Einfache Halloween-Gerichte. Wann wird Halloween gefeiert: Datum

Ich wünsche dir frohes Halloween!

Ich wünsche dir eine verrückte Nacht!

Stellen wir unsere Kostüme auf: Monster, Königin …

Auf geht's und Freude heute Abend!

Guten Tag, liebe Leser des Rum Diary-Magazins! Kostümpartys und Mottopartys erfordern eine besondere Vorbereitung, und das gilt auch für unser Thema: Getränke und Snacks. Die Zeit für Halloween naht – ein Feiertag, der aus irgendeinem Grund in unseren Breitengraden sehr beliebt ist. Es stellt sich die Frage: Welche Cocktails und Snacks bereitet man für Halloween zu, wie dekoriert man sie, wie schafft man mit ihrer Hilfe eine „gruselige“ Atmosphäre?

In diesem Artikel werden wir versuchen, so viele Halloween-Snacks wie möglich mit Kürbissen, Spinnen, Knochen und anderen „Albträumen“ zu sammeln. Es wurde über Cocktails für einen „bürgerlichen“ Urlaub geschrieben. Da es sich speziell um Snacks handelt, wird es hier ein Minimum an Keksen und Muffins geben.

Halloween-Snack-Rezepte

Schlange

Wenn Sie eine Party im Stil von „Bier und Hot Dogs“ planen, dann passt ein Hod Dog in Form einer Schlange perfekt in das Konzept. Natürlich ist es problematisch, ein gebogenes Brötchen zu finden, daher ist es am einfachsten, es selbst zu backen (Sie können den Teig kaufen oder selbst herstellen). Die Füllung ist wie gewohnt ganz nach Ihrem Geschmack; die Oberseite können Sie mit bunten, in Streifen geschnittenen Paprikaschoten dekorieren. Wir machen Augen aus grünen Oliven, geben einen Tropfen Ketchup in die Oliven und befestigen sie mit Zahnstochern. Vorne machen wir ein Maul für die Schlange und stecken daraus eine lange, gespaltene Zunge heraus Paprika. Übrigens kann man solche Sandwiches schon im Vorfeld vorbereiten und vor der Party einfach im Ofen erhitzen und dann gleich dekorieren.

Hexenbesen

Einfacher Halloween-Besen-Snack:

• Salzstangen (gibt es an fast jedem Kiosk);
• Hartkäse oder Sandwichkäse (quadratisch);
• Schnittlauch

Wenn wir normalen Hartkäse nehmen (Sie brauchen einen Plastikkäse, der nicht zerbröckelt), müssen Sie ihn zuerst in dünne Quadrate schneiden und dann auf einer Seite einschneiden, ohne ihn ganz durchzuschneiden. Wir wickeln es auf einen Stock und binden es fest grüne Zwiebeln!

Übrigens können Sie eine vereinfachte Variante machen: Brechen Sie dunkle Salzstangen in kleine Stücke und binden Sie sie mit Frühlingszwiebeln an hellere Stangen. Fertig 😉

Spinnen

Kalte Vorspeisen mit Eiern sind ein Klassiker, und wenn man sie auf eine bestimmte Art dekoriert, wird es ... toller Snack für Halloween! Eier kochen, in zwei Teile schneiden, Eigelb entfernen. Anschließend das Eigelb nach Belieben mit weiteren Zutaten vermischen: Mayonnaise, Käse, Knoblauch, Soße, Fisch, Fleisch usw. Füllen Sie die Eihälften mit der resultierenden Mischung und dekorieren Sie die Oberseite mit Olivenspinnen.

Pizza „Mumie“ auf Brötchen

Viele, die für Halloween gekocht haben, wissen, dass es vor allem auf die richtige Dekoration ankommt. Es spielt praktisch keine Rolle, aus welchen Zutaten die Vorspeise zubereitet wird; wichtiger ist, ihr ein „festliches“ Aussehen zu verleihen. Beispielsweise kann eine richtig dekorierte Pizza ein hervorragender Snack zum Bier sein und für eine besondere Atmosphäre sorgen.

Sie können es wie eine große Pizza (Zutaten nach Ihrem Ermessen) oder kleine Brötchen, die bereits in zwei Hälften geschnitten sind, dekorieren. Von unten Tomatenmark, auf Höhe der „Augen“ – Kreise aus schwarzen Oliven mit einer „Pupille“ aus Paprika, grünen Bohnen oder grünen Oliven, darüber – Käse in Streifen über die gesamte Oberfläche mit Ausnahme der „Augen“ ausgelegt. Sie können es im Voraus zubereiten, indem Sie es vor dem Servieren in den Ofen oder in die Mikrowelle stellen.

Sie können auch Mumientoast, Mumienwürste usw. zubereiten. Ein paar Ideen in Fotos:

Reifer „Kürbis“ aus Käse

Ein ausgezeichneter Snack für Bier und verschiedene Cocktails für Halloween. Sie können Käsekürbis mit Brot, Pommes, Nachos, Toast usw. servieren salzige Kekse, worüber ich weiter unten schreiben werde. Auf Wunsch auch feine weiße Saucen.

Nehmen Sie also 100 Gramm weich Ziegenkäse, Verpackung Frischkäse(Philadelphia oder ein günstigeres Analogon), 250 Gramm Cheddar (oder anderer scharfer Käse), einige gehackte Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver, Oregano und alles in einem Mixer glatt mahlen.

Wir geben der resultierenden Masse die Form einer Kugel und machen Mulden, die einem Kürbis ähneln. Der Schwanz kann aus einem Strohhalm, einem Stück Brezel oder etwas Ähnlichem gemacht werden, das man zur Hand hat, und das Blatt kann man aus einem Zweig Petersilie machen.

Käsekürbisbällchen

Wieder ein köstliches Käse-Vorspeise mit dem Thema „Kürbis“ – kleine Kürbisse mit Paprika. Für sie benötigen Sie ein Glas geriebenen Cheddar, eine Packung Frischkäse, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, gerösteten roten Pfeffer (ein paar Esslöffel). Mischen Sie diese Zutaten und lassen Sie sie 2 Stunden lang abkühlen. Anschließend rollen wir die resultierende Masse zu Kugeln, rollen sie in Paprika und machen Schnitte, die einem Kürbis ähneln. Die Vorspeise wird auf Cracker gelegt; als Schwanz verwenden wir einen Zweig Frühlingszwiebeln.

Kekse „Hexenfinger“

Es ist interessant, dass es bei Halloween-Snacks fast vor allem auf die Form ankommt, aber Sie können den Inhalt nach Ihrem Ermessen gestalten. Kekse können süß oder salzig zubereitet werden, mit Gewürzen (und mit Saucen serviert) oder mit Gewürzen (und mit Marmelade serviert, vorzugsweise rot 😉).

Rezept für süße Kekse:

150 Gramm Butter mit 200 Gramm Zucker und Vanille verrühren. Etwa fünf Minuten lang schlagen, dann das Ei hinzufügen. Salz, Backpulver (1 TL) und Mehl (ca. 350 Gramm) hinzufügen. Den Teig kneten, bis er ziemlich fest und nicht zu klebrig ist. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Dann formen wir aus kleinen Teigstücken lange Stücke in Form von Fingern, machen mit einem Messer oder einem anderen praktischen Gegenstand „Falten“ an den „Phalanxen“, fetten sie mit geschmolzener Schokolade ein und drücken einen „Nagel“ hinein – Mandeln, Erdnüsse oder andere nagelartige Nüsse. 20-25 Minuten bei 180 Grad backen.

Halloween ist ein ungewöhnlicher Feiertag. Auch Halloween-Leckereien sind einzigartig. Rezepte für „gruselig“ und interessante Gerichte in diesem Artikel vorgestellt.

Halloween ist der Feiertag „aller Toten“. Es hat sehr tiefe historische Wurzeln. Halloween wird seit der Antike am letzten Tag im Oktober gefeiert 31. Dieser Tag gilt als letzter Erntetermin. Es wird angenommen, dass seine fruchtbare Saison beendet, der Boden hat Kraft und Kraft.

An Halloween kann die Erde die darin begrabenen toten Vorfahren „wiederbeleben“. Dafür damit Geister die Harmonie der Welt der Lebenden nicht stören, wurde beschlossen, sie auf alle möglichen Arten abzuschrecken. Dazu verkleideten sich die Menschen in Kostümen und setzten gruselige Masken auf, die den Gesichtern der Toten ähnelten.

Als die Geister erkannten, dass sich unter ihnen genau dieselben Kreaturen befanden, berührten sie die Lebenden nicht. Sie verschwanden, als am ersten November die Sonne aufging.

Das Symbol des Feiertags ist Kürbis. Diese Frucht ist die letzte der gesamten Ernte und hat daher für den Feiertag eine große Bedeutung. Kürbis ist das wichtigste dekorative Element von Halloween und seinen Hauptzutat von Gerichten. Leckereien können im wahrsten Sinne des Wortes zubereitete Snacks aus Kürbis sein, die seine äußeren Eigenschaften nachbilden.

Halloween-Leckereien

Gruseliges Halloween-Gericht: Snacks

Eine Vorspeise ist der Beginn jeder Mahlzeit. Sie „stimmt auf das Abendessen ein“ und so muss lecker sein. Einfache Rezepte interessante Snacks schmücken festlicher Tisch und wird Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Snack-Rezepte:

Snack „Hexenbesen“

Der Snack stellt einen symbolischen Besen dar, auf dem eine echte Hexe fliegen soll. Das Gericht besteht aus einfachen Zutaten und hat spektakulärer Auftritt.

Du wirst brauchen:

• Käse „Hochland“- ein Paket. Dieser Käse hat immer einen flachen, sauberen Schnitt. Die Textur davon Schmelzkäse dicht, sehr angenehm zu verarbeiten.
• Stäbchen „Stroh“- Dies ist eine Art Backen. Es kann nach Gewicht verkauft werden oder in einer separaten Packung mit 100–200 g erhältlich sein. Die Strohhalme können süß und salzig sein, am besten verwenden Sie salzig.
• Schnittlauch– dünne grüne Federn, eine kleine schlaffe Zwiebel, um die Vorspeise zusammenzuhalten

Vorbereitung:

• Bereiten Sie den Käse für das Gericht vor: Öffnen Sie die Verpackung und schneiden Sie den „Stapel“ Käseblätter horizontal in zwei Hälften.
• Der Käse wird als verwendet flauschiger Teil des Besens. Schneiden Sie es dazu mit einer Schere (oder einem Messer) mit kleinen vertikalen Bewegungen in Lappen.
• Jeder Stick sollte auf einer Seite mit geschnittenem Käse umwickelt sein Befestigen Sie den Käse mit einer Zwiebelfeder am Stiel. Verwelkte Zwiebeln neigen im Gegensatz zu frischen besser dazu, Knoten zu bilden.

Snack „Hexenrispen“

Snack „Spinnen“

Du wirst brauchen:

• Eier Huhn oder Wachtel (Menge selbst anpassen)
• Oliven– schwarz, entkernt und gefüllt
• Soße– Mayonnaise (Sie können je nach Geschmack Knoblauch oder Dill hinzufügen)

Vorbereitung:

• Kochen Sie die Eier, abkühlen lassen und halbieren
• Auf das gekochte Ei Soße auftragen in kleinen Mengen
• Die Soße sollte sein Befestigen Sie die Olive in Hälften schneiden
• Aus der zweiten Hälfte folgt die Olive Dreieckige Beine ausschneiden Spinne und befestige sie ebenfalls am Ei.

Snack „Spinnen“

Snack „Augen“

Du wirst brauchen:

• Ei gekocht (Huhn oder Wachtel)
• Olive(schwarz, narbig, befüllbar)
• Ketchup, Mayonnaise

Vorbereitung:

• Eier sollten gekocht werden für die Bereitschaft
• Die Olive wird geschnitten in zwei runde Hälften teilen
• Mayonnaise wird auf ein halbes gekochtes Ei getropft. Mayonnaise ist notwendig, um die Olive „in sich zu behalten“.
• Ketchup wird verwendet, um blutige „Kapillaren“ auf die Augen zu zeichnen

Snack „Augen“

Snack „Sandwiches für die Mama“

Du wirst brauchen:

• Brot– Toast Weißbrot quadratische Form
• Käse– jeder Käse ohne Löcher
• Oliven– schwarz, narbig, ausfüllbar
• Ketchup oder irgendeine rote Soße

Vorbereitung:

• Das Brot kommt wunderbar heraus auf einem Servierteller
• Oben sollte das Brot liegen die Soße ausdrücken rot oder Ketchup
• Käse sollte geschnitten werden ordentliche flache und längliche Streifen, völlig identisch untereinander.
• Auf den Ketchup wird Käse gelegt in Form von Bandagen an einer Mumie
• Brauchen Sie freien Platz Platzieren Sie die „Augen“ der Olivenhälften

Sandwich-Snack „Mami“

Snack „Särge“

Du wirst brauchen:

• Shortbread oder Blätterteig (oder irgendein anderes aus dem Laden)
• Pilze– Champignons 300 g
• Zwiebel– 1 Zwiebel
• Öl zum braten
• Ei zur Schmierung

Vorbereitung:

• Pilze und Zwiebeln werden gehackt, fein gehackt und Braten in Öl einweichen, bis es fertig ist
• Überschüssiges Öl aus den Pilzen ausdrücken
• Auf ein Backblech legen Backfolie
• Aus dem aufgetauten Teig folgt es Schneiden Sie die Sockel für die „Särge“ aus
• In der ersten Hälfte mit einem Teelöffel die Füllung kommt rein
• Die zweite Hälfte des „Sargs“ bedeckt die Pilze oben
• Oben ist der „Sarg“ fertig dekoratives Kreuz
• Backen sollte Mit geschlagenem Ei bestreichen
• Die „Särge“ werden etwa ca. im Ofen gebacken 15 Minuten bei 180 Grad

Snack „Särge“

Einfache Halloween-Essensrezepte: DIY-Rezepte

Lecker zubereiten und originelle Gerichte Für Ihre Familie und Gäste ist es durchaus möglich, dies selbst zu tun. Ungewöhnliche Ideen„Gruselige“ Gerichte helfen Ihnen dabei, Ihren Feiertagstisch abwechslungsreicher zu gestalten und die „Stimmung“ für das gesamte Halloween zu schaffen.

Rezepte:

Gericht „Human Guts“

Du wirst brauchen:

• Würstchen zum Grillen
• Pflanzenöl (zur Schmierung)
• Ketchup (oder eine beliebige rote Soße)

Vorbereitung:

• Wählen schönes Gericht zum Backen, auf dem Sie es servieren können
• Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein
• Grillwürste sollten schlangenförmig ausgelegt werden
• Die Soße an den Verbindungsstellen der Würste und zwischen den Würsten verteilen
• Das Gericht sollte für 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen gestellt werden

Gericht „Human Guts“

Gericht „Hexenfinger“

Du wirst brauchen:

• Würste– ein Kilogramm Würste von guter Qualität
• Mandel– ein paar Nüsse zur Dekoration (davon braucht man so viele, wie Würstchen vorhanden sind)
• Ketchup oder rote Soße

Vorbereitung:

• Würste sollten gekocht werden Bis es fertig ist, entfernen Sie die Verpackung
• Auf einer Servierplatte werden Würste ausgelegt. In jedes Ende der Wurst eingefügt Mandel (es spielt die Rolle eines Nagels).
• Rote Soße sollte sein Das andere Ende der Wurst verzieren

Gericht „Hexenfinger“

Gericht „Heiße Augen“

Du wirst brauchen:

• Gehacktem Hühnerfleisch– ein Kilogramm (kann durch jedes andere Hackfleisch ersetzt werden)
• Schwarze Oliven(zum Dekorieren des Gerichts)
• Tomatensauce(Sie können Ketchup verwenden)
• Gewürze nach Geschmack

Vorbereitung:

• Aus gehacktem Hühnerfleisch Es sollten Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 5 Zentimetern geformt werden
• Die Soße in einer breiten Bratpfanne erhitzen. Wenn Sie Ketchup verwenden, fügen Sie Wasser hinzu
• Die Kugeln sollten nach und nach in die kochende Soße getaucht und eine halbe Stunde köcheln lassen.
• Bereit Hähnchenbällchen Beim Servieren mit Oliven dekorieren

Gericht „Hot Eyes“

Gericht „Haarige Würstchen“

• Würste– ein halbes Kilo Würstchen von guter Qualität
• Spaghetti– 100 g lange Spaghetti

Vorbereitung:

• Würste werden in drei Zentimeter große Würfel geschnitten
• In jeden werden mehrere Spaghetti eingelegt
• Würstchen werden mit Spaghetti gekocht
• Brühwürste können mit Ihrer Lieblingssauce serviert werden

Gericht „Haarige Würstchen“

Halloween-Leckereien für Kinder: Kekse, Süßigkeiten

Kinder sind riesig Halloween-Liebhaber. Neben der Möglichkeit, sich in farbenfrohe Kostüme zu kleiden, „verwöhnt“ der Feiertag sie mit einer riesigen Menge Süßigkeiten. Manche davon sind „süß“, andere „gruselig“.

Auch gewöhnliche Desserts können auf ungewöhnliche Weise präsentiert oder originell dekoriert werden. Dafür benötigen Sie Schokolade, Sahne, Bonbons, Sirup, Nüsse und Ihre Fantasie. Es ist schön, Kinder mit solchen Desserts zu verwöhnen und zu überraschen.

Optionen für „gruselige“ Desserts für Halloween:

Äpfel in Karamell

Cupcakes „Gruselgeschichten“

Kürbis Cupcakes

Lebkuchen für Halloween

Gruselige Halloween-Leckereien: Rezepte

Gelee-Dessert „Würmer“

Du wirst brauchen:

• Gelee – mehrere Packungen rotes Gelee
• Strohhalme für Cocktails (lang, mehrere Packungen)

Vorbereitung:

• Lösen Sie das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Packung mit Wasser auf.
• Binden Sie alle Rohre fest und platzieren Sie sie aneinander
• Legen Sie die Strohhalme in eine hohe Schüssel
• Das Gelee in die Röhrchen füllen und aushärten lassen.
• Nach dem Aushärten können Sie das Gelee aus den Tuben drücken

Gelee „Würmer“

Lebkuchendessert „Ritualteller“

Du wirst brauchen:

• Lebkuchen – ein Kilogramm rechteckiger Lebkuchen
• Kondensmilch – eine Dose gekochte Kondensmilch
• Öl – eine Packung mit 200 g

Vorbereitung:

• Kondensmilch mit weicher Milch verrühren Butter
• Lebkuchenplatten formen, wie auf Gräbern
• Befestigen Sie die „Platten“ mit Sahne und schreiben Sie mit einem Zahnstocher „R.I.P.“ darauf.
• Auf Wunsch können Sie das Dessert mit beliebigen süßen Elementen dekorieren: Nüssen, Puderzucker, Soßen

Lebkuchen „Grabsteine“

Shortbread-Kekse „Hexenfinger“

Für den Test benötigen Sie:

• Margarine – 200 g Packung
• Ei – 1 Stück, Huhn
• Mehl – ​​2 Tassen (gesiebt)
• Zucker – 0,5 Tassen (mehr nach Geschmack)
• Soda – 0,5 TL.
• Mandeln – ganz zur Dekoration

Vorbereitung:

• Butter (oder Margarine) weich machen und mit Mehl, Ei und Zucker vermischen, den Teig kneten
• Den gut gekneteten Teig zu Fingern formen
• Mandeln in die Fingerspitzen stecken
• Machen Sie mit einem Zahnstocher Falten an Ihren Fingern.
• 25 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen

Leber „Hexenfinger“

Gruselige Halloween-Getränke: Rezepte

Manche Getränke können auf interessante Weise gestaltet werden, sodass sie unheimlich und attraktiv aussehen.

Trinken Sie „Hexentrank“

• Legen Sie grüne Gummiwürmer auf den Boden des Glases.
• Gießen Sie normales Tonic in ein Glas
• Sie können das dekorative Auge weglassen (falls Sie es finden können)
• Das Melonenmark in Würfel schneiden und in ein Glas geben
• Die Cocktailröhre kann mit Marshmallows in Form eines Geistes (mit einem Messer geschnitten) dekoriert werden.

Trinken Sie „Hexentrank“

Trinken Sie „Blut im Reagenzglas“

• Dazu benötigen Sie einen Satz Reagenzgläser und einen Halter dafür
• Gießen Sie den cremigen Sirup auf den Boden der Reagenzgläser.
• Dann den Granatapfelsaft in einem sauberen, dünnen Strahl hineingießen.
• Der Sirup ist viel „schwerer“ als der Saft und bleibt am Boden liegen

Trinken Sie „Blut im Reagenzglas“

Wunsch-Punsch-Getränk

• Bereiten Sie den Punsch vor. Für Erwachsene kann es eine Mischung aus Wein und Honig sein, für Kinder eine Mischung aus roten Säften
• Den Apfel schälen
• Schneiden Sie Gesichter aus dem Fruchtfleisch aus
• Tauchen Sie Äpfel mit einem Getränk in eine Schüssel

Wunsch-Punsch-Getränk

Dekorieren von Gerichten und Leckereien für Halloween-Cracker mit Mastix und Marmelade „Gips“

Video: „Halloween-Gerichte – Eier mit großen Augen“

Möchten Sie ein gutes Halloween-Menü erstellen? Dann beeilen Sie sich und profitieren Sie von unseren Tipps und Ideen!

Heute verraten wir Ihnen nicht nur, was Sie Ihren Gästen füttern sollen, sondern auch, wie Sie es auf wirklich originelle und gruselige Weise zubereiten können!

Ein Menü für eine Halloween-Party muss nicht unbedingt reichhaltig sein. Alles, was Sie tun müssen, ist, köstliche Vorspeisen und Pizzen, interessante Sandwiches und natürlich Desserts zuzubereiten!

So dekorierte Pizza zum Beispiel ist unserer Meinung nach eine echte Entdeckung für Liebhaber von Extremen :).

Mit Hilfe von Teig lassen sich aus gewöhnlichen Würstchen echte Mumien machen!

„“ wird auch ein wunderbarer Snack sein.

Füllen Sie Eier mit einem beliebigen Produkt – von gehacktem Fisch bis hin zu Pastete –, bestreuen Sie es mit etwas rotem Pfeffer und garnieren Sie es mit Frühlingszwiebelstücken. Warum gibt es keine echten Kürbisse? 🙂

Ein solcher Gemüsesnack erfordert jedoch keine Anstrengung von Ihnen. Geputzter Kürbis gefüllt mit Sauerrahm oder Originalsoße+ verschiedene Gemüsesorten herumliegen. Originell und nützlich!

Jede Pastete oder Sauerrahmsoße, in Form eines solchen menschlichen Organs herausgedrückt, wird jeden Ihrer Gäste überraschen und in seinen Bann ziehen!!

Zum Nachtisch können Sie kochen oder.

Für Fruchtsnacks können Sie Apfel-„Backen“ und Marshmallow-Stücke verwenden.

Werden Sie Kinder auf der Party haben? Stellen Sie sicher, dass Sie auch Leckereien für sie haben!

Aber solche portionierten Gerichte verleihen dem Feiertag seinen ganz persönlichen Charakter. Darüber hinaus ist eine solche Verteilung der Gerichte bei Kinderparty sehr angenehm!

Schon bald steht der gruseligste Feiertag des Jahres vor der Tür – Halloween. In den letzten Jahren war es populär, es nicht anzuerkennen, es nicht zu feiern und auf andere Weise so zu tun, als ob es nicht existierte, aber egal, was man persönlich denkt, es existiert und wird höchstwahrscheinlich in absehbarer Zeit nicht verschwinden. Leider ist es in der Gesellschaft schwierig, ihre Tendenzen nicht zu akzeptieren, daher werden Sie höchstwahrscheinlich auf die eine oder andere Weise immer noch vor der Frage stehen Halloween-Menü- Möglicherweise müssen Sie etwas für eine Matinee im Kindergarten, eine Wohltätigkeitsmesse in der Schule vorbereiten oder auf Wunsch des Kindes sogar eine kleine Party für Freunde organisieren. Im Allgemeinen Ideen was man zu Halloween kochen sollte, werden gebraucht, egal was passiert!

Jeder auf unserer Welt ist ein bisschen verrückt.
L. Carroll, „Alice im Wunderland“

Ich werde mich jetzt nicht versöhnen Halloween-Menü- Ich teile mit Ihnen nur die Ideen, die ich vor langer Zeit im Internet gefunden und für alle Fälle für mich behalten habe. Dieses Jahr werden wir die gruseligste Nacht damit verbringen, Freunde zu besuchen – höchstwahrscheinlich werden wir mit den Kindern etwas Ungewöhnliches aus Kürbissen ausschneiden, viele, viele Kerzen anzünden und ein paar Kekse backen. Dies wird ausreichen, um die Kinder zu unterhalten, ihnen etwas über die Traditionen anderer Länder und Kulturen zu erzählen, ihnen ein Beispiel dafür zu zeigen, wie dieser Feiertag im Allgemeinen abläuft, und gleichzeitig zu erklären, warum er nicht so gut zu unseren Bräuchen passt. Werden wir im Allgemeinen etwas organisieren oder nicht? Planen Sie? was man zu Halloween kochen sollte oder nicht, ich werde trotzdem eine grobe Ideenliste skizzieren. Was ist, wenn es nützlich ist?

Das Hauptkriterium bei der Erstellung einer ungefähren Schätzung Halloween-Menü Es gab Einfachheit – ich war auf der Suche nach schnellen und erschwinglichen Ideen, für deren Umsetzung man nicht zwei Tage Zeit aufwenden, eine Menge Geräte und seltene Produkte ausgraben und spezielle Technologien erlernen muss. Da ich diesen Feiertag ausschließlich als eine Möglichkeit betrachte, Kinder zu unterhalten und ihnen die Traditionen anderer Länder näherzubringen, habe ich nicht vor, viele Stunden hintereinander komplexe Cupcakes zu backen und über mehrstöckigen Kuchen zu stehen. Eins, zwei, und das war's, schrecklich Halloween-Menü bereit!

1. Früchte Halloween ist ein reichhaltiges Thema. Mit ein wenig Fantasie können Bananen in Geister und Mandarinen in Kürbisse verwandelt werden. Um diese Ideen umzusetzen, braucht man fast nichts außer genau genommen die Früchte selbst. Ach ja, ein paar Löffel können auch nützlich sein Zitronensaft- Damit Bananen, Äpfel und viele andere saftige Köstlichkeiten lange frisch bleiben und nicht dunkel werden, solltest du sie mit Zitrone bestreuen, sonst verwandeln sich deine Geister schnell, wenn nicht sogar in Vertreter der Bevölkerung des afrikanischen Kontinents, dann auf jeden Fall auf Mulatten.

Übrigens können Sie mit allem spielen, zum Beispiel mit einem Apfel: Wählen Sie wunderschöne blutrote Früchte aus, tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade – fertig, ein gruseliger Leckerbissen im Geiste von Halloween in Ihrer Tasche. Oh, besser auf einem Teller!

2. Gefüllte Eier- eine einfache Möglichkeit, etwas noch schlimmer zu machen. Spinnen aus schwarzen Oliven oder Augen aus grünen Oliven und rote Ketchup-Pupillen erschrecken jeden. Diese Gerichte sind wahrscheinlich nicht für eine Kinderparty geeignet, können aber Erwachsenen angeboten werden.

Übrigens können die gleichen schwarzen Olivenspinnen nicht nur zum Dekorieren verwendet werden gefüllte Eier, aber auch jeder Salat oder sogar Pizza. Es stellt sich heraus, dass mit einem Minimum an Arbeitskosten ein Maximum an Angst und Geschmack entsteht!

3. Hexenbesen- eines der Hauptattribute des Urlaubs! Es ist einfacher denn je, es aus einem Stück zu machen Hartkäse, Strohhalme und Zweige Frühlingszwiebeln oder anderes Grün. Die einfachsten Dinge sorgen in der Regel für das größte Aufsehen – ich bin mir sicher, dass diese „Besen“ sofort ausverkauft sein werden!

Sie können jedoch einen Besen in einer süßen Variante herstellen – kaufen Pralinen Mit einem charakteristischen gerillten Rand (oder machen Sie sie zu Hause, gießen Sie einfach Schokolade in spezielle Formen), erwärmen Sie den Strohhalm leicht, stecken Sie ihn in die Mitte des Bonbons oder kleben Sie ihn mit einer kleinen Menge Schokolade auf. Nicht so beeindruckend, aber immer noch eine Option.

4. Tolle Option Halloween-Dekoration – Essensapplikationen. Ein gewöhnlicher Gurkenkreis verwandelt sich leicht in alle möglichen Gesichter und gruselige Gesichter. Anstelle einer Gurke können Sie auch Karotten, Kürbis, Rüben und viele andere Produkte nehmen.

Ja, man kann auch mit Formen experimentieren – zum Beispiel ist das Ausschneiden eines Totenkopfes auch gar nicht so schwierig, wenn man Lust dazu hat.

Für die Buuuuunaner:

• 6 Bananen
• 36 Dragees/Chips aus dunkler Schokolade

Für Minikürbisse:

• 8 Mandarinen
• 1 Stange Sellerie

Vorbereitung

1. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie zuerst in zwei Hälften und dann der Länge nach. ,
2. Führen Sie in jede Bananenhälfte ein Dragee ein und wiederholen Sie dabei die Gesichtszüge des Geistes – Augen und Mund. Buuuunans sind bereit!
3. Schneiden Sie die Selleriewurzel der Länge nach durch und teilen Sie jede Hälfte in dünne Stücke von der Länge Ihres kleinen Fingers.
4. Die Mandarinen schälen, aber nicht in Scheiben schneiden – sie sollten ganz bleiben. In jede Zitrusfrucht eine dünne Selleriestange stecken, ähnlich einem Kürbisschwanz. Gesunde und leckere Minikürbisse sind fertig!

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 40 Minuten
• Personen 4

Zutaten

• 1 Packung Oreo-Kekse
• 1 Packung weiße Schokolade
• Mehrfarbige M&M-Bonbons
• Verpackung von Schokoladenkugeln zur Backdekoration
• Zuckerstangen oder kleine Spieße
• Flüssige Lebensmittelfarbe, rot

Vorbereitung

1. Weiße Schokolade schmelzen.
2. Tauchen Sie die Spitze einer Zuckerstange in die geschmolzene Mischung, stecken Sie sie vorsichtig in den Keks und tauchen Sie beide Seiten des Oreo ein. Wiederholen Sie den Vorgang mit der gesamten Packung und stellen Sie sie in den Kühlschrank oder Gefrierschrank – die Schokolade sollte hart werden.
3. In der Zwischenzeit den Backofen auf 220 Grad vorheizen und dann sofort ausschalten. Bunte Bonbons auf ein Blatt Folie legen und für eine Minute in den Ofen schieben. Befestigen Sie oben jeweils eine Schokoladenkugel. Befestigen Sie den entstandenen „Augapfel“ am „Auge“ selbst und legen Sie ihn wieder in den Kühlschrank.
4. Sobald die Kekse auf dem Stäbchen fertig sind, tauchen Sie das Ende eines Zahnstochers in Lebensmittelfarbe und zeichnen Sie „Kapillaren“ auf.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 30 Minuten
• Personen 3

Zutaten

Für „Blut“:

2½ Tassen Milch

80 gr Weichkäse zB Philadelphia

170 gr Milchschokolade, in kleine Stücke brechen

2 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Esslöffel brauner Zucker

Eine Prise Salz

1-2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe

Für Finger:

150 g Butter

200 g Zucker

1 Teelöffel Vanillezucker

1 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

350-400 g Mehl

Vorbereitung

1. Milch und Käse in einen Mixer geben und glatt rühren.
2. Gießen Sie die Mischung in einen kleinen Topf, fügen Sie Schokolade, Vanille, Zucker und Salz hinzu. Alles bei mittlerer Hitze schmelzen und gelegentlich umrühren, bis die Mischung glatt ist. Fügen Sie rote Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erzielen. Heiß servieren!

„Finger“:

1. Butter bei Zimmertemperatur mit Zucker schaumig rühren Vanillezucker 5 Minuten. Ei hinzufügen, verrühren. Salz, Backpulver und Mehl mischen, nach und nach hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte fest und nicht klebrig sein.
2. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
3. Rollen Sie auf dem Tisch ein kleines Stück Teig zu einer „Wurst“ und formen Sie diese in eine Fingerform. Auf jede Fingerspitze eine Mandel legen und etwas andrücken – das ist ein „Nagel“. Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher die Hautfalten ein, um mehr Authentizität zu erzielen.
4. Die Kekse 20 Minuten bei 180 Grad backen. Mit Blut servieren.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 1 Stunde
• Personen 5

Zutaten

• 200 g zimmerwarme Butter
• 200 Gramm Mastix
• 200 ml Milch
• 100 g gekochte Kondensmilch
• 4 Eier
• 400 g Mehl
• 4 Teelöffel Backpulver
• 260 g Zucker
• Schwarze Lebensmittelfarbe

Vorbereitung

1. Die Butter in eine Schüssel geben und in kleine Stücke schneiden. Mit einem Mixer etwa 3 Minuten schlagen. Wenn es weiß wird, Zucker hinzufügen und nochmals gut verrühren. Fügen Sie dem Teig nacheinander Eier hinzu und rühren Sie dabei jedes Mal um. Dann nach und nach Mehl und Backpulver. Zum Schluss die Milch nach und nach einfüllen. Der Teig sollte dick sein.
2. Eine Cupcake-Form mit Butter einfetten und den Papierboden hineinlegen. Geben Sie den Teig in die Formen – der Teig geht stark auf, also übertreiben Sie es nicht.
3. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor und stellen Sie die Cupcakes für 20 – 25 Minuten hinein.
4. Rollen Sie ein Stück weißen Mastix aus und formen Sie daraus mehrere Fladen mit unebenen Rändern.
5. Fetten Sie die Oberseite der Cupcakes mit einer dicken Schicht Kondensmilch ein und legen Sie den ausgerollten Fondant darauf, so dass Falten entstehen. Zeichnen Sie mit schwarzer Farbe Augen für jeden Geist.

„Mumien“

• Schwierigkeit: Einfach
• Typ Snack
• Zeit 20 Minuten
• Personen 6

Zutaten

• 1 Packung Blätterteig
• 12 Hot-Dog-Würstchen
• Senf
• 1 Ei, leicht schlagen

Vorbereitung

1. Den Blätterteig mit einem scharfen Messer in 30 cm breite Streifen schneiden. Wickeln Sie jedes Stück um die Wurst und lassen Sie oben einen freien Platz für das Gesicht.
2. Den Teig mit einem Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen.
3. Die Wurst in den Teig auf ein gefettetes Backblech legen.
4. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen, die Mumien 15 Minuten backen.
5. Kühlen Sie die Hot Dogs 5 Minuten lang ab und geben Sie Senf in die Augen.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Frühstück ein
• Zeit 20 Minuten
• Personen 2

Zutaten

• 250 ml Kefir bei Zimmertemperatur
• 1 Ei
• 2 EL. Löffel Pflanzenöl
• 160 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 Esslöffel Zucker
• Vanillezucker
• Schlagsahne
• Schokoladenstückchen

Vorbereitung

1. Alles in eine Schüssel füllen Massenprodukte(Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanillin), im anderen alle Flüssigkeiten (Kefir, Ei und Butter).
2. Mischen Sie die trockenen Zutaten mit einem trockenen Schneebesen. Bringen Sie den flüssigen Inhalt in einen homogenen Zustand.
3. Die Kefir-Mischung zum Mehl geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
4. Wir backen Mini-Pfannkuchen und formen sie zu „Haufen“. Aus Schlagsahne jeweils ein hübsches Gespenst mit Schokoladenaugen formen.

• Schwierigkeit: Einfach
• Typ Cocktail
• Zeit 5 Minuten
• Personen 4

Zutaten

• 400 ml Martini oder anderes Getränk
• 1 Dose Litschi aus der Dose
• 1 Packung Blaubeeren
• Zahnstocher

Vorbereitung

1. Stecken Sie eine Blaubeere („Augapfel“) in die leere Mitte einer Litschi-Beere („Weiß des Auges“). Mit einem Zahnstocher durchstechen.
2. Martini in Gläser füllen und mit Augen garnieren.

• Schwierigkeit: Einfach
• Typ Snack
• Zeit 10 Minuten
• Personen 5

Zutaten

• 5 Eier
• Mayonnaise, nach Geschmack
• Entkernte Oliven

Vorbereitung

1. Kochen Sie die Eier. Schneiden Sie sie in zwei Hälften und trennen Sie das Eigelb.
2. Eigelb mit Mayonnaise vermischen und die Eier damit füllen.
3. Schneiden Sie die Olive in zwei Hälften: Die erste ist der Körper der Spinne und aus der zweiten machen Sie dünne Beinstreifen. Auf jede Hälfte kunstvoll Eier legen und servieren.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 2 Stunden 20 Minuten
• Personen 2

Vorbereitung

1. Geben Sie das Gelee in eine Schüssel und fügen Sie kochendes Wasser hinzu. rühren, bis es vollständig aufgelöst ist. Etwa 20 Minuten kühl stellen.
2. Formen Sie mit einem Wasserstrohhalm „Würmer“ und machen Sie mit der scharfen Kante über die gesamte Länge kleine Vertiefungen in seinen „Körper“.
3. Sahne verrühren und Lebensmittelfarbe mit warmer Gelatinemischung. Vorsichtig in einen Behälter füllen und mit Stroh füllen.
4. In den Kühlschrank stellen, damit die „Würmer“ aushärten können.
5. Brechen Sie den Muffin nach Art von „Chernozem“ in einen Teller und lassen Sie die Würmer kunstvoll in die Krümel fallen.

Vorbereitung

1. Aus jedem Apfelviertel einen „Mund“ ausschneiden.
2. Schneiden Sie die Erdbeeren wie eine Zunge in dünne Scheiben und stecken Sie sie in Ihren „Mund“.
3. Stecken Sie die Kerne als Zähne in das obere „Zahnfleisch“ des Apfels.
4. Öffne deine Augen. Mit einem Lächeln servieren.