Salat mit koreanischen Karotten und Hähnchen-Puff-Paste. Hühnersalat mit koreanischen Karottenrezepten

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen ist sehr lecker, weshalb es so viele Variationen gibt. dieses Gerichts, wie für festlicher Tisch, und für die tägliche Ernährung.

Der Autor dieses Gerichts ist unbekannt, es besteht jedoch die Vermutung, dass der Vorname des Salats „Korallen“ war. Eine rührende Legende erzählt vom berühmten Koch eines Ozeandampfers, der seine eigene Version des Rezepts kreierte. Lange Zeit gelang es, das Rezept trotz vieler Wiederholungsversuche geheim zu halten.

Das Gericht erfreute und faszinierte die Restaurantbesucher und enthielt eine ganze Reihe von Aromen und Nachgeschmack. Das Originalrezept blieb ein Geheimnis. Wir können nur mit Sicherheit sagen, dass es Meeresfrüchte enthielt und fachmännisch zubereitet wurde. Heutzutage ist die Basis des Salats Hühnerfleisch und Koreanische Karotte, und dann gibt es noch die Fantasie einer großen Anzahl von Co-Autoren des berühmten Gerichts.

Der Erfolg des Salats hängt maßgeblich von den Geschmackseigenschaften der koreanischen Karotten ab, probieren Sie das Produkt vorher.

So bereiten Sie einen Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen zu – 15 Sorten

Ein einfaches Rezept, zubereitet in häusliche Bedingungen, wird Ihre Familie begeistern und Abwechslung in Ihre Ernährung bringen.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 1 Stück;
• Koreanische Karotten - 200 gr.;
• Eier - 4 Stück;
• Hartkäse - 150 gr.;
• Mayonnaise, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Scheibe Hähnchenfilet in Form von Würfeln. Der Käse wird mit einer groben Reibe zerkleinert. Hühnereier Auf einer feinen Reibe reiben. Das Hähnchenfleisch schichtweise in eine Salatschüssel legen, zunächst mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer bestreichen. Die zweite Schicht besteht aus Karotten. Die dritte Schicht ist ein Ei mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Die vierte Schicht ist Käse.

Der einfachste Salat, der auf dem Feiertagstisch nicht verloren geht. Das Highlight des Salats ist die Geschmackskombination der in seiner Zusammensetzung enthaltenen Produkte.

Zutaten:

• Geräuchert Hühnerbein- 2 Stück;
• Champignons - 500 gr.;
• Koreanische Karotten - 250 gr.;
• Salatzwiebeln - 2 Stück;
• Eingelegte Gurken - 3 Stück;
• Dunkle Oliven, Petersilie.

Vorbereitung:

Wir bereiten die Produkte zunächst vor, indem wir sie reinigen und mahlen. Champignons mit Zwiebeln anbraten. Das Gericht wird in Schichten zusammengesetzt. Die erste Schicht besteht aus geräuchertem Fleisch. Die zweite Schicht besteht aus Pilzen und Zwiebeln. Die dritte Schicht besteht aus Eiern. Die vierte Schicht ist Gurke. Die fünfte Schicht besteht aus koreanischen Karotten. Das Gericht mit Oliven und Petersilie dekorieren.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen – „Meisterwerk“

Der Salat ist einfach zuzubereiten, nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch und das Ergebnis ist ein „Meisterwerk“.

Zutaten:

• Geräuchertes Hähnchen – 200 gr.;
• Koreanische Karotten - 200 gr.;
• Gurken - 200 gr.;
• Eier - 3 Stück;
• Mayonnaise - 100 gr.;
• Salz, Pfeffer, Frühlingszwiebeln.

Vorbereitung:

Das Hähnchen wird in kleine Würfel geschnitten, das Gleiche machen wir mit den Eiern. Gurken werden in Streifen geschnitten. Alle zubereiteten Produkte werden in einen tiefen Teller gelegt, mit Mayonnaise gewürzt und anschließend gut vermischt. Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Tolles Gericht Instant-Kochen wird Ihre tägliche Ernährung schmücken.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 500 gr.;
• Dosenmais – 1 Dose;
• Koreanische Karotten - 100 gr.;
• Knoblauch – 4 Zehen;
• Paprika - 1 Stück;
• Mayonnaise - 100 gr.;
• Salz Pfeffer.

Vorbereitung:

Hühnerfleisch wird weich gekocht, abkühlen gelassen und gehackt. Paprika werden in Würfel geschnitten. Knoblauch wird durch eine Knoblauchpresse gegeben. In einer tiefen Schüssel die Produkte vermengen und unter Zugabe von Mayonnaise vermischen. Gewürze ganz nach Ihrem Geschmack.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen – und Kiwi

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 250 gr.;
• Eier - 5 Stück;
• Kiwi - 2 Stück;
• Koreanische Karotten - 230 gr.;
• Äpfel - 2 Stück;
• Käse - 150 gr.;
• Mayonnaise - 230 gr.;
• Tomate - 1 Stk.

Vorbereitung:

Kochen Sie zuerst die Hähnchenbrust, bis sie weich ist, und kochen Sie die Eier hart. Schneiden Hühnerbrust in kleinen Stücken gemacht. Die Eier halbieren und das Eigelb vom Eiweiß trennen. Die Kiwi wird geschält und in Blütenblätter geschnitten. Zusätzlich hacken wir koreanische Karotten. Mahlen Sie die geschälten Äpfel auf einer groben Reibe. Wir beginnen mit der schichtweisen Zusammenstellung des Salats in einem tiefen transparenten Behälter. Die erste Schicht besteht aus Hähnchenfilet, glätten und verdichten Sie es auf dem Boden des Tellers und bestreichen Sie es dann mit Mayonnaise. Die zweite Schicht ist Kiwi. Die dritte Schicht besteht aus geriebenem Eiweiß, überzogen mit einer Schicht Mayonnaise. Die vierte Schicht besteht wiederum aus Äpfeln und Mayonnaise. Die fünfte Schicht besteht aus geriebenem Käse unter Zusatz von Mayonnaise. Die sechste Schicht besteht aus koreanischen Karotten und vergessen Sie nicht, die Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen. Die siebte Schicht besteht aus zerkleinertem Eigelb mit einer feinen Reibe. Mit Kiwi und frischen Tomaten dekorieren.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen – „Viking“

Ein kalter Salat ist perfekt für Liebhaber von Picknicks im Freien, er ist einfach und schnell zuzubereiten.

Zutaten:

• Hühnerfleisch - 400 gr.;
• Pilze aus der Dose- 1 Bank;
• Gurke - 2 Stück;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Koreanische Karotten - 400 gr.;
• Mayonnaise, Salz.

Vorbereitung:

Kochen Sie das Huhn und braten Sie die Zwiebel an. Abkühlen lassen. Wir bereiten die Produkte für den schichtweisen Aufbau vor, dazu hacken wir sie nicht ganz fein in eine separate Schüssel.

Alle Salatschichten werden mit Mayonnaise bestrichen. Die erste Schicht besteht aus Pilzen. Die zweite Schicht ist Fleisch. Die dritte Schicht besteht aus Zwiebeln. Die vierte Schicht ist Gurke. Die fünfte Schicht besteht aus Karotten.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen – „Bunito“

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 14 Stück;
• Koreanische Karotten - 150 gr.;
• Eier - 4 Stück;
• Käse - 100 gr.;
• Mayonnaise - 150 gr.

Vorbereitung:

Das fertige Hähnchenfilet fein hacken. Mahlen Sie das Eiweiß auf einer groben Reibe und das Eigelb auf einer feinen Reibe. Den Käse ebenso mahlen. Das Fleisch als erste Schicht auf einen Salatteller legen und gut mit Mayonnaise bestreichen. Die zweite Schicht besteht aus koreanischen Karotten und dann aus Käse. Und wieder machen wir ein Mayonnaise-Gitter. Nächste Schicht - Eiweiß, mit Mayonnaise und Eigelb darüber. Den Salat mit Hühnereiweiß, Kräutern und koreanischen Karotten dekorieren.

Für den Salat empfiehlt es sich, Eier mit kräftiger Eigelbfarbe zu kaufen.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen – Kohl und Walnüssen

Ein weiteres einfaches Rezept für ein Gericht, das Sie lieben, denke ich.

Zutaten:

• Hühnerfleisch - 200 gr.;
• Weißkohl - 150 gr.;
• Koreanische Karotten - 200 gr.;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Eier - 3 Stück;
• Walnüsse - 50 gr.;
• Salz, Mayonnaise.

Vorbereitung:

Hühnerfleisch und Eier werden gekocht, bis sie vollständig gegart sind. Der nächste Schritt besteht darin, die Lebensmittel zu reinigen und in Stücke zu schneiden. Der Kohl wird gehackt, die Nüsse zerkleinert. In einer Salatschüssel alle Salatzutaten vermischen, salzen, mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen – „Knuspriger Genuss“

Die Kombination aus Geschmack und Präsentation garantiert den kulinarischen Genuss Ihrer Familie und Freunde. Ein einfacher, schöner knackiger Salat, die Zubereitung ist leicht zu merken, die Zutaten sind vorhanden und die Zubereitungszeit ist minimal.

Zutaten:

• Gekochtes Hühnerfleisch - 300 gr.;
• Frische Gurke - 3 Stück;
• Koreanische Karotten – 200 g;
• Eingelegte Honigpilze - 350 gr.;
• Mayonnaise - 3 EL.

Vorbereitung:

Hähnchen und Gurken in Streifen schneiden. Bereiten Sie die Salatform vor: Schneiden Sie den Boden des Mayonnaise-Eimers ab. Fetten Sie die Innenwände der Form mit Mayonnaise ein. Legen Sie die erste etwa zwei Zentimeter dicke Hähnchenschicht aus. Die Oberseite großzügig mit Mayonnaise einfetten. Die nächste Schicht besteht aus Pilzen. Und nochmals mit Mayonnaise einfetten und die Schicht leicht verdichten. Die nächste Schicht sind Gurken. Davon sollte es doppelt so viele geben wie Fleisch und Pilze. Vergessen Sie nicht, die Schicht mit Mayonnaise zu bestreichen. Heben Sie die Form vorsichtig und ohne Eile an. Koreanische Karotten auf die Schichten legen. Vor dem Servieren können Sie mit Käse, Kirschtomaten, Petersilie usw. dekorieren Paprika.

Honigpilze im Salat können durch Steinpilze oder Milchpilze ersetzt werden.

Ungewöhnlich herzhafter Snack, der Geschmack der einzelnen Produkte fügt sich harmonisch zusammen und gefällt.

Zutaten:

• Huhn - 450 gr.;
• Koreanische Karotten - 700 gr.;
• Rosinen - 90 gr.;
• Mais - 1 Dose;
• Cracker (Käsegeschmack) – 300 gr.;
• Mayonnaise - 20 gr.

Vorbereitung:

Das Hähnchen kochen, bis es gar ist, abkühlen lassen und hacken. Die vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise vermischen. Vor dem Servieren vierzig Minuten im Kühlschrank lagern.

Der Traum eines jeden Pilzsammlers steht auf Ihrer Speisekarte, perfekt für den Feiertagstisch.

Zutaten:

• Marinierte Champignons - 300 gr.;
• Koreanische Karotten - 150 gr.;
• Frische Gurke - 2 Stück;
• Gekochte Kartoffeln - 1 Stück;
• Gebratene Hähnchenbrust 200 gr.;
• Gekochte Eier - 3 Stück;
• Mayonnaise - 150 gr.;
• Dill, Petersilie.

Vorbereitung:

Um den Salat zuzubereiten, wählen Sie eine tiefe Salatschüssel und legen Sie diese mit Frischhaltefolie aus. Marinierte Champignons mit der Kappe nach unten auf den Boden legen. Den Dill hacken und über die Pilze streuen. Die nächste Schicht machen wir aus koreanischen Karotten. Als nächstes kommt eine Schicht frische Gurke, in Streifen geschnitten. Die Schichten mit einer Gabel leicht verdichten. Ein Mayonnaise-Netz herstellen. Für die nächste Schicht verwenden wir vorbereitete Hähnchenbrust, gewürzt mit Gewürzen und frittiert. In kleine Stücke schneiden und darauf legen. Und wieder machen wir ein Mayonnaise-Netz. Auf einer groben Reibe gehackte Salzkartoffeln bilden die nächste Schicht. Die Kartoffeln gut mit Mayonnaise einfetten. Die letzte Schicht besteht aus geriebenen gekochten Eiern. Wir verdichten den Salat, bedecken ihn mit Folie und stellen ihn in den Kühlschrank. Auf einen großen Teller legen und vorsichtig wenden. Mit Grünzeug dekorieren.

Ein herzhafter Blätterteigsalat, der originell schmeckt und einfach zuzubereiten ist.

Zutaten:

• Hühnerfleisch - 250 gr.;
• Hühnereier - 3 Stück;
• Koreanische Karotten - 120 gr.;
• Orange - 1 Stück;
• Käse - 50 gr.;
• Walnuss - 4 Stk.

Vorbereitung:

Legen Sie das gekochte und gehackte Hühnerfleisch in die erste Schicht und formen Sie ein Mayonnaisenetz. Die zweite Schicht besteht aus koreanischen Karotten. Die dritte Schicht ist in Scheiben geschnittene Orange. Und wieder Mayonnaise. Die fünfte Schicht besteht aus zerstoßenen Eiern, gut gewürzt mit Mayonnaise darüber. Die letzte Schicht ist geriebener Käse. Dekoration mit Walnüssen.

Der Salat ist anders als traditionelles Rezept Nur wenige Zutaten, aber sie verändern den Geschmack radikal und schaffen eine neue Geschmackskombination.

Zutaten:

• Koreanische Karotten - 300 gr.;
• Geräuchertes Hähnchen – 300 gr.;
• Grüne Erbsen – 1 Dose;
• Eier - 3 Stück;
• Sojasauce - 30 ml;
• Reisessig- 10 ml;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

Beginnen wir mit einem Omelett zu kochen. Die Eier in einen tiefen Teller schlagen, etwas Zucker hinzufügen und mit einem Mixer glatt rühren. Hinzufügen Sojasauce und Essig hinzufügen und glatt rühren. Die Mischung in eine erhitzte Pfanne geben und von beiden Seiten gut anbraten. Lassen Sie das Omelett abkühlen und beginnen Sie mit der Zusammenstellung des Salats. Wir kombinieren koreanische Karotten mit Erbsen. Das Omelett in Streifen schneiden und zur Masse hinzufügen. Fügen Sie dort auch gehacktes Hühnchen hinzu. Gut vermischen und mit Mayonnaise würzen. Nach fünfzehn Minuten können Sie es servieren.

Leckere Salate mit koreanischen Karotten

Koreanischer Karottensalat hat viele Vorteile.

Es ist schmackhaft, leicht und passt zu vielen Gerichten (Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Nudeln).

Darüber hinaus kann es als Grundlage für die Zubereitung einiger Gerichte dienen.

Rezepte für Salate mit koreanischen Karotten.

Salat mit koreanischen Karotten und Schinken.

Zutaten:
- Schinken - 320 g
- Käse - 220 g
- Koreanische Karotten - 155 g
- frische Gurke - 1 Stk.
- Mayonnaise
- Eier - 2 Stk.

Vorbereitung:

1. Den Käse reiben und den Schinken in dünne Streifen schneiden.

2. Die Gurke reiben und die entstandene Flüssigkeit abgießen.
3. Kochen Sie die Eier hart.
4. Den Salat in der folgenden Reihenfolge auf einen Teller legen:
- geriebener Käse
- Schinken, in Streifen geschnitten
- geriebener Käse
- Schinken
- frische Gurke
- Koreanische Karotte

Jede Schicht mit fettarmer Mayonnaise einfetten. Fertiger Salat schmücken gekochte Eier, figürlich geschnitzt. Sie können auch einen süß-sauren Apfel hinzufügen oder Krabbenstäbchen. Aus dem restlichen Schinken Schinkenpfannkuchen backen.

Hühnersalat mit koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Hähnchenfilet - 1 Stk.

- Hartkäse- 155 g
- Eier - 3 Stk.
- Mayonnaise

Vorbereitung:
1. Hähnchenfilet kochen, in Streifen oder Würfel schneiden.
2. Kochen Sie die Eier hart und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe.
3. Die Orange schälen und in Würfel schneiden.
4. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren oder groben Reibe.
5. Den Salat in der folgenden Reihenfolge schichtweise anrichten:
- Fleisch
- Koreanische Karotte
- Orangenstücke
- geriebene Eier
- geriebener Käse

Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.

Koreanischer Hähnchen-Karotten-Salat ist fertig!

Salat mit koreanischen Karotten und Pflaumen.

Zutaten:
- Koreanische Karotten - 320 g
- kleine Bohnen - ½ Tasse
- Pflaumen - 320 g
- Grün

Vorbereitung:
1. Kochen Sie die Bohnen. Um den Vorgang zu beschleunigen, fügen Sie dem Wasser (mit der Messerspitze) Soda hinzu.
2. Karotten zu den abgekühlten Bohnen geben.
3. Die Pflaumen mit kochendem Wasser dämpfen und stehen lassen. Die Flüssigkeit abgießen und in Streifen schneiden.
4. Fügen Sie Pflaumen zu anderen Produkten hinzu.
5. Mit gehackten Kräutern bestreuen und mit Mayonnaise würzen. Salat mit Pflaumen und Koreanische Karotten bereit!

Salat mit koreanischen Karotten und Auberginen.

Zutaten:
- Koreanische Karotten - 220 g
- Auberginen - 2 Stk.
- Mayonnaise
- Petersilie
- Tomaten - 1 Stk.
- Salz
- Pfeffer
- Pflanzenöl

Vorbereitung:

1. Auberginen waschen, häuten, in Ringe schneiden, salzen und kurz stehen lassen.

2. Spülen Sie die Auberginen nach 20 Minuten mit Wasser ab und trocknen Sie sie auf einem Handtuch.

3. Die Auberginen in Öl anbraten, auf einem Handtuch liegen lassen und das Fett abtropfen lassen.

4. Auberginen auf einen Teller legen, mit Mayonnaise bestreichen, koreanische Karotten darauflegen, erneut mit Mayonnaise bestreichen.
5. Lassen Sie den Salat beim Servieren ziehen und garnieren Sie ihn nach Geschmack.

Versuchen Sie es auch heißer Salat mit Auberginen.

Salat „Caprice“.

Zutaten:
- Champignons - 155 g
- Paprika - 3 Stk.
- Krabbenstäbchen - 220 g
- Salz
- Koreanische Karotten - 220 g
- Grün

Vorbereitung:
1. Die Paprika waschen, die Samenkapsel herausschneiden und in Streifen schneiden.
2. Die Pilze kochen und in Scheiben schneiden.
3. Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden.
4. Karotten, Krabbenstäbchen, Pilze und Paprika in eine Salatschüssel geben und vermischen.
5. Koreanische Karotten geben Saft ab, sodass der Salat nicht angerichtet werden muss.
6. Fügen Sie dem Salat Gemüse und etwas Salz hinzu.

Bereiten Sie die restlichen Pilze vor Schweinebrötchen mit Champignons.

Salat mit koreanischen Karotten und geräuchertem Fleisch.

Zutaten:
- gekochte Kartoffeln- 3 Stk.
- geräuchertes Fleisch - 220 g
- gekochte Rüben - 1 Stk.
- Koreanische Karotten - 155 g
- Zwiebel- ½ Stk.
- Eigelb
- Mayonnaise

Vorbereitung:
1. Rüben und Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
2. Zwiebel und Fleisch hacken.
3. Wenn die Karotte lang ist, muss sie auch geschnitten werden.
4. Fleisch und Rüben getrennt mit Mayonnaise vermischen.
5. Den Salat schichtweise anrichten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Fleisch, Zwiebeln, Rüben, mit geriebenem Eigelb garnieren.

Salat „Stroh“.

Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 2 Stk.
- Käse
- Knoblauchzehen - 2 Stk.
- Mayonnaise
- Gurke - 2 Stk.
- Koreanische Karotten - 150 g

Vorbereitung:
1. Das Hähnchen kochen, abkühlen lassen und in Fasern trennen.
2. Gurken in kleine Würfel schneiden, koreanische Karotten dazugeben, mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch vermischen.
3. Den Salat mischen, auf einen Teller legen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Salat mit koreanischen Karotten und Chinakohl.

Zutaten:
- Koreanische Karotten - 85 g
- Chinakohl - 120 g
- Dosenmais - 120 g
- Hähnchenfilet - 150 g
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel
- Hartkäse - 55 g
- Salz

Vorbereitung:

1. Hähnchenfilet einfüllen kaltes Wasser, weich kochen, salzen, trocknen, abkühlen lassen, in kleine Würfel schneiden.

2. Den Chinakohl in dünne Streifen schneiden.

3. Den Käse reiben.
4. Die vorbereiteten Zutaten mischen und hinzufügen Dosenmais und Karotten auf Koreanisch.
5. Den Salat mit Mayonnaise garnieren.

Auch der Salat dazu wird Ihnen schmecken Chinakohl und Schinken.

Salat mit Pilzen und Karotten auf Koreanisch „Drei Blumen“.

Zutaten:
- gekochtes Hähnchen - 180 g
- Eier - 4 Stk.
- eingelegte Pilze - 150 g
- Koreanische Karotten - 100 g
- Mayonnaise
- Käse - 165 g
Zur Dekoration:
- Tomate
- Eier
- Petersilie

Vorbereitung:
1. Das Hähnchen kochen, mit Salz würzen, in Stücke schneiden und braten. Dies ist die erste Schicht, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein und legen Sie die gehackten Pilze aus.
2. Die nächste Schicht sind koreanische Karotten, mit Mayonnaise einfetten.
3. Eier reiben und auf die Mayonnaise geben.
4. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit Mayonnaise bestreichen.
5. Die Oberseite des Salats mit einer Blume aus Tomate, Ei und Petersilie dekorieren.

Salat mit koreanischen Karotten, Orangen und Hühnchen.

Zutaten:
- Huhn Räucherschinken- 1 PC.
- Koreanische Karotten - 220 g
- Eier - 3 Stk.
- orange - 1 Stk.
- Hartkäse - 120 g
- Mayonnaise

Vorbereitung:
1. Eier kochen und reiben.
2. Die Keule in Streifen schneiden, die Orange in Würfel schneiden.
3. Den Käse reiben.
4. Den Salat schichten:
- Hühnerbein
- Mayonnaise
- Koreanische Karotte
- Mayonnaise
- orange
- Mayonnaise
- Käse

Aus den restlichen Früchten können Sie einen Orangenauflauf zubereiten.

Den Salat nach Belieben dekorieren.

Salat mit koreanischen Karotten, Käse und Schinken.

Zutaten:
- Schinken - 320 g
- Koreanische Karotten - 155 g
- Käse - 220 g
- frische Gurke - 1 Stk.
- Mayonnaise
- Eier - 2 Stk.

Vorbereitung:
1. Den Käse auf einer Reibe (groß) reiben.
2. Den Schinken in Streifen schneiden.
3. Die Gurke reiben und den Saft abtropfen lassen.
4. Kochen Sie die Eier hart.
5. Den Salat abwechselnd schichtenweise auf einen Teller legen:
- Käse
- Schinken
- Käse
- Schinken
- Gurke
- Koreanische Karotte
Den Salat mit Mayonnaise und gekochten Eierscheiben einfetten.

Salat aus koreanischen Karotten, Mais und Hühnchen „Ryzhik“.

Zutaten:
- gekochte Hähnchenbrust
- ein Glas Dosenmais
- Koreanische Karotten - 120 g
- orangefarbene oder gelbe Paprika
- Chips - ½ Packung
- Knoblauchzehen - 5 Stk.
- Mayonnaise
- Schwarz gemahlener Pfeffer
- Huhn

Vorbereitung:
1. Das Hähnchen von den Knochen befreien und in Würfel schneiden.
2. Paprikawürfel hinzufügen.
3. Die koreanischen Karotten schneiden und in die Salatschüssel geben.
4. Knoblauch und Mais hinzufügen.
5. Pfeffer, Salz, Mayonnaise hinzufügen.
6. Beim Servieren den Salat mit Chips bedecken.

Salat mit koreanischen Karotten und Mais bereit!.

Salat mit Croutons, Schmelzkäse und koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Karotten - 2 Stk.
- Schmelzkäse - 2 Stk.
- Laib - ¼ Teil
- Knoblauchzehen - 4 Stk.
- Pfeffer
- Salz
- Pflanzenöl - 120 ml
- Mayonnaise - 220 g
- Essig - 2 Esslöffel

Vorbereitung:
1. Die Karotten reiben, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
2. Pflanzenöl in eine Pfanne gießen, Essig hinzufügen und gut erhitzen.
3. Gießen Sie die Mischung zu den Karotten, würzen Sie sie mit Knoblauch und stellen Sie sie etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank.
4. Schmelzkäse Gitter.
5. Bereiten Sie Cracker vor. Schneiden Sie dazu den Laib in gleich große Würfel. Den Backofen auf zweihundert Grad vorheizen, die Brotwürfel auf ein Backblech legen und 15 Minuten ruhen lassen.
6. Koreanische Karotten, gebackene Croutons und Käse mischen, mit Mayonnaise würzen, gründlich vermischen.

Salat mit koreanischen Karotten und Tintenfisch.

Zutaten:

Karotten - 500 g
- Tintenfischkadaver - 3 Stk.
- Zucker - Esslöffel
- Salz - Teelöffel
- Knoblauchzehen - 3 Stk.
- Zwiebel - 500 g
- Essig - 2 EL. Löffel
- Koriander - ½ Teelöffel
- Paprika, Chilischote - je 1 Teelöffel
- Pflanzenöl - 5 EL. Löffel

Vorbereitung:

1. Karotten schälen, reiben, Öl, Gewürze und Knoblauch hinzufügen.

2. Reinigen Sie den Tintenfisch von den Filmen, entfernen Sie die Chitinplatten und spülen Sie die Kadaver ab.

3. Kochen Sie die Tintenfischkadaver: Kochen Sie Wasser, senken Sie die Kadaver ab und schalten Sie den Brenner sofort aus. Lassen Sie die Kadaver einige Minuten in kochendem Wasser und nehmen Sie sie dann heraus. Sobald sie gekocht sind, werden sie voluminös und bauschig. Die Kadaver auf einen Teller legen, abkühlen lassen, in Streifen oder Ringe schneiden und auf koreanische Karotten legen.

4. Alle Zutaten gut vermischen, mit einem Deckel abdecken und zum Marinieren in den Kühlschrank stellen.
5. Am Morgen ist der Salat verzehrfertig.

Salat aus koreanischen Karotten, Paprika und Hühnchen.

Zutaten:
- Hähnchenbrust - 340 g
- Koreanische Karotten - 200 g
- Paprika - 200 g
- Walnüsse - 5 Stk.
- Mayonnaise

Vorbereitung:
1. Die Hähnchenbrust in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, salzen und eine halbe Stunde kochen lassen. Die Haut vom Fleisch trennen, das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Süße Paprika in halbe Ringe schneiden.
3. B Hühnersalat mit koreanischen Karotten Koreanische Karotten hinzufügen.
4. Die Nüsse anrichten, in kleine Stücke schneiden, in die Schüssel geben und umrühren.
5. Den Salat mit Mayonnaise würzen und auf Serviertellern anrichten

Igelsalat mit koreanischen Karotten.

Zutaten:
- Pilze, Hähnchenfilet - je 255 g
- Zwiebel
- Eier - 3 Stk.
- Hartkäse - 250 g
- Koreanische Karotten - 420 g

Vorbereitung:
1. Frische Pilze schneiden, in Pflanzenöl braten.
2. Hähnchenfilet mit Gewürzen kochen, fein hacken.
3. Die Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten.
4. Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie.
5. Alle Zutaten in igelförmigen Schichten auslegen: Hähnchenfilet, Pilze, Mayonnaisenetz, Zwiebeln, Eier, Mayonnaise, geriebener Käse und koreanische Karotten.
6. Machen Sie Augen und Nase des Igels aus Paprika oder Oliven, die Stacheln aus koreanischen Karotten und bestreuen Sie die Schnauze mit Käse.
7. Legen Sie Grünzeug um den Igel herum.

Wie Sie sehen, passen koreanische Karotten zu vielen Lebensmitteln: Tintenfisch, Eiern, Schinken, Hühnchen, Pilzen und sogar Obst!

In Schichten auslegen:

Karotte
Champignons (ich habe gebratene Champignons verwendet)
Eier
geriebener Käse
Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen
Frühlingszwiebeln darauf legen.

Ein appetitlicher Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen ist immer saftig, pikant und unendlich lecker. Erwähnenswert ist gleich, dass solche Snacks meist entsprechend zubereitet werden verschiedene Rezepte. Nur einige davon werden hier vorgestellt. In der Auswahl finden Sie 5 Versionen mit geräuchertem und gekochtes Huhn, das hervorragend zu koreanischen Karotten passt, frische Gurke, Eier, Dosenmais, Pilze, gebratene Zwiebeln. Dies sind nur die häufigsten Optionen. Tatsächlich gibt es davon ein Vielfaches mehr. Wählen Sie die Mischungen, die Ihnen am besten gefallen. Sicherlich werden sie sowohl von Haushaltsmitgliedern als auch von Gästen nicht unbemerkt bleiben, wenn Sie sich entscheiden, sie für ein festliches Abendessen zuzubereiten.

Koreanischer Schichtsalat mit Hühnchen und Karotten

Dieser Schichtsalat mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Eiern ist sehr einfach zuzubereiten, aber er ist unglaublich lecker und festlich. Versuchen Sie unbedingt, es zu kochen!

Kochzeit – 30 Minuten.Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten

Dies sind die benötigten Produkte:

• gekochte Hühnereier – 6 Stk.;
• Zwiebeln – 2 Köpfe;
• Pilze (Champignons) – 200 g;
• eingelegte Gurken (klein) - 6-8 Stk.;
• geräuchertes Hähnchen – 300 g;
• Koreanische Karotten – 150 g;
• Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode

Trotz der spektakulären Präsentation ist dieser Schichtsalat mit Hühnchen und Karotten sehr einfach zuzubereiten.

1. Gekochte Hühnereier aus der Schale schälen.

1. Die Zwiebel schälen. Fein hacken.

1. Frische Champignons in kleine Stücke schneiden.

Auf eine Anmerkung! Mit der Zugabe einer kleinen Menge Pflanzenöl Machen Sie ein Braten von Zwiebeln und Pilzen.

1. Die eingelegten Gurken in kleine Stücke schneiden.

1. Das geräucherte Hähnchen in kleine Streifen schneiden.

1. Die Eier in kleine Stücke schneiden und auf den Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen geben.

1. Jetzt sind alle Zutaten vorbereitet. Sie können einen Salat zusammenstellen. Hierfür verwenden Sie am besten Schüsseln. Auf den Boden wird geräuchertes Hähnchen gelegt.

1. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

1. Post gekochte Eier. Auch mit Dressing bestreichen.

1. Die gebratenen Champignons und Zwiebeln darauf verteilen.

1. Dann – eingelegte Gurken.

1. Machen Sie wieder ein Netz Mayonnaise.

1. Es bleibt nur noch, alles mit koreanischen Karotten zu dekorieren.

Mmm... wie lecker und beeindruckend es geworden ist!

Sehr einfacher Salat mit gekochtem Hühnchen und Karotten auf Koreanisch

Dieses Salatrezept mit koreanischen Karotten, Hühnchen und frischer Gurke besticht durch seine einfache Umsetzung. Das geht schnell.

Kochzeit – 15 Minuten.Anzahl der Portionen – 6.

Zutaten

Das brauchen wir:

• gekochtes Hühnerfleisch – 300 g;
• Koreanische Karotten – 250 g;
• frische Gurke – 1 Stk.;
• gekochte Eier – 2 Stk.;
• Mayonnaise – 2-3 EL. l.;
• Salz - optional.

Kochmethode

Diese Mischung erfolgt „eins-zwei-drei“. Versuchen Sie es selbst zu kochen – es wird Ihnen perfekt gelingen!

1. Das gekochte Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden.

1. Übertragen Sie es in eine tiefe Salatschüssel.

1. Gekochte Hühnereier aus der Schale schälen. Schneiden Sie sie in kleine Würfel.

1. Die frische Gurke waschen. Schneiden Sie es in dünne Streifen.

1. Die gehackten Eier und Gurkenstreifen zusammen mit dem Hähnchen in eine Schüssel geben. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

1. Koreanische Karotten hinzufügen.

1. Die Vorspeise mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

Das ist alles – unser leckerer Salat ist fertig!

Salat mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Mais

Der Salat, der idealerweise gekochtes Hühnchen, koreanische Karotten und Dosenmais kombiniert, wird oft „Karussell“ genannt. Es ist nahrhaft, appetitlich und sehr hell.

Kochzeit – 10 Minuten.Anzahl der Portionen – 7.

Zutaten

Was brauchen wir? Hier ist die Liste:

• kleine Zwiebel - 1 Kopf;
• gekochtes Hähnchen (Brust) – 250 g;
• Dosenmais - 1 Dose;
• Koreanische Karotten – 200 g;
• frisches Grün - 1 Bund;
• Mayonnaise – 2 EL. l.

Auf eine Anmerkung! Die am besten geeigneten Kräuter für diese Mischung sind Dill oder Petersilie.

Kochmethode

Dieser ist herzhaft und zarter Salat Mit Hähnchenbrust und koreanischen Karotten ist es unglaublich einfach zuzubereiten.

1. Zuerst müssen Sie alle Zutaten vorbereiten.

1. Zwiebeln schälen. Hacken Sie es nach dem Zufallsprinzip.

1. Legen Sie die Zwiebelscheiben in einen Behälter mit koreanischen Karotten. Alles gründlich vermischen und beiseite stellen. Während der Zubereitung der restlichen Zutaten hat die Zwiebel Zeit, etwas zu marinieren.

1. Als nächstes können Sie das gekochte Hähnchenfilet zubereiten. Geflügelfleisch sollte in kleine Würfel geschnitten werden.

Auf eine Anmerkung! Wenn Sie die Brust mit der Haut gekocht haben, entfernen Sie diese vor dem Schneiden unbedingt.

1. Das Grün waschen. Überschüssige Feuchtigkeit abschütteln. Mit einem Messer hacken.

1. Das zerkleinerte Hähnchenfleisch und die gehackten Kräuter in eine Salatschüssel geben.

1. Dosenmais öffnen. Lassen Sie die Salzlösung aus dem Glas abtropfen. Die Körner ohne Flüssigkeit zu den restlichen Zutaten geben.

1. Koreanische Karotten und Zwiebeln in eine gemeinsame Schüssel geben.

1. Fügen Sie der Vorspeise Mayonnaise hinzu.

1. Alles richtig vermischen. Geben Sie die Mischung zum Servieren in eine Salatschüssel. Sie können die Vorspeise mit frischen Petersilienblättern dekorieren.

Es ist sehr appetitlich, hell und lecker!

Salat mit Hähnchenbrust, koreanischen Karotten und Orangen

Hier ist ein weiterer geschichteter Hähnchenbrust- und koreanischer Karottensalat. Sein Geschmack ist sehr reichhaltig, aber ausgewogen.

Kochzeit – 1 Stunde.Anzahl der Portionen – 7.

Zutaten

Für die Zubereitung eines so originellen und eher ungewöhnlichen, aber sehr, sehr leckerer Salat erforderlich:

• gekochte Hähnchenbrust – 1 Stk.;
• Koreanische Karotten – 500 g;
• orange – 2-3 Stk.;
• Hartkäse – 150 g;
• hartgekochte Eier – 4 Stk.;
• Mayonnaise – 200 g.

Kochmethode

Machen wir also einen köstlichen, originellen Schichtsalat mit Hähnchenbrust und koreanischen Karotten. Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto hilft uns dabei.

1. Die gekochte Hähnchenbrust fein hacken.

1. Den Käse grob reiben.

1. Gekochte Eier aus der Schale schälen. Reiben Sie sie ebenfalls auf einer groben Reibe.

1. Die Orangen schälen. Schneiden Sie einen davon in kleine Würfel.

1. Schneiden Sie die anderen beiden in Scheiben, um ein Snackgericht zu dekorieren.

1. So sind alle Zutaten für diesen wunderbaren Salat vorbereitet.

1. Jetzt können Sie mit der Formung beginnen. Legen Sie dazu einen Servierring auf den Teller.

1. Den Boden der Form mit Mayonnaise einfetten. Hähnchenfleisch darauflegen. Machen Sie ein Netz Mayonnaise darauf.

1. Dann eine Schicht koreanische Karotten darauf verteilen. Großzügig mit Dressing bestreichen.

1. Geriebene gekochte Eier hinzufügen. Außerdem müssen sie großzügig mit Mayonnaise bestrichen werden. Andernfalls bleibt die Schicht trocken.

1. Dann die Orangen auslegen und in Würfel schneiden. Es besteht keine Notwendigkeit, sie mit irgendetwas zu beschichten.

1. Hier ist alles mit Käse bedeckt.

1. Die Käseschicht sollte gründlich mit Soße bedeckt sein. Darauf werden Orangenscheiben ausgelegt.

1. Den Salat für ca. 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit alle Schichten richtig durchnässt sind.

Auf eine Anmerkung! Damit die oberste Schicht nicht austrocknet, solltest du den Salat vor dem Einlagern in den Kühlschrank mit Frischhaltefolie abdecken.

1. Jetzt müssen Sie nur noch den Servierring entfernen und die Vorspeise auf dem Tisch servieren.

Das ist die ganze Weisheit, diese köstliche und saftige Mischung zuzubereiten!

Origineller Salat mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Kiwi

Sie machen auch oft einen Salat dazu gebratenes Huhn und koreanische Karotten mit der Zugabe von Kiwi. Wer aber Angst um seine Figur hat und keine zusätzlichen Kalorien auf dem Teller haben möchte, kann auf gekochtes Fleisch zurückgreifen.

Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten, eine wunderbare Kombination von Zutaten macht diesen Salat sehr lecker, originell und erschwinglich. Es eignet sich für einen Feiertagstisch, einen Mittagstisch oder einfach nur zum Abendessen. Eine wichtige und unverzichtbare Zutat in diesem Salat sind koreanische Karotten. Viele Leute servieren koreanische Karotten als separates Gericht. Obwohl in dieser Salat es passt perfekt dazu geräuchertes Huhn und Käse. Karotten verleihen dem Salat eine angenehme Schärfe.

Leitartikel " Schnelle Rezepte» hat eine ungewöhnliche Auswahl an Rezepten für die Zubereitung von Salaten mit koreanischen Karotten und Hühnchen zusammengestellt. Nachfolgend finden Sie diese Rezepte.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 500 gr.
• Eier - 5 Stk.
• Koreanische Karotten - 250 gr.
• Pflaumen - 150 gr.
• Hartkäse - 150 gr.
• Pinienkerne - 100 gr.
• Mayonnaise.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 40 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 5;

Kochmethode:

1. Hühnerfleisch kochen, bis es gar ist, und abkühlen lassen. In kleine Würfel schneiden und als erste Schicht in eine Salatschüssel legen. Etwas Mayonnaise darauf verteilen.
2. Vorgewaschene und gedämpfte Trockenpflaumen darauflegen. Es muss etwas zerkleinert werden. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und großzügig mit Pflaumen bestreuen. Mit Mayonnaise einfetten.
3. Für diesen Salat können Sie im Laden gekaufte oder selbstgemachte koreanische Karotten verwenden. Karotten mit etwas Mayonnaise vermischen, Pinienkerne dazugeben und auf den Käse legen. Als nächstes kommt gekochtes Eiweiß, gerieben auf einer groben Reibe. Mayonnaise.
4. Die letzte Schicht wird auf einer feinen Reibe gerieben. Eigelb. Für mehr Schönheit den Salat bestreuen Pinienkerne, 1 Stunde oder am besten über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Koreanischer Karottensalat

Zutaten:

• 200 gr. Huhn;
• 4 Eier;
• 150 gr. eingelegte Pilze;
• 100 gr. Koreanische Karotten;
• 160 gr. Käsemayonnaise.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 35 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 3;

Kochmethode:

1. Zuerst müssen Sie alles vorbereiten notwendigen Zutaten. Das Hähnchen mit Gewürzen und Salz vorkochen. Dann in Stücke schneiden und etwas anbraten. Das fertige Filet in der ersten Schicht auf einen Teller legen. Die Hähnchenschicht mit Mayonnaise einfetten.
2. Die Flüssigkeit von den Pilzen abgießen und abspülen. Anschließend kleiner schneiden und in einer zweiten Schicht auslegen. Mit Mayonnaise bestreichen. Die nächste Schicht sind koreanische Karotten. Es ist besser, es auch kleiner zu schneiden. Auch diese Schicht sollte mit Mayonnaise bestrichen werden.
3. Hühnereier kochen, bis sie gar sind. Nach dem Abkühlen schälen und reiben. Legen Sie die Eier in eine vierte Schicht. Mit Mayonnaise bestreichen und geriebenen Käse darüber geben. Nach Belieben den Salat mit Kräuterzweigen garnieren. Zum Einweichen ist es besser, es eine Stunde lang in den Kühlschrank zu stellen.

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 200 gr.;
• Bohnen - 150 gr.;
• Koreanische Karotten – 100 g;
• Hartkäse - 50 g;
• Mayonnaise – Nach Geschmack;
• Salz und Pfeffer – Nach Geschmack.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 40 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 2;

Kochmethode:

1. Die Zubereitung des Salats beginnt mit dem Kochen der Bohnen. Dies nimmt viel Zeit in Anspruch, daher können Sie ein fertiges kaufen. Dosenbohnen, einfach die Flüssigkeit abgießen, abspülen und in eine Salatschüssel geben.
2. Hühnerfleisch sollte in Salzwasser gekocht und dann abgekühlt werden. Brechen Sie das kalte Fleisch in Fasern und geben Sie es mit den Bohnen in die Salatschüssel.
3. Lassen Sie die Flüssigkeit von den koreanischen Karotten ab und schneiden Sie sie dann in nicht sehr lange Streifen. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und in die Salatschüssel geben.
4. Den Salat mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren gründlich vermischen und etwas abkühlen lassen.

Zarter Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 1 Stk.;
• Mayonnaise - 100 gr.;
• Koreanische Karotten - 150 gr.;
• Salz - 1 TL;
• Hartkäse - 100 gr.;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Hühnereier - 3 Stk.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 30 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 2;

Kochmethode:

1. Um den Salat zuzubereiten, kochen Sie zunächst das Hähnchen in Salzwasser. Sie sollten auch die Eier kochen. Den Knoblauch mit einer Presse in die Mayonnaise pressen.
2. Das Hähnchenfilet in Würfel schneiden, auf eine Schüssel legen und mit vorbereiteter Mayonnaise bestreichen. Legen Sie eine Schicht koreanischer Karotten auf das Hähnchen, das nicht eingefettet werden muss.
3. Hartkäse reiben und Karotten damit bestreuen. Tragen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise auf den Käse auf. Für die oberste Schicht die gekochten Eier auf einer mittelgroßen Reibe reiben. Über den Salat streuen und nach Belieben dekorieren.

Sunshine-Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen

Zutaten:

• Hähnchenbrust – 2 Stk.;
• Koreanische Karotten – 200 gr.;
• Hartkäse – 150 gr.;
• Gekochte Eier – 5 Stk.;
• Salz, Pfeffer, Mayonnaise;
• Oliven – zur Dekoration;
• Kirschtomaten zur Dekoration;
• Grüns zur Dekoration.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 35 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 4;

Kochmethode:

1. Bereiten Sie alle Zutaten für den Salat vor. Eier und Hühnchen kochen. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden, auf den Boden legen und gut mit Mayonnaise bestreichen.
2. Koreanische Karotten darauf legen. Es sollte etwas gehackt werden, damit es nicht zu lang wird.
3. Hartkäse mit einer feinen Reibe darüber reiben und ebenfalls mit Mayonnaise einfetten. Anschließend das Eiweiß einreiben, mit Mayonnaise bestreichen und mit Eigelb, Oliven, Kräutern und Tomaten belegen.

Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten

Zutaten:

• 100 gr. Hartkäse;
• 2 frische Gurken;
• 250 gr. geräuchertes Huhn;
• 200 gr. Koreanische Karotten;
• 4 gekochte Eier;
• Mayonnaise zum Beschichten.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 30 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 3;

Kochmethode:

1. Für den Salat die Eier kochen und abkühlen lassen. Da das in diesem Salat verwendete Fleisch geräuchert ist, sollte es einfach in kleine Würfel geschnitten werden.
2. Wenn die Eier abgekühlt sind, reiben Sie sie und legen Sie sie auf den Boden der Salatschüssel. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.
3. Vorgehacktes geräuchertes Hähnchen auf Eier legen. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.
4. Eine Schicht gewürfelte Gurken auf das Hähnchen legen. Sie müssen nicht mit Mayonnaise schmieren. Als nächstes kommt eine Schicht Karotten auf Koreanisch. Mit Mayonnaise einfetten.
5. Die letzte Schicht ist Käse, gerieben auf einer mittleren Reibe. Nach Belieben mit Kräutern dekorieren und abkühlen lassen. Während dieser Zeit weicht der Salat etwas ein.

Salat mit Hähnchenbrust, koreanischen Karotten und Orangen

Zutaten:

• gekochte Hähnchenbrust – 1 Stk.;
• Koreanische Karotten – 500 gr.;
• orange – 3 Stk.;
• Hartkäse – 150 gr.;
• hartgekochte Eier – 4 Stk.;
• Mayonnaise – 200 gr.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 50 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 5;

Kochmethode:

1. Die Hähnchenbrust sollte zunächst unter Zugabe von Gewürzen weich gekocht werden. Die gekochte Hähnchenbrust abkühlen lassen und fein hacken. Hartkäse sollte auf einer groben Reibe gerieben werden. Gekochte Eier aus der Schale schälen. Reiben Sie sie ebenfalls auf einer groben Reibe.
2. Die Orangen schälen. Schneiden Sie einen davon in kleine Würfel. Schneiden Sie die anderen beiden in Scheiben, um ein Snackgericht zu dekorieren. Sobald die Zutaten vorbereitet sind, können Sie mit der Zusammenstellung des Salats beginnen. Legen Sie dazu einen Servierring auf den Teller.
3. Den Boden der Form mit Mayonnaise einfetten. Hähnchenfleisch darauflegen. Machen Sie ein Netz Mayonnaise darauf.
4. Dann eine Schicht koreanische Karotten darauf verteilen. Großzügig mit Dressing bestreichen. Geriebene gekochte Eier hinzufügen. Außerdem müssen sie großzügig mit Mayonnaise bestrichen werden. Andernfalls bleibt die Schicht trocken.
5. Dann die Orangen auslegen und in Würfel schneiden. Es besteht keine Notwendigkeit, sie mit irgendetwas zu beschichten. Hier ist alles mit Käse bedeckt. Die Käseschicht sollte gründlich mit Soße bedeckt sein. Darauf werden Orangenscheiben ausgelegt.
6. Den Salat für ca. 15–20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit alle Schichten richtig durchnässt sind. Jetzt müssen Sie nur noch den Servierring entfernen und die Vorspeise auf dem Tisch servieren.

Hähnchenbrust- und koreanischer Karottensalat mit Croutons

Zutaten:

• Koreanische Karotten - 200 gr.
• Geräuchertes Hähnchen - 200 gr.
• Dosenmais - 100 gr.
• Cracker - 30 gr.
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Mayonnaise - 1 EL.

Allgemeine Charakteristiken:

• Kochzeit: 45 Minuten;
• Anzahl der Portionen: 4;

Kochmethode:

1. Um einen Salat mit koreanischen Karotten und Croutons zuzubereiten, bereiten wir alle Produkte gemäß der Liste zu. Mit geräuchertem Hühnerbein das Fruchtfleisch abschneiden. Das geschnittene Fleisch in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Geben Sie koreanische Karotten und Dosenmais in die Schüssel und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Die Zwiebel schälen und dann in dünne Halbringe schneiden. Zu den restlichen Zutaten hinzufügen.
3. Als Dressing verwenden wir Mayonnaise, fügen nach Belieben Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Alle Salatzutaten mit dem Dressing gut vermischen.
4. Kurz vor dem Servieren Croutons zum Salat geben. Der Salat mit koreanischen Karotten und Croutons ist fertig, in eine Salatschüssel geben und servieren.

Nützliche Hinweise

• Technologischer Prozess Das Kochen von Karotten auf Koreanisch kann beschleunigt werden. Dazu wird das auf einer Spezialreibe geriebene Gemüse gesalzen, etwas zerkleinert, verdichtet und 30 Minuten in diesem Zustand belassen. Wenn die Zeit abgelaufen ist, füllen Sie es mit allem anderen auf und lassen Sie es 2 Stunden lang stehen. Die Garzeit beträgt also nur 3 Stunden.
• Ein paar Tropfen Sesamöl, die dem Gericht hinzugefügt werden, tragen dazu bei, den Geschmack jedes Gerichts zu verstärken.
• Wenn süßes Gemüse zum Kochen verwendet wird, kann die Menge des zugesetzten Zuckers reduziert werden.
• Gehacktes hinzufügen Nussbaum wird dem Gericht Würze verleihen können.
• Um den Kaloriengehalt des Salats zu reduzieren, müssen Sie Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzen.
• Wenn Sie einen Salat servieren, garnieren Sie ihn immer mit Kräutern. Dies verleiht dem Essen nicht nur Schönheit, sondern macht das Gericht auch gesünder.

Die wichtigste Regel beim Zubereiten von Salaten ist, mit Liebe zu kochen. Der Kochvorgang soll für Sie ein Vergnügen sein, und dann wird selbst ein Gericht mit einem Minimum an Zutaten am köstlichsten und appetitlichsten sein.

Bis vor Kurzem wusste ich nicht, dass man mit koreanischen Karotten vielfältige Snacks zubereiten kann. Aber als ich auf einer Party einen Salat mit Hühnchen und scharfen koreanischen Karotten probierte, verliebte ich mich. Seitdem habe ich ein ganzes Kaleidoskop an Rezepten gesammelt und eine Menge Kombinationen zweier Zutaten mit anderen Produkten gefunden. Ich teile meine gesammelten Kocherfahrungen.

Zartes Hähnchenfleisch passt gut zu viel Gemüse. Darunter sind Paprika, frische und eingelegte Gurken, Mais, Bohnen, Pilze und Kartoffeln. Zusätzlich zur Gemüsekomponente werden Salaten gebratene und eingelegte Pilze, Croutons, Chips und Käse hinzugefügt. Interessant sind Geschmacksexperimente mit Früchten. Ich habe Snacks mit Ananas, Orange, Kiwi und Pflaumen probiert. Aufgrund einfache Zutaten Sie können tolle Snacks zubereiten. Scheuen Sie sich nicht, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und das zu kombinieren, was auf den ersten Blick unvereinbar erscheint. Viel Erfolg!

Salat mit koreanischen Karotten und Hühnchen

Du wirst brauchen:

• Brustfilet - 1 Stck.
• Scharfe Karotten – 200 gr.
• Tomaten – 2 Stk.
• Gemüsepaprika, vorzugsweise rot.
• Käse – 100 gr.
• Gemüse, Mayonnaisesauce.

Wie macht man:

1. Die Brust in leicht gesalzenem Wasser kochen. Nach dem Abkühlen in Streifen teilen.
2. Die Kerne aus der Paprika herausschneiden und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln hacken.
3. Reiben Sie den Käse mit großen Spänen ein. Die Tomate in schmale Scheiben teilen.
4. Wenn das Gericht für einen Feiertag geplant ist, bereiten Sie das Gericht in Schichten zu. Wechseln Sie nach Belieben, verwenden Sie jedoch Hühnchen als Basis. Bedecken Sie die Schichten mit Mayonnaise. Machen Sie die Dekoration aus darüber gestreuten Grün- und Karottenstreifen.

Tipp: Um Hühnerfleisch schmackhafter zu machen, kochen Sie es mit Gewürzen. Und nicht gleich nach dem Ausschalten des Herdes herausnehmen, sondern in der Brühe einweichen lassen, dann wird das Fleisch im Salat saftiger.

So bereiten Sie einen Salat mit geräuchertem Hühnchen, koreanischen Karotten und Paprika zu

Die vorherige Vorspeise wird am besten aus Brustfleisch zubereitet. Wenn Sie geräuchertes Fleisch nehmen, sind Hähnchenschenkel ideal. Es gibt noch mehrere weitere auf den Seiten der Website gute Rezepte Huhn - ich lade dich ein.

Vorbereiten:

• Geräuchertes Fleisch – 400 gr.
• Bunte Paprika (orange, rot).
• Koreanische Karotten – 200 gr.
• Mayonnaise.
• Bei Bedarf können Sie Mais hinzufügen.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Komponenten für den Snack in beliebige Formen und Größen – in Würfel und Streifen.
2. In einer Salatschüssel vermischen und würzen. Fügen Sie je nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.

Beratung! Um ein festliches Gericht zu servieren, nehmen Sie transparentes Geschirr – Salatschüsseln, Portionsgläser, Schüsseln. Es wird sehr elegant ausfallen.

Einfacher Salat mit koreanischen Karotten, frischer Gurke, Hühnchen

Erforderlich:

• Huhn (gekocht oder vorzugsweise geräuchert) – 200 gr.
• Birne.
• Eier – 3 Stk.
• Frische Gurke.
• Scharfe Karotten, fertig – 100-150 gr.
• Frühlingszwiebeln – ein paar Federn.
• Salz, Mayonnaise, schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl zum Braten.

Wie macht man:

1. Hähnchen und Eier kochen. Das Fleisch in Würfel schneiden, die Eier in Würfel schneiden. Die Gurke in dünne Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel wie Eier hacken – in Würfel schneiden und in Öl schön goldbraun braten. Cool.
3. Die Zutaten laut Liste in eine Schüssel geben, Pfeffer und Salz hinzufügen. Soße hinzufügen, umrühren. 5 Minuten einwirken lassen, auftragen und den tollen Geschmack genießen.

Koreanischer Karottensalat, eingelegte Gurke und Hähnchenbrust

Ein Leckerbissen mit Käse und Knoblauch ist eine Win-Win-Option für jedes Gericht. Hier kommt die Schärfe der Karotten, die Schärfe der Gurke, die Zartheit zum Ausdruck Hühnerfleisch. Übrigens, Essiggurke Es ist schmackhafter, es durch eingelegtes zu ersetzen.

• Fertiger Karottensalat – 200 gr.
• Hähnchenbrust – 2 Stk.
• Käse – 200 gr.
• Knoblauchzehen – 2 Stk.
• Grünes, Mayonnaise.

1. Kochen Sie das Huhn und denken Sie daran, dem Wasser Salz hinzuzufügen. Manchmal füge ich Gewürze hinzu, um den Geschmack von Fleisch zu verbessern. In kurze Streifen schneiden.
2. Die Gurken ebenso teilen und den Käse grob reiben.
3. In eine Salatschüssel geben und Karotten hinzufügen. Zerdrückten Knoblauch zum Fruchtfleisch geben.
4. Rühren Sie um und garnieren Sie die Oberseite der Schüssel mit Petersilie.

Marseille-Salat mit Pflaumen, Hühnchen, Karotten

Schmeckt sehr gut Feiertagssalat, bei dem die Zutaten harmonisch kombiniert werden und Pflaumen für eine interessante Pikantheit sorgen.

Nehmen:

• Hähnchenfilet – 300 gr.
• Entkernte Pflaumen – 80 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Käse – 100 gr.
• Walnüsse – 20 gr.
• Würziger Karottensalat – 150 gr.
• Eine Knoblauchzehe.
• Gemahlener Pfeffer, Mayonnaise, Salz.

Wie man kocht:

1. Das Hähnchen kochen, in Fasern oder kleine Stücke teilen.
2. Die Pflaumen waschen, trocknen und in Streifen teilen.
3. Die Knoblauchzehe zu Brei zermahlen, den Hartkäse zu feinen Krümeln reiben, zur Mayonnaise geben und verrühren.
4. Das Eiweiß aus den gekochten Eiern nehmen und fein reiben. Das Eigelb auf die gleiche Weise hacken, jedoch in einer separaten Schüssel.
5. Die Nusskerne in einer Pfanne ohne Öl anbraten, in Stücke und Krümel zerdrücken. Koreanische Karotten hinzufügen und ebenfalls vermischen.
6. Abwechselnd in eine Salatschüssel geben: Pflaumenstreifen und Hühnerfleisch. Salzen, mit Pfeffer bestreuen, mit Mayonnaise bestreichen.
7. Legen Sie eine Schicht Karotten mit Nüssen und dann eine Schicht Käse darauf. Das Eiweiß darüberstreuen und mit der Soße bestreichen. Mit Eigelb dekorieren.
8. Zum Einweichen auf das Kühlschrankregal stellen. Nehmen Sie nach 1-2 Stunden eine Probe.

Zur Sammlung von Hühnersalat-Rezepten hinzufügen:

Rezept für Hühnersalat mit Karotten und Mais

• Huhn – 500 gr.
• Ein Glas Mais.
• Koreanische Karotten – 100 gr.
• Bulgarische Paprika.
• Knoblauch – 4-5 Zehen.
• Mayonnaisesauce, gemahlener Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:

1. Teilen Sie das gekochte Hähnchen (Brust ist gesünder, aber geräuchertes Fleisch schmeckt besser).
2. Entfernen Sie die Kerne von der Paprika und schneiden Sie sie ähnlich wie Hühnerfleisch.
3. Wenn die Karotten in Pfannkuchenstreifen geschnitten sind, schneiden Sie sie kleiner.
4. Den Knoblauch fein hacken.
5. Die vorbereiteten Produkte in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen, mit Pfeffer und Salz würzen.
6. Umrühren und mit der Verkostung beginnen.

Bonitosalat mit koreanischen Karotten, Käse, Hühnchen

Ein festlicher Schichtsalat aus den einfachsten verfügbaren Zutaten, möglicherweise mit Ausnahme koreanischer Karotten. Mit etwas Geschick lässt sich das Gericht aber ganz schnell selbst zubereiten.

Du wirst brauchen:

• Hähnchenfilet – 250 gr.
• Koreanische Karotten – 130 gr.
• Käse – 100 gr.
• Eier - drei Stück.
• Mayonnaise, Kräuterzweige, Salz.

Wie man kocht:

1. Das Hähnchen kochen, herausnehmen, abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Reiben Sie den Käse mit einer feinmaschigen Reibe.
2. Kochen Sie die Eier, zerkrümeln Sie sie, geben Sie Eigelb und Eiweiß jedoch in getrennte Schüsseln.
3. Reihenfolge der Schichten: Hühnerfleisch, koreanische Karotten, Käsestreusel. Als nächstes kommt das geriebene Protein. Die Oberseite besteht aus Eigelb.
4. Alle Schichten mit Mayonnaise-Netz bestreichen. Mit Kräuterzweigen garnieren und mindestens eine Stunde einweichen lassen.

„Delight“-Salat in Schichten mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Pilzen

Salat mit frittierte Pilze erfreut jeden, daher der Name. Gestalten Sie Ihre Feiertagsanzeige in Schichten. Falls gewünscht, ersetzen Sie gekochtes Hühnchen durch geräuchertes Hühnchen und gebratene Champignons eingelegte Pilze, vielleicht Pfifferlinge, Honigpilze.

Du wirst brauchen:

• Filet – 200 gr.
• Birne.
• Champignons – 120 gr.
• Scharfe Karotten – 70 gr.
• Frische Gurke.
• Mayonnaise – 3 Löffel.
• Sauerrahm – 3 Löffel.
• Gemüse, Frittieröl, Kräuter.

Wie man kocht:

1. Die Champignons in Scheiben schneiden und die Zwiebel würfeln. In eine Pfanne geben und in Öl anbraten. Wenn Sie es pfeffrig mögen, bestreuen Sie es mit gemahlenem Pfeffer.
2. Das Hähnchenfilet mit Gewürzen kochen, in der Brühe abkühlen lassen, ohne es herauszunehmen, damit das Fleisch saftig wird.
3. Zur Zubereitung des Gerichts empfehle ich die Verwendung eines speziellen Kunststoffrings, um den Salat schön zu dekorieren.
4. Auf einen breiten Teller legen. Legen Sie die unterste Hähnchenschicht hinein. Mit den Händen etwas andrücken.
5. Die nächste Schicht sind gebratene Pilze, dann Karotten. Wenn das Wurzelgemüse in lange Streifen geschnitten ist, halbieren Sie es.
6. In Streifen geschnittene Gurken auf die Karotten legen. Die Schicht nivellieren und den Salat mit den Händen leicht andrücken.
7. Alle Schichten mit einem Mayonnaise-Netz durchziehen. Nach dem Kochen unbedingt eine Stunde ruhen lassen, damit die Sauce das Essen durchtränkt.

Hühnersalat mit orangefarbenen, koreanischen Karotten

Bei all der Vielfalt an Rezepten wird dieser Salat nie verloren gehen. Probieren Sie es aus und Sie werden zustimmen.

Notwendig:

• Koreanische Karotten – 200 gr.
• Orange.
• Schinken.
• Holländischer Käse – 150 gr.
• Eier – 3 Stk.
• Mayonnaise.

1. Hühnerfleisch kochen, in Würfel schneiden. Von der Orange die Schale entfernen, in Scheiben teilen und im Verhältnis zum Fleisch schneiden.
2. Den Käse grob reiben und die gekochten Eier in Krümel schneiden.
3. Den Salat schichten: Hühnchen, Karotten, Orangenscheiben, Eier, Käse. Zwischen den Schichten großzügig Mayonnaise hinzufügen.
4. Geben Sie dem Gericht Zeit zum Brühen und Einweichen.

Wie man einen Salat mit Hühnchen, Ananas und Karotten macht

Erforderlich:

• Gekochtes Hähnchenfilet – 1 Stk.
• Fertige koreanische Karotten – 200 gr.
• Ananas in Dosen - Glas.
• Knoblauchzehen – 2 Stk.
• Mayonnaisesauce, Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:

1. Gießen Sie den süßen Sirup aus dem Glas mit den in Würfel geschnittenen Ananas und lassen Sie einen Ring zur Dekoration übrig.
2. Der weitere Kochablauf ist derselbe wie in den vorherigen Rezepten – Zutaten schneiden, kombinieren, mit Mayonnaise würzen, sorgfältig vermischen.

Video mit einem Rezept für Hühnersalat mit Pilzen und Karotten auf Koreanisch. Schöne Feiertage für Sie und leckere Snacks auf dem Tisch.