Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch und Apfel. Festlicher Salat „Granatapfel-Armband“: Zutaten und Schritt-für-Schritt-Klassikerrezept mit Rindfleisch in Schichten der Reihe nach


Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Erforderliche Produkte:

- Rindfleisch – 300-350 gr.,
- Kartoffeln – 2-3 Stk.,
- große Karotten – 1 Stk.,
- grüner Apfel – 1 Stk.,
- Rüben – 2 Stk.,
- Granatapfel – 1 Stk.,
- Mayonnaise – 200 gr.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:




1. Kochen Sie das gesamte Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Rüben; und Rindfleisch. Um das Fleisch schmackhaft und aromatisch zu machen, geben Sie Salz ins Wasser, Lorbeerblätter Und Piment wenn gewünscht.
Das fertige Fleisch in kleine Würfel schneiden.




2. Stellen Sie ein Glas umgedreht in die Mitte einer flachen Schüssel. Legen Sie das gehackte Fleisch darum herum. Mayonnaise darüber verteilen.




3. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Legen Sie die gehackten Kartoffeln auf das Fleisch und verteilen Sie sie gleichmäßig im improvisierten „Ring“. Geben Sie eine kleine Menge Mayonnaise darüber, damit der Salat nicht trocken wird und alle Schichten zusammengehalten werden.




4. Reiben Sie die Karotten mit einer feinen Reibe über die Kartoffeln. Nach Belieben können Sie den Karotten eine kleine Menge Mayonnaise hinzufügen.






5.Nächste Salatschicht“ Granat-Armband» - grüner Apfel. Auf einer feinen Reibe reiben und gleichmäßig verteilen. Ein Apfel verleiht unserem Gericht etwas Würze.




6. Reiben Sie auch die Rüben und bestreichen Sie den Apfel und die Karotten gleichmäßig damit.




7. Mayonnaise vorsichtig auf den Rüben verteilen. Nach einiger Zeit wird die Mayonnaise durch die Rüben gefärbt und unser Salat erhält die gewünschte Farbe.




8.Granatapfel schälen und in Körner teilen. Wählen Sie einen reifen Granatapfel, sonst werden die Körner nicht mehr so ​​hell und der Salat verliert seinen Charme. Bedecken Sie das gesamte „Armband“ mit Körnern.






9. Entfernen Sie das Glas vorsichtig aus der Mitte der Untertasse. Wenn ein festlicher Abend geplant ist, können Sie eine brennende Kerze in die Mitte des Salats stellen. Ich habe auch ein Rezept für Sie vorbereitet

Ihr Lieblingssalat „Granatapfel-Armband“ lässt sich ganz klassisch zubereiten Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto mit Zunge und Ananas.


Zutaten:

Rinderzunge – 300 g;
Ananas aus der Dose – 300 g;
eingelegte Honigpilze – 300 g;
Hartkäse – 300 g;
Granatapfel – 1 Stk.;
Mayonnaise – 100 g.

Vorbereitung:





1. Schneiden Sie die vorgekochte Zunge in dünne Streifen und legen Sie sie zum Servieren des Salats in einen Kochring auf einem Teller. Stellen Sie ein Glas in die Mitte des Kochrings.
2. Legen Sie eine Schicht Zunge um das Glas und fetten Sie es mit Mayonnaise ein.




3. Ananas aus der Dose In kleine Würfel schneiden und als zweite Schicht in den Kochring legen.




4. Nachdem Sie auch die Ananas mit Mayonnaise eingefettet haben, legen Sie die ganzen eingelegten Pilze aus, legen Sie ein Mayonnaise-Netz auf oder fetten Sie sie ein.




5. Den Salat großzügig mit geriebenem Käse bestreuen, mit Mayonnaise einfetten und die Granatapfelkerne auslegen.






6. Entfernen Sie den Kochring und entfernen Sie das Glas aus der Mitte des Salats. Stellen Sie die Schüssel für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

Klassischer Salat „Granatapfel-Armband“ mit Hühnchen und Kartoffeln

Ein klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto des beliebten Granatapfel-Armband-Salats mit Hühnchen ermöglicht es Ihnen, ihn auf eine der besten Arten zuzubereiten köstliche Optionen.



Zutaten:

Rote Bete – 2 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Kartoffeln – 3 Stk.;
Karotten – 2 Stk.;
Hähnchenbrust – 1 Stk.;
Eier – 3 Stk.;
Granatapfel – 2 Stk.;
Walnüsse – 100 g;
Knoblauch – 2 Zehen;
Mayonnaise nach Geschmack;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung:





1. Die Zwiebel schälen, fein hacken, in Essig marinieren oder mit kochendem Wasser übergießen und einige Minuten ziehen lassen.




2. Das vorgekochte Gemüse separat schälen, reiben und in verschiedene Behälter geben.




3. Die hartgekochten und geschälten Eier in dünne Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben.




4. Legen Sie die vorbereiteten Produkte schichtweise auf einen breiten Salatteller mit einem Glas in der Mitte (oder einen anderen geeigneten Behälter) und bestreichen Sie sie nach Belieben mit Mayonnaise.




5. Legen Sie die Schichten der Reihe nach aus: Kartoffeln, die Hälfte (oder weniger) Rüben, Karotten.




6. Mahlen Sie die Walnüsse auf beliebige Weise und legen Sie sie bis zum gewünschten Mahlgrad auf eine Schicht Karotten.




7. Legen Sie die nächsten Schichten in kleine Würfel geschnitten (oder in Fasern zerlegt) aus. Hühnerbrust, vorbereitete Zwiebeln und restliche Rüben.




8. Nehmen Sie den Hilfsbehälter aus der Mitte des Salats und bestreichen Sie die gesamte Oberfläche mit Mayonnaise und zerdrücktem Knoblauch.




9. Den Salat großzügig und vollflächig mit Granatapfelkernen bestreuen.






10. Geben Sie dem Salat Zeit (je nachdem, wie viel Zeit wir haben), um ihn im Kühlschrank einzuweichen und zu servieren.

Granatapfel-Armbandsalat mit gebratenem Hähnchen und Pilzen

Besonders lecker und zum Fingerschlecken schmeckt der „Granatapfel-Armband“-Salat mit Hähnchen und Pilzen, zubereitet nach dem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.



Zutaten:

Kartoffeln – 2 Stk.;
Hähnchenfilet- 300 g;
geschmolzene Butter (oder Butter) – ½ TL;
lila Zwiebel – 1 Stk.;
Karotten – 1 Stk.;
Champignons – 300 g;
Walnüsse – 70 g;
Rüben – 1 Stk.;
Eier – 3 Stk.;
Granatapfel – 1 Stk.;
Mayonnaise;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Rüben, Kartoffeln und Karotten kochen oder im Ofen in Folie backen, jedes Gemüse einzeln schälen und reiben.






2. Die Pilze in kleine Stücke schneiden und zunächst ohne Öl bei starker Hitze anbraten. Wenn die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist, die Hitze reduzieren, Öl hinzufügen und goldbraun braten. Die gebratenen Champignons salzen und pfeffern, vermischen und in den vorbereiteten Behälter geben.






3. In derselben Bratpfanne unter Zugabe von Öl die zuvor gewaschene und in kleine Stücke geschnittene Hähnchenbrust anbraten.




4. Nachdem wir alle Zutaten für den Salat vorbereitet haben, beginnen wir mit dem Zusammenstellen, indem wir die erste Schicht Kartoffeln um den Hilfsbehälter in der Mitte des Tellers legen.




5. Die aromatisch gebratene Hähnchenbrust auf eine mit Mayonnaise bedeckte Kartoffelschicht legen (salzen und pfeffern nicht vergessen).




6. Gehackte süße Zwiebeln auf das Hähnchenfilet legen (ansonsten marinieren oder mit kochendem Wasser übergießen) und ein Mayonnaisenetz auflegen.




7. Legen Sie die nächsten Schichten der vorbereiteten Salatzutaten aus – Karotten, Pilze, gebraten und gehackt Walnüsse, Rüben.








8. Die gesamte Oberfläche des Salats mit geriebenen Eiern bedecken und mit Mayonnaise einfetten.










9. Dekorieren Sie die Oberfläche der Form mit Granatapfelkernen, nehmen Sie das Glas oder Gefäß heraus, bestreuen Sie es mit gehackten Frühlingszwiebeln und stellen Sie es für ein paar Stunden in den Kühlschrank.

Salat „Granatapfelarmband“ nach klassischem Rezept mit Rindfleisch

Nach dem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos bereiten wir alles vor leckerer Salat„Granatapfelarmband“ mit Rindfleisch.



Zutaten:

Rindfleisch – 400 g;
Karotten – 2 Stk.;
Kartoffeln – 2 Stk.;
Rüben – 1 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Eier – 2 Stk.;
Granatapfel – 1 Stk.;
Mayonnaise – 250 g;
Pflanzenöl – 3 EL. l.;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung:





1. Das Rindfleisch waschen und in Salzwasser mit Gewürzen kochen, direkt in der Brühe abkühlen lassen.




2. Das abgekühlte Fleisch in kleine Stücke schneiden und die Hälfte davon als erste Schicht auf den Salat legen. Vergessen Sie nicht, dass zum Dekorieren dieses Gerichts immer ein runder Hilfsgegenstand in der Mitte des Serviertellers platziert wird.






3. Karotten, Kartoffeln, Rüben und leicht gebratene Zwiebeln auf das mit Mayonnaise bestrichene Fleisch legen. Wir bestreichen jede oder jede Schicht mit Mayonnaise, geleitet von unserer eigenen Einstellung zum Kaloriengehalt des Salats.








4. Den Rest des Fleisches in der nächsten Schicht auslegen, alles mit geriebenen Eiern bedecken.






5. Nachdem Sie die Eier mit Mayonnaise eingefettet haben, dekorieren Sie die Oberfläche mit Granatapfelkernen.

Klassisches „Granatapfel-Armband“ mit Hühnchen und Pflaumen

Auf jedem festlicher Tisch„Granatapfel-Armband“-Salat mit Hühnchen, zubereitet nach dem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos, erfreut sich stets wohlverdienter Beliebtheit.



Zutaten:

Hähnchenbrust – 350 g;
Kartoffeln – 3 Stk.;
Karotten – 2 Stk.;
Granatapfel – 1 Stk.;
Rüben – 1 Stk.;
Eier – 3 Stk.;
Walnüsse – 130 g;
Mayonnaise – 300 g;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Beginnen wir mit der Zubereitung des Salats, indem wir Gemüse, Eier und Hähnchenbrust kochen.




2. Wir bereiten auch im Voraus eine Schüssel oder einen Teller vor, wie beim „Granatapfel-Armband“ üblich, mit einem Glas oder Gefäß in der Mitte.




3. Schälen und reiben Sie das gesamte Gemüse, genau wie die Eier.
4. Die Pflaumen 3-4 Minuten in kochendem Wasser einweichen (falls nötig) und dann in Streifen schneiden.




5. Stellen Sie den Salat in Schichten zusammen und legen Sie vorbereitete Kartoffeln, Rüben und gehackte Walnüsse hinein.




6. Abgekühlte Hähnchenbrust, mit Gewürzen gekocht, in Würfel schneiden und auf eine Schicht Nüsse legen. Welche der Schichten mit Mayonnaise bestreicht werden und wie viel davon wird individuell entschieden.






7. Wir ordnen weiterhin in dieser Reihenfolge an: Pflaumen, Karotten, Eier. Nachdem Sie die Eierschicht großzügig mit Mayonnaise bestrichen haben, bestreuen Sie sie reichlich mit Granatapfelkernen.




8. Servieren Sie das klassische „Granatapfel-Armband“ mit Hühnchen und Pflaumen auf dem Tisch, nachdem es einige Zeit im Kühlschrank eingeweicht wurde (was auch immer wir zur Verfügung haben).

Klassischer Granatapfel-Armbandsalat

Es ist gar nicht so schwer, den „Granatapfel-Armband“-Salat nach dem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos zuzubereiten. Man darf nur nicht vergessen, ihn vor dem Servieren im Kühlschrank einweichen zu lassen.



Zutaten:

Rüben – 1 Stk.;
Hähnchenbrust – 1 Stk.;
Eier – 2 Stk.;
Kartoffeln – 3 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Walnüsse – 20-30 g;
Granatapfel – 1 Stk.;
Essig - 1 EL. l.;
Mayonnaise;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung:





1. Marinieren Sie zunächst fein gehackte Zwiebeln, indem Sie eine Mischung aus halb und halb Essig und Wasser aufgießen, Sie können auch eine Prise Zucker und Salz hinzufügen.






2. Bereiten Sie einen Teller mit einem Glas in der Mitte vor und verteilen Sie die vorbereiteten Salatzutaten darauf.




3. Die erste Schicht besteht aus geriebenen Kartoffeln, dann aus der Hälfte der geriebenen Rüben, eingelegten Zwiebeln und Hähnchenfilet, in Stücke geschnitten.




4. Bestreichen Sie jede Salatschicht mit Mayonnaise oder tun Sie dies punktuell.




5. Pro Schicht Hühnerfleisch Abwechselnd geriebene Eier, gehackte Walnüsse und restliche Rüben hineinlegen.




6. Die letzte Schicht großzügig mit Mayonnaise bestreichen und dicht auf der gesamten Oberfläche der Granatapfelkerne verteilen.




7. Nach dem Stehen im Kühlschrank den Salat zusätzlich dekorieren (falls gewünscht) und servieren.

Granatapfel-Armbandsalat mit geräuchertem Hähnchen und Käse ohne Kartoffeln

Für jeden Feiertagstisch können Sie einen sehr leckeren, beliebten Salat „Granatapfel-Armband“ mit Käse und Käse zubereiten geräuchertes Huhn nach einem klassischen Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos.



Zutaten:

Geräuchertes Hähnchenfilet – 400 g;
Granatapfel – 300 g;
Eier – 4 Stk.;
Parmesankäse – 120 g;
Walnüsse – 120 g;
Rüben – 3 Stk.;
Karotten – 2 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Paprika – 1 TL;
Mayonnaise – 150 g;
Butter – 1 EL. l.;
Grün;
Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

1. Karotten, Rüben und Eier kochen, schälen.
2. Nachdem Sie die Eier auf einer groben Reibe gerieben haben, geben Sie sie in die vorbereitete Salatschüssel und fügen Sie zuvor fein gehackte und gebratene Eier hinzu Butter Zwiebel mit Gewürzen.




3. Wir hacken Walnüsse auf beliebige Weise und schicken sie zu den gesammelten Produkten, während sie für den Salat zubereitet werden.






4. Die gekochten und geschälten Karotten reiben, mit dem Käse ebenso verfahren und in die Salatschüssel geben.




5. Das geräucherte Hähnchenfilet samt Haut in Würfel oder Streifen schneiden und zu den Zutaten geben.




6. Den Salat mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer würzen, Paprika hinzufügen und alles gut vermischen.




7. Legen Sie den vorbereiteten Salat auf eine Schüssel oder einen Teller um einen zylindrischen Hilfsgegenstand, der in der Mitte angebracht ist.






