دستور العمل های سیب زمینی در مایکروویو. سیب زمینی در مایکروویو

در واقع، اگر از سبزیجات شگفت انگیزی مانند سیب زمینی محروم شویم، رژیم غذایی مدرن ما بسیار ضعیف خواهد بود. ما می دانیم که چگونه از سیب زمینی ها انواع مختلفی از غذاها درست کنیم. کارشناسان آشپزی از همه کشورها آنها را اساس بسیاری از گوشت ها می دانند غذاهای سبزیجات. اما، سیب زمینی در مایکروویو یک موضوع جداگانه است، زیرا ... به جز امنیت کامل همه مواد مفید، مایکروویو در عرض چند دقیقه مشکل را حل می کند. هر کدبانو مدرن باید بداند که چگونه سیب زمینی را در مایکروویو درست کند.

گزینه های مختلفی برای تهیه این غذا وجود دارد: سیب زمینی مایکروویو در کیسه، سیب زمینی ژاکتی در مایکروویو، سیب زمینی در قابلمه در مایکروفر. این "بسته بندی" غده به شما امکان می دهد سیب زمینی را در 5 دقیقه در مایکروویو با قدرت کامل فر بپزید. این بسیار راحت است، اما همیشه پخت سریع سیب زمینی در مایکروویو منطقی نیست. گاهی اوقات لازم است کمی زمان اضافه کنید، به خصوص اگر دستور غذا حاوی گوشت باشد. سیب زمینی و گوشت در حدود 20 تا 25 دقیقه در مایکروویو پخته می شوند، اما در اینجا نیز مقدار زیادی به قدرت فر شما بستگی دارد. مرغ با سیب زمینی در مایکروویو کمی سریعتر می شود، به لطف نرم تر و نرم تر گوشت لطیفپرندگان

چنین غذاهایی برای کسانی که به شدت به رژیم غذایی پایبند هستند مفید خواهد بود. استفاده از چربی در مایکروویو حداقل است. حتی سیب زمینی سرخ کرده را می توان در مایکروویو بدون روغن درست کرد. سالم ترین چیز سیب زمینی پخته شده در مایکروویو است. همه دستگاه های مایکروویو در دستورالعمل های خود نحوه پخت سیب زمینی در مایکروویو یا نحوه پختن سیب زمینی در مایکروویو را با جزئیات شرح می دهند. اما اینها توصیه های کلی هستند و اگر می خواهید شاهکاری بپزید، از دستور العمل های موجود در سایت ما استفاده کنید. سیب زمینی در مایکروویو، دستور العمل های آن در وب سایت، بسیار اشتها آور و خوشمزه است. شما می توانید غذای مورد علاقه خود را بر اساس عکس انتخاب کنید. سیب زمینی های مایکروویو، عکسی که شما انتخاب کرده اید، احتمالا مهمان همیشگی میز شما خواهند شد.

بنابراین، توصیه اصلی به یک آشپز تازه کار: اگر ایده پخت سیب زمینی در مایکروویو را دوست داشتید، دستور العمل های همراه با عکس باید در مرحله اولیه ابزار اصلی شما شوند. سپس فرآیند پخت سیب زمینی در مایکروویو باعث شادی و رضایت شما خواهد شد.

لطفاً توجه داشته باشید که در اینجا نکاتی برای نگهداری و کار با سیب زمینی وجود دارد. طرز پخت سیب زمینی در مایکروویو:

سیب زمینی ها را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید، اما نه در یخچال. سیب زمینی در معرض نور باعث افزایش محتوای مواد مضر می شود.

سیب زمینی های پوست کنده اگر در آب سرد قرار بگیرند تیره نمی شوند. اما اقامت طولانی آب سردسیب زمینی منجر به شسته شدن نشاسته و بدتر شدن طعم آن می شود.

بهتر است غده های سیب زمینی را که سبز شده اند دور بریزید زیرا... مواد سمی تحت تأثیر نور در آنها شروع به شکل گیری کردند.

از اجاق های مایکروویو به درستی استفاده کنید. شما نمی توانید فلز را در آنها قرار دهید، فقط ظروف ساخته شده از شیشه خاص.

سیب زمینی ها نسبت به سایر سبزیجات در مایکروویو کندتر پخته می شوند، بنابراین باید آنها را به قطعات یا برش های مساوی برش دهید.

به عنوان یک راهنما، می توانید محاسبه زیر را انجام دهید: نیم کیلوگرم سیب زمینی با قدرت فر 900 وات حدود 8 دقیقه طول می کشد. لازم است آمادگی بررسی شود و در صورت لزوم زمان اضافه شود.

برای جلوگیری از خشک شدن بیش از حد سیب زمینی های خرد شده، باید از آستین استفاده کنید و کمی آب به آن اضافه کنید.

آستین باید در چندین مکان سوراخ شود.

سیب زمینی های جدید به طور کامل پخته می شوند.

می توانید کمی سیر یا پیاز خرد شده را به سیب زمینی ها در بشقاب یا آستین اضافه کنید.

سیب زمینی آب پز یک غذای معمولی است که برای هر مناسبتی تهیه می شود. بالا ارزش غذایی، محتوای کالری محصول و ویژگی های ارگانولپتیک غنی مجاز است این ظرفاشغال طاقچه از اغلب آماده شده است محصول آشپزیروی میز ما سیب زمینی آب پزآماده شدن زمان زیادی نمی برد، اما راهی برای تکمیل کار بسیار سریعتر وجود دارد...

چگونه سیب زمینی را در مایکروویو بپزیم؟

این روش روند را سرعت می بخشد عملیات حرارتیو در انتها یک محصول شکننده و یکنواخت تهیه کنید - تنها چیزی که برای پخت و پز نیاز دارید یک دستگاه مایکروویو است. پیکربندی اولیه. بنابراین، چگونه سیب زمینی را در مایکروویو بپزیم؟

گزینه پخت و پز کلاسیک هیچ تفاوتی با روش پختن سیب زمینی روی اجاق گاز ندارد. برای تهیه باید مصرف کنید:

• سیب زمینی - 7-6 قطعه؛
• آب - نصف لیوان؛
• نمک به مزه.

سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس به مکعب های بزرگ با اندازه دلخواه برش دهید. در ظروف شیشه ای برای اجاق مایکروویوآب داغ بریزید، نمک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. سپس سیب زمینی ها را در کاسه قرار دهید و با درب بپوشانید. مهم است که درب آن محکم بسته نشود - در غیر این صورت بخار متراکم می شود و سیب زمینی ها می جوشند.

پخت سیب زمینی در مایکروویو چقدر طول می کشد؟ ظرف در بسته را در مایکروفر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه با قدرت کامل روشن کنید، پس از زنگ زدن تایمر، سیب زمینی ها را برگردانید یا مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا کاملا بپزند. کره آب شده را روی ظرف آماده شده بریزید و با سبزیجات تزئین کنید.

توجه کن! زمان پخت سیب زمینی به قدرت دستگاه مایکروفر، اندازه و تازگی محصول بستگی دارد. می توانید با برش سیب زمینی ها به قطعات کوچکتر یا استفاده از سبزیجات تازه جوان، روند پخت را تسریع کنید.

ژاکت سیب زمینی پخته شده در مایکروویو

پختن سیب زمینی در مایکروویو در ژاکت آنها حتی ساده تر است. پوست سیب زمینی یک پوسته محافظ است که سبزی را از گرم شدن بیش از حد محافظت می کند و پخت یکنواخت و ملایم را تضمین می کند. برای آماده سازی باید مصرف کنید:

• سیب زمینی متوسط ​​- 5-6 قطعه؛
• آب - 0.5-1 لیوان.

برای تهیه ظرف، سیب زمینی ها را باید با برس پوست کنده و زیر آب جاری بشویید. سپس داخل ظرف مایکروفر آب بریزید تا کف آن با مایع پوشانده شود. سیب زمینی های پوست کنده را در یک قابلمه شیشه ای یا کاسه عمیق بریزید و فر را روشن کنید.

آماده کردن غذا زمان زیادی نمی برد - سیب زمینی در ژاکت آن را می توان در 10-12 دقیقه با حداکثر قدرت مایکروویو پخت. باید به محض اینکه سیب زمینی ها را به راحتی با چنگال یا چاقو سوراخ کنید، ظرف را بردارید.

این روش نه تنها خوب است روند تسریع شدهپخت و پز سیب زمینی پخته شده در مایکروویو به آب کمتری نیاز دارد و همچنین برخلاف گزینه اجاق گاز خشک و لطیف نیست. محصول نهایی را می توان برای سالاد یا وینیگرت استفاده کرد و همچنین به عنوان غذای جانبی برای محصولات گوشت یا ماهی سرو کرد.

مهم! برای اینکه سیب زمینی ها زودتر بپزند و خرد شوند، توصیه می شود قبل از قرار دادن سبزی در مایکروویو، پوست ریشه را از چند نقطه با چنگال یا خلال دندان سوراخ کنید. این برای گرم کردن یکنواخت سیب زمینی هم در خارج و هم در داخل سبزی ضروری است. هر چه سبزی قدیمی تر و پوست آن ضخیم تر باشد، باید سوراخ های بیشتری ایجاد کنید.

پوره سیب زمینی در مایکروویو

طرز تهیه پوره سیب زمینی نیز ساده است و زمان زیادی نمی برد. یکی از ویژگی های بارز پوره های مایکروویو قوام یکنواخت آنها است. محصول نهایی- به لطف حرارت دادن یکنواخت در مقدار کمی رطوبت، سیب زمینی ها شکننده می شوند و راحت تر خرد می شوند. برای تهیه پوره به موارد زیر نیاز دارید:

• سیب زمینی - 5-7 قطعه؛
• آب - 100-200 میلی لیتر؛
• کره - 50 گرم؛
• نمک به مزه.

سیب زمینی ها را پوست کنده، مکعبی خرد کرده و در ظرفی حاوی آب نمک قرار می دهیم. سپس سبزی را با حداکثر قدرت به مدت 10-12 دقیقه بپزید و خارج کنید. سیب زمینی های پخته شده را با کره مزه دار کرده و آنقدر بکوبید تا قوام دلخواه به دست آید - ظرف را می توان سرو کرد!

این جالب است! پوره سیب زمینی پخته شده در مایکروویو عطر و بوی واضح تری دارد و کیفیت های طعم، به جای یک محصول آماده شده روش سنتی. واقعیت این است که قوام یکنواخت پوره از اجاق مایکروویو، کره را به شدت جذب می کند، که بر طعم سبزیجات پخته شده تأکید می کند. به همین دلیل، سیب زمینی های مایکروویو به خوبی با آنها سازگار است سس های مختلف، سس مایونز و سس کچاپ.

من پیشنهاد می کنم دستور العمل عالی سیب زمینی پخته شده در مایکروویو. برش های سیب زمینی خوش طعم و گلگون هستند، در داخل نرم و با پوسته ای سبک در خارج، و به لطف ادویه ها، همچنین معطر هستند. آماده شدن این غذا چند دقیقه طول می کشد، اما نتیجه نهایی خوشمزه است. غذای جانبی خوشمزه. بهتر است با گیاهان تازه و گرم سرو شود.

مواد تشکیل دهنده

برای تهیه سیب زمینی پخته شده در مایکروویو به موارد زیر نیاز دارید:

سیب زمینی - 5 عدد؛

نمک، سیاه فلفل آسیاب شدهپاپریکا آسیاب شده شیرین - به مزه؛

سیر - 2 میخک؛

روغن نباتی - 50 میلی لیتر.

مراحل پخت و پز

سیب زمینی ها را خوب مخلوط کنید و در مایکروویو بپزید (سیب زمینی ها را با درب نپوشانید). به مدت 8 دقیقه با 800 وات بپزید.

سپس سیب زمینی ها را بیرون بیاورید، سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. 8 دقیقه دیگر بپزید.

سیب زمینی های پخته شده در مایکروویو اشتها آور، معطر و خوش طعم می شوند. آن را گرم با سبزیجات تازه سرو کنید.

اشتهای مبارک!

در طول دهه گذشته، اگر نه همه، بسیاری از آنها اجاق های مایکروویو را خریداری کرده اند.

این راحت و سریع است و در یک محل کار تیمی یک چیز کاملاً غیر قابل تعویض است. زمانی بحث هایی در مورد خطرات استفاده از روش گرم کردن غذا با استفاده از اشعه وجود داشت، در حالی که امواج مایکروویو محبوب هستند و تنها تعداد کمی آن را رها کرده اند.

سیب زمینی در مایکروویو: فواید و مضرات

دستور العمل های زیادی وجود دارد که طبق آنها می توانید غده های سیب زمینی را در مایکروویو بپزید. بدون شک راحت و سریع است اما چقدر مفید است یا مضر است؟

به طور سنتی، سیب زمینی به تنهایی یک غذای سالم در نظر گرفته نمی شود و مایکروویو هیچ مزیت غذایی اضافه نمی کند.

در مورد پخت و پز، تشعشع به محصول آسیبی نمی رساند، از نظر تئوری می تواند در لحظه ای که ظرف آماده می شود به فرد آسیب برساند. زمان پخت بسیار محدود است، درب کاملا بسته است و عملا هیچ تشعشعی از آن خارج نمی شود. آسیب اجاق گاز به صفر می رسد.

مزیت سیب زمینی پخته شده در مایکروفر این است که محصول از داخل گرم می شود، نه روی سطح سرخ کردن. حتی اگر از روغن استفاده شود، نمی سوزد و مواد مضری از خود ساطع نمی کند.

حتی می توانید سیب زمینی سرخ کرده را در مایکروویو بپزید و به کودکان بدهید. بسیار ایمن تر از سرخ کردن عمیق است اجاق گازو کودکان می توانند غذای خود را گرم یا طبخ کنند. در بدترین حالت، محصول خراب می شود.

مزیت دیگر زمان و میزان کثیف ظروف است. این امر به ویژه زمانی مهم است که هر دقیقه مهم باشد.

زمان پخت و پز

اغلب مردم وقت ندارند پشت اجاق بایستند و در چنین شرایطی، پختن سیب زمینی مورد علاقه شما در مایکروویو است. بهترین راه حل. غذاها به طور متوسط ​​بین 3 تا 25 دقیقه آماده می شوند.

هر چه میزان قدرت مایکروفر بیشتر باشد، سیب زمینی سریعتر پخته می شود. با این حال، با تنظیم حداکثر توان روی 800-1000 وات، سیب زمینی ها ممکن است به طور ناهموار پخته شوند و تا حدی خشک شوند.

در حالت بهینه، قدرت را روی متوسط ​​تنظیم کنید و 5 تا 15 دقیقه بپزید. علاوه بر این، هنگام تهیه ظروف باید از آستین پخت یا کیسه معمولی استفاده کنید.

همچنین می توانید در ظرف پلاستیکی یا شیشه ای با مقدار کمی آب، آب گوشت، سس یا روغن بپزید.

طرز پخت سیب زمینی در مایکروویو در کیسه: یک دستور العمل بسیار سریع

تقریباً تمام ظروف تهیه شده در مایکروفر نیاز به وجود کیسه یا درب دارند. بدون کیسه، سیب زمینی ها در یک بشقاب باز خشک می شوند. به جز زمانی که سیب زمینی با اضافه کردن آب یا آبگوشت پخته می شود.

برای تهیه سیب زمینی لذیذ در کیسه باید سیب زمینی ها (0.5 کیلوگرم) را پوست بگیرید و به شکل میله های کوچک برش دهید و در کیسه بگذارید. ادویه ها را به مزه اضافه کنید، مخلوط کنید و کیسه را ببندید.

2-3 سوراخ کوچک در قسمت بالا ایجاد کنید تا بخار خارج شود. کیسه سیب زمینی آماده شده را به مدت 5 تا 9 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

همچنین می توانید سیر یا شوید ریز خرد شده، کمی گوشت خوک یا بیکن یا هر افزودنی دیگری به ذائقه خود اضافه کنید.

سیب زمینی سرخ کرده در مایکروویو

سیب زمینی سرخ کرده معروف یا چیپس فرانسوی را هم بزرگسالان و هم کودکان دوست دارند. به طور سنتی، این غذا بسیار مضر در نظر گرفته می شود، اگر خطرناک نباشد. در واقع تمام خطر و ضرر در روغن است.

در فست فودها، روغن با کیفیت ناشناخته است و مشخص نیست که چند بار آن را عوض می کنند، اما سیب زمینی هایی که در روغن خالص و مرغوب در حد اعتدال پخته می شوند، ضرری ندارند.

سیب زمینی سرخ کرده را می توان در خانه درست کرد و نیازی نیست از سرخ کن یا یک تابه کامل روغن استفاده کنید.

برای تهیه چیپس فرانسوی به موارد زیر نیاز دارید:

• سیب زمینی تازه؛
• نمک؛
• مقداری چاشنی برای طعم دادن یا می توانید از نمک ادویه دار مخصوص استفاده کنید.
• کمی روغن گیاهی؛
• کیسه سلفون یا آستین پخت؛
• دستمال کاغذی؛
• چاقو، تخته، بشقاب و مایکروفر.

