Es sind diese Eigenschaften, die Zucchini zu einem beliebten Produkt gemacht haben, insbesondere in diätetische Ernährung. Doch wie bereitet man ihn am besten im Ofen zu?

Eine ideale Option für alle, denen Gesundheit und Figur am Herzen liegen, denn hier gibt es nichts Überflüssiges – einfach gesundes Gemüse, eine Prise aromatische Kräuter, Öl und etwas Hartkäse. Idealerweise verwenden Italienischer Parmesan, aber wenn es nicht vorhanden ist, können Sie eine weniger ausgereifte Sorte nehmen. Das Kräuterset kann nach Belieben geändert werden. Das Gericht eignet sich hervorragend zum alleinigen Verzehr oder in Kombination mit Nudeln, Reis, Fleisch, Geflügel und Fisch.

Zutaten:

• Zucchini – 3 Stk.;
• Olivenöl - 2 Esslöffel. Löffel;
• Parmesan – 40 g;
• Thymian, Oregano – je 1/2 Teelöffel. Löffel;
• Basilikum (Zweige) – 3 Stk.;
• getrockneter gemahlener Knoblauch – 1/3 Teelöffel. Löffel;
• Grobes Salz;
• gemahlener weißer Pfeffer.

Kochmethode:

1. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Legen Sie ein Blatt Folie auf ein Backblech.
2. Trockene Kräuter im Mörser vermischen. Salz und gehackte frische Basilikumblätter hinzufügen.
3. Olivenöl einfüllen.
4. Zucchini waschen, Stiele abschneiden. Vertikal in 4 Stücke schneiden, dann jedes Stück quer halbieren.
5. Das Kräuteröl über die vorbereitete Zucchini träufeln.
6. In fein geriebenem Parmesan wälzen und auf ein Backblech legen. Achten Sie darauf, zwischen den Scheiben Platz zu lassen.
7. Goldbraun backen – etwa 20 Minuten. Für die letzten 5 Minuten können Sie den Grill einschalten.

Eine ausgezeichnete herzhafte Kombination, die weder Ihrer Figur noch Ihrer Verdauung schadet, denn Huhn ist leicht verdaulich und Gemüse hilft dabei. Wenn es für Sie wichtig ist, schlank zu bleiben, braten Sie das Fleisch vor dem Backen nicht an – dies hat praktisch keinen Einfluss auf die Garzeit. Wählen Sie ein Gemüseset ganz nach Ihrem Geschmack aus: Hier geht es vor allem darum, die Menge der Produkte zu erraten. Sollte jedoch etwas übrig bleiben, kann man es einfach daneben legen und auf die gleiche Art und Weise backen. Nach dem gleichen Schema können Sie Zucchini mit Hackfleisch im Ofen garen.

Zutaten:

• Zucchini – 4 Stk.;
• Paprika – 2 Stk.;
• Hähnchenfilet – 400 g;
• Birne;
• Sauerrahm – 150 g;
• Dillbündel - 3 Stk.;
• Eier – 2 Stk.;
• Salz;
• Pflanzenöl.

Kochmethode:

Eine weitere beliebte Art, köstliches Gemüse zu servieren. Im Gegensatz zu gefüllt mit Hühnchen Hier erweist sich die Zucchini als weniger sättigend und eignet sich gut als Ergänzung zu allem Fleischgericht, und auch perfekt kombinierbar mit gekochter Reis. Auf Wunsch kann es unter die Füllung gemischt und mit anderen Produkten gebacken werden. Wählen Sie Käse nach Ihrem Geschmack, aber versuchen Sie, keinen Hartkäse zu verwenden: Wenn Sie eine Kruste wünschen, nehmen Sie ihn in kleinen Mengen, aber verwenden Sie weiche Sorten als Basis.

Zutaten:

• Zucchini – 3 Stk.;
• Kirschtomaten – 100 g;
• Oliven – 100 g;
• Mozzarella – 200 g;
• Semmelbrösel – 200 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Bund Petersilie – 2 Stk.;
• Butter;
• Salz.

Kochmethode:

1. Zucchini waschen und senkrecht halbieren. Nehmen Sie die Mitte heraus.
2. Von innen schmieren Butter, 10 Minuten bei 200 Grad backen.
3. Den Mozzarella reiben und mit den Eiern vermischen. Etwas Salz hinzufügen.
4. Die Tomaten vierteln, die Oliven in kleine Ringe schneiden.
5. Mit der Käse-Ei-Mischung vermischen.
6. Auch hier gehackte Petersilie hinzufügen, Semmelbrösel. Wenn Sie Reis hinzufügen, fügen Sie keine Cracker hinzu.
7. Füllen Sie die vorbereiteten Schiffchen mit dieser Füllung. Eine weitere halbe Stunde backen, ohne die Ofentemperatur zu reduzieren.

Mit Tomaten. Aber das Backen im Ofen ist eines der einfachsten und nützliche Wege Präparat, das ich sehr oft verwende.

Das toller Snack, und wenn Sie Hackfleisch oder Fleisch hinzufügen, erhalten Sie ein komplettes Gericht, das die ganze Familie in vollen Zügen sättigt. Das Ergebnis ist ein sehr gesundes und vitaminreiches Mittag- oder Abendessen. Und Sie werden nur sehr wenig Zeit damit verbringen, es vorzubereiten.

Zucchini passt gut zu Tomaten, Knoblauch und Käse. Daher können Sie diese Produkte bedenkenlos zum Gericht hinzufügen, es wird noch schmackhafter und aromatischer.

Zucchini mit Tomaten und Käse im Ofen, schnell und lecker

Am einfachsten ist es, das Gemüse in Ringe zu schneiden, in eine Form zu legen, mit Käse zu bestreuen und fertig, mehr ist von Ihnen nicht erforderlich. Ich finde es toll schnelles Gericht, das ideal als Beilage zu Fleisch dient.

Wir brauchen:

• Zucchini – 2-3 Stück;
• Tomaten – 3-4 Stück;
• Hartkäse – 200 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Mayonnaise – 3 Esslöffel;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Wenn die Früchte jung sind, müssen sie nicht geschält werden.

Berechnen Sie die Garzeit abhängig von Ihrem Ofen.

Gebackene, gefüllte Zucchini mit Hackfleisch

Wenn Sie Zucchini nach diesem Rezept zubereiten, erhalten Sie zunächst ein komplettes Gericht, das bedenkenlos serviert werden kann festlicher Tisch.

Fügen Sie dem Hackfleisch Ihre Lieblingsgewürze hinzu, um es noch aromatischer zu machen.

Wir brauchen:

• Zucchini – 2 Stück;
• Hackfleisch – 200 g;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Ei – 1 Stk.;
• Käse – 50 g;
• Laib - 1 Stück;
• Milch – 100 ml;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Zucchinischiffchen mit Hackfleisch und Käse im Ofen

Wieder sehr köstliche Kombination Gemüse und Fleisch, die Ihre tägliche Ernährung leicht abwechslungsreich gestalten können und Ihrer Figur definitiv nicht schaden. Sie können Zucchini mit jedem Gemüse füllen, das Sie zu Hause haben.

Wir benötigen (für 4 Boote):

• Zucchini – 2 Stk.;
• Hackfleisch (jede Art, ich habe Hühnchen verwendet) – 200 g;
• Zwiebeln – 1 Stk.;
• Tomate – 1 Stk.;
• Paprika - 1 Stk.;
• Grün;
• Käse – 100 g;
• Salz, Pfeffer, Gewürze;
• Pflanzenöl zum Braten von Hackfleisch.

Vorbereitung:

Wie kocht man gebackene Zucchini schnell und lecker?

Sehr, sehr interessant und Originalpräsentation ein Gericht, das aus ganz gewöhnlichen und einfache Zutaten. Die Zucchini in diesem Rezept werden in Form von Rosen platziert, was im fertigen Zustand sehr schön aussieht. Aber nicht nur das Aussehen ist wichtig, auch der Geschmack ist hier einfach wunderbar.

Wir brauchen:

• Zucchini – 2 Stück;
• Tomaten – 2 Stück;
• Paprika – 1 Stück;
• Käse – 100 g;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Mayonnaise – 2 Esslöffel;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Seien Sie geduldig, da dieser Schnitt einige Zeit in Anspruch nehmen wird.

Fügen Sie nicht zu viel Salz hinzu, wenn Sie salzigen Käse haben.

Zucchini-Auflauf mit Käse, im Ofen gegart

Das Rezept ist den Auflaufliebhabern gewidmet. Ich liebe sie auch sehr und koche sie oft. Was mich am meisten fasziniert, ist die Schnelligkeit und einfache Zubereitung. Sie müssen nur alle Zutaten vermischen und in die Form geben.

Ich empfehle für dieses Rezept nicht, eine Springform zu verwenden, da die Zucchini viel Saft produziert und an der Stelle, wo die Seiten der Pfanne auf den Boden treffen, an den Rändern herunterlaufen kann.

Wir brauchen:

• Zucchini – 3 Stk.;
• Käse – 100 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Milch – 100 ml;
• Mehl – ​​3 Esslöffel;
• Dill;
• Salz, Gewürze.

Vorbereitung:

Passen Sie die Mehlmenge Ihrem Geschmack an. Je mehr es ist, desto dichter wird der Auflauf.

Diätrezept für junge gebackene Zucchini

Ich rate jedem, der sich an die Regeln hält, auf dieses Rezept zu achten. richtige Ernährung. Tolle Idee für kalorienarmes Gericht, und auch sehr einfach zuzubereiten.

Wir brauchen:

• Zucchini – 2 Stk.;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Paprika – 2 Stk.;
• Hartkäse;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Da unsere Früchte jung sind, müssen wir sie nicht häuten.

Video, wie man Zucchini mit Kartoffeln schnell und lecker im Ofen backt

Zucchini und Kartoffeln passen sehr gut zu Fleisch. Diese Vorspeise kann problemlos auf einem Feiertagstisch serviert werden; sie sieht sehr schön und appetitlich aus!

Wir brauchen:

• Zucchini – 2 Stk.;
• Kartoffeln – 500-700 g;
• Grün;
• Käse – 200 g;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Gebackene Zucchini mit Hüttenkäse

Hüttenkäse in Kombination mit Dill und Knoblauch ist ein wahrer Genuss. Und wenn Sie damit Zucchini füllen und im Ofen backen, erhalten Sie wieder ein sehr kalorienarmes Gericht. Ein weiteres Rezept für alle, die abnehmen wollen!

Wir brauchen:

Vorbereitung:

Wie Sie sehen, können Sie aus einem so einfachen und bescheidenen Gemüse eine große Auswahl an köstlichen Dingen zubereiten. Zucchini ist leicht, gesund und sehr lecker. Ich rate Ihnen dringend, dieses Gemüse nicht zu vernachlässigen.

Bis bald und guten Appetit!