Fragen zum Kochquiz. Quizspiel über die richtige Ernährung für ältere Kinder im Vorschulalter

Entwicklung des Spiels „Culinary Erudite“ für Schüler der Klassen 5 und 6

Außerschulische Aktivitäten in Technik für Mädchen in den Klassen 5-6. Szenario

Veranstaltungstechnik: Handzettel für Aufgaben 3,5.7
Teilnehmer: 2 Teams von 6-8 Personen.

Wettbewerbe:

1 „Blitz+Turnier“
2 „Rätsel“
3 „Gelehrter“
4 „Was wächst im Gartenbeet?“
5 „Barkeeper“
6 „Schlau sein“
7 „Etikette“
8 „Setzen Sie das Sprichwort fort“
Begrüßung der Teams durch den Lehrer. Darstellung des Zwecks und der Ziele der Veranstaltung, Bedingungen für das Spiel. Vorstellung der Jury.

1 Wettbewerb „Blitzturnier“

Jedes Team muss 10 Fragen beantworten, für jede richtige Antwort erhält das Team 1 Punkt.

Fragen von Team 1:

1. Speise- und Getränkeverzeichnis (Speisekarte)
2.Was ist das für ein Produkt, von dem man sagt: „wurde im Wasser geboren, hat aber Angst vor Wasser“? (Salz)
3. Blattgemüse oder kaltes Gericht (Salat)
4. Welches Produkt gelingt oft nicht gleich beim ersten Versuch? (Mist)
5. Ein Spurenelement, das dem Speisesalz zugesetzt wird (Jod).
6. Kamelmilchprodukt (Shubat).
7.Kandierte Fruchtscheibe (kandierte Früchte).
8. Ein Flüssigkeitspartikel (Tropfen).
9.Die Kunst des Kochens (Kochen).
10. Melonenpflanze, Beere (Wassermelone).

Fragen von Team 2:

1. Glühendes Gemüse (Pfeffer).
2. „Kleidung“ gekochte Kartoffeln(Uniform).
3. Das älteste Gemüse, Wurzelgemüse (Rettich).
4. Produkt aus Stutenmilch (Kumys).
5.Heimat der Kartoffeln (Peru).
6. Heimat der Gurken (Indien)
7. Hülsenfruchtpflanze(Bohnen Erbsen).
8. Produkt zur Herstellung von Koteletts (Hackfleisch).
9. Gerät zum Sieben von Produkten (Sieb).
10. Geschirrset (Service).

2 Wettbewerb „Rätsel“

Jedem Team werden nacheinander Rätsel gegeben.
1. Nüsse im Boden, Blätter am Boden (Kartoffeln).
2. Über der Erde ist Gras, unter der Erde ist ein scharlachroter Kopf (Rote Bete).
3. Das Kind wuchs auf – kannte keine Windeln, wurde ein alter Mann – hundert Windeln an ihm (Kohl).
4. Eine Frau sitzt in den Betten – bedeckt mit Flicken; wer den Flicken abreißt, wird weinen und gehen (verneigen).
5. Egor liegt unter der Grenze, bedeckt mit einem grünen Schleier (Gurke).
6. Im Gartenbeet wächst ein grüner Zweig und darauf sind rote Babys (Tomaten).
7. Fedosya sitzt mit offenem Haar (Schleife).
8. Rund, aber nicht der Mond, mit einem Schwanz, aber keine Maus, rot, aber kein Mädchen (Karotte).

3. Wettbewerb „Gelehrter“

Die Teams beantworten Fragen schriftlich auf vorbereiteten Fragebögen und die Antworten werden der Jury vorgelegt.
1. Woher kommt es? Fleischgericht„Beef Stroganoff“? (benannt nach Graf Stroganow)
2. Heimat der Tomaten (Peru)
3. Der Name des Autors des Doppelsandwichs (Lord Sandwich).
4. Der Name kleiner Snack-Sandwiches (Canapés).
5. Woher stammt das Wort „Kochen“? (im Namen der griechischen Göttin Kulina)
6. Wer nannte Tomaten zuerst Tomaten? (Italiener)
7. Wer hat als Erster mit dem Fladenbrotbacken begonnen? (Inder)
8. Der Name eines Kochs, der in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Moskau arbeitete und für seinen typischen Salat (Olivier) berühmt wurde.
9. Heimat Pasta? (Italien)
10. Ist eine Bananenpflanze ein Kraut oder ein Strauch? (Gras)

4 Wettbewerb „Was wächst im Garten?“ Aufmerksamkeitswettbewerb

Der Lehrer liest den Text:

„Was wächst im Garten:
Gurken, Erbsen,
Tomaten und Dill.
Zum Würzen und zum Probieren,
Es gibt Radieschen und Salat -
Unser Gartenbeet ist einfach ein Schatz...
Wenn Sie aufmerksam zugehört haben –
Ich habe mich definitiv daran erinnert.
Antworte der Reihe nach: „Was wächst in unserem Gartenbeet?“
Ein Teilnehmer aus jedem Team antwortet.

5. Wettbewerb „Bartender“

Die Teams müssen vorführen, was sie an der Bar bestellt haben, und zwar ohne Worte. Sieger ist das Team, dessen Menü für die Anwesenden verständlich ist.
Menü 1 Team: Kartoffelpüree, Brathähnchen, Tee.
Menü 2 Befehle: Pasta, Schnitzel, Fanta.

6. Wettbewerb „Einfallsreichtum“

Jedes Team muss Fragen beantworten.
1.Wie viele Eier kann man auf nüchternen Magen essen? (Eines, den Rest gibt es nicht mehr auf nüchternen Magen).
2. Wie lange kochen? hartgekochtes Ei? (Überhaupt nicht, es ist bereits gekocht).

7. Wettbewerb „Etikette“

Frage an Team 1.
Zum Mittagessen, das aus Suppe, einem „Hauptgericht“ und einem Nachtisch besteht, wird „kleines Besteck“ serviert, also Gabel, Löffel, Messer. Bitte erläutern Sie, wie sie beim Abendessen liegen sollen (die Gabel liegt links vom Teller, Messer und Suppenlöffel rechts, der Dessertlöffel liegt waagerecht über dem Teller).
Frage 2 an das Team.
Im Osten ist das Teetrinken ritueller und philosophischer Natur. Jeder kennt japanische und chinesische Teezeremonien, deren Vorbereitung und Durchführung Stunden in Anspruch nimmt. Aus welchen Gerichten wird Tee getrunken und wie sitzt man beim Teetrinken? (Man trinkt Tee in kleinen Portionen aus runden oder eckigen Schalen. Alle sitzen auf den Knien um den Teetisch)

8. Wettbewerb „Setze das Sprichwort fort“

Die Teams antworten nacheinander.
1. Hat sich selbst als Last bezeichnet... (hinten gehen.)
2.Erster Pfannkuchen...(com.)
3. Man kann ... (nicht einmal einen Fisch aus einem Teich) ohne Schwierigkeiten fangen.
4. Mit deinen Lippen ja... (Honig trinken.)
5. Bei einer solchen Person gibt es keinen Brei... (Man kann ihn nicht kochen.)
6.Was herumgeht, kommt herum... (Sie ernten.)
Am Ende der Wettbewerbe fasst die Jury die Spielergebnisse zusammen und belohnt die Teams.

Damit Mädchen und Jungen nicht ganz vergessen, dass es einen Herd gibt und Geschirr, und nicht nur Fast Food und eine Mikrowelle zum Aufwärmen, wir laden Lehrer ein, ein unterhaltsames kulinarisches Quiz durchzuführen. Höchstwahrscheinlich werden Sie nicht auf alle Fragen die richtigen Antworten bekommen, aber darum geht es nicht, sondern darum, die Aufmerksamkeit der Kinder noch einmal auf die Kochkunst, auf die kulinarischen Traditionen des Landes, in dem sie leben, zu lenken. Über richtige und falsche Antworten wird heftig debattiert. Das Ergebnis ist eine sehr helle, emotionale, interessante und unterhaltsame Veranstaltung für Kinder.

Die Teilnehmer des Quiz tragen wunderschöne weiße Mützen, Roben und Schürzen. Neben der Theorie beinhaltet das Quiz auch praktische Aufgaben – sie sind einfach, erfordern aber Geschick. Wenn jemand damit nicht klarkommt, dürfte aus dem Publikum spielerische Kritik zu hören sein: „Du hilfst also nicht Mama!“

Also, Fragen!

Ist es notwendig, der Kohlsuppe Kartoffeln hinzuzufügen?
(Shchi ist ein russisches Nationalgericht, das bereits zubereitet wurde, bevor Kartoffeln in Russland auftauchten. Daher werden der traditionellen Kohlsuppe keine Kartoffeln zugesetzt. Sie werden aus frischem Weiß oder gekocht Sauerkraut, Kohlsämlinge, Sauerampfer, Spinat, Brennnesseln in Gemüse- oder Fleischbrühe.)

In welcher Suppe sind Gurken und Graupen enthalten?
(In Essiggurke)

Wie heißt die Brühe im Ohr?
(Juschka)

Mit welcher Hand soll man Suppe essen?
(Suppe sollte mit einem Löffel gegessen werden)

Wie heißt diese Suppe aus püriertem Gemüse?
(Püree)

Wie nennt man einen mit Kwas überzogenen Salat?
(Okroschka)

Wer hat den „Guryev-Brei“ erfunden?
(Der Leibeigene Koch Zakhar Kuzmin, den Graf Gurjew und seine Familie von Major Jurisowski vom Orenburger Dragoner-Regiment kauften. Der Brei, der ihm zum Nachtisch serviert wurde, gefiel dem Grafen sehr gut.)

Welcher Getreidebrei wurde in Russland Schwarzbrei genannt?
(Aus Buchweizen)

Im Jahr des 100-jährigen Jubiläums 1912 erfanden russische Kochspezialisten ein neues süßes Mehlgericht. Welche Form hatte es?

(Dreieckig – Napoleon-Kuchen. Die dreieckige Form wiederholte die Form von Napoleons Kopfschmuck – einem Dreispitz.)

Woraus besteht der Langet: Rindfleisch oder Fisch?

(Rindfleisch. Dies ist eine Art Schnitzel, das aus einem länglichen Stück Fleisch hergestellt wird.)

Wird Tabakhähnchen in der Pfanne oder auf dem Grill gegart?
(In einer Bratpfanne)

„Hühnersolarium“ ist... Was?
(Grill)

Nach welchem ​​antiken römischen König ist der Hühnersalat benannt?
(Caesar)
In Georgien heißt dieses beliebteste Fleischgericht Mtsvadi, in Armenien Khorovats und in Aserbaidschan Kebap. Wie nennen es die Russen?
(Schaschlik. Dieses Wort wird nur von Russen verwendet, die es im 18. Jahrhundert von den Tataren entlehnt haben, um Gerichte am Spieß zu bezeichnen. Sie nannten den Spieß „Schisch“. Daher „Shishlik“ und in unserer Sprache „Kebab“.)

Worauf kann man beim Verzehr von Bohnen verzichten, da ihre Proteinzusammensetzung tierischen Proteinen sehr ähnlich ist?
(Fleisch)

Wie heißen Knödel ohne Füllung?
(Faule Knödel)

Machen Köche Käsekuchen aus Käse oder Hüttenkäse?
(Aus Hüttenkäse)

Was für ein Fisch ist drin? Feiertage zieht einen „Pelzmantel“ an?
(Hering, Gericht „Hering unter einem Pelzmantel“)

Welche Art von Essen sprang dem faulen Patsyuk aus Gogols „Die Nacht vor Weihnachten“ in den Mund?
(Wareniki)

In welcher Stadt wird Tee serviert?
(Kuchen „Prag“, Prag ist die Hauptstadt der Tschechischen Republik.)

Wie heißt das tatarische „Gulasch“?
(Azu)

In welchem ​​Land wird traditionell um 17 Uhr Tee getrunken?
(In England)

Was gießen die Briten bei der Zubereitung des Getränks Tee mit Milch zuerst in die Tasse: Milch oder Tee?
(Milch, um zu verhindern, dass heißer Tee das teure Porzellan der Teetasse beschädigt.)

Kuchen mit was Fruchtfüllung gilt als englisches Nationalgericht?
(Apfel)

Welches Nationalgericht sind Würstchen mit gedünstetem Kohl?
(Deutsch)

In welchem ​​europäischen Land werden im Winter traditionell geröstete Kastanien zubereitet?
(Frankreich)

Was wird serviert? Japanische Restaurants statt Brot?
(Reis)

Bevor dieses Geflügelgericht serviert wird, wird es in einem chinesischen Restaurant traditionell in 108 Stücke geschnitten. Was ist dieses berühmte Gericht?
(Pekingente)

Nach welcher deutschen Stadt ist es benannt? Rinderkotelett, umhüllt von einem knusprigen, halbierten Brötchen?
(Hamburg - Hamburger)

Von welcher Stadt hat der Eisbecher seinen Namen?
(Plombières, Frankreich)

Welches Land hat der Welt sein gegeben? Kuchen öffnen- Pizza?
(Italien)

Aus welchen Blütenblättern wird Marmelade hergestellt?
(Aus Rosen- und Löwenzahnblütenblättern.)
Welches Getränk ist in China am beliebtesten?
(Tee)

Was trinken großer Komponist Hat Ludwig Van Beethoven immer mit 64 Körnern für sich gekocht?
(Kaffee)

Pferdekefir ist... Was?
(Koumiss)

Musikalische Würze ist... Was?
(Salz)

Was macht Fruchtsaft zu Gelee?
(Stärke)
Eine Diät zur Reduzierung Ihrer Taille ist... Was?
(Diät)
Wie nennt man eine Mahlzeit in der Natur?
(Picknick)

Mit großer Freude präsentieren wir Ihnen alle Antworten zum Spiel „All About Food“, die Sie auf dieser Seite erhalten. Das Spiel All About Food ist eine Art Kochquiz, bei dem man vor allem die Namen verschiedener Gerichte erraten muss. Für einen hungrigen Menschen ist es schwierig, dieses Spiel zu spielen, da alle Bilder im Spiel sehr schön und appetitlich sind. Wenn Sie mit einem Level nicht zurechtkommen, können Sie ganz einfach einen Hinweis nutzen, der Ihnen weiterhelfen kann. Wenn Ihnen alle Hinweise im Spiel ausgehen Quiz: Alles rund ums Essen, die Antworten finden Sie auf dieser Seite. Insgesamt verfügt das Spiel über 8 große Level mit jeweils 25 Bildern, was insgesamt 200 Spielebenen ergibt, die man durchlaufen muss, wenn man das gesamte Spiel durchspielen möchte.
--Die Essenz des Guess the Picture-Spiels besteht darin, zu erraten, welche Funktion sich hinter den Quadraten verbirgt, die Sie öffnen müssen. Die Hinweise des Spiels verschwinden ziemlich schnell, sodass man in diesem Spiel auf einem schwierigen Level leicht stecken bleiben kann. Das Spiel ist sehr komplex, daher werden unsere Antworten wahrscheinlich äußerst nützlich für Sie sein.

Damit Sie ein wenig verstehen, wie wir die Antworten präsentiert haben, erzählen wir Ihnen ein wenig darüber. Zunächst ist anzumerken, dass wir in den Antworten zum Spiel „Alles über Essen“ nicht die Originalbilder verwendet haben, da die Antworten bereits für alle in einer bestimmten Reihenfolge vorliegen. Da das Spiel in 8 Level unterteilt ist, haben wir auch unsere Antworten aufgeteilt. Um nun die Antwort auf das von Ihnen benötigte Niveau anzuzeigen, müssen Sie diese zunächst links neben den Bildern mit den Antworten auswählen. Nachdem Sie auf die lokale Ebene geklickt haben, werden die Bilder auf der rechten Seite neu geladen und Sie können die Antwort basierend auf der Nummer der lokalen Ebene auswählen. Alles ist extrem einfach.

Die Antworten auf „Alles rund ums Essen“ sind bei weitem nicht die einzigen auf unserer Website. Wir haben bereits Antworten auf viele Spiele zum Thema Essen, aber auch zu anderen Themen der Wortspiele gegeben. Sie können die Liste der Antworten anzeigen, für die wir Spiele haben.

Insgesamt gibt es auf unserer Website mehr als 300 Spiele, für die wir Antworten erstellt haben. Wenn Sie ein echter Liebhaber und Kenner von Wortspielen sind, dann wird es Ihnen bei uns gefallen, denn jetzt können Sie auf unserer Website Antworten auf Ihre Spiele erhalten.

Antworten für Alles rund ums Essen

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Ebenen Antworten in Bildern
Level 1 Level 2 Stufe 3 Level 4
Level 5 Stufe 6 Stufe 7 Stufe 8
Stufe 9 Stufe 10 Stufe 11 Stufe 12
Stufe 13 Stufe 14 Stufe 15 Stufe 16
Stufe 17 Stufe 18 Stufe 19 Stufe 20
Stufe 21 Stufe 22 Stufe 23 Stufe 24
Stufe 25



Spielregeln: Spielregeln: 1. Es können möglichst viele Teams am Quiz teilnehmen. 2. Das Recht, als Erster am Zug zu sein, wird ausgelost. 3.Der Bildschirm ist zu bestimmten Themen in 5 Bereiche unterteilt. Jedes Thema umfasst 10 Fragen. Das Team wählt eine beliebige Sektornummer aus und folgt dem Hyperlink zur Fragenfolie. 4. Für jede richtige Antwort erhält das Team 100 Punkte und das Recht, die nächste Frage auszuwählen. Wenn die Antwort falsch ist, wird das Team mit einer Geldstrafe von 100 Punkten belegt und das Recht zur Antwort liegt bei dem Team, dessen Kapitän zuerst seine Hand hebt. 5. Nach einem Mausklick erscheint die richtige Antwort auf der Fragenfolie. 6.Um zur Themenfolie zurückzukehren, müssen Sie auf die Eule klicken.


Interessantes über Äpfel, Schokolade, Milch und Milchprodukte, Lebensmittelzusatzstoffe (E), Verschiedenes


In welchem ​​modernen Land erschienen die ersten Äpfel auf unserem Planeten? Sind die ersten Äpfel auf unserem Planeten aufgetaucht? 1. Griechenland 2. Kasachstan 3. Israel 4. Italien Nach vielen Jahren der Forschung haben Wissenschaftler bewiesen, dass Kasachstan der Geburtsort der Äpfel auf unserem Planeten ist. Äpfel tauchten in der Nähe der ehemaligen Hauptstadt Kasachstans – Almaty – auf. „Almaty“ wird mit „Apfelbaum“ übersetzt.


Wo steckt der Großteil in einem Apfel? nützliche Substanzen? 1. Im Stiel 1. Im Stiel 2. Im Fruchtfleisch 2. Im Fruchtfleisch 3. In den Samen 3. In den Samen 4. In der Schale 4. In der Schale Am allermeisten nützliche Elemente kommt in Apfelschalen vor. Neben der Schale und dem Fruchtfleisch gelten auch Apfelkerne als nützlich (es wird empfohlen, 2-3 Stück pro Tag zu essen).


Welches Land ist weltweit führend im Apfelanbau? 1. USA 2. Türkei 3. China 4. Italien Weltmarktführer im Apfelanbau ist China. Im Jahr 2011 wurden dort mehr als 30 Millionen Tonnen gesammelt. An zweiter Stelle stehen die USA mit mehr als 4 Millionen Tonnen.


Einer der Gründe für den Beginn welchen Krieges war der Apfel? 1. Rosenkrieg 1. Rosenkrieg 2. Trojanischer Krieg 3. Hundertjähriger Krieg 4. Erster Punischer Krieg Der Legende nach stritten Hera, Athene und Aphrodite: Welcher von ihnen sei der Schönste? Ihr Streit musste von Paris beigelegt werden. Für den Sieg im Streit versprach Aphrodite Paris am meisten schöne Frau- Helen – die Frau von König Menelaos. Paris belohnte Aphrodite mit einem Apfel, auf dem „Die Schönste“ stand. Nach der Entführung Helenas begann der Trojanische Krieg. So entstand der Ausdruck „Apfel der Zwietracht“.


An welchem ​​orthodoxen Feiertag werden Äpfel gesegnet und an Angehörige und Arme verteilt? 1. Geburt Christi 2. Ostern 3. Verklärung des Herrn 4. Taufe des Herrn Äpfel werden für die Verklärung des Herrn gesegnet ( Apple Spas) – 19. August. Der Überlieferung nach ist der Verzehr von Äpfeln bis heute verboten.


Äpfel helfen, das Leben zu verlängern 1. Ja 2. Nein Der Verzehr eines Apfels pro Tag kann Ihre Lebenserwartung um 3 Jahre verlängern. Äpfel enthalten viel Pektin. Pektin ist in der Lage, radioaktive Stoffe, Schwermetalle und Cholesterin aufzunehmen und aus dem Körper zu entfernen. So reinigt Pektin den Darm, stellt seine Mikroflora wieder her, senkt den Blutzucker, reinigt das Blut und stimuliert das Immunsystem.


Welche Frucht nennen die Niederländer den „chinesischen Apfel“? 1. Grapefruit 1. Grapefruit 2. Tomate 2. Tomate 3. Orange 3. Orange 4. Zitrone 4. Zitrone Einwohner der Niederlande nennen Orangen „chinesische Äpfel“.




Welches der folgenden Lebensmittel enthält keine Äpfel? 1. Charlotte 2. Apfelwein 3. Tkemali-Sauce 4. Calvados Sie werden nicht aus Äpfeln gekocht Georgische Soße Tkemali. Es enthält Tkemali-Pflaume und Gewürze. Apfelwein - schwach alkoholisches Getränk aus Apfelsaft. Calvados ist ein alkoholisches Apfelgetränk, das durch Destillieren von Apfelwein gewonnen wird. Charlotte – süßer Apfelkuchen.






Der Weltschokoladentag wird gefeiert ... 2. September. 7. Dezember. Juli Mai. Dieser Feiertag wurde am 11. Juli 1995 in Frankreich erfunden.


Im Jahr 2010 wurde ein Schokoladenrekord aufgestellt – die größte Tafel Schokolade wurde hergestellt. Wie viel wog sie? 1. 2,5 Tonnen 2. 4,41 Tonnen 3. 6,28 Tonnen 4. 8,15 Tonnen Gewicht des Größten Schokoladenriegel– 4,41 Tonnen. Seine Länge beträgt 5,6 m, Breite - 2,75 m, Höhe - 25 cm. Hersteller - Armenische Süßwarenfabrik Grand Candy.




Stimmt es, dass die alten Mayas und Azteken glaubten, Kakaobäume seien vom Himmel gesandt? 1. Ja 2. Nein Ja. Die Früchte dieser Bäume verleihen den Mayas und Azteken zufolge Weisheit und Kraft. Aztekische Schokolade unterschied sich von moderner Schokolade; sie enthielt den Zusatz von scharfem Pfeffer, Mais und halluzinogenen Pilzen.


Bei den Dreharbeiten zu Alfred Hitchcocks Film Psycho wurde Schokoladensirup anstelle von Blut verwendet. 2. Medikamente 3. Schlamm Im Film Psycho von 1960 wurde Schokoladensirup anstelle von Blut verwendet.


Vor einer Prüfung konsumieren japanische Studenten oft diese Schokoladensorte, weil ihr Name „Sie auf den Sieg vorbereitet“. Über welche Art von Schokolade sprechen wir? 1. Kit Kat 2. Cadbury 3. Nestle 4. Aero Kit Kat. Der Name steht im Einklang mit den japanischen Wörtern „kitto katsu“ („sicherlich gewinnen“).


Es ist bekannt, dass Hippokrates viele seiner Patienten mit Milch heilte. Welche Krankheit behandelte er mit Milch? 1. Herzkrankheit 2. Verdauungskrankheiten 3. Schwindsucht 4. Pest Mit Hilfe Ziegenmilch Hippokrates behandelte die Schwindsucht. Der berühmte Arzt S.P. Botkin sagte: Milch sei „ein wertvolles Heilmittel bei der Behandlung von Herz- und Nierenerkrankungen“. Und der berühmte russische Arzt I.P. Pawlow hat bewiesen, dass Milch Patienten mit schlechter Verdauung hilft.




Das Geheimnis, was zu machen Milchprodukt Versteckten sich die Bergsteiger? 1. Ryazhenka 2. Kefir 3. Sauermilch 4. Joghurt Kefir wurde im Kaukasus „geboren“ und das Rezept für dieses Getränk wurde lange Zeit geheim gehalten. Die Bergsteiger glaubten, wenn einer von ihnen über die Herstellung von Kefir sprechen, Kefirkörner verkaufen oder verschenken würde, würde er den Zorn Gottes auf sich ziehen, der gesamte Sauerteig würde sterben und dem ganzen Volk die Nahrung entzogen werden.


Stimmt es, dass Milch die Gehirnmasse stärkt und das Gedächtnis verbessert? 1. Ja 2. Nein Milch enthält proteinreiche Aminosäuren, die die Übertragung von Nervensignalen im Gehirn verbessern. Bei regelmäßiger Einnahme von nur 2 Gläsern Milch pro Tag wird das Risiko für Gedächtnisverlust und Demenz deutlich reduziert.


Fermentiertes Milchprodukt, gewonnen durch Mischen von Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch, manchmal mit einer Beimischung von Kamelmilch, heißt ... 1. Kaymak 2. Tarak 3. Ayran 4. Shubat Tarak ist eines der wichtigsten fermentierten Milchprodukte der Mongolen, Burjaten , Altaier, Tuwiner und Kalmücken.


Welche Tiermilch ist am fettesten? 1. Wal 2. Stuten 3. Robbe 4. Schafe Am fettesten ist die Robbenmilch – im Durchschnitt etwa 53 %. Walmilch enthält etwa 45 % Fett, Schafmilch durchschnittlich 7,3 %, Stutenmilch enthält nur etwa 1,5 % Fett.








Neros zweite Frau Poppaea, die als große Schönheit galt, nahm immer 500 Esel mit auf ihre Reise, damit sie Milchbäder nehmen konnte, die ihr Hautbild verbesserten. Warum nahm Neros Frau Poppaea auf Feldzügen immer Esel mit? 1. Sie trank mindestens 1. Sie trank mindestens 2 Liter Milch pro Tag 2. Sie behandelte ihren Husten mit heißer Milch. Husten. 3. Sie fütterte ihre Kinder mit Milch. 4. Sie nahm Milchbäder.




Was ist in Russland erlaubt, aber in Japan, Norwegen, den USA und Kanada verboten? 1. Sorbinsäure 2. Synthetischer Farbstoff Grün S 3. Roter Amaranth Synthetisch Lebensmittelfarbe Grün S (E142). Kohlenteerfarbstoff. Kann auftreten in Erbsen aus der Dose, Minzsauce, in Trockensnacks auf Kartoffelbasis, wird auch häufig als Färbemittel für Ostereier verwendet.


Welche der folgenden Zutaten sind in fast jedem Kaugummi enthalten? 1. Carotin (E162a) 2. Orsin (E182) 3. Titandioxid (E171) Titandioxid wird in der Lebensmittelindustrie als Bleichmittel verwendet. Unbestätigten Daten zufolge kann es Leber- und Nierenerkrankungen verursachen.



E326, Kaliumlactat, schützt Lebensmittel vor Oxidation, Bitterkeit und Verfärbung. Enthalten in trockenen Keksen, Käse, Süßwaren und Produkten Babynahrung. Welches der folgenden ist ein natürliches und harmloses „E“-Ergänzungsmittel? 1. Kaliumlactat (E326) 2. Zitrusrot (E121) 3. Milchsäure (E270)


„Chinese-Restaurant-Syndrom“: Es kommt zu Brennen und Taubheitsgefühl im Gesicht und am Hals, zu heftigen Kopf- und Brustschmerzen, die selbst Ärzte mit einem Herzinfarkt verwechseln. Der Grund ist Nahrungsergänzungsmittel Mononatriumglutamat, das die normale Übertragung von Nervenimpulsen stört. „Chinese-Restaurant-Syndrom“: Es kommt zu Brennen und Taubheitsgefühl im Gesicht und am Hals, zu heftigen Kopf- und Brustschmerzen, die selbst Ärzte mit einem Herzinfarkt verwechseln. Ursache ist der Lebensmittelzusatzstoff Mononatriumglutamat, der die normale Übertragung von Nervenimpulsen stört. Mononatriumglutamat (E621) verursacht das „Chinese-Restaurant-Syndrom“. 1. Ja 2. Nein


Aspartam (E951) ist ein synthetischer Zuckerersatz. Das Trinken von Getränken mit Aspartam löscht Ihren Durst nicht. In fast allen Limonaden und kohlensäurehaltigen Getränken enthalten. Kann Kopfschmerzen, Migräne, Ohrensausen, Allergien, Depressionen, Schlaflosigkeit und sogar Hirnkrebs verursachen. Was passiert mit Getränken aufgrund von Aspartam (E951)? 1. Getränke machen süchtig 2. Getränke löschen nicht den Durst 3. Getränke schäumen


Quillaya-Extrakt (E999). Große Dosen Quillaya-Extrakt können Leberschäden, Krämpfe, Krämpfe und Störungen der Atemwege verursachen. Dieses Schaummittel wird in Bier, Erfrischungsgetränken, Eiscreme und Zuckersüßigkeiten verwendet. Süßwaren. Von welcher Substanz reden wir? 1. Natriumphosphate (E339) 2. Quillaya-Extrakt (E999) 3. Natriumlactat (E325)


Um das Jahr 1700 erfand der Kammerherr von König Ferdinand II., Gennaro Spadaccini, eine Gabel mit vier Zinken, um das Essen von Nudeln zu erleichtern. Früher hatten Gabeln nur zwei Zinken, sodass die Nudeln ständig abrutschten. Um 1700 erfand der Kammerherr von König Ferdinand II., Gennaro Spadaccini, eine Gabel mit vier Zinken, um das Essen von Nudeln zu erleichtern. Vorher hatten die Gabeln nur zwei Zinken, sodass die Nudeln immer wieder von ihnen rutschten. Die Erfindung eines Tischgedecks verdanken wir der Pasta. Welcher? 1. Spezieller tiefer Teller 2. Servietten 3. Vierzinkige Gabeln


Die skandinavische Legende besagt, dass ein junger Mann und ein Mädchen, selbst aus Versehen, in dasselbe Brot beißen, dazu verdammt sind, sich ineinander zu verlieben. Einem alten skandinavischen Aberglauben zufolge verlieben sich ein Mann und ein Mädchen ineinander, wenn... 1. sie Brot brechen... 2. sie ein Stück Brot von einem Laib essen 3. sie gemeinsam Roggen säen... .


Der teuerste Tee der Welt heißt Da Hong Pao, was auf Chinesisch „Großes rotes Gewand“ bedeutet. Der Tee erhielt seinen Namen, weil die Teesträucher im Mai, wenn die Knospen anschwellen, so aussehen, als wären sie in rote Kleider gekleidet. Im Jahr 2005 wurden bei einer Auktion 20 Gramm Tee (vier Löffel) für 25.000 Dollar verkauft. Der teuerste Tee der Welt heißt Da Hong Pao, was große weiße Robe 2, große schwarze Robe 3, große rote Robe und 4 große Perlenrobe bedeutet


Safran ist das teuerste Gewürz der Welt – ein Kilogramm kostet etwa Dollar. Safran sind die handgepflückten und getrockneten Staubblätter einer Blume aus der Familie der Krokusse. Das teuerste Gewürz der Welt ist... 1. Vanilleschote 2. Safran 3. Rosa Pfeffer


Marie Antoinette, die Frau Ludwigs XVI., trug als Schmuck Kartoffelblumen im Haar. Wie verwendete die Frau Ludwigs XVI., Marie Antoinette, Kartoffeln? 1. Ich habe Handbäder aus Kartoffelsud gemacht 2. Ich habe mir Kartoffelblüten ins Haar gesteckt 3. Ich habe Kartoffel-Gesichtsmasken gemacht


Im Jahr 1665 verschrieb der Hofarzt Samuel Collins dem Zaren Alexej Michailowitsch ein Rezept: „Gekochter Kaffee ist den Persern und Türken bekannt … er ist ein echtes Heilmittel gegen Schnupfen und Kopfschmerzen.“ Einst wurde dem russischen Zaren Alexej Michailowitsch Kaffee als Medikament verschrieben. Gegen welche Krankheit wurde der König behandelt? 1. Nierenkolik 1. Nierenkolik 2. Erkältung 3. Schlafstörung




Internetressourcen (Material) dobavki.htmlhttp:// dobavki.html http://2u.ucoz.ru/publ/flora_i_fauna/rastenija/samaja_dorogaja_priprava_v_mire/


Internetressourcen (Illustrationen) rigjpg.pnghttp://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/669/ _0_64dfc_ffa6c0ac_o rigjpg.png vesyam/bryugge/muzei/bryugge-muzei-shokolada/image_previewhttp:// vesyam /bryugge/muzei/bryugge-muzei-shokolada/image_preview


Internetressourcen (Abbildungen)

für Kinder im höheren Vorschulalter

Shagalova Elena Gennadievna, Oberlehrerin der MBDOU d/s Nr. 12

Ziel: FormatKinderkonzept über einen gesunden Lebensstil, etwa richtige Ernährung.

Aufgaben:

1. Erweitern und systematisieren Sie das Wissen der Kinder über richtige Ernährung und gesunde Lebensmittel.

2. Entwickeln Sie Ihren Horizont und Ihren Wortschatz. Entwickeln Sie Teamfähigkeit und ein Gefühl der Zusammenarbeit.

3. Den Kindern den Wunsch nach einem gesunden Lebensstil und der richtigen Ernährung wecken.

Vorarbeit: Gesprächeüber gesunde Lebensmittel, Vitamine, Ernährungsregeln. Betrachten von Büchern, Alben, Illustrationen. Präsentationen ansehen.

Materialien und Ausrüstung: Illustrationen, Multimedia-Ausrüstung, Orangen.

Anmerkung: Das Werk ist ein Quizspiel aus dem GCD-Zyklus in der Valeologie, das als Unterhaltung am Abend oder im Unterricht nach dem M.M.-Programm eingesetzt werden kann. Armlos,T.A. Filippowa„Sprechen Sie über die richtige Ernährung.“ Das Quizspiel hilft, Kinder für Fragen der richtigen Ernährung zu interessieren. Kinder festigen ihr Wissen über Nützliches

Lebensmittel, über Vitamine, über die Regeln einer gesunden Ernährung, direktneue Erkenntnisse zum Thema gewinnen.Das Quiz verwendet die unserer Meinung nach interessantesten Fakten, Wahrheiten und Argumente zum Thema gesunde Ernährung.

Fortschritt: Guten Tag, liebe Leute!Wir leben nicht, um zu essen, aber wir essen, um zu leben. Lassen Sie diese Worte des berühmten Sokrates zum Motto unseres heutigen Treffens werden.Heute spielen wir ein Spiel – ein Quiz „Kenner der richtigen Ernährung“. Wir veranstalten einen Wettbewerb und finden heraus, welches Team der beste Ernährungsberater ist. Ich lade euch, liebe Jungs, ein, eure Fähigkeiten und euer Wissen in einem Spiel – einem Quiz – unter Beweis zu stellen. Gemeinsam versuchen wir herauszufinden, was „richtige Ernährung“ bedeutet, welche Lebensmittel gesund sind und welche eine Gefahr für unsere Gesundheit darstellen. Am Quiz nehmen zwei Teams teil, es wird eine Jury geben. Die Mitglieder der Jury werden die Antworten sorgfältig prüfen und am Ende jede Aufgabe bewerten. Unsere angesehene Jury wird die Ergebnisse des Quiz zusammenfassen. Für jede richtige Antwort erhält das Team eine Orange – ein Symbol des Sieges. Das Team mit den meisten Orangen gewinnt. Den Gewinnern wird der Titel „Kenner der richtigen Ernährung“ verliehen.Ich wünsche allen viel Glück!

(Vorstellung der Teams, Jury)

1 Wettbewerb „Milchflüsse, Geleebänke“

„Kinder, trinkt Milch und ihr werdet gesund sein!“ Schon vor Hunderten von Jahren schrieben orientalische Ärzte der Milch magische Eigenschaften zu. Sie glaubten, dass Milch die Entwicklung von Intelligenz fördert, einen Menschen intelligenter macht, ihm hilft, die Welt um ihn herum zu verstehen und Gut von Böse zu unterscheiden, und das ist genau das, was ihr braucht! Damit ein Kind gesund aufwächst, muss es täglich mindestens ein Glas Milch trinken!

Dieses wirklich einzigartige Produkt enthält alle wichtigen Vitamine und Mikroelemente, die für die Entwicklung eines Kindes notwendig sind.

1. Was passiert, wenn Milch sauer wird?

    Geronnene Milch

    Joghurt

    Öl

2. Die erste Mahlzeit eines Neugeborenen

    Haferbrei

    Milch

    Kefir

3. Warum brauchen Kinder Milch?

    Für das Glücklichsein

    Für die Stimmung

    Für das Wachstum

4. Woraus wird es gewonnen? Butter?

    Aus der Sahne

    Aus Hüttenkäse

    Aus Sauerrahm

5. Welches von Kindern geliebte kalte Dessert wird aus Milch hergestellt?

    Hüttenkäse

    Eiscreme

    Pudding

6. Wie heißt es?Sauermilchgetränk aus Stutenmilch?

    Kumis

    Rjaschenka

    Kefir

2. Wettbewerb „Gemüse aus dem Garten“

Gemüse ist sehr gesunde Lebensmittel, die für jeden Menschen notwendig sind, um das Immunsystem und die Gesundheit zu schützen, sind aber besonders wichtig für den Körper eines heranwachsenden Kindes.

1. Welches Gemüse ist sehr gut für die Sehkraft?

    Karotte

    Kohl

    Tomate

2. Welches Gemüse wird Zweitbrot genannt?

    Aubergine

    Kartoffel

    Gurke

3. Welches Gemüse hat das meiste Vitamin C?

    Im Kohl

    In Rüben

    In süßer roter Paprika

4. Welchen anderen Namen hat die Tomate?

    Tomate

    Signor

    Fötus

5. Dieses Gemüse in grünen Schoten ist eine beliebte Delikatesse für Kinder im Bauerngarten.

    Bohnen

    Erbsen

    Bohnen

6. Einer der meisten großes Gemüse

    Kürbis

    Aubergine

    Zucchini

Körperliche Bewegung „Gemüse“

Eins zwei drei vier,Auf der Stelle gehen

Kinder lernten Gemüse: Auf der Stelle springen

Zwiebeln, Radieschen, Zucchini,Nach links und rechts neigbar

Meerrettich, Karotten, KnoblauchHändeklatschen

3. Wettbewerb „Udmurtische Gerichte“

Mit dem Kochen sind Traditionen verbunden verschiedene Gerichte– traditionelle nationale Küche. UnserUdmurtien ist berühmt für seine Nationalgerichte. Und was Nationalgerichte Du weisst? (Kinder sprechen etwas)

1. Wie heißen sie? luftige Pfannkuchen aus Hefeteig, die im Ofen und nicht in der Pfanne gebacken werden?

    Pfannkuchen

    Tabani

    Perepechi

2. Festliches Gericht, zu besonderen Anlässen zubereitet, ein Teigkörbchen mit absolut beliebiger Füllung.

    Perepechi

    Shangi

    Rollen

3. Welchem ​​udmurtischen Gericht ist ein interessantes Denkmal in der Stadt Ischewsk gewidmet?

    Kuchen

    Kulich

    Knödel

4. Wie heißt ein Fladenbrot mit einer Füllung, meist mit Kartoffeln?

    Kystybey

    Mist

    Tabani

5. Wie altUdmurtisches Gerichtrettete die Dorfbewohner während des Bürgerkriegs und des Großen vor dem Hunger Vaterländischer Krieg?

    Perepechi

    Salamat

    Ohr

6. Womit backen die Udmurten am liebsten Kuchen?

    Mit Viburnum

    Mit Himbeeren

    Mit Vogelkirsche

4. Wettbewerb „Vitaminfamilie“

Vitamine„revitalisieren“ Proteine, Fette und Kohlenhydrate und stellen deren Funktionen sicher. Sie helfen dem Körper, zu wachsen und sich zu entwickeln. Ohne sie sind Proteine, Fette und Kohlenhydrate Ballast.Leute, ahWelche Vitamine kennen Sie? (Kinder sprechen etwas)

1. Welches Vitamin bekommt der Mensch beim Sonnenbaden?

    Vitamin-D

    Vitamin C

    Vitamin A

2. Welche Produkte enthaltenVitamin C?

    Hagebutte, Zitrone, Kohl

    Gurken, Erbsen, Kartoffeln

    Apfel, Birne, Ananas

3. Welches Vitamin wird „Wachstumsvitamin“ genannt?

    Vitamin C

    Vitamin E

    Vitamin A

4. Welcher Vitaminmangel führt dazu, dass sich die Haut schält?

    Vitamin-D

    Vitamin B

    Vitamin A

5. Die Hauptquelle für Vitamine ist...

    Gemüse und Früchte

    Süßigkeiten

    Fleischprodukte

6. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin E?

    Fisch, Gemüse

    Eier, Nüsse, Milchprodukte, Pflanzenöle

    Früchte, Schokolade

5 Wettbewerb“ Exotische Früchte»

Sicherlich wird niemand bestreiten, dass Früchte sehr gesundheitsfördernd sind. Schließlich sind sie eine der Hauptquellen für Vitamine und Mineralstoffe. Und für euch sind solche Produkte noch wichtiger.

1. Wie heißt es?getrocknete Aprikose ohne Kern?

    Rosine

    Pflaumen

    Getrocknete Aprikosen

2. Nennen Sie die Frucht, die „königliche Frucht“ genannt wird.

    Apfel

    Birne

    Eine Ananas

3. Nennen Sie die zarteste Frucht

  • Pfirsich

    Aprikose

    Orange

4. Eine süßliche Frucht mit einem kleinen Kern im Inneren, ähnlich einer Kirsche

    Mango

    Pflaume

    Kirschen

5. Für welche Frucht wurde in der Stadt Odessa ein Denkmal errichtet?

    Orange

    Mandarin

    Zitrone

6. Welche Frucht enthält ein Drittel? tägliche Norm Vitamin C?

    In einem Apfel

    In Zitrone

    In einer Birne

Spiel „Nützlich – Unnützlich“

Leute, jetzt spielen wir. Wenn das Produkt gesund ist, klatschen Sie in die Hände und sagen Sie laut „Ja!“ Wenn es nicht gesund ist, stampfen alle zusammen und sagen „Nein!“ »

Es gibt schädliche und gesunde Lebensmittel.

Wer gibt die richtige Antwort?

Was ist nützlich und was nicht?

Apfelsaft(Ja)

Pepsi, Limonade (Nein)

Geröstete Sonnenblumenkerne(Nein)

Raffinierter Zucker (Nein)

Heiße Kuchen (Ja)

Knusprige Chips (Nein)

Milch und Brei (Ja)

Früchte, Sauermilch (Ja)

6. Wettbewerb „Getränke“

Die Notwendigkeit der Flüssigkeitsaufnahme des Menschen ist seit langem bekannt. Ärzte sagen, dass die Feuchtigkeitsreserve des Körpers mindestens 2 Liter betragen sollte. So viel Wasser müssen Sie täglich trinken. Getränke sind jedoch unterschiedlich.Leute, konsumiert weniger kohlensäurehaltige Getränke, denn diese enthalten Stoffe, die für den Körper schädlich sind. Bevorzugen Sie gesunde Getränke.

1. Wie heißt ein Erfrischungsgetränk, eine Mischung aus Wasser und Säften aus Beeren oder Früchten unter Zusatz von Honig oder Zucker?

    Kwas

    Morse

    Limonade

2. Dieses Getränk wird normalerweise aus Trockenfrüchten gebraut

    Kompott

    Kissel

    Tee

3. Das weißes Getränk Die tierische Herkunft ist für einen Menschen ab dem ersten Tag der Geburt einfach notwendig

    Kefir

    Morse

    Milch

4. Welcher Saft wird als „König der Vitamine“ bezeichnet?

    Pfirsich

    Granatapfel

    Orange

5. Dieses Getränk gilt als schädlich für den Körper von Kindern.

    Sprudelndes, süßes Wasser

    Mineralwasser

    Tee

6. Wie heißtsüßes, geleeartiges Dessertgetränk ausfrische und getrocknete Früchte und Beeren, Frucht- und Beerensäfte, Sirupe,Marmelade?

    Kaffee

    Kefir

    Kissel

7. Wettbewerb „Porridge ist unsere Freude“

Porridge ist ein sehr gesundes, nahrhaftes, schmackhaftes und notwendiges Lebensmittel, das Kinder jeden Tag zum Frühstück essen sollten. Es ist erwiesen, dass alle Getreidesorten für Kinder gesund sind. Jedes Getreide enthält einen einzigartigen Komplex essentieller Substanzen: pflanzliche Proteine ​​und Kohlenhydrate, Mineralien, B-Vitamine.

1. Man kann den Brei nicht verderben...

    Öl

    Sauerrahm

    Schokolade

2. Wie heißt Brei, der aus einer Mischung mehrerer Getreidesorten zubereitet wird?

    Glück

    Freundschaft

    Liebe

3. Welche Art von Porridge nennt man Beauty Porridge?

    Haferflocken

    Manna

    Reis

4. Welcher Brei verbessert den Zustand von Zähnen und Zahnfleisch?

    Reis

    Mais

    Graupen

5. Welcher Brei wird „Perle“ genannt?

    Graupen

    Buchweizen

    Hirse

6. Welcher Porridge ist der Beste?kalorienreich? Dieser Brei enthält außerdem die Vitamine B1, B2 und den Mineralstoff Kalium.

    Gerste

    Manna

    Haferflocken

Das Quiz zusammenfassen, die Gewinner auszeichnen, Tee trinken.

Ich möchte unser Treffen mit den Worten von L.N. Tolstoi beenden: « Wenn die Menschen nur dann aßen, wenn sie großen Hunger hatten, und wenn sie einfach, sauber und … aßenGesundes Essen, dann würden sie keine Krankheiten kennen und könnten ihre Seele und ihren Körper kontrollieren.“

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