بیایید دستبند انار - یک سالاد کلاسیک تعطیلات، بسیار ساده و خوشمزه را آماده کنیم. طرز تهیه سالاد دستبند انار با گوشت گاو سالاد دستبند انار با گوشت گاو و پنیر

دستور العمل های زیادی برای غذاهای تعطیلات با وعده های غیر معمول وجود دارد. شما را به تهیه سالاد دستبند انار با گوشت گاو دعوت می کنیم. دستور آشپزی ظرف اصلیو همچنین تنوع آن مورد قدردانی مهمانان و اعضای خانواده شما خواهد بود. این سالاد از موادی تشکیل شده است که به راحتی در دسترس هستند و برای تهیه آن زمان زیادی نیاز نیست که بدون شک هر کدبانویی را خوشحال می کند.

مغذی، خوشمزه و بسیار سالاد زیبابا گوشت گاو، چغندر، آجیل و انار شیرین یک دکوراسیون واقعی برای هر سفره تعطیلات خواهد بود.

زمان پخت و پز: 30 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 5-6

عناصر:

• گردو پوست کنده (150-200 گرم)؛
• سیب زمینی آب پز (3-4 عدد)؛
• چغندر آب پز (3-4 عدد)؛
• هویج آب پز (3 عدد)؛
• پیاز (1-2 عدد)؛
• رزماری / شوید / دیگر گیاهان تازه(برای تزئین، به سلیقه)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. فیله گوشت گاو را به مکعب های کوچک برش دهید.
2. گردوها را در هاون یا با چاقو خرد کنید.
3. چغندرها را تمیز می کنیم و روی رنده ریز رنده می کنیم. آب به دست آمده را تخلیه کنید.
4. نیمی از یک هویج را برای تزئین روی ظرف بگذارید (به شکل برش).
5. پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
6. رزماری را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید. آن را به شاخه های کوچک در می آوریم.
7. در وسط یک ظرف پهن پهن قرار دهید فنجان(بلند، باریک، "منظم"، بدون دسته، به عنوان مثال وجهی)و مواد را به صورت لایه لایه دور آن بچینید. نمک و فلفل هر لایه را به مزه، با سس مایونز چرب کنید.
8. لایه اول نصف چغندر است.
9. دومی گوشت گاو و پیاز است.
10. سومی نصف سیب زمینی است.
11. چهارم - آجیل.
12. لایه پنجم هویج است.
13. قسمت ششم قسمت دوم سیب زمینی است.
14. هفتمین چغندر باقی مانده است.
15. تمام سطح سالاد را با دانه های انار بپوشانید. با احتیاط شیشه را بردارید. روی ظرف را با فیگورهای هویج و شاخه های رزماری تزئین کنید. نمونه ای از تزیین را می توان در عکس برای دستور مشاهده کرد.

قبل از سرو، ظرف را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. ما از شما دعوت می کنیم دستورالعمل ویدیویی سالاد را تماشا کنید (مجموعه مواد کمی با آنچه در بالا ارائه شد متفاوت است):

زیبا ظرف تعطیلاتبا گوشت گاو، خیار شور، چغندر و زیتون. یک دستور العمل ساده که حتی یک خانم خانه دار تازه کار نیز می تواند به آن مسلط شود. مواد را از قبل بجوشانید و تهیه غذا وقت زیادی از شما نخواهد گرفت.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 6

عناصر:

• سیب زمینی آب پز (3 عدد)؛
• چغندر آب پز (2-3 عدد)؛
• تخم مرغ آب پز (4-5 عدد)؛
• سیر (3-4 حبه)؛
• هویج (3 عدد)؛
• پیاز (1-2 عدد)؛
• زیتون بدون هسته (100-200 گرم)؛
• انار قرمز شیرین (2-3 عدد)؛
• سس مایونز (200-250 میلی لیتر)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
2. چغندرها را تمیز می کنیم و روی رنده ریز رنده می کنیم. آب به دست آمده را تخلیه کنید.
3. تخم مرغ ها را پوست گرفته و روی رنده ریز رنده می کنیم.
4. خیارها را از آب نمک خارج می کنیم. مکعب ها را برش دهید و مایع اضافی را تخلیه کنید.
5. سیر را پوست بگیرید و از دستگاه پرس رد کنید.
6. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید. سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید، با مقدار کمی سس مایونز مزه دار کنید. مخلوط کردن.
7. پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
8. در شیشه زیتون را باز کنید و ماریناد را آبکش کنید. زیتون ها را حلقه ای خرد کنید.
9. انار را بشویید و پوست بگیرید و دانه ها را جدا کنید.
10. یک لیوان را روی یک بشقاب پهن پهن قرار دهید و سالاد را به صورت لایه‌های دور آن درست کنید. هر لایه را نمک و فلفل کنید، با سس مایونز چرب کنید.
11. لایه اول سیب زمینی است.
12. دومی گوشت گاو است.
13. سومی پیاز است.
14. لایه چهارم خیار است.
15. پنجم - زیتون.
16. ششم - هویج با سیر.
17. لایه هفتم تخم مرغ است.
18. هشتم - چغندر.
19. تمام سطح سالاد را با دانه های انار بپوشانید. با احتیاط شیشه را بردارید.
20. قبل از سرو، ظرف را حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید.

نوش جان!

قارچ سرخ شده و گوشت گاو همراه با فلفل دلمه ایو گریپ فروت به ظرف کاملا جدید و طعم جالب. اگر می خواهید چیزی غیر معمول را امتحان کنید، این دستور غذا برای شما مناسب است.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 6-7

عناصر:

• گوشت گاو آب پز، فیله (500 گرم)؛
• قارچ تازه (400 گرم)؛
• پیاز (1-2 عدد)؛
• چغندر آب پز (4 عدد)؛
• هویج آب پز (2-3 عدد)؛
• سیب زمینی آب پز (3-4 عدد)؛
• گریپ فروت (1-2 عدد)؛
• فلفل دلمه ای (1-2 عدد)؛
• انار قرمز شیرین (2-3 عدد)؛
• شوید / جعفری / ریحان (برای تزئین، 1 دسته)؛
• تخم مرغ آب پز (برای تزئین، 1 عدد)؛
• روغن نباتی (برای سرخ کردن، 50 میلی لیتر)؛
• سس مایونز (200 گرم)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. پیاز را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا شفاف شود.
2. قارچ ها را بشویید و با دستمال خشک کنید و به صورت مکعبی برش دهید. به پیاز اضافه کنید، مزه دار کنید و تفت دهید و هم بزنید تا مایع کاملا تبخیر شود. 5 دقیقه دیگر سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. بگذارید خنک شود و روغن اضافی آن را بگیرید.
3. فیله گوشت گاو را به مکعب های کوچک برش دهید.
4. چغندرها را تمیز می کنیم. در صورت تمایل، برای تزیین ظرف، شکل ها را از یک تکه کوچک برش دهید. بقیه چغندرها را روی رنده ریز رنده کنید و آب به دست آمده را آبکش کنید.
5. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
6. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
7. گریپ فروت را بشویید و پوست آن را بگیرید. پالپ را به مکعب های کوچک برش دهید. ما شیره را بیان می کنیم.
8. فلفل را بشویید، دانه ها را جدا کنید و هسته آن را جدا کنید. فلفل را به مکعب های کوچک خرد کنید.
9. انار را بشویید و پوست بگیرید و دانه ها را جدا کنید.
10. شوید را می شوییم، رطوبت اضافی را با دستمال پاک می کنیم و به شاخه های کوچک تقسیم می کنیم.
11. تخم مرغ را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. از یک چاقوی نازک برای ایجاد برش های مجعد روی سنجاب استفاده کنید (عکس را ببینید).
12. یک لیوان را روی یک ظرف پهن بگذارید و شروع به تشکیل سالاد در اطراف آن کنید. لایه اول سیب زمینی است. مزه دار کنید و با سس مایونز چرب کنید.
13. دومی قارچ و پیاز است. درست کردن توری سس مایونز.
14. سومی فیله گوشت گاو است. مزه دار کنید و با سس مایونز بپوشانید.
15. لایه چهارم فلفل است.
16. پنجم - گریپ فروت.
17. ششم - هویج. با سس مایونز چرب کنید.
18. لایه هفتم چغندر است. با سس مایونز بپوشانید.
19. کل سالاد را با دانه های انار بپوشانید. با تخم مرغ، مجسمه های چغندر و شاخه های شوید تزئین کنید (نمونه ای از تزیین در عکس برای دستور غذا موجود است). لیوان را برمی داریم.

سالاد به صورت سرد سرو می شود.

ترکیبی بسیار خوشمزه و لطیف از گوشت گاو، ژامبون، ذرت شیرین، چغندر و کروتون ترد.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 5-6

عناصر:

• گوشت گاو آب پز / پخته شده، فیله (400 گرم)؛
• ژامبون / کربناد (400 گرم)؛
• چغندر آب پز (3-4 عدد)؛
• هویج آب پز (3 عدد)؛
• پنیر سخت (200-250 گرم)؛
• سیر (2-4 حبه)؛
• ذرت کنسرو شده (100-200 گرم)؛
• پیاز سبز (برای تزئین، 1 دسته)؛
• انار قرمز شیرین (1-2 عدد)؛
• کراکر بدون طعم (100-150 گرم)؛
• سس مایونز (200 میلی لیتر)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. گوشت گاو را به مکعب های کوچک برش دهید.
2. ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید.
3. چغندرها را تمیز می کنیم و روی رنده ریز رنده می کنیم و آب اضافی آن را صاف می کنیم.
4. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
5. تخم مرغ ها را پوست گرفته و روی رنده ریز رنده می کنیم.
6. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
7. سیر را پوست می گیریم و از پرس رد می کنیم.
8. در ظرفی جداگانه پنیر، تخم مرغ و سیر را مخلوط کنید. با مقدار کمی سس مایونز، نمک و فلفل مزه دار کنید. مخلوط کردن.
9. قوطی ذرت را باز کنید و مایع آن را خالی کنید. 3-4 قاشق غذاخوری را کنار بگذارید. ل برای تزئین ظرف
10. من پیاز سبز، با دستمال کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
11. انار را بشویید و پوست بگیرید و دانه ها را جدا کنید.
12. سالاد را به صورت لایه لایه روی یک ظرف صاف قرار دهید. لایه اول کراکر است. درست کردن توری سس مایونز.
13. لایه دوم گوشت گاو است. مزه دار کنید و با یک توری نازک سس مایونز بپوشانید.
14. سومی مخلوطی از تخم مرغ، پنیر و سیر است.
15. چهارمی ژامبون است. ما یک مش از سس مایونز درست می کنیم.
16. لایه پنجم ذرت است. با سس مایونز بپوشانید.
17. ششم - هویج. درست کردن توری سس مایونز.
18. هفتم چغندر است. با سس مایونز بپوشانید.
19. در کناره های سالاد سس مایونز بمالید. روی ظرف را با دانه های انار بپوشانید، ذرت (که مانده بود) و پیاز سبز بپاشید (عکس را ببینید).

نوش جان!

یک غذای تند، خوشمزه و مغذی با زبان، قارچ، لوبیا و هویج به زبان کره ای. برای کاهش زمان پخت، گوشت و سبزیجات را از قبل بجوشانید و خنک کنید.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 6

عناصر:

• گوشت گاو آب پز، فیله (300 گرم)؛
• لوستر ترشی (200-300 گرم)؛
• لوبیا قرمز کنسرو شده (200-300 گرم)؛
• سیب زمینی آب پز (3-4 عدد)؛
• چغندر آب پز (3 عدد)؛
• خیار شور (3-4 عدد)؛
• پیاز (2 عدد)؛
• هویج کره ای (150-200 گرم)؛
• جعفری / سایر گیاهان تازه (برای تزئین، به مزه)؛
• سس مایونز (200-300 میلی لیتر)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. زبان گاو را به مکعب برش دهید.
2. در شیشه لوستر را باز کنید و ماریناد را صاف کنید. قارچ های بزرگ را به مکعب های کوچک خرد کنید.
3. قوطی لوبیا را باز کنید و مایع آن را خالی کنید.
4. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
5. چغندرها را تمیز می کنیم. یک تکه را برش می زنیم و آنها را به شکل گل می پیچانیم (مانند عکس). چغندر باقی مانده را روی یک رنده ریز رنده کنید و آب اضافی آن را صاف کنید.
6. خیارشورها را از شیشه بیرون بیاورید و به مکعب های کوچک برش دهید. مایع اضافی را آبکش می کنیم.
7. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. به 2 قسمت تقسیم کنید.
8. هویج را به زبان کره ای از آب اضافی آن فشار دهید.
9. انار را بشویید و تمیز کنید. دانه ها را جدا کنید.
10. جعفری را بشویید و با دستمال خشک کنید و به صورت شاخه ها تقسیم کنید.
11. یک لیوان را روی یک بشقاب صاف قرار دهید و شروع به تشکیل لایه لایه سالاد کنید و مواد را در اطراف آن قرار دهید. هر لایه را با سس مایونز، نمک و فلفل چرب کنید.
12. لایه اول سیب زمینی است.
13. دومی فیله گوشت گاو و بخشی از پیاز است.
14. سومی لوبیا است.
15. چهارم - زبان گاوو بخشی از پیاز
16. لایه پنجم قارچ است.
17. ششم - خیار.
18. هفتم هویج در کره ای است.
19. هشتم - چغندر.
20. تمام سطح ظرف را با دانه های انار بپوشانید. با گل چغندر و شاخه های جعفری تزئین کنید (عکس را ببینید). با احتیاط شیشه را بردارید.
21. قبل از سرو، ظرف را در یخچال خنک کنید.

سالاد آماده سرو است!

اصلی و بسیار سالاد تندبا تربچه، گوشت گاو، گوشت مرغآلو و برنج برای دوستداران غذاهای خوش طعم و رضایت بخش جذاب خواهد بود.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 6

عناصر:

• گوشت گاو آب پز، فیله (400 گرم)؛
• گوشت مرغ آب پز / پخته شده، فیله (300 گرم)؛
• آلو (200-250 گرم)؛
• تربچه سیاه (1-2 عدد)؛
• چغندر آب پز (3 عدد)؛
• تخم مرغ آب پز (4 عدد)؛
• پیاز (2 عدد)؛
• برنج آب پز (100-150 گرم)؛
• انار قرمز شیرین (2-3 عدد)؛
• سس مایونز (200 میلی لیتر)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. آلوها را در ظرفی عمیق بریزید و روی آنها آب جوش بریزید. با یک درب بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند.
2. تربچه ها را بشویید و تمیز کنید. روی رنده درشت رنده کنید و آب آن را بیرون بیاورید.
3. چغندرها را تمیز می کنیم و روی رنده ریز رنده می کنیم. آب اضافی را صاف کنید.
4. تخم مرغ ها را پوست گرفته و به صورت مکعبی برش دهید.
5. فیله گوشت گاو را مکعبی خرد کنید.
6. فیله مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید.
7. پیاز را بشویید و ریز خرد کنید.
8. آلوی بخارپز شده را مکعبی برش دهید.
9. یک لیوان بلند را روی یک بشقاب صاف قرار دهید و سالاد را لایه لایه درست کنید و مواد را دور آن قرار دهید. هر لایه را به میزان کافی با سس مایونز، نمک و فلفل چرب کنید.
10. لایه اول برنج است.
11. دومی گوشت گاو و پیاز است.
12. سومین آلو است.
13. چهارمی فیله مرغ است.
14. لایه پنجم تربچه است.
15. ششم - تخم مرغ.
16. هفتم چغندر است.
17. روی ظرف تمام شده را با دانه های انار بپوشانید. با احتیاط شیشه را بردارید.
18. سالاد را خنک سرو کنید.

ظرف آماده سرو است!

یک غذای تعطیلات زیبا با گوشت گاو، سبزیجات، پنیر آب شده و سیب. به نظر می رسد سالاد دلچسب و بسیار خوشمزه است؛ هم برای ناهار معمولی و هم برای ناهار تعطیلات عالی است.

زمان پخت و پز: 35 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 5

عناصر:

• گوشت گاو آب پز، فیله (400 گرم)؛
• چغندر آب پز (3 عدد)؛
• سیب زمینی آب پز (3-4 عدد)؛
• سیب شیرین و ترش (1-2 عدد)؛
• خیار شور (3-4 عدد)؛
• پنیر فرآوری شده (150 گرم)؛
• تره فرنگی (قسمت سفید 100 گرم)؛
• گردو پوست کنده (100-150 گرم)؛
• انار شیرین قرمز (2 عدد)؛
• نخود فرنگی کنسرو شده (100-200 گرم)؛
• سس مایونز (200 گرم)؛
• نمک و فلفل برای چشیدن).

آماده سازی:

1. فیله گوشت گاو را به صورت نواری برش دهید.
2. چغندرها را تمیز می کنیم و روی رنده ریز رنده می کنیم. آب به دست آمده را آبکش کنید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
4. سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و هسته آن ها را بگیرید. روی رنده ریز رنده کنید و آب آن را بپزید.
5. خیارها را از ماریناد خارج کرده و به نوارهای کوچک برش دهید. مایع اضافی را فشار دهید.
6. پنیر فرآوری شده را رنده کنید.
7. تره فرنگی را بشویید و با دستمال خشک کنید. به حلقه های نازک برش دهید.
8. آجیل ها را ریز خرد کنید.
9. انار را بشویید و پوست بگیرید. دانه ها را جدا کنید.
10. قوطی نخود را باز کنید و مایع آن را خالی کنید.
11. سالاد را به صورت لایه لایه روی یک ظرف صاف قرار دهید. لایه اول گوشت گاو است. مزه دار کنید، با سس مایونز بپوشانید و با پیاز بپاشید.
4.81 / 16 رای

خطایی در متن پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید و Ctrl + Enter را فشار دهید.