Welche Früchte für das neue Jahr. Obstsalate für das neue Jahr
Obstsalate zuzubereiten ist einfach, sie zu essen, besonders in Silvester, schön und festlich. Dieses Gericht kann sowohl eine wunderbare Vorspeise als auch ein Dessert sein; es ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt.
Dessert-Obstsalate für das neue Jahr sind immer süß, sie werden ausschließlich aus Früchten und Beeren hergestellt, gewürzt mit Cremes, Schlagsahne, Joghurt, ergänzt mit Nüssen, Schokolade, Eis und anderen Zusatzstoffen. Snacken Sie Obstsalate Neues Jahr darf nicht süß sein, hier können Früchte mit jedem Essen kombiniert werden, einschließlich Käse, Hühnchen, Fleisch, Pilzen usw.
Zum Anrichten von Obstsalaten für das neue Jahr 2020, sowohl Desserts als auch Snacks, können universelle Produkte verwendet werden: Joghurt, Sauerrahm und andere Produkte – alles hängt vom jeweiligen Rezept ab. Jeder Obstsalat für das neue Jahr ist schnell, einfach, lecker und sehr ungewöhnlich und daher Feiertagsgericht, was auch nützlich ist. Hinweis für Männer: Fast alle Frauen lieben Obst. Wenn Sie Ihre Liebste an Silvester überraschen und erfreuen möchten, bereiten Sie sie vor Fruchtmischung in Form eines Salats mit zartem Joghurt, eine Win-Win-Option!
Nun, wie kann man das nicht betonen wichtiger Punkt: Originelle Obstsalate für das neue Jahr 2020, farbenfroh und kreativ zubereitet, werden dem diesjährigen Maskottchen – der Ratte – sicherlich gefallen.
Empfehlungen erfahrener Köche helfen Ihnen bei der Zubereitung eines festlichen Obstsalats für das neue Jahr:
Obstsalat ist sehr gesundes Dessert, besonders wenn es mit Joghurt oder Honig zubereitet wird und nicht mit kalorienreicher Schlagsahne;
Aber Obstsalate können mit jedem Ihrer Lieblingsprodukte gewürzt werden: Honig, Eis, Sahne, Schlagsahne, Kondensmilch, Kefir usw.;
Für einen Snack-Obstsalat können Sie aus zwei Esslöffeln ein herzhaftes Dressing zubereiten Olivenöl mit einem Esslöffel Zitronensaft;
Obstsalate Servieren Sie Joghurt nicht in gewöhnlichen Salatschüsseln, sondern legen Sie ihn mit einem Fudge, zum Beispiel in frische Ananashälften, von denen das Fruchtfleisch entfernt wurde, oder in Mangohälften, ebenfalls ohne überschüssiges Fruchtfleisch;
Sie können den Obstsalat des neuen Jahres in schlanke Glasschalen geben, die mit Minzblättern, Orangenschale, geriebene Schokolade oder Nüsse;
Der Eindruck Ihrer Gäste von Ihrem Obstsalat hängt maßgeblich davon ab, wie Sie die Früchte schneiden. Sie müssen nicht zu fein geschnitten werden, die Stücke sollten so groß sein, dass sie einzeln oder paarweise in einen Esslöffel passen, geben Sie ihnen die Form von Würfeln mit gewellten Kanten;
Versuchen Sie, die Fruchtstücke mit einer Serviette ein wenig abzutrocknen, um überschüssigen Saft zu entfernen, der im Salat unnötig ist.
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Jeder möchte wissen, wie man Obst für das neue Jahr schön schneidet und serviert, denn jeder Mensch ist bestrebt, den Neujahrstisch schön und festlich zu dekorieren.
Obstsalate sind am einfachsten und einfachsten zu servieren. Hier müssen Sie nicht einmal über das Design nachdenken, sondern basteln Sie einfach einen Korb aus einer ganzen Kiwi oder einer halben Orange.
Sie können auch ein Glas mit langem Stiel verwenden und zuerst die in Scheiben geschnittene Kiwi und dann die restlichen Früchte hineinlegen.
Der Wassermelonen-Weihnachtsstern kann etwas mühsam sein, wenn es darum geht, die Wassermelone selbst zu finden, aber heutzutage kann man im Supermarkt jede Art von Obst bekommen, auch wenn es außerhalb der Saison ist. Als letzten Ausweg ersetzen Sie die Wassermelone durch einen Apfel. Am bequemsten schneidet man einen Stern mit einem Ausstecher aus und befestigt ihn mit einem Küchenspieß.
Am Neujahrstag wachsen Blumen nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch auf dem Tisch. Sie benötigen lediglich eine Kiwi, einen Ausstecher und eine große Beere zur Dekoration.
Ein Kiwi-Kranz wird in der Fülle des Tisches sehr passend aussehen. Die Kiwischeiben kreisförmig anordnen, mit Granatapfelkernen und einer Apfelschale garnieren.
Erdbeeren und Sahne. Diese Kombination weckt wahrscheinlich einige schöne Erinnerungen oder Assoziationen, aber aus diesen beiden Produkten können Sie auch etwas für Silvester kreieren, zum Beispiel diesen lustigen Weihnachtsmann.
Eine Banane, ein wenig Marshmallow oder Marshmallow, Erdbeeren, M&M, geschmolzene Schokolade, ein Spieß – und fertig ist ein lustiger kleiner Mann mit Neujahrshut.
Wenn die Kräfte zur Neige gehen und Ihnen kein einziger lohnenswerter Gedanke mehr einfällt, können Sie die Früchte einfach auf einem Teller anrichten und mit Blumen aus Orangenscheiben dekorieren.
Das gleiche Bild mit dem Weihnachtsbaum. Legen Sie die Früchte einfach in Form eines Dreiecks aus, legen Sie Erdbeerscheiben darauf und Äpfel an die Ränder.
Für den lang erwarteten Neujahrstisch laden wir Sie ein, einen köstlichen Obstsalat zuzubereiten, der den Winterurlaub sicherlich schmücken wird. Köstlicher Salat für das neue Jahr mit Orangen und anderen Früchten besticht durch seinen Geschmack und seine schöne Präsentation.
Obstsalate an Neujahrstisch Es wird vor allem von Vertretern geschätzt, die auch an Silvester auf ihre Figur achten. Schließlich sind die Hauptzutaten des Salats mit Joghurt angemachte Früchte.
Sie können Obstsalatrezepte für das neue Jahr mit Ihren Lieblingsfrüchten ergänzen und Dressings hinzufügen verschiedene Rezepte. Lassen Sie uns Ihnen ein kleines Geheimnis verraten: Sie können Obstsalate mit Vanillesoße servieren Buttercreme. Es stellt sich heraus, dass es einfach ein unglaublich leckerer Obstsalat für das neue Jahr ist.
Obstsalat für das neue Jahr mit Orangen – Rezept mit Fotos
Der Salat wird portionsweise in orangefarbenen Tassen serviert; diese können durch Schalen ersetzt werden. Aus den Früchten, die Sie zur Hand haben, können Sie Obstsalat für das neue Jahr zubereiten. Für uns sind das Orangen, Kiwi, Granatapfel und Banane. Zusätzlich zu diesen Früchten können Sie einen Salat mit Erdbeeren zubereiten, Ananas aus der Dose, Äpfel, Birnen, Mandarinen.
Als Dressing verwenden wir süßen Fruchtjoghurt; dieser kann durch Gebäckcreme ersetzt werden, aber bedenken Sie, dass der Salat in diesem Fall nahrhafter wird. Hauptsache, die Creme ist nicht sehr dick und fettig. Geeignet sind Vanillesoße, Sauerrahm und verschiedene Sirupe.
Zutaten
- für 2 Portionen:
- Orange (groß) – 1 Stück;
- Kiwi – 1 Stück;
- Banane – 1 Stück;
- Granatapfel – 1/6 Stück;
- Fruchtjoghurt – 125 ml.
Vorbereitung
Hell vorbereiten Neujahrssalat An festlicher Tisch Nehmen Sie eine große Orange und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Anschließend die Zitrusfrüchte mit einem Handtuch abwischen.
Die vorbereitete Orange halbieren. Entfernen Sie nun vorsichtig das Fruchtfleisch von jeder Orangenhälfte, ohne die Wände zu beschädigen. Sie wird damit Obstsalat zubereiten. Wir werfen die Zitrusorangenschale nicht weg. Es wird als eine Art Salatschüssel für unser Neujahrsgericht dienen.
Wir dekorieren die Ränder des orangefarbenen „Behälters“ für den Salat wunderschön. Für diesen kulinarischen Vorgang können Sie eine normale Schere oder, falls vorhanden, ein spezielles Tranchiermesser verwenden. Sie können die Ränder der Orangenbecher zwar auch belassen, aber dadurch passt mehr Salat hinein.
Beginnen wir mit dem Schneiden von Obst für den Salat. Wir beginnen mit dem Orangenmark, das wir beiseite legen. Bevor Sie die Orange hacken, entfernen Sie die Kerne und weißen Häutchen. Die Orange in kleine Stücke schneiden. Wir übertragen die Orangenscheiben in einen Würfel.
Die nächste Zutat für Orangensalat ist Kiwi (die Reihenfolge, in der die Produkte gehackt werden, spielt jedoch keine Rolle). Schälen Sie die Früchte mit einem Gemüseschäler oder einem Messer. Die Kiwi in Würfel schneiden. Wir übertragen sie auf den Würfel für die Orange.
Schälen Sie die Banane. Die Früchte für den Salat sind unreif, aber recht süß. Eine schwarze Banane verdirbt das Aussehen des Salats. Seine Struktur muss elastisch sein. Wir schneiden die Banane auch in kleine Würfel. Die gehackte Banane zu den restlichen Zutaten auf dem Teller geben.
Die Hauptzutaten für den Neujahrssalat in Orange sind vorbereitet, mit allen würzen Fruchtjoghurt. Mischen. Anstelle von Fruchtjoghurt können Sie auch Sauerrahm oder Naturjoghurt verwenden.
Obstsalat mit Orange ist fertig! Übertragen Sie es in die vorbereitete Orangensalatschüssel.
Der letzte Schritt in der Formation ist das Dekorieren des Salats. Dazu zerlegen wir den reifen Granatapfel in Körner. Den Salat chaotisch mit Granatapfelkernen dekorieren. Streuen Sie einige Körner auf die Schüssel, in der die Orangenbecher mit Salat serviert werden.
Ein appetitlicher Salat für das neue Jahr mit Orangen ist fertig! Sie können einen Tannenzweig daneben auf den Neujahrstisch legen, dann wird der Duft umwerfend sein! Guten Appetit!
So dekorieren Sie Obstsalat
Um den Obstsalat des neuen Jahres zu dekorieren, können Sie Granatapfelkerne, Schokoladenstückchen und Karambolensterne verwenden. Wenn dem Salat Äpfel hinzugefügt werden, können Sie eine Prise gemahlenen Zimt hinzufügen.
Als Obstdeko immer geeignet Walnuss.
Wenn Sie Mandeln zum Dekorieren von Obstsalaten verwenden, müssen Sie diese unbedingt vorher schälen. Dazu kochen Sie es einige Minuten in kochendem Wasser und entfernen dann die Haut. Neben geschälten Mandeln können Sie auch Mandelblättchen verwenden.
Sie können ein wenig kreativ werden, ein scharfes Messer nehmen und damit beginnen, Formen aus den Früchten auszuschneiden. Bedenken Sie jedoch, dass Äpfel, Bananen und Birnen schwarz werden. Eine Orangenscheibe kann nur zur Dekoration eines Obstsalats im Glas verwendet werden. Aber Kiwi-Kreise eignen sich perfekt zum Ausschneiden von Sternen, Schneeflocken oder Herzen.
Sie können aus einer ganzen Melone eine überbackene Schale schneiden und Obst oder Obstsalat hineinlegen.
Wenn der Obstsalat mit Orangenzusatz zubereitet wird, können Sie ihn halbieren, das Fruchtfleisch entfernen, hacken und den Salat selbst in Orangenbechern servieren. Obstsalat in Orange sieht ungewöhnlich aus. Sie können getrocknete Nelkenknospen chaotisch in Orangenbecher stecken.
Bevor Sie den Obstsalat in Gläsern servieren, verzieren Sie die Ränder mit Puderzucker. Dazu den mit Puderzucker vermischten Zucker auf eine Untertasse gießen und das Glas am Rand mit Zitrone einreiben. Tauchen Sie den Glasrand hinein Puderzucker für 5 Sekunden. Das Glas war mit Reif bedeckt. Jetzt können Sie den Obstsalat sorgfältig anrichten.
Obst kann am Spieß serviert werden. Sie können einen Weihnachtsbaum aus einem Apfel und einer Karotte als Stamm basteln. Stecken Sie Zahnstocher in den Stamm und stecken Sie die Früchte in zufälliger Reihenfolge auf die Zahnstocher.
Zum Servieren von Obstsalat können Sie Schüsseln und breite transparente Gläser verwenden. Obstsalat kann mit Honig oder Ahornsirup beträufelt werden.
Geschnittene Früchte in Ananas oder Kokosnuss sehen sehr festlich aus.
Obstsalat mit Ananas und Mandarinen
Köstlicher Obstsalat mit Originalpräsentation. Er wird der Erste sein, der den Neujahrstisch verlässt. Die Zubereitung dauert 15 Minuten. Dieser Salat kann auch für einen Kindergeburtstag zubereitet werden. Wenn Sie die Salatmenge erhöhen möchten, machen Sie nicht die doppelte Menge Ananas, sondern machen Sie lieber zwei Salate und platzieren Sie diese an verschiedenen Enden des Tisches.
Zutaten für 5 Portionen:
- 1 Apfel;
- 1 Birne;
- 1 Banane;
- 1 Grapefruit;
- 2 Kiwis;
- 1 Pfirsich;
- 100 Gramm Dosenananas;
- Krug Activia-Joghurt(115 Gramm);
- Eine Prise Walnüsse;
- 2 Mandarinen.
Vorbereitung
- Nehmen Sie eine flache ovale Schüssel und legen Sie den Salat mit Mandarinen und Ananas in Form einer Ananas, also eines Ovals, aus. Ordnen Sie den Salat so an, als hätten Sie eine Ananas in zwei Teile geschnitten und die Schnittseite auf einen Teller gelegt.
- Zum Anrichten des Salats können Sie auch klassischen Joghurt ohne Zusatzstoffe verwenden – das ist nicht jedermanns Sache. Selbstgemachter Joghurt ohne Konservierungsstoffe ist vorzuziehen.
- Banane, Apfel, Birne, Kiwi, Pfirsich und Grapefruit schälen. Kerne von Birnen, Orangen und Äpfeln entfernen. Legen Sie eine Kiwi beiseite, sie wird zur Dekoration benötigt, und schneiden Sie die zweite Kiwi zusammen mit den restlichen Früchten in kleine Würfel.
- Die Ananas aus der Dose ebenfalls fein hacken. Walnüsse hinzufügen. In einen tiefen Teller geben, mit Fruchtjoghurt übergießen und umrühren.
5. Schneiden Sie die Mandarinen in Scheiben und legen Sie diese wie Ananasschuppen auf den Salat. In Scheiben geschnittene Kiwis als Blätter darauflegen.
Servieren Sie Obstsalat mit Orangen und Ananas frühestens eine Stunde nach der Zubereitung, da die Frucht aktiv Saft abgibt und sich der Salat verteilt.
Obstsalat in einem Glas Äpfel, Kiwi, Banane und Orange
Eine tolle Idee ist es, einen Obstsalat aus Äpfeln, Kiwi, Orange und Banane portionsweise auf den Neujahrstisch zu servieren. Wir bieten Ihnen ein einfaches Rezept für Salat im Glas aus Äpfeln, Kiwi, Banane und Orange.
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Bananen;
- 2 Kiwis;
- 1 Orange;
- 1 Apfel;
- 4 Esslöffel Fruchtjoghurt.
Vorbereitung
- Um Obstsalat zu servieren, nehmen Sie identische breite Gläser, aus denen Sie Fruchtstücke bequem herausnehmen können.
- Bananen, Kiwis und Äpfel waschen und schälen.
- Die Orangen halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. In einen tiefen Teller legen.
- Gehackte Bananen und Äpfel hinzufügen. Die Kiwi in Kreise schneiden und 4 Sterne aus den Kreisen ausstechen. Die Reste in kleine Würfel schneiden und mit anderen Früchten vermischen.
- Den Obstsalat mit Joghurt würzen, umrühren und in Gläsern servieren. Jeweils mit einem Kiwistern dekorieren.
Obstsalat mit Honig und Nüssen
Sehr gesunder Salat aus Früchten, die nicht nur für das neue Jahr zubereitet werden können. Es spendet Energie, fördert die Fettverbrennung und stärkt das Immunsystem.
Zutaten:
- Grapefruits – 2 Stk.;
- Mittelgroße Orangen oder Mandarinen – 4 Stück;
- Banane – 1 Stk.;
- 1 Limette;
- 4 Esslöffel natürlicher Honig;
- Frische Minze – 1 Zweig;
- 50 Gramm geschälte Walnüsse.
Vorbereitung
- Grapefruits und Orangen schälen und die Schale entfernen. In Scheiben schneiden und dabei die Kerne entfernen. Spülen Sie die Limette gründlich ab und entfernen Sie die Schale mit einer Reibe.
- Geben Sie die Schale separat in eine kleine Schüssel. Von der Limette 2 Esslöffel Saft bis zur Schale auspressen und Honig hinzufügen.
- Minze fein hacken. Wenn Sie keine frische Minze kaufen können, können Sie gefrorene Minze verwenden. 2 Esslöffel hinzufügen warmes Wasser, Zu Honigdressing Bei Obstsalat war es flüssiger.
- Zitrusfrüchte mit Dressing vermischen und eine Stunde kühl stellen.
- Die Nüsse im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 3 Minuten lang trocknen, die gehackten Nüsse mit Honig über den Obstsalat streuen und servieren.
Sie können diesen Salat in Gläsern oder kleinen Schüsseln servieren. Die Hauptsache ist, es portionsweise zu servieren.
Obstsalat mit Mozzarella
Sehr ungewöhnlich Feiertagssalat. Die Freude der Gäste, die sich am Neujahrstisch versammeln, ist garantiert.
Zutaten:
- 200 Gramm gefrorene Erdbeeren;
- 200 Gramm kernlose Weintrauben;
- 1 Banane;
- 50 Gramm geschälte Walnüsse;
- 150 ml Balsamico Essig;
- 70 Gramm Mozzarella;
- Ein Esslöffel Sojasauce;
- 50 Gramm Zucker;
- 1 Orange;
- Eine Prise Rosmarin.
Vorbereitung
- Die Walnüsse zusammen mit 4 EL Zucker in eine Bratpfanne geben Sojasauce. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Nüsse karamellisiert sind.
- In einem kleinen Topf Balsamico-Essig und restlichen Zucker vermischen und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Eine Prise Rosmarin hinzufügen. Die Soße ist fertig, wenn sie halb so groß ist.
- Die Mozzarella-Kugeln in jeweils 4 Stücke schneiden und mit den gehackten Früchten vermischen. Das Balsamico-Dressing darübergießen, umrühren und portionsweise in Schüsseln verteilen. Mit karamellisierten Nüssen belegen und servieren.
- Erdbeeren müssen vor dem Kochen nicht aufgetaut werden. Es lässt sich sehr leicht mit einem scharfen Messer schneiden.
Obstsalat lässt sich leicht verarbeiten Neujahrsdessert, mit Eiskugeln servieren und mit Minzblättern garnieren.
Heute ist es praktisch ein Luxus, da die Preise für Obst im Winter einfach durch die Decke gehen. Aber das neue Jahr ist ein Feiertag, der so gestaltet werden muss, dass die Nacht unvergesslich wird. Fröhliches Tanzen, laute Lieder, leckeres Essen, ausgefallene Drinks, knalliges Feuerwerk – das alles muss vorhanden sein, damit der Spaß gelingt!
Dieses wird aus klassischen Winterfrüchten bestehen – Bananen, Kiwi, Mandarinen und etwas für Abwechslung – süßer Honig, klassische Joghurt-Sesam-Mischung.
Was wirst du brauchen:
- 4 Kiwis;
- 3 Bananen;
- 10 Gramm Honig;
- 20 Gramm Sesamkörner;
- 175 ml Joghurt;
- 1 Granatapfel;
- 5 Mandarinen.
Neujahrs-Obstsalat:
- Die Banane schälen und das Fruchtfleisch in Ringe schneiden.
- Die Mandarinen schälen, so viele weiße Fäden wie möglich entfernen und ggf. Kerne vorsichtig entfernen. Mehrere Scheiben in kleine Stücke schneiden.
- Granatapfel waschen, schälen, Kerne entfernen.
- Joghurt mit Honig mischen, gut vermischen. Es ist besser, dicken Joghurt zu nehmen, da flüssiger Joghurt sofort auf den Boden „fällt“ und das Ergebnis kein Salat, sondern eine Suppe ist.
- Legen Sie vier Bananenringe in die Mitte einer flachen Schüssel.
- Legen Sie die Mandarinenscheiben darum herum und bilden Sie einen Kreis.
- Als nächstes legen Sie die Mandarinen in die Mitte direkt auf die Bananen und die Bananen auf die Mandarinen.
- Legen Sie die Früchte bis ganz nach oben aus und sammeln Sie eine Fruchtpyramide ein.
- Fetten Sie die Pyramide von allen Seiten mit Joghurt und Honig ein, sodass die Früchte nicht sichtbar sind.
- Die Kiwi schälen, in dünne Ringe schneiden und die gesamte Pyramide damit bedecken.
- Befestigen Sie Granatapfelkerne und Mandarinenstücke mit Zahnstochern an der Struktur.
Tipp: Um den Salat reichhaltiger, höher und voluminöser zu machen, können Sie dünne Kekse backen und diese abwechselnd backen fruchtige Schichten. Aber dann braucht es mehr „Sahne“ und Zeit, um den Kuchen fast vollständig einzuweichen.
Obstsalat für das neue Jahr
Auch dieses Gericht kommt den Winterferien so nahe wie möglich, da es viele „Winterfrüchte“ enthält – Kaki, Granatapfel, Bananen, Mandarinen, Kiwi. Und ein bisschen Sommer – Trauben und Äpfel. Darüber hinaus fügen wir sogar etwas Honig hinzu, um es noch süßer und schmackhafter zu machen.
Was Sie für Obstsalate für das neue Jahr brauchen:
- 1 Kaki;
- 1 Apfel;
- 1 Granatapfel;
- 2 Bananen;
- 1 Weintraube;
- 60 Gramm Honig;
- 2 Kiwis;
- 30 ml Zitronensaft;
- 4 Mandarinen.
Obstsalatrezepte für das neue Jahr:
- Wenn der Honig kandiert ist, müssen Sie die Pfanne mit Wasser erhitzen, jedoch nicht über vierzig Grad.
- Geben Sie Honig in Wasser direkt in das Glas, das Produkt schmilzt und Sie können so viel entnehmen, wie Sie benötigen.
- Den Apfel schälen, waschen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, mit der Hälfte des Zitronensafts übergießen und vermischen.
- Schälen Sie die Bananen (am besten nehmen Sie übrigens solche mit schwarzen Punkten – das ist ein Zeichen für die unglaubliche Süße der Frucht) und schneiden Sie sie in Würfel oder Ringe und gießen Sie den zweiten Teil des Zitronensaftes hinein.
- Mandarinen schälen, alle Fäden entfernen und in Scheiben zerlegen.
- Schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie die Kerne, falls vorhanden.
- Die Kiwi mit einem Messer oder Sparschäler schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Sie müssen eine harte Kaki wählen, da eine weiche Frucht den gesamten Salat sofort in Brei verwandelt. Waschen Sie es und schneiden Sie es in Würfel.
- Die Weintraube waschen, die Weintrauben entfernen und je nach Größe in zwei oder vier Teile schneiden.
- Apfel, Banane, Mandarinen, Kiwi, Kaki, Weintrauben mischen.
- Den Granatapfel schälen und in einzelne Körner zerteilen.
- Granatapfel zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
- Honig über die Früchte gießen, umrühren und essen.
Hinweis: Bei der Auswahl eines Granatapfels sollten Sie unbedingt auf die „Krone“ achten – sie sollte trocken sein, wie die Schale der Frucht, ohne Flecken, Beulen oder andere Mängel. Gewicht muss passen Aussehen Denn je schwerer die Frucht, desto saftiger ihre Körner.
Obstsalate für das neue Jahr
Bananen sind die Früchte, die jeder von uns im Winter häufiger kauft als andere. Es ist diese Komponente, die die Grundlage unseres . Daneben gibt es aber auch süße Kiwis und Orangen. Sie werden begeistert sein!
Was Sie für Obstsalate für das neue Jahr brauchen:
- 2 Kiwis;
- 1 Banane;
- 1 Orange;
- 0,5 Stück Zitrone.
Obstsalate für das neue Jahr:
- Die Kiwi schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
- Bananenschale entfernen und in Scheiben schneiden.
- Entfernen Sie die Ober- und Unterseite der Orange und schälen Sie sie nach der Apfelmethode. Das heißt, mit einem Messer schneiden, um nicht nur die harte Schale, sondern auch den weißen Film zu entfernen.
- Übrig bleibt eine runde, saftige Orangenkugel, die ausgedünnt werden muss.
- Schneiden Sie jede Scheibe in Dreiecke.
- Den gesamten Saft einer halben Zitrone auspressen und dabei die Kerne entfernen.
- Kiwi, Banane, Orange mischen, mit Zitronensaft übergießen und servieren.
Tipp: Orangen können wie Mandarinen auch klassisch geschält werden, allerdings ist es dann schwieriger, alle Filme zu entfernen.
Obst-Neujahrssalat
Avocado ist die Frucht, die sich verkauft das ganze Jahr, wie Orangen, Mandarinen, Bananen. Daher sollte es beim Kauf keine Probleme geben. Neben Avocados gibt es auch eine ganze Reihe verschiedener Früchte, aber das Wichtigste zuerst.
Was wirst du brauchen:
- 2 Orangen;
- 2 Knoblauchzehen;
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer;
- 1 Avocado;
- 1 Prise Salz;
- 60 ml Olivenöl;
- 7 Salatblätter;
- 30 ml Weißweinessig;
- 4 Scheiben Toastbrot.
Winterfruchtsalat zubereiten:
- Die Orangen schälen, die Schale entfernen und nur das Fruchtfleisch übrig lassen. Um dies schneller zu machen, können Sie unsere Tipps aus dem vorherigen Rezept nutzen: Schneiden Sie den Boden der Zitrusfrucht und ihre Kappe ab. Als nächstes schälen Sie die Frucht wie einen Apfel, das heißt, schneiden Sie die Schale zusammen mit der Folie mit einem Messer ab. Als nächstes schneiden Sie die Scheiben aus den Membranen aus – fertig!
- Von den Brotscheiben die Kruste abschneiden und das Fruchtfleisch in kleine Stücke reißen.
- Eine Bratpfanne erhitzen und Brot hinzufügen, Knoblauch hinzufügen. Die Scheiben können je nach Wunsch geschält oder ungeschält sein. Sie können ihre Aufgabe in der Schale erledigen.
- Die Brotscheiben bei schwacher Hitze fünfzehn Minuten braten.
- Danach die Scheiben entfernen und das Brot salzen.
- Olivenöl mit Essig vermischen und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
- Spülen Sie die Salatblätter ab, geben Sie ihnen etwas Zeit zum Trocknen und reißen Sie sie zum leichteren Verzehr in kleine Stücke. Oder Sie können es mit einem Messer fein hacken.
- Legen Sie den Salat auf eine große flache Schüssel.
- Avocado waschen, halbieren und den Kern entfernen.
- Mit einem Löffel kleine Stücke Fruchtfleisch herauslöffeln und auf den Salat legen.
- Als nächstes fügen Sie Orangenscheiben und Brot hinzu.
- Vor dem Servieren das vorbereitete Dressing über den Salat gießen.
Tipp: Eine Avocado kann auch auf andere Weise geschält und gehackt werden: Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und drehen Sie die Hälften dabei in entgegengesetzte Richtungen. Anschließend den Kern entfernen und anschließend das „Netz“ beider Hälften bis zur Schale durchschneiden. Dies muss sehr vorsichtig erfolgen, ohne dass sich die Schale verfängt. Der nächste Schritt besteht darin, die entstandenen, bereits zerkleinerten Avocadowürfel mit einem Löffel zu entfernen.
Obstsalat für das neue Jahr
Auf dem Neujahrstisch findet man oft eine Schüssel mit gehackten Ananasringen. Und damit es ihnen auf dem Tisch nicht langweilig wird, haben wir uns entschieden, daraus auch einen Salat zu machen. Aber seien Sie vorsichtig, dieses Rezept ist ziemlich scharf und passt möglicherweise nicht jedem. Aber Männer werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen! Es ist also besser, auf ihre Seite des Tisches zu wechseln.
Was wirst du brauchen:
- 1 Prise Cayennepfeffer;
- 1 Apfel;
- 2 Mandarinen;
- 1 Chilischote;
- 3 Ananasringe;
- 60 m Naturjoghurt;
- 5 ml Zitronensaft;
- 15 Gramm Sauerrahm.
Obstsalate für das neue Jahr:
- Den Apfel waschen, schälen und die Kerne entfernen.
- Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
- Ananas geschnitten kleine Scheiben um das Essen bequem zu machen.
- Die Mandarinen schälen und so viele weiße Fäden wie möglich entfernen.
- Zitrusfrüchte in Scheiben trennen.
- Waschen Sie die Chili, hacken Sie sie und entfernen Sie die inneren Kerne, um die Schärfe zu verringern.
- Chili, Ananas, Mandarinen, Apfel mischen.
- Sauerrahm mit Joghurt, Cayennepfeffer und Zitronensaft verrühren.
- Das Dressing über den Salat gießen, vermengen und servieren.
Tipp: Für noch mehr Pikantheit können Sie dem Salat noch ein paar Knoblauchzehen hinzufügen.
Alle Salate erwiesen sich als wirklich festlich, besonders und jeder Salat unterscheidet sich deutlich vom vorherigen. Wir empfehlen Ihnen, alles auszuprobieren, um herauszufinden, welches für Sie am leckersten ist. Sofern dies natürlich möglich ist.
Nach den Überlieferungen unserer Vorfahren geschah es bei unserem Volk so: Neues Jahr 2018 Jede Familie wird Sie im großen Stil willkommen heißen! Die Besitzer bekommen das leckerste Essen aus ihrer „Tonne“ Gourmet-Gerichte, schlemmen und verwöhnen Gäste. Früchte nehmen auf dem Silvester-Refektoriumstisch einen wichtigen Platz ein; auf ihre Auswahl wird immer große Aufmerksamkeit gelegt. Die Eigentümer versuchen, auch das zu kaufen, was sie sich an normalen Tagen aufgrund der hohen Kosten einfach nicht leisten können.
Da das kommende Jahr das Jahr sein wird, werden viele versuchen, den Tisch mit den Früchten zu dekorieren, die das Symbol des Jahres „bevorzugt“. Wofür? Ja, denn wenn Sie dem Hund gefallen, wird er das ganze Jahr über dafür sorgen, dass das Leben der Familie würdig ist, es Wohlstand und Trost gibt, Liebe und gegenseitiges Verständnis für Ihre Lieben, bei der Arbeit und unter Freunden gegenseitiges Verständnis und Respekt!
Welche Früchte soll man 2018 auf den Neujahrstisch legen?
Die Gastgeberin des Urlaubs wird die große Auswahl an Früchten sicherlich zu schätzen wissen. Jede Frucht reicht aus, solange sie wächst helle Dekoration Refektoriumstisch! Es sei daran erinnert, dass der Hund immer noch „feurig und erdig“ ist, weshalb er vor allem leuchtend rote und gelbe Fruchtleckereien bevorzugt.
Das Wichtigste und natürlich das Wichtigste auf der festlichen Tafel werden die schönen Mandarinen sein. Dies ist vielleicht das wichtigste Fruchtmerkmal auf jedem Neujahrstisch. Ergänzt wird es durch Orangen, Zitronen, Bananen, Pfirsiche und Ananas. Rote Äpfel und Granatäpfel sorgen für vielfältige Gelbtöne, daneben wirken Weintrauben und Limetten, Kiwis, grüne Äpfel und Birnen exquisit.
In welcher Form soll es serviert werden?
Abhängig von den Vorlieben der Besitzer und der Zusammensetzung, in der der festliche Tisch dekoriert wird, werden verschiedene Obstsalate zubereitet. Früchte werden in Getränken serviert - Cocktails, Fruchtgetränke, Gelee, Kompott, frisch natürliche Säfte. Frisch geschnitten. Wird als Dekoration bei der Zubereitung von Fleisch usw. hinzugefügt Gemüsegerichte. Sie werden eingelegt, gesalzen und eingeweicht verteilt. Auf Wunsch können Hausfrauen einen Obstkuchen, Cupcake, Pudding und etwas anderes Originelles und Leckeres backen.
Früchte können einen festlichen Tisch auf jede erdenkliche Weise schmücken und eine wunderbare Leckerei oder sogar einen Snack ergeben! Denken Sie daran: Je mehr Obst, desto besser, natürlich im Rahmen des Zumutbaren. Dieses Produkt verdirbt nicht so schnell, aber warum sollte man Geld für Überschüsse verschwenden? Berechnen Sie die Menge am besten für die erwartete Anzahl von Gästen und berücksichtigen Sie deren Vorlieben.
Bei der Auswahl der Produkte für den Feiertagstisch sollten Sie sich an das Wichtigste erinnern: Früchte muss von hoher Qualität und absolut frisch sein. Jeder weiß, dass es ähnliche Produkte gibt Neujahrsferien Kommen Sie zu uns nach Russland, nicht immer auf die „richtige“ Art und tatsächlich ist es schwierig, schmackhafte, nahrhafte und qualitativ hochwertige Früchte zu finden. Geben Sie daher den Geschäften Ihres Vertrauens den Vorzug und holen Sie sich am besten selbstgemachte Fruchtzubereitungen aus den Kellern! Achten Sie beim Kauf auf den äußeren Zustand der Früchte, den Hersteller und achten Sie auf die Lagerbedingungen!
