Wie man Nudeln mit Kartoffeln kocht. Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln

Guten Tag. Suppe ist ein flüssiges Mehrkomponentengericht, das aufgrund seiner Konsistenz leicht verdaulich ist und unseren Körper mit nützlichen organischen Stoffen, Makro- und Mikroelementen sättigt. Wenn Ihnen Ihre Gesundheit am Herzen liegt, empfehle ich Ihnen, dies zu aktivieren kulinarisches Produkt in Ihre tägliche Ernährung. Heute teile ich mit Ihnen ein Rezept für einen sehr leckeren und hellen ersten Gang – Hühnernudelsuppe mit Kartoffeln und Karotten.

Dieses Gericht wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen und mit seiner sonnigen orange Farbe und den Nudeln, die jede Form annehmen können, ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Darüber hinaus ist Hühnernudelsuppe ein leichtes, kalorienarmes Gericht, sodass der Verzehr keine Auswirkungen auf Ihre Figur hat. Es wird nicht viel Zeit, Geld und Mühe kosten – alle Produkte sind verfügbar und wirtschaftlich, und die Aktionen sind klar und einfach.

Beginnen wir nun mit der Zubereitung dieses Gerichts ...

Nährwert des Gerichts pro 100 Gramm.

BJU: 3/1/5.

Kcal: 35.

GI: niedrig.

KI: niedrig.

Kochzeit: 40 Min.

Anzahl der Portionen: 11 Portionen (2890 g).

Zutaten des Gerichts.

• Wasser - 2 l.
• Hähnchenfilet - 300 g.
• Karotten - 100 g (2 Stück).
• Zwiebeln - 80 g (1 Stück).
• Kartoffeln - 300 g (3 Stück).
• Nudeln - 100 g.
• Sonnenblumenöl (zum Braten) – 10 ml (1 EL).
• Salz – 8 g (1/2 EL).

Rezept des Gerichts.

Bereiten wir die Zutaten vor. Kartoffel, Zwiebel und die Karotten waschen, dann schälen. Es ist auch besser, das Hähnchenfilet unter fließendem kaltem Wasser abzuspülen.

Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd, geben Sie Hühnerfleisch hinein und kochen Sie es bei maximaler Hitze, bis die Flüssigkeit kocht.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

In die Bratpfanne gießen Sonnenblumenöl. Die Zwiebel bei maximaler Hitze unter gelegentlichem Rühren 3–5 Minuten goldbraun braten. Wenn Sie befürchten, den Vorgang nicht einzuhalten, reduzieren Sie die Brennerleistung auf mittel (6 von 9).

Die Karotten in dünne Streifen schneiden oder raspeln.

Das Orangengemüse zur Zwiebel geben und weitere 3-5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, dabei gelegentlich umrühren.

Die Brühe ist aufgekocht, die Hitze reduzieren (ich habe 5 von 9) und den Schaum (Geräusch) mit einem Schaumlöffel oder Löffel entfernen. Weitere 10 Minuten kochen lassen.

Der Braten ist fertig. Nehmen Sie es aus der Pfanne.

Die Kartoffeln in große Würfel schneiden.

Geben Sie es mit der Hühnerbrühe in die Pfanne, decken Sie es ab und kochen Sie es 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze (5 von 9).

Ich habe die langen Nudelstreifen in zwei Hälften gebrochen, damit sie leichter zu essen sind. Sie können das Gleiche tun oder es noch mehr zerkleinern Pasta, oder lassen Sie sie ganz.

Nudeln zur Suppe hinzufügen und umrühren. Bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten kochen lassen.

Nehmen Sie das gekochte Hähnchenfilet aus der Pfanne und schneiden Sie es in dünne Scheiben (Sie können es in Fasern reißen).

Bereit Hühnernudelsuppe Mit Kartoffeln und Karotten auf Teller verteilen und heiß servieren. Nach Belieben können Sie jeder Portion etwas Sauerrahm und fein gehackte Kräuter hinzufügen.

Guten Appetit!

Um die ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems zu gewährleisten, müssen die ersten Gänge täglich eingenommen werden. Wenn Sie noch nicht wissen, wie man eine köstliche Hühnersuppe zubereitet, empfehlen wir Ihnen, ein Rezept mit Nudeln und Kartoffeln in Betracht zu ziehen. Das Gericht kann in zwei Portionen zubereitet werden und die ganze Familie ernähren. Lass uns anfangen!

Hühnersuppe mit Nudeln und Kartoffeln: „klassisch“

• Karotten - 1 Stk.
• Fadennudeln („Gossamer“) – 0,1 kg.
• Kartoffeln - 4 Stk.
• Hähnchenbrust - 350 gr.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Gewürze - ganz nach Ihrem Geschmack

Wie man köstliche Hühnersuppe kocht klassisches Rezept Sie können die Zutaten schnell anhand der Liste im Voraus vorbereiten. Die Auswahl der Gewürze liegt bei Ihnen, in der Regel reichen Lorbeer, Salz und Pfeffer.

1. Wir beginnen mit dem Kochen der Brühe. Spülen Sie dazu das Bruststück ab, trocknen Sie es und schicken Sie es an kaltes Wasser und warten Sie, bis es kocht. Einige Minuten nach Beginn des Kochens die erste Brühe abgießen und das Huhn in sauberes heißes Wasser geben.

2. Merken Sie sich die Zeit, in einer halben Stunde ist das Filet fertig. Es muss herausgenommen, nach dem Zufallsprinzip gehackt und zusammen mit Lorbeerblättern, gemahlenem Pfeffer und Salz nach Geschmack wieder in die Suppe gegeben werden.

3. Reiben Sie die Karotten mit einer Reibe ab, hacken Sie die Zwiebel nach Belieben und braten Sie das Gemüse in einer Pfanne mit Butter an. Kartoffeln hacken, zum Hähnchen geben und 15 Minuten kochen lassen.

4. Nach der angegebenen Zeit das Braten hinzufügen, 5 Minuten einwirken lassen und das „Spinnennetz“ hinzufügen. Die Hühnersuppe mit Kartoffeln und Nudeln 3 Minuten kochen, so sieht es im Rezept vor. Ausschalten, eine Viertelstunde ruhen lassen, mit Kräutern servieren!

Suppe mit Kartoffeln, Hühnchen und Eiern

• Fadennudeln - 130-140 gr.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Huhn (Lende) - 0,3 kg.
• Kartoffeln - 4 Stk.
• Grüns - 20 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Eier - 2 Stk.

Wir verraten Ihnen, wie Sie köstliche Hühnersuppe mit Nudeln und Kartoffeln zubereiten.

1. Um die Brühe reichhaltig zu machen, verwenden Sie Oberschenkel. In allen anderen Fällen eignet sich Lendenstück. Das Hähnchen 5 Minuten in der Brühe kochen und abgießen.

2. Geben Sie das Fleisch in neues heißes Wasser und kochen Sie es, bis es gar ist. Dann herausnehmen und in Stücke schneiden. Wir kochen weiterhin die Suppe mit Hühnchen und Nudeln, Eiern und Kartoffeln.

3. Wenn das Huhn gar ist, fügen Sie gehackte Kartoffeln hinzu. Zwiebeln und Karotten in Öl anbraten, Sie können etwas Knoblauch hinzufügen.

4. Etwa 20 Minuten nach Beginn des Kartoffelkochens die Bratkartoffeln, die Spinnennetznudeln, Salz, Pfeffer und Gewürze in die Brühe geben. Warten Sie 3 Minuten und schalten Sie es aus.

5. Jetzt die Eier: Sie können sie vorher kochen und dann die Hälfte auf jeden Teller geben. Aber manche Leute schlagen die Eier direkt in der Pfanne auf. Wir empfehlen die erste Option. Eier kochen, abkühlen lassen.

6. Die Suppe ist fertig, sie muss nur noch 10 Minuten ziehen. In Servierschüsseln füllen, ein halbes Ei hineinlegen und mit gehackten Grünbeeren bestreuen.

Hühnersuppe mit Fleischbällchen und Nudeln

• Kartoffeln - 3-4 Stk.
• Nudeln (dünn, Ei oder hausgemacht) - 0,1 kg.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Semmelbrösel - 2 Handvoll
• Hackfleisch (Huhn) - 0,35-0,4 kg.
• Ei - 1 Stk.

Da man Hühnersuppe nicht nur mit Nudeln und Kartoffeln, sondern auch mit Fleischbällchen zubereiten kann, schauen wir uns dieses wunderbare Rezept an.

1. Fertiges Hackfleisch schlagen o Schneidbrett Für mehr Pracht eine Mulde in die Masse drücken und ein Ei hineinschlagen. Die Mischung kneten und mit Semmelbröseln vermischen.

2. Formen Sie aus dem Fleischboden Kugeln gleichen Durchmessers, gießen Sie nun Wasser in die Pfanne und lassen Sie es kochen. Legen Sie die Kugeln hinein und kochen Sie sie.

3. In dieser Zeit die Kartoffeln hacken und nach 15 Minuten in die Suppe geben. Braten Sie Karotten und Zwiebeln an und geben Sie diese ebenfalls in die Brühe.

4. Die Zutaten bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Nudeln dazugeben, weitere 6 Minuten warten und ausschalten. Lassen Sie das Gericht unbedingt ruhen, bevor Sie es probieren.

Hühnersuppe in einem Slow Cooker

• Zwiebel - 1 Stk.
• kleine Nudeln - 140 gr.
• Wasser - 1,6 l.
• Hähnchenfilet - 550 gr.
• Grüns - 20 gr.
• Kartoffeln - 5 Stk.

1. Eine ziemlich einfache Suppe kann mit Hühnchen, Nudeln und Kartoffeln zubereitet werden. Dazu müssen Sie die Haut vom Fleisch entfernen.

2. Das Hähnchen abspülen und in Stücke schneiden. Geraspelte Karotten und gehackte Zwiebeln in einer Multischüssel mit Öl 5 Minuten anbraten.

3. Fleischstücke zum Gemüse geben. Mischen Sie die Zutaten gründlich. Anschließend heißes Wasser einfüllen. Warten Sie, bis die Brühe kocht.

4. Schalten Sie den Multicooker in den Modus „Eintopfen“. Die Zubereitung des Gerichts dauert etwa 45 Minuten. Gleichzeitig die Kartoffeln schälen und hacken.

5. Geben Sie das Gemüse zusammen mit Ihren Lieblingsgewürzen 25 Minuten vor der Zubereitung in die Multischüssel. Warte eine Weile.

6. Eine Viertelstunde vor Ende des Garvorgangs Nudeln und Kräuter hinzufügen. Lassen Sie die Suppe nach dem Anhalten des Timers 5 Minuten ziehen.

Hühner-, Kartoffel- und Nudelsuppe

• Zwiebel - 1 Stk.
• Nudeln - 110 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Hähnchenfilet - 320 gr.
• Wasser - 2 l.
• Kartoffeln - 4 Stk.
• Lorbeerblatt - 2 Stk.
• Grüns - 20 gr.

Hühnersuppe hat viele Variationen der Zubereitung. Experimentieren Sie mit den Zutaten, aber das Nudel-Kartoffel-Gericht bleibt dasselbe. Dieses Rezept ist ganz einfach.

1. Das Hühnerfleisch waschen und in beliebige Stücke schneiden. Mit kaltem Wasser auffüllen und auf den Herd stellen. Warten Sie, bis es kocht, und schöpfen Sie den Schaum regelmäßig ab. Das Fleisch bei schwacher Hitze köcheln lassen. Die Brühe wird transparenter.

2. Da die Zubereitung von Hühnersuppe einfach ist, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Das Gericht kann mit Nudeln oder Nudeln zubereitet werden. Zwiebeln und Karotten hacken. Gemüse in einer Pfanne anbraten.

3. Nach einer halben Stunde das Filet aus der Pfanne nehmen. Kochen Sie die Brühe mit Ihren Lieblingsgewürzen und Kartoffeln. Warten Sie eine Viertelstunde.

4. Alle Zutaten in einem Topf vermischen. Die Suppe etwa 6 Minuten kochen lassen. Sie können Nudeln hinzufügen. Einige Minuten vor Ende Lorbeerblätter und gehackte Kräuter hinzufügen.

Hühner-, Kartoffel- und Nudelsuppe

• Nudeln - 60 gr.
• Zwiebel - 50 gr.
• Huhn - 300 gr.
• Kartoffeln - 200 gr.
• Karotten - 1 Stk.
• Butter – tatsächlich

1. Um eine einfache Hühnernudelsuppe mit Kartoffeln zuzubereiten, kochen Sie die Brühe. Das Rezept ist einfach, also fangen Sie an, das Huhn zu zerschneiden. Füllen Sie es mit kaltem Wasser und stellen Sie es auf den Herd. Warten Sie, bis es kocht, und vergessen Sie nicht, den Schaum zu entfernen.

2. Das Fleisch bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis es gar ist. Gleichzeitig die Kartoffeln schälen und schneiden. Machen Sie dasselbe mit Zwiebeln und Karotten. Das Fleisch aus der Brühe nehmen und das Gemüse darin kochen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und Ihr Lieblingsöl hinzu.

3. Kochen Sie die Suppe unter dem Deckel eine Drittelstunde lang bei minimaler Herdleistung. Einige Minuten vor Ende die Nudeln hinzufügen. Wie lange das Garen dauert, sehen Sie auf der Verpackung. Das Fleisch in die Suppe geben. Das Gericht ist fertig, es kann mit frischen Kräutern dekoriert werden.

Da die Zubereitung von Hühnersuppe nicht schwierig ist, können Sie mit den Zutaten experimentieren. Ein Gericht mit Nudeln gilt als Klassiker. Die Suppe passt auch gut zu Nudeln und Kartoffeln. Kochen Sie öfter und entdecken Sie Neues.

Suppe mit Kartoffeln und Nudeln bereitet wohl jede Hausfrau zu. Sie hat ihr eigenes Lieblingsrezept oder sie wirft ihr alles ins Auge, und es wird köstlich und lecker herzhaftes Gericht. Aber alles Alte wird früher oder später langweilig. Sowohl diese Suppe als auch ihr Zubereitungsprozess sind langweilig.

Ein bekanntes Gericht lässt sich abwechslungsreich gestalten einfache Zutaten, und schon wird das Gericht neu und ungewöhnlich, mit einer ganz eigenen Note, die es einzigartig macht. Suppen werden mit zubereitet verschiedene Typen Fleisch und Fisch, unter Beigabe von Gemüse und verschiedenen Gewürzen. Man muss es nur abholen das richtige Rezept, sobald ein weiteres köstliches Gericht in Ihrem Arsenal auftaucht.

Bei der Suppenzubereitung sollten Sie auf deren Transparenz achten. Handelt es sich um eine mit Wasser zubereitete Suppe ohne Zusatz von Sahne oder verschiedenen Käsesorten, dann sieht das Gericht umso appetitlicher aus, je klarer es ist.

Damit die Suppe transparent wird, müssen Sie den Schaum rechtzeitig auffangen. Wenn Sie dafür keine Zeit hatten, werfen Sie eine Kartoffel in die Suppe und gießen Sie etwas hinein Rohwasser, der Schaum steigt wieder auf und Sie können ihn auffangen.

Wie man Suppe mit Kartoffeln und Nudeln kocht – 15 Sorten

Wunderbare leichte Suppe mit Gemüse. Es enthält Brokkoli, Pilze, Kartoffeln und Fadennudeln. Die Suppe ist lecker und zart, perfekt zum Frühstück oder Abendessen.

Zutaten:

• 200 g Brokkoli
• 200 g Pilze
• 5 Kartoffeln
• 50 g Fadennudeln
• Karotte
• Pfeffer.

Vorbereitung:

Schälen Sie die Kartoffeln und schicken Sie sie zum Kochen.

Bereiten Sie das Braten vor. Zwiebeln, Karotten, gehackte Champignons und Brokkoli in Pflanzenöl anbraten.

Wenn die Kartoffeln etwas gekocht sind, fügen Sie das Braten hinzu.

Schnelle und einfache Suppe. Zuerst lecker Gericht mit Rindfleisch. Sie können für die Zubereitung dieser Suppe auch andere Fleischsorten verwenden.

Zutaten:

• 300 g gekochtes Rindfleisch
• 50 g Fadennudeln
• 300 g Kartoffeln
• 1 Karotte
• eine halbe Zwiebel
• Pflanzenfett.

Vorbereitung:

Zwiebeln und Karotten hacken.

Braten und Fleisch in die Pfanne geben.

5 Minuten vor der Zubereitung Fadennudeln hinzufügen. Kochen, bis es fertig ist.

Lachs ist ein sehr schmackhafter und edler roter Fisch. Dieser Fisch wird nicht sehr oft zur Zubereitung von Suppen verwendet. Dies ist ein Suppenrezept mit geschmolzenem Käse, Kartoffeln, Nudeln und natürlich Lachs. Die Suppe ist leicht und sehr delikat im Geschmack.

Zutaten:

• 300 g Lachs
• 2 Schmelzkäse
• 40 g Fadennudeln
• 4 Kartoffeln
• Karotte
• Pfeffer.

Vorbereitung:

Um mit dem Kochen zu beginnen, müssen Sie die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Kochen lassen und den Schaum abschöpfen.

Wenn die Kartoffeln halb fertig sind, gewürfelten Fisch und fein geriebenen Käse in die Suppe geben.

Einige Minuten bevor es fertig ist, die Fadennudeln in die Pfanne gießen.

Das Gericht mit Kräutern dekorieren.

Lecker und zarte Suppe mit Kartoffeln, Nudeln und Hähnchen. Das Schöne an dieser Suppe ist ihre schnelle Zubereitung, da die Kritsa nur sehr wenig Zeit zum Kochen benötigt.

Zutaten:

• Hühnerfleisch
• Kartoffel
• Karotte
• Nudeln
• Pfeffer
• Pflanzenfett
• Grün.

Vorbereitung:

Kochen Sie das Huhn und fangen Sie den Schaum auf.

Die Kartoffeln hacken und in die kochende Brühe geben.

Machen Sie eine Bratpfanne: Braten Sie gewürfelte Zwiebeln und geriebene Karotten in Pflanzenöl an. Zur Suppe hinzufügen.

Wenn die Suppe fast fertig ist, fügen Sie die Fadennudeln hinzu und kochen Sie, bis sie vollständig gekocht sind. Die Suppe mit Kräutern garnieren.

Lecker und ungewöhnliche Suppe mit Fadennudeln und Croutons. Zu dieser Suppe gehören neben Nudeln und Kartoffeln auch Schmelzkäse und Cracker.

Am besten machen Sie Ihre Croutons selbst. Schneiden Sie dazu das Brot einfach in kleine Würfel, bestreuen Sie es mit Ihrem Lieblingsgewürz und geben Sie es für 10-15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Zutaten:

• 2 Schmelzkäse
• 50 g Fadennudeln
• 4 Kartoffeln
• 100 g Cracker
• 1 kleine Karotte
• 1 kleine Zwiebel
• 30 g Butter
• Pfeffer
• Grün.

Vorbereitung:

Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und kochen lassen.

Bereiten Sie das Braten vor. Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und anbraten Butter. In die Pfanne geben.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und in die Pfanne geben.

Einige Minuten bevor die Suppe fertig ist, Fadennudeln in die Suppe geben.

Geben Sie vor dem Servieren ein paar Cracker in eine Schüssel und dekorieren Sie das Gericht mit Kräutern.

Schnelles Rezept Pilz Suppe mit Kartoffeln und Fadennudeln. Um diese Suppe zuzubereiten, können Sie beliebige Pilze nehmen. Mit Champignons schmeckt die Suppe besser.

Zutaten:

• 200 g Pilze
• 4 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 50 g Fadennudeln
• Pfeffer.

Vorbereitung:

Schäl die Kartoffeln. Lass es kochen.

Pilze in Pflanzenöl anbraten.

Gehackte Zwiebeln zu den Pilzen geben. Nach Belieben können Sie geriebene Karotten hinzufügen.

Wenn das Gericht fast fertig ist, müssen Sie Salz und Pfeffer hinzufügen, Fadennudeln hinzufügen und kochen, bis es fertig ist.

Sehr leckere Suppe mit Fadennudeln und Tomaten. Für die Zubereitung werden frische Tomaten verwendet. Wenn Sie plötzlich keine Tomaten mehr zur Hand haben, können Sie diese durch 1 Tasse ersetzen Tomatensaft oder 2 Esslöffel Tomatenmark.

Zutaten:

• 4 Kartoffeln
• 0,5 EL. Nudeln
• 3 Tomaten
• Karotte
• Pfeffer
• 1 Teelöffel. Sahara.

Vorbereitung:

Kartoffeln schälen, schneiden und kochen.

Die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Die Tomaten durch ein Sieb mahlen und in die Pfanne geben. 5 Minuten köcheln lassen und dann in die Pfanne gießen.

Einige Minuten vor dem Kochen die Fadennudeln hinzufügen und kochen, bis sie gar sind.

Ein weiteres Suppenrezept, das ganz schnell und einfach in einem Slow Cooker zubereitet werden kann. Das Schöne an Gerichten, die in einem Slow Cooker zubereitet werden, besteht darin, dass Sie lediglich alle Zutaten vorbereiten und in den Slow Cooker geben müssen.

Zutaten:

• 400 g Kartoffeln
• 60 g Fadennudeln
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 300 g Pilze
• 1 bulgarische Paprika
• Pflanzenfett
• Petersilie
• Salz und Pfeffer.

Vorbereitung:

Damit die Pilze nicht zu stark schmecken, sollten sie zunächst in reichlich Wasser gekocht werden.

Dressing vorbereiten: Zwiebel und Paprika fein hacken, Karotten reiben. In einer Bratpfanne oder in einem Slow Cooker braten. Gehackte Pilze und Kräuter hinzufügen.

Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.

Schalten Sie den Multikocher im Modus „Suppe“ für 20 Minuten ein. Sofort heißes Wasser hineingießen. Kartoffeln hinzufügen und zum Kochen bringen.

Dressing und Nudeln zur Suppe geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Die Suppe ist fertig.

Käsesuppen sind alle sehr delikat im Geschmack. Um diese Suppe zuzubereiten, verwenden Sie Feststoffe Frischkäse. Wenn gewünscht, ist es in Mode, Hartkäse durch Schmelzkäse zu ersetzen, aber dann verliert das Gericht seinen cremigen Geschmack.

Zutaten:

• 150 g Hartkäse
• 300 g Hähnchenfilet
• 3 Kartoffeln
• 50 g Fadennudeln
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• Pfeffer.

Vorbereitung:

Um die Suppe reichhaltiger zu machen, müssen Sie zunächst die Brühe kochen. Das Hähnchenfilet mit Wasser übergießen und bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten kochen lassen, dabei Salz und Pfeffer hinzufügen.

Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, in die kochende Brühe gießen.

Zum Braten die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die Karotten auf einer feinen Reibe reiben und in Pflanzenöl anbraten, zur Suppe geben.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und in die Pfanne gießen.

Wenn die Suppe fast fertig ist, die Fadennudeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.

Das Gericht mit gehacktem Dill garnieren.

Köstliche und ungewöhnliche Suppe für Instant-Kochen. Es umfasst Instantnudeln, Würstchen, Kartoffeln und Gemüse. Die Suppe hat einen ungewöhnlichen Geschmack, da ihr Gewürze hinzugefügt werden, die in Instantnudeln enthalten sind.

Zutaten:

• 3 Packungen Instantnudeln
• 6 Würstchen
• 5 Kartoffeln
• Grün
• Würze.

Vorbereitung:

Die Kartoffeln in Würfel schneiden und kochen lassen.

Schneiden Sie die Würste in halbe Ringe; wenn Sie möchten, können Sie sie in Pflanzenöl braten. In die Pfanne geben.

5 Minuten vor der Zubereitung Nudeln, Gewürze und gehackten Dill in die Suppe geben.

Helle Sommersuppe mit Kartoffeln, Fadennudeln und Paprika. Paprika verleiht der Suppe Farbe und einen ungewöhnlichen, leicht süßlichen und leicht würzigen Geschmack. Zum Kochen können Sie sowohl Rot als auch nehmen gelbe Paprika, aber es wird nicht empfohlen, Grün zu verwenden.

Zutaten:

• 250 g Hähnchenfilet
• 4 Kartoffeln
• 1 große rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 0,5 Tassen Fadennudeln
• Salz.

Vorbereitung:

Das Filet in kleine Würfel schneiden und garen. Nach dem Kochen den Schaum auffangen.

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in die Pfanne geben.

Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. In Pflanzenöl leicht anbraten.

Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, die Bratkartoffeln und die Fadennudeln in die Pfanne geben. Kochen, bis es fertig ist.

Diese Suppe ist sehr lecker und sättigend.

Um das Gericht reichhaltiger zu machen, müssen Sie es zunächst vorbereiten Fleischbrühe: Das Fleisch unter Zugabe von Lorbeerpfeffer, Karotten und einer halben Zwiebel kochen, dann abseihen.

Zutaten:

• 400 g Schweinefleisch
• 6 Kartoffeln
• 0,5 Tassen Fadennudeln
• 2 Zwiebeln
• Lorbeerblätter
• Salz.

Vorbereitung:

Die Kartoffeln hacken und mit dem Fleisch in die kochende Brühe geben.

Die Zwiebel in Würfel schneiden und zur Suppe geben.

Fadennudeln, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen.

Kochen, bis es vollständig gekocht ist.

Herzhafte und ungewöhnliche Suppe mit geschmolzenem Käse und Champignons. Für die Zubereitung dieser Suppe benötigen Sie außerdem Kartoffeln, Fadennudeln und Zwiebeln.

Damit die Pilze den Geschmack der anderen Zutaten nicht unterbrechen, müssen sie in einer großen Menge Wasser weich gekocht werden.

Zutaten:

• 5 Kartoffeln
• 60 g Fadennudeln
• 200 g Pilze
• 3 Schmelzkäse
• 1 große Zwiebel
• Pfeffer.

Vorbereitung:

Die Kartoffeln hacken und kochen lassen.

Die vorgekochten Champignons hacken und zusammen mit gehackten Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten. In die Suppe gießen.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und in die Pfanne gießen.

5 Minuten vor dem Garen Fadennudeln hinzufügen.

Herzhaft und gesunde Suppe. Für die Zubereitung von Frikadellen können Sie Hackfleisch jeder Zubereitung und aus jedem Fleisch verwenden, das Ihnen am besten schmeckt. Die Zubereitung dieser Suppe dauert nicht länger als 30 Minuten.

Zutaten:

• Nudeln oder Fadennudeln
• 5 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• Grün
• Knoblauchzehe
• Salz.

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel, die Zwiebel in Würfel und die Karotten in kleine Stücke.

Das Gemüse und den Knoblauch fein hacken.

Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in einem Topf in Pflanzenöl anbraten.

Wasser einfüllen. Warten Sie, bis das Wasser kocht, und fügen Sie die Kartoffeln hinzu.

Frikadellen formen. Zur Suppe hinzufügen.

Einige Minuten bevor es fertig ist, die Fadennudeln hinzufügen.

Leichte und leckere Suppe mit Kartoffeln, Nudeln und Eiern. Für die Zubereitung dieser Suppe werden sowohl Hühner- als auch Wachteleier verwendet. Wählen Sie selbst, mit welchen Eiern Ihre Suppe serviert wird. Um den Garvorgang zu beschleunigen, können die Eier zunächst gekocht werden.

Zutaten:

• 4 Hühnereier (oder 8 Wachteleier).
• 4 Kartoffeln
• 60 g Fadennudeln
• 1 große Zwiebel
• 2 Liter Hühnerbrühe
• Salz.

Vorbereitung:

Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, in die Brühe gießen und kochen.

Die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl leicht anbraten. Zur Suppe hinzufügen. Füge Salz hinzu.

Einige Minuten bevor es fertig ist, die Fadennudeln hinzufügen.

Eier schälen, halbieren. 2 Eihälften (Huhn oder 4 Wachteln) in eine Servierschüssel geben. Mit Grünzeug dekorieren.

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Hausgemachte Nudelsuppe auf transparentem Hintergrund Hühnersuppe nicht nur unglaublich lecker, sondern hilft auch, die Vitalität zu erhalten und Infektionen zu bewältigen und ist daher ein fester Bestandteil der Ernährungs- und Kindertafel. Hausvogel verleiht ihm ein unvergleichliches und leicht erkennbares Aroma.

Eine ganze Zwiebel in der Schale, die während des Garvorgangs hinzugefügt wird, verleiht dem Gericht eine zarte goldene Farbe und einen ungewöhnlichen Geschmack.

Frisch Hühnerinnereien muss nicht in Portionen geteilt werden und ist eine hervorragende Grundlage für ein leichtes und zugleich nahrhaftes Gericht, das mit Weißbrotcroutons ergänzt werden kann.

Zutaten

• Wasser 3 l
• Huhn Suppenset 500 g
• Hähnchenfilet 1 Stck.
• Kartoffeln 2-3 Stk.
• Nudeln 200 g
• Karotten 1 Stck.
• Zwiebel 1 Stk.
• Pflanzenöl zum Braten
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Grünzeug nach Geschmack

Vorbereitung

1. Suppenteller und Filets unter fließendem Wasser abspülen und in einen Kochtopf geben. Mit kaltem Leitungswasser auffüllen und auf hoher Hitze erhitzen.

2. Bereiten Sie die Suppe zum Braten vor. Eine große Zwiebel und Karotte schälen. Das Gemüse abspülen und mit einer Serviette trocknen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die Karotten auf einer groben Reibe hacken. Einen Teil des vorbereiteten Gemüses auf einen separaten Teller legen. Restliches Gemüse im heißen Öl 5-8 Minuten bei schwacher Hitze anbraten. Nach dem Braten die Pfanne vom Herd nehmen.

3. Sobald der Inhalt des Topfes kocht, stellen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, sodass die Brühe nach und nach köchelt. Eventuell entstandenen Schaum mit einem Schaumlöffel auffangen und entfernen. Fügen Sie die Zwiebeln und Karotten hinzu, die Sie zuvor aufbewahrt haben. Umrühren und 30-40 Minuten kochen lassen.

4. Von fertige Brühe Knochen und Filets entfernen. Die Brühe kann abgeseiht werden. Große Kartoffeln schälen und abspülen. In kleine Stücke schneiden und zur Brühe geben. Auf hohe Hitze stellen und kochen lassen. Bei mäßiger Hitze 5-7 Minuten kochen lassen.

5. Nudeln hinzufügen. Dabei kann es sich entweder um ein im Laden gekauftes oder selbst hergestelltes Produkt handeln. Umrühren und kochen lassen.

6. Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Braten und Fleischstücke mit der Suppe in den Topf geben. Nach dem Kochen 8–10 Minuten kochen, bis alle Zutaten fertig sind.

7. Einige Minuten vor dem Ausschalten des Herdes mit Gewürzen abschmecken. Gewaschenes und gehacktes Grün hinzufügen. Verwenden Sie Dill oder Petersilie.

8. Hühnersuppe mit Nudeln und Kartoffeln ist fertig.

Schritt 1: Bereiten Sie das Huhn vor und kochen Sie es.

Wir nehmen Hähnchenfilet mit einem ungefähren Gewicht von 700 Gramm. Wir spülen es unter fließendem kaltem Wasser ab, trocknen es mit Küchenpapier, legen es auf ein Schneidebrett und schneiden es in große Würfel mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Zentimetern.


Wir geben die Scheiben in einen tiefen Topf, gießen 2 - 2,5 Liter gereinigtes Wasser hinein und stellen es auf mittlere Hitze.
Nachdem die Flüssigkeit kocht, stellen Sie die Herdtemperatur auf einen Wert zwischen niedrig und mittel ein.
Entfernen Sie mit einem Schaumlöffel den grauen Schaum von der Wasseroberfläche – „Rauschen“. Anschließend die Pfanne mit einem Deckel abdecken, sodass ein kleiner Spalt bleibt. Hähnchenfilet kochen 30 Minuten.

Schritt 2: Bereiten Sie das Gemüse vor.

Während das Fleisch gart, Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Anschließend waschen wir das Gemüse samt Kräutern unter Wasser. Wir trocknen sie, legen sie einzeln auf ein Schneidebrett und hacken sie. Schneiden Sie die Zwiebeln und Karotten in bis zu 1 Zentimeter große Würfel und legen Sie die Scheiben in separate Schüsseln.


Wir schneiden die Kartoffeln wie anderes Gemüse, nur machen wir die Würfel größer – von 2 auf 2,5 Zentimeter. Geben Sie sie in eine saubere Schüssel und füllen Sie sie mit Wasser, damit die Scheiben bis zur Verwendung nicht dunkel werden. Das Grün einfach fein hacken und in eine kleine Schüssel geben.

Schritt 3: Bereiten Sie das Suppendressing vor.

Dann beginnen wir mit der Zubereitung des Suppendressings. Pflanzenöl in die Bratpfanne gießen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Nach einer Minute Zwiebelwürfel in das erhitzte Öl geben und unter Rühren mit einem Küchenspatel anbraten 2 – 3 Minuten bis es leicht goldbraun ist.
Geben Sie dann die Karotten in die Pfanne und braten Sie das Gemüse noch einmal an 3 - 4 Minuten. Anschließend die Pfanne vom Herd nehmen.

Schritt 4: Hühnernudelsuppe zubereiten.

Wenn das Hühnerfleisch gar ist, das Wasser aus den Kartoffeln abgießen, in eine Pfanne geben und garen 15 Minuten.
Dann 2 Handvoll getrocknete Nudeln dazugeben und die Suppe kochen 5 Minuten.
Dann Gemüsedressing hinzufügen und das erste heiße Gericht für ein weiteres kochen 5 Minuten.
Nach Ablauf der erforderlichen Zeit das Gemüse in die Pfanne geben, mit Salz abschmecken und schwärzen gemahlener Pfeffer.
Die Suppe zum Kochen bringen, köcheln lassen 2 – 3 Minuten, den Herd ausschalten und das aromatische Gericht unter dem Deckel ziehen lassen 7 – 10 Minuten.

Schritt 5: Hühnernudelsuppe servieren.

Als erster Gang wird Hühnernudelsuppe heiß serviert. Nach dem Kochen wird es aufgegossen, damit die Gewürze und Kräuter der reichhaltigen Brühe ihr angenehmes Aroma voll entfalten. Dann wird es mit einer Schöpfkelle in tiefe Teller gegossen und zusammen mit frischem Brot am Esstisch serviert. Als Ergänzung zu diesem Gericht können Sie einen Salat anbieten frisches Gemüse oder eingelegte Gemüsescheiben. Genießen Sie leckeres und gesundes Essen!
Guten Appetit!

Das Gewürzset kann mit allen Gewürzen ergänzt werden, die für die Zubereitung der ersten warmen Gerichte geeignet sind.

Anstelle von Hähnchenfilet können Sie auch andere Teile des Hähnchens verwenden. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die Garzeit unterschiedlich ist.

Das Dressing kann mit Butterfetten zubereitet werden.

Karotten können auf einer groben Reibe gerieben werden.