طرز تهیه کیک تمشک تابستانی. طرز تهیه کیک تمشک تابستانی در کافی شاپ بازی

بازار مدرن سرگرمی های موبایل و دسکتاپ به قدری گسترده است که هر شخصی، صرف نظر از اینکه در زندگی واقعی چه می کند، می تواند به روشی جدید وارد دنیای مجازی شود. اگر می خواهید هیجان داشته باشید، می توانید ماموریت های شوالیه آنلاین و بازی های RPG را امتحان کنید. آیا می خواهید تاجر شوید؟ شبیه سازهای اقتصادی مختلفی برای این کار وجود دارد. و اگر به زمین کشیده شوید، وجود دارد انواع مختلفمزارع اما این مقاله بر بخش خدمات تمرکز خواهد کرد - بازی "کافی شاپ من. دستور العمل ها و داستان ها."

شرح

بازی آنلاین My Coffee Shop شبیه ساز مدیریت رستوران، کافی شاپ یا غذاخوری کوچک شماست.

بازیکن می تواند تأسیسات خود را از ابتدا بسازد - مبلمان را انتخاب کرده و ترتیب دهد، محل و طراحی آن را تزئین کند، استخدام کارکنان را مدیریت کند، و همچنین به هر طریقی بر کل زندگی شهری که کافه در آن واقع شده است تأثیر بگذارد.

در میان گزینه های طراحی، لیست گسترده ای از عناصر وجود دارد که با آن می توانید تخیل خود را نشان دهید و رویاهای خود را ایجاد کنید. آنها تصویری از هر نوع را تشکیل می دهند - یک کافه کوچک، یک رستوران بزرگ یا یک شیرینی فروشی.

ساختار و گیم پلی

مصرف کنندگان اصلی محصولات این موسسه بازدیدکنندگان هستند. بسته به اینکه اتاق چگونه تزئین شده باشد و چه نوع غذایی در آن ارائه می شود، بیشتر می نشینند و سود می برند.

برای این کار باید از ترکیبات جدیدی از مواد برای ظروف استفاده کنید و به بازدیدکنندگان عرضه کنید. به عنوان مثال، بازیکنان اغلب دستور تهیه کیک تمشک تابستانی را در بازی کافی شاپ جستجو می کنند. این غذا می‌تواند از مواد اولیه و همچنین ادویه‌های مخصوصی که به عنوان هدیه، از کارکنان یا از انجام کارهای مختلف به دست می‌آیند، باشد.

پس از ایجاد تأسیسات، باید کارکنان مناسب - باریستا یا پیشخدمت را استخدام کنید. هر کارمند سطح خود را دارد. بازیکنان برای ارائه خدمات به بازدیدکنندگان تجربه دریافت می کنند. آنها همچنین دارای مجموعه ای از مهارت ها هستند که اثربخشی کارکنان را تعیین می کند. به عنوان مثال، مانند سرعت، پاداش و قیمت ظرف. این پاداش ها است که نشان می دهد روزانه چند ادویه کم می شود.

درست مانند زندگی واقعی، کارکنان می توانند از بازدیدکنندگان راهنمایی دریافت کنند. سبک تأسیسات بر اندازه آنها تأثیر می گذارد. یعنی اگر تمام عناصر کافه در یک محدوده طراحی ساخته شوند، نکاتی از بازدیدکنندگان بیشتر خواهد شد.

تجهیزات

تجهیزات ویژه برای تولید مواد اولیه برای دستور العمل ها و همچنین محصولات فردی استفاده می شود. در بازی آنها در بخش کلی "تجهیزات" قرار دارند.

از اولین سطوح، تجهیزاتی مانند ویترین کاپ کیک، بستنی و دستگاه چای ساز موجود است. آنها اعتبار و اعتبار را به تأسیسات و همچنین عرضه می دهند محصولات لازم، که می تواند به طور جداگانه فروخته شود یا در دستور العمل ها ترکیب شود تا غذاهای پیچیده تر ایجاد شود.

در سطوح بالاتر می توانید دستگاه های پیشرفته ای را خریداری کنید که اعتبار بیشتر و محصولات گران قیمت را به ارمغان می آورند.

تکنولوژی دستور پخت

به منظور تسلط دستور پخت جدید، به تجهیزاتی نیاز خواهید داشت که مواد و محصولات را به همراه داشته باشد. اولین نمونه باید به طور مستقل جمع آوری شود، سپس به طور دائم در پایگاه داده خواهد بود. همچنین می توان آن را به صورت جداگانه با الماس خریداری کرد.

برای تهیه نوشیدنی ها و غذاهای خاص از مواد مختلفی که از تجهیزات خاص به دست می آید استفاده می شود. برخی نیز وجود دارد دستور العمل های خاصکه تهیه آن نیاز به ادویه های کمیاب دارد. اگر بازدیدکننده آنها را سفارش دهد، موسسه پاداش بزرگتری دریافت خواهد کرد.

به عنوان مثال، برای تهیه چای به زبان انگلیسی به شیر و چای نیاز دارید. اولی توسط یخچال و دومی توسط دستگاه چای تولید می شود.

دستور العمل های چای

یکی از گزینه های سادهدر بالا ارائه شد. بعدی می آید لیست کاملدستور العمل های چای "کافی شاپ من":

  • چای نیروبخش. این دستور شامل اجزایی است که قبلاً با آن مواجه شده اید: چای معمولی، یخ از یخچال ، نعناع از دستگاه مناسب ، لیمو.
  • چای با دارچین. برای ایجاد مواد به افزودنی دارچین و دستگاه چای خوری نیاز دارید.
  • چای با خامه. تجهیزات جدید علاوه بر این به دستگاهی برای تولید خامه فرم گرفته نیاز دارند.
  • چای با لیمو. برای چای به لیمو نیاز دارید.
  • میوه چای سرد. این نوشیدنی قبلاً شامل سه ماده است - آب انگوراز دستگاهی به همین نام، چای معمولی و یخ از فریزر.
  • چای وانیلی. در قیاس با شکلات، شما فقط به شربت وانیل نیاز دارید.
  • چای با نعنا. نعنا به ماده اصلی اضافه می شود.
  • چای با نعنا، عسل و دارچین. عسل با استفاده از تجهیزات خاص- "عسل طبیعی زنبور عسل." اجزای باقی مانده قبلاً استفاده شده اند.
  • چای با عسل و لیمو. تمام مواد تشکیل دهنده شناخته شده است.
  • چای کالمیک. برای ایجاد آن، از دارچین از افزودنی مناسب، نمک معمولی، چای دستگاه و شیر استفاده می کنید. افزودنی "نمک دریا" مسئول نمک است.
  • چای سرد. تجهیزات مورد نیاز فریزر و دوباره دستگاه چای خوری است.
  • چای طلوع آفتاب این دستور غذا شامل پنج ماده است - لیمو از افزودنی به همین نام، نعناع، ​​چای معمولی، یخ از فریزر و شربت گرنادین. آخرین جزء توسط تجهیزاتی به همین نام تولید می شود.
  • مشت توت. مواد لازم: آب انگور از دستگاهی به همین نام، شربت گرنادین که در دستور بالا توضیح داده شده است، چای معمولی، افزودنی لیمو و توت های وحشی. مورد دوم را می توان با نصب تجهیزات "یخچال برای انواع توت های وحشی" به دست آورد.
  • چای شکلاتی. برای تهیه آن به شربت شکلات و چای نیاز دارید.

در اینجا توضیحات دستور العمل های چای به پایان می رسد. هر کسی که دائماً بازی می کند همیشه وضعیت فعلی لیست را می داند.

اسپرسو و آمریکانو

در بازی "کافی شاپ من" همه دستور العمل ها در چندین دسته مختلف ارائه می شوند و از آنجایی که ترکیب آنها در بیشتر موارد مشابه است، می توان آنها را ترکیب و فهرست کرد:

  • لعاب سفید. یک عدد اسپرسو، بستنی "بستنی" از دستگاه مخصوص و شیر از یخچال اضافه می شود.
  • موکاچینو. برای تهیه باید اسپرسو، شیر معمولی و شربت شکلات را با هم مخلوط کنید. قبلاً با دستگاه هایی برای همه مواد تشکیل دهنده مواجه شده بود.
  • موکاچینو شکلاتی. مخلوط اسپرسو، شیری که یخچال تولید می کند، شربت شکلات و شکلات رنده شده. در میان تجهیزات یک نصب ویژه وجود دارد که آخرین جزء را تولید می کند.
  • فراپه با شکلات. شامل یک اسپرسو ساده، یخ از فریزر، شربت شکلات، خامه و شکلات رنده شده است. همانطور که می بینید، همه چیز ساده است و این مؤلفه ها قبلاً با آنها روبرو شده اند.
  • اسپرسو دوبل. برای تهیه دستور پخت به دو جزء نیاز دارید که توسط دستگاه قهوه ساز اسپرسو تولید می شود.
  • اسپرسو موهیتو. این شامل یک اسپرسو ساده، بستنی یخچال مناسب، افزودنی لیمو و نعناع است که به عنوان افزودنی جداگانه نیز فروخته می شود.
  • آمریکانو با شیر. برای تولید، شما نیاز به نصب یک دستگاه قهوه ساز آمریکایی دارید.
  • آمریکانو با دارچین. یک دستور پخت بسیار ساده. آمریکانو، شیر و دارچین را با هم مخلوط کنید.
  • آمریکانو خامه ای. آمریکانو، دارچین و خامه مورد نیاز است.
  • آمریکایینو با لیمو. این ساده است - آمریکاییو و لیمو.
  • شکلاتی آمریکاییو. یک آمریکایی معمولی، دارچین از افزودنی به همین نام، شربت شکلات و شکلات رنده شده را با هم مخلوط کنید. تمام مواد تشکیل دهنده قبلا توضیح داده شده است.
  • مارشمالو آمریکانو شامل آمریکانو، دارچین، شربت کاراملو "مارشملو". آخرین ماده هنوز با آن مواجه نشده و با استفاده از تجهیزات Zephyrka تولید می شود.
  • موکاچینو با یخ. ترکیب مشابه قبلی است، با افزودن یخ.
  • فراپه با وانیل. مشابه دستور قبلی، به جای کارامل فقط شربت وانیل اضافه می شود.
  • قهوه فرانسوی. این فقط شامل دو جزء است - شربت آمریکاییو و گرنادین.

لاته

لیست دستور پخت لاته:

  • بستنی لاته. جزء اصلی توسط تجهیزات ماشین قهوه لاته تولید می شود. اما نوشیدنی به دو ماده دیگر نیاز دارد - بستنی "Plombir" و خامه که با استفاده از دستگاه مناسب قابل تهیه است.
  • "قهوه دریا" این دستور غذاشامل لاته، دارچین، مکمل لیمو و نمک دریا است. یک ترکیب کاملا غیر معمول.
  • لاته کارامل. شامل شربت لاته، خامه و کارامل است.
  • لاته "سال نو". برای تهیه یک نوشیدنی جشن به: لاته، دارچین، عسل و گل ختمی نیاز دارید.
  • آیس لاته. برای تهیه باید شربت لاته، شیر، یخ، شکلات و شربت وانیل را با هم مخلوط کنید.

البته، این لیست کاملی از دستور العمل های بازی "کافی شاپ من" نیست، زیرا دائما در حال به روز رسانی است.

کیک تمشک

نوع خاصی از ظرافت در بین بازیکنان تقاضای زیادی دارد. این دستور تهیه کیک تمشک تابستانی در قهوه خانه است. درآمد خوبی به ارمغان می آورد و در بین بازدیدکنندگان مورد تقاضا است. برای تهیه آن نیاز دارید مواد ساده، عمدتاً توسط تجهیزات خریداری شده تولید می شود.

بنابراین، برای دستور پخت کیک تمشک "تابستانی" در "قهوه خانه" به مواد زیر نیاز دارید:

  • کیک تمشک. توسط شرکت Raspberry Cake Showcase تولید شده است.
  • بستنی "Plombir". این مؤلفه قبلاً با آن مواجه شده است و توسط "نمایشگر بستنی" تولید می شود.
  • کرم رنگ. افزودنی خامه فرم گرفته این ماده را تولید می کند.
  • لیمو. می توان آن را با استفاده از تجهیزاتی به همین نام به دست آورد.
  • بستنی توت فرنگی. تولید شده با دستگاه "ویترین بستنی توت فرنگی".

این همان چیزی است که یک دستور ساده برای کیک تمشک "تابستانی" در "قهوه خانه" به نظر می رسد. همه مواد در سطوح مختلف در دسترس هستند، به این معنی که شما نمی توانید آن را در مرحله اول ایجاد کنید. با این حال، با رسیدن به سطح مورد نظر، بازیکن از قبل می داند که چگونه آشپزی کند کیک تمشک"تابستان" در بازی. این به شما کمک می کند پول بیشتری برای تاسیس خود کسب کنید.

دستور العمل های کیک و شیرینی در بازی "کافی شاپ من"

در بین محصولات تعداد زیادی کامپوزیت و تولید با استفاده از تجهیزات مختلف وجود دارد. دستور پخت آنها اینگونه است:

  • کیک کوچک. یکی از مولفه های اساسی که از سطح دوم در دسترس می شود. توسط ویترین فروشگاهی به همین نام تولید می شود.
  • کیک پنیر. این محصول بعد از سطح 4 یافت می شود و از تجهیزات "Cheesecake Display" برای تولید آن استفاده می شود.
  • کاپ کیک با دارچین. دستور غذا بسیار ساده است - کیک کوچک و دارچین.
  • تارتلت ویترینی به همین نام این محصول را تولید می کند.
  • نوعی از نان شیرین. این نوع غذای لذیذ پس از خرید تجهیزات "Croissant Display" در سطح 8 موجود می شود.
  • کروسانت با دارچین. فقط دارچین را اضافه کنید.
  • کروسان با خامه. همان چیزی است که فقط کرم وجود دارد.
  • کیک تمشک. با استفاده از "نمایش کیک تمشک" شکل گرفته است. این دستگاه از سطح 11 در دسترس می شود. این ماده در "قهوه خانه" در دستور پخت کیک تمشک "تابستانی" استفاده می شود.

نتیجه

این بازی واقعا اعتیاد آور است و به شما این امکان را می دهد تا با علاقه به توانایی های خلاقانه خود در دنیای مجازی پی ببرید، انواع نوشیدنی ها را تهیه کنید، مواد لازم را در بازی "کافی شاپ" برای دستور پخت کیک تمشک "تابستانی" جمع آوری کنید و همه اینها را به شما ارائه دهید. بازدید کنندگان. و در ازای آن پاداش دریافت کنید.

سلام! خوشحالم که کنار شومینه با شما آشنا شدم!

ممکن است کسی بگوید که در مقاله قبلی در مورد اضافه وزن صحبت کردم و اکنون شما را با یک کیک وسوسه می کنم. اما من معتقدم که اگر وزن خود را زیر نظر داشته باشید و سعی کنید آن را در حالت عادی نگه دارید، پس می توانید کاملاً هزینه خوردن یک تکه را داشته باشید. کیک خوشمزه. لذت خود را انکار نکنید، فقط همیشه "حس نسبت" را در نظر بگیرید.

این یک انحراف کوتاه بود و حالا بیایید به دستور پخت کیک تمشک تابستانی برویم.

دستور کیک تمشک با عکس

  • 10 عدد تخم مرغ
  • شکر 2.5 پیمانه
  • 2 لیوان آرد
  • 500 گرم کره
  • 1 قوطی شیر تغلیظ شده
  • 1 قوطی شیر تغلیظ شده آب پز

همچنین برای کیک به موارد زیر نیاز داریم:

  • 200 گرم گردو
  • تمشک 3 4 فنجان

طرز تهیه کیک تمشک

1. تخم مرغ ها را در ظرفی که بیسکویت را می زنید بشکنید، شکر را اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا یک کف سفید و هوا به دست آید. آرد را اضافه کرده و با قاشق با احتیاط مخلوط کنید. برای تهیه بیسکویت، باید نکات ظریفی را بدانید، در اینجا در مورد آن بخوانید.

2. قالب فنری به قطر 26 سانتی متر را چرب کنید روغن سبزیجات، ریختن خمیر آمادهو در فر از قبل گرم شده قرار دهید. با دمای 180 درجه آماده شدن را بپزید. آماده بودن کیک اسفنجی را با چوب خشک مشخص می کنیم؛ اگر خمیر به آن نچسبید، کیک اسفنجی آماده است.


3. بیسکویت را از قالب خارج کنید و بگذارید خنک شود. از بیسکویت تمام شده باید یک جعبه بیسکویت تهیه کنیم، برای این کار تمام خرده های آن را با دقت جدا می کنیم، راحت است که این کار را با قاشق انجام دهیم.

4. از خرده نان یک توده خرد شده درست کنید.

بیسکویت معمولاً در حین پخت یک پوسته نازک و خوش طعم ایجاد می کند. می توان آن را جدا کرد، زیرا خیلی شل نمی شود. خانواده شما به خصوص بچه ها با خوشحالی این درب را می خورند، صبر کردن برای آماده شدن کیک تمشک را برایشان راحت می کند.

5. گردو را آسیاب کنید - می توانید از مخلوط کن استفاده کنید، می توانید از وردنه استفاده کنید.

6. کرم را آماده کنید - باید آن را بزنید کرهبا شیر تغلیظ شده

7. ما شروع به جمع آوری کیک می کنیم. جعبه بیسکویت را هم کف و هم دیواره ها را با خامه بپوشانید. سپس خرده بیسکویت را لایه لایه می چینیم و گردو، آنها را با خامه خیس کنید. 3 لایه از اینها خواهیم داشت، پس خرده و مغزها را به 3 وعده تقسیم می کنیم.

یک قسمت از گردو را کف جعبه بریزید و کمی خامه بپوشانید و یک قسمت خرده بیسکویت اضافه کنید و آجیل ها را بیشتر از مغزها در خامه خیس کنید.

بهتر است کرم را با استفاده از یک سرنگ شیرینی پزی پخش کنید؛ اگر سرنگ وجود نداشت، می توان این کار را با استفاده از یک کیسه پلاستیکی انجام داد و گوشه آن را برید.

سپس، به همان ترتیب، قسمت بعدی - آجیل، خامه، خرده بیسکویت، خامه را بچینید.

سپس قسمت سوم.

8. تمشک ها را از قبل آبکشی کنید تا قبل از اینکه به آنها نیاز داشته باشیم، زمان خشک شدن داشته باشند. کیک خود را تزیین کرده و روی آخرین لایه خامه تمشک قرار دهید.

9. کیک آمادهآن را در یخچال قرار دهید. به محض سفت شدن کرم می توانید عزیزان خود را درمان کنید.

مطمئنم کیک "تمشک" را دوست داشتید و دستور تهیه با عکس به شما کمک می کند تا به راحتی این دسر تابستانی زیبا و خوشمزه را تهیه کنید.

P.S. چه چیز دیگری می توانید با تمشک بپزید؟ به دستور تهیه کیک پنیر دقت کنید. فیلینگ کشک و توت بسیار خوشمزه ای دارد.

خوانندگان و دوستان عزیز وبلاگ! من واقعاً برای نظر هر یک از شما ارزش قائل هستم، بنابراین خوشحال می شوم نظرات شما را ببینم. و اگر اطلاعات مفید بود، با کلیک روی دکمه های رسانه های اجتماعی آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

اگر عاشق بازی‌های رایانه‌ای مبتنی بر مرورگر هستید، پس قطعاً باید پروژه «کافی‌شاپ من» را دوست داشته باشید، زیرا تمام مزایای بازی‌های مشابه را با هم ترکیب می‌کند. بسیاری از مردم در دنیای مدرن، به نفع پروژه های کامپیوتری در مقیاس کامل که نیاز به عملکرد بالا از دستگاه شما و سرمایه گذاری زمانی جدی از جانب شما دارند، انتخاب نمی کنند. انتخاب آنها بر روی بازی های کوچک، اما نه کمتر جالب، مانند "کافی شاپ من" است.

در این مقاله اطلاعات اولیه در مورد این پروژه و همچنین دستور پخت یکی از پیچیده ترین دسرها را خواهید آموخت. ما در مورد کیک تمشک "تابستانی" صحبت می کنیم، موادی که بسیاری از بازیکنان برای مدت طولانی نمی توانند آن را پیدا کنند. در این مطلب راز این دسر فاش می شود و در نهایت می توانید آن را به منوی خود اضافه کنید. خوب، آیا آماده هستید تا در مورد بازی "قهوه خانه من" یاد بگیرید و به گیمرهایی بپیوندید که قبلاً خود را در این دنیای شگفت انگیز غرق کرده اند تا چیزهایی مانند کیک تمشک "تابستانی" و موارد دیگر را بپزند؟ سپس ادامه دهید!

این چه نوع بازی است؟

قبل از اینکه طرز تهیه کیک تمشک تابستانی را یاد بگیرید، باید با خود بازی آشنا شوید. بنابراین، این پروژه ای است که به شما امکان می دهد کنترل یک کافی شاپ را در دست بگیرید که در آن می توانید دستور العمل های جدید بیشتری را معرفی کنید. این به نوعی ترکیبی از شبیه سازهای کافه و بازی های نوع کیمیاگر است که در آن باید مواد موجود را ترکیب کنید تا آیتم های جدید به دست آورید. فقط در این صورت ظروف جدیدی دریافت خواهید کرد که سپس می توانید به بازدیدکنندگان خود بفروشید. این یک روند بسیار هیجان انگیز است که همه کسانی را که شروع به بازی "کافی شاپ من" می کنند مجذوب خود می کند. به طور طبیعی، هر بازیکنی نمی تواند در اولین تلاش یک کیک "تابستانی" تمشک ایجاد کند و اکنون دقیقا دلیل آن را خواهید فهمید.

اصول کارکرد، اصول جراحی، اصول عملکرد

وقتی برای اولین بار بازی را شروع می کنید، فقط به ابتدایی ترین گزینه ها مانند چای یا خامه دسترسی دارید. به طور طبیعی، این باعث خوشحالی بازدیدکنندگان شما نمی شود و هیچ سودی از آن به دست نمی آورید، بنابراین باید فوراً به کارهای بعدی فکر کنید. و سپس باید آزمایش کنید، یعنی عناصر ساده را با سایر عناصر ساده ترکیب کنید تا عناصر پیچیده تر یا حتی ظروف کامل را بدست آورید. به عنوان مثال، اگر چای را با شیر ترکیب کنید، چای انگلیسی خواهید داشت. به طور طبیعی، کل بازی بر اساس ترکیبی از دو عنصر ساده ساخته نشده است. همین امر در مورد کیک تمشک تابستانی نیز صدق می کند، که قطعا دستور پخت دو ماده ای نیست.

پیچیدگی دستور غذا

تاکید زیادی در این بازی بر پیچیدگی دستور العمل ها است. می توانید دسرهای معمولی و گزینه های ساده چای و قهوه بفروشید، اما این نه درآمدی از کافی شاپ و نه لذتی از بازی برای شما به ارمغان نمی آورد. بر این اساس، باید ترکیب‌های جدی‌تر و پیچیده‌تری را امتحان کنید که به شما امکان دسترسی به غیرمعمول و غذاهای عجیب و غریب. این یک چالش واقعی است زیرا گاهی اوقات برای موفقیت باید پنج یا شش عنصر را ترکیب کنید. خوشبختانه، در بسیاری از موارد می توانید حدس بزنید که دقیقاً چه چیزی باید ترکیب شود تا به نتیجه مطلوب برسید. به عنوان مثال، همه فکر می کنند که چای همراه با یخ به شما چای سرد می دهد.

طبیعتاً انتخاب غذاهایی که شامل سه یا چهار ماده هستند دیگر چندان آسان نیست. در مورد آن دسته از دستور العمل هایی که بیش از پنج ماده دارند، چه می توانیم بگوییم. این دقیقا همان چیزی است که کیک تمشک "تابستانی" به آن تعلق دارد. دستور تهیه این خوراکی به آن سادگی که ما دوست داریم نیست، بنابراین کمی زمان و توجه بیشتری به آن می شود.

مواد لازم

اگر به طرز تهیه کیک تمشک تابستانی علاقه دارید، باید با تهیه همه چیز شروع کنید مواد لازم. همانطور که قبلا ذکر شد، این ساده ترین دستور غذا نیست، بنابراین باید پنج ماده را به طور همزمان ترکیب کنید. ابتدا به کیک تمشک کلاسیک نیاز دارید که یک ماده اولیه است و نیازی به آماده سازی ندارد. همین امر در مورد سایر موادی که مورد بحث قرار خواهد گرفت نیز صدق می کند. در مرحله دوم، شما باید خامه و لیمو مصرف کنید. خب، ثالثاً به دو نوع بستنی به طور همزمان نیاز دارید، بستنی وانیلی معمولی و بستنی توت فرنگی. اینها همه موادی هستند که برای کیک تمشک تابستانی به آن نیاز دارید.

در حال آماده کردن کیک

برای وارد کردن من به بازی کافه تمشککیک تابستانی، شما باید عناصر خاصی را ترکیب کنید. شما دقیقاً می دانید به چه موادی نیاز دارید - این در بالا توضیح داده شد. حالا وقت آن است که آنها را با هم ترکیب کنید، به این ترتیب ایجاد یک دستور العمل جدید در این بازی رخ می دهد. پس از تکمیل این روش، یک آیتم منوی جدید برای کافی شاپ خود خواهید داشت. به طور طبیعی، می توان حدس زد که انتخاب چنین دستور العملی بدون کمک خارجی چندان آسان نیست، زیرا همه عناصر واضح نیستند. اما اگر تلاش کنید می توانید به نتیجه دلخواه برسید. خوشبختانه در مورد کیک تمشک "تابستانی"، ترکیب این غذای لذیذ از قبل برای شما کاملا شناخته شده است، بنابراین می توانید بدون معطلی آن را به منوی خود اضافه کنید.

سود

در «قهوه‌خانه من» که اتفاقاً برخی به اشتباه بازی را «کافه من» می‌نامند، دستور پخت کیک تمشک تابستانی نه تنها اهمیت دارد که لذت افزودن یک غذای جدید به منوی خود را ببرید. واقعیت این است که این اقدام بسیار سودآور است، زیرا قیمت این دسر بسیار بالاتر از گزینه های دیگر است. به عنوان مثال، می توانید یک کیک تمشک معمولی بگیرید که بر اساس آن این غذا تهیه می شود.

یک وعده از این کیک فقط حدود 22 سکه قیمت دارد. این بسیار کوچک است، اما اگر یک کیک "تابستانی" درست کنید، می توانید آن را با قیمت بسیار بیشتری بفروشید. از یک وعده این دسر چقدر می توانید درآمد کسب کنید؟ خوشحال باشید زیرا مشتریان مایلند بیش از 150 سکه برای آن بپردازند که بسیار چشمگیر است. به همین دلیل است که نباید روی ساده و ساده تمرکز کنید دستور العمل های اساسی، زیرا بیشتر دستور العمل های پیچیدهبه شما سود بسیار چشمگیرتری می دهد.

نتیجه گیری

خوب، اکنون می دانید این بازی چیست و همچنین دقیقاً چگونه می توانید یکی از جالب ترین و محبوب ترین دسرها را در آن تهیه کنید. بر این اساس زمان نتیجه گیری فرا رسیده است. اگر هنوز My Coffee Shop را بازی نکرده اید، حتماً باید آن را امتحان کنید زیرا این کار به زمان زیادی یا تلاش جدی شما نیاز ندارد. علاوه بر این، برای گوشی هوشمندی که آن را روی آن اجرا می‌کنید، بسیار غیرممکن است.

این بازی بر روی تمامی سیستم عامل های اصلی منتشر شده است، بنابراین می توانید آن را حتی بر روی ویندوز فون نیز دانلود کنید. فقط می توانیم امیدوار باشیم که دستور تهیه کیک "تابستانی" تمشک شما را خوشحال کرده است و می خواهید این بازی را دانلود کنید و سعی کنید این دسر را با دستان خود درست کنید. شما به سرعت متوجه خواهید شد که چقدر جالب است و بازی غیر معمول، که چنین گیم پلی هیجان انگیزی را به شما ارائه می دهد. بر این اساس، این بازی را به بعد موکول نکنید، همین حالا آن را امتحان کنید!

بازار مدرن سرگرمی های موبایل و دسکتاپ به قدری گسترده است که هر شخصی، صرف نظر از اینکه در زندگی واقعی چه می کند، می تواند به روشی جدید وارد دنیای مجازی شود. اگر می خواهید هیجان داشته باشید، می توانید ماموریت های شوالیه آنلاین و بازی های RPG را امتحان کنید. آیا می خواهید تاجر شوید؟ شبیه سازهای اقتصادی مختلفی برای این کار وجود دارد. و اگر به سمت زمین کشیده می شوید، گزینه های مزرعه مختلفی برای این کار وجود دارد. اما این مقاله بر بخش خدمات تمرکز خواهد کرد - بازی "کافی شاپ من. دستور العمل ها و داستان ها."

شرح

بازی آنلاین My Coffee Shop شبیه ساز مدیریت رستوران، کافی شاپ یا غذاخوری کوچک شماست.

بازیکن می تواند تأسیسات خود را از ابتدا بسازد - مبلمان را انتخاب کرده و ترتیب دهد، محل و طراحی آن را تزئین کند، استخدام کارکنان را مدیریت کند، و همچنین به هر طریقی بر کل زندگی شهری که کافه در آن واقع شده است تأثیر بگذارد.

در میان گزینه های طراحی، لیست گسترده ای از عناصر وجود دارد که با آن می توانید تخیل خود را نشان دهید و رویاهای خود را ایجاد کنید. آنها تصویری از هر نوع را تشکیل می دهند - یک کافه کوچک، یک رستوران بزرگ یا یک شیرینی فروشی.

ساختار و گیم پلی

مصرف کنندگان اصلی محصولات این موسسه بازدیدکنندگان هستند. بسته به اینکه اتاق چگونه تزئین شده باشد و چه نوع غذایی در آن ارائه می شود، بیشتر می نشینند و سود می برند.

برای این کار باید از ترکیبات جدیدی از مواد برای ظروف استفاده کنید و به بازدیدکنندگان عرضه کنید. به عنوان مثال، بازیکنان اغلب دستور تهیه کیک تمشک تابستانی را در بازی کافی شاپ جستجو می کنند. این غذا می‌تواند از مواد اولیه و همچنین ادویه‌های مخصوصی که به عنوان هدیه، از کارکنان یا از انجام کارهای مختلف به دست می‌آیند، باشد.

پس از ایجاد تأسیسات، باید کارکنان مناسب - باریستا یا پیشخدمت را استخدام کنید. هر کارمند سطح خود را دارد. بازیکنان برای ارائه خدمات به بازدیدکنندگان تجربه دریافت می کنند. آنها همچنین دارای مجموعه ای از مهارت ها هستند که اثربخشی کارکنان را تعیین می کند. به عنوان مثال، مانند سرعت، پاداش و قیمت ظرف. این پاداش ها است که نشان می دهد روزانه چند ادویه کم می شود.

درست مانند زندگی واقعی، کارکنان می توانند از بازدیدکنندگان راهنمایی دریافت کنند. سبک تأسیسات بر اندازه آنها تأثیر می گذارد. یعنی اگر تمام عناصر کافه در یک محدوده طراحی ساخته شوند، نکاتی از بازدیدکنندگان بیشتر خواهد شد.

تجهیزات

تجهیزات ویژه برای تولید مواد اولیه برای دستور العمل ها و همچنین محصولات فردی استفاده می شود. در بازی آنها در بخش کلی "تجهیزات" قرار دارند.

از اولین سطوح، تجهیزاتی مانند ویترین کاپ کیک، بستنی و دستگاه چای ساز موجود است. آن‌ها به این مؤسسه اعتبار می‌بخشند، و همچنین محصولات لازم را عرضه می‌کنند که می‌توان آن‌ها را به‌طور جداگانه فروخت یا آن‌ها را با دستور پخت ترکیب کرد تا غذاهای پیچیده‌تری ایجاد کند.

در سطوح بالاتر می توانید دستگاه های پیشرفته ای را خریداری کنید که اعتبار بیشتر و محصولات گران قیمت را به ارمغان می آورند.

تکنولوژی دستور پخت

برای تسلط بر یک دستور العمل جدید، به تجهیزاتی نیاز دارید که مواد و محصولات را به همراه داشته باشد. اولین نمونه باید به طور مستقل جمع آوری شود، سپس به طور دائم در پایگاه داده خواهد بود. همچنین می توان آن را به صورت جداگانه با الماس خریداری کرد.

برای تهیه نوشیدنی ها و غذاهای خاص از مواد مختلفی که از تجهیزات خاص به دست می آید استفاده می شود. همچنین دستور العمل های خاصی وجود دارد که به ادویه های کمیاب نیاز دارند. اگر بازدیدکننده آنها را سفارش دهد، موسسه پاداش بزرگتری دریافت خواهد کرد.

به عنوان مثال، برای تهیه چای به زبان انگلیسی به شیر و چای نیاز دارید. اولی توسط یخچال و دومی توسط دستگاه چای تولید می شود.

دستور العمل های چای

یکی از گزینه های ساده در بالا ارائه شد. در زیر لیست کاملی از دستور العمل های چای «کافی شاپ من» آمده است:

  • چای نیروبخش. این دستور العمل شامل اجزایی است که قبلاً با آن مواجه شده اید: چای معمولی، یخ از یخچال، نعناع از دستگاه مناسب، لیمو.
  • چای با دارچین. برای ایجاد مواد به افزودنی دارچین و دستگاه چای خوری نیاز دارید.
  • چای با خامه. تجهیزات جدید علاوه بر این به دستگاهی برای تولید خامه فرم گرفته نیاز دارند.
  • چای با لیمو. برای چای به لیمو نیاز دارید.
  • چای سرد میوه ای. این نوشیدنی قبلاً شامل سه ماده است - آب انگور از دستگاهی به همین نام، چای معمولی و یخ از فریزر.
  • چای وانیلی. در قیاس با شکلات، شما فقط به شربت وانیل نیاز دارید.
  • چای با نعنا. نعنا به ماده اصلی اضافه می شود.
  • چای با نعنا، عسل و دارچین. عسل با استفاده از تجهیزات ویژه - "عسل طبیعی زنبور عسل" تولید می شود. اجزای باقی مانده قبلاً استفاده شده اند.
  • چای با عسل و لیمو. تمام مواد تشکیل دهنده شناخته شده است.
  • برای ایجاد آن، از دارچین از افزودنی مناسب، نمک معمولی، چای دستگاه و شیر استفاده می کنید. افزودنی "نمک دریا" مسئول نمک است.
  • چای سرد. تجهیزات مورد نیاز فریزر و دوباره دستگاه چای خوری است.
  • چای طلوع آفتاب این دستور غذا شامل پنج ماده است - لیمو از افزودنی به همین نام، نعناع، ​​چای معمولی، یخ از فریزر و شربت گرنادین. آخرین جزء توسط تجهیزاتی به همین نام تولید می شود.
  • مشت توت. مواد لازم: آب انگور از دستگاهی به همین نام، شربت گرنادین که در دستور بالا توضیح داده شده است، چای معمولی، افزودنی لیمو و توت های وحشی. مورد دوم را می توان با نصب تجهیزات "یخچال برای انواع توت های وحشی" به دست آورد.
  • چای شکلاتی. برای تهیه آن به چای نیز نیاز دارید.

در اینجا توضیحات دستور العمل های چای به پایان می رسد. هر کسی که دائماً بازی می کند همیشه وضعیت فعلی لیست را می داند.

اسپرسو و آمریکانو

در بازی "کافی شاپ من" همه دستور العمل ها در چندین دسته مختلف ارائه می شوند و از آنجایی که ترکیب آنها در بیشتر موارد مشابه است، می توان آنها را ترکیب و فهرست کرد:

  • لعاب سفید. یک عدد اسپرسو، بستنی "بستنی" از دستگاه مخصوص و شیر از یخچال اضافه می شود.
  • موکاچینو. برای تهیه باید اسپرسو، شیر معمولی و شربت شکلات را با هم مخلوط کنید. قبلاً با دستگاه هایی برای همه مواد تشکیل دهنده مواجه شده بود.
  • موکاچینو شکلاتی. اسپرسو، شیر تولید شده در یخچال، شربت شکلات و شکلات رنده شده مخلوط می شوند. در میان تجهیزات یک نصب ویژه وجود دارد که آخرین جزء را تولید می کند.
  • فراپه با شکلات. شامل یک اسپرسو ساده، یخ از فریزر، شربت شکلات، خامه و شکلات رنده شده است. همانطور که می بینید، همه چیز ساده است و این مؤلفه ها قبلاً با آنها روبرو شده اند.
  • اسپرسو دوبل. برای تهیه دستور پخت به دو جزء نیاز دارید که توسط دستگاه قهوه ساز اسپرسو تولید می شود.
  • اسپرسو موهیتو. این شامل یک اسپرسو ساده، بستنی یخچال مناسب، افزودنی لیمو و نعناع است که به عنوان افزودنی جداگانه نیز فروخته می شود.
  • آمریکانو با شیر. برای تولید، شما نیاز به نصب یک دستگاه قهوه ساز آمریکایی دارید.
  • آمریکانو با دارچین. یک دستور پخت بسیار ساده. آمریکانو، شیر و دارچین را با هم مخلوط کنید.
  • آمریکانو خامه ای. آمریکانو، دارچین و خامه مورد نیاز است.
  • آمریکایینو با لیمو. این ساده است - آمریکاییو و لیمو.
  • شکلاتی آمریکاییو. یک آمریکایی معمولی، دارچین از افزودنی به همین نام، شربت شکلات و شکلات رنده شده را با هم مخلوط کنید. تمام مواد تشکیل دهنده قبلا توضیح داده شده است.
  • مارشمالو آمریکانو شامل آمریکانو، دارچین، شربت کارامل و مارشمالو است. آخرین ماده هنوز با آن مواجه نشده و با استفاده از تجهیزات Zephyrka تولید می شود.
  • موکاچینو با یخ. ترکیب مشابه قبلی است، با افزودن یخ.
  • فراپه با وانیل. مشابه دستور قبلی، به جای کارامل فقط شربت وانیل اضافه می شود.
  • این فقط شامل دو جزء است - شربت آمریکاییو و گرنادین.

لاته

لیست دستور پخت لاته:

  • بستنی لاته. جزء اصلی توسط تجهیزات ماشین قهوه لاته تولید می شود. اما نوشیدنی به دو ماده دیگر نیاز دارد - بستنی "Plombir" و خامه که با استفاده از دستگاه مناسب قابل تهیه است.
  • "قهوه دریا" این دستور غذا شامل لاته، دارچین، لیمو از مکمل و نمک دریا است. یک ترکیب کاملا غیر معمول.
  • لاته کارامل. شامل شربت لاته، خامه و کارامل است.
  • لاته "سال نو". برای تهیه یک نوشیدنی جشن به: لاته، دارچین، عسل و گل ختمی نیاز دارید.
  • آیس لاته. برای تهیه باید شربت لاته، شیر، یخ، شکلات و شربت وانیل را با هم مخلوط کنید.

البته، این لیست کاملی از دستور العمل های بازی "کافی شاپ من" نیست، زیرا دائما در حال به روز رسانی است.

کیک تمشک

نوع خاصی از ظرافت در بین بازیکنان تقاضای زیادی دارد. این دستور تهیه کیک تمشک تابستانی در قهوه خانه است. درآمد خوبی به ارمغان می آورد و در بین بازدیدکنندگان مورد تقاضا است. برای تهیه آن به مواد ساده ای نیاز دارید که عمدتاً توسط تجهیزات خریداری شده تولید می شوند.

بنابراین، برای دستور پخت کیک تمشک "تابستانی" در "قهوه خانه" به مواد زیر نیاز دارید:

  • کیک تمشک. توسط شرکت Raspberry Cake Showcase تولید شده است.
  • بستنی "Plombir". این مؤلفه قبلاً با آن مواجه شده است و توسط "نمایشگر بستنی" تولید می شود.
  • کرم رنگ. افزودنی خامه فرم گرفته این ماده را تولید می کند.
  • لیمو. می توان آن را با استفاده از تجهیزاتی به همین نام به دست آورد.
  • بستنی توت فرنگی. تولید شده با دستگاه "ویترین بستنی توت فرنگی".

این همان چیزی است که یک دستور ساده برای کیک تمشک "تابستانی" در "قهوه خانه" به نظر می رسد. همه مواد در سطوح مختلف در دسترس هستند، به این معنی که شما نمی توانید آن را در مرحله اول ایجاد کنید. با این حال، با دستیابی به آنچه لازم است، بازیکن از قبل می داند که چگونه کیک "تابستانی" تمشک را در بازی آماده کند. این به شما کمک می کند پول بیشتری برای تاسیس خود کسب کنید.

دستور العمل های کیک و شیرینی در بازی "کافی شاپ من"

در بین محصولات تعداد زیادی کامپوزیت و تولید با استفاده از تجهیزات مختلف وجود دارد. دستور پخت آنها اینگونه است:

  • کیک کوچک. یکی از مولفه های اساسی که از سطح دوم در دسترس می شود. توسط ویترین فروشگاهی به همین نام تولید می شود.
  • کیک پنیر. این محصول بعد از سطح 4 یافت می شود و از تجهیزات "Cheesecake Display" برای تولید آن استفاده می شود.
  • کاپ کیک با دارچین. دستور غذا بسیار ساده است - کیک کوچک و دارچین.
  • تارتلت ویترینی به همین نام این محصول را تولید می کند.
  • نوعی از نان شیرین. این نوع غذای لذیذ پس از خرید تجهیزات "Croissant Display" در سطح 8 موجود می شود.
  • کروسانت با دارچین. فقط دارچین را اضافه کنید.
  • کروسان با خامه. همان چیزی است که فقط کرم وجود دارد.
  • کیک تمشک. با استفاده از "نمایش کیک تمشک" شکل گرفته است. این دستگاه از سطح 11 در دسترس می شود. این ماده در "قهوه خانه" در دستور پخت کیک تمشک "تابستانی" استفاده می شود.

نتیجه

این بازی واقعا اعتیاد آور است و به شما این امکان را می دهد تا با علاقه به توانایی های خلاقانه خود در دنیای مجازی پی ببرید، انواع نوشیدنی ها را تهیه کنید، مواد لازم را در بازی "کافی شاپ" برای دستور پخت کیک تمشک "تابستانی" جمع آوری کنید و همه اینها را به شما ارائه دهید. بازدید کنندگان. و در ازای آن پاداش دریافت کنید.

طرز تهیه کاپ کیک عسل کافی شاپ من - توضیحات کاملی از طرز تهیه به طوری که ظرف بسیار خوشمزه و اصلی شود.

کیک کوچک

کیک پنیر
کاپ کیک با دارچین
کاپ کیک + دارچین
تارتلت
نوعی از نان شیرین
کروسانت با دارچین
کروسانت + دارچین
کروسان با خامه
کروسان + خامه
کاپ کیک با شکلات
کاپ کیک + شربت شکلاتی + شکلات رنده شده
کروسان با بستنی
کروسان + بستنی + شکلات رنده شده
کروسان با شکلات
کروسان + شربت شکلات + شکلات رنده شده
کیک تمشک
کیک تمشک "تابستان"
کیک تمشک + بستنی ساندای + خامه + لیمو + بستنی توت فرنگی
کروسان توت فرنگی با خامه
کروسان + خامه + بستنی توت فرنگی + شربت وانیل
کیک کوچک "موهیتو"
کاپ کیک + خامه + لیمو + نعنا

مافین
چای + یخ + لیمو + نعنا + شربت گرنادین

مافین دارچینی
مافین + دارچین
مافین "سیاه و سفید"
مافین + خامه + شکلات رنده شده
کروسان سلطنتی
کروسان + شربت شکلات + خامه + شربت کارامل + فندق
تیرامیسو
تیرامیسو کاراملی
تیرامیسو + شربت کارامل + شربت وانیل
تیرامیسو "جادو"
تیرامیسو + دارچین + شکلات رنده شده + نعنا + فندق
تیرامیسو با لیمو
تیرامیسو + خامه + لیمو
کیک شکلاتی
کیک شکلاتی با آجیل
کیک شکلاتی+ خامه + شکلات رنده شده + شربت وانیل + فندق
کیک کوچک "عسل"
کاپ کیک + خامه + شربت کارامل + فندق + عسل
تیرامیسو "آلپ زمستانی"
تیرامیسو + ساندای بستنی + شربت کارامل + فندق + تکه های نارگیل
تارتلت "چراغ راهنمایی"
تارتلت + لیمو + بستنی توت فرنگی + نعنا + نارگیل
کیک پنیر "کنتراست"
چیزکیک + خامه + شکلات رنده شده + بستنی شکلاتی + تکه های نارگیل
دونات "شگفت انگیز"
دونات + دارچین + شربت کارامل + فندق + نارگیل
دونات دوناتلو
دونات + لیمو + فندق + عسل + مارشمالو
دونات "شربت چهار"
شربت شکلات + شربت کارامل + شربت وانیل + عسل
دونات "کارامل"
پیراشکی + شربت کارامل + فندق + عسل + نارگیل
کیک پنیر" توت ها»
چیزکیک + لیمو + آب انگور + فندق + توت وحشی
پودینگ سال نو
پودینگ + بستنی ساندای + خامه + بستنی توت فرنگی + بستنی شکلاتی
پودینگ شکلات
پودینگ + شربت شکلات + لیمو + شکلات رنده شده + فندق
پودینگ "جنگل"
پودینگ + نعناع + فندق + نارگیل + توت وحشی
پودینگ مخصوص روز کریسمس
پودینگ + شربت کارامل + فندق + عسل + گل ختمی
مافین گنج اقیانوس
مافین + شربت شکلات + شکلات رنده شده + فندق + نمک دریا
دونات شور
دونات + شربت کارامل + نمک دریا
براونی با نمک
کیک شکلاتی + شربت کارامل + فندق + نمک دریا
کیک شکلاتی "سورپرایز"
کیک شکلاتی + خامه + لیمو + نارگیل + شربت گرنادین

طرز تهیه یک دستور العمل کافی شاپ کیک عسلی - شرح کاملی از آماده سازی به طوری که ظرف بسیار خوشمزه و اصلی شود.

آموزش پخت دسرهای خوشمزه در بازی My Coffee Shop: Recipes and Stories. مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب و ترکیب کنید، سپس مشتریان شما راضی خواهند شد، که به معنای نکات بزرگ و محبوبیت کافه شما است. تعداد زیادی دستور پخت در اختیار شما وجود دارد.

طرز تهیه کیک عسلی - شرح کاملی از آماده سازی به طوری که ظرف بسیار خوشمزه و اصلی شود.

خانه » دستور غذاها » طرز تهیه کیک

آموزش پخت دسرهای خوشمزه در بازی My Coffee Shop: Recipes and Stories. مواد تشکیل دهنده مناسب را انتخاب و ترکیب کنید، سپس مشتریان شما راضی خواهند شد، که به معنای نکات بزرگ و محبوبیت کافه شما است. تعداد زیادی دستور پخت در اختیار شما وجود دارد.

این مقاله یک ترجمه است و کل روایت اول شخص از شیرینی‌پز لورن کاپلاک است.

من معتقدم که اسکوپ بستنی با پخش کنندهبرای پر کردن قالب های کاپ کیک و گرفتن کاپ کیک هایی با اندازه یکنواخت عالی است. من چند سال پیش این قاشق را از یک فروشگاه محلی با قیمتی مضحک خریدم و از آن زمان یکی از وسایل آشپزخانه مورد علاقه من بوده است!

وقتی نیاز به تزیین کاپ کیک دارم، خیلی دوست دارم استفاده کنم نازل گرد بزرگ برای کیسه لوله کشیبرای دریافت آن چرخش مات مانند روی این کیک ها! اگر کیسه شیرینی در دست ندارید، فقط خامه را در یک کیسه در بسته قرار دهید، آن را از یک لبه فشار دهید و موفق خواهید شد!

وقتی به این کیک ها نگاه می کنم، حالم بالا می رود! این کاپ کیک ها بسیار خاص هستند زیرا هم عسل در آن ها و هم فراستینگی که روی آن ها ریخته شده است! کمی شکر به آن اضافه کنید و دسر تابستانی عالی خواهید داشت! کیک های عسلی برای یک پیک نیک تابستانی یا گردهمایی خانوادگی مناسب هستند. برای اینکه طعم آنها روشن تر شود، می توانید کمی آب لیمو یا پوست لیمو اضافه کنید! حتما آنها را تهیه کنید، خودتان را از این طعم غنی تابستانی محروم نکنید!

کاپ کیک عسلی با خامه پنیر عسلی

دستور غذا توسط لورن کپلاک

مواد لازم برای 12 کاپ کیک

شما نیاز خواهید داشت:

  • 1/2 فنجان کره بدون نمک، دمای اتاق
  • شکر 3/4 پیمانه
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
  • 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 فنجان شیر دلمه شده
  • 1/4 فنجان عسل
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
  1. فر را از قبل گرم کنید و 12 فنجان مافین را در سینی کاپ کیک بچینید.
  2. در یک کاسه متوسط، همه مواد خشک: آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید.
  3. در یک کاسه کوچک، مواد مرطوب را با هم ترکیب کنید: دوغ، عسل و عصاره وانیل. کنار بگذارید.
  4. در کاسه میکسر پایه دار که روی آن پارو نصب شده است، کره و شکر را بزنید تا یکدست شود.
  5. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هر بار مخلوط را هم بزنید و در صورت لزوم کناره های کاسه را بتراشید.
  6. به تدریج مواد خشک و مایع را به طور متناوب اضافه کنید و با مواد خشک تمام کنید. هم بزنید تا یکدست شود.
  7. با استفاده از قاشق بستنی، قالب ها را حدود 2/3 پر کنید.
  8. به مدت 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که داخل کیک فرو کرده اید کاملا تمیز بیرون بیاید بپزید.
  9. اجازه دهید کاپ کیک ها به مدت 5 دقیقه روی سینی فر خنک شوند. سپس روی توری سیمی کاملا خنک کنید.

برای تهیه فراست پنیر عسلی به موارد زیر نیاز دارید:

  • 3/4 فنجان کره بدون نمک، دمای اتاق
  • 100 گرم پنیر خامه ای نرم شده
  • پودر قند 3 پیمانه
  • 3 قاشق غذاخوری عسل
  • رنگ خوراکی زرد (اختیاری)
  • شکر زرد می پاشد
  1. در کاسه یک همزن ایستاده مجهز به پارو، کره را با هم مخلوط کنید و پنیر خامه ایتا یک توده همگن به دست آید.
  2. به تدریج اضافه کنید شکر پودر شدهو در صورت لزوم کناره های کاسه را هم بزنید.
  3. عسل را اضافه کنید. هم بزنید.
  4. در صورت تمایل، چند قطره زرد را اضافه کنید رنگ خوراکیبرای روشن شدن لعاب
  5. فراستینگ را در یک کیسه لوله که دارای نوک گرد است قرار دهید و با یک حرکت دایره ای فراستینگ را بچرخانید.
  6. روی آن را با شکر پاشیده بپاشید.

این کاپ کیک ها فوق العاده خوشمزه هستند و هر مهمانی تابستانی را شاداب می کنند!

لذت ببرید!

  • تخم مرغ-2 عدد
  • آرد گندم - 250 گرم
  • شکر - 200 گرم
  • کره - 120 گرم
  • عسل - 2 قاشق غذاخوری
  • پوست لیمو - 15 گرم
  • آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری.
  • انواع توت ها (برای تزئین)
  • دارچین آسیاب شده (برای خامه) - 1/8 قاشق چایخوری.
  • پودر قند (برای خامه) - 200 گرم
  • کره (برای خامه) - 100 گرم

دستور پخت گام به گام

مرحله 1

شکر و کره را با همزن بزنید.

گام 2

تخم مرغ را اضافه کنید، مخلوط کنید.

مرحله 3

مرحله 4

پوست لیمو را اضافه کنید، آب لیمو، عزیزم، ضرب و شتم.

مرحله 5

بیکینگ پودر را به آرد اضافه کنید.

مرحله 6

همه مواد را مخلوط کنید.

مرحله 7

خمیر را در آن قرار دهید قالب های کاغذیتوسط ¾. توت ها را روی آن قرار دهید و کمی فشار دهید.

مرحله 8

به مدت 18 تا 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.

مرحله 9

خنک کنید با خامه چرب کنید. طرز تهیه خامه: کره و دارچین و پودر قند را با همزن بزنید. و با هر نوع توت تزئین کنید.

کلمات کلیدی 1 1

مطالب مرتبط

دستور العمل های کودکان

دستور العمل های کودکان فقط یک بازی نیست. برعکس، انتخاب دستور غذای کودکان یک فعالیت است...

کاپ کیک

کاپ کیک نشان دهنده شیرینی پزیاز جانب خمیر کرهکه در ظرف مخصوص پخته می شوند...

توت ها

توت ها یک لذت تابستانی هستند؛ هر کدام از آنها فصل کوتاهی دارند (سه تا چهار هفته). در پایان …

کیک عسلی

کیک عسلی یکی از معروف ترین کیک های خانگی است که دستور پخت آن در هر دفترچه ای برای...

من عاشق قهوه در صبح هستم. صادقانه بگویم، حتی بیشتر از آن که من آن را دوست دارم، یک اعتیاد است. خوب، تا زمانی که یک فنجان قهوه تازه دم نوشیده نشود، روز نمی تواند شروع شود. و دست‌ها و پاها حرکت نمی‌کنند و مغز خواب است، و ناگهان یک «کلیک» شنیده می‌شود و ما می‌رویم! هیچ چیز بیشتر از یک کیک کوچک و دوست داشتنی در کنار یک فنجان قهوه داغ، چشم یک عاشق قهوه را خشنود نمی کند...:)

دستور غذا در اینجا یافت شد

مورد نیاز برای 8 عدد:
2 عدد تخم مرغ
3/4 فنجان* منهای 1 قاشق غذاخوری آرد
1/2 فنجان بادام آسیاب شده (به قوام آرد)
1 فنجان شکر منهای 2 قاشق غذاخوری
115 گرم کره نمک زده در دمای اتاق
2 قاشق غذاخوری عسل
پوست 1 لیمو + آب 1/2 لیمو (2 قاشق غذاخوری)
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

پرک بادام (اختیاری)

یک مشت تمشک (اختیاری)

* 1 فنجان = 240 میلی لیتر

فر را با دمای 205 درجه گرم کنید. شکر و کره را با همزن بزنید تا کرم سفید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر کدام هم بزنید. پوست لیمو، آب لیمو و عسل را اضافه کنید، هم بزنید. در ظرفی دیگر آرد الک شده با بکینگ پودر و بادام آسیاب شده را مخلوط کنید. محتویات کاسه اول را به آرد اضافه کنید. مخلوط کنید تا آرد مرطوب شود. قالب را با کره چرب کنید، آرد بپاشید و ¾ آن را با خمیر پر کنید. در صورت تمایل، توت ها را روی آن قرار دهید و به آرامی فشار دهید یا با گلبرگ بادام بپاشید.
کاپ کیک ها را به مدت 10 دقیقه بپزید سپس دمای فر را به 180 درجه کاهش دهید و 10 تا 12 دقیقه پخت را ادامه دهید. اطمینان حاصل کنید که آنها قهوه ای طلایی هستند و آنها را بردارید. خنک کنید و از قالب خارج کنید. در مورد روند
تنها عیب این کاپ کیک های کوچک جادویی این است که در حین آماده سازی باید 2 کاسه را کثیف کنید :) و همه مراحل به طور استاندارد ساده است: مواد خشک را الک کرده و مخلوط کنید، مواد مایع را بزنید و به مواد خشک اضافه کنید تا آرد مرطوب شود. ، یعنی فقط مخلوط کنید و زیاده روی نکنید.

در مورد زمان 20 دقیقه برای آماده سازی و پخت به مدت 20 دقیقه، به مدت 10 دقیقه خنک کنید. مجموع 50 دقیقه

در مورد قیمت
90 روبل برای 8 قطعه

در مورد سلیقهاین کیک های بسیار لطیف و خوش طعم هستند. هر نوع شیرینی به شکل کیک با پوست لیموباعث می شود من او را دوست داشته باشم و این کیک ها نیز از این قاعده مستثنی نیستند! خمیر چگالی کمتری نسبت به کیک های معمولی دارد، نرم تر و لطیف تر است. عسل و لیمو کاملاً هماهنگ هستند و طعم آجیلی فوق العاده است! من گزینه با انواع توت ها را کمتر از بدون آنها دوست داشتم. به نوعی این ترشی واقعاً موضوع اینجا نیست. همچنین، آنها برای من خیلی شیرین هستند!

در مورد ارزیابیمن کاپ کیک ها را به خاطر ترکیب طعم ها و عطرهایشان خیلی دوست داشتم، اما به دلیل شیرینی بیش از حد باید امتیازم را پایین بیاورم. دوباره درست میکنم البته شکر رو یک سوم کم میکنم.

به هر حال، طعم آنها روز بعد حتی بهتر است، بنابراین اگر 20 دقیقه در شب وقت بگذارید، لذت واقعی را در صبح تجربه خواهید کرد!

نیکا-بلوند P..S. ما یک کیک دیگر در مجله داریم - شکلاتی، اینجا.

بستر، زمینه:

هر روز بازی آشپزی "کافی شاپ من: دستور العمل ها و داستان ها" از نظر سطح سوالات پرسیده شده از آن در حال رشد است. پیش از این، به خصوص برای بازیکنان این اسباب بازی، من ده ها پاسخ به سؤالات مسابقه بیلی را نوشتم، اما ظاهراً آنها به اندازه پایگاه داده بزرگ دستور العمل های آن به مخاطبان کافی شاپ علاقه مند نیستند. وقت آن است که به بازیکنان آنچه می خواهند بدهیم!

برای کشف نوع جدیدی از قهوه یا یک دسر خوشمزه دیگر در "کافی شاپ من" باید مواد مختلف را با یکدیگر ترکیب کنید. قفل انواع غذاهای کافی شاپ را به تنهایی باز کنید - شاید فقط باید علاقه زیادی و البته وقت آزاد را به این موضوع اختصاص دهید. اگر چه کسی بدش نمی آید اگر با نگاه کردن به دستور العمل های موجود در لیست زیر راه کوتاه تری پیدا کنید.

لیست نشان داده شده مال من نیست! از صفحه فیسبوک My Caf؟: Recipes & Stories در خارج از کشور کپی شده است. متاسفم که نتوانستم شخصاً تمام دستور العمل های بازی را نشان دهم. این به سبک من نیست که این کار را انجام دهم، اما شما همین الان و اینجا به آنها نیاز دارید و من هنوز نیمی از تجهیزات کافی شاپم را خریداری نکرده ام.

چای

اکسپرسو

آمریکانو

بستنی

کیک ها

لاته

کاپوچینو

شکلات

نمی دانم آیا کسی قهوه، چای یا حتی دسر را با استفاده از این دستور العمل ها در زندگی واقعی ایجاد کرده است؟ مطمئناً چای کلمیک (چای + شیر + دارچین + نمک دریا) باید طعم بسیار عجیبی داشته باشد ، به خصوص که تهیه آن در خانه چندان دشوار نیست.

اگر در مورد My Coffee Shop: Recipes and Stories سوالی دارید، در نظرات زیر از من بپرسید!

تریفل ☆ تریفل ☆ دسر در فنجان

✧ کیک های بیسکویت خامه ای به طرز شگفت آوری خوشمزه و لطیف! ✧ کاپ کیک با خامه کره ✧ ماریانا

طرز تهیه قهوه لاته ❤ دستور پخت خانگی

دستور العمل های مشابه

مواد لازم: تخم مرغ - 2 عدد سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق سوسیس - 150 گرم پیاز - 1/2 عدد گوجه فرنگی - 1 عدد پنیر - 200 گرم سبزی - - برای طعم دادن تخم مرغ، سس مایونز و آرد…

1. سالاد چوب خرچنگ با گوجه فرنگی مواد لازم: ● چوب خرچنگ- 150 گرم.● گوجه فرنگی - 1 عدد.● سیر - 1 حبه.● پنیر سفت● مایونز - 20 گرم. طرز تهیه: چوب خرچنگ را مورب به صورت نواری برش دهید، گوجه...

مواد لازم: برای خمیر: ● تخم مرغ - 2 عدد، ● آرد - 2-3 فنجان، ● کره یا مارگارین - 200 گرم، ● شکر - 1 فنجان، ● وانیلین - روی نوک چاقو، ● بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ● مربا ...

کوفته سیب زمینی با گوشت - معروف، بسیار خوشمزه و غذای دلچسباز غذاهای اوکراینی دستور العمل های زیادی برای کوفته ها وجود دارد، از هر پر کردنی می توان استفاده کرد - طبق سلیقه شما. اندازه کوفته ها می تواند از متوسط ​​تا بسیار بزرگ متغیر باشد.

مواد لازم: ● سینه مرغ- 1 عدد ● تخم مرغ - 2-3 عدد ● آرد سوخاری - 1 لیوان ● نمک - به مزه ● روغن - به مزه (آفتابگردان یا زیتون) طرز تهیه: همه مواد را آماده می کنیم. همه چیز، آن…

دستور تهیه پنکیک شیر کرکی بدون مخمر

پودینگ شکلاتی و قهوه دسر پادشاهان است!

دیوانه دسر خوشمزهبرای یک میز واقعا سلطنتی!

قهوه طبیعی - 1 قاشق چایخوری.

شکلات تلخ - 75 گرم

خامه با هر محتوای چربی - 0.5 فنجان

نیشکر - 50 گرم

زرده تخم مرغ - 1 عدد.

اسانس وانیل (چند قطره)

شکلات را تکه تکه کنید. قهوه اسپرسو دم کنید - 30 میلی لیتر. شیر و خامه را بدون اینکه بجوشد گرم کنید. تخم مرغ ها را با زرده هم بزنید، نیشکر و کمی نمک اضافه کنید. مقداری از شیر داغ شده را داخل شکلات بریزید و هم بزنید تا شکلات حل شود.

اضافه کردن مخلوط شکلاتدر کاسه تخم مرغ باقی مانده شیر و خامه را بریزید و خوب مخلوط کنید.

قهوه را اضافه کنید و دوباره مخلوط را هم بزنید. مخلوط را در قالب (نسوز) بریزید و با فویل بپوشانید.

قالب را در سینی فر عمیق با آب داغ قرار دهید تا آب به نصف قالب برسد!

در دمای 160 درجه سانتیگراد حدود 35 دقیقه بپزید. پودینگ تمام شده را خنک کرده و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

www.ilovehobby.club

شبیه ساز آشپزخانه My Coffee Shop Recipes and Stories قلب بسیاری را به دست آورده است و همچنان محبوبیت پیدا می کند. هر از گاهی کاربران به دستور العمل ها و توصیه ها، راه حل های مشکلات و پاسخ به سوالات علاقه مند هستند. علاوه بر این، کسب الماس و سکه طلا در بازی دشوار است. و شما باید چیزهای زیادی بخرید!

  • چای گل رز – چای، گلبرگ های رز؛
  • چای تبتی با انیسون و دارچین - چای، دارچین، بادیان،
  • چای با بادیان، دارچین و لیمو – چای، دارچین، لیمو، بادیان،
  • "چای شرقی" با بادیان ستاره ای - چای، دارچین، لیمو، شربت کارامل، بادیان ستاره ای؛
  • چای با جینسنگ – چای، جینسنگ;
  • چای با galangal – چای، galangal;
  • "چای آفرودیت" با جوز هندی، گل رز و دارچین - چای، دارچین، گلبرگ های گل رز، جوز هندی؛
  • چای با گلنگال، شیر و کارامل – چای، شیر، شربت کارامل، galangal;
  • چای با گلنگال، لیمو و نعنا – چای، لیمو، نعناع، ​​گالنگال;
  • چای با هل، شیر و لیمو – چای، شیر، لیمو، هل.
  • چای با تاپیوکا، شیر و یخ - چای، شیر، یخ، تاپیوکا.

دستور العمل ها و داستان های کافی شاپ من - چای

باید گفت که تعدادی از دستورات بازی قهوه خانه من را در مطلب قبلی منتشر کردیم. و در مورد چای، این همه چیز نیست. من زمان را تلف نمی کنم و بازی My Coffee Shop را با دستور العمل ها و داستان ها توصیف می کنم. در اینجا دستور العمل های چای بیشتر وجود دارد:

  • چای با گوارانا، دارچین و لیمو – چای، دارچین، لیمو، گوارانا؛
  • چای "گوارانا قطب شمال" با نعناع، ​​یخ و لیمو - چای و یخ، لیمو، نعناع، ​​گوارانا.
  • چای با زعفران، شیر و عسل – چای، شیر، عسل، زعفران;
  • چای با گالنگال، جینسنگ، شیر و عسل – چای و شیر، عسل، جینسنگ، گالنگال.
  • چای "تعادل" - چای، شربت گرنادین، انیسون، جینسنگ، گالانگل؛
  • چای "شرق تند" با جوز هندی و هل - چای و لیمو، آب انگور و جوز هندی، هل.
  • چای با جینسنگ، گوارانا، لیمو و نعناع – چای، لیمو، نعناع، ​​جینسنگ، گوارانا؛
  • چای با زعفران، جینسینگ، لیمو و عسل – چای و لیمو، عسل، جینسنگ، زعفران;
  • چای "تاپیوکا" با شیر، وانیل و هل - چای و شیر، شربت وانیل و هل، تاپیوکا.
  • چای با زعفران، گلنگال و بادیان - چای، بادیان، گلنگال، زعفران.

دستور العمل هایی از بازی دستور العمل ها و داستان های کافی شاپ من - پخت

در بازی کژوال اندروید My Coffee Shop دستور پخت زیادی وجود دارد. و در این مقاله تصمیم گرفتیم در مورد آنها به شما بگوییم. در اینجا دستور العمل های پخت وجود دارد:

  • کیک کوچک با شکلات - کیک کوچک، شربت شکلات، شکلات رنده شده؛
  • کروسان با بستنی – کروسانت، بستنی، شکلات رنده شده؛
  • کروسان با شکلات – کروسانت، شربت شکلات، شکلات رنده شده؛
  • کیک تمشک "تابستان" - کیک تمشک و بستنی، خامه و لیمو، بستنی توت فرنگی؛
  • کروسانت توت فرنگی و خامه ای – کروسان و خامه، بستنی توت فرنگی و شربت وانیل؛
  • کیک کوچک "Mojito" - کیک کوچک، خامه، لیمو و نعناع؛
  • مافین "سیاه و سفید" - مافین، خامه، شکلات رنده شده؛
  • کروسانت رویال – شربت کروسان و شکلات، شربت خامه و کارامل، فندق.

پودینگ مخصوص روز کریسمس

پودینگ سنتی کریسمس بریتانیا چیزی است که هیچ کریسمسی در بریتانیا بدون آن کامل نمی شود. بعضی ها خودشان غذا می پزند، اغلب طبق نظر خانواده دستور پخت قدیمی، کسی خرید می کند، اما پودینگ کریسمس روی هر میز کریسمس است. علاوه بر این، آن را جشن می آورند و الکل قوی روی آن می ریزند و آتش می زنند.

سنت پخت پودینگ کریسمس به قرون وسطی باز می گردد. روزی روزگاری و هنوز در برخی خانواده ها پودینگ کریسمس 4 هفته قبل از کریسمس و گاهی زودتر تهیه می شد. طبق سنت، آن را در یکشنبه قبل از شروع روزه قبل از کریسمس می پختند و این یکشنبه را "یکشنبه متلاطم" می نامیدند، زیرا هر یک از اعضای خانواده یا حداقل هر کودک باید به نوبت مخلوط را هم می زد تا غذا را آماده کند. پودینگ بعد پودینگ آماده شد و بعد کم کم در جای خنک و منتظر زمان خودش یعنی کریسمس رسید. طعم آن به مرور زمان زیباتر شد. امروزه کمتر کسی پودینگ کریسمس را چند هفته قبل آماده می کند. به طور کلی، حتی 5-7 روز رسیدن کار خود را انجام می دهد، هر چند می توانید آن را حتی در روز آماده سازی سرو کنید.

با بازخوانی بسیاری از دستور العمل‌های پودینگ کریسمس، از آن‌های قدیمی گرفته تا جدید، بازخوانی دستور العمل‌ها در کتاب‌های آشپزهای خانواده معتبر بریتانیایی مانند دلیا اسمیت یا مری بری، و حتی اصلاح دستور غذا از نیگلا لاوسون (اما او آخرین کسی است که از اوست. شما می توانید به دنبال چیزی بسیار سنتی بگردید)، و همچنین چندین متخصص آشپزی دیگر که کمتر مورد احترام خانم های خانه دار بریتانیایی هستند، من تفسیر خود را از پودینگ سنتی کریسمس بریتانیا، با خلاصه کردن اطلاعات جمع آوری شده، توسعه داده ام، و این نسخه را به اطلاع شما می رسانم.

به طور سنتی، پودینگ کریسمس با چربی گوشت گاو درست می شود. اینجا پیدا کردنش سخته در مورد من غیر ممکن بود. بسیاری از افراد توصیه می کنند که آن را با انواع جامد مارگارین جایگزین کنید که برای من قابل قبول نیست. من از این نوع ضایعات غذایی در آشپزخانه خود استفاده نمی کنم. بنابراین، به طور غریزی، آن را با کره جایگزین کردم. اگرچه مشکل آن این است که نقطه ذوب روغن کمتر از چربی گوشت گاو است و در حین پخت زودتر شروع به ذوب شدن می کند که نتیجه آن پودینگ کمتر متخلخل نسبت به چربی گوشت گاو است. اما برای اینکه این مشکل را به حداقل برسانم ابتدا کره سرد را له کردم و سپس یخ زدم و یخ زده به مخلوط پودینگ اضافه کردم و سپس سریع آن را در کاسه های آماده تقسیم کردم و شروع به پخت کردم. برای حفظ حداقل تخلخل. و پودینگ کاملا متخلخل بود. با طعم کره ای دلپذیر. شاید اینطوری بهتر باشد، چون چربی گوشت گاو را زیاد با دسر مرتبط نمی‌دانم.

پودینگ کریسمس را در یک کاسه در حمام آب آماده کنید. کاسه های پودینگ مخصوصی هستند که شکل مناسبی دارند و لبه پهنی دارند که زیر آن یک کاسه پودینگ روکش شده با فویل می بندید که به محکم شدن این رشته روی کاسه کمک می کند. در واقع می توانید آن را در هر کاسه ضد حرارت یا حتی یک قابلمه کوچک بپزید. در دستور العمل من به طور مفصل توضیح می دهم که چه کاری و چگونه انجام شود. سپس باید پودینگ را خنک کنید و آن را به "رسیدن" بفرستید. پس از آن، باید تکرار کنید حرارت درمانیپودینگ کریسمس با استفاده از همان روش، فقط در زمان بسیار کوتاهتر. پودینگ کریسمس به صورت گرم یا سرد سرو می شود، هر کدام که ترجیح می دهید.

این مقدار مواد برای دو پودینگ کوچکتر یا یک عدد بزرگ کافی است. اگر یک عدد بزرگ بپزید، باید زمان پخت را افزایش دهید. در دستور زیر نیز در این مورد می نویسم.

  • 450 گرم انواع میوه های خشک (من از آلوی خرد شده، دو نوع کشمش، زغال اخته خشک و گیلاس استفاده کردم)
  • 50 گرم میوه های شیرین (می تواند متفاوت باشد)
  • کنیاک یا رم 150 میلی لیتر
  • 1 عدد سیب متوسط، پوست کنده و رنده شده
  • آب و پوست 1 پرتقال
  • 150 گرم نیشکر موسکوادو تیره (می توان آن را با نیشکر روشن یا سفید معمولی جایگزین کرد)
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 120 گرم آرد
  • 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
  • 80 گرم آرد سوخاری
  • 1 قاشق چایخوری مخلوط ادویه کریسمس
  • کنیاک یا رم برای روشنایی در روز سرو
  • کره برای روغن کاری ظروف
  • 125 گرم کره سرد

1) یک روز قبل از تهیه پودینگ کریسمس، تمام میوه های خشک و شیرین شده را در یک کاسه عمیق قرار دهید. کنیاک را بریزید و بگذارید یک روز دم بکشد و هر از گاهی هم بزنید.

کره را روی رنده درشت رنده کرده و در فریزر قرار دهید.

2) روز بعد کاسه های پودینگ 0.5-0.6 لیتری را با کره در دمای اتاق خوب چرب کنید.

یک دایره پوستی برش بزنید تا روی کاسه مناسب باشد. کره خنک شده را از فریزر خارج کنید.

3) در یک کاسه عمیق آرد، ادویه جات، بیکینگ پودر و آرد سوخاری را با هم مخلوط کنید.

4) تخم مرغ ها را تقریباً در ظرفی جداگانه بزنید تا یکدست شود.

5) میوه های خشک، شکر، سیب، آب پرتقال و پوست را در یک کاسه بزرگ بریزید که در آن راحت مخلوط شود.

6) تخم مرغ را به میوه های خشک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

7) کره سرد را اضافه کنید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید.

8) مخلوط مواد خشک را اضافه کنید و دوباره با کاردک مخلوط را کاملاً مخلوط کنید.

9) در اسرع وقت، در حالی که کره هنوز سفت است، مخلوط را در کاسه های آماده شده بریزید و با یک دایره پوستی بپوشانید.

10) روی کاسه را با دو لایه فویل بپوشانید و با نخ آشپزخانه محکم ببندید.

11) کاسه را با احتیاط در یک قابلمه عمیق قرار دهید و 2/3 مسیر را در ظرف بریزید. آب سرد.

12) درب تابه را بپوشانید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا به جوش بیاید و تابه را با پودینگ روی حداقل حرارتی که در دسترس است قرار دهید و از لحظه جوشیدن به مدت 2 ساعت بپزید. هر از چند گاهی آب را اضافه کنید تا بجوشد.

توجه:اگر پودینگ را در یک کاسه بزرگ بپزید، زمان پخت را به 3 ساعت افزایش دهید.

13) بعد از مدت زمان مشخص شده، حرارت را خاموش کرده و پودینگ کریسمس را بگذارید تا کاملا خنک شود. پس از سرد شدن، پودینگ را در جای خنک قرار دهید تا رسیده شود. مکان خشک، شاید یک انباری یا یک اتاق بدون گرمایش، حداقل به مدت 5 روز و ترجیحاً به مدت دو هفته، و اگر کاملاً سنتی است، حتی می توانید تا 4 هفته آن را ترک کنید. با گذشت زمان، طعم پودینگ غنی تر می شود.

14) در روز سرو، کاسه پودینگ کریسمس را دوباره در قابلمه عمیق قرار دهید و کاسه را 2/3 پر از آب سرد کنید. درب تابه را بپوشانید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و به جوش بیاورید و تابه را با پودینگ روی کمترین حرارت قرار دهید و از لحظه جوشیدن به مدت 1 ساعت بپزید. (اگر کل توده را در یک کاسه بزرگ بپزید، سپس 1.5 ساعت.)

15) کاسه پودینگ را از ماهیتابه خارج کرده و حدود 10 دقیقه بگذارید تا رشته پخت و فویل و کاغذ روغنی را بردارید.

پودینگ را می توان گرم یا سرد سرو کرد. این همه به ترجیحات طعم بستگی دارد.

پودینگ را با احتیاط داخل بشقاب سرو برگردانید و سرو کنید.

روی میز، 50-80 میلی لیتر کنیاک را روی سطح پودینگ کریسمس بریزید و بلافاصله آن را آتش بزنید.

در صورت تمایل می توانید قبل از پودینگ کرم آنگلیز یعنی کاسترد مایع را تهیه کنید.

برای این کار، 2 زرده را با 1 قاشق چایخوری بزنید. نشاسته، 1/2 ساشه شکر وانیلییا 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل و 50 گرم شکر. 300 میلی لیتر شیر را بجوشانید و با جریان نازک داخل زرده ها بریزید و به هم زدن ادامه دهید. سپس مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و به پخت ادامه دهید تا غلیظ شود. خامه باید قوام سس نه خیلی غلیظی داشته باشد.

اشتراک گذاری: