ساندویچ آووکادو برای دستور العمل های صبحانه. درست کردن ساندویچ های خوشمزه با خمیر آووکادو
ساندویچ با آووکادو و پنیر
وسایل آشپزخانه:تخته برش، چاقو، ماهیتابه، کفگیر چوبی، قاشق چایخوری، 2 بشقاب عمیق و یک بشقاب صاف، ظرفی که پیش غذای تمام شده را روی آن قرار می دهیم.
اگر یک میوه رسیده خریداری کرده اید، این کار آسان است، همانطور که تفاله را از پوست با استفاده از یک قاشق چای خوری جدا می کنید. اگر آووکادو نرسیده باشد، باید گودال را با چاقو جدا کرده و پوست آن را جدا کنید.
قبل از سرو ساندویچ ها را در یک بشقاب بزرگ صاف قرار دهید. در این صورت نیازی به چیدن آنها در لایه دوم و سوم نخواهند بود که بسیار راحت است و از نظر زیبایی روی میز زیبا به نظر می رسد. اگر چنین ظرفی ندارید، از دو یا چند بشقاب کوچکتر استفاده کنید. همچنین اگر میز بزرگی دارید، ارزش استفاده از این روش سرو را دارد. سپس برای مهمانان راحت تر خواهد بود که یک میان وعده بخورند.
دستور تهیه ویدیویی ساندویچ با آووکادو و پنیر خامه ای
بیخود نیست که می گویند یک بار دیدن بهتر از صد بار شنیدن است، بنابراین پیشنهاد می کنم یک ویدیوی کوتاه در مورد اینکه چگونه می توانید آن را به سادگی و بدون عارضه انجام دهید تماشا کنید. میان وعده خوشمزهاز آووکادو
ساندویچ با آووکادو، ماهی قرمز و تخم مرغ آب پز
زمان پخت و پز: 20-30 دقیقه
تعداد وعده های غذایی: 2.
وسایل آشپزخانه:فیلم چسبناک، یک سیخ به طول حداقل 20 سانتی متر، یک پوره، یک قابلمه کوچک، یک قاشق چایخوری، 2 کاسه کوچک هم اندازه و 1 کاسه کمی بزرگتر، یک تخته برش، یک چاقو.
کالری:در هر 100 گرم ظرف - 55.35 کیلو کالری.
عناصر
نحوه انتخاب محصولات مناسب
- برای اطلاعات در مورد نحوه انتخاب آووکادوی مناسب، به بالا مراجعه کنید. به یاد داشته باشید که نکته کلیدی در بافت لطیف این خمیر میوه رسیده بودن و نرمی آن است.
- ماهی قرمز باید کمی نمک زده شود. وقت بگذارید و به تاریخ انقضای درج شده روی بسته بندی توجه کنید. با انجام این کار از سلامت خود محافظت خواهید کرد و قادر خواهید بود یک واقعیت واقعی ایجاد کنید شاهکار آشپزی. برای ساندویچ با آووکادو و ماهی قرمز می توانید هم ماهی سالمون و هم ماهی قزل آلا مصرف کنید. توصیه می شود ماهی را بخرید که قبلاً به صورت برش خورده است. در غیر این صورت، باید خودتان آن را با تیزترین چاقویی که دارید برش دهید.
- در باره پنیر خامه ایمیتونم بگم ماسکارپونه میخورم. اگر دیگری را ترجیح می دهید، دیگری بگیرید. نکته اصلی این است که پنیر همان بافت را دارد خامه غلیظ. سپس همراه با آووکادو به خمیری لطیف و دلپذیر تبدیل می شود.
- در این صورت بهتر است تخم مرغ را از فروشگاه خریداری کنید، زیرا این نوع آماده سازی، مانند شکار غیرمجاز، به این معنی است که تحت درمان طولانی با آب جوش قرار نمی گیرند. همچنین محصولاتی که از فروشگاه خریداری می شوند همیشه تاریخ انقضا را نشان می دهند.
- ما به روغن آفتابگردان بسیار کمی نیاز خواهیم داشت، اما من می خواهم به شما توصیه کنم که از یک محصول تصفیه شده استفاده کنید. روغن های دیگر ممکن است بوی بسیار غنی داشته باشند که در این مورد اصلاً به آن نیاز نداریم. روغن معطرمناسب تر برای .
آماده سازی مرحله به مرحله
- 150 گرم مصرف کنید ماهی سالمون کمی نمکبه برش های نازک برش دهید و تمام سطح داخلی دو کاسه یکسان را با آن بپوشانید.
اگر فقط یک کاسه مناسب دارید، می توانید ساندویچ ها را یکی یکی درست کنید، فقط دو برابر بیشتر طول می کشد. همچنین می‌توانم به شما پیشنهاد کنم دستور دیگری را نیز مطالعه کنید.
- در یک قابلمه کوچک 1.5-2 لیتر آب بریزید و بگذارید بجوشد. مقدار دقیق آب بستگی به اندازه قابلمه شما دارد، لازم است 2 تا 3 سانتی متر آب به لبه های ظرف نرسد.
- روی یک کاسه بزرگتر، فیلم غذا را پخش کنید و روی آن را با نصف قاشق چایخوری روغن آفتابگردان چرب کنید.
- یک عدد تخم مرغ را بزنید سپس فیلم را ببندید. تخم مرغ باید در وسط یک کیسه شفاف قرار گیرد.
- حالا کیسه را به سیخ چوبی می بندیم. ما همان دستکاری را با تخم مرغ دوم انجام می دهیم. سیخ باید بیشتر از قطر تابه باشد تا کیسه هایمان را روی آن آویزان کنیم. آماده سازی را در آب جوش به مدت 3-4 دقیقه بپزید.
- حالا خمیر آووکادو را برای ساندویچ ها آماده می کنیم دستور العمل جهانی. برای این کار، 2 آووکادوی رسیده را بردارید و تفاله آن را بردارید. ساده ترین راه برای انجام این کار با یک قاشق چای خوری است.
- 60 گرم پنیر خامه ای و آب یک لیموترش را به تفاله اضافه کنید. آبمیوه را می توان با استفاده از آبمیوه گیری خارج کرد یا می توانید آن را به صورت دستی انجام دهید.
- برای تشکیل یک توده همگن از محتویات، از دستگاه خرد کن استفاده کنید.
- تخم مرغ های آب پز را در کاسه هایی با ماهی قزل آلا بریزید.
- فضای باقی مانده را با آووکادو و خمیر پنیر پر کنید.
- حالا باید دو تکه نان تست را برش دهیم تا روی کاسه ها را بپوشانند. بپوشانید، خرد کنید، خرده ها را بردارید.
- آخرین کاری که باید قبل از سرو انجام دهیم این است که کاسه ها را با دقت برگردانیم. تخته برش. نگران نباشید که محتویات به سختی از کاسه ها خارج می شوند - به دلیل این واقعیت که گوشت ماهی قرمز کاملاً چرب است، این مشکلی نخواهد داشت. به عنوان آخرین راه، می توانید ساندویچ ها را قبل از قرار دادن روی میز با دقت تنظیم کنید.
ممکن است علاقه مند باشید. الگوریتم تهیه آنها بسیار ساده است و مطمئناً نتیجه را دوست خواهید داشت.
طرز تزیین و سرو غذا
در جهان غذاهای عالیاین نوع میان وعده روی تخته چوبی سرو می شود. چرا در خانه شامی به سبک رستوران نمی خوریم؟ پیشنهاد میکنم اینجوری سرو کنید می توانید ظرف را با حلقه تزئین کنید فلفل دلمه اییا برش های نازک خیار.
دستور تهیه ویدیویی برای ساندویچ های غیر معمول با خمیر آووکادو
این ویدئو به وضوح نشان می دهد که چگونه ساندویچ های غیر معمول اما خوشمزه با آووکادو، ماهی قزل آلا، پنیر خامه ای و یک تخم مرغ آب پز درست می شود. ممم... لیس انگشت خوبه!
در این سایت می توانید تنقلات دیگری پیدا کنید.
اگر آووکادو دوست دارید در نظرات به من بگویید.و آیا چنین غذاهای ساده اما بسیار اشتها آور را دوست دارید؟ علاوه بر این، حتما ایده های خود را برای تزیین چنین تنقلات اصلی به اشتراک بگذارید.
وقتی می خواهید یک صبحانه خوشمزه و رضایت بخش داشته باشید و در عین حال زمان زیادی را برای تهیه آن صرف نکنید، ساندویچ های آووکادو به کمک می آیند. این میوه دیگر برای غذاهای اسلاوی عجیب و غریب نیست و کاناپه با آن بسیار سالم تر از ساندویچ های معمولی با کره و سوسیس است.
این غذا هم برای یک میان وعده معمولی و هم برای جشن جشن. مهمانان ابتدا و با لذت زیادی آن را می خورند: آووکادو به طرز شگفت انگیزی با ماهی قرمز، به عنوان مثال، سالمون هماهنگ است.
چه موادی مورد نیاز خواهد بود؟
- نان - 600 گرم. بهترین مناسب برای این منظور نان باگت، نان یا نان سبک.این در مورد بسیاری از دستور العمل های دیگر نیز صدق می کند؛ 4
- ماهی آزاد کم نمک - همچنین 600 گرم مصرف کنید.
- آووکادو - همان حجم؛
- پنیر خامه ای فرآوری شده - 200 گرم کافی است.
- کره - 100 گرم کافی است؛
- لیمو.
نان (یا نان باگت) را به صورت مورب برش دهید. شما باید برش های بیضی نازک بگیرید.
هر بیضی را از یک طرف با کره نرم چرب کنید. لایه روغن را ضخیم نکنید.
حالا می توانید همه چیز را روی یک ظرف بگذارید و نیم دقیقه با قدرت کامل در مایکروویو نگه دارید. یا آن را برای مدت کوتاهی خشک کنید فر داغ. با این حال، انجام بدون "عملیات حرارتی" به طور کلی نیز گزینه خوبی است.
آب مرکبات را در یک کاسه مخلوط کن بریزید، پنیر خامه ای و تفاله آووکادو را اضافه کنید. دستگاه را روشن می کنیم تا نوعی خمیر به دست آید.
خمیر را روی هر برش بمالید و کره را با آن بپوشانید. ماهی قزل آلا را روی آن قرار دهید و آن را به برش های نازک و مرتب برش دهید.
ساندویچ ها را با ماهی قرمز و آووکادو را با زیتون یا برش های لیمو تزئین کنید. صبحانه آماده است!
این کاناپه ها به طرز شگفت انگیزی مکمل یک میز بوفه شیک خواهند بود.مزه کردن شراب سفید یا شامپاین با آنها بسیار لذت بخش است.
پخت و پز با سیر
اگر مجبور نیستید بلافاصله بعد از صبحانه به محل کار یا مدرسه بروید، از ساندویچ های آووکادو و سیر لذت ببرید.
آنها به محصولات نیاز دارند:
- نان توستر - 10 تکه بردارید.
- آووکادو - حداقل 400 گرم؛
- آب لیمو - حدود 20 گرم کافی است.
- سیر - سه حبه؛
- نمک - یک خرج کردن کافی است؛
- روغن زیتون - خود را به 60 میلی لیتر محدود کنید.
نان را در ماهیتابه کمی در روغن سرخ کنید. می توانید برش ها را در فر خشک کنید، اما ابتدا باید آنها را کاملا با روغن اسپری کنید.
قسمت های تمام شده را روی دستمال قرار دهید - اجازه دهید چربی اضافی باقی بماند و نان خنک شود.
در حال حاضر روی آووکادو کار می کنیم. سنگ ها را تمیز کرده و جدا می کنیم. در صورت تمایل می توان خمیر حاصل را به دو روش پردازش کرد - با چنگال له کنید یا با مخلوط کن خرد کنید.
سیر (از پرس سیر رد شده)، آب مرکبات و نمک را به تفاله اضافه کنید. و دوباره مخلوط کنید. حالا می توانید مخلوط را روی نان تست بمالید.
چنین ساندویچ هایی می توانند نه تنها به عنوان یک غذای اصلی، بلکه به عنوان یک "پایه" برای سایر پایه ها عمل کنند. اگر مثلاً تکه های بیکن، شاه ماهی یا شاه ماهی را روی آن قرار دهید، طعم جدیدی پیدا می کنید.
با پنیر اضافه شده
ساندویچ پنیر برای ما چیز جدیدی نیست. اگر پنیر را با آووکادو ترکیب کنید، غیرعادی می شوند.
ما یک میان وعده آماده می کنیم:
- پنیر (ریکوتا) - 200 گرم؛
- پالپ آووکادوی رسیده - همان حجم؛
- سس مایونز - 100 گرم کافی است؛
- سیر - حداقل چند حبه؛
- سرکه شراب - 20 گرم کافی است.
- مغز آجیل (هر چیزی که دوست دارید و در آشپزخانه پیدا می کنید) یا دانه ها یا دانه های کنجد - 50 گرم؛
- نان (این بار به چاودار نیاز دارید) - حداقل 300 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات - هر کدام که ترجیح می دهید؛
- روغن نباتی (آفتابگردان تصفیه شده، یا حتی بهتر از زیتون)؛
- سبزی، برش های لیمو - برای تزئین.
بیایید اول به نان بپردازیم. آن را به برش ها تقسیم کنید، هر کدام را با ادویه ها مزه دار کنید و بپاشید روغن سبزیجات. نان تست باید خشک شود. هر چیزی برای این کار مناسب است - یک ماهیتابه، یک فر، یک توستر.
همه مواد را در مخلوط کن بریزید - پنیر، تفاله آووکادو، سیر، دانه ها (یا آجیل). دستگاه را روشن می کنیم و به حالت یک نوع خامه، سس مایونز، نمک و چاشنی مزه دار می شویم. سرکه را فراموش نکنیم.
هر نان تست چاودار را با مخلوط حاصل با آووکادو و پنیر بپوشانید. با برش های لیمو و گیاهان تزئین کنید.
ساندویچ مرغ و آووکادو
تارتین آووکادو همراه با مرغ دودی یک میان وعده خوشمزه درست می کند و روحیه شما را بالا می برد.
برای تهیه آنها به چه چیزهایی نیاز خواهید داشت؟
- گوشت مرغ دودی - 200 گرم؛
- آرگولا - یک مشت؛
- گوجه فرنگی - نصف میوه کافی است.
- سس مایونز؛
- خردل (فرانسوی به طور کلی ایده آل است)؛
- نان - چهار برش.
ابتدا نان را برمی داریم. دو نان تست را با سس مایونز بپوشانید و بقیه را با خردل چرب کنید.
روگولا را بشویید و خشک کنید تا آب آن تخلیه نشود.
یک "بالش" از آروگولا را روی سس مایونز قرار دهید. مرغ به بالا می رود (گوشت را از قبل به ورقه های نازک تقسیم کردیم). برش های گوجه فرنگی به همان اندازه نازک روی گوشت قرار می گیرد. روی آنها تکه های آووکادو وجود دارد.
تنها چیزی که باقی می ماند این است که ساندویچ ها را "ساخت" کنیم و این شکوه را با نان و خردل بپوشانیم. به طور طبیعی، با یک لایه خردل در داخل.
دستور پخت تخم مرغ آب پز
برای این نوع کاناپه، تخم مرغ به روش خاصی تهیه می شود: با احتیاط، برای اینکه به زرده آسیب نرسانید، آنها را در آب جوش خرد کنید.بعد از چند دقیقه چیزی شبیه یک گل با مرکز زرد و توری گلبرگ های سفید به دست می آورید. بیایید سعی کنیم این تارتین ها را با آووکادو و تخم مرغ درست کنیم.
شما به مجموعه محصولات زیر نیاز دارید:
- نان - شش تکه بردارید.
- برگ کاهو - به همان مقدار؛
- پالپ آووکادو - حداقل 300 گرم؛
- آب لیمو - حداقل چند قاشق چایخوری؛
- ماست (اما فقط شیرین نشده) - 20 گرم کافی است.
- نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - از صلاحدید خود استفاده کنید.
پالپ آووکادو را در مخلوط کن فرآوری کنید. سپس آب مرکبات و ماست را به آن اضافه کنید. تنها چیزی که باقی می ماند این است که همه آن را به یک توده کرکی تبدیل کنید - با استفاده از همان مخلوط کن.
اگر بچسبید تغذیه مناسب، پس احتمالاً آووکادو در رژیم غذایی شما قرار دارد. این میوه سالمکمک می کند تا نه تنها منوی رژیم غذایی را کاملاً متنوع کنید و مقدار زیادی غذای سالم و سالم تهیه کنید غذاهای خوشمزهبرای صبحانه، ناهار و شام. آووکادو حاوی مقدار زیادی چربی غیراشباع چندگانه است که در رژیم غذایی باید حتما در رژیم غذایی شما گنجانده شود. همچنین منبع آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند.
مزیت بزرگ آووکادو این است که می توانید تعداد زیادی ساندویچ با این میوه درست کنید.
علیرغم اینکه این میوه یک میوه است و نه سبزی، همانطور که بسیاری از مردم به اشتباه معتقدند، این میوه کاملاً با تعداد زیادی غذا سازگار است:
- سبزیجات ساندویچ آووکادوی رژیمی را می توان با هر سبزی تهیه کرد. به عنوان مناسب خواهد بود سبزیجات تازه، پخته و حتی خشک شده است. خیار، گوجه فرنگی، کدو سبز کبابی یا بادمجان برای تهیه ساندویچ ایده آل هستند. گوجه فرنگی خشک شده را فراموش نکنید که همراه با آووکادو می تواند به یک تزئین سفره واقعی تبدیل شود.
- سرسبزی یکی دیگر از راه های ساده و ایده آل برای خوردن آووکادو برای کاهش وزن، ترکیب این میوه با آن است مقدار زیادسرسبزی اسفناج، آرگولا، شوید، جعفری - هر آنچه که دوست دارید می توانید با خیال راحت به ساندویچ آووکادو اضافه کنید و از یک میان وعده سبک لذت ببرید.
- پنیر خامه ای و کشک. از آنجایی که ساندویچ های رژیمی با آووکادو تهیه می کنیم، باید استفاده کنیم پنیرهای کم چرب. فیلادلفیا کم چرب، پنیر ریکوتا، پنیر فتا، حتی پنیر موزارلا ایده آل هستند.
- غذای دریایی. ساندویچ PP با آووکادو را می توان با استفاده از غذاهای دریایی نیز تهیه کرد. میگو و ماهی مرکب به خوبی با آن سازگاری دارند طعم ظریفآووکادو مزیت بزرگ غذاهای دریایی این است که کالری کمی دارد، اما سرشار از پروتئین است.
- گوشت لخم - گوشت کمچربی. اگر می خواهید یک ناهار یا شام سریع درست کنید، همیشه می توانید ساندویچ هایی با آووکادو و گوشت درست کنید. این غذا کاملا سیر کننده است، اما در عین حال کم کالری است، بنابراین به هیچ وجه رژیم خود را زیر پا نمی گذارید.
- ماست طبیعی، خامه ترش کم چرب. اگر در مورد تهیه پاستای pp برای ساندویچ صحبت می کنیم، می توانید با خیال راحت این میوه را با آن ترکیب کنید ماست طبیعییا خامه ترش کم چرب. این ماکارونی را می توان به راحتی چندین روز تهیه کرد و در یخچال نگهداری کرد تا همیشه آن را در دست داشته باشید.
خمیر آووکادو برای ساندویچ
بنابراین، چگونه یک توده رژیمی از آووکادو تهیه کنیم، که می توان آن را به جای معمول روی یک ساندویچ پخش کرد کره?
برای جلوگیری از تیره شدن آووکادو، قبل از تهیه رب آن را با آب لیمو بپاشید.
- آووکادو + ماست طبیعی + هر سبزی + ادویه جات. این ساده ترین و بیشتر است دستور غذایی. تنها چیزی که نیاز دارید این است که به سادگی تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید تا یکدست شود و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
- آووکادو + پنیر خامه ای کم چرب + خیار + سبزی + ادویه جات. پنیر خامه ای کم چرب را انتخاب کنید و تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید.
- آووکادو + پنیر دلمه+ گوجه فرنگی + اسفناج + ادویه جات.
- آووکادو + تخم مرغ آب پز + ماست طبیعی + گیاهان + ادویه جات. تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید. این نسخه از پاستا آووکادو سیر کننده تر است، زیرا حاوی یک تخم مرغ است. می توانید با خیال راحت این ماکارونی را برای صبحانه همراه با نان سبوس دار یا نان ترد میل کنید.
- آووکادو + میگو + پنیر خامه ای + ادویه جات. آووکادو را با میگو و پنیر مخلوط کنید، در مخلوط کن خرد کنید و ادویه ها را اضافه کنید.
- آووکادو + پنیر خامه ای کم چرب + سبزی + 1 قاشق چایخوری روغن زیتون. آووکادو و پنیر دلمه را به نسبت مساوی مخلوط کنید، سبزی ها را اضافه کنید و خرد کنید. حتما روغن و ادویه اضافه کنید.
- آووکادو + گلابی + پنیر کم چرب. اگر از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید، یک کرم صبحانه ایده آل است. معلوم می شود که یک دسر رژیمی واقعی است. همه چیز را در مخلوط کن خرد کنید.
- آووکادو + ماهی تن + پنیر خامه ای کم چرب + ادویه جات. ماهی تن را وارد می کنیم آب خود، با یک عدد آووکادو مخلوط کنید، کمی پنیر خامه ای و ادویه اضافه کنید. در مخلوط کن بزنید.
- آووکادو + پنیر توفو + سبزی + 1 قاشق چایخوری روغن زیتون. این دستور برای کسانی است که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند. به جای پنیرهای لبنی از پنیر توفو استفاده کنید.
- آووکادو + هوموس + سبزی. یکی دیگر از گزینه های گیاهی برای پاته آووکادو، تهیه آن با هوموس و گیاهان است.
نحوه برش آووکادو برای ساندویچ
اگر قبلا تصمیم گرفته اید ساندویچ های رژیمی با آووکادو درست کنید، اولین کاری که باید انجام دهید این است که آن را به درستی برش دهید. در اصل، این کار را می توان به هر شکلی که دوست دارید انجام داد، اما بهتر است ساندویچ های pp آووکادو را به صورت ورقه ای یا دایره ای برش دهید.
- برای برش دادن آووکادو به ورقه های زیر نیاز دارید: یک آووکادو، یک چاقو، یک قاشق غذاخوری. ابتدا آووکادوی پوست کنده را به دو قسمت تقسیم کنید. با استفاده از چاقو استخوان را جدا کنید. سپس یک قاشق غذاخوری برداشته و با احتیاط تفاله را از سمت باریک میوه بگیرید و قاشق را به سمت قسمت پهن حرکت دهید. پس از جدا شدن پوست، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آووکادو را به صورت ورقه ای برش دهید.
- اگر می خواهید آووکادو را به صورت دایره های بامزه با سوراخ در وسط برش دهید، دوباره به یک چاقو و یک آووکادو نیاز دارید. ابتدا پوست آووکادو را جدا کنید. در تمام طول پوست چهار برش ایجاد می کنیم. سپس برش های پوست را با استفاده از چاقو جدا کنید. بیایید با بخش گسترده شروع کنیم. یک آووکادوی کامل پوست کنده دریافت می کنید. به صورت دایره ای برش دهید و از وسط استخوان به سمت پایین حرکت کنید.
ساندویچ آووکادو و تخم مرغ
اگر رژیم غذایی یا رژیم غذایی مناسبی دارید، این ساندویچ یک صبحانه عالی خواهد بود. برای تهیه این ساندویچ از نان سبوس دار استفاده می کنیم، همچنین می توانید یک نان سبوس دار ببافید.
- نان سبوس دار + پنیر دلمه + سبزیجات + تکه های آووکادو + نیمرو+ ادویه جات ترشی جات پنیر دلمه را روی نان غلات کامل بمالید، با گیاهان بپاشید و برش های آووکادو و یک تخم مرغ سرخ شده را روی آن قرار دهید. از آنجایی که ساندویچ رژیمی است، تخم مرغ را در ماهیتابه نچسب و بدون روغن نباتی سرخ کنید.
- نان سبوس دار + پنیر خامه ای کم چرب + آووکادو + تخم مرغ آب پز + خیار + سبزی. همیشه می توانید این ساندویچ آووکادو و تخم مرغ را با خود ببرید و آن را به عنوان یک میان وعده درست کنید. نان سبوس دار را به دو قسمت تقسیم می کنیم، یک قسمت را با پنیر خامه ای چرب می کنیم، برش های آووکادو، خیار، تکه های تخم مرغ آب پز را روی آن می چینیم، با سبزی می پاشیم و با قسمت دوم نان می پوشانیم.
- نان + آووکادو + تخم مرغ آب پز + ماست طبیعی + ادویه جات. در مخلوط کن، تخم مرغ را با آووکادو و ماست طبیعی مخلوط کرده، هم بزنید، ادویه ها را اضافه کنید و روی نان بمالید.
ساندویچ با آووکادو و تخم مرغ آب پز
اگر به یک صبحانه غیرمعمول نیاز دارید که نه تنها رژیمی، بلکه جشن باشد، حتماً سعی کنید آووکادو را با تخم مرغ آب پز درست کنید. سخت ترین قسمت این دستور پخت تخم مرغ آب پز است. اگر تا به حال این غذا را تهیه نکرده اید، ما دو غذا را پیشنهاد می کنیم راه های سادهکه قطعا به آن مسلط خواهید شد:
- به فیلم چسبناک، مقداری روغن نباتی و یک تخم مرغ نیاز دارید. شما باید یک کیسه تخم مرغ از فیلم غذا درست کنید. یک تکه مستطیل از فیلم را برش دهید و آن را در ظرفی قرار دهید و لبه های آن را با روغن چرب کنید و یک تخم مرغ را داخل آن بشکنید. می توانید نمک و فلفل اضافه کنید. لبه های فیلم را به هم وصل می کنیم و یک تخم مرغ را در یک کیسه می گیریم. حالا باید کیسه را به مدت 3 دقیقه در آب جوش قرار دهید.
- برای روش دوم به یک ملاقه، یک قاشق، یک قاشق غذاخوری سرکه و یک تخم مرغ نیاز دارید. یک تخم مرغ را در یک ملاقه یا فنجان کوچک بشکنید. سرکه را به آب در حال جوش اضافه کنید. آب را هم بزنید تا گردابی شکل بگیرد و بلافاصله تخم مرغ را داخل آن بیندازید. حدود 3 دقیقه بپزید.
برای این ساندویچ آووکادوی سالم به موارد زیر نیاز دارید:
- نان سبوس دار + آووکادو + تخم مرغ + آب لیمو+ ادویه جات ترشی جات
نان را باید در توستر یا روی تابه گریل برشته کرد. آووکادو را تمیز می کنیم، ورقه می کنیم و با چنگال له می کنیم، کمی آبلیمو، نمک، فلفل و سایر ادویه های مورد علاقه اضافه می کنیم. پاستا را روی نان تست شده بمالید و تخم مرغ آب پز را اضافه کنید.
ساندویچ PP با آووکادو و ماهی قرمز
اگر رژیم دارید، احتمالاً ماهی قرمز در رژیم غذایی شما وجود دارد. اگر آووکادو را به این ماهی اضافه کنید، ساندویچ های عالی خواهید داشت. بسیاری از مردم علاقه مند هستند که کدام ماهی قرمز را در رژیم غذایی خود بگنجانند. ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا - کدام بهتر است؟ اگر در مورد محتوای کالری صحبت کنیم، ماهی قزل آلا حاوی کالری و چربی بسیار کمتری نسبت به ماهی آزاد است. 100 گرم ماهی قزل آلا تنها 153 کالری دارد در حالی که ماهی سالمون حدود 220 کالری دارد. اگر فقط رژیم دارید و هدفی برای کاهش وزن اضافی ندارید، می توانید ماهی سالمون مصرف کنید. در هر صورت مهم نیست چه ماهی را انتخاب می کنید، بهتر است ماهی های کم نمک را ترجیح دهید تا احتباس مایعات در بدن وجود نداشته باشد.
- نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + ادویه جات ترشی جات + سالمون یا قزل آلا + شوید.
ما ساندویچ های خوشمزه را در نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند. آووکادو را تکه تکه کنید، با چنگال له کنید و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. از این اسپرید به جای کره که بسیار پرکالری است استفاده خواهیم کرد! آووکادو را روی نان پخش می کنیم، ماهی قرمز را روی آن قرار می دهیم، می توانید آن را به شکل رول بپیچید و با یک شاخه کوچک شوید تزئین کنید. ساندویچ های آووکادوی خوشمزه آماده است!
ساندویچ با آووکادو و خاویار قرمز
نیاز به یک میان وعده برای میز جشن? هیچ چیز بهتر از ترکیب آووکادو و خاویار قرمز نیست. هر دو محصول را می توان با خیال راحت در رژیم غذایی شما گنجاند. 100 گرم خاویار قرمز فقط حدود 260 کالری دارد و یک قاشق چایخوری فقط 18 کالری دارد، بنابراین چنین ساندویچ هایی بهترین تصمیمدر طول تعطیلات برای کسانی که نمی خواهند وزن اضافه کنند. و به جای کره معمولی از خمیر آووکادو استفاده می کنیم!
- نان + آووکادو + ادویه + آب لیمو + خاویار قرمز.
این ساندویچ ها را می توان از باگت غلات کامل یا از نان تهیه کرد. آووکادوی رسیده را تکه تکه کنید و در مخلوط کن با آب لیمو و ادویه جات مخلوط کنید. خامه را روی نان بمالید و یک قاشق چایخوری خاویار روی آن قرار دهید.
ساندویچ PP با آووکادو و ماهی تن
اگر به ساندویچ های رژیمی و در عین حال سیرکننده نیاز دارید که می توانید برای ناهار یا حتی صبحانه میل کنید، بهتر است ماهی تن را به آووکادو اضافه کنید. برای تهیه این غذا بهتر است از ماهی تن در آب خودش استفاده کنید؛ میزان کالری این محصول بین 93 تا 103 کالری در هر 100 گرم است. ما یک ساندویچ با آووکادو و ماهی تن تهیه می کنیم که به راحتی می توانید با خود ببرید.
- نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + ادویه جات + سالاد آیسبرگ + ماهی تن در آب خودش + گوجه فرنگی.
برای این دستور، می توانید نان را در یک توستر یا تابه گریل کمی سرخ کنید. آووکادو را له کنید، کمی آب لیمو و ادویه اضافه کنید. روی نان تست کاهو آیسبرگ، برش های گوجه فرنگی، رب آووکادو و ماهی تن را روی آن قرار می دهیم. با نیمه دیگر آن را بپوشانید.
ساندویچ با آووکادو و پنیر از Pelageya
حتی افراد مشهور نیز ساندویچ آووکادو را در رژیم غذایی سالم خود قرار می دهند. می توانید با خیال راحت این دستور غذای ساده از Pelageya را در منوی خود قرار دهید و خود و عزیزانتان را نوازش کنید.
نان سبوس دار + پنیر خامه ای + آووکادو + آبلیمو + ادویه جات + ماهی قرمز.
دستور غذا به خودی خود بسیار ساده است. ابتدا خمیر آووکادو را آماده کنید - میوه ها را با چنگال له کنید، کمی آب لیمو و ادویه ها اضافه کنید. سپس نان را روی تابه گریل کمی تفت دهید. روی نان یک لایه پنیر خامه ای بمالید، سپس یک لایه خامه آووکادو و ماهی قرمز را روی آن قرار دهید. فلفلش کنیم
ساندویچ با آووکادو و پنیر
ساده و دستور پخت سریعدرست کردن ساندویچ با آووکادو با استفاده از پنیر است. اما هر پنیر را نمی توان در رژیم غذایی شما گنجاند. در طول رژیم، خامه کم کالری و پنیر کشک بهترین هستند. در اینجا آنچه می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید آورده شده است:
- پنیر فیلادلفیا کم چرب این تنوع را می توان با خیال راحت در رژیم غذایی به دلیل محتوای کم کالری آن گنجاند.
- پنیر ریکوتا. خیلی پنیر نرم، که کاملاً با آووکادویی به همان اندازه لطیف می آید.
- پنیر فتا. اگر چیزی شور می خواهید، می توانید با خیال راحت ساندویچ هایی با پنیر فتا درست کنید. همچنین می توان آن را با پنیر معمولی جایگزین کرد.
- پنیر دلمه. عالی محصول رژیمیبرای کسانی که وزن کم می کنند
شما می توانید نسخه های خود را از ظروف با پنیرهای مختلف تهیه کنید. ابتدا نان را با پنیر خامه ای یا کره بمالید و سپس برش های آووکادو یا موس آووکادو را اضافه کنید. حتما سبزیجات و سبزی های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
ساندویچ با آووکادو و گوجه فرنگی
اگر تصمیم دارید یک دستور العمل بسیار ساده برای ساندویچ با گوجه فرنگی درست کنید، این گزینه برای شما مناسب است:
نان سبوس دار + تکه های آووکادو + ورقه های گوجه فرنگی + کمی روغن زیتون + ادویه جات. آووکادو را روی نان قرار دهید، سپس گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید، روی آن کمی روغن بپاشید و ادویه ها را اضافه کنید.
نان سبوس دار + آووکادو + گوجه فرنگی خشک شده. شایان ذکر است که گوجه فرنگی خشک شده حاوی مقدار مناسبی کالری است، بنابراین نیازی به استفاده از روغن گیاهی اضافی برای این دستور نیست. حتی بهتر است گوجه فرنگی های خشک شده را بردارید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی را جذب کند. آووکادو را که با چنگال له شده است، روی نان پخش کنید، نمک و فلفل را اضافه کنید و گوجه فرنگی های خشک شده را بچینید.
ساندویچ مرغ و آووکادو
به دنبال یک شام عالی هستید، اما خودتان رویای یک ساندویچ خوشمزه را دارید؟ سپس شما باید به سادگی این دستور را درست کنید. در ساندویچ ما فقط رژیمی و غذاهای سالم. آب پز را بگیریم فیله مرغ. می توانید از فیله بوقلمون نیز استفاده کنید، حاوی حداقل کالری است. بنابراین، شما نیاز خواهید داشت:
- نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + قاشق غذاخوری ماست طبیعی + سبزیجات + گوجه فرنگی + ادویه جات + آب لیمو + فیله آب پز.
ابتدا باید آووکادو را با ماست و سبزیجات مخلوط کنید و در مخلوط کن مخلوط کنید. توده به دست آمده را روی یک قسمت نان قرار دهید و روی آن تکه های مرغ و برش های گوجه فرنگی قرار دهید. قسمت دوم را بپوشانید و از یک شام مقوی لذت ببرید.
آووکادو با تخم مرغ و شاه ماهی برای ساندویچ
عشق دستور العمل های غیر معمول? سپس این دستور میان وعده قطعاً برای شما مناسب خواهد بود. قبلاً با ترکیب آووکادو و تخم مرغ آشنا هستید، اما اگر کمی شاه ماهی در اینجا اضافه کنید، یک میان وعده دلچسب و غیرمعمول دریافت خواهید کرد. شما نیاز خواهید داشت:
- نان سبوس دار + آووکادوی رسیده + تخم مرغ آب پز + ماست طبیعی + سبزی + شاه ماهی.
در مخلوط کن، آووکادو را با تخم مرغ و ماست طبیعی آسیاب کنید، ادویه ها را به سلیقه اضافه کنید. نان را روی تابه گریل کمی تفت دهید. خامه آووکادو را روی نان بمالید، شاه ماهی را روی آن قرار دهید و با سبزیجات بپاشید.
ساندویچ داغ با آووکادو در فر
اگر عاشق ساندویچ های داغ هستید، پس می توانید این دستور ساده را تهیه کنید. به جای پنیر معمولی از موزارلا 45 درصد استفاده می کنیم. 100 گرم از این محصول حاوی حدود 240 کالری است. ما نیاز خواهیم داشت:
نان سبوس دار + آووکادو + موزارلا + گیاهان + ادویه جات.
نان را برش بزنید و در تابه قرار دهید. برش های آووکادو و موزارلا را روی آن قرار دهید. با گیاهان بپاشید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید. دما 180 درجه.
همانطور که می بینید، یک ساندویچ رژیمی با آووکادو است گزینه عالیبرای وعده های غذایی و همچنین برای میان وعده ها. حتما آووکادو را در رژیم غذایی خود بگنجانید و به روشی خوشمزه و سالم وزن کم کنید!
- این همیشه یک راه عالی برای خوردن یک میان وعده است، زیرا آنها به سرعت و کاملاً ساده آماده می شوند. پیشنهاد می کنم ساندویچ های خوشمزه و رضایت بخشی با آووکادو و گوجه فرنگی تهیه کنید که نه تنها برای یک میان وعده در طول روز یا یک صبحانه سبک، بلکه برای هر میز تعطیلات مناسب هستند. آووکادو دارای بافتی ظریف، طعم خامه ای لطیف و بافت کره ای است که آووکادو را به یک ساندویچ عالی تبدیل می کند. شرط اصلی این است که برای تهیه رب فقط از میوه رسیده و نرم استفاده کنیم. متأسفانه همیشه نمی‌توان آووکادویی با میزان بلوغ لازم را در قفسه‌های فروشگاه پیدا کرد، سپس یک آووکادو نارس می‌خریم و می‌گذاریم 2 تا 3 روز در دمای اتاق در خانه بماند، این کافی است تا آووکادو رسیده و برسد. کاملا آماده مصرف من یک ماکارونی کوچک داشتم و به اندازه کافی چهار ساندویچ درست کردم. اگر میوه بزرگی دارید، می توانید از 6 تا 8 قطعه تهیه کنید. من از نان تست با سبوس استفاده کردم اما به راحتی می توان آن را با هر نان سفید یا خاکستری جایگزین کرد.
عناصر:
- آووکادو - 1 قطعه.
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
- سیر - 2-3 حبه.
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق.
- گوجه فرنگی - 1 قطعه.
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
- ریحان خشک - به مزه.
- سبزی - به مزه.
- روغن نباتی - در واقع.
- نان - در واقع.
- تعداد وعده ها: 4.
آماده سازی:
من ترجیح می دهم نان را در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنم؛ نان ترد می شود و به نظر من ساندویچ های به دست آمده طعم غنی تر و جالب تری دارند. نان را فقط یک طرف سرخ کنید. در صورت تمایل می توانید نان را در ماهیتابه خشک و یا از توستر نیز خشک کنید.
گوجه فرنگی را بشویید و برش بزنید.
بیایید شروع به تهیه پاستا کنیم. آووکادوی رسیده و نرم را بشویید و به دو نیم کنید.
پوست را با چاقو جدا کرده و گودال را جدا کنید.
آووکادو را به قطعات کوچک برش دهید و در یک بشقاب عمیق قرار دهید. برای جلوگیری از تیره شدن گوشت، میوه را با آب لیمو بپاشید.
آووکادو را با چنگال له کنید تا یکدست شود. اگر میوه رسیده و نرم باشد، انجام این کار دشوار نخواهد بود.
آووکادو طعمی تقریبا خنثی دارد و با ادویه جات عالی می آید. سیر را به مزه اضافه کنید، نمک، فلفل آسیاب شده، ریحان خشک و یک قاشق روغن زیتون.
همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود. پاستا آماده است.
نان را با سمت سرخ شده به سمت بالا قرار دهید.
با رب پخش کنید، مقدار را به سلیقه تنظیم کنید.
برش های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.
گوجه فرنگی ها را با نمک بپاشید و با گیاهان تازه بپاشید. توصیه می شود قبل از سرو ساندویچ ها را تهیه کنید تا نان ترد و اشتها آور شود.
چنین ساندویچ هایی برای طرفداران تغذیه مناسب نیز مناسب است و بدون شک برای کسانی که می خواهند منوی خود را متنوع کنند جذاب خواهد بود. این میان وعده نه تنها سالم و مغذی است، بلکه بسیار خوشمزه است.
نوش جان!!!
با احترام، اوکسانا چابان.
"فلوریدا"، "پینکرتون"، "کالیفرنیا" - همه اینها نام گونه هایی هستند که اخیراً بسیار محبوب شده اند. میوه عجیب و غریب– آووکادو اکسیر جوانی، منبع انرژی و قدرت. یک ساندویچ آووکادو می تواند بدن را با چربی های سالم اشباع کند، چربی هایی که حتی برای افرادی که وزن کم می کنند بسیار ضروری هستند.
این میان وعده خوشمزه و سالم با آووکادو و ماهی قرمز هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. میوه های استوایی با هر غذای دریایی کاملاً هماهنگ می شود.
- هر ماهی قرمز دودی (قزل آلا، سالمون) - 150 گرم؛
- آووکادو - 1 عدد؛
- پنیر (خامه، فرآوری شده یا کشک) - 120 گرم؛
- هر نان (نان تست، باگت، چاودار، سیاه) - 6 برش؛
- سبزه؛
- زیتون، زیتون سیاه، ترشی ترشی، گوجه گیلاسی - اختیاری.
آموزش گام به گام:
- میوه ها را بشویید، از وسط نصف کنید، هسته آن را بردارید و پوست بگیرید.
- میوه های پوست کنده را به ورقه های نازک برش دهید. یک پوست کن یا چاقوی معمولی سبزیجات برای این کار مفید است.
- فیله ماهی را به صورت نواری برش دهید.
- نان را به صورت ورقه ای برش دهید، سپس با پنیر بمالید.
- بر ساندویچ پنیربرش های ماهی و میوه را بچینید.
- در صورت تمایل با زیتون خرد شده، زیتون، غوره، گوجه فرنگی و سبزی تزیین کنید.
مهم! اگر در این دستور غذای ماهی دودی را با ماهی آزاد کم نمک جایگزین کنید، می توانید یک غذای کاملا متفاوت دریافت کنید.
آشپزی با سیر و پنیر
طبیعت عجیب و غریب میوه مانع از این نمی شود که با سیر و پنیر به خوبی همراه شود. میان وعده خوش طعمروی میز جشن همه مهمانان را خوشحال می کند.
برای تهیه شما نیاز دارید:
- پنیر (Ricotta، Adygei یا Mozzarella) - 200 گرم؛
- آووکادو - 200 گرم؛
- سس مایونز (یا خامه ترش) - 100 گرم؛
- سیر - چند حبه (یا به مزه)؛
- سرکه (می توان آن را با آب لیمو جایگزین کرد) - 20 گرم؛
- آجیل، دانه یا کنجد - 50 گرم؛
- نان چاودار - 300 گرم (یا بیشتر، به مزه)؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l.
- سبزه؛
- لیمو - 1 عدد؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)؛
- ادویه جات ترشی جات (به سلیقه).
آموزش گام به گام:
- میوه های استوایی را بشویید. نصف کردن. استخوان را بیرون بکشید. پوست آن را در یک لایه نازک برش دهید. تفاله میوه را روی یک رنده درشت رنده کنید.
- پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
- سیر را با پرس سیر، چرخ گوشت یا رنده خرد کنید.
- اگر به جای کنجد یا دانه ها آجیل را انتخاب کردید، آنها را خرد کنید.
- تفاله میوه، پنیر و سس مایونز (خامه ترش) را با هم مخلوط کنید. سیر، سرکه، آجیل (کنجد، دانه ها) را اضافه کنید.
- مخلوط به دست آمده را به دلخواه با نمک و ادویه مزه دار کرده و در یخچال قرار دهید.
- نان را مانند ساندویچ به صورت ورقه ای برش دهید.
- فر را با دمای 180-200 درجه گرم کنید.
- یک ورقه پخت را با روغن نباتی چرب کنید و نان را قرار دهید. به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید.
- بعد از گذشت زمان نان را به طرف دیگر برگردانید و ربع ساعت دیگر بپزید.
- فر را خاموش کنید و ورقه پخت را بردارید. به نان زمان دهید تا خنک شود.
- برش های نان را با مخلوط پنیر و سیر پخش کنید. با گیاهان و برش های لیمو تزئین کنید. و آن را روی میز سرو کنید.
توده حاصل را می توان روی کراکر و هر نان پخش کرد.
دستور غذا با تخم مرغ آب پز
خوشمزه و صبحانه سالم– ساندویچ آووکادو و تخم مرغ را می توان در عرض چند دقیقه آماده کرد.
برای تهیه 5 ساندویچ برای صبحانه به موارد زیر نیاز دارید:
- آووکادو - 300 گرم؛
- نان - 5 برش؛
- کاهو - 5 ورق؛
- تخم مرغ - 5 عدد؛
- آب لیمو - 2 قاشق چایخوری؛
- ماست طبیعی - 20 گرم؛
- سبزیجات، حلقه های پیاز ترشی، خیار تازه(اختیاری)؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان (به طعم).
آموزش گام به گام:
- یک قابلمه آب را در حالی که اجاق گاز روشن است قرار دهید.
- بعد از به جوش آمدن آب، با احتیاط، بدون اینکه به زرده صدمه ای وارد شود، تخم مرغ را مستقیماً در آب بشکنید.
- بعد از چند دقیقه تخم مرغ به شکل گل باز در می آید. 3-5 دقیقه بپزید.
- با احتیاط تخم مرغ را با قاشق سوراخ دار از آب خارج کرده و در بشقاب قرار دهید. همین مراحل را با تمام تخم مرغ ها انجام دهید.
- میوه ها را بشویید، از وسط نصف کنید، هسته آن را جدا کنید و پوست بگیرید. سرنخ. اگر در دستور العمل نیاز است که میوه ها به صورت خمیری خرد شوند، استخراج تفاله آن با قاشق آسان تر است. یعنی می توانید بدون استفاده از چاقو برای پوست کندن این کار را انجام دهید.
- تفاله میوه را در مخلوط کن یا با استفاده از چنگال معمولی خرد کنید.
- آب لیمو و ماست را به تفاله اضافه کنید، با همزن بزنید تا پف کند.
- برگ های کاهو را بشویید، با دستمال یا به طور طبیعی خشک کنید.
- نان را برش بزنید و در صورت تمایل در توستر یا مایکروویو حرارت دهید.
- مخلوط نان تست را با مخلوط میوه ها پخش کنید و روی هر کدام را با یک برگ کاهو بپوشانید.
- یک تخم مرغ در بالای ساندویچ قرار می گیرد، می توانید آن را با خیار، سبزی و پیاز تزئین کنید.
- نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان را اضافه کنید.
ساندویچ با خمیر آووکادو
مغذی و خمیر سالماین میوه را می توان به عنوان پاشیده ساندویچ یا سس پاستا استفاده کرد. انتخاب میوه رسیده اما نه بیش از حد رسیده برای پاستا بسیار مهم است.
برای تهیه خمیر آووکادو برای ساندویچ به موارد زیر نیاز دارید:
- آووکادو - 2 عدد؛
- آب لیمو - 0.5 عدد؛
- سیر - 2 حبه (یا به مزه)؛
- پیاز سبز - 3 ساقه؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات (به مزه)؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. l.
- آب - 2 قاشق غذاخوری. l.
- نان (به مقدار دلخواه).
آموزش گام به گام:
- میوه ها را بشویید، به نصف برش دهید، دانه ها را جدا کنید. پالپ را از پوست جدا کنید.
- پالپ را با استفاده از مخلوط کن یا چنگال خرد کنید.
- به توده به دست آمده آب اضافه کنید و مخلوط کنید.
- روغن و آبلیمو را اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست شود.
- با نمک، فلفل و ادویه جات مزه دار کنید.
- رب را در ظرف دربسته بریزید و در یخچال بگذارید.
- پس از 30 دقیقه، خمیر آماده استفاده است.
- خمیر را می توان هم روی برش های نان و هم برای کراکر استفاده کرد. نان رژیمی، چیپس.
ساندویچ مرغ و آووکادو
گوشت طیور به طرز شگفت انگیزی با میوه های استوایی سازگار است. میوه های آبدارانگار گوشت مرغ خشک را خیس می کردند. نیازی به ترس نیست، طعم آن اصلا عجیب و غریب نیست.
برای تهیه این ساندویچ به موارد زیر نیاز دارید:
- گوشت مرغ - 400 گرم؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. l.
- آووکادو - 1 عدد؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. l.
- هویج - 1 عدد؛
- پیاز - 1 عدد؛
- شوید؛
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. l.
- نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان (به طعم)؛
- نان.
آموزش گام به گام:
- شما باید مرغ را بپزید: آب پز یا سرخ کنید.
- هویج ها را روی رنده خرد کنید.
- پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید.
- پیاز و هویج را با هم سرخ کنید.
- میوه را بشویید، از وسط نصف کنید، هسته آن را بردارید و پوست آن را جدا کنید.
- میوه های پوست کنده را به مکعب های کوچک برش دهید و با آب لیمو بپاشید.
- میوه های خرد شده، هویج، پیاز را با هم مخلوط کنید.
- مرغ را مکعبی خرد کنید.
- مرغ را به مخلوط میوه و سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.
- توده به دست آمده را با کره ذوب شده، نمک، چاشنی ها، شوید و سس مایونز مزه دار کنید.
- نان را به شکل مستطیل یا مثلث برش دهید.
- مقدار لازم از مخلوط مرغ را روی ساندویچ بریزید و یک تکه نان دیگر را روی آن قرار دهید.
