Feijoa عجیب و غریب: محتوای کالری و خواص مفید یک مهمان خارج از کشور. میوه Feijoa: عکس، توضیحات، نحوه انتخاب و نحوه خوردن، دستور العمل های خوشمزه

در پایان نوامبر، میوه های زمستانی، به اصطلاح، در قفسه های سوپر مارکت ظاهر می شوند. و اگر بیشتر آنها مانند انار، نارنگی یا خرمالو بسیار آشنا و دوست داشتنی باشند، میوه متراکم سبز تیره کوچک تحت نام عجیب و غریب feijoa هنوز بدون توجه باقی می ماند. و بسیار بیهوده است، زیرا اول از همه، برای صاحبان لازم است اندام باریک، از آنجایی که فیجوآ دارای محتوای کالری کمی است و ریز عناصر مفیدو مقدار زیادی ویتامین در آن وجود دارد.

ترکیب مفید فیجوآ

اولا، این تنها میوه ای است که درصد زیادی ید در ترکیب خود دارد که مقدار آن فقط با غذاهای دریایی قابل مقایسه است. نکته قابل توجه بیشتر، محتوای بالای آهن و تقریباً کل گروه گسترده ویتامین B است، به غیر از مس و روی. این ترکیب آن را برای انواع مختلف اختلالات گوارشی جذاب می کند. همچنین برای تقویت سیستم ایمنی، در صورت کمبود حاد ویتامین و در طول رژیم های مختلف (از آنجایی که محتوای کالری فیجوآ تنها 49 کیلو کالری در هر 100 گرم میوه است) استفاده می شود.

در این مرحله، به عنوان یک قاعده، تناقضاتی بین مفید بودن میوه و آن به وجود می آید کیفیت های طعمیا بهتر است بگوییم طعم پوست آن. معمولاً مرسوم است که فیجوآ را به طور کامل همراه با پوست آن میل کنید که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند جوانی را در سطح سلولی طولانی کند. با این حال، خود پوست طعم قابض مشخصی دارد که همه آن را دوست ندارند، بنابراین بسیاری از مردم ترجیح می دهند میوه پوست کنده را بخورند. و برای بهره مندی حداکثری از آن می توانید پس از خشک شدن از پوست آن به عنوان افزودنی طعم دهنده در چای استفاده کنید.

علاوه بر این، فیجوآ به طور فعال در پخت و پز، تهیه مربای خام، کمپوت، سالاد میوه، دسر کشک. و همچنین کاملا معلوم می شود پر کردن جالببرای پخت

درمان با فیجوآ

مخلوطی از میوه ها و شکر را به نسبت 2:1 در مخلوط کن خرد کرده و در یخچال نگهداری کنید. این توده یک عامل پیشگیرانه و درمانی عالی برای سرماخوردگی، فشار خون بالا و تصلب شرایین است. اما آب تازه برای سیستم قلبی عروقی مناسب تر است، اگرچه میوه های آن باید بسیار رسیده باشند. اگر رژیم دارید، حتماً فیجوآ تازه را در رژیم غذایی خود بگنجانید: محتوای کالری یک لیوان این نوشیدنی 38 کیلو کالری است. برای رهایی از مشکلات تیروئید بهتر است روزانه 3 میوه بزرگ همراه با پوست آن مصرف کنید.

چگونه فیجوآ مناسب را انتخاب کنیم؟

میوه رسیده دارای رنگ سبز تیره یکنواخت و بدون هیچ گونه اخلاط و لکه است. متراکم است، اما در لمس نیز نرم است (از این نظر بسیار شبیه کیوی است و باید به همان روش انتخاب شود) و عطر لطیفی از مخلوط توت فرنگی و کیوی را متصاعد می کند. هنگام برش، خمیر فیجوآ بیشتر شبیه ژله است - به همان اندازه شفاف و الاستیک. اما اگر میوه خیلی سفت خریداری شده باشد، هیچ بو و بو ندارد پالپ سفید، پس این به سادگی یک feijoa نارس است (عکس هایی که مورد توجه شما قرار می گیرد این را کاملاً به وضوح نشان می دهد). توجه داشته باشید که بسیاری از افراد در معرض خطر خرید یک محصول نارس هستند، زیرا این میوه در حالی که هنوز سبز است جمع آوری و حمل می شود. در این مورد، فقط باید کمی به آن فرصت دهید تا برسد (در این مورد تا حدودی شبیه موز است).

فیجوآ و رژیم های غذایی

ترکیب غنی آن استفاده از فیجوآ را در منوی روزانه ضروری می کند. محتوای کالری این میوه حتی به کسانی که مجبور به رعایت رژیم های غذایی سخت هستند اجازه می دهد تا آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند و شاید خوشمزه ترین آن باشد دسر کشک، که نه تنها پوند اضافی اضافه نمی کند، بلکه به شما امکان می دهد از یک ترکیب طعم عالی لذت ببرید پنیر کوتیج کم چربو پوره میوه های رسیده عجیب و غریب. خیلی نوشیدنی سالم V روزهای روزه داریکمپوت Feijoa در نظر گرفته می شود که محتوای کالری آن حتی سرسخت ترین طرفداران رژیم های غذایی مختلف نیز از شمارش خودداری می کنند، زیرا رنگ سبز کهربایی و عطر ظریف توت فرنگی تازه هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.

میوه خارج از کشور feijoa، که چندی پیش در قفسه ها ظاهر شد، به تدریج محبوبیت پیدا می کند. این توت عجیب و غریب با طعم شیرین ظریف به سرعت عاشق ساکنان عرض های جغرافیایی شمالی شد. هم به صورت مستقل و هم به عنوان بخشی از دسر، کیک، شیرینی و غیره مصرف می شود شیرینی پزی. کسانی که به شکل ظاهری خود نگاه می کنند علاقه مند به دانستن محتوای کالری فیجوآ هستند و برای کسانی که می خواهند حداکثر فواید را دریافت کنند، مقدار آن را مطالعه کنند. مواد مفیددر یک توت عجیب و غریب

فیجوآ چقدر کالری دارد؟

این میوه ارزش انرژی پایینی دارد - فقط 49 کیلو کالری در هر 100 گرم، شایان ذکر است که بیشتر محتوای کالری فیجوا توسط کربوهیدرات ها نشان داده شده است - 11 گرم از آنها وجود دارد، در حالی که در هر 1 گرم پروتئین و چربی وجود دارد. 100 گرم محصول.

استفاده از فیجوا در دیابت شیرین با احتیاط و به ندرت توصیه می شود، زیرا می تواند شاخص گلیسمی– 40 واحد بسیاری مطمئن هستند که همه چیز غذاهای کم کالریعالی برای میان وعده، شام و حتی وعده های غذایی دیرهنگام، و از آن زمان ارزش انرژیفیجوآ کم است، می توان آن را در هر زمانی خورد. شایان ذکر است که مانند بسیاری از انواع توت ها، فیجوا طعمی لطیف و شیرین دارد و در نتیجه محتوای قند طبیعی بالایی دارد. اگر مراقب وزن خود هستید، از خوردن هر گونه غذای شیرین، اعم از شیرینی یا میوه، در بعد از ظهر خودداری کنید. واقعیت این است که در این زمان متابولیسم طبیعی کاهش می یابد، به این معنی که بدن نمی تواند انرژی حاصل از کربوهیدرات ها را مصرف کند و به شکل سلول های چربی ذخیره می شود.

تا ساعت 14.00 می توانید با خیال راحت فیجوا و سایر میوه ها و انواع توت های شیرین بخورید - در این صورت آنها به شکل شما آسیبی نمی رسانند.

آیا فیجوآ سالم است؟

مانند هر محصول دیگری، فیجوا تنها پس از رسیدن کامل، حداکثر خواص مفید را به دست می آورد. این میوه ها در حالی که هنوز نارس هستند چیده و حمل می شوند، اما در طول فرآیند حمل و نقل معمولاً پوست سبز تیره و عطری روشن به دست می آورند که نشان دهنده آماده بودن توت برای مصرف است. هنگام انتخاب، باید مراقب باشید: این میوه ها به سرعت فاسد می شوند و فقط میوه های رسیده و با کیفیت بالا سود می برند.

بیایید ببینیم که feijoa حاوی چه چیزی است:

• 20.3 میلی گرم اسید اسکوربیک؛
• 38 میکروگرم اسید فولیک؛
• 0.29 میلی گرم ویتامین PP؛
• 8 میکروگرم ویتامین B1؛
• 32 میکروگرم ویتامین B2؛
• 0.23 میکروگرم ویتامین B5؛
• 155 میلی گرم پتاسیم؛
• 20 میلی گرم فسفر؛
• 17 میلی گرم کلسیم؛
• 9 میلی گرم منیزیم؛
• 3 میلی گرم سدیم؛
• 85 میکروگرم منگنز؛
• 55 میکروگرم مس؛
• 80 میکروگرم آهن؛
• 70 میکروگرم ید؛
• 40 میکروگرم روی

شایان ذکر است که فیجوآ علاوه بر مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی، حاوی مجموعه کاملی از روغن های ضروری است که همچنین تأثیر مفیدی بر بدن انسان دارد. به عنوان مثال، با کمک این خاصیت می توانید دوره سرماخوردگی را کاهش دهید و مقاومت بدن را در برابر ویروس ها افزایش دهید.

با توجه به محتوای بسیار بالای مواد مغذی، این میوه را می توان شفابخش دانست. استفاده از آن برای همه کسانی که رنج می برند توصیه می شود کمبود ید یا مشکلاتی در غده تیروئید دارد. علاوه بر این، گنجاندن سیستماتیک آن در رژیم غذایی برای بیماری های شایع مانند گاستریت و پیلونفریت مفید است.

فراوانی ویتامین ها باعث می شود که میوه ها به عنوان یک جایگزین طبیعی برای مجتمع های دارویی استفاده شوند. اگر کمبود ویتامین یا بیماری التهابی دارید، غذاهای حاوی فیجوآ را در درمان پیچیده قرار دهید، و تسکین آن بسیار سریعتر خواهد بود.

کارشناسان اطمینان دارند که ترکیب ویتامین و مواد معدنی به شما امکان می دهد نه تنها بر بدن، بلکه بر روح نیز تأثیر بگذارید: در لحظات مالیخولیا یا ساعت ها، فقط روی این توت عجیب و غریب در رژیم غذایی خود تمرکز کنید و احساس بسیار بهتری خواهید داشت.

Feijoa دقیقا همان میوه ای است که تنها در ابتدای مهرماه در فروشگاه های کشور ما ظاهر می شود. این محصول دیگر در ماه دسامبر برای فروش در دسترس نخواهد بود. در عین حال، بسیاری حتی نمی دانند که چگونه فیجوآ را به درستی بخورند، چه چیزی می توان از آن تهیه کرد و چه ویژگی های مفیدی دارد. بیایید آن را بفهمیم.

این میوه کجا رشد می کند؟

در ابتدا یک گیاه همیشه سبز به نام feijoa در آرژانتین ظاهر شد. اروگوئه، برزیل، دقیقاً در نیمه گرمسیری دور آمریکای جنوبی. برای اولین بار آنها در مورد این درخت در اروپا فقط در پایان قرن 19 یاد گرفتند. این گیاه نام خود را از گیاه شناس پیشگام Joanie da Silvo Feijo گرفته است. اکنون این درخت در کریمه، آذربایجان، ترکمنستان و قلمرو کراسنودار رشد می کند. اما مزارع بزرگ feijoa فقط در نیوزلند یافت می شود. برای مدت طولانی، این گیاه تزئینی محسوب می شد. درخت دلپذیر با برگ های نقره ای به سرعت تقریباً در تمام مناطق نیمه گرمسیری گسترش یافت. اما در مناطق گرمسیری این گیاه اصلا ریشه نگرفت. به تدریج محبوبیت این درخت افزایش یافت. اما با وجود این، بسیاری هنوز نمی دانند feijoa چیست. خواص مفید این گیاه مدت هاست که ثابت شده است.

خواص مفید فیجوآ

بنابراین، فواید فیجوا چیست؟ شایان ذکر است که این میوه حاوی مقدار زیادی ید است. از نظر محتوای این ریز عنصر، فیجوآ را فقط می توان با غذاهای دریایی مقایسه کرد. چرا بدن به ید نیاز دارد؟ این ریز عنصر حافظه را بهبود می بخشد و فرآیندهای فکری را سرعت می بخشد. وقتی ید کافی در بدن ما وجود داشته باشد، احساس خوبی داریم. ما شاد و پر انرژی هستیم. اگر مقدار یک عنصر در بدن ما کم شود، بسیار احساس ضعف می کنیم و خیلی زود خسته می شویم.

علاوه بر این، میوه فیجوآ حاوی حدود 93 ماده مفید برای انسان است. این میوه یک گنجینه واقعی از ویتامین ها است. Feijoa حاوی فیبر، قند ضروری، اسید مالیک، عناصر ماکرو و میکرو است.

مصرف میوه های این گیاه برای بیماری های غده تیروئید توصیه می شود. میوه فیجوآ، ویژگی های مفیدکه برای مدت طولانی شناخته شده است، می تواند برای پیلونفریت، گاستریت، کمبود ویتامین و همچنین در حضور فرآیندهای التهابی در دستگاه گوارش استفاده شود. علاوه بر این، میوه های درخت همیشه سبز می تواند فشار خون را کاهش داده و قلب را آرام کند. اسانس فیجوآ به از بین بردن مشکلات پوستی کمک می کند. این ماده خاصیت ضد التهابی دارد.

کجا می توان از feijoa استفاده کرد؟

در مورد بو و طعم این میوه، آنها شبیه ترکیبی از آناناس، کیوی و توت فرنگی هستند. حالا تصور کنید با چنین جزء منحصربفردی می توان چند ظرف مختلف درست کرد. از میوه فیجوآ برای پخت و پز استفاده می شود سس های مختلفسالاد، دسر، کمپوت، مربا و کنسرو.

شایان ذکر است که این میوه ها به خوبی با غذاهای دریایی هماهنگ می شوند. به خصوص با انواع نجیب ماهی، مانند ماهی باس یا ماهی سیاه. می توان آنها را با فیجوا پر کرد یا میوه را با این محصولات به عنوان غذای جانبی سرو کرد.

این میوه ها طعم تند و بی نظیری به مرغ و گوشت خوک می دهند. خیلی اوقات، یک غذای جانبی با feijoa در ترکیب با سبزیجات مختلف درست می شود: کدو سبز، کلم بروکسل، هویج. با این حال، خود میوه نباید فرآوری شود، زیرا هنگام جوشاندن میوه ها نرم تر می شوند.

نحوه انتخاب فیجوآ مناسب

بنابراین، شما از قبل می دانید که چرا feijoa مفید است. اکنون باید بدانید که چگونه میوه های مناسب را انتخاب کنید. هنگام انتخاب این میوه باید توجه ویژهبه رنگ پالپ توجه کنید. البته فیجوآ باید بریده شود. اگر گوشت میوه شفاف باشد یعنی رسیده است. شما نباید میوه های قهوه ای بخرید. این نشان می دهد که feijoa شروع به خراب شدن کرده است. اگر پالپ داخل مات و سفید شود، میوه رسیده نیست.

همچنین لازم به یادآوری است که میوه خود را حفظ می کند کیفیت های مفیدفقط برای یک هفته بنابراین، نباید فیجوآ را، که خواص مفید آن از مدت ها قبل شناخته شده است، با ذخیره خریداری کنید. بهتر است بلافاصله از میوه ها چیزی خوشمزه تهیه کنید. شایان ذکر است که میوه های این گیاه نه تنها منوی غذایی شما را متنوع می کند، بلکه تبدیل به یک تزئین سفره نیز می شود.

Feijoa: چگونه آن را بخوریم

این میوه را می توان به صورت خام مصرف کرد. شایان ذکر است که نه تنها پالپ خوراکی است، بلکه پوست آن نیز خوراکی است. البته به این خوشمزگی نیست اما فواید بسیار بیشتری دارد. برای خوردن پالپ، باید میوه را برش دهید و با قاشق آن را با احتیاط بیرون بیاورید. با این حال، بهتر است غذاهای مختلف را از فیجوا تهیه کنید. ویتامین ها تقریباً به طور کامل حفظ می شوند. چه چیزی را می توانی بپزی؟

مربای خام

بنابراین، feijoa، چگونه و به چه شکلی خورده می شود؟ برای شروع، می توانید مربای این میوه را امتحان کنید. میوه ها باید به حالت خمیری خرد شوند. این کار را می توان با استفاده از مخلوط کن یا چرخ گوشت انجام داد. با این حال، نباید پوست آن را بردارید، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین است. جرم حاصل باید با شکر مخلوط شود. بدون پختن، مربای شگفت انگیزی دریافت خواهید کرد. برای 1 کیلوگرم فیجوآ به 1 کیلوگرم شکر نیاز دارید. وقتی مربا آماده شد، می توانید آن را در شیشه های از قبل استریل شده قرار دهید. نگاه داشتن محصول نهاییدر یخچال بهتر است همچنین می توانید فندق خرد شده را به مخلوط اضافه کنید یا گردو.

طرز تهیه مربای واقعی

Feijoa که خواص مفید آن برای بسیاری شناخته شده است را می توان به شکل مربا خورد. برای تهیه آن به آب، زنجبیل رنده شده، میوه ها و شکر نیاز دارید که مقدار آن باید 25 درصد کل میوه ها باشد. همه اجزاء باید در ظرف نسوز قرار داده و روی آتش قرار گیرند. اما بهتر است حمام آب. ظرافت باید به مدت 6 ساعت پخته شود. در این صورت باید فوم را جدا کرده و مرتب هم بزنید. زنجبیل رنده شده را فوراً اضافه نکنید. بهتر است این کار را در پایان پخت انجام دهید. شایان ذکر است که چنین ترکیب غیر معمول مربا را خوشمزه تر می کند. ظرافت تمام شده باید از طریق یک غربال مالیده شود. این کار باعث جدا شدن الیاف زنجبیل و دانه های فیجوآ از مربا می شود.

فیجوآ با چغندر

برای تهیه این سالاد ساده به موارد زیر نیاز دارید:

1. چغندر سایز متوسط.
2. از 100 تا 200 گرم فیجوآ.
3. گردو.
4. نمک.
5. روغن سبزیجات.

میوه ها باید پوست گرفته و سپس ریز خرد شوند. بهتر است چغندرها را بجوشانید و روی رنده درشت خرد کنید. مغزها را پوست بگیرید و خرد کنید. همه مواد را در یک ظرف مخلوط کنید، کمی نمک بزنید و مزه دار کنید روغن سبزیجات. شایان ذکر است که محتوای کالری فیجوآ بسیار کم است. بنابراین، این ظرف برای کسانی که به شکل آنها نگاه می کنند عالی است. علاوه بر این، چغندر آب پز به پاکسازی بدن کمک می کند. این سالاد رژیمی حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر است.

مخصوص گوشت خوک

برای تهیه این غذا نیاز دارید:

• گوشت خوک.
• فیجوآ
• اهک.
• روغن سبزیجات.
• نمک.
• بادام هندی.
• فلفل قرمز.
• مخلوطی از برگ کاهو.
• ماست کم چرب یا سس مایونز.
• شراب قرمز

گوشت را باید شسته و با حوله کاغذی خشک کنید و سپس به ورقه های کوچک و نازک برش دهید. آهک و فیجوآ نیز باید کاملا شسته و خرد شوند. بهتر است میوه ها را به صورت حلقه های نازک برش دهید. پیاز را باید پوست گرفته و به صورت نوار برش دهید. پس از این، باید یک ماهیتابه را روی آتش بگذارید، کمی روغن نباتی در آن بریزید و آن را خوب گرم کنید. برش های گوشت خوک را در چربی داغ بریزید و از همه طرف سرخ کنید. پس از این، میوه ها و پیازها را در تابه بریزید. شما باید همه چیز را برای سه دقیقه دیگر سرخ کنید.

تقریبا در غذاهای آمادهشما باید کمی شراب قرمز اضافه کنید، سس سویاو بادام هندی خرد شده را اضافه کنید. تمام اجزاء باید کاملاً مخلوط شده و از روی حرارت برداشته شوند. کاملا مخلوط کنید انواع مختلفباید با ماست کم چرب یا سس مایونز ترکیب شود. یک غذای فوق العاده آماده است.

تنتور با زغال اخته و فیجوآ

محتوای کالری فیجوآ بسیار کم است، بنابراین از این میوه می توانید نه تنها خوشمزه، بلکه همچنین غذاهای رژیمیو نوشیدنی. برای تهیه تنتور زغال اخته به موارد زیر نیاز دارید:

توت ها باید شسته و له شوند. فیجوآ را پوست بگیرید و به صورت تصادفی برش دهید. بعد از این می توانید آشپزی کنید شربت شکر. برای این کار 75 میلی لیتر آب در ظرف نسوز بریزید و شکر را در آن حل کنید. کاسه شربت را روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد. توت های کوبیده و میوه های خرد شده را باید به ظرف 700 میلی لیتری منتقل کنید. همچنین باید شربت شکر را در آنجا اضافه کنید. حجم باقی مانده باید با آب پر شود. سپس همه چیز باید خوب مخلوط شود. ظرف را باید محکم بسته و در مکانی تاریک قرار داد. تنتور 7 روز دیگر آماده می شود.

سرانجام

Feijoa یک انبار واقعی از مواد مفید است. میوه را می توان نه تنها به صورت خام مصرف کرد. Feijoa برای تهیه انواع سالاد، شیرینی و حتی گوشت بسیار مناسب است. این محصول طعم شگفت انگیزی دارد که هر ظرفی را منحصر به فرد می کند.

59

رژیم غذایی و تغذیه سالم 23.10.2012

فیجوآ آیا این کلمه را شنیده اید؟ اگر نه، پس شما در این زندگی چیزهای زیادی را از دست داده اید. امروز پیشنهاد می کنم در این مورد صحبت کنم. من خیلی وقت پیش در مورد این میوه ها شنیده بودم، من همیشه وقتی در فصل است، می خرم و بسیار راضی هستم. خوشمزه و سالم.

اولین بار زمانی که من و دخترم تحت درمان انکولوژی و هماتولوژی بودیم در مورد فیجوآ شنیدم. در آنجا سر پرستار به ما گفت که باید این میوه های شفابخش شگفت انگیز را به فرزندانمان بدهیم. آنها رشد تومورها را کند می کنند و برای خون مفید هستند.

امروز بعد از کار رفتم بازارمون دیدم دارن میفروشن. من آن را بلافاصله خریدم. شما می توانید آن را در سوپرمارکت های بزرگ ببینید، اما من ترجیح می دهم آن را در بازار بخرم.

در روسیه، feijoa در سوچی و ماوراء قفقاز رشد می کند. انواع مختلفی از فیجوآ وجود دارد. با یک بشکه قرمز - یک نوع هلو، یک دورتر وجود دارد، سبز - این انواع سیب، مستطیلی، مانند خیار - انواع خیار.

فیجوآ بومی مناطق استوایی است. اما قبل از جنگ هم برای ما آورده شد. آنچه امروز در بازارها و سوپرمارکت ها می بینیم فیجوآ از جنوب ما است. در ماه اکتبر - نوامبر جمع آوری می شود.

فواید فیجوآ چیست؟

• حاوی ویتامین C است.
• برای بیماری های تیروئید بسیار مفید است. فیجوآ حاوی مقدار زیادی ید است. فیجوآ از نظر مقدار ید به راحتی می تواند با غذاهای دریایی رقابت کند.
• برای همه بیماران قلبی، این فقط یک موهبت الهی است.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
• حافظه را بهبود می بخشد.
• برای کم خونی استفاده می شود.
• خون را تمیز می کند و فرمول آن را بهبود می بخشد.
• از افسردگی جلوگیری می کند.
• حاوی پکتین
• سطح کلسترول را کاهش می دهد.
• رشد تومور را سرکوب می کند.
• Feijoa دارای خواص ضد باکتری و ضد التهابی قوی است.
• برای آترواسکلروز مغزی مفید است.
• برای بیماری های دستگاه گوارش، ورم معده و پیلونفریت مفید است.
• Feijoa حاوی مقدار زیادی فیبر است. برای روده مفید است.
• برای همه بیماران فشار خون بالا، این یک داروی طبیعی است.
• میوه‌های فیجوآ کالری کمی دارند، بنابراین می‌توانید آن‌ها را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود مصرف کنید.
• در آشپزی استفاده می شود. آنها کمپوت، مربا، کنسرو درست می کنند.
• عملاً هرگز باعث واکنش های آلرژیک نمی شود، حتی در کودکان کوچک.

هنگام انتخاب فیجوآ باید چه نکاتی را بدانید؟

هرچه فیجوا بزرگتر باشد، مفیدتر است. قند بیشتر، ویتامین بیشتر. مفیدترین میوه تا 10 سانتی متر طول و 5 سانتی متر قطر دارد. اگر لکه‌هایی دیدید، به این معنی است که میوه کمی پیر شده است و محتوای ویتامین در آن کاهش یافته است. رنگ آن باید یکنواخت باشد و عطری شیرین داشته باشد.

پیشنهاد می کنم ویدیو را تماشا کنید - خواص مفید فیجوآ. این بازار ماست، همه پرسش ها و پاسخ ها در مورد آن است.

بو و طعم فیجوآ.

برای من مخلوطی از طعم کیوی، توت فرنگی و آناناس است. بسیار خوب. بعضی ها در مورد طعم موز صحبت می کنند، اما من آن را حس نمی کنم. پالپ آن بسیار آبدار است. با خیال راحت از فروشنده بخواهید میوه را بریده و پالپ را نشان دهد. در اینجا ظرافت های زیادی وجود دارد. اگر گوشت سفید دیدید میوه نارس است. هیچ چیز خوبی در مورد او وجود ندارد. اگر گوشت آن قهوه ای است، به این معنی است که میوه دیگر برای خوردن مناسب نیست. بالغ ترین میوه فیجوآ گوشتی کاملا شفاف دارد.

بهتر است با خراشیدن تفاله آن با قاشق میل شود. من شخصاً پوست را دوست ندارم. این برای همه نیست.

می توانید میوه های کمی نارس بخرید و بگذارید فقط چند روز در خانه بمانند.

کالری فیجوآ

میوه ها کم کالری هستند. 24.5 کیلو کالری در 100 گرم.

قیمت فیجوآ چقدر است؟

در بازار ما، قیمت 1 کیلوگرم 250 روبل است. واضح است که یک لبخند از شما، و قیمت آن حداقل 200 خواهد بود. من آن را به این قیمت خریدم.

چگونه فیجوآ را ذخیره کنیم؟

ماندگاری خیلی خوب نیست. حدود یک هفته در یخچال نگهداری می شود. یخ زدگی؟ من شخصاً آن را دوست ندارم مگر اینکه بعداً برای سس استفاده شود.

چگونه فیجوآ بخوریم؟ دستور پخت.

بهتر است کمی بخرید و در آن غذا بخورید تازه. این مفیدترین دستور غذا است.

فیجوآ را از وسط نصف کنید و بخورید.

مربای فیجوآ خام.

می توانید فیجوآ را چرخ کرده و با شکر میل کنید. ابتدا فیجوآ شسته می شود. سپس خشک کنید. فقط دم فیجوآ قطع می شود. سپس باید فیجوآ را از طریق چرخ گوشت بچرخانید، اضافه کنید شکر دانه ریزدر نسبت 1:1 (برای من خیلی زیاد است، حتی نصف نسبت را انجام دادم).

همه چیز را مخلوط کنید، در یک شیشه ریخته و در یخچال نگهداری کنید. این مربای خام برای سیستم ایمنی و برای رگ های خونی ما بسیار مفید است. یک قاشق چایخوری 3 بار در روز بخورید.

بعضی ها به این مربا گردو یا فندق اضافه می کنند. تناسب 1:10. همچنین بسیار خوشمزه و سالم. و اگر پرتقال را اینجا اضافه کنید، باور کنید، بسیار خوشمزه است.

پرتقال را می توان پوست کند، در مخلوط کن یا چرخ گوشت یا همراه با پوست (یا نصف پرتقال با پوست و نصف بدون آن) ریخت.

بسیاری از مردم پوست آن را نمی خورند. برای دور انداختن آن، خشک کردن آن و افزودن آن به چای بسیار مفید است.

درمان فیجوآ

برای فشار خون بالا برای تقویت سیستم ایمنی بدن. برای عروق مغزی بهبود عمومی بدن.

روزانه 5-6 میوه فیجوآ بخورید. برای کسانی که مشکل تیروئید دارند، خوردن این میوه ها را به شدت توصیه می کنم. کلم دریاییهمه آن را دوست ندارند ، اما این فقط یک موهبت الهی است - شیرین ، خوشمزه است و جلوه خوبی می دهد.

برای همه افراد سالم - روزی 2 میوه بخورید و سلامتی شما را بیشتر خوشحال می کند.

دسر فیجوآ.

میوه های له شده فیجوآ را با خامه ترش مخلوط کنید. فقط آن را همراه با پوست رنده کنید. خوشمزه و کمی غیر معمول.

سالاد فیجوآ

سالاد چغندر.

200 گرم میوه فیجوآ (بشویید و برش دهید) به چغندرهای پخته شده، کمی اضافه کنید. گردو. با روغن نباتی، نمک یا چاشنی اضافه کنید. می توانید پنیر فتا را به این سالاد اضافه کنید و با کنجد مزه دار کنید.

سالاد میوه با فیجوآ . فوق العاده، آسان، مفید و خلاقانه.

در اینجا شما می توانید هر کاری را با توجه به انتخاب و سلیقه خود انجام دهید. به عنوان مثال، این ترکیب از محصولات: پرتقال، نارنگی، برش فیجوآ، مقداری آجیل، مقداری کشمش. می توانید به این لیموترش اضافه کنید. یا آب لیمو. برای سس، آب پرتقال تازه خوب است یا می توانید خامه ترش اضافه کنید. با برش های میوه تزئین کنید.

دوستان من با ودکا تنتور فیجوآ درست کردند. زغال اخته هم اضافه کردند. گفتند همه چیز عالی است. اما من طرفدار یک سبک زندگی سالم هستم، بنابراین چنین دستور العملی نمی دهم.

هدیه صمیمانه امروز من معروف ترین آهنگ اجرا شده توسط لارا فابیون آداجیو زنی شگفت انگیز با صدای و ذوق الهی.

خود تم بر اساس قطعه ای از موسیقی توماسو آلبینونی است. این موضوع مورد علاقه بسیاری از نوازندگان بود. خوزه کارراس، سارا برایتمن، دمیس روسوس، میری ماتیو و بسیاری از نوازندگان دیگر به او روی آوردند.

نام آلبینونی عملا تا همین اواخر فراموش شده بود. در رابطه با یک حادثه جالب دوباره زنده شد. در سال 1945، Remo Giazotto، موسیقی‌شناس ایتالیایی، در حال جستجو در ویرانه‌های کتابخانه درسدن که در جریان بمباران ویران شده بود، قطعه‌ای از نسخه خطی آلبینونی از 6 میله را کشف کرد. ظاهراً طرحی از حرکت میانی چند سونات بود.

آلبینونی اغلب برخی از قطعات را ناتمام می گذاشت تا بعداً به آن بازگردد. Giazotto آهنگ معروف "Adagio" را از این 6 میله خلق کرد که توسط یک ارکستر زهی همراه با یک ارگ اجرا شد.

در واقع، این اثر عاشقانه و پر احساس با زبان موسیقی آلبینونی بیگانه است. با این حال، با شروع انتشار این معجزه محبوب جهانی، آلبینونی به یادگار ماند، آثار او شروع به انتشار و ضبط کردند و عاشقان موسیقی ناگهان متوجه شدند که قبل از آنها آهنگساز درخشانی بوده است. و این تم توسط لارا فابیان اجرا شده است.

برای همه فقط سلامتی و همچنین دستور العمل های جدید برای سلامتی ما آرزو می کنم. شاد و دوست داشتنی باشید، گرما و آسایش در خانه شما باشد.

همچنین ببینید

59 نظر

پاسخ

گالینا
10 فوریه 2013ساعت 18:43

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

پاسخ

مزایای فیجوا یک واقعیت غیرقابل انکار است. امروز در مورد خواص مفید این توت عجیب و غریب صحبت خواهیم کرد و همچنین دستور العمل های خوشمزه فیجوآ را به اشتراک خواهیم گذاشت.

Feijoa به دلیل طعم خاص و خواص دارویی و رژیمی خود مشهور است. اما، متأسفانه، تعداد کمی از مردم در مورد وجود این انواع توت ها می دانند، چه رسد به اینکه از فیجوا چه چیزی بپزند. امروز وضعیت را اصلاح خواهیم کرد.

خواص مفید فیجوآ

1. میوه فیجوآ سرشار از ید است که به طور کامل توسط بدن جذب می شود، زیرا در توت در حالت محلول در آب است. از نظر محتوای ید، فیجوآ حتی از غذاهای دریایی نیز پیشی گرفته است. فقط یک مشت کوچک از این توت ها نیاز روزانه یک بزرگسال به ید را برآورده می کند. به همین دلیل، فیجوآ برای کودکان، افراد مبتلا به اختلالات تیروئید، افراد مسن و دیگران مفید است.
2. فیجوآها سرشار از ویتامین های C، B1، B2، B3، B5، B6 و PP هستند. همه این ویتامین ها به خوبی توسط بدن جذب می شوند و به عادی سازی فرآیند متابولیک، بهبود عملکرد قلب و ماهیچه ها، تحریک عملکرد مغز و عادی سازی عملکرد سیستم عصبی کمک می کنند. علاوه بر این، این مجموعه ویتامین برای حفظ سطح بهینه هورمون مفید است و این برای زنان در هر سنی بسیار مهم است.
3. فیجوآ حاوی چربی ها و پروتئین هایی است که به راحتی قابل هضم هستند، بنابراین برای چاقی، کاهش قدرت و کمبود ویتامین مفید است.
4. روغن های ضروری موجود در انواع توت ها به بدن در مقاومت در برابر ویروس ها و بهبود ایمنی کمک می کند.

چه کسانی نباید فیجوآ بخورند

Feijoa یکی از محصولاتی است که حاوی حداکثر مقدار مواد مغذی، ویتامین ها و عناصر ریز است. بنابراین، تنها موارد منع مصرف فیجوآ عدم تحمل فردی به محصول و حساسیت به ید است.

افراد مستعد آلرژی باید بسیار مراقب این توت باشند، زیرا می تواند واکنش غیرمنتظره ای در بدن ایجاد کند.

کالری فیجوآ

فیجوآ کم کالری و محصول رژیمی، زیرا مواد موجود در توت ها به کاهش وزن کمک می کند.

محتوای کالری فیجوآ 49 کیلو کالری در هر 100 گرم توت است.

ارزش غذایی فیجوآ: پروتئین - 1.0 گرم، چربی - 1.0 گرم، کربوهیدرات - 11.0 گرم.

از فیجوآ چه می توانید بپزید؟

سالاد فیجوآ زمستانی

عناصر:

• فیجوآ - 150 گرم
• چغندر - 400 گرم
• گردو - 10 عدد.
• روغن زیتون- 4 قاشق غذاخوری
• نمک و ادویه جات ترشی جات - به مزه.

نحوه پختن:چغندرها را در پوست بجوشانید، پوست بگیرید و روی رنده درشت خرد کنید یا به صورت ورقه های نازک برش دهید. فیجوآ را پوست گرفته و خرد کنید. پوست مغزها را جدا کرده و خرد کنید. همه محصولات را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید، با روغن مزه دار کنید و ادویه ها را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.

مربای فیجوآ برای زمستان

عناصر:

• فیجوآ 1 کیلوگرم
• شکر 1 کیلوگرم

نحوه پختن:فیجوآ را بشویید، خشک کنید و به مکعب های بزرگ برش دهید. توت ها را با شکر بپوشانید. همه چیز را در مخلوط کن بریزید و آسیاب کنید. سپس اجازه دهید مربا کمی بماند تا شکر آب شود. حالا می توانید آن را در شیشه های تمیز قرار دهید. مربا را باید در یخچال نگهداری کنید، زیرا آب پز نشده است.

این مربای فیجوآ برای سرماخوردگی و ARVI بسیار مفید است.