دستور العمل های مخلوط هاوایی ترکیب منجمد هاوایی

صادقانه بگویم، من طرفدار زیادی از سبزیجات، از جمله سبزیجات منجمد نیستم، اما گاهی اوقات زمانی که نیاز دارید به سرعت چیزی خوشمزه، رضایت بخش و در عین حال نسبتاً تهیه کنید، آنها بسیار مفید هستند. شام سبک. این بررسی در مورد سبزیجات منجمد از علامت تجاری هورتکس. محصول نامیده می شود "ترکیب هاوایی" ، در اکثر سوپرمارکت ها فروخته می شود.

وزن خالص- 400 گرم



بسته بندی - کیسه مات، در پشت بسته اطلاعاتی در مورد ترکیب وجود دارد، ارزش غذایی، طرز تهیه و تاریخ انقضا. محتویات کیسه مخلوط نسبتاً منجمد برنج و سبزیجات است. با وجود منجمد بودن، این مخلوط شکننده است و چسبناک نیست.

ترکیب- 60 درصد سبزیجات (نخود، ذرت، فلفل دلمه ایبرنج 40 درصد




تصویر در قسمت جلوی بسته، البته، بسیار جذاب است - محتویات آن ساده تر به نظر می رسد. من فلفل شیرین بیشتری می خواهم. "مخلوط هاوایی" به سادگی تهیه می شود، نیازی به یخ زدایی اولیه نیست. 8-10 دقیقه خورش در ماهیتابه - و اکنون یک غذای جانبی جهانی آماده است که با گوشت، مرغ یا ماهی به خوبی می آید. علاوه بر این، از این مخلوط می توان به عنوان پایه سالاد استفاده کرد که سایر مواد آن ممکن است ژامبون یا ژامبون باشد چوب خرچنگ، و تخم مرغ آب پزو سس مایونز



در پشت بسته وجود دارد دستور خوشمزهپائلا اسپانیایی با استفاده از مخلوط. به دلیل کمبود پارمزان، ریحان و شراب سفید در مزرعه، غذای ساده تری تهیه کردم:


1. برنج را بجوشانید تا نیم پز شود. من از برنج بخارپز Uvelka در کیسه های پخت و پز استفاده کردم، اما می توانید از برنج معمولی بسته بندی شده نیز استفاده کنید. نکته اصلی این است که مقدار برنج پخته شده (نه خشک) حدود 1 فنجان است.


2. پیاز را خرد کرده و در ماهیتابه در روغن نباتی تفت دهید تا نرم شود.


3. قطعات خرد شده را اضافه کنید مرغ آبپزبه مدت 5 دقیقه هم بزنید و حرارت دهید.


4. برنج، مخلوط هاوایی، ادویه جات ترشی جات را به مزه اضافه کنید (من از چاشنی مرغ سنتی استفاده می کنم)، مقداری آب صاف شده بریزید، هم بزنید و بپوشانید.

  • 1 لیوان کامل برنج؛
  • 1 قوطی ذرت؛
  • 1 قوطی نخود سبز؛

دستورالعمل ها

مخلوط سبزیجات و برنج را به دلیل رنگ روشن و عطر بی نظیرش مخلوط هاوایی می نامند. ترکیب ممکن است متفاوت باشد، اما اساسا همیشه حاوی ذرت، نخود و فلفل دلمه ای است. این مخلوط با گوشت و مرغ سازگاری دارد. بسیاری از زنان خانه دار مخلوط هاوایی را در خانه تهیه می کنند.

برای تهیه مخلوط خانگی هاوایی به موارد زیر نیاز دارید:

  • 1 لیوان کامل برنج؛
  • 1 قوطی ذرت؛
  • 1 قوطی نخود سبز؛
  • 1 فلفل دلمه ای (قرمز یا زرد).

برنج را می توان پخت راه های مختلف- هم در آرام پز و هم در قابلمه یا ماهیتابه معمولی.

در یک مولتی کوکر باید برنج را با آب به نسبت 2 به 1 پر کنید، نمک اضافه کنید و در حالت "گندم سیاه" یا "برنج" بپزید.




در قابلمه یا ماهیتابه ای کمی روغن بریزید و برنج را حدود 5 دقیقه حرارت دهید و آب را به نسبت 2 به 1 اضافه کنید و حدود 20 دقیقه برنج را بپزید تا آب آن کاملا تبخیر شود.

در طی این شما باید برش دهید سینه مرغمکعب های کوچک و در روغن با نمک و ادویه سرخ کنید.

هویج و فلفل را مکعبی خرد کنید. ابتدا هویج را به مرغ اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید.

فلفل، ذرت و نخود را پس از تخلیه مایع از شیشه ها اضافه کنید.

اگر می‌خواهید فقط بخشی از محصولات را استفاده کنید، می‌توانید باقیمانده نخود، ذرت و فلفل را با هویج تا دفعه بعد منجمد کنید. غذا کاملاً در فریزر نگهداری می شود. اگر برنج آب پز زیاد بود می توانید همین کار را انجام دهید.

بعد از اضافه کردن همه مواد، ظرف را حدود 20 دقیقه می‌پزیم تا بپزد. بعد از اینکه برنج پخته شده را اضافه کردید، باید کمی نمک و فلفل اضافه کنید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه با سبزیجات زیر درب بپزد.

غذای آماده به صورت گرم سرو می شود. در صورت تمایل می توانید اضافه کنید سوسیس سیریا سس مایونز، با گیاهان تزئین کنید.

نوش جان!

مخلوط یخ زده هاوایی را بدون یخ زدایی روی یک ماهیتابه گرم شده قرار دهید و آن را با روغن آفتابگردان بریزید. روی حرارت متوسط، در بسته بجوشانید و گاهی هم بزنید.

طرز تهیه ترکیب هاوایی

محصولات
مخلوط هاوایی - 400 گرم
روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
نمک و ادویه - به مزه

طرز تهیه ترکیب هاوایی
1. ماهیتابه را گرم کنید، روغن بریزید. mixes_and_dishes/hawaiian_mix
2. مخلوط هاوایی را اضافه کنید.
3. نمک و فلفل مخلوط هاوایی، ادویه جات ترشی جات به طعم اضافه کنید.
4. مخلوط هاوایی را بپوشانید و 10 دقیقه بپزید.
5. مخلوط هاوایی را داغ سرو کنید!

Fkusnofacts

مخلوط هاوایی در مایکروویو
مخلوط هاوایی را در یک کاسه قرار دهید. اجاق های مایکروویو، یک چهارم لیوان آب، 1 قاشق غذاخوری روغن بریزید. روی کاسه را بپوشانید و در مایکروویو قرار دهید. به مدت 8 دقیقه با 800 وات بپزید.

مخلوط هاوایی در اجاق گاز آهسته
به مدت 20 دقیقه در حالت پلو بپزید.

مخلوط هاوایی یک مخلوط منجمد از آب پز است برنج دانه بلند، نخود سبز و ذرت کنسرو شدهاز یک قوطی، و فلفل دلمه ای. این نام را نه به دلیل منشأ آن، بلکه به دلیل رنگ های فراوان ظرف نهایی دریافت کرد. هزینه مخلوط هاوایی در فروشگاه های مسکو از 65 روبل / 400 گرم (از ژوئن 2016) است، اما اگر مخلوط هاوایی را در خانه تهیه کنید، می توانید تا نیمی از این هزینه را ذخیره کنید.

نحوه درست کردن ترکیب هاوایی در خانه

محصولات
برنج دانه بلند - 2 فنجان
نخود سبز کنسرو شده - 300 گرم
ذرت کنسرو شده - 300 گرم
فلفل دلمه ای - 3 عدد
نمک و ادویه - به مزه

ساخت ترکیب هاوایی در خانه
برای 2 فنجان برنج، 4 فنجان آب تهیه کنید که در تابه ریخته می شود. برنج را خوب بشویید و به ماهیتابه اضافه کنید. روی حرارت کم قرار دهید. 1 قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید و با درب بپوشانید. برنج را 20 دقیقه بپزید سپس آب آن را خالی کنید.
نخود سبز و ذرت را در یک کاسه بریزید. فلفل را بشویید، از وسط نصف کنید، ساقه، رگبرگ ها و دانه ها را جدا کنید. به قطعات کوچک برش دهید.
ماهیتابه را گرم کنید، 1 قاشق غذاخوری بریزید روغن سبزیجات، ذرت، نخود و فلفل را اضافه کنید، 5 دقیقه با هم زدن مداوم تفت دهید. سپس برنج را اضافه کنید و با سبزیجات خوب مخلوط کنید و اجاق گاز را خاموش کنید.
مخلوط هاوایی تمام شده را خنک کنید، آن را در کیسه های پلاستیکی قرار دهید تا هر کدام حاوی نیم کیلو باشد - و آن را در آن قرار دهید. فریزر.

هنگام آشپزی، می توانید مخلوط هاوایی را با پیاز سرخ کنید.

هزینه مخلوط هاوایی منجمد (متوسط ​​قیمت هر بسته) چقدر است؟

مسکو و منطقه مسکو.

مخلوط‌های گیاهی نسل جدیدی از محصولات هستند که محصولات نیمه‌تمام منجمد هستند که برای آماده‌سازی آن محصول باید تحت یک عملیات حرارتی کوتاه قرار گیرد. به طور معمول منجمد مخلوط سبزیجاتآب پز، خورش، و همچنین سرخ شده. طعم متمایز و ویژگی های مصرف کننده محصولات گیاهی نیمه تمام فرصت های بسیار گسترده ای را برای استفاده از مخلوط سبزیجات باز می کند.

به عنوان یک قاعده، مخلوط سبزیجات آب پز می شود و به عنوان یک ظرف جانبی برای گوشت یا سرو می شود غذاهای ماهی. علاوه بر این، می توانید یک غذای اصلی یا سوپ را بر اساس مخلوط سبزیجات تهیه کنید. انواع مختلفمخلوط سبزیجات به عنوان پرکننده استفاده می شود محصولات پخته خانگیو همچنین به عنوان یک عنصر در سالاد و تنقلات. در حال حاضر، تولید کنندگان محصولات نیمه تمام منجمد می توانند طیف گسترده ای از مخلوط های مختلف سبزیجات را به مصرف کنندگان ارائه دهند.

شایان ذکر است که مخلوط سبزیجات ممکن است شامل سبزیجات مختلف باشد. با این حال، به عنوان یک قاعده، سبزیجاتی مانند هویج، گل كلمیا کلم بروکلی، همچنین لوبیا سبز، نخود، ذرت، فلفل، سیب زمینی و پیاز. اغلب ترکیب محصولات نیمه تمام سبزیجات منجمد شامل جعفری، شوید و کرفس است.

محتوای کالری، و همچنین ترکیب شیمیایی مخلوط سبزیجات منجمد، در درجه اول به مواد اولیه ای بستگی دارد که برای ساخت محصول استفاده شده است. شایان ذکر است که مخلوط سبزیجات سطح کالری نسبتاً کمی دارند. اغلب، مخلوط سبزیجات علاوه بر سبزیجات شامل برنج نیز می شود. به عنوان مثال، مخلوط هاوایی یخ زده محبوب و مورد تقاضا است، از جمله در میان ساکنان عرض های جغرافیایی ما.

ترکیبات ترکیبی هاوایی

مخلوط منجمد هاوایی یک محصول گیاهی مخلوط است که از برنج و همچنین سبزیجات تهیه می شود. به طور معمول، مخلوط هاوایی شامل ذرت، فلفل دلمه ای قرمز و نخود سبز. ترکیب منجمد هاوایی برای در نظر گرفته شده است آشپزی فوریمختلف محصولات آشپزی. ترکیب مخلوط هاوایی ممکن است بسته به سازنده متفاوت باشد.

با این حال، حضور برنج در مخلوط هاوایی بدون تغییر باقی می ماند. محتوای کالری مخلوط هاوایی کم است، بنابراین محصول برای آن عالی است تغذیه رژیمی. میانگین کالری مخلوط هاوایی 91 کیلو کالری است که به ازای هر 100 گرم محصول گیاهی نیمه تمام منجمد است. متخصصان تغذیه می گویند فرمول فوری منجمد آینده است.

که در ترکیب شیمیاییمخلوط منجمد هاوایی بیشتر ویتامین ها و ترکیبات مفید موجود در آن را حفظ می کند سبزیجات تازهو همچنین برنج. مخلوط هاوایی یک غذای جانبی سبک و مغذی و همچنین پایه ای برای سالاد، غذاهای اصلی، سوپ، آبگوشت و سایر محصولات آشپزی می سازد.

کالری مخلوط هاوایی منجمد: 91 کیلو کالری

ارزش انرژی مخلوط منجمد هاوایی (نسبت پروتئین، چربی، کربوهیدرات - bju).

سلام به همه!

امروز می خواهم به شما بگویم چگونه سریع بپزید شام خوشمزهیا شام!

مرتبط خواهد بود برای کسانی که مراقب رژیم غذایی خود هستند، یا به سادگی برای پخت کامل وقت ندارید، در این صورت مخلوط سبزیجات منجمد به کمک من می آیند. این بار انتخاب من افتاد "مخلوط هاوایی" از شرکت "ویتامین".

مخلوطهزینه در مورد 60r، برای 400 گرم، من فکر می کنم این یک قیمت کاملا مناسب است.

در پشت بسته وجود دارد اطلاعات مفیدو توصیه های آشپزی




کیسه حاوی برنج، ذرت، نخود و فلفل قرمز است.

می توانید گوشت چرخ کرده را به مخلوط اضافه کنید یا ریز خرد کرده و کمی تفت دهید فیله مرغ، یا با قارچ مخلوط کنید، می توانید پیاز را هم تفت دهید و خامه ترش و سیر را اضافه کنید. انتخاب های زیادی وجود دارد!

من واقعا دوست دارم این را به ترکیب اضافه کنم. قارچ . من به طور خلاصه به شما می گویم که چگونه مخلوط را با قارچ آماده می کنم.

قارچشما می توانید هر کدام را بگیرید، من آن را دوست دارم شامپینیون یا قارچ صدفی "قارچ صدفی گوشتی تر است" سیخ دار"، قارچ ها لطیف تر هستند، با توجه به سلیقه خود انتخاب کنید.

من چند تا قارچ صدفی داشتم، برش دادم و کمی سرخ کردم روغن زیتون,




بعد از قارچ صدفیکمی قهوه ای شد، مخلوط را داخل ماهیتابه ریختم و ریختم نصف لیوان آب گرم ، نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید. سپس با یک درب بپوشانید و بگذارید مخلوط به مدت 7 دقیقه بجوشد.




بعد که مایع تبخیر شد و برنج نرم شد همه چیز را هم می زنم و بعد یاهمه چیز آماده است، یامیتونید کمی تفت بدید من دوست دارم کمی ترد باشه. بنابراین من آن را برای یکی دو دقیقه دیگر می گذارم.



روشن، سالم و خوشمزهظرف آماده است! من فکر می کنم که حتی تنبل ترین یا فقط خسته ترین فرد می تواند این آمادگی را تحمل کند. و این یک بسته کاستارد بی خانمان برای شما نیست، بلکه یک وعده غذایی سالم و کامل است!)))

نوش جان!

زیبا باش و دوباره می بینمت!

اشتراک گذاری: