Wie man aus Dosensardinen einen Salat macht. Sardinensalat

Was kochen, wenn Gäste vor der Tür stehen? Zarter Sardinensalat aus der Dose in Öl! Nahrhafter fetter Fisch passt geschmacklich zu fast jedem Produkt, das Sie zur Hand haben. Manche einfache Rezepte– eine Notiz an die Gastgeberin.

Sardinensalat aus der Dose mit Ei

Köstlicher Dosensnack und gekochte Eier Bereitet sich buchstäblich in 5 Minuten vor.

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Die Zwiebel in dünne Ringe oder Streifen schneiden und 7-10 Minuten in Essig marinieren

Das Ei hart kochen und auf einer groben Reibe reiben.

Die Karotten schälen, fein reiben und bei schwacher Hitze weich braten.

Den Fisch mit einer Gabel gut zerdrücken und das Öl abtropfen lassen.

Der Salat wird schichtweise in einer Portionsschüssel zusammengestellt:

• Geriebenes Ei hinzufügen;
• Die Karotten gleichmäßig darauf verteilen;
• Mit Mayonnaise und Salz bestreichen;
• Die Zwiebel aus dem Essig nehmen und leicht ausdrücken, zum Salat geben;
• Die oberste Schicht besteht aus Sardinen, bedeckt mit einem Mayonnaise-Netz.
• Es bleibt nur noch, das Gericht mit Kräutern zu dekorieren und zu servieren.

Sardinensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven

Liebhaber Mediterrane Küche Wird schätzen ungewöhnlicher Salat mit Oliven – es schmeckt wie Griechisch, aber pikanter und sättigender.

Zutaten für eine Portion:

• Sardine 50 g;
• Gekochtes Ei - die Hälfte;
• Zwiebel – 30 g;
• Tomaten – 50 g;
• Ungekochte Oliven – 6-8 Stk.;
• Knoblauch – 0,5 Zehen;
• Olivenöl – 15 ml (1 EL);
• Zitrone und Kräuter – zur Dekoration;
• Salz nach Geschmack.

Zubereitung: Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, unter Zugabe von gehacktem Knoblauch glasig anbraten, Sardine zerstampfen, Tomaten und Eier in mittelgroße Streifen (1-1,5 cm) schneiden.

Zubereitung: Die Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und etwas Salz hinzufügen. Warten Sie 5 Minuten, bis sich das Salz verteilt hat, rühren Sie erneut um und würzen Sie Olivenöl. Mit einer Zitronenscheibe und gehackten Kräutern garnieren, wie auf dem Foto.

Beratung! Ersetzen Ei Wachteln und Tomaten mit Kirschtomaten können Sie die optische Ähnlichkeit des Salats mit Griechisch verstärken – die Gäste werden von der ungewöhnlichen Kombination überrascht sein!

Sardinensalat mit Äpfeln und Walnüssen

Noch eins interessantes Rezept Salat aus Sardinenkonserven, den PP-Anhänger zu schätzen wissen.

Liste der Produkte in Gramm:

• Sardine in Öl – 50;
• Grüner Apfel (Fruchtfleisch) -40;
• Geschälte Walnüsse – 20;
• Sellerie – 40;
• Zitronensaft – 5 (1 Teelöffel);
• Klassisch Naturjoghurt – 70.

Zubereitung: Konserven mit einer Gabel zerdrücken (ohne Öl), Apfel in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht dunkel wird. Den Sellerie auf einer groben Reibe reiben. Mahlen Sie die Nüsse erneut mit einer Reibe oder einem Mixer – die Nusskrümel sollten nicht zu fein sein, die Stücke sollten eine Größe von 2-3 mm haben. (Sie können die „Großmutters“-Methode verwenden und die Nüsse mit einem Nudelholz zerdrücken, nachdem Sie sie in ein sauberes Waffeltuch gewickelt haben.)

Zubereitung: Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Joghurt belegen, leicht salzen und gut vermischen.

Die Kombination aus Mais und Reis ist eine Art Salatklassiker. Was wäre, wenn Sie Sardine und Ei hinzufügen würden? Genau, Sie erhalten einen tollen herzhaften Salat, der warm oder gekühlt serviert werden kann – ganz nach Ihrem Geschmack.

Was wirst du brauchen:

• Sardine (in Öl eingelegt) – 50 g;
• Dosenmais – 40 g;
• Gekochter Reis – 30 g;
• Gekochte Karotten – 50 g;
• Zwiebel – 20 g
• Hartgekochtes Ei - 1 Stck.
• Mayonnaise – 15 g
• Schnittlauch- zur Dekoration.

Zubereitung: Eier, Zwiebeln, Karotten in kleine Würfel schneiden. Das Grün hacken.

Wie man kocht: Konserven auf den Boden der Schüssel geben und hacken (oder pürieren), dann alle anderen Zutaten dazugeben, Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Den Sardinensalat mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Auf eine Anmerkung! Wenn Sie die in der Schüssel gesammelten Speisen vor dem Mayonnaise-Dressing mit Zitronensaft beträufeln, wird der Geschmack des Gerichts harmonischer.

Mimosensalat"

Jede Hausfrau hat ihn schon einmal zubereitet – der Salat mit dem romantischen Namen wird zart, raffiniert und verschwindet in wenigen Minuten vom Tisch. Um es besser einzuweichen, können Sie mehrere kleine Portionen zubereiten.

Liebe Fischsalate?

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Für eine 500 ml Salatschüssel benötigen Sie:

• Sardine - 50 g;
• Kartoffeln - 50 g;
• Karotten - 40 g;
• Zwiebel - 30 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Mayonnaise – zum Dressing.

Zubereitung: Kartoffeln und Karotten kochen, schälen und fein reiben. Kochen Sie das Ei hart, schälen Sie es und reiben Sie dann Eigelb und Eiweiß getrennt. Mahlen Sie den Fisch, bis eine homogene Paste entsteht. Die Zwiebel fein hacken.

Wir stellen den Salat schichtweise in der folgenden Reihenfolge zusammen: Sardine, Zwiebel (zu diesem Zeitpunkt Salz hinzufügen), Kartoffeln (mit Mayonnaise bestreichen), Karotten, Eiweiß(Salz- und Mayonnaise-Imprägnierung). Dekorieren Sie das Gericht mit geriebenem Eigelb, sodass es einem Mimosenblütenstand ähnelt (siehe Foto). Eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen und dann servieren.

Beratung! Um den Salat noch zarter zu machen, können Sie ihn reiben Butter(es muss vorher eingefroren werden). Die Hauptsache ist, die Form schnell zusammenzubauen, damit die Butterspäne nicht schmelzen.

Salat „Bangladesch“

Die frische Kombination aus Äpfeln und Reis unterstreicht den hellen Geschmack von Sardinenkonserven – das Rezept wird jedem im Haushalt gefallen.

Produkte pro Portion:

• Sardine – 50 g;
• Reis – 20 g;
• Apfel – 30 g;
• Zwiebel – 20 g;
• Ei – 2 Stück;
• Abfluss. gefrorene Butter – 20 g;
• Mayonnaise 15 ml;
• Zucker – eine Prise;
• Zitronensaft 5 ml.

Wie man kocht? Reis und Eier kochen. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und reiben Sie es separat ein. Machen Sie ein Dressing, indem Sie Mayonnaise, Zucker, Zitronensaft. Den Apfel (ohne Schale) reiben, die Zwiebel mit einem Messer hacken. In Schichten anrichten und mit Dressing bestreichen: Eigelb, eine halbe Sardine, Müsli, Apfel, der zweite Teil Fisch mit Zwiebeln. Mit geriebener Butter und Kräutern garnieren.

Salat „Karotte“

Möglichkeit Kindermenü– ein ungewöhnlicher Sardinensalat in Öl, geformt wie kleine Karotten.

Zutaten:

• Fischkonserven 70 g
• Gekochte Karotten – 50 g;
• Gekochte Kartoffeln – 50 g;
• Schmelzkäse (Friendship, Volna usw.) – 50 g;
• Gekochtes Hühnerei – 1 Stk.;
• Gekochte Wachteleier – 2 Stk.;
• Petersilie (Zweige) – mehrere Stücke;
• Sojasauce – 15 ml;
• Mayonnaise – 15 ml.

Kombinieren Sie in einer Schüssel: gehackte Sardine, grob geriebenes Hühnerei, geriebenen Käse und Kartoffeln. Den Salat mit einer Mischung aus Mayonnaise und Sojasauce würzen. Reiben Sie die Karotten in eine separate Schüssel.

Eine Karotte formen: Einen Esslöffel Salat nehmen, ein geschältes Wachtelei in die Mitte legen, mit Salat bedecken. Den Teig zu einer Tüte formen und in geriebenen Karotten wälzen. Auf einen Teller legen und mit Petersilie garnieren, dabei Spitzen nachahmen.

Gemüsesalat aus zarten Sardinen in Öl

Einfach und herzhafter Snack an jedem Tag - tolle Option zum Abendessen.

Zutaten:

• Sardine – 50 g;
• Kartoffeln versch. - 50 g;
• Karotte var. – 30 g;
• Eingelegte Gurke – 30 g (oder etwas mehr);
• Kapern – mehrere Stücke;
• Zwiebel – 20 g;
• Grünzeug nach Geschmack.
• Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken, die restlichen Produkte in kleine Würfel schneiden. In Schichten auslegen: Kartoffeln, Konserven, Gurken, Karotten, Kapern, Eier. Vergessen Sie nicht Salz und Mayonnaise! Bestreuen Sie die Oberfläche der Form mit Kräutern.

Abschluss

Eine Dose Sardinen in Öl sollte für einen regnerischen Tag oder für unerwartete gesellige Zusammenkünfte immer zu Hause aufbewahrt werden: Fischsalate daraus sind einfach zuzubereiten und haben eine leuchtende Farbe exquisiter Geschmack. Speichern Sie die Rezepte und verwöhnen Sie Ihren Haushalt öfter mit gesunden und leckeren Leckereien.

Zutaten:

• 1 Dose Sardinen in Öl (250 g)
• 4 gekochte Eier
• 1 EL. gekochter Reis
• 1 Zwiebel
• 1 EL. rast. Öle
• 1 EL. Sojasauce
• 1 EL. Zitronensaft
• 1 Bund verschiedenes Gemüse (Dill, Petersilie, Koriander)
• 100 g Sauerrahm/Mayonnaise nach Geschmack
• 1 Gurke
• 1 Kopf Salat
• eine Prise Sumach
• Pfeffer, Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Zwiebel fein hacken und in 1 EL glasig dünsten. Öle Am Ende des Bratens Zitronensaft und Sojasauce über die Zwiebel gießen, umrühren und abgedeckt 5 Minuten ruhen lassen. (Oder Sie können gehackte Zwiebeln sofort mit Öl, Zitronensaft und Sojasauce vermischen und in der Mikrowelle 3 Minuten unter dem Deckel backen).

Das Grün fein hacken. Die gekochten Eier reiben.

Zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel.

In einer Salatschüssel gekochten Reis, Zwiebeln, Eier, Konserven und Kräuter vermischen. Den Salat mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer abschmecken.

Gurke reiben. Einen Teller mit Salatblättern auslegen, den Salat auslegen, ihm die gewünschte Form geben (er ist sehr flexibel), kreisförmig mit Gurkenmark bedecken, mit Kräutern garnieren und mit Sumach bestreuen.

Zutaten:

• Sardinen 100 g
• Eingelegte Gurken 1 Stück
• Eier 1 Stück
• Reis 0,5 Stapel
• Mayonnaise 0,3 Tasse
• Dill nach Geschmack

Vorbereitung:

Nehmen Sie zunächst Sardinen aus der Dose und zerdrücken Sie diese mit einer Gabel auf einem Teller gut.

Nun das Ei kochen, fein schneiden.

Wir schneiden auch Essiggurke und zu den Sardinen und Gurken geben.

Dann den Reis kochen, auspressen, abkühlen lassen und zum Salat geben.

Alle Zutaten gründlich vermischen und nach Belieben mit Mayonnaise würzen.

Zutaten:

• 150 g Kohl
• 2 Stück Tomaten
• 2 Gurken
• 3-5 Knoblauchzehen
• 1 Dose Sardinenkonserven
• Bund Frühlingszwiebeln
• Pflanzenfett
• Sojasauce
• Remoulade
• Senf
• frisch gemahlene Pfeffermischung

Vorbereitung:

Waschen Sie das Gemüse und beginnen Sie mit dem Schneiden.

Den Kohl hacken, mit Salz würzen, andrücken, damit der Saft austritt, und auf einen Teller legen.

Schneiden Sie die Gurken und schicken Sie sie nach dem Kohl.

Machen Sie dasselbe mit Tomaten.

Jetzt der Bogen. Und Knoblauch.

Nun, der letzte Schliff ist genau das Highlight, die Sardine. Öffnen Sie die Konserven, legen Sie den Fisch auf ein Brett, brechen Sie ihn in Stücke und geben Sie ihn zum Gemüse.

Dann Sojasauce, Senf und Gewürze.

Die Soße vermischen, den Salat darauf anrichten und servieren.

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose;
• Ei – 5 Stk.;
• Pilze – 400 g;
• Karotten – 1 Stk.;
• Zwiebel – 1 Kopf;
• eingelegte Gurke – 2 Stk.;
• Käse - nach Geschmack;
• Mayonnaise – 1-2 EL. Löffel.

Vorbereitung:

Die Champignons (vorzugsweise Champignons) in Scheiben schneiden und leicht anbraten.

Die Zwiebel fein hacken, die Karotten reiben und das Gemüse in einer Bratpfanne anbraten, anschließend das Öl abgießen, damit der Sardinensalat, dessen Rezept bereits ausreichend Öl aus der Dose enthält, nicht zu fettig wird.

Den Fisch kneten, die Gurke in Streifen schneiden, gekochte Eier Alle Zutaten reiben und schichtweise in eine Salatschüssel geben.

Zuerst kommen Pilze, dann Eier, dann Gurke, Sardinen und Zwiebeln und darüber Karotten. Fetten Sie jede Schicht Sardinensalat aus der Dose mit Mayonnaise ein.

Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.

Zutaten:

• Sardinenkonserven in Öl - 250 g
• Karotten - 2 Stk.
• Zwiebeln - 2 Köpfe
• gekochtes Ei - 3 Stk.
• Essig 3% - 2 EL. Löffel
• Mayonnaise - 3 EL. Löffel
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
• Petersilie

Vorbereitung:

Eier schälen und fein hacken.

Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und 15 Minuten in Essig marinieren.

Die Karotten schälen, abspülen, in Streifen schneiden und in Öl goldbraun braten. Kalt stellen.

Legen Sie Eier, Karotten und Zwiebeln schichtweise auf den Boden der Salatschüssel und dann den vorgehackten Fisch. Mayonnaise darübergießen und mit Kräutern dekorieren.

Zutaten:

• Sardinen in Öl 1 Dose
• Hühnereier 4 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Grünzeug nach Geschmack
• Reis 1/2 Tasse

Vorbereitung:

Reis in Salzwasser kochen, abspülen kaltes Wasser.

Hartgekochte und gehackte Eier zum Reis geben.

Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu und überbrühen Sie sie mit kochendem Wasser (damit sie nicht bitter werden).

Und mit einer Gabel zerdrückte Sardinen.

Mit Mayonnaise und Salz abschmecken, alles vermischen und mit Kräutern bestreuen.

Zutaten:

• Sardinen in Öl - 1 Stück (Glas)
• Eier - 3 Stück
• Karotte - 1 Stück
• Kartoffeln - 2 Stück
• Eingelegte Gurke - 1 Stück
• Kapern – Nach Geschmack
• Frühlingszwiebel – Nach Geschmack
• Mayonnaise – Nach Geschmack
• Hartkäse – Nach Geschmack
• Salz und Pfeffer – Nach Geschmack

Vorbereitung:

Vorbereiten notwendigen Zutaten. Kochen Sie die Eier zuerst hart. Kartoffeln und Karotten in der Schale kochen.

Die Kartoffeln abkühlen lassen und schälen, dann reiben und auf den Boden der Salatschüssel legen. Eine gleichmäßige Schicht Mayonnaise darauflegen.

Die Sardinen aus dem Glas nehmen, leicht kneten und mit Mayonnaise bestreichen.

Die Gurke reiben und auf die Sardinen legen. Wir reiben auch die Karotten und geben sie in die Salatschüssel. Kapern darauf legen.

Die Eier abkühlen lassen, schälen und reiben. In einer gleichmäßigen Schicht in eine Salatschüssel geben.

Die Oberseite des Salats wird sein Hartkäse und gehackte Frühlingszwiebeln.

Zutaten:

• Sardinen in Öl 200 Gramm
• geschälte Garnelen 120 Gramm
• Salzkartoffeln 2 Stück
• grüne Bohnen 120 Gramm
• 60 Gramm entkernte Oliven
• eingelegte Gurken 2 Stück
• Kirschtomaten 120 Gramm
• Chilischote 1 Stück
• Knoblauch 2 Zehen
• Pflanzenöl 2 EL. Löffel
• trockener Weißwein 4 EL. Löffel
• gehacktes Dillgrün 3 EL. Löffel
• gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Bohnen in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen.

Kartoffeln und Gurken in Würfel schneiden, Oliven in Ringe schneiden. Die entkernte Chilischote und den Knoblauch hacken.

Zum Würzen des Weins Salz und Pfeffer hinzufügen, nach und nach das Öl hinzufügen und verquirlen.

Chilischote und Knoblauch hinzufügen, aufkochen, abkühlen lassen.

Die Sardinen mit einer Gabel zerdrücken.

Vorbereiteten Fisch, Bohnen, Kartoffeln, Gurken und Oliven mit Tomaten, Garnelen und gehackten Kräutern vermischen.

Zum Servieren den Salat auf grüne Salatblätter legen und mit dem vorbereiteten Dressing beträufeln. Mit Grün dekorieren.

Sardinen leben im Atlantischen Ozean. Es ist von großer kommerzieller Bedeutung. Viele von Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, kennen bestimmt Sardinen in Öl. Diese Sardinen werden also im Schwarzen Meer gefangen.

Sardinenkonserven sind ein vielseitiges Produkt. Es ist jedoch wichtig, nur hochwertige und frische Produkte zu wählen. Die Frische hängt in der Regel direkt vom Geruch ab, der leicht fischig sein und an das Meer erinnern sollte.

Sardinen sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund. Sie enthalten Vitamin D und Gruppe B, Coenzym Q10 und Antioxidantien. Obwohl Fisch sehr fetthaltig ist, enthält er hauptsächlich gesunde Omega-3-Fette.

Auch an Mineralien mangelt es den Sardinen nicht. Vor allem Chrom, Kobalt, Kalzium, Jod, Kupfer, Phosphor.

Der häufige Verzehr dieser Fische kann sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken. Dadurch werden Gesichtsfalten geglättet, der Blutzucker sinkt und der Zustand der Blutgefäße verbessert sich. Bei Ischämie, Bluthochdruck, Arthritis und Psoriasis sind Sardinen die beste Vorbeugung.

Obwohl Sardinen wie alle Produkte ihre Kontraindikationen haben. Sie werden nicht für Menschen empfohlen, die an Cholelithiasis oder Gicht leiden. Personen mit einer Jodallergie sollten grundsätzlich von der Ernährung ausgeschlossen werden.

Vergessen Sie nicht, dass sich Sardinen vor allem in der Küche bewährt haben. Es ist also einfach unmöglich, diesem Fisch auszuweichen. Daher herzlich willkommen zum neuen Artikel über Salate mit Sardinen.

Rote-Bete-Salat

Benötigte Zutaten für den Rote-Bete-Salat:

• Sardine – 100 g
• Kartoffeln – 100 g
• saure Gurken – 60 g
• frische Tomaten – 60 g
• Karotten – 1 Stk.
• eingelegte Erbsen – 50 g
• Tafelrüben – 1 Stk.
• Mayonnaise – 100 g
• Sauerrahm – 40 g
• Frühlingszwiebeln – 35 g
• Petersilienzweige – 20 g
• Salz - nach Bedarf

Kartoffeln, Karotten und Rüben müssen separat in der Schale gekocht, abgekühlt und geschält werden.

Die Sardine muss entkernt und in kochendem Salzwasser gekocht werden. Gekochte Kartoffeln, saure Gurken, Tomaten und Karotten müssen in halbe Kreise geschnitten werden. Die geschälten Rüben in Scheiben schneiden. Den Fisch abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Alles in einer tiefen Schüssel vermischen, passierte eingelegte Erbsen, Salz und Mayonnaise hinzufügen. Vorsichtig mischen fertiger Salat.

Mit fein gehackter Petersilie und gehackten Frühlingszwiebeln dekorieren.

Salat mit geräucherten Sardinen

Benötigte Zutaten für die Zubereitung von Räucherfischsalat:

• geräucherte Sardine – 3 Stk.
• Kartoffeln – 1 Stk.
• Karotten – 1 Stk.
• Tafelrüben – 1 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 50 g
• Kopfsalat – 5 Stk.
• Mayonnaise – 200 g
• Salz - nach Bedarf

Kartoffeln, Karotten und Rüben müssen zunächst in der Schale und getrennt gekocht, dann geschält und in Würfel geschnitten werden. Alles in eine Schüssel geben und weitere Frühlingszwiebeln hacken. Salz und Mayonnaise hinzufügen und alles sorgfältig vermischen.

Geräucherte Sardinen müssen geschält und entbeint, dann in Stücke geschnitten und auf einen Teller gelegt werden, der mit gewaschenen und getrockneten grünen Salatblättern ausgelegt ist. Den Fisch mit Mayonnaise übergießen und den Gemüsesalat darum herum anrichten.

Gurkensalat

Benötigte Zutaten für den Gurkensalat:

• frische Sardinen – 0,5 kg
• frische Gurken – 100 g
• Sonnenblumenöl – 40 g
• Tafelessig – 4 TL.
• Chilischote – 1 Stk.
• Eier – 2 Stk.
• Zitrone – 0,5 Stk.
• Lorbeerblätter- 1 PC.
• gemahlener Pfeffer - nach Bedarf
• Salz - nach Bedarf
• Petersilie und Dill – 30 g

Zuerst müssen Sie die Sardine entgräten. Das fertige Fischfilet mit Salz und Pfeffer bestreuen, Chilistreifen hinzufügen und anschließend die beiden Filets miteinander vermischen.

Der fertige Fisch sollte in Ei gerollt, mit Sonnenblumenöl, Essig und Lorbeerblatt übergossen und für 10 Minuten in den Ofen gestellt werden. Wenn es fertig ist, legen Sie es auf einen Teller und verteilen Sie den Salat an den Rändern. frische Gurken. Diesen Salat müssen Sie mit Petersilie und Dill, die zuvor sehr fein gehackt wurden, sowie Zitronenscheiben dekorieren.

Apfelsalat

Benötigte Zutaten für den Apfelsalat:

• Äpfel – 2 Stk.
• gepresster Zitronensaft – 2 TL.
• Sardinenkonserven – 200 g
• Sellerie – 200 g
• Kerne Walnüsse– 1/3 Tasse
• Naturjoghurt – 1/3 Tasse

Äpfel müssen geschält und entkernt werden und das Fruchtfleisch in Würfel geschnitten werden. Es ist besser, den Sellerie sehr fein zu hacken. Die Nüsse mit einem Messer hacken. Nach dem Schneiden sollten Äpfel sofort mit Zitronensaft beträufelt werden, damit sie nicht dunkel werden. Öffnen Sie die Sardinendose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und teilen Sie den Fisch in kleine Stücke. In einer tiefen Schüssel alle Zutaten des Salats vermischen und über Naturjoghurt gießen.

Salat mit Sauerrahm

Benötigte Zutaten für die Zubereitung eines Salats mit Sauerrahm:

• Sardinenkonserven in Öl – 200 g
• fette saure Sahne – 200 g
• saure Äpfel – 0,5 Stk.
• frische Karotten – 1 Stk.
• saure Gurken – 2 Stk.
• gepresster Zitronensaft - 2 EL.
• Salz - nach Bedarf

Sie müssen die Sardinendose öffnen, das Öl abtropfen lassen und die Gräten vom Fisch entfernen. Anschließend den Apfel schälen, entkernen und die Hälfte davon nicht ganz grob reiben. Die Karotten müssen geschält und grob gerieben werden. Die sauren Gurken in kleine Würfel schneiden. Alles muss in einer Salatschüssel gemischt, mit Zitronensaft übergossen und mit Salz bestreut werden, dann den fertigen Salat mit Sauerrahm würzen und vermischen.

Salat mit Oliven

Benötigte Zutaten für den Olivensalat:

• Glühbirnen – 2 Stk.
• große Tomaten – 2 Stk.
• entkernte Oliven – 8 Stk.
• gekochte Eier – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen
• Sonnenblumenöl – 4 TL.
• Salz - nach Bedarf

Zuerst die Zwiebeln hacken und in einer Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl anbraten, dann den zerdrückten Knoblauch dazugeben. Zwiebel und Knoblauch abkühlen lassen. Eier müssen dick gekocht, geschält und in halbe Kreise geschnitten werden. Tomaten müssen in Scheiben geschnitten werden. Öffnen Sie das Glas mit den Oliven, nehmen Sie die erforderliche Menge der Zutat und schneiden Sie die Oliven in Scheiben. Öffnen Sie ebenfalls die Sardinendose, lassen Sie das Öl abtropfen und schneiden Sie den Fisch in Stücke. Alles muss in einer Schüssel gemischt werden.

Salat mit Reis

Benötigte Zutaten für die Zubereitung von Reissalat:

• Dosensardine in Öl – 250 g
• gekochter Reis – 200 g
• gekochte Eier – 2 Stk.
• Zwiebel – 1 Stk.
• Mayonnaise – 50 g

Sie müssen die Sardinendose öffnen, das Öl nicht abtropfen lassen, dadurch wird der Salat saftiger. Die Sardine muss etwas gehackt werden. Zuerst müssen Sie den Reis kochen, indem Sie kaltes Wasser und etwas Salz hinzufügen. Wenn es kocht, stellen Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie es ab und kochen Sie es, bis es fertig ist. Die Zwiebeln müssen geschält und in Würfel geschnitten werden. Die Eier dick kochen, schälen und in Stücke schneiden. Alles Vorbereitete vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Erbsensalat

Benötigte Zutaten für den Erbsensalat:

• Dosensardine in Öl – 240 g
• gekochte Karotten – 1 Stk.
• eingelegte grüne Erbsen – 1 Glas
• gekochte Eier – 3 Stk.
• Frühlingszwiebelfedern – 50 g
• Salz - nach Bedarf
• Mayonnaise – 100 g

Sie müssen die Sardinendose öffnen, alles in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Karotten müssen in der Schale gekocht, geschält und fein gerieben werden. Die Eier dick kochen, schälen und in Würfel schneiden.

Die Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden. Öffnen Sie das Glas mit den grünen Erbsen, lassen Sie die Marinade abtropfen, gießen Sie die Erbsen in eine Schüssel und geben Sie auch alle anderen Zutaten hinein. Alles mit Salz bestreuen und Mayonnaise darübergießen.

Chinesischer Fadennudelnsalat

Benötigte Zutaten für die Zubereitung eines chinesischen Salats:

• Dosensardine in Öl – 1 Dose
• Fadennudeln, vorzugsweise in Spiralen – 0,5 kg
• Zwiebel – 1 Stk.
• saure Gurken – 2 Stk.
• Mayonnaise – 100 g
• Salz - nach Bedarf

Fadennudeln müssen in kochendem Wasser mit etwas Salz gekocht werden. Wenn Sie fertig sind, durch ein Sieb abseihen. Die Zwiebel muss geschält und in nicht sehr feine Stücke geschnitten werden.

Öffnen Sie die Sardinendose, gießen Sie das Öl in eine andere Schüssel und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel. Saure Gurken sollten in kleine Stücke geschnitten werden. Alles muss in einer Schüssel gemischt und mit Soße gewürzt werden. Um die Soße zuzubereiten, müssen Sie das Sardinenöl mit Mayonnaise mischen.

Sardinensalat

Um den Tisch zu dekorieren, muss man nicht kochen komplexe Salate aus teure Produkte, du kannst am meisten nehmen einfache Zutaten, fügen Sie ein wenig Fantasie hinzu, würzen Sie mit Inspiration und erhalten Sie ein wunderbares Gericht. Eines dieser Gerichte ist ein Salat aus Sardinenkonserven, ein preiswertes Produkt, das in absolut jedem Geschäft gekauft werden kann. Im Folgenden stellen wir Ihnen aber die Zubereitungsmethoden vor.

Salat mit Sardinen und Eiern

Als Grundlage für das Rezept nehmen wir 1 Dose Konserven und gekochte Eier – das hier universelles Rezept Sardinensalat in Öl. Sie können verschiedene frische oder hinzufügen gekochtes Gemüse, Pilze, und ändern Sie auch das Dressing nach Ihrem Geschmack.

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose;
• Ei – 3 Stk.;
• Frühlingszwiebeln – 50 g;
• Mayonnaise – 200 g;
• Petersilie – 50 g;
• Dill – 50 g.

Vorbereitung

Um einen Salat aus Sardinenkonserven zuzubereiten, kochen Sie zunächst die Eier, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Würfel. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. In diesem Rezept benötigen wir kein Öl. Das Grün fein hacken, alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen. Sie können den Zutaten 2 Packungen Croutons hinzufügen, zum Beispiel mit Fischgeschmack, und einen Salat mit Croutons und Sardinen zubereiten. Nach der Zugabe sollte der Salat sofort serviert werden, damit die Croutons knusprig bleiben.

Salat mit Cracker und Sardine

Dieser Salat ist nicht nur einfach und unkompliziert zuzubereiten, sondern kann auch auf einer festlichen Tafel serviert werden, da alle Zutaten in Schichten angeordnet sind und die Form einer Torte ähnelt.

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose;
• Ei – 4 Stk.;
• Sandwichcracker – 24 Stk.;
• Käse – 150 g;
• Frühlingszwiebeln - 2 Pfeile;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Knoblauch – 2 Zehen.

Vorbereitung

Legen Sie eine Schicht Salzcracker auf den Boden der Salatschüssel. Kochen Sie die Eier, schälen Sie sie, reiben Sie das Eiweiß auf einer mittleren Reibe, mischen Sie es dann mit 2 Esslöffeln Mayonnaise und legen Sie es auf einen Cracker. Obenauf kommt die nächste Schicht Cracker. Zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel, lassen Sie das Öl nicht abtropfen; in einem Salat aus Dosensardinen wird es den Cracker perfekt sättigen. Dann legen wir die nächste Schicht in eine Salatschüssel, bestreuen sie mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und bedecken sie mit einer weiteren Schicht Cracker. Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben, mit gepresstem Knoblauch und 4 Esslöffel Mayonnaise vermischen und auf einen Cracker legen. Darauf liegt die nächste Schicht gesalzener Cracker, die wir mit 2-3 Esslöffel Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Eigelb bestreuen. Sie können einen Salat aus Sardinenkonserven mit Kräuterzweigen - Petersilie, Dill oder frischer Gurke - dekorieren.

Sardinen- und Reissalat

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose;
• Ei – 2 Stk.;
• gekochter Reis – 1 Tasse;
• Zwiebel – 1 Kopf;
• Mayonnaise – 1-2 EL. Löffel.

Vorbereitung

Die Konserven mit einer Gabel zerdrücken (Öl nicht abtropfen lassen), mit gekochtem Reis, fein gehackten Eiern und Zwiebeln vermischen, mit Mayonnaise würzen und in eine Salatschüssel geben.

Salat mit Pilzen und Sardinen

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose;
• Ei – 5 Stk.;
• Pilze – 400 g;
• Karotten – 1 Stk.;
• Zwiebel – 1 Kopf;
• eingelegte Gurke – 2 Stk.;
• Käse - nach Geschmack;
• Mayonnaise – 1-2 EL. Löffel.

Vorbereitung

Die Champignons (vorzugsweise Champignons) in Scheiben schneiden und leicht anbraten. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten reiben und das Gemüse in einer Bratpfanne anbraten, anschließend das Öl abgießen, damit der Sardinensalat, dessen Rezept bereits ausreichend Öl aus der Dose enthält, nicht zu fettig wird. Den Fisch kneten, die Gurke in Streifen schneiden, die gekochten Eier reiben und alle Zutaten schichtweise in einer Salatschüssel anrichten. Zuerst kommen Pilze, dann Eier, dann Gurke, Sardinen und Zwiebeln und darüber Karotten. Fetten Sie jede Schicht Sardinensalat aus der Dose mit Mayonnaise ein. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.

Wenn Ihnen diese Salate mit Konserven gefallen, dann öffnen Sie sie – sie sind auch sehr lecker und nahrhaft.

Sardinensalat ist immer sehr lecker und gesund. Schließlich hat dieser Fisch einen ausgezeichneten edlen Geschmack und passt zu jedem Gemüse. Es gibt viele verschiedene Rezepte für Sardinensalate.

Heute haben wir für Sie einige einfache Rezepte für jeden Tag ausgewählt und empfehlen Ihnen, auch neue interessante und neue Rezepte auszuprobieren Gourmet-Salate Für besondere Anlässe damit Sie Ihren Haushalt und Ihre Gäste überraschen und erfreuen können.

Probieren Sie neue leckere Rezepte aus einfache Gerichte Bei uns helfen Ihnen einfache Universalsalate in jeder Situation, wir bieten mehrere Rezepte für echte Feinschmecker.

Wie man Sardinensalat kocht – 15 Sorten

Ein leckerer und einfacher Salat mit Sardinen, Gurken, Eiern und grünen Erbsen wird Ihre Stimmung perfekt heben. Darüber hinaus ist es sehr sättigend und lecker, außerdem ist es auch noch gesund. Als eigenständiges Gericht kann es ein ausgezeichnetes Frühstück oder Abendessen sein.

Zutaten:

• Gurken (frisch) - 1-2 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Birne
• Grüne Erbse(in der Dose) - 5 EL.
• Sauerrahm - 4 EL.
• Senf - 1 EL.
• Petersilie, Salz

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden.

Den Fisch aus der Dose in die Salatschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Kartoffeln und Eier in die Salatschüssel zum Fisch geben, grüne Erbsen dazugeben.

Die Gurke in Würfel schneiden und ebenfalls in die Salatschüssel geben.

Sauerrahm und Senf zum Salat geben und salzen.

Petersilie fein hacken und zum Salat geben, alles gut vermischen und noch etwas Kräuter darüber streuen.

Versuchen Sie, für sich und Ihre Familie einen neuen Fischsalat aus Sardinen mit Äpfeln und Walnüssen zuzubereiten. Sie werden sicherlich seinen exquisiten Geschmack genießen.

Zutaten:

• Äpfel - 2 Stk.
• Walnuss(geschält) - 70 g
• Sellerie - 200 g
• Zitronensaft - 2 TL.
• Joghurt (einfach ohne Aromen) – 300 ml

Vorbereitung:

Den Fisch in eine Salatschüssel geben und zerkleinern (ohne Öl).

Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht sofort dunkel werden. Anschließend in eine Salatschüssel geben.

Den Sellerie reiben oder fein hacken.

Die Nüsse ebenfalls hacken.

Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, Joghurt hinzufügen und gut vermischen.

Versuchen Sie, einen neuen Gourmet-Fischsalat aus Mailänder Sardinen mit Garnelen für eine private Feier zuzubereiten. Ihre Familie und Gäste werden mit Sicherheit den exquisiten Geschmack genießen.

Zutaten:

• Garnelen (geschält) – 120 g
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Eingelegte Gurken - 2 Stk.
• Kirschtomaten - 120 g
• Chilischote - 1 Stk.
• Grüne Bohnen - 120 g
• Knoblauch - 2 Zähne.
• Weißwein (trocken) - 4 EL.
• Oliven (entkernt) – 60 g
• Wächst. Öl - 2 EL.
• Dill
• Salz, schwarz gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Bohnen in Salzwasser kochen und in kleine Stücke schneiden.

Kochen Sie die Garnelen ebenfalls in Salzwasser.

Die Kartoffeln ebenfalls kochen und in kleine Würfel schneiden.

Gurken und Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden.

Die Oliven in dicke Ringe schneiden.

Chilischote und Knoblauch fein hacken.

Bereiten Sie ein Salatdressing zu: Gießen Sie Wein in einen kleinen Topf, fügen Sie etwas Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu, gießen Sie Öl hinein und verquirlen Sie es. Gehackten Knoblauch und Chili hinzufügen, aufkochen und abkühlen lassen.

Die Sardinen in eine Salatschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken; Bohnen, Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Oliven und Garnelen hinzufügen.

Gehackten Dill dazugeben, die Füllung einfüllen und alles gut vermischen.

Damit die Schüssel sehr schön aussieht, können Sie sie groß aufstellen Salatblätter und mit weiteren Kräutern bestreuen.

Probieren Sie unser Rezept für einen köstlichen und nahrhaften Mimosensalat. Es ist sehr einfach zuzubereiten und kann problemlos für ein alltägliches Abendessen zubereitet oder als Dekoration für jeden Feiertagstisch verwendet werden.

Zutaten:

• Sardinen in Öl (in der Dose) – 250 g
• Kartoffeln und Karotten - 2 Stk.
• Eier - 4 Stk.
• Birne
• Mayonnaise - 250 ml

Vorbereitung:

Das gesamte Gemüse auf einer groben Reibe reiben, Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.

Den Fisch aus der Dose in eine Salatschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, sodass eine gleichmäßige Schicht entsteht.

Dann eine Schicht Zwiebel hinzufügen und salzen.

Dann eine Schicht Kartoffeln auflegen, etwas Salz hinzufügen und die Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

Dann eine Schicht Karotten auflegen und erneut mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.

Dann eine Schicht Eiweiß auslegen, etwas Salz hinzufügen und mit Mayonnaise bestreichen.

Legen Sie eine Schicht Eigelb darauf und stellen Sie den Salat zum Einweichen für 1 Stunde in den Kühlschrank.

Noch schöner und gesünder wird der Salat, wenn Sie ihn zusätzlich mit Kräutern dekorieren.

Probieren Sie ein neues ungewöhnlich würziges und gleichzeitig sehr einfaches Rezept für Sardinensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven.

Zutaten:

• Sardine (in Öl eingelegt) – 200 g
• Eier - 2 Stk.
• Zwiebel - 2 Stk.
• Tomaten - 2 Stk.
• Knoblauch - 1 Zahn.
• Oliven (entkernt) – 40 g
• Wächst. Öl - 4 EL.
• Zitrone und Kräuter zur Dekoration

Vorbereitung:

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in einer Pfanne in Öl anbraten.

Gehackten Knoblauch in die Pfanne geben.

Tomaten und Eier in kleine Scheiben schneiden, Oliven in Kreise schneiden.

In einer Salatschüssel den Fisch mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebeln und Knoblauch, Tomaten, Eier, Oliven und Salz hinzufügen und dann den Salat gut vermischen.

Garnieren Sie Ihren Salat mit Zitronenscheiben und Kräutern.

Wir empfehlen Ihnen, jeden Tag einen einfachen Salat zuzubereiten – Sardinen, Karotten, Eier, Zwiebeln. Die Produktpalette ist die einfachste, sie ist für jede Hausfrau immer griffbereit.

Zutaten:

• Sardinen (in Öl eingelegt) – 250 g
• Karotten und Zwiebeln - 2 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Wächst. Öl - 2 EL.
• Mayonnaise - 3 EL.
• Essig 3% - 2 EL.
• Grünes (Petersilie oder Frühlingszwiebeln)

Vorbereitung:

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und in Essig marinieren (15 Minuten lang)

Die Eier kochen und fein hacken.

Die rohen Karotten in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten.

Den Salat schichtweise anrichten: Eier, Karotten, Zwiebeln, Fisch (zuerst mit einer Gabel zerdrücken), Mayonnaise darüber verteilen und mit Kräutern bestreuen.

Versuchen Sie, sich einen neuen Sardinensalat mit Reis zuzubereiten. Es ist sehr nahrhaft, schmackhaft und aromatisch. Es kann an normalen Wochentagen als eigenständiges Gericht zum Abendessen serviert werden. Und gleichzeitig ist es so schön und lecker, dass es jeden Feiertagstisch zu Hause schmücken kann.

Zutaten:

• Sardinen in Öl - 1 Glas
• Mais (in Dosen) – 1 Glas
• Reis - 200 g
• Karotten - 50 g
• Kleine Glühbirne
• Eier - 4 Stk.
• Mayonnaise - 250 g
• Schnittlauch

Vorbereitung:

Kartoffeln, Karotten, Eier kochen und schälen. Den Reis ebenfalls kochen (in leicht gesalzenem Wasser).

Den Fisch in einer Salatschüssel zerdrücken und Reis hinzufügen.

Eier und Zwiebeln fein hacken und in eine Salatschüssel geben.

Der Geschmack von Zwiebeln im Salat wird zarter und harmonischer, wenn Sie ihn mit Zitronensaft beträufeln.

Die Karotten in kleinere Würfel schneiden und ebenfalls in eine Salatschüssel geben.

Den Mais hineingießen und Mayonnaise dazugeben, alles gut vermischen.

Den Salat mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Versuchen Sie, einen neuen interessanten Salat aus Sardinen mit Champignons und eingelegten Gurken zuzubereiten. Dieser Salat ist ganz einfach zuzubereiten und sehr lecker, er kann als Salat serviert werden festlicher Tisch und an normalen Wochentagen.

Zutaten:

• Sardine (konserviert in Öl) – 1 Dose
• Eier - 5 Stk.
• Pilze (Champignons) - 400 g
• Karotten und Zwiebeln - 1 Stck.
• Gurken (eingelegt) - 2 Stk.
• Käse - 100 g
• Mayonnaise - 2 EL.

Vorbereitung:

Eine Bratpfanne erhitzen und sehr wenig Pflanzenöl hinzufügen.

Die Pilze in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten, dann in eine separate Schüssel geben.

Zwiebel fein hacken, Karotten reiben und in eine Pfanne geben, etwas anbraten.

Die Gurken ebenfalls fein hacken.

Die Eier ebenfalls hacken oder reiben.

Den Fisch auf einen Teller legen und mit einer Gabel zerdrücken.

Dann alle Zutaten in einer Salatschüssel schichtweise in der folgenden Reihenfolge anrichten: Pilze, Eier, Gurken, Fisch, Zwiebeln und Karotten (die Schichten mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen).

Den Salat mit geriebenem Käse bestreuen.

Wenn Sie sich gerne verwöhnen lassen möchten ungewöhnliche Gerichte Probieren Sie jeden Tag unser Sardinensalat-Rezept aus Tomatensauce mit Äpfeln und Reis. Dieser einfache, ausgefallene Salat lässt sich schnell zum Frühstück oder Abendessen zubereiten.

Zutaten (für 1-2 Portionen):

• Sardine (Kontrast in Tomate) - 200 g
• Ei - 1 Stk.
• Reis - 50 g
• Zwiebel - 1 Stk.
• Äpfel - 3 Stk.
• Mayonnaise - 4 EL.
• Petersilie

Vorbereitung:

Den Reis in Salzwasser kochen.

Das Ei kochen und fein hacken.

Schneiden Sie die Äpfel ebenfalls in kleine Würfel.

Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und mit kochendem Wasser übergießen, um den Geschmack abzumildern.

Die Sardinen in einer Salatschüssel mit einer Gabel zerdrücken und alle Zutaten dazugeben, alles gut vermischen.

Fein gehackte Petersilie darüber streuen.

Mimosensalat mit Käse – ein sehr sättigender, leckerer und zarter Salat

Versuchen Sie, Mimosensalat mit Käse und ohne Zwiebeln zuzubereiten; dieses Rezept macht ihn noch zarter und schmackhafter. Es sieht immer sehr appetitlich aus und sein Geschmack ist äußerst delikat – es zergeht einfach auf der Zunge. Diese Version der Mimose wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen.

Zutaten:

• Sardinen in Öl - 1 Dose
• Kartoffeln - 3-4 Stk.
• Karotten - 2 Stk.
• Käse - 200 g
• Eier - 4 Stk.
• Mayonnaise - 250 ml

Vorbereitung:

Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, schälen.

Den Fisch aus der Dose in eine Salatschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken (das Öl nicht vollständig entfernen) und glatt streichen.

Für dieses Rezept können Sie keine gewöhnliche Salatschüssel mit hohem Rand verwenden, sondern einfach einen großen flachen Teller, damit das Gericht schöner und origineller aussieht – wie ein wunderschöner, köstlicher Kuchen.

Reiben Sie die Kartoffeln oben auf die Fischschicht. Die Kartoffelschicht mit Mayonnaise bestreichen.

Dann eine Schicht fein gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Reiben Sie dann eine Schicht Karotten darüber und bestreichen Sie die Schicht mit Mayonnaise. Bestreichen Sie auch die Seiten des Salats mit Mayonnaise, dann sieht Ihr Salat wie ein Kuchen aus.

Dann eine Schicht Käse reiben und mit Mayonnaise bestreichen.

Bei gekochten Eiern das Eiweiß vom Eigelb trennen. Und hinter der Käseschicht eine Schicht Eiweiß reiben.

Als letzte oberste Schicht das geriebene Eigelb auflegen.

Versuchen Sie, sich jeden Tag einen neuen einfachen und leckeren Sardinensalat mit Gurken und Reis zuzubereiten. Es ist sehr sättigend und kann zum Frühstück oder Abendessen zubereitet werden – z eine schnelle Lösung.

Zutaten (für 1-2 Portionen):

• Sardinen (in Öl eingelegt) – 100 g
• Gurke (gesalzen) - 1 Stk.
• Reis - 150 g
• Eier - 1 Stk.
• Mayonnaise - 70 ml
• Dill

Vorbereitung:

Reis und Ei kochen.

Den Fisch in der Salatschüssel mit einer Gabel zerdrücken.

Fein gehacktes Ei und Gurke zum Fisch geben.

Reis hinzufügen, salzen, mit Mayonnaise würzen und umrühren.

Den Salat mit Kräutern bestreuen.

Machen Sie einen schönen, delikaten Sardinensalat mit Apfel und Reis. Dies ist ein ziemlich sättigender Salat, der sehr einfach und schnell aus Zutaten zubereitet wird, die immer zur Hand sind.

Zutaten:

• Sardinen (in Öl eingelegt) – 1 Dose
• Birne
• Apfel - 1 Stk.
• Reis - 80-100 g
• Eier - 6 Stk.
• Butter - 85 g
• Mayonnaise - 150 ml
• Zucker - 1 TL.
• Zitronensaft - 1 EL.

Vorbereitung:

Legen Sie die für den Salat benötigte Butter für etwa eine halbe bis eine Stunde in den Gefrierschrank.

Reis und Eier kochen. Trennen Sie dann Eigelb und Eiweiß und reiben Sie diese getrennt voneinander.

Machen wir ein Dressing für unseren Salat: Lassen Sie das Öl vom Fisch in einen kleinen Behälter abtropfen, fügen Sie Zitronensaft, Zucker und Mayonnaise hinzu (die Hälfte etwa 70 g). Alles gründlich vermischen.

Die Zwiebel fein hacken und den Apfel reiben.

In einem separaten Teller den Fisch mit einer Gabel zerdrücken und die Hälfte beiseite stellen. Zwiebeln zum restlichen Fisch geben und umrühren.

Nehmen Sie einen großen flachen Teller und schichten Sie den Salat darauf: gehackt Eigelb, Fisch (ohne Zwiebeln), Reis, Mayonnaiseschicht, Apfel, Fisch mit Zwiebeln.

Die gefrorene Butter darüber reiben und mit unserem Dressing füllen, mit geriebenem Eiweiß bestreuen.

Versuchen Sie, einen Salat mit Sardinen und Croutons zuzubereiten. Dies ist ein köstliches, angenehmes Rezept für echte Feinschmecker, die den delikaten Geschmack von Gerichten lieben und immer schätzen werden.

Zutaten:

• Sardinen (in Öl) – 1 Dose
• Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln - 2 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Zucker - 1 TL.
• Essig - 1 EL.
• Laib (für Croutons) - ½ Stk.
• Wächst. Öl - 2 EL.
• Mayonnaise
• Dill

Vorbereitung:

Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, schälen.

Die Zwiebel fein hacken und in eine kleine separate Schüssel geben. Zucker und Essig hinzufügen, etwas kochendes Wasser aufgießen. Lassen Sie die Zwiebel eine Weile ruhen und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.

Machen Sie Croutons aus einem Laib, schneiden Sie ihn dazu in große Würfel und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech Pflanzenöl Blech Geben Sie etwas Salz zum Brot und geben Sie es für 10-15 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

Den Fisch in eine Salatschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

Das Gemüse reiben und schichtweise auslegen. Die Karotten (halb) auf die Fischschicht legen, dann mit Mayonnaise bestreichen und dann die Eierschicht auftragen. Anschließend die Kartoffelschicht mit Mayonnaise bestreichen. Dann eine Zwiebelschicht und eine Schicht Croutons. Den Salat mit Dill dekorieren.

Probieren Sie bei uns einen einfachen herzhaften Fischsalat für jeden Tag. Es enthält ziemlich viel gesundes Gemüse, das ist eine nahrhafte, einfache Mahlzeit für jeden Tag.

Zutaten:

• Sardinen (in Öl) – 1 Glas
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Karotte - 1 Stk.
• Eingelegte Gurke - 1 Stk.
• Mayonnaise - 150-200 ml
• Käse - 50-70 g
• Schnittlauch
• Kapern, Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

Kartoffeln, Karotten und Eier kochen.

Dieser Salat wird in Schichten ausgelegt.

Kartoffeln reiben, in eine Salatschüssel geben, die Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

Die Sardine auf einem separaten Teller zerdrücken und in der nächsten Schicht in die Salatschüssel geben.

Als nächstes reiben Sie die Gurke, dann die Karotte und fügen die Kapern hinzu.

Die nächste Schicht besteht aus geriebenen Eiern, dann aus Käse.

Den fertigen Salat mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Wir bieten Ihnen ein einfaches, leckeres und universelles Rezept für Fischsalat mit Gemüse. Es umfasst die meisten einfache Produkte, es kocht sehr schnell und dieses Rezept hilft Ihnen in jeder Situation weiter. Es wird ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen perfekt ergänzen oder den heimischen Feiertagstisch schmücken.

Zutaten:

• Sardinen (in Öl) – 1 Glas
• Grün. Erbsen - 1/2 Dose
• Gurken (frisch klein) - 2-3 Stk.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Birne
• Eier - 3 Stk.
• Mayonnaise - 100 ml
• Grün

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen.

Kartoffeln, Gurken und Eier in Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Zwiebel und Gemüse fein hacken und zum Gemüse in die Salatschüssel geben.

Den Fisch auf einem separaten Teller mit einer Gabel etwas zerdrücken und zum Gemüse geben.

Grüne Erbsen in den Salat geben.

Mayonnaise und Salz hinzufügen und gut vermischen.