Rezepte für Kindergeburtstagsessen. Menü zum Kindergeburtstag

Die Hauptsache im Kinderbereich Feiertagsmenü- damit alle Gerichte lecker, gesund oder zumindest für das Kind nicht sehr schädlich sind und alles sehr elegant und schön aussieht und die Kinder nicht nur Süßigkeiten, sondern auch alles andere probieren möchten (und das nicht wie immer). : Erwachsene naschen Salate, aber Kinder stützen sich auf den Kuchen). Hier einige Ideen für ein Kindergeburtstagsmenü, inklusive Gestaltung von Salaten und Kinderbrötchen:

Kindersalate für den Feiertagstisch:

Sie können fast jeden Salat „kindergerecht“ zubereiten; Sie müssen ihn nur noch dekorieren. Feiertagsgericht in Form von Tieren oder anderen originellen Dingen. Mit großer Freude isst ein Kind einen süßen Obstsalat, man kann ein wenig schummeln, indem man dem Hühnersalat Früchte oder Zitrusfrüchte hinzufügt – und schon sind sie ein Volltreffer auf der Kinderparty. Anstelle von Mayonnaise verwenden Sie in Kindersalaten nach Möglichkeit saure Sahne, die Sie kochen können Hausgemachte Mayonnaise ohne Essig (mit Zitronensaft).

Es ist schwieriger, die Aufmerksamkeit eines Kindes auf warme Feiertagsgerichte zu lenken, daher sollten sie nicht weniger attraktiv aussehen als Salate. Kinder lieben Pizza sehr, und wenn sie speziell für sie zubereitet und kindlich dekoriert wird, wird die Pizza mit doppeltem Appetit gegessen. Die Füllungen richten sich nach dem Geschmack Ihrer Kinder und die Gestaltungsideen sind wie folgt:

Auch Schildkrötenkoteletts erfreuen sowohl das Geburtstagskind als auch die Gäste. Bereiten Sie das Hackfleisch wie für Schnitzel zu. Legen Sie 6 Wurststücke rundherum ein und backen Sie sie 30 Minuten lang im Ofen. Sie können das Schnitzel auch in Speck einwickeln, dann wird es noch schmackhafter und schöner:

Eine Beilage Reis für eine Kinderparty kann zum Beispiel so dekoriert werden:


Sieht cool aus auf dem Feiertagstisch:

Diversifizieren Kinderparty Dekorationen aus Gemüse, Obst und Eiern: Blumen, Tiere, Pilze aus Eiern und Tomaten.

Oder bereiten Sie einfach das Lieblingsgericht Ihres Kindes zu und dekorieren Sie es auf ungewöhnliche Weise.

Sandwiches für Kinder

Für einen Kindergeburtstag können Sie süße Sandwiches in Form von Tieren backen Märchenhelden aus Cartoons. Um Kindersandwiches zuzubereiten, ist es besser, Brötchen zu nehmen (wie bei der Herstellung von Hamburgern), diese sehr dünn zu schneiden; Kinder sind im Allgemeinen keine Fans von Brot. Nehmen Sie die hochwertigste Brühwurst, vorzugsweise eine spezielle für Kinder. Ich ziehe es vor, in Kindersandwiches keine Mayonnaise zu verwenden. Die Hauptzutaten für Kinderbrötchen: Käse, Brühwurst, Butter statt Kleber. Die Augen von Sandwichtieren werden aus Oliven hergestellt. Sogar ein Kind kann aus Tomaten sehr bunte Sandwiches in Form von Marienkäfern backen.

Und das sind noch nicht alle Fotos von Sandwiches für eine Kinderparty. Wurst kann durch ersetzt werden gekochte Zunge, es ist auch recht einfach zu schneiden; auf jeden Fall sollte man Kindern unter 3 Jahren keine Wurst geben, und auch älteren nur an Feiertagen.

Vergessen Sie nicht die Früchte. Am Kopfende des Tisches sollte ein Obstteller für den Kindergeburtstag stehen. Und auch Früchte kann man ganz schön arrangieren – in Form von Blumen, Schmetterlingen, Paradiesvögeln...

Festliches Menü für Kinder von ein bis drei Jahren

Auf Ihren Wunsch schreibe ich, was Sie für den Geburtstag Ihrer Kinder vorbereiten können. Nächsten Urlaub das Gericht reicht aus für Babys bis zu einem Jahr und älter (bis zu 2 Jahren). Wir verteilen die Katze aus süßem Reisbrei (bzw Kartoffelpüree) und gerieben gekochte Karotten. Sie können mit Eiern und Tomatenpilzen dekorieren Gefüllte Tomaten mit Mäusen aus einem Gemüsesalat drin, Blumen aus frische Gurken, Apfelschwäne.

Ihr Kind wird auf jeden Fall auf so helle und helle Farben achten interessante Gerichte und isst mit Genuss.

Das Eindecken eines Kindertisches für einen Geburtstag oder ein anderes Ereignis hat seine eigenen Besonderheiten, Regeln und sogar Trends. In den letzten Jahren sind beispielsweise Schokoriegel und thematische Tischdekorationen in Mode gekommen. Lassen Sie uns herausfinden, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen magischen und strahlenden Urlaub für Ihr Kind zu Hause gestalten können: Was Sie Ihren kleinen Gästen schenken, wie Sie einen festlichen Tisch und/oder eine Schokoriegel dekorieren und wie Sie alles verwalten und in das Budget einpassen .

10 Tipps für Mama

Um einen festlichen Kindertisch zu organisieren und zu dekorieren, benötigen Sie also:

1. Wählen Sie ein Thema oder einen Stil

Kinder haben eine große Fantasie, deshalb ist eine Motto-Kinderparty zum Erfolg verurteilt – Ihr Baby und seine Freunde werden gerne in die magische Welt beispielsweise ihres Lieblingszeichentrickfilms eintauchen. Und es wird Ihnen leichter fallen, sich Farben, Dekorationen, ein Kinderoutfit und Urlaubsattribute auszudenken.

  • Es ist besser, das Thema des Feiertags gemeinsam mit dem Helden des Anlasses auszuwählen, und wenn Sie sich seiner Vorlieben sicher sind, kann ein Themengeburtstag eine wunderbare Überraschung sein.

Es gibt viele Themen für Kinderpartys. Hier sind drei Gruppen der beliebtesten Themen:

  1. Themen aus Cartoons, Filmen und Büchern. Es könnte zum Beispiel der Klassiker „Alice im Wunderland“ oder „Cinderella“ sein, oder es könnte das moderne und sehr beliebte „Frozen“ sein, „ Mai wenig Pony“, „Harry Potter“, „Smeshariki“, „Minions“ usw. Beispiele für solche Partydekorationen finden Sie in der folgenden Fotoauswahl (durchscrollen).
  1. Themen interessanter Berufe und Tätigkeitsbereiche. Das können sein: Wissenschaftler, Ballerinas, Piloten, Astronauten, Feuerwehrleute, Bauern, Detektive usw. Sie können sich auch auf die Hobbys Ihres Kindes konzentrieren – zeichnet, singt, tanzt, liest es gerne, interessiert es sich für Tiere, Geschichte, Geographie, usw. Alle Hobbys können zum Dekorieren eines Kindertisches verwendet werden.

  1. Themen aus verschiedenen historischen Epochen und Kulturen der Völker der Welt. Dies könnte das Design eines Kindertisches sein, stilisiert zum Thema Indianer, Wikinger, mittelalterliche Ritter, Piraten usw.


Andererseits ist es nicht ganz einfach, sich in allem an das gewählte Thema zu halten und die Gäste zu bestimmten Outfits zu verpflichten, sodass Sie einfach ein interessantes Motiv (Herzen, Sterne, Streifen usw.), einen Stil und eine Farbe auswählen können Palette.

2. Behalten Sie das Farbschema bei

Unabhängig davon, ob Sie eine thematische Geburtstagsfeier veranstalten oder einfach nur den Tisch schön dekorieren möchten, müssen Sie ein bestimmtes Farbschema von 2-3 Farben einhalten – genau diese Bedingung ist fast das Hauptgeheimnis einer gelungenen Tischdekoration. Idealerweise sollten alle Elemente – von der Serviette bis zum Trinkhalm – zu den gewählten Farbtönen passen.

3. Wählen Sie einen geeigneten Raum und bereiten Sie die Möbel vor

  • Eine Kinderparty zu Hause kann im Kinderzimmer, Wohnzimmer oder in der Küche stattfinden.

  • Wenn Sie eine Candy Bar aufstellen möchten, dann können als Tisch eine Kommode, ein Couchtisch oder ein mobiler Serviertisch dienen. Sie können es vor einem Fenster oder in einer Ecke platzieren, wenn nicht genügend Platz vorhanden ist.

  • Wenn es die Raumgröße zulässt, können Sie die Gäste in zwei Gruppen aufteilen und zwei Tische aufstellen – einen für die Eltern, den anderen für die kleinen Freunde.

4. Decken- und Wanddekorationen über dem Tisch aufhängen

Sie müssen nicht nur den Tisch selbst dekorieren, sondern auch den Raum um ihn herum. Fast die gesamte Dekoration kann und sollte mit eigenen Händen erfolgen:

  • Eine Girlande mit der Aufschrift „Happy Birthday!“ oder der Name des Kindes;
  • Papierdekorationen: farbige Pompons, Blumen, Figuren, Sterne, Herzen usw.;
  • Hintergrund für einen Tisch oder eine Schokoriegel aus Papier oder Stoff etc.


5. Wählen Sie geeignete Gerichte für Süßigkeiten

Sie müssen Folgendes vorbereiten:

  • Teller und Besteck;
  • Regale für Süßigkeiten und Obst;

  • Gläser. Stattdessen können Sie Dosen und Flaschen geeigneter Größe verwenden, beispielsweise von unten Babynahrung. Sie sollten natürlich vorher dekoriert und gefüllt werden;

  • Kuchentablett (Kuchenständer);

  • Für eine Dessertbar benötigen Sie Geschirr und Tabletts für Leckereien.

Tipp: Verwenden Sie aus Gründen der Sicherheit, Wirtschaftlichkeit und Schönheit Einweggeschirr – Papier oder Hartplastik. Sie müssen versuchen, es in einer bestimmten Farbe zu finden, aber wenn Sie es nicht finden, nehmen Sie universelle weiße Sets.

6. Machen Sie eine elegante Tischdecke

An eine festliche Tischdecke für einen Kindertisch werden außer der Einhaltung der gewählten Farbgebung keine weiteren Anforderungen gestellt. Daher ist es nicht notwendig, hochwertige Fertigprodukte zu kaufen und Zeit für sorgfältiges Nähen zu verschwenden.

  • Eine Tischdecke für eine Schokobar kann einen leichten Überstand haben oder bodenlang sein. Ein solches Bankett kann buchstäblich an einem Abend aus Taft, Organza, Netz oder Verpackungsfolie hergestellt werden. Um den Stoff zu fixieren und zu drapieren, können Sie neben dem Nähen auch einen Hefter, eine Leimbahn oder einfach nur Klebeband verwenden, wie auf dem Foto rechts gezeigt.

  • Auf den festlichen Kindertisch können Sie eine farbige Einwegtischdecke oder ein Wachstuch legen, die mittlerweile im regulären Handel leicht zu finden sind;
  • Die gewöhnlichste weiße Tischdecke, die in jedem Zuhause zu finden ist, lässt sich ganz einfach kreativ verändern. Sie können einfach einen eleganten Läufer in der gewünschten Farbe, eine farbige Einweg-Tischdecke oder … darauf legen. Das folgende Foto kann Ihnen einige Anregungen geben.

7. Basteln oder kaufen Sie Deko zum Servieren und für Leckereien

Dekorationen für Kinder festlicher Tisch spielen eine sehr wichtige Rolle, und Sie können sie auch mit Ihren eigenen Händen aus Schrott und Naturmaterialien herstellen.

  • Vasen;
  • Unter Tellern;
  • Servietten (aus Papier, nicht aus Textil);
  • Dekorationen für Tuben, Spieße, Löffel usw.;
  • Dekoration für Kuchen und Desserts;
  • Verschiedene Tischdekorationen, auch thematisch;
  • (kann nur zur Dekoration verwendet werden; Kerzen sollten mit Vorsicht angezündet werden).

Hier sind einige Ideen, die Sie zur Kenntnis nehmen können.

8. Erstellen Sie ein Menü und finden Sie passende Rezepte

Ein Geburtstag für Kinder ist ein Fest für den Bauch, wenn der Tisch mit ihren Lieblingssüßigkeiten und nicht ganz so gesunden Leckereien gedeckt ist. Ihre Aufgabe besteht nicht nur darin, die Gerichte bunt zu dekorieren, sondern sie auch in einer für Kinder geeigneten Form zu servieren: im Miniformat, in Gläsern, Schachteln, in Form von Canapés, am Spieß, am Stiel und in Törtchen. Und das Wichtigste: Übertreiben Sie es nicht – Kinder brauchen nicht viel zu essen, während sie Spaß haben.

Hier ist eine Liste von Gerichten, aus denen Sie ein Menü erstellen können:

  • Süßigkeiten (für den Haupttisch oder die Schokobar): Cupcakes, Donuts, Eclairs, Pfannkuchen, Kekse, Makkaroni, Lebkuchen, Cake Pops (glasierte Biskuitkugeln am Stiel), Lutscher, Marmelade, Marshmallows, Lebkuchen, schöne Süßigkeiten und natürlich gut , Kuchen. Süßigkeiten können Früchte, Beeren und Nüsse in Form von Canapés, in Scheiben geschnitten oder mit Joghurt im Glas ersetzen/ergänzen. Das Foto unten zeigt ein Beispiel für die Dekoration von Cupcakes und Früchten für eine Piratenparty.

  • Zweitens werden eher gefüllte Ofenkartoffeln, Pommes Frites, Chicken Nuggets und Mac and Cheese gegessen.
  • Der Kindertisch kann nur mit Snacks gedeckt werden: Frühlingsrollen, Kuchen, kleine Sandwiches, Mini-Sandwiches und Burger, Cracker, Salate in Törtchen.

9. Dekorieren Sie die Stühle

Auch Lehrstühle können an der Gestaltung des Feiertags „mitwirken“. Dazu können sie dekoriert, drapiert, mit einer Schleife gebunden, mit einer Kugel gebunden, mit Dekorationen, Namensschildern oder anderen thematischen Attributen behängt werden.

10. Bereiten Sie unvergessliche Geschenke oder Komplimente für Gäste vor

Bereiten Sie zur Erinnerung an die Veranstaltung auf Wunsch Minigeschenke oder Komplimente für die Gäste vor und legen Sie diese auf Snackteller, wie auf dem Foto unten gezeigt. Das können Karotten mit Süßigkeiten, Spielzeug oder zum Thema passende Attribute sein. Zum Beispiel Diademe für Prinzessinnen, Zauberstäbe für Feen, Augenbinden für Piraten, Pfeifen, Mützen usw., also etwas, das Kinder sofort benutzen und dann mit nach Hause nehmen können.

Und der letzte Ratschlag ist, so früh wie möglich mit den Vorbereitungen für den Urlaub zu beginnen, dann haben Sie mehr Zeit, Ihre eigene Dekoration zu gestalten, Rezepte zu suchen und zu „proben“ usw. Wenn Sie also eine Party mit Schokoriegel veranstalten möchten, dann sollten Sie je nach Tischgröße 6-2 Monate im Voraus mit der Vorbereitung beginnen. Nun, das ist alles, wir wünschen Ihnen angenehme kreative Aufgaben, kreative Ideen und deren erfolgreiche Umsetzung!

Damit die festliche Tafel eindrucksvoll und appetitlich aussieht, müssen Sie sich um eine Vielzahl interessanter Leckereien kümmern. Zusätzlich zu den Hauptgerichten lohnt es sich, Snacks für einen besonderen Anlass oder Geburtstag vorzubereiten. Nachfolgend finden Sie die köstlichsten Optionen mit originellen Designs.

Wenn bei einer Geburtstagsfeier nicht gleich zu Beginn des Feiertags warmes Essen serviert wird, sollten die Snacks sehr sättigend sein.

Damit selbst die banalsten Leckereien die Gäste wirklich überraschen, müssen Sie sie auf originelle Weise dekorieren.

Vorspeise mit Quark und rotem Fisch

Zutaten: 10 Stück leicht gesalzener roter Fisch und runde gesalzene Cracker, Quark mit Kräutern, kräftig frische Gurke.

  1. Cracker sollten dünn und knusprig sein. Geeignet ist eine Variante mit Käsegeschmack. Sie sind mit Frischkäse bedeckt. Wenn Milchprodukt Da es ohne Zusatzstoffe auskommt, können Sie gehackte frische Kräuter selbst untermischen.
  2. Auf jeden Cracker ein Stück Fisch legen.
  3. Die Vorspeise wird mit einer Scheibe frischer Gurke dekoriert.

Die Cracker werden sofort serviert, bevor sie durchnässt werden.

Raffaello mit Krabbenstäbchen

Zutaten: eine große Packung saftig Krabbenstäbchen, 80 g Käse, 3 Eier, Knoblauchzehe, Olivenmayonnaise.

