دستور تهیه سالاد از چوب خرچنگ و صدف. سالاد سبزیجات با صدف و چوب خرچنگ

سالاد طبق این دستور به سرعت آماده می شود و حتی کسانی که علاقه خاصی به غذاهای دریایی ندارند، آن را دوست خواهند داشت. سالاد سبزیجاتبا صدف و چوب خرچنگبه لطف صدف و چوب خرچنگ، سبک، خوشمزه و مغذی می شود. آ پیاز سبزکاهو و جعفری طراوت را به غذا اضافه می کنند.

شما نیاز خواهید داشت:

صدف کنسرو شده - شیشه 200 گرم

چوب خرچنگ - 200 گرم

تخم مرغ - 2 عدد.

سیب زمینی - 300 گرم

نخود سبز کنسرو شده - 100 گرم

هویج - 200 گرم

خیار شور - 200 گرم

سس مایونز - 150 گرم

پیاز سبز - دسته

جعفری - یک دسته

برگ کاهو - چند قطعه

نمک، فلفل آسیاب شده - به مزه

گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.

پختن سالاد سبزیجات با صدف و چوب خرچنگ

1. صدف ها را از شیشه خارج کرده و به صورت ورقه ای برش دهید. چوب های خرچنگ را به صورت حلقه برش دهید.

2. سیب زمینی ها را در پوست بجوشانید، پوست بگیرید، خنک کنید و به صورت خلالی برش دهید.

3. تخم‌مرغ‌ها را سفت بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و به صورت ورقه‌ای برش دهید.

4. خیارشور و هویج آب پز را به مکعب های کوچک خرد کنید.

5. کاهو، جعفری، پیاز سبز را شسته و خرد کنید.

6. محصولات آماده شده را از لیست مواد، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید.

7. سالاد را با برش های تخم مرغ، برش های گوجه فرنگی تزئین کنید و با سبزیجات خرد شده بپاشید.

اشتها آور و سالاد خوشمزه!

جالب است بدانید

صدف ها دوکفه ای هستند که در کف اقیانوس زندگی می کنند. گوشت صدف دارای محتوای کالری کاهش یافته و محتوای پروتئین، ویتامین ها و عناصر ریز است که آن را برای تغذیه رژیمی ضروری می کند.

صدف ها نه تنها مغذی هستند، بلکه سالم هستند. گوشت نرم و لطیف صدف طعم مطبوعی دارد. صدف های کنسرو شده محبوبیت خاصی پیدا کرده اند که انواع مختلفی از آنها وجود دارد: آب خود، V سس گوجه فرنگی، با روغن اضافه شده

می توانید صدف ها را به سالاد اضافه کنید: آب پز، سرخ شده، پخته شده، ترشی، خام (بله، تعجب نکنید، عاشقانی وجود دارند!). صحیح ترین روش در نظر گرفته می شود که در آن صدف ها با آب لیمو ریخته شده و در ظرفی بدون عملیات حرارتی قرار می گیرند. لذیذها فقط صدف هایی را می شناسند که به این روش پردازش می شوند. بحث کردن با آنها گران تر است، و این بدان معنا نیست که صدف های پخته یا سرخ شده طعم بدتری دارند!

پنج ماده متداول در دستور پخت سالاد صدف عبارتند از:

اولین، به اصطلاح پردازش نجیب صدف ها جوشاندن آنها در آب با افزودن شراب سفید خشک و مجموعه ای از ادویه های خشک است. آنها عطر و طعم خاصی می گیرند و تبدیل به یک عنصر ایده آل می شوند. اگرچه می توانید هر دستور دیگری برای صدف پخته شده برای سالاد پیدا کنید ، به خصوص که تعداد زیادی از آنها وجود دارد. و استفاده از شراب لازم نیست. به خصوص اگر بچه ها سالاد را هم بخورند.

دومین عملیات حرارتی سرخ کردن در ماهیتابه در روغن زیتون است، همچنین با افزودن ادویه جات ترشی جات. روغن زیتون را می توان با هر روغن گیاهی دیگری جایگزین کرد، درست مانند مجموعه ای از ادویه ها که می توانید منحصراً برای خودتان انتخاب کنید.

ما پخت در فر را در نظر نخواهیم گرفت - این فرآیند به خودی خود برای سالاد دشوار است. توصیه می شود یکی از این دو را انتخاب کنید یا به صدف های کنسرو شده، از قبل آماده و فرآوری شده بسنده کنید. در برخی موارد، شما حتی نیازی به برش آنها به قطعات کوچک ندارید - آنها از قبل در شیشه هایی با اندازه بهینه بسته بندی شده اند.

