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Pfannkuchen ohne Mehl auf Haferflocken sind diätetisch. Haferpfannkuchen mit Kefir

Nützlich und leckere Pfannkuchen Haferflocken – was gibt es Schöneres für einen gelungenen Start in den Tag? Sie verderben Ihre Figur nicht und geben Ihnen den Energieschub für ein aktives Leben.

Sie sind schnell zubereitet und werden auch schnell verzehrt, wodurch sie den Körper versorgen Große anzahl nützliche Elemente. Dies gilt insbesondere für die jüngere Generation. Generell gilt: Wer ein leckeres und gesundes Frühstück braucht – greift zu den Rezepten!

Ich möchte gleich aufschreiben, was in den Haferflocken enthalten ist Instant-Kochen Im Vergleich zu Vollkorn-Haferflocken sind weniger Vitamine enthalten. Und normal für den Darm Haferflocken viel nützlicher.

Die Energiequelle in Haferflocken ist für uns komplexe Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln.

Darüber hinaus enthalten Haferflocken die Vitamine A und E, die als Schönheitsvitamine gelten.

100 Gramm Haferflocken, laut Nachschlagewerk „Tables chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt russischer Lebensmittel“ enthalten:

Kalium – 330 mg;
Magnesium – 129 mg;
Kalzium – 52 mg;
Jod – 6 µg;
Schwefel – 88 mg;
Phosphor – 328 mg;
Fluor – 45 µg;
Eisen – 3,6 mg;
Linolsäure – 2,28 g;
essentielle Aminosäuren – Arginin, Valin, Tryptophan und Lysin.

Die Vorteile eines Haferflocken-Frühstücks liegen also auf der Hand. Es bleibt nur noch, sich mit einer Vielzahl von schnellen und schnellen Produkten einzudecken leckere Rezepte. In früheren Artikeln habe ich mit Ihnen geteilt und heute bereiten wir Pfannkuchen mit Kefir zu.

Heute gibt es ein Rezept für fluffige Pfannkuchen ohne Mehl. Die Kinder werden sie auf jeden Fall lieben! Das sind sehr zarte Pfannkuchen köstlich mit Sauerrahm, Marmelade oder Honig zu essen. Man nennt sie Mamas Pfannkuchen.

Haferflocken – 150 gr. (1,5 Tassen Hercules-Müsli)
Kefir – 250 gr.
Zucker – 75 gr. oder 3 EL. l.
Ei – 1 Stk.
Soda – 12 gr.
Vanille – 8 gr.
Salz – eine Prise
Pflanzenfett
Puderzucker zur Dekoration

1. Verwandeln Sie zunächst Haferflocken in Mehl – mahlen Sie es mit einer Kaffeemühle.

2. In einer separaten Schüssel das Ei mit Zucker verquirlen, Salz und Vanille hinzufügen. Auch hier sieben wir die Haferflocken. Dies geschieht, um ihn mit Sauerstoff anzureichern, dann entstehen keine Klumpen im Teig und die Pfannkuchen werden sehr zart.

Es gibt drei Geheimnisse für flauschige Pfannkuchen.

Kefir sollte erhitzt werden, fast heiß. Ungefähr 60 Grad. Es ist nicht nötig, den Kefir noch weiter zu erhitzen, damit er nicht gerinnt. Soda harmoniert besser mit heißem Kefir.

Der Teig mit Soda sollte 10 Minuten ruhen.

Sobald sich Blasen bilden, sollte der Teig nicht gerührt werden.

3. Gießen Sie den erhitzten Kefir ein, rühren Sie den Teig gut um und fügen Sie Pflanzenöl hinzu.

4. Geben Sie Backpulver in den Teig und lassen Sie ihn 10 Minuten lang stehen, damit er mit den restlichen Zutaten reagieren kann. Nach 10 Minuten geht der Teig leicht auf und es bilden sich Blasen auf der Oberfläche. Sobald Blasen entstehen, sollte der Teig nicht gerührt werden.

5. Erhitzen Sie die Bratpfanne, gießen Sie Pflanzenöl hinein und beginnen Sie, die Pfannkuchen auf jeder Seite 3 Minuten lang zu braten.

Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Bestreut servieren Puderzucker, Sauerrahm, Honig oder Marmelade hinzufügen.

Guten Appetit!

Wie man Pfannkuchen ohne Mehl mit üppigen Äpfeln macht

Der Duft von Äpfeln und Zimt am Morgen wird Ihre Stimmung definitiv heben. Und welche Stimmung Sie haben – so wird es den ganzen Tag sein. Tolles Rezept für Kinder, Sportler, alle, die sich gesund und lecker ernähren! Ein schmackhaftes, nahrhaftes Frühstück für einen schönen Tag noch. Um die Pfannkuchen fluffig zu machen, fügen Sie dem Rezept Backpulver hinzu.

Zur Vorbereitung benötigen wir:

Ei – 1 Stk.
Haferflocken – 80 gr.
Kefir – 150 gr.
Backpulver – 0,5 Packungen
Zimt - nach Geschmack
Großer Apfel – 1 Stk.
Pflanzenöl zum Braten

1. Den Apfel schälen, in mehrere Stücke schneiden und in einen Mixer geben. Wir schicken alle anderen Zutaten dorthin, hacken sie und lassen den Teig etwa 7 Minuten ruhen.

2. Die Bratpfanne gut erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2 Minuten backen.

Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu und genießen Sie es gesundes Essen. Guten Appetit!

Kefir-Pfannkuchen mit Rosinen

Strukturierte Pfannkuchen, für deren Zubereitung sowohl Haferflocken als auch Haferflocken verwendet werden. Für das Maximum gesundes Frühstück und eine gute Verdauung.

Zur Vorbereitung benötigen wir:

2 EL. l. Haferflocken
2 EL. l. Haferflocken
100 ml. Kefir
1 Eiweiß
Soda auf einer Messerspitze
1 EL. l. Rosinen (etwas mehr geht auch)
Zucker optional
Pflanzenöl zum Braten
Sauerrahm, Marmelade, Honig zum Servieren

1. Das Eiweiß von 1 Ei mit Zucker verquirlen (Sie können auch das ganze Ei verwenden) und hinzufügen warmer Kefir, Soda, Haferflocken, Mehl, Rosinen, gründlich umrühren und 10-15 Minuten ruhen lassen. Während dieser Zeit quellen die Flocken auf und das Natron macht den Teig fluffig.

2. Die Bratpfanne erhitzen, mit Öl einfetten und den Teig mit einem Esslöffel auf kleine Pfannkuchen verteilen. Eine Seite 3 Minuten braten, umdrehen, mit einem Deckel abdecken und weitere 5 Minuten garen.

Sehen Sie sich unten das ausführliche Videorezept an.

Guten Appetit!

Rezept für Diät-Haferflocken-Pfannkuchen mit Blaubeeren

Ein einfaches Rezept aus Haferflocken, angereichert mit Waldbeeren – Blaubeeren.

Sie können auch andere Beeren verwenden, zum Beispiel: Himbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren. Sie können gefrorene Beeren oder Früchte hinzufügen, müssen diese jedoch zunächst auf Raumtemperatur auftauen. Wenn Sie haben getrocknete Beeren, sie funktionieren auch, aber zuerst in Wasser einweichen, damit sie weich werden.

Zur Vorbereitung benötigen wir:

Haferflocken – 100 gr.
Frische Blaubeeren – 150 gr.
Kefir – 200 gr.
Ei – 1 Stk.
Zimt – 10 gr.
Pflanzenöl zum Braten

An diesem auf den ersten Blick exquisiten Gericht ist nichts Kompliziertes.

1. Kefir bei Raumtemperatur mit einem Ei verquirlen, Zimt und Blaubeeren hinzufügen und gut vermischen.

2. Zuletzt das Mehl einfüllen. Der Teig sollte die Konsistenz von Sauerrahm haben.

4. Etwas davon in die erhitzte Bratpfanne gießen Pflanzenöl und die Pfannkuchen auf einer Seite 3 Minuten backen, umdrehen, mit einem Deckel abdecken und weitere 2-3 Minuten backen.

Die Pfannkuchen sind fertig. Genießen Sie tolles Essen. Guten Appetit!

Haferpfannkuchen mit Hüttenkäse

Haferflockenteig passt zu vielen Speisen. Heute kombinieren wir die Vorteile von Haferflocken mit Hüttenkäse und Joghurt. Für Liebhaber fermentierte Milchprodukte Dieses Rezept wird mir besonders gut gefallen.

Dieses Rezept fügt den Pfannkuchen auch Zitronenschale hinzu. Im Allgemeinen ist es sehr appetitlich und gesund.

Zur Vorbereitung benötigen wir:

Haferflocken – 1 Tasse
Haferflocken – 2 Tassen
Fetter Hüttenkäse – 1 Tasse
Dicker Joghurt – 400 gr.
Ei – 1 Stk.
Zitrone – 1 Stk.
Backpulver – 1 TL.
Zucker – 3 EL. l.
Pflanzenfett

Sehen Sie sich unten das Schritt-für-Schritt-Videorezept an.

Guten Appetit!

Bananenpfannkuchen mit Haferflocken

Wussten Sie, dass Bananen zur Produktion des „Glückshormons“ Serotonin beitragen? Fügen wir zum Glück noch die Energie von Müsli und Zimt für den Geschmack hinzu – und schon haben wir ein Rezept für das perfekte Frühstück:

Zur Vorbereitung benötigen wir:

1 Eiweiß
Zucker – 1 TL.
gemahlener Zimt – 1 TL.
Backpulver - 1/4 TL.
reife Banane - halb
Kefir – 2 EL. l.
4 EL. l. Hafermehl (gemahlen in einer Hercules-Kaffeemühle)
eine Prise Salz
Pflanzenöl zum Braten

Vorbereitung:

1. Mischen Sie das Protein mit Zucker.

2. Kefir, Zimt, Salz und Backpulver zum Protein hinzufügen.

3. Eine sehr reife Banane mit einer Gabel zu Püree zerdrücken, zu den restlichen Zutaten geben und erneut vermischen.

4. Nach und nach Haferflocken hinzufügen, bis die Konsistenz von dicker Sauerrahm erreicht ist.

5. Eine Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten. Bei mittlerer Hitze und Deckel backen.

Drehen Sie die Pfannkuchen erst um, wenn sich auf ihrer Oberfläche Blasen bilden. Nach dem Wenden können Sie die Hitze reduzieren und backen, bis es fertig ist.

Guten Appetit!

Sie können das Gericht so diätetisch wie möglich zubereiten: Braten Sie die Pfannkuchen an Bratpfanne aus Keramik ohne Zugabe von Pflanzenöl.

REZEPT FÜR HAFERMEHLPFANNKUCHEN MIT APFEL

Was brauchen Sie:

100 ml Milch oder Kefir
1,5 EL. Haferflocken
2 EL. Löffel Zucker
2 Eier
1 Apfel
Soda - auf einer Messerspitze
1 Prise Salz
ein paar Tropfen Zitronensaft
etwas Pflanzenöl zum Braten

So bereiten Sie Haferflockenpfannkuchen mit Apfel zu:

Geben Sie das Müsli in eine Schüssel, gießen Sie Milch oder Kefir darüber und lassen Sie es 20 Minuten ruhen.

Eier mit Zucker und Salz verquirlen. Mit Müsli kombinieren. Löschnatron und grob geriebenen Apfel hinzufügen und umrühren.

Die Pfannkuchen braten, bis sie lecker sind goldbraune Kruste.

Kann mit fettarmer Sauerrahm serviert werden. Wenn Sie den Kaloriengehalt des Gerichts reduzieren möchten, verwenden Sie stattdessen saure Sahne Joghurtsauce. Mischen Sie dazu 100 g fettarmen Naturjoghurt mit zwei Esslöffeln Himbeeren, Walderdbeeren oder im Mixer zerkleinerten Erdbeeren. Rühren Sie die Sauce um oder verquirlen Sie sie leicht und gießen Sie sie beim Servieren über die Pfannkuchen.

REZEPT FÜR HAFERMEHL-ROSINEN-PFANNKUCHEN

Was brauchen Sie:

160 g Haferflocken
3 EL. Löffel Zucker
1 EL. Mehl
2 EL. Löffel Rosinen
1 Prise Soda
250 ml Kefir
1 Ei
Salz - nach Geschmack
30 ml Pflanzenöl
3 EL. Löffel Zucker

So bereiten Sie Haferflocken-Rosinen-Pfannkuchen zu:

Gießen Sie kochendes Wasser über die Rosinen und Kefir über die Haferflocken. 15–20 Minuten einwirken lassen.

Gießen Sie Pflanzenöl mit Kefir in die Flocken, fügen Sie Zucker, Ei, Natron, Salz und Zucker hinzu und kneten Sie den Teig. Zum Schluss die mit einem Papiertuch getrockneten Rosinen dazugeben und umrühren.

Die Pfannkuchen ohne Öl schön goldbraun braten.

REZEPT FÜR HAFERMEHLPFANNKUCHEN MIT HÜHNCHEN

Was brauchen Sie:

400 g Hähnchenbrust
1 EL. Kefir
1 EL. Haferflocken
1 Knoblauchzehe
1 Ei
beliebiges Grünzeug (optional)
Pfeffer, Salz - nach Geschmack

So bereiten Sie Haferflocken-Pfannkuchen mit Hühnchen zu:

Gießen Sie 15 Minuten lang Kefir über das Müsli.

Die Brust zusammen mit dem Knoblauch in einem Mixer zerkleinern oder durch einen Fleischwolf geben.

Alle Zutaten vermischen und mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern abschmecken.

Die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten und sofort servieren.

Du magst keine Haferflocken? Dann machen Sie supergesunde und kalorienarme Apfel-Kürbis-Pfannkuchen!

Zutaten

Reife Bananen - 1 Stk.
Haferflocken - 40 g
Mehl - 100 g
Brauner Zucker – 2 EL. l.
Backpulver - 1 TL.
Zimt – 1 TL.
Kefir – ½ Tasse (70 ml)
Pflanzenöl - 1 EL. l. (im Teig) + 4 EL. l. (zum Braten)
Honig - nach Geschmack

Kochzeit 15 Minuten + 20 Minuten zum Braten.

Ergiebigkeit: 8 Portionen.

Pfannkuchen gehören zu den beliebtesten Backwaren unseres Landes. Das Schritt-für-Schritt-Fotorezept auf dieser Seite macht Sie auf diätetische Haferflockenpfannkuchen aufmerksam, da sie Haferflocken enthalten, reich an Ballaststoffen und Vitaminen sind und ohne Eier und mit zubereitet werden mindestens hinzufügen Mehl und Zucker. In diesem Artikel erfahren Sie auch, wie man kocht Diät-Pfannkuchen aus Haferflocken, wie man Zucker in Pfannkuchen ersetzt, ist es möglich, Haferpfannkuchen ohne Eier zu backen und wie man Diätpfannkuchen nicht nur lecker, sondern auch schön macht.

So bereiten Sie diätetische Haferflockenpfannkuchen mit Kefir ohne Eier zu

Bereiten Sie alle Zutaten vor.

Mahlen Sie die Haferflocken mit einer Kaffeemühle (oder einem Mixer, falls vorhanden) zu Mehl. Achten Sie auf das Verfallsdatum der Haferflocken, die Flocken müssen trocken und nicht matschig sein, sonst schmecken die Pfannkuchen mit Haferflocken bitter.

Die Banane mit einer Gabel in einer tiefen Schüssel zerdrücken (reiben, mit einem Mixer zermahlen). Für dieses Rezept für diätetische Kefir-Pfannkuchen ist es besser, eine überreife Banane zu nehmen, auch mit schwarzer Schale. Diese Bananen sind sehr süß und man muss überhaupt keinen Zucker hinzufügen.

Fügen Sie der Banane Kefir, Zimt und Backpulver hinzu (es ist kein Löschen oder Backpulver erforderlich, die saure Umgebung von Kefir erledigt dies für uns). brauner Zucker, 1 EL. Pflanzenöl. Sie können normalen Zucker verwenden; brauner Zucker verleiht Haferflockenpfannkuchen einen leicht karamelligen Geschmack und Aroma. Mischen Sie die Zutaten.

Zur Bananen-Kefir-Mischung hinzufügen Weizenmehl und Haferflocken. Es ist besser, Weizenmehl zu sieben, um es mit Sauerstoff anzureichern.

Das Ergebnis ist eine Masse, die in ihrer Konsistenz dem Teig für gewöhnliche Pfannkuchen aus Weizenmehl ähnelt und in einer dicken Schicht von einem Löffel tropft.

Pflanzenöl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Geben Sie den Bananenteig in eine erhitzte Pfanne und formen Sie Haferflocken-Pfannkuchen. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten, bis sie braun sind. Wenn die Pfannkuchen perfekt rund sein sollen, gießen Sie den Teig durch den Kochring in die Pfanne und nehmen Sie ihn heraus, wenn eine Seite „klemmt“.

Die Pfanne kann mit einem Deckel abgedeckt werden. Vorsichtig wenden, da der Teig sehr empfindlich ist. Verwenden Sie zwei Spatel oder einen Spatel und eine Gabel.

Servieren Sie diätetische Haferflockenpfannkuchen mit Kefir, das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos, das Sie gerade gelesen haben, heiß oder warm, Sie können es mit Honig oder Soße belegen. Der Kaloriengehalt von Haferpfannkuchen mit Kefir ist viel geringer als der von Pfannkuchen aus Weizenmehl – nur 200 kcal, und delikater Geschmack und die Konsistenz steht in nichts nach.

Weitere Rezepte für diätetische Haferflockenpfannkuchen

Haferflockenpfannkuchen auf Kefir ohne Mehl und Eier mit Banane und Ananas (220 kcal)

Zutaten

400 g Haferflocken
300 g Banane
1/2 EL. Löffel Soda
250 ml Mandel- oder Hafermilch
3 EL. Löffel Pflanzenöl
Ananasringe aus der Dose oder frische (optional)

Wie man Bananen-Hafer-Pfannkuchen ohne Eier und Mehl mit Ananas macht

Haferflocken in einem Mixer zerkleinern, Banane und Soda dazugeben. Die Milch einfüllen und rühren, bis eine homogene flüssige Masse entsteht.

Lassen Sie es eine Weile ruhen, damit die Haferflocken die Milch aufnehmen und aufquellen. Den Teig in die Pfanne geben und die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten. Machen Sie die Pfannkuchen klein (Sie können einen Kochring verwenden), sonst lassen sie sich nur schwer umdrehen. Es sollte sich eine braune Kruste bilden, dann können sie gewendet werden.

Zum Dekorieren die Ananas in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten. Den Pfannkuchen auf die Ananas legen und servieren.

Haferflockenpfannkuchen mit Kefir (180 kcal)

Zutaten

100 ml Kefir
1,5 Tassen Haferflocken
2 EL. l. Sahara
2 Eier
1 Apfel
Soda, Salz - auf einer Messerspitze
½ TL. Zitronensaft
Pflanzenöl zum Braten

Wie man Haferflockenpfannkuchen aus Brei macht

Die Haferflocken in eine Schüssel geben, über Nacht mit Kefir übergießen und im Kühlschrank aufbewahren. Am Morgen gibt es Haferflocken, die Flocken quellen auf und nehmen den gesamten Kefir auf.

Bereiten Sie den Teig für Pfannkuchen mit Kefir und Haferflocken vor. Eier mit Zucker und Salz verquirlen. Verbinden mit Haferflocken, Soda, grob geriebenen Apfel hinzufügen, bestreuen Zitronensaft, Aufsehen. Die Pfannkuchen in einer Bratpfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie köstlich goldbraun sind. Servieren Sie Haferflockenpfannkuchen auf Kefir mit Äpfeln mit fettarmer Sauerrahm oder Trinkjoghurt.

Haferflockenpfannkuchen auf Kefir ohne Mehl mit Grieß (280 kcal)

Zutaten

Grieß - 1 Tasse
Instant-Haferflocken – 1 Tasse
Kefir - ½ l
Eier - 3 Stk.
Zucker - 50 g
Salz - ½ TL.
Backpulver – ½ TL.
Pflanzenöl zum Braten

Wie man Haferpfannkuchen mit Grieß kocht

Grieß und Haferflocken in eine tiefe Schüssel geben und verrühren. Kalten Kefir einfüllen, nochmals gründlich vermischen und mindestens 2 Stunden ruhen lassen. Nach dieser Zeit entsteht eine fluffige Masse.

Zucker, Salz und Soda hinzufügen (kein Löschen erforderlich, Kefir erlischt) und gut vermischen. In einer separaten Schüssel die Eier schaumig schlagen und unter erneutem Rühren zum Teig geben. 1 EL in den Teig geben. Pflanzenöl, damit sie sich leicht aus der Pfanne lösen lassen. Diät-Haferpfannkuchen ohne Mehl in einer beschichteten Bratpfanne braten und in kleinen, gleichen Portionen in die Pfanne geben.

Zucchini-Pfannkuchen mit Haferflocken ohne Mehl im Ofen (120 kcal)

Zutaten

Zucchini - 2 Stk.
Ei - 1 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Haferflocken - 3 EL.
Milch - 2 EL.
Schwarzer Pfeffer, Salz.

Wie man Haferflockenpfannkuchen mit Zucchini macht

Milch über Haferflocken gießen. Mahlen Sie die Zwiebel und Zucchini auf einer mittelgroßen Reibe oder in einer Küchenmaschine. Den Saft auspressen, zuerst salzen, die Eier unterrühren, verrühren, die gequollenen Flocken mit der Milch und den Gewürzen zum Gemüse geben, verrühren. Legen Sie die Haferflocken-Zucchini-Pfannkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in den Ofen, formen Sie sie mit einem Esslöffel, stellen Sie sie in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 20 Minuten lang, wobei Sie sie nach der Hälfte der Backzeit einmal wenden. Servieren Sie solche Pfannkuchen besser mit fettarmer Sauerrahm oder Naturjoghurt.

Haferflockenpfannkuchen mit Hühnchen auf Kefir (270 kcal)

Zutaten

400 g Hähnchenbrust (Filet ohne Haut)
1 EL. Kefir
1 EL. Haferflocken
1 Knoblauchzehe
1 Ei
Pfeffer, Salz, frische Kräuter - nach Geschmack

Wie man Haferflocken-Pfannkuchen mit Hühnchen macht

Gießen Sie 15 Minuten lang Kefir über das Müsli. In Stücke schneiden Hühnerbrust und mahlen Sie es zusammen mit dem Knoblauch in einem Mixer oder durch einen Fleischwolf. Alle Zutaten vermischen und mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern abschmecken. Die Pfannkuchen in einer beschichteten Bratpfanne von beiden Seiten ohne Zugabe von Fett anbraten (Hähnchen enthält Fett) und direkt nach dem Garen servieren.

Dieses Rezept ist für diejenigen geeignet, die kein Weizenmehl essen können, sich aber gleichzeitig etwas Leckeres gönnen möchten. Natürlich sind Haferflocken-Pfannkuchen kein Ersatz für echte. luftige Pfannkuchen auf Kefir, aber sie können Ihre Situation durchaus verbessern und Ihre Ernährung ein wenig abwechslungsreicher gestalten.

Außerdem ist das Rezept sehr einfach und schnell. Der gesamte Vorgang wird nicht länger als 30-40 Minuten dauern. Kinder werden diese Pfannkuchen mögen, weil sie süß und lecker sind. Sie können dem Teig Gewürze wie Zimt und Ingwer hinzufügen. Dann werden die Pfannkuchen duftend.

Zutaten

Haferflocken (oder Flocken) – 3-4 EL. Löffel
Wasser - 2/3 Tasse
Zucker – 1 EL. l.
Pflanzenöl – 1 EL. l.
Hühnerei – 1 Stk.

Vorbereitung

1. Wenn Sie keine Haferflocken haben, machen Sie sich keine Sorgen. Es kann zu Hause zubereitet werden. Das geht ganz einfach und schnell und ist zudem sehr kostengünstig. Dazu müssen Sie normale Haferflocken kaufen. Es ist nicht notwendig, Haferflocken zu kaufen, Sie können eine Getreidemischung (6 oder 9) nehmen. Es ist Ihre Wahl. Geben Sie die Flocken in die Zerkleinerungsschüssel und schalten Sie das Gerät je nach Leistung 1-2 Minuten lang ein. Das Mehl in eine Schüssel geben.

2. Ein Hühnerei unterrühren.

3. Fügen Sie Zucker hinzu oder fügen Sie einen Löffel Honig hinzu.

4. Pflanzenöl einfüllen.

5. Jetzt müssen Sie nur noch Wasser aufgießen und schon können Sie die Pfannkuchen zubereiten. Es sollte nicht zu viel Wasser vorhanden sein, aber die Masse sollte nicht dick sein. Den Haferflockenteig verrühren.

Haferflockenpfannkuchen mit Kefir sind ganz einfach zuzubereiten. Solche Pfannkuchen können sich manchmal Menschen leisten, die eher diätetische Lebensmittel bevorzugen: Haferpfannkuchen haben im Gegensatz zu Weizenpfannkuchen weniger Kalorien. Ich mache regelmäßig Haferflockenpfannkuchen für meinen Mann, der das Backen schon lange aufgegeben hat und keine Süßigkeiten isst. Anstelle von Zucker wird den Pfannkuchen Vanillin zugesetzt und sie sind geschmacksneutral. Auf Wunsch können Sie Zucker hinzufügen. Pfannkuchen sind eine gute Ergänzung zu einer Tasse Tee oder Kaffee.