دستور پخت مولتی پز فیلیپس (Philips)

کوفته های بخارپز شده در آرام پز جایگزینی عالی برای کتلت های چرب هستند. آیا بخارپز کردن کوفته سخت است؟ اگر آرام پز دارید حتما یک تکه گوشت یا گوشت چرخ کرده آماده. در این صورت مجبور نخواهید بود که در مورد نحوه تغذیه خانواده خود به طور مقرون به صرفه و کم هزینه فکر کنید. اینجاست که دستور تهیه کوفته در آهسته پز کمک می کند.

چه چیزی در مورد توپ گوشت خوب است؟ کوفته بخارپز شده؟ زیرا آسان هضم، غیر چرب و مناسب هستند تغذیه رژیمی. اگر به هیچ رژیمی پایبند نیستید، می توانید با خیال راحت کوفته ها را با سیب زمینی آب پز یا اسپاگتی سرو کنید. می توانید بلافاصله آنها را با کوفته بپزید.

کوفته ها را می توان نه تنها از گوشت خوک درست کرد، بلکه می توانید آنها را از گوشت گاو، بوقلمون و مرغ نیز بپزید. بنابراین انتخاب گسترده ای از طعم ها وجود دارد. بیایید ببینیم که چگونه کوفته های بخارپز شده را در یک اجاق آهسته بپزیم.

مواد لازم برای غذا "کوفته های بخارپز شده در آرام پز":

• - گوشت چرخ کرده - 400 گرم؛
• - تخم مرغ - 1 قطعه؛
• - پیاز - 1-2 قطعه؛
• - ادویه جات ترشی جات به سلیقه

نحوه بخارپز کردن کوفته در آرام پز:

اگر گوشت چرخ کرده آماده ندارید، اما یک تکه گوشت دارید، باید آن را بچرخانید. برای اینکه راحت تر شود، گوشت را کمی در فریزر منجمد کنید و سپس آن را خرد کنید. تخم مرغ را به گوشت چرخ کرده تمام شده اضافه کنید.

پیاز را پوست گرفته و در چرخ گوشت خرد کنید یا با چاقو ریز خرد کنید.

ادویه جات را اضافه کنید.

اگر برای بچه های کوچک کوفته تهیه می کنید. سپس حتما بلغور را اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری کافی است. به لطف سمولینا، کوفته ها نرم می شوند. گوشت چرخ کرده را کاملا مخلوط کنید. آن را به مدت 5-10 دقیقه در فریزر قرار دهید. گوشت چرخ کرده را بیرون بیاورید، دستان خود را با آب خیس کنید و به شکل گلوله در آورید. آنها را روی توری بخار قرار دهید.

داخل کاسه مولتی کوکر آب بریزید. بهتر است سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با آب پر کنید. همه چیز را در آرام پز قرار دهید. درب را ببندید و حالت "بخار" را روشن کنید. زمان پخت: 30 دقیقه برای کوفته های بخارپز.

کوفته های آماده را با هر ظرف جانبی سرو کنید. نوش جان.

دستور "کوفته در یک اجاق گاز آهسته" با معجزه تهیه شد

خانه های سنگی از زمان های قدیم محبوب بوده اند زیرا قابل اعتماد و بادوام هستند. چندین قرن بعد می‌توانیم ساختمان‌های ساخته شده از این ماده طبیعی را مشاهده کنیم که هنوز به خوبی حفظ شده‌اند. امروزه دکوراسیون خانه با سنگ طبیعی هنوز مورد تقاضا است و سبک های جدیدی را دیکته می کند. تکمیل را می توان با ترکیب چندین نوع مواد طبیعی انجام داد. نتیجه یک پناهگاه قابل اعتماد و شیک است که می تواند در برابر تأثیر محیط خارجی و تأثیرات مکانیکی منفی مقاومت کند. دیگر چنین نیازی به ساختن کامل خانه از سنگ وجود ندارد. سنگ طبیعی برای تکمیل یک خانه ایده آل است و به مواد بسیار کمتری نسبت به دیوارهای کاملاً نصب شده نیاز دارد. مجموعه سنگ ها بسیار زیاد است، هرکسی می تواند با توجه به سلیقه خود متریال را چه در رنگ و چه از نظر بافت انتخاب کند. مزایای روکش فلزی اگر روکش سنگ را با مواد دیگر مقایسه کنیم، در مقابل پس زمینه آنها، البته نه تنها از نظر استحکام و دوام، بلکه در ظاهر. همچنین شایان ذکر است که مواد طبیعی سازگار با محیط زیست بوده و تأثیر مثبتی بر سلامت ...

املاک و مستغلات کشور مکانی منحصر به فرد است که در آن می توانید تخیل خود را آزاد کنید. ایده های جالب شامل نصب و ساخت استخر شخصی شماست. اگر حدود 20 سال پیش مسئولان می توانستند موانعی برای ساخت استخر ایجاد کنند، اکنون موضوع بیشتر به بودجه و مبارزه برای طراحی خلاقانه بازمی گردد. طبق مشخصات کلی، دو نوع استخر وجود دارد - یک طرح پیش ساخته و یک نسخه ثابت. ویژگی های بخش ساختاری استخر برای ساخت استخر، توصیه می کنیم یک بررسی کامل را انجام دهید، که در آن، با سفارش خدمات کاداستر، می توانید یک نقشه زمین برای سایتی که در آن مرز ثابت می شود، تهیه کنید. سازه های پیش ساخته را می توان امروز در هر نقطه فروش خریداری کرد و هزینه چنین محصولاتی از 7 تا 50 هزار روبل متغیر است. شرط اصلی یافتن مکان مناسب و تهیه مکانی برای نگهداری استخر در فصل سرما می باشد. استخر ثابت یک طراحی پیچیده و پرهزینه است، اما اگر تصمیم به شروع ساخت و ساز دارید، عوامل زیر را در نظر بگیرید: ما پروژه را از متخصصانی تهیه می کنیم که دارای مجوز و صلاحیت مناسب هستند. آماده سازی گودال برای ...

حصار مقطعی ساخته شده از میله های فلزی با پوشش رنگی یک راه حل محبوب برای حصار مناطق برای اهداف مختلف است. این حصار برای محصور کردن زمین های باغ و ویلا، روستاهای کلبه، قلمرو خانه های خصوصی، سازمان های آموزشی، پروژه های تجاری، امکانات ورزشی، زمین های بازی، ایستگاه های قطار، بنادر و غیره استفاده می شود. امروزه مجموعه وسیعی از بخش های میله ای ارائه می شود، بنابراین انتخاب روش شمشیربازی بهینه بسیار ساده تر شده است. یک شبکه حصار فلزی مناسب اینجاست https://www.3d-perimetr.ru/ ساخت مقاطع بخش حصار یک قطعه مستطیل شکل از مش سفت و سخت میله ای است که از برش سیم فلزی با پردازش بیشتر به دست می آید. تجهیزات خاص. بنابراین، در فرآیند تولید از فناوری گالوانیزه گرم، نانوسرامیک، رنگ‌آمیزی پودر-پلیمر و جوش نقطه‌ای استفاده می‌شود. ترکیبی از همه این فناوری ها به ما امکان می دهد حداکثر نتایج را بدست آوریم - کارایی و دوام حصار حاصل. چنین نرده ها نه تنها از نظر زیبایی شناسی دلپذیر به نظر می رسند، بلکه به طور قابل اعتمادی از قلمرو محافظت می کنند. برای تولید مش از سیم مرغوب و بدون عیب استفاده می شود. از ویژگی های خاص بخش ها، معرفی نانوسرامیک ها است. این پوشش باعث ایجاد مقاومت اضافی در برابر خوردگی فلز می شود و همچنین باعث افزایش…

زمان پخت: 40 دقیقه
آیا کوفته دوست دارید؟ و من به شما می گویم که چگونه کوفته های بخارپز درست کنید، و حتی سالم تر از همتایان سرخ شده آنها! شما می توانید چنین کوفته های خوشمزه و سالمی را حتی به کودکان بدهید!

شرح آماده سازی:

اگر هنوز غذا را به دو دسته خوشمزه و سالم تقسیم می کنید، مطمئن هستم که این دستور ساده کوفته بخارپز به راحتی شما را در این مورد متقاعد می کند! عملا معلوم می شود ظرف رژیمیبا مناقصه ترین ظرف جانبی سبزیجات. کلم بروکلی در آب گوشت خیس می شود و کوفته ها در ترکیب با سبزیجات همیشه آبدارتر می شوند! بنابراین من به شما می گویم که چگونه کوفته ها را بخارپز کنید!

هدف:برای ناهار / برای کودکان
اجزاء اصلی:گوشت / گوشت چرخ کرده
ظرف:غذاهای داغ / کوفته / غذاهای بخارپز
رژیم غذایی:غذای رژیمی عناصر:

• گوشت چرخ کرده - 300 گرم
• سمولینا - 100 گرم
• بروکلی - 200 گرم
• پنیر رنده شده - 70 گرم
• کره - 50 گرم
• تخم مرغ - 1 عدد
• پیاز - 1 عدد

تعداد وعده ها: 6-7

طرز تهیه «کوفته بخارپز»

1. پیاز خرد شده را با گوشت چرخ کرده و تخم مرغ مخلوط کنید. سپس بلغور را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و برای بار سوم مخلوط کنید. شکل دادن کوفته.2. کوفته ها را پهن کنید، کلم بروکلی را منتقل کنید، روی آن را با پنیر رنده شده و رنده شده بپاشید کره. در یک بخارپز قرار دهید، روی آن را با یک ورق فویل بپوشانید. 40 دقیقه نگه دارید.3. این همان چیزی است که ظرف تمام شده به نظر می رسد. نوش جان!

به دستور پخت کوفته بخارپز امتیاز دهید:

دستور العمل های مشابه:
کوفته های بخارپز شده در آرام پز
کوفته آسان
کوفته مست
کوفته به سبک آسیایی
کوفته مرغ
کوفته در کاری قرمز
گوشت قلقلی سویدی

ما کیک های با کیفیت بالا تولید می کنیم محصولات طبیعی. در وب سایت ما http://tortiks.ru/ می توانید هر کیک مضمونی را برای هر مناسبتی انتخاب کنید.

با کیفیت ترین کیک ها در مسکو از محصولات طبیعی تهیه می شود.

نیازی به گفتن نیست که غذاهای بخارپز چقدر سالم هستند. و حتی بیشتر از آن، گوشت. و ما فقط در مورد طرفداران غذاهای رژیمی صحبت نمی کنیم. راحت، سودآور، خوشمزه. اینها همه تعارف هایی نیست که استیمینگ سزاوار آن است.

خواص مفید ظروف بخارپز

• اولا، و برای من این یک عامل مهم است - این روش پخت و پز اکثریت را حفظ می کند مواد مفیدو ویتامین ها
• دوم اینکه به هضم بهتر غذاها کمک می کند.
• ثالثاً حتی اگر بیماری های گوارشی داشته باشید، گوشت بخار پز شده باعث اختلال در عملکرد کل دستگاه نمی شود!
• رابعاً هر گوشتی (گوشت خوک، مرغ، بوقلمون و...) هم به صورت تکه ای و هم به صورت آسیاب شده و حتی کوفته و ... عالی بخارپز می شود.

اگر بخارشو ندارید؟ و نیازی به استفاده از این دستگاه نیست. اگر آن را در زرادخانه خود ندارید، هر وسیله ای که به شما امکان پخت بخارپز را می دهد این کار را انجام می دهد. من با موفقیت از مولتی پز استفاده می کنم که این حالت را دارد.
علاوه بر این، این نوع پخت (من در مورد بخار پز در آرام پز صحبت می کنم) ساده و راحت است. اینجا چندین طبقه وجود ندارد، اما می توانید چیزی را در یک کاسه بپزید، و در طبقه دوم در بالا می توانید غذاهای بخارپز بپزید. همچنین می توانید همزمان با گوشت یک پیش غذای خوشمزه و سالم تهیه کنید.

چه غذاهای گوشتی را می توان بخار پز کرد؟

بهتر است بپرسید کدام یک مجاز نیستند. مولتی پز بخارپز، کتلت، کوفته، کوفته، گوشت گاو استروگانف، حتی مانتی و کوفته و خیلی چیزهای دیگر را آماده می کند. و همه اینها بدون استفاده از سرخ کردن مضر و مقادیر زیاد چربی.

ثانیاً، البته تعداد آنها زیاد است. و هر بار می توانید انواع مختلفی از آنها را در منو قرار دهید. اینها فقط تکه های گوشت، کتلت و ... هستند، دست به کار شویم!

شانه خوک بخارپز با سبزیجات - دستور العمل مرحله به مرحله با عکس

بله، بیایید با شانه خوک شروع کنیم. پخته شده با سبزیجات بخارپز، طعم عالی، فواید و سادگی شما را به وجد خواهد آورد.

عناصر:

• شانه خوک - 300 گرم
• کرفس ساقه ای - 150 گرم
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• کدو سبز - 100 گرم
• سیر - 3 حبه
• روغن سبزیجات
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• ادویه جات ترشی جات - به مزه

شانه گوشت خوک بخارپز شده آسان با سبزیجات

البته اینجا هر نوع گوشتی می تواند باشد. اما با یک قطعه خوش شانس از یک کفگیر مواجه شدم و تصمیم گرفتم از این لحظه استفاده کنم. یک تکه ضخیم را بریدم.

مرحله 1. گوشت را آماده کنید

برای اینکه گوشت نرمتر و آبدارتر شود، تصمیم گرفتم آن را هم بزنم. و برای اینکه قطعه خیلی حالتش را از دست ندهد آن را در پلی اتیلن قرار دادم. اتفاقا خیلی راحته

مرحله 2. تکه های تیغه شانه را بکوبید

گوشت نباید بی مزه باشد، حتی اگر رژیم دارید. ادویه های مورد علاقه ام را پیدا کردم و از آنها دریغ نکردم و یکی دو دقیقه آنها را داخل گوشت مالیدم.

مرحله 3. با ادویه جات ترشی جات بپاشید

بعد، در حالی که گوشت در حال مرینیت شدن بود، تصمیم گرفتم همان غذای سالم را تهیه کنم. چه چیزی باید در آن گنجانده شود؟ آنچه در دست داشتم در دستور غذا نوشتم. اما ممکن است مجموعه متفاوتی داشته باشید. بنابراین، ابتدا کرفس را به شکلی برش دادم که نه تنها برای پخت و پز مناسب باشد. ولی دفعه بعد نازک ترش میکنم

مرحله 4: کرفس را خرد کنید

کدو سبز همان کدو سبز است، اما متفاوت است. نه تنها رنگ پوست که تصمیم گرفتم پاک نکنم، بلکه هم طعم و هم رنگش روشن تر است. کدو سبز کمی سفت تر از پسرعموی لطیف تر خود است. تصمیم گرفتم آن را به صورت نوار برش دهم.

مرحله 5. نوار کدو سبز

و آخرین ماده آن گوجه فرنگی است. من کرم داشتم من فقط آنها را به چهار قسمت تقسیم کردم.

مرحله 6. برش های گوجه فرنگی

همین. شما می توانید این همه زیبایی را در یک ظرف قرار دهید. ولی میخواستم بگیرم ظرف آبداراز گوشت و سبزیجات گرفته تا آب خود. من همه چیز را در کیسه پخت بسته بندی کردم و با نمک و ادویه چاشنی کردم و روی آن روغن ریختم. کدام حالت را باید تنظیم کنم؟ من "سوپ" را انتخاب کردم زیرا تصمیم گرفتم اولین غذا را در خود کاسه بپزم. یک ساعت برای تهیه کفگیر و مخلفات کافی است. با خیال راحت همه را با آب میوه در بشقاب بگذارید یا روی این زیبایی سالم و خوشمزه بریزید!

مرحله 7 ظرف آماده. نوش جان!

دستور العمل خوشمزه برای کتلت بخارپز

گوشت چرخ کرده را آماده کرده بودم. اگر ندارید، فقط گوشت را به هر شکلی چرخ کرده و هر چه می خواهید به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. خوشمزه خواهد شد!

عناصر:

• گوشت چرخ کرده - 300 گرم
• پیاز - 70 گرم
• سیر - 2 حبه
• فلفل دلمه ای - 70 گرم
• سبزه
• نان - 1 تکه
• نان زنی
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• ادویه جات ترشی جات - به مزه
• روغن زیتون

طرز تهیه کتلت بخارپز خوشمزه - دستور پخت مورد علاقه کودکان من

من هر چه در آن زمان داشتم در گوشت چرخ کرده تمام شده خرد کردم. بعد از اینکه سبزی ها رو خرد کردم با گوشت چرخ کرده ترکیب کردم. خوب مخلوط کنید و یک تکه نان خیس شده در آب اضافه کنید. سپس نمک را به مزه اضافه کردم، با گیاهان ایتالیایی مورد علاقه ام و سبزیجات خرد شده مزه دار کردم.

مرحله 1. گوشت چرخ کرده را آماده کنید

برای زیباتر شدن آنها را در نان درشت فرو کردم. بعد، آنها باید به یک ظرف برای بخار فرستاده می شدند. این کاری بود که من انجام دادم، اما ابتدا کتلت ها را در یک آستین پخت پیچیدم. به همین دلیل آنها بسیار آبدار شدند! به هر حال، من آن را در همان مولتی پز در حالت "بخار کردن" تا سیگنال پختم.

مرحله 2. کتلت در یک آستین پخت

کتلت بخارپز با بلغور جو دوسر - یک دستور العمل آزمایش شده زمان

بله، موضوع کتلت را ادامه می دهم، زیرا این کتلت ها بسیار غیر معمول هستند. آنها نه تنها رژیمی هستند، بلکه رضایت بخش تر نیز هستند! و به دلیل ادویه ها معطر هستند...

عناصر:

• گوشت چرخ کرده - 350 گرم
• بلغور جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری.
• سیب زمینی - 70 گرم
• پیاز - 780 گرم
• آرد - 2 قاشق غذاخوری.
• شیر - 2 قاشق غذاخوری.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• ادویه جات ترشی جات - به مزه
• روغن

طرز پخت سریع و خوشمزه کتلت بلغور جو دوسر

اگر گوشت چرخ کرده آماده ندارید، یک تکه از گوشت را چرخ کنید. بله، سیب زمینی کتلت را نرم تر و آبدارتر می کند. برای همین روی رنده درشت رنده می کنم. من فقط پیاز را ریز خرد می کنم تا کتلت ها از مایع زیاد بیرون نریزند. همه اینها را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. شیر را اضافه کنید تا آب نریزد - مراقب شیر و قوام آن باشید. سپس نمک می زنم و ادویه و نمک را به سلیقه اضافه می کنم. قبل از دم کشیدن کتلت ها، گوشت چرخ کرده را به مدت نیم ساعت در یخچال نگه داشتم. پس از درست کردن کتلت ها، آنها را در آرد آغشته کردم و سپس آنها را بخارپز کردم. این بار یک دستگاه مخصوص داشتم که فقط باید آن را در قابلمه ای با آب قرار داده و با درب بپوشانم. این کتلت ها با پوره سیب زمینی به سادگی فوق العاده هستند.

دستور العمل نفیس گوشت بخار پز a la beef stroganoff

چرا اسم این غذا را گذاشتم؟ چون برش همان استروگانف بیف بود. فقط می خواستم امتحان کنم ببینم آیا می توان گوشت را در قالبی متفاوت به جای یک تکه پخت. تجربه موفقیت آمیز بود!

عناصر:

• گوشت خوک - 200 گرم
• سیر - 2 حبه
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• ادویه جات ترشی جات - به مزه
• روغن زیتون

پختن گوشت خوک تند با گوشت گاو استروگانف

می‌خواستم آن را در آستین مخصوص یا فویل بپزم، اما یکی یا دیگری را در دست نداشتم. اما گوشت مانند گوشت گاو استروگانف بریده شد. من این ایده را رها نکردم و تصمیم گرفتم آن را در یک ماریناد خشک خوب بپزم. برای این کار، گوشت را با نمک و ادویه مالیدم، سیر ریز خرد شده را روی آن پاشیدم و نیم ساعت گذاشتم تا مارینه شود. سپس تکه های گوشت را در ظرف بخار پراکنده کردم، آنها را به آرامی با روغن پاشیدم و با روشن کردن حالت "سوپ"، این غذای خوشمزه را آماده کردم. گوشت و سبزیجات قابل مقایسه نبود.

کوفته آبدار بخارپز - بهترین دستور العمل من!

اگر فقط می دانستید که آنها چقدر خوشمزه هستند! آبدار به علاوه همه چیز. و همه به این دلیل است که من گوشت چرخ کرده را درست پختم.

عناصر:

• گوشت گاو - 300 گرم
• گوشت خوک - 100 گرم
• گوشت خوک - 100 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• تخم مرغ - 1 عدد.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• ادویه جات ترشی جات - به مزه

پختن کوفته‌های بخارپز شده سریع و آسان است!

اول از همه گوشت رو چرخ کردم. من به طور خاص این دو نوع را انتخاب کردم. پس از برش آن به قطعات مناسب برای چرخ کردن در چرخ گوشت یا گوشت کوب، آن را آسیاب کردم. در آخر گوشت خوک را اضافه کردم و دوباره همه چیز را با هم آسیاب کردم. گوشت چرخ کرده فقط عالی شد. تنها چیزی که باقی می ماند این است که پیاز را از چرخ گوشت رد کنید، نمک، فلفل را اضافه کنید و در یک تخم مرغ بزنید. بله، کوفته ها را کمی سفت تر کرد، اما باز هم خوشمزه شدند. از ترس اینکه خراب بشه گذاشتمش پایین. بیایید آن را با استفاده از همان حالت بخارپز کنیم. نیازی نیست منتظر بمانید تا سیگنال بیپ شود. کوفته ها خیلی سریع پخته می شوند. با سبزیجات تازه سرو کنید.

چگونه کوفته های بخارپز درست کنیم؟

بله من هم مثل شما در موفقیت عملیات شک داشتم. و بنابراین، بدون اشتیاق زیاد، کوفته های مورد علاقه ام را مجسمه سازی کردم. اما، همانطور که بعدا مشخص شد، ترس ها بیهوده بود. همه چیز عالی شد!

عناصر:

• کوفته های آماده - 300 گرم
• کره - 1 قاشق غذاخوری
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• سبزه

چگونه کوفته های بخارپز را خوشمزه تر کنیم - یک دستور العمل آزمایش شده در زمان!

بله، کوفته های خانگی طعم بهتری دارند، اما من آزمایش کردم. و پشیمان نشدم چون... خوشمزه و خیلی ساده بود، چون مجبور نبودید کوفته ها را بگیرید و هم بزنید. در یک کلام، من این همه زیبایی را به سبد مولتی فرستادم (با روغن چرب). اما نه به صورت عمده، بلکه در یک لایه. و با ریختن آب در کاسه، حالت "بخار کردن" را روشن کرد. یک ربع و همه چیز آماده است. روی کوفته ها روغن ریختم، کمی نمک زدم، سبزی پاشی کردم و از غذا لذت بردم. من توصیه می کنم. سریع و بدون دردسر.

شرح

خانم برای یک زوجما آن را بسیار ساده و کاملاً آماده خواهیم کرد به روشی سریع. این غذا ممکن است از جهاتی شبیه باشد، اما تهیه آن بسیار ساده تر است. خانم یک رول خمیر و گوشت خوشمزه است که به شکل یک نان شیرینی درشت بخارپز می شود. این ظرف کاملاً رضایت بخش و در عین حال لطیف و فوق العاده زیبا به نظر می رسد.به عنوان یک میان وعده برای هر موقعیتی عالی است.

طرز تهیه خانم با گوشت چرخ کرده مرحله به مرحله همراه با عکس در قالب دستورالعمل بسیار دقیق و تصویری ارائه شده است. فیلینگ را می توان از هر گوشتی تهیه کرد اما برای تهیه این غذا بهتر است از گوشت بره یا گاو استفاده کنید. می توانید به جای کلم از هویج خرد شده نیز استفاده کنید. علاوه بر گوشت، سیب زمینی هم به خانم اضافه می شود. در مورد خمیر، خیلی ساده ورز داده می شود، پس از آن به صورت یک لایه نازک در می آید و مواد پر شده در آن پیچیده می شود. خانم بخار پز شده بسیار سالم و همانطور که قبلا ذکر شد راضی کننده خواهد بود. بیایید شروع به تهیه این غذا برای شام کنیم.

عناصر

• 
  (2 عدد)
• 
  (6 لیوان)
• 
  (2 قاشق غذاخوری برای خمیر + 2 قاشق چایخوری برای پر کردن)
• 
  (چه مقدار خمیر طول می کشد)
• 
  (800-900 گرم)
• 
  (300 گرم)
• 
  (350 گرم)

مراحل پخت و پز

غذاهای بخارپز بسیار سالم هستند زیرا به این ترتیب غذا حداکثر مقدار مواد مغذی را حفظ می کند.

می توانید هر غذایی را در دیگ دوبل بپزید، از جمله کتلت. آنها را می توان از گوشت، ماهی، قارچ و سبزیجات تهیه کرد. آنها نه تنها رژیمی هستند، بلکه بسیار خوشمزه نیز هستند. کتلت بخارپز برای زنان باردار و مادران شیرده، کودکان و ورزشکاران توصیه می شود.

آنها با مخلفات یا به عنوان غذاهای مستقل سرو می شوند.

کتلت گوشت خوک خوشمزه

طرز پخت کتلت در دیگ دوبل:

1. نان را که در آب خیس کرده و فشرده کرده اید باید به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید.
2. جعفری، پیازشوید را نگینی خرد کرده و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.
3. ادویه را به مزه، نمک و فلفل اضافه کنید، هم بزنید.
4. کتلت ها از گوشت چرخ کرده تشکیل می شوند.
5. قارچ ها را مکعبی خرد کرده و در وسط کتلت ها قرار دهید.

در یک دیگ دوبل حدود چهل و پنج دقیقه بپزید. آشپزها توصیه می کنند برنج را به عنوان غذای جانبی برای کتلت ها سرو کنید. فرنی گندم سیاهیا پوره سیب زمینی می توانید روی ظرف را با یک شاخه ریحان تزئین کنید.

کتلت مرغ با پنیر

این غذا سبک و خوشمزه است. علاوه بر این، برای افراد خوش خوراک، زنان باردار و دیابتی ها بسیار مفید است.

محصولات مورد نیاز برای 1 وعده:

• 0.6 کیلوگرم - گوشت مرغ؛
• 100 گرم - پنیر نیمه سخت؛
• 1 هویج؛
• 1 عدد پیاز؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 4 قاشق غذاخوری ل خامه ترش؛
• 90 گرم - نان (پالپ)؛
• 70 میلی لیتر - شیر؛
• سبزه؛
• چاشنی مرغ؛
• نمک.

زمان پخت: 55 دقیقه

محتوای کالری: 115 کیلو کالری در 100 گرم.

کتلت مرغ با پنیر در دیگ دوبل به شرح زیر تهیه می شود:

این کتلت ها در دیگ دوبل به مدت نیم ساعت پخته می شوند. این غذا را می توان به عنوان پیش غذا سرو کرد سیب زمینی آب پز. می توانید سس را روی کتلت ها بریزید و با شوید تزیین کنید.

مدت زمان پخت کتلت گوشت گاو در دیگ دوبل

این غذا بسیار لطیف و مغذی است. کتلت های آبدار و نرم با ذائقه همه مطابقت دارد. تهیه آنها آسان است.

محصولات:

• 800 گرم - سینه گوشت گاو؛
• 150 گرم - خمیر نان سفید؛
• کمی سیر (به مزه)؛
• 1 عدد پیاز؛
• 100 میلی لیتر - شیر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• سبزی خشک؛
• نمک؛
• 30 میلی لیتر - روغن نباتی.

مدت زمان آماده سازی ظرف: 40-50 دقیقه.

محتوای کالری: 160 کیلو کالری در هر صد گرم.

دستور پخت مرحله به مرحله:

1. گوشت گاو خرد شده، سیر پوست کنده و پیاز را باید دو بار در چرخ گوشت خرد کنید.
2. نان آغشته به شیر را اضافه کنید.
3. تخم مرغ را داخل مخلوط بزنید.
4. ادویه ها و سبزی های خشک شده را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنند تا مزه دار شوند، نمک زده و کاملا مخلوط می شوند.
5. کتلت های کوچک درست کنید.
6. یک بخارپز (الک) را با روغن چرب کنید و کتلت ها را بچینید.

ظرف را به مدت 35 دقیقه بپزید. جو مروارید، گندم سیاه یا فرنی جو. ریحان و جعفری سبزی هایی هستند که می توان از آنها برای تزئین غذا استفاده کرد.

کتلت ماهی

کتلت ماهی بخار پز در یک دیگ دوبل یک غذای رژیمی عالی است که دارد طعم ظریف. مناسب برای افرادی که می خواهند وزن اضافی خود را کاهش دهند.

آنچه برای ظرف مورد نیاز است:

• 0.5 کیلوگرم - فیله ماهی؛
• 2 عدد - پیاز؛
• 2 برش نان؛
• 100 میلی لیتر - شیر؛
• 100 گرم - آرد؛
• فلفل، نمک - به مزه.

زمان پخت: 35 دقیقه.

محتوای کالری کتلت: 140 کیلو کالری.

آموزش گام به گام:

1. پیاز، ماهی و نان آغشته به شیر را از چرخ گوشت یا مخلوط کن عبور می دهند.
2. تخم مرغ و آرد را اضافه کنید.
3. گوشت چرخ کرده را نمک و فلفل بزنید تا مزه دار شود.
4. کتلت ها را تشکیل دهید. می توانید وسط هر کدام سبزی خرد شده قرار دهید.

20 دقیقه بپزید.

کتلت جگر با سمولینا

کتلت جگر را با افزودن بلغور می توان برای صبحانه، شام یا ناهار سرو کرد. آن ها هستند ظرف کم کالریعلاوه بر این، بسیار خوشمزه و لطیف است.

مواد لازم برای ظرف:

• 0.7 کیلوگرم - جگر گاو؛
• تخم مرغ؛
• 6 قاشق غذاخوری ل - سمولینا؛
• 1 عدد پیاز؛
• 1 سیر کوچک (چند حبه)؛
• 3 قاشق غذاخوری ل - خامه ترش؛
• 40 میلی لیتر - روغن نباتی؛
• فلفل، نمک - به مزه؛
• سرسبزی

مدت زمان پخت: 55 دقیقه

محتوای کالری: تا 140 کیلو کالری.

دستور تهیه کتلت جگر بخارپز با سمولینا:

1. جگر را باید به همراه سیر و پیاز در چرخ گوشت خرد کرده و چرخ کرد.
2. خامه ترش، بلغور و تخم مرغ را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنند.
3. فلفل، نمک و کاملا مخلوط کنید.
4. نیم ساعت بگذارید تا سمولینا پف کند.
5. کتلت ها را درست کرده و روی الک بخارپز قرار دهید.

نیم ساعت بخارپز کنید. کتلت جگر را می توان به عنوان غذای جداگانه یا با هر مخلفی سرو کرد.

دستور پخت کتلت سبزیجات بخارپز

کتلت سبزیجات برای وعده های غذایی گیاهی عالی است. بخارپز شده، حداکثر مقدار ویتامین را دارند. علاوه بر این، این کتلت ها بسیار خوشمزه هستند و ظاهر اشتها آوری دارند.

می توانید با خرد کردن آنها با چرخ گوشت، رنده یا مخلوط کن از سبزیجات مختلف غذا درست کنید. بنابراین، تعداد زیادی دستور العمل وجود دارد.

در کنجد با بلغور

این کتلت ها بسیار اشتها آور و سالم هستند؛ بچه ها آن را با لذت می خورند.

چه محصولاتی مورد نیاز است

• سیب زمینی - 4 عدد؛
• چغندر - 2 عدد؛
• هویج - 5 عدد؛
• بلغور - 60 گرم؛
• پیاز - 1 عدد؛
• کنجد سفید - 10 گرم؛
• آب جوش - 2 قاشق غذاخوری. l.
• آلو - 50 گرم؛
• نمک - 2 گرم.

زمان پخت: 50 دقیقه.

محتوای کالری - 105 کیلو کالری.

آموزش گام به گام:

1. سیب زمینی ها باید در فر آب پز یا پخته شوند.
2. هویج ها باید رنده شوند و آب اضافی آن جدا شود. همین عمل با چغندر انجام می شود.
3. پیاز را ریز خرد کنید.
4. هویج، پیاز و چغندر را مخلوط کنید. بلغور را که قبلاً با آب جوش پر شده بود به آنها اضافه کنید.
5. سیب زمینی ها را باید در مخلوط کن خرد کرده و با سبزیجات دیگر مخلوط کنید.
6. آلوی ریز خرد شده، نمک را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
7. سپس کتلت های کوچک درست می شود و روی آن ها کنجد می پاشند.
8. کتلت ها را در ظرف بخارپز بریزید و نیم ساعت بپزید.

توپ های هویج و جو دوسر

این ظرف برای شیرینی های کوچک در نظر گرفته شده است، اگرچه بزرگسالان از کتلت های شیرین خودداری نمی کنند.

عناصر:

• هویج - 8 عدد؛
• بلغور جو دوسر - 6 قاشق غذاخوری؛
• کره - 80 گرم؛
• شکر - 5 قاشق غذاخوری. l.
• آرد - 200 گرم؛
• نمک - 3 گرم.

زمان: 40 دقیقه

محتوای کالری: 60 کیلو کالری در 100 گرم.

دستورالعمل آشپزی:

1. هویج ها را خرد کرده و آب به دست آمده را آبکش می کنیم.
2. سپس باید بقیه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید.
3. کتلت های کوچکی درست کنید که در دیگ دوبل قرار می گیرند.

25 دقیقه بپزید.

با کره یا خامه ترش بپاشید. برای طعم خاص می توانید مربا یا عسل اضافه کنید.

برای اینکه غذاهای خود را آبدار و خوش طعم کنید، رعایت توصیه های زیر در مورد تهیه آنها مهم است:

• بهتر است کتلت ها را در سطح پایینی بخارپز قرار دهید.
• توصیه می شود حداقل نیم ساعت بپزید، می توانید پخت و پز را تا شصت دقیقه افزایش دهید.
• برای به دست آوردن پوسته طلایی، کتلت ها را نیز می توان در آن سرخ کرد روغن زیتوندر ماهیتابه؛
• هنگام استفاده از دیگ دوبل، برای جلوگیری از سوختگی، توصیه می شود برای کار در آشپزخانه از دستکش مخصوص استفاده کنید.
• در عین حال، هنگام پختن کتلت ها، می توانید سبزیجات را بخارپز کنید که به یک غذای جانبی عالی برای ظرف تبدیل می شود.
• برای پخت و پز کتلت سبزیجاتمی توانید از محصولات به صورت آب پز یا خام استفاده کنید.
• برای سهولت تراشیدن کتلت ها، دستان شما باید در آب مرطوب شوند.
• توصیه می شود از رطوبتی که از غذا تبخیر شده و در ظرف بخارپز باقی مانده است سسی درست کنید که به آن آرد اضافه شود. رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل.

دستور العمل های آشپزی کتلت بخاریک دسته از. بنابراین، همه می توانند غذای مورد علاقه خود را از چنین تنوعی پیدا کنند.

کتلت گوشت - بسیار رضایت بخش ظرف روزمره، بدون آن دشوار است که تصور کنید خوشمزه است ناهار خانگی. با این حال، محصولات گوشت چرخ کرده سرخ شده به دور از سلامت هستند. یک جایگزین خوب کتلت گوشت بخارپز است. متخصصان تغذیه ثابت کرده اند که کتلت های بخارپز نه تنها کم کالری و به راحتی قابل هضم هستند، بلکه حاوی حداکثر مقدار ویتامین هستند. تهیه ظرف کاملاً ساده است.

طرز تهیه کتلت بخارپز - گوشت چرخ کرده

گوشت چرخ کرده را برای تهیه هر کتلت بخار بهتر است چرب کنید تا در حین پخت در هوای گرم خشک نشود و ظرف لطیف و آبدار بماند. خوشمزه ترین کتلت های بخارپز از مخلوط گوشت چرخ کرده تهیه می شود.

گوشت چرخ کرده را برای کتلت های بخارپز مانند گوشت چرخ کرده معمولی برای کتلت های معمولی آماده می کنیم. ما نیاز خواهیم داشت:

• گوشت چرخ کرده - 500 گرم؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• نان - 3 قطعه (نان باید دیروز باشد)؛
• شیر - 150 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• نمک، فلفل - به مزه.

گوشت چرخ کرده را آماده کنید:

• مواد لازم را بیرون می آوریم و روی میز می گذاریم.
• بعد، یک ظرف مناسب بردارید: می تواند یک کاسه سالاد یا یک قابلمه معمولی باشد و آن را زیر آب جاری بشویید.
• گوشت چرخ کرده خریداری شده را بیرون می آوریم و در ظرف آماده شده می گذاریم و با قاشق و نمک و فلفل خوب ورز می دهیم تا مزه دار شود.
• ظرف با گوشت چرخ کرده را کنار بگذارید و به سراغ برش های نان بروید. پوسته را از نان جدا کرده و خرده نان را در یک کاسه جداگانه قرار دهید. روی قسمت نرم نان شیر بریزید و به نان زمان دهید تا کاملا خیس بخورد. به اندازه نان باید شیر باشد. بنابراین اگر شیر کم یا زیاد باشد ترسناک نیست.
• در همین حین پیاز را با رنده متوسط ​​رنده کنید. در صورت تمایل می توانید یک حبه سیر را نیز برای طعم دادن ریز خرد کنید. خوب مخلوط کنید و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.
• تخم مرغ را به پودر سوخاری زده و مخلوط کنید تا یکدست شود.
• مخلوط نان و تخم مرغ را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید، مزه دار کنید و در صورت لزوم ادویه جات را اضافه کنید.
• از توده به دست آمده کتلت های کوچک درست می کنیم و آنها را به مدت 30-40 دقیقه در یک دیگ دوتایی قرار می دهیم. بهتر است غذا را با سبزیجات، سیب زمینی یا سس سرو کنید.

انواع برای بخارپز کردن کتلت

• این کتلت ها را می توان اغلب پخت. سالم، خوشمزه و هرگز خسته کننده نیست، زیرا دستور غذا را می توان به سلیقه شما تغییر داد و تنظیم کرد. می توان مخلوط کرد انواع متفاوتگوشت چرخ کرده به نسبت های کاملا متفاوت. می توانید سبزیجات، پنیر، هویج را اضافه کنید. به جای شیر می توانید آب اضافه کنید، به جای نان می توانید سیب زمینی یا غلات. بجای گوشت چرخکردهمی توانید از سبزیجات خرد شده استفاده کنید.
• اگر در خانه خود بخارپز ندارید، می توانید کتلت های رژیمی خوشمزه را در مولتی پز بپزید. نکته اصلی تنظیم برنامه صحیح است و فراموش نکنید که قالب مخصوص را با کره، زیتون یا روغن آفتابگردان چرب کنید. کتلت ها در آرام پز حدود بیست دقیقه پخته می شوند.
• سپس اگر مولتی اجاق یا دیگ دوبل در خانه ندارید ناراحت نشوید. کتلت های بخارپز را نیز می توان به روش قدیمی مادربزرگ در ماهیتابه تهیه کرد. چگونه؟ ساده است. برای این کار فقط باید ماهیتابه را خوب گرم کنید، کمی اضافه کنید روغن آفتابگردانو کتلت های فرم گرفته را قرار دهید. سپس یک لیوان آب اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و 15 تا 25 دقیقه بجوشانید. هنگام پختن کتلت به این روش، نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید آب اضافه کنید و کتلت ها را برگردانید.

چند دستور العمل ساده و اثبات شده برای کتلت بخارپز

کتلت سبزیجات بخارپز

برای تهیه آنها نیاز دارید:

• چغندر متوسط ​​- 2 عدد؛
• هویج متوسط ​​- 2 عدد؛
• سیب زمینی - 3 عدد؛
• پیاز - 1 عدد؛
• آلو یا زردآلو خشک - 50 گرم؛
• کنجد سفید - 50 گرم؛
• سمولینا - 2 قاشق غذاخوری. l.
• آب - 2 قاشق غذاخوری. l.
• ادویه جات ترشی جات - به مزه.

تمام سبزیجات آماده شده را در قابلمه ای بریزید و بجوشانید و اجازه دهید سبزیجات خنک شوند و چغندر و هویج را پوست گرفته و روی رنده ریز رنده کنید. مایع را در صورت وجود هم بزنید و تخلیه کنید. پیاز خرد شده، آلوی خرد شده و بلغور را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و نمک اضافه کنید و به مدت 15-20 دقیقه در یخچال قرار دهید. پس از این، از گوشت چرخ کرده به دست آمده کتلت های کوچک درست می کنیم و روی آن ها کنجد می پاشیم و در دیگ دوبل قرار می دهیم. برنامه را ده دقیقه تنظیم کردیم. همه چیز، مفید ما و غذای خوشمزهآماده!

کتلت مرغ بخارپز

برای تهیه گوشت چرخ کرده به موارد زیر نیاز دارید:

• مرغ چرخ کرده - 500 گرم؛
• نان سفید - 2 قطعه؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• پیاز - 2 عدد؛
• شیر - 1/3 فنجان.

گوشت چرخ کرده را طبق معمول آماده کنید (به بالا مراجعه کنید). تنها احتیاط این است که توده نان را نباید فشرده کرد، بلکه باید به همراه شیر به گوشت چرخ کرده اضافه کرد و اجازه داد کمی بماند. یعنی گوشت مرغ باید تمام مایع را کاملا جذب کند. پس از این، گوشت چرخ کرده را خوب مخلوط کنید، ادویه ها و سبزی ها را به مزه اضافه کنید و کتلت های مرتب درست کنید. سینی ها را با کره چرب کنید، کتلت ها را با دقت قرار دهید و تایمر را برای 30 دقیقه تنظیم کنید. همین! نوش جان.

آخرین مطالب در بخش:

روند مد در تمام زمینه های زندگی ما نفوذ می کند. و آشپزی نیز از این قاعده مستثنی نیست. روش های تزئین کیک نشان دهنده حال و هوای عمومی حاکم بر ...

عصر بخیر، دوستداران آشپزی و خوانندگان وبلاگ ما. امروز براتون یه دستور غذای خوشمزه و... کوکی های نرمدر خانه...

شربت گل رز شیرین با لیمو در خانه بسیار معطرتر و خوشمزه تر از شربت فروشگاهی/داروخانه ای است. احتمالا نه...

تغذیه مناسب کلید سلامتی و لاغری است. دستور العمل های زیادی در اینترنت وجود دارد که رژیم غذایی شما را متعادل می کند و تمام نیازهای بدن را برآورده می کند، اما من می خواهم دستور تهیه کوفته های رژیمی بسیار خوشمزه را به شما ارائه دهم. مرغ چرخ کردهدر اجاق آهسته بخار پز می شود. یک دستور ساده با عکس های مرحله به مرحله به وضوح به شما در امور آشپزی کمک می کند و پس از مدتی کوفته های معطر و آبدار روی میز خود خواهید داشت.

قبل از اینکه به فرآیند پخت و پز بپردازیم، می خواهم به طور جداگانه در مورد محصولات صحبت کنم. اول از همه، شایان ذکر است که همه مواد باید تازه باشند. بهتر است مرغ چرخ کرده را خودتان با چرخ کردن فیله مرغ سرد در چرخ گوشت تهیه کنید. استفاده از گوشت توصیه می شود طیور، اما اگر این امکان پذیر نباشد، یک فروشگاه خریداری شده این کار را انجام می دهد. در مورد تخم مرغ هم همینطور. هر چه مواد تازه تر باشد، غذا سالم تر خواهد بود.

پختن توپ های مرغ زمان زیادی نمی برد و با همه مخلفات به خوبی ست می شود. رژیم غذایی خود را با کوفته های رژیمی لطیف متنوع کنید، زیرا غذا باید نه تنها سالم، بلکه خوشمزه نیز باشد.

عناصر:

اطلاعات دستور غذا

• ارزش غذایی در 100 گرم:
  • محتوای کالری: 123.72 کیلو کالری
  • چربی: 4.43 گرم
  • پروتئین: 9.83 گرم
  • کربوهیدرات: 10.93 گرم

• مرغ چرخ کرده - 400 گرم؛
• سبزیجات (شوید یا جعفری) - به مزه؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• سیب زمینی - 3-5 عدد؛
• سمولینا - 1-2 قاشق چایخوری؛
• فلفل سیاه خرد شده - به مزه؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

طرز تهیه کوفته مرغ چرخ کرده در رژیم غذایی

سبزی ها را خرد کنید. تخم مرغ، سبزی، نمک، فلفل را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. در پایان باید یک توده کمی مایع داشته باشید.

داخل ظرف با گوشت چرخ کرده بریزید آرد سمولینا، همه مواد را با هم مخلوط کنید و 10-15 دقیقه استراحت دهید. در این مدت، بلغور رطوبت اضافی را جذب می کند و گوشت چرخ کرده قوام غلیظ تری پیدا می کند.

سیب زمینی ها را پوست بگیرید، مکعب ها را برش دهید، در اجاق گاز آهسته قرار دهید، ادویه جات ترشی جات را به مزه اضافه کنید و آب اضافه کنید، باید سیب زمینی ها "بسته" شوند.

یک سبد بخار را روی کاسه مولتی پز قرار دهید. کوفته های مرغ را در یک لایه قرار دهید.

برای جلوگیری از چسبیدن کوفته به دست در هنگام فرم دادن، توصیه می شود دستان خود را در آب خنک خیس کنید. اما در این دستور گوشت چرخ کرده کمی مایع است و من با احتیاط آن را با قاشق خارج کردم. بخارپز را روی حالت بخار قرار دهید و تایمر را به مدت نیم ساعت روشن کنید.

کوفته مرغ چرخ کرده آماده

سیب زمینی آماده

امروز روی میز ما یک غذای دونفره دیگر است: پخته شده کوفته های بخارپز با سیب زمینی در اجاق گاز آهسته. یک غذای فوق العاده خوشمزه و لطیف که خجالت نمی کشد در آن سرو کنید میز جشن! علاوه بر این، خیلی سریع آماده می شود و اگر مهمانان به طور غیرمنتظره ای ظاهر شوند، ممکن است به شما کمک کند.

قبلاً در مورد فواید بخارپز بسیار صحبت شده است که احتمالاً ارزش تکرار آن را ندارد. اما، بر خلاف اکثر غذاهای بخارپز، که طعم نسبتاً ملایمی دارند، کوفته ها طبق این دستور العمل بسیار اشتها آور می شوند!

سیب زمینی هایی که در کاسه چند پز پخته می شوند نیز طعم غیرعادی دارند. و تعجب آور نیست، زیرا با چربی اشباع شده است و آب آن از کوفته می چکد و از عطر گوشت اشباع شده است. معلوم می شود بسیار خوشمزه است!

دستور تهیه کوفته با سیب زمینی در آهسته پز.

مواد لازم برای کوفته:

• 300-500 گرم گوشت چرخ کرده
• یک عدد پیاز
• یک عدد تخم مرغ
• سیب زمینی - 4-5 غده بزرگ
• نمک، فلفل سیاه آسیاب شده
• شوید خشک

طرز تهیه کوفته های بخارپز شده در آرام پز:

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. در کاسه مولتی اجاق قرار دهید و با آب پر کنید. نمک و شوید خشک را اضافه کنید.

گوشت چرخ کرده را با خام مخلوط کنید تخم مرغو پیاز ریز خرد شده نمک و ادویه جات را در آنجا قرار می دهیم، می توانید گیاهان را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید..

گوشت چرخ کرده را با دست خیس به شکل کوفته در آورید تا گوشت چرخ کرده نچسبد. کوفته ها را در ظرف بخارپز قرار دهید.

سیب زمینی و کوفته را به مدت 30 دقیقه بپزید "بخار کردن".

سیب زمینی با کوفته در آرام پزآماده برای یک زوج!

خرد شده را اضافه کنید پیاز سبزو سر میز سرو کنید. می توانید غذا را با سس گوجه فرنگی سرو کنید.

یک شام خوشمزه و سالم آماده است! نوش جان!