Rezept für Cupcakes in einer Tasse. So backen Sie einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle

Hallo zusammen! Ungewöhnliches Rezept Schokoladen-Cupcake in einem Glas erzählte mir meine älteste Tochter. Sie wird mir helfen, dieses einfache, aber sehr leckere Gericht zuzubereiten Schokoladendessert.

Der Teig für die Zubereitung eines Cupcakes im Glas in der Mikrowelle reicht gerade für eine Portion, daher dient als Rührbehälter eine kleine Schüssel mit hohem Rand.

Die Zutaten entnehmen wir der Liste.

2 Esslöffel Mehl und 2 Esslöffel Nesquik-Kakao in eine Schüssel geben. Die Hauptzutaten werden gründlich mit einem Löffel vermischt.

Um den Kuchen duftend zu machen, müssen Sie Vanillin hinzufügen. Für die Bröckeligkeit wird Backpulver hinzugefügt. Wir benötigen nur 1 Esslöffel Zucker, da in unserem Rezept süßer Kakao verwendet wird. Wenn Sie normales Kakaopulver einnehmen, erhöhen Sie den Zuckeranteil um das Zwei- bis Dreifache. Nur ein wenig Salz und schon sind wir mit den Hauptzutaten fertig.

Wir kneten weiter Schokoladenteig Für den Kuchen die flüssigen Zutaten vorbereiten.

Milch hinzufügen, erwärmen Butter und Hühnereigelb.

Der Teig wird mit einem Schneebesen gründlich zu einer homogenen halbflüssigen Masse vermischt.

In ein Glas oder einen Becher füllen und den Behälter zu genau einem Drittel füllen. Ich rate Ihnen, ein Glas mit einem Fassungsvermögen von mindestens 250 ml zu wählen. Das Glas mit dem Teig wird für 3,5 Minuten in die Mikrowelle gestellt. Heizmodus – Maximum.

Cupcake im Glas in der Mikrowelle war ein Erfolg! Drehen Sie das Glas mit dem Cupcake auf die Untertasse. Der fertige Kuchen lässt sich leicht aus dem Glas lösen. Um den Cupcake mehr oder weniger süß zu machen, streuen Sie den Hut darüber Puderzucker.

Unser Miniatur-Schokoladendessert lässt sich perfekt mit einem Messer schneiden und hat eine krümelige Basis, wie ein echter Cupcake für Erwachsene.

Sicherlich kennen die meisten Naschkatzen dieses einfache und einfache Rezept erschwingliches Rezept, und jetzt weißt du es auch. Yamkuk wünscht guten Appetit!

Das Dessert, über das wir heute sprechen werden, wird auf jeden Fall diejenigen zu schätzen wissen, die gerne Süßigkeiten essen, aber weder die Zeit noch die Gelegenheit dazu haben. komplexe Rezepte. Ein appetitlicher Cupcake im Becher wird zubereitet Mikrowelle hinter eine Sache von Minuten Und geschmacklich steht ein solcher Leckerbissen Kuchen und Gebäck in nichts nach, deren Zubereitung mehrere Stunden in Anspruch nimmt. Darüber hinaus kann durch die Änderung der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe süßes Gebäck Sie können es jedes Mal anders zubereiten.

Schritt-für-Schritt-Rezepte für Cupcakes in einer Tasse

Dass portionierte Cupcakes in der Mikrowelle zubereitet werden können, habe ich vor ca. 3 Jahren erfahren. Man kann meinen Mann nicht als Naschkatze bezeichnen, aber ab und zu möchte er sich ein köstliches Dessert gönnen. Da er das meiste, was ich koche, für zu kalorienreich hält, kam er auf die Idee, im Internet nach leichteren Optionen zu suchen. Damals entdeckte er ein kurzes Video, das zeigte, wie man daraus einen Cupcake backt Proteinshake in Pulverform und Pflanzenöl mit Zuckerersatz. Trotz meiner Zweifel war das Ergebnis wunderbar. Ich begann nach ähnlichen Optionen zu suchen und fand eine Vielzahl von Möglichkeiten, einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle zu backen. Die besten davon teile ich mit Ihnen.

Einfacher Cupcake in einer Tasse mit Erdnüssen

Ein ausgezeichneter Leckerbissen für Erwachsene und Kinder mit hellem Geschmack und schlichtem Design.

Zutaten:

• 1 Ei;
• 2–3 EL. l. Sahara;
• 2 EL. l. Mehl;
• 20 g geschälte Erdnüsse;
• 1 Tropfen Vanilleessenz;
• Pflanzenfett;
• 1 Teelöffel. Kondensmilch;
• 1 EL. l. gehackte bunte Marmelade.

Vorbereitung:

1. Zucker und Ei in einem kleinen Behälter verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
   

   Rühren Sie die Mischung mit einer Gabel oder einem Schneebesen um, bis sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben

2. Das gesiebte Mehl und die Vanilleessenz mit der Mischung in die Schüssel geben.
   

   Sieben Sie das Mehl, damit es mit Sauerstoff gesättigt ist und der Kuchen fluffiger wird

3. Erdnüsse zur Mischung hinzufügen.
   

   Rohe oder geröstete Erdnüsse zum Teig hinzufügen

4. Fetten Sie die Tasse mit unparfümiertem Pflanzenöl ein.
5. Den Teig in einen Becher füllen.
   

   Den Teig in einen vorgefetteten Becher füllen.

6. Stellen Sie das Produkt in die Mikrowelle und kochen Sie es 2-3 Minuten lang bei voller Leistung.
   

   Es ist wichtig! Die Backzeit des Kuchens kann je nach Mikrowellenmodell und maximaler Leistung variieren. Um sicherzustellen, dass das Gericht fertig ist, überprüfen Sie den Backvorgang mit einem Holzspieß.

   In wenigen Minuten nimmt das Volumen des Kuchens zu und er wird gebacken.

7. Den fertigen Cupcake dekorieren und direkt in einer Tasse servieren.
   

   Der Cupcake kann in einer Tasse serviert werden

8. Zweite Möglichkeit: Den Leckerbissen etwas abkühlen lassen, auf einen Teller geben, mit Kondensmilch übergießen und mit Marmelade bestreuen.
   

   Auf einem portionierten Teller sieht der Leckerbissen nicht weniger appetitlich aus

Video: Cupcake in einer Tasse

Schokoladen-Cupcake in einer Tasse

Ein wunderbares Rezept, das sowohl für einen normalen Tag als auch für einen Feiertag geeignet ist.

Zutaten:

• 1 Ei;
• 4 EL. l. Mehl;
• 2 EL. l. Kakaopulver;
• 4 EL. l. Kristallzucker;
• 3 EL. l. Milch;
• 3 EL. l. geschmolzene Butter;
• 1–2 TL. Schokoladentropfen.

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie Ihr Essen vor.
   

   Zum Kochen Leckeres Dessert Sie benötigen eine kleine Menge einfacher Zutaten

2. Mehl und Kakao in eine tiefe Schüssel sieben. Ich empfehle Ihnen, hochwertiges Kakaopulver hinzuzufügen und nicht auf Trockengetränke mit dieser Zutat zurückzugreifen.
   

   Je hochwertiger der Kakao, desto schmackhafter wird das Dessert.

3. Zucker hinzufügen. Sie können auch Puderzucker verwenden.
   

   Für die Süße können Sie dem Kuchen Zucker oder Puderzucker hinzufügen

4. Trockene Zutaten gut vermischen.
   

   Die trockenen Zutaten für den Teig lassen sich bequem mit einem Schneebesen oder einer Gabel vermischen

5. Fügen Sie der resultierenden Mischung das Ei hinzu und vermischen Sie es gründlich.
   

   Die Teigzutaten mit dem Ei verrühren, bis keine Klumpen mehr in der Masse vorhanden sind.

6. Die Milch hinzufügen und den Teig erneut verrühren.
   

   Der Teig sollte glatt und homogen sein

7. Geschmolzene Butter zur Schokoladenmischung geben und umrühren.
   

   Zuletzt wird dem Teig Butter hinzugefügt.

8. Unter den Teig rühren Schokoladentropfen.Diese Zutat kann nach Belieben weggelassen oder durch eine andere ersetzt werden.
   

   Sie können dem Teig Schokolade oder andere leckere Zusätze hinzufügen

9. Geben Sie den Teig in eine Tasse, stellen Sie ihn in die Mikrowelle und lassen Sie ihn 1-2 Minuten lang bei voller Leistung kochen.
10. Servieren Sie den fertigen Kuchen mit beliebigen heißen oder kalten Getränken.
    

    Der Schokoladenkuchen ist sehr aromatisch und unglaublich lecker.

Aus dem Folgenden Schritt-für-Schritt-Beschreibung Sie lernen das Videorezept Alternative Möglichkeit Schokoladengenuss.

Video: Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten

Bananen-Cupcake in einer Tasse

Diese Option wird Liebhaber exotischer Noten in zarten Backwaren ansprechen.

Zutaten:

• 1 Banane;
• 1 Ei;
• 1 EL. l. geschmolzene Butter;
• 2 EL. l. Mehl;
• 1/2 TL. Backpulver;
• 2 EL. l. Puderzucker;
• 1 Beutel Vanillezucker;
• Schlagsahne zur Dekoration.

Jeder von uns hat das Konzept eines Cupcakes in einer Tasse gehört, aber wie man ihn zubereitet. Normalerweise ist ein Rezept für die Zubereitung erforderlich, wenn Gäste anrufen und sagen, dass sie zu Ihnen kommen möchten. Aber rennen Sie nicht in den Laden, um etwas Leckeres zu kaufen

Sie können schnell und einfach einen Cupcake in einer Tasse zubereiten und ihn Ihren Gästen verwöhnen. Darüber hinaus beträgt die benötigte Garzeit etwa 15 Minuten.

Cupcake in einer Tasse kann nach verschiedenen Rezepten zubereitet werden. Es könnte ein Schokoladen-Cupcake, ein Cupcake mit Zitrusfrüchten und sogar in einer Tasse sein.

Deshalb schauen wir uns heute verschiedene Rezepte zum Kochen in der Tasse an, mit denen Sie Ihre Gäste und Lieben überraschen können.

Wie jede andere Backware kann auch der Cupcake individuell zubereitet werden klassisches Rezept, mit der Zugabe von Obst und sogar Gemüse.

Deshalb erzähle ich Ihnen heute von einer Vielzahl von Rezepten in einer Tasse, und Sie können versuchen, zu kochen, was Ihr Herz begehrt.

Klassisches Rezept

Dieser Kuchen ist sehr lecker, Schokoladengeschmack und krümeliger Teig sind das, was man Ihnen anbieten kann. Die Zutaten sind für einen Cupcake angegeben. Wenn Sie also nicht einen, sondern mehrere zubereiten, erhöhen Sie die Zutatenmenge entsprechend um die Anzahl der Cupcakes.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte:

Kristallzucker 3 Esslöffel, Weizenmehl 4 Esslöffel, Kakaopulver 2 Esslöffel, Ei, Milch 3 EL und 3 EL Butter, vorher geschmolzen.

Der Kuchen wird nach folgendem Algorithmus zubereitet:

1. Damit das Produkt fluffig wird, muss das Mehl, wie auch beim Backen aller anderen Produkte, unbedingt gesiebt werden. Wir fügen dem Mehl Kristallzucker und Kakaopulver hinzu. Alles gründlich vermischen.
2. In einer separaten Schüssel Ei und Butter vermischen. Es gilt zwingend, dass Massenprodukte getrennt und andere Produkte getrennt gemischt werden.
3. Sobald beide Schüsseln mit den Speisen fertig sind, vermischen Sie sie. Auf Wunsch können Sie dem Teig kandierte Früchte, Nüsse und Zitrusschale hinzufügen.
4. Den fertigen Teig füllen wir in eine Tasse und backen ihn nicht im Ofen, sondern in der Mikrowelle. Die Backzeit beträgt 5 Minuten. Bitte beachten Sie, dass beim Umfüllen des Teigs in einen Becher nicht mehr als ein halbes Glas davon vorhanden sein sollte. Dies ist notwendig, damit es sich beim Backen in der Mikrowelle nicht ausbreitet.

Nachdem Ihr Dessert fertig ist, können Sie es Ihren Gästen verwöhnen. Ich stimme ausreichend zu schnelles Rezept kochend und wirtschaftlich.

Sicherlich hat jeder Bananen im Kühlschrank, die abgestanden sind und bereits eine nicht sehr schöne Farbe angenommen haben. Sie können zur Herstellung von Kuchen verwendet werden.

Bananen-Cupcake

Das Rezept ist recht einfach und passt besonders gut zu Eis. Es wird besonders lecker und das Eis verleiht ihm eine pikante Note.

geschmolzene Butter ein Esslöffel, Hühnerei, Esslöffel Milch, Banane, Mehl 3 Esslöffel, 3 Esslöffel Kristallzucker, ein halber Teelöffel Backpulver.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

1. Zuerst müssen Sie die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Es ist besser, dass es sehr weich und ohne Klumpen ist;
2. Mischen Sie alle rieselfähigen Produkte separat in einer separaten Schüssel. Das war's flüssige Produkte in ein anderes mischen. Nachdem alles gemischt ist, müssen Sie es miteinander vermischen.
3. Nachdem alles vermischt ist, geben Sie den Teig in eine Tasse und stellen Sie ihn für 10–15 Minuten in die Mikrowelle. Die Backzeit hängt von der Leistung des Mikrowellenherds ab. Sie können die Bereitschaft einfach regelmäßig überprüfen, indem Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher durchstechen. Der Kuchen ist fertig, wenn er trocken ist. Geben Sie auch hier nur die Hälfte des Teigs in den Becher.

Bitte beachten Sie, dass Sie die Eier beim Schlagen nicht zu stark schlagen müssen, da es in diesem Rezept ausreicht, sie einfach zu rühren, bis sich ein leichter Schaum bildet.

Wir nehmen das leckere Gericht aus der Mikrowelle und servieren es auf den Tisch. Diese Muffins sind besonders bei Kindern beliebt, sodass jede Mutter sie problemlos zum Frühstück zubereiten kann.

Viele Hausfrauen kochen Muffins lieber mit Gemüsezusatz. Besonders beliebt sind sie bei Hausfrauen, deren Kinder nicht viel Gemüse essen. Ich erzähle dir, wie man Backwaren mit Karotten kocht.

Karotten-Cupcake

Das Wichtigste bei diesem Rezept ist, dass es komplett ohne Zugabe von Eiern zubereitet wird. Je nach den Produkten, die Sie zum Kochen benötigen:

Weizenmehl 6 Esslöffel, Kristallzucker 2 Esslöffel, ein viertel Teelöffel Backpulver, die gleiche Menge Salz, etwas Zimt und Muskatnuss.

Hier benötigen wir zusätzlich 5 Esslöffel kühle Milch und einen halben Esslöffel Zitronensaft. Diese Zutaten werden gemischt und vor dem Kochen 10 Minuten lang aufgegossen.

Fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl, einen viertel Löffel Vanillin, 3 Esslöffel geriebene Karotten, einen Löffel Nüsse und Rosinen hinzu.

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, gibt es zum Kochen viel mehr Zutaten als in den beiden anderen vorherigen Rezepten, aber die Zubereitung lohnt sich.

Schließlich möchte jede Hausfrau ihre Familie überraschen. Wir erinnern uns an die Regel: Alle Massenprodukte werden in einer separaten Schüssel gemischt, der Rest in einer anderen.

Kommen wir zum Kochen:

1. Nachdem alle Produkte in separaten Behältern miteinander vermischt wurden, müssen wir sie miteinander vermischen.
2. Ihr Teig ist fertig. Das Einzige, was wir zuletzt hinzufügen, sind Rosinen und Nüsse.
3. Der Garbehälter sollte zu 2/3 mit Teig gefüllt sein. Dies ist notwendig, damit es nicht zu stark aufsteigt und ausläuft.

Die Backzeit hängt von der Leistung ab. Wenn der Kuchen plötzlich nicht gebacken wird, fügen Sie weitere 30 Sekunden hinzu und überprüfen Sie dies mit demselben Zahnstocher.

Natürlich, auf welche Art von Backen kann man verzichten Kokosnussflocken. Deshalb bereiten wir Backwaren mit der Zugabe von Spänen zu.

Kokos-Cupcake

Bereiten Sie es unbedingt vor, es ähnelt tatsächlich unberührtem Schnee, der gerade gefallen ist und auf dem Boden liegt.

Für die Zubereitung benötigen wir folgende Produkte:

Weizenmehl 4 Esslöffel, ein viertel Teelöffel Backpulver, Kristallzucker 2,5 Esslöffel, Kokosmilch 4 Esslöffel (kann durch normale Milch ersetzt werden), Kokosflocken ein Teelöffel, ein viertel Teelöffel Zitronenschale.

Kommen wir zum Kochen:

1. Dieses Rezept ist einfach. Alle Zutaten außer Kokosnuss und Zitronenschale vermischen. Achten Sie beim Mischen darauf, dass keine Klumpen im Teig zurückbleiben.
2. Sobald alle Klumpen zerbrochen sind, fügen Sie die Schale und die Hobelspäne hinzu. Alles gründlich vermischen, damit alles gleichmäßig im Teig verteilt ist, und in eine Tasse füllen. Füllen Sie den Behälter zu 2/3 und stellen Sie alles in die Mikrowelle. Die Zubereitung dauert maximal 2 Minuten. Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass es nicht anbrennt. Wie wir zu Beginn vereinbart hatten, sollte es schneeweiß werden, daher ist die Backzeit sehr wichtig.

Sobald die Erdbeeren zu reifen beginnen, können Sie Erdbeer-Leckereien zubereiten, insbesondere wenn sich auf Ihrem Gartengrundstück große Mengen davon befinden. Im Allgemeinen sind Erdbeeren in allen Backwaren sehr lecker, also probieren Sie das folgende Rezept aus.

Erdbeergenuss

Zur Vorbereitung benötigen wir folgende Produkte:

Butter 1 Esslöffel, Hühnerei, ein halber Esslöffel Vanille, Kristallzucker 2 Esslöffel, ¼ Tasse Weizenmehl, ein halber Löffel Zimt, gewürfelte Erdbeeren 4 Esslöffel.

1. Sie müssen alles außer den Erdbeeren mischen. Aber in diesem Rezept mischen wir flüssige und lose Produkte getrennt. Nachdem alle Produkte gemischt sind, fügen Sie nach und nach Erdbeeren hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie es mit dem Teig vermischen oder es einfach im Teig ertränken.
2. Füllen Sie die Tasse zur Hälfte mit Teig und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Die Backzeit beträgt 5 Minuten.

Das folgende Rezept ist perfekt für Liebhaber des Backens mit Schokolade. Deshalb bereiten wir Ihnen einen Schokoladenkuchen zu, der so zart ist, dass er auf der Zunge zergeht.

Schokoladenkuchen

Für die Zubereitung benötigen wir folgende Produkte:

drei Esslöffel Mehl, Kristallzucker, Milch, Pflanzenöl. Alle Produkte werden zu gleichen Anteilen zu je 3 Esslöffeln hinzugefügt. Kakao 2 Esslöffel, Hühnerei, ein halber Teelöffel Backpulver, Puderzucker.

Bei diesem Rezept ist es nicht wichtig, alles einzeln zu mischen. Sie können alles auf einmal mischen, aber wir schauen uns das Rezept Schritt für Schritt an:

1. Mischen Sie in verschiedenen Schüsseln die Hauptprodukte und die restlichen Produkte getrennt. Das brauchen wir, um Klumpen zu vermeiden;
2. Wir füllen alles in einen Backbehälter und stellen ihn in die Mikrowelle. Die maximale Backzeit beträgt 3 Minuten.

Wir nehmen es heraus und servieren es auf den Tisch. Auf Wunsch können Sie die Oberseite des Cupcakes dekorieren Schokoladenglasur. Nehmen Sie dazu einen Esslöffel Kakao, 2 Esslöffel Milch und Kristallzucker und kochen Sie bei Hitze, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Die fertige Glasur darübergießen und den Gästen servieren.

Viele Menschen mögen es, wenn ihre Backwaren etwas bitter schmecken. In diesem Fall ist es notwendig, den Backwaren Cognac oder Rum hinzuzufügen. Daher geht das folgende Kochrezept davon aus, dass Rum im Rezept enthalten ist.

Rum in einem Cupcake

Von dieses Rezept Wir benötigen folgende Produkte:

drei Esslöffel Mehl, Kristallzucker – drei Esslöffel, Milch 2 Esslöffel, Pflanzenöl 2 Esslöffel, ein Teelöffel Backpulver, ein Hühnerei, Kakaopulver, Rum 1 Teelöffel. Dieses Rezept eignet sich am besten für Erwachsene; Kindern sollte man solche Backwaren besser nicht anbieten.

Bereiten Sie sich wie folgt vor:

1. Mischen Sie wie in den vorherigen Rezepten alles separat in verschiedenen Behältern;
2. Nachdem alles gründlich vermischt ist, können Sie nach Belieben weitere Produkte hinzufügen – Früchte, kandierte Früchte oder Nüsse;
3. Alles in eine Tasse geben und für 3 Minuten in die Mikrowelle stellen.
4. Die Backwaren aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Kann mit Tee, Kaffee oder Kakao serviert werden.

Sie können Muffins mit Instantkaffee zubereiten. Deshalb verrate ich Ihnen auch die Geheimnisse dieses Rezepts.

Teig mit Kaffeezusatz

Für dieses Rezept benötigen wir folgende Produkte:

Weizenmehl 75 Gramm, ein Esslöffel Instantkaffee, Kakao 35 Gramm, Kristallzucker 45 Gramm, Backpulver, 30 ml Milch, Pflanzenöl 30 Gramm, Hühnerei, Vanillin.

Wenn Sie keinen Messbecher haben, können Sie sich bei der Zubereitung auf folgende Punkte konzentrieren. Ein Glas enthält 200 Gramm Massenprodukte, Esslöffel 10 Gramm.

Kochen:

1. Alle Produkte getrennt mischen: Massen- und Flüssigprodukte getrennt in verschiedenen Behältern;
2. Den fertigen Teig in einen Behälter umfüllen und in die Mikrowelle stellen. 3 Minuten in der Mikrowelle backen.
3. Servieren Sie das fertige Leckerli auf dem Tisch und erfreuen Sie Ihre Lieben.

Wie andere Gerichte birgt auch dieses Gebäck Kochgeheimnisse. Ich erzähle dir auch davon, damit deine Cupcakes lecker und luftig werden.

Kochgeheimnisse:

1. Um Ihre Backwaren luftig zu machen, sieben Sie das Mehl einfach durch ein Sieb. Dadurch schmecken die Backwaren besser;
2. Wenn Sie Cupcakes in einer Tasse backen, dürfen Sie diese nicht zu mehr als 2/3 füllen. Dies ist notwendig, damit sich der Teig in der Mikrowelle nicht ausbreitet;
3. Beim Kochen dieses Gerichts Sie müssen den Ofen nicht einschalten; Sie können die Mikrowelle verwenden. Die Backzeit hängt ausschließlich von seiner Leistung ab. Je stärker der Ofen, desto kürzer die Garzeit.
4. Um den Teig weich und schmackhaft zu machen, müssen Sie beim Kochen Backpulver und Vanillin hinzufügen, um ihm Geschmack zu verleihen.
5. Denken Sie bei der Auswahl aller Produkte daran, dass diese frisch sein müssen. Sie erfordern keine besondere Vorbereitung. Das Einzige ist, dass, wenn das Rezept Butter enthält, diese in diesem Fall vorher geschmolzen werden muss. Zu diesem Teig sollte keine Butter in Stücken hinzugefügt werden;
6. Da wir ausschließlich in der Mikrowelle backen, müssen Sie auf das Geschirr achten. Metallbehälter und Behälter mit Vergoldung sollten nicht in die Mikrowelle gestellt werden. Kann nur verwendet werden Keramikgeschirr. In einem solchen Behälter lässt sich alles gut backen, und es ist praktisch, alles aus der Form zu nehmen;
7. Damit der Teig nicht anbrennt, können Sie die Pfanne mit Butter einfetten.

Es ist nicht schwer zu lernen, wie man köstlich kocht. Es reicht aus, nur die getesteten Rezepte zu verwenden. Ich biete Ihnen ausschließlich die Rezepte an, die ich selbst verwende, sodass Sie sich keine Sorgen um die Qualität der Backwaren machen müssen.

Mein Videorezept

1. Der einfachste Weg, einen Cupcake zuzubereiten, ist in einer Tasse. Aber einfache reichen aus Papierformen, Teller, Backformen aus Glas oder Keramik.
2. Der Teig geht in der Mikrowelle stark auf. Wenn Sie nicht möchten, dass es entweicht, füllen Sie die Form nicht zu mehr als einem Drittel.
3. Seien Sie darauf vorbereitet, dass der fertige Kuchen herunterfällt, sobald Sie ihn aus dem Ofen nehmen.
4. Die Garzeit hängt von der Mikrowelle ab. Manchmal können 30 Sekunden ab der angegebenen Minute ausreichen. Überprüfen Sie für alle Fälle die Bereitschaft des Kuchens häufig mit einem Holzspieß (er sollte trocken bleiben).

tablefortwoblog.com

Zutaten

• ¼ Tasse Mehl;
• 2 Esslöffel ungesüßter Kakao;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Zucker;
• ⅛ Teelöffel Salz;
• ¼ Glas Milch;
• 1 Esslöffel Schokoladenaufstrich.

Vorbereitung

Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker und Salz vermischen. Milch und Pflanzenöl hinzufügen und den Teig glatt rühren. Gießen Sie es in einen großen, gefetteten Becher. Platzieren Sie es in der Mitte. Es ist nicht nötig, dafür ein Loch zu bohren, da der Teig sonst aufgeht.

Den Kuchen 70 Sekunden lang bei voller Leistung in der Mikrowelle erhitzen.

2. Honigkuchen

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Zutaten

Für den Cupcake:

• 2 Esslöffel Butter;
• 2 Esslöffel flüssiger Honig;
• 1 mittelgroßes Ei;
• 1 Esslöffel Zucker;
• 4 Esslöffel Mehl;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz.

Für Sahne:

• 2 Esslöffel weiche Butter;
• 4 Esslöffel Puderzucker.

Vorbereitung

Die Butter 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend mit Honig, Ei und Vanille vermischen. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und glatt rühren. 70–90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.

Die Zutaten für die Creme 1–2 Minuten mit einer Gabel verrühren. Den abgekühlten Honigkuchen mit Sahne verzieren.

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Zutaten

Für das gesalzene Karamell:

• 200 g Zucker;
• 90 g Butter;
• 120 g Sahne;
• 1 Teelöffel Salz.

Für den Cupcake:

• 3 Esslöffel Butter;
• 1 Ei;
• 3 Esslöffel Milch;
• 4 Esslöffel Mehl;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Salz.

Vorbereitung

Bereiten Sie zunächst das gesalzene Karamell vor. Stellen Sie einen tiefen Topf auf mittlere Hitze und schmelzen Sie den Zucker darin unter ständigem Rühren. Wenn der Zucker braun wird, Butter hinzufügen. Nachdem es sich aufgelöst hat, die Sahne in den Topf gießen und kochen, bis der Karamell eindickt. Vom Herd nehmen, Salz hinzufügen und umrühren. Diese Menge Karamell reicht für mehr als einen Cupcake.

Jetzt können Sie direkt mit dem Cupcake fortfahren. Die Butter 10 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, damit sie schmilzt. Ei und Milch hinzufügen und glatt rühren. Dann Mehl, Zucker, Backpulver und Salz hinzufügen und gründlich vermischen.

Geben Sie den Teig in eine Tasse. 1 Esslöffel gesalzenes Karamell in die Mitte geben. Den Kuchen bei mittlerer Leistung 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Den fertigen Kuchen mit 1 weiteren Esslöffel Karamell verzieren.

Auf Wunsch kann übrigens auch Karamell ersetzt werden. Es wird nicht weniger lecker.

4. Blaubeermuffin

Rezepte.sparkpeople.com

Zutaten

• ¼ Tasse gefrorene Blaubeeren;
• ¼ Tasse Leinsamenmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss;
• 2 Esslöffel dickflüssiger süßer Sirup oder Honig;
• ½ Teelöffel geriebene Orangenschale;
• 1 Eiweiß.

Vorbereitung

Aufgetaute Blaubeeren, Mehl, Backpulver usw. vermischen Muskatnuss. Dann Sirup oder Honig, Schale und Eiweiß dazugeben und glatt rühren.

Eine Tasse oder Form einfetten, den Teig hineingießen und 90 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.

bigbolderbaking.com

Zutaten

• ein kleines Stück Banane (ca. 5 cm);
• 3 Esslöffel Vollkornmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• 1 Prise Salz;
• 2 Teelöffel Honig;
• 2 ½ Esslöffel Milch;
• 1 Esslöffel Rosinen.

Vorbereitung

Mit einer Gabel zerdrücken. Die restlichen Zutaten zum entstandenen Püree hinzufügen und gründlich vermischen. 45 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Die Garzeit kann je nach Mikrowelle variieren. Die Oberseite des fertigen Kuchens sollte sich fest anfühlen. Wenn es zu lange kocht, wird es zäh.

reusegrowenjoy.com

Zutaten

• 1 reife Banane;
• 1 Ei;
• ¼ Tasse Kakao.

Vorbereitung

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Mit Ei und Kakao vermischen und 90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.

Wenn Sie eine Glasur wünschen, vermischen Sie ⅛ Tasse heißes Wasser, 2 Teelöffel Kakao und 2 Teelöffel Zucker. Einige Minuten abkühlen lassen und auf den Kuchen gießen.

bitzngiggles.com

Zutaten

• 4 Esslöffel Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ½ Esslöffel weiche Butter;
• 4 Esslöffel Milch;
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin auf einer Messerspitze;
• eine Prise Salz;
• 1 Teelöffel Zimtzucker.

Vorbereitung

Alle Zutaten bis auf die letzte vermischen und in eine Terrine oder einen Becher füllen. 60–90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend den Donut mit einem Messer herausnehmen, auf einen Teller legen und mit Zimtzucker bestreuen.

todaysparent.com

Zutaten

• 3 Esslöffel Mehl;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 1 Ei;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale;
• 2 Teelöffel Zitronensaft;
• 2 Erdbeeren;
• 1 Prise Puderzucker.

Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Ei, Butter, Schale, Saft und 1 in Stücke geschnittene Erdbeere hinzufügen. Umrühren, in einen gefetteten Becher geben und 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Den Kuchen 5 Minuten abkühlen lassen und mit Erdbeerscheiben und Puderzucker dekorieren.

bbcgoodfood.com

Zutaten

Für den Cupcake:

• 85 g weiche Butter;
• 85 g Zucker;
• 2 Eier;
• 85 g Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 2 Teelöffel Instantkaffee;
• eine Handvoll Walnüsse.

Für Sahne:

• 1 Teelöffel Instantkaffee;
• 1 Teelöffel Milch;
• 25 g weiche Butter;
• 100 g Puderzucker.

Vorbereitung

Butter und Zucker cremig rühren. Geschlagene Eier, Mehl, Backpulver, Kaffee und den Großteil der gehackten Nüsse hinzufügen. Geben Sie den Teig in eine mikrowellengeeignete Schüssel und kochen Sie ihn 2 Minuten lang bei voller Leistung. Dann die Leistung auf mittlere Stufe stellen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Der fertige Kuchen sollte aufgehen und elastisch werden.

Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Sahne zu. Dazu Kaffee in Milch auflösen und mit Butter und Puderzucker glatt rühren. Die Creme auf den Cupcake streichen und mit Walnüssen dekorieren.

chitrasfoodbook.com

Zutaten

• 20 Oreo-Kekse;
• 1 Glas Milch;
• ¾ Teelöffel Backpulver;
• 2-3 Esslöffel Zucker.

Vorbereitung

Die Kekse zerbröckeln, Milch, Backpulver und Zucker hinzufügen und glatt rühren. Der Teig sollte weder zu flüssig noch zu dick sein. Legen Sie es in eine gefettete oder mit Pergament ausgelegte Pfanne.

3-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Überprüfen Sie nach 3 Minuten, ob der Kuchen fertig ist, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken: Wenn noch Teig darauf ist, bedeutet das, dass er noch nicht fertig ist.

Lassen Sie den fertigen Kuchen abkühlen. Wenn Sie es heiß aus der Form nehmen, kann es zerbrechen.

Bakeplaysmile.com

Zutaten

• ½ Tasse Mehl;
• ¼ Tasse Kakao;
• ½ Tasse) Zucker;
• 75 g geschmolzene Butter;
• ½ Glas Milch;
• 2 Kugeln Eis.

Vorbereitung

Mehl, Kakao und Zucker mischen. Butter und Milch hinzufügen und glatt rühren. Gießen Sie den Teig in eine große Pfanne oder verteilen Sie ihn auf drei gefettete Tassen. 30 Sekunden lang bei 70 % Leistung kochen. Wenn der Kuchen nicht gebacken ist, fügen Sie noch eine halbe Minute hinzu.

Den fertigen Leckerbissen mit Eiskugeln dekorieren.

immaeatthat.com

Zutaten

• ⅓ Tasse Haferflocken;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ⅛ Teelöffel Salz;
• 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl;
• ½ reife Banane;
• 2 weiche Datteln;
• ½ Teelöffel Zimt.

Vorbereitung

Mischen Haferflocken, Backpulver und Salz. Butter und zerdrückte Banane mit einer Gabel hinzufügen. Den entstandenen Teig zu einem sehr langen, schmalen Streifen ausrollen.

Die Datteln in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zu einer pastösen Konsistenz zermahlen. Zimt hinzufügen und gut vermischen. Geben Sie die Füllung auf den Teig und falten Sie ihn der Länge nach in zwei Hälften. Anschließend zu einem Brötchen formen.

immaeatthat.com

Legen Sie das Brötchen in einen gefetteten Becher oder eine runde Pfanne und stellen Sie es 1,5 bis 2 Minuten lang in die Mikrowelle, bis es gar ist. Das fertige Brötchen kann mit Joghurt oder Puderzucker dekoriert werden.

casaveneracion.com

Zutaten

Für den Cupcake:

• 1 großes Ei;
• 6 Esslöffel Pflanzenöl;
• 8 Esslöffel Zucker;
• 8 Esslöffel Gebäckmehl oder 6 Esslöffel normales Mehl und 2 Esslöffel Maisstärke;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Zimt;
• ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss;
• 2 Prisen Salz;
• 2 reife Bananen;
• 3 Esslöffel gehackte Nüsse.

Zum Garnieren:

• 2 Esslöffel Mehl;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 1 Prise Zimt;
• 2 Esslöffel kalte Butter.

Vorbereitung

Das Ei mit Butter und Zucker verquirlen. Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen und gut vermischen. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zum Teig geben. Rühren Sie den Teig glatt und gießen Sie ihn in eine große Pfanne oder teilen Sie ihn auf drei Tassen auf. Mit gehackten Nüssen bestreuen.

Für den Belag alle Zutaten vermischen. Es sollte bröckelig werden. Verteilen Sie den Belag auf dem Teig und stellen Sie die Tassen oder Pfannen nacheinander 90 Sekunden lang bei voller Leistung in die Mikrowelle. Wenn Sie den Kuchen in einer Form zubereiten, erhöhen Sie die Zeit auf 2 Minuten.

Jill Runstrom/Flickr.com

Zutaten

• 3 Esslöffel Mehl;
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin auf einer Messerspitze;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 2 Esslöffel Kakao;
• 1 kleines Ei;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• 2 Esslöffel Orangensaft.

Vorbereitung

Alle Zutaten glatt rühren. Gießen Sie den Teig in einen gefetteten Becher und stellen Sie ihn 90–120 Sekunden lang in die Mikrowelle.

Wie so oft möchte man etwas Leckeres, aber es fehlt die Gelegenheit, die Zeit oder manchmal auch die Lust, ein ernsthaftes, vollwertiges Dessert mit obligatorischem Backen im Ofen zuzubereiten. Hier kommen sie uns zu Hilfe einfache Rezepte Cupcakes in einer Tasse in der Mikrowelle, die darauf zubereitet werden können eine schnelle Lösung Jederzeit in nur 5 Minuten!

Wie Sie sehen, erfordert ein solches Dessert keine besonderen Kosten und auch keine großen kulinarischen und herstellungstechnischen Probleme! Ein Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle wird zum echten Lebensretter, wenn Sie plötzlich einen Gast haben, Ihr Haushalt morgens dringend etwas Leckeres zum Tee benötigt oder Sie sich ungeplant dazu entschließen, eine Tasse frisch gebrühten Kaffee zu trinken zu Hause mit deiner besten Freundin, während du ein intimes Gespräch führst, und ich habe vergessen, ein Dessert zu kaufen.

Im Allgemeinen sind diese Cupcakes, was auch immer man sagen mag, aus jedem Blickwinkel sehr attraktiv. Also, was kann man kochen? Wie Sie wissen, gibt es in der Natur viele Cupcakes für jeden Geschmack und jede Farbe. Ich biete Ihnen eine Auswahl der einfachsten, aber sehr leckeren und immer Win-Win-Rezepte für einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten. Obwohl die hier vorgestellten Muffins in der Mikrowelle in 5 Minuten kein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos enthalten, wurden die Gerichte mit abschließenden Fotos speziell für Sie, für diesen Artikel, angefertigt.

Zutaten

• Weizenmehl - 4 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Kakaopulver - 2 EL;
• Ei - 1 Stk.;
• Milch - 3 EL;
• Backpulver - ½ TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Zubereitungszeit: 10 Minuten, davon nur 5 Minuten zum Backen.

Schokoladen-Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten ist vielleicht der leckerste aller Cupcakes. Um das zu erreichen, kann man nur Kakao verwenden Schokoladengeschmack, oder Sie können geriebene Schokolade verwenden. Sie können beides gleichzeitig verwenden, um den Kuchen sehr schokoladig zu machen. Wie macht man mit Kakao einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle? Es gibt nichts Einfacheres, urteilen Sie selbst.

Mikrowellen-Cupcake mit Kakao in 5 Minuten – Rezept

Um es zuzubereiten, müssen Sie Mehl, Kakao und Zucker in einer Tasse mischen und gut vermischen. Dann das Ei in die trockene Mischung schlagen und den entstandenen Teig glatt rühren. Milch und Butter dazugeben und eine Prise Vanillezucker oder Vanilleextrakt auf die Messerspitze sowie Backpulver geben. Übertreiben Sie es nicht mit Vanille; wenn Sie es übertreiben, wird der Kuchen bitter schmecken.

Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Kuchen 3 Minuten lang bei hoher Leistung (wir haben 600 Watt) in 2 Ansätzen: zuerst 1,5 Minuten, dann eine kurze Pause und weitere 1,5 Minuten.

Wenn Sie den Kuchen während der gesamten Backzeit stehen lassen, kann es passieren, dass der Kuchen aus der Tasse „herausläuft“!

Nehmen Sie den Kuchen nicht sofort nach der Backzeit heraus, sondern lassen Sie ihn noch 2 Minuten im Ofen. Warten Sie, bis sich die Größe nicht mehr ändert und „aufhört“.

Servieren Sie es mit Tee oder Kaffee. Kann auch mit Milch oder Fruchtgetränk eingenommen werden. Guten Appetit!

Genauso wie das Rezept für Mikrowellen-Schokoladenkuchen mit Kakao. Sie können einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle mit Kaffee zubereiten.

1 TL zur Zusammensetzung hinzufügen. Instantkaffee anstelle von Kakao und nach Rezept weiter zubereiten. Am besten für das Rezept verwenden Pulverkaffee um einen einzigartigen Geschmack ohne Gründe zu erhalten, was in dieser Situation überflüssig wäre.

Dies ist ein fantastisches Dessert, das diejenigen ansprechen wird, die morgens vor einem langen Arbeitstag gerne eine Tasse heißen, belebenden Kaffee trinken!

Sie können auch die Aromen von Kaffee und Schokolade kombinieren und in 5 Minuten einen Schokoladen-Kaffeekuchen in der Mikrowelle zubereiten. Dazu ist es, wie Sie vielleicht schon vermutet haben, notwendig, Kaffee und Kakao in gleichen Mengen in einem Rezept zu kombinieren. Der Schokoladengeschmack von Kakao wird nur hervorgehoben reichhaltiger Geschmack Kaffee und verleiht diesem eine samtige Note mit edler Bitterkeit einfaches Dessert. Gönnen Sie sich!

Zutaten

• Hühnerei - 1 Stk.;
• Weizenmehl - 1 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Schokolade (vorzugsweise dunkel oder bitter) – 2 Scheiben;
• Butter - 3 EL;
• Milch - 1 EL;
• Backpulver für Teig - 0,5 TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Ein schneller Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten mit einer köstlichen Füllung aus klassischer Naturschokolade – eine magische Ergänzung zu einer Tasse Ihres Lieblingstees!

Um diesen Kuchen zuzubereiten, müssen Sie zunächst das Ei mit Zucker verquirlen. Zu der entstandenen Masse geschmolzene, aber nicht heiße Butter, Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen und alles gründlich vermischen und schlagen.

Ihre „Form“ (Becher oder Silikonform) sollte mit Öl eingefettet, zu 2/3 mit dem entstandenen Teig gefüllt werden und in die Mitte in Stücke gebrochene Schokolade geben. Als nächstes „bedecken“ Sie die Schokolade mit dem restlichen Teig. Die Cupcakes in der Mikrowelle bei 800 Watt 3 Minuten backen und weitere 2 Minuten ruhen lassen. Fertig ist der Cupcake im Becher mit Schokolade! Guten Appetit!

Zutaten

• krümeliger Hüttenkäse - 100 g;
• Grieß - 100 g;
• flüssiger Honig - 2 EL;
• Ei - 1 Stk.;
• Soda - ½ TL.

Ausbeute: 6 Mini-Cupcakes.

Kochzeit: 10 Minuten.

Dieses Rezept tolle Option nicht nur lecker, sondern auch ausreichend gesunde Backwaren. Ein solcher Kuchen gedeiht in der Mikrowelle auch ohne Mehl und für lange Zeit Diätoption. Teilen Sie Ihre positive Stimmung am Morgen mit Ihrer Familie und erfreuen Sie sie mit einem Hüttenkäse-Muffin in einer Tasse in der Mikrowelle!

So backen Sie einen Kuchen in der Mikrowelle mit Hüttenkäse ohne Mehl

Hüttenkäse muss mit Grieß vermischt und gut vermischt werden. Fügen Sie der resultierenden Mischung das Ei hinzu und schlagen Sie den „Teig“ mit einem Mixer oder Schneebesen zu einer glatten Masse. Weiter schlagen, Honig hinzufügen. Fügen Sie dann Soda zu der resultierenden Mischung hinzu und verquirlen Sie alles noch einmal gründlich.

Als nächstes müssen Sie eine Form auswählen: Sie können entweder einen Becher oder Silikonformen verwenden. Füllen Sie also die Form(en) zu 2/3 mit Teig und stellen Sie sie auf eine Mikrowellen-Unterform. Mini-Muffins werden in der Mikrowelle etwa 4-5 Minuten lang wie folgt gegart: zuerst 1,5-2 Minuten, dann 30 Sekunden, danach müssen Sie die Bereitschaft der Backwaren überprüfen. Die optimale Leistung eines Mikrowellenherds beträgt 600 Watt.

Wenn Sie über eine Grillfunktion verfügen, nutzen Sie diese im letzten Garschritt: Backen Sie die Muffins weitere 30 Sekunden unter dem Grill.

Als nächstes müssen Sie geben Fertigbackwaren In der Mikrowelle leicht abkühlen lassen. Servieren Sie den Kuchen warm mit Tee, Kompott, was auch immer Ihr Herz begehrt! Sie können das fertige Wasser gießen Hüttenkäsekuchen mit verschiedenen Toppings ganz nach Ihrem Geschmack, Sauerrahm, Marmelade oder geschmolzener Schokolade.

Wie Sie sehen, ist ein Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten fertig Silikonformen Die Zubereitung ist recht einfach und erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Darüber hinaus wird dieser Kuchen in der Mikrowelle mit Soda zubereitet, das jede Hausfrau immer in der Küche hat, im Gegensatz zu Backpulver, das möglicherweise nicht immer zur Hand ist. Guten Appetit!

Zutaten

• Weizenmehl - 2 EL;
• Kefir - 3 EL;
• geschmolzene Butter - 1 EL;
• Zucker - 2 TL;
• Backpulver - ½ TL;
• Vanillin - eine Prise.

So ein Cupcake Instant-Kochen In der Mikrowelle wird es gut und ruhig einfache Möglichkeitüppig duftende Backwaren und es wird auch am nächsten Tag nicht langweilig! Darüber hinaus wird dieser Kuchen ohne Eier in der Mikrowelle zubereitet, was einen gewissen Vorteil zugunsten der Anzahl der zuzubereitenden Zutaten darstellt.

Cupcake im Becher – Rezept mit Kefir

Das Rezept für einen Kefir-Kuchen in der Mikrowelle ist einfach: Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel und geben Sie die flüssigen Zutaten hinzu, indem Sie gründlich umrühren oder verquirlen.

Am Ende sollte ein Teig entstehen, der in seiner Konsistenz Sauerrahm ähnelt.

Gießen Sie den Teig in die „Form“ Ihrer Wahl: Sie können einen Becher oder Silikonformen verwenden, aber vergessen Sie in diesem Fall nicht, die Backzeit zu verkürzen.

Stellen Sie den Kuchen 3 Minuten lang bei 600 Watt in die Mikrowelle und stellen Sie den fertigen Kuchen unbedingt 2 Minuten lang in die warme Mikrowelle.

Ein ähnlicher Cupcake in einer Tasse kann nach diesem Rezept mit Kefir zubereitet werden. Das Rezept für einen Mikrowellenkuchen mit Banane unterscheidet sich nur durch die Anwesenheit der Banane selbst. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer Gabel kneten und zum Teig geben, dabei die Menge der „flüssigen“ Komponente leicht reduzieren, oder Sie legen einfach ein paar Bananenscheiben in die Mitte der „Form“.

Zutaten (für 2 Portionen):

• Kefir - 1 EL;
• Weizenmehl - 2 EL;
• raffiniertes oder geschmolzenes Sonnenblumenöl - 1 EL;
• Backpulver - ½ TL;
• Marmelade (dein Favorit, unserer ist Kirschmarmelade) - 2 TL.

So bereiten Sie einen Cupcake mit Marmelade in der Mikrowelle zu

Eine interessante und saftige Option – ein 5-Minuten-Cupcake im Becher mit Kirschmarmelade für Naschkatzen! Dieser Kuchen ist ganz einfach zuzubereiten und basiert auf dem oben genannten Rezept mit Kefir. Der einzige Unterschied bzw. Zusatz ist das Vorhandensein von Marmelade in der Zusammensetzung.

Es ist besser, dickflüssige Marmelade zu verwenden, damit der Kuchen seine lockere Konsistenz behält. Wir gebrauchen Kirschmarmelade kein Sirup, nur Kirschen. Sie sollten auf den in die Formen gegossenen Teig gegeben werden und leicht in die Mischung „eintauchen“. Sie können diese Cupcakes auch ohne Zucker mit aromatischem Tee servieren! Guten Appetit!

Zutaten (für 1 Portion):

• Weizenmehl - 4 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Kakaopulver - 2 EL;
• Salz - eine Prise;
• Wasser - 3 EL;
• Pflanzenöl - 1 EL;
• Backpulver - ½ TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Die Originalversion des Cupcakes wird Naschkatzen durch die Vielfalt der Zutaten und die einfache Zubereitung begeistern. Wie macht man einen Cupcake in einer Tasse ohne Milch? Das Rezept für diesen Cupcake ähnelt dem Schokoladen-Cupcake-Rezept, unterscheidet sich jedoch in den Zutaten.

In einem Behälter müssen Sie also die trockenen Zutaten mischen: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Salz, Vanillin und Backpulver.

Fügen Sie der Mischung Wasser und Pflanzenöl hinzu und verrühren Sie alles gründlich, bis eine glatte Masse entsteht.

In der Mikrowelle bei voller Leistung 3 Minuten in zwei Portionen backen, dann 2-3 Minuten ruhen lassen und im Ofen abkühlen lassen, damit der fertige Kuchen nicht absetzt.

Dieses schnelle Dessert steht der modernen Küche in nichts nach Geschmacksqualitäten traditionelle Cupcakes, im Ofen gegart, und mit etwas Geschick kann es sie sogar ersetzen. Fasten-Cupcake in der Mikrowelle wird auch in der Fastenzeit eine angenehme Dessertsorte sein.

Wenn Sie möchten, können Sie anstelle von Weizen auch Vollkorn- oder Hafermehl verwenden. Dies bringt Vorteile für die Backwaren und verleiht dem Geschmack zusätzlich etwas Würze. Allerdings wird ein solcher Kuchen etwas „rauer“. und dichter in der Konsistenz.

Sie können dies auch vorbereiten schneller Cupcake in der Mikrowelle in einer Tasse ohne Kakao, aber unbedingt mit einer Tasse Tee oder Kaffee ergänzen! Guten Appetit!

Zutaten (für 1 großen Cupcake):

• Weizenmehl - 125 g;
• Zucker - 150 g;
• Hühnerei - 3 Stk.;
• Sahne 10 % Fett - 200 ml;
• Backpulver - 1 Beutel;
• dunkle klassische Schokolade - 100 g;
• Vanillin - optional.

Ein weiterer Cupcake aus der Kategorie „Schokolade“. Der Kuchen ist in der Mikrowelle in 5 Minuten zubereitet. Silikonformen, oder in einer Silikonform, aber dann lohnt es sich, den Unterschied in der Garzeit zu berücksichtigen.

Sie müssen also die Sahne in einen Topf gießen und erhitzen. Die Schokolade in warmer Sahne schmelzen und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Wann Schokoladenmischung Abkühlen lassen, alle anderen Zutaten hinzufügen und mit einem Mixer oder Schneebesen gut verrühren.

5 Minuten bei voller Leistung backen. Wenn Sie diesen schnellen Kuchen in der Mikrowelle in kleinen Silikonformen zubereiten, dann sollte die Backzeit auf 3 Minuten verkürzt werden.

Sehr ausgezeichnete Option leckerer Keks für Dessertliebhaber mindestens hinzufügen fett Guten Appetit!