نوشیدنی نعنا-آهک. تهیه لیموناد و سایر نوشیدنی های لیمویی لیموناد گلابی سریع
در این انتخاب تابستانی، کوکتل های مد روز بسیاری را خواهید یافت که در نوک زبان شما قرار داشتند، اما نمی دانستید چگونه آنها را تهیه کنید. تا ته بنوش!
1. فراپه کره بادام زمینی. پوره 1/4 قاشق غذاخوری. کره بادام زمینیاز 1 قاشق غذاخوری شیر. مقداری شربت شکلات را در یک لیوان بریزید و شیر و پاستا را روی آن اضافه کنید. به آرامی در آب گازدار بریزید و هم بزنید.
2. قهوه سرد ویتنامی. 3 قاشق غذاخوری را به یک لیوان یخ اضافه کنید. ل شیر تغلیظ شده شیرین؛ 1 قاشق غذاخوری را هم بزنید. قهوه قوی سرد
7. با آب میوه و بستنی بنوشید. مقداری بستنی وانیلی را در یک لیوان بریزید. مقدار مساوی آب انگور کنکورد و آب گازدار با طعم لیمو ترش را با هم مخلوط کنید. به آرامی روی بستنی بریزید.
8. مارگاریتا با آبجو. لبه یک لیوان آبجو را با نمک بپوشانید و آن را با یخ پر کنید. آبجو مکزیکی، مقداری آبلیمو، تکیلا و سس تندطعم و مزه
10. "آگوا فرسکو". 2 عدد خیار بدون پوست را با آب 2 عدد لیمو ترش، 3 قاشق غذاخوری پوره کنید. ل شکر، 1 قاشق غذاخوری آب و 1/4 فلفل سرانو؛ نژاد. روی یخ سرو کنید.
11. فیس با سنجد. لیوان را تا نیمه پر از یخ کنید و آب ذغال اخته. مقداری ودکا و لیکور گل سنجد اضافه کنید. روی آن را با آب گازدار پر کنید و با نعنا تزئین کنید.
12. کوکتل پالوما. حدود 45 میلی لیتر را در یک لیوان یخ بریزید. تکیلا؛ روی آن را با آب گازدار و گریپ فروت بریزید.
13. چای سبز با گواوا. به مقدار مساوی آب گواوا بریزید و چای سبز; با لیمو تزئین کنید.
14. لیچی با شراب. نصف لیچی را از یک شیشه 590 میلی لیتری به همراه تمام شربت پوره کنید. نژاد. با 2.5 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. آبغوره لیل، چند قطره گلاب و بیتر اضافه کنید.
15. کیوی پانچ. ۷ عدد کیوی پوست کنده و خرد شده را با ۱/۲ قاشق غذاخوری پوره کنید. شکر، آب 2 لیموترش و 1 قاشق غذاخوری. اب؛ صاف کرده و با یخ سرو کنید.
16. آبجو با آب گوجه فرنگی. به طور مساوی مخلوط کنید آب گوجهو آل بی رنگ. با تکه های یخ و لیموترش سرو کنید.
17. لیمو توت فرنگی. شربت را آماده کنید: ۱ قاشق غذاخوری را در قابلمه روی حرارت ملایم حل کنید. شکر در 1 قاشق غذاخوری اب؛ سرد. با 1 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. آبلیمو، 2 قاشق غذاخوری. آب، توت فرنگی یخ زده خرد شده و یخ.
18. فنجان پیمز با زنجبیل. 60 میلی لیتر را در یک لیوان یخ بریزید. فنجان شماره 1 Pimm. آب یک تکه لیمو را بگیرید و روی آن قرار دهید زنجبیلو با چوب خیار تزئین کنید.
دستور تهیه بستنی کوکتل
19. چای ماسالا با یخ. 6 کیسه چای سیاه را در 4 قاشق غذاخوری دم کنید. آب با یک تکه زنجبیل (2.5 سانتی متر) و 2 قاشق چایخوری. ادویه برای چای ماسالا خنک کنید، کیسه ها و زنجبیل را بردارید، 1/4 قاشق غذاخوری را هم بزنید. عسل در یک لیوان با یخ و شیر تغلیظ شده سرو کنید.
دستور تهیه نوشیدنی چای با ادویه و شیر
20. کوکتل پروتئینیبا میوه ها. پوره 60 گرم توفو بسیار نرم، 1 قاشق غذاخوری. میوه یخ زده، 1/4 قاشق غذاخوری. آب میوه، 1/2 قاشق غذاخوری شیر سویاو مقداری عسل
21. نوشابه گیلاس. 1 قاشق غذاخوری را به جوش بیاورید. آب با 1 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق غذاخوری گیلاس بدون هسته، بجوشانید تا شربت شود. در یک لیوان آب گازدار صاف کنید.
دستور تهیه کوکتل هندوانه با استفاده از آب گازدار
22. هلو کولر با اسطوخودوس. نصف پیمانه شربت (نگاه کنید به شماره 17) را با اضافه کردن 1/4 قاشق غذاخوری به مخلوط داغ آماده کنید. اسطوخودوس خشک شده؛ سرد. 1/2 فنجان پوره کنید. شربت با 700 گرم هلو و 1 قاشق غذاخوری اب؛ نژاد. آب لیمو را مخلوط کرده و با یخ سرو کنید.
23. "مارگاریتا". 90 میلی لیتر را در یک شیکر قرار دهید. تکیلا، 60 میلی لیتر. آبلیمو، 30 میلی لیتر. شربت (نگاه کنید به شماره 17) و یخ. تکان دادن. داخل یک لیوان با یخ صاف کنید.
دستور تهیه کوکتل تمام روز
24. چای شیرینبا زردآلو. 4 کیسه چای سیاه را در 4 قاشق غذاخوری دم کنید. آب سرد، قرار دادن آن در آفتاب برای چند ساعت. 2 قاشق غذاخوری را هم بزنید. شهد زردآلو، 1/4 قاشق غذاخوری. شربت (نگاه کنید به شماره 17)، آب 1 لیمو، 1 قاشق چایخوری. عصاره وانیل و 1 قاشق غذاخوری. نعناع تازه؛ سرد.
دستور تهیه چای سرد
25. هورچاتای سریع. شیرینش کن شیر برنجقند؛ یک پیمانه دارچین اضافه کنید. در یک لیوان با یخ، طالبی ورقه شده و اسپند سرو کنید.
دستور العمل نوشیدنی شیر برنج
27. نارگیل توت فرنگی-پرتقال. پوره 2 قاشق غذاخوری. یخ خرد شده، 1 قاشق غذاخوری. توت فرنگی خرد شده 120 میلی لیتر. رام سبک، 30 میلی لیتر. لیکور پرتقال 60 میلی لیتر. آبلیمو و 1 قاشق غذاخوری. ل شکر بسیار ریز در 2 لیوان بریزید.
دستور کوکتل توت فرنگی-انبه دایکیری
28. نارگیل غیر الکلی . در دستور قبلی به جای نوشیدنی های الکلی از 1/2 قاشق غذاخوری استفاده کنید. آب پرتقال تازه.
29. مارتینی کثیف. 45 میلی لیتر را در یک شیکر قرار دهید. بوربن، 7 میلی لیتر. آبغوره لیل، 15 میلی لیتر. براندی گیلاس، 1 قاشق چایخوری. آب لیمویک دو قطره تلخ و یخ؛ تکان دهید و در یک لیوان مارتینی صاف کنید.
30. "کوبایی قدیمی". یک مشت برگ نعنا را در شیکر با 45 میلی لیتر له کنید. رام، آب 1 لیموترش، 30 میلی لیتر. شربت (نگاه کنید به شماره 17) و 1/4 قاشق چایخوری. تلخ تکان دهید تا یخ اضافه شود. در یک لیوان شامپاین صاف کنید و روی آن را با شامپاین بریزید.
32. کوکتل ریکی با گیلاس. ۶ گیلاس بدون هسته، ۳ عدد لیموترش و ۲ قاشق چایخوری را در یک لیوان له کنید. صحرا. 90 میلی لیتر اضافه کنید. جین و یخ
33. لجن بلوبری. پوره 120 میلی لیتر. تکیلا، 60 میلی لیتر. لیکور کوراسائو آبی، 1/2 قاشق غذاخوری. زغال اخته، آب 3 لیموترش، 1 قاشق غذاخوری. ل شکر و 3 قاشق غذاخوری یخ تا شل شدن داخل 2 لیوان مارگاریتا با روکش شکر بریزید.
34. "شندی". مقدار مساوی آل زنجبیل و آبجو سبک را مخلوط کنید. در لیوان با یخ سرو کنید.
35. کوکتل گیلاس شکلاتی. پوره 1 قاشق غذاخوری. بستنی وانیلی نرم شده، 1/4 قاشق غذاخوری. شیر، 1/2 قاشق غذاخوری گیلاس منجمد و 8 ویفر شکلاتی.
36. آپریتیف با گریپ فروت و لیموترش. 2 قسمت Aperol و 1 قسمت ودکا را با تکه های لیمو ترش و آب گریپ فروت صورتی مخلوط کنید. با تمشک تزیین کنید.
37. جین و تونیک بدون الکل. 2 قاشق غذاخوری را خرد کنید. ل توت عرعر با 2 قاشق غذاخوری. ل نعناع تازه 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. مقوی؛ بگذارید 20 دقیقه بماند سپس صاف کنید. روی یخ سرو کنید؛ تونیک را روی آن ریخته و 1/4 قاشق چایخوری اضافه کنید. تلخ
39. میلک شیک تمشک. 1/4 فنجان پوره کنید. مربای تمشک با 1 قاشق غذاخوری. شیر. 1 قاشق غذاخوری را در یک لیوان بریزید. ل مربا. شیر تمشک و آب گازدار را اضافه کنید. هم بزنید
41. سنگریا با خربزه. 1 بطری شراب سفید، 1/2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. لیکور خربزه سبز، آب 3 لیموترش و 1/4 قاشق غذاخوری. صحرا; سرد. با توپ های خربزه تزئین کنید.
42. آب با لیمو و خیار. اتصال 3.8 لیتری آب یخ، 1 لیمو و 1/2 خیار ورقه شده؛ سرد.
44. کوکتل گیلاس با شراب و جین. 30 میلی لیتر را در یک لیوان یخ بریزید. شربت گیلاس و جین؛ مقداری آب گازدار بپاشید یک لایه شراب قرمز اضافه کنید و آن را روی پشت قاشق بریزید. با یک کوکتل آلبالو تزئین کنید.
دستور تهیه کوکتل گل سنجد با شراب و ودکا
45. جین و تونیک با رزماری. یک لیموترش را با 4 برش خیار در یک لیوان له کنید. 60 میلی لیتر اضافه کنید. جین، یک شاخه رزماری و مقداری یخ؛ بالا با تونیک.
46. کوکتل قهوهبا کارامل. 1/2 فنجان پوره کنید. اسپرسو، 1/2 قاشق غذاخوری. شیر، 2 قاشق غذاخوری ل سس کاراملو شکر و 1 قاشق غذاخوری. یخ خرد شده. در 2 لیوان بریزید؛ خامه فرم گرفته و کارامل را روی آن قرار دهید.
دستور تهیه کوکتل با یخ خرد شده و اسپرسو
47. پانچ شامپاین. در یک کاسه پانچ، 1 بطری شامپاین، 2 قاشق غذاخوری را با هم ترکیب کنید. آب گازدار، 1 قاشق غذاخوری. شهد هلو و 1/2 قاشق غذاخوری. براندی؛ هلو و توت ورقه شده را اضافه کنید.
48. اسکراب تمشک. شیشه را با تمشک پر کنید؛ پوشش سرکه سیبو یک شبه ترک کنید. در یک قابلمه صاف کنید و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. شکر برای 1 قاشق غذاخوری مایعات؛ به مدت 15 دقیقه بجوشانید، سپس خنک کنید. در یک لیوان، 3 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل با یخ، آبلیمو و آب گازدار مخلوط کنید.
49. آب زنجبیل. 1 قاشق غذاخوری را یک شب خیس کنید. زنجبیل رنده شده در 8 قاشق غذاخوری اب. 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. صحرا; با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزید و صاف کنید و خنک کنید. چند قطره عصاره بادام را هم بزنید و روی یخ سرو کنید. روی آن را با آب گازدار بریزید.
50. اسپریتز انگور. مقدار مساوی آب انگور سبک و آب گازدار با طعم لیمو ترش را مخلوط کنید. با یخ و میوه های خرد شده سرو کنید.
اسموتی انبه و لیمو ترش انبه را از طول نصف کنید، هسته آن را بردارید، سپس پوست را از وسط جدا کنید. پالپ را به برش یا تکه برش دهید و در کاسه مخلوط کن یا غذاساز قرار دهید. پوست و آبلیمو، آبلیمو، ماست و عسل را به مزه اضافه کنید. که در...شما نیاز دارید: انبه - 1 عدد، پوست رنده شده و آب 1 لیمو ترش، آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، ماست طبیعی - 1/2 فنجان، عسل مایع، آب معدنی
کوکتل "Cointreau with Lime" 
برش های لیمو یا لیموترش را در یک لیوان بریزید. برای بیرون آوردن آب آن ها از یک دستکش استفاده کنید. لیوان را تا بالا با یخ خرد شده پر کنید و کوینترو را داخل آن بریزید. مخلوط کردن.شما نیاز دارید: یخ، آهک یا لیمو ریز خرد شده - 1/4 عدد، کوینترو - 1 لیوان
آب پرتقال، لیموترش و انبه 
انبه، لیموترش و پرتقال را پوست بگیرید. همه چیز را از آبمیوه گیری رد کنید.شما نیاز دارید: 1 پرتقال، 1/2 انبه، 1 لیموترش
آب آناناس، گلابی و لیموترش 
آناناس را پوست بگیرید. هسته گلابی را برش دهید. آناناس، گلابی و لیموترش را با پوست از آبمیوه گیری رد کنید.مورد نیاز: 1/2 آناناس، 1 گلابی، 1 لیموترش
لیموناد تمشک با لیمو و ریحان برای سیما :) 
تمشک ها را کمی له کنید، برگ های ریحان را اضافه کنید ***بیهوده نیست که استفاده از سبز را توصیه می کنند، من یک بار این کار را با بنفش انجام دادم - چندان جالب نیست!*** بریزید! آب گرمو در صورت لزوم شکر را اضافه کنید. بگذارید حدود یک ساعت دم بکشد، آب اضافه کنید، آب آن را بگیرید...شما نیاز دارید: تمشک (300-400 گرم در هر 1 لیتر آب)، آب، 1 لیموترش، ریحان سبز، شکر (اختیاری)
انفجار ذائقه کوکتل تمشک و لیموترش 
تمشک را در مخلوط کن با آبلیمو، لیکور و شکر مخلوط کنید. به لیوان منتقل کنید. یخ را در مخلوط کن بزنید. تمشک ها را روی آن قرار دهید. با لیمو ترش تزئین کنید.شما نیاز دارید: تمشک تازه - 1 قاشق غذاخوری، شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری، لیکور Cointreau - 2 قاشق غذاخوری، آب لیموترش - 1 قاشق غذاخوری، یخ
کوکتل هندوانه با لیموترش و زنجبیل 
دانه ها را از پالپ هندوانه جدا کنید. زنجبیل را پوست گرفته و در مخلوط کن خرد کنید. تفاله هندوانه را به مخلوط کن اضافه کنید، آب لیموترش را بگیرید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. در آخر اضافه کنید تکه های یخو دوباره ضرب و شتم در لیوان ها سرو کنید.شما نیاز دارید: 1/4 تفاله هندوانه، 1/2 لیموترش، یک تکه کوچک ریشه زنجبیل، تکه های یخ،
چای سردبا نعناع و لیموترش 
چای سبز را با شاخه های نعناع دم کنید (غیر قوی) لیموها را در یک پارچ شیشه ای فشار دهید شکر را اضافه کنید همه را ترکیب کنید، بگذارید دم بکشد، کاملا خنک شود با یخ سرو کنیدشما نیاز دارید: چای سبز، لیمو ترش، نعنا، شکر قهوه ای
نوشیدنی ترخون و لیموترش 
شاخه های ترخون را در یک کوزه قرار دهید - همانطور که است، با ساقه. مقداری شکر اضافه کنید و برگ ها را با قاشق چوبی له کنید. (فقط نه در مخلوط کن!) مقداری آب جوش داخل پارچ بریزید تا شکر زودتر حل شود. پوست لیموترش را رنده کرده و آب آن را بگیرید. کوزه را پر کنید...شما نیاز دارید: 800 میلی لیتر آب سرد، 15-20 شاخه ترخون، 1 لیموترش (آب میوه)، ½ پوست لیموترش، 2-3 قاشق غذاخوری. شکر، 200 میلی لیتر (1 فنجان) آب داغ
اسموتی هویج + لیموترش 
هویج را با آب هویج در مخلوط کن مخلوط کنید. بقیه مواد را اضافه کنید و به غلظت اسموتی اضافه کنیدشما نیاز دارید: 1 هویج بزرگ، ورقه شده، 240 میلی لیتر آب هویج، 240 میلی لیتر خامه ترش کم چرب، ½ لیمو ترش، پوست کنده و مکعبی خرد شده، نمک و فلفل برای طعم دادن
تابستان کم کم به پایان می رسد، اما روزهای گرم همچنان ادامه دارد. آبلیموهای تابستانی خانگی با طراوت در ماه اوت امسال بسیار محبوب هستند. عجله کنید آنها را مطابق با ما آماده کنید دستور العمل های اصلی. Lifehacks و سایر نکات جالب گنجانده شده است.
لیموناد کلاسیک
لیموناد کلاسیک از قرن نوزدهم محبوب ترین نوشیدنی با طراوت بوده است (از آن زمان بود که نوشیدنی های گازدار با شربت های طبیعی به طور گسترده در دسترس قرار گرفتند). این ساده ترین نوشیدنی برای تهیه به دلیل طعم روشن، عطر دلپذیر لیمو و توانایی رفع تشنگی ارزشمند است.
شما نیاز خواهید داشت:
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- شکر 1 قاشق غذاخوری
- برگ نعناع تازه 1 دسته
- لیمو 2-3 عدد.
- آب آشامیدنی 1.5 لیتر.
روش پخت و پز:
1. آب تمام لیموها را بگیرید، پوست آن را در یک لایه نازک بدون قسمت سفید جدا کنید.
2. در یک قابلمه بزرگ روی حرارت ملایم، 2 فنجان آب و شکر را به جوش بیاورید. بعد از اضافه کردن پوست به مدت 5-7 دقیقه بپزید تا شکر حل شود و هر از گاهی هم بزنید.
3. باقیمانده آب، نعنا و آبلیمو را اضافه کنید، هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
4. لیموناد را کاملا خنک کنید.
5. لیموناد را در لیوان های بزرگ سرو کنید، یخ اضافه کنید و با نعناع تازه تزئین کنید.
هک زندگی برای این دستور:در صورت لزوم می توانید شکر را از مواد حذف کنید. اگر نوشیدنی شیرین تری می خواهید، از عسل استفاده کنید.
لیموناد زنجبیل
زنجبیل به خاطر مقدار باورنکردنی اش شناخته شده است خواص مفید. اگر در زمستان این محصول می تواند سلامت ما را بهبود بخشد و ما را گرم کند، پس در گرما طعم تند مشخصه آن به رفع تشنگی ما کمک می کند. این دستور غذای امروزی سرشار از ویتامین است.
شما نیاز خواهید داشت:
- ریشه زنجبیل 200 گرم.
- لیمو 2 عدد.
- آب آشامیدنی 2.5 لیتر.
- عسل 4 قاشق غذاخوری ل
- شکر 2-3 قاشق غذاخوری. ل
- یخ خرد شده برای طعم دادن
روش پخت و پز:
1. ریشه زنجبیل را پوست بگیرید و روی رنده ریز خرد کنید.
2. در یک قابلمه بزرگ 1 لیتر آب بریزید و با تنظیم حرارت در حد متوسط، زنجبیل رنده شده را اضافه کنید.
3. آب لیمو و سرای رنده شده را به تابه اضافه کنید.
4. شکر را به لیموناد اضافه کنید و مخلوط را به جوش بیاورید.
5. اجازه دهید محتویات تابه کاملا خنک شود سپس عسل و آبلیمو را اضافه کنید.
6. لیموناد را در یخچال خنک کنید و با بقیه رقیق کنید آب سرد، هم بزنید
7. نوشیدنی را در لیوان های بزرگ سرو کنید، یخ اضافه کنید و با تکه های لیمو تزئین کنید.
هک زندگی برای این دستور:مانند دستور قبلی می توانید شکر را کاملا از مواد حذف کنید و مقدار عسل را افزایش دهید. و برای اینکه طعم لیموناد خود را تندتر و غیرمعمول تر کنید، می توانید کمی شربت هل به نوشیدنی اضافه کنید - یک افزودنی اصلی برای نوشیدنی های شیرین.
لیموناد خیار
با طراوت ترین لیموناد در انتخاب امروز ما! خیار به طور کامل بدن را از مواد زائد و سموم پاک می کند، متابولیسم را بهبود می بخشد و به طرز شگفت انگیزی طراوت می بخشد. آنها برای تهیه نوشیدنی ایده آل هستند زیرا 95٪ از آب، سرشار از پتاسیم، ید و ویتامین ها تشکیل شده اند.
شما نیاز خواهید داشت:
- آب معدنی گازدار 2 لیتر
- خیارهای متوسط 8-9 عدد
- لیمو 2-3 عدد.
- عسل 6-7 قاشق غذاخوری ل
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- برگ نعناع تازه 1 دسته
روش پخت و پز:
1. خیارها را پوست بگیرید و به نصف یا چهار برش دهید.
2. برگ های نعناع را بشویید و خشک کنید.
3. خیار، عسل و نعناع را در مخلوط کن بریزید، آب لیمو را اضافه کنید و خرد کنید تا یکدست شود.
4. آب را به مخلوط اضافه کنید و دوباره با مخلوط کن مخلوط کنید.
5. نوشیدنی را از صافی صاف کنید و خمیر آن را بگیرید.
6. لیموناد تمام شده را در لیوان های بلند شفاف سرو کنید و با برش های لیمو و نعنا تزئین کنید.
هک زندگی برای این دستور:در این دستور می توان لیمو را با لیموترش و نعنا را با بادرنجبویه جایگزین کرد. چنین "جایگزینی" به شما کمک می کند طعم لیموناد را تنظیم کرده و آزمایش کنید و از تنوع لذت ببرید.
لیموناد هندوانه با ریحان
در پایان تابستان، هندوانه های رسیده و شیرین بیشتری در بازار ظاهر می شوند. لیموناد هندوانه یک نوشیدنی عالی برای هر کسی است که می خواهد از طراوت ترین طعم تابستان لذت ببرد، اما آماده پوشاندن آب چسبنده و مقابله با دانه ها نیست.
شما نیاز خواهید داشت:
- آب 2 قاشق غذاخوری
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- ریحان تازه (برگ) 1.5 قاشق غذاخوری
- شکر 1.5 قاشق غذاخوری
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری.
- تفاله هندوانه (بدون هسته)قرن 14
روش پخت و پز:
1. آب و شکر را در قابلمه ای با هم مخلوط کنید و بگذارید بجوشد و به مدت 5-7 دقیقه بپزید تا شکر حل شود. از روی حرارت بردارید و برگ های ریحان را اضافه کنید. بگذارید 1 ساعت بماند و سپس مخلوط را از صافی در یک کاسه صاف کنید.
2. در مخلوط کن، تفاله هندوانه را خرد کنید تا یکدست شود. از صافی رد کنید و داخل قاب نوشیدنی بریزید.
3. شربت و آبلیمو را داخل کاسه بریزید.
4. لیموناد را خنک کنید و در لیوان های بزرگ شفاف همراه با یخ سرو کنید و با ریحان تازه یا در صورت تمایل برش های کوچک هندوانه تزئین کنید.
هک زندگی برای این دستور:آب لیمو را می توان با آب و پوست لیموترش و شکر را با عسل جایگزین کرد. همچنین می توانید مرکبات را از قبل آماده کنید. یخ میوهو برای این نوشیدنی استفاده کنید.
لیموناد توت فرنگی
لطیف ترین، دسر، اما در عین حال سبک و با طراوت نوشیدنی: لیموناد توت فرنگی مورد استقبال بزرگسالان و کودکان قرار خواهد گرفت. این یک نوشیدنی عالی برای پیک نیک روستایی یا گردهمایی های عصرانه در هوای تازه است.
شما نیاز خواهید داشت:
- آب 1.5 لیتر
- لیمو 1 عدد
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- شکر 80 گرم.
- توت فرنگی تازه 350 گرم.
- برگ نعناع تازه 60
روش پخت و پز:
1. توت فرنگی پوست گرفته و شسته شده (80 گرم) را در مخلوط کن خرد کنید تا پوره شود.
2. پوره توت فرنگی و انواع توت ها را به یک قابلمه منتقل کنید.
3. نصف لیمو را به صورت ورقه های نازک برش دهید و همراه با برگ نعنا به تابه اضافه کنید.
4. محتویات تابه را با 200 میلی لیتر آب جوش بریزید.
5. ظرف را با درب بپوشانید و اجازه دهید حدود 20 دقیقه دم بکشد.
6. بعد از برداشتن نعناع شکر و آب نصف لیموترش را اضافه کنید. کاملا هم بزنید تا شکر حل شود و سپس بقیه آب سرد را اضافه کنید.
7. نوشیدنی را در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود.
8. لیموناد توت فرنگی را روی یخ سرو کنید، لیوان ها را با نصف توت یا برگ نعنا تزئین کنید.
هک زندگی برای این دستور:لیموناد توت فرنگی نه تنها با نعناع، بلکه با ریحان سبز نیز عالی است.
لیموناد گلابی سریع
لیموناد گلابی به سادگی برای دوستداران راه حل های اصلی و تازه ایجاد شده است. گلابی های آبدار و شیرین، طرفداران نوشیدنی های شیرین و کوکتل های تابستانی را که از کوکتل های سنتی خسته شده اند، شگفت زده خواهد کرد.
شما نیاز خواهید داشت:
- آب گلابی 200 میلی لیتر.
- آب گازدار 100 میلی لیتر.
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- لیمو یا لیمو 1/2 عدد.
- شربت شکر به مزه
روش پخت و پز:
1. برش های لیمو یا لیمو را در لیوان های هایبال قرار دهید و به دنبال آن یخ خرد شده قرار دهید.
2. آب گلابی و کمی اضافه کنید شربت شکر، همه چیز را با آب گازدار پر کنید.
3. لیموناد تمام شده را با یک تکه لیموترش تزئین کنید و با نی سرو کنید.
هک زندگی برای این دستور:برای اینکه لیمونادتان جذاب‌تر شود، همزمان با برش‌های یخ و لیموترش، برگ‌های مریم گلی را به آن اضافه کنید.
لیموناد قهوه
قهوه سرد یک نوشیدنی با طراوت عالی برای کسانی است که می خواهند نه تنها از گرما رنج نبرند، بلکه روحیه دهند. این خیلی نسخه اصلیلیموناد تابستانی که می تواند محبوب مهمانی شما باشد.
شما نیاز خواهید داشت:
- شکر 1 قاشق غذاخوری
- آب 1 قاشق غذاخوری
- لیمو 2 عدد.
- قهوه سرد سیاه 1.5 قاشق غذاخوری
- تونیک 2 قاشق غذاخوری
- یخ خرد شده برای طعم دادن
روش پخت و پز:
1. شربت را آماده کنید. شکر را در قابلمه ای بریزید و پوست یک عدد لیمو را به آن اضافه کنید و آب را اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید، اجازه دهید شکر کاملا حل شود.
2. 1 قاشق غذاخوری را فشار دهید. آب لیمو.
3. قهوه سرد را با شربت به دست آمده، آب لیمو و مقوی ترکیب کنید. کاملا خنک کنید.
4. لیموناد را در لیوان های بزرگ یا شیشه های شفاف با یخ سرو کنید و با برش های لیمو تزئین کنید.
هک زندگی برای این دستور:اگر کوکتل های ترش و شیرین (به نام ترش) دوست دارید، به جای لیمو، کمی شکر و لیموترش به شربت لیموناد اضافه کنید. نارنگی ها نیز یک افزودنی عالی برای این لیموناد خواهند بود: فقط آن ها را با مخلوط کن خرد کنید و اضافه کنید آب نارنگیقبل از اینکه آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود، وارد نوشیدنی کنید.
لیموناد کرن بری با شامپاین
اگر مهمانی‌هایتان داغ شد، با استفاده از شامپاین خشک، لیموناد کرن بری درست کنید. این نوشیدنی سبک، با طراوت و شیک مهمانان شما را در خلق و خوی عالی قرار می دهد و نیازی به صرف زمان زیادی برای تهیه آن نخواهید داشت.
شما نیاز خواهید داشت:
- آب 3 قاشق غذاخوری
- آب زغال اخته 3 لیتر.
- کنسانتره لیموناد 400 میلی لیتر.
- شراب گازدار خشک 1.5 لیتر
- یخ خرد شده برای طعم دادن
روش پخت و پز:
شما نیاز خواهید داشت:
- آب آشامیدنی 5 قاشق غذاخوری
- شکر 2/3 قاشق غذاخوری
- لیمو 3 عدد.
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- گل های اسطوخودوس خشک 2-3 قاشق غذاخوری ل
روش پخت و پز:
1. سه لیوان آب در قابلمه بریزید، شکر و گل اسطوخودوس را اضافه کنید. روی حرارت متوسط قرار دهید، به جوش بیاورید، حرارت را کم کنید و 5 دقیقه دیگر بجوشانید. از روی حرارت بردارید و روی آن را بپوشانید و بگذارید حدود 1 ساعت خنک شود.
2. پس از صاف کردن آبگوشت از صافی، اسطوخودوس را از نوشیدنی خارج کنید.
3. آب لیموها را بگیرید و آب آن را داخل آبگوشت بریزید.
4. آب باقی مانده را اضافه کنید، دوباره هم بزنید.
5. لیموناد را در ظرفی بریزید و در یخچال قرار دهید تا نوشیدنی کاملا خنک شود.
6. لیموناد اسطوخودوس را در لیوان های هایبال بلند سرو کنید و یخ اضافه کنید.
- ترخون (علف ترخون) 30 گرم
- لیمو 2 عدد.
- یخ خرد شده برای طعم دادن
- شربت شکر 130 میلی لیتر.
- آب گازدار 1 لیتر
روش پخت و پز:
1. ترخون را ریز خرد کرده و آب لیموها را بگیرید.
2. آب لیمو را با شربت شکر مخلوط کنید.
3. 300 میلی لیتر از یک بطری آب گازدار را خالی کرده، ترخون خرد شده را داخل بطری بریزید و در شربت بریزید و محکم ببندید و بگذارید در یخچال دم بکشد تا کاملا خنک شود.
4. لیموناد را از صافی صاف کنید و در لیوان های سرد همراه با یخ سرو کنید.
هک زندگی برای این دستور:برای اینکه طعم لیموناد روشن‌تر و پررنگ‌تر شود، توصیه می‌کنیم آب لیموترش را به مواد اضافه کنید و خود ترخون را در مخلوط کن آسیاب کنید تا این سبزی آب معطر بیشتری بدهد.
بهترین راه برای خنک شدن در روزهای گرم تابستان چیست؟ البته یک لیوان لیموناد! اما لیموناد خریداری شده از فروشگاه حاوی مقدار زیادی شکر و مواد دیگری است که بدن ما به آنها نیاز ندارد، که نمی توان در مورد آن صحبت کرد. نوشیدنی خانگی، که چندین برابر خوشمزه تر و سالم تر است. حتی یک کودک می تواند چنین لیموناد را تهیه کند و تمام مواد لازم برای ایجاد آن در قفسه های فروشگاه موجود است. ما ساده ترین گزینه های آشپزی را به شما پیشنهاد می کنیم لیموناد خانگی، که نوشیدن آن در گرمای تابستان بسیار خوب است.
تمشک + لیموترش
0.6 فنجان آب لیموترش و 0.5 فنجان شکر را در ظرفی مخلوط کنید تا حل شود. در مخلوط کن، 1.5 فنجان تمشک را پوره کنید. پوره توت را از صافی رد کرده و آب آن را بگیرید. آن را در ظرف آبخوری بریزید. سپس 3 فنجان آب گازدار و یخ خرد شده اضافه کنید. سر میز سرو کنید.
لیمو + زغال اخته
به آب تازه 2 عدد لیموترش نیاز دارید. آن را در مخلوط کن با 2 فنجان زغال اخته، 2 فنجان آب و 0.5 فنجان شکر مخلوط کنید. آسیاب کنید تا صاف شود و از صافی عبور دهید. ورقه های نازک لیمو را اضافه کنید و بلافاصله سرو کنید.
توت فرنگی + اسطوخودوس
2-3 قاشق غذاخوری گل اسطوخودوس خشک را با 200 میلی لیتر آب داغ بریزید. بگذارید 30 دقیقه بماند. 250 گرم توت فرنگی تازه را با قاشق کمی له کنید. توت فرنگی، 1.5 لیتر آب سرد، آب اسطوخودوس، 5-6 قاشق غذاخوری شکر، آب 2 لیمو را با هم مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. نوشیدنی را حداقل 5 ساعت در یخچال بگذارید. صاف کرده و سرو کنید.
لیمو + آویشن
1 دسته آویشن تازه را در یک قابلمه بریزید و 1 فنجان آب آشامیدنی تمیز به آن اضافه کنید. 1.5 فنجان شکر نیشکر را در آنجا اضافه کنید. به جوش بیاورید. آویشن را بردارید، شربت را خنک کرده و صاف کنید. آب 2 عدد لیمو را بگیرید و با شربت مخلوط کنید. اضافه کردن آب معدنیبرای طعم دادن، چند تکه لیمو، یک شاخه آویشن و یخ. می توانید نوشیدنی را روی میز سرو کنید.
لیمو + دارچین
شما به 10 عدد لیمو نیاز دارید. پوست آن ها را جدا کنید و از وسط نصف کنید و آب آن را بگیرید. 2 لیتر آب را بجوشانید و یک چوب دارچین، پوست لیمو و 300 گرم شکر را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید و بگذارید مدتی بماند. سپس نوشیدنی را صاف کرده و خنک کنید. آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. قبل از سرو، می توانید لیوان را با یک تکه لیمو و یک چوب دارچین تزیین کنید.
توت فرنگی + لیمو
آب 6 عدد لیمو را بگیرید و صاف کنید. پوست آن را ریز خرد کنید. پوست و آب لیمو را به 2.5 لیتر آب اضافه کنید. 0.5 لیتر شربت شکر بریزید. برای تهیه آن باید شکر را در آب جوش به نسبت 1:2 حل کنید. هم بزنید و بگذارید کمی بماند.
3 فنجان توت فرنگی را با چنگال له کنید و به نوشیدنی اضافه کنید. چند تکه را برای تزئین لیوان ها ذخیره کنید. لیموناد را با پارچه صاف کرده و برای مدتی در یخچال قرار دهید.
هندوانه + شاه توت
1 فنجان شکر و 6 شاخه رزماری را در یک قابلمه بریزید. در 1 لیوان آب بریزید. روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. بعد از حل شدن شکر، قابلمه را از روی حرارت بردارید و در یک لیوان دیگر آب بریزید. شربت را حداکثر 30 دقیقه بگذارید تا دم بکشد و سپس صاف کنید. 2.5 کیلوگرم تفاله هندوانه را به قطعات کوچک برش دهید، در مخلوط کن در چند مرحله خرد کنید تا پوره شود و از صافی صاف کنید.
200 گرم شاه توت را در ظرفی بریزید و با قاشق کمی له کنید. آب هندوانه، شربت رزماری و آب 12 عدد لیمو را اضافه کنید. هم بزنید و در یخچال بگذارید. قبل از پر کردن لیوان، یخ، کمی آب گازدار و سپس لیموناد اضافه کنید.
سیب + لیمو + عسل
آب سیب ها را بگیرید تا 0.5 لیتر شود. 1 قاشق غذاخوری عسل، آب میوه و 0.5 لیتر آب گازدار اضافه کنید. در یخچال قرار دهید. نصف سیب را مکعبی و نصف لیمو را به صورت حلقه ای برش دهید. قبل از سرو به نوشیدنی سرد اضافه کنید. می توانید این نوشیدنی را با شاخه های نعناع و آبنبات چوبی عسلی تزئین کنید.
گیلاس + لیمو
شما به آب 0.5 کیلوگرم گیلاس و 1 لیمو نیاز دارید. آنها را مخلوط کنید و شکر را به مزه اضافه کنید. کنسانتره را خنک کنید. قبل از سرو، چند عدد گیلاس را در کف لیوان قرار دهید. 1/3 آن را با آب میوه پر کنید و آب معدنی را با یا بدون آب گازدار اضافه کنید.
پرتقال + ریواس
8 ساقه بزرگ ریواس را خرد کرده و در تابه قرار دهید. 5 لیوان آب بریزید و یک چهارم پیمانه شکر اضافه کنید. مخلوط را به جوش بیاورید، حرارت را کم کنید و حدود یک ساعت بجوشانید. دم کرده را خنک کرده و صاف کنید، سپس یک لیوان آب پرتقال تازه فشرده و چند برگ نعنا به آن اضافه کنید. لیموناد را به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید.
خربزه + نعناع
200 گرم خربزه را تکه تکه کنید. یک دسته نعناع را به صورت شاخه ها درآورید. خربزه را در مخلوط کن مخلوط کنید تا پوره شود. پوره، نعناع، 5 قاشق غذاخوری شکر، 50 میلی لیتر آب لیموترش را با هم مخلوط کرده و 1 لیتر آب معدنی ساکن را اضافه کنید. لیموناد را سرد کنید یا چند تکه یخ اضافه کنید.
لیمو + توت سیاه + انگور + سیب
به 200 میلی لیتر آب سیب، 200 میلی لیتر آب انگور سیاه، 600 میلی لیتر آب گازدار، آب یک لیموترش و شربت شکر برای طعم دادن، چند عدد انگور نیاز دارید. مخلوط کردن آب سیب، آب توت و آب. هم بزنید. شربت شکر و یک مشت انگور را از وسط نصف کنید. نوشیدنی را خنک کنید. قبل از سرو، با یک شاخه نعنا تزئین کنید.
گلابی + مریم گلی
یک چهارم لیموترش را ورقه‌ای برش دهید و در ته یک لیوان باریک قرار دهید. 5 گرم برگ مریم گلی را اضافه کنید. یخ خرد شده را به مزه اضافه کنید. 100 میلی لیتر آب گلابی را فشار داده و در یک لیوان بریزید. نصف قاشق چایخوری شربت شکر اضافه کنید. با آب معدنی گازدار پر کنید. لیوان را با برگ مریم گلی تزئین کنید.
ماندارین + پرتقال
یک لیوان آب در تابه بریزید و 4 قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید. شربت را بجوشانید و خوب هم بزنید و بعد از جوشیدن 5 دقیقه دیگر بپزید. 6 نارنگی را پوست بگیرید و تفاله آن را با مخلوط کن یا پوره خرد کنید. تفاله نارنگی و چند شاخه نعنا را در یک کوزه بریزید. 4 نارنگی دیگر را بشویید، برش بزنید و در یک پارچ بریزید. در شربت، آب 1 پرتقال و 1 لیتر آب بریزید. در یخچال قرار دهید.
خیار + لیموترش
خیار را برش داده و در مخلوط کن بریزید. آب نصف لیموترش و نصف پرتقال را بگیرید و داخل آن بریزید. مواد را آسیاب کنید تا یکدست شود. 3 قاشق غذاخوری پوره را به یک لیوان آب سرد اضافه کنید. با یک شاخه رزماری سرو کنید.
هندوانه + ریحان
در یک قابلمه، 1 فنجان آب و 3/4 فنجان شکر را با هم مخلوط کنید. بگذارید بجوشد و به مدت 5 دقیقه بپزید تا شکر کاملا حل شود. از روی حرارت بردارید، 1 فنجان برگ ریحان را اضافه کنید و بگذارید 1 ساعت بماند. سپس از صافی در یک کاسه صاف کنید. 8 فنجان تفاله هندوانه را در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود و همچنین از صافی مستقیماً در یک پارچ صاف کنید. شربت و 1/2 فنجان لیمو را اضافه کنید. خنک کنید و با یخ سرو کنید.
نعنا + ترخون + توت فرنگی
نصف لیمو و لیموترش را تکه تکه کنید و آب آن را در یک پارچ شفاف فشار دهید. تکه های پوست مرکبات را که خوب شسته شده، 7-8 توت فرنگی، چند شاخه نعنا و ترخون را اضافه کنید تا مزه دار شود. شکر را به مزه اضافه کنید. پارچ را با آب داغ به اندازه 1/5 پر کنید و بگذارید دم بکشد. آب را اضافه کنید و مدتی در یخچال بگذارید. با یخ خرد شده سرو کنید.
هلو + لیمو
2 عدد هلو آبدار را مکعبی خرد کنید. با 1 فنجان شکر و 4 پیمانه آب مخلوط کنید. روی آتش بگذارید و بگذارید بجوشد. سپس حرارت را کم کرده و حدود 10 دقیقه بپزید. از صافی صاف کنید. 3/4 فنجان آب لیمو را اضافه کنید. لیموناد را در یخچال بگذارید. قبل از سرو، با یک شاخه نعنا تزئین کنید.
خاکشیر + توت قرمز
نان را بشویید خاکشیر تازه. آن را در مخلوط کن با 50 گرم توت قرمز و نصف لیوان مخلوط کنید یخ خرد شده. 100 گرم دیگر توت و نصف لیوان یخ دیگر به توده به دست آمده اضافه کنید. با آب معدنی گازدار پر کنید. با یک مشت توت قرمز تزئین شده سرو کنید.
لیمو + لیموترش + ریحان
۱ پیمانه شکر سفید را در یک قابلمه بریزید و ۱ پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا شکر کاملا حل شود. در یخچال قرار دهید. آب 3 عدد لیمو و 3 عدد لیموترش را در آن ریخته و پوست آن را اضافه کرده و 30 دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید. نصف لیمو و نصف لیمو ترش را به صورت ورقه های نازک برش دهید و با یک دسته کوچک نعنا مخلوط کنید. در پارچ بگذارید و بپاشید شکر قهوهای. 2-4 لیوان آب به لیموناد اضافه کنید. سرد سرو کنید. با نعنا تزیین کنید.
همراه با تابستان مورد انتظار، گرمای شدید همیشه فرا می رسد. اگر دیگر قدرت نوشیدن آب را ندارید و نوشابه نه تنها تشنگی شما را برطرف نمی کند، بلکه به اضافه وزن نیز کمک می کند، تنها یک گزینه دارید: خودتان نوشیدنی های گوارا و خوشمزه تهیه کنید. ما برای شما مواردی ساده اما بسیار آماده کرده ایم دستور العمل های خوشمزه، که در تابستان به یک رستگاری واقعی تبدیل می شود.
مزایای اصلی نوشیدنی های ذکر شده در زیر این است که می توانید آنها را در خانه در عرض چند دقیقه تهیه کنید و سپس هر کجا که می روید با خود ببرید.
1. نوشیدنی توت فرنگی، لیموترش و خیار
برای تهیه این نوشیدنی، توت فرنگی (10 عدد متوسط کافی است)، 2 عدد لیموترش متوسط، 2 عدد خیار کوچک، 1⁄4 فنجان برگ های تازهنعناع، یخ و آب معدنی ساکن.
در یک ظرف، برش های نازک خیار و توت فرنگی، یخ و برگ نعناع ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید، سپس آب یخ را اضافه کنید. برای طعم غنی تر، میوه ها و سبزیجات باید با چنگال له شوند. بعد از این، نوشیدنی را به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید تا دم بکشد.
2. با توت فرنگی و ریحان میل کنید
برای تهیه نوشیدنی مقوی به 6 عدد توت فرنگی کوچک، نصف لیمو، یک دسته ریحان متوسط، آب خنک و یخ نیاز داریم.
توت فرنگی و لیمو را به برش های نازک یا مکعبی برش دهید، سپس آنها را در یک پارچ بریزید. یخ و برگ ریحان له شده را اضافه کنید. میوه ها را له کنید تا آب آنها سریعتر آزاد شود. نوشیدنی باید حداقل یک ساعت در یخچال دم شود. بهتر است آن را عصر بپزید. یک شبه تمام مواد آب و عطر خود را آزاد می کنند و صبح می توانید از طعم فوق العاده نوشیدنی مقوی لذت ببرید.
3. لیموناد زغال اخته و پرتقال
برای تهیه نوشیدنی تابستانی به جز یخ استانداردو لیمو فقط به دو ماده نیاز دارید: 2 پرتقال و یک مشت زغال اخته. مرکباتشما باید به قطعات کوچک برش دهید، آنها را در یک کوزه قرار دهید، زغال اخته، یخ و آب را اضافه کنید. برای طعم دادن به لیموناد طعم غنی، شاه توت را با چنگال له کنید. پس از پخت آن را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. پس از گذشت زمان دریافت خواهید کرد نوشیدنی خوشمزه، که در عرض چند ثانیه تشنگی شما را برطرف می کند.
4. با هندوانه و نعناع بنوشید
نعناع یک ماده ایده آل برای نوشیدنی های با طراوت است، زیرا احساس خنکی خوشایند می دهد. به همین دلیل است که تعداد بسیار زیادی دستور العمل با استفاده از آن وجود دارد. یکی از آنها در زیر ارائه شده است.
برای تهیه یک نوشیدنی خوش طعم و مقوی، نیم کیلوگرم هندوانه، یک دسته کوچک نعناع تازه، آب سرد و چند تکه یخ میل کنید. قبل از اینکه همه مواد را به یک پارچ آب و یخ اضافه کنید، هندوانه را به قطعات کوچک برش دهید و نعنا را با دست پاره کنید. نوشیدنی برای دم کشیدن و ایجاد طعمی غنی به زمان نیاز دارد. معمولا 2-3 ساعت برای این کار کافی است.
5. با رزماری، پرتقال، لیمو و خیار میل کنید
این دستور غذا برای کسانی که عاشق ترکیب طعم غیر استاندارد هستند مناسب است. برای تهیه لیموناد به 2 عدد پرتقال، 1 عدد لیمو، 1 عدد خیار، چند شاخه رزماری تازه، آب خنک و یخ نیاز داریم.
میوه ها و سبزیجات را باید به صورت حلقه ای برش دهید، در ظرفی قرار دهید، با چنگال له کنید، سپس چند تکه یخ و رزماری اضافه کنید. مخلوط را با آب خنک بریزید و یک شب در یخچال بگذارید.
6. لیموناد با خربزه، لیموترش و تمشک
دستور تهیه یک نوشیدنی عجیب و غریب به مواد زیر نیاز دارد: نصف خربزه متوسط، 3 لیموترش کوچک، 2 قاشق غذاخوری شکر، 1 لیوان تمشک، آب خنک، یخ.
قبل از خرد کردن خربزه به مکعب، باید آن را از پوست و دانه ها جدا کنید. بعد باید داخل مخلوط کن بریزید و خمیر درست کنید. پوره ای که به دست آوردید باید از صافی مالش دهید و شیره به دست آمده را در ظرفی ریخته و 4 فنجان آب معدنی اضافه کنید. در یک بشقاب جداگانه شکر و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. پس از حل شدن شکر، مایع را در یک ظرف آب خربزه بریزید، تمشک و یخ را اضافه کنید. لیموناد باید حداقل 5 ساعت دم بکشد، بنابراین توصیه می شود قبل از رفتن به رختخواب آن را تهیه کنید.
7. لیموناد با انبه، لیموترش و نعنا
برای تهیه لیموناد خانگی به ۲ عدد انبه، ۱ عدد لیموترش، ۴ قاشق غذاخوری شکر یا همان مقدار عسل، یک دسته نعناع تازه، آب خنک و چند تکه یخ نیاز دارید.
کل فرآیند حداکثر 5 دقیقه طول می کشد. باید آب لیموترش را بگیرید و انبه را مکعبی کنید. بعد از این کار میوه ها و نعنا را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید. مخلوط به دست آمده را در یک پارچ بریزید، آب، یخ و شکر (عسل) را اضافه کنید. این نوشیدنی باید به مدت 2-3 ساعت در یخچال دم کرده تا طعم و عطری غنی پیدا کند.
8. نوشیدنی هندوانه و نارگیل
طرفداران نارگیل می توانند با افزودن این ماده یک نوشیدنی تابستانی بسیار خوشمزه تهیه کنند. دستور غذا شامل اجزای زیر است: نیم کیلوگرم هندوانه، 2 لیمو، 4 لیوان آب نارگیلیا پالپ نارگیل، آب ساکن، یخ.
هندوانه باید پوست کنده و هسته آن گرفته شود و در مخلوط کن خرد شود تا خمیر شود. پوره به دست آمده باید کاملاً از طریق یک الک مالیده شود. آب میوه ای که پس از انجام این روش به دست می آورید باید در یک کوزه ریخته و با آب نارگیل و آبلیمو مخلوط کنید. نوشیدنی نیازی به ماندن طولانی مدت در یخچال ندارد. یکی دو ساعت کافی است. قبل از سرو یخ اضافه کنید.
در تابستان نه تنها نوشیدنی های خنک کننده، بلکه بستنی نیز محبوب هستند. می توانید دستور تهیه یک دسر غیر معمول را در مقاله پیدا کنید
