تهیه مهتاب و الکل برای استفاده شخصی
کاملا قانونی!

پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، دولت جدید مبارزه با مهتاب را متوقف کرد. مسئولیت کیفری و جریمه ها لغو شد و ماده ممنوعیت تولید محصولات حاوی الکل در خانه از قانون کیفری فدراسیون روسیه حذف شد. تا به امروز، هیچ قانونی وجود ندارد که من و شما را از سرگرمی مورد علاقه خود منع کند - تهیه الکل در خانه. این توسط قانون فدرال 8 ژوئیه 1999 شماره 143-FZ "در مورد مسئولیت اداری اشخاص حقوقی (سازمان ها) و کارآفرینان فردی برای جرائم در زمینه تولید و گردش مالی مشهود است. الکل اتیلیک، محصولات الکلی و حاوی الکل" (قانون جمع آوری شده فدراسیون روسیه، 1999، شماره 28، ماده 3476).

استخراج از قانون فدرال فدراسیون روسیه:

"اثر این قانون فدرال در مورد فعالیت های شهروندان (افراد) که محصولات حاوی الکل اتیلیک را برای اهدافی غیر از فروش تولید می کنند اعمال نمی شود."

مهتاب در کشورهای دیگر:

در قزاقستانمطابق با قانون جمهوری قزاقستان در مورد تخلفات اداری مورخ 30 ژانویه 2001 N 155، مسئولیت زیر ارائه شده است. به این ترتیب، طبق ماده 335 «ساخت و فروش مشروبات الکلی خانگی» تولید غیرقانونی مهتابی، چاچا، ودکای توت، مش و سایر مشروبات الکلی به منظور فروش و همچنین فروش این مشروبات الکلی مستلزم است. جریمه نقدی به میزان سی شاخص محاسبه ماهانه با ضبط مشروبات الکلی، دستگاه ها، مواد اولیه و تجهیزات ساخت آنها و همچنین وجوه و سایر اشیاء قیمتی دریافتی از فروش آنها. با این حال، قانون تهیه الکل برای استفاده شخصی را ممنوع نمی کند.

در اوکراین و بلاروسچیزها متفاوت است در مواد 176 و 177 قانون اوکراین در مورد تخلفات اداری، جریمه ای از سه تا ده حداقل دستمزد معاف از مالیات برای تولید و ذخیره سازی مهتابی بدون هدف فروش برای ذخیره سازی پیش بینی شده است. دستگاه* برای تولید آن بدون هدف فروش.

ماده 12.43 این اطلاعات را تقریبا کلمه به کلمه تکرار می کند. "تولید یا خرید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، ذخیره سازی دستگاه برای تولید آنها" در قانون جمهوری بلاروس در مورد تخلفات اداری. در بند شماره 1 آمده است: «تولید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، و همچنین نگهداری وسایل* مورد استفاده برای تولید آنها، مستلزم اخطار یا جریمه خواهد بود. حداکثر تا پنج واحد اساسی با ضبط مشروبات، محصولات نیمه تمام و دستگاه های مشخص شده.

*خرید عکس های مهتابیبرای استفاده خانگیاین هنوز امکان پذیر است، زیرا هدف دوم آنها تقطیر آب و به دست آوردن اجزای لوازم آرایشی و عطرهای طبیعی است.

عسل یک محصول است، اوه خواص داروییکه برای مدت بسیار طولانی شناخته شده است. فایده آن در تغذیه بالا و ارزش انرژی. حاوی مقدار زیادی ویتامین و ریز عناصر مورد نیاز بدن است: آهن، فسفر، پتاسیم، منگنز، ید و موارد دیگر.

عسل از فروکتوز و گلوکز تشکیل شده و بلافاصله پس از مصرف شروع به جذب می کند. آنتی اکسیدان های موجود در آن روند پیری سلول ها را در بدن انسان کاهش می دهد.

برای جلوگیری از از دست دادن خواص درمانی شیرینی، باید به درستی نگهداری شود. توسکاها، وان ها و گلدان های عسل برای این کار مناسب هستند - ظروف کوپر ساخته شده از چوب آهک سازگار با محیط زیست. در آن، محصول عطر، طعم و تازگی خود را حفظ می کند.

از عسل در آشپزی بسیار استفاده می شود. به محصولات پخته شده، غلات، پودینگ ها و دسرها اضافه می شود. برای تهیه شربت هم می توانید از آن استفاده کنید که بدون آن حتی یک دستور شیرینی زنجبیلی و زنجبیلی و باقلوا کامل نمی شود. درست کردن این غذای خوشمزه در خانه کار سختی نیست، فقط باید دستور پخت را دقیقاً دنبال کنید.

شربت عسل

عناصر:

• عسل: 1 لیوان؛
• آب: 1 لیوان.

عسل را با آب مخلوط کنید و نیم ساعت روی حرارت ملایم بپزید و سپس خنک کنید.

گزینه های زیادی برای استفاده از این شربت وجود دارد، تقریباً بیشتر دستور العمل های جالببر اساس آن بیشتر یاد خواهید گرفت.

پیش غذا بادمجان

عناصر:

• بادمجان: 1 کیلوگرم؛
• آب 2 لیمو؛
• میخک: 5 غنچه;
• شربت عسل: 700 میلی لیتر.

بادمجان ها را پوست بگیرید و سوراخ کنید و در قابلمه بریزید. آب را با آبلیمو بریزید و بگذارید 12 ساعت بماند تا تلخی آن گرفته شود.

بعد از گذشت زمان سبزیجات را در همان مایع بجوشانید تا نرم شوند و سپس در آبکش آبکش کنید.

بادمجان ها را همراه با میخک در شربت عسل بریزید و روی اجاق بگذارید و بعد از 10 دقیقه بجوشانید. از روی حرارت بردارید و بگذارید یک شب بماند.

روز بعد سبزیجات را بپزید تا شربت غلیظ شود سپس در شیشه ها بریزید. میان وعده را در یخچال نگهداری کنید. قبل از سرو برش بزنید.

چاک چاک در شربت عسل

عناصر:

• آرد گندم: 500 گرم؛
• تخم مرغ: 3 عدد؛
• شیر: 100 میلی لیتر؛
• شکر: 25 گرم؛
• نمک: 5 گرم؛
• قیمه: 200 گرم؛
• شربت عسل: 500 میلی لیتر.

چاک چاک یک غذای ملی تاتاری است که در دسته دسرها قرار می گیرد.

آرد را در یک پشته روی میز بریزید و یک چاه در مرکز آن ایجاد کنید. شیر، تخم مرغ را داخل آن بریزید، شکر، نمک را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. سپس آن را به رشته های نازک تقسیم کنید. آنها را به شکل توپ درآورید و در یک قابلمه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. آنها را مدام هم بزنید تا نسوزند.

چاک چاک را در بشقاب بگذارید و روی آن شربت عسل بریزید. خنک سرو کنید.

دونات در شربت عسل

از عسل استفاده شده است اهداف داروییاز زمان های بسیار قدیم و امروزه عسل یکی از بهترین هاست . عسل حاوی عوامل ضد میکروبی است که می تواند با ویروس ها، باکتری ها و قارچ ها مبارزه کند و عسل نیز به عنوان یک عامل ضد التهابی عمل می کند. همه یکی از رایج ترین دلایل مصرف عسل را می دانند - . برای خوانندگان علاقه مند، در اینجا چند مورد است دستور العمل های عامیانهساخت داروی خانگی برای سرفه و برونشیت

طرز تهیه شربت سرفه لیمو عسل.

شربت عسل-لیمو رایج ترین داروی سرفه است. این شربت به راحتی آماده می شود و گلودرد را کاملا تسکین می دهد و به سرفه کمک می کند.

لیمو همیشه به عنوان منبع ویتامین و سلامتی شهرت داشته است.

450 گرم عسل را بردارید و در حمام آب (حداکثر دمای 60 تا 70 درجه سانتیگراد) ذوب کنید.
یک لیموترش کامل را در ظرفی حاوی آب جوش بریزید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه یا تا زمانی که نرم شود بجوشانید.
سپس لیمو را بیرون می آوریم، پس از مدتی (به طوری که سرد شود) آن را 4 قسمت می کنیم. برش های لیمو را در عسل قرار دهید.
حدود یک ساعت روی حرارت ملایم (در حمام آب!) بجوشانید.
لیمو و دانه ها را از شربت خارج کنید.
مخلوط را خنک کرده و در ظرف دربسته قرار دهید.

تا دو ماه در یخچال نگهداری شود
استفاده کنید. بزرگسالان 1 قاشق غذاخوری شربت سرفه، کودکان - 1 قاشق چایخوری و کودکان کوچک (زیر 5 سال) ½ قاشق چایخوری مصرف می کنند. شربت را می توان چهار بار در روز یا در صورت نیاز مصرف کرد. توجه: به کودکان زیر 2 سال عسل ندهید.

دستور تهیه شربت انیسون با عسل برای سرفه.

انیسون معمولا برای درمان سرفه، برونشیت و آسم استفاده می شود. تحقیقات علمی اخیر توانایی انیسون را در پاکسازی برونش ها از احتقان مخاط تایید می کند.

شربت سرفه انیسون به شرح زیر تهیه می شود. 1 قاشق چایخوری دانه انیسون را در هاون آسیاب کنید.
دانه انیسون آسیاب شده را در 1 و نیم فنجان آب جوش بریزید و حدود نیم ساعت به آن زمان دهید تا کسری ته نشین شود.
سپس آن را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 1 ساعت یا تا زمانی که حدود 1 فنجان از آن باقی مانده باشد، بجوشانید.
کمی زمان دهید تا آبگوشت خنک شود، 2 فنجان عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
شربت سرفه را در ظرف دربسته قرار دهید و تا دو ماه در یخچال نگهداری کنید.

استفاده کنید. شربت سرفه را برای بزرگسالان - 1 قاشق غذاخوری، برای کودکان - 1 قاشق چایخوری و برای کودکان کوچک (زیر 5 سال) - ½ قاشق چایخوری مصرف کنید. شربت را می توان چهار بار در روز یا در صورت نیاز مصرف کرد.

دستور العمل شربت سرفه "شاندرا با عسل".

Horehound (اسب) از دیرباز در مورد استفاده قرار می گرفته است طب سنتیبرای درمان سرفه و سرماخوردگی هورهوند خاصیت خلط آور دارد که خلط را شل می کند.

هورهوند (خانواده Lamiaceae) گیاهی دارویی است. نام‌های رایج: بالیتسا مرداب، نعناع اسب، شانتا، هورهاند سفید.

دستور تهیه شربت سرفه هورهاند بسیار ساده است.
30-25 گرم برگ خشک شاخدار را بردارید و 450 گرم بریزید. آب جوش
بگذارید 10 دقیقه بماند.
پس از آن تزریق باید صاف شود (برگ ها را بردارید).
سپس یک قسمت از این دم کرده را با دو قسمت عسل ترکیب کرده و کاملا مخلوط کنید.
شربت سرفه آماده شده را در ظرفی در بسته بریزید و تا دو ماه در یخچال نگهداری کنید.

استفاده کنید. بزرگسالان 1 قاشق غذاخوری شربت سرفه، کودکان - 1 قاشق چایخوری و کودکان کوچک (زیر 5 سال) ½ قاشق چایخوری مصرف می کنند. شربت سرفه را می توان چهار بار در روز یا در صورت نیاز مصرف کرد.

چگونه شربت سرفه عسل و پیاز درست کنیم؟

یکی دیگر دستور العمل عالیشربت سرفه طبیعی و موثر این غیر حساسیت زا است و برای سرفه ها به ویژه سرفه های دردسرساز شبانه کودکان عالی است. دستور غذا به طرز شگفت انگیزی بسیار ساده است.

پیاز معمولی.

مواد لازم: 1 عدد پیاز بزرگ (قهوه ای یا قرمز) و عسل.

طرز تهیه: پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. پیاز را در یک ظرف کوچک درب دار (ترجیحاً شیشه، لعاب و غیره) محکم قرار دهید. عسل را روی پیاز بریزید (اگر عسل شما متبلور است، آن را در حمام آب حل کنید) بدون اینکه از حجم پیاز بیشتر شود. با درب بپوشانید و بگذارید دم بکشد. پیاز خشک می شود، بقایای آن را بردارید.
شربت را در یخچال نگهداری کنید.

بسته به شدت سرفه مصرف کنید.
دوز معمول برای کودکان زیر 6 سال 1 قاشق غذاخوری و برای کودکان 6 سال به بالا 2 قاشق غذاخوری است. توجه:n این مخلوط را به کودکان زیر 1 سال ندهید.

شربت ها معمولاً برای "فصل آبریزش بینی" تهیه می شوند.امیدوارم شربت های سرفه عسل به شما کمک کند تا از شر سرماخوردگی خلاص شوید.

سرفه نکن! سلامت باشید!

شما ممکن است علاقه مند باشید:

برای اینکه تناسب اندام داشته باشید و سلامتی خوبی داشته باشید، نه تنها باید مصرف کنید محصولات خوشمزه، بلکه مفید است. آ مواد مفیدبه طور خاص در محصولات طبیعی. امروزه یافتن یک محصول کاملا طبیعی تا حدودی مشکل ساز است.

شربت عسل چیست و از چه موادی تشکیل شده است؟

این مقاله در مورد درست صحبت خواهد کرد محصول طبیعی- شربت عسل شربت ها از فرانسه دور می آیند، اما اولین بار توسط اعراب اختراع و پخته شدند. اگر کلمه "شربت" را ترجمه کنیم، به معنای واقعی کلمه "نوشیدنی" دریافت می کنیم.

شربت یک محلول غلیظ با شکر است که معمولاً در برخی از آنها وجود دارد آب میوه. شربت عسل محبوبیت خاصی دارد. از عسل طبیعی، شربت شفاف و چسبناک است.

اساس شربت عسل است. عسل زنبور عسل حاوی مقدار زیادی قند است، بنابراین افراد مبتلا به دیابت باید با احتیاط از این محصول استفاده کنند.

برای تهیه شربت عسل به عسل طبیعی، شکر و آب تمیز نیاز دارید.

عسل طبیعی زنبور عسل دارای انرژی بالا و ارزش غذایی. نوشیدنی حاصل به عنوان سس در آشپزی استفاده می شود. اغلب برای تهیه کوکتل های مختلف استفاده می شود. به لطف شربت عسل، می توانید بر طعم تند محصولات تأکید کنید و توجه را روی آنها متمرکز کنید.

شربت عسل برای پنکیک

این محصول بسیار محبوب است آشپزخانه منزلمخصوصاً برای دوستداران پنکیک جذاب خواهد بود؛ طعم لطیف و دلپذیر آن هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. دستور تهیه این محصول فوق العاده را در ادامه بخوانید. و البته از شربت عسل در شیرینی پزی استفاده می شود.

شربت عسل اغلب با آن ترکیب می شود مشروبات الکلی. شربت عسل به ودکا، آب پرتقال، آب لیمو، و غیره اضافه می شود. ادویه جات ترشی جات اغلب به اضافه استفاده می شود: زنجبیل و دارچین.

همانطور که تمرین نشان داده است، فقط باید شربت عسل را تهیه کنید و خیلی سریع از آن استفاده خواهید کرد. بنابراین برای پخت باقلوا، نان زنجبیلی و نان زنجبیلی عسلی استفاده می شود. این شیرینی را می توان روی فرنی، پودینگ و پنکیک ریخت. دسرهایی مانند بستنی را فراموش نکنید.

تقریبا تمام ادویه های شرقی با استفاده از شربت عسل تهیه می شوند. اما غذاهای داخلی بدون این نوشیدنی شیرین غیرقابل تصور است. کسانی که اغلب با دونات ها عزیزانشان را لوس می کنند، می دانند که طعم آنها با شربت عسل بسیار بهتر است. برای تهیه شربت عسل به مواد کمی و حتی زمان کمتری نیاز دارید.

آب خالص در ماهیتابه ریخته می شود و عسل طبیعی در آن قرار می گیرد. نسبت 1/1. مایع را روی حرارت ملایم هم بزنید تا عسل آب شود. یک دقیقه قبل از آماده شدن، یک قاشق غذاخوری عسل را داخل شربت بریزید. مطمئن شوید که شربت به جوش نمی آید، در غیر این صورت همه چیز درست می شود ویژگی های مفیددوبار از دست خواهد رفت

دستور غذای عسل برای تغذیه زنبورها

شربت عسل نیز در زنبورداری نادیده گرفته نشده است. به او نام خاصی داده شد - سیری عسل. این هم همینطور محلول آب و عسل، فقط در نسبت های مختلف. برای به دست آوردن سیری عسل، به سادگی عسل طبیعی را در آب جوشیده از قبل خنک شده رقیق کنید. اگر عسل قبلاً کریستال شده است، بلورهای عسل را به طور کامل حل کنید. شربت عسل به دست آمده را در دانخوری زنبور عسل می ریزند. حالت سیری عسل می تواند مایع، متوسط ​​یا غلیظ باشد.

برای سازگاری های مختلفمقادیر مختلف عسل مورد نیاز است. بنابراین برای عسل مایع باید نصف مقدار عسل و آب مصرف شود. برای به دست آوردن سیری متوسط ​​عسل، مقدار مساوی آب و عسل مصرف کنید. برای بدست آوردن عسل غلیظ و غنی از عسل، چهار برابر آب مصرف می شود.

زنبورها با عسل غلیظ تغذیه می شوند تا بتوانند ذخایر غذایی خود را دوباره پر کنند. به منظور تحریک تغذیه، زنبورها با غذای با ضخامت متوسط ​​و کامل تغذیه می شوند. از عسل مایع برای پاشیدن زنبورها در زمان اتحاد خانواده های زنبور عسل استفاده می شود.

به عنوان یک قاعده، زمان قبل از پرواز پاکسازی آنها فرا می رسد. از آنجایی که روده زنبورها در این زمان مسدود شده است، توصیه می شود فقط از شربت استفاده کنید، بدون اینکه آن را با مواد افزودنی یا گرده چاشنی کنید.

چگونه بدون شربت قند برای تغذیه زنبورها عمل کنیم؟

در زنبورستان شما می توانید بدون استفاده از شربت قند، حتی برای کودهای داروییواضح است که بسیاری از افراد به دلایل اقتصادی تمایلی به استفاده از شربت عسل ندارند. شما می توانید آن را عاقلانه انجام دهید. برای این کار می توانید عسل باقی مانده را پس از پمپاژ آن از قاب ها استفاده کنید. عسل روی گچ باقی می ماند، حتی اگر سعی کنید آن را پاک کنید.

هنگامی که پرتو دوباره در کوره موم گرم می شود، عسل همراه با بخار و میعانات بیرون می آید. از این مخلوط می توان برای به دست آوردن سیری عسل استفاده کرد. فقط باید واکس را روی حرارت ملایم نگه دارید و آن را زیاد نجوشانید.

چنین شربت عسل را می توان با درب های آهنی جمع کرد و در یک انبار خنک فرو برد و در صورت لزوم می توان از پوسته استفاده کرد. چنین محصول عسلی در انبار تخمیر نمی شود. علاوه بر این، در صورت نیاز به افزودن داروهای مختلف که بو دارند، این عسل آنها را می پوشاند.

طرز تهیه شربت لیمو عسل برای پخت

خیلی دستور پخت محبوبشربت عسل برای پخت به شرح زیر است:

دستور آشپزی: 6 قاشق غذاخوری عسل تازه و باکیفیت، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو و حدود 10 برگ نعنا مصرف کنید. برای تهیه این شربت باید آب لیموی تازه را در ظرفی بریزید. سپس آن را با عسل و برگ نعناع له شده مخلوط کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یک سوسپانسیون همگن تشکیل شود.

سپس شربت عسل خود را در ظرفی تیره قرار دهید تا اشعه خورشید روی آن نریزد. بگذارید مخلوط مدتی بماند و خیلی زود شربت عسل مورد نظر را برای پخت به دست خواهید آورد. بسیار خوشمزه است و همچنین برای بدن ما مفید است.

با این شربت می توانید مقدار زیادی تهیه کنید غذاهای خوشمزه: پیراشکی در شربت عسل، چاک چاک در شربت، پیش غذا بادمجان و غیره.

دستور گام به گام شربت عسلبا عکس

• غذاهای ملی: آشپزخانه منزل
• نوع ظرف: دسر، شربت
• سختی دستور غذا: دستور پخت بسیار ساده

• زمان آماده سازی: 14 دقیقه
• زمان پخت و پز: 10 دقیقه
• تعداد وعده های غذایی: 1 سروینگ
• مقدار کالری: 175 کیلو کالری

شربتی شیرین، معطر و بسیار سالم که هنگام پخت باقلوا، نان زنجبیلی و نان زنجبیلی به کارتان می آید. این شربت را می توان روی فرنی و پنکیک، پودینگ و انواع توت ها ریخت.

تعداد وعده ها: 1

مواد لازم برای 1 وعده

• عسل - 1 لیوان
• آب - 1 لیوان
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

گام به گام

1. شربت عسل هم خوشمزه و هم سالم است. در شرق بسیاری شیرینی پزیتهیه شده بر اساس عسل یا با افزودن آن. باقلوا و چاک چاک معروف - همه ما این خوشمزه ها را امتحان کرده ایم شیرینی های شرقی. در غذاهای روسی، شربت عسل نیز اغلب استفاده می شود. بچه های من وقتی عسل را به آنها می دهم وقتی سرما می خورند لگد می زنند. اما دونات در شربت عسل، شیرینی زنجبیلی و کیک های عسلیآنها با روح شیرین جشن می گیرند. دستور تهیه شربت عسل بسیار ساده است. من با دستور خودم درست میکنم
2. عسل و آب را در یک قابلمه مخلوط کنید.
3. روی اجاق قرار دهید و با حرارت دادن، هم بزنید تا عسل حل شود.
4. در پایان یک قاشق اضافه کنید آب لیمو، هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
5. حالا شربت ما آماده است. نکته اصلی این است که اجازه ندهید شربت بجوشد، زیرا جوشاندن بسیاری از چیزهای مفید عسل را از بین می برد. دسرهای خوشمزه برای شما