  1. Krabbenstäbchen sehr fein reiben. Die entstandenen Späne werden in zwei gleiche Teile geteilt (getrennt für den Snack und zum Dekorieren).
  2. Die Eier werden gekocht, bis die Mitte hart ist, und fein gerieben.
  3. Alle Halbhart- oder Hartkäse werden auf die gleiche Weise zerkleinert.
  4. Alle kleinen Späne werden kombiniert. Zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
  5. Die Mischung wird mit Olivenmayonnaise garniert.
  6. Aus der entstandenen dicken Masse werden Kugeln geformt und in den restlichen Krabbenspänen gerollt.

So was Originalpräsentation beliebt Feiertagssalat. Je nach Geschmack können Sie in jede Kugel eine halbe Olive oder eine Mandel geben.

Snackbrötchen mit koreanischen Karotten

Zutaten: groß dünnes Fladenbrot, 90 g scharf Koreanische Karotten, 40 g Käse, 2 Frühlingszwiebeln, klassische Mayonnaise.

  1. Der gesamte Käse wird sehr fein gerieben und mit Mayonnaise vermischt.
  2. Frühlingszwiebeln werden fein gehackt.
  3. Lavash wird halbiert. Ein Teil davon wird mit der Mischung aus dem ersten Schritt verstrichen.
  4. Darauf wird die zweite Hälfte des Fladenbrotes ausgelegt, die ebenfalls mit Käsesauce bestrichen und mit einer würzigen Gemüsevorspeise und gehackten Kräutern bedeckt ist.

Eine ordentliche, feste Rolle wird aufgerollt, mit mehreren Lagen Frischhaltefolie abgedeckt und in der Kälte gelagert.

Schneller Snack mit Käse und Schinken

Zutaten: 200 Gramm Schinken, 2 gekochte Eier, 60 g Käse, Knoblauchzehe, 2 EL. l. Mayonnaise, 70 g verschiedene geschälte Nüsse.

  1. Schinken, gekochte Eier und sämtlicher Käse werden sehr fein gerieben.
  2. Der Knoblauch knetet.
  3. Die Nüsse werden fein gehackt. Nach dem Mahlen werden alle miteinander vermischt. Am besten nehmen Sie Pinienkerne, Mandeln und Walnüsse. Ihr Geschmack ist dezent, neutral, nicht herb und harmoniert perfekt mit den anderen Zutaten.
  4. Die Produkte aus den ersten beiden Schritten werden ebenfalls kombiniert. In die resultierende Masse wird Mayonnaise eingemischt.
  5. Aus der Mischung werden Miniaturkugeln geformt.
  6. Jede der Zubereitungen wird in gehackten Nüssen gerollt.

Der Snack wird darauf ausgelegt Salatblätter oder auf andere Weise dekoriert.

Feiertags-Hühnerbrötchen

Zutaten: 2 Hähnchenfilets, 40 g Petersilie, 2 Knoblauchzehen, 45 g Nüsse, Salz, aromatische Kräuter.

  1. Jedes Filet wird nicht vollständig durchgeschnitten und entfaltet sich wie ein Buch.
  2. Das Werkstück wird mit einem Spezialhammer geschlagen. Steht der Hausfrau ein solches Werkzeug nicht zur Verfügung, kann die stumpfe Seite der Messerklinge verwendet werden.
  3. Die Oberseite der Scheiben wird mit Salz und aromatischen Kräutern bedeckt.
  4. Petersilie, Nüsse und Knoblauch werden zusammen gemahlen. Die resultierende Masse wird als Füllung in Hühnchen gewickelt.
  5. Dicke Rollen werden mit der glänzenden Seite nach innen mit Folie abgedeckt.

Die Vorspeise wird nicht länger als eine halbe Stunde im Ofen gebacken. Andernfalls kann das Fleisch etwas trocken werden.

Herzhafte Vorspeise „Champignons im Speckmantel“

Zutaten: 10 große Champignons, 90 g Käse, 60 g Butter, 2 Knoblauchzehen, 10 Streifen Speck, 4 EL. l. Sahne, Dill.

  1. Mit Messern werden die Pilze abgeschnitten. Den Kern mit einem Löffel entfernen. Es sollten saubere Kappen mit einem Hohlraum im Inneren vorhanden sein.
  2. Die Keulen werden fein gehackt und mit 2/3 vermischt geriebener Käse, weiche Butter und Sahne.
  3. Jede Kappe ist mit Füllung gefüllt. Der restliche Käse wird darüber gegossen.
  4. Jeder Pilz ist in einen Streifen Speck gewickelt.

In einem hitzebeständigen Behälter werden die Stücke für 17 - 20 Minuten in den Ofen geschickt. Die fertige Vorspeise wird mit frischem oder getrocknetem Dill dekoriert.

Lavash-Rolle mit Hackfleisch im Ofen

Zutaten: 230 g Hackfleisch, großes dünnes Fladenbrot, Zwiebel, 2 EL. l. Sauerrahm, Paprika, 2 EL. l. scharfer Ketchup, 25 g Käse, Salz, Eigelb.

  1. Das Hackfleisch wird mit sehr fein gehackten Zwiebeln kombiniert. Sauerrahm, Paprika, Salz hinzufügen. Die Komponenten werden gut vermischt.
  2. Die Fleischmasse wird über die gesamte Länge am Rand des Fladenbrotes ausgelegt, mit würzigem Ketchup bedeckt und mit geriebenem Käse bestreut.
  3. Lavash ist in eine feste Rolle gewickelt.
  4. Das Werkstück wird auf einem mit Pergament bedeckten und mit Eigelb eingefetteten Backblech ausgelegt.
  5. Das Gericht wird knapp eine halbe Stunde im Ofen gebacken.

Das tolle Option Snacks für die Arbeit, die sich für einen herzhaften Snack in der Mittagspause eignen.

Mit Garnelen gefüllte Eier

Zutaten: 2 Eier, 35 g Halbhartkäse, 10 gesalzene gekochte gefrorene Garnelen, 1 TL. Mayonnaise, kleine frische Gurke, Salz.

  1. Die Eier sind hart gekocht. Kühl und sauber. Dies muss sehr sorgfältig erfolgen, damit sie glatt und schön bleiben. Tauchen Sie dazu die gekochten Eier sofort in Eiswasser – so lassen sich die Schalen der so abgekühlten Eier leicht schälen, ohne dass das Eiweiß „mitgerissen“ wird.
  2. Jedes Ei wird in zwei Hälften geschnitten.
  3. Die Meeresfrüchte werden einige Minuten lang mit kochendem Wasser übergossen und in ein Sieb gegeben.
  4. Garnelen (6 Stück) werden von allem Überschuss befreit und fein gehackt.
  5. Gurken werden in Miniaturwürfel geschnitten. Der Käse wird ebenfalls zerkleinert.
  6. Das Eigelb wird aus den Eihälften gelöst und zerkrümelt.
  7. Die Produkte der letzten drei Schritte werden kombiniert, gesalzen und mit Mayonnaise vermischt.
  8. Die resultierende Füllung wird zum Füllen der Eihälften verwendet.

Die Vorspeise wird mit den restlichen ganzen Garnelen dekoriert.

Schinken-Käse-Brötchen

Zutaten: 12 Scheiben Schinken, 60 g Käse, Knoblauch nach Geschmack, Wachtelei-Mayonnaise.

  1. Der Käse wird grob gerieben.
  2. Der Knoblauch wird geknetet und kommt zusammen mit Mayonnaise zu den Käsespänen.
  3. Die resultierende Füllung wird auf jede Schinkenscheibe gelegt.
  4. Die Vorspeise wird sorgfältig verpackt und mit Spießen befestigt.

Die Brötchen werden gekühlt und den Gästen serviert.

Törtchen mit Hühnchen und Pilzen

Zutaten: ½ kg Hähnchenfilet, 380 g Champignons, 170 g Käse, 2 Zwiebeln, 1 EL. mittelfette Sahne, 14 fertige Törtchen, Salz.

  1. Fein gehackte Zwiebeln werden goldbraun gebraten.
  2. Das Filet wird fein gehackt und zum Gemüse gegeben.
  3. Nach 10 - 12 Minuten Braten werden dort gehackte Pilze ausgelegt. Die Masse wird gesalzen.
  4. Nach weiteren 5 – 6 Minuten kann die Füllung auf die Törtchen verteilt werden.
  5. In jede Zubereitung wird etwas Sahne gegossen. Darüber wird geriebener Käse gestreut.

Törtchen werden eingebacken heisser Ofen 17 Minuten. Sie sollten einen solchen Snack nicht für die zukünftige Verwendung zubereiten – die Törtchen könnten matschig werden und ihr ansehnliches Aussehen verlieren.

Häppchen mit Wurst und Käse

Zutaten: je 60 g hochwertige Brühwurst, Brot u Holländischer Käse, eine halbe frische Gurke.

  1. Aus Brotscheiben werden Miniaturkreise oder -quadrate ausgeschnitten.
  2. Die restlichen Zutaten werden in gleichförmige Stücke geschnitten.
  3. Auf einem geformten Brotboden wird zunächst ein Stück Wurst ausgelegt, dann Käse und Gurke.

Die Strukturen werden mit Spießen befestigt und sofort den Gästen serviert.

Vorspeise „Erdbeere“ mit Kartoffeln und Hering

Zutaten: großer Hering, 6 Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln, 1 EL. l. heller Sesam, Petersilie.

  1. Es werden nur saubere Heringsfilets verwendet. Es wird fein gehackt und entfernt alle Kerne.
  2. Die Zwiebel wird gerieben.
  3. Die Kartoffeln werden weich gekocht und püriert.
  4. Fisch- und Zwiebelbrei werden kombiniert.
  5. Aus Kartoffelpüree wird ein Fladen gebacken, in den die Zwiebel-Fisch-Füllung gelegt wird.
  6. Das Werkstück hat die Form einer Erdbeere.
  7. Die Rüben werden fein gerieben und mit etwas Wasser aufgefüllt. Der resultierende Saft wird in einen separaten Behälter gegossen.
  8. 30 Sekunden in Flüssigkeit einweichen. Jede „Erdbeere“ wird untergetaucht.

Darauf werden Sesamkörner verteilt. Die Blätter der Beeren imitieren Petersilie.

Geschnittenes Fleisch „Hahnschwanz“

Zutaten: 70 g gekochtes Schweinefleisch, italienische Wurst Salami, gekochter Räucherkragen und Schinken, gekochtes Ei, ein paar Oliven, gelbe Paprika.

  1. Alle Fleischprodukte in dünne Scheiben schneiden.
  2. Aus einem gekochten Ei, einem Stück süßer gelber Paprika und einer Olive entsteht ein Hahn mit hellem Kamm, Miniaturaugen und Schnabel.
  3. Fleischstücke werden überlappend in Form eines Vogelschwanzes ausgelegt.
  4. Es ist mit Olivenscheiben und Paprikascheiben dekoriert.

Snacks zum Kindergeburtstag

Der Hauptzweck von Kindergeburtstagssnacks besteht darin, die Aufmerksamkeit der Kinder zu erregen und ihren Appetit anzuregen. Sie können am meisten verwenden einfache Produkte Bei der Zubereitung solcher Gerichte ist es jedoch wichtig, daraus helle, attraktive Kompositionen zu kreieren.

Sandwiches in Form eines Marienkäfers

Zutaten: 5 Stück Roggenbrot mit Kernen, 5 entkernte Oliven, 50 g Quark, Petersilie.

  1. Jede Brotscheibe wird mit Frischkäse belegt.
  2. Darauf wird Petersilie ausgelegt, die Gras imitieren soll.
  3. Eine halbe Kirsche darauflegen. Der Kopf und die Flecken des Käfers sind aus der Olive herausgeschnitten.

Mit dem restlichen Quark werden die Augen der „Marienkäfer“ gezeichnet.

Kindersnack „Mäusefuss“

Zutaten: 1 Scheibe Brot, 2 Scheiben Käse, 20 g Butter, gekochtes Wachtelei, ½ gekochte Karotte, Petersilienzweig.

  1. Das Brot wird mit Butter eingefettet und mit 1 Käsescheibe belegt. Ein zweites Stück mit ausgeschnittenen Löchern wird darauf gelegt.
  2. Auf den Käse wird ein gekochtes Wachtelei gelegt. Dies wird der Kopf der Maus sein. Aus Karotten werden Ohren ausgeschnitten und in das Ei gesteckt.
  3. Petersilie imitiert einen Schnurrbart.

Die Augen können aus Nelken und anderen geeigneten Zutaten hergestellt werden.

Snack „Amanita“

Zutaten: 2 Eier, 90 g Hartkäse, 2 Gurken, 90 g Schinken, 8 Kirschtomaten, Mayonnaise, eventuell frische Kräuter.

  1. Gurken werden in Scheiben geschnitten. Tomaten - halbiert.
  2. Eier, Käse und Schinken werden fein gerieben, vermischt und mit Mayonnaise gewürzt.
  3. Das Grün wird gehackt.
  4. Die Füllung aus dem zweiten Schritt wird säulenförmig auf dem Gurkenkreis ausgelegt. Es ist mit einer halben Kirsche bedeckt.
  5. Es gibt verstreutes Grün, das Gras simuliert.

Die Punkte auf den Pilzkappen werden mit Mayonnaise gemacht.

Minipizza auf Weißbrot

Zutaten: Packung geschnittenes Toastbrot, 270 g geräucherte Wurst, 340 g Käse, 2 mittelgroße Tomaten, 1 TL. Oregano, 140 g klassische Mayonnaise.

  1. Die Wurst wird gereinigt und in Quadrate geschnitten.
  2. Tomaten werden auf die gleiche Weise zerkleinert.
  3. Der Käse wird fein gerieben.
  4. Die in den vorherigen Schritten zubereiteten Komponenten werden gemischt und mit Mayonnaise gewürzt.
  5. Brotstücke werden auf einem Backblech ausgelegt und mit Mayonnaise bestrichen.
  6. Die Füllung wird auf dem Brot verteilt.
  7. Oregano wird darüber gestreut.

„Lazy“-Pizzen werden im Ofen goldbraun gebacken.

Sandwiches in Form von Mobiltelefonen

Zutaten: 3 Scheiben Weizenbrot, 4 Stück geräucherte Wurst, 6 Stück Hartkäse und eine Handvoll geriebener, 3 Frühlingszwiebeln, Frischkäse, 2 Stücke süß Paprika, 1 EL. l. grüne Erbsen aus der Dose, die gleiche Menge Mais.

  1. Alle Brotscheiben werden mit Butter eingefettet.
  2. Mais- und Erbsenkerne werden halbiert.
  3. Auf das Brot werden Wurst- und Käsestücke gelegt.
  4. Die Paprika und die restliche Wurst werden in Rechtecke geschnitten, die einem halben Sandwich entsprechen. Sie werden wahllos auf das Brot gelegt.
  5. Dadurch besteht das Sandwich aus einer Wursthälfte und der anderen aus Gemüse (Pfeffer) oder Käse.
  6. Unter die Füllung wird eine Frühlingszwiebelfeder eingelegt, die eine Telefonantenne imitiert.

Die Knöpfe imitieren Erbsen- und Maishälften.

Olivenpinguine

Zutaten: Dose entkernte Oliven, ganze Karotten, 140 g Schmelzkäse.

  1. Das Wurzelgemüse wird weich gekocht und in dicke Scheiben geschnitten. Nach dem Pizza-Prinzip wird daraus ein Stück herausgeschnitten. Das Ergebnis ist ein Rohling, der Pinguinfüße imitiert.
  2. Platzieren Sie einen Zahnstocher in der Mitte des ausgeschnittenen Kreises. Dies muss bei jedem Werkstück durchgeführt werden.
  3. Die Oliven werden auf einer Seite eingeschnitten, durch den sie mit geschmolzenem Käse gefüllt werden. Die gefüllten Oliven imitieren den Körper eines Pinguins. Sie sind die ersten, die auf Zahnstocher aufgereiht werden.
  4. Die zweite Olive liegt oben. Darin wird ein Loch gebohrt, in das ein geschnittenes Stück gekochte Karotte in Form eines Schnabels eingeführt wird.

Sie können geriebenes Protein um den fertigen Snack herumstreuen, um Schnee zu imitieren.

Snack „Fruchtigel“

Zutaten: 1 Stk. Äpfel, Mandarinen und Birnen, ein Zweig weißer und blauer Weintrauben.

    1. Gekochte Eier werden halbiert und das Eigelb entfernt.
    2. Wurstkäse wird fein gerieben. Mit zerdrücktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen.
    3. Die Eihälften mit der Mischung füllen.
    4. Hartkäse in dünne Scheiben schneiden. Mit Zahnstochern werden sie in Form eines Bootssegels an Eierrohlingen befestigt.

    Mit Schokolade überzogene Bananen am Spieß

    Zutaten: 6 kleine Bananen, 2 dunkle Schokoriegel, 2 EL. l. Schlagsahne.

    1. Jede Banane wird halbiert. Die Stücke werden auf Spieße aufgereiht und für eine Viertelstunde in den Gefrierschrank gestellt.
    2. Schokolade schmilzt mit Sahne.
    3. In diese Masse werden gefrorene Früchte eingetaucht.
    4. Die Rohlinge werden vertikal in ein hohes Glas eingebaut. Sie sollten sich nicht berühren.

    Fertige Bananen können eingerollt werden Kokosnussflocken oder in gehackten Nüssen.

    Zauberbrot mit dekorativem Speisepulver

    Zutaten: 4 Stück Weißbrot, ½ EL. farbiges dekoratives Lebensmittelpulver, ½ EL. Schokoladenpaste.

    1. Vom Brot wird die Kruste abgeschnitten.
    2. Jedes Stück ist mit Schokoladenpaste überzogen.
    3. Darüber wird Süßwarenpulver gestreut.

    Die Sandwiches werden schön auf einem Teller angerichtet und den Kindern serviert.

    Ananas-"Boot"

    Zutaten: Glas Ananas aus der Dose Ringe, große Banane.

    1. Ananasringe werden halbiert.
    2. Aus Bananen werden runde Sockel ausgeschnitten. Als Mast werden darin Zahnstocher gesteckt.
    3. Oben sind Ananas-Halbringe-Segel angebracht.

    Die Vorspeise wird auf einem schönen flachen Teller angerichtet.

    Huhn Lollipops"

    Zutaten: 4 Hähnchenkeulen, 1 Zwiebel, 3 EL. l. Ketchup, eine Prise Curry, Salz, 1 EL. l. Stärke und Sojasauce.

    1. An den Schienbeinen wird die Haut entfernt.
    2. Die Sehnen werden durchtrennt. Das Fleisch bewegt sich am Knochen entlang, als würde es sich umstülpen.
    3. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine Fleischkugel am Ende des Knochens handelt.
    4. Hähnchen wird mit Salz und Curry eingerieben. Goldbraun braten.

    Die Zubereitungen werden mit einer Mischung aus Ketchup, Stärke und Soße eingerieben und gebraten, bis sie gar sind.

    Kränzchen mit Krabbenfüllung

    Zutaten: 10 Stk. fertige Profiteroles, 8 Krabbenstäbchen, 120 g weicher Schmelzkäse, 1/3 EL. Dosenmais, Schnittlauch.

    1. Krabbenstäbchen werden fein gehackt und mit Maiskörnern, gehackten Zwiebeln und geschmolzenem Käse kombiniert.
    2. Profiteroles werden halbiert und mit der entstandenen Masse gefüllt.

Bei der Zubereitung eines Kinderfestes sollten viele Nuancen berücksichtigt werden, da ein zerbrechlicher Körper manche Gerichte möglicherweise nicht verdauen kann. Außerdem kommt es bei Kindern häufig zu allergischen Reaktionen, deren Vorliegen besser vorher mit den Eltern abgeklärt werden sollte.

Was ist bei der Gestaltung eines Kindergeburtstagsmenüs zu beachten?

Sie sollten nicht viele verschiedene Produkte mischen. Kinder mögen einfache, vertraute Geschmäcker; außerdem können einige Kombinationen Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt verursachen. Auch bei einer Geburtstagsfeier ist davon abzuraten, zu scharfe oder salzige, frittierte oder schwer im Magen liegende Gerichte zu servieren.

Vermeiden Sie es, Früchte mit dicker Schale zu servieren; entfernen Sie die Kerne von Fisch, Beeren und Weintrauben. Kinder essen chaotisch, schaffen es aber dennoch, zu spielen und zu reden, sodass sie leicht ersticken können. Alle Speisen sollten portionsweise serviert werden, manchmal empfiehlt sich das Buffetprinzip.

Platzieren Sie Salatschüsseln und andere Utensilien in sicherer Entfernung von den Spielplätzen der Kinder und servieren Sie nur kleine Mengen von dem, was sie gerade essen möchten.

Alter 1-3 Jahre

Achten Sie darauf, alle Zutaten von der Speisekarte auszuschließen, die häufig Allergien auslösen, auch wenn Ihr Kind keine hat. Diese Liste umfasst Zitrusfrüchte, Honig, Exotische Früchte und leuchtende Beeren. Vermeiden Sie schweres Essen – Pilze, geräuchertes Fleisch und Müsli sollten Sie besser nicht auf den Tisch legen.

Kinder von 4 bis 6 Jahren

Nach vier Jahren können Kinder betreut werden Brühwurst und Premiumwürste. Es wird noch nicht empfohlen, Fisch zu kochen. Es lohnt sich immer noch nicht, das Risiko einzugehen, schwer verdauliche Lebensmittel hinzuzufügen fettiges Essen. Vermeiden Sie exotische Früchte und Früchte außerhalb der Saison. Meistens werden sie mit schädlichen Chemikalien behandelt.

Nach sieben Jahren

Ab diesem Alter können jungen Gästen helle Säfte, Salate mit Rüben und Beerendesserts angeboten werden. Ansonsten besteht die Gefahr, dass Ihre Urlaubskleidung schmutzig wird. Das Gleiche gilt für Gerichte, die schwer zu essen sind. Schneiden Sie die Snacks so weit wie möglich ab und entfernen Sie überschüssige Zutaten.

Welche Gerichte sollte man für einen Kindergeburtstag auswählen und zubereiten?

Eltern entscheiden sich oft für Canapés als Snack. Kinder mögen die originell gestalteten Sandwiches am Spieß und sind ganz einfach zuzubereiten. Als Zutaten können Sie Kirschtomaten, kleine Würstchen, Schinken, Käse oder in Quadrate geschnittenen Feta-Käse wählen. Manchmal werden Canapés auch ohne Brot zubereitet und beschränken sich auf eine Kombination aus Fleisch, Käse und Gemüse. Es gibt noch weitere Rezepte, mit denen sich ganz einfach die beste Geburtstagsparty organisieren lässt.

Heiß

Es ist nicht einfach, Kinder dazu zu bringen, warmes Essen zu essen. An Feiertagen ist es nicht üblich, flüssige heiße Suppen auf den Tisch zu stellen, aber kleine Suppen wird niemand ablehnen Hähnchenspieße am Spieß oder Nuggets mit Soßen.

Viele Kinder lieben McDonald's, aber Eltern wollen selten das Risiko eingehen, Geld für fragwürdige Lebensmittel auszugeben. Es ist viel einfacher, solche Gerichte selbst zuzubereiten. Dann sind die Mägen der Kinder sicher in Ordnung und Sie können außerdem mit den Zutaten der Soßen experimentieren. Um also Nuggets zu Hause zu bekommen, nehmen Sie die folgenden Produkte mit:

  • Sahne (Fettgehalt nicht mehr als 15 %) – 250 ml;
  • Salz und Pfeffer – nach Geschmack, aber nicht zu häufig verwenden;
  • Sesamkörner und Cracker (zum Panieren) – 70 g;
  • Hähnchenfilet - 550 g;
  • Öl zum braten.

Sie sollten das Fleisch vorher marinieren. Dazu das Filet in kleine Stücke schneiden, pfeffern und salzen, Sahne aufgießen. Das Ganze vier Stunden lang kühl stellen.

Wenn das Fleisch mariniert ist, beginnen Sie mit dem Panieren. Jedes Stück in Paniermehl und Sesam wälzen und dann auf jeder Seite in Pflanzenöl anbraten. Das Gericht lässt sich in nur einer halben Stunde zubereiten, was für berufstätige Eltern sehr praktisch ist.

Als Dressing können Sie hausgemachte Mayonnaise, süß-sauer oder verwenden Käsesoße. Manche Köche bereiten Soße aus Beeren oder Früchten zu, diese können jedoch allergen sein, daher ist es besser, bewährte Rezepte zu verwenden.

Pizza

Das Italienisches Gericht Von Erwachsenen und Kindern auf der ganzen Welt geliebt. Trotz der Tatsache, dass in russischsprachigen Ländern Pizza seit langem mit Pizza zubereitet wird Hefeteig Wenn man daraus eine Art Kuchen macht, wird der Geschmack nicht schlechter, und die Liebe der Kinder bestätigt dies. Für die jüngsten Gäste können Sie kochen vegetarische Option Gerichte für dünner Teig. Wenn ältere Kinder bei der Party anwesend sind, kann ihnen Pizza mit Hühnchen und Champignons serviert werden. Für die fleischlose Variante benötigst du folgende Zutaten:


Diese Version verwendet ein einfaches Teigrezept, mit dem auch unerfahrene Köche zurechtkommen. Sein Vorteil ist seine außerordentliche Elastizität und Wirtschaftlichkeit.

Darüber hinaus können Sie dank dieses Rezepts Ihrem Mann oder Ihren älteren Kindern die Zubereitung der Pizza anvertrauen und gleichzeitig andere Dinge erledigen. Sie können es noch einfacher machen und es bereits kaufen fertiger Teig. Wenn Sie dazu keine Zeit hatten, befolgen Sie die Anweisungen:

  1. Gießen Sie das Mehl in eine Schüssel, lassen Sie in der Mitte eine kleine Vertiefung, geben Sie dort Salz hinzu und mischen Sie es gründlich.
  2. Eier mit Milch und Pflanzenöl glatt rühren, aber nicht schütteln;
  3. Hinzufügen Milch-Ei-Mischung in das Mehl geben und nach und nach umrühren, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist;
  4. Beginnen Sie mit dem Kneten des Teigs. Dies dauert normalerweise bis zu zehn Minuten. Denken Sie daran, dass es sehr klebrig ist. Fetten Sie daher zuerst Ihre Hände großzügig mit Öl ein.
  5. Den Teig in ein feuchtes Tuch wickeln und 15 Minuten ruhen lassen;
  6. Bereiten Sie jetzt die Füllung vor: Reiben Sie den Käse, schneiden Sie die Oliven, Tomaten und Paprika in Würfel und Scheiben;
  7. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und darauf bestreichen Tomatensauce, die Füllung auslegen. Großzügig mit geriebenem Käse bestreuen, damit es nicht anbrennt, dann kann man es erneut mit Soße bestreichen;
  8. Stellen Sie das Gericht für fünfzehn Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad. Normalerweise reicht diese Teigmenge für zwei dünne Scheiben. leckere Pizzen mittlere Größe.

Es gibt viele Möglichkeiten, Pizza zu dekorieren. Das Foto zeigt einige davon. Sie können die Gäste auch in die Dekoration einbeziehen, indem Sie ihnen Schürzen und buntes Gemüse zur Verfügung stellen. Gerne legen die Kinder die bereits ausgeschnittenen Kreise und Würfel auf den Teig, es bleibt nur noch das Backen der Pizza.

Salat

Es ist besser, Mayonnaise für Salate selbst zuzubereiten. Das geht ganz einfach in einem Mixer, indem man Sonnenblumenöl, Ei, Senf usw. verrührt Zitronensaft. Um einen einfachen und sehr leckeren Kindersalat „Igel“ zuzubereiten, nehmen Sie folgende Zutaten:

  • Hartkäse - 300 g;
  • Kartoffeln - 3 Stk.;
  • Eier - 4 Stk.;
  • Ein paar Oliven (oder Oliven) zur Dekoration;
  • Salatdressing (hausgemachte Mayonnaise, Sauerrahm oder eine andere Soße, die Sie traditionell für Kindergerichte verwenden);
  • Koreanische Karotten (es ist besser, sie selbst zu kochen und ein Minimum an Pfeffer hinzuzufügen) – 200 g;
  • Gebratene oder eingelegte Pilze - 100 g.

Kartoffeln und Eier vorher kochen.

Reiben Sie sie und den Käse auf einer groben Reibe, hacken Sie die Karotten und Pilze fein.

Anschließend die Zutaten in dieser Reihenfolge schichtweise auslegen: Kartoffeln, Pilze, Eier, Hartkäse.

Jede Schicht leicht mit Soße bestreichen. Zeichnen Sie die Nadeln des Igels oben mit auf Koreanische Karotten Verwenden Sie Oliven, um eine stilisierte Nase und Augen zu formen.

Wenn Sie keine Zeit haben, den Salat in Form eines Tieres, einer Blume oder einer Zeichentrickfigur zu dekorieren, können Sie ihn einfach in Törtchen, Mürbeteigkörbe oder sogar in geschnittene Gurkenhälften füllen. Einen Regenschirm oder einen Spieß daraufstecken – fertig sind die süßen Schiffchen!

Getränk für Kinder

Es sollten keine kohlensäurehaltigen Getränke auf dem Tisch stehen. Sie sind für Erwachsene nicht sehr nützlich, aber für Kinder ist die Verwendung streng kontraindiziert, da dies mit traurigen Folgen für die Gesundheit verbunden ist. Beschränken Sie sich auf Säfte, Fruchtgetränke und Kompotte. Sie können auch Milch- oder Schokoladenshakes zubereiten.

Und für Kinder scheint es besonders lecker zu sein hausgemachte Limonade. Um sechs Portionen dieses wunderbaren Getränks zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Zutaten:

  • Zucker - 1 Glas;
  • Gereinigtes (oder abgefülltes) Wasser – 2 l;
  • Große Zitronen – 7 Stück;
  • Ein paar Minzzweige und Zitronenscheiben zum Garnieren.

Spülen Sie zunächst die Zitronen gründlich ab warmes Wasser, ist es besser, einen Pinsel zu verwenden. Entfernen Sie die Schale von jedem von ihnen. Anschließend den Saft in einen separaten Behälter auspressen.

Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Danach vom Herd nehmen, Schale, Saft und Zucker hinzufügen. Anschließend für 7 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach dieser Zeit das Getränk abseihen und in eine Karaffe mit Eis füllen. Mit Zitronenscheiben und Minzzweigen garnieren.

Konzentrierte echte Limonade wird auch Erwachsenen gefallen, daher lohnt es sich, mindestens ein paar Liter als Reserve vorzubereiten. Sie können das Getränk sofort in Gläser füllen und für Cocktails mit Regenschirmen oder Kirschen garnieren.

Nachtisch

Die meisten Kinder lieben Süßigkeiten, daher lohnt es sich, über mehrere Dessertoptionen nachzudenken. Um das Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund zu machen, konzentrieren Sie sich auf Obst- und Milchzutaten. Vermeiden Sie gleichzeitig Allergene.

Um den Magen Ihres Kindes nicht zu überlasten, wählen Sie ein leichtes Dessert. Nach einem herzhaften Feiertagsessen wird Backen fehl am Platz sein, also servieren Sie Pudding, süße Canapés am Spieß oder einen normalen Obstteller, interessant dekoriert.

Eine interessante Möglichkeit, Gelee zu servieren, die jedem Kind ein Lächeln in die Augen zaubert. Nehmen Sie dazu eine runde Frucht oder Beere (Äpfel, Orangen, Wassermelone sind geeignet), halbieren Sie sie und schneiden Sie das Fruchtfleisch heraus. Dann gießen Sie das Gelee hinein und warten Sie, bis es aushärtet.

Danach schneiden Sie jede „Form“ in kleine Scheiben. Fruchtscheiben mit einer zitternden Substanz im Inneren sehen sehr beeindruckend aus.

Tischdekoration

Fast jedes Gericht kann als Kindergericht bezeichnet werden, wenn es richtig dekoriert und präsentiert wird. Aber um das Bild abzurunden, lohnt es sich auch, den Tisch zu dekorieren. Wählen Sie am besten ein bestimmtes Motto für die Party und halten Sie sich strikt daran.

Die Kleinen freuen sich über Teller und Tassen mit Zeichnungen von Figuren aus beliebten Zeichentrickfilmen oder Spielen. Ergänzen Sie es mit bunten Servietten, Einladungskappen und Girlanden. Teilweise stellen Eltern auch Kerzen oder frische Blumen auf den Tisch, doch für Kinder unter zehn Jahren ist das unangemessen und sogar gefährlich.

Die Organisation eines Kindergeburtstags ist eine sehr mühsame, aber unterhaltsame Aufgabe. Manche Eltern kaufen Fertiggerichte und Themensets zur Dekoration, aber einen Salat selbst zuzubereiten macht viel mehr Spaß.

Der Geburtstag eines Kindes ist ein Grund, eine lustige Feier zu organisieren. Die Aufgabe der Erwachsenen besteht darin, eine inspirierende Atmosphäre zu schaffen, das Szenario der Veranstaltung zu durchdenken und ein gutes Kindermenü auszuwählen. Die Stimmung der Gäste und der Gesamterfolg hängen maßgeblich davon ab, wie der Geburtstagstisch aussehen wird. Wenn Sie Ihre Gerichte selbst sorgfältig planen, zubereiten und dekorieren, können viele Ressourcen gespart werden. In diesem Beitrag sprechen wir darüber, wie ein Tisch auf einem Kindergeburtstag aussehen kann, um ihn auf originelle Weise zu feiern.

Ideen für die Organisation eines Kindergeburtstags

Um einen Geburtstag in einem tollen Rahmen zu feiern, ist es wichtig, das richtige Gesamtthema für die Veranstaltung zu wählen, damit das Programm für Kinder spannend und interessant ist. Hier sind die neuesten Lösungen:

  • Geburtstag im Piratenstil;
  • Spiderman;
  • PAW Patrol;
  • Hello-Kitty-Mottoparty;
  • Geburtstag in Teremka;
  • ein Schulgeburtstag für einen Erstklässler zum Abschied von der Kindheit;
  • Veranstaltung im Stil des Märchens von Pinocchio;
  • Geburtstag mit Carlson;
  • Halloween für Kinder;
  • Abenteuer der Bewohner der Smaragdstadt;
  • Alice im Wunderland;
  • basierend auf dem Cartoon Cars;
  • Urlaub im Land Smeshariki;
  • Geburtstag mit Dascha, der Reisenden;
  • Rapunzels oder Prinzessin Sofias Geburtstag;
  • Party für kleine Models mit Modenschau;
  • ein Ereignis mit dem Wechsel der Jahreszeiten;
  • Reisen mit der Zeitmaschine;
  • kosmischer Geburtstag;
  • Luntik;
  • Aschenputtel;
  • Harry Potter;
  • Kinderquest (basierend auf Ihren Lieblingscomputerspielen);
  • Party mit Winx;
  • Geburtstag im Safari- oder Cowboy-Stil.

Um zu verstehen, wie man einen Kindergeburtstag zu Hause organisiert, müssen Sie von den Vorlieben, dem Lebensstil und den Hobbys des Helden des Anlasses ausgehen. Zum Beispiel ein Urlaub mit den Themen Ballett, Boxen, Kunst, Wushu mit entsprechenden Utensilien und Preisen. Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, einen ungewöhnlichen Geburtstag nach einem individuellen Plan zu verbringen.

Design im Hello-Kitty-Stil

süßer Tisch

Cartoon-Raumdekoration

Schmetterlingsdesign

Dekoration mit Mascha und dem Bären

Kinderzimmerdekoration

Raumdekoration mit Luftballons

heller festlicher Tisch

Um den Raum zusätzlich mit Leckereien zu dekorieren, lohnt es sich, eine Candy Bar hinzuzufügen – dabei handelt es sich um einen Bonbon- oder Süßigkeitentisch, der entsprechend dem allgemeinen Thema der Veranstaltung dekoriert werden kann.

Es lohnt sich, im Vorfeld darüber nachzudenken, wer und wie dem Geburtstagskind und den Gästen Glückwünsche ausspricht und Geschenke überreicht. Es gilt, Lieder und Tänze zu erlernen und perfekt einzustudieren, passende Musik zu sammeln und alles Notwendige für die Durchführung von Wettbewerben vorzubereiten.

Es ist besser, wenn Fotos und Videos von einem Profi aufgenommen werden, so ist es möglich, alle Teilnehmer festzuhalten von seiner besten Seite und bewahren Sie die schönsten, einzigartigen Momente in Ihrer Erinnerung auf. Sie können selbst oder mit Hilfe eines Fotografen eine Fotozone einrichten.

Laden Sie Animatoren ein, um einem Kinderurlaub eine besondere Note zu verleihen und sich die Notwendigkeit zu ersparen, Unterhaltung zu erfinden. Dies sind künstlerische Spezialisten für Kindershows, die jeder Veranstaltung eine Märchenwelt, Magie und viel Positivität verleihen. Heutzutage können Sie Animatoren über das Internet oder per Telefon bestellen; die Gäste werden diese Idee auf jeden Fall mögen und der Held des Tages wird sich im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit fühlen.

Um dem bevorstehenden Geburtstag eine besondere Bedeutung zu verleihen und die Gäste darauf hinzuweisen, dass sie sich gut vorbereiten müssen, müssen Sie den Text der Einladung sorgfältig durchdenken und im Voraus schöne Einladungskarten an alle verschicken.

Zu den Geschenken für Gäste können Fotorahmen, Postkarten, Süßigkeiten, Spielzeug, Schlüsselanhänger, verschiedene Schreibwaren und Kinderartikel gehören.

Fügen Sie neben anderen Unterhaltungsaktivitäten eine Win-Win-Option hinzu – ein Spiel mit Verlusten, und es ist besser, die darin enthaltenen Aufgaben entsprechend dem allgemeinen Thema des Urlaubs auszuwählen.

Um Kinder zu unterhalten und ihnen einfache Fertigkeiten beizubringen, können Sie Meisterkurse in Kreativität, Kochen, Tanzen oder anderen interessanten Bereichen organisieren.

Zuerst müssen Sie sich für ein Thema entscheiden und den Raum entsprechend dekorieren, aufblasbare und Papierdekorationen und Hintergründe erstellen, kleine Preise und große Geschenke kaufen. Außerdem werden Kostüme für Moderatoren und Gäste thematisch ausgewählt, die Teilnehmer geschminkt, die musikalische Begleitung ausgewählt und Erfrischungen dekoriert.

originelles Feiertagstischdesign

Bananen für eine Piratenparty

Kindergeburtstagstisch

Bestandteile des Feiertagsmenüs

Die beste Option ist Schwedisch oder Buffettisch. Das heißt, die Teilnehmer essen nach Belieben, nehmen Leckereien selbstständig aus gewöhnlichen Behältern zu sich und können beim Essen stehen oder sitzen. In diesem Fall ist das Servieren äußerst einfach und bereitet keine Probleme. Wenn Sie es schaffen, Kindergerichte schön zu dekorieren, werden sie angenehm zu essen sein und die Gäste werden ein unvergessliches Erlebnis haben. Was kann in Ihrem Feiertagsessen enthalten sein:

  • erste Gänge (frisch zubereitete, leichte Püreesuppen, Cremesuppen, serviert an einem separaten Esstisch mit Sitzgelegenheit);
  • Kindersandwiches (können auch Törtchen, Canapés sein);
  • Fisch und Fleisch (gut für Salate und Sandwiches, in kleinen Portionen zubereitet, um den Körper des Kindes nicht zu überlasten);
  • Gemüsegerichte (lockige Stücke aus rohem und gekochtes Gemüse, sie werden mit speziellen Formen hergestellt und wunderschön auf großen Tellern ausgelegt, aus denen Kompositionen zusammengesetzt werden – Tiere, Fahrzeuge, Zeichentrickfiguren);
  • Kinder- leckere Salate(nährstoffreiche Mahlzeiten werden aus Früchten mit Joghurt oder verschiedenen leichten Zutaten zubereitet);
  • leckeres Gebäck und Süßigkeiten (Kuchen mit Feiertagsdekorationen oder Aufschriften, Eis, Süßigkeiten aller Art usw Süßwaren);
  • Kindergetränke (alkoholfreie Getränke ohne Kohlensäure).

Entscheiden Sie selbst, was in Ihrem Fall am besten auf den Tisch kommt. Sie können nach Belieben Gerichte hinzufügen oder entfernen und verschiedene Variationen davon zubereiten. Das Wichtigste ist, dass es keine Gerichte mit einer großen Anzahl von Zutaten geben sollte.

Was sollte das Essen für einen Kindergeburtstag sein?

Viele Experten stufen Würste und Würste als schädliche Produkte ein, daher ist dieses Lebensmittel nichts für Kinder.

IN Kindermenü Es sollte nicht viel Knoblauch, Mayonnaise und Pfeffer vorhanden sein. Gerichte sollten einfach und vertraut sein; Sie sollten nicht viele Zutaten mischen. Exotische, ungetestete Produkte sind nicht geeignet.

Das Feiertagsmenü sollte keine potenziell allergenen Produkte enthalten. Sie können nicht mit Desserts für Erwachsene experimentieren, die nicht für Babynahrung geeignet sind. Servieren Sie keinen Fisch mit Kernen, Beeren mit Kernen oder Früchte mit rauer Schale.

Es ist ratsam, fetthaltige, zu salzige und zu salzige Lebensmittel auszuschließen scharfe Gerichte, geräuchertes Fleisch.

Häppchen mit Brot und Käse

lustige Sandwiches

Rezepte für Kindergeburtstage

Wenn Sie nicht wissen, was Sie für die Feiertage für Ihre Kinder kochen sollen, dann nutzen Sie es einfache Rezepte mit Foto aus unserem Artikel.

Rezept für Sonnencremesuppe

Komponenten:

  • erstes frisches Hähnchenfilet - 50 Gramm;
  • Wasser - 500 Milliliter;
  • Paprika und Kartoffeln – je 1 Stück;
  • Kürbismark - 150 Gramm;
  • Sahne oder Sauerrahm - 50 Milliliter;
  • Zwiebel – eine halbe Zwiebel;
  • Salz und Petersilie.

Brühe aus Fleisch kochen, Kürbis und Kartoffeln schälen und schneiden. Die Mitte der Paprika entfernen und grob hacken. Zwiebel schälen, halbieren. Aus fertige Brühe Das Filet herausnehmen, Zwiebeln, Paprikastücke, Kürbis und Kartoffeln hinzufügen. Das Ganze noch eine halbe Stunde kochen lassen. Petersilie hacken. Paprika und Zwiebeln aus der Suppe nehmen, Filet und Kräuter wieder dazugeben und die ganze Masse mit einem Mixer verrühren. Fertiggericht wird orange. Verwenden Sie auf jedem Teller Sahne oder Sauerrahm, um ein beliebiges Bild zu zeichnen, zum Beispiel ein Smiley oder die Sonne. Die Cremesuppe mit Toast servieren.

Cremesuppe

Zarter Obstsalat

Komponenten:

  • Banane, Birne und Apfel – jeweils eine Frucht;
  • fruchtsüßer Joghurt oder Joghurtprodukt - 150 Gramm;
  • grüne Trauben müssen kernlos sein – 1 Tasse;
  • Schokolade.

Obstsalate fügen sich harmonisch in die süße Tafel ein und enthalten Vitamine. Birne, Apfel und Banane schälen, mittelgroße Würfel formen. Schneiden Sie jede Traube in zwei Hälften und machen Sie mit einer Reibe Schokoladenstückchen. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel, gießen Sie den Joghurt hinein und bestreuen Sie alle Zutaten mit Schokolade.

Obstsalat

Orangentörtchen

Komponenten:

  • Basis für Törtchen – Teigbecher werden im Laden gekauft oder selbst gebacken;
  • Milch;
  • Orangen;
  • Grieß und Zucker.

Entfernen Sie die Schale von den Orangen und mahlen Sie ihr Fruchtfleisch auf beliebige Weise – dies kann mit einem Sieb oder Mixer erfolgen. Die Orangenmasse erhitzen, eine beliebige Menge Grieß und Kristallzucker hinzufügen, ca. 5 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen. Milch erhitzen, bis sie kocht. Geben Sie etwas Salz und Zucker hinein und gießen Sie es dann ein Grieß und weiter kochen, bis ein dicker Brei entsteht. Den Brei in Formen füllen und abkühlen lassen. Aus dem Grießbrei beliebige Stücke formen und schichtweise darauf legen cremige Masse Dieser aus Orangen hergestellte Pudding dient als Füllung für jedes Törtchen. Selbstgemachte Cupcakes mit Obst- und Beerenscheiben dekorieren.

Törtchen mit Orange

Regenbogenkuchen für Kinder

Teigbestandteile für 15 Portionen Kuchen:

  • Mehl, Joghurt, Milch und Zucker – jeweils 200 Milliliter;
  • Eier - 2 Stück;
  • Backpulver – 3 kleine Löffel;
  • Pflanzenfett- eineinhalb Esslöffel;
  • Vanille - 2,5 Teelöffel;
  • Butter - 75 Gramm.

Cremebestandteile:

  • Vanille – 2 kleine Löffel;
  • Puderzucker - 350 Gramm;
  • Butter - 110 Gramm;
  • Milch - 4 große Löffel.

Eine Torte in Form eines leuchtenden Regenbogens wird auf jeden Fall einen Kindertisch schmücken. Der Garvorgang dauert etwa 2 Stunden. Zuerst Pflanzenöl, Butter und Zucker schaumig schlagen. Anschließend die Eier dazugeben und nochmals kräftig schütteln. Als nächstes Backpulver und Mehl hinzufügen, Milch hinzufügen, Joghurt und Vanille hinzufügen. Den Teig erneut schlagen und 6-7 gleiche Portionen herstellen. Jedem Kuchen muss eine Farbe gegeben werden, zum Beispiel die Farben des Regenbogens. Um Orange und Rot zu bekommen, verwenden wir Karotten- und Rübensäfte. Andere Farbtöne lassen sich mit speziellen Küchenfarben erzielen.

Wir backen die Kuchen etwa 10 Minuten im Ofen bei 180 Grad. Für die Creme alle oben genannten Zutaten vermischen. Wenn Sie mehrfarbige Kuchen übereinander stapeln und die Zwischenräume mit Sahne bestreichen, erhalten Sie einen Kuchen in den Farben des Regenbogens.

Wenn Sie möchten, können Sie dies tun ein leckerer Kuchen Mit Mastix gibt es im Internet viele Videorezepte, wie man Meisterwerke schafft. Wenn Sie keine Zeit für die Zubereitung von Köstlichkeiten haben, ist es besser, eine originelle personalisierte Torte und andere Süßwaren mit festlichem Dekor zu kaufen. Das Backen und Dekorieren der Süßigkeiten kann einige Zeit in Anspruch nehmen und Sie müssen das Produkt im Voraus bestellen;

Regenbogenkuchen

Sandwiches zum Kindergeburtstag

Eine ausgezeichnete Snack-Option sind kleine Sandwiches. Sie sollten spektakulär und sehr lecker sein. Was Sie brauchen, um hochwertige Sandwiches zuzubereiten:

  • Vollkornbrot (Brot mit Vollkorn, Kleie, aus Vollkorn);
  • gekochtes Fleisch;
  • Grün;
  • Öl;
  • Früchte;
  • Käsemasse;
  • Quark;
  • Gemüse.

Sandwiches sollten so gestaltet sein, dass die Gäste sie bequem mitnehmen und schnell essen können. Es muss verhindert werden, dass die Füllungen herausfallen und auslaufen. Verwenden Sie zum Beispiel Quarkmasse zum Aufkleben von Gemüse auf Brot. Hartkäse wird durch Zdorovye- oder Mozzarella-Käse ersetzt.

Feiertagsbrötchen sollten klein sein. Eine runde oder lockige Form ist willkommen. Entzückende Herzen. An Feiertagen sind süße Sandwiches, in Form von Mini-Pizzen, Fisch, Fleisch, mit Gemüse und Kräutern gefragt – Hauptsache, der Inhalt ist für Kinder geeignet.

Alle Bestandteile der Sandwiches werden gründlich gewaschen, Kerne und Haut werden entfernt. Für die beste Aussehen Wir schneiden das Essen direkt vor dem Servieren. Damit sich das Öl leichter auf die Oberfläche auftragen lässt, muss es angeschliffen werden. Statt ungesunder Würstchen empfiehlt es sich, auf Putenfilet, Rinderstücke und Hähnchenbrust zu setzen.

Sandwiches mit großen Augen

Sandwiches mit Insekten

Sandwich-Katze

Eulensandwich

Fischbrötchen

Nachteule auf einem Sandwich

Sandwich-Ideen für die Tischdekoration

Häppchen für einen Kinderfeiertagstisch

Es spielt keine Rolle, wer der Held des Anlasses ist – ein Junge oder ein Mädchen. Um den ästhetischen Geschmack eines Kindes zu entwickeln, lohnt es sich, es in die Zubereitung von Sandwiches oder Canapés einzubeziehen. Das Gewicht einer Portion beträgt nur 60-80 Gramm.

Jedes Mini-Sandwich sollte, zusammengehalten mit einem Stäbchen, leicht im Ganzen gegessen werden können, ohne sich die Hände schmutzig zu machen.

Geeignete Zutaten zum Kochen sind Schinken, Rindfleisch, Ente, gekochtes Schweinefleisch und Hühnchen. Ergänzt wird die Komposition durch Salat und anderes Gemüse, Gemüsestücke und Oliven. Wenn Sie es versuchen, können die Gäste viel in Form schöner Canapés verzehren. gesunde Produkte dass sie zum Beispiel keine Paprika, Karotten, Zwiebeln essen.

Nicht weniger interessant Obst-Canapés. Die besten Zutaten- das sind Bananen, Pfirsiche, Kiwis, Äpfel, Birnen, kernlose Weintrauben und Nektarinen. Die Früchte werden nicht dunkler, wenn die Häppchen direkt vor dem Verzehr zubereitet und mit Zitronensaft beträufelt werden. Wir trocknen die gewaschenen Früchte, von denen Kerne und Schale entfernt wurden, ein wenig auf einem Handtuch und schneiden sie in verschiedene Formen. Sie können nicht nur Würfel oder Becher herstellen, sondern auch Formen in Form von Tier- und Pflanzensilhouetten verwenden.

Um gesunde Pilze zuzubereiten, nehmen Sie eine halbe Kirschtomate und kombinieren Sie sie damit Wachtelei, von dem der obere Teil abgeschnitten wird. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen bezaubernden Pilz handelt, auf den nur noch mit einem Zahnstocher Sauerrahmpunkte aufgetragen werden müssen. Es lohnt sich auch, Grün hinzuzufügen.

Eierhäppchen

Häppchen mit Gurke

Häppchen zum 2. Geburtstag

Obst- und Beeren-Canapés

Ideen für herzhafte und köstliche Canapés

festliche Canapés

Bananen- und Erdbeer-Canapés

Kits zur Herstellung von Canapés

Bevor Sie den Tisch zu Hause decken, müssen Sie alles planen; dazu müssen Sie sich nach dem Geschmack der Gäste erkundigen und ihr Alter berücksichtigen. Das Menü für ein Jahr wird sich deutlich vom Menü für 3-4 Jahre unterscheiden. Für die Kleinen ist es ratsam, das Passende auszuwählen empfindliche Produkte, und ältere Kinder haben eine viel umfassendere und abwechslungsreichere Ernährung. Kinder im Alter von 5, 6, 7 Jahren können selbst Sandwiches und Canapés zubereiten; sie kochen und dekorieren gerne Essen – diese Aktivität kann als eine der Ferienunterhaltungen dienen. Die Mahlzeiten für Gäste im Alter von 9 bis 10 Jahren sind so nah wie möglich an einem Erwachsenentisch, dennoch können Sie ihnen im Urlaub keinen Alkohol, Limonade, Würstchen, scharfe und allergene Gerichte anbieten.

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