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Desserts werden in Gläsern geschichtet. Desserts in Tassen: originelle Optionen für süße Gerichte

Kleinigkeiten – köstliche Desserts für Liebhaber der Abwechslung. Keksstücke hinein zarte Creme erstaunlich im Einklang mit Fruchtsaft, Gelee, Schlagsahne und frische Beerenstücke. Alle Komponenten werden schön geschichtet und in kleinen Gläsern serviert.

Die Zubereitung der Delikatesse nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, sofern gekaufte Kekse oder Kekse verwendet werden. Aus dem Englischen übersetzt bedeutet der Name „Kleinigkeit“. Tatsächlich lässt sich das Essen ganz einfach aus dem Kühlschrank zusammenstellen. Aber das Endergebnis ist ein reichhaltiger Geschmack.

Die 5 leckersten Trifle-Rezepte

IN Englischer Nachtisch In der Regel werden die Produkte verwendet, die sich im Kühlschrank befinden. Dies ist ein Rezept aus der Serie „Lass es nicht verschwenden“. Ein altbackener Keks oder ein ungegessener Keks, kombiniert mit frisch zubereiteter Sahne und Beeren, ergibt ein neues und interessantes Gericht mit englischem Akzent.

Kleinigkeiten im Becher – schöne Geschichten köstlicher Verführung

Für einen Urlaub oder für romantisches Abendessen Ein helles Gericht, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, ist durchaus geeignet. Toll ist, dass man sogar einfache Kekse und Hüttenkäse nehmen, alles in eine Schüssel geben, mit Früchten und Schokolade dekorieren kann – und schon wird es elegant und attraktiv. Wir verraten Ihnen Rezepte für Desserts mit Sahne, Frischkäse und Hüttenkäse.

1. Rezepte mit Fotos von Trifles mit Erdbeeren und Buttercreme

Was wir nehmen:

200 g Keks;
200 ml Sahne 33 %;
100 g Puderzucker;
150 g Erdbeeren;
50 ml Rum.

Wie man kocht

Den Keks mit Alkohol oder Sirup einweichen.

Schneiden Sie aus dem Keks Kreise mit einem Durchmesser aus, der dem Behälter (Glas, Glas, Schüssel) entspricht, in dem das Dessert gesammelt wird.

Sahne (gekühlt) mit aufschlagen Puderzucker zu stabilen Spitzen. In einen Spritzbeutel füllen.

Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. Ein paar Beeren zur Dekoration ganz lassen.

Legen Sie einen Kekskreis auf den Boden des Glases. Schicht Erdbeerstücke. Alles mit einer Schicht Sahne bedecken. Dann wiederholen wir: Biskuitkuchen, Erdbeeren, Sahne. Mit ganzen Beeren dekorieren.

1.1 Mit Nüssen

1.2. Mit Keksen

1.2. Mit Erdbeerconfit.

2. Mit Kirschen, Gelee und Mascarpone

Was nehmen wir?

300 g Keks;
200 g Kirschen;
300 g Mascarpone;
100 g Puderzucker;
80 g Zucker;
50 ml Likör;
50 g Schokolade.

Wie man köstliche Kleinigkeiten macht

Mascarpone mit Puderzucker verrühren. Mit Folie abdecken und in den Kühlschrank stellen.

Kirschen waschen, pürieren, mit Zucker und Likör vermischen. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. In einem dünnen Strahl die nach Anleitung aufgelöste Gelatine einfüllen.

Wir füllen Gläser oder Gläser, Weingläser oder Kelche zu 1/5 mit Gelee. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nach einer Weile herausnehmen und eine cremige Schicht herstellen (mit einem Löffel verteilen oder einen Spritzbeutel verwenden). Als nächstes kommen Keksstücke und eine Schicht Gelee. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Reiben Sie die Schokolade.

Zum Schluss Sahne, Biskuit, Sahne. Mit Schokoladenstückchen und einer ganzen Kirsche dekorieren.

2.2. Mit Biskuitrollen, Kirschen und Erdbeeren

2.3. Mit Schokoladenkeks.

Wie man es zubereitet, steht in der Veröffentlichung.

2.4. Mit ganzen Kirschen in alkoholischem Sirup

3. Beeren-Quark-Trifles im Glas

Was nehmen wir?

250 g Hüttenkäse;
100 g Himbeeren;
200 g Zucker;
150 g Nüsse;
80 g Blaubeeren.

Wie man kocht

Den Hüttenkäse mit Zucker (100 g) schlagen und auf den Boden der Gläser geben.

Himbeeren waschen, mit Zucker und Püree vermischen, in einer zweiten Schicht auslegen.

Wir verwandeln die Nüsse in Krümel. Auf die Himbeerschicht gießen. Als nächstes kommen ganze Blaubeeren, Sahne. Mit Nüssen, Beeren und Minzzweigen dekorieren.

3.1. Mit Himbeeren, Biskuit und Kaffeestreuseln

3.2 Mit Biskuitteigrollen und verschiedenen Beeren

4. Schokoladen-Kleinigkeit

Was nehmen wir?

250 g;
150 g Nüsse;
400 ml Sahne;
200 g Puderzucker;
90 g Schokolade.

So bereiten Sie portionierte Kleinigkeiten zu

Sahne mit Puderzucker schlagen, bis steife Spitzen entstehen.

Teilen Sie die Masse in zwei Teile. Im Wasserbad geschmolzene Schokolade in einem dünnen Strahl dazugeben (20 g für die Dekoration aufheben) und kurz glatt rühren.

Lasst uns den Nachtisch sammeln.

Keksstücke auf den Boden legen. Sie können mit Likör oder Alkohol bestreuen.

4.1. Mit Kirsche

4,2 °C Wildbeeren

4.3 Mit Himbeeren

Desserts in Tassen werden in der englischsprachigen Küche auf der ganzen Welt als Trifles bezeichnet. Sie sind beliebt wegen ihrer einfachen Zubereitung, ausgezeichneter Geschmack und ungewöhnliches Aussehen.

Desserts in Tassen – allgemeine Grundsätze

Wenn Sie in die Geschichte eintauchen, stammt die erste Erwähnung des Desserts aus dem Jahr 1596. Trifle war eine Süßigkeit Dicke Creme, gewürzt mit Rosenwasser und geriebenem Ingwer.

Heutzutage gibt es viele Rezepte für Desserts in Tassen. Im Wesentlichen besteht es aus Biskuitteig, Füllung und Sahne, die schichtweise in hohen Gläsern ausgelegt werden. Falls gewünscht, können Sie nicht alle drei Komponenten verwenden.

Keks. Hier ist alles einfach: Zu Hause bereiten Sie gewöhnliches Licht vor oder Schokoladen-Schwamm-Kuchen Von klassisches Rezept, cool, schneiden. Kann erworben werden Fertigkuchen oder verwenden Sie beispielsweise Cookies.

Füllung. Sie können diese Komponente jedes Mal ändern und eine neue Farbe, einen neuen Geschmack, ein neues Aroma und eine neue Textur erhalten. Sie verwenden eine Vielzahl von Produkten, am häufigsten Früchte und Nüsse.

Creme. Und hier gibt es Raum und Freiheit für Ihre Fantasie. Sauerrahm, Schokolade, Eis, Kondensmilch und vieles mehr eignen sich hervorragend als Basis für die Sahneherstellung.

Desserts in Tassen werden auf unterschiedliche Weise dekoriert, indem man sie mit geriebener Schokolade, Puderzucker, Kakao und Zimt bestreut und Scheiben von frischen Früchten und Beeren sowie Minzblätter darauf legt.

Es gibt keine Grenzen, alle Rezepte können geändert und ergänzt werden. Darüber hinaus können Sie je nach Geschmacksvorlieben und dem Vorhandensein oder Fehlen von Zutaten Ihre eigenen Desserts zusammenstellen.

1. Desserts in Tassen: Ananas mit Hüttenkäse und Kondensmilch

Zutaten:

5 Handvoll mittelfetter Hüttenkäse;

1 Glas gekochte Kondensmilch;

Ananas aus der Dose V eigener Saft- 2 kleine Gläser;

Vanillin - 1 Packung;

Bitterschokolade – 1 Tafel;

5 Minzblätter zum Servieren.

Kochmethode:

1. Hüttenkäse in eine große Tasse geben und gekochte Kondensmilch.

2. Alles gründlich verrühren, bis eine glatte, weiche Konsistenz entsteht. Bequemer ist es, zu diesem Zweck einen Mixer zu verwenden.

3. Vanille zum Hüttenkäse und zur Kondensmilch geben und etwa fünf Minuten schlagen.

4. Öffnen Sie die Ananasgläser und lassen Sie den Sirup abtropfen. Wenn die Stücke sehr groß sind, schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel.

5. Mahlen Sie die Tafel Schokolade mit einer feinen Reibe.

6. Nehmen Sie saubere, hohe, transparente Gläser und geben Sie alle Zutaten in der folgenden Reihenfolge hinein: Hüttenkäse mit Kondensmilch, Ananas, und wiederholen Sie dies mehrmals, bis die Gläser voll sind.

7. Streuen Sie geriebene Schokolade darüber und legen Sie ein Minzblatt darauf.

2. Joghurtdesserts in Tassen mit Keks

Zutaten:

1 kleines Glas Naturjoghurt;

4 Pfirsiche;

Rotwein - 40 ml;

Honig - 20 g.

Für den Keks:

Ei - 6 Stück;

Zucker - 250 g;

Premiummehl – 7 EL. Löffel;

Vanillin - 1 Packung;

Butter- ein kleines Stück zum Einfetten der Form.

Kochmethode:

1. Bevor Sie dieses Dessert zubereiten, backen Sie einen Klassiker fluffiger Biskuitkuchen: Die Eier in Eigelb und Eiweiß trennen und in zwei kleine Schüsseln geben. Schlagen Sie das Eiweiß zu einer stabilen Masse. Gießen Sie bei laufendem Mixer ein halbes Glas Zucker in das Eiweiß, erhöhen Sie die Geschwindigkeit und schlagen Sie noch einige Minuten, bis die Mischung dick wird. Den restlichen Zucker und die Vanille zum Eigelb geben und schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Geben Sie die Hälfte des geschlagenen Eiweißes in das Eigelb, vermischen Sie es vorsichtig mit einem Löffel von unten nach oben und fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu. Unter ständigem Rühren den Rest des geschlagenen Eiweißes hinzufügen. In eine Springform geben Pergamentpapier, mit Öl einfetten, den Teig in die Hälfte der Form füllen, da der Biskuitkuchen beim Backen noch aufgeht. In den heißen Ofen stellen und bei mäßiger Temperatur eine halbe Stunde backen. Überprüfen Sie nach 30 Minuten die Bereitschaft des Kekses mit einem Zahnstocher. Öffnen Sie beim Backen nicht die Ofentür, da sich der Kuchen sonst absetzen könnte. Den gebackenen Biskuitkuchen aus der Form nehmen, abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden. Wenn Sie keine Zeit haben, Kekse zu backen, können Sie im Laden fertige Kekse kaufen. Biskuitkuchen.

2. Jeden Kekswürfel mit Rotwein einweichen.

3. Mischen Sie in einer separaten Tasse Joghurt mit Honig.

4. Pfirsiche waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Ein Austausch ist akzeptabel frische Früchte Dosenpfirsiche im eigenen Saft.

5. Kekswürfel, Joghurt mit Honig und Pfirsiche in saubere, klare Gläser schichten, bis die Gläser voll sind.

6. Wenn Sie möchten, können Sie etwas darüber geben frische Beeren, zum Beispiel Himbeeren, Erdbeeren, schwarze oder rote Johannisbeeren.

7. Stellen Sie die Gläser mit dem Dessert für 60 Minuten in den Kühlschrank.

3. Desserts in Tassen: cremige Fruchtmousse

Zutaten:

4 mittelgroße Gläser mittelfette Sahne;

2 Fliesen weiße Schokolade;

Beliebiges Fruchtpüree – 1 kleines Glas;

2 Eiweiß.

Kochmethode:

1. Gießen Sie die Sahne aus drei Dosen in einen Metallbehälter, stellen Sie sie auf mittlere Hitze und warten Sie, bis sie kocht.

2. Eineinhalb Tafeln weiße Schokolade mit einem Messer hacken und in die heiße Sahne geben, gründlich und schnell umrühren, bis sie glatt und weich ist.

3. Geben Sie ein beliebiges Fruchtpüree Ihrer Wahl in eine separate Tasse (Sie können es im Laden kaufen oder zu Hause aus beliebigen Früchten zubereiten), fügen Sie das letzte Glas Sahne hinzu und rühren Sie um.

4. Eiweiß Leicht verquirlen und mit dem restlichen Glas Sahne zum Fruchtpüree geben, alles noch einmal verrühren.

5. Geben Sie alle Mischungen nacheinander in transparente Gläser, zuerst aus Sahne mit Schokolade, dann aus Sahne mit Fruchtpüree usw., bis die Gläser voll sind.

6. Die restliche halbe Tafel weiße Schokolade schmelzen und über das Dessert gießen.

7. Stellen Sie die Gläser mit der Mousse zum Aushärten mehrere Stunden lang in den Kühlschrank.

4. Schnelle Desserts in Tassen mit Himbeeren und Erdbeeren

Zutaten:

Ein halbes Kilogramm krümelige Kekse;

Ein halbes Stück Butter;

Joghurt ohne Zusatzstoffe – 4 kleine Gläser;

Puderzucker - 50 g;

5 frische Erdbeeren;

8 frische Himbeeren.

Kochmethode:

1. Krümelige Kekse Mit den Händen fein brechen, in eine tiefe Tasse gießen, leicht geschmolzene Butter hinzufügen und gründlich mit den Händen vermischen.

2. Geben Sie den Joghurt in einen separaten Becher, fügen Sie Puderzucker hinzu und rühren Sie gut um. Wenn Sie ein Diät-Dessert zubereiten möchten, nehmen Sie ungesüßte Cracker und fügen Sie dem Joghurt keinen Puderzucker hinzu.

3. Die Beeren in einem Sieb waschen, die ganzen Himbeeren verwenden und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.

4. Kekse mit Butter in hohe Gläser geben, dann Beeren hinzufügen und Joghurtsauce darüber gießen.

5. Das Dessert 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

5. Desserts in Tassen mit Obst und Eis

Zutaten:

Birnen - 1 Stk.;

Mandarinen - 1 Stk.;

Äpfel - 1 Stk.;

Bananen - 1 Stk.;

Cremiges Eis – ein halbes Kilogramm;

Krümelige Kekse - 4 Stk.

Zum Gießen:

Fettarme saure Sahne- 70 g;

Kondensmilch - 80 g.

Kochmethode:

1. Waschen Sie alle Früchte unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie ein wenig auf einem Papiertuch ab. Schälen und in beliebige Stücke schneiden.

2. Die Kekse mit einem Messer fein hacken und in eine Tasse füllen, Eis dazugeben und gut vermischen. Sie können Eis zu Hause nach folgendem Rezept zubereiten: Ein halbes Glas mittelfette, zimmerwarme Sahne in eine große Tasse geben, 30 Gramm Puderzucker und eine Prise Vanillin hinzufügen und alles etwa fünf Minuten schlagen. Geben Sie die fertige Mischung in spezielle Kisten und stellen Sie sie zum Aushärten für zwanzig Minuten in den Gefrierschrank.

3. In die Gläser die erste Schicht Apfelscheiben, Eis mit Keksen, Bananenscheiben, dann noch einmal Eis mit Keksen, Birnenscheiben, Eis mit Keksen und Mandarinenscheiben geben.

4. Bereiten Sie sich vor Süße Soße Um das Dessert einzuschenken: Sauerrahm in eine kleine Tasse geben, Kondensmilch hinzufügen, alles vermischen.

5. Das Ergebnis Sauerrahmsoße Gießen Sie den gesamten Inhalt der Gläser ein.

6. Stellen Sie die Gläser hinein Gefrierschrank für 25 Minuten.

7. Sofort servieren.

6. Desserts in Tassen: Schokoladencremepudding

Zutaten:

Butter - 20 g;

Mehl - 25 g;

Milch - 300 ml;

3 EL. Löffel Zucker;

Kakaopulver - 20 g;

Schokoladenkekse - 5 Stk.

Kochmethode:

1. Die Butter in eine Bratpfanne geben und schmelzen.

2. Unter häufigem Rühren hineingießen Ghee Mehl und Zucker gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

3. In einer sauberen Tasse das Ei mit einem Schneebesen schlagen, langsam zur Ölmischung geben, dabei ständig umrühren.

4. Kochen Sie die Mischung 1 Minute lang und rühren Sie dabei ständig um, damit sie nicht anbrennt oder sich Klumpen bilden.

5. Schalten Sie die Hitze aus und kühlen Sie die Mischung ab.

6. Den kalten Pudding in zwei Hälften teilen.

7. Einen Teil Kakaopulver dazugeben und gut umrühren.

8. Nehmen Sie zwei Spritzbeutel, geben Sie den hellen Teil des Puddings in einen und den dunklen Teil in den zweiten und füllen Sie ihn in hohe Gläser.

9. Auf jedes Glas einen Schokoladenkeks legen und mit Kakao bestreuen (Sie können Kakao mit Puderzucker mischen).

10. Zum Abkühlen 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Verwenden Sie für die Zubereitung von Desserts nur frische Zutaten. Verdorbene Beeren oder Früchte, die sauer geworden sind Milchprodukte, abgestandene Eier usw. werden Ihre ganze Arbeit verschwenden.

Verwenden Sie zum Servieren transparente Gläser, damit das Dessert appetitlicher aussieht.

Stellen Sie sicher, dass Sie das Dessert vor dem Servieren abkühlen lassen, warm schmeckt es nicht so gut.

Bereiten Sie Desserts nicht für die spätere Verwendung zu, sondern in Mengen, die Sie direkt nach dem Servieren verzehren.

Gebäck, Kuchen, Mousse, Soufflés – Schokolade kann in den unterschiedlichsten Formen serviert werden und gleichzeitig ist jedes daraus zubereitete Dessert sehr lecker!
Malteser-Kuchen
Zutaten:
200 g brauner Zucker
185 ml Milch
125 g Butter
115 g Mehl mit Backpulver
75 g Mehl
50 g Kakaopulver
3 Eier, leicht geschlagen
185 g Butter
345 g Puderzucker
95 g Malzmilchpulver
1 Esslöffel Milchpulver
465 g Malteser-Bonbons
Ganache (Glasur):
300g dunkle Schokolade
125 ml (1/2 Tasse) Schlagsahne
30 g Butter
Schritt 1. Zucker, Butter und Milch mischen. Auf niedrige Hitze stellen und rühren, bis die Mischung homogen ist.
Schritt 2. Mehl, Kakao, Butter (zu Krümeln) vermischen. Das geschlagene Ei hinzufügen. Alles gut vermischen. Geben Sie die Mischung in eine gefettete Pfanne und backen Sie sie 55 Minuten lang bei 180 Grad.
Schritt 3. Bereiten Sie die Ganache vor. Die Schokolade in Stücke brechen, Sahne und Butter hinzufügen. Auf niedrige Hitze stellen und die Mischung schmelzen. Etwas abkühlen lassen und dann mit einem Mixer glatt rühren, Zucker, Malz hinzufügen, Milchpulver. Alles verquirlen. Cool.
Schritt 4. Schneiden Sie den Kuchen vorsichtig in 3 oder 4 Teile. Jeweils mit Sahne bestreichen und mit Glasur übergießen. Für 1 Stunde und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5. Als nächstes verteilen Sie die restliche Ganache auf der Oberfläche des Kuchens. Mit Maltesers-Bonbons dekorieren.
Oreo-Mousse

Zutaten:
Oreo-Kekse
2 EL. Esslöffel geschmolzene Butter
2 EL. Löffel Milch
1/2 Tasse Sahne
2 Tassen geriebene Schokolade
2 Tassen Schlagsahne
Etwa 15 Oreo-Kekse zerbröckeln und auf die Backformen verteilen. Zerlassene Butter und Milch vermischen und diese Mischung über die Kekse gießen. Schokolade mit Sahne vermischen und in der Mikrowelle schmelzen, dabei gelegentlich umrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Dann in einer großen Schüssel die entstandene Schokolade und Schlagsahne vermischen. Einen Teil dieser Masse in die Form auf die Kekse gießen, die Kekse erneut darüber streuen und erneut mit Mousse füllen. Decken Sie die Pfanne mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie die Mousse mindestens drei Stunden im Kühlschrank. Der Nachtisch ist fertig!
Schokoladenbombe

Zutaten:
3/4 Tasse weiche Butter
3/4 Tasse brauner Zucker
1/4 Tasse weißer Zucker
2 EL. Löffel Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Tassen Mehl
eine Prise Salz
2 Tassen Schokoladenstückchen (oder gehackte Schokolade)
Gekochter Brownie (Sie können eine vorgefertigte Brownie-Mischung kaufen; sie sollte sehr weich und feucht sein)
Schokoladenglasur
Machen wir den Teig. Butter und Zucker mit einem Mixer verrühren. Vanille hinzufügen. Danach Mehl und eine Prise Salz. Fügen Sie der Mischung 1 Tasse Schokolade hinzu.
Wir formen mit unseren Händen kleine Teigkugeln (etwa in der Größe eines Esslöffels) und legen sie auf Folie. Dann legen Sie sie für etwa eine Stunde in den Gefrierschrank.
Den fertigen Brownie in Quadrate schneiden und mit den Händen zu einer flachen Form formen. Wickeln Sie die vorbereitete Teigkugel vorsichtig in den resultierenden flachen Kuchen. Der Teig sollte vollständig mit der Brownie-Mischung bedeckt sein. Anschließend die Kugeln für 30 Minuten wieder in den Gefrierschrank stellen.
Bereiten Sie die Glasur vor. Nachdem Sie jede Kugel auf eine Gabel gelegt haben, tauchen Sie sie vollständig in Schokolade, legen Sie sie auf Folie, bestreuen Sie sie mit der restlichen Schokolade und lassen Sie sie eine Weile im Kühlschrank ruhen.
Cupcake mit doppelter Schokolade

Zutaten:
250 ml dicke Sahne
450 g hochwertige dunkle Schokolade
5 Eier
165 g Puderzucker
150 g Weizenmehl
1 EL. Löffel Kakaopulver
1/2 Teelöffel Backpulver
Für die Soße:
100 g dunkle Schokolade
80 ml flüssige Sahne
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Creme auftragen langsames Feuer und mit Schokolade vermischen. Lassen Sie die Mischung abkühlen.
Eier und Zucker schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Anschließend die entstandene Masse vorsichtig vermischen Schokocreme. Anschließend das gesiebte Mehl, den Kakao und das Backpulver hinzufügen. Die Masse in die Formen füllen und 15–20 Minuten backen.
Bereiten Sie die Soße zu, indem Sie alle Zutaten in einem Wasserbad schmelzen und vermischen. Etwas abkühlen lassen und mit Cupcakes servieren.
Gesalzener Erdnuss-Karamell-Käsekuchen

Zutaten:
Die Basis:
400 g Schokoladenkekse
150 g ungesalzene Butter, geschmolzen
Karamell:
1,5 Tassen weißer Zucker
1/4 Tasse kaltes Wasser
1 Tasse dicke Sahne
3/4 leicht zerstoßene gesalzene Erdnüsse
Dunkle Schokolade:
5 g ungesalzene Butter
260 g dunkle Schokolade
1/2 Tasse dicke Sahne
Weiße Schokolade:
150 g weiße Schokolade
1/4 Tasse heißes Wasser
3 Teelöffel Gelatine
375 g Frischkäse bei Zimmertemperatur
1/2 Tasse weißer Zucker
3/4 Tasse dicke Sahne
Baiser:
2 Eiweiß
1/2 Tasse weißer Zucker
Die Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern. Mit zerlassener Butter vermischen und in der Auflaufform verteilen. Am Boden und an den Seiten entlang. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Um Karamell zuzubereiten, vermischen Sie Zucker und Wasser in einem Topf und erhitzen Sie es. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach das Karamell weitere 15–20 Minuten kochen lassen, bis es eine goldene Farbe annimmt. Vom Herd nehmen und sofort Karamell und Sahne gründlich vermischen. Dann die Pfanne wieder auf den Herd stellen und weitere 2 Minuten rühren. Vom Herd nehmen und 30 Minuten abkühlen lassen, bevor die Erdnüsse zur Mischung hinzugefügt werden. Erdnusskaramell ist fertig. Gießen Sie es in die Form auf den Keksen, bedecken Sie es mit Frischhaltefolie und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank.
Für die erste Schokoladenschicht 5 g Butter und 60 g dunkle Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Ganz schnell über das Karamell gießen.
Für die weiße Schicht die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gelatine in einer kleinen Schüssel zubereiten. In einer großen Schüssel verquirlen Frischkäse und Zucker glatt rühren. Dann gießen Sie Sahne, geschmolzene weiße Schokolade und Gelatine in diese Mischung. Den entstandenen Frischkäse in die Form auf die Zartbitterschokolade gießen, mit Folie abdecken und für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Bereiten Sie nun die letzte Schicht dunkler Schokolade vor. Dazu die restliche Schokolade und Sahne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Mischung über den Frischkäse gießen.
Für das Baiser das Eiweiß in einer Schüssel cremig schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse glänzt und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Heizen Sie den Backofen auf 100 Grad vor und formen Sie mit einem Spritzbeutel kleine Baiserpyramiden auf Backpapier. 45 Minuten backen. Dekorieren Sie den Käsekuchen selbst mit den entstandenen Pyramiden und servieren Sie ihn Ihren Gästen.
Fondant

Zutaten:
90 g dunkle Schokolade
2 Eier
65 g Butter
75 g Zucker
40 g Weizenmehl
Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Zuerst die Schokolade im Wasserbad schmelzen, dann die gehackte Butter hinzufügen. Lassen Sie die Mischung im Bad, bis die Butter schmilzt. Zucker und Eier schaumig schlagen, die Schokoladenmischung dazugeben und verrühren. Mehl hinzufügen und die Mischung mit einem Spatel in kreisenden Bewegungen verrühren. Die Formen mit Butter einfetten und zu 3/4 mit Teig füllen. Alles in den Ofen schieben und backen, bis die Kruste knusprig ist, die Mitte aber noch flüssig ist.
Schokoladenkuchen

Zutaten:
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
2-3 EL. Löffel Kakao
Haselnüsse oder Walnüsse
Für die Glasur benötigen Sie:
ein halbes Glas Zucker
3 EL. Löffel Milch
50 g Butter
4-5 EL. Löffel Kakao
3-4 EL. Löffel Kondensmilch
Zuerst müssen Sie das Übliche vorbereiten Keksteig. Dazu müssen Sie die Eier zusammen mit dem Zucker schlagen, bis sich die Gesamtmasse verdoppelt, dann Mehl hinzufügen und glatt rühren. Es ist jedoch zu berücksichtigen, dass Sie für die Zugabe von Kakao Platz benötigen, da der Teig damit noch dicker wird.
Kakao hinzufügen und gut verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Fetten Sie den Multikocher mit Butter oder Margarine ein und gießen Sie den Teig hinein.
Stellen Sie den Modus „Backen“ auf etwa 65 Minuten ein. Dann mit einem Deckel abdecken und mit der Vorbereitung der Glasur und Dekoration für den Kuchen beginnen. Gießen Sie die Milch in einen Topf, fügen Sie Butter, Kakao und Zucker hinzu, erhitzen Sie die Masse und rühren Sie, bis die Masse eindickt. Anschließend Kondensmilch dazugeben, nochmals verrühren und die Glasur abkühlen lassen.
Den fertigen Biskuitkuchen nehmen wir aus dem Multikocher. Lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie den Keks dann in zwei Hälften. Wir legen den ersten Biskuitkuchen aus und fetten ihn mit Glasur ein, in diesem Fall gilt: Je mehr Glasur, desto durchnässter wird der Kuchen, und streuen Nüsse darüber. Decken Sie die Oberseite mit dem zweiten Keks ab und wiederholen Sie den Vorgang. Zur Dekoration eignen sich Marmelade, farbiger Zuckerguss, Obst oder Schlagsahne.
Mascarpone-Kuchen

Zutaten:
200 g dunkle Schokolade
200 g Butter
5 Eier 140 g Mehl
500 g Mascarpone-Käse
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Backpulver
200 g Zucker
200 g rote Johannisbeeren
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mehl muss mit Backpulver gesiebt werden.
Butterwürfel und Schokoladensplitter im Wasserbad schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht. Umrühren, leicht abkühlen lassen.
3 Eier und 150 g Zucker in einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis ein luftiger weißer Schaum entsteht – die Masse sollte um ein Vielfaches an Volumen zunehmen.
Dann müssen Sie die Geschwindigkeit auf mittel reduzieren und die warme Schokoladenmischung in einem dünnen Strahl hineingießen. Zum Schluss den Mixer auf minimale Geschwindigkeit schalten und jeweils 1 Esslöffel Mehl und Backpulver hinzufügen. Sobald die Mischung homogen ist, schalten Sie den Mixer aus.
In einer anderen Schüssel den Mascarpone mit den restlichen Eiern, Zucker und Vanilleextrakt verrühren.
Die Springform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. In 3 Schichten auf den Boden legen: die Hälfte der Schokoladenmasse, die Mascarpone-Füllung und nochmals Schokolade. Die Oberfläche jeder Schicht muss vor der nächsten geebnet werden. Um ein Marmormuster zu erstellen, machen Sie mit einer Gabel kreisförmige Markierungen.
Stellen Sie die Pfanne für eine Stunde in den Ofen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher: Er sollte sanft hineingehen und trocken wieder herauskommen. Den fertigen Kuchen mit frischen Beeren und Puderzucker dekorieren.
Schichtkuchen

Zutaten:
2 Tafeln hochwertige dunkle Schokolade
3 Eier
200 g Butter
200 g brauner Zucker
100 g Mehl
1 EL. Löffel Kakaopulver
In einer tiefen Metallschüssel im Wasserbad 2 schmelzen Schokoladenriegel und ein Stück Butter. Sobald die Konsistenz flüssig ist, etwas abkühlen lassen. Schlagen Sie zu diesem Zeitpunkt die erforderliche Menge Eier auf und fügen Sie sie nach und nach hinzu brauner Zucker. Die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung zu den geschlagenen Eiern geben. Alles gründlich vermischen und dann einen Esslöffel Kakao und 100 g Mehl hinzufügen. Alles noch einmal gründlich vermischen. Legen Sie den Boden der Form, in der Sie Ihren Schokoladen-Brownie backen möchten, mit Backpapier aus, damit die Masse nicht an den Wänden kleben bleibt. Gießen Sie die vorbereitete Mischung in eine Form und stellen Sie sie für 20–25 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Die optimale Temperatur zum Backen liegt bei 180 Grad. Den fertigen Brownie abkühlen lassen. Der Nachtisch ist fertig!
Muffin für wahre Genießer

Zutaten:
300 g dunkle Schokolade
125 g ungesalzene Butter
260 g Mehl mit Backpulver
1/4 Teelöffel Backpulver
1/4 Tasse Kakaopulver
1/4 Tasse brauner Zucker
185 ml Milch
2 Eier
3 Marsriegel, gehackt
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Hälfte der Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Mehl, Backpulver und Kakao in eine große Schüssel sieben. In einer anderen Schüssel Eier und Milch verquirlen. Fügen Sie die resultierende Trockenmischung und die Schokoladenpaste hinzu.
Den Teig in die Formen füllen und 20 Minuten backen. Restliche Schokolade im Wasserbad schmelzen, über den Kuchen gießen, ein paar Stücke Marsriegel darauf legen und nochmals mit Schokolade übergießen.

Eine unverzichtbare Sache für ein Picknick und einfach nur gemütliches Beisammensein beim Tee! Dessert im Glas (oder Trifle) ist eine Blätterteig-Delikatesse, die Biskuitkuchen, Sahne, Beeren, Konfitüre und alle anderen Toppings und Toppings nach Ihrem Geschmack kombiniert. Sie können Schokoladenkleinigkeiten, Desserts auf Honigkuchenbasis oder sogar ... zubereiten. Die Lieblingsdesserts unserer Familie im Glas sind frische Erdbeeren und Schlagsahne, und heute biete ich ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung an.

Zutaten (für 8-10 Stück, 200-250 ml):

Queen Victoria Biskuitkuchen – 1 Portion
Erdbeerkonfitüre – 2-3 Portionen (1 Portion erfordert 100 g Erdbeeren + 1 EL Zucker + 1 TL Stärke)

Schlagsahne:

Gekühlte Sahne - 500 ml
Puderzucker - 50-70 g

Wie man Trifles (Desserts in Tassen) zubereitet. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Die Zubereitung von Trifles erfolgt bequem in speziellen Plastikbechern, die sich ideal dafür eignen festliche Tische und Schokoriegel. Sie können aber auch darauf verzichten, indem Sie das Dessert in gewöhnlichen Glasgläsern zubereiten.

Ich werde schöne Stielgläser mit Henkel verwenden, in denen man das Dessert bequem aufbewahren und genießen kann. Ich habe das Dessert in genau den gleichen Gläsern zubereitet.

Wir schneiden den Keks in etwa 1,5 cm dicke Kuchenschichten und drücken mit einer Stanze (oder der Rückseite eines kleinen Glases) Schichten aus, die zum Nachtisch passen, wobei wir uns auf den Durchmesser der Gläser konzentrieren, in denen wir die Köstlichkeit servieren.

Trifle ist eine tolle Idee für das Recycling von Keksen. Es ist nicht notwendig, es speziell für dieses Dessert zu backen, Sie können die Reste des Kuchens verwenden, die nach dem Backen der Kuchen übrig bleiben.

Ich werde mich nicht wiederholen und beschreiben Schritt-für-Schritt-Vorbereitung Queen-Victoria-Biskuitkuchen, Sie können dem Banner folgen (klicken Sie auf das Bild) und das Rezept sehen.

Als Basis könnt ihr natürlich auch jeden anderen Keks verwenden, den ihr mögt:, oder.

Machen Sie die Keksschicht nicht zu dick! Lassen Sie alles im Dessert harmonisch kombinieren!

Sehr lecker wird es, wenn man den Keks mit aromatischem Alkohol einweicht. Wenn es sich um ein klassisches Biskuitkuchenrezept handelt, ist dieser zunächst trocken, sodass Sie ihn in Zuckersirup einweichen können.

2 EL auf den Boden des Glases geben. l. Schlagsahne oder jede andere Sahne.

Wie man Schlagsahne richtig macht, lesen Sie in einem separaten Artikel auf der Website (ich habe den gesamten Vorgang bis ins kleinste Detail beschrieben, klicken Sie auf den Banner, um loszulegen).

Legen Sie den von uns zubereiteten Biskuitkuchen darauf.

Es gibt noch eine andere Möglichkeit, Kleinigkeiten herzustellen: Dabei wird der Keks zu Krümeln zerkleinert. Auf die gleiche Weise schichtweise in ein Glas geben, abwechselnd mit Sahne und Beeren.

Dann 2 EL. l. oder jede andere köstliche Erdbeermarmelade/-konfitüre.

Wieder Schlagsahne (2 EL) und frische Erdbeeren, halbiert (man kann auch darauf verzichten, aber frische Beeren schmecken viel besser).

Nochmals eincremen. Denken Sie daran, dass Sie Erdbeeren nicht mit Sahne verderben können, aber lassen Sie sich natürlich von Ihrem Geschmack leiten. Vielleicht möchten Sie jetzt den Tortenboden hineinlegen.

In meinem Dessert kommt nach frischen Beeren und Sahne der Biskuitkuchen. Dann werden alle Schichten wiederholt.

So schön sieht diese Köstlichkeit aus! Ideal für Kinderfeste: Kleine Gäste lieben portionierte Kuchen und Gebäck noch viel mehr weitere Teile großer Kuchen.

Kleinigkeiten sind fertig! Guten Appetit!

Indem Sie die Zutaten entsprechend Ihrem Geschmack ändern, erhalten Sie jedes Mal eine neue Version des Desserts. Dies ist genau das Rezept, bei dem Sie Ihrer kreativen Fantasie freien Lauf lassen können! Hier sind meine ungefähren Schemata zum Erstellen von Kleinigkeiten:

Die Basis:
Füllung zur Auswahl: Erdbeere, Heidelbeere, Zitrone, Erdnussbutter, würzige Cranberry, Lavendel, schwarze Johannisbeere, Kokosnuss, Karamell.
Sahne: Vanillepudding, mit Schlagsahne oder auf Basis davon Quark.

Schokoladen-Kleinigkeiten:

Basis: Schokoladenkeks
Füllung zur Auswahl: Erdbeere, Blaubeere, Schokolade, Banane, Kirsche, Preiselbeere, Cappuccino, Karamell, Erdnussbutter.
Vanillepudding oder Schokoladencreme. Sie können Sahne aus Kondensmilch und Butter verwenden.

Karotten-Kleinigkeiten:

Basis: Karottenkuchen
Füllung zur Auswahl: Zitrone, Ananas.
Sahne auf Quarkbasis (Frischkäse) bzw

Zitronendesserts in Tassen

Basis: Zitronen-Biskuitkuchen
Füllung zur Auswahl: Blaubeere, Lemon Curd, Cranberry.
Schlagsahne oder Vanillesoße

Ich freue mich auf eure Dessert-Varianten im Glas mit dem Tag #pirogeevo oder #pirogeevo auf Instagram oder hier in den Kommentaren. Sagen Sie uns, welche Füllungen Sie verwenden, welche Kekse Ihnen am besten gefallen und welche Kombinationen Ihrer Meinung nach am erfolgreichsten sind! Es interessiert mich sehr!

Bei Fragen zum Rezept stehe ich gerne zur Verfügung. Leckere Kuchen und gute Laune!

In Kontakt mit

Desserts in Tassen werden in der englischsprachigen Küche auf der ganzen Welt als Trifles bezeichnet. Sie sind aufgrund ihrer einfachen Zubereitung, ihres hervorragenden Geschmacks und ihres ungewöhnlichen Aussehens beliebt.

Desserts in Tassen – allgemeine Grundsätze

Wenn Sie in die Geschichte eintauchen, stammt die erste Erwähnung des Desserts aus dem Jahr 1596. Das Trifle war eine süße, dicke Creme, gewürzt mit Rosenwasser und geriebenem Ingwer.

Keks. Hier ist alles ganz einfach: Zu Hause einen gewöhnlichen hellen oder Schokoladen-Biskuitkuchen nach klassischem Rezept zubereiten, abkühlen lassen und anschneiden. Sie können fertige Kuchen kaufen oder beispielsweise Kekse verwenden.

Creme. Und hier gibt es Raum und Freiheit für Ihre Fantasie. Sauerrahm, Schokolade, Eis, Kondensmilch und vieles mehr eignen sich hervorragend als Basis für die Sahneherstellung.

1. Desserts in Tassen: Ananas mit Hüttenkäse und Kondensmilch

Zutaten:

5 Handvoll mittelfetter Hüttenkäse;

1 Glas gekochte Kondensmilch;

Ananas aus der Dose im eigenen Saft – 2 kleine Gläser;

Vanillin – 1 Packung;

Bitterschokolade – 1 Tafel;

5 Minzblätter zum Servieren.

Kochmethode:

1. Hüttenkäse und gekochte Kondensmilch in eine große Schüssel geben.

2. Alles gründlich verrühren, bis eine glatte, weiche Konsistenz entsteht. Bequemer ist es, zu diesem Zweck einen Mixer zu verwenden.

3. Vanille zum Hüttenkäse und zur Kondensmilch geben und etwa fünf Minuten schlagen.

4. Öffnen Sie die Ananasgläser und lassen Sie den Sirup abtropfen. Wenn die Stücke sehr groß sind, schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel.

5. Mahlen Sie die Tafel Schokolade mit einer feinen Reibe.

7. Streuen Sie geriebene Schokolade darüber und legen Sie ein Minzblatt darauf.

2. Joghurtdesserts in Tassen mit Keks

Zutaten:

1 kleines Glas Naturjoghurt;

4 Pfirsiche;

Rotwein – 40 ml;

Honig – 20 g.

Für den Keks:

Ei – 6 Stk.;

Zucker – 250 g;

Premiummehl – 7 EL. Löffel;

Vanillin – 1 Packung;

Butter – ein kleines Stück zum Einfetten der Pfanne.

Kochmethode:

1. Bevor Sie dieses Dessert zubereiten, backen Sie einen klassischen, flauschigen Biskuitkuchen: Teilen Sie die Eier in Eigelb und Eiweiß und geben Sie sie in zwei kleine Schüsseln. Schlagen Sie das Eiweiß zu einer stabilen Masse. Gießen Sie bei laufendem Mixer ein halbes Glas Zucker in das Eiweiß, erhöhen Sie die Geschwindigkeit und schlagen Sie noch einige Minuten, bis die Mischung dick wird. Den restlichen Zucker und die Vanille zum Eigelb geben und schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Geben Sie die Hälfte des geschlagenen Eiweißes in das Eigelb, vermischen Sie es vorsichtig mit einem Löffel von unten nach oben und fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu. Unter ständigem Rühren den Rest des geschlagenen Eiweißes hinzufügen. Backpapier in eine Springform legen, mit Öl einfetten und den Teig auf halber Höhe der Form einfüllen, da der Biskuitkuchen beim Backen noch aufgeht. In den heißen Ofen stellen und bei mäßiger Temperatur eine halbe Stunde backen. Überprüfen Sie nach 30 Minuten die Bereitschaft des Kekses mit einem Zahnstocher. Öffnen Sie beim Backen nicht die Ofentür, da sich der Kuchen sonst absetzen könnte. Den gebackenen Biskuitkuchen aus der Form nehmen, abkühlen lassen und in mittelgroße Würfel schneiden. Wenn Sie keine Zeit haben, einen Biskuitkuchen zu backen, können Sie im Laden fertige Biskuitkuchen kaufen.

2. Jeden Kekswürfel mit Rotwein einweichen.

3. Mischen Sie in einer separaten Tasse Joghurt mit Honig.

4. Pfirsiche waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Es ist akzeptabel, frisches Obst durch Dosenpfirsiche im eigenen Saft zu ersetzen.

5. Kekswürfel, Joghurt mit Honig und Pfirsiche in saubere, klare Gläser schichten, bis die Gläser voll sind.

6. Wenn Sie möchten, können Sie einige frische Beeren darauf geben, zum Beispiel Himbeeren, Erdbeeren, schwarze oder rote Johannisbeeren.

7. Stellen Sie die Gläser mit dem Dessert für 60 Minuten in den Kühlschrank.

3. Desserts in Tassen: cremige Fruchtmousse

Zutaten:

4 mittelgroße Gläser mittelfette Sahne;

2 Tafeln weiße Schokolade;

Beliebiges Fruchtpüree – 1 kleines Glas;

2 Eiweiß.

Kochmethode:

1. Gießen Sie die Sahne aus drei Dosen in einen Metallbehälter, stellen Sie sie auf mittlere Hitze und warten Sie, bis sie kocht.

2. Eineinhalb Tafeln weiße Schokolade mit einem Messer hacken und in die heiße Sahne geben, gründlich und schnell umrühren, bis sie glatt und weich ist.

4. Das Eiweiß leicht verquirlen und mit der restlichen Sahne in das Fruchtpüree geben, alles noch einmal verrühren.

5. Geben Sie alle Mischungen nacheinander in transparente Gläser, zuerst aus Sahne mit Schokolade, dann aus Sahne mit Fruchtpüree usw., bis die Gläser voll sind.

6. Die restliche halbe Tafel weiße Schokolade schmelzen und über das Dessert gießen.

7. Stellen Sie die Gläser mit der Mousse zum Aushärten mehrere Stunden lang in den Kühlschrank.

4. Schnelle Desserts in Tassen mit Himbeeren und Erdbeeren

Zutaten:

Ein halbes Kilogramm krümelige Kekse;

Ein halbes Stück Butter;

Joghurt ohne Zusatzstoffe – 4 kleine Gläser;

Puderzucker – 50 g;

5 frische Erdbeeren;

8 frische Himbeeren.

Kochmethode:

1. Die krümeligen Kekse mit den Händen fein brechen, in eine tiefe Tasse gießen, leicht geschmolzene Butter hinzufügen und gründlich mit den Händen vermischen.

3. Die Beeren in einem Sieb waschen, die ganzen Himbeeren verwenden und die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.

4. Kekse mit Butter in hohe Gläser geben, dann Beeren hinzufügen und Joghurtsauce darüber gießen.

5. Das Dessert 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

5. Desserts in Tassen mit Obst und Eis

Zutaten:

Birnen – 1 Stk.;

Mandarinen – 1 Stk.;

Äpfel – 1 Stk.;

Bananen – 1 Stk.;

Cremiges Eis – ein halbes Kilogramm;

Krümelige Kekse – 4 Stk.

Zum Gießen:

Fettarme saure Sahne – 70 g;

Kondensmilch – 80 g.

Kochmethode:

1. Waschen Sie alle Früchte unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie ein wenig auf einem Papiertuch ab. Schälen und in beliebige Stücke schneiden.

3. In die Gläser die erste Schicht Apfelscheiben, Eis mit Keksen, Bananenscheiben, dann noch einmal Eis mit Keksen, Birnenscheiben, Eis mit Keksen und Mandarinenscheiben geben.

4. Bereiten Sie eine süße Soße zum Eingießen des Desserts vor: Geben Sie saure Sahne in eine kleine Tasse, fügen Sie Kondensmilch hinzu und vermischen Sie alles.

5. Gießen Sie die entstandene Sauerrahmsauce über den gesamten Inhalt der Gläser.

6. Stellen Sie die Gläser für 25 Minuten in den Gefrierschrank.

7. Sofort servieren.

6. Desserts in Tassen: Schokoladencremepudding

Zutaten:

Butter – 20 g;

Mehl – 25 g;

Milch – 300 ml;

3 EL. Löffel Zucker;

Kakaopulver – 20 g;

Schokoladenkekse – 5 Stk.

Kochmethode:

1. Die Butter in eine Bratpfanne geben und schmelzen.

2. Unter häufigem Rühren Mehl und Zucker zur geschmolzenen Butter geben und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

3. In einer sauberen Tasse das Ei mit einem Schneebesen schlagen, langsam zur Ölmischung geben, dabei ständig umrühren.

4. Kochen Sie die Mischung 1 Minute lang und rühren Sie dabei ständig um, damit sie nicht anbrennt oder sich Klumpen bilden.

5. Schalten Sie die Hitze aus und kühlen Sie die Mischung ab.

6. Den kalten Pudding in zwei Hälften teilen.

7. Einen Teil Kakaopulver dazugeben und gut umrühren.

8. Nehmen Sie zwei Spritzbeutel, geben Sie den hellen Teil des Puddings in einen und den dunklen Teil in den zweiten und füllen Sie ihn in hohe Gläser.

9. Auf jedes Glas einen Schokoladenkeks legen und mit Kakao bestreuen (Sie können Kakao mit Puderzucker mischen).

10. Zum Abkühlen 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Verwenden Sie für die Zubereitung von Desserts nur frische Zutaten. Verdorbene Beeren oder Früchte, saure Milchprodukte, abgestandene Eier usw. machen Ihre ganze Arbeit zunichte.

Verwenden Sie zum Servieren transparente Gläser, damit das Dessert appetitlicher aussieht.

Stellen Sie sicher, dass Sie das Dessert vor dem Servieren abkühlen lassen, warm schmeckt es nicht so gut.

Bereiten Sie Desserts nicht für die spätere Verwendung zu, sondern in Mengen, die Sie direkt nach dem Servieren verzehren.

Die 5 leckersten Trifle-Rezepte

Kleinigkeiten im Becher – schöne Geschichten köstlicher Verführung

1. Rezepte mit Fotos von Trifles mit Erdbeeren und Buttercreme

2. Mit Kirschen, Gelee und Mascarpone

3. Beeren-Quark-Trifles im Glas

4. Schokoladen-Kleinigkeit

Desserts in Tassen – allgemeine Grundsätze

1. Desserts in Tassen: Ananas mit Hüttenkäse und Kondensmilch

2. Joghurtdesserts in Tassen mit Keks

3. Desserts in Tassen: cremige Fruchtmousse

4. Schnelle Desserts in Tassen mit Himbeeren und Erdbeeren

5. Desserts in Tassen mit Obst und Eis

6. Desserts in Tassen: Schokoladencremepudding

Wie man Trifles (Desserts in Tassen) zubereitet. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Schokoladen-Kleinigkeiten:

Karotten-Kleinigkeiten:

Zitronendesserts in Tassen

Desserts in Tassen – allgemeine Grundsätze

1. Desserts in Tassen: Ananas mit Hüttenkäse und Kondensmilch

2. Joghurtdesserts in Tassen mit Keks

3. Desserts in Tassen: cremige Fruchtmousse

4. Schnelle Desserts in Tassen mit Himbeeren und Erdbeeren

5. Desserts in Tassen mit Obst und Eis

6. Desserts in Tassen: Schokoladencremepudding

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