Rezept für Kürbis-Apfel-Kuchen: leckere Backmöglichkeiten. Kürbis- und Apfelkuchen

Das Rezept für diesen einfachen und sehr leckeren Kuchen wird sich im Herbst als nützlich erweisen, obwohl Sie eine solche Delikatesse auch backen können das ganze Jahr, da Kürbis und Äpfel ununterbrochen im Verkauf (oder in der Haustonne) erhältlich sind. Kürbis-Apfel-Kuchen eignet sich gut zum Tee zu Hause und zur Bewirtung unerwarteter Gäste.

Wir empfehlen, Kürbis-Apfel-Kuchen im Ofen aus flüssigem, geliertem Teig auf Kefir zu backen Pflanzenöl und Kürbis-Apfel-Füllung.

Für den Test:
- Kefir (oder Joghurt) – 200 ml
- Pflanzenöl – 150 ml
- Zucker - etwa 1 Tasse
- Salz – ½ Teelöffel
- Zimt – 2 Teelöffel
- Mehl – ​​2 Tassen
- Backpulver – 1 Beutel (oder 1 Teelöffel Soda)

Für Füller:
- Kürbismark – 300 g
– frische Äpfel – 2 Stk.

Zusätzlich:
- Pflanzenöl zum Einfetten der Form - 2-3 EL. Löffel
- Semmelbrösel zum Bestreuen der Form - 1 EL. Löffel
- Puderzucker zum Bestreuen des fertigen Kuchens - 1 EL. Löffel

Kürbis-Apfelkuchen kochen

1. Äpfel schälen, Kerngehäuse und Kerne entfernen und auf einer mittelgroßen Reibe reiben.

2. Entfernen Sie die Schale und die Eingeweide von einem Stück Kürbis und reiben Sie das Fruchtfleisch auf einer mittleren Reibe.

3. Wenn die geriebene Kürbis-Apfel-Mischung zu saftig ist, drücken Sie die überschüssige Feuchtigkeit aus.

4. In einer tiefen Schüssel Kefir, Backpulver, Pflanzenöl, Zucker, Salz und Zimt vermischen. Gründlich mischen.

5. Fügen Sie der resultierenden Mischung nach und nach Mehl hinzu und rühren Sie um. Es sollte klappen Teig wie auf Pfannkuchen.

6. Die Apfel-Kürbis-Füllung zum Teig geben und mit einem Löffel kräftig umrühren. Sie können einen Mixer oder einen Schneebesen verwenden...

7. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen (kann durch Grieß oder einfach nur Mehl ersetzt werden).

8. Den Teig und die Füllung in die vorbereitete Form füllen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

9. Den Kuchen 10 Minuten backen, dann die Temperatur auf 160 Grad reduzieren und weitere 40 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzstäbchen oder Zahnstocher. Ein ungebackener Kuchen wird feucht und mit Krümeln bedeckt sein. Der fertige Kuchen ist goldbraun und weist oben leicht Risse auf.

10. Mitnahme Kürbis-Apfelkuchen Aus dem Ofen nehmen, nach dem Abkühlen bestreuen Puderzucker.

Guten Appetit und leckeren Kuchen!

In einer Anmerkung
Auf Wunsch können Sie einen reichhaltigeren Belag für den Kuchen zubereiten, bestehend aus Puderzucker, Vanillin, gemahlen Walnüsse, Erdnüsse oder Kürbiskerne.

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Kürbiskuchen Für Amerikaner ist es eine lange kulinarische Tradition, genau wie Olivier für uns. Auch in unserem Land verliebte er sich, allerdings nur mit einigen Veränderungen. Ein Kürbis-Apfelkuchen-Rezept kann viele verschiedene Zutaten enthalten. Für diejenigen, die es lieben, ihre Familie mit leckerem und leckerem Essen zu erfreuen gesunde Backwaren, der Artikel enthält bewährte Rezepte.

Ein einfaches Rezept für Kürbis-Apfel-Kuchen

Selbst ein Anfänger kommt mit diesem Kuchen zurecht. Schneiden Sie 400 Gramm Kürbis, von Kernen und Schale befreit, in kleine Würfel, schneiden Sie außerdem 3 Äpfel oder reiben Sie sie auf einer groben Reibe (wenn die Schale hart ist, entfernen Sie sie besser).

Eine Bratpfanne mit Butter einfetten, zuerst den Kürbis hinzufügen und 15 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen, dann zu den Äpfeln geben und noch etwa 5 Minuten kochen lassen. Mit Zucker bestreuen (50-100 g je nach Süße der Frucht), umrühren, abkühlen lassen.

Zu diesem Zeitpunkt kneten Sie den Teig aus 1,5 Tassen Mehl (Sieben nicht vergessen), 1 Ei, einem Löffel Backpulver und 100 Gramm geschmolzener Butter. Es sollte mäßig elastisch, aber nicht zu hart sein. Den Teig in 2 gleiche Teile teilen und ausrollen.

Einen davon in die Form legen, so dass auch die Seiten bedeckt sind. Die Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Die zweite Hälfte zu Geißeln rollen und darüber ein Netz formen. Den Kuchen mit Puderzucker bestreuen und für 45 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Beratung. Wenn Sie der Füllung eine Prise Zimt hinzufügen, wird das Aroma intensiver.

Durch die Zugabe von Kefir wird Kürbiskuchen mit Äpfeln sehr zart. Zur Zubereitung müssen Sie ein Glas Kefir und Grieß mischen und eine halbe Stunde ruhen lassen.

Fügen Sie ein Glas grob geriebenen Kürbis (zuerst den Saft auspressen), ein halbes Glas geriebene Äpfel, 100 Gramm Zucker, 2 Eier, 150 Gramm Mehl und einen Löffel geschmolzene Butter hinzu. Mischen. Der Teig ist fertig.

Es bleibt nur noch, es in eine beschichtete Pfanne zu gießen und den zukünftigen Kuchen mit Samen oder Kümmel zu bestreuen. Im vorgeheizten Ofen etwa eine halbe Stunde backen.

Für zusätzlichen Geschmack schadet es nicht, dem Teig eine Prise Zimt hinzuzufügen und die Kefir-Torte beim Servieren mit Puderzucker oder Zucker zu bestreuen, wenn sie nicht süß genug ist.

Ein treuer Helfer, ohne den man sich eine moderne Küche kaum vorstellen kann, hilft Ihnen dabei, Kürbiskuchen mit Äpfeln noch schmackhafter zu machen. Mischen Sie 1,5 Tassen. Mehl, Zucker und Grieß, ein Päckchen Backpulver dazugeben, vermischen.

350 Gramm geschälten Kürbis reiben, einen großen Apfel in kleine Würfel schneiden. Mischen, zum Test senden. Zwei Eier mit einer Prise Vanillin verquirlen, zu den restlichen Zutaten geben, nochmals vermischen und etwas ruhen lassen (ca. 15-20 Minuten, damit der Grieß aufquillt).

Fetten Sie die Schüssel des Geräts mit Butter oder Pflanzenöl ein, bestreuen Sie sie mit einer Schicht Grieß und gießen Sie den entstandenen Teig aus. Es wird etwas flüssig sein, aber es ist nicht nötig, Mehl hinzuzufügen. 60 Minuten backen. Anschließend 30 Minuten bei geöffnetem Deckel im Multikocher stehen lassen.

Beachten Sie. Aus dieser Produktmenge ergibt sich großer Kuchen. Wenn die Multicooker-Schüssel nicht zu groß ist, kochen Sie daher zuerst die Hälfte davon.

Mit den gleichen Zutaten, die Sie kochen können Massenkuchen. Dazu Mehl, Zucker, Grieß und Backpulver getrennt vermischen. Und Kürbis, Apfel und Vanille sind getrennt.

Teilen Sie die trockene Mischung in drei Teile und die Füllung in zwei Teile. Die Form mit Öl einfetten. Die erste, dritte und fünfte Schicht sind trocken, die zweite und vierte Schicht ist die Füllung. Vor dem Backen muss die Mischung eine halbe Stunde stehen. Auch etwa eine Stunde kochen lassen. Nach dem Abkühlen servieren.

Dies ist eine Expressversion der Zubereitung eines Kuchens mit Kürbis und Äpfeln. Verwendung fertiger Teig spart viel Zeit.

Den Teig (500 g) in zwei Teile teilen. Rollen Sie eines auf die Größe des Backblechs aus und legen Sie es darauf, nachdem Sie die Oberfläche zuvor mit Pergament bedeckt haben.

Ein Glas geriebenen Kürbis darauf verteilen und am Rand etwas Platz lassen (Saft auspressen). Mit Äpfeln und Zucker bestreuen (oder durch vorbereitetes ersetzen). Apfelmarmelade).

Schneiden Sie die zweite Teigschicht in Streifen und formen Sie ein schönes Netz auf dem Kuchen. Mit geschlagenem Ei bestreichen, mit Pulver bestreuen und eine halbe Stunde im vorgeheizten Ofen backen.

Wichtig. Es ist besser, hefefreien Teig zu verwenden.

Kürbis - kalorienarmes Produkt Und wenn Sie die richtigen Zutaten auswählen, können Sie kochen Diätkuchen.

Den Kürbis (300 g) und einen großen Apfel in Stücke schneiden, in einen Topf geben, etwas Wasser hinzufügen und weich kochen. Nach dem Abkühlen glattrühren.

Fügen Sie dieser Mischung ein Ei, geschlagen mit einem Löffel Zucker (Honig oder Süßstoff), einer Prise Salz und Zimt hinzu, 150 g Vollkornmehl.

Mischen. Die Masse sollte so dick wie Sauerrahm sein. In die Form füllen und 30–35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Beachten. Wenn Sie dem Teig eine Handvoll Rosinen oder Nüsse aus der Kategorie „Alltäglich“ hinzufügen Fastenkuchen wird sofort zu einem köstlichen Leckerbissen.

Ein erstaunlich einfaches Rezept mit einer köstlichen und knusprigen Kruste.

Ein halbes Kilo Kürbis und zwei große Äpfel in Würfel schneiden und weich köcheln lassen. Ein Glas Mehl in eine tiefe Schüssel sieben und eine Prise Salz hinzufügen. Hier 100 Gramm Butter reiben. Mischen. Es sollte krümelig sein. Geben Sie nun löffelweise Eiswasser hinzu und rühren Sie weiter. Für elastischer Teig Sie benötigen 3-4 EL. Löffel

Den Teig ausrollen und in die Form legen, dabei die Seiten festhalten. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Kürbis und Äpfel in einem Mixer zu einem Püree zermahlen, 1-2 Esslöffel Milch oder Sahne, etwas Zucker, eine Prise Zimt hinzufügen.

Die Füllung auf den Teig geben. Im vorgeheizten Ofen eine halbe Stunde backen, dann abkühlen lassen und herausnehmen Shortbread-Kuchen für 4-6 Stunden im Kühlschrank.

Zum Servieren mit Schlagsahne oder Eiscreme belegen.

Ein weiteres Rezept für alle, die nicht gerne viel Zeit mit Kochen verbringen.

Um den Kuchen zuzubereiten, müssen Sie zwei dünne Fladenbrotblätter nehmen, die in Rechtecke mit einer Seitenlänge von 15 bis 20 cm geschnitten werden. Geben Sie die Füllung aus 150 Gramm geriebenem Kürbis und der gleichen Menge Äpfel, 2 Esslöffel Zucker und eine Prise Zimt in die Mitte von jedem. Dann gibt es Optionen. Sie können die Oberseite mit einem Blatt Fladenbrot bedecken oder es zu einer Röhre rollen. Sauerrahm darübergießen und 10 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle backen. Anschließend weitere 10-15 Minuten stehen lassen.

Beratung. Wenn Sie keinen Zucker hinzufügen und geriebenen Käse darüber streuen, erhalten Sie kein Dessert, sondern ein originelles Hauptgericht.

Die wichtigsten „Helden“ all dieser Rezepte sind Kürbis und Apfel. Um Ihre Backwaren lecker zu machen, kaufen Sie besser einen kleinen Kürbis mit saftigem und süßem Fruchtfleisch. Äpfel sind für alle Sorten geeignet. Lediglich die Zuckermenge sollte je nach Geschmack angepasst werden und die Schale, falls zu hart, entfernt werden.

Darin kann man einen Kuchen backen andere Zeit des Jahres. Sie können die Füllung entweder selbst durch Apfel- und Kürbispüree aus der Dose ersetzen oder es im „ Babynahrung».

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Vorbereiten Mürbeteig für Kürbis- und Apfelkuchen. Das Mehl durch ein feines Sieb in eine große Schüssel sieben. Zucker hinzufügen und umrühren. Gießen Sie die resultierende Mischung auf den Tisch.