سیب زمینی ها پوست گرفته و به مکعب ها بریده می شوند، پس از آن باید کاملا شسته شوند تا نشاسته از بین برود، اگر این کار انجام نشود، لکه های تیره ناخوشایند روی سطح باقی می ماند.

سیب زمینی های شسته شده با دستمال خشک می شوند. 3-5 قاشق غذاخوری روغن را در بشقاب بریزید و سیب زمینی های خشک را اضافه کنید و هم بزنید. هر قطعه باید به طور سخاوتمندانه با روغن چرب شود.

بلوک های تمام شده در یک لایه روی یک صفحه قرار می گیرند تا با یکدیگر تماس نداشته باشند. روی آن را آزادانه با کیسه بپوشانید. سیب زمینی ها در 2 مرحله 4 دقیقه ای پخته می شوند.

سیب زمینی های تمام شده را با نمک و ادویه بپاشید. چیپس های معمولی هم به همین ترتیب تهیه می شوند با این تفاوت که باید به صورت دایره های نازک بریده شوند و نمک و چاشنی ها بلافاصله با روغن مخلوط می شوند.

این روش تنها یک ایراد دارد - سیب زمینی ها چندان زیبا نیستند، اما خوشمزه، بی خطر و نسبتا کم کالری هستند.

ژاکت سیب زمینی پخته شده در مایکروویو

شما می توانید سیب زمینی ژاکت معطر (در پوست خود - برای کسانی که نمی دانند) را در مایکروویو فقط در چند دقیقه بپزید.

برای شروع، غده های سیب زمینی باید شسته و خشک شوند، سپس پاک شوند روغن نباتیو ادویه جات ترشی جات

باید چندین سوراخ با خلال دندان ایجاد کنید و سیب زمینی ها را به مدت 5-7 دقیقه در مایکروویو قرار دهید، سپس آمادگی را بررسی کنید و در صورت لزوم، آنها را برای مدتی بیشتر در مایکروویو قرار دهید. می توانید سیب زمینی ها را با شوید ریز خرد شده، کره یا سس سیر سرو کنید.

علاوه بر این، می توانید سیب زمینی را در مایکروویو بپزید. به سادگی چند سیب زمینی را در آب (چند عدد سیب زمینی) در یک کاسه پلاستیکی یا شیشه ای، یا در کیسه ای که در کیسه ای خیس کرده اید، در مایکروویو به مدت 3 تا 7 دقیقه، بسته به تنظیم قدرت، قرار دهید.

اگر سیب زمینی ها را برای یک یا دو دقیقه بیشتر در کیسه نگه دارید، نتیجه خواهید گرفت میان وعده جالب"سیب زمینی خشک" و عطر آن مانند سیب زمینی پخته شده در ذغال آتش خواهد بود.

ظروف سیب زمینی در مایکروویو

چه چیزهای جالب و خوشمزه ای را می توان در مایکروویو از سیب زمینی تهیه کرد - این سوال همیشه خانم های خانه دار را نگران کرده است. و بیهوده نیست! مایکروویو فقط برای گرم کردن غذا نیست.

می توانید غذاهای جالب و پیچیده ای را در آن بپزید، به عنوان مثال، سیب زمینی معطر با قارچ، سبزیجات یا حتی گوشت. سعی کنیم؟

سیب زمینی با قارچ

این غذا بسیار سریع، خوشمزه، سیر کننده و مهمتر از همه رژیمی است.

• سیب زمینی تازه - 4-5 عدد؛
• قارچ (تازه) - 4-5 عدد؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• سیر - 1 حبه؛
• هویج تازه - 1 قطعه؛
• نمک، فلفل سیاه؛
• سبزی یا پیاز سبز؛
• روغن نباتی چند (4-5) قاشق غذاخوری. قاشق ها

پیاز و هویج را پوست گرفته و به صورت نوار برش می دهیم. سبزیجات خرد شده و یک حبه سیر را در یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو بریزید، روغن را اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه در مایکروویو با قدرت متوسط ​​قرار دهید.

قارچ ها و سیب زمینی ها را پوست کنده و به مکعب ها برش می دهیم، تا حد امکان راحت، اما نه خیلی بزرگ.

بعد از این به تفت دادن قارچ و سیب زمینی، نمک، فلفل و یک لیوان کوچک و نصف لیوان آب اضافه می کنیم. می توانید اضافه کنید برگ بوو در صورت تمایل پاپریکا

اگر درب مناسبی وجود نداشته باشد، ظرف با یک درب پوشیده شده است، یک کیسه پلاستیکی انجام می شود. فقط باید چند سوراخ در آن ایجاد کنید تا بخار خارج شود.

ظرف 20-25 دقیقه با قدرت متوسط ​​آماده می شود. ظرف آمادهتزئین شده با فضای سبز

پای سیب زمینی با گوشت

حاضر شود ظرف تعطیلات، سریع و خوشمزه

برای تهیه شما نیاز دارید:

• سیب زمینی تازه - 4 عدد؛
• گوشت چرخ کرده، هر - 400 گرم؛
• هویج - 1 قطعه؛
• خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• سبزی (ترجیحا تازه چیده شده)؛
• پنیر سخت - 60 گرم؛
• نمک، فلفل سیاه.

خامه ترش، نمک، فلفل و پیاز و سبزی های نازک خلال شده را به گوشت چرخ کرده آماده اضافه می کنند.

گوشت چرخ کرده کاملا مخلوط می شود. هویج رنده شده است. سیب زمینی ها را پوست گرفته و به ورقه های نازک به ضخامت نیم سانتی متر برش می دهیم.

ظروف آماده شده با روغن نباتی چرب می شوند ، پس از آن سیب زمینی ها به طور مساوی در کف قرار می گیرند ، هویج رنده شده در بالا پاشیده می شود و گوشت چرخ کرده به طور مساوی قرار می گیرد ، پس از آن باید چند قاشق غذاخوری آب یا آبگوشت اضافه کنید.

روی ظرف را با درب یا سلفون پوشانده و به مدت 15 دقیقه در مایکروویو با قدرت 500-600 قرار می دهیم.

پس از آن، ظرف را با پنیر در بالا می پاشیم و 7-8 دقیقه دیگر بدون درب می گذاریم تا بپزد. اگر پنیر قهوه ای نشد، می توانید قدرت فر را برای چند دقیقه افزایش دهید.

پس از پخت، پای باید کمی خنک شود تا راحت تر آن را از بشقاب خارج کنید.

پای را می توان گرم به عنوان غذای دوم یا سرد به عنوان میان وعده سرو کرد.

پختن غذا در مایکروفر ویژگی های خاص خود را دارد.

به عنوان مثال، شما نمی توانید از ظروف با عناصر فلزی یا دکور براق استفاده کنید. ظروف براق در مایکروفر جرقه می زنند، درخشندگی ظروف محو می شود و به مایکروفر نیز آسیب می رساند.

اگر ظرف باید با درب پوشانده شود، حتی یک درب شیشه ای که با یک طرف فلزی بریده شده باشد یا داشتن پیچی که دسته را محکم می کند برای چنین اهدافی مناسب نخواهد بود.

بهتر است از فیلم چسبناک استفاده کنید و چندین سوراخ ایجاد کنید.

ظروف پخت و پز باید شیشه ای، سرامیکی یا پلاستیکی خوب مقاوم در برابر حرارت باشد.

زمان پخت هر اجاق مایکروویو متفاوت است، قدرت نشان داده شده بسیار دلخواه است و هر فر به طور متفاوت عمل می کند، بنابراین ظرف باید هر چند دقیقه یکبار بررسی شود و در صورت لزوم، چند دقیقه دیگر تنظیم شود.

مایکروویو باید بعد از هر بار استفاده پاک شود. حتی اگر تمیز به نظر برسد. این کار از ظاهر شدن بوی نامطبوع جلوگیری می کند. در هر صورت ذرات بخار و روغن روی دیواره های فر می نشینند.

شما می توانید تنها چند سیب زمینی یا 1 تا 3 وعده در یک زمان بپزید. هنگام پختن سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس، اجازه ندهید قطعات به همدیگر برخورد کنند زیرا به هم می چسبند.

اشتهای مبارک!

همه نمی دانند که با استفاده از اجاق مایکروویو می توانید سیب زمینی را به سرعت و خوشمزه بپزید (به طور کامل در کت خود بپزید، قطعه قطعه شده و غیره را بپزید)، بنابراین در این مقاله به بررسی دستور العمل های ساده، طرز پخت سیب زمینی در مایکروویو تا خوش طعم و معطر شود.

چگونه به سرعت سیب زمینی ژاکت را در مایکروویو بپزیم؟

بیشترین به روشی سادهآماده سازی سیب زمینی خامدر حال جوشاندن (پخت) آن به شکل یکنواخت در کیسه ای در مایکروویو است. بیایید نگاهی گام به گام به نحوه پخت سیب زمینی ژاکتی در مایکروویو بیندازیم:

• ما چندین سیب زمینی کوچک را انتخاب می کنیم (بزرگ ها ممکن است زمان پخت کامل از داخل نداشته باشند) و آنها را کاملاً در آب سرد می شوییم.
• سیب زمینی های شسته شده را روی یک حوله تمیز قرار دهید و صبر کنید تا خشک شوند (تمام آب از آنها خارج شده است).
• با چنگال یا چاقو سیب زمینی ها را از چند نقطه سوراخ کنید.
• سیب زمینی های آماده شده را در یک کیسه پلاستیکی (کیسه پخت) قرار دهید، آن را گره بزنید و در بشقاب بگذارید و در مایکروفر قرار دهید.
• قدرت را روی 600 وات و زمان پخت را روی 7-10 دقیقه تنظیم کنید و مایکروفر را روشن کنید.
• وقتی نصف زمان گذشت، سیب زمینی ها را از طرف دیگر برگردانید تا از همه طرف به طور یکنواخت پخته شوند (مراقب باشید کیسه و سیب زمینی ها ممکن است داغ باشند).
• در پایان پخت، سیب زمینی ها را از مایکروویو خارج کرده و به مدت 5 دقیقه در کیسه می گذاریم تا بپزد، پس از آن کیسه را با احتیاط باز کرده و آماده بودن سیب زمینی ها را چک می کنیم (آنها را با چاقو یا چنگال سوراخ می کنیم. اگر نرم هستند، آماده هستند، اگر نه، آنها را چند دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید).

سیب زمینی پخته شده خوشمزه با پنیر در مایکروویو

برای لذیذتر پختن سیب زمینی در مایکروویو می توانید از این دستور استفاده کنید، اما به خاطر داشته باشید که تهیه سیب زمینی پخته با پنیر نسبت به پخت سیب زمینی در کیسه زمان و تلاش بیشتری می برد. ترتیب اقدامات به شرح زیر است:

• سیب زمینی ها را تمیز می کنیم و می شوییم، سپس آنها را به صورت ورقه های کوچک (ورقه یا مکعب) برش می دهیم.
• سیب زمینی های خرد شده را نمک و فلفل بزنید تا مزه دار شود سپس کاملا مخلوط کنید.
• یک بشقاب عمیق با درب شیشه ای قابل استفاده در مایکروفر انتخاب کنید و سیب زمینی های آماده شده را در این بشقاب قرار دهید.
• چند تکه سیب زمینی معمولی را روی سیب زمینی ها قرار دهید. کره(50-100 گرم به ازای هر 0.5 کیلوگرم سیب زمینی)، سپس بشقاب را با درب بپوشانید و در مایکروویو قرار دهید.
• توان را روی 800 وات و زمان پخت را 10-15 دقیقه تنظیم می کنیم (زمان پخت بستگی به نوع سیب زمینی، اندازه قطعات و خود مایکروفر دارد).
• بعد از 10-12 دقیقه از پخت، سیب زمینی ها را از نظر آمادگی بررسی کنید (با مزه کردن یک تکه)، اگر آماده نشد 3-5 دقیقه دیگر اضافه کنید، اگر از قبل آماده بود به مرحله بعد بروید.
• روی یک رنده معمولی رنده کنید پنیر سفتروی سیب زمینی ها (به میزان دلخواه از پنیر استفاده کنید، نکته اصلی این است که روی همه سیب زمینی ها را بپوشاند).
• بشقاب را با درب بپوشانید و 2 تا 3 دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید تا پنیر زمان ذوب شدن داشته باشد.
• همین! سیب زمینی پخته شده خوشمزه با پنیر در مایکروویو آماده است!

در خاتمه مطلب می توان به این نکته اشاره کرد که با دانستن پخت سریع و خوشمزه سیب زمینی در مایکروفر می توانید در عرض چند دقیقه یک مخلفات خوشمزه تهیه کنید که تفاوت چندانی با غذای تهیه شده به روش سنتی نخواهد داشت. بازخورد شما و نکات مفیدنحوه پخت سیب زمینی در مایکروویو در خانه، آن را در نظرات برای مقاله بگذارید و اگر برای شما مفید بود آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید.