Welche Konserven passen am besten zum Kuchen? Gelierter Kuchen mit Fischkonserven – die besten Rezepte

Eines der Lieblingsgerichte unserer Familie – gelierter Kuchen Mit Dosenfisch. Neben seinem saftigen und hellen Geschmack hat es einen unbestreitbaren Vorteil: Es ist sehr einfach zuzubereiten und vor allem nimmt es nicht viel Zeit in Anspruch (es wird schneller gegessen).

Es gibt viele Möglichkeiten für diesen Kuchen, heute gebe ich Beispiele verschiedene Rezepte, darunter schneller Weg, was hilft, wenn plötzlich Gäste auftauchen. Es gibt auch eine Mayonnaise-Torte auf Lager, sehr lecker, wenn auch kalorienreich. Es gibt auch Diätrezepte.

Wie man gelierte Torte mit Fischkonserven macht

Anhand des Namens dieser Backart lässt sich bereits erahnen, dass es sich hier um einen flüssigen Teig handelt, der zum Eingießen der Füllung verwendet wird. Für einen Kuchen mit Konserven können Sie den Teig mit Sauerrahm, Kefir und Mayonnaise zubereiten. Sie können flüssige Zutaten zu gleichen Teilen mischen, Sie können geschmolzene hinzufügen Butter oder Margarine. Generell kann man einen dünnen Hefeteig herstellen, der Kuchen wird dann weich und luftig, man muss aber etwas basteln.

Es gibt auch eine große Auswahl an Füllungen; glücklicherweise haben wir immer eine große Auswahl an Fischkonserven. Aber hier müssen Sie wissen, welche Hersteller Sie wählen sollen. Ja, ja, ich habe einmal einen Kuchen ruiniert, indem ich Saury hineingelegt habe, der irgendwo in der Region Moskau zubereitet wurde. Höchstwahrscheinlich waren die Rohstoffe für die Konserven eingefroren und die Zubereitungsstandards wurden nicht eingehalten.

Achten Sie beim Kauf solcher Produkte immer darauf, dass der Hersteller aus einem Gebiet in der Küstenzone stammt. Es ist besser, wenn die Konserven auf schwimmender Basis hergestellt werden, dann werden sie auf jeden Fall lecker.

Wir verwenden Kartoffeln als Zusatz zu Fisch und in verschiedene Typen, Getreide, hauptsächlich Buchweizen oder Reis. Neben Kartoffeln werden auch andere Gemüsesorten für die Füllung verwendet.

Gelierter Kuchen mit Fischkonserven auf Kefir

Ganz Diätbacken Wenn Sie ein Prozent Kefir nehmen, fügen Sie dem Teig weder Öl noch Mayonnaise hinzu. Sie können auch fettarmen Fisch nehmen. Ein solcher Kuchen wird nicht zu kalorienreich sein, und wenn Sie auf Ihre Figur achten, können Sie sich ein Stück leisten.

Wir verwenden folgende Produkte:

  • 2 Tassen fettarmer Kefir
  • 1,5 Tassen Weizenmehl
  • 3 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 2 Eier
  • Ein Teelöffel Zucker, Soda und Salz
  • Dose Konserven, Sardinen, Sardinellen oder Makrelen
  • 2 Eier
  • 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

So machen Sie diesen Kuchen:

  1. Schlagen Sie die Eier in eine breite Schüssel, geben Sie Salz hinzu, fügen Sie Soda und Zucker hinzu, schlagen Sie mit einem Schneebesen, gießen Sie den Kefir hinein und schlagen Sie erneut.
  2. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Pflanzenöl hinzufügen und gut verrühren, bis sich alle Stücke aufgelöst haben.
  3. Öffnen Sie das Fischglas und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen. Schütteln Sie es dann auf einen Teller und zerdrücken Sie es mit einer Gabel.
  4. Eier kochen, in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in kleine Ringe schneiden, mit Konserven und Ei vermischen.
  5. Wir verwenden eine tiefe Form oder ein Backblech und decken es ab Backpapier, eine Teighälfte ausgießen, verteilen und die Füllung auslegen.
  6. Den zweiten Teil des Teigs darüber gießen.
  7. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad eine halbe Stunde backen.


Rezept für gelierte Torte mit Fischkonserven und Kartoffeln

In diesem Rezept werden Kartoffeln roh eingelegt, aber wenn Sie wissen, wie man Kartoffelkuchen zubereitet, dann versuchen Sie, die Füllung damit zuzubereiten, es wird außergewöhnlich schmecken.

Für den Kuchen müssen wir nehmen:

  • Ein Glas Kefir
  • 0,5 Tassen Sonnenblumenöl
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Esslöffel Butter
  • Je ein viertel Teelöffel Soda und Salz
  • Ein Glas Saury in Öl
  • 3 große Kartoffeln
  • Mittlere Glühbirne
  • Pfeffer

Kochvorgang:

Gießen Sie den Kefir in eine praktische, breite Schüssel, um ihn dort zu kneten, fügen Sie Soda und Salz hinzu, geben Sie das Öl hinzu und fügen Sie unter Rühren Mehl hinzu. Ich siebe es sofort direkt in die Schüssel. Den Teig kneten und stehen lassen, damit das Natron wirken kann.

Kommen wir in der Zwischenzeit zur Füllung. Die überschüssige Flüssigkeit aus der Fischkonserve salzen und mit einer Gabel zerdrücken, sodass keine großen Stücke entstehen.

Für diese Füllung müssen Sie die Zwiebel fein in Würfel schneiden. Ich habe versucht, die Kartoffeln zu reiben, aber es funktioniert besser, wenn sie sich wie Stäbchen im Kuchen anfühlen. Machen Sie es hier nach eigenem Ermessen, Sie können es mit Kunststoff schneiden.

Für den Kuchen verwende ich eine runde Form, die ich mit Backpapier auslege, man kann sie aber auch mit Butter bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen. Gießen Sie eine Hälfte des Teigs gleichmäßig auf den Boden, legen Sie den Fisch darauf, dann die Zwiebel und würzen Sie die Kartoffeln leicht darauf. Anschließend den restlichen Teig einfüllen und backen. Für eine vollständige Bereitschaft reicht normalerweise eine halbe Stunde bei 200 Grad, aber Sie müssen dies überprüfen.


Kuchen mit Mayonnaise aus der Dose

Wenn aus Verzweiflung eine Tüte Mayonnaise aus Ihrem Kühlschrank verschwindet, können Sie sie getrost zum Teig hinzufügen. Es ist vielleicht ein wenig kalorienreich, aber es ist lecker und am Ende wird das Essen nicht verschwendet.

Wir werden nehmen:

  • 500 Gramm Mayonnaise
  • 1,5 Tassen gesiebtes Weizenmehl
  • 3 Eier
  • Ein Teelöffel statt Limonade
  • Bank Saury aus der Dose In Öl
  • Kleine Zwiebel
  • 3 große Kartoffeln

Kochvorgang:

Geliert Fischpastete Mit Mayonnaise ist es schnell und einfach zuzubereiten. Ich vermische den Teig immer mit einem Mixer, er ist nicht sehr dick, daher dauert es nicht lange. In einem Mixerbecher schlage ich die Eier mit Soda auf, drücke eine Packung Mayonnaise hinein und sieben das Mehl. Fünf Minuten und der Teig ist fertig.

Ich öffne das Glas mit dem Fisch, schütte die Flüssigkeit aus und zerdrücke den Makrelenhecht selbst mit einer Gabel. Ich schneide die Zwiebel in halbe Ringe und reibe die Kartoffeln auf einer speziellen Reibe, sodass die Würfel wie Pommes Frites aussehen.

Wir nehmen ein Backblech, berechnen die Produkte auf eine mittlere Größe, bestreichen es mit beliebigem Fett, Sie können es einfach mit Pergament bedecken. Füllen Sie zuerst den „Boden“ des Kuchens – die erste Teighälfte. Dann legen wir Schichten von Saury, Zwiebeln und Kartoffeln aus, Sie können Gewürze nach Geschmack hinzufügen, zum Beispiel Pfeffer. Mit dem zweiten Teil des Teigs füllen und eine halbe Stunde backen.


Offener Kuchen mit Konserven

Ich biete eine festliche Version des gewöhnlichen Backens an. Besondere Aufmerksamkeit Dabei ist auf Füllung und Gestaltung zu achten. In diesem Fall werden die Gäste von einem so einfachen Rezept überrascht sein.

Erforderliche Produkte:

  • 100 g Butter
  • 250 g gesiebtes Weißmehl
  • 100 g Sauerrahm 10 %
  • 5 g Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250 g Sauerrahm
  • 1 Tisch. Löffel Mehl
  • Saira in Öl
  • Eingelegte Gurken

Kochvorgang:

  1. Butter schmelzen und mit Sauerrahm vermischen
  2. Mehl und Backpulver hinzufügen, salzen und den Teig kneten.
  3. In Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Gurken und Zwiebeln fein hacken, mit gehacktem Saury aus der Dose vermischen (Öl abtropfen lassen).
  5. Den Teig in eine Springform geben, mit den Händen glatt streichen und hohe Ränder formen.
  6. Die Füllung auflegen und gleichmäßig verteilen.
  7. Die Füllung aus Sauerrahm, Mehl und Eiern verquirlen und über den Kuchen gießen.
  8. Sofort in den Ofen schieben. Bei 190 Grad etwa 40 Minuten backen.

Um den Verderb Ihrer Backwaren zu vermeiden, achten Sie vor dem Kauf auf den Hersteller der Konserven. Wählen Sie Küstenhersteller.


Rezept für Kuchen mit Fischkonserven und Reis

Passt gut zur Füllung Dosenfisch und Reis Ich habe einige Änderungen vorgenommen. Wenn es Ihnen gefällt, bewerten Sie es bitte.

Wir müssen folgende Zutaten einnehmen:

  • 200 Gramm mittelfetter Kefir
  • 200 Gramm fünfzehnprozentige saure Sahne
  • 1,5 Tassen Mehl
  • 3 Hühnereier
  • 0,5 Teelöffel Backpulver
  • 2 Gläser natürlicher Makrelenhecht ohne Zusatz von Öl
  • Mittelgroße Glühbirne
  • 150 Gramm vorgekochter Reis
  • Etwas Pflanzenöl

Kochvorgang:

Kochen Sie den Reis im Voraus, vorzugsweise Langkornreis, der nicht zusammenklebt; Sie können gedämpften Reis nehmen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl goldbraun braten. Mit Reis vermischen und zum Abkühlen beiseite stellen.

In einer breiten Schüssel Kefir mit Sauerrahm, Salz und Soda vermischen, die Eier hineinschlagen und das Mehl nach und nach mit einem Mixer durchkneten. Gießen Sie einen Teil in die vorbereitete Form, geben Sie zerkleinerten Makrelenhecht darauf, dann Reis und Zwiebeln. Den restlichen Teig dazugeben und im Ofen backen, bis er fertig ist.


Fischpastete mit Hefeteig

Das Gute an dieser Variante ist, dass man die Wahl hat, den Teig selbst zu machen oder ihn im Laden zu kaufen. Mit selbstgemachtem Teig schmeckt es sicher besser.

Wir werden nehmen:

  • 1 Dose Saury oder Sardinella
  • 350 g weißes Weizenmehl
  • 1 Glas Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • Mittlere Zwiebel
  • 1 Tisch. Löffel Hefe
  • 2 Tisch. Löffel Zucker
  • 1/2 Tassen Olivenöl Extra Virgen

Vorbereitung:

  1. Mehl mit Zucker, Salz und Hefe vermischen.
  2. In kleinen Portionen warmes Wasser hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte nicht fest sitzen, sondern nur so weit, dass es sich gerade von Ihren Händen löst.
  3. Mit einem Handtuch abdecken und 2 Stunden an einer warmen Ecke stehen lassen.
  4. Lassen Sie das Öl aus der Konserve abtropfen und zerdrücken Sie es mit einer Gabel. Mit gehackter Zwiebel vermischen.
  5. Den aufgegangenen Teig kneten und in zwei Teile teilen.
  6. Aus einem Teil machen wir den Boden des Kuchens. Auf einem mit Mehl bestreuten Backblech verteilen.
  7. Makrele und Zwiebel darauflegen.
  8. Mit dem zweiten Teil des Teigs bedecken.
  9. Bei 180 Grad nicht länger als 50 Minuten backen.


Gelierter Kuchen mit Sauerrahm aus der Dose

Dieser Kuchen wird glänzend goldbraune Kruste Wenn Sie keine Diät machen, können Sie dickere saure Sahne nehmen, und wenn Sie Kalorien zählen, können Sie sie mit Kefir verdünnen.

Wir gebrauchen:

  • Glas Sauerrahm
  • Ein Glas gesiebtes Mehl
  • 3 Hühnereier
  • 0,5 Teelöffel Branntkalk-Soda
  • 2 Dosen natürliche Stöcker oder Sardine
  • Mittlere Glühbirne
  • 3 Kartoffeln
  • Salz, Gewürze

Kochvorgang:

Sauerrahm in eine breite Schüssel geben, Salz und Soda hinzufügen und umrühren. Brechen Sie die Eier separat auf und gießen Sie sie in die saure Sahne. Anschließend beginnen wir langsam mit der Zugabe von Mehl, damit keine Klumpen entstehen. Der Teig muss stehen, damit der Löschvorgang der Soda vollständig abläuft.

Öffnen Sie die Fischdosen, entfernen Sie die Flüssigkeit, schütteln Sie die Fischstücke auf einem Teller aus und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel in kleine Stücke. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In Scheiben oder Würfel geschnitten schmecken Kartoffeln besser.

Wenn die saure Sahne ölig ist, muss die Form nicht eingefettet werden, Sie können sie jedoch mit Pergament abdecken. Die Hälfte des Teigs auf den Boden des Kuchens gießen. Wir legen Fisch, Zwiebeln und Kartoffeln schichtweise darauf, Sie können Gewürze hinzufügen. Den oberen Teil füllen und 20–30 Minuten backen.


Schnell ausgießbarer Fischkonservenkuchen, Rezept mit Foto

Erforderliche Produkte:

Für den Test

  • Kefir 500 ml
  • Soda 1 TL
  • Salz 1 TL
  • Zucker 1 TL
  • Eier 3 Stk
  • Sonnenblumenöl 40 ml
  • Mehl 350 gr

Für die Füllung

  • Konserven 2 Dosen (250 g) „Saury“ in Öl
  • Kartoffeln 4-5 Stk
  • Zwiebeln 2 Stk

Wie man kocht:


Öffnen Sie die Dose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen, schütteln Sie die Fischstücke auf einen Teller und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.


Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.


Es ist besser, die Kartoffeln zu reiben.


Um den Teig zu kneten, gießen Sie Kefir in die Schüssel.


Salz, Zucker, Soda hinzufügen.


Die Eier aufschlagen.


Pflanzenöl einfüllen.


Mit einem Mixer schlagen. Den restlichen Teig einfüllen, gleichmäßig verteilen und 50 Minuten bei 180 Grad backen.


Kuchen mit Fischkonserven in einem Slow Cooker

Weiter backen eine schnelle Lösung, also kann man diesen Kuchen nennen. Mit unserem Multicooker-Assistenten gibt es absolut keine Schwierigkeiten.

Wir nehmen folgende Zutaten:

  • 300 Gramm Kefir
  • 100 Gramm Mayonnaise
  • 2 frische Eier
  • 2 gehäufte Tassen Mehl
  • 10-Gramm-Beutel Backpulver
  • Ein Teelöffel Speisesalz
  • 3 gekochte Eier
  • Mittlere Glühbirne
  • Ein Glas naturbelassener Stöcker oder Makrele

Backvorgang:

Eier mit Salz verquirlen, Mayonnaise und Kefir dazugeben, Backpulver hinzufügen. Das Mehl sieben und den dünnen Teig kneten.

Den Inhalt des Glases ohne Flüssigkeit mit einer Gabel zerdrücken und mit gehackten Eiern und Zwiebeln vermischen. Etwas mehr als die Hälfte des Teigs in die Schüssel geben, die Füllung dazugeben und mit dem restlichen Teig auffüllen. Schalten Sie den Backmodus für 60 Minuten ein.

Liebe Grüße, liebe Leser meines Kochblogs! Heute schauen wir uns ein schnelles Rezept für Fischpastete aus der Dose an. Die Zubereitung geht schnell und das Ergebnis ist sehr lecker und sättigend.

Alle Zutaten zum Kochen sind einfach und in den meisten Fällen immer zu Hause verfügbar. Das Rezept eignet sich für den Fall, dass Sie schnell eine Leckerei zubereiten müssen oder etwas Leckeres zaubern möchten.

Zutaten für den Test:

1. Weizenmehl – ​​250 gr.

2. Kefir 2,5 % Fett – 400 ml.

3. Hühnereier – 2 Stk.

4. Kristallzucker- 1 Teelöffel

5. Salz – 1 Teelöffel

6. Sonnenblumenöl- 3 EL. Löffel

7. Soda – ½ Teelöffel

Produkte zum Abfüllen:

1. Fischkonserven – 1 Dose

2. Hühnereier – 3 Stk.

3. Schnittlauch– 1 Bund

4. Pfeffer – nach Geschmack

Anleitung mit Fotos:

1. Die Eier für die Füllung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Wenn sie fertig sind, fülle ich sie mit kaltem Wasser.

2. Die Kochmethode ist sehr schnell und einfach. Für ihn breche ich es in eine Schüssel.

3. Ich gieße Kefir hinein. Weitere Informationen zu Milchprodukten.

4. Ich füge Zucker, Salz hinzu und.

5. Alles gründlich mit einem Schneebesen verrühren.

6. Backpulver in eine Schüssel geben. Soda kann durch Backpulver ersetzt werden.

7. Nochmals alles gründlich vermischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Jetzt ist der Teig fertig.

8. Ich öffne eine Dose Makrelen. Das ist die Art von Fischkonserven, die ich verwende, aber auch andere, wie Sardinen oder Thunfisch, reichen aus. Ich lasse das überschüssige Öl ab und gebe den Makrelen in eine kleine Schüssel. Mit einer Gabel die Fischstücke zerdrücken, bis sie klein werden.

9. Gekochte Eier Ich schneide in kleine beliebige Würfel.

10. Ich kaufe frisch und jung, das hat ein reiches Aroma und große Vorteile. Ich wasche es gut unter fließendem Wasser und hacke es fein.

11. Gehackte Eier und Zwiebeln zum Fisch geben,

12. Mit Schwarz würzen gemahlener Pfeffer und alles gründlich vermischen.

13. Jetzt nehme ich eine normale rechteckige Auflaufform und fette sie mit Pflanzenöl ein, damit der Kuchen nicht anbrennt.

Gießen Sie die erste Teighälfte in die Form und glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel oder Esslöffel.

15. Die zweite Teighälfte darüber gießen und

16. Wieder glätte ich es mit einem Spatel oder Löffel.

17. Der Kuchen wird im auf 180 Grad erhitzten Ofen gebacken. Ich habe die Pfanne mit der Zubereitung für 45 Minuten in den Ofen gestellt. Der Grad der Bereitschaft kann mit einem normalen Zahnstocher überprüft werden. Ich steche damit die Oberseite des Kuchens ein und wenn es sauber herauskommt, ist der Teig gut gebacken.

18. Fertige Backwaren kann heiß oder kalt gegessen werden. Guten Appetit!

Diese Option ist geeignet für Instant-Kochen wenn Sie nicht genug Zeit haben oder einfach zu faul sind, lange in der Küche zu stehen. Wenn Sie Lust haben, können Sie es machen Hefeteig, unabhängig oder aus Blätterteig hergestellt.

Auf jeden Fall wird es bröckelig, leckeres Gebäck, der sehr lecker zu heißem, süßem Tee schmeckt.

Fischpastete aus der Dose ist eine tolle Option hausgemachte Backwaren, das nicht nur einfach und schnell zubereitet ist, sondern auch für jedermann zugänglich ist, da die meisten zum Kochen notwendigen Zutaten leicht zugänglich sind. Das Hauptprodukt sind natürlich Fischkonserven, deren Auswahl verantwortungsvoll angegangen werden muss und beim Kauf im Laden oder auf dem Markt nicht zu geizig sein darf. Ideale Wahl Es gibt Dosenmakrele, Forelle, rosa Lachs oder Hering. Nachdem Sie die Dose geöffnet haben, zerdrücken Sie den Fisch einfach mit einer Gabel und vermischen ihn dann mit den restlichen Zutaten, die von Rezept zu Rezept variieren. Am häufigsten sind dies Zwiebeln, Kartoffeln, Kräuter, gekocht Hühnereier und Reis

Jede Fischpastete beginnt mit der Zubereitung von Teig; verschiedene Arten sind geeignet: Blätterteig, Hefe oder ungesäuerter Teig, und manchmal wird ohne Komplikationen auch das Übliche verwendet Teig, mit dem die Form gefüllt wird, in die die Füllung gegeben wird. Das Backen eines Kuchens geschieht am häufigsten im Ofen, aber täglich wächst die Zahl der Hausfrauen, die es vorziehen, Kuchen in einem Slow Cooker zu backen. Im letzteren Fall entfällt für Sie das ständige „Blicken“ in den Ofen und Ihr Assistent erledigt alles für Sie. In einem Slow Cooker werden Dosenkuchen nicht weniger fluffig und luftig, sodass Sie sie zubereiten können, ohne sich um das Ergebnis sorgen zu müssen.

Sie können die heutigen Rezepte getrost als Grundlage nehmen und bei kulinarischen Experimenten die Fischfüllung durch eine andere ersetzen: Fleisch, Gemüse, Pilze usw.

Kuchen mit Fischkonserven aus Blätterteig in einem Slow Cooker

Wenn Sie einen Slow Cooker haben, können Sie sich zum Abendessen ganz einfach eine köstliche Fischpastete mit knuspriger Kruste backen. Wenn es fertig ist, ist es sehr zufriedenstellend, also wird es auch so sein ausgezeichnete Option zum Mittag- oder Abendessen. Für dieses Rezept können Sie sowohl gekauften als auch selbstgemachten Teig verwenden.

Zutaten:

  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 Dose Fischkonserven
  • 2 Zwiebeln
  • 100 g Reis

Kochmethode:

  1. Den Reis kochen, bis er gar ist.
  2. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  3. Den Dosenfisch wie immer mit einer Gabel zerdrücken.
  4. Rollen Sie den Teig in zwei Kreise aus, deren Durchmesser der Schüssel des Multikochers entspricht.
  5. Fetten Sie die Multicooker-Form mit Öl ein und legen Sie den Teig auf den Boden.
  6. Reis darüber geben, dann Zwiebeln und Fisch.
  7. Decken Sie den Kuchen mit dem zweiten Teigkreis ab und drücken Sie die Ränder fest.
  8. Wählen Sie das Programm „Backen“ und kochen Sie es eine halbe Stunde lang.
  9. Nach der angegebenen Zeit den Kuchen umdrehen und weitere 20 Minuten backen, ohne das Programm zu ändern.

Gelierter Kuchen mit Fischkonserven und Kartoffeln


Ein schnell zubereiteter Kuchen, dessen Rezept im Kochbuch jeder Hausfrau fehlen sollte. Genau bei dieser Art des Backens können Sie nicht nur Fischkonserven verwenden, sondern diese beispielsweise durch Hackfleisch oder Pilze ersetzen.

Zutaten:

  • 2 EL. Mehl
  • 1 EL. Kefir
  • 2 Eier
  • ½ TL. Limonade
  • 3 EL. l. Pflanzenöl
  • 1 Dose Fischkonserven
  • 4 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL. l. Butter
  • Pfeffer

Kochmethode:

  1. Bereiten Sie zunächst den Teig vor. In einer tiefen Schüssel Mehl, Eier, Kefir, Soda, Butter und Salz vermischen. Rühren Sie den Teig mit einem Mixer, bis er vollständig homogen ist.
  2. Den Fisch aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Geschälte, gewaschene und gehackte Zwiebeln zum Fisch geben.
  4. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
  5. Eine Auflaufform mit Öl einfetten und die Hälfte des Teigs hineingeben.
  6. Legen Sie die Kartoffeln darauf und vergessen Sie nicht, etwas Salz und Pfeffer hinzuzufügen.
  7. Die Fischfüllung in die zweite Schicht geben.
  8. Den restlichen Teig darüber gießen.
  9. Stellen Sie die Form für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
  10. Den fertigen Kuchen eine Viertelstunde abkühlen lassen, dann in Portionen schneiden und servieren.

Einfache Torte mit Reis und Fischkonserven


Die Einfachheit des Rezepts ermöglicht Ihnen das Kochen schneller Kuchen, das alle Verkoster genießen werden. Für den Kuchen eignet sich jeder Fisch aus der Dose, also wählen Sie ihn nach Ihren kulinarischen Vorlieben aus.

Zutaten:

  • 100 g Reis
  • 1 Dose Fischkonserven
  • 6 Eier
  • 1 Zwiebel
  • Pfeffer
  • 1,5 EL. Mehl
  • 1/3 EL. Stärke
  • 150 ml. Sauerrahm
  • 100 g Mayonnaise
  • Pflanzenfett
  • Grün

Kochmethode:

  1. Reiskörner darin waschen kaltes Wasser, in einen Topf gießen, Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis es gar ist.
  2. Die Fischkonserve öffnen, in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Drei hartgekochte Eier kochen, schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Reis zum Fisch geben.
  4. Die Zwiebel schälen, waschen, fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben. Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gründlich vermischen.
  5. Dann bereiten wir den Teig vor. Den Rest vermischen rohe Eier, Mehl, Stärke, Sauerrahm, Mayonnaise, Salz auf einer Messerspitze und Soda.
  6. Gießen Sie den Teig auf den Boden der Form, nachdem Sie ihn mit Pflanzenöl eingefettet haben.
  7. Die Füllung darauf geben. Den Kuchen für 35 Minuten in den Ofen geben. Kochtemperatur 180 Grad.
  8. Vor dem Servieren die Fischpastete nach Belieben mit Kräuterzweigen dekorieren.

Jetzt wissen Sie, wie man Fischpastete aus der Dose zubereitet. Guten Appetit!

Fischpastete in Dosen kann leicht klassifiziert werden als schnelle Gerichte in Eile, was auch das Familienbudget überhaupt nicht belastet. Indem Sie die vorgestellten Rezepte in Ihrem Tagesmenü abwechseln, können Sie sich und Ihre Lieben ganz einfach mit leckeren und leckeren Gerichten erfreuen herzhafte Gerichte täglich. Abschließend möchte ich noch ein paar Tipps geben, wie Sie Ihren Kuchen mit Konserven gleich beim ersten Mal köstlich zubereiten:
  • Es würde nicht schaden, jeder Füllung etwas Grün hinzuzufügen. Dill und Petersilie verleihen ähnlichen Backwaren einen reicheren Geschmack;
  • Bevor Sie die Form mit dem Teig in den Ofen stellen, heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Temperatur vor;
  • Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Zahnstocher oder Streichholz. Beim Durchstechen des Kuchens sollte dieser trocken bleiben;
  • In allen oben genannten Rezepten ist die Hauptzutat Fischkonserven, die durch eine andere Füllung, sowohl Gemüse als auch Fleisch, ersetzt werden können.

Für den Test:

1 Ei

1 Tasse Sauerrahm

1 Tasse Mehl

0,5 Teelöffel Soda

Für die Füllung:

Mehrere Zwiebelknollen
1 Dose Fischkonserven (in Öl oder eigenem Saft)

Soda in saure Sahne geben, Mayonnaise, Ei und Mehl hinzufügen. Alles vermischen. Der Teig ist fertig.

Für die Füllung viele Zwiebeln anbraten. Nehmen Sie die Fischkonserven aus dem Glas und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.

Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Bratpfanne geben. Dann legen Sie eine Schicht Zwiebel darauf - Fischkonserven. Den restlichen Teig darüber gießen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis es gebacken ist (ca. 15 Minuten). Direkt in der Pfanne servieren.

Sehr lecker!

Fischpastete „Zärtlichkeit“

Für den Test:

1 Glas Kefir,

2 Eier, nämlich Eigelb,

weniger als 2 Tassen Mehl,

3 EL. Löffel Pflanzenöl,

0,5 Teelöffel Salz.

Für die Füllung:

1 Dose Dosenmakrele oder anderes,

2 hartgekochte Eier

ein Bund Frühlingszwiebeln.

Den Teig kneten, bis die Konsistenz von Sauerrahm erreicht ist, die Hälfte davon in die Pfanne geben und mit zerdrückter Dosenmakrele, fein gehackten Eiern und Frühlingszwiebeln bedecken. Die Oberseite mit dem restlichen Teig füllen.
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 30–40 Minuten backen. Wenn die Kruste des Kuchens rau geworden ist, fetten Sie ihn zum Abtropfen ein. Öl



Zutaten:

500 g frischer Kohl,
1/2 Stück Butter,
3 Eier,
5 EL. Löffel Sauerrahm,
3 EL. Löffel Mayonnaise,
6 EL. Löffel Mehl,
1 Teelöffel Salz,
2 Teelöffel Backpulver

500 g Kohl fein hacken und in eine Bratpfanne geben. Sie können es sofort in die vorbereitete Form geben, je nachdem, was für Sie bequemer ist. Eine halbe Stange Margarine oder Butter zum Kochen bringen und über den Kohl gießen.

Den Teig vorbereiten: 3 Eier und 5 EL glatt rühren. Löffel Sauerrahm, 3 EL. Löffel Mayonnaise, 6 EL. Esslöffel Mehl, 1 Teelöffel Salz, 2 Teelöffel Backpulver.

Füllen Sie die Bratpfanne (Auflaufform) mit Kohl und Teig

und für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen. Bei 180 Grad goldbraun backen.

Für den Test:

7 EL. l. Mehl

3 Eier

Backpulver für den Teig

Für die Füllung:

Zwiebel 1 Stück

1 Packung Instantnudeln

Eintopf 200 - 250 gr

eingelegte Gurke 2-3 Stk

Salz Pfeffer

Pflanzenfett

Alles, was Sie brauchen, ist auf dem Foto abgebildet.

Die Fadennudeln hacken und den Eintopf hinzufügen.

Zwiebeln und Gurken fein hacken

Mit dem Eintopf zu den Nudeln geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und umrühren, 15 Minuten quellen lassen.

Eier mit Salz schlagen. Mehl und Backpulver hinzufügen und den Teig kneten.

Die Hälfte des Teigs in eine mit Pflanzenöl gefettete Form gießen.

Geben Sie die Füllung vorsichtig hinzu

und mit dem restlichen Teig füllen.

30 Minuten bei 200-220 Grad backen

Lavash-Sülzkuchen


Außergewöhnlich lecker und saftiger Kuchen, Knusprige Kruste, viel Füllung.
Zutaten:
dünnes Lavash - 1 Stk.;
Hackfleisch (jede Art, ich habe Hühnchen verwendet) – 600 g;
frische Champignons (ich habe Champignons verwendet) – 300 g;
Zwiebel - 1 Stück;
frische Tomaten - 2-3 Stk.;
Eier (1 Stk. - zum Füllen, 1 Stk. - für Hackfleisch) - 2 Stk.;
Sahne 25 % - 150 ml;
Käse - 100 g;
Butter - 50 g;
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack;
Petersilie - 1 Bund;
Semmelbrösel – zum Bestreuen der Form.


Die Zwiebel in Würfel schneiden und in Butter goldbraun braten.
Die Pilze zerkleinern und zur Zwiebel geben. Sobald der Pilzsaft austritt, das Hackfleisch hinzufügen. Alles zusammen braten, bis es fertig ist. Salz und Pfeffer. Abkühlen lassen.
Wenn das Hackfleisch vollständig abgekühlt ist, das Ei und die gehackte Petersilie hinzufügen. Wir legen das Fladenbrot auf die Oberfläche und verteilen die Füllung über die gesamte Länge (die länger ist) darauf.
Rollen Sie es vorsichtig, aber schnell fest zu einer Rolle. Eine runde Form mit Backpapier auslegen, mit Butter einfetten und großzügig bestreuen Semmelbrösel. Rollen Sie die Rolle spiralförmig um die Form (Schnecke). Als nächstes vermischen Sie Sahne und Ei, salzen, pfeffern und fügen Ihre Lieblingskräuter hinzu. Füllen Sie das Lavash mit dieser Füllung (lassen Sie 1/3 der Füllung übrig). Mit einem Zahnstocher das Fladenbrot an verschiedenen Stellen einstechen. Die Tomaten in halbe Ringe schneiden und auf den Kuchen legen. Die restliche Füllung darübergießen und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie den Lavash-Gelee-Kuchen für 20-25 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Auflauf „Milena“


Du wirst brauchen:

Lavash - 2 Stk.
Gehacktes Fleisch-400 g,
Zwiebeln - 2 Stk.

Käse - 300 g,
Tomate - 2 Stk.
Ei - 3 Stück,
Sauerrahm - 150 g,
Mayonnaise - 100 gr,
Dill - 1 Bund.,
Salz Pfeffer

Auf dem Fladenbrot verteilen wir eine dünne Schicht gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln. Legen Sie dünn geschnittene Tomaten auf das Hackfleisch. Dann geriebener Käse. Mit gehacktem Dill bestreuen. Und etwas Mayonnaise darüber gießen. Rollen Sie es vorsichtig zu einer Rolle. An einigen Stellen kann es reißen, aber das ist nicht beängstigend und beeinträchtigt das Gericht selbst nicht. Wir legen es in den Behälter, in dem „Milena“ zubereitet wird, natürlich eingefettet mit Butter oder Pflanzenöl. Auf die gleiche Weise machen wir die zweite Rolle (so viele wie möglich) und füllen den Behälter. Eier mit Salz und Sauerrahm verquirlen. Füllen Sie unsere gedrehten Brötchen. In den vorgeheizten Ofen geben und herausnehmen, wenn es gebräunt ist.


Sehr höflich Fleischpastete mit Zucchini (Instant)

Teig:
-5 Eier
-0,5 EL Mayonnaise
-200 g Sauerrahm
-0,5 EL. Mehl
Füllung:
-1 Zucchini
-1 Zwiebel
-eine Handvoll Kohl
-600 gr. Hackfleisch

Das Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten, salzen und pfeffern und fein geraspelten Kohl dazugeben. Zucchini schälen und in Ringe schneiden, Teig kneten. Wir fügen kein Salz hinzu.
Die Hälfte des Teigs in die Form füllen. Dann die Zucchini hinzufügen. Leicht salzen. Mit der Füllung belegen. Mit dem restlichen Teig füllen.
40 Minuten bei Temperatur im Ofen backen. 200 Grad.

Kuchen mit Saury

Teig:

250 g Sauerrahm,

3 Eier,

Eine köstliche, saftige Fischkonservenpastete kann als echter Lebensretter für jede Hausfrau bezeichnet werden. Es ist fast sofort zubereitet, erweist sich als sehr sättigend und erfordert keine teuren, seltenen Zutaten. Wenn Sie Gäste vor der Haustür haben oder Ihre Familie schnell und einfach mit einer ausgefallenen Leckerei erfreuen möchten, sollten Sie dieses Rezept unbedingt beherrschen.

Übrigens sind Backwaren mit Konservenfüllung als Füllung perfekt haltbar. Daher ist es praktisch, einen solchen Snack unterwegs oder zur Arbeit mitzunehmen.

So ein Gericht zubereiten klassisches Rezept Sie müssen nur die preisgünstigsten Produkte nehmen. Das ist: eine Dose rosa Lachs aus der Dose (um Geld zu sparen, können Sie ihn durch Saury oder Sardinen ersetzen), 250 gr. gesiebtes Weizenmehl, 3 Eier, 250 gr. Mayonnaise, 1 TL. Backpulver (mit Essig gelöscht), eine Prise Salz.

Kochschritte:

  1. Die Eier mit einer Gabel oder einem Schneebesen gründlich mit Salz verquirlen. Hierfür sollten Sie keinen Mixer verwenden.
  2. Der resultierenden Mischung werden Mayonnaise und Mehl hinzugefügt. Die letzte Zutat wird nach und nach in den Behälter gegossen – in kleinen Portionen.
  3. Es bleibt nur noch, Soda in den Teig zu geben und ihn 5-7 Minuten ruhen zu lassen.
  4. Der größte Teil des Teigs (ca. 2/3) wird auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt, dann wird der mit einer Gabel zerdrückte Fisch darauf verteilt. Die letzte Schicht ist der restliche Teig.

Um die Mischung leicht auf dem Fisch zu verteilen, müssen Sie den Löffel lediglich ständig mit Wasser oder Öl befeuchten. Dadurch bleibt der Teig nicht daran kleben. Der Kuchen wird in einem gut erhitzten Ofen goldbraun gebacken. Dies dauert in der Regel 40 Minuten (bei einer Temperatur von 180-190 Grad).

Wie macht man gelierte Torte mit Fischkonserven?

Ein anderes mit Fischkonserven gefülltes Rezept schlägt vor, einen gelierten Kuchen mit Kefir zuzubereiten. Allerdings wird die Hauptzutat dieses Mal Makrele sein (1 Dose). Dadurch wird die Füllung saftig und sättigend. Zusätzlich zu Fischkonserven müssen Sie Folgendes verwenden: 0,5 Liter fettarmer Kefir, 4 Eier, 330 g. Mehl, 5 TL. Soda, 1 TL. Salz und Zucker, 1 Zwiebel.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Dem Kefir wird Soda zugesetzt, danach wird die Masse 10 Minuten lang in Ruhe gelassen.
  2. Separat 2 Eier mit Zucker und Salz schlagen (das Eigelb muss nicht vom Eiweiß getrennt werden) und anschließend die Kefir-Mischung hineingießen.
  3. Es bleibt nur noch, das gesiebte Mehl in eine Schüssel zu geben und die gesamte Masse gründlich zu vermischen.
  4. Für die Füllung werden Eier hart gekocht, zerstoßen und dann mit püriertem Fisch aus der Dose und fein gehackten Zwiebeln vermischt.
  5. Zunächst wird eine dünne Teigschicht in die Form gegossen, auf die die Fisch-Ei-Mischung gelegt wird. Anschließend wird die Füllung mit der restlichen Masse abgedeckt.

Der Kuchen backt sehr schnell – normalerweise etwa 30 Minuten. Sie können es als Beilage zu Fischbrühe oder jeder anderen Suppe servieren.

Schneller Kuchen mit Reis und Fischkonserven

Wenn die Hausfrau vorhat, mehr zu kochen herzhafte Option Kuchen also die beste Lösung werde Reis dazugeben.

Männer werden dieses Gebäck besonders mögen. Neben 1 Dose Fischkonserven benötigen Sie folgende Zutaten: 200 g. gekocht, bis es halb gar ist weißer Reis, 350 gr. Weizenmehl, 1 Ei, 300 ml. Kefir, 3 EL. Mayonnaise, 0,5 TL. Backpulver (darf nicht durch Natron ersetzt werden), 1 Zwiebel und ein paar Knoblauchzehen.

  1. Mayonnaise wird mit Eiern und einer Prise Salz vermischt und anschließend gründlich geschlagen.
  2. In die oben genannten Komponenten wird Kefir gegossen und Mehl zusammen mit Backpulver gesiebt. Alle Zutaten werden gründlich vermischt.
  3. Der Teig sollte ziemlich flüssig sein – wie bei Pfannkuchen. Wenn es dicker wird, müssen Sie es mit Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
  4. Für die Füllung werden Zwiebeln und Knoblauch fein gehackt und auf jeder Seite angebraten Pflanzenöl bis es goldbraun ist. Zum leicht abgekühlten Gemüse den mit einer Gabel zerdrückten Fisch und Reis hinzufügen.
  5. Jetzt müssen nur noch die Schichten nach dem üblichen Muster Teig-Füllteig in die Schüssel gegeben werden.
  6. Der Kuchen mit Reis und Fischkonserven wird etwa 50 Minuten lang gebacken. Es sollte aufgehen und braun werden.

Zu diesem Gericht passt perfekt eine Soße aus Sauerrahm, Knoblauch und Kräutern. Oder Sie können es einfach mit Mayonnaise einfetten.

Rezept für Blätterteig

Ich frage mich, wofür das ist leckerer Kuchen Mit einer knusprigen Kruste können Sie sogar dünnes armenisches Lavash verwenden.

Wenn die Hausfrau zumindest ein wenig Zeit zum Kochen hat und sich nicht beeilen muss, beispielsweise wenn Gäste kommen, ist es besser, normale Tiefkühlkost zu sich zu nehmen Blätterteig. Darüber hinaus wird es genutzt rosa Lachs aus der Dose, 2 Eier, ein Bund Frühlingszwiebeln und Sesamkörner.

  1. Der Teig muss vorher aufgetaut werden, indem man ihn auf eine bemehlte Fläche legt. Die Oberseite des Blattes wird mit einer Tüte oder Frischhaltefolie abgedeckt.
  2. Während der Teig nach dem Einfrieren ruht (ca. 45 Minuten), kann mit dem Füllen begonnen werden. Dafür werden Eier hart gekocht und dann zusammen mit Kräutern fein gehackt. Der Fisch wird einfach mit einer Gabel zerdrückt.
  3. Wenn alle Zutaten für die Füllung miteinander vermischt sind, müssen Sie sie abschmecken und bei Bedarf Salz hinzufügen. Sie können beliebige Gewürze und Gewürze verwenden.
  4. Die Füllung wird auf die erste Teigplatte gelegt und mit der zweiten bedeckt. Die Kanten der beiden Teile werden sicher eingeklemmt und nach unten gefaltet. Es bleibt nur noch, den zukünftigen Kuchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech zu übertragen.

Es ist sehr wichtig, lange, dünne Schnitte um den gesamten Umfang des Teigs zu machen. Der Kuchen wird ebenfalls mit Eigelb eingefettet, mit etwas Wasser vermischt und großzügig mit Sesamkörnern bestreut. Es bleibt nur noch, es für 25-35 Minuten in den Ofen zu stellen.

Offene Fischpastete

Besprochene Backoption mit Fischfüllung Perfekt für einen Feiertagstisch. Unter dieser Voraussetzung müssen Sie jedoch auf die optische Attraktivität des Leckerbissens achten. Damit der Kuchen appetitlich aussieht, sollten Sie ihn öffnen. Es wird auch ergänzt cremige Füllung, was das Gericht besonders saftig und schmackhaft macht.

Für den Test benötigen Sie 220 g. gesiebtes Weizenmehl, 100 gr. Butter, 100 Gramm fettarme Sauerrahm, 5 gr. Backpulver und Salz auf eine Messerspitze geben. Zum Füllen: 250 gr. Sauerrahm, 3 Eier, 1 EL. Löffel Mehl und eine Prise Salz. Die Füllung wird aus Saury aus der Dose, eingelegten Gurken (nach Geschmack) und Zwiebeln zubereitet.

  1. Dem mit Backpulver gesiebten Mehl werden geschmolzene Butter und Sauerrahm hinzugefügt. Anschließend muss der Teig schnell und gründlich gemischt werden. Es wird elastisch und sehr weich sein.
  2. Der fertige Teig wird in Frischhaltefolie eingewickelt und für 25-35 Minuten auf die unterste Schiene des Kühlschranks gestellt.
  3. Für die Füllung werden Zwiebeln und eingelegte Gurken fein gehackt und dann mit dem mit einer Gabel zerdrückten Saury vermischt. Es bleibt nur noch, alle diese Zutaten gründlich zu vermischen.
  4. Der abgekühlte Teig wird in einer Springform ausgelegt. Es ist notwendig, darin starke hohe Seitenwände zu schaffen.
  5. Die Füllung wird in die entstandene Aussparung gegeben und dann mit einer Mischung aus Eiern, Mehl und Salz gefüllt, die mit Sauerrahm verquirlt wird.
  6. Das Gericht wird bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten lang gebacken.

Der resultierende Kuchen schmeckt sowohl heiß als auch kalt köstlich. Es wird perfekt dekorieren festlicher Tisch und wird das Sortiment bekannter langweiliger Gerichte verwässern.

Gelierter Kuchen mit Fischkonserven und Kartoffeln auf Kefir

Gelierte Fischpastete mit Fischkonserven kann durchaus zu einem völlig eigenständigen Mittagessen werden. Vor allem, wenn es Kartoffeln enthält. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, dass die Zubereitung eines Gerichts mit einer solchen Komponente etwas länger dauert. Kefir wird auch zur Zubereitung des besagten Kuchens verwendet. Sie kann aber problemlos durch normale Sauermilch ersetzt werden.

Die Hausfrau muss folgende Produkte einnehmen: eine Dose Konserven, 300 ml. Kefir mit beliebigem Fettgehalt, 300 gr. gründlich gesiebtes Mehl, 2-3 kleine Kartoffeln, 2 Eier, 1 TL Backpulver, eine Prise Salz.

  1. Kefir sollte Zimmertemperatur haben. Darin fermentiertes Milchprodukt Soda wird hinzugefügt. In etwa 3-5 Minuten wird Kefir es löschen, sodass kein Essig verwendet werden muss. Es reicht aus, die Produkte etwas ziehen zu lassen.
  2. Kefir wird mit Salz versetzt und Eier geschlagen. Es bleibt nur noch Mehl hinzuzufügen und den Teig gründlich zu vermischen.
  3. Für die Füllung werden Kartoffeln in dünne Scheiben geschnitten oder auf einer groben Reibe gerieben. Der Fisch wird aus dem Öl gepresst und mit einer Gabel geknetet.
  4. In der Form besteht die erste Schicht aus Teig, die zweite aus Fisch, die dritte aus Kartoffeln und die vierte wiederum aus Teig.
  5. Für die Zubereitung des Kuchens verwenden Sie am besten ein Backblech. Selbst in einer so dünnen Pfanne backt es mindestens 45 Minuten. Andernfalls können die Kartoffeln matschig bleiben.

Um das Auftreten einer zu trockenen Kruste auf einer gelierten Kefir-Torte mit Fischkonserven zu vermeiden, unmittelbar nach dem Herausnehmen der Torte Ofen Fetten Sie es großzügig mit Butter ein.

Rezept für Hefeteig

Für den Kuchen muss man keinen Hefeteig kaufen. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kann es selbst zubereiten. Am besten verwenden Sie hierfür Trockenhefe. Sie sind einfacher und benutzerfreundlicher. Für diese Backvariante benötigen Sie folgende Zutaten: ein Glas Fischkonserven, 250 ml. Wasser, 370 gr. Mehl, 2 EL. Zucker und 1 TL. Salz, 1 EL. l. Hefe, 130 ml. hochwertiges Olivenöl (nicht durch Sonnenblumenöl ersetzen).

  1. Zur Teigzubereitung wird Hefe mit Zucker und Salz vermischt.
  2. Etwas zu den oben genannten Zutaten hinzufügen warmes Wasser, Butter und Mehl (nach und nach - in kleinen Portionen).
  3. Der Teig wird direkt mit den Händen geknetet, bis er elastisch wird, dann mit Folie abgedeckt und für ein paar Stunden an einen warmen Ort gestellt. Unmittelbar vor dem Gebrauch müssen Sie es leicht mit den Händen kneten.
  4. Nach der angegebenen Zeit wird der aufgegangene Teig in zwei gleiche Teile geteilt. Eine davon wird ausgerollt und in eine gefettete Form oder auf ein Backblech gelegt.
  5. Auf der ersten Schicht werden mit einer Gabel zerdrückte Fischkonserven ausgelegt. Dann wird der zukünftige Kuchen mit dem ausgerollten zweiten Teil des Teigs bedeckt.
  6. Das Gericht wird etwa 35 Minuten im gut vorgeheizten Ofen gebacken.

Wenn Sie möchten, können Sie etwas Teig übrig lassen, um den Kuchen zu dekorieren. Schneiden Sie daraus zum Beispiel Blumen und Blätter aus. Dies gilt insbesondere dann, wenn das Gericht für einen Feiertag zubereitet wird.

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