پائلا در آرام پز. پائلا اسپانیایی با مرغ و میگو در آرام پز پخته شده است

تهیه پائلای غذاهای دریایی کمی زمان می برد. هر چیزی که برای آشپزی نیاز دارید را می توانید در هر فروشگاهی به راحتی تهیه کنید. برای پائلا از برنج بخار پز، کوکتل غذاهای دریایی منجمد، ادویه جات ترشی جات استفاده می کنم: کمی زعفران و آسیاب شده فلفل دلمه ایسبزیجات: هویج، پیاز, فلفل دلمه ای. می توانید یخ زده اضافه کنید نخود سبزو ذرت، یا حتی از مخلوط سبزیجات منجمد استفاده کنید. به کمی نمک هم نیاز دارید و رب گوجه فرنگی.

گام 2

برنج را نیم ساعت خیس کنید. این غلات باید آب را جذب کند، سپس در آهسته پز بسیار خوشمزه، شکننده، اما در عین حال خوب پخته می شود. هویج و پیاز را پوست بگیرید. مولتی اجاق را روشن کنید و حالت را روی "پخت" تنظیم کنید. سبزیجات به مکعب بریده شده، فلفل ها به قطعات مستطیلی بریده شده اند. کمی داخل تابه مولتی کوکر بریزید روغن سبزیجاتو سبزیجات را اضافه کنید. ما درب را نمی بندیم. در این موقعیت، مولتی پز شروع به سرخ شدن می کند. فراموش نکنید که هم بزنید تا نسوزد.

مرحله 3

در ضمن آب را بجوشانید، یک لیتر بیشتر نباشد. محتویات بسته را در آب جوش بریزید کوکتل دریاییبه مدت 5 دقیقه در این دوره غذاهای دریایی ذوب و بلانچ می شوند.
سپس در آرام پز، جایی که سبزیجات کمی سرخ شده در انتظار هستند، برنج پف کرده را می گذاریم، غذاهای دریایی را در آنجا می گذاریم، پس از تخلیه آب. در یک لیوان آب، یک قاشق رب گوجه فرنگی، 1/2 قاشق چایخوری نمک را رقیق کرده، زعفران و فلفل آسیاب شده را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و داخل آرام پز بریزید. در صورت نیاز، آب را اضافه کنید که باید نیم سانتی متر روی برنج را بپوشاند. پس از این، مولتی کوکر را ببندید و حالت "گندم سیاه" را تنظیم کنید. در این حالت، زمان تنظیم نشده است.

پائلا مشخصه اسپانیاست. در آنجا در هر آشپزخانه ای با استفاده از یک دستور غذایی خانوادگی و مواد مخفیکه در نهایت محرمانه نگهداری می شوند. و آماده سازی پائلا در اجاق آهسته بسیار ساده تر است، زیرا دستیار آشپزخانه شما در این فرآیند شرکت دارد. شما فقط باید همه مواد را جمع آوری و آماده کنید تا در کاسه قرار دهید و منتظر سیگنال ارزشمندی باشید که غذا سرو می شود.

پائلا "شادی خانوادگی"

پائلا با غذاهای دریایی در آرام پز چیزی خاص، لطیف و معطر است. دستور العمل جهانی و مقرون به صرفه است. ظرف بسیار رنگارنگ و خوشمزه می شود. تمام خانواده شما با چنین وعده غذایی خوشحال خواهند شد.

لیست خرید

  • یک لیوان برنج دانه بلند؛
  • 300 گرم صدف (بدون پوسته)؛
  • 200 گرم میگو (بدون پوسته)؛
  • 1 پیاز سفید بزرگ؛
  • 4 گوجه فرنگی متوسط ​​(رسیده اما سفت)؛
  • 75 لیتر آب سبزیجات (می توانید از آب استفاده کنید)؛
  • یک شیشه کنسرو نخود سبز؛
  • یک شیشه ذرت کنسرو شده؛
  • یک قاشق چای خوری زردچوبه؛
  • گیاهان پروونسال و نمک به مزه؛
  • روغن نباتی بدون بو برای سرخ کردن.

آماده سازی


در اسپانیای رنگارنگ، این غذا را مستقیماً در ماهیتابه ای که در آن تهیه شده، سرو می شود. سفره را به روش خودمان چیدیم. می توانید آن را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید که هر کس می تواند هر چقدر که می خواهد از آن بردارد. یا می توانید آن را در بشقاب ها بگذارید و شروع به خوردن کنید.

پائلای پخته شده در مولتی پز پاناسونیک، ردموند، پولاریس، اسکارلت، مولینکس، ویتک و مدل های دیگر با ماهی خوشمزه خواهد شد و دستور دوم با غذاهای دریایی. برای اولین دوره به محصولات زیر نیاز دارید.

مواد لازم برای پائلا در آرام پز:

  • 400 گرم فیله ماهی قزل آلا صورتی؛
  • 2 فنجان مولتی پز برنج (طولانی)؛
  • 2 عدد گوجه فرنگی؛
  • 1 فلفل دلمه ای؛
  • 2 عدد پیاز؛
  • 2 فنجان چند پز آب؛
  • 100 گرم روغن زیتون؛
  • 1 پیمانه زعفران؛
  • 3 حبه سیر؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات

پائلا در اجاق گاز آهسته: دستور پخت مرحله به مرحله

چگونه پائلای خوشمزه را در آرام پز بپزیم؟به طور کامل آبکشی کنید. پیاز و گوجه فرنگی را به قطعات کوچک خرد کنید و فلفل دلمه ایبه برش های متوسط ​​برش دهید. فیله ماهی را به قطعات متوسط ​​برش دهید. پوست بالایی را از سیر جدا کرده و با آب بشویید.

پائلا در چه حالتی (برنامه ای) و چه مدت در آرام پز پخته می شود؟

مواد پائلا را در آرام پز بریزید. یک سر سیر را در مرکز قرار دهید. آب ریختن. درب را ببندید. آن را روی "پلو / بلغور / فرنی" قرار دهید. نیازی به تنظیم زمان نیست. روی "شروع" کلیک کنید.

پس از سیگنال، پائلا در آرام پز آماده است. سیر را بردارید. هم بزنید و به مدت 5-10 دقیقه روی حالت حرارت قرار دهید.

پائلا در اجاق گاز آهسته با غذاهای دریایی: نحوه طبخ

عناصر:

  • 100 گرم میگوی ببری؛
  • 100 گرم ماهی کوچک؛
  • 100 گرم صدف؛
  • ¼ فلفل دلمه ای شیرین؛
  • 3 حبه سیر؛
  • یک دسته آویشن؛
  • 2 عدد موسیر؛
  • 1 ساقه تره فرنگی؛
  • 2 فنجان برنج؛
  • 2 چند فنجان آب یا آب ماهی؛
  • 1 شاخه ریحان؛
  • 100 گرم شراب سفید خشک؛
  • 100 گرم روغن زیتون؛
  • زعفران 5 گرم؛
  • ½ قاشق چایخوری زردچوبه.

روش پخت و پز:

ابتدا اجازه دهید پائلا را در آرام پز پردازش کنیم. میگو را باید پوست گرفته و به سه قسمت برش دهید. ماهی مرکب کوچک را از وسط نصف کنید.

فلفل دلمه ای را مکعبی خرد کنید. موسیرها را به مکعب های بزرگ برش دهید. سیر و تره فرنگی را به دلخواه خرد کنید.

ابتدا غذاهای دریایی را در روغن زیتون سرخ کنید و آویشن را اضافه کنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. سپس سبزیجات را اضافه کنید و شراب سفید را در آن بریزید.

برنج، زعفران و زردچوبه را اضافه کنید، آب ماهی یا آب را اضافه کنید. در ضمن زعفران گران ترین ادویه دنیاست. برای به دست آوردن 1 کیلوگرم زعفران باید پرچم های 150 هزار بوته را جمع آوری کنید. پائلا را در مولتی پز با غذاهای دریایی در حالت "Pilaf" بپزید.

پائلا در آرام پز پس از سیگنال آماده خواهد شد. درب آن را باز کرده، تره فرنگی را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بگذارید تا داغ شود. در بشقاب بگذارید و با یک شاخه ریحان تزئین کنید. نوش جان! از شما دعوت می کنیم تا دستور تهیه پائلا در آرام پز را تماشا کنید.

زمان: 60 دقیقه

وعده های غذایی: 4-6

سختی: 3 از 5

راه سریعپختن پائلا در آرام پز

پائلا هم همینطور یک غذای سنتیدر اسپانیا، مانند سوپ کلم در روسیه. علاوه بر این، در بین بسیاری از مردم جهان تقاضای زیادی دارد. و این تعجب آور نیست، زیرا پائلا در اجاق آهسته یک غذای خوشمزه، سالم و مغذی است که با عطر فوق العاده خود همه را شگفت زده می کند.

پائلا با غذاهای دریایی در آرام پز معمولاً به جای ناهار سرو می شود، زیرا به نظر می رسد سیر کننده است - و بهتر است آن را داغ بخورید.

امروزه، هر کدبانویی دستور العمل خاصی برای تهیه این غذا دارد: هر یک از آنها نیازی به استفاده از مقدار زیادی پول ندارند، زیرا پائلا از مجموعه عظیمی از مواد تهیه می شود. و تهیه غذا در آرام پز نه تنها پخت و پز را آسان و سریع می کند، بلکه باعث صرفه جویی در همه چیز می شود ویژگی های مفیدمحصولات

در نتیجه تهیه پائلا، می توانید یک کاسه برنج معطر را ببینید که نه تنها در میز شام، بلکه در میز تعطیلات نیز قابل سرو است.

به طور سنتی، این غذا در یک ماهیتابه پهن سرو می شود که کاملاً بر وجود غذاهای دریایی تأکید می کند و همچنین غذا را به بهترین شکل روی میز نشان می دهد. البته با ظهور مولتی پز، این سنت دستخوش تغییراتی شده است، اما همچنان این روش سرو زیباترین و صحیح ترین است.

پائلای غذاهای دریایی باید با شراب سفید سرو شود که طعم و لطافت غذا را کاملاً برجسته می کند.

تقریباً در هر کتاب آشپزی که برای آرام پز در نظر گرفته شده است، دستور تهیه پائلا وجود دارد. با این حال، بسیاری از زنان خانه دار جرأت می کنند دستور غذا را تغییر دهند تا طعم جدیدی به پائلا ببخشند.

اگر ادویه جات مناسب را در آن قرار دهید پائلا بسیار خوشمزه می شود. ظرف باید حاوی:

  • زعفران
  • سیر
  • فلفل سیاه
  • زردچوبه
  • چاشنی برای غذاهای دریایی و برنج

فواید ظرف

این پیش غذا مزایای زیادی دارد: اولاً، بسیار خوشمزه به نظر می رسد، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را به عنوان غذای اصلی در یک شام جشن سرو کنید. ثانیا، غذاهای دریایی یک راه عالی برای تنوع بخشیدن به روزانه شما است منوی تعطیلات. پائلا همچنین سالم است: علاوه بر فواید غذاهای دریایی، حاوی سبزیجات لازم برای بدن نیز می باشد. و سوم اینکه پائلای پخته شده در آرام پز می تواند تا زمانی که دستگاه را خاموش نکنید داغ بماند. و این یک مزیت قابل توجه در تهیه این پیش غذا برای استفاده در آینده است.

خوب، و در نهایت، گاهی اوقات می خواهید خانواده خود را با و غیر معمول متنعم کنید ظرف اصلی. اگر قصد انجام این کار را دارید، پس درست کردن پائلا بهترین گزینه است.

دستور آشپزی

این دستور پخت است روش سنتیپختن پائلا این ظرف معطر، آبدار و اشتها آور خواهد بود.

عناصر:

مرحله 1

طرز تهیه این غذا در آرام پز به این صورت است: اول از همه باید میگوها و صدف های یخ نشده را در یک الک قرار دهید.

گوجه فرنگی را به کناری اضافه کنید و آب جوش را روی غذا بریزید. سپس توصیه می شود صدف ها را به طور کامل زیر آب جاری بشویید. آب سرد، به طوری که تمام ماسه ها از آنها شسته شود. لازم است پوست گوجه فرنگی های سوخته شده را جدا کنید.

گام 2

روی مولتی اجاق، حالت "Fry" را تنظیم کنید، روغن را در کاسه بریزید و پیاز را که قبلاً به ورقه های نازک برش داده اید سرخ کنید. پیازها را باید با درب مولتی پز باز به مدت 5 دقیقه تفت دهید زیرا توصیه می شود مدام آنها را هم بزنید.

