Alkoholfreie Cocktails auf Kaffeebasis. Lieblingscocktails zu Hause

Ein Kaffeecocktail ist ein leckeres und aromatisches Getränk, das sich leicht zu Hause zubereiten lässt. Und heute werden wir es mit Ihnen teilen Originalrezepte, die Sie aus verfügbaren Zutaten in Ihrer Küche umsetzen können.

Kaffeecocktail „Bulldog“

Dieses köstliche Getränk hat ein ausgeprägtes Aroma von Mandeln und Gewürzen. Für eine Portion benötigen Sie:

• 35 ml Amaretto-Likör.
• 10 ml beliebig
• 120 ml fettarme Frischmilch.
• Eine Kugel cremiges Eis.

Kaffee-Orangen-Cocktail

Dieses Getränk gibt Ihnen Energie und hebt Ihre Stimmung. Dafür benötigen Sie:

• 150 ml Kaffee.
• 20 ml Sahne.
• 30 ml Orangenlikör.
• Prise Orangenschale.
• Ein Teelöffel Puderzucker.
• Eine Orangenscheibe.

Wie macht man einen Kaffeecocktail?

• Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer auf, fügen Sie dann die Schale hinzu und Puderzucker. Mischen Sie die Produkte und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
• Mit Likör vermischen.

Den Cocktail mit gekühlter Sahne und einer Orangenscheibe garnieren.

Eiscocktail mit Kaffee-Nuss-Geschmack

Wir laden Sie ein, ein anderes Getränk mit ungewöhnlichem Geschmack zu probieren.

Zutaten:

• Doppelter Espresso - 150 ml.
• Vanillezucker – ein halber Teelöffel.
• Je 10 Gramm Pistazien, Cashewnüsse und Mandeln.
• Kahlua-Likör – ein Esslöffel.
• Eis - drei Würfel.

Geben Sie die Zutaten in einen Shaker und schütteln Sie sie einige Minuten lang. Gießen Sie das Getränk in ein Glas und fügen Sie Eis hinzu.

Abschluss

Kaffeecocktails, deren Rezepte wir in diesem Artikel zusammengestellt haben, können an Wochentagen und Feiertagen zubereitet werden. Sie werden ihr Original auf jeden Fall lieben reichhaltiger Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Kaffee ist ein einzigartiges Produkt, das nicht umsonst als göttlich bezeichnet wird. Es ist unmöglich, es nicht zu bemerken, sein Geschmack und sein Aroma sind immer hell und begehrenswert. Basierend auf dem Getränk werden Hunderte von kalten und heißen Cocktails zubereitet, die sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind. Was sind die Grundlagen für die Zubereitung von Smoothies mit aromatischen Körnern und zu welchen Lebensmitteln passen sie am besten?

Arten von Cocktails und Zutaten

Sie können Kaffee kalt oder heiß trinken, Zucker und Honig hinzufügen und dem Getränk Likör, Cognac, Eis, Milch, Sahne, Karamell, Gewürze und Gewürze hinzufügen. Den Variationsmöglichkeiten bei der Kombination von aromatischem Getreide mit anderen Produkten sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Kaffeecocktails haben eine ebenso beeindruckende Liste an Rezepten, je nachdem, welche Getränkearten unterschieden werden:

• Alkoholiker;
• Alkoholfrei;
• kalt;
• heiß;
• Molkerei;
• fruchtig

Als traditionell gelten Kombinationen von Fertigkaffee mit folgenden Zutaten:

• Milch, Sahne, Kondensmilch;
• Rum, Whisky, Cognac, süße Liköre;
• Kakao, Zimt;
• Coca-Cola;
• Bananen, Orangen, Zitronen, Erdbeeren;
• Ingwer;
• Schokolade.

Als Klassiker der Cocktail-Genre gilt die Kombination gemahlenen Kaffee mit Milch und Schokolade. Mit diesen Zutaten können Sie sowohl Heiß- als auch Kaltgetränke mit zwei unterschiedlichen Technologien zubereiten. Die Wahl der Cocktailzubereitung hängt immer von der Jahreszeit ab. Wenn es in der Sommerhitze kein besseres Erfrischungsgetränk gibt als einen Milch-Kaffee-Cocktail, dann ist im Winter jedes wärmende Getränk mit einer kleinen Portion französischem Cognac relevanter. Wie macht man leckere Cocktails zu Hause?

Alkoholfreie Cocktails

Kaffeebasis ist eine Win-Win-Basis für jeden Cocktail, solange er keine frischen Beeren enthält. Die Getränke werden in einem Mixer oder Shaker gründlich aufgeschlagen, um alle Zutaten organisch zu vermischen, eine Mischung aus Aromen und Texturen zu erhalten und die ursprüngliche Farbe zu erhalten.

Milch Cocktail mit Kaffee kann nach folgenden Rezepten zubereitet werden:

• Für 1 Portion eines kühlenden Getränks müssen Sie eine Tasse Espressokaffee (30-50 ml) aufbrühen, abkühlen lassen;
• Kombinieren Sie ein halbes Glas Milch mit einer Prise Vanillezucker und 2 Kugeln cremiges Eis, in einem Mixer schlagen;
• Kaffee zur Milchmischung geben, verquirlen, ein paar Eiswürfel hinzufügen.

Als Dekoration für dieses Getränk werden Schlagsahne und Schokoladenstückchen verwendet. Analog können Sie einen Cocktail mit Kokosnussbröseln zubereiten, die zusammen mit den anderen Zutaten in einem Mixer gemahlen werden. Sie können auch mit Eis experimentieren und neue Geschmacksrichtungen und Farben wählen.

Borgia gilt als eine der Weihnachtscocktails

Sowohl kalte als auch heiße Kaffeecocktails werden mit Milch zubereitet. Borgia ist ein solches Getränk, das mit Orangenschale dekoriert und aromatisiert wird.

1. Für 2 Portionen Cocktail müssen Sie 1 Tasse Kakao und Kaffee aufbrühen.
2. Etwas Sahne mit Puderzucker schlagen, bis dicker Schaum entsteht.
3. 2-3 Prisen Orangenschale abreiben.
4. Heißen Kaffee und Kakao in einem Behälter vermischen, umrühren, in Gläser füllen.
5. Schlagsahne vorsichtig darauf verteilen und Orangenschale über den Cocktail streuen.

Das Getränk erweist sich als sehr aromatisch, festlich und lecker für das neue Jahr.

Ein königlicher Kaffeecocktail lässt sich nach folgendem Rezept zubereiten:

• Für ein Glas müssen Sie eine Tasse gemahlenen Kaffee aufbrühen und abseihen.
• Eigelb mit Zucker (2 TL) weiß schlagen, 1 TL hinzufügen. Eierlikör;
• V heißer Kaffee Nach Belieben Zucker hinzufügen und die Eimasse darauf verteilen, zur Dekoration mit Schokolade bestreuen.

Dieses Dessert sollte man am besten langsam verzehren und aufpassen, wie helles Ei Der Schaum verschmilzt mit dem aromatischen Kaffee und macht ihn dicker und schmackhafter.

Kochen mit Coca-Cola ungewöhnlicher Cocktail, mit ausgeprägter Schokoladenbitterkeit. Um es zuzubereiten, müssen Sie 2 Scheiben dunkle Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und zu vorgebrühtem heißem Espresso (200 ml) hinzufügen, Zucker nach Geschmack und 50 ml kalte Milch hinzufügen und warten, bis es abgekühlt ist. Der Cocktail wird in Gläser gefüllt und pro Glas werden 50 ml Cola eingegossen; die angegebenen Zutaten sind für 2 Portionen des Getränks ausgelegt.

Alkoholische Cocktails

Rezepte für alkoholhaltige Getränke erfordern die Verwendung von Zutaten wie Cognac, Likör, Whiskey, Champagner, Tequila und Wodka. Sie sind für den abendlichen Gebrauch gedacht, um die Stimmung zu heben, nach einem Arbeitstag zu entspannen, aufzuwärmen und gleichzeitig zu beleben.

Kaffeecocktails werden in der Regel auf Basis eines in einer Kaffeemaschine gebrühten Produkts zubereitet, um zu verhindern, dass gemahlene Bohnenkörner in das Glas gelangen. Alternativ können Sie hochwertigen Instantkaffee mit reichhaltigem Aroma und traditionell bitterem Geschmack verwenden.

Selbstgemachte Baileys können aus Wodka, Kondensmilch und Kaffee in 10 Minuten direkt im Glas zubereitet werden

Kaffee, Wodka und Kondensmilch – drei einfache Zutaten Für tolle Cocktails ist einer davon in 10 Minuten fertig:

• Brühen Sie in einem Türken starken Kaffee mit einer Menge von 1 EL. l. für 100 ml Wasser abkühlen lassen;
• Gießen Sie 50 ml Wodka in ein Cocktailglas und gießen Sie dann gekühlten Kaffee in einem dünnen Strahl hinein (Sie können der Klinge eines Messers folgen);
• 50 ml Kondensmilch auf die gleiche Weise hinzufügen.

Der Cocktail wird in dieser Form zusammen mit einem Strohhalm serviert. Vor dem Gebrauch können Sie es leicht mit einem Strohhalm umrühren, um alle Zutaten auf organische Weise zu vermischen. Dies ist ein ziemlich starkes Abendgetränk, serviert mit Schokolade.

Aus der angegebenen Zutatenkombination können Sie einen Cocktail für die zukünftige Verwendung zubereiten, ähnlich dem berühmten Baileys.

• 4 Eigelb mit einem Päckchen Vanille und einer Dose Kondensmilch mit einem Mixer verrühren.
• 1 EL hinzufügen. l. Instantkaffee, nochmals schlagen.
• Ohne mit dem Schlagen aufzuhören, 400 ml Sahne in einem dünnen Strahl einfüllen.
• 500 ml Wodka in einen Glasbehälter mit breitem Deckel füllen, anzünden und erneut in einem dünnen Strahl in die Kaffeemasse gießen, verquirlen.

Der Cocktail sollte in Farbe und Geschmack einheitlich sein, aber um die Konsistenz zu verbessern und den Geschmack zu harmonisieren, stellen Sie ihn einen Tag lang in den Kühlschrank. Später in Gläser füllen, Schlagsahne hinzufügen und mit Schokoladenstückchen bestreuen.

Rezepte mit Likör beinhalten die Verwendung von cremigen, karamelligen, schokoladigen und einigen alkoholarmen Fruchtgetränken, um den Geschmack des Cocktails ausgeprägter, den Nachgeschmack angenehmer und die Konsistenz dicker zu machen. Von der Verwendung von Beeren- und Kräuterlikören ist abzuraten: Sie passen nicht gut zum Kaffee.

Banane ist die beste Frucht für ein Getränk und verleiht ihr nicht nur Geschmack und Aroma, sondern auch die gewünschte Stärke

Kalter Kaffee-Bananen-Cocktail wird nach folgendem Rezept zubereitet:

• Brühen Sie eine Tasse starken Kaffee auf und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
• filtern und in einen Mixer gießen;
• 50 ml Sahne (20-30 %), 1 EL hinzufügen. l. Cognac und geschnittene Banane (halbe), glatt rühren;
• Gießen Sie das Getränk in ein Glas, fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu und dekorieren Sie den Behälter mit Bananenscheiben, die mit Instantkaffee bestreut sind.

Dies ist ein sehr angenehmes Getränk mit einem leichten Geschmack nach Nüssen und Bananen, das zur Gruppe der alkoholarmen Getränke gehört.

Um den kräftigen Geschmack und das Aroma von Kaffee zu genießen, können Sie einen wärmenden Cocktail zubereiten:

• 1 Teelöffel. Zucker und Instantkaffee mit mahlen Eigelb;
• 150 ml Sahne aufkochen, dazugeben Eimischung und in einem Mixer schlagen;
• 1 EL hinzufügen. l. Kaffeelikör, nochmals schlagen;
• In Gläser füllen, mit Schlagsahne und Zimtbröseln garnieren.

Mit einem ähnlichen Rezept können Sie viele andere Getränke zubereiten, indem Sie nur die Art des Likörs in der Zutatenliste ändern.

Sambuca mit Kaffee – italienische Version

Vielleicht das Ungewöhnlichste alkoholisches Getränk, der weniger durch die Zutatenliste als vielmehr durch die Art des Verzehrs verblüfft, ist ein Cocktail auf Sambuca-Basis mit Kaffeebohnen. Sein Foto ist oben dargestellt. Das Getränk basiert auf der Eigenschaft von Sambuca, wunderbar zu brennen, daher wird es vor dem Trinken zusammen mit den darin enthaltenen Kaffeebohnen angezündet. Der Kern des Verfahrens besteht darin, spezielle Dämpfe zu erhalten, die nach dem Trinken des Cocktails eingeatmet werden. Es ist sehr belebend und tonisierend.

Alle Cocktails auf Kaffeebasis gelten als Energy-Drinks. Sie enthalten Koffein, das dem Nervensystem einen Impuls gibt, die motorische und geistige Aktivität anzuregen. Für Kinder sind sie jedoch nicht kontraindiziert, da die meisten Rezepte Milch und Sahne enthalten, die die Wirkung von Koffein abmildern.

Zu Hause können Sie Getränke aus der einfachsten Zutatenliste zubereiten, die in jedem Haushalt zu finden ist. Darin liegt die Vielseitigkeit der meisten Cocktails auf Kaffeebasis. Mit etwas Fantasie und der richtigen Präsentation können Sie eine gute Wirkung erzielen und Ihre Gäste überraschen.

Kaffee ist ein einzigartiges Produkt, das nicht umsonst als göttlich bezeichnet wird. Es ist unmöglich, es nicht zu bemerken, sein Geschmack und sein Aroma sind immer hell und begehrenswert. Basierend auf dem Getränk werden Hunderte von kalten und heißen Cocktails zubereitet, die sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind. Was sind die Grundlagen für die Zubereitung von Smoothies mit aromatischen Körnern und zu welchen Lebensmitteln passen sie am besten?

Arten von Cocktails und Zutaten

Sie können Kaffee kalt oder heiß trinken, Zucker und Honig hinzufügen und dem Getränk Likör, Cognac, Eis, Milch, Sahne, Karamell, Gewürze und Gewürze hinzufügen. Den Variationsmöglichkeiten bei der Kombination von aromatischem Getreide mit anderen Produkten sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Kaffeecocktails haben eine ebenso beeindruckende Liste an Rezepten, je nachdem, welche Getränkearten unterschieden werden:

• Alkoholiker;
• Alkoholfrei;
• kalt;
• heiß;
• Molkerei;
• fruchtig

Als traditionell gelten Kombinationen von Fertigkaffee mit folgenden Zutaten:

• Milch, Sahne, Kondensmilch;
• Rum, Whisky, Cognac, süße Liköre;
• Kakao, Zimt;
• Coca-Cola;
• Bananen, Orangen, Zitronen, Erdbeeren;
• Ingwer;
• Schokolade.

Als Klassiker der Cocktail-Genre gilt die Kombination von gemahlenem Kaffee mit Milch und Schokolade. Mit diesen Zutaten können Sie sowohl heiße als auch kalte Getränke mit zwei verschiedenen Technologien zubereiten. Die Wahl der Cocktailzubereitung hängt immer von der Jahreszeit ab. Wenn es in der Sommerhitze kein besseres Erfrischungsgetränk gibt als einen Milch-Kaffee-Cocktail, dann ist im Winter jedes wärmende Getränk mit einer kleinen Portion französischem Cognac relevanter. Wie macht man zu Hause köstliche Cocktails?

Alkoholfreie Cocktails

Kaffeebasis ist eine Win-Win-Basis für jeden Cocktail, solange er keine frischen Beeren enthält. Die Getränke werden in einem Mixer oder Shaker gründlich aufgeschlagen, um alle Zutaten organisch zu vermischen, eine Mischung aus Aromen und Texturen zu erhalten und die ursprüngliche Farbe zu erhalten.

Milchshake mit Kaffee kann nach folgenden Rezepten zubereitet werden:

• Für 1 Portion eines kühlenden Getränks müssen Sie eine Tasse Espressokaffee (30-50 ml) aufbrühen, abkühlen lassen;
• Ein halbes Glas Milch mit einer Prise Vanillezucker und 2 Kugeln cremigem Eis vermischen und in einem Mixer verrühren;
• Kaffee zur Milchmischung geben, verquirlen, ein paar Eiswürfel hinzufügen.

Als Dekoration für dieses Getränk werden Schlagsahne und Schokoladenstückchen verwendet. Analog können Sie einen Cocktail mit Kokosnussbröseln zubereiten, die zusammen mit den anderen Zutaten in einem Mixer gemahlen werden. Sie können auch mit Eis experimentieren und neue Geschmacksrichtungen und Farben wählen.

Borgia gilt als eine der Weihnachtscocktails

Sowohl kalte als auch heiße Kaffeecocktails werden mit Milch zubereitet. Borgia ist ein solches Getränk, das mit Orangenschale dekoriert und aromatisiert wird.

1. Für 2 Portionen Cocktail müssen Sie 1 Tasse Kakao und Kaffee aufbrühen.
2. Etwas Sahne mit Puderzucker schlagen, bis dicker Schaum entsteht.
3. 2-3 Prisen Orangenschale abreiben.
4. Heißen Kaffee und Kakao in einem Behälter vermischen, umrühren, in Gläser füllen.
5. Schlagsahne vorsichtig darauf verteilen und Orangenschale über den Cocktail streuen.

Das Getränk erweist sich als sehr aromatisch, festlich und lecker für das neue Jahr.

Ein königlicher Kaffeecocktail lässt sich nach folgendem Rezept zubereiten:

• Für ein Glas müssen Sie eine Tasse gemahlenen Kaffee aufbrühen und abseihen.
• Eigelb mit Zucker (2 TL) weiß schlagen, 1 TL hinzufügen. Eierlikör;
• Fügen Sie dem heißen Kaffee nach Belieben Zucker hinzu, fügen Sie die Eiermischung hinzu und bestreuen Sie ihn mit Schokolade zur Dekoration.

Dieses Dessert sollte man am besten langsam verzehren und beobachten, wie der leichte Eierschaum mit dem aromatischen Kaffee verschmilzt und ihn dadurch dicker und schmackhafter macht.

Mit Coca-Cola wird ein ungewöhnlicher Cocktail zubereitet, der eine ausgeprägte Schokoladenbitterkeit aufweist. Um es zuzubereiten, müssen Sie 2 Scheiben dunkle Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und zu vorgebrühtem heißem Espresso (200 ml) hinzufügen, Zucker nach Geschmack und 50 ml kalte Milch hinzufügen und warten, bis es abgekühlt ist. Der Cocktail wird in Gläser gefüllt und pro Glas werden 50 ml Cola eingegossen; die angegebenen Zutaten sind für 2 Portionen des Getränks ausgelegt.

Alkoholische Cocktails

Rezepte für alkoholhaltige Getränke erfordern die Verwendung von Zutaten wie Cognac, Likör, Whiskey, Champagner, Tequila und Wodka. Sie sind für den abendlichen Gebrauch gedacht, um die Stimmung zu heben, nach einem Arbeitstag zu entspannen, aufzuwärmen und gleichzeitig zu beleben.

Kaffeecocktails werden in der Regel auf Basis eines in einer Kaffeemaschine gebrühten Produkts zubereitet, um zu verhindern, dass gemahlene Bohnenkörner in das Glas gelangen. Alternativ können Sie hochwertigen Instantkaffee mit reichhaltigem Aroma und traditionell bitterem Geschmack verwenden.

Selbstgemachte Baileys können aus Wodka, Kondensmilch und Kaffee in 10 Minuten direkt im Glas zubereitet werden

Kaffee, Wodka und Kondensmilch sind drei einfache Zutaten für tolle Cocktails, einer davon lässt sich in 10 Minuten zubereiten:

• Brühen Sie in einem Türken starken Kaffee mit einer Menge von 1 EL. l. für 100 ml Wasser abkühlen lassen;
• Gießen Sie 50 ml Wodka in ein Cocktailglas und gießen Sie dann gekühlten Kaffee in einem dünnen Strahl hinein (Sie können der Klinge eines Messers folgen);
• 50 ml Kondensmilch auf die gleiche Weise hinzufügen.

Der Cocktail wird in dieser Form zusammen mit einem Strohhalm serviert. Vor dem Gebrauch können Sie es leicht mit einem Strohhalm umrühren, um alle Zutaten auf organische Weise zu vermischen. Dies ist ein ziemlich starkes Abendgetränk, serviert mit Schokolade.

Aus der angegebenen Zutatenkombination können Sie einen Cocktail für die zukünftige Verwendung zubereiten, ähnlich dem berühmten Baileys.

• 4 Eigelb mit einem Päckchen Vanille und einer Dose Kondensmilch mit einem Mixer verrühren.
• 1 EL hinzufügen. l. Instantkaffee, nochmals schlagen.
• Ohne mit dem Schlagen aufzuhören, 400 ml Sahne in einem dünnen Strahl einfüllen.
• 500 ml Wodka in einen Glasbehälter mit breitem Deckel füllen, anzünden und erneut in einem dünnen Strahl in die Kaffeemasse gießen, verquirlen.

Der Cocktail sollte in Farbe und Geschmack einheitlich sein, aber um die Konsistenz zu verbessern und den Geschmack zu harmonisieren, stellen Sie ihn einen Tag lang in den Kühlschrank. Später in Gläser füllen, Schlagsahne hinzufügen und mit Schokoladenstückchen bestreuen.

Rezepte mit Likör beinhalten die Verwendung von cremigen, karamelligen, schokoladigen und einigen alkoholarmen Fruchtgetränken, um den Geschmack des Cocktails ausgeprägter, den Nachgeschmack angenehmer und die Konsistenz dicker zu machen. Von der Verwendung von Beeren- und Kräuterlikören ist abzuraten: Sie passen nicht gut zum Kaffee.

Banane ist die beste Frucht für ein Getränk und verleiht ihr nicht nur Geschmack und Aroma, sondern auch die gewünschte Stärke

Kalter Kaffee-Bananen-Cocktail wird nach folgendem Rezept zubereitet:

• Brühen Sie eine Tasse starken Kaffee auf und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
• filtern und in einen Mixer gießen;
• 50 ml Sahne (20-30 %), 1 EL hinzufügen. l. Cognac und geschnittene Banane (halbe), glatt rühren;
• Gießen Sie das Getränk in ein Glas, fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu und dekorieren Sie den Behälter mit Bananenscheiben, die mit Instantkaffee bestreut sind.

Dies ist ein sehr angenehmes Getränk mit einem leichten Geschmack nach Nüssen und Bananen, das zur Gruppe der alkoholarmen Getränke gehört.

Um den kräftigen Geschmack und das Aroma von Kaffee zu genießen, können Sie einen wärmenden Cocktail zubereiten:

• 1 Teelöffel. Zucker und Instantkaffee mit Eigelb mahlen;
• 150 ml Sahne zum Kochen bringen, zur Eimischung geben und in einem Mixer verrühren;
• 1 EL hinzufügen. l. , noch einmal schlagen;
• In Gläser füllen, mit Schlagsahne und Zimtbröseln garnieren.

Mit einem ähnlichen Rezept können Sie viele andere Getränke zubereiten, indem Sie nur die Art des Likörs in der Zutatenliste ändern.

Sambuca mit Kaffee – italienische Version

Das vielleicht ungewöhnlichste alkoholische Getränk, das weniger in der Zutatenliste als vielmehr in der Art des Konsums auffällt, ist ein Cocktail auf Basis von Sambuca mit Kaffeebohnen. Sein Foto ist oben dargestellt. Das Getränk basiert auf der Eigenschaft von Sambuca, wunderbar zu brennen, daher wird es vor dem Trinken zusammen mit den darin enthaltenen Kaffeebohnen angezündet. Der Kern des Verfahrens besteht darin, spezielle Dämpfe zu erhalten, die nach dem Trinken des Cocktails eingeatmet werden. Es ist sehr belebend und tonisierend.

Alle Cocktails auf Kaffeebasis gelten als Energy-Drinks. Sie enthalten Koffein, das dem Nervensystem einen Impuls gibt, die motorische und geistige Aktivität anzuregen. Für Kinder sind sie jedoch nicht kontraindiziert, da die meisten Rezepte Milch und Sahne enthalten, die die Wirkung von Koffein abmildern.

Zu Hause können Sie Getränke aus der einfachsten Zutatenliste zubereiten, die in jedem Haushalt zu finden ist. Darin liegt die Vielseitigkeit der meisten Cocktails auf Kaffeebasis. Mit etwas Fantasie und der richtigen Präsentation können Sie eine gute Wirkung erzielen und Ihre Gäste überraschen.

Sehr lecker, gesund und belebend. Ein Kaffeecocktail ist ein Morgengetränk, das unserem Körper hilft, nach dem Schlaf aufzuwachen.

Kaffeecocktail ist Erfrischungsgetränk mit Eis auf Basis von gebrühtem Kaffee. IN Kaffeebasis hinzufügen: Sirupe, geriebene Schokolade, Minze, Sesam, Eier, Schlagsahne, Früchte, Beeren, Nüsse, Karamell, Alkohol. Es gibt Kaffee und...

Kaffeecocktail mit Eis und Schokolade

Zutaten:

geschweißt natürlicher Kaffee- 150 ml,

dunkle Schokolade - 30-50 g,

Minzsirup - 3 EL. l.,

cremiges Eis - 100 g,

Kochmethode:

Kaffee aufbrühen, den Kaffee abseihen, den Kaffeesatz entfernen und aufsetzen langsames Feuer. Kühlen Sie die resultierende Masse ab. Alle Zutaten zum Kaffee geben: 50 Gramm Eis, Sirup, Eiswürfel.

Alles in einen Mixer geben und verrühren. In Gläser füllen. Die Oberseite mit den restlichen 50 Gramm Eis in Form einer Kugel dekorieren und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Kaffeecocktail mit Apfelsaft

Zutaten:

gebrühter Naturkaffee - 200 ml,

Fruktose - 1 TL,

Apfelsaft - 2 EL. l.,

cremiges Eis - 100 g,

Kakaopulver zur Dekoration.

Kochmethode:

Kaffee aufbrühen, den Kaffee abseihen und den Kaffeesatz entfernen. Kühlen Sie den Kaffee ab. Dazu kommen: 100 Gramm Eis, Fruktose. Apfelsaft über das Eis gießen und mit Kakaopulver dekorieren.

Kaffeecocktail mit Früchten

Zutaten:

Kaffeesirup - 1 EL. l.,

Apfelsaft - 1/4 Tasse,

Erdbeersaft - 30 ml,

Früchte - 50 g,

frische Beeren - 3 Stk.,

Eis - 3 Würfel.

Kochmethode:

Für ein solches Getränk eignen sich vorgekochte Früchte, das heißt wir bereiten das Kompott zu und sobald das Kompott abgekühlt ist, nehmen wir die Beeren und legen sie auf den Boden des Glases, fügen dann Kaffeesirup hinzu und fügen dann Erdbeeren hinzu und Apfelsaft. Mit frischen Beeren dekorieren. Servieren Sie das Getränk mit Eis.

Kaffeecocktail mit Schokolade und Kardamom

Zutaten:

Banane - 1 Stk.,

Kaffee (stark) - 70 ml,

Schokolade (bitter) - 50 g,

Fruktose - 50 g,

Milch - 1/2 Tasse,

Kardamom - 3 Stück,

Muskatnuss.

Kochmethode:

In den Mixer geben: geschnittene Banane, Milch, Fruktose, Muskatnuss, Kardamom und gekühlten Kaffee. Schlagen, bis alles glatt ist. Mit geriebener Schokolade darüber dekorieren.

Kaffeepunsch

Zutaten:

frisch gebrühter Kaffee - 150 ml,

Rot der trockene Wein- 100 ml.,

Cognac - 25 ml,

Zucker - 2 Stück.,

orange 1 Stk.

Kochmethode:

Cognac und Wein getrennt erhitzen, in eine Tasse gießen, heißen, frisch gebrühten Kaffee ohne Kaffeesatz dazugeben. Die Zuckerwürfel in die Orangenschale einreiben und in eine Tasse geben.

Kaffeecocktail mit Sahne

Zutaten:

frisch gebrühter Kaffee - 100 ml,

Milch - 30 ml,

Eis - 100 gr.

Kochmethode:

Kühlen Sie den frisch gebrühten Kaffee ab, fügen Sie Milch und eine Kugel Eis hinzu. Die Farbe des Cocktails hängt von der Milchmenge ab. Sie können die Farbe auch mit ändern verschiedene Typen Eiscreme Gießen Sie beispielsweise gleiche Portionen Kaffee und Milch in zwei Gläser, geben Sie jedoch einen Esslöffel Schokoladeneis in ein Glas und rühren Sie alles glatt, dann geben Sie eine Kugel Schokoladeneis darauf. Wir geben auch cremiges Eis in ein weiteres Glas.

Kaffeecocktail mit Pepsi-Cola

Zutaten:

Pepsi - 50 ml,

Kaffee - 150 ml,

Eis - 50 gr.

Kochmethode:

Kühlen Sie frisch gebrühten Kaffee ab, fügen Sie Cola, Eis oder Schlagsahne hinzu.

Kaffeecocktail mit Kondensmilch

Zutaten:

Kondensmilch - 50 ml,

Kaffee - 150 ml,

Eis - 8 Würfel.

Kochmethode:

Kühlen Sie den frisch gebrühten Kaffee ab, gießen Sie zunächst Kondensmilch in ein Glas, geben Sie dann kalten, ungemahlenen Kaffee hinzu und geben Sie vorsichtig 8 Eiswürfel in das Glas.

Kaffeecocktail mit Champagner

Zutaten:

Champagner - 50 ml,

Kaffee - 100 ml,

Tonikum - 40 ml,

Eis - 2 Würfel.

Kochmethode:

Frisch gebrühten Kaffee, Fruktose hinzufügen und abkühlen lassen. Eiswürfel in ein Glas geben, dann Champagner, Tonic und Kaffee.

Kaffeecocktail mit Kakao und Milch

Zutaten:

Kaffee - 100 ml,

Milch - 50 ml,

Kaffeeeis - 5 Würfel.

Kochmethode:

Frisch gebrühter Kaffee wird abgekühlt, gefiltert und in Eisformen gegossen und hineingelegt Gefrierschrank. Wenn das Eis fertig ist, können Sie mit der Zubereitung eines Kaffeecocktails beginnen. Eiswürfel in ein hohes Glas geben, Milch, Kakaopulver und gekühlten, frisch gebrühten Kaffee hinzufügen.

Kaffeecocktail mit Likör

Zutaten:

Kaffee - 100 ml,

Kaffeelikör - 30 ml,

Creme 30% - 25 ml,

Puderzucker - 1 TL,

Muskatnuss - 1 Prise,

Kochmethode:

Einen Teelöffel Puderzucker zur leicht abgekühlten Sahne geben und verrühren. Likör und Rum in ein Glas füllen. Anschließend den abgekühlten, frisch gebrühten Kaffee einfüllen. Sahne darübergießen. Puderzucker und geriebene Schokolade über die Sahne streuen.

Für Kaffeeliebhaber sind hier die interessantesten und gleichzeitig interessantesten einfache Rezepte Kaffeecocktails. Cocktails in dieser Auswahl enthalten keinen Alkohol, was bedeutet, dass jeder sie jederzeit und überall genießen kann.

Cocktails mit Kaffee sind: kalt, scharf, scharf, salzig, süß, scharf, kalorienreich, kalorienarm, mit Zusatz von Obst oder Gemüse usw. Das liegt daran, dass Kaffee das zweitbeliebteste Getränk (nach Tee) der Welt ist und jeder Staat, jede Nation ihre eigenen Spezialrezepte entwickelt.

Der Einfachheit halber sind die Getränke in Kalt- und Heißgetränke unterteilt.

Wählen Sie das Rezept, das Ihnen gefällt, und genießen Sie den zubereiteten Cocktail.

Heiße Kaffeecocktails

Kaffee mit Karamell und Orange

Zutaten:

• Orangensaft – 100 ml.
• Karamellsirup – 50-60 ml.
• Heißer frisch gebrühter Kaffee – 100-120 ml.

Vorbereitung

Sirup in ein Glas gießen, gefolgt von warmem Orangensaft. Nun den Kaffee vorsichtig einfüllen. Fertig – unser Karamell-Kaffee-Cocktail ist fertig!

Kaffee mit Minze und Sahne

Zutaten:

• Ein Paar Cocktailkirschen
• Zweig Minze
• Heiße Schokolade – 30-40 ml.
• Heißer Kaffee – 50-60 ml.
• Creme – 100-110 ml.

Vorbereitung

Die Minze in Stücke reißen oder schneiden und in ein Glas geben. Kaffee in die Minze gießen. In ein weiteres Glas mischen heiße Schokolade und mit einem Mixer vorgeschlagene Sahne (Sie können es auch mit der Hand versuchen – einem Schneebesen). Gießen Sie nach ein paar Minuten den mit Minze angereicherten Kaffee über diese Mischung. Der Cocktail sollte mit Kirschen und Minze garniert werden.

Kaffeeshake mit Erdbeermilch

Zutaten:

• Heißer Kaffee – 100 ml.
• Heiße Milch – 50 ml.
• Erdbeersirup – 60 ml.
• Prise Zimt
• Eine Prise Vanille
• Ein paar Stücke dunkle Schokolade - 10 g.

Vorbereitung

Sirup in ein Glas gießen, dann Milch mit Vanille und Zimt vermischen. Mit Kaffee auffüllen, in dem sich die Schokolade aufgelöst hat.

Kaffeecocktail mit Eis

Zutaten:

• Eiscreme (Siegel) – 50 g.
• Fertiger heißer Kaffee – 100 ml.
• Heiße Milch – 50 ml.
• Ein Stück Milchschokolade(Zur Dekoration)

Vorbereitung

Gießen Sie Milch in ein Glas, dann Kaffee, geben Sie Eis darauf und bestreuen Sie es mit geriebener Schokolade. Sehr zart, sehr lecker!

Kaffeecocktail mit Sahne

Zutaten:

• Sahne (Fettgehalt 30 %) – 30-40 ml.
• Frischer heißer Kaffee – 50 ml.
• Milch – 50 ml.

Vorbereitung

Erhitzen Sie die Milch und vermischen Sie sie mit dem Kaffee. Im Mixer etwas aufschlagen, bis ein leichter Schaum entsteht. Die Sahne muss ebenfalls separat geschlagen werden.

Milchkaffee in ein Glas gießen und Schlagsahne darauf geben. Sie können es mit geriebener Schokolade, Zimt oder etwas Sirup bestreuen.

Mexikanischer Kaffee

In Mexiko gibt es viele verschiedene Kaffeerezepte und Kaffeecocktails. Ich werde Ihnen eine davon vorstellen, die sehr einfach zuzubereiten ist.

Zutaten für 4 Portionen:

• Wasser – 1 l.
• Brauner Zucker – 150 g.
• Melasse – 1 Teelöffel.
• Zimt – zwei Stangen.
• Sternanis – mehrere Früchte.
• Gemahlener Kaffee – 9 EL. Löffel

Vorbereitung

Wasser in einem Topf erhitzen, Zucker, Melasse, Zimt und Sternanis hinzufügen. Zum Kochen bringen und leicht umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Geben Sie nun den Kaffee hinzu und decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Warte ein paar Minuten. Vor dem Servieren muss das Getränk abgeseiht werden.

Kaffee mit Kürbis

Warmer, sanfter Cocktail mit Kürbis. Nicht zusammenzucken – probieren Sie es aus!

Zutaten:

• Milch – 250 ml.
• Zucker – 2 Teelöffel
• Gewürze, Gewürze (Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Nelken) – 1/3 Teelöffel
• Kürbispüree – 3 EL. Löffel
• Stark gebrühter Kaffee – 50–70 ml.
• Schlagsahne (zur Dekoration)
• Vanilleextrakt – 1/3-1/4 Teelöffel

Vorbereitung

Mischen Kürbispüree mit Milch, Zucker, Gewürzen. Fügen Sie dort Vanilleextrakt hinzu, decken Sie das Ganze mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie es für ein paar Minuten in die Mikrowelle. Ja, Sie müssen Löcher in den Film bohren.

Die Milchmasse abnehmen und kräftig schlagen, bis sich Schaum bildet. Es dauert 30-60 Sekunden.

Den Kaffee in ein großes Glas gießen und mit der Milchmischung auffüllen.

Mit Schlagsahne dekorieren und mit Gewürzen bestreuen.

Schokoladencocktail mit Kaffee

Zutaten (für zwei Portionen):

• Starker Kaffee - etwa 250 ml.
• Dunkle Schokolade – 30 g.
• Creme – 50-60 ml.
• Zimt – eine Prise
• Zucker – 1 Teelöffel.

Vorbereitung

Schokolade schmelzen, mit Sahne, Zucker und Zimt verrühren. Kaffee in Tassen füllen und Schokoladencreme hinzufügen.

Kalte Kaffeecocktails

Möchten Sie sich entspannen und Ihre Begeisterung mäßigen? Probieren Sie Eisgetränke auf Kaffeebasis.

Kaffee mit Minze und Schokolade

Zutaten:

• Fertiger starker Kaffee – 350 ml.
• Dunkle Schokolade – 40 g.
• Eis (Siegel) – 100 g.
• Ein paar Eiswürfel.
• Minzsirup – 3 EL. Löffel

Vorbereitung

Die gesamte Schokolade muss in frisch gebrühtem Kaffee aufgelöst werden. Warten Sie etwas, bis der Kaffee abgekühlt ist. Geben Sie nun Eis (50 g) zum Kaffee und fügen Sie Sirup hinzu. Schlagen Sie diese Mischung mit einem Mixer. Es bleibt nur noch, es in Portionen zu gießen, mit Eisstücken zu bestreuen und noch mehr Eis darüber zu geben.

Kaffee mit Banane und Eis

Zutaten:

• Kaffee – 250 ml.
• Eis – 50 g.
• Banane – 100 g.
• Milchschokolade – 30 g.
• Eine Prise Zimt.
• Zucker (wenn Sie einen süßeren Cocktail wünschen)

Vorbereitung

Den Kaffee abkühlen lassen, Banane und Eis hinzufügen. Schlagen Sie diese Mischung in einem Mixer. In ein Glas füllen, mit Schokolade und Zimt bestreuen.

Kalter Kaffee mit Tee

Ja, wir werden Kaffee mit Tee mischen, und es wird sehr gut sein ...

Zutaten:

• Schwarzer Tee – 4 Teelöffel
• Kaffee – 100 ml.
• Milch – 50 ml.
• Zucker nach Belieben)
• Eis – ein paar Würfel

Vorbereitung

Füllen Sie den Topf mit Wasser (0,5 Liter), geben Sie den Tee hinein, bringen Sie ihn zum Kochen und nehmen Sie ihn vom Herd. Abseihen, Milch und Zucker hinzufügen. Cool. Gießen Sie den Tee in Tassen und füllen Sie den oberen Rand (1/3) mit Kaffee.

Kalter Milchkaffee

Zutaten:

• Gekühlter starker Kaffee 150 ml.
• Eisstücke
• Milch – 50 ml.
• Zucker nach Belieben

Vorbereitung

Nun, es könnte nicht einfacher sein! Mischen Sie alle Zutaten und genießen Sie den resultierenden Cocktail.

Eiskaffee mit Orange

Zutaten:

• Orangensaft – 250 ml.
• Schale einer Orange
• Wasser – 250 ml.
• Zucker – 100 g.
• Gekühlter Kaffee (kann Instantkaffee sein) 500-700 ml.
• Schlagsahne – 1 Tasse.

Vorbereitung

Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Orangenschale und Zucker hinzu. 6 Minuten kochen lassen. Abseihen und abkühlen lassen.

Kaffee mit Orangensaft mischen.

Gießen Sie 1/4 Sirup in ein Glas, 3/4 Kaffee. Schlagsahne obendrauf.

Kaffee Smoothie

Zutaten:

• Espressokaffee – 250–260 ml.
• Kleine Banane
• Prise Zimt
• Naturjoghurt – 250 ml.
• Kakaopulver, normal, d.h. nicht süß – 1 Teelöffel
• Eine Handvoll frische Beeren(Erdbeeren, Himbeeren – beliebig)

Vorbereitung

Jeder Smoothie ist sehr einfach zuzubereiten, Kaffee-Smoothie ist da keine Ausnahme. Sie müssen lediglich alle Zutaten in eine Mixerschüssel geben und pürieren.

Kaffee mit Pfirsich und Eis

Zutaten:

• Pfirsich (frisch oder aus der Dose) – 1 Stk.
• Sahne – 30 g.
• Kalter Kaffee – 150-160 ml.
• Eis – 60 g.

Vorbereitung

Sahne und Pfirsich pürieren. Gießen Sie diese Mischung in ein Glas und fügen Sie nun Kaffee hinzu. Eiscreme darauf geben. Sie können mit geriebener Schokolade, Schlagsahne, Zimt und einer Pfirsichscheibe dekorieren.

Welchen Kaffee sollten Sie für diese Cocktails wählen? Wie kocht man es? Hier muss jeder selbst entscheiden. Es könnte Espresso oder türkischer Kaffee sein. Kann es überhaupt jemand nutzen? Pulverkaffee. Die Geschmackspräferenzen sind bei jedem anders, zumal es sich hier um Cocktailrezepte handelt, bei denen die Zutaten gemischt werden und der Kaffee im Gesamtgeschmacksspektrum „untergeht“.

Und hier können Sie sich mehrere Videorezepte für Kaffeecocktails ansehen.

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