Kalt Butter in kleine Würfel schneiden. Zur Mehl-Zucker-Mischung auf dem Tisch geben und mit einem breiten Messer zerkleinern, bis butterartige Krümel entstehen.

Eigelb, Sauerrahm hinzufügen, Vanillezucker und Backpulver. Den Kürbis- und Apfelkuchenteig gründlich durchkneten. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Während der Tortenteig abkühlt, bereiten Sie die Füllung vor. Das Kürbismark waschen und auf einem Brett in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. Auf Wunsch kann der Kürbis auf einer groben Reibe gerieben werden.

Äpfel waschen und vierteln. Den Kern mit den Kernen entfernen, das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Den Saft der Zitrone auspressen und über die Apfelscheiben gießen. Vorsichtig umrühren.

Die Butter in einer kleinen Pfanne mit hohem Rand schmelzen. Zucker hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen. Kürbis dazugeben und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen.

Die vorbereiteten Äpfel zum Kürbis in die Pfanne geben. 5 Minuten unter dem Deckel köcheln lassen. Hinzufügen Muskatnuss, Zimt und Ingwer. Umrühren und 2 Minuten brennen lassen. Abkühlen lassen.

Eine Form mit 26 cm Durchmesser mit Butter einfetten und bestreuen Semmelbrösel. Teilen Sie den Tortenteig in zwei ungleiche Teile (einer sollte etwa ein Drittel größer sein als der andere).

Dieses ist einfach und leckerer Kuchen für diejenigen, die lieben nasse Backwaren. Dank Kürbis und Äpfeln wird der Kuchen sehr saftig mit saftiger Konsistenz, aber sehr aromatisch. Es ist aus verfügbaren Zutaten schnell zubereitet und wird vor allem Kürbisliebhaber ansprechen. Wenn Sie möchten, können Sie es zum Kuchen hinzufügen. Zimt oder Muskatnuss, wählen Sie, was Ihnen am besten schmeckt. Für eine hausgemachte Teeparty ist dieser Kuchen praktisch.

Um einen Kuchen mit Äpfeln und Kürbis zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten: Kürbis, Apfel, Butter, Eier, Zucker, Mehl und Backpulver.

Weiche Butter mit Zucker mit einem Schneebesen vermahlen.

Fügen Sie dieser Mischung Eier hinzu und vermischen Sie sie erneut gründlich.

Den Kürbis und den Apfel auf einer mittleren Reibe reiben und zur geschlagenen Mischung hinzufügen.

Backpulver, Mehl und Zimt untermischen. Den Teig mit einem Löffel verrühren. Es wird wie dicker Sauerrahm sein.

Die Pfanne mit Backpapier auslegen, mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig einfüllen und glatt streichen.

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie den Kuchen 40-50 Minuten lang. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzspieß; es sollte trocken herauskommen.

Den fertigen Kuchen mit Kürbis und Äpfeln abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Wenn es abgekühlt ist, in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

Kuchen mit Kürbis und Äpfeln ist eine ausgezeichnete Alternative zu Charlotte und im Laden gekauftem Gebäck. Sie können es in wenigen Minuten im Ofen oder Slow Cooker zubereiten, sofern Sie einen in Ihrer Küche haben. Bemerkenswert ist, dass Kürbis-Apfel-Kuchen ein Backprodukt ist, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Die Vorteile von Kürbis im Kuchen

Dieses Orangengemüse ist äußerst wohltuend für den Körper, weshalb es oft als „Arzt“ bezeichnet wird. Bemerkenswert ist, dass alle im Kürbis enthaltenen Vitamine beim Kochen nicht verschwinden, sondern vollständig im Kürbis verbleiben. Aminosäuren, Proteine, Kohlenhydrate, Pektine, Ballaststoffe und andere nützliche Elemente Beeinflussen Sie aktiv den Körper und machen Sie ihn gesünder. Darüber hinaus werden Äpfel gut aufgenommen, ohne das Verdauungssystem zusätzlich zu belasten. Orangengemüse beeinflusst aktiv die Peristaltik und verbessert sie.

Ofenrezept

45 Minuten backen, vorausgesetzt, die Temperatur wird bei 180–200 Grad gehalten. Zum Backen benötigt man nicht viele Zutaten, alle bis auf die Füllung sind meist in jeder zweiten Küche zu finden.

Für den Test

Der Teig muss elastisch und plastisch sein. Zum Erstellen und Ausrollen benötigen Sie:

• Mehl (eineinhalb Gläser, Volumen 200-220 g);
• Vanillin (3 g Beutel);
• Zucker (1/4 Standardglas);
• ein Eigelb, ohne Eiweiß;
• Sauerrahm (4-5 kleine Löffel oder 1-1,5 große);
• Backpulver (0,5 großer Löffel).

Für die Füllung

Da Kürbis- und Apfelkuchen, Schritt-für-Schritt-Rezept Was jetzt beschrieben wird, wird im Ofen zubereitet, dann müssen Sie für die Füllung reife, aber nicht überreife Früchte auswählen. Es ist besser, Kürbisse zu wählen, die eine tieforange Farbe haben, und Äpfel, die feste, nicht körnige Sorten sind. In diesem Fall wird die Füllung im Inneren des Kuchens nicht wie Brei, so dass sowohl die Farbe der Frucht als auch ihr ursprünglicher Geschmack erhalten bleiben. Zum Backen benötigen Sie:

• Zucker (ein halbes Glas normal);
• Kürbis (400-500 g);
• Äpfel (2-3 mittelgroße Stücke);
• gemahlener Ingwer und Muskatnuss (je ein halber Teelöffel);
• Zimt (ein halber Esslöffel).

Zusätzlich benötigen Sie möglicherweise Butter und Eiweiß zum Einfetten des Kuchens, damit er goldbraun und gebacken wird.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Alle Zutaten für den Teig werden vermischt. Nach dem Kneten wird der Teig zu einem kleinen Block gerollt, der mit Frischhaltefolie oder einem Beutel abgedeckt wird, und für eine halbe oder eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Dadurch erhält es die im Rezept geforderte Elastizität. Während es abkühlt, können Sie die Füllung vorbereiten. Der Kürbis wird in dünne, aber große Scheiben ohne Schale geschnitten. Äpfel schälen, Kerngehäuse und Kerne entfernen und in mitteldicke Scheiben schneiden.

Die Füllung schmoren

Gemüse- und Obstscheiben werden gemischt. Butter und Zucker in einer Pfanne schmelzen, Kürbis und Äpfel dazugeben und 5-10 Minuten braten. Die Hitze sollte auf mittlere Stufe eingestellt werden, damit nichts anbrennt. Wenn die Füllung etwas köchelt, werden Gewürze hinzugefügt (alles miteinander vermischt) und Kürbis und Apfel noch ein paar Minuten in einer Pfanne köcheln lassen. Nachdem man sie vom Herd genommen hat, lässt man sie abkühlen.

Einen Kuchen backen

Eine Auflaufform geeigneter Größe wird mit Butter eingefettet und mit Mehl oder Grieß bestreut, damit nichts anbrennt. Der Teig wird in zwei ungleiche Teile geteilt. Der eine der größere Größe, zu einer dünnen Schicht ausrollen. Es wird so in die Form gelegt, dass die Seiten niedrig sind, da sonst die Füllung an den Seiten herausfällt. Der vorbereitete Kürbis und die Äpfel werden in einer gleichmäßigen Schicht ausgelegt, sodass nirgendwo etwas herausragt. Ein kleinerer Teil des Teigs wird ausgerollt und anschließend in Streifen geschnitten, die quer über die Füllung gelegt werden. Danach wird der Kuchen zum Backen in den Ofen geschickt. Zum Schluss können Sie es mit Eiweiß bestreichen, um ihm eine goldbraune Farbe zu verleihen.

Für Multikocher

Mit wenigen Ausnahmen verfügen fast alle Multicooker-Modelle über einen „Back“-Modus, der für die Zubereitung von Kuchen und anderen Dingen notwendig ist. Die optimale Zeit beträgt 40-80 Minuten, abhängig von der Leistung des Geräts und seiner Lautstärke. Kuchen mit Kürbis und Äpfeln, Rezept Die oben beschriebene Zubereitung in einem Slow Cooker ist problematisch, da sich beim Umdrehen der Backwaren das Teignetz am Boden befindet, was die gesamte Integrität des Desserts beeinträchtigt. Aber für die Besitzer ist das so Küchengeräte Es gibt eine andere geeignete Garmethode.

Kuchenzutaten

Kuchen mit Kürbis, Äpfeln und Rosinen ist die beste Option für Multikocher. Warum? Denn Rosinen dämpfen beim Backen gut und verleihen den Backwaren einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma. Es ist wichtig, dass keine Kerne vorhanden sind, da sonst das Trinken von Tee zu einem Kuchen dazu führen kann, dass man genau diese Knochen herauspickt. Alles was Sie brauchen ist:

• Zucker (Standardglas);
• Mehl (eineinhalb Tassen);
• Rosinen (100 g);
• Backpulver für den Teig (ein halber Esslöffel oder ein Löffel, jedoch ohne Folie);
• Vanillin (ein paar 3-g-Beutel);
• Eier (4-5 Stück);
• Äpfel (3-4 kleine Stücke, jede Sorte);
• Kürbis (200-300 Gramm);
• Zimt (1-2 kleine Löffel ohne Folie);
• Butter (180-Gramm-Packung).

Das Kochen beginnt mit der Füllung. Kürbis und Äpfel auf einer mittelgroßen Reibe (oder einer großen, je nach Vorliebe) reiben, mischen, mit einem Löffel Zucker und Zimt bestreuen. Danach wird die Füllung beiseite gestellt, damit reichlich Saft entsteht.

Teig für Multikocher

Alle Eiweiße werden vom Eigelb getrennt, schaumig geschlagen und dem Eigelb Zucker zugesetzt. Letztere werden aktiv zu einer schäumenden Masse vermischt. Vorsichtig wird sehr weiche Butter dazugegeben und noch einmal geschlagen. Der Eigelb-Butter-Masse werden Proteine ​​zugesetzt, damit deren Konsistenz nicht gestört wird und der Schaum nicht nachlässt. Alles wirkt sehr luftig und leicht. Das Mehl wird durch ein Sieb gesiebt und dabei mit Sauerstoff gesättigt. Dazu wird Backpulver gegeben und vermengt. Mehl wird portionsweise hinzugefügt Buttercreme damit Sie gleichmäßig mischen können. Klumpen im Teig führen zu unzureichendem Garen, was dem Kuchen keinen Geschmack verleiht.

Backen in einem Slow Cooker

Wenn der Teig eine dicke, aber lockere Konsistenz hat, können Sie mit dem Backen beginnen. Die Multicooker-Schüssel wird mit Öl eingefettet und mit Panade bestreut, damit der Kürbis-Apfel-Kuchen nicht klebt und anbrennt, wenn die Garzeit länger als nötig ist. Etwa die Hälfte des gesamten Teiges wird hineingelegt. Die Füllung wird ohne Saft darauf gelegt, gewaschene Rosinen werden in zufälliger Reihenfolge darüber gestreut (ein Einweichen ist nicht erforderlich) und die zweite Teighälfte wird darauf gelegt. Bevor Sie Kürbis und Äpfel in einem Slow Cooker verwenden, lesen Sie die Anweisungen für die Modi Ihres Modells. So reichen beispielsweise bei manchen Geräten 40 Minuten zum Backen, bei anderen reicht sogar eine Stunde nicht aus. Im Durchschnitt dauert das Backen etwa 50 Minuten und im Heizmodus weitere 5–10 Minuten, bis der Kuchen den perfekten Zustand erreicht hat. Sie können die Bereitschaft mit einem Zahnstocher überprüfen.

Füllmöglichkeiten

Kuchen mit Kürbis und Äpfeln kann in einem Slow Cooker nicht nur mit Rosinen zubereitet werden. Sie können es durch getrocknete Aprikosen, Pflaumen oder frische Aprikosenstücke ersetzen. Dadurch erhalten Sie die Backwaren neuer Geschmack. Die Zutaten harmonieren übrigens perfekt miteinander, was die Füllung besonders interessant und ungewöhnlich macht. Kürbis mit Pflaumen ist im Allgemeinen gut für die Gesundheit, da dieses Produkt verhindert, dass Giftstoffe und Schadstoffe im Körper verbleiben. Darüber hinaus ist ein solcher Kuchen auch für diejenigen nützlich, die auf ihre Figur achten. Trotz seines Kaloriengehalts schadet ein Stück Ihrer Taille überhaupt nicht.