پنج مورد از سریعترین دستور العمل های سالاد صدف:

در دستور العمل های سالاد صدف، می توانید هر گونه سبزیجات را به ذائقه خود اضافه کنید، سبزی تازه، ماریناد، ترشی، غلات آب پز، میوه ها، لوبیا، نخود، تخم مرغ، انواع توت ها. همچنین سایر غذاهای دریایی مانند خاویار، خرچنگ، ماهی مرکب، میگو، انواع غذاهای دریایی، فیله ماهی. آنها با غذاهای تازه و کنسرو شده خوب هستند. و می توانید سالاد را با هر سسی، از جمله سس مایونز، با آنها بپوشانید.

سالاد با صدف را می توان با سرخ کردن همه مواد در ماهیتابه گرم درست کرد. با دانه کنجد بپاشید آجیل کاج. برای تعطیلات و برای زندگی روزمره پفکی یا مخلوط درست کنید. به خوبی اشباع می شود و مواد مفید بدن را تامین می کند.

هیچ میز تعطیلات بدون سالاد کامل نمی شود! این هم یک تزیین میز و هم یک میان وعده فوق العاده است. بسیاری از غذاهای مختلف با چوب خرچنگ، به ویژه پیش غذاها و سالادها اختراع شده اند. یکی از آنها برای لذیذها و عاشقان غذاهای دریایی اصل است سالاد سهمیهبا چوب خرچنگ و صدف. در واقع، همه چیز اصلی ساده است. هیچ چیز پیچیده ای نیست، اما طعم آن شگفت انگیز است! می توانید این سالاد را به راحتی در سالاد خوری های سهمیه ای تهیه کنید یا به زیبایی در یک ظرف معمولی قرار دهید.

سالاد با چوب خرچنگ و صدف: مواد تشکیل دهنده

  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • صدف در روغن یا آب خود - بسته بندی
  • خیار تازه - 1 بزرگ یا 2 کوچک
  • تخم مرغ آب پز - 3 عدد.
  • پنیر نرم یا پنیر فتا - 100 گرم.
  • سس مایونز
  • سبزی شوید
  • قایق چای آبلیمو

سالاد با چوب خرچنگ و صدف: آماده سازی

سالاد با چوب خرچنگ و صدف به صورت لایه لایه گذاشته می شود و لایه ها با سس مایونز پوشانده می شود. لایه اول مکعبی شده است خیار تازهو یک قاشق غذاخوری سس مایونز (اگر سالاد را در کاسه های سالاد جداگانه قرار دهید).

سپس، چوب خرچنگ خرد شده یا گوشت خرچنگ و دوباره یک قاشق مایونز اضافه کنید.

تخم مرغ آب پز خرد شده به دنبال آن است، اما این بار مایونز اضافه نمی کنیم.

حالا پنیر یا پنیر فتا را به دلخواه رنده کنید. در کاسه های سالاد بریزید و یک قاشق مایونز به آن اضافه کنید.

سطح را با دقت و زیبایی صاف کنید و صدف ها را بچینید.

سالاد غذاهای دریایی "بوسه نپتون" از میگو، ماهی مرکب، صدف، چوب خرچنگ و تخم مرغ در سس کنیاک اصلی

دستور تهیه سالاد شامل پمپ بنزین اصلیساخته شده از کنیاک، سس گوجه فرنگی و سس مایونز، که تاکید می کند طعم تصفیه شدهظرف شما

محصولات مورد نیاز:

  • ماهی مرکب - 2 عدد،
  • صدف - 250 گرم،
  • چوب خرچنگ - 250 گرم،
  • میگو - 250 گرم،
  • تخم مرغ - 4 عدد،
  • خیار تازه - 1 عدد،
  • کنیاک - 1 قاشق غذاخوری،
  • سس کچاپ - 1 قاشق غذاخوری،
  • سیر - 3 حبه
  • روغن آفتابگردان
  • سس مایونز
  • شوید

دستور تهیه سالاد ماهی مرکب، چوب خرچنگ، صدف، میگو و تخم مرغ:

  1. برای تهیه بوسه نپتون، باید ماهی مرکب، میگو، تخم مرغ و صدف ها را در آب نمک بجوشانید. وقتی همه محصولات پخته شدند، باید آنها را خنک کنید. اگر ماهی مرکب و میگو پوست گرفته نشده اند، آنها را پوست بگیرید.
  2. چوب های خرچنگ را مکعبی خرد کنید، ماهی مرکب را به نوارهای کوچک برش دهید و تخم مرغ ها را نیز به صورت نواری خرد کنید. اگر میگوها بزرگ هستند باید خرد شوند.
  3. صدف ها را هم برش بزنید، اما قبل از آن سرخ کنید روغن سبزیجاتحدود 15 دقیقه بلافاصله آنها را به سالاد اضافه نمی کنیم، بلکه آنها را در ماهیتابه ای که در آن سرخ شده بودند، با سیر فشار می دهیم و می گذاریم دم بکشد.
  4. خیار را در آخر، ترجیحاً درست قبل از سرو اضافه کنید. آن را برش بزنید و کنار بگذارید تا آب آن گرفته شود و فقط بعد آن را داخل سالاد بیندازید.

دستور تهیه سس اصلی

  1. سس سالاد را از کنیاک، سس کچاپ و سس مایونز تهیه کنید. برای انجام این کار، آنها را مخلوط کنید: 1 قاشق غذاخوری. قاشق کنیاک و سس کچاپ (بهتر است تند مصرف شود) و سس مایونز به میزان لازم (به میزان لازم تا سالاد خشک نشود).
  2. سبزی خرد شده را روی آن بپاشید. آماده.
دسته بندی -

سالاد صدف یک سالاد خوشمزه، کلاسیک و اروپایی است که خانم های خانه دار اغلب برای مهمانان عزیز تهیه می کنند. برای تهیه این سالاد صدف نیازی به مهارت خاصی ندارید. حتی می توان آن را برای صبحانه آماده کرد.

صدف ها باید 6 تا 7 سانتی متر باشند، این کار از سفت شدن آنها در هنگام پخت جلوگیری می کند.

قابل استفاده در سالاد تخم مرغبه جای بلدرچین، ابتدا آن را بجوشانید، باید آن را به قطعات کوچکتر برش دهید. می توانید به جای گوجه فرنگی معمولی از گوجه گیلاسی نیز استفاده کنید؛ این گوجه فرنگی ظاهر اشتها آورتری به سالاد می دهد.

تهیه این سالاد حدود 15 دقیقه طول می کشد - بسیار راحت و خوشمزه است.

نحوه طبخ سالاد با صدف - 15 نوع

سالاد با صدف "سنتی"

عناصر:

  • صدف - 300 گرم.
  • پیاز - 1 عدد.
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد.
  • ریحان - 2-3 شاخه
  • سیر - 2 حبه
  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • آهک - 1 عدد.
  • سفید شراب خشک- 50 گرم
  • سس سویا
  • روغن زیتون
  • تخم بلدرچین - 4 عدد.
  • کنجد - 2 عدد
  • برگ سالاد سبز - 300 گرم.
  • ابتدا تمام سبزیجات را بشویید، صدف ها را پوست بگیرید، تخم مرغ را بجوشانید.

آماده سازی:

یک ماهیتابه بردارید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود.

  1. تکه پیازو سیر را به مکعب های خیلی کوچک تبدیل کنید و با روغن زیتون به مدت نیم دقیقه تفت دهید تا پوسته نرم و طلایی رنگی ظاهر شود.
  2. صدف ها و شراب سفید خشک را به تابه اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه بجوشانید تا الکل تبخیر شود.
  3. ماهیتابه را از روی اجاق بردارید و بگذارید صدف ها خنک شوند.
  4. برای تهیه سالاد، روغن زیتون، کمی سس سویا، ریحان، آب لیموترش را مخلوط کنید (از آب لیمو استفاده نکنید، زیرا آب لیموترش معطرتر و لطیف تر است.)
  5. فلفل دلمه ایبه نوارهای نازک برش دهید، گوجه فرنگی را به ورقه برش دهید.
  6. در ظرف سالاد قرار دهید سالاد سبزیجات، فلفل خرد شده، گوجه فرنگی را اضافه کنید، همه چیز را با سس از قبل آماده شده مزه دار کنید. همه چیز را با دست مخلوط کنید (هنگام مخلوط کردن، روی برگ های کاهو زیاد فشار ندهید تا هوای خود را از دست ندهند).
  7. یک ظرف صاف بردارید و سالاد را به صورت مورب قرار دهید، صدف ها را روی آن قرار دهید.
  8. با کاهو از وسط نصف شده تزیین کنید تخم بلدرچین. سالاد را با مقدار کمی کنجد بپاشید.

نوش جان!

سالاد با صدف و خیار

دستور تهیه سالاد بسیار ساده که نیاز به زمان و هزینه زیادی ندارد. سالاد سیر کننده و بسیار خوشمزه به نظر می رسد!

عناصر:

  • صدف - 300 گرم.
  • خیار - 2 عدد.
  • پیاز - 1 عدد.
  • سس مایونز
  • فلفل نمک

آماده سازی:

  1. خیارها را به صورت نواری خرد کنید و صدف ها را بجوشانید و پیاز را خیلی ریز خرد کنید.
  2. همه چیز را در یک کاسه سالاد قرار می دهیم، با سس مایونز مزه دار می کنیم، نمک و فلفل را به مزه اضافه می کنیم. سالاد آماده است!

برای اینکه طعم و مزه بیشتری به سالاد بدهد، می توانید آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا دم بکشد.

نوش جان!

سالاد با صدف پخته شده با پنیر و سیر

می توان آن را به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک غذای جداگانه سرو کرد. بسیار راحت، خوشمزه و غیر معمول است.

عناصر:

  • صدف منجمد - 300 گرم.
  • پیاز - 2 عدد.
  • سیر - 1 حبه
  • پنیر - 150 گرم.
  • سبزی آفتابگردان
  • فلفل نمک

آماده سازی:

  1. صدف های یخ زده را در یک ماهیتابه از قبل گرم شده قرار دهید.
  2. پیاز و سیر را ریز خرد کنید.
  3. وقتی صدف ها یخ زدایی کردند، آب آن را خالی کرده و روغن آفتابگردان را اضافه کنید و دوباره تابه را روی اجاق بگذارید.
  4. حالا پیاز و سیر خرد شده را به تابه اضافه کنید، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید، همه چیز را با حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بپزید.
  5. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید، صدف های تمام شده را با پنیر بپاشید، حرارت را خاموش کنید، درب آن را بپوشانید و بگذارید پنیر آب شود. ظرف آماده است.

سالاد با صدف و کلم چینی

سبک وزن است و سالاد خوشمزهمناسب برای کسانی که وقت ندارند چیزی اختراع کنند، اما می خواهند غافلگیر کنند. یه غذای اشتها آور

عناصر:

  • صدف - 300 گرم.
  • کلم پکن - 300 گرم.
  • هویج - 1 عدد.
  • پیاز - 1 عدد.
  • تخم مرغ آب پز - 2 عدد.
  • پنیر - 50 گرم.
  • روغن آفتابگردان
  • روغن زیتون

آماده سازی:

  1. هویج را رنده کنید، پیاز را خرد کنید و همه چیز را در ماهیتابه گرم شده با روغن آفتابگردان، نمک و فلفل سرخ کنید.
  2. تکه کلم چینی، تخم مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید.
  3. کلم خرد شده، تخم مرغ، هویج سرخ شده با پیاز را در یک کاسه سالاد بریزید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید، مخلوط کنید.
  4. پنیر را رنده کرده و روی سالاد بپاشید.
  5. صدف های پخته شده را روی آن قرار دهید. سالاد آماده است.

نوش جان!

سالاد با صدف "رژیمی"

این یک سالاد کم کالری است و حاوی آن نیست محصولات گوشتی. خوشمزه، و مهمتر از همه - سالم. خیلی خوشمزه.

عناصر:

  • صدف - 200 گرم.
  • سیب زمینی - 3 عدد.
  • گوجه فرنگی بزرگ - 2 عدد.
  • خیار شور - 1 عدد.
  • خردل - 1 قاشق چایخوری
  • شکر، نمک، فلفل
  • سرکه سیب - 1 قاشق چایخوری
  • روغن آفتابگردان
  • سبزه

آماده سازی:

  1. سیب زمینی ها را آب پز کنید و پس از آماده شدن، آنها را مکعبی خرد کنید.
  2. صدف ها را بجوشانید (برای جدا کردن بوی ماهیبرای صدف ها، هنگام پختن، برگ بو را اضافه کنید، فلفل دلمه ایو پیاز).
  3. خیار شور را به صورت نوار برش دهید.
  4. در یک کاسه سالاد، سیب زمینی های خرد شده را با آن مخلوط کنید خيار شور، در اینجا پیازهای ریز خرد شده و صدف های آب پز را می گذاریم.
  5. برای تهیه سس سالاد یک قاشق خردل، یک قاشق شکر، کمی نمک، فلفل، فقط کمی مصرف کنید. سرکه سیب، روغن آفتابگردان. همه اینها را آسیاب کنید تا یکدست شود.
  6. سس را به سالاد اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. با سبزی تزئین کنید. سالاد آماده است!

برای سرو، یک گوجه فرنگی بزرگ بردارید، آن را به دو نیم تقسیم کنید، هسته آن را برش دهید و سالاد صدف را در آن قرار دهید. یک برگ کاهو را در بشقاب بگذارید و پر شده با سالادگوجه فرنگی.

نوش جان!

سالاد با صدف "کورسیکا"

یک سالاد بسیار زیبا، روشن و خوشمزه که روحیه همه مهمانان شما را بالا می برد. برای غذاهای خاص، می توانید کمی عسل به سس سالاد اضافه کنید.

عناصر:

  • صدف در روغن - 100 گرم.
  • لیمو - 1 عدد.
  • برگ کاهو- 120 گرم
  • خردل - 0.5 قاشق چایخوری
  • گوجه فرنگی گیلاس - 150 گرم.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • روغن زیتون
  • برگ کاهو یخ
  • پیاز سبز - 30 گرم.
  • شوید - 30 گرم.
  • نمک، زیره، مایران
  • فلفل قرمز

آماده سازی:

  1. برگ کاهو را با دست پاره می کنیم و در ظرف سالاد می گذاریم.
  2. گوجه فرنگی ها را به دو نیم تقسیم کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
  3. صدف ها را در لایه بعدی قرار دهید.
  4. پیازهای سبز را مورب برش می دهیم تا پر شود. شوید را ریز خرد کنید. تخم مرغ از قبل آب پز شده، به چهار قسمت تقسیم می شود.

تهیه سس سالاد:

  1. در یک کاسه کوچک، 0.5 قاشق چایخوری خردل، 2 قاشق چایخوری آب لیمو، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را مخلوط کنید. زیره - کمی، فلفل قرمز - به مزه، نمک اضافه کنید. دوباره همه چیز را مخلوط کنید.
  2. سس را به سالاد اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. سالاد آماده است!

برای تزئین سالاد، پیاز سبز و شوید بپاشید. تخم مرغ برش خورده را در امتداد لبه کاسه سالاد قرار دهید.

سالاد با صدف "جشن"

یک سالاد آسان برای تهیه با صدف هم شما و هم عزیزانتان را خوشحال می کند. طعم آن مانند هر غذای دیگری روی میز شما خواهد بود.

عناصر:

  • صدف - 150 گرم. (+چند چیز برای تزیین سالاد)
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • سالاد آیسبرگ - 200 گرم.
  • شوید - 20 گرم.
  • نخود فرنگی کنسرو شده - 200 گرم.
  • پیاز قرمز - 0.5 لامپ
  • خردل - 2 قاشق چایخوری
  • سس مایونز

آماده سازی:

  1. پیاز خرد شده، شوید، کاهو را در یک کاسه بریزید، تخم مرغ آب پزصدف پخته شده نخود کنسرو شده. همه چیز را مخلوط کنید.

تهیه سس سالاد:

  1. سس مایونز را با خردل مخلوط کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید.
  2. سس را به سالاد اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. همه چیز را در یک کاسه سالاد قرار دهید. سالاد آماده است!
  3. برای تزیین از صدف استفاده می کنیم.

نوش جان!

سالاد با صدف و آووکادو

بر اساس مواد موجود در این سالاد می توان آن را غنی از ویتامین نامید. سبک و بسیار مفید است.

عناصر:

  • صدف - 100 گرم.
  • آووکادو - 1 عدد.
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • لیمو - 0.5 عدد.
  • سیر - 1 حبه
  • روغن زیتون - 25 میلی لیتر.
  • فلفل نمک

آماده سازی:

  1. گوجه فرنگی ها را به مکعب های بزرگ خرد کنید. آووکادو را پوست بگیرید و همچنین به مکعب های بزرگ برش دهید، همه چیز را در یک کاسه سالاد بریزید. صدف های آب پز را هم آنجا می گذاریم.
  2. سیر را خیلی ریز خرد کنید.

درست کردن سس سالاد:

  1. سیر را در یک کاسه کوچک بریزید، آب لیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید. سس را روی سالاد بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. سالاد آماده است.

نوش جان!

سالاد با صدف و برنج

یک سالاد اصل و رضایت بخش. مناسب برای هر میز، چه جشن و چه هر روز.

عناصر:

  • صدف - 500 گرم.
  • برنج - 130 گرم.
  • گوجه فرنگی - 1 عدد.
  • شوید - 20 گرم.
  • جعفری - 20 گرم.
  • تخم مرغ - 1 عدد.
  • سرکه 7٪ - 0.5 قاشق چایخوری
  • روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری
  • برگ بو
  • فلفل سیاه زمینی

آماده سازی:

  1. صدف، برنج، تخم مرغ را بجوشانید.
  2. سبزی ها، گوجه فرنگی ها و صدف ها را ریز خرد کنید
  3. نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، 0.5 قاشق چایخوری سرکه 7 درصد، 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان، برنج را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید.
  4. برای تزیین سالاد، تخم مرغ را ریز خرد کرده و روی سالاد بپاشید، سپس سبزی را روی آن بپاشید. گوجه فرنگی ها را روی آن قرار دهید و دوباره با گیاهان بپاشید. سالاد آماده است!

نوش جان!

سالاد با صدف و پنیر

محصولات ساده، دستور پخت بسیار ساده، حداقل زمان. طعم فوق العاده.

عناصر:

  • صدف - 300 گرم.
  • پنیر - 100 گرم.
  • گوجه فرنگی 1 - عدد.
  • شوید - 30 گرم.
  • لیمو - 0.5 عدد.
  • سس سویا

آماده سازی:

  1. گوجه فرنگی را پوست گرفته، هسته آن را جدا کرده و به مکعب برش دهید. در یک کاسه سالاد قرار دهید.
  2. صدف های پخته شده و سبزی های ریز خرد شده را اضافه کنید.
  3. پنیر را رنده کرده و در ظرف سالاد بریزید.
  4. سالاد را با آب لیمو مزه دار کنید و سس سویاطعم سالاد آماده است!

سالاد با صدف "خوشمزه"

یک سالاد ساده، سبک و خوشمزه با صدف. تهیه آن زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. و نتیجه فراتر از تمام انتظارات شما خواهد بود.

عناصر:

  • صدف - 150 گرم.
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • برگ کاهو به سلیقه شما - 300 گرم.
  • آب لیمو
  • روغن زیتون
  • نمک، کنجد - به مزه

آماده سازی:

  1. برگ کاهو را با دست پاره می کنیم و در ظرف سالاد می گذاریم.
  2. گوجه فرنگی ها را به ورقه های کوچک برش دهید (می توانید از گوجه گیلاسی استفاده کنید، غذای شما زیباتر می شود. ظاهردر یک کاسه سالاد به صورت یک لایه روی یک برگ کاهو قرار دهید.
  3. لایه بعدی صدف های از قبل آب پز شده را قرار دهید.
  4. سالاد را با آب لیمو بپاشید، روغن زیتون، نمک و دانه کنجد را اضافه کنید. مخلوط کردن. سالاد آماده است!

نوش جان!

سالاد با صدف و ماهی تن

اصلی، خوشمزه، مغذی - این چیزی است که می توانیم در مورد آن بگوییم این سالاد. تهیه آن بسیار آسان است.

عناصر:

  • صدف - 200 گرم.
  • خیار - 1 عدد.
  • سالاد چینی - 200 گرم.
  • تربچه - 100 گرم.
  • کنسرو ماهی تن - 150 گرم.
  • گوجه فرنگی گیلاس - 150 گرم.
  • ذرت کنسرو شده - 200 گرم.
  • پیاز سبز - 30 گرم.
  • روغن زیتون
  • نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی:

  1. خیار، تربچه، کاهو چینی، گوجه گیلاسی، پیاز سبز را خرد کنید. همه چیز را در یک کاسه قرار دهید.
  2. اضافه کردن ذرت کنسرو شده، صدف آب پز ، ماهی تن. سوخت گیری روغن زیتون، نمک و فلفل. همه چیز را مخلوط کنید.
  3. همه چیز را به یک کاسه سالاد منتقل می کنیم. سالاد آماده است!

نوش جان!

اشتراک گذاری: