Salat mit Bohnen und Schinken und eingelegter Gurke. Salat mit Bohnen, Schinken und Frischkäse

Salat mit Bohnen und Schinken ist ein Gericht, das jede Hausfrau kennt. Dieser Salat ist schnell und ohne großen Aufwand zubereitet und das Endergebnis ist ein anständiges, schmackhaftes und vor allem nahrhaftes Gericht. Dank der Vielseitigkeit der Hauptzutaten können Sie diesem Salat viele Produkte hinzufügen, was ihn nur noch besser macht.

Bohnen sind ein angereichertes Produkt nützliche Mikroelemente Nicht viele Menschen wissen, dass diese Hülsenfrüchte Proteine ​​enthalten, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden können, Kohlenhydrate, Aminosäuren, Carotin und natürlich einen Vitaminkomplex (A, K, E, B1, B2, PP, B6, C). sowie Spurenelemente (Ca, Fe, K, Cu, Zn, S). Bohnen sind gesund und werden verwendet Volksmedizin zur Behandlung vieler Krankheiten.

In einer Vielzahl von Salaten lassen sich Hülsenfrüchte gut mit anderen Produkten kombinieren, ohne ihren Geschmack zu beeinträchtigen.

Wenn Sie sich entscheiden, die Bohnen selbst zu kochen, um einen Salat zuzubereiten, dann ist es besser, sie am Abend des Vortages in Wasser einzuweichen.

So bereiten Sie einen Salat mit Bohnen und Schinken zu – 15 Sorten

Der Apfel verleiht dem Salat eine kleine Süße, die perfekt mit dem Geschmack von Schinken und Bohnen harmoniert.

Zutaten:

• Zwiebel 0,5 Stk
• süßer Apfel 1 Stück
• Walnüsse 30 g
• Eisbergsalat 0,5 Bund
• Mayonnaise 3 EL. l.
• Honig 1 EL. l.
• Senf 1 TL.
• Zitronensaft 1 EL. l.

Kochmethode:

Äpfel schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Walnuss Mit einem Messer nach dem Zufallsprinzip hacken. Pflücke einen Eisberg mit deinen Händen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Um das Dressing zuzubereiten, müssen Sie Mayonnaise mit Honig, Senf und Zitronensaft vermischen, gut vermischen und die Salatzutaten würzen. Etwas ziehen lassen und servieren.

Wahrscheinlich hat jede Hausfrau schon einmal die Situation erlebt, dass Gäste bereits vor der Haustür stehen und es nichts gibt, womit man sie verwöhnen könnte... Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und sein Hauptvorteil ist die Garzeit, alle Zutaten zur Hand zu haben; es kann in wenigen Minuten hergestellt werden.

Zutaten:

• Schinken 250 g
• 1 Dose Bohnen aus der Dose
• Dosenmais 1 Dose
• frische Gurke 300 g
• Croutons 75 g
• Dillgrün 30 g
• Mayonnaise nach Geschmack
• Gewürze nach Geschmack

Kochmethode:

Zunächst sollten Sie eine große Salatschüssel vorbereiten, in der Sie alle Salatbestandteile bequem vermischen können. Den Schinken in mittelgroße Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Gurke waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden und zum Schinken geben. Bohnen und Mais abgießen und zum Salat geben. Dill fein hacken und über den Salat streuen, mit Mayonnaise und Gewürzen würzen. Fertig, der Salat ist fertig, Sie können ihn portionsweise servieren, garniert mit Kräutern und Croutons.

Wenn Sie Croutons als Salatzutat verwenden, sollte dieses Produkt erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden. Andernfalls werden die Cracker zu einer formlosen Masse und können verderben Aussehen Salat und sein Geschmack.

Salat mit Honig-Senf-Sauce, das sich ideal für ein Diätmenü eignet.

Zutaten:

• gekochte Bohnen 2 Tassen
• Stangensellerie 0,5 Tassen
• Schinken 200 g
• Zwiebel 1 Stück
• Nüsse 50 g
• Honig 2 EL. l.
• Senf 1 EL. l.
• Olivenöl 2 EL. l.
• Zitronensaft 1 TL.

Kochmethode:

Schinken, Sellerie und Zwiebel fein hacken. Die Nüsse mit einem Messer hacken. Die Bohnen gut abspülen und trocknen. Alle Zutaten mischen und umrühren. Für das Dressing: Honig, Olivenöl, Senf und Zitronensaft mischen, umrühren. Den Salat würzen und servieren.

Das Highlight dieses Salats ist Eierpfannkuchen, die gut zu den restlichen Salatkomponenten passen.

Zutaten:

• Schinken 300 g
• weiße Bohnen eigener Saft 1 Glas
• rote Bohnen im eigenen Saft 1 Dose
• Zwiebel 1 Stück
• Karotten 1 Stück
• marinierte Champignons 270 g
• Eierpfannkuchen 4 Dinge
• Sonnenblumenöl zum Braten
• Mayonnaise zum Dressing, Salz nach Geschmack

Kochmethode:

Die Zubereitung eines Salats beginnt mit der Zubereitung aller Zutaten. Zwiebeln und Karotten schälen, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben. Das Gemüse leicht anbraten Sonnenblumenöl. Lassen Sie die Flüssigkeit von den Bohnen ab und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Anschließend müssen die Bohnen gut getrocknet werden. Die Champignons in zufälliger Reihenfolge schneiden, den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Pfannkuchen fein in Streifen schneiden. Alle Zutaten vermischen und Salz und Mayonnaise hinzufügen.

Es lohnt sich, die Zubereitung dieses Salats im Voraus vorzubereiten; es ist besser, die Pfannkuchen am Tag vor der Verwendung zu backen. Dadurch werden sie knuspriger.

Der Salat ist recht einfach und sättigend. Wenn Sie ein solches Gericht auf die Mittagskarte setzen, verspüren Sie erst am Abend ein Hungergefühl.

Zutaten:

• rote Bohnen aus der Dose 1 Dose
• Schinken 350 g
• eingelegte Gurken 4 Stk
• Croutons 1 Packung
• Dill 1 Bund
• Mayonnaise 3 EL. l.
• Salz nach Geschmack

Kochmethode:

Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die eingelegten Gurken in nicht zu große Streifen schneiden. Dill sollte mit einem Messer fein gehackt werden. Die Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen und gut abspülen. Alle Zutaten vermischen und den Salat würzen, mit Croutons garnieren und sofort servieren.

Ein warmer Salat mit Bohnen und Rührei verschönert jedes Abendessen. Probieren Sie dieses Salatrezept aus und es wird Ihr Lieblingsgericht.

Zutaten:

• 1 Dose Bohnen aus der Dose
• Karotten 3 Stk
• Zwiebel 1 Stück
• frische Gurke 2 Stk
• Hühnereier 3 Stk
• Weißbrot 3 Stück
• Schinken oder Wurst 250 g
• Milch 6 EL. l.
• Pflanzenöl 4 EL. l.
• Frühlingszwiebel 50 g
• Grünzeug nach Geschmack
• Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

Karotten schälen, raspeln, anbraten Pflanzenöl. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, ebenfalls anbraten. Schicken Sie die fertige Zwiebel zu den Karotten. Den Schinken in längliche Würfel schneiden und leicht anbraten, zum Gemüse geben. Eier mit Milch verrühren, mit Gewürzen würzen und ein Omelett zubereiten. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch nach dem Zufallsprinzip hacken. Alle Zutaten vermischen und gut vermischen; nach Wunsch kann man mit Mayonnaise würzen, aber auch ohne wird der Salat nicht trocken. Dazu müssen Sie auch Croutons vorbereiten, Weißbrot in Würfel schneiden und in einer Pfanne braten. Beim Servieren einen Teil des Salats mit Semmelbröseln bestreuen.

Die ungewöhnliche Produktkombination im Salat wird die Gäste angenehm überraschen. Und man wird Sie noch lange nach dem Rezept für dieses Gericht fragen.

Zutaten:

• Schinken 400 g
• gekochte Bohnen 200 g
• 1 Dose Ananas aus der Dose
• gekochte Hühnereier 3 Stk
• Käse 300 g
• Mayonnaise oder Sauerrahm zum Dressing

Kochmethode:

Käse und Eier in kleine Würfel schneiden, Ananas mit einem Messer hacken. Der Schinken kann in große Streifen geschnitten werden. Alle Zutaten vermischen und den Salat würzen. Als Dressing eignen sich normale fettarme Mayonnaise oder leicht gesalzene Sauerrahm.

Der Salat ist zart, aber mit einem Hauch von Schärfe, den Knoblauch verleiht. Paprika verleiht dem Gericht Saftigkeit und Frische.

Zutaten:

• Schinken 400 g
• rote Bohnen aus der Dose 1 Dose
• Hartkäse 200 g
• Paprika 1 Stück
• Dillgrün 40 g
• Knoblauch 1-2 Zehen
• Mayonnaise zum Dressing

Kochmethode:

Der erste Schritt besteht darin, das überschüssige Wasser aus den Bohnen abzulassen. Den Schinken in Streifen schneiden. Den Käse reiben (kann fein gehackt werden) Bohnen, Schinken und Käse in einer großen Salatschüssel vermischen. Die Paprika in Würfel schneiden und zu den restlichen Zutaten geben. Den Dill fein hacken. Alle Zutaten gut vermischen und den Knoblauch durch eine Presse in den Salat pressen. Mit Mayonnaise würzen. Das Gericht ist fertig.

Dieser Salat erinnert stark an die bekannte Vinaigrette. Mehrere ungewöhnliche Zutaten verleihen ihm einen exquisiten Geschmack.

Zutaten:

• Schinken 230 g
• gekochte Bohnen 150 g
• eingeweichte Preiselbeeren 60 g
• Rüben 1 Stück
• eingelegte Gurken 2 Stk
• Salzkartoffeln 2 Stk
• gekochte Karotten 2 Stk
• gekochte Eier 2 Stk
• Olivenöl zum Dressing
• Dillgrün 20 g
• Salz nach Geschmack

Kochmethode:

Die Zutaten für den Salat sollten im Voraus vorbereitet werden, Kartoffeln, Eier, Bohnen, Karotten kochen. Als nächstes schneiden Sie das Essen in kleine Würfel und schneiden den Schinken etwas größer. Die Preiselbeeren gut waschen und trocknen. Alle Zutaten in einer großen Salatschüssel vermischen und mit Olivenöl würzen, gut vermischen. Für die Schärfe können Sie ein paar Knoblauchzehen hinzufügen.

Eine ungewöhnliche Produktkombination verleiht dem Salat einen unübertroffenen Geschmack. Dieser Salat kann als Vorspeise für ein Festmahl serviert werden.

Zutaten:

• gekochte Bohnen 200 g
• Algen 150 g
• Schinken 250 g
• gekochte Karotten 1 Stück
• frische Gurke 1 Stück
• Zwiebel 1 Stück
• Tomate 2 Stk
• Mayonnaise 40 g

Kochmethode:

Die Tomaten waschen und die Stielansätze entfernen. In kleine Scheiben schneiden und vorsichtig kreisförmig auf den Teller legen, auf dem der Salat serviert wird. Füllen Sie die Mitte des Kreises aus Seetang. Legen Sie einen guten Hügel von etwa drei Esslöffeln Bohnen darauf und fügen Sie dann in halbe Ringe geschnittene Zwiebeln hinzu. Wir sammeln den Salat schichtweise, ohne großen Fanatismus können die Bestandteile beiläufig auf den Teller fallen. Die nächste Gurkenschicht auslegen und in kleine Streifen schneiden. Mit Mayonnaise beträufeln. Aus gekochte Karotten Dekorationen ausschneiden, das können Kreise mit gerillten Kanten sein. Wir schneiden den Schinken in dünne Scheiben, rollen ihn lässig auf und legen ihn in zufälliger Reihenfolge auf den Salat. Den Salat gekühlt servieren.

Neben Rucola können Sie in diesem Salat auch anderes Gemüse verwenden, zum Beispiel Feldsalat, Koriander und Sauerampfer. Sie werden von dem Gefühl der Frische überrascht sein, das Ihren Körper erfüllt.

Zutaten:

• gekochte Bohnen 400 g
• Schinken 250 g
• Zitrone 1 Stück
• Knoblauch 3 Zehen
• Rucola 100 g
• Hüttenkäse 230 g
• rote Zwiebel 50 g
• Olivenöl zum Dressing
• Salz nach Geschmack

Kochmethode:

Bohnen mit fein gehackten roten Zwiebeln mischen. Den Schinken in dünne Streifen schneiden und zu den Bohnen geben. Das Grün von Hand hacken. Hüttenkäse und zerdrückten Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl zum Salat geben. Umrühren und Salz hinzufügen; ein wenig Schwarz würde in diesem Salat auch gut sein. gemahlener Pfeffer. Das Gericht muss etwa 5 Minuten ruhen, danach kann es sicher serviert werden.

Dieser Salat ist dank einer Zutat wie Salat zart und verleiht dem Gericht eine frische Note.

Zutaten:

• Schinken 300 g
• gekochte weiße Bohnen 250 g
• frische Gurke 1 Stück
• gekochte Hühnereier 4 Stk
• Salatblätter 1 Bund
• Mayonnaise zum Dressing

Kochmethode:

Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir die Eier verarbeiten. Fein hacken und in eine große Salatschüssel geben. Die Gurke gut abspülen; Sie können dieses Gemüse mit der Schale in diesem Salat verwenden, einfach fein hacken und zu den Eiern geben. Den Schinken in Würfel schneiden und mit den Bohnen in eine Schüssel geben. Salatblätter müssen von Hand in kleine Stücke gerissen werden. Den Salat mit Mayonnaise und Salz abschmecken.

Um diesen Salat zuzubereiten, sollten Sie Limabohnen verwenden, sie haben einen einzigartigen Geschmack, Minze verleiht dem Gericht Raffinesse und Frische.

Zutaten:

• gefrorene Limabohnen 270 g
• gekochter und geräucherter Schinken 150 g
• Petersilie 30 g
• Essig 2 EL. l.
• Dijon-Senf 1 TL.
• Olivenöl 50 ml
• Minze 40 g
• Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

Kochen Sie die Bohnen in einer kleinen Menge Wasser, bis sie halb gar sind. Die Bohnen gut abspülen und trocknen. Den Schinken in kleine Stücke schneiden. Minze und Petersilie mit einem Messer gut hacken. Bohnen mit Schinken und Kräutern vermischen, Essig, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen und bei Zimmertemperatur servieren.

IN dieser Salat Die vorherrschenden Geschmacksrichtungen sind Knoblauch und Brokkoli. Der Salat hat eine leichte Schärfe und einen einzigartigen Geschmack.

Zutaten:

• Hühnerschinken 300 g
• Tomate 3 Stk
• grüne Bohnen 200 g
• gefrorener Brokkoli 400 g
• Knoblauch 2 Zehen
• Olivenöl 7 EL. l.
• Zitronensaft 1 EL. l.
• Salz, Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

Einen Teil des Fruchtfleisches mit Kernen von den Tomaten entfernen, den Rest in ziemlich große Würfel schneiden. In etwas Salzwasser aufkochen grüne Bohnen, etwa 10 Minuten. Den Schinken in große Streifen schneiden. Den Brokkoli ebenfalls in Salzwasser 7-8 Minuten kochen und mit den Händen in kleine Röschen zerteilen. Bereiten Sie ein Salatdressing zu, indem Sie Olivenöl, fein gehackten Knoblauch und Zitronensaft vermischen. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit der entstandenen Soße würzen. Auf Wunsch können Sie Grünzeug hinzufügen.

Sie möchten Ihre Gäste überraschen, haben aber nichts? Ein nach diesem Rezept zubereiteter Salat hilft. Gastronomischer Genuss ist einfach garantiert.

Zutaten:

• gekochte Bohnen 200 g
• Hühnerschinken 150 g
• Fenchelwurzel 2 Stk
• Pflanzenöl 3 EL. l.
• Zucker 1 TL.
• Salat 70 g
• Zitrone 1 Stück
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

Fenchel sollte in Scheiben geschnitten und in kochendem Wasser etwa zwei Minuten blanchiert werden. Nehmen Sie es aus dem Wasser und legen Sie es zunächst beiseite. Den Schinken in kleine Streifen schneiden. Von der Zitrone die Schale entfernen und die weiße Schale vollständig abschneiden. Reiben Sie die Schale auf einer feinen Reibe ab und pressen Sie den Saft aus der Zitrone. Zitronensaft mit Butter, Zucker, Salz, Pfeffer vermischen und mit einer Gabel schlagen, weiter schlagen, bis die Mischung eindickt. Das Fenchelgrün fein hacken und zur Zitronenmischung geben. Alle Zutaten vermischen und mit Soße würzen. Portionsweise servieren und den Salat auf die Salatblätter löffeln.

Salat mit Schinken und Bohnen ist ganz einfach zuzubereiten und ein purer Genuss. Sie müssen die Bohnen nur am Vorabend einweichen und kochen, und schon sind die restlichen Zutaten fertig. Es bleibt nur noch, alles zu hacken und zu würzen. Deshalb machen wir Sie auf originelle und einfache Rezepte für Salate mit Schinken und Bohnen aufmerksam.

Salat mit Bohnen, Schinken und Paprika

Zutaten:

• weiße Bohnen in Dosen – 200 g;
• Schinken – 300 g;
• süß bulgarische Paprika- 1 Stk.;
• Ei – 4 Stk.;
• Käse – 100 g;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Mayonnaise – zum Dressing;
• Salz, Kräuter - nach Geschmack.

Vorbereitung

Um einen Salat mit Schinken, Bohnen und Paprika zuzubereiten, nehmen Sie eine Dose weiße Bohnen, öffnen Sie sie vorsichtig, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen und geben Sie den Inhalt in eine Schüssel. Wir waschen die süße Paprika, verarbeiten sie, entfernen die Kerne und schneiden das Fruchtfleisch in Streifen. Wir schneiden auch den Käse in Streifen und den Schinken in Würfel. Die Eier hart kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Wir waschen das frische Grün, schütteln es ab und hacken es fein. Den Knoblauch mit einer Presse zerdrücken. Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben, Mayonnaise darübergießen, umrühren und fertig mit Schinken und Käse auf dem Tisch servieren.

Salat mit Bohnen, Schinken und Mais

Zutaten:

• süß Dosenmais– 200 g;
• Schinken – 200 g;
• frische Gurke- 2 Stk.;
• Mayonnaise – 200 g;
• Frühlingszwiebel – 50 g.

Vorbereitung

Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Gurken waschen und in kleine Stücke schneiden. Öffnen Sie die Dose mit den Bohnen, lassen Sie die Marinade vorsichtig abtropfen und vermischen Sie die Bohnen mit allen vorherigen Zutaten. Wir ergänzen auch fertiger Salat mit roten Bohnen und Schinken, Zuckermais abseihen, Mayonnaise darübergießen und verrühren.

Salat mit Bohnen, Schinken und Gurken

Zutaten:

• weiße Bohnen aus der Dose – 200 g;
• rote Bohnen aus der Dose – 200 g;
• Schinken – 300 g;
• Essiggurke- 2 Stk.;
• blaue Zwiebel – 1 Stk.;
• Frühlingszwiebel – 3 Stiele;
• Zucker – 1 Teelöffel;
• Balsamico-Essig – 1 EL. Löffel;
• Olivenöl – 2 EL. Löffel;
• Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Anschließend mit einer Mischung aus Olivenöl, Pfeffer, Essig und Salz übergießen und eine Weile marinieren lassen. Die gesamte Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen und in eine Schüssel geben. Schinken und in dünne Streifen schneiden. Frisches Grün waschen und gründlich trocknen. Alle Salatkomponenten in einer tiefen Schüssel vermischen, eingelegte Zwiebeln mit Dressing dazugeben und vermischen. Servieren Sie den fertigen Salat sofort auf dem Tisch oder stellen Sie ihn für mehrere Stunden in den Kühlschrank, damit alle Komponenten gründlich mit dem Dressing gesättigt sind.

Salat mit Bohnen, Schinken und Croutons

Zutaten:

• Schinken – 300 g;
• Bohnenkonserven – 1 Dose;
• eingelegter Mais – 200 g;
• Mayonnaise – 200 ml;
• Cracker – 100 g.

Vorbereitung

Für diesen Salat können Sie alle Croutons verwenden: gekaufte oder selbst getrocknete. Schneiden Sie dazu das Weißbrot in Streifen und verteilen Sie es gleichmäßig auf einem Backblech. Anschließend bei niedrigster Hitze in den Ofen schieben. Wenn die Cracker gut gebräunt sind, auf einen Teller legen und mit Salz bestreuen.

Den Schinken in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Bohnen abseihen und mit dem Schinken vermischen. Den eingelegten Zuckermais geben wir ebenfalls in ein Sieb und vermischen ihn mit den vorherigen Zutaten. Anschließend den fertigen Salat mit Mayonnaise übergießen und vermischen. Vor dem Servieren Croutons darauflegen.

Moderne Hausfrauen achten immer auf die Zusammensetzung der Gerichte und versuchen, die gesündesten auszuwählen. Es ist wunderbar, wenn alles gut aufgenommen wird, einen Energieschub gibt und gleichzeitig mit einem angenehmen Geschmack und Aroma gefällt. Schinkensalat erfreut sich wachsender Beliebtheit. Zu diesem Gericht mit Bohnen kommen Gemüse und viele Kräuter hinzu, als Dressing kommt Mayonnaise mit Sauerrahm zum Einsatz. Dieses Rezept wird Ihnen auf jeden Fall gefallen, da es sich um die Verwendung von Produkten handelt, die für fast jeden verfügbar sind. Gleichzeitig ist der Salat wirklich originell und gefällt durch sein nicht triviales Aroma und sein reiches Geschmacksbouquet.

Denken Sie daran, dass es sehr wichtig ist, die richtigen Produkte auszuwählen und sie richtig zu verarbeiten, bevor Sie sie in die Salatschüssel geben. Wenn Sie sich alle einfachen Tipps, wichtigen Empfehlungen und den Kochalgorithmus selbst merken, können Sie dieses kleine Meisterwerk ganz einfach in Ihrer Küche schaffen. Interessant ist, dass Bohnen und Schinken sehr sättigend sind, gleichzeitig aber so gut verdaulich sind, dass sogar Ernährungswissenschaftler ihren Kunden dieses Gericht empfehlen, auch wenn sie eine recht strenge Diät einhalten. So spricht einer der berühmten Ernährungswissenschaftler der Metropolen über den Salat: „Ich kenne dieses Rezept gut. Das ist es, was ich denjenigen meiner Patienten empfehle, die ohne sie buchstäblich nicht leben können köstliche Gerichte. Solche Feinschmecker mögen den Salat auf Anhieb sehr. Selbst bei strenger Diät können Sie problemlos eine kleine Portion dieses Salats essen. Wenn Sie überhaupt keine Angst vor Fett haben, können Sie Hühnerschinken und weiße Bohnen verwenden. Von Originalrezept Es wird Rind- und Schweineschinken verwendet, es werden rote Bohnen benötigt. Bitte beachten Sie, dass es beim Abnehmen ausreicht, weniger Schinken zu sich zu nehmen und die Portionen klein zu machen. Dann wird alles ganz gut. Im Salat werden Fleisch und Bohnen optimal mit Gemüse und Kräutern kombiniert, sodass das Gericht bestens bekömmlich ist.“

Wenn Sie sich entscheiden, einen Salat mit Bohnen und Schinken zuzubereiten, denken Sie daran, dass Sie den Empfehlungen folgen, alle wichtigen Nuancen berücksichtigen und nicht nur einem vorgegebenen Algorithmus folgen müssen.

Salat mit Schinken zubereiten

Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie über alle notwendigen Produkte verfügen. Da wir hier Bohnen als Basis verwenden, müssen Sie keine Kartoffeln verwenden. Es empfiehlt sich, einen Salat mit roten Bohnen zuzubereiten, da diese einen reichen Geschmack und ein angenehmes Aroma haben. Weiße Bohnen verleihen dem Salat keine so hellen Noten. Sie müssen auch nehmen Hühnereier, decken Sie sich mit Käse und Schinken ein. Viele Leute machen diesen Salat mit Pilzen; in unserem Rezept sind sie auch enthalten. Als Gemüse benötigen Sie weiße Zwiebeln und Gurken. Grüne Erbse können auch hinzugefügt werden. Es verleiht einem Gericht mit Schinken einen einzigartigen Geschmack und passt gut zu Bohnen. Auch die Grünen werden gebraucht. Der Geruch von Dill ist in unserem Fall zwar etwas streng, aber Salatblätter und Petersilie sind ideal. In unserem Rezept benötigen Sie außerdem Rucola.

Lass uns anfangen!

1. Es lohnt sich, zuerst die Eier in Angriff zu nehmen, da diese das Einzige sind, was Sie kochen müssen. Es empfiehlt sich, gute große Eier zu wählen. Sparen Sie nicht, indem Sie kleinen Eiern der dritten oder zweiten Klasse den Vorzug geben. Die Sache ist, dass nur große Eier einen wirklich reichhaltigen Komplex an Vitaminen, wertvollen Mineralien, nützliche Substanzen. Eine erfahrene Hausfrau bemerkte Folgendes: „Ich habe oft versucht, Geld zu sparen und so wenig Geld wie möglich auszugeben. Heutzutage sind Eier nicht billig. Aber es macht einfach keinen Sinn, sehr kleine zu nehmen. Sie enthalten nur sehr wenig Nützliches und ihr Geschmacksbouquet ist eher dürftig. Manchmal sind diese zerbröckelten Eier einfach geschmacklos. Mir ist schon aufgefallen, dass ein Salat mit Bohnen und Schinken viel besser gelingt, wenn man große Eier hinzufügt.“ Denken Sie daran, dass die Eier nicht länger als zehn Minuten gekocht werden dürfen, da sonst das Eigelb dunkler wird und das Eiweiß zu steif wird. Solche Eier machen den Salat nicht nur nicht fluffig, sondern können sogar das gesamte Gericht ruinieren. Schließlich sind sie einfach unbequem zu kauen. Legen Sie die Eier 10 Minuten lang auf den Herd und achten Sie dabei auf den richtigen Zeitpunkt.



2. Während die Eier kochen, können Sie Gläser herausnehmen Pilze aus der Dose und Bohnen, Erbsen. Dies ist ein weiterer Vorteil des Salats. Die Zubereitung nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes in wenigen Minuten zubereitet und Sie müssen lediglich die Bohnen, Pilze und Erbsen aus den Gläsern nehmen. Bitte beachten: Es ist nicht nötig, Flüssigkeit aus Gläsern zum Salat hinzuzufügen. Es wird leicht das reichhaltige Geschmacksbouquet verderben; viele überflüssige, völlig unnötige Noten werden darin erscheinen. Es ist nicht nötig, die Zutaten vorher zu vermischen. Das Schöne an diesem Salat mit Bohnen und Schinken liegt auch darin, dass fast jede Zutat im Gesamtbouquet perfekt zur Geltung kommt. Nach unserem Rezept müssen Sie alles erst kurz vor dem Servieren vermischen. Denken Sie daran, dass Sie nur rote Bohnen benötigen. Es empfiehlt sich, Hülsenfrüchte ohne Zusatzstoffe im eigenen Saft einzunehmen. Achten Sie bei Erbsen auf kluge Sorten. Geeignet sind Pilze wie Champignons und Champignons. Es ist besser, nicht zu wählen Pilzplatte, weil es zu viele Aromen für einen Salat hat. Als eigenständiger Snack eignen sich verschiedene Gerichte eher.



3. Jetzt ist es an der Zeit, über Gemüse nachzudenken. Nehmen Sie zuerst die Gurke in Angriff. Brauchen Sie eins? große Gurke, Sie können zwei mittelgroße Gurken nehmen. Die Gurke wird laut Rezept roh verwendet. In Streifen schneiden. Es ist großartig, wenn Ihre Gurke keine Samen hat. Achten Sie auf Gurken ohne Stacheln, da stacheliges Gemüse bitter schmecken kann. Die Gurken in ziemlich dünne Streifen schneiden. Es sollte jedoch nicht so leicht unter Ihren Fingern brechen. Wenn Ihr Strohhalm zu dünn ist, „verliert“ sich die Gurke vor dem Hintergrund der anderen Zutaten. Schneiden Sie Gurken, wenn vor dem Servieren nur noch wenig Zeit bleibt, da Gurken an der frischen Luft schnell austrocknen.



4. Jetzt ist es Zeit, am Bogen zu arbeiten. Nimm Weiß Zwiebel. Zwei mittelgroße Zwiebeln reichen für vier Portionen. Befreien Sie zunächst die Zwiebel von allen Tellern, die zumindest etwas ausgetrocknet sind. Wir brauchen nur saftige Zwiebeln, aus denen förmlich zähflüssige Flüssigkeit spritzt. Es besteht keine Notwendigkeit, blaue Zwiebeln zu verwenden, da ihr Geschmack und Aroma nicht ausgeprägt genug sind, um unseren Bohnensalat zu dekorieren. Darüber hinaus passen weiße Zwiebeln auch besser zu Schinken. Wenn Sie übermäßige Bitterkeit oder den starken Geruch von Zwiebeln nicht mögen, können Sie dies ganz einfach mit unserem Rezept beheben. Schneiden Sie die Zwiebel einfach in Ringe und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Danach können Sie die Zwiebel sehr fein hacken. Sie werden deutlich zarter, haben aber dennoch einen gehaltvolleren Geschmack als blaue Zwiebeln.



5. Jetzt müssen wir auf unseren Schinken achten. Wir verwenden im Rezept Schinken, der Schweine- und Rindfleisch enthält. Es handelt sich um ein Produkt, das durch seinen vielfältigen Geschmack besticht und leicht bekömmlich ist. Es passt perfekt zu unserem Salat mit Bohnen. Es ist ratsam, keinen Hühnerschinken zu wählen. Wenn Sie jedoch eine sehr strenge Diät einhalten, sollten Sie eine Rezeptvariante bevorzugen, bei der Hühnerfleisch zum Einsatz kommt.



6. Sie können Käse zubereiten, wenn bis zum Ende der Salatzubereitung nur noch sehr wenig Zeit bleibt. Unser Rezept beinhaltet die Verwendung einfacher Käse Hartweizensorten. Bitte beachten Sie, dass wir das Gericht laut Originalrezept nicht mit einer Käsekappe darüber dekorieren. Sie müssen nur den Käse nehmen und in kleine Würfel schneiden. Denken Sie daran, dass Sie Ihren Käse sorgfältig auswählen müssen. Es muss von hoher Qualität und vollreif sein. U guter Käse gleichmäßiger Farbton, an der Kruste kann es nicht heller sein. Darüber hinaus weist der „richtige“ Käse keine Bitterkeit auf, es sei denn, dies ist ein spezifisches Merkmal einer bestimmten Sorte. Niederländisch bzw Russischer Käse. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Käse reiben und den Salat mit Schinken darüber dekorieren. Aber in das Gericht mit Bohnen selbst müssen Sie Käse in Stücken hinzufügen. Im Geschmacksbouquet hat Schnittkäse eine andere Nuance.
7. Jetzt ist es an der Zeit, sich um das Grünbouquet in unserem Gericht zu kümmern. Es empfiehlt sich, sich mit Rucola und Petersilie, Koriander und Salatblättern einzudecken. Es ist großartig, Rucola in einem großen Einzelhandelsgeschäft zu kaufen, wo man es sich leisten kann, mit Lieferanten zusammenzuarbeiten, die Grünzeug per Flugzeug liefern. Salat sollte in Töpfen gekauft werden, da er seine Saftigkeit behält und praktisch nicht austrocknet. Entfernen Sie verwelkte Blätter sofort. Verwenden Sie für den Salat nur saftige Blätter. Die Rucola- und Salatblätter müssen von Hand in größere Stücke gerissen werden. Vorsichtig aufreißen, damit kein Saft austritt. Petersilie und Koriander sollten mit einem Messer gehackt werden. Denken Sie daran, dass die Messerbewegungen scharf, hackend und ziemlich schnell sein sollten. Das Grün kann nicht geschnitten werden, da sonst einfach viel Saft herauskommt und alles auf dem Brett landet. Und es muss drinnen bleiben. Deshalb das Grün hacken.
8. Als Dressing kann Mayonnaise mit einem geringen Fettanteil verwendet werden. Manche Hausfrauen fügen saure Sahne hinzu, um den Geschmack zarter zu machen.
9. Mischen Sie alle Zutaten und würzen Sie Ihr Gericht mit Bohnen und Mayonnaise.

Unser Schinkensalat ist fertig! Guten Appetit!

Warm italienischer Salat Die Schalen in reichlich Salzwasser kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und mit etwas Öl würzen. Den Lauch in Streifen schneiden, im restlichen Öl 1-2 Minuten anbraten, den in Scheiben geschnittenen Schinken dazugeben und alles zusammen unter Rühren weitere 3-5 Minuten anbraten...Erforderlich: Pasta„Muscheln“ – 100 g, Olivenöl – 2 EL. Löffel, Schinken – 200 g, Lauch – 1 Stange, Bohnen aus der Dose – 200 g, Naturjoghurt – 200 g, Blütenhonig – 100 g

Verschiedener Salat mit Bohnen Bohnenschoten in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen lassen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Schinken in Streifen schneiden, Käse reiben. Zwiebel fein hacken. Alles vermischen und mit Mayonnaise übergießen, darauf legen...Sie benötigen: grüne Bohnen aus der Dose – 250 g, Zwiebel – 1 Kopf, Schinken – 250 g, Hartkäse – 100 g, Mayonnaise – 1 Glas, Petersilie, Salz nach Geschmack

Salat „Juno“ schneiden Chinakohl Streifen, Schinken - in 1x1cm große Würfel schneiden, Bohnen hinzufügen (Saft abtropfen lassen), gehackte Champignons hinzufügen, alles mit Mayonnaise würzen.Sie benötigen: Chinakohl – 1 Kopf, Champignons aus der Dose – 1 Dose, rote Bohnen im eigenen Saft – 1 Dose, Putenschinken oder Schweineschinken- 300 g Mayonnaise

gemischter Salat Die Zutaten in Würfel schneiden, die Melone in Kugeln schneiden. Den Apfel mit Zitronensaft vermischen, dann mit den restlichen Produkten vermischen, Mayonnaise hinzufügen und verrühren. Salat auf Salatblätter legen.Sie benötigen: Schinken – 240 g, Apfel – 1 Stk., Melone – 100 g, schwarze Weintrauben – 2 EL. Löffel, gekochte Karotten - 1 Stk., grüne Bohnen gekocht - 100 g, Mayonnaise - 4 EL. Löffel, grüne Salatblätter - 6 Stk., Zitronensaft- 1 Teelöffel

Salat mit Champignons und Bohnen 1. Die Champignons in Scheiben, den Schinken in Streifen schneiden und die Salatblätter zupfen. 2. Für das Dressing Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, nach und nach das Öl unter ständigem Rühren hinzufügen. 3. Die Bohnen mit Champignons, Schinken, Salat vermischen, mit dem Dressing übergießen und...Sie benötigen: Zucker – 1 Prise, 3 % Essig – 4 EL. Löffel, grüne Salatblätter – 100 g, Schinken – 100 g, Bohnen aus der Dose – 150 g, Champignons aus der Dose – 200 g, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack

Salat mit Bohnen und Schinken Die Bohnen darin einweichen kaltes Wasser, dann kochen, bis es fertig ist. Kalt stellen. Äpfel und Schinken in Würfel schneiden, mit Bohnen und Rüben vermischen. Mit einer Mischung aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Den Salat mischen, hineingeben...Sie benötigen: eingelegte Rüben, gewürfelt – 4 EL. Löffel, Salz - nach Geschmack, gehackte Petersilie - 1 EL. Löffel, Muskatnuss gerieben - auf einer Messerspitze, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack, Weinessig - 1 EL. Löffel Pflanzenöl - 3 EL. Löffel, Schinken...

Geflügel, Schinken und grüner Salat Das Huhn wird gekocht, in der Brühe abgekühlt und das Fleisch von den Knochen getrennt. Die Kartoffeln werden gewaschen, mit kaltem Wasser übergossen und in der Schale weich gekocht, dann abgekühlt und geschält. Salatblätter und Bohnenschoten werden in 2-3 Teile geschnitten, Kartoffeln, Hühnchen, Schinken, Eier, Äpfel ...Sie benötigen: Hühnchen – 1 Stück. (600-800 g), Schinken - 100 g, Kartoffeln - 200 g, grüne Bohnen aus der Dose - 100 g, gekochtes Ei - 2 Stk., Salat - 250 g, Äpfel - 150 g, eingelegte Gurken) - 100 g, Mayonnaise - 150 g, Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack, Kräuter...

Salat mit Bohnen, Champignons, Schinken, Knoblauch-Minz-Dressing und Geheimsauce Die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind (ca. 1,5 Stunden). Zwiebel hacken, in einer Pfanne mit Butter anbraten, Champignons dazugeben, braten, bis sie weich sind. Schinken, Gewürzgurken, frische Gurke oder sauren Apfel in Streifen schneiden. Eier, geschlagen...Sie benötigen: Ein Glas 250, Weiße Bohnen 0,5 Tassen, Rote Bohnen ein Glas, Salz und Wasser zum Kochen von Bohnen, Champignons (falls gefroren, gehackt) 1 kg, Zwiebeln 1 Stück, Pflanzenöl 2 TL, Eier 2 Stück, Milch 3- 4 EL l, Mehl 2 EL ohne Rutsche, eingelegte Gurken 5-7 cm...

Salat mit Bohnen und Schinken Tomaten und Schinken in kleine Würfel schneiden, Bohnen abtropfen lassen, Käse auf einer feinen Reibe reiben, Kräuter hacken, alles vermischen, mit Mayonnaise würzen, mit Crackern bestreuen.Sie benötigen: 1 Dose weiße Bohnen, 200 g Schinken, 2 Tomaten, 200 g Käse, ein Bund Petersilie, 1 Packung Cracker mit Tomate (oder Käse), Mayonnaise

Bohnensalat 249 Die Bohnen auf ein Sieb geben. Paprika und Schinken in Würfel schneiden, Käse auf einer groben Reibe reiben, Bohnen hinzufügen. Fügen Sie zuletzt Croutons hinzu (ich bevorzuge Croutons anstelle von Kirieshki). Einfach das Gemüse und den Knoblauch fein hacken und mit Mayonnaise vermischen. Den Salat in 10 Minuten anrichten...Sie benötigen: Croutons (Croutons oder Kirieshki) – 1 Tasse, Käse – 200 g, Schinken – 250–300 g, Paprika – 2 Stück, rote Bohnen aus der Dose (vorzugsweise nicht in Tomaten) – 1 Dose, Petersilie und Dill – entsprechend Geschmack, Knoblauch - 1-2 Zehen, Mayonnaise

Käse ist ein einzigartiges Produkt, das jeden Salat köstlich und zart macht. Auch die Bohnengerichte kamen bei ihm nicht zu kurz. Es wird in ihnen ziemlich oft verwendet. Mit Hilfe von unglaublich nahrhaftem Käse erhält der Schinken eine besondere Zartheit. Es wird festlich, bleibt aber gleichzeitig erschwinglich und ganz einfach zuzubereiten.

Das Rezept ist in diesem Fall unverschämt einfach. Man kann die Anzahl seiner Bestandteile an den Fingern abzählen, aber deshalb ist der Geschmack nicht übersättigt, sondern zart und überraschend frisch. Obwohl sein Kaloriengehalt ziemlich beeindruckend ist.

Für deutschen Bohnensalat benötigen Sie:

• 200 gr. irgendein Schinken;
• 2 Tomaten;
• 1 Zwiebel;
• 100 gr. Käse;
• 180 gr. Mayonnaise.

Salat mit Bohnen, Schinken und Käse:

1. Öffnen Sie das Bohnenglas und werfen Sie den gesamten Inhalt in ein Sieb. Lassen Sie es eine Weile unbeaufsichtigt, damit die Flüssigkeit von selbst abfließen kann.
2. Die Tomaten werden gewaschen, abgewischt und anschließend mit einem Messer in dünne Scheiben geschnitten.
3. Der Schinken wird in dünne, aber nicht sehr lange Streifen geschnitten.
4. Käse wird auf die gleiche Weise geschnitten.
5. Die Zwiebel wird gereinigt, in kaltem Wasser gewaschen und fein in halbe Ringe geschnitten.
6. Alle Produkte werden in eine Salatschüssel gegossen, mit Mayonnaise übergossen und vermischt.
7. Den Salat mit grünen Zweigen dekorieren.

Hinweis: Alle Produkte müssen möglichst gleichmäßig zerkleinert werden. Nur so kann die optimale Geschmackswirkung und optische Gestaltung erreicht werden.

Dieser ist unglaublich aromatisch. Produkte wie: Süße Paprika, Knoblauch und Kräuter. Seine Reichhaltigkeit ist nicht nur aromatisch, sondern auch farbenfroh; es fällt buchstäblich regenbogenfarben aus und ist dadurch appetitlicher.

Erforderlich:

• 350 gr. Dosenbohnen(Rot);
• 300 gr. Schinken;
• 1 süße Paprika;
• 4 große Eier;
• 100 gr. Käse;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Salattomate;
• 20 gr. Petersilie;
• 1/4 TL. Salz;
• 180 gr. Mayonnaise.

Salat mit Bohnen, Käse und Schinken:

1. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus der Bohnendose ab und geben Sie den Inhalt in eine Salatschüssel.
2. Die Paprika werden gewaschen, geschnitten, entkernt und die Kerne herausgeschnitten. Erst danach wird es in dünne Streifen geschnitten.
3. Auf die gleiche Weise wird der Käse mit einem Messer in dünne Streifen geschnitten.
4. Der Schinken wird in Riegel zerkleinert.
5. Die Tomaten werden gewaschen und anschließend in kleinere Würfel geschnitten.
6. Die Eier werden zwölf Minuten lang gekocht und anschließend durch Eintauchen in Wasser bei möglichst niedriger Temperatur abgekühlt. Als nächstes schälen und wie die Tomate in Würfel schneiden.
7. Das Grün wird gewaschen, getrocknet und fein gehackt.
8. Der Knoblauch wird geschält und mit einer Knoblauchmühle zerkleinert.
9. Alle vorbereiteten Produkte in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise bestreuen, etwas Salz hinzufügen und alles vermischen.
10. Der Salat wird sofort an den Tisch gebracht und eine Probe entnommen.

Tipp: Es empfiehlt sich, leichte Salatmayonnaise zu verwenden. Das Gericht hat viele ernährungsphysiologische Eigenschaften und der Klassiker „Provenzalisch“ macht es deutlich schwerer. Sie greifen oft darauf zurück, diese Sauce durch eine kalorienärmere und kalorienreichere zu ersetzen gesunder Joghurt oder Sauerrahm. Für den Magen wird ein solcher Ersatz nur von Vorteil sein.

Bohnen-, Schinken- und Käsesalat

IN dieses Rezept Es werden weiße Bohnen verwendet. Um das Gericht bunt und reichhaltig zu machen, bedarf es dementsprechend lediglich Zutaten wie Tomaten, Eier und Kräuter. Mit ihrer Hilfe wird eine unglaubliche Wirkung erzielt. Herzhafter Schinken und nahrhafte Bohnen werden mit anderen Produkten verdünnt, die sie ein wenig aufhellen, ohne ihnen die Nährstoffe zu nehmen.

Erforderlich:

• 250 gr. weiße Bohnen in Dosen;
• 300 gr. Schinken;
• 1 Tomate;
• 4 große Eier;
• 100 gr. Käse;
• 1 Knoblauchzehe;
• 180 gr. Mayonnaise;
• 35 gr. Grün;
• 1/4 TL. Salz.

Vorbereitung Schritt für Schritt:

1. Die weißen Bohnen aus der Dose nehmen, die Flüssigkeit abseihen und in eine Schüssel geben.
2. Die Tomate wird zunächst gewaschen und dann in Stücke geschnitten.
3. Der gesamte Käse wird in dünne Streifen geschnitten.
4. Schinken wird auf die gleiche Weise geschnitten.
5. Kochen Sie die Eier nicht länger als zwölf Minuten, kühlen Sie sie ab, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Quadrate.
6. Das Grün wird gewaschen und fein geschnitten.
7. Die Produkte werden mit den Bohnen in eine Schüssel gegossen, dort Salz hinzugefügt, mit Mayonnaise gewürzt und alles mit einem Löffel verrührt.

Tipp: Um Käse schnell und einfach in Streifen zu raspeln, empfiehlt es sich, eine Reibe zu verwenden, die zum Zerkleinern von Karotten während des koreanischen Garvorgangs geeignet ist. Die Streifen werden nahezu identisch, ziemlich dünn und in der in diesem Fall erforderlichen Länge sein.

Bohnensalat mit Schinken, Gurke und Käse

Hierzu wird häufig eine Komponente wie Gurken verwendet. IN frisch Sie sind unglaublich aromatisch und fügen hinzu leichtes Gericht Sommer Schatten. Sie können sie zu jeder Jahreszeit kaufen, so dass ein Sommersalat problemlos auch auf dem Wintertisch landen kann. Bohnen entfalten ihren Geschmack durch die Anwesenheit von Gurken im Gericht auf eine ganz andere Art und Weise.

Erforderlich:

• 130 gr. Käse;
• 360 gr. Dosenbohnen;
• 500 gr. Schinken;
• 1 Gurke;
• 180 gr. Mayonnaise.

Vorbereitung Schritt für Schritt:

1. Die Gurke wird zunächst gewaschen und abgewischt. Erst dann wird es in dünne Streifen geschnitten. Aber die Hauptsache hier ist, sich nicht mitreißen zu lassen und sie nicht zu dünn zu machen. Sie können viel Saft freisetzen und die gewünschte Konsistenz des Gerichts beeinträchtigen.
2. Der Schinken wird von der Folie getrennt und auf einem Brett in dünne Streifen geschnitten.
3. Zuerst wird eine Gurke in eine Salatschüssel gelegt, darauf Schinken gelegt und in Mayonnaise getränkt.
4. Bohnen müssen durch ein Sieb gefiltert und ebenfalls in eine Salatschüssel gegeben werden. Es muss mit Mayonnaise garniert werden. Es schadet nicht, dieser Schicht etwas Salz hinzuzufügen.
5. Den Käse auf einer mittleren oder groben Reibe reiben und gleichmäßig auf den Bohnen verteilen. Da dies die letzte Schicht ist, wird sie nicht mit Soße überzogen.

Tipp: Damit der Salat reichhaltig und abwechslungsreich wird, empfiehlt es sich, ihn im Kühlschrank zumindest etwas abzukühlen. Eine halbe Stunde reicht aus, um den gewünschten Effekt zu erzielen.

Bohnensalat mit Schinken, Sellerie und Käse

Die Zusammensetzung ist ziemlich außergewöhnlich. Dazu kommen nicht nur Bohnen, sondern auch Mais, Karotten und Dosensellerie. Natürlich so „ Vitaminbombe„Es ist einfach unverzeihlich, wenn es unbemerkt bleibt. Über Geschmacksqualitäten muss nicht einmal gesprochen werden, denn es ist bereits klar, dass es nicht nur gesund, sondern auch lecker ist. Und die Zubereitung ist als einfach einzustufen. Dies ist genau die Art von Gericht, die man schnell zubereiten kann.

Erforderlich:

• 400 gr. Dosensellerie;
• 350 gr. Dosenkarotten;
• 400 gr. Dosenmais;
• 250 gr. Schinken;
• 360 gr. rote Bohnen in Dosen;
• 2 Gurken;
• 4 große Eier;
• 150 gr. Käse;
• 1 Lauch;
• 35 gr. Grün;
• 250 gr. Mayonnaise.

Vorbereitung Schritt für Schritt:

1. Öffnen Sie das Sellerieglas und geben Sie den gesamten Inhalt in ein Sieb, wo Sie es kurz stehen lassen, damit die Flüssigkeit abtropfen kann.
2. Auf die gleiche Weise werden Karotten, Mais und Bohnen von der Flüssigkeit getrennt.
3. Der Schinken wird auf einem Brett in große, lange Streifen geschnitten.
4. Die Gurken werden gewaschen und in klassische Würfel geschnitten.
5. Kochen Sie die Eier zwölf Minuten lang. Nach dem Garen werden sie gekühlt, sofort geschält und wie Gurken gehackt.
6. Als nächstes wird der Lauch gewaschen und getrocknet und dann in dünne Scheiben geschnitten.
7. Der Käse wird gerieben. Benutzen Sie hierfür eine große Reibe.
8. Um einen Salat zu formen, nehmen Sie eine durchsichtige tiefe Schüssel und legen Sie die Speisen schichtweise darauf. Stellen Sie sicher, dass Sie jedes Stück ausnahmslos mit Mayonnaise tränken. Es empfiehlt sich, Salz in mehreren Schichten aufzutragen.
9. Die Hauptkomponente wird zuerst platziert – Bohnen.
10. Darauf werden Eier gelegt.
11. Als nächstes werden bereits Karotten und Lauch ausgelegt.
12. Mais und Schinken werden auf den Lauch gelegt.
13. Dann legen Sie Sellerie und Gurken aus.
14. Alles wird mit Käse bestreut.
15. Das Grün wird fein gehackt und über die gesamte Oberseite gestreut.

Beratung: Blätterteigsalate Sie sehen origineller und schöner aus, wenn sie in Portionen präsentiert werden. Hierfür eignen sich transparente Gläser, Miniatur-Salatschüsseln und Formringe. Denken Sie auch daran, dass sie lediglich imprägniert werden müssen. Erst nach etwas Einweichen erhalten solche Gerichte einen wirklich reichhaltigen, homogenen Geschmack.

Bohnen-Tintenfisch-Salat ist eine der gelungensten Variationen von Bohnengerichten. In diesem Fall ist es der Schinken, der ergänzt und sättigt. Käse hingegen verleiht ihm Leichtigkeit und Schwerelosigkeit, was für einen so kalorienreichen Käse äußerst ungewöhnlich ist kulinarische Meisterwerke. Trotz der Einfachheit sowohl der Zubereitung als auch aller Produkte ist das Gericht nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch zeremoniell. Es kann auch für so bedeutende Feierlichkeiten sicher vorbereitet werden Neues Jahr oder Weihnachten. Selbst ein gewöhnlicher romantischer Abend bei Kerzenschein wird mit einem solchen Gericht auf jeden Fall dekoriert. An einem gewöhnlichen Tag können Sie mit Hilfe solcher Salate Abwechslung in Ihre Ernährung bringen. Solche Salate werden besonders von Männern geschätzt, für die eine ausreichende Menge an nahrhaften Lebensmitteln von entscheidender Bedeutung ist. Salate mit Bohnen sind leicht und fördern das Sättigungsgefühl und die Gesundheit. Darüber hinaus kann Mayonnaise auf Wunsch problemlos durch Sauerrahm und sogar Joghurt ersetzt werden.