پنیر تخم مرغ آناناس سینه دودی سالاد. سالاد ساده و خوشمزه سینه مرغ دودی با آناناس و سس مایونز کفیر خانگی

البته که هست ظرف تعطیلات. اولاً، مقرون به صرفه نیست - برای سالاد به سینه مرغ دودی، آناناس، قارچ نیاز دارید. پنیر خوب. همه اینها در این مواقع لذت ارزانی نیست. و ثانیاً، تقریباً یک ساعت از وقت گرانبهای شما را برای تهیه آن صرف می کند. با این حال، نتیجه ارزش آن را دارد.

اگر عاشق سالادهای چند لایه هستید، این ممکن است مورد علاقه شما باشد. حداقل برای من، این قطعا یکی از موارد مورد علاقه من است - این فرصت را به شما می دهد تا طیف وسیعی از طعم های فوق العاده را تجربه کنید - یا مرغ دودی با قارچ سرخ شده یا مرغ با آناناس شیرین آبدار. من آن را به شدت توصیه می کنم و مانند همیشه عکس های مرحله به مرحله را پیوست کنید.

چند کلمه در مورد مواد تشکیل دهنده

معمولاً سالادهای پفکی سخاوتمندانه با سس مایونز آغشته می شوند. مزیت این غذا این است که مایونز در اینجا مورد نیاز است حداقل مقادیر، از آنجایی که برخی از لایه ها ممکن است اصلا پوشش داده نشوند - به عنوان مثال، یک لایه قارچ سرخ شدهبه هیچ وجه نیازی به روغن کاری با مایونز نیست، لایه آناناس باید حداقل یا حتی اصلاً با سس مایونز پوشانده شود. لایه مرغ هم با یک لایه نازک پخش می شود، همانطور که بعد از قارچ های سرخ شده آبدار می آید.

عناصر:

سینه مرغ دودی 400 گرم

قارچ تازه 400 گرم

پیاز 1 عدد

آناناس کنسرو شده 1 قوطی

تخم مرغ 4 عدد

پنیر 200 گرم

سس مایونز 4 قاشق غذاخوری ل

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن

روغن نباتی برای سرخ کردن

تعداد وعده ها: 8 زمان پخت: 60 دقیقه

دستور آشپزی

مرحله 1: تخم مرغ ها را آب پز کنید

تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بپزید. سپس سرد کنید و پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.



مرحله 2: پیازها را سرخ کنید

پیاز را به صورت نیم حلقه برش دهید. روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید، پیاز را سرخ کنید تا شفاف و طلایی شود.





مرحله 3: قارچ ها را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید

من از شامپین استفاده کردم. قارچ ها را شستم و به ورقه های نازک برش زدم. اگر قارچ ها کثیف هستند، بهتر است آن ها را تمیز کنید. به طور کلی، می توانید به سادگی قارچ ها را بدون برداشتن فیلم از درپوش بشویید. قارچ ها را به پیاز اضافه کنید و روی حرارت متوسط ​​تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. نمک و فلفل. لایه قارچ نقش بسیار مهمی در این سالاد دارد، بنابراین مهم است که آنها را به درستی سرخ کنید تا نه قارچ ها بسوزند و نه پیازها، بلکه بجوشانند تا قهوه ای طلایی شوند. به محض سرخ شدن قارچ ها، آنها را از ماهیتابه به ظرفی جداگانه منتقل کنید. در عین حال سعی کنید تا جایی که ممکن است روغن در تابه بگذارید.





مرحله 4: بریدن آناناس

سالاد لایه لایه است، بنابراین آناناس ها باید به قطعات کوچک بریده شوند. برای جلوگیری از نشت آب گرانبها، تیزترین چاقو را بردارید. خرد کردن آناناس با واشر (حلقه) راحت تر است، بنابراین توصیه می کنم از آنها استفاده کنید.



مرحله 5: بریدن سینه دودی

نصف سینه مرغ دودی داشتم. باید به مکعب های کوچک بریده شود. سینه مرغ دودی بسیار راحت بریده می شود - می توانید یک لایه یکنواخت را از یک تکه کامل برش دهید، سپس آن را به نوارها و سپس به مکعب برش دهید.



مرحله 6: پنیر ترم

پنیر لایه بالایی سالاد است که به عنوان تزئین آن نیز عمل می کند. بنابراین، باید پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید. لطفا توجه داشته باشید که هر پنیری خوب رنده نمی شود. مثلاً گودا نخورید، رنده کردن گودا روی رنده ریز فقط شکنجه است، به رنده می‌چسبد و سوراخ‌ها را مسدود می‌کند. پنیر سالاد خود را به صورت تجربی انتخاب کنید و در این مورد بهتر است از خطرات و غافلگیری ها جلوگیری کنید.



مرحله 7: قارچ ها را قرار دهید

شروع به تشکیل سالاد می کنیم. این سالاد لایه‌های رنگارنگ زیادی دارد، بنابراین توصیه می‌کنم آن را به صورت جدا شونده یا در یک کاسه عمیق و شفاف درست کنید تا همه لایه‌ها نمایان شوند. البته بیشترین گزینه عالی- این فرم های تقسیم شدهبرای پخت و پز سالاد پفکی. اگر شما هم مثل من دوست دارید مهمانان را غافلگیر کنید، به شما توصیه می کنم چنین لباس فرمی بخرید. در نگاه اول به نظر می رسد که چنین نمایشگری فقط برای خدایان آشپزی قابل دسترسی است، اما همه چیز بسیار ساده تر است. حتی دانش آموز کلاس اول من اولین بار سالاد درست کرد.
بنابراین، قارچ ها را در لایه اول قرار دهید. این لایه را با سس مایونز چرب نمی کنیم، به تنهایی آبدار است.



مرحله 8: یک لایه سینه دودی اضافه کنید

سینه با قارچ ترکیبی فوق العاده و هماهنگی کامل طعم هاست. اگر سالاد را در قالب درست می کنید، هر لایه باید محکم فشرده شود. البته بدون تعصب، اما محکم، تا بعداً یک برجک یکنواخت بدست آورید. مرغ را کمی با سس مایونز بپوشانید. اگر قالب قسمتی دارید، به معنای واقعی کلمه 1 قاشق چایخوری کافی است.



مرحله 9: لایه آناناس



مرحله 12: فرم را حذف کنید

مرحله آخر - فرم را بردارید و خلقت خود را تحسین کنید! در همان زمان، سالاد را به دو شکل درست کردم - در قسمت کوچک برای سایت و به شکل بزرگ به شکل گل (برای جشن). این چقدر زیبا شد. سالاد باید 30 دقیقه در یخچال بماند و تمام - می توانید مهمانان خود را شگفت زده کنید و خانواده خود را خوشحال کنید.

و این یک گزینه به شکل مجعد بزرگ است



نوش جان!

سالاد با مرغ دودیو آناناسمن برای اولین بار آن را در یک رستوران در یک عروسی امتحان کردم. به او طعم نفیسبلافاصله مرا مجذوب خود کرد من شروع کردم به بررسی دقیق ترکیب آن و به یاد آوردن اجزای موجود. چندین ماه از این تاریخ گذشت و من آن را به یاد آوردم، اما در آن زمان لیست مواد اولیه تقریباً به نصف از حافظه من پاک شده بود. برای یافتن این دستور تهیه سالاد با مرغ دودی و آناناس، به اینترنت مراجعه کردم. وقتی فهمیدم دستور العمل های زیادی برای سالاد با مرغ دودی و آناناس وجود دارد تعجب من را تصور کنید.

من حتی نمی توانستم چنین عددی را تصور کنم. همچنین سالادهایی با مرغ دودی و آناناس با افزودن برنج، فلفل دلمه ای، لوبیا، میگو، نخود سبز، سیر، کلم چینی، کرفس، خیار، تخم مرغ، پنیر، قارچ، گوجه فرنگی، ذرت کنسرو شده. با دیدن این سالادها و دستور پخت آنها با عکس، سریع تمام مواد سالادی را که در عروسی امتحان کردم به یاد آوردم.

آن یکی و آناناس پخته شد ذرت کنسرو شده، پنیر و تخم مرغ. و روی سالاد با گردوی خوشمزه پاشیده شد. من می گویم سالاد خیلی سریع آماده می شود یک رفع سریع. همه مواد را خرد کرده، در ظرفی ریخته، با سس مایونز مزه دار کرده و مخلوط کنید. می خواهم توجه داشته باشم که سالاد بسیار پر کالری و ارزان نیست، اما برای یک میز جشن، یا فقط برای خوشحال کردن خود با چیزی خوشمزه، به سادگی ایده آل خواهد بود. اگر آن را در حد اعتدال مصرف کنید، آسیبی به اندام شما وارد نمی کند.

حالا بیایید به سراغ دستور غذا برویم و طرز تهیه آن را ببینیم سالاد با مرغ دودی و آناناس - دستور گام به گام با عکس.

عناصر:

• آناناس کنسرو شده - 200 گرم،
• مرغ دودی - 100 گرم،
• ذرت کنسرو شده - 200 گرم،
• پنیر سخت - 100 گرم،
• پیاز سبز - 20-30 گرم،
• تخم مرغ - 3 عدد،
• گردو - 50-60 گرم،
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق،
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سالاد با مرغ دودی و آناناس - دستور العمل

پای دودی یا مکعبی بریده شده.

ذرت کنسرو شده را بردارید.

حلقه های آناناس را به مکعب برش دهید.

بشویید و ریز خرد کنید پیاز سبز.

تخم مرغ های آب پز را با چاقو نگینی خرد کنید یا از روی تخم مرغ قاچ کنید.

پنیر سفت را روی یک رنده ریز (متوسط) رنده کنید.

گردوها را تفت داده و با چاقو ریز خرد کنید.

تمام مواد لازم برای سالاد آماده شده است. ذرت، مرغ دودی، آناناس، تخم مرغ، پیاز سبز و پنیر را در ظرفی بریزید.

به این مواد سس مایونز و مقدار کمی نمک اضافه کنید. سالاد را مخلوط کنید.

سالاد آمادهبه بشقاب (کاسه سالاد) که در آن سرو می کنید، منتقل کنید. با گردوی خرد شده بپاشید. سالاد با مرغ دودی، آناناس و پنیرآماده. با توجه به ذرت و آناناس، سالاد کاملا آبدار به نظر می رسد، بنابراین نیازی به ماندن و خیساندن آن در یخچال نیست. نوش جان. خوشحال می شوم اگر این دستور سالاد را دوست داشته باشید و در آینده مفید باشد.

تاریخ انتشار: 1396/11/26

معمولاً سالادهایی را برای تعطیلات آماده می کنیم که همه دوست دارند: اولیویه، با چوب خرچنگ، عروس، میموزا، با ماهی مرکب. مردان آنها را به دلیل طعم مغذی و غنی آنها بسیار دوست دارند.

اما ما خانم ها گاهی دوست داریم چیزی لطیف تر از پیاز ترشی یا خیارشور بخوریم. به عنوان مثال، یک سالاد با آناناس و مرغ، که به آن "Lady's" (این نام واضح است، درست است؟) یا "Tender" نیز گفته می شود. اما هرچه اسمش را بگذارند، شیرین و ترشش را دوست داریم طعم ظریفبدون افزودن مقدار زیادی مواد

همه محصولات بسیار مقرون به صرفه هستند و می توانید آنها را در هر فروشگاه نزدیک خانه خود خریداری کنید. همچنین، تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را می توان نه تنها در لایه ها، بلکه به روش خود ترکیب کرد.

• سالاد با آناناس و سینه مرغو شامپینیون

سالاد با کنسرو آناناس و مرغ (سینه مرغ) و لایه های پنیر

این سالاد در یک کاسه سالاد شفاف یا در یک بشقاب صاف بسیار زیبا به نظر می رسد. برای دیدن لایه ها می توانید از هر شکل گردی استفاده کنید، برخی آن را از مقوا درست می کنند، برخی دیگر اگر کوچک باشد از حلقه بیسکویت استفاده می کنند.

ما از آن در سالاد استفاده می کنیم فیله مرغیا سینه، اما می توانید هر گوشت مرغ را که خوب آب پز شده مصرف کنید، مثلاً چوب های طبل را ببرید. گوشت فقط باید بریده شود و خوب جویده شود.

به یاد داشته باشید که برای سالاد هر گوشتی را در آب داغ می پزیم تا پروتئین منعقد شود و تمام آب گوشت داخل آبگوشت بماند و داخل آبگوشت نرود، اما اگر سوپ بپزیم، برعکس، شروع به پختن گوشت می کنیم. آب سرد، کم کم به جوش می آید تا آب گوشت داخل آبگوشت برود.

اما این است، یک انحراف، شما می توانید بیشتر به این سالاد اضافه کنید خیار تازه، سپس طراوت ظاهر می شود. اما بهتر است خیار را پوست بگیرید.

عناصر:

• 1 عدد فیله مرغ آب پز
• 4 عدد تخم مرغ
• 6 برش آناناس
• 200 گرم پنیر سفت
• سس مایونز

مرغ آب پز را خرد کرده و در ظرفی بریزید.

در شیشه آناناس را باز کرده و برش دهید. حتی اگر تکه تکه بخرم آنها را برش می دهم. به نظر من اندازه آنها برای یک سالاد ظریف خیلی بزرگ است.

همه مواد خرد شده و منتظر نوبت خود هستند.

کف کاسه سالاد را با سس مایونز چرب کنید، برش های مرغ را روی آن بپاشید.

سپس دوباره یک لایه سس مایونز و سپس یک تخم مرغ و دوباره سس.

لایه بالایی با آناناس گذاشته شده است.

پنیر رنده شده را روی برش های آناناس بپاشید.

دستور تهیه سالاد کلاسیک مرغ و آناناس

دستور العمل کلاسیک فرض می کند شیرینی عالیدر طعم، که با افزودن ذرت کنسرو شده ایجاد می شود.

ما همچنین پنیر سفت می گیریم ، زیرا باید آن را در سالاد خرد کنیم و پنیرهای نرمممکن است شکل خود را حفظ نکنند و روی چاقو یا رنده آغشته شوند.

می‌توانید آناناس‌هایی را که از قبل به صورت مکعبی خرد شده‌اند، بخرید، یا می‌توانید آن‌ها را به صورت حلقه‌های نیمه درآورید و خودتان برش بزنید.

عناصر:

• سینه مرغ آب پز یک عدد
• 3 عدد تخم مرغ
• شیشه کوچک ذرت
• پنیر سخت
• آناناس کنسرو شده

مرغ را خرد کرده یا به الیاف جدا کنید.

پختن آناناس.

برای به دست آوردن لایه های زیبا از قالب استفاده می کنیم (خودتون میتونید درستش کنید).

کف کاسه سالاد را با سس مایونز چرب کنید.

رج اول: ذرت.

رج 2: مرغ و سس مایونز.

رج 3: تخم مرغ رنده شده و سس مایونز.

رج چهارم: ذرت.

ردیف 5: آناناس و سس مایونز.

ردیف 6: پنیر.

فرم را بردارید

سالاد با آناناس، سینه مرغ دودی و ذرت

گوشت دودی طعم بی نظیری به کل غذا می دهد.

در این دستور از شیرینی استفاده می کنیم فلفل دلمه ای، اما می دانم که همه آن را دوست ندارند، بنابراین می توانید آن را با خیار جایگزین کنید، البته طعم آن تغییر می کند، اما ناراضی نخواهید بود. و طراوت و لطافت سالاد حفظ خواهد شد. بهتر است گوشت مرغ دودی سفید بخورید، اما اگر در دسترس نبود، آن را مصرف کنید.

عناصر:

• گوشت مرغ دودی - 0.4 کیلوگرم
• آناناس کنسرو شده - 200 گرم
• فلفل دلمه ای - 1 عدد
• ذرت کنسرو شده - 200 گرم
• پنیر سخت - 150 گرم
• سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. ل

پنیر باید خنک شود و برش داده شود. گرفتن بهتره انواع دوروم، چون روی چاقو آغشته نمی شوند.

خیلی بگیر طراحی زیبالایه هایی که هر ردیف قابل مشاهده است.

گوشت مرغ دودی خرد شده، تکه های پنیر آماده، تکه های آناناس و ذرت را در ظرفی بریزید.

فلفل را پوست گرفته و نگینی خرد کنید سپس در ظرفی معمولی بریزید.

همه چیز را با سس مایونز چرب کنید.

همچنین این گزینه وجود دارد که سالاد را با فلفل قرمز رنده شده یا فلفل قرمز تزیین کنید.

سس مایونز را بدون افزودنی های طعم دهنده قوی مصرف کنید تا طعم آن قطع نشود.

دستور تهیه سالاد بسیار خوشمزه با آناناس و چوب خرچنگ (همراه با عکس)

این دستور العمل هنوز در خانواده من آزمایش نشده است، اما همچنین بسیار خوشمزه است. همچنین دستور العمل هایی برای سالاد با چوب خرچنگ و نحوه انتخاب آنها در مقاله قبلی وجود دارد. در اینجا مرغ را با گوشت سوریمی جایگزین می کنیم.

این نسخه از سالاد همچنین از نظر محتوای پروتئین بسیار غنی است. اگر سس مایونز سبک مصرف کنید یا آن را با ماست مخلوط کنید، به این نتیجه خواهید رسید گزینه غذاییغذای جشن

عناصر:

• 6 عدد تخم مرغ آب پز
• قوطی آناناس
• 150 گرم پنیر سفت
• بسته گوشت خرچنگیا میله ها
• سس مایونز

سه یا سه عدد تخم مرغ را آسیاب کرده و ابتدا در کنار سس مایونز قرار دهید.

گوشت خرچنگ را در ردیف دوم قرار دهید، روی آن کمی سس مایونز بریزید.

در لایه سوم، مکعب های آناناس را از شیشه بدون آب بریزید.

و پنیر را روی لایه بالایی بمالید.

سالاد با لایه های آناناس، مرغ، پنیر و تخم مرغ

مواد افزودنی مختلف به سالاد خوش طعم می‌دهند، به عنوان مثال، گردو خود سالم است و در ترکیب با پروتئین موجود در پنیر و مرغ، به طور کلی کمبود پروتئین و ریز عناصر در بدن را جبران می‌کند. دیدم آجیل را می توان با انار و انگور جایگزین کرد. و بلافاصله نسخه کاملا متفاوتی از سالاد را با نام های مختلف و با طعم های مختلف دریافت خواهید کرد.

همچنین به شکل میوه آناناس بسیار زیبا تزیین شده و سطح آن را با نیمه های گردو می چیند.

در این دستور از فیله مرغ آب پز استفاده می کنیم.

برای لایه های نازک تر، به جای یک ردیف، دو ردیف از مواد مشابه درست کنید. کافی است این ترتیب را دوباره تکرار کنید.

عناصر:

• فیله - 0.3 کیلوگرم
• آناناس - 0.2 کیلوگرم
• پنیر رنده شده - 0.2 کیلوگرم
• گردو - 100 گرم
• سس مایونز

ما ردیف هایی از مواد آماده را می چینیم.

رج اول: مکعب فیله و سس مایونز

دوم: آناناس و سس مایونز

سوم: پنیر (رنده شده یا مکعبی)

چهارم: گردو

پنجم: آناناس و سس مایونز

ششم: پنیر

ترکیب میوه و گوشت برای غذاهای سنتی روسی چندان معمولی نیست و ممکن است به ذائقه همه خوش نیاید. اما اگر سینه مرغ و آناناس ما را امتحان کنید، دستور العمل هایی که در مقاله ارائه شده است، ممکن است نظر شما برای بهتر شدن تغییر کند. کنسروها به خوبی گوشت سفید را تکمیل می کنند و مواد دیگر غذا را خوشمزه تر می کنند. یکی از دستور العمل ها را به خدمت بگیرید.

سالاد با سینه و آناناس

ساده ترین گزینه به مواد زیر نیاز دارد:

سینه 200 گرم؛
- 250 گرم آناناس شیرین کنسرو شده؛
- 300 گرم پنیر مانند پارمزان، یعنی سفت؛
- 2 عدد خیار تازه؛
- یک دو حبه سیر و سس مایونز برای سس.

پنیر را چرخ کرده و سینه دودی و آناناس را مکعبی خرد کنید. خیارها و سیر نیز باید ریز خرد شوند. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و در صورت لزوم نمک اضافه کنید. خوشمزه را می توان با سبزی های ریز خرد شده تزئین کرد. شما همچنین می توانید از این دستور استفاده کنید، برای آن شما نیاز دارید:

1 قوطی آناناس در شربت؛
- 300 گرم گوشت مرغ دودی (سینه)؛
- 1 قوطی ذرت شیرین کنسرو شده؛
- پیاز و سس مایونز.

سالاد با سینه مرغ دودی و آناناس تقریباً به همین روش تهیه می شود، فقط مواد تشکیل دهنده ممکن است در دستور العمل های مختلف متفاوت باشد. در مورد ما، باید مرغ و آناناس را ورقه ای برش دهید، آنها را در یک کاسه بریزید و ذرت و پیاز خرد شده را به صورت حلقه ای اضافه کنید. و سپس ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید، نمک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. به هر حال، برای اینکه پیاز تلخ نشود، چند دقیقه روی آن آب جوش بریزید. سپس حلقه ها به همان اندازه ترد خواهند بود، اما بدون بو و طعم مشخص.

سینه دودی با آناناس یک ماده عالی برای سالاد خوشمزه بعدی شماست. برای این کار آن را از یخچال خارج کنید:

1 قوطی (200 گرم) قارچ کنسرو شده؛
- 200 گرم مرغ دودی (سینه)؛
- 100 گرم آناناس در شربت؛
- 100 گرم پنیر رنده شدههر سختی بهترین است.
- 3 تخم مرغ آب پز شده؛
- یک سر پیاز؛
- سس مایونز برای سس.

پیاز را نگینی خرد کرده، سرخ کنید روغن سبزیجاتو سپس قارچ ها را به آن اضافه کنید. سینه مرغ، آناناس ها را ریز خرد کرده و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. این سالاد را می‌توان با سالادهای پخته انجام داد: ابتدا قارچ با پیاز سرخ شده و سپس گوشت مرغ دودی و سپس حبه‌های آناناس و سپس پنیر و تخم‌مرغ. در این صورت فراموش نکنید که همه لایه ها را نمک زده و به خوبی با سس مایونز چرب کنید. یا می توانید به سادگی همه مواد، مزه دار، نمک و فلفل را مخلوط کرده و سپس با شاخه های سبزی تزئین کرده و سرو کنید. همچنین علاوه بر مواد اصلی (مرغ و آناناس) می توانید اضافه کنید سیب زمینی آب پزیا هویج تازه درشت رنده شده. ما امیدواریم که سالاد با سینه مرغ دودی و آناناس افزودنی عالی برای ناهار و میز تعطیلات باشد. آن را امتحان کنید ترکیب غیر معمولشما قطعا آن را دوست خواهید داشت.

سالاد یکی از تزئینات سفره های تعطیلات است. دستور العمل های زیادی برای سالادهای مختلف وجود دارد. هر فردی می تواند غذاهایی را که بیشتر دوست دارد پیدا کند. شاید محبوب ترین ماده ای که به بسیاری از سالادها اضافه می شود مرغ است. می توان آن را سرخ کرد، آب پز و حتی دودی کرد. گوشت مرغ با بسیاری از محصولات ترکیب می شود که در نگاه اول حتی در ظرف غذا نامناسب به نظر می رسند. بنابراین، مرغ و آناناس بسیار متفاوت هستند طعم جالب. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد، اساساً مانند هر سالاد دیگری. با دانستن تمام دستور العمل ها، هر فرد می تواند مناسب ترین را انتخاب کند و بسیار آشپزی کند غذای خوشمزهپشت در عرض چند دقیقه.

ساده ترین دستور غذا

بر اساس همین اصل تهیه شده است راه های مختلفچنین سالادی مرغ دودی، آناناس، ذرت مواد اصلی همه دستور العمل ها هستند. با این حال، برای تهیه ساده ترین و سالاد سریع، شما به محصولات زیر نیاز دارید:

• 200 گرم سینه دودی؛
• قوطی آناناس؛
• ژامبون 300 گرم؛
• سس مایونز؛
• نمک؛
• ادویه ها.

تهیه این غذا حداکثر ده دقیقه زمان می برد. بنابراین، یک دستور العمل گام به گام سالاد:

1. اولین قدم این است که مرغ را به قطعات کوچک برش داده و در یک کاسه قرار دهید.
2. بعد، آناناس ها را به صورت مکعبی برش می دهیم و به گوشت اضافه می کنیم.
3. مرحله بعدی این است که ژامبون خرد شده را به کاسه اضافه کنید.
4. سالاد با سس مایونز پوشیده شده و با تمام ادویه های لازم پاشیده شده است.

چنین سالاد سبک قطعا کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. همانطور که می بینید، غذا بسیار ساده و سریع آماده می شود. هر کسی، حتی بی تجربه ترین آشپز، می تواند آن را اداره کند.

دستور پخت با قارچ

این سالاد مخصوصاً برای دوستداران قارچ ترشی جذاب خواهد بود. برای تهیه سالاد با مرغ دودی و آناناس که دستور تهیه آن نیز بسیار ساده است، به مواد زیر نیاز دارید:

• نیم کیلو سینه؛
• پنیر - 150 گرم؛
• آناناس - 250 گرم؛
• 200 گرم قارچ ترشی؛
• سس مایونز؛
• مقداری آجیل

همانطور که می بینید، برای تهیه آن به رایج ترین مواد نیاز دارید. می توانید از تخم مرغ یا سایر محصولات برای تزئین استفاده کنید. آشپزی:

1. ابتدا باید مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید.
2. مرحله بعدی این است که قارچ و آناناس را خرد کنید. همه چیز به گوشت اضافه می شود.
3. سپس پنیر رنده می شود.
4. توصیه می شود آجیل ها را خرد کنید.

سالاد را می توان به صورت لایه ای تشکیل داد یا به سادگی تمام مواد را مخلوط کرد. اگر ظرف در لایه ها آماده شود، باید آنها را به این ترتیب بچینید: گوشت، آناناس، قارچ، آجیل خرد شده، پنیر. هر لایه باید با سس مایونز چرب شود.

دستور پخت دیگه

می توانید این سالاد را به روش دیگری تهیه کنید. آناناس با مرغ دودی و پنیر مواد اصلی آن است. بنابراین، شما باید محصولات زیر را از قبل آماده کنید:

• نیم کیلو سینه؛
• پنیر - 100 گرم؛
• چند قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده؛
• آناناس؛
• آجیل و خشکبار؛
• سس مایونز و سیر.

دستورالعمل آشپزی:

1. اولین مرحله طبق معمول این است که گوشت مرغ را ریز خرد کنید.
2. سپس پنیر را رنده کرده و مغزها را درشت خرد کنید.
3. آناناس باید به همان مکعب های مرغ بریده شود.
4. همه مواد به جز آجیل باید با هم ترکیب شده و سس مایونز اضافه شود.
5. همه چیز کاملاً مخلوط شده است و آجیل ها روی آن قرار می گیرند.

شما می توانید با خیال راحت محصولات مختلفی را به چنین سالادی اضافه کنید، به عنوان مثال - تخم مرغ آب پز، گوشت خوک یا سایر گوشت ها. برای دریافت غذای کم کالری، سس مایونز را می توان با سس دیگری جایگزین کرد.

غذا با تخم مرغ و پیاز

این سالاد مرغ خوشمزه و سریع شامل:

• تخم مرغ - 6 قطعه؛
• نیم کیلو سینه؛
• آناناس - شیشه؛
• یک عدد پیاز

آماده سازی مرحله به مرحلهسالاد:

1. مرحله اول آب پز کردن تخم مرغ است.
2. سپس سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
3. مرحله سوم این است که تخم مرغ های آب پز را پوست گرفته و برش دهید و سپس به مرغ اضافه کنید.
4. مرحله بعدی خرد کردن پیاز است. می توان آن را تازه در سالاد قرار داد یا در سرکه ترشی کرد.
5. بعد، آناناس را برش دهید.

این ظرافت را می توان به طور مرتب در لایه ها قرار داد یا به سادگی مخلوط کرد. در مورد اول، نباید فراموش کنید که هر لایه را با سس مایونز روغن کاری کنید. سالاد تمام شده با مرغ دودی و آناناس را باید چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد.

سالاد سبک با سبزیجات

سبزی های موجود در سالاد طعم و عطر خاصی به آن می بخشد. برای تهیه سالاد با آناناس و گیاهان، باید مواد زیر را تهیه کنید:

• یک سینه؛
• قوطی آناناس؛
• آجیل و خشکبار؛
• سبزه؛
• سس مایونز؛
• ادویه ها؛
• نمک.

در این دستور می توانید از هر سبزی استفاده کنید. پیاز، شوید، جعفری - هر چه دلتان بخواهد. سینه را می توان دودی یا آب پز کرد. آشپزی:

1. اولین قدم بریدن مرغ است. قطعات را باید در یک کاسه قرار دهید.
2. در مرحله بعد، باید خیارها را پوست بگیرید و به صورت ورقه ای برش دهید.
3. مرحله سوم این است که آناناس ها را حلقه حلقه کرده و به همراه سایر مواد به کاسه اضافه کنید.
4. مرحله بعدی این است که سبزی ها را خرد کنید.
5. همه چیز قاطی میشه سالاد با سس مایونز پوشیده شده است.

در این دستور پخت آناناس کنسرو شدهقابل تعویض با نمونه تازه همچنین خوشمزه خواهد شد. و برای بدست آوردن سالاد رژیمی، سس مایونز را می توان با ماست بدون فیلر جایگزین کرد.

مرغ با سیب

میوه یکی از عجیب ترین موادی است که به سالاد اضافه می شود. با این حال، بسیاری از کارشناسان می گویند که این فقط طعم سالاد را بهبود می بخشد. برای تهیه سالاد با مرغ و سیب، باید مواد زیر را از قبل آماده کنید:

• یک سینه؛
• قوطی آناناس؛
• یک جفت سیب؛
• سس مایونز؛
• نمک؛
• فلفل.

بهتر است برای هر سالادی سیب شیرین و ترش بخرید. آماده سازی مرحله به مرحله ظرف:

1. اولین قدم بریدن سینه مرغ است.
2. مرحله دوم این است که آناناس ها را تکه تکه کنید.
3. سیب ها را می توان رنده یا به صورت نوار برش داد. این همه به ترجیح شخصی بستگی دارد.
4. در نهایت، سالاد با سس مایونز یا سس دیگر پوشانده می شود.

این سالاد نیز مانند سایر سالادها باید کمی زمان داده شود تا دم بکشد و در سس خیس شود.

علاوه بر دستور العمل های فوق، بسیاری از دستور العمل های دیگر نیز وجود دارد به طرق مختلفتهیه این سالاد همه مواد جهانی هستند و می توانند با بسیاری از محصولات ترکیب شوند. تنوع دستور العمل ها به شما این امکان را می دهد که چیزی مناسب برای لذیذترین ها پیدا کنید. باید در نظر داشت که آناناس در سالاد آب می دهد، بنابراین هنگام تهیه آن، نکته اصلی این است که آن را با سس مایونز یا سس دیگر نریزید، در غیر این صورت تمام طعم آن از بین می رود.

بدست آوردن سالاد خوشمزهبا مرغ دودی و آناناس، توصیه ها را دنبال کنید سرآشپزهای با تجربه:

1. همانطور که قبلا ذکر شد، می توان از هر گوشتی استفاده کرد - آب پز، دودی، سرخ شده.
2. هنگام انتخاب مرغ، بهتر است سینه را بگیرید، زیرا بقیه مرغ حاوی استخوان است. هنگام تهیه سالاد از قسمت های دیگر، نکته اصلی این است که پوست را جدا کرده و استخوان ها را جدا کنید.
3. شما می توانید نه تنها گوشت مرغ، بلکه می توانید آن را نیز مخلوط کنید. به عنوان مثال، سالاد با مرغ و گوشت خوک قطعا برای بسیاری جذاب خواهد بود.
4. برای مبتدیانی که نمی دانند چگونه با مرغ دودی و آناناس سالاد درست کنند، عکس از دستور گام به گامیاران عالی خواهند بود
5. هنگام انتخاب آناناس، باید اولویت بدهید میوه کنسرو شده V آب خود. نکته اصلی این است که هیچ طعم متفاوتی وجود ندارد.
6. محصولات زیر در تمام دستور العمل های فوق عالی به نظر می رسند:

• خیار (تازه یا ترشی)؛
• زیتون؛
• لوبیا یا ذرت؛
• هر سبزی؛
• برنج آب پز، سیب زمینی یا هویج؛
• ترشی یا قارچ سرخ شده;
• پنیر و سیر؛
• میوه ها - سیب، انبه، شلیل و غیره.

با رعایت این نکات می توانید یک سالاد بسیار خوشمزه با مرغ دودی، آناناس و قارچ یا با هر ماده دیگری تهیه کنید.

نتیجه

همانطور که از دستور العمل های بالا مشخص است، همه سالادهای آناناس تقریباً به همین ترتیب تهیه می شوند. فقط خود اجزای سالاد از دستور غذا به دستور غذا تغییر می کند. این غذا برای معمولی مناسب است شام های خانوادگیو برای مناسبت های خاص و هر کسی می تواند با آناناس تزئین کند میز جشنو طعم آن هیچ یک از مهمانان را بی تفاوت نخواهد گذاشت. علاوه بر سس مایونز، این غذا را می توان با خامه ترش یا هر سس دیگری چاشنی کرد. مزیت اصلی ظرف آن است آماده سازی آسان. حتی این سالاد هم می تواند با آن مقابله کند بچه کوچک. مزیت دیگر این است که بسیاری از مواد را می توان به سالاد اضافه کرد - آناناس، مرغ دودی، تخم مرغ، برنج، سیب. نکته اصلی در آشپزی این است که از آزمایش نترسید.