Klassisches Rezept für rosa Lachssalat aus der Dose. Rosa Lachssalat aus der Dose mit Ei und Reis

Es gibt eine ganze Reihe von Optionen für Salate mit rosa Lachs. Für diejenigen, die roten Fisch lieben, haben die Köche versucht, viele Kombinationen zu finden, und fast jede Hausfrau hat ihr eigenes Rezept für roten Fischsalat. rosa Lachs aus der Dose.

Zutaten

Rezept für rosa Lachssalat ohne Reis

Die Zwiebel fein hacken, die Eier kochen und ebenfalls fein hacken. Rosa Lachs mit Zwiebeln, Eiern, geriebenem Käse mischen und Mayonnaise hinzufügen. Wenn Sie einen mehrschichtigen Salat mögen, fügen Sie die vorbereiteten Zutaten einzeln hinzu und toppen Sie mit Mayonnaise. Vor dem Servieren 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Rezept für Mimosensalat mit rosa Lachs

Zutaten

Kochen Sie ein Glas Reis, bis er halb gar ist. Die Karotten kochen und reiben, 2 Eier kochen und ebenfalls reiben. Die frische Gurke fein hacken. Alle zubereiteten Produkte mit püriertem rosa Lachs in einem tiefen Teller vermischen. Sie können die zubereiteten Lebensmittel einzeln anrichten: Reis, Fisch, Karotten, Gurken, Eier, und dann Mayonnaise darüber gießen. Als Ergebnis erhalten Sie ein sehr schönes mehrfarbiges Gericht.

Salatrezept mit rosa Lachs und Reis

Der am häufigsten verwendete und bei Konservenkonsumenten eindeutig viele Herzensbrecher ist rosa Lachs. Auf dieser Grundlage können Sie sehr originelle und originelle Rezepte zusammenstellen köstliche Gerichte, was selbst den wählerischsten Menschen gefallen wird.

Darüber hinaus speichert dieser Fisch eine große Menge nützliche Substanzen und Mikroelemente, die für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind.

Einfachheit im Detail: traditionelles Rezept

Zutaten	Menge
Rosa Lachs aus der Dose -	0,2 kg
Schmelzkäse -	0,1 kg
Eier (vorgekocht) -	2 Stk.
Grün -	nach eigenem Ermessen
Mayonnaise -	nach eigenem Ermessen
Gekochte Karotten -	2 Stk. mittelgroß (wenn Sie den Salat auf die zweite Art zubereiten)
Pfeffer, Salz -	auf Wunsch
Kochzeit: 20 Minuten	Kaloriengehalt pro 100 Gramm: 123 Kcal

Wenn Sie noch nie Gerichte aus einem solchen Produkt zubereitet haben, ist es besser, mit einem einfachen Rezept zu beginnen.

Die Vorbereitungsphase ist das Auspacken von Fischkonserven. Lassen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie die Stücke in eine Schüssel.

Das Gute an diesem Rezept ist, dass es auf zwei Arten zubereitet werden kann:

1. Im ersten Fall vermischen wir einfach alle vorbereiteten und zerkleinerten Zutaten, würzen mit Mayonnaise und würzen nach Belieben mit Pfeffer und Salz.
2. Im zweiten Fall können Sie es geschichtet machen. Bei dieser Variante benötigen Sie auch Karotten und beim Zerkleinern der Eier müssen Sie diese in Eiweiß und Eigelb trennen. Die erste Schicht besteht aus Fisch, dann Eiweiß, Karotten, Käse und Eigelb. Jede Schicht endet mit einer Mayonnaise-Beschichtung. Grün kann nur als Dekoration verwendet oder zwischen den Schichten hinzugefügt werden.

Rezept für Mimosensalat mit Seefischkonserven

Dieser Salat, der einen unglaublich schönen Blumennamen hat, ist nicht nur schön Aussehen, aber auch lecker. Es wird Folgendes benötigt:

• Rosa Lachs aus der Dose – 1 B.;
• Kartoffeln – 2-3 Stk. (je nach Größe);
• Eier – 3 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Karotte – 1 Stk.;
• Käse – 0,1 kg;
• Butter – eine Viertelpackung;
• Mayonnaise.

Kochzeit: 35 Min. + 2 Stunden.

Kaloriengehalt: 179 kcal.

Das Blätterteig Daher muss jeder Schritt in Mayonnaise eingeweicht werden.

Konserven müssen geöffnet werden. Sämtliche Flüssigkeit entfernen. Die Stücke in eine Schüssel geben.

Kartoffeln, Karotten und Eier müssen gekocht werden. Endprodukte schälen und in kleine Würfel schneiden. Sie können alle Zutaten auch reiben. Eier trennen: Eigelb und Eiweiß getrennt reiben. Außerdem hacken wir die Zwiebel und reiben den Käse.

Die Butter muss entweder aus dem Gefrierschrank genommen und gerieben werden, oder aus dem Kühlschrank genommen und mit einem Messer sehr fein geschnitten werden.

Bereiten wir die Utensilien vor, in denen der Salat ausgelegt wird: Eine breite Schüssel oder Form reicht aus.

Detaillierte Anleitung zum Verlegen von Schichten:

• Schritt 1: Mayonnaise.
• Schritt 2: Kartoffeln.
• Schritt 3: Fisch.
• Schritt 4: Verbeugen.
• Schritt 5: Öl.
• Schritt 6: Proteine.
• Schritt 7: Karotten.
• Schritt 8: Käse.
• Schritt 9: Eigelb.

Zum Einweichen die Form mit dem Salat für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.

Reissalat mit Fisch

Dieses Gericht ist anders schnelles Kochen, Abwesenheit von Problemen und Sättigung. Es benötigt:

• Rosa Lachs aus der Dose – 200 g;
• Ein Paar Eier;
• Reis – 3-4 Löffel;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Käse – 40-50 g;
• Mayonnaise;
• Salz;
• Grün.

Kochzeit: 30 Min.

Kaloriengehalt: 118 kcal.

Öffnen Sie die Konserve und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Legen Sie die Fischstücke hinein und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.

Eier und Reis müssen zuerst gekocht werden. Wählen Sie am besten Langkornreis, der nicht verkocht und immer krümelig ist. Es muss mehrmals unter fließendem Wasser gewaschen und dann gekocht werden.

Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Zum Reiben von Käse verwenden wir eine Reibe. Eier werden genauso geschnitten wie Zwiebeln. Das Grün fein hacken (am besten eignet sich Petersilie, Sie können aber auch beliebige Pflanzen nach Ihren Wünschen auswählen).

Mische alle Zutaten. Mayonnaise, Kräuter, Salz hinzufügen.

Fischkonserven und Kartoffeln – eine interessante Kombination

Viele Menschen essen lieber herzhafte Salate, die sowohl Vorspeise als auch Hauptgericht sind.

Um ein solches Gericht mit rosa Lachs zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Dose Konserven;
• Kartoffeln – 3-4 Stk. (abhängig von der Größe der Knollen);
• Eier – 3 Stk.;
• Grüne Oliven – 0,1 kg;
• Cracker;
• Sauerrahm oder Mayonnaise;
• Petersilie;
• 1 mittelgroße Zwiebel;
• Nach Belieben salzen und pfeffern.

Kochzeit: 25 Min.

Kaloriengehalt: 135 kcal.

Eier und Kartoffeln müssen zuerst gekocht werden. Nach dem Abkühlen schälen und schneiden.

Danach können Sie mit dem Öffnen der Konserven beginnen. Die Flüssigkeit abgießen und den Fisch zerkleinern.

Oliven können in Ringe oder einfach in sehr kleine Würfel geschnitten werden. Wenn sie Samen haben, entfernen Sie diese.

Die Zwiebel und die Petersilie müssen fein gehackt werden.

Alle Zutaten vermischen und mit dem gewählten Dressing würzen. Fügen Sie je nach Geschmack Gewürze und Salz hinzu.

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Ungewöhnliches Tandem: rosa Lachs mit Äpfeln

Viele Menschen verstehen die Kombination von Fleisch- oder Fischprodukten mit Früchten nicht. Für Kenner solcher Geschmäcker ist ein solcher Salat jedoch praktisch; außerdem ist er sehr einfach zuzubereiten und dauert höchstens eine Drittelstunde. Es benötigt:

• 1,5 Dosen rosa Lachs aus der Dose;
• Schmelzkäse – 2 Stk. (Freundschaft, Niederländisch oder anders);
• Ein paar Äpfel;
• Eier – 4 Stk.;
• Petersilie;
• Sauerrahm;
• Zitronensaft – ein Esslöffel;
• Salz.

Kochzeit: 25-30 Min.

Kaloriengehalt: 138 kcal.

Die Eier müssen zunächst gekocht und abgekühlt werden.

Konserven müssen geöffnet und die Flüssigkeit abgelassen werden. Schälen Sie die Äpfel gründlich vom Kerngehäuse und vom Stiel.

Sie müssen gekochte Eier, rosa Lachsstücke, Käse, Äpfel und Petersilie hacken.

Kochtricks

Salate sind sehr einfach zuzubereiten und erfordern in der Regel nicht viel Zeit. Allerdings hat jede Hausfrau ein paar Asse im Ärmel, die sich auf bestimmte Aspekte des Kochens beziehen.

Wenn Sie beispielsweise Zwiebeln zu Salaten hinzufügen müssen, wählen Sie am besten Salatvielfalt. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie eine normale nehmen, aber einen Vorgang damit durchführen: Gehackte Zwiebeln müssen vor dem Hinzufügen zum Gericht mit kochendem Wasser überbrüht werden. Dann verliert es überschüssige Bitterkeit, die die Geschmackseigenschaften von Fisch und anderen Zutaten überdecken könnte.

Viele Salate enthalten Eier als Zutat. In diesem Fall fungiert das Eigelb meist als letzte Dekorschicht. Nur wenige wissen es, aber der hässliche graue Film auf dem Eigelb entsteht dadurch, dass es verkocht ist. Daher ist es beim Eierkochen am besten, den Timer einzustellen.

Damit Salate ihre Form behalten (dies gilt vor allem für schichtweise gestapelte Gerichte), ist es notwendig, dass alle Komponenten ungefähr die gleiche Temperatur haben.

Guten Appetit!

Salate mit rosa Lachs gelten als sehr sättigend. Deshalb sind Rezepte mit Fotos dieses Gerichts bei allen Hausfrauen unseres Landes so beliebt. In unserem heutigen Testbericht haben wir uns entschieden, die besten davon zusammenzustellen, damit immer neue Leckereien auf Ihrem Tisch liegen.

Für eine 100g-Portion – 139kk; Gebraucht: 8/10/3

Also, um dies nahrhaft und gleichzeitig vorzubereiten Diätsalat du wirst brauchen:

• leicht gesalzenes rosa Lachsfilet 450-500 g;
• 4 mittelgroße Tomaten;
• eine frische Avocado;
• ein paar Zitronenscheiben zum Garnieren;
• 4 EL. Löffel Olivenöl;
• 1/2 Zwiebel (diese Zutat kann nach Belieben hinzugefügt werden);
• Gewürze: Salz, Pfeffer, frische oder getrocknete Kräuter.

Schneiden Sie zunächst den rosa Lachs in Stücke und entfernen Sie die fettige Haut.

Legen Sie den Fisch in eine Salatschüssel und gehen Sie dann zu den Tomaten über – Sie müssen auch die Haut von ihnen entfernen. Und das geht am einfachsten, indem man die Tomaten mit kochendem Wasser übergießt. Nun das Gemüse in Würfel schneiden und zum Fisch geben.

Dann geht es weiter mit der Avocado. Es muss in 2 Teile geschnitten und aus der Grube entfernt werden. Das Fruchtfleisch schneiden wir ebenfalls in Würfel und geben es zu den restlichen Zutaten.
Grundsätzlich ist die Basis fertig.
Nun salzen, pfeffern, nach Belieben würzen und darübergießen Olivenöl. Mischen.

Wenn Sie sich auf die Ankunft von Gästen vorbereiten, garnieren Sie das Gericht mit ein paar Zitronenscheiben. Bei Bedarf können ein paar Tropfen Zitrusfrüchte in den Salat gegeben werden. Fügen Sie nach Belieben Zwiebeln hinzu.

Fertig ist der Salat mit gesalzenem rosa Lachs.

Salatbrötchen „Norwegischer Roman“

Pro 100-g-Portion - 153 Kk; Gebraucht: 5,9/11,08/7,40

Salat „Norwegische Romantik“

Jetzt versorgen wir Sie mit tolles Rezept Salat mit rosa Lachs aus der Dose, sowie Schritt-für-Schritt-Fotos Dank dessen lernen Sie, wie man dieses unglaublich leckere und sättigende Gericht zubereitet.

Sammeln wir also zunächst die Zutaten:

• zwei Dosen rosa Lachs aus der Dose in Öl oder eigener Saft;
• zwei mittelfrische, nicht bittere Gurken;
• eine große Zwiebel;
• eine Karotte;
• 140 g gekochter Reis;
• Mayonnaise;
• mehrere große ganze Salatblätter;
• Salz Pfeffer, frische Kräuter(Dill);
• eingelegter Zitronensaft.

Lass uns anfangen zu kochen.

Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe und braten Sie sie anschließend an Pflanzenöl bis sich eine goldene Farbe bildet.

Jetzt schneiden Zwiebel dünne Halbringe und, wie der Erfinder dieses Rezepts empfiehlt, leicht pfeffern. Auf Wunsch kann die Zwiebel in Essig eingeweicht werden. Wir lassen das Gemüse in separaten Schüsseln und beginnen direkt mit der Zubereitung des Gerichts.

Legen Sie ein Stück Frischhaltefolie auf einen flachen Teller und legen Sie saubere Salatblätter darauf.

Legen Sie eine dicke Schicht darauf gekochter Reis. Leicht würzen.

Bestreichen Sie die sogenannte Beilage mit einer kleinen Schicht Mayonnaise und legen Sie als nächstes vorgehackten rosa Lachs aus der Dose darauf. Tragen Sie erneut Mayonnaise auf.

Als nächstes schneiden Sie die frischen Gurken in Streifen, mischen sie mit Dill und legen sie wie auf dem Foto ganz oben auf den Salat.

Wickeln Sie nun die Form mit der Frischhaltefolie ganz unten in Rollenform ein und stellen Sie sie für eineinhalb bis zwei Stunden in den Kühlschrank, bis sie vollständig durchnässt ist.

Fertig ist ein einfacher und leckerer Salat

Wichtig! Wer keinen Reis mag, kann ihn durch Salzkartoffeln ersetzen.

Zarter Salat mit geräuchertem rosa Lachs und Kürbis

Pro Portion 100 g – 164 kk; Gebraucht: 13.05.8

Wir können mit Sicherheit sagen, dass der Salat mit gebackener Kürbis und geräucherter rosa Lachs werden jeden wahren Feinschmecker ansprechen. Schließlich hat es einen so ungewöhnlichen und hervorragenden Geschmack, dass es auf jeden Fall zum Hauptgericht jeder Familienfeier wird. Und die Zubereitung dieses kulinarischen Meisterwerks wird wie immer nicht schwierig sein.

So nimm:

• 250 g heißgeräucherter rosa Lachs;
• 400 g Kürbismark;
• Zwei große, süße Paprika(kann aus Schönheitsgründen mehrfarbig sein);
• Kirschtomaten 4-5 Stück;
• 2 EL. Löffel Olivenöl;
• 5 EL. Löffel Honig;
• 100 g Dosenmais;
• Sesam;
• eine mittelgroße Zwiebel;
• frische Kräuter;
• 10 g weißer, vorzugsweise trockener Wein.

Beginnen Sie damit, das Fruchtfleisch eines ganzen Kürbisses auszulöffeln und es in kleine Würfel zu schneiden. Machen Sie dasselbe mit entkernten Paprika und Zwiebeln.

Nehmen Sie nun eine Auflaufform, fetten Sie sie mit Olivenöl ein und legen Sie das gehackte Gemüse hinein: Kürbis, Zwiebeln, Paprika. Alles mit Folie abdecken und für 10-15 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Nehmen Sie nach dieser Zeit die Pfanne heraus, entfernen Sie die Folie und lassen Sie den Inhalt abkühlen.

In der Zwischenzeit bereitet sich das Gemüse darauf vor, im Salat zu landen, kümmern Sie sich um den Fisch. Entfernen Sie dazu die Gräten und die Haut vom rosa Lachs und hacken Sie ihn anschließend mit einem Messer oder Ihren Händen.

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats. Platzieren Sie zuerst das abgekühlte gebackenes Gemüse, und legen Sie den Fisch darauf.

Als nächstes schneiden Sie die Kirschtomaten in vier gleiche Teile, geben sie zusammen mit dem Mais auf den Teller und übergießen alles mit flüssigem Honig und zehn Gramm Weißwein. Für den letzten Schliff bestreuen Sie Ihr Meisterwerk mit Sesamkörnern.

Wichtig! Wenn nicht flüssiger Honig, aber nur kandiert, keine große Sache. Einfach im Wasserbad schmelzen.

Salat mit Käse, Äpfeln und gekochtem rosa Lachs

Möchten Sie ein anderes Rezept? originelles Gericht? Dann ist hier alle Aufmerksamkeit geboten! Wir präsentieren Ihnen einen Salat mit gekochtem rosa Lachs, der nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund sein wird. Und wie immer beginnen wir mit den Zutaten:

• 450 g roher rosa Lachs;
• vier mittelgroße Kartoffeln;
• eine große Karotte;
• ein großer Apfel (kann rot, grün oder gelb sein);
• eine mittelgroße Gurke;
• 100 g Hartkäse (Cheddar, Parmesan, Gouda, Maasdam, Sbrynts und andere);
• Mayonnaise;
• Salatblätter 3-4 Stk.

Fisch und Gemüse (Kartoffeln, Karotten) in verschiedenen Pfannen kochen.

Während dieses Vorgangs in kleine Würfel schneiden frische Gurke, und den Apfel auf einer groben Reibe reiben.

Sobald das Gemüse abgekühlt ist, muss es ebenfalls gewürfelt werden.

Vergessen Sie nicht, den Fisch und den Salat zu zerkleinern.

Zum Schluss alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise abschmecken.

Das Gericht ist fertig!

Lieblingsmimose

Pro Portion 100 g – 127 kk; Gebraucht: 7.9.7

Nun, am Ende unserer Rezension möchten wir Sie an das Rezept für den beliebtesten rosa Lachssalat aus der Dose erinnern, der „Mimosa“ heißt. Seit vielen Jahren ist es das beliebteste Gericht auf russischen Tischen.

Mimosensalat"

Dafür brauchen wir:

• fünf Hühnereier;
• drei mittelgroße Karotten;
• eine Dose rosa Lachs aus der Dose in Öl oder eigenem Saft, je nachdem, was Sie bevorzugen;
• große Zwiebel;
• 2-3 Kartoffeln;
• Mayonnaise;
• Dill zur Dekoration.

Beginnen Sie mit dem Kochen, indem Sie Karotten, Kartoffeln und Eier kochen.

Wenn das Gemüse fertig ist, hacken Sie es fein oder reiben Sie es sogar auf einer groben Reibe;

Die Eier schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen.

Bei Bedarf die Zwiebel blanchieren.

Nehmen Sie nun einen Teller und legen Sie nacheinander Schichten darauf.

Der erste ist rosa Lachs aus der Dose (und vergessen Sie nicht, die überschüssige Flüssigkeit abzugießen).

Die zweite besteht aus fein gehackten Zwiebeln. Alles mit Mayonnaise bestreichen.

Legen Sie Karotten in die dritte Schicht und Kartoffeln in die vierte. Stellen Sie sicher, dass Sie Mayonnaise dazwischen geben.

Über den Karotten platzieren Eiweiß. Und auch mit Mayonnaise einweichen.

Zum Schluss das Eigelb auf einer sehr feinen Reibe reiben.

Die Oberseite mit einem Zweig Dill garnieren. Guten Appetit!

Wie Sie sehen, sind alle Rezepte für Salate mit rosa Lachs sehr leicht zugänglich und leicht zu befolgen. Und wenn sie auch ein Foto haben, dann wird die Erstellung garantiert kein Problem sein kulinarische Meisterwerke. Nutzen Sie unbedingt unsere Empfehlungen und hinterlassen Sie Feedback in den Kommentaren.

Gibt es mindestens einen Menschen auf der Welt, der keinen Fisch mag? Wenn ja, dann werden Sie, nachdem Sie gelernt haben, wie nützlich Fisch ist, gar nicht anders können, als ihn zu lieben! Erstens ist jeder Fisch, wie auch Meeresfrüchte, hinsichtlich seiner Nährstoffzusammensetzung ein einzigartiges Produkt. Fisch hat viel Eiweiß, einige gesunde Fette und keine Kohlenhydrate. Wenn Sie eine Diät machen oder eine spezielle Diät einhalten, müssen Sie Fisch in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen! Außer perfekt Nährwert, Fisch ist reich an Vitamin P, Phosphor, Jod, Schwefel, Chrom, enthält Kobalt und ungesättigte Fettsäuren Fettsäure. Besonders unter den Fischen sticht der Rosa Lachs durch seine Eigenschaften hervor. Sein Kaloriengehalt beträgt nur 140 kcal pro 100 Gramm, aber aufgrund seines Rekord-Proteingehalts verspüren Sie bereits nach einer kleinen Portion ein Sättigungsgefühl. Rosa Lachs ist in Salaten sehr lecker; hierfür wird am häufigsten rosa Lachs aus der Dose verwendet.

Rosa Lachssalat aus der Dose – Zubereitung von Speisen und Gerichten

Nehmen Sie sich vor der Zubereitung eines Dosensalats mit rosa Lachs etwas Zeit für die Auswahl der Gerichte. Die erste Regel lautet: Wenn Sie den Salat mischen, verwenden Sie tiefe Teller. Wenn sich herausstellt, dass der Salat geschichtet ist, verwenden Sie große flache Teller. Bereiten Sie außerdem mehrere kleine Schüsseln für die einzelnen Zutaten vor.

Waschen Sie alle Lebensmittel vor dem Kochen gründlich. warmes Wasser- Ihr Gericht, zusätzlich zu seiner Nützlichkeit und Geschmacksqualitäten, muss unter dem Gesichtspunkt der Hygiene- und Hygienestandards dennoch sicher sein.

Rezepte für rosa Lachssalat aus der Dose:

Rezept 1: Rosa Lachssalat aus der Dose

Wenn Sie zu Hause rosa Lachs in Dosen haben, dann köstliches Abendessen für Sie bereitgestellt. Weitere Produkte für leckerer Salat ist in der Wohnung jeder Hausfrau oder Besitzers zu finden und das Rezept selbst besticht durch seine Einfachheit. Dies ist die Grundlage für alle anderen Dosensalate mit rosa Lachs – haben Sie keine Angst vor Experimenten und fügen Sie je nach Geschmack verschiedene Zutaten hinzu.

Benötigte Zutaten:

• 1 Dose (250–300 g) rosa Lachs aus der Dose;
• 1 Schmelzkäse „Druzhba“;
• 3 Eier;
• Frische Petersilie und Dill;
• Mayonnaise zum Dressing;
• Salz.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier. Bring sie rein kaltes Wasser, warten, bis es kocht, und dann 8-10 Minuten kochen lassen. Anschließend das kochende Wasser abgießen und kaltes Wasser hinzufügen – so lassen sich die abgekühlten Eier leicht schälen. Die Eier schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
2. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Wenn Sie kein Zuhause haben Schmelzkäse, dann können Sie jeden beliebigen Käse verwenden Hartweizen mittlerer Salzgehalt.
3. Öffnen Sie die Fischkonserven, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und zerdrücken Sie den rosa Lachs mit einer Gabel.
4. Zutaten vermischen, mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen – so wird der Salat weniger fettig.

Vor dem Servieren mit gehackten Kräutern garnieren.

Rezept 2: Rosa Lachssalat „Mimosa“ aus der Dose

Die Zutaten Ihres Salats können nicht gemischt, sondern schichtweise verteilt werden – so schmeckt der rosa Lachssalat aus der Dose ganz anders. Zu diesem Salat werden Karotten hinzugefügt, die nicht nur den Geschmack des Salats abwechslungsreicher machen, sondern ihn auch gesünder machen. Schließlich sind Karotten eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das sich positiv auf die Sehkraft und die allgemeine Körperfunktion auswirkt.

Benötigte Zutaten:

• 2 Dosen (250–300 g) rosa Lachs aus der Dose;
• 2 oder Schmelzkäse 250 Gramm Käse Hartkäse;
• 5 Eier;
• 2 mittelgroße Karotten;
• frische Petersilie;
• roter Kaviar zur Salatdekoration;
• Salz.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier. Tun Sie dies so korrekt wie möglich, indem Sie sie in kaltes Wasser tauchen. Nachdem das Wasser kocht, stellen Sie die Zeit auf 8 Minuten ein und kochen Sie in dieser Zeit die Eier. Anschließend das kochende Wasser abgießen und mit kaltem Wasser auffüllen – so lassen sich die abgekühlten Eier leicht schälen. Schälen Sie die Eier aus der Schale und reiben Sie sie mit einer mittelgroßen Reibe, wobei Sie das Eigelb vom Eiweiß trennen. Mischen Sie das Eiweiß mit einem Löffel Mayonnaise und gehackten Kräutern. Dies ist die erste Salatschicht. Legen Sie sie auf einen großen flachen Teller und streichen Sie sie mit einem Löffel glatt.

2. Öffnen Sie die Fischkonserven, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen, zerdrücken Sie den rosa Lachs mit einer Gabel und legen Sie eine zweite Schicht auf das Eiweiß. Eine dünne Schicht Mayonnaise oder Sauerrahm auf den rosa Lachs streichen.

3. Die Karotten waschen, die Schwänze abschneiden und weich kochen. Dies dauert etwa 8-10 Minuten. Abkühlen lassen und auf einer groben Reibe reiben, dann eine Schicht auf den rosa Lachs legen und mit Mayonnaise bestreichen.

4. Den Käse auf einer mittelgroßen Reibe reiben und auf die Karotten legen, dann mit Dressing bestreichen.

5. Das zerdrückte Eigelb auf die Karotten geben, mit einer dünnen Schicht Sauerrahm bestreichen und mit rotem Kaviar garnieren.

Rezept 3: Rosa Lachssalat aus der Dose mit Mais

Das einfaches Rezept Perfekt nicht nur für einen normalen Tisch, sondern auch für festliches Fest. Sein Geheimnis liegt in der Verwendung von Mais – helle Maiskörner machen das Gericht ansehnlich und die Geschmackserlebnisse kommen am besten zur Geltung!

Benötigte Zutaten:

• 1 Dose (150–200 Gramm) rosa Lachs aus der Dose;
• 1 Schmelzkäse;
• 2 Eier;
• 1 Dose Dosenmais;
• 100 Gramm schwarze Oliven;
• frische Petersilie;
• Mayonnaise oder Sauerrahm zum Dressing;
• Salz.

Kochmethode:

1. Eier hart kochen (8-10 Minuten in kochendem Wasser kochen). Abkühlen lassen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben.

2. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.

3. Öffnen Sie die rosafarbene Lachsdose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und hacken Sie den Fisch selbst mit einer Gabel.

4. Öffnen Dosenmais, Flüssigkeit abgießen.

5. Schneiden Sie die Oliven in jeweils vier Scheiben.

4. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen. Rosa Lachssalat aus der Dose mit Mais ist servierfertig!

Rezept 4: Salat mit rosa Lachs aus der Dose und Kartoffeln

Wenn Sie der Meinung sind, dass ein normaler Salat mit rosa Lachs aus der Dose nicht sättigend ist, fügen Sie Kartoffeln als eine der Zutaten hinzu. Ein so modifizierter Salat kann hinsichtlich Nährwert und Gesamtkaloriengehalt zum Hauptgericht für Sie und Ihre Familie werden.

Benötigte Zutaten:

• Kartoffeln 3-4 Stk. mittlere Größe;
• 150 - 200 Gramm (1 Dose) rosa Lachs aus der Dose;
• 3 Hühnereier;
• 100 Gramm grüne Oliven;
• Cracker;
• Sauerrahm oder Mayonnaise zum Dressing;
• frische Petersilie;
• 1 mittelgroße Zwiebel;
• Salz Pfeffer.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier. Abkühlen lassen, schälen und in quadratische Stücke schneiden.
2. Die Kartoffeln in der Schale kochen (10–15 Minuten kochen), abkühlen lassen und in kleine quadratische Stücke schälen.
3. Den rosa Lachs aus der Dose mit einer Gabel oder einem Messer hacken.
4. Die Oliven fein hacken. Am bequemsten ist es, entkernte Oliven zum Salat zu nehmen.
5. Die Zwiebel fein hacken und die Petersilie hacken.
6. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise oder Gewürzen würzen und genießen fertiger Salat aus rosa Lachs aus der Dose mit Kartoffeln!

Rezept 5: Rosa Lachssalat aus der Dose mit Apfel

Wenn Sie etwas Herzhaftes oder Ungewöhnliches zubereiten möchten, probieren Sie einen tollen Salat mit rosa Lachs aus der Dose und Apfel! Auf den ersten Blick mag die Kombination aus gesalzenem Fisch und süßem Apfel seltsam erscheinen, aber glauben Sie mir, diese Zutaten sind im Salat harmonisch vereint. Für ein ästhetisch ansprechendes Gericht verwenden Sie grüne oder gelbe Äpfel.

Benötigte Zutaten:

• 250–300 g rosa Lachs aus der Dose;
• 2 Schmelzkäse „Druzhba“ oder „Dutch“;
• 2 süße Äpfel;
• 4 Eier;
• frische Petersilie;
• Sauerrahm zum Dressing;
• 1 Esslöffel Zitronensaft;
• Salz.

Kochmethode:

1. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und nach dem Schälen fein hacken; das Grün hacken.

2. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.

3. Öffnen Sie die Fischkonserven, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und hacken Sie den rosa Lachs selbst mit einem Messer oder einer Gabel.

4. Äpfel waschen, Kerne und Stiele entfernen und in kleine quadratische Stücke schneiden.

4. Alle Zutaten vermischen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Sauerrahm würzen. Der rosa Lachssalat aus der Dose mit Apfel ist fertig, genießen Sie ihn!

Rosa Lachssalat aus der Dose – Geheimnisse und nützliche Tipps von den besten Köchen

Wenn Sie rosa Lachs kaufen, wählen Sie am besten rosa Lachs aus der Dose im eigenen Saft und nicht in Öl. Solcher Fisch wird saftiger und der Salat wird viel schmackhafter. Ein weiteres Geheimnis: Ein Salat aus rosa Lachs aus der Dose sollte eine halbe oder eine Stunde in der Kälte stehen – die Komponenten interagieren und wenn Sie diesen Salat probiert haben, werden Sie die ganze Geschmacksvielfalt zu schätzen wissen!

Wird am häufigsten zur Zubereitung dieses Gerichts verwendet Dosenfisch. Sehr selten denken Menschen, die nach Rezepten für rosa Lachssalat suchen, an denselben roten Fisch, gesalzen, geräuchert oder mariniert. Es hat einen bestimmten Geschmack und ist nicht für jeden Salat geeignet – Fischkonserven sind eine andere Sache. Sie können damit Mimosa und jeden anderen beliebten Feiertagssnack vermischen.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten für rosa Lachssalat sind:

Unsere Hausfrauen gehen am häufigsten auf die Suche Fischsalate am Vorabend von Feiertagen wie Neues Jahr oder 8. März. Denn es ist einfach, ohne besondere Tricks und bringt viel Abwechslung auf den Tisch, auf dem es bereits etwas Fleischiges oder Diäthaltiges gibt. Es ist besser, rosa Lachs aus der Dose in Öl statt im eigenen Saft zu sich zu nehmen – wie viele Jahre der Praxis gezeigt haben, sind sich viele Hausfrauen einig, dass ersterer in Salaten besser schmeckt.

Das Öl muss aus dem Glas abgelassen werden – ein Teil davon verbleibt noch auf dem Fisch, daran führt kein Weg vorbei. Aber es wird nicht ausreichen, und sein Geschmack wird dem Fisch sogar „Charme“ verleihen. Dieser rosa Lachs passt gut zu allen anderen Salatzutaten: Gemüse, gekocht oder roh, Getreide, Hülsenfrüchte, Kräuter.

Es lohnt sich, Salatrezepten mit frischem oder frischem Obst Tribut zu zollen geräucherter rosa Lachs. Es gibt nicht so viele davon wie bei Konserven, aber ihr Geschmack ist sehr hell und einprägsam. Und wenn Sie das Glück haben, eine gelungene Produktkombination zu finden, werden Sie lange daran festhalten (also kochen). Fast alle von ihnen sind für den Feiertagsgebrauch gedacht, eignen sich zum Fasten (wo Fisch erlaubt ist) und für diätetische Einschränkungen.

Fünf der kalorienärmsten Rezepte für rosa Lachssalat:

Ein weiterer Vorteil von rosa Lachssalat aus der Dose ist übrigens, dass er in Pita-Rollen eingewickelt und als Füllung für Törtchen, Canapés und andere kalte Vorspeisen verwendet werden kann. Weil die zähe Füllung weniger leicht auseinanderfällt oder herausfällt.