Minz-Limetten-Getränk. Limonade und andere Limettengetränke zubereiten Schnelle Birnenlimonade
In dieser Sommerauswahl finden Sie viele trendige Cocktails, die Ihnen auf der Zunge lagen, von denen Sie aber nicht wussten, wie man sie zubereitet. Bis auf den Grund trinken!
1. Erdnussbutter-Frappé. 1/4 EL pürieren. Erdnussbutter ab 1 EL. Milch. Gießen Sie etwas Schokoladensirup in ein Glas und geben Sie Milch und Nudeln darüber. Das Sprudelwasser langsam einfüllen und umrühren.
2. Vietnamesischer Eiskaffee. 3 EL in ein Glas mit Eis geben. l. gesüsste Kondensmilch; 1 EL unterrühren. gekühlter starker Kaffee.
7. Mit Saft und Eis trinken. Geben Sie etwas Vanilleeis in ein Glas. Mischen Sie zu gleichen Teilen Concord-Traubensaft und Mineralwasser mit Limetten-Zitronen-Geschmack. Langsam über das Eis gießen.
8. Margarita mit Bier. Bestreichen Sie den Rand eines Bierkrugs mit Salz und füllen Sie ihn mit Eis. Fügen Sie mexikanisches Bier, etwas Limettensaft, Tequila und hinzu scharfe Soße schmecken.
10. „Agua-Fresko“. 2 ungeschälte Gurken mit dem Saft von 2 Limetten pürieren, 3 EL. l. Zucker, 1 EL. Wasser und 1/4 Serrano-Pfeffer; Beanspruchung. Auf Eis servieren.
11. Fiz mit Holunder. Füllen Sie das Glas zur Hälfte mit Eis und Cranberrysaft. Etwas Wodka und Holunderblütenlikör hinzufügen. Mit Mineralwasser auffüllen und mit Minze garnieren.
12. Paloma-Cocktail. Etwa 45 ml in ein Glas mit Eis füllen. Tequila; Mit Mineralwasser und Grapefruit auffüllen.
13. Grüner Tee mit Guave. Gießen Sie gleiche Mengen Guavensaft und grüner Tee; Mit Zitrone garnieren.
14. Litschi mit Wein. Die Hälfte der Litschi aus einem 590-ml-Glas zusammen mit dem gesamten Sirup pürieren; Beanspruchung. Mit 2,5 EL vermischen. Lille-Aperitif, ein paar Tropfen Rosenwasser und Bitter hinzufügen.
15. Kiwi-Punsch. 7 geschälte, gewürfelte Kiwis mit 1/2 EL pürieren. Zucker, Saft von 2 Limetten und 1 EL. Wasser; abseihen und mit Eis servieren.
16. Bier mit Tomatensaft. Gleichmäßig mischen Tomatensaft Und Helle Brause. Mit Eis und Limettenspalten servieren.
17. Erdbeerlimonade. Bereiten Sie den Sirup vor: 1 EL in einem Topf bei schwacher Hitze auflösen. Zucker in 1 EL. Wasser; Cool. Mit 1 EL vermischen. Limettensaft, 2 EL. Wasser, gehackte gefrorene Erdbeeren und Eis.
18. Pimms Cup mit Ingwer. 60 ml in ein Glas mit Eis füllen. Pimm's No. 1 Tasse Den Saft einer Zitronenscheibe auspressen Ginger Ale und mit einer Gurkenstange garnieren.
Rezept für Cocktaileis
19. Masala-Tee mit Eis. Brühen Sie 6 schwarze Teebeutel in 4 EL auf. Wasser mit einem Stück Ingwer (2,5 cm) und 2 TL. Gewürze für Masala-Tee. Abkühlen lassen, Beutel und Ingwer entfernen, 1/4 EL unterrühren. Honig In einem Glas mit Eis und Kondensmilch servieren.
Rezept für Teegetränk mit Gewürzen und Milch
20. Proteincocktail mit Früchten. 60 gr. pürieren. sehr weicher Tofu, 1 EL. gefrorenes Obst, 1/4 EL. Fruchtsaft, 1/2 EL. Soja Milch und ein bisschen Honig.
21. Kirschlimonade. 1 EL zum Kochen bringen. Wasser mit 1 EL. Zucker und 1 EL. entkernte Kirschen, köcheln lassen, bis sie sirupartig sind. In ein Glas Mineralwasser abseihen.
Rezept für einen Wassermelonencocktail mit Mineralwasser
22. Pfirsichkühler mit Lavendel. Bereiten Sie eine halbe Portion Sirup (siehe Nr. 17) zu, indem Sie 1/4 EL zur heißen Mischung hinzufügen. getrockneter Lavendel; Cool. 1/2 Tasse pürieren. Sirup mit 700 gr. Pfirsiche und 1 EL. Wasser; Beanspruchung. Zitronensaft einrühren und mit Eis servieren.
23. „Margarita“. 90 ml in einen Shaker geben. Tequila, 60 ml. Limettensaft, 30 ml. Sirup (siehe Nr. 17) und Eis; Shake. In ein Glas mit Eis abseihen.
Cocktailrezept für den ganzen Tag
24. Süßer Tee mit Aprikose. 4 schwarze Teebeutel mit 4 EL aufgießen. kaltes Wasser und legen Sie es mehrere Stunden lang in die Sonne. 2 EL unterrühren. Aprikosennektar, 1/4 EL. Sirup (siehe Nr. 17), Saft von 1 Zitrone, 1 TL. Vanilleextrakt und 1 EL. frische Minze; Cool.
Eistee-Rezept
25. Schnelle Horchata. Versüße es Reismilch Zucker; eine Prise Zimt hinzufügen. In einem Glas mit Eis, geschnittener Melone und Pekannüssen servieren.
Rezept für ein Reismilchgetränk
27. Erdbeer-Orangen-Daiquiri. 2 EL pürieren. zerstoßenes Eis, 1 EL. gehackte Erdbeeren, 120 ml. leichter Rum, 30 ml. Orangenlikör, 60 ml. Limettensaft und 1 EL. l. sehr feiner Zucker. In 2 Gläser füllen.
Rezept für einen Erdbeer-Mango-Daiquiri-Cocktail
28. Alkoholfreier Daiquiri . Verwenden Sie im vorherigen Rezept anstelle von alkoholischen Getränken 1/2 EL. frischer Orangensaft.
29. Schmutziger Martini. 45 ml in einen Shaker geben. Bourbon, 7 ml. Aperitif Lille, 15 ml. Kirschbrand, 1 TL. Zitronensaft, ein paar Tropfen Bitterkeit und Eis; schütteln und in ein Martiniglas abseihen.
30. „Alter Kubaner“. Eine Handvoll Minzblätter in einem Shaker mit 45 ml zerdrücken. Rum, Saft einer Limette, 30 ml. Sirup (siehe Nr. 17) und 1/4 TL. Bitter Schütteln, um Eis hinzuzufügen; In ein Champagnerglas abseihen und mit Champagner auffüllen.
32. Ricky-Cocktail mit Kirsche. 6 entkernte Kirschen, 3 Limettenschnitze und 2 TL in einem Glas zerdrücken. Sahara. 90 ml hinzufügen. Gin und Eis.
33. Blaubeerbrei. 120 ml pürieren. Tequila, 60 ml. Blauer Curacao-Likör, 1/2 EL. Blaubeeren, Saft von 3 Limetten, 1 EL. l. Zucker und 3 EL. Eis bis locker. In 2 mit Zucker überzogene Margaritagläser füllen.
34. „Shandy“. Mischen Sie Ginger Ale und helles Bier zu gleichen Teilen. In einem Glas mit Eis servieren.
35. Schokoladen-Kirsch-Cocktail. 1 EL pürieren. weiches Vanilleeis, 1/4 EL. Milch, 1/2 EL. gefrorene Kirschen und 8 Schokoladenwaffeln.
36. Aperitif mit Grapefruit und Limette. Mischen Sie 2 Teile Aperol und 1 Teil Wodka mit zerstoßenen Limettenspalten und rosa Grapefruitsaft. Mit Himbeeren garnieren.
37. Alkoholfreier Gin Tonic. 2 EL zerstoßen. l. Wacholderbeeren mit 2 EL. l. frische Minze. 1 EL hinzufügen. Tonic; 20 Minuten ruhen lassen, dann abseihen. Auf Eis servieren; Mit Tonic auffüllen und 1/4 TL hinzufügen. Bitter
39. Himbeermilchshake. 1/4 Tasse pürieren. Himbeermarmelade mit 1 EL. Milch. 1 EL in ein Glas geben. l. Marmelade. Himbeermilch und Mineralwasser hinzufügen; Aufsehen.
41. Sangria mit Melone. Mischen Sie 1 Flasche Weißwein, 1/2 EL. grüner Melonenlikör, Saft von 3 Limetten und 1/4 EL. Sahara; Cool. Mit Melonenkugeln dekorieren.
42. Wasser mit Zitrone und Gurke. 3,8 l anschließen. Eiswasser, 1 Zitronenscheibe und 1/2 Gurkenscheibe; Cool.
44. Kirschcocktail mit Wein und Gin. 30 ml in ein Glas mit Eis füllen. Kirschsirup und Gin; Spritzen Sie etwas Mineralwasser. Fügen Sie eine Schicht Rotwein hinzu und gießen Sie ihn über die Rückseite eines Löffels. Mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Holunderblüten-Cocktail-Rezept mit Wein und Wodka
45. Gin Tonic mit Rosmarin. Eine Limettenscheibe mit 4 Gurkenscheiben in einem Glas zerdrücken. 60 ml hinzufügen. Gin, ein Zweig Rosmarin und etwas Eis; Mit Tonic auffüllen.
46. Kaffeecocktail mit Karamell. 1/2 Tasse pürieren. Espresso, 1/2 EL. Milch, 2 EL. l. Karamell-Sauce und Zucker und 1 EL. zerstoßenes Eis. In 2 Gläser füllen; Mit Schlagsahne und Karamell belegen.
Cocktailrezept mit Crushed Ice und Espresso
47. Champagnerpunsch. Kombinieren Sie in einer Bowle 1 Flasche Champagner, 2 EL. Mineralwasser, 1 EL. Pfirsichnektar und 1/2 EL. Brandy; in Scheiben geschnittene Pfirsiche und Beeren hinzufügen.
48. Himbeerpeeling. Füllen Sie das Glas mit Himbeeren. Abdeckung Apfelessig und über Nacht stehen lassen. In einen Topf abseihen und 1 EL hinzufügen. Zucker für 1 EL. Flüssigkeiten; 15 Minuten kochen lassen, dann abkühlen lassen. In einem Glas 3 EL vermischen. l. Mit Eis, Limettensaft und Mineralwasser mischen.
49. Ingwersaft. 1 EL über Nacht einweichen. geriebener Ingwer in 8 EL. Wasser. 1 EL hinzufügen. Sahara; 1 Stunde bei niedriger Temperatur köcheln lassen, abseihen und abkühlen lassen. Ein paar Tropfen Mandelextrakt einrühren und auf Eis servieren; Mit Mineralwasser auffüllen.
50. Traubenspritz. Mischen Sie zu gleichen Teilen leichten Traubensaft und kohlensäurehaltiges Wasser mit Limetten-Zitronen-Geschmack. Mit Eis und geschnittenem Obst servieren.
Mango-Limetten-Smoothie Die Mango der Länge nach halbieren, den Kern entfernen und die Hälften schälen. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Scheiben oder Stücke und geben Sie es in die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine. Nach Geschmack Limettenschale und -saft, Zitronensaft, Joghurt und Honig hinzufügen. IN...Sie benötigen: Mango – 1 Stk., abgeriebene Schale und Saft von 1 Limette, Zitronensaft – 1 EL. Löffel, Naturjoghurt - 1/2 Tasse, flüssiger Honig, Mineralwasser
Cocktail „Cointreau mit Limette“ 
Zitronen- oder Limettenscheiben in ein Glas geben. Mit einem Stößel den Saft auspressen. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit zerstoßenem Eis und gießen Sie den Cointreau hinein. Mischen.Sie benötigen: Eis, fein gehackte Limette oder Zitrone – 1/4 Stk., Cointreau – 1 Glas
Orangen-, Limetten- und Mangosaft 
Mango, Limette und Orange schälen. Alles durch einen Entsafter geben.Sie benötigen: 1 Orange, 1/2 Mango, 1 Limette
Ananas-, Birnen- und Limettensaft 
Ananas schälen. Den Kern der Birne herausschneiden. Ananas, Birne und Limette mit Schale durch einen Entsafter geben.Erforderlich: 1/2 Ananas, 1 Birne, 1 Limette
Himbeerlimonade mit Limette und Basilikum für Sima :) 
Himbeeren etwas zerdrücken, Basilikumblätter hinzufügen ***Nicht umsonst empfehlen sie die Verwendung von Grün, ich habe es einmal mit Lila gemacht – das ist nicht so interessant!*** Gießen warmes Wasser und bei Bedarf Zucker hinzufügen. Etwa eine Stunde ziehen lassen, Wasser hinzufügen, Saft auspressen ...Sie benötigen: Himbeeren (300-400 g pro 1 Liter Wasser), Wasser, 1 Limette, grünes Basilikum, Zucker (optional)
Eine Geschmacksexplosion. Himbeer-Limetten-Cocktail 
Himbeeren in einem Mixer mit Limettensaft, Likör und Zucker pürieren. In ein Glas umfüllen. Schlagen Sie das Eis in einem Mixer auf. Himbeeren darauflegen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.Sie benötigen: Frische Himbeeren – 1 EL, brauner Zucker – 1 EL, Cointreau-Likör – 2 EL, Limettensaft – 1 EL, Eis
Wassermelonencocktail mit Limette und Ingwer 
Entfernen Sie die Kerne aus dem Fruchtfleisch der Wassermelone. Den Ingwer schälen und in einem Mixer zerkleinern. Wassermelonenmark in einen Mixer geben, Limettensaft auspressen und alles vermischen. Ganz zum Schluss hinzufügen Eiswürfel und noch einmal schlagen. In Gläsern servieren.Sie benötigen: 1/4 Wassermelonenmark, 1/2 Limette, ein kleines Stück Ingwerwurzel, Eiswürfel,
Kalter Tee mit Minze und Limette 
Grünen Tee mit Minzzweigen (nicht stark) aufbrühen. Limetten in einen Glaskrug drücken, Zucker hinzufügen. Alles vermischen, ziehen lassen, gründlich abkühlen lassen. Mit Eis servierenSie benötigen: Grüner Tee, Limette, Minze, brauner Zucker
Estragon-Limetten-Getränk 
Geben Sie die Estragonzweige – so wie sie sind, mit Stielen – in einen Krug. Etwas Zucker hinzufügen und die Blätter mit einem Holzlöffel zerdrücken. (NUR NICHT IN EINEM MIXER!) Gießen Sie etwas kochendes Wasser in den Krug, damit sich der Zucker schneller auflöst. Die Limettenschale abreiben und den Saft auspressen. Füllen Sie den Krug auf...Sie benötigen: 800 ml kaltes Wasser, 15–20 Estragonzweige, 1 Limette (Saft), ½ Limettenschale, 2–3 EL. Zucker, 200 ml (1 Tasse) heißes Wasser
Smoothie Karotte+Limette 
Karotten mit Karottensaft in einem Mixer vermischen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einer Smoothie-Konsistenz mixenSie benötigen: 1 große Karotte, in Scheiben geschnitten, 240 ml Karottensaft, 240 ml fettarme saure Sahne, ½ Limette, geschält und in Würfel geschnitten, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu, aber die heißen Tage dauern noch an. Erfrischende hausgemachte Sommerlimonaden sind diesen August ein Hit. Beeilen Sie sich und bereiten Sie sie gemäß unserer Anleitung vor Originalrezepte. Lifehacks und andere coole Tipps sind enthalten.
Klassische Limonade
Klassische Limonade ist seit dem 19. Jahrhundert das beliebteste Erfrischungsgetränk (damals waren kohlensäurehaltige Getränke mit natürlichen Sirupen weit verbreitet). Dieses am einfachsten zuzubereitende Getränk wird wegen seines hellen Geschmacks, seines angenehmen Zitronenaromas und seiner Fähigkeit, den Durst zu stillen, geschätzt.
Du wirst brauchen:
- Crushed Ice nach Geschmack
- Zucker 1 EL.
- Frische Minzblätter 1 Bund
- Zitrone 2-3 Stk.
- Trinkwasser 1,5 l.
Kochmethode:
1. Den Saft aller Zitronen auspressen, die Schale in einer dünnen Schicht ohne den weißen Teil abschneiden.
2. In einem großen Topf bei mäßiger Hitze 2 Tassen Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Nach dem Hinzufügen der Schale 5–7 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dabei gelegentlich umrühren.
3. Restliches Wasser, Minze und Zitronensaft hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen.
4. Kühlen Sie die Limonade vollständig ab.
5. Limonade in großen Gläsern servieren, Eis hinzufügen und mit frischer Minze garnieren.
Life-Hack für dieses Rezept: Bei Bedarf können Sie bei den Zutaten auf Zucker verzichten. Wenn Sie ein süßeres Getränk wünschen, verwenden Sie Honig.
Ingwerlimonade
Ingwer ist für seine unglaubliche Menge bekannt nützliche Eigenschaften. Wenn dieses Produkt im Winter unsere Gesundheit verbessern und uns wärmen kann, hilft sein charakteristischer würziger Geschmack in der Hitze perfekt, unseren Durst zu stillen. Dieses Rezept ist heute das Vitaminreichste aus unserer Auswahl.
Du wirst brauchen:
- Ingwerwurzel 200 g.
- Zitrone 2 Stk.
- Trinkwasser 2,5 l.
- Honig 4 EL. l.
- Zucker 2-3 EL. l.
- Crushed Ice nach Geschmack
Kochmethode:
1. Schälen Sie die Ingwerwurzel und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.
2. Gießen Sie 1 Liter Wasser in einen großen Topf und geben Sie bei mittlerer Hitze den geriebenen Ingwer hinzu.
3. Den aus Zitronen gepressten Saft und geriebenen Cera in die Pfanne geben.
4. Zucker zur Limonade hinzufügen und die Mischung zum Kochen bringen.
5. Lassen Sie den Inhalt der Pfanne vollständig abkühlen und fügen Sie dann Honig und Zitronensaft hinzu.
6. Die Limonade im Kühlschrank abkühlen lassen und mit dem Rest verdünnen kaltes Wasser, Aufsehen.
7. Servieren Sie das Getränk in großen Gläsern, fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie es mit Zitronenspalten.
Life-Hack für dieses Rezept: Genau wie im vorherigen Rezept können Sie Zucker komplett aus den Zutaten entfernen und die Honigmenge erhöhen. Und um den Geschmack Ihrer Limonade würziger und ungewöhnlicher zu machen, können Sie dem Getränk etwas Kardamomsirup hinzufügen – ein origineller Zusatz für süße Getränke.
Gurkenlimonade
Die erfrischendste Limonade in unserem heutigen Angebot! Gurken reinigen den Körper perfekt von Abfallstoffen und Giftstoffen, verbessern den Stoffwechsel und sorgen für eine hervorragende Erfrischung. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Getränken, da sie zu 95 % aus Wasser bestehen und reich an Kalium, Jod und Vitaminen sind.
Du wirst brauchen:
- Sprudelndes Mineralwasser 2 l.
- Mittelgroße Gurken 8-9 Stk.
- Zitrone 2-3 Stk.
- Honig 6-7 EL. l.
- Crushed Ice nach Geschmack
- Frische Minzblätter 1 Bund
Kochmethode:
1. Gurken schälen und halbieren oder vierteln.
2. Die Minzblätter waschen und trocknen.
3. Gurken, Honig und Minze in einen Mixer geben, Zitronensaft hinzufügen und glatt mahlen.
4. Fügen Sie der Mischung Wasser hinzu und mixen Sie erneut mit einem Mixer.
5. Das Getränk durch ein Sieb passieren und dabei das Fruchtfleisch herausdrücken.
6. Die fertige Limonade in hohen transparenten Gläsern servieren und mit Zitronenscheiben und Minze garnieren.
Life-Hack für dieses Rezept: In diesem Rezept kann Zitrone durch Limette und Minze durch Zitronenmelisse ersetzt werden. Solche „Permutationen“ helfen Ihnen, den Geschmack der Limonade anzupassen, zu experimentieren und die Vielfalt zu genießen.
Wassermelonenlimonade mit Basilikum
Am Ende des Sommers erscheinen immer mehr reife und süße Wassermelonen auf den Märkten. Wassermelonenlimonade ist ein tolles Getränk für alle, die den erfrischendsten Geschmack des Sommers genießen möchten, aber nicht bereit sind, sich mit klebrigem Saft zu bedecken und sich mit den Kernen herumzuschlagen.
Du wirst brauchen:
- Wasser 2 EL.
- Crushed Ice nach Geschmack
- Frisches Basilikum (Blätter) 1,5 EL.
- Zucker 1,5 EL.
- Zitronensaft 1 EL.
- Wassermelonenmark (kernlos) 14. Jahrhundert
Kochmethode:
1. Wasser und Zucker in einem Topf vermischen, zum Kochen bringen und 5-7 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und Basilikumblätter hinzufügen. 1 Stunde ruhen lassen und dann die Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel abseihen.
2. Mahlen Sie das Wassermelonenmark in einem Mixer, bis es glatt ist. Durch ein Sieb in eine Getränkekaraffe abseihen.
3. Sirup und Zitronensaft in die Karaffe gießen.
4. Die Limonade abkühlen lassen und in großen, klaren Gläsern mit Eis servieren, garniert mit frischem Basilikum oder, falls gewünscht, kleinen Wassermelonenschnitzen.
Life-Hack für dieses Rezept: Zitronensaft kann durch Limettensaft und -schale und Zucker durch Honig ersetzt werden. Sie können die Zitrusfrüchte auch im Voraus zubereiten. Fruchteis und verwende es für dieses Getränk.
Erdbeerlimonade
Das zarteste Dessertgetränk, aber gleichzeitig leichtes und erfrischendes Getränk: Erdbeerlimonade wird von Erwachsenen und Kindern geschätzt. Dies ist ein großartiges Getränk für ein Picknick auf dem Land oder abendliche Zusammenkünfte an der frischen Luft.
Du wirst brauchen:
- Wasser 1,5 l.
- Zitrone 1 Stk.
- Crushed Ice nach Geschmack
- Zucker 80 g.
- Frische Erdbeeren 350 g.
- Frische Minzblätter 60
Kochmethode:
1. Geschälte und gewaschene Erdbeeren (80 g) in einem Mixer pürieren.
2. Erdbeerpüree und ganze Beeren in einen Topf geben.
3. Eine halbe Zitrone in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit den Minzblättern in die Pfanne geben.
4. Den Inhalt der Pfanne mit 200 ml kochendem Wasser übergießen.
5. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie den Sud etwa 20 Minuten ziehen.
6. Nachdem Sie die Minze entfernt haben, fügen Sie Zucker und den Saft einer halben Zitrone hinzu. Gründlich umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und dann den Rest des kalten Wassers hinzufügen.
7. Kühlen Sie das Getränk im Kühlschrank, bis es vollständig abgekühlt ist.
8. Erdbeerlimonade auf Eis servieren und Gläser mit Beerenhälften oder Minzblättern garnieren.
Life-Hack für dieses Rezept: Erdbeerlimonade passt nicht nur hervorragend zu Minze, sondern auch zu grünem Basilikum.
Schnelle Birnenlimonade
Birnenlimonade ist genau das Richtige für Liebhaber origineller und frischer Lösungen. Saftige und süße Birnen werden Fans süßer Getränke und Sommercocktails, die keine Lust mehr auf traditionelle Cocktails haben, angenehm überraschen.
Du wirst brauchen:
- Birnensaft 200 ml.
- Kohlensäurehaltiges Wasser 100 ml.
- Crushed Ice nach Geschmack
- Limette oder Zitrone 1/2 Stk.
- Zuckersirup nach Geschmack
Kochmethode:
1. Limetten- oder Zitronenscheiben in Highball-Gläser geben, gefolgt von zerstoßenem Eis.
2. Birnensaft und etwas hinzufügen Zuckersirup, alles mit Sprudelwasser auffüllen.
3. Die fertige Limonade mit einer Limettenscheibe garnieren und mit einem Strohhalm servieren.
Life-Hack für dieses Rezept: Um Ihre Limonade noch interessanter zu machen, geben Sie Salbeiblätter zusammen mit Eis und Limettenscheiben hinzu.
Kaffeelimonade
Eiskaffee ist ein tolles Erfrischungsgetränk für alle, die nicht nur nicht unter der Hitze leiden, sondern auch aufmuntern möchten. Das ist sehr Originalfassung Sommerlimonade, die der Hit Ihrer Party sein könnte.
Du wirst brauchen:
- Zucker 1 EL.
- Wasser 1 EL.
- Zitrone 2 Stk.
- Schwarzer gekühlter Kaffee 1,5 EL.
- Tonic 2 EL.
- Crushed Ice nach Geschmack
Kochmethode:
1. Bereiten Sie den Sirup vor. Zucker in einen Topf geben, die Schale einer Zitrone dazugeben und Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und den Zucker vollständig auflösen lassen.
2. 1 EL auspressen. Zitronensaft.
3. Kalten Kaffee mit dem resultierenden Sirup, Zitronensaft und Tonic vermischen. Gründlich abkühlen lassen.
4. Limonade in großen Gläsern oder durchsichtigen Gläsern mit Eis servieren und mit Zitronenscheiben garnieren.
Life-Hack für dieses Rezept: Wenn Sie süß-saure Cocktails (sogenannte Sours) mögen, geben Sie etwas mehr Zucker und Limette statt Zitrone zum Limonadensirup. Auch Mandarinen passen hervorragend zu dieser Limonade: einfach mit einem Stößel zerdrücken und dazugeben Mandarinensaft in das Getränk geben, bevor Sie es zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Cranberry-Limonade mit Champagner
Wenn es auf Ihren Partys heiß hergeht, bereiten Sie Cranberry-Limonade mit trockenem Champagner zu. Dieses leichte, erfrischende und elegante Getränk sorgt bei Ihren Gästen für gute Laune und Sie müssen nicht viel Zeit für die Zubereitung aufwenden.
Du wirst brauchen:
- Wasser 3 EL.
- Cranberrysaft 3 l.
- Limonadenkonzentrat 400 ml.
- Trockener Sekt 1,5 l.
- Crushed Ice nach Geschmack
Kochmethode:
Du wirst brauchen:
- Trinkwasser 5 EL.
- Zucker 2/3 EL.
- Zitrone 3 Stk.
- Crushed Ice nach Geschmack
- Getrocknete Lavendelblüten 2-3 EL. l.
Kochmethode:
1. Gießen Sie drei Gläser Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker und Lavendelblüten hinzu. Auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abdecken und etwa 1 Stunde abkühlen lassen.
2. Nachdem Sie die Brühe durch ein Sieb gesiebt haben, entfernen Sie den Lavendel aus dem Getränk.
3. Den Saft der Zitronen auspressen und den Saft in die Brühe einrühren.
4. Das restliche Wasser hinzufügen und erneut umrühren.
5. Gießen Sie die Limonade in einen Krug und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis das Getränk vollständig abgekühlt ist.
6. Servieren Sie die Lavendellimonade in hohen Longdrinkgläsern und fügen Sie Eis hinzu.
- Estragon (Estragonkraut) 30 g.
- Zitrone 2 Stk.
- Crushed Ice nach Geschmack
- Zuckersirup 130 ml.
- Kohlensäurehaltiges Wasser 1 l.
Kochmethode:
1. Den Estragon fein hacken und den Saft aus den Zitronen auspressen.
2. Zitronensaft mit Zuckersirup mischen.
3. Lassen Sie 300 ml aus einer Flasche Mineralwasser ab, geben Sie gehackten Estragon in die Flasche, gießen Sie den Sirup hinein, verschließen Sie sie fest und lassen Sie sie im Kühlschrank ziehen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
4. Die Limonade durch ein Sieb passieren und in gekühlten Gläsern mit Eis servieren.
Life-Hack für dieses Rezept: Um den Geschmack der Limonade noch heller und reicher zu machen, empfehlen wir, den Zutaten Limettensaft hinzuzufügen und den Estragon selbst in einem Mixer zu mahlen, damit das Kraut einen duftenderen Saft ergibt.
Wie kühlt man sich an einem heißen Sommertag am besten ab? Natürlich ein Glas Limonade! Aber gekaufte Limonade enthält viel Zucker und andere Zutaten, die unser Körper nicht braucht, worüber man nicht sagen kann hausgemachtes Getränk, was um ein Vielfaches schmackhafter und gesünder ist. Sogar ein Kind kann eine solche Limonade zubereiten, und alle Zutaten dafür stehen in den Regalen des Ladens. Wir bieten Ihnen die einfachsten Kochmöglichkeiten hausgemachte Limonade, was in der Sommerhitze verdammt gut zu trinken ist.
Himbeere + Limette
Mischen Sie 0,6 Tassen Limettensaft und 0,5 Tassen Zucker in einer Karaffe, bis sich letzterer auflöst. In einem Mixer 1,5 Tassen Himbeeren pürieren. Das Beerenpüree durch ein Sieb passieren und den Saft auspressen. Gießen Sie es in eine Karaffe. Dann 3 Tassen Mineralwasser und zerstoßenes Eis hinzufügen. An den Tisch servieren.
Zitrone + Blaubeere
Sie benötigen frisch gepressten Saft von 2 Zitronen. Mischen Sie es in einem Mixer mit 2 Tassen Blaubeeren, 2 Tassen Wasser und 0,5 Tassen Zucker. Zu einer glatten Masse mahlen und durch ein Sieb passieren. Dünn geschnittene Zitrone hinzufügen und sofort servieren.
Erdbeere + Lavendel
Gießen Sie 2-3 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten mit 200 Milliliter heißem Wasser. 30 Minuten ruhen lassen. 250 Gramm frische Erdbeeren mit einem Löffel leicht zerdrücken. Erdbeeren, 1,5 Liter kaltes Wasser, Lavendelwasser, 5-6 Esslöffel Zucker, Saft von 2 Zitronen vermischen und gut vermischen. Lassen Sie das Getränk mindestens 5 Stunden im Kühlschrank. Abseihen und servieren.
Zitrone + Thymian
Geben Sie 1 Bund frischen Thymian in einen Topf und fügen Sie 1 Tasse sauberes Trinkwasser hinzu. Fügen Sie dort 1,5 Tassen Rohrzucker hinzu. Zum Kochen bringen. Den Thymian entfernen, den Sirup abkühlen lassen und abseihen. Den Saft von 2 Zitronen auspressen und mit Sirup vermischen. Hinzufügen Mineralwasser nach Geschmack ein paar Zitronenscheiben, ein Zweig Thymian und Eis. Sie können das Getränk am Tisch servieren.
Zitrone + Zimt
Sie benötigen 10 Zitronen. Entfernen Sie die Schale, schneiden Sie sie in zwei Hälften und drücken Sie den Saft aus. Kochen Sie 2 Liter Wasser und fügen Sie eine Zimtstange, Zitronenschale und 300 Gramm Zucker hinzu. Gründlich mischen und eine Weile stehen lassen. Anschließend das Getränk abseihen und abkühlen lassen. Zitronensaft hinzufügen und umrühren. Vor dem Servieren können Sie das Glas mit einer Zitronenscheibe und einer Zimtstange garnieren.
Erdbeere + Zitrone
Den Saft von 6 Zitronen auspressen und abseihen. Die Schale fein hacken. Zitronenschale und -saft in 2,5 Liter Wasser geben. 0,5 Liter Zuckersirup einfüllen. Zur Zubereitung müssen Sie Zucker im Verhältnis 1:2 in kochendem Wasser auflösen. Umrühren und eine Weile stehen lassen.
3 Tassen Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken und zum Getränk hinzufügen. Bewahren Sie ein paar Stücke zum Dekorieren von Gläsern auf. Die Limonade durch ein Käsetuch abseihen und eine Weile im Kühlschrank aufbewahren.
Wassermelone + Brombeeren
1 Tasse Zucker und 6 Zweige Rosmarin in einen Topf geben. 1 Glas Wasser einfüllen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, nehmen Sie den Topf vom Herd und gießen Sie ein weiteres Glas Wasser hinein. Den Sirup maximal 30 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen. 2,5 Kilogramm Wassermelonenmark in kleine Stücke schneiden, im Mixer in mehreren Schritten pürieren und durch ein Sieb passieren.
200 g Brombeeren in einen Krug geben und mit einem Löffel leicht zerdrücken. Wassermelonensaft, Rosmarinsirup und den Saft von 12 Zitronen hinzufügen. Umrühren und kühl stellen. Bevor Sie das Glas füllen, geben Sie Eis, etwas Mineralwasser und erst dann Limonade hinzu.
Apfel + Zitrone + Honig
Den Saft der Äpfel auf 0,5 Liter auspressen. 1 Esslöffel Honig, Saft und 0,5 Liter Mineralwasser hinzufügen. Kalt stellen. Die Hälfte des Apfels in Würfel und die Hälfte der Zitrone in Ringe schneiden. Vor dem Servieren zum gekühlten Getränk hinzufügen. Sie können das Getränk mit Minzzweigen und einem Honiglutscher garnieren.
Kirsche + Zitrone
Sie benötigen Saft von 0,5 Kilogramm Kirschen und 1 Zitrone. Mischen Sie sie und fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu. Kühlen Sie das Konzentrat ab. Vor dem Servieren ein paar Kirschen auf den Boden des Glases legen. Füllen Sie es zu 1/3 mit Saft und fügen Sie Mineralwasser mit oder ohne Mineralwasser hinzu.
Orange + Rhabarber
8 große Rhabarberstiele hacken und in die Pfanne geben. Gießen Sie 5 Tassen Wasser hinein und fügen Sie eine viertel Tasse Zucker hinzu. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen. Den Aufguss abkühlen lassen und abseihen, dann ein Glas frisch gepressten Orangensaft und ein paar Minzblätter hinzufügen. Die Limonade für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Melone + Minze
200 Gramm Melone in Stücke schneiden. Einen Bund Minze in Zweige reißen. Die Melone in einem Mixer pürieren, bis sie püriert ist. Püree, Minze, 5 Esslöffel Zucker, 50 Milliliter Limettensaft verrühren und 1 Liter stilles Mineralwasser hinzufügen. Kühlen Sie die Limonade ab oder fügen Sie ein paar Eiswürfel hinzu.
Zitrone + schwarze Johannisbeere + Weintrauben + Apfel
Sie benötigen 200 Milliliter Apfelsaft, 200 Milliliter schwarzen Johannisbeersaft, 600 Milliliter Mineralwasser, den Saft einer Limette und Zuckersirup nach Geschmack, ein paar Weintrauben. Mischen Apfelsaft, Johannisbeersaft und Wasser. Aufsehen. Zuckersirup und eine Handvoll halbierte Weintrauben hinzufügen. Kühlen Sie das Getränk ab. Vor dem Servieren mit einem Zweig Minze garnieren.
Birne + Salbei
Ein Viertel der Limette in Scheiben schneiden und auf den Boden eines schmalen Glases geben. Fügen Sie 5 Gramm Salbeiblätter hinzu. Nach Geschmack Crushed Ice hinzufügen. 100 Milliliter Birnensaft auspressen und in ein Glas füllen. Einen halben Teelöffel Zuckersirup hinzufügen. Mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen. Das Glas mit einem Salbeiblatt garnieren.
Mandarine + Orange
Gießen Sie ein Glas Wasser in die Pfanne und fügen Sie 4 Esslöffel Zucker hinzu. Den Sirup zum Kochen bringen, gut umrühren und nach dem Kochen weitere 5 Minuten kochen lassen. 6 Mandarinen schälen und das Fruchtfleisch mit einem Mixer oder Stampfer zermahlen. Mandarinenmark und ein paar Minzzweige in einen Krug geben. 4 weitere Mandarinen waschen, in Scheiben schneiden und in einen Krug geben. Sirup, Saft einer Orange und 1 Liter Wasser hinzufügen. Kalt stellen.
Gurke + Limette
Die Gurke in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben. Den Saft einer halben Limette und einer halben Orange auspressen und hineingießen. Mahlen Sie die Zutaten, bis sie glatt sind. 3 Esslöffel Püree in ein gekühltes Glas Wasser geben. Mit einem Zweig Rosmarin servieren.
Wassermelone + Basilikum
In einem Topf 1 Tasse Wasser und 3/4 Tasse Zucker vermischen. Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen, 1 Tasse Basilikumblätter hinzufügen und 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend durch ein Sieb in eine Schüssel abseihen. Mahlen Sie in einem Mixer 8 Tassen Wassermelonenmark, bis eine glatte Masse entsteht, und seihen Sie es ebenfalls durch ein Sieb direkt in einen Krug. Sirup und 1/2 Tasse Zitrone hinzufügen. Abkühlen lassen und mit Eis servieren.
Minze + Estragon + Erdbeere
Die Zitronen- und Limettenhälften in Stücke schneiden und den Saft in einen klaren Krug auspressen. Nach Belieben gut gewaschene Zitrusschalenstücke, 7-8 Erdbeeren, ein paar Zweige Minze und Estragon hinzufügen. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. Füllen Sie die Kanne zu 1/5 mit heißem Wasser und lassen Sie es ziehen. Wasser hinzufügen und eine Weile kühl stellen. Mit zerstoßenem Eis servieren.
Pfirsich + Zitrone
2 saftige Pfirsiche in Würfel schneiden. Mit 1 Tasse Zucker und 4 Tassen Wasser vermischen. Auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und etwa 10 Minuten kochen lassen. Durch ein Sieb passieren. 3/4 Tasse Zitronensaft hinzufügen. Die Limonade in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit einem Zweig Minze garnieren.
Sauerampfer + rote Johannisbeere
Brötchen waschen frischer Sauerampfer. Mischen Sie es in einem Mixer mit 50 Gramm roten Johannisbeeren und einem halben Glas zerstoßenes Eis. Fügen Sie der resultierenden Masse weitere 100 Gramm Beeren und ein weiteres halbes Glas Eis hinzu. Mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser auffüllen. Mit einer Handvoll roten Johannisbeeren garniert servieren.
Zitrone + Limette + Basilikum
1 Tasse weißen Zucker in einen Topf geben, 1 Tasse Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Kalt stellen. Den Saft von 3 Zitronen und 3 Limetten dazugießen, die Schale hinzufügen und weitere 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Eine halbe Zitrone und eine halbe Limette in dünne Scheiben schneiden und mit einem kleinen Bund Minze vermischen. In einen Krug geben und bestreuen brauner Zucker. 2-4 Gläser Wasser zur Limonade hinzufügen. Gekühlt servieren. Mit Minze garnieren.
Mit dem lang ersehnten Sommer kommt immer auch die brütende Hitze. Wenn Sie nicht mehr die Kraft haben, Wasser zu trinken, und Limonade nicht nur Ihren Durst nicht löscht, sondern auch zur Gewichtszunahme zusätzlicher Pfunde beiträgt, dann bleibt Ihnen nur eine Möglichkeit: leckere Erfrischungsgetränke selbst zuzubereiten. Wir haben einige einfache, aber sehr einfache Dinge für Sie vorbereitet leckere Rezepte, was im Sommer eine echte Rettung sein wird.
Die Hauptvorteile der unten aufgeführten Getränke bestehen darin, dass Sie sie in wenigen Minuten zu Hause zubereiten und dann überall hin mitnehmen können.
1. Erdbeer-, Limetten- und Gurkengetränk
Um dieses Getränk zuzubereiten, nehmen Sie Erdbeeren (10 mittelgroße reichen aus), 2 mittelgroße Limetten, 2 kleine Gurken und 1⁄4 Tasse frische Blätter Minze, Eis und stilles Mineralwasser.
In einem Krug dünne Gurken- und Erdbeerscheiben, Eis und fein gehackte Minzblätter vermischen und dann Eiswasser hinzufügen. Für einen intensiveren Geschmack sollten Obst und Gemüse mit einer Gabel zerdrückt werden. Anschließend das Getränk für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit es ziehen kann.
2. Mit Erdbeeren und Basilikum trinken
Um ein Tonic-Getränk zuzubereiten, benötigen wir 6 kleine Erdbeeren, eine halbe Zitrone, einen mittelgroßen Bund Basilikum, stilles Wasser und Eis.
Schneiden Sie die Erdbeeren und die Zitrone in dünne Scheiben oder Würfel und geben Sie sie in einen Krug. Eis und zerstoßene Basilikumblätter hinzufügen. Zerdrücken Sie die Früchte, damit ihr Saft schneller freigesetzt wird. Das Getränk sollte mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Am besten kocht man es abends. Über Nacht entfalten alle Zutaten ihren Saft und ihr Aroma und am Morgen können Sie den wunderbaren Geschmack des Tonic Drinks genießen.
3. Blaubeer-Orangen-Limonade
Für die Zubereitung eines Sommergetränks außer Standardeis und Zitrone benötigen Sie nur zwei Zutaten: 2 Orangen und eine Handvoll Blaubeeren. Zitrusfrucht Sie müssen in kleine Stücke schneiden, sie in einen Krug geben, Blaubeeren, Eis und Wasser hinzufügen. Zum Würzen der Limonade reichhaltiger Geschmack, Brombeeren mit einer Gabel zerdrücken. Nach dem Garen für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nach Ablauf der Zeit erhalten Sie leckeres Getränk, das Ihren Durst in Sekundenschnelle löscht.
4. Mit Wassermelone und Minze trinken
Minze ist eine ideale Zutat für Erfrischungsgetränke, da sie für ein willkommenes Gefühl der Kühle sorgt. Deshalb gibt es sehr viele Rezepte, die es verwenden. Einer davon wird unten vorgestellt.
Um ein schmackhaftes und stärkendes Getränk zuzubereiten, nehmen Sie ein halbes Kilogramm Wassermelone, einen kleinen Bund frischer Minze, kaltes stilles Wasser und ein paar Eiswürfel. Bevor Sie alle Zutaten in einen Krug mit Wasser und Eis geben, schneiden Sie die Wassermelone in kleine Stücke und zerreißen Sie die Minze mit den Händen. Das Getränk braucht Zeit, um zu brauen und einen reichen Geschmack zu entwickeln. Normalerweise reichen dafür 2-3 Stunden.
5. Mit Rosmarin, Orange, Zitrone und Gurke trinken
Das Rezept ist für diejenigen geeignet, die ungewöhnliche Geschmackskombinationen lieben. Für die Limonade benötigen wir 2 Orangen, 1 Zitrone, 1 Gurke, ein paar Zweige frischen Rosmarin, stilles Wasser und Eis.
Obst und Gemüse müssen in halbe Ringe geschnitten, in einen Behälter gegeben, mit einer Gabel zerdrückt werden und dann ein paar Eisstücke und Rosmarin hinzufügen. Gießen Sie die Mischung mit kaltem Wasser und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
6. Limonade mit Melone, Limette und Himbeere
Das Rezept für ein exotisches Getränk erfordert folgende Zutaten: eine halbe mittelgroße Melone, 3 kleine Limetten, 2 Esslöffel Zucker, 1 Glas Himbeeren, stilles Wasser, Eis.
Bevor die Melone in Würfel geschnitten wird, muss sie von der Schale und den Kernen befreit werden. Als nächstes sollten Sie es in einen Mixer geben und eine Paste herstellen. Das erhaltene Püree sollte durch ein Sieb gerieben werden, der entstandene Saft in einen Behälter gegossen und mit 4 Tassen Mineralwasser versetzt werden. In einem separaten Teller Zucker und Limettensaft vermischen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, gießen Sie die Flüssigkeit in einen Krug mit Melonensaft, fügen Sie Himbeeren und Eis hinzu. Limonade muss mindestens 5 Stunden ziehen, daher empfiehlt es sich, sie vor dem Schlafengehen zuzubereiten.
7. Limonade mit Mango, Limette und Minze
Um selbstgemachte Limonade herzustellen, benötigen Sie 2 Mangos, 1 Limette, 4 Esslöffel Zucker oder die gleiche Menge Honig, einen Bund frische Minze, stilles Wasser und ein paar Eisstücke.
Der gesamte Vorgang dauert maximal 5 Minuten. Sie müssen den Saft aus der Limette auspressen und die Mango in Würfel schneiden. Anschließend die Früchte und die Minze in einen Mixer geben und pürieren. Geben Sie die resultierende Mischung in einen Krug, fügen Sie Wasser, Eis und Zucker (Honig) hinzu. Das Getränk sollte 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, um einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma zu erhalten.
8. Wassermelonen-Kokos-Getränk
Kokosnuss-Fans können mit dieser Zutat ein sehr leckeres Sommergetränk zubereiten. Das Rezept enthält folgende Komponenten: ein halbes Kilogramm Wassermelone, 2 Limetten, 4 Gläser Kokosnusswasser oder Kokosmark, stilles Wasser, Eis.
Die Wassermelone muss geschält, entkernt und in einem Mixer zu einem Brei zerkleinert werden. Das resultierende Püree muss gründlich durch ein Sieb gerieben werden. Der Saft, den Sie nach diesem Vorgang erhalten, sollte in einen Krug gegossen und mit Kokoswasser und Limettensaft vermischt werden. Das Getränk muss nicht lange im Kühlschrank stehen. Ein oder zwei Stunden werden ausreichen. Vor dem Servieren Eis hinzufügen.
Im Sommer sind nicht nur kühlende Getränke beliebt, sondern auch Eis. Das Rezept für ein ausgefallenes Dessert erfahren Sie im Artikel
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