8. Bedecken Sie die Oberfläche des Salats mit geriebenen gekochten Rüben, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein und legen Sie die Granatapfelkerne aus.






9. Wir dekorieren den im Kühlschrank eingeweichten Salat und servieren ihn auf dem Tisch.

Es gibt viele Rezepte für Feiertagsgerichte mit ungewöhnlichen Portionen. Wir laden Sie ein, den Granatapfel-Armband-Salat mit Rindfleisch zuzubereiten. Rezept originelles Gericht sowie seine Variationen werden von Ihren Gästen und Haushaltsmitgliedern geschätzt. Der Salat besteht aus leicht verfügbaren Zutaten und benötigt nicht viel Zeit für die Zubereitung, was zweifellos jeder Hausfrau gefallen wird.

Nährend, lecker und sehr schöner Salat mit Rindfleisch, Rüben, Nüssen und süßem Granatapfel ist eine echte Dekoration für jeden Feiertagstisch.

Kochzeit: 30 Minuten
Anzahl der Portionen: 5-6

Zutaten:

  • geschälte Walnüsse (150-200 g);
  • Salzkartoffeln (3-4 Stk.);
  • gekochte Rüben (3-4 Stk.);
  • gekochte Karotten (3 Stk.);
  • Zwiebeln (1-2 Stk.);
  • Rosmarin/Dill/andere frische Kräuter(zur Dekoration, nach Geschmack);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Das Rinderfilet in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Walnüsse im Mörser oder mit einem Messer zermahlen.
  3. Wir putzen die Rüben und reiben sie auf einer feinen Reibe. Dekantieren Sie den entstandenen Saft.
  4. Lassen Sie die Hälfte einer Karotte übrig, um das Gericht zu dekorieren (in Formen schneiden).
  5. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  6. Den Rosmarin waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Wir reißen es in kleine Zweige.
  7. In die Mitte einer breiten, flachen Schüssel legen Tasse(hoch, schmal, „regular“, ohne Henkel, zum Beispiel facettiert) und die Zutaten schichtweise darum verteilen. Jede Schicht nach Geschmack salzen und pfeffern, mit Mayonnaise einfetten.
  8. Die erste Schicht besteht aus einer halben Rübe.
  9. Das zweite ist Rindfleisch und Zwiebeln.
  10. Die dritte ist eine halbe Kartoffel.
  11. Viertens – verrückt.
  12. Die fünfte Schicht besteht aus Karotten.
  13. Der sechste ist der zweite Teil der Kartoffel.
  14. Der siebte sind die restlichen Rüben.
  15. Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit Granatapfelkernen. Entfernen Sie vorsichtig das Glas. Das Gericht mit Karottenfiguren und Rosmarinzweigen dekorieren. Ein Beispiel für die Dekoration ist auf dem Foto zum Rezept zu sehen.

Stellen Sie das Gericht vor dem Servieren für 1–2 Stunden in den Kühlschrank, damit es einweichen kann. Wir laden Sie ein, sich das Videorezept für den Salat anzusehen (die Zutatenliste unterscheidet sich geringfügig von der oben dargestellten):

Ein wunderschönes Festtagsgericht mit Rindfleisch, eingelegten Gurken, Rüben und Oliven. Ein einfaches Rezept, das selbst eine unerfahrene Hausfrau beherrschen kann. Kochen Sie die Zutaten im Voraus und die Zubereitung des Gerichts nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Kochzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 6

Zutaten:

  • Salzkartoffeln (3 Stk.);
  • gekochte Rüben (2-3 Stk.);
  • gekochtes Hühnerei (4-5 Stk.);
  • Knoblauch (3-4 Zehen);
  • Karotten (3 Stk.);
  • Zwiebeln (1-2 Stk.);
  • entkernte Oliven (100-200 g);
  • süßer roter Granatapfel (2-3 Stk.);
  • Mayonnaise (200-250 ml);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Die Kartoffeln schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  2. Wir putzen die Rüben und reiben sie auf einer feinen Reibe. Dekantieren Sie den entstandenen Saft.
  3. Wir schälen die Eier und reiben sie auf einer feinen Reibe.
  4. Wir nehmen die Gurken aus der Salzlake. In Würfel schneiden und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
  5. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben.
  6. Karotten waschen, schälen, auf einer feinen Reibe reiben. Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit etwas Mayonnaise würzen. Mischen.
  7. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  8. Öffnen Sie das Glas mit den Oliven und lassen Sie die Marinade abtropfen. Die Oliven in Ringe schneiden.
  9. Den Granatapfel waschen, schälen und die Kerne trennen.
  10. Stellen Sie ein Glas auf einen breiten, flachen Teller und formen Sie den Salat in Schichten darum. Jede Schicht salzen und pfeffern, mit Mayonnaise einfetten.
  11. Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln.
  12. Das zweite ist Rindfleisch.
  13. Der dritte ist die Zwiebel.
  14. Die vierte Schicht besteht aus Gurken.
  15. Fünftens - Oliven.
  16. Sechstens – Karotten mit Knoblauch.
  17. Die siebte Schicht besteht aus Eiern.
  18. Achte - Rüben.
  19. Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit Granatapfelkernen. Entfernen Sie vorsichtig das Glas.
  20. Das Gericht vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Guten Appetit!

Gebratene Champignons und Rindfleisch kombiniert mit Paprika und Grapefruit verleihen dem Gericht eine völlig neue Note interessanter Geschmack. Wenn Sie etwas Ungewöhnliches ausprobieren möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.

Kochzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 6-7

Zutaten:

  • Tafelspitz, Filet (500 g);
  • frische Champignons (400 g);
  • Zwiebeln (1-2 Stk.);
  • gekochte Rüben (4 Stk.);
  • gekochte Karotten (2-3 Stk.);
  • Salzkartoffeln (3-4 Stk.);
  • Grapefruit (1-2 Stk.);
  • Paprika (1-2 Stk.);
  • süßer roter Granatapfel (2-3 Stk.);
  • Dill/Petersilie/Basilikum (zur Dekoration, 1 Bund);
  • gekochtes Hühnerei (zur Dekoration, 1 Stk.);
  • Pflanzenöl (zum Braten, 50 ml);
  • Mayonnaise (200 g);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Einbraten Pflanzenöl bis transparent.
  2. Champignons waschen, mit einer Serviette trocknen und in Würfel schneiden. Zur Zwiebel geben, abschmecken und unter Rühren kochen, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Weitere 5 Minuten goldbraun braten. Abkühlen lassen und überschüssiges Öl abtropfen lassen.
  3. Das Rinderfilet in kleine Würfel schneiden.
  4. Wir putzen die Rüben. Wenn Sie möchten, schneiden Sie aus einem kleinen Stück Figuren aus, um das Gericht zu dekorieren. Die restlichen Rüben auf einer feinen Reibe reiben und den entstehenden Saft abtropfen lassen.
  5. Die Karotten schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  6. Die Kartoffeln schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  7. Die Grapefruit waschen und schälen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Wir drücken den Saft aus.
  8. Paprika waschen, Kerne entfernen und Kerngehäuse entfernen. Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
  9. Den Granatapfel waschen, schälen und die Kerne trennen.
  10. Wir waschen den Dill, entfernen überschüssige Feuchtigkeit mit einer Serviette und teilen ihn in kleine Zweige.
  11. Das Ei schälen und halbieren. Machen Sie mit einem dünnen Messer lockige Schnitte am Eichhörnchen (siehe Foto).
  12. Stellen Sie ein Glas auf eine breite Schüssel und beginnen Sie, einen Salat darum herum zu formen. Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln. Abschmecken und mit Mayonnaise einfetten.
  13. Das zweite sind Pilze und Zwiebeln. Ein Mayonnaise-Netz herstellen.
  14. Das dritte ist Rinderfilet. Abschmecken und mit Mayonnaise bedecken.
  15. Die vierte Schicht ist Pfeffer.
  16. Fünftens - Grapefruit.
  17. Der sechste sind Karotten. Mit Mayonnaise schmieren.
  18. Die siebte Schicht besteht aus Rüben. Mit Mayonnaise bedecken.
  19. Den gesamten Salat mit Granatapfelkernen bedecken. Mit Eiern, Rübenfiguren und Dillzweigen dekorieren (ein Beispiel für die Dekoration finden Sie auf dem Foto zum Rezept). Wir entfernen das Glas.

Der Salat wird gekühlt serviert.

Eine sehr leckere und zarte Kombination aus Rindfleisch, Schinken, Zuckermais, Rüben und knusprigen Croutons.

Kochzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 5-6

Zutaten:

  • gekochtes/gebackenes Rindfleisch, Filet (400 g);
  • Schinken/Karbonade (400 g);
  • gekochte Rüben (3-4 Stk.);
  • gekochte Karotten (3 Stk.);
  • Hartkäse (200-250 g);
  • Knoblauch (2-4 Zehen);
  • Dosenmais (100-200 g);
  • Frühlingszwiebeln (zur Dekoration, 1 Bund);
  • süßer roter Granatapfel (1-2 Stk.);
  • geschmacksneutrale Cracker (100-150 g);
  • Mayonnaise (200 ml);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
  3. Wir putzen die Rüben, reiben sie auf einer feinen Reibe und sieben den überschüssigen Saft ab.
  4. Die Karotten schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Wir schälen die Eier und reiben sie auf einer feinen Reibe.
  6. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  7. Wir schälen den Knoblauch und geben ihn durch eine Presse.
  8. Mischen Sie in einem separaten Behälter Käse, Eier und Knoblauch. Mit etwas Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken. Mischen.
  9. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. 3-4 EL beiseite stellen. l. um das Gericht zu dekorieren.
  10. Mein Schnittlauch, mit einem Papiertuch trocknen und fein hacken.
  11. Den Granatapfel waschen, schälen und die Kerne trennen.
  12. Den Salat schichtweise auf einen flachen Teller legen. Die erste Schicht besteht aus Crackern. Ein Mayonnaise-Netz herstellen.
  13. Die zweite Schicht ist Rindfleisch. Abschmecken und mit einem dünnen Mayonnaisenetz bedecken.
  14. Die dritte ist eine Mischung aus Eiern, Käse und Knoblauch.
  15. Der vierte ist Schinken. Wir machen ein Netz aus Mayonnaise.
  16. Die fünfte Schicht ist Mais. Mit Mayonnaise bedecken.
  17. Der sechste sind Karotten. Ein Mayonnaise-Netz herstellen.
  18. Der siebte sind Rüben. Mit Mayonnaise bedecken.
  19. Den Salatrand mit Mayonnaise bestreichen. Decken Sie die Schüssel mit Granatapfelkernen ab, bestreuen Sie sie mit Mais (der übrig geblieben ist) und Frühlingszwiebeln (siehe Foto).

Guten Appetit!

Ein würziges, schmackhaftes und nahrhaftes Gericht mit Zunge, Pilzen, Bohnen und Karotten auf Koreanisch. Kochen und kühlen Sie Fleisch und Gemüse im Voraus, um die Garzeit zu verkürzen.

Kochzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 6

Zutaten:

  • Tafelspitz, Filet (300 g);
  • eingelegte Pfifferlinge (200-300 g);
  • rote Bohnen aus der Dose (200-300 g);
  • Salzkartoffeln (3-4 Stk.);
  • gekochte Rüben (3 Stk.);
  • eingelegte Gurke (3-4 Stk.);
  • Zwiebeln (2 Stk.);
  • Koreanische Karotten (150-200 g);
  • Petersilie/andere frische Kräuter (zur Dekoration, nach Geschmack);
  • Mayonnaise (200-300 ml);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Die Rinderzunge in Würfel schneiden.
  2. Das Pfifferlingsglas öffnen und die Marinade abseihen. Große Pilze in kleine Würfel schneiden.
  3. Öffnen Sie die Bohnendose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.
  4. Die Kartoffeln schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Wir putzen die Rüben. Wir schneiden ein Stück in Scheiben und drehen sie zu Blumen (wie auf dem Foto). Die restlichen Rüben auf einer feinen Reibe reiben und den überschüssigen Saft abseihen.
  6. Nehmen Sie die eingelegten Gurken aus dem Glas und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Wir lassen die überschüssige Flüssigkeit ab.
  7. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In 2 Teile teilen.
  8. Drücken Sie den überschüssigen Saft aus den koreanischen Karotten.
  9. Den Granatapfel waschen und putzen. Trennen Sie die Körner.
  10. Petersilie waschen, mit einer Serviette trocknen und in Zweige teilen.
  11. Stellen Sie ein Glas auf einen flachen Teller und beginnen Sie, den Salat in Schichten zu formen, indem Sie die Zutaten darum herum verteilen. Jede Schicht mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack einfetten.
  12. Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln.
  13. Das zweite ist Rinderfilet und ein Teil der Zwiebel.
  14. Der dritte sind Bohnen.
  15. Viertens - Rinderzunge und ein Teil der Zwiebel.
  16. Die fünfte Schicht besteht aus Pilzen.
  17. Sechstens - Gurken.
  18. Das siebte sind Karotten auf Koreanisch.
  19. Achte - Rüben.
  20. Bedecken Sie die gesamte Oberfläche der Form mit Granatapfelkernen. Mit Rübenblüten und Petersilienzweigen dekorieren (siehe Foto). Entfernen Sie vorsichtig das Glas.
  21. Kühlen Sie das Gericht vor dem Servieren im Kühlschrank ab.

Der Salat ist servierfertig!

Originell und sehr würziger Salat mit Rettich, Rindfleisch, Huhn, Pflaumen und Reis wird Liebhaber schmackhafter und sättigender Speisen ansprechen.

Kochzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 6

Zutaten:

  • Tafelspitz, Filet (400 g);
  • gekochtes/gebackenes Hühnerfleisch, Filet (300 g);
  • Pflaumen (200-250 g);
  • schwarzer Rettich (1-2 Stk.);
  • gekochte Rüben (3 Stk.);
  • gekochtes Hühnerei (4 Stk.);
  • Zwiebeln (2 Stk.);
  • gekochter Reis (100-150 g);
  • süßer roter Granatapfel (2-3 Stk.);
  • Mayonnaise (200 ml);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Legen Sie die Pflaumen in einen tiefen Behälter und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. Wir waschen und putzen die Radieschen. Auf einer groben Reibe reiben und den Saft auspressen.
  3. Wir putzen die Rüben und reiben sie auf einer feinen Reibe. Überschüssigen Saft abseihen.
  4. Die Eier schälen und in Würfel schneiden.
  5. Das Rinderfilet in Würfel schneiden.
  6. Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
  7. Die Zwiebel waschen und fein hacken.
  8. Die gedünsteten Pflaumen in Würfel schneiden.
  9. Stellen Sie ein hohes Glas auf einen flachen Teller und formen Sie den Salat in Schichten, indem Sie die Zutaten darum herum verteilen. Jede Schicht großzügig mit Mayonnaise einfetten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  10. Die erste Schicht ist Reis.
  11. Das zweite ist Rindfleisch und Zwiebeln.
  12. Der dritte sind Pflaumen.
  13. Das vierte ist Hähnchenfilet.
  14. Die fünfte Schicht besteht aus Rettich.
  15. Sechstens - Eier.
  16. Der siebte sind Rüben.
  17. Bedecken Sie das fertige Gericht mit Granatapfelkernen. Entfernen Sie vorsichtig das Glas.
  18. Den Salat gekühlt servieren.

Das Gericht ist servierfertig!

Ein wunderschönes Feiertagsgericht mit Rindfleisch, Gemüse, geschmolzenem Käse und Äpfeln. Der Salat erweist sich als herzhaft und sehr lecker; er eignet sich sowohl für das normale Mittagessen als auch für das Feiertagsessen.

Kochzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 5

Zutaten:

  • Tafelspitz, Filet (400 g);
  • gekochte Rüben (3 Stk.);
  • Salzkartoffeln (3-4 Stk.);
  • süß-saurer Apfel (1-2 Stk.);
  • eingelegte Gurke (3-4 Stk.);
  • Schmelzkäse (150 g);
  • Lauch (weißer Teil, 100 g);
  • geschälte Walnüsse (100-150 g);
  • roter süßer Granatapfel (2 Stk.);
  • Dosenerbsen (100-200 g);
  • Mayonnaise (200 g);
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Vorbereitung:

  1. Das Rinderfilet in Streifen schneiden.
  2. Wir putzen die Rüben und reiben sie auf einer feinen Reibe. Den entstehenden Saft abgießen.
  3. Die Kartoffeln schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  4. Äpfel waschen, schälen und entkernen. Auf einer feinen Reibe reiben und den Saft auspressen.
  5. Die Gurken aus der Marinade nehmen und in kleine Streifen schneiden. Überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
  6. Den Schmelzkäse reiben.
  7. Den Lauch waschen und mit einer Serviette trocknen. In dünne Ringe schneiden.
  8. Die Nüsse fein hacken.
  9. Den Granatapfel waschen und schälen. Trennen Sie die Körner.
  10. Öffnen Sie die Dose Erbsen und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.
  11. Den Salat schichtweise auf einen flachen Teller legen. Die erste Schicht besteht aus Rindfleisch. Abschmecken, mit Mayonnaise bedecken und mit Zwiebeln bestreuen.
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Rezepte für Granatapfel-Armband-Salat mit Huhn, Rind und Schweinefleisch.

Eines der beliebtesten Feiertagsgerichte ist das Granatapfelarmband. Er ist anders reichhaltiger Geschmack und ungewöhnliche Zutaten. Der Name des Salats ist auf seine Form und das Vorhandensein von Granatapfelkernen zurückzuführen. Es wird oft in Ringform zubereitet.

Festlicher Salat „Granatapfel-Armband“: Zutaten und Schritt-für-Schritt-Klassikerrezept mit Rindfleisch und Käse, ohne Rüben, Schichten in der richtigen Reihenfolge

Wer Rote Bete nicht mag, aber würzige Geschmackskombinationen bevorzugt, wird den Granatapfel-Armband-Salat zu schätzen wissen. Die Zusammensetzung enthält keine Rüben, wie in der üblichen Version. Aber es ist immer noch ziemlich reichhaltig. Das Gericht ist aufgrund seiner ungewöhnlichen Präsentation bei Gästen beliebt.

Zutaten:

  • 1 Granatapfel
  • 300 g Rindfleisch
  • Mayonnaise
  • Gewürzzwiebel
  • 3 gekochte Eier
  • 150 g Hartkäse
  • 2 gekochte Karotten
  • 2 Salzkartoffeln
  • Kochen Sie das gesamte Gemüse für das Gericht im Voraus. Das sind Kartoffeln, Karotten
  • Das Rindfleisch in einer separaten Schüssel kochen
  • Kochen Sie die Eier und marinieren Sie die Zwiebel in halben Ringen in einer Essiglösung
  • Das Fleisch in Streifen schneiden, in eine Schüssel geben und mit der Zwiebel belegen
  • Danach eine Schicht Kartoffeln, gefolgt von einer Kugel Karotten
  • Als nächstes die geriebenen Eier und den Käse darauf verteilen
  • Jede Schicht mit Dressing einfetten, Granatapfelkerne auf den Mayonnaise-Käse legen
  • Diese Kugel muss nicht mit Mayonnaise eingefettet werden.
  • Um die Form eines Rings zu erhalten, müssen Sie ein Glas in die Mitte der Form stellen und die Kugeln fest dagegen platzieren
Salat „Granatapfelarmband“ ohne Rüben

So lecker kochen „Granatapfel-Armband“-Salat mit Hühnchen und Walnüssen: Rezept in Schichten

Dies ist eine Art Interpretation des Salats „“. Aber die Form ist anders und auch die Zutaten sind etwas anders.

Zutaten:

  • 1 gekochte Brust
  • 1 Granatapfel
  • 1 Zwiebelkopf
  • Eine Handvoll Walnüsse
  • 3 Eier
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • Kleines Glas eingelegte Pilze
  • Hierbei handelt es sich um einen Cocktailsalat, der in mehreren Schritten und Schichten zubereitet wird.
  • Damit die Form einem Armband ähnelt, sollten Sie verwenden Silikonform oder einfach nur eine Schüssel, indem man ein Glas in die Mitte stellt
  • Die unterste Schicht besteht aus gekochtem, gehacktem Hühnchen und eingelegten Zwiebeln
  • Anschließend den geriebenen Teig verteilen gekochte Kartoffeln und Pilze
  • Die Pilze mit Karotten und Nussbröseln bestreuen
  • Walnüsse werden vorgeröstet und in einem Mixer zerkleinert
  • Auf die Nüsse werden Eier gelegt und Granatapfel-Vitaminkerne darauf gelegt.
  • Jede Kugel ist mit Soße überzogen
  • Nach Abschluss des Vorgangs entfernen Sie einen zylindrischen Gegenstand mit einer Drehbewegung aus der Schüssel.
  • Eventuelle Unebenheiten mit einem Löffel beseitigen. Mit der Rückseite können eventuelle Unebenheiten geglättet werden.


Salat „Granatapfelarmband“ mit Hühnchen

So bereiten Sie den Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnchen und Pflaumen köstlich zu: Rezept in Schichten

Dieses Gericht ist sehr einfach zubereitet. Darüber hinaus verleihen Pflaumen dem Gericht eine pikante Note. Um es weich und leicht kaubar zu machen, sollten Trockenfrüchte wärmebehandelt werden.

Zutaten:

  • 100 g Nüsse
  • 70 g Pflaumen
  • Hühnerbrust
  • 2 Eier
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 2 Kartoffeln
  • 1 eingelegte Zwiebel
  • 1 großer Granatapfel
  • 2 gekochte Karotten
  • Mayonnaise
  • Kochen Sie das gesamte Gemüse und entfernen Sie die Schale davon
  • Kochen Sie das Huhn und schneiden Sie es in kleine Würfel. Sie können es auch mit den Händen zerreißen
  • Stellen Sie ein Glas auf den Boden des Gefäßes und legen Sie das Huhn darauf
  • Danach müssen Sie die Kartoffeln, Karotten und Eier in Schichten auslegen und jede Kugel mit Soße bestreichen
  • Als nächstes fügen Sie Nussbrösel und gehackte Pflaumen hinzu
  • Pflaumen werden in kochendem Wasser eingeweicht und gehackt
  • Die oberste Kugel ist ein Granatapfel; sie ist nicht mit Mayonnaise bedeckt.


Salat „Granatapfelarmband“ mit Hühnchen und Pflaumen

So bereiten Sie einen Granatapfel-Armbandsalat mit Schinken köstlich zu: Rezept in Schichten

Ein einfacher und vielseitiger Salat. Anstelle von Huhn oder Rindfleisch wird Schinken oder Wurst verwendet.

Zutaten:

  • 200 g Schinken
  • 1 Granatapfel
  • 2 Eier
  • 100 g Käse
  • Mayonnaise
  • 2 Salzkartoffeln
  • 2 gekochte Karotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • Kochen Sie das gesamte Gemüse und die Eier. Schälen und schälen Sie diese Lebensmittel
  • Den Schinken in Streifen schneiden und beiseite stellen
  • Stellen Sie ein Glas in die Mitte einer flachen Schüssel mit großem Durchmesser und beginnen Sie mit dem Zusammenbau der Schüssel
  • Auf den Boden geriebene Kartoffeln legen, darauf Karotten, Eier und Käse
  • Vergessen Sie nicht, jede Kugel mit Mayonnaise einzufetten.
  • Gehackten Knoblauch und Schinken zur Käseschicht geben
  • Die allerletzte Schicht besteht aus Granatapfelkernen


Salat „Granatapfelarmband“ mit Schinken

So bereiten Sie den Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnchen, Eiern und Champignons köstlich zu: Rezept in Schichten

Eine der leckersten Optionen, die ohne Rüben besser zubereitet wird.

Zutaten:

  • Gekochte Hähnchenbrust
  • 2 Eier
  • Kleines Glas eingelegte Champignons
  • 1 Granatapfel
  • 1 Schmelzkäse
  • 1 gekochte Karotte
  • 2 Salzkartoffeln
  • Mayonnaise
  • Gemüse und Eier pochieren. Das Hähnchen in Salzwasser kochen
  • Mit der Brühe können Sie erste Gänge zubereiten, das Hähnchen abkühlen lassen und in Streifen schneiden
  • Stellen Sie ein Glas in die Mitte der Schüssel und legen Sie das Hähnchen hinein
  • Auf diese Kugel geriebene Kartoffeln, Eier, Pilze und Karotten legen
  • Anschließend mit Käsespänen bestreuen und bei jedem Schritt großzügig mit Mayonnaise bestreichen.
  • Die allerletzte Schicht, die nicht mit Soße überzogen ist, sind Granatapfelkerne


Salat „Granatapfelarmband“ mit Hühnchen und Pilzen

So bereiten Sie den Granatapfel-Armband-Salat mit Zunge köstlich zu: Rezept in Schichten

Die Zunge ist ein sehr empfindliches und ungewöhnliches Nebenprodukt. Es wird oft für Snacks verwendet. Vor dem Schneiden wird es in Wasser mit Gewürzen gekocht und von der Folie geschält.

Zutaten:

  • 1 gekochte Zunge
  • 2 Eier
  • 100 g Hartkäse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 1 Granatapfel
  • Bereiten Sie die Zunge vor und schneiden Sie sie in Streifen. Röstzwiebeln darauf legen
  • Anschließend schichtweise auslegen gekochte Kartoffeln, Karotten, Käse, Eier
  • Beschichten Sie die Schichten in jeder Phase mit Dressing.
  • Eine Schicht gekochte und geriebene Rüben auflegen und mit Soße bestreichen
  • Granatapfel-Vitaminkerne darüber streuen


So bereiten Sie Granatapfel-Armbandsalat mit Schweinefleisch köstlich zu: Rezept in Schichten

Um zu erfahren, wie man dieses Gericht zubereitet, schauen Sie sich das Video an.

VIDEO: Rezept für Salat mit Schweinefleisch

So bereiten Sie den Granatapfel-Armband-Salat köstlich mit eingelegter oder eingelegter Gurke zu: Rezept in Schichten

Das ungewöhnliche Option Salat Es enthält eingelegte Gurken. Solche Produkte verleihen dem Gericht zusätzliche Würze und senken die Kosten.

Zutaten:

  • 300 g gekochtes Schweinefleisch
  • 2 Eier
  • 1 Karotte
  • 1 Rübe
  • 2 Kartoffeln
  • Mayonnaise
  • 1 großer Granatapfel
  • Das Schweinefleisch kochen und in Streifen schneiden. Zum Schneiden von Lebensmitteln können Sie verwenden Küchengeräte oder Aktenvernichter
  • Auf einen Teller mit einem Glas in der Mitte legen und mit eingelegten Zwiebeln bestreuen
  • Danach geriebene Salzkartoffeln, Karotten und Eier hinzufügen.
  • Jede Schicht mit Soße bestreichen. Rote Bete und Mayonnaise darüber
  • Das fertige Gericht mit Granatapfelkernen bestreuen


So bereiten Sie einen Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen und Äpfeln köstlich zu: Rezept in Schichten

Diätversion des Salats. Dieses Gericht ist sehr gesund, besonders wenn Sie die Mayonnaise durch hausgemachten Joghurt ersetzen. Kinder können mit diesem Gericht verwöhnt werden.

Zutaten:

  • 1 Hähnchenbrust
  • 2 Eier
  • 1 Granatapfel
  • 2 gekochte Karotten
  • 100 g Hartkäse
  • Joghurt
  • 2 Äpfel
  • Zitronensaft
  • Die Hähnchenbrust kochen und in Fasern zerreißen
  • Auf einen Teller mit einem Glas in der Mitte legen und Joghurt darauf verteilen
  • Danach Karotten und Hartkäse schichtweise auslegen und mit Joghurt einfetten
  • Den Apfel hacken und darüber gießen Zitronensaft, Eier darauf legen
  • Die letzte Schicht sind Vitamin-Granatapfelkerne, sie werden nicht mit Joghurt eingefettet


Salat „Granatapfelarmband“ mit Hühnchen und Apfel

So bereiten Sie einen Granatapfel-Armband-Salat mit geräuchertem Hühnchen köstlich zu: Rezept in Schichten

Dieses Gericht hat einen reichen Geschmack. Dies liegt an der Anwesenheit von Hühnchen im Rezept. Sie sollten dem Gericht keine Gewürze und Gewürze hinzufügen. Geräucherte Produkte sind reichhaltig Geschmacksqualitäten. Zusätzliche Gewürze können die organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigen.

Zutaten:

  • 1 geräucherte Hähnchenkeule
  • Mayonnaise
  • 2 Eier
  • 2 Salzkartoffeln
  • 1 gekochte Karotte
  • 100 g Hartkäse
  • 1 Granatapfel
  • Das Gericht enthält keine Rüben, da diese nicht gut zu geräuchertem Hähnchen passen.
  • Es ist notwendig, Gemüse und Eier zu kochen und zu schälen
  • Als nächstes Pause Hühnerbein auf die Fasern geben und mit einem Glas auf einen Teller stellen
  • Danach eine Schicht gehackte Kartoffeln, Karotten und Käse auslegen und großzügig mit Soße bestreichen
  • Den geriebenen Teig auslegen Hühnereier, mit Dressing bestreichen und mit Granatapfel bestreuen


Granatapfel-Armbandsalat mit geräuchertem Hähnchen

So bereiten Sie den Granatapfel-Armband-Salat mit geräucherter Wurst köstlich zu: Rezept in Schichten

Benutzen geräucherte Wurst Sie können einen sehr leckeren Feiertagssalat zubereiten. Passt gut zu eingelegten Pilzen und Käse. Die Option kann als schnell angesehen werden. Ideal für den Fall, dass Gäste vor der Haustür stehen und es nichts gibt, womit man sie verwöhnen könnte.

Zutaten:

  • 210 g Wurst
  • 2 Eier
  • 2 Salzkartoffeln
  • 2 gekochte Karotten
  • Mayonnaise
  • 1 Schmelzkäse
  • Glas Pilze
  • Großer Granatapfel
  • Der Salat wird ohne Rüben zubereitet. Es ist notwendig, alle Produkte abzukochen und zu reinigen
  • Die Eier kochen, schälen und die Wurst in dünne Streifen schneiden
  • Legen Sie geriebene Kartoffeln auf den Boden einer Schüssel mit einem Glas in der Mitte, dann Karotten, Pilze und Eier.
  • Vergessen Sie nicht, jede Kugel mit Soße zu tränken.
  • Anschließend den Schmelzkäse und die Vitamin-Granatapfelkerne darauf verteilen


Salat „Granatapfelarmband“ mit geräucherter Wurst

So bereiten Sie Granatapfel-Armband-Salat mit Rinderherz köstlich zu: Rezept in Schichten

Dies ist eine einfache und erschwingliche Version des Gerichts. Statt teurem Fleisch werden billige Innereien verwendet. Gleichzeitig werden die organoleptischen Eigenschaften des Lebensmittels nicht beeinträchtigt.

Zutaten:

  • Rinderherz
  • 1 Zwiebel
  • 2 gekochte Eier
  • 2 Kartoffeln
  • 2 Karotten
  • Rüben
  • 1 Granatapfel
  • Mayonnaise
  • Das Herz in Salzwasser kochen und dann in Streifen schneiden
  • Die Zwiebelstreifen in Öl anbraten und auf einen Teller mit einem Glas in der Mitte legen
  • Danach nach und nach die Karotten, Kartoffeln und Eier auslegen
  • Danach die geriebenen Rüben auslegen, vergessen Sie nicht, die Schichten mit Soße einzufetten
  • Den Salat großzügig mit Vitaminkörnern bestreuen


Salat „Granatapfel-Armband“ mit Rinderherz

So bereiten Sie den Granatapfel-Armband-Salat mit Rosinen und Nüssen köstlich zu: Rezept in Schichten

Ein ungewöhnlicher Salat mit reichhaltigem Geschmack.

Zutaten:

  • 1 gekochte Hähnchenkeule
  • Mayonnaise
  • 2 Eier
  • 2 Salzkartoffeln
  • 1 gekochte Karotte
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 1 Vitamin-Granatapfel
  • 100 g Rosinen
  • 100 g Nüsse
  • Kochen Sie das gesamte Gemüse und schälen Sie es, kochen Sie die Eier und schälen Sie es
  • Legen Sie das gekochte Hühnerfleisch auf den Boden der Schüssel und zerlegen Sie es in Fasern
  • Rosinen, Karotten, Kartoffeln und Hühnereier Schicht für Schicht darauf verteilen.
  • Anschließend die zerkleinerten Nüsse dazugeben
  • Jede Kugel gründlich mit Soße tränken.
  • Die geriebenen Rüben darauflegen und mit Mayonnaise bestreichen
  • Streuen Sie einige vitaminreiche Granatapfelkerne darüber


Salat „Granatapfelarmband“ mit Rosinen und Nüssen

Wodurch kann man Hühnchen im Granatapfel-Armband-Salat ersetzen?

Es gibt viele Möglichkeiten, Hühnchen im Salat zu ersetzen. Abhängig davon verändert sich der Geschmack des Salats bis zur Unkenntlichkeit.

Zu ersetzende Produkte:

  • Gekochtes Rind- oder Schweinefleisch
  • Gekochte Leber
  • Thunfisch oder andere Konserven in einem Glas
  • Krabbenstäbchen
  • Wurst
  • Geräuchert oder salziger Fisch


Salat „Granatapfel-Armband“

So dekorieren Sie den festlichen Salat „Granatapfel-Armband“ schön für Neujahr, Geburtstage, 8. März, 14., 23. Februar, Hochzeiten, Jubiläen: Ideen, Fotos

Das Rezept selbst ist sehr originell, sodass eine zusätzliche Dekoration nicht immer notwendig ist. Normalerweise ist die Schüssel ringförmig angeordnet. Hierfür können Sie Springformen oder die Variante mit Schüssel und Glas verwenden.

Serviermöglichkeiten:

  • In Form einer zweistufigen Schale. In diesem Fall werden die Produkte zunächst in zwei ungleiche Teile geteilt. Die erste Ebene ist groß. Darauf wird stufenweise die zweite Etage ausgelegt.
  • Ring. Dies ist eine Standardoption, bei der ein Glas oder ein anderer zylindrischer Gegenstand verwendet wird. Die Kugeln werden in der Nähe platziert. Anschließend wird das Objekt durch rotierende Bewegungen entfernt.
  • Mit Blumen. Sie bestehen normalerweise aus gekochtes Gemüse mit einem speziellen Haushältermesser. Die entstehenden Späne werden in Form von Knospen ausgelegt. Blumenförmige Nudeln sind jetzt im Handel erhältlich. Neuerdings werden sie auch häufig zur Dekoration von Hauptgerichten und Vorspeisen verwendet. Sie können mit Gemüsesäften und Lebensmittelfarbe eingefärbt werden.
  • Portionsweise. Es ist sinnvoll, das Gericht auf diese Weise zu servieren, wenn eine kleine Gesellschaft speist. Durch das Portionieren wird Platz auf dem Tisch gespart und der Tisch wird aufgeräumter. Dazu ist es besser, transparente Schalen zu verwenden, durch die die Schichten sichtbar sind. Je heller die Produkte, desto interessanter sieht das Gericht aus.
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    Salat „Granatapfel-Armband“

    Dekoration des Granatapfel-Armband-Salats

    Granatapfelarmband ist ein beliebtes Gericht, das häufig auf dem Feiertagstisch zu Gast ist. Beachten Sie das Rezept und erfreuen Sie Ihre Gäste.

    VIDEO: Salat „Granatapfel-Armband“

Ausführliche Beschreibung: Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch klassisches Rezept von Köchen über Feinschmecker bis hin zu Hausfrauen aus verschiedenen Quellen.

Wenn Sie etwas anderes wollen Feiertagsgerichte, Sie können sich an den sehr schönen und nahrhaften Salat „Granatapfelarmband“ erinnern. Mit dem Spiel der rubinroten Facetten der Granatkörner fällt es sofort ins Auge. Und die Form ist immer rund. Der Name wurde offenbar von einer romantischen Seele erfunden, die unter anderem russische Klassiker und Kuprin respektiert. Aber natürlich gab es in seiner Geschichte kein solches Rezept.

Daher kann ich nicht sagen, woher er zu uns kam, aber ich erinnere mich daran Sowjetzeit er begeisterte seine Bewunderer bereits mit aller Kraft. Ich habe es zum ersten Mal im Alter von 7 Jahren ausprobiert; meine Mutter hat dieses Wunder zum ersten Mal nach dem Rezept eines Nachbarn für das neue Jahr geschaffen.

Teller mit Salat Granatarmband auf dem Feiertagstisch

Unnötig zu erwähnen, dass sich alle Hände zuerst an ihn wandten und nicht an „Olivier“ oder „Shuba“. Und übrigens waren alle mit dem Geschmack zufrieden.

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Bevor ich den Zubereitungsprozess des Salats beschreibe, möchte ich über die Nuancen sprechen, die seinen Geschmack verbessern.

  • Erstens legen wir rohes Fleisch in bereits gekochtes Wasser und nicht in kaltes Wasser. Auf diese Weise gart das Eiweiß sofort und verstopft die Poren des Fleisches, wodurch verhindert wird, dass der gesamte Saft in die Brühe entweicht. Und das Fleisch selbst wird saftiger.
  • Zweitens: Gemüse so kochen, dass es möglichst gesund bleibt. Zum Beispiel ist es besser, Rüben im Ofen oder in der Mikrowelle zu backen. Wussten Sie übrigens, dass dieses Gemüse nach dem Kochen gerne gut gekühlt wird? Rote Bete neigt dazu, zu lange zu kochen kaltes Wasser. Daher muss es sofort aus dem kochenden Wasser unter einen kalten Strahl geleitet werden.
  • Drittens kochen Karotten schneller als Rüben. Überprüfen Sie daher häufiger ihre Bereitschaft mit einer Gabel. Warum Vitamine verdunsten und wegschwemmen?
  • Es kommt vor, dass Kartoffeln während des Garvorgangs stark zerbröckeln und zu Brei werden. Das bedeutet, dass viel Stärke darin ist. Um das Kochen zu verlangsamen, gießen Sie etwas 9 %igen Essig oder Salzlake in das Wasser mit den Kartoffeln.
  • Und ein wichtiger Schritt ist die Wahl des richtigen Granatapfels. Sie brauchen reife, süße Früchte. Der Stiel sollte etwas verdorrt sein, die Schale der Frucht sollte dünn und wie zusammengezogen sein.

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Übrigens gibt es auch kernlose Granatäpfel im Angebot. Ich weiß, dass manche Leute diesen Salat wegen der Verfügbarkeit nicht zubereiten. Deshalb erscheinen die für uns so praktischen Granatäpfel gerade in der Wintersaison.

Und wenn Sie die Wände eines runden Gegenstands, der in der Mitte platziert wird, leicht einölen, können Sie ihn leichter aus dem Kern des Kreises herausziehen, ohne ihn zu beschädigen Aussehen. Verwenden Sie umgedrehte Gläser, Schnapsgläser, Gläser oder Ringe aus einer Plastikmilchkanne.

Klassisches Rezept für Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnchen (Schichten)

Für diesen Salat gibt es kein allgemein anerkanntes klassisches Rezept. Aber es gibt ein Rezept, das am häufigsten verwendet wird. Und ich werde es unten mit angeben detaillierte Beschreibung den gesamten Kochvorgang.

Am häufigsten in Salaten als Protein das Huhn kommt, es ist für uns zugänglicher und vertrauter. Deshalb wird dieses Fleisch in den häufigsten Rezepten verwendet.

Zutaten:

  • 0,3 kg gekochtes Hähnchenfilet
  • 1 Granatapfel
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 1 Zwiebel
  • 1 gekochte Karotte
  • 2 Kartoffelknollen
  • 2 Eier
  • 50 g Walnüsse
  • Mayonnaise

1. Gießen Sie zunächst kochendes Wasser über die Zwiebelstücke, um unnötige Bitterstoffe zu entfernen.

2. In diesem Rezept kochen wir die Karotten nicht, sondern braten sie ein wenig in Pflanzenöl an, nachdem wir sie auf einer mittleren Reibe gehackt haben. Anschließend auf ein Sieb legen, um überschüssiges Öl abzutropfen.

3. Das Hähnchenfilet in kochendem Wasser kochen, abkühlen lassen, damit man sich nicht die Finger verbrennt, und gegen die Faser fein hacken.

4. Wir hacken auch die Kartoffeln, Eier und Rüben fein und geben sie in verschiedene Behälter.

5. Um dem Armband eine symbolische Form zu geben, stellen Sie einen runden Gegenstand in die Mitte der Schale: ein Glas, ein Glas, ein Gefäß. Dabei kommt es nicht auf den Durchmesser an, sondern auf die Form.

6. Legen Sie die geriebenen Kartoffeln nebeneinander. Wenn Sie es im Mantel gekocht haben, fügen Sie etwas Salz hinzu. Ich denke, es ist besser, es beim Kochen zu salzen.

Wir tränken jede Reihe mit einem Mayonnaisenetz, dann entsteht Saftigkeit.

7. Filetstücke auf die Kartoffeln geben und etwas Mayonnaise dazugeben.

8. Jetzt kommt die Reihe mit Zwiebeln. Lassen Sie vorher die Flüssigkeit und die ätherischen Öle ab.

9. Legen Sie die vierte Reihe mit gebratenen Karotten aus. Gerade weil dadurch noch etwas Öl freigesetzt wird und die unteren Schichten damit durchtränkt werden, geben wir ganz schön viel Mayonnaise auf die Hähnchenreihe.

11. Sie müssen die Schicht nicht mit Nüssen einfetten, sondern sofort die Eier darauf legen.

Wir erinnern uns, dass Eier etwas trocken sind, daher muss diese Schicht gut durchnässt sein.

12. Mischen Sie die Rüben mit Mayonnaise und bedecken Sie die Seiten und die Oberseite des „Armbands“ mit dieser Mischung.

13. Und schließlich waren die Granatapfelkerne an der Reihe. Versuchen Sie, sie so anzuordnen, dass keine Lücken entstehen.

14. Entfernen Sie nun vorsichtig das Glas.

Und stellen Sie die Schüssel zum Aufgießen und Einweichen in den Kühlschrank.

Aus Rindfleisch ein „Granatapfel-Armband“ herstellen

Aber nicht nur Hähnchenfilet wird verwendet, sondern auch Rindfleischstücke. Es ist wichtig, dass es gut gekocht und leicht zu kauen ist. Während des Kochvorgangs salzen wir die Brühe, um das Fleisch im Salat selbst nicht zu salzen.

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Zutaten:

  • 1 große gekochte Kartoffel
  • 2 mittelgekochte Karotten
  • 2 Eier
  • 2 gekochte Rüben
  • Gekochtes Rindfleisch – 0,25 kg
  • Mayonnaise
  • Granatapfel
  • 2 EL. gemahlene Walnüsse
  • 1 Zwiebel
  • Salz Pfeffer

1.Das gesamte Gemüse reiben und das Rindfleisch in Stücke schneiden.

Auf einer Schüssel, in deren Mitte sich bereits ein ausgewählter runder Gegenstand befindet, beginnen wir, Schichten zu sammeln.

2. Die Zwiebel goldbraun braten und überschüssiges Öl abtropfen lassen.

3. Die erste Reihe besteht wie immer aus Kartoffeln.

Es wurde in Salzwasser gekocht, daher haben wir kein Salz hinzugefügt. Diese Schicht unbedingt einweichen, da die Kartoffeln ohne Öl trocken sind.

4. Wir legen die Rindfleischstücke vorsichtig darauf. Aber wir haben es nicht eilig, sie einzuweichen, denn wir werden Zwiebeln oben drauf legen.

5. Die Zwiebel ist gebraten, also geben wir keine Mayonnaise mehr darauf.

7. Streuen Sie zerkleinerte oder gemahlene Nüsse darüber.

8. Die nächste Reihe sind Eier.

9. Und die letzte Schicht sind Rüben mit Mayonnaise.

10. Die gesamte Oberfläche mit Granatapfel dekorieren.

So bereiten Sie einen köstlichen Salat mit geräuchertem Hühnchen und Nüssen zu

Geräuchertes Hühnchen ist zarter und aromatischer als gekochtes Hühnchen. Es ist bereits gesalzen und essfertig. Aber in diesem Rezept werden wir es noch etwas mehr braten. Okay, geben wir mehr Nährwert. Wenn Ihnen das etwas zu fett ist, dann schicken Sie es ab Hänchenstücke sofort ohne Wärmebehandlung.

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