می توانید کنسانتره زنجبیل تهیه کنید. شربت زنجبیل

سوتلانا مارکووا

زیبایی مانند یک سنگ قیمتی است: هر چه ساده تر باشد، ارزشمندتر است!

محتوا

چگونه لاغرتر شویم؟ رژیم غذایی و سبک زندگی فعال به تنهایی کافی نیست. علاوه بر این، می‌توانید دستوری برای کاهش وزن با زنجبیل و لیمو تهیه کنید یا مخلوطی از ریشه زنجبیل، آب و عسل را در خانه درست کنید. چنین داروهای طبیعی اثر رژیمی دارند، متابولیسم را تسریع می کنند و سیستم ایمنی را تقویت می کنند. با استفاده از این روش، می توانید به سرعت و به طور نامحسوس وزن کم کنید، اما مهمتر از همه - به نفع بدن.

فواید زنجبیل و لیمو برای کاهش وزن

برای تحریک متابولیسم و ​​تسریع اثر چربی سوزی، توصیه می شود یک نوشیدنی کاهش وزن زنجبیل-لیمو را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. کوکتل معطر و خوش طعم است (برای همه بیشتر است)، بنابراین می توانید آن را در اسرع وقت و بدون جفت شدن با غذا بنوشید. ریشه زنجبیل با لیمو باید دم شود، این باعث می شود ویژگی های مفیداصلا کاهش نمی یابند رازهای زیادی برای ایجاد یک محصول رژیمی وجود دارد. اگر نسبت ها را برای تهیه دستور العمل کاهش وزن با زنجبیل و لیمو دنبال کنید، می توانید با خیال راحت روی تأثیر زیر حساب کنید:

• متابولیسم تسریع شده؛
• بهبود فرآیند هضم؛
• پاکسازی؛
• تقویت سیستم ایمنی بدن؛
• سوزاندن چربی های قدیمی؛
• خلاص شدن از شر مواد زائد و سموم؛
• تجزیه مولد کلسترول بد

آیا می توان با زنجبیل و لیمو وزن کم کرد؟

قبل از تهیه چنین نوشیدنی، مهم است که مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد و از بروز عوارض جانبی جلوگیری کنید. کاهش وزن با زنجبیل و لیمو امکان پذیر است؛ اثر هر یک از مواد به منظور اصلاح وزن اضافی است و اثر دوم را افزایش می دهد. بنابراین، ریشه زنجبیل دارای اثر چربی سوزی است و رژیم غذایی انتخاب شده را تا حد ممکن پربار می کند. میوه ترش با پوست ذخیره ویتامین C است، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و از بیماری های ویروسی و کمبود ویتامین جلوگیری می کند.

اگر ریشه را رنده کنید، میوه ها را خرد کنید و روی مخلوط آماده شده آب جوش بریزید، یک نوشیدنی خوشمزه و سالم با زنجبیل و لیمو برای کاهش وزن دریافت می کنید که در عرض یک هفته به خلاص شدن از شر 3-5 کیلوگرم چربی زیر پوست کمک می کند. و چند سانتی متر در کمر. می توانید کمی عسل اضافه کنید که خواص مفید آن حتی برای یک کودک کاملاً شناخته شده است. به جای میوه ترش می توانید از لیموترش استفاده کنید. خواص غذاییچنین جایگزینی به هیچ وجه کاهش نمی یابد و حتی کمتر دستور غذای سالمکاهش وزن اتفاق نمی افتد

چگونه با زنجبیل و لیمو وزن کم کنیم

یک محرک برای سوزاندن کالری اضافی در دسترس همه است. اگر زنجبیل و لیمو را برای کاهش وزن برای اصلاح اضافه وزن انتخاب کنید، این نوشیدنی را می‌توانید سرد یا گرم مصرف کنید. برای طعم تازه، می توانید ادویه هایی را به شکل دارچین یا کمی عسل برای آرامش اضافه کنید. کاهش وزن موثر با زنجبیل و لیمو مستلزم رعایت قوانین زیر است:

1. نوشیدنی را دو بار در روز به طور کامل مصرف کنید - صبح با معده خالی و عصر.
2. پس از اتمام دوره، هفته ای یک بار چای با زنجبیل و لیمو برای کاهش وزن بنوشید.
3. اگر به اجزای آن حساسیت دارید از دستور کاهش وزن با زنجبیل و لیمو استفاده نکنید.
4. این دستور العمل شفابخش را تهیه نکنید یا آن را قبل از خواب مصرف نکنید، در غیر این صورت بی خوابی ممکن است.
5. نوشیدنی های اضافی مجاز است چای سبزبه عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای کاهش وزن.
6. انتخاب دستور العمل کاهش وزن با زنجبیل و لیمو فقط باید با پزشک خود انجام شود.

نحوه نوشیدن زنجبیل با لیمو برای کاهش وزن

دستور تهیه شده به سوزاندن چربی های زیر پوستی، بهبود هضم و متابولیسم، کاهش وعده های غذایی روزانه و کاهش اشتهای وحشی کمک می کند. مصرف زنجبیل با لیمو برای کاهش وزن قبل از وعده غذایی بعدی یا بدون توجه به وعده غذایی توصیه می شود. درک این نکته مهم است که ترکیب آماده شده باید چندین ساعت بنشیند و قدرت پیدا کند.

نحوه پختن

ریشه زنجبیل باید خشک باشد و هنگام تهیه هر دستور غذا باید آن را به اضافه له کرد، از چرخ گوشت، مخلوط کن یا رنده کرد تا به پودر یا تراشه تبدیل شود. در آب جوش دم کنید یا بپزید آب سرد. پس از دم کشیدن، چند قطره آب لیمو را بگیرید. اگر به درستی جوشانده زنجبیل با لیمو را برای کاهش وزن تهیه کنید، این نوشیدنی با موفقیت روده ها را تمیز می کند، پریستالسیس آن را عادی می کند و چربی زیر پوست را از بین می برد.

نسبت لیمو زنجبیل و عسل

کنسانتره لیمو باید از یک میوه تازه به دست آید. تقریباً 150 گرم آب اشباع شده از طریق آبمیوه گیری فشرده شده است. طبق دستور 200 گرم عسل و 300 گرم ریشه خشک برای این مقدار مناسب است. توصیه می شود مواد سفت را در چرخ گوشت چرخ کرده و مواد نرم را در آبمیوه گیری فشار دهید. اگر نسبت زنجبیل، لیمو و عسل رعایت شود، کاهش وزن موثر تضمین می شود.

شما نیاز خواهید داشت:

• ریشه متوسط ​​- 1 عدد؛
• کنسانتره لیمو - 1 قاشق چایخوری؛
• دارچین، خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. l.
• محصول عسل - 1 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه دمنوش لیمو زنجبیل کاربرد آن:

1. ریشه را آسیاب کنید، دارچین را اضافه کنید، بریزید کوزه لیتریآب جوش در قمقمه.
2. چند ساعت بگذارید تا کاملا خنک شود.
3. آب لیمو را فشار دهید، به نوشیدنی گرم اضافه کنید، مخلوط کنید.
4. صاف کنید، به ازای هر فنجان مایع، یک قاشق غذاخوری از ترکیب را به آب اضافه کنید.
5. نوشیدنی را به مدت دو هفته بنوشید.

آب با لیمو و زنجبیل

شما نیاز خواهید داشت:

• ریشه زنجبیل - 300 گرم؛
• آهک - 1 عدد؛
• آب - 1 قاشق غذاخوری.

روش و قوانین تهیه آب با زنجبیل و لیمو:

1. ریشه خشک شده را آسیاب کنید تا پودر شود.
2. به مقدار مشخص کنسانتره لیمو را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.
3. تنتور را در یک شیشه جمع کنید، بگذارید یک شب بماند و در یخچال نگهداری کنید.
4. ترکیب را 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل در آب گرم، آب معدنی یا مایعات آشامیدنی دیگر، قبل از غذا مصرف شود.

نوشیدنی زنجبیل با لیمو و عسل

شما نیاز خواهید داشت:

• ریشه زنجبیل - 1 عدد؛
• آهک - 1 عدد؛
• پرتقال - 1 عدد؛
• نعناع - چند شاخه خشک؛
• آب - 1 لیتر؛
• عسل، هل - به مزه.

روش تهیه، قوانین استفاده از نوشیدنی چربی سوز از زنجبیل و لیمو:

1. هل، نعناع، ​​ماده اصلی را در چرخ گوشت چرخ کرده و در یک ظرف مخلوط کنید.
2. آب جوش بریزید، با یک درب بپوشانید، بگذارید تا کاملا خنک شود.
3. مخلوط به دست آمده از دستور را 30 دقیقه بگذارید، سپس لیمو ترش و آب پرتقال را اضافه کنید.
4. برای بهبود هضم، دم کرده را قبل از غذا، هر بار نصف لیوان میل کنید.

یکی از غیر متعارف ها کیفیت های طعمشربت شکر زنجبیل است که به دلیل طعم و عطر غیرمعمول کاربردهای فراوانی دارد. بسته به هدف استفاده بیشتر، طبق دستور العمل های زیادی تهیه می شود. چگونه شربت را در خانه تهیه کنیم و برای مدت طولانی نگهداری کنیم؟

دامنه کاربرد و خواص

شربت زنجبیل شیرین یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از الکل ها و نوشیدنی بدون الکل. به خوبی پیش می رود آب سیبودکا، تکیلا، لیکور پرتقال. همه نمی دانند که این محصول تند را می توان به عنوان یک نوشیدنی مستقل مصرف کرد. در 1 تا 2 لیوان کوچک قبل یا بعد از غذا میل شود. برای بهبود اشتها، آن را 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. برای بهبود هضم، 25 دقیقه پس از غذا خوردن.

شربت زنجبیل هنگام تهیه پای، کلوچه و کلوچه به خمیر اضافه می شود. از آن برای روغن کاری لایه های کیک استفاده می شود تا به محصولات پخته شده طعمی تند و سبک بدهد. به خوبی با خامه ترش و خامه فرم گرفته می شود، بنابراین به عنوان افزودنی خوش طعم برای خامه ها مناسب است. گاهی هنگام پختن مرغ، شربت را با لنگون بری ترش مخلوط می کنند یا سس های کرن بریتا یک نت شیرین و تند به آنها بدهم.

این شربت هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان بسیار مفید است؛ کم کالری، طعم خوبی دارد و کودکان ترجیح می دهند آن را با بستنی بخورند.

این محصول کهربایی رنگ چه خواصی دارد؟

• در هوای سرد بدون توجه به استفاده (به تنهایی یا به عنوان افزودنی به چای یا قهوه) گرم می شود.
• رنگ و طراوت در هوای گرم، به خصوص هنگامی که به آب آشامیدنی سرد اضافه شود یا کمپوت توت.
• عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• خلق و خو را بهبود می بخشد

این شربت است راه خوبخواص مفید ریشه زنجبیل را برای مدت طولانی حفظ کنید. در صورتی که در ظرف محکم بسته شده باشد تا 3 ماه در یخچال قابل نگهداری است. اگر در خانه تهیه می شود، بهتر است آن را از بطری تهیه کنید آب بچه. این باعث می شود که آن را آسان تر ذخیره کنید، استفاده از آن آسان تر و لذت بخش است.

دستور العمل برای تقویت سیستم ایمنی

شربت زنجبیل آماده را می توان از داروخانه یا فروشگاه تخصصی خریداری کرد. در این مورد، آن را به عنوان یک آماده سازی گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی قرار می دهد. اما بهتر است آن را در منزل از ریشه تازه، عسل و لیموترش تهیه کنید.

1. یک ریشه بزرگ زنجبیل بردارید، پوست آن را بگیرید و رنده کنید.
2. تفاله را با 4 فنجان آب جوشیده سرد بریزید.
3. یک شب بگذارید تا دم بکشد.
4. صبح، صاف کرده، در ظرف لعابی بریزید، آب 1 لیمو را بگیرید و 2 قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید.
5. مخلوط را بجوشانید و حرارت را کم کنید و 3 تا 4 ساعت بجوشانید تا شربت قوام بیاید.

زنجبیل، عسل و لیمو ترکیبی کلاسیک از مواد غذایی هستند که برای سیستم ایمنی بدن مفید هستند.

به قیاس، می توانید با افزودن گل رز خشک شربتی سالم تهیه کنید. برای این کار، 100 گرم گل رز را در هاون یا آسیاب قهوه خرد کرده و همراه با زنجبیل روی آن آب می ریزند. بعد از طرح آماده سازی قبلی پیروی کنید. برای دوستداران لیمو می توانید از میوه کامل با برش دادن آن استفاده کنید.

به کودکان 1 قاشق چایخوری از این شربت در صبح هنگام صبحانه داده می شود و بزرگسالان می توانند 2 قاشق چایخوری از آن را با چای گرم میل کنند. دوره تقویت سیستم ایمنی 1 ماه است که بعد از 2-3 هفته می توان با تهیه یک قسمت جدید از شربت آن را تکرار کرد. حدود یک ماه در یخچال نگهداری کنید.

ساده ترین دستور العمل های آشپزی

کلاسیک

شربت زنجبیل را می توان تهیه کرد به روش کلاسیککه برای اکثر شربت های قندی از طیف وسیعی از محصولات مناسب است. از مقادیر مساوی آب، شکر و ریشه زنجبیل تهیه می شود.

تکنولوژی به شرح زیر است:

• 1 قسمت شکر را در 1 قسمت آب حل کنید.
• ریشه زنجبیل را بشویید، با یک حوله خشک کنید و به برش های نازک برش دهید.
• زنجبیل را در شربت قرار دهید، به جوش بیاورید و به مدت 40 تا 60 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید.
• بگذارید کمی خنک شود، صاف کنید و داغ را داخل ظروف شیشه ای با پیچ بریزید.
• اجازه دهید کاملا خنک شود و در یخچال نگهداری کنید.

برای به دست آوردن عطر کمتر زنجبیل و خلاص شدن از شر تلخی خفیف، ریشه را پوست کنده و با استفاده از رنده یا مخلوط کن به حالت خمیر در می آورند. در این دستور 2 قسمت ریشه زنجبیل و 1.5 قسمت آب و شکر لازم است. ریشه را با آب ریخته و اجازه می دهیم 2-3 ساعت دم بکشد، سپس مخلوط را صاف کرده، زنجبیل را دور می ریزند و شکر را به خود مایع اضافه می کنند و روی حرارت ملایم می پزند تا غلیظ شود. این شربت رنگی تقریبا شفاف و رایحه ای ملایم لیمویی دارد.

شربت را می توان در ظروف کوچک نگهداری کرد و در صورت نیاز باز کرد.

از یولیا ویسوتسکایا

این دستور العمل برای تهیه شربت کمتر از آنچه در بالا توضیح داده شد ساده نیست.

• 70 گرم زنجبیل را روی یک رنده ریز رنده کنید.
• به همان مقدار شکر اضافه کنید و بگذارید یک شب دم بکشد و شکر حل شود.
• صبح داخل مخلوط آب بریزید تا کاملا روی آن را بپوشاند.
• بگذارید بجوشد، 5 دقیقه بجوشد، صاف کنید و در ظرف ها بریزید.

این محصول برای دسر و کوکتل های غیر الکلی.

می توانید شربت زنجبیل را با آب مرکبات درست کنید. به نظر می رسد بسیار غلیظ، معطر و غلیظ است، بنابراین به آرامی پراکنده می شود. برای تهیه آن نیاز دارید:

• 0.5 کیلوگرم ریشه تازه؛
• شکر 300 گرم؛
• 200 میلی لیتر آب؛
• آب 2 لیمو و پرتقال؛
• 30 میلی لیتر لیکور پرتقال؛
• 3-4 عدد پوست پرتقال خشک شده.

ابتدا آب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا حل شود. زنجبیل پوست گرفته و رنده شده را در آب مرکبات و لیکور بریزید و بگذارید پوست پرتقالبگذارید به جوش بیاید و به مدت 10 دقیقه با حرارت زیاد بپزید و کف را از بین ببرید. سپس حرارت را کم کرده و به مدت 1 ساعت بجوشانید.

بعد از یک ساعت جوشیدن، تمام مواد را صاف کرده، آب آن را گرفته و شربت را دوباره روی آتش بگذارید و بپزید تا غلیظ شود. بعداً این نوشیدنی چسبناک بطری شده و تا 3 ماه در یخچال نگهداری می شود. این دستور به شما امکان می دهد تا درست ترین قوام شربت زنجبیل را درست کنید، مشابه آنچه در تولید دنبال می شود.

شربت مرکبات تند را می توان با افزودن جوز هندی و زعفران درست کرد. برای انجام این کار، 140 گرم شکر را در 250 میلی لیتر آب گرم حل کنید، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل آب زنجبیل و 1 قاشق غذاخوری. ل آب لیمو. مخلوط را می جوشانند تا غلظت غلیظی پیدا کند و در پایان پخت، یک پیمانه جوز هندی آسیاب شده و زعفران به آن اضافه می شود.

از اندونزی

در این کشور بسیار معطر و معطر طبخ می کنند شربت غلیظکه به شامپاین، سس گوشت، خمیر نان، ژله و کیک اضافه می شود. از ریشه زنجبیل، شکر و مخلوطی از مرکبات: لیمو، پرتقال، لیموترش یا نارنگی تهیه می شود. می توانید یک نوع یا چند نوع میوه مصرف کنید.

دستور آشپزی:

• 2 ریشه زنجبیل را برش بزنید؛
• 1 لیوان نیشکر اضافه کنید؛
• آب میوه های مرکبات را به اندازه ای بگیرید که زنجبیل و شکر را کاملاً بپوشاند.
• پوست مرکبات استفاده شده را رنده کرده و به مخلوط اضافه کنید.
• با حرارت ملایم به مدت 1.5-2 ساعت بپزید و از جوشیدن و جوشاندن بیش از حد ریشه جلوگیری کنید.

سپس شربت را می‌گذاریم تا خنک شود، در ظرفی تیره ریخته و به مدت یک هفته در جای خنک و بدون نور قرار می‌دهیم تا دم بکشد. این تنها نیست محصول خوشمزه، بلکه بسیار زیبا، خوشبو و سالم است. برای سرماخوردگی و سرفه می توان آن را به چای اضافه کرد.

شربت غلیظ زنجبیل اندونزیایی سرشار از ویتامین C است

شربت فروکتوز

اگر فردی واقعاً به سلامتی خود اهمیت می دهد، با دقت به رژیم غذایی خود فکر می کند، مصرف قند، نمک، غذاهای چرب و غیره را کاهش می دهد. فروکتوز تنها محصولی برای بیماران دیابتی نیست. این یک قند میوه سالم است که به سرعت توسط بدن جذب می شود و نیازی به دوز اضافی انسولین ندارد. این کم کالری است، دارای اثر مقوی است، به بازیابی سریع قدرت پس از کار شدید ذهنی و فیزیکی کمک می کند.

بسیاری از فرآورده های دارویی، از جمله شربت های تقویت کننده سیستم ایمنی و داروهای سرفه و برونشیت، با فروکتوز تهیه می شوند و بیشتر آنها برای استفاده کودکان مناسب هستند. چگونه شربت زنجبیل فروکتوز درست کنیم؟

فروکتوز 3 برابر شیرین تر از شکر معمولی است، بنابراین به جای 3 قاشق چای خوری، فقط 1 قاشق چایخوری مصرف می شود. این همان چیزی است که هنگام تهیه شربت استفاده می شود. از آنجایی که فروکتوز تمایل به تقویت عطر و طعم انواع توت ها و میوه ها دارد، شربت از پرتقال و پرتقال خوشمزه تر و خوش طعم تر خواهد شد.

فروکتوز قند میوه ای است که شیرین تر و سالم تر از شکر معمولی است.

دستور آشپزی:

• تکه راه راه های نازک 150 گرم زنجبیل؛
• شربت را از 1/3 فنجان فروکتوز و ½ فنجان آب تهیه کنید.
• شربت زنجبیل را بریزید ، 2 برش پرتقال اضافه کنید.
• 20-30 دقیقه روی حرارت کم بپزید؛
• بگذارید خنک شود، 1 قاشق غذاخوری به شربت گرم اضافه کنید. ل عسل طبیعی

در یک بطری شیشه ای در یخچال نگهداری شود. این شربت برای پخت مناسب است، با پنکیک سرو می شود، به جای شکر به کوکتل های سرد و گرم، شراب مولد و چای اضافه می شود. به سرفه کمک می کند و وقتی با یک نوشیدنی گرم ترکیب شود به خوبی گرم می شود. حاوی بسیاری از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و اجزای مفید بیولوژیکی فعال است.

چندی پیش در قفسه های روسیه ظاهر شد. قبلاً برای ما به عنوان یک ادویه شرقی که گرما و تندی را به ظروف و نوشیدنی ها می بخشید آشنا بود. در واقع، این گیاه در ابتدا در جنوب آسیا به صورت وحشی رشد کرد. با این حال، در حال حاضر این نوع زنجبیل از بین رفته است، تنها گونه های کشت شده وجود دارد.

اما در حال حاضر زنجبیل در سراسر جهان گسترش یافته است، آن را در اروپا، آسیا، و دیگر قاره ها رشد می کنند. به عنوان مثال در هلند از این گیاه به عنوان زینتی استفاده می شود.

ریشه زنجبیل شکل عجیب و غریب و ترکیب شگفت انگیزی دارد. این ترکیبی منحصر به فرد از مواد معدنی، ویتامین ها، روغن های ضروری و اسیدهای آمینه است که می تواند ظاهراً هر بیماری را درمان کند. به همین دلیل است که از زنجبیل در انواع متفاوت. زنجبیل له شده خشک شده برای چاشنی چای و بسیاری از غذاها استفاده می شود. ریشه آن را ترشی می کنند، خشک می کنند و در آن می جوشانند شربت شکر، دریافت ظرافت شرقی آتشین. اما اگر در مورد خواص مفید زنجبیل صحبت کنیم، مطمئناً آب زنجبیل حرف اول را می زند. این ترکیبی از تمام اجزای ارزشمند ریشه است. آن را بنوشید شکل خالصتوصیه نمی شود، زیرا بسیار تند است و می تواند تاثیر بدی بر هضم داشته باشد. اما در دوزهای کوچک و رقیق شده با آب میوه های دیگر، واقعاً به یک نوشیدنی سلطنتی تبدیل می شود.

ترکیب آب زنجبیل

ریشه زنجبیل حاوی مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین A، B1، B2 و B3 است. غنی ترین منبع منیزیم، فسفر و کلسیم است، حاوی سدیم، آهن و روی است. رایحه تند زنجبیل و طعم ترش آن با وجود بسیاری از انواع اسانس ها و مواد فنل مانند در ترکیب آن توضیح داده می شود. همچنین سرشار از اسیدها - اولئیک، آسکوربیک، لینولئیک، کاپریلیک و غیره است. به لطف چنین ترکیب غنی آب زنجبیلاز درمان سرماخوردگی تا پیشگیری از سرطان به یک دستیار انسانی ضروری تبدیل شده است.

خواص آب زنجبیل

آب زنجبیل خواص مفید زیادی دارد. به عنوان یک عامل مقوی عمومی و ضد باکتری، به عنوان یک درمان برای بیماری های سیستم قلبی عروقی و گوارشی استفاده می شود.

بیشتر اوقات آب زنجبیل برای سرماخوردگی استفاده می شود. این کاملا با علائم آن - گلودرد، سرفه و آبریزش بینی مبارزه می کند. کافی است یک قاشق چایخوری از این نوشیدنی را با نمک بنوشید و به زودی درد و تورم گلو کاهش می یابد و گرفتگی بینی برطرف می شود. علاوه بر این، یک خلط آور عالی است. برخلاف انواع آب نبات که به طور موقت درد را تسکین می دهند، زنجبیل منبع خود را پیدا می کند. با عفونت مبارزه می کند، آن را از بین می برد و التهاب را از بین می برد.

بنوشید آب زنجبیلآنها نه تنها در هنگام بیماری توصیه می کنند. این یک آنتی اکسیدان طبیعی، آنتی بیوتیک، ضد درد و ضد التهاب است. بنابراین، خوردن مقادیر کم آب زنجبیلهر روز یک پیشگیری عالی از بسیاری از بیماری ها خواهد بود. این نوشیدنی به ویژه در دوره های طولانی استرس زا مهم است. این اثر آرامش بخش و آرام بخش دارد و در عین حال ایمنی طبیعی را حفظ کرده و به فرد قدرت می بخشد. همچنین در طول فعالیت بدنی ضروری است.

با تشکر از آب زنجبیلسرشار از پتاسیم و منیزیم است و برای عملکرد عضلات قلب و عروق خونی بسیار مفید است. جریان خون را بهبود می بخشد، ضربان قلب را عادی می کند، خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد، استقامت را افزایش می دهد و خستگی را کاهش می دهد.

یکی دیگر از خواص مفید زنجبیل با آمینو اسیدهایی است که ترکیبات آن را تشکیل می دهند. این مواد ضروری باعث هضم خوب، کاهش سطح کلسترول، کمک به سوء هاضمه و مرتب کردن میکرو فلور روده می شوند. آنها همچنین فرآیندهای متابولیک را سرعت می بخشند که برای کاهش وزن بسیار مهم است.

موارد استفاده از آب زنجبیل

همانطور که دیدیم، آب زنجبیل با موفقیت در طب سنتی استفاده می شود. البته این نوشدارویی نیست، اما به عنوان یک پیشگیری کننده و در دوزهای کم بسیار مفید است. این نوشیدنی را می توان برای فرآیندهای التهابی مختلف مصرف کرد. حتی با دندان درد و استوماتیت مبارزه می کند.

همچنین مدتهاست که به عنوان یک عامل جوان کننده - داخلی و خارجی استفاده می شود. به لطف خواص آنتی اکسیدانی آن آب زنجبیلروند پیری را کند می کند، سموم و سایر مواد سمی را از بدن دفع می کند. همچنین به افزایش قدرت کمک می کند. مردم صدها سال پیش این موضوع را می دانستند، بنابراین مرسوم بود که برخی از ملت ها انواع نوشیدنی ها را با دوستداران خود تهیه می کردند. آب زنجبیل. علاوه بر این، باعث کاهش وزن سریع می شود.

آنها نه تنها در طب سنتی، بلکه در زیبایی شناسی نیز استفاده می شوند. کرم‌ها و ماسک‌هایی با آن ساخته می‌شوند که باعث جوان‌سازی، تسکین التهاب و خستگی می‌شوند.

تهیه آب زنجبیل

آب زنجبیل رقیق نشده طعم بسیار قوی دارد.. اگر می خواهید از آن به شکل خالص استفاده کنید، باید با چند قطره در روز شروع کنید. همچنین قابل توجه است که برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش (به ویژه گاستریت و زخم)، چنین غلظتی از زنجبیل به سادگی خطرناک است.

عصاره گیری از ریشه اصلا سخت نیست. باید آن را کاملا بشویید و با یک چاقوی تیز پوست را جدا کنید. لایه پوست باید بسیار نازک باشد، زیرا زیر آن است که همه مفیدتر است روغن ضروری. سپس زنجبیل باید رنده شده و فشرده شود یا برش داده شود و در آبمیوه گیری له شود. در حین رنده شدن زنجبیل نباید با دست به چشمان خود دست بزنید زیرا مواد سوزاننده روی آن ها باقی می ماند. آب زنجبیلبه شکل خالص آن توصیه می شود آن را با نمک و در مقادیر بسیار کم (بیش از یک قاشق چایخوری) مصرف کنید. اما با ترکیب آن با آب میوه های دیگر می توانید مقدار زیادی خوشمزه و نوشیدنی های سالمکه می توانید هر روز و به مقدار نامحدود آن را بنوشید.

من واقعاً این چای را دوست داشتم. اول اینکه در عرض چند ثانیه آماده می شود، معطر، پر از ویتامین. اگر عاشق زنجبیل هستید، مطمئناً ادویه موجود در این چای را دوست خواهید داشت. چقدر خوب است وقتی از یک خیابان سرد به خانه می آیی، یک فنجان چای گرم کننده بنوشی.

من به خواص مفید اجزای این چای نمی پردازم؛ یافتن اطلاعات دقیق دشوار نخواهد بود.

زنجبیلدارای اثر گرم کننده، ضد سرماخوردگی است، اثر مفیدی بر رگ های خونی دارد، سطح کلسترول را کاهش می دهد و با استفاده منظم باعث افزایش قدرت و قدرت می شود.

لیمودارای اثر ضد عفونی کننده و ویتامینی است. چای گرم با لیمو به عنوان اولین درمان سرماخوردگی برای همه شناخته شده است.

عسلدارای خواص ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی است. کیفیت خون را بهبود می بخشد، تأثیر مثبتی بر سیستم ایمنی دارد. اگر به عسل حساسیت ندارید، مصرف منظم آن در حد اعتدال فقط برای شما مفید خواهد بود.

و اکنون، در واقع، دستور غذا.

لازم:

• عسل - 450-500 گرم
• لیمو - 2 عدد. (متوسط، ترجیحا پوست نازک)
• زنجبیل (تازه) - تقریباً 300 گرم

آماده سازی:

اگر عسل شما شیرین است، باید با قرار دادن شیشه در آب بسیار گرم، آن را گرم کنید. داغ نیست!

این برای مخلوط کردن بهتر است.

عسل من هنوز وقت شکر کردن نداشته است.

زنجبیل را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.

لیمو را به همین ترتیب برش دهید، پوست آن را جدا نکنید، فقط دانه ها را جدا کنید.

زنجبیل و لیمو را در چرخ گوشت چرخ کنید.

عسل را اضافه کنید، هم بزنید.

مخلوط را در شیشه های تمیز و خشک قرار دهید.

در یخچال نگهداری شود.

نمی‌توانم دقیقاً به شما بگویم چقدر می‌توان این چای را ذخیره کرد، اما اگر خانواده کوچکی دارید، می‌توانید به سادگی نصف وعده را درست کنید.

فکر می کنم قطعا یک هفته یا یک هفته و نیم ادامه خواهد داشت.

برای مصرف در هر فنجان بسیار آب گرم 1-2 قاشق غذاخوری بگذارید. مخلوط ها بگذارید کمی بماند و بنوشید.

هم زنجبیل و هم لیمو را هم می زنم و می خورم.

سالم بمانید و از چای خود لذت ببرید!

برای حفظ اندام یا کاهش وزن، استفاده از یک درمان طبیعی موثر - زنجبیل را فراموش نکنید. حاوی مقدار زیادی آمینو اسیدهای مفید است که نقش مهمی در فرآیندهای متابولیک دارند. ریشه زنجبیل با تسریع در تجزیه چربی ها، تبدیل سریع آنها به انرژی را افزایش می دهد که تأثیر مثبتی بر روی شکل ما در آینده دارد.
این نه تنها به صورت تازه، بلکه به صورت خشک شده نیز استفاده می شود. برای کاهش وزن می توانید چای زنجبیل را با موادی مانند دارچین، لیمو، خیار و عسل تهیه کنید. شما می توانید دستور العمل های بسیاری را در مورد تهیه این چای های فوق العاده بیابید. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم.

دستور العمل های ریشه زنجبیل برای کاهش وزن

نوشیدنی زنجبیلدارچین

بیست گرم از ریشه را ریز اندازه کنید و داخل قمقمه بیندازید و با آب جوش پر کنید و کمی دارچین به آن اضافه کنید و بگذارید حدود بیست دقیقه بماند. سپس آن را صاف کرده و بیست دقیقه قبل از غذا گرم بنوشید.

نوشیدنی زنجبیل با سیر

اگر می خواهید اثر زنجبیل برای کاهش وزن موثرتر باشد، دستور زیر وجود دارد. بیست گرم زنجبیل خشک را بردارید، سه گرم سیر خرد شده اضافه کنید. سیصد میلی لیتر آب جوش بریزید. بگذارید پانزده دقیقه بماند، صاف کنید و بنوشید.

نوشیدنی زنجبیل کفیر

یک دستور العمل موثر دیگر وجود دارد: سی گرم زنجبیل را رنده کرده و با سیصد میلی لیتر کفیر یک درصد پر کنید و می توانید آن را بنوشید. اگر رژیم دارید این نوشیدنی به راحتی می تواند به صبحانه یا شام شما تبدیل شود. گرسنگی را به خوبی برطرف می کند.

نوشیدنی زنجبیل خیار

و یکی دیگر از نوشیدنی هایی که می توان برای کاهش وزن استفاده کرد اسموتی خیار است. و به این صورت تهیه می کنند: بیست گرم زنجبیل ریز خرد شده را در ظرفی بریزید. یک خیار تازه خرد شده، کمی سبزی، کمی نمک نیز وجود دارد. همه اینها را در مخلوط کن بزنید. سپس در سیصد میلی لیتر کفیر یک درصد بریزید. اسموتی رژیمی آماده است.

نوشیدنی زنجبیل زمستانی

دستور شماره 1

پرتقال - 4 میوه
ریشه زنجبیل - 1 قطعه
عسل - 2 قاشق چایخوری
آب جوش - 200 میلی لیتر

آب پرتقال ها را بگیرید، زنجبیل پوست گرفته و خرد شده را اضافه کنید، آب جوش را اضافه کنید و بگذارید کمی خنک شود. پس از خنک شدن، عسل را به مزه اضافه کنید.

دستور شماره 2

ریشه زنجبیل - 4 قاشق چایخوری
عسل - 8 قاشق چایخوری
آب یک پرتقال
آب یک لیموترش
دارچین - 1 چوب
انیسون - 1 ستاره
آب جوش - 700 میلی لیتر
ریشه زنجبیل را رنده کنید، با آب پرتقال و لیمو مخلوط کنید، دارچین، بادیان را اضافه کنید و آب جوش بریزید. بعد از سرد شدن عسل را اضافه کنید. نوشیدنی دم کرده را در طول روز بنوشید.

دستور شماره 3

آب جوش - 1 لیتر
زنجبیل - 4 سانتی متر
پرتقال - 1\2 قطعه
نعنا - 1 دسته
عسل - 2 قاشق غذاخوری
دارچین - 1/3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
زنجبیل پوست گرفته و ریز خرد شده، پرتقال و نعناع خرد شده را در قابلمه ای با آب بریزید، دارچین را اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید و به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید. عسل را اضافه کنید. در طول روز یک لیوان بنوشید، نه بیشتر از 3 لیوان در روز.

این نوشیدنی را می توان گرم به عنوان یک نوشیدنی گرم کننده (برای زمستان) و در تابستان خنک به عنوان یک نوشیدنی سبک استفاده کرد. طعم این نوشیدنی در روز دوم کامل می شود

دستور شماره 4 نوشیدنی زنجبیل برای سرماخوردگی

زنجبیل تازه - 1-2 برش (0.5 سانتی متر)
آب - ¾ فنجان
شیر - ¼ فنجان
عسل - 1 قاشق چایخوری
داخل ماهیتابه آب بریزید، زنجبیل را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه زیر درب آن بجوشانید. سپس شیر را بریزید و بگذارید همه چیز بجوشد. سپس از روی اجاق برداشته و در فنجان بریزید. بگذارید کمی خنک شود و عسل را اضافه کنید.

این دستور برای تسکین علائم سرماخوردگی و به عنوان یک ضد عفونی کننده خوب است.

دستور شماره 5 آبگوشت زنجبیل

زنجبیل - 15 گرم
آب - 300 میلی لیتر
چای سیاه - یک خرج کردن
عسل - 1 قاشق غذاخوری
روی زنجبیل آب جوش بریزید و چند دقیقه بجوشانید. سپس از روی حرارت بردارید، کمی چای سیاه اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سپس آب گوشت را صاف کرده و به دلخواه لیمو و عسل را اضافه کنید. جوشانده آماده است. برای درمان سرماخوردگی مفید است و همچنین یک نوشیدنی ویتامینی عالی است.

دستور شماره 6

زنجبیل تازه رنده شده - 130 گرم
دارچین - 2 چوب یا آسیاب شده (1 قاشق چایخوری)
فلفل سیاه - 6 نخود
میخک - 4 قطعه
جوز هندی کامل - ½ قطعه
آب - 270 گرم
شکر - 300 گرم
عسل - 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو - ½ قاشق
زنجبیل را با آب پر کنید. شکر، فلفل، دارچین را اضافه کنید، جوز هندی، میخک را به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا زنجبیل نرم شود. سپس سرد کنید و لیمو و عسل را اضافه کنید. همه چیز را با هم به جوش بیاورید. نوشیدنی را از روی اجاق گاز بردارید و صاف کنید. نتیجه باید حدود 400 میلی لیتر شربت باشد. می توان از آن به عنوان افزودنی به چای استفاده کرد.

طراوت بخش زنجبیل

دستور شماره 1

زنجبیل - 300 گرم
شکر - 10 قاشق غذاخوری
آب - 1.5 لیتر
نعنا - 1 دسته
لیمو - 4 برش
آب معدنی - اختیاری
زنجبیل و شکر رنده شده را به آب اضافه کرده و با درب بسته به مدت 30 دقیقه بجوشانید. شربت را خنک کرده و در یک بطری بریزید. قبل از سرو، چند قاشق غذاخوری شربت زنجبیل را در یک لیوان بریزید و روی آن را اضافه کنید آب معدنی. مخلوط را هم بزنید و با یک تکه لیمو و برگ نعنا تزئین کنید. با استفاده در تابستان، یک نوشیدنی با طراوت عالی دریافت خواهید کرد. قابل نگهداری در یخچال به مدت یک هفته.

دستور شماره 2

ملیسا - 1 قاشق چایخوری
زنجبیل - 10 برش
شکر قهوهای- 1 قاشق چایخوری
یخ - 1 مکعب
آب یک لیموترش
آب جوش - 1.5 لیتر
آب لیمو، بادرنجبویه، زنجبیل، آب جوش بریزید. پس از 10 دقیقه، گیاه بادرنجبویه را بردارید، شکر (به طعم) را اضافه کنید، خنک کنید. نوشیدنی خنک کننده را با یک تکه یخ سرو کنید.

ریشه آن بیش از یک هفته در یخچال نگهداری نمی شود، سپس شروع به از دست دادن خواص ارزشمند خود می کند. برای نگهداری نمی توانید از سلفون استفاده کنید؛ من ستون فقرات را در یک دستمال کاغذی خشک می پیچم و روی در یخچال قرار می دهم. در هنگام خرید توجه داشته باشید که در برابر لمس محکم باشد، بدون لک باشد، شل نباشد و رنگ آن شنی روشن باشد.