مرحله 3

گوجه ها را ورقه های کوچک می کنیم و مستقیماً با غذاهای دریایی که می توان آن ها را کمی هم خرد کرد، در آرام پز قرار می دهیم. همه مواد را در همان حالت به مدت 8-10 دقیقه سرخ کنید. بعد از این کار برنج را آبکشی کرده و در ظرفی بریزید و غذا را به مدت 5 دقیقه تفت دهید.

مرحله 4

حالا می توانید آب گوشت را داخل سرخ شده بریزید و ادویه و نمک اضافه کنید. مولتی پز را به برنامه "برنج" یا "پلو" تغییر دهید. این دستور پخت 40 دقیقه طول می کشد.

بعد از گذشت زمان، مولتی پز را باز کنید، ذرت و نخود را بدون آب به پائلا اضافه کنید (البته می توانید زودتر اضافه کنید، اما در این صورت ممکن است محصولات بجوشد و کل آن خراب شود. ظاهرظرف ها). مولتی کوکر را 10 دقیقه دیگر روی همان حالت قرار می دهیم.

این همه - پائلا با غذاهای دریایی و سبزیجات آماده است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را پخش کنید ظرف معطردر بشقاب ها و قابل سرو است.

این غذا را معمولا با چه می خورید؟

اغلب این غذا با آن خورده می شود سس های مختلف. اما پائلا با سس کچاپ و سس مایونز نیز به خوبی هماهنگ می شود. هنگام سرو غذا، بهتر است نان چاودار سرو شود، زیرا غذا را کاملاً برجسته می کند و همچنین آن را غنی تر و رضایت بخش تر می کند.

سبزیجات تازه (گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، خیار) نیز به شما در تکمیل ظرف کمک می کند. آ گیاهان تازهمانند جعفری، کرفس و شوید، به برجسته کردن همه چیز کمک می کند کیفیت های طعمپائلاها

این پیش غذای اسپانیایی را بهتر است در حالی که عطر و طعم فوق العاده ای دارد و برنج به هم نمی چسبد، داغ میل کنید.

نسخه دیگری از این غذا را در ویدیوی زیر مشاهده کنید:

پائلا - غذای ملیغذاهای اسپانیایی. این ظرف نه چندان دور به فضای پس از اتحاد جماهیر شوروی آمد، اما قبلاً توانسته است قلب های بسیاری را به دست آورد. به طور سنتی، پائلا با غذاهای دریایی در یک دیگ بزرگ روی آتش باز پخته می شود. اما می توانید این غذا را با مواد اصلی دیگر تهیه کنید: مرغ، گوشت گاو، گوشت خوک یا سبزیجات. در این مقاله چندین دستور پخت پائلا را در آرام پز شرح خواهیم داد.

پائلا با غذاهای دریایی در آهسته پز صرفاً یک غذای الهی است که از سرو آن شرم ندارد میز جشن. در رستوران ها، بسته به رتبه موسسه، چنین غذایی می تواند از 5 تا 30 دلار هزینه داشته باشد. تهیه پائلا در خانه بسیار ارزانتر است.

فهرست موادی که برای تهیه پائلای غذاهای دریایی در آرام پز لازم است:

  • شاه میگو - 450 گرم؛
  • صدف - 250 گرم؛
  • ماهی مرکب - 5 عدد؛
  • گوجه فرنگی - 2-3 عدد؛
  • سیر - 5 حبه؛
  • فلفل شیرین - 2 عدد؛
  • برنج دانه بلند - 500 گرم؛
  • مخلوطی از گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چایخوری؛
  • روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • سفید شراب خشک- 150 میلی لیتر؛
  • نمک، فلفل به مزه؛
  • آب یا آب سبزیجات - 600 میلی لیتر.

طرز تهیه پائلا با غذاهای دریایی در آرام پز.

  1. ماهی مرکب را منجمد کنید. در آب کمی نمک بجوشانید. پس از جوشاندن آب، این ماده را بیش از 2-3 دقیقه بجوشانید.
  2. صدف ها را با فرو بردن آنها در آب جوش یخ زدایی کنید. سپس آنها را کاملا آبکشی کنید.
  3. میگوها را یخ زدایی کنید، پوسته آنها را بردارید.
  4. سیر را پوست بگیرید و با چاقو خرد کنید و در آرام پز قرار دهید.
  5. وقتی روغن عطر سیر را جذب کرد، این ماده را حذف کنید.
  6. صدف و میگو را در روغن داغ با عطر سیر قرار دهید. آنها را به مدت 2-3 دقیقه سرخ کنید.
  7. صدف و میگو را کمی نمک زده و فلفل را اضافه کرده و شراب سفید خشک را در ظرف دستگاه بریزید. سرخ کردن را ادامه دهید تا شراب تبخیر شود (5-6 دقیقه).
  8. ماهی مرکب را به صورت حلقه ای برش دهید. آنها را به همراه سیرهای سرخ شده قبلی در آرام پز قرار دهید. 2 دقیقه به سرخ کردن ادامه دهید.
  9. فلفل را بشویید، دانه ها و ساقه ها را جدا کنید. سبزی را به صورت نواری خرد کنید.
  10. گوجه فرنگی ها را بشویید، با آب جوش بجوشانید و پوست آن را جدا کنید. سبزی را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  11. پیاز را پوست گرفته و با استفاده از چاقو به مکعب های کوچک خرد کنید.
  12. سبزیجات را به غذاهای دریایی بفرستید.
  13. مولتی پز را به حالت سرخ کردن برگردانید، 2 قاشق غذاخوری دیگر اضافه کنید. ل روغن زیتون
  14. محتویات مولتی پز را به مدت 3-5 دقیقه سرخ کنید، در پایان این مرحله نمک را به مواد اضافه کنید.
  15. برنج را زیر آب سرد فراوان بشویید.
  16. برنج را در آرام پز بریزید و تفت دهید تا شفاف شود.
  17. محتویات دستگاه را با آب پر کنید، مخلوطی از گیاهان ایتالیایی، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  18. مولتی پز را روی حالت پلو قرار دهید و ظرف را به مدت 40 دقیقه بپزید.

پائلای آماده را با غذاهای دریایی به عنوان ناهار یا شام با سالاد سرو کنید سبزیجات تازهو نان تست از نان سفید، چاشنی شده با سس خامه ای.

پائلا با مرغ در آرام پز

پائلا با مرغ بدتر از آنچه که مطابق با آن تهیه شده است ظاهر نمی شود دستور العمل کلاسیکبا غذاهای دریایی این بشقابمی تواند منوی روزمره خسته کننده خانواده شما را متنوع کند. علاوه بر این، پائلا با مرغ در آرام پز بسیار رضایت بخش و مغذی است، بنابراین احساس گرسنگی را برای مدت طولانی ارضا می کند.

مواد لازم برای تهیه پائلا مرغ در آرام پز:

  • فیله مرغ- 400 گرم؛
  • پیاز - 1 قطعه؛
  • فلفل شیرین - 2 عدد؛
  • نخود سبز (می تواند منجمد شود) - 100 گرم؛
  • برنج - 300 گرم؛
  • گوجه فرنگی - 3 عدد؛
  • روغن زیتون– 3 قاشق غذاخوری ل
  • آب یا آب سبزیجات - 400 میلی لیتر؛
  • زعفران - روی نوک چاقو؛
  • نمک، فلفل به مزه.

طرز تهیه پائلا با مرغ در آرام پز:

  1. فیله مرغ را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید.
  2. فیله را به مکعب های کوچک برش دهید، کمی با نمک و فلفل بمالید.
  3. مولتی پز را روی حالت سرخ کردن قرار دهید، 2 قاشق غذاخوری بریزید. ل روغن زیتون
  4. تکه های فیله مرغ را داخل روغن داغ بریزید و مواد را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود (8 تا 10 دقیقه).
  5. فیله را از مولتی پز خارج کرده و در ظرفی جداگانه قرار دهید.
  6. پیاز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  7. فلفل را بشویید، دانه ها و ساقه ها را بردارید، به قطعات کوچک با شکل دلخواه برش دهید.
  8. گوجه فرنگی ها را با آب جوش بجوشانید و پوست آن را جدا کنید و به مکعب های متوسط ​​برش دهید.
  9. مولتی پز را به حالت سرخ کردن برگردانید، روغن زیتون باقی مانده را به ظرف اضافه کنید.
  10. پیاز را در روغن داغ بریزید و 3 تا 5 دقیقه تفت دهید.
  11. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و نخود سبز را به پیاز اضافه کنید. سرخ کردن را به مدت 3 دقیقه تمدید کنید.
  12. برنج را زیر مقدار زیادی آب جاری بشویید.
  13. برنج را در آرام پز بریزید و با بقیه مواد تفت دهید تا شفاف شود.
  14. فیله مرغ، زعفران، نمک، فلفل به دلخواه و آب (آب گوشت) را به ظرف دستگاه اضافه کنید.
  15. مولتی پز را روی حالت "برنج" قرار دهید و ظرف را به مدت 30 دقیقه بپزید.

در صورت تمایل غذای آماده را با برش های لیمو یا لیموترش سرو کنید، همچنین می توانید پائلای مرغ را با سبزیجات ریز خرد شده تزئین کنید.

سبزی پائلا در آرام پز

پائلا سبزی غذای مناسبی برای رژیم غذایی روزانه گیاهخواران یا افراد روزه دار است. علاوه بر این، پائلا گیاهی بسیار آسان هضم است و حاوی چربی های سنگین و کربوهیدرات نیست. این ویژگی ظرف را ایده آل می کند تغذیه رژیمی. با وجود این، پائلا سبزیجات بسیار سیر کننده، خوشمزه و معطر است، به خصوص اگر آن را در اجاق آهسته بپزید.

برای تهیه پائلا سبزی در آرام پز چه موادی لازم است:

  • برنج دانه بلند - 200 گرم؛
  • پیاز - 2 عدد؛
  • کدو سبز یا کدو سبز - 1 قطعه؛
  • سیر - 3 حبه؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد؛
  • فلفل شیرین - 1 قطعه؛
  • کلم بروکلی (می توان منجمد کرد) - 250 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 150 گرم؛
  • روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • کره - 30 گرم؛
  • لوبیا سبز (می توان منجمد) - 200 گرم؛
  • نخود سبز (می تواند منجمد شود) - 150 گرم؛
  • آب سبزیجات - 200 میلی لیتر؛
  • مخلوط گیاهان پروانسالی- نیشگون؛
  • سبزی (جعفری) - یک دسته کوچک؛
  • نمک، فلفل به مزه.

پائلا سبزی را در آرام پز مرحله به مرحله آماده کنید.

  1. برنج را زیر آب فراوان بشویید.
  2. پیاز و سیر را پوست بگیرید. سبزیجات را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  3. مولتی اجاق را روی حالت سرخ کردن قرار دهید، در روغن زیتون بریزید.
  4. پیاز و سیر را در روغن داغ بریزید و 3 تا 5 دقیقه تفت دهید.
  5. فلفل دلمه‌ای را بشویید، دانه‌ها و ساقه‌های آن را جدا کرده و به قطعات کوچک به شکل دلخواه برش دهید.
  6. گوجه فرنگی ها را جوشانده و پوست آن را جدا کرده و به صورت مکعبی برش دهید.
  7. کدو سبز یا کدو سبز را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  8. فلفل دلمه ای، کدو سبز یا کدو سبز و گوجه فرنگی را به محتویات مولتی کوکر اضافه کنید. سرخ کردن را به مدت 3 دقیقه تمدید کنید.
  9. بروکلی، ذرت، لوبیا سبزو نخود سبز همه را با هم به مدت 10-15 دقیقه دیگر سرخ کنید و مدام هم بزنید.
  10. برنج را در یک کاسه چند پز بریزید، نمک، فلفل، مخلوطی از گیاهان پرووانسال را اضافه کنید و آب را به مواد اضافه کنید.
  11. دستگاه را روی حالت "برنج" تنظیم کنید، زمان پخت - 30 دقیقه.
  12. سبزی ها را بشویید و با چاقو خرد کنید.
  13. 5 دقیقه قبل از پایان پخت، جعفری ریز خرد شده و یک تکه را اضافه کنید کرهداخل ظرف دستگاه

غذای آماده را به عنوان ناهار یا شام با تکه های نان سفید سرو کنید.

پائلا در آرام پز. ویدئو

اشتراک گذاری: