Pflaumen in Pralinen, Kaloriengehalt 1 Stk. Bonbons JSC „Concord“ „Kremlina“ Pflaumen in Schokoladenglasur

Im Winter und Frühling decken viele Menschen den Vitaminbedarf des Körpers mit Trockenfrüchten. Getrocknete schwarze Pflaumen, allgemein Pflaumen genannt, sind in den meisten Geschäften erhältlich. Aufgrund seines moderaten Kaloriengehalts und seiner wohltuenden Eigenschaften werden Trockenfrüchte häufig in der diätetischen Ernährung verwendet.

Vorteilhafte Funktionen

• Die harntreibenden Eigenschaften von Kalium normalisieren die Nierenfunktion und helfen, Schwellungen zu lindern.
• Die Vitamine B2, E, K, C, PP und Mineralien (Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium) wirken sich positiv auf den menschlichen Körper aus – sie verbessern die Gesundheit und verbessern den Stoffwechsel, daher wird empfohlen, Trockenpflaumen in den täglichen Speiseplan aufzunehmen .
• Die Kombination aus Ballaststoffen, Pektin und Kalium hat eine abführende Wirkung, wodurch die Darmfunktion normalisiert wird.
• Getrocknete Pflaumen werden aufgrund des in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Magnesiums häufig auf den Speiseplan von Menschen mit Nierenerkrankungen sowie von Menschen mit Bluthochdruck, Arteriosklerose und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems gesetzt.
• Die Früchte helfen bei der Bekämpfung von Übergewicht dank löslicher Ballaststoffe, die die Aufnahme von Glukose reduzieren.
• Calcium, Kalium und Magnesium sind am Aufbau von Knochen- und Muskelgewebe beteiligt und beschleunigen zudem den Stoffwechsel.

BJU

Wie viele Kalorien haben Pflaumen?

Die durchschnittliche Frucht wiegt etwa 35 g, daher beträgt der Kaloriengehalt einer Pflaume etwa 14,7 kcal. Nachdem die Frucht getrocknet ist, verringert sich ihr Gewicht auf 7 g und ihr Kaloriengehalt beträgt 16,7.

Die Verwendung von Pflaumen in der Diätetik

Trotz des beachtlichen Kaloriengehalts und der Süße können Trockenpflaumen beim Abnehmen helfen. Meistens wird es als gesunder Snack verwendet: Nur ein paar Früchte zu essen reicht aus, um satt zu werden und den Hunger zu unterdrücken.

Getrocknete Pflaumenfrüchte können verzehrt werden:

• als Haupt- oder Hilfsprodukt für einen Fastentag;
• als gesunder Snack zwischen den Hauptmahlzeiten;
• als natürliches Abführmittel;
• als Teil von Abendessengerichten.

Der erste Tag :

• Ich esse eins zum Frühstück hartgekochtes Ei, einer halben Grapefruit und 2 Pflaumen können Sie eine Tasse Kaffee oder Tee ohne Zucker trinken.
• zum Mittagessen - Borschtsch, von dem Kartoffeln ausgenommen sind, und ein Stück Schwarzkornbrot, 8 Pflaumen und 2 Walnüsse.
• Das Abendessen besteht aus einem hartgekochten Ei, einem Stück gebackenem Fisch und 1 Orange.
• Die einzigen Getränke zum Mittag- und Abendessen sind Tee ohne Zucker.

Zweiter Tag :

• Das Frühstück beinhaltet 50 g Käse Hartweizensorten, 2 Pflaumen und eine Tasse Kaffee ohne Zucker.
• Zum Mittagessen wird empfohlen, Kohlsuppe, 50 g Körnerbrot und 100 g zu essen mageres Fleisch, als Nachtisch kann man ein paar Mandeln essen und Tee trinken.
• Leichtes Abendessen besteht nur aus Salat mit frisches Gemüse und Kräuter, sowie 4 Pflaumen.

Der dritte Tag :

• 50-Gramm-Stück Schwarzkornbrot, eine Scheibe Käse oder Hühnerschinken, 3 Pflaumen und Kaffee ohne Zucker.
• Sie können es zum Mittagessen essen Gemüsesuppe mit Brot, zwei Salzkartoffeln und 1 Tomate.
• Zum Nachtisch eignen sich 2 Pflaumen und grüner Tee.
• Ein bescheidenes Abendessen besteht aus einem Glas fettarmem Kefir oder Joghurt, einem kleinen Stück Brot, 5 Pflaumen und Tee.

An den restlichen Tagen 4 und 5 ist das Menü identisch mit den Tagen 2 und 3. Außerdem müssen Sie während der gesamten Diät täglich mindestens eineinhalb bis zwei Liter Wasser trinken.

Es ist zu beachten, dass getrocknete Pflaumen während des Produktionsprozesses mit Glycerin behandelt werden, was ihnen einen charakteristischen Glanz verleiht. Dies ist eine notwendige Maßnahme. Weichen Sie die Früchte daher vor dem Verzehr in kochendem Wasser ein, um überschüssige Chemikalien abzuwaschen.

Rezepte mit Pflaumen

Bananen- und Pflaumen-Smoothie

Smoothies erfreuen sich bei Abnehmenden schon lange großer Beliebtheit, da sie Milch, Obst und Gemüse kombinieren können. Gut für Milchbasis Soja Milch und Vanilleessenz, aber wenn Sie diese nicht haben, reicht auch klassischer Vanillejoghurt.

Zutaten :

• 1 Banane
• 3 Pflaumen
• 200 ml Joghurt
• 1 TL Sesamsamen

Vorbereitung:

1. In drei Teile geschnittene Banane, gedünstete Pflaumen und Joghurt in einem Mixer vermischen.
2. Mindestens 30 Sekunden lang verquirlen.
3. Anschließend wird die fertige Mischung in Gläser gefüllt und mit Sesamkörnern bestreut.

Salat mit Pflaumen

Trockenfrüchte können jedes Gericht aufpeppen, indem sie ihm Süße und Geschmack verleihen.

Möchten Sie Ihre Gäste überraschen und Ihre Lieben mit einem außergewöhnlichen Dessert erfreuen? Tolle Option Es wird Pflaumen in Schokolade geben. Dieses Dessert hat einen unglaublich delikaten, delikaten Geschmack. Pflaumen haben eine kaum wahrnehmbare Säure und passen gut zu Nüssen. Diese Produkte ergänzen sich perfekt und heben die Aromen hervor.

Vorteilhafte Funktionen

Diese Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Trockenfrüchte sind reich an:

• Faser;
• organische Säuren;
• Fruktose;
• Saccharose;
• Salicylsäure;
• Zitronensäure;
• Phosphor;
• Kalium;
• Kalzium.

Darüber hinaus ist das Produkt reich an Antioxidantien. Diese Stoffe wirken wohltuend auf den gesamten Körper. Der Verzehr hilft, Cholesterin-Plaques loszuwerden. Die Wirkstoffe von Trockenfrüchten reinigen nicht nur, sondern verhindern auch das Verstopfen der Blutgefäße und stärken deren Wände. Bei regelmäßiger Anwendung wird der Cholesterinspiegel gesenkt, wodurch Sie zusätzliche Pfunde verlieren können.

Die bemerkenswerteste Eigenschaft ist ihre Resistenz gegen freie Radikale. Diese Funktion hat eine krebshemmende Wirkung.

Es ist bekannt, dass diese Trockenfrucht den Blutdruck senkt und die Durchblutung verbessert. Die darin enthaltenen Vitamine und Mikroelemente stärken das Nervensystem und helfen, Stress zu widerstehen.

Da es sich bei Pflaumen um getrocknete Pflaumen handelt, wirken sie sich positiv auf die Darmfunktion aus und helfen bei der Bekämpfung von Beschwerden wie Verstopfung. Im Gegensatz zu Pflaumen schonen Trockenfrüchte den Darm, ohne ihn zu belasten.

Erwähnenswert ist noch eine weitere hervorragende Eigenschaft: Das Produkt hilft bei Urolithiasis. Es normalisiert die Funktion von Leber und Nieren.

Wie man mit Schokolade überzogene Pflaumen zu Hause macht

Für die Zubereitung schmackhafter und gesunder Köstlichkeiten gibt es mehrere Rezepte. Das große Plus ist, dass die Zubereitung einfach ist; jede Hausfrau kann diese Aufgabe bewältigen.

Delikatesse mit Nüssen

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• dunkle Schokoladentafel;
• Walnuss;

Zunächst werden Trockenfrüchte verarbeitet, indem man sie mit kochendem Wasser übergießt. Wenn Sie harte Stücke bekommen, legen Sie sie einige Minuten lang in kochendes Wasser.

Walnüsse werden von der Schale getrennt, in mehrere Teile geteilt, in einer trockenen Pfanne 10 Minuten lang gebraten und mit Pflaumen gefüllt. Die Nussstücke sollten klein sein, sodass das Verhältnis eins zu zwei beträgt: Die Nuss sollte mindestens zweimal kleiner sein als die Trockenfrucht.

Als nächstes wird die dunkle Schokolade in Stücke gebrochen und hineingelegt Keramikgeschirr und in Wasser auf die gewünschte Konsistenz bringen. Dann wird jede Trockenfrucht einzeln hineingetaucht und auf einem flachen Teller ausgelegt. Es muss vorgeschmiert werden Butter damit das Dessert nicht klebt.

Bewahren Sie die Leckerei im Kühlschrank auf. Nüsse und Schokolade ergänzen die Vitaminkomposition perfekt und bereichern das Dessert. nützliche Substanzen. Es sollte in begrenzten Mengen konsumiert werden. Da der Kaloriengehalt von Pflaumen selbst etwa 250 kcal pro 100 Gramm Produkt beträgt. Schokolade und Nüsse fügen nur Kalorien hinzu. Der Gesamtkaloriengehalt beträgt ca. 370 kcal. Das Produkt ist reich an Kohlenhydraten und enthält viel Zucker; diese Faktoren sollten berücksichtigt werden, wenn Sie Probleme mit Übergewicht haben. Besonders vorsichtig sollten Sie das Produkt anwenden, wenn Sie an Diabetes leiden.

Wie man mit Schokolade überzogene Pflaumenbonbons macht

Diese Delikatesse unterscheidet sich geringfügig vom ersten Rezept. Der Geschmack ist weicher, die Bonbons zergehen bei richtiger Zubereitung auf der Zunge.

Zutaten:

• Schokolade.

Einen Liter Wasser zum Kochen bringen, hinzufügen Zitronensäure an der Messerspitze. Dort werden getrocknete Früchte für eine Minute abgelegt. Anschließend wird die Schokolade im Wasserbad oder in einer Metallschüssel auf dem Herd erhitzt. Sobald es schmilzt, tauchen Sie die Pflaumen einzeln hinein und legen Sie es auf einen gefetteten flachen Teller. Darüber können Sie die Bonbons mit einem speziellen kulinarischen Streusel oder einer anderen Sorte geriebener Schokolade bestreuen: weiße oder Milchschokolade.

Kleiner Trick! Kaufen Schokolade drei Sorten: weiß, milchig und bitter, und drei Arten von Süßigkeiten herstellen. Diese Entscheidung wird die Gäste angenehm überraschen und die Haushaltsmitglieder begeistern. Schmecken Fertiggericht Er ist es, der gibt, es wird von seiner Wahl abhängen Endergebnis. Einen Versuch wert verschiedene Typen um zu verstehen, welche Option Ihnen am besten gefällt.

Pflaumen mit Schokoladenüberzug, deren Rezept einfach zuzubereiten ist, sind viel gesünder als jedes andere Dessert. Es ist für Kinder viel gesünder, es zu essen als fabrikgefertigte Süßigkeiten, die Konservierungsstoffe und schädliche Zusatzstoffe enthalten. Auch Menschen, die zum Abnehmen eine bestimmte Diät einhalten, profitieren von dieser Frucht. Natürlich ist es notwendig, die Kalorien zu zählen, um die aufgenommene Menge zu bestimmen, ohne den Gewichtsverlustprozess zu beeinträchtigen. Glukose und Saccharose unterstützen die Funktion Ihres Gehirns, geben Ihnen Kraft und Energie, und Antioxidantien helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, wodurch der Prozess des Abnehmens einfacher und schneller wird.

Bereiten Sie mit Schokolade überzogene Pflaumen zu Walnüsse, stellen Sie es in den Kühlschrank und essen Sie den ganzen Monat über ein paar Stücke zum Frühstück. Dies wird dazu beitragen, die Gesundheit des Körpers zu verbessern. Die Blutgefäße werden gereinigt und der Druck sinkt. Das Frühstück ist die beste Zeit, um kalorienreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

• Verwenden Sie zum Eintauchen von Pflaumen eine Gabel. Sie können es durch chinesische Essstäbchen ersetzen, sofern Sie über die nötigen Fähigkeiten im Umgang damit verfügen. Dadurch bleibt das Aussehen des Leckerbissens erhalten.
• Lassen Sie die Schokolade nicht kochen, da dies ihre Struktur zerstört.
• Um den Leckerbissen haltbar zu machen, legen Sie ihn in einen geschlossenen Behälter und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Fremdgerüche zieht schnell ein und ruiniert den Geschmack des Desserts.
• Servieren Sie die Leckerei dazu ungesüßter Tee. Es verbindet sich damit und unterstreicht den Geschmack.

Dieses Dessert macht das Teetrinken angenehm und gesund. Machen Sie es mit oder ohne Walnüsse. Es ist wichtig, weiche Pflaumen zu wählen, das ist der Schlüssel guter Nachtisch. Es lohnt sich, über den Markt zu laufen, um reife Trockenfrüchte mit nach Hause zu nehmen. Befolgen Sie das Rezept und das Gericht wird köstlich. Guten Appetit!

In Kontakt mit

Ich liebe Trockenfrüchte und Süßigkeiten mit Trockenfrüchten. Stimmt, ich mag Pflaumen nicht wirklich, ich bevorzuge getrocknete Aprikosen. Aber Süßigkeiten Schokoladenpflaumen Kremlina Ich fühlte mich zu etwas hingezogen und wollte es ausprobieren. Ich habe sie im Magnit-Laden gesehen und beschlossen, sie zu kaufen, um sie auszuprobieren. Ich muss sagen, dass diese Bonbons viel wiegen und etwa 450 Rubel pro Kilogramm kosten.

Neben Pflaumen werden auch die gleichen Bonbons mit Feigen und getrockneten Aprikosen verkauft.

Die Dimensionen der Bonbons sind beeindruckend. Nicht nur Pflaumen, sondern Pflaumen! Eine riesige, gewichtige Süßigkeit, schwer und beeindruckend. Die Pflaumen in den Bonbons sind nicht ganz, sondern gemahlen, aber sie sind weich und recht leicht zu kauen. Die getrockneten Früchte sind unter einer dicken Schokoladenhülle verborgen. Das Aussehen dieser Schokoladenschicht gefiel mir zunächst überhaupt nicht. Aus irgendeinem Grund dachte ich, es würde wie die eklige Zuckerglasur in billigen Bonbons schmecken. Aber nein! Die Glasur ist sehr lecker geworden. Die Schokolade scheint keine Milchschokolade zu sein, sieht aber auch nicht wie dunkle Schokolade aus und ist nicht bitter. Pflaumen haben einen delikaten Geschmack, nicht zu „rauchig“, wie es üblich ist, sodass selbst ich, der Pflaumen im Allgemeinen nicht mag, die Süßigkeiten mochten. Eine sehr gelungene Süßigkeit, und auch gesund. Ich empfehle.

Kaloriengehalt pro 100 Gramm - 376 kcal.

Gewicht einer Süßigkeit - 38 Gramm. Kaloriengehalt pro 1 Stück - 143 kcal. (Ja, ja, Trockenfrüchte sind eine kalorienreiche Sache, und hier sind sie auch mit Schokolade und einem großen Bonbon überzogen....)

Getrocknete Pflaumen (Pflaumen), Süßwarenglasur (Kristallzucker, Kakaobutterersatz, Kakaopulver, Emulgator – Sojalecithin, Geschmack identisch mit natürlichem „Vanillin“), Fruchtfüller (Pflaumenpüree, Zucker, Verdickungsmittel E1422, Konservierungsmittel – Sorbinsäure), Zucker, Stärkesirup.

Wie viel kosten Pflaumenbonbons mit Schokoladenüberzug (Durchschnittspreis für 1 Packung)?

Moskau und Moskauer Gebiet.

Mit Schokolade überzogene Pflaumenbonbons sind längst ein echter Klassiker der Konditorkunst. Viele heimische Naschkatzen bevorzugen mit Schokolade überzogene Pflaumenbonbons gegenüber anderen süßen Leckereien, nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch nützliche Eigenschaften Süßwarenprodukt. Trotz des relativ hohen Kaloriengehalts kommen Pflaumen in Schokolade in Betracht gesunde Süße. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Süßigkeiten in Maßen gut sind.

Zusammensetzung von Pflaumen in Schokolade

Vergessen Sie daher nicht den Kaloriengehalt von Pflaumen in Schokolade und „stützen“ Sie sich auf die Süße. Dann werden Ihnen mit Schokolade überzogene Pflaumen nicht nur ästhetischen Genuss bereiten, sondern auch Vorteile. Gemäß klassisches Rezept Pflaumen in Schokolade enthalten nur zwei Hauptzutaten – Pflaumen und Schokolade.

Pflaumen sind getrocknete Pflaumen, deren Kerne zuvor entfernt wurden. Die Pflaume selbst gilt als beliebtes und weit verbreitetes Trockenobst chemische Zusammensetzung das eine erhebliche Menge an Verbindungen enthält, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Bei der Zusammensetzung von Trockenpflaumen in Schokolade spielen Trockenfrüchte eine große Rolle.

Deshalb sind Pflaumen in Schokolade auch mit Vitaminen und biologisch aktiven Verbindungen angereichert, die die normale Funktion des menschlichen Körpers unterstützen. Das Süßwarenprodukt umfasst neben Pflaumen auch Schokolade und manchmal auch Süßwarendekorationen in Form von Nuss- oder Waffelkrümeln und mehr.

Pflaumen für Süßigkeiten werden oft mit Walnüssen gefüllt und erst dann mit Schokolade überzogen. Diese Delikatesse gilt als exquisites Dessert, das den Geschmack und die wohltuenden Eigenschaften von Trockenfrüchten, Nüssen und Schokolade vereint. Professionelle Konditoren Sie behaupten, dass dunkle oder bittere Schokolade am besten für die Herstellung von Pflaumen in Schokolade geeignet sei.

Allerdings bieten Süßwarenhersteller den Verbrauchern derzeit Pflaumenbonbons nicht nur in dunkler oder Milchschokolade, sondern sogar in weißer Schokolade an. Es ist erwähnenswert, dass es in Schokolade mehrere Hauptarten von Pflaumen gibt, nämlich klassische Süßigkeiten und auch gefüllte. In der Regel werden Pflaumen mit Nüssen, Rosinen, Zitrusschale, Honig, und verwenden Sie auch Alkohol für den Geschmack, wie Rum, Cognac oder Whiskey.

Pflaumenbonbons mit Schokoladenüberzug können in den meisten Lebensmittelgeschäften gekauft oder selbst zu Hause zubereitet werden. Bonbons aus Pflaumen in Schokolade können köstlich sein und gesunder Leckerbissen, das sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben werden.

Kaloriengehalt von Pflaumen in Schokolade 464 kcal

Energiewert von Pflaumen in Schokolade (Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten – Bju):

: 4 g (~16 kcal)
: 20 g (~180 kcal)
: 67 g (~268 kcal)

Pflaumen sind reich an Vitaminen und mineralische Zusammensetzung, darunter viele Vitamine B, A, E, C, K, PP, Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Zink, Natrium. Das Produkt ist reich an gesunden Pektinen, Ballaststoffen und organischen Säuren.

Eine logische Frage ist, warum der Kaloriengehalt von getrockneten Pflaumen so hoch ist, wenn 100 g frische Pflaumen nur 15 kcal enthalten. Tatsache ist, dass Pflaumenfrüchte bei richtiger Trocknung viel Feuchtigkeit verlieren, wovon sie etwa 80 % ausmachen. Gleichzeitig bleiben Fruktose und Saccharose in der Pflaume auch nach dem Trocknen vollständig erhalten.

Kaloriengehalt von Pflaumen in 1 Stück

Der Kaloriengehalt von Pflaumen pro Stück hängt vom Gewicht der Trockenfrüchte ab. Eine mittelgroße Pflaume wiegt 30 Gramm. Somit beträgt sein Kaloriengehalt etwa 69 kcal.

Kaloriengehalt von Pflaumen in Schokolade pro 100 Gramm

Der Kaloriengehalt von Pflaumen in Schokolade pro 100 Gramm beträgt 392 kcal. 100 g Produkt enthalten 5,2 g Protein, 21,2 g Fett und 49,5 g Kohlenhydrate.

Vorteile von Pflaumen

Der regelmäßige Verzehr von Pflaumen kann unbestreitbare Vorteile für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden haben. Nützliche Eigenschaften Produkt sind:

• Pflaumen helfen, die Funktion des Herzens und der Blutgefäße zu verbessern;
• Mehrere getrocknete Pflaumen am Tag beschleunigen den Stoffwechsel und verbessern den Appetit;
• Die Eigenschaften von Pflaumen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, sind nachgewiesen;

• Aufgrund des hohen Zucker- und Fruktosegehalts im Produkt wirken Pflaumen stimulierend auf die Psyche und helfen unter anderem bei der Bewältigung von Depressionen und Stress.
• Ärzte empfehlen Pflaumen als vorbeugendes Mittel gegen Magen- und Darmkrebs;
• Aufgrund ihrer ausgeprägten harntreibenden Eigenschaften sind getrocknete Pflaumen nützlich bei Erkrankungen der Gallenblase und der Nieren.

Schäden an Pflaumen

Der Schaden von Pflaumen zeigt sich, wenn das Produkt missbraucht wird. Schädliche Eigenschaften Trockenpflaumen sind:

• Der hohe Kaloriengehalt von Pflaumen pro 100 g macht sie zu einem nicht diätetischen Produkt. Wer abnehmen möchte, sollte auf getrocknete Pflaumen entweder komplett verzichten oder diese nur in sehr begrenzten Mengen verzehren;
• Fruchtzucker aus Pflaumen führt häufig zu Magenbeschwerden, einschließlich Blähungen;

• V Mindestmengen Pflaumen sind bei Diabetes und Stillzeit erlaubt;
• für immer Aussehen Früchte werden oft mit Glycerin behandelt. Spülen Sie deshalb Pflaumen vor dem Verzehr so ​​oft wie möglich ab.