سالاد با هویج کره ای و خمیر پفکی مرغ. دستور العمل سالاد مرغ با هویج کره ای

سالاد با هویج کره ای و مرغ بسیار خوشمزه است، به همین دلیل تنوع زیادی دارد. از این غذا، با توجه به میز جشنو برای رژیم غذایی روزانه

نویسنده این غذا ناشناخته است، اگرچه این فرض وجود دارد که نام اول سالاد "مرجان" بوده است. یک افسانه تاثیرگذار در مورد سرآشپز معروف یک کشتی اقیانوس پیما می گوید که نسخه خود را از این دستور تهیه کرد. با وجود تلاش های فراوان برای تکرار غذا، برای مدت طولانی امکان مخفی نگه داشتن دستور غذا وجود داشت.

این غذا که بازدیدکنندگان رستوران را خوشحال و جذاب می کرد، طیف وسیعی از طعم ها و مزه ها را در خود داشت. دستور اصلی یک راز باقی ماند. تنها چیزی که می توانیم با قاطعیت بگوییم این است که حاوی غذاهای دریایی بوده و ماهرانه تهیه شده است. امروزه اساس سالاد گوشت مرغ و هویج کره ای، و پس از آن یک پرواز فانتزی از تعداد زیادی از نویسندگان این غذای معروف وجود دارد.

موفقیت سالاد تا حد زیادی به ویژگی های طعم هویج کره ای بستگی دارد.

طرز تهیه سالاد با هویج کره ای و مرغ - 15 نوع

یک دستور العمل ساده که در شرایط خانه، خانواده شما را خوشحال می کند و به رژیم غذایی شما تنوع می بخشد.

عناصر:

• فیله مرغ - 1 قطعه؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• سس مایونز، نمک، فلفل.

آماده سازی:

تکه فیله مرغبه شکل مکعب پنیر را با استفاده از رنده درشت خرد می کنند. تخم مرغروی رنده ریز رنده کنید. گوشت مرغ را لایه لایه در ظرف سالاد بریزید، ابتدا آن را با سس مایونز، نمک و فلفل بپوشانید. لایه دوم هویج است. لایه سوم یک تخم مرغ است، با اضافه کردن سس مایونز، نمک و فلفل. لایه چهارم پنیر است.

ساده ترین سالادی که در سفره تعطیلات گم نمی شود. نکته برجسته سالاد ترکیب طعم محصولات موجود در ترکیب آن است.

عناصر:

• سیگار کشیدن پای مرغ- 2 عدد؛
• قارچ - 500 گرم؛
• هویج کره ای - 250 گرم؛
• پیاز سالاد - 2 عدد؛
• خیار ترشی - 3 عدد؛
• زیتون تیره، جعفری.

آماده سازی:

ابتدا محصولات را با تمیز کردن و آسیاب کردن آنها آماده می کنیم. قارچ را با پیاز سرخ کنید. ظرف در لایه ها مونتاژ می شود. لایه اول گوشت دودی است. لایه دوم قارچ و پیاز است. لایه سوم تخم مرغ است. لایه چهارم خیار است. لایه پنجم هویج کره ای است. روی ظرف را با زیتون و جعفری تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای و مرغ - "شاهکار"

سالاد به راحتی آماده می شود، زمان بسیار کمی برای آماده شدن نیاز دارد و نتیجه یک "شاهکار" است.

عناصر:

• مرغ دودی - 200 گرم؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• خیار - 200 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• نمک، فلفل، پیاز سبز.

آماده سازی:

مرغ را به مکعب های کوچک برش می دهیم و با تخم مرغ ها هم همین کار را می کنیم. خیارها به صورت نواری خرد می شوند. تمام محصولات آماده شده در یک بشقاب عمیق قرار می گیرند و با سس مایونز چاشنی می شوند و پس از آن به خوبی مخلوط می شوند. با پیاز سبز خرد شده تزئین کنید.

ظرف عالی پخت و پز فوریرژیم غذایی روزانه شما را تزئین می کند.

عناصر:

• سینه مرغ - 500 گرم؛
• ذرت کنسرو شده - 1 قوطی؛
• هویج کره ای - 100 گرم؛
• سیر - 4 حبه؛
• فلفل دلمه ای - 1 قطعه؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• فلفل نمک.

آماده سازی:

گوشت مرغ را می‌جوشانیم تا نرم شود، اجازه می‌دهیم خنک شود و خرد می‌کنیم. فلفل دلمه ای به مکعب بریده می شود. سیر را از طریق پرس سیر رد می کنند. در یک کاسه عمیق، محصولات را ترکیب کرده و با افزودن سس مایونز مخلوط کنید. ادویه جات متناسب با ذائقه شما.

سالاد با هویج کره ای و مرغ - و کیوی

عناصر:

• سینه مرغ - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 5 عدد؛
• کیوی - 2 عدد؛
• هویج کره ای - 230 گرم؛
• سیب - 2 عدد؛
• پنیر - 150 گرم؛
• سس مایونز - 230 گرم؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد.

آماده سازی:

ابتدا سینه مرغ را بجوشانید تا نرم شود و تخم مرغ ها را سفت بپزید. برش دادن سینه مرغدر قطعات کوچک انجام می شود. تخم مرغ ها را از وسط نصف کرده و زرده ها را از سفیده جدا کنید. کیوی را پوست کنده و به شکل گلبرگ برش می دهیم. علاوه بر این، هویج کره ای را خرد می کنیم. سیب های پوست کنده را روی رنده درشت خرد کنید. ما به مونتاژ لایه به لایه سالاد در یک ظرف شفاف عمیق ادامه می دهیم. لایه اول فیله مرغ است، آن را تراز کرده و در کف بشقاب فشرده می کنیم، سپس روی آن را با سس مایونز می پوشانیم. لایه دوم کیوی است. لایه سوم سفیده تخم مرغ رنده شده با یک لایه سس مایونز است. لایه چهارم سیب و دوباره سس مایونز است. لایه پنجم پنیر رنده شده با افزودن سس مایونز است. لایه ششم هویج کره ای است و فراموش نکنید که لایه را با سس مایونز بپوشانید. لایه هفتم زرده تخم مرغ با استفاده از رنده ریز خرد شده است. با کیوی و گوجه فرنگی تازه تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای و مرغ - "وایکینگ"

سالاد سرد برای دوستداران پیک نیک در فضای باز بسیار مناسب است.

عناصر:

• گوشت مرغ - 400 گرم؛
• قارچ کنسرو شده- 1 بانک؛
• خیار - 2 عدد؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• هویج کره ای - 400 گرم؛
• سس مایونز، نمک.

آماده سازی:

مرغ را بجوشانید و پیاز را سرخ کنید. بگذارید خنک شود. برای این کار محصولات را برای مونتاژ لایه به لایه آماده می کنیم، آنها را نه خیلی ریز در یک کاسه جداگانه خرد می کنیم.

تمام لایه های سالاد با سس مایونز پوشانده شده است. لایه اول قارچ است. لایه دوم گوشت است. لایه سوم پیاز است. لایه چهارم خیار است. لایه پنجم هویج است.

سالاد با هویج کره ای و مرغ - "Bunito"

عناصر:

• فیله مرغ - 14 عدد؛
• هویج کره ای - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• پنیر - 100 گرم؛
• سس مایونز - 150 گرم.

آماده سازی:

فیله مرغ تمام شده را ریز خرد کنید. سفیده ها را روی رنده درشت خرد کنید و زرده ها را در یک رنده ریز خرد کنید. پنیر را به همین ترتیب خرد کنید. گوشت را به عنوان لایه اول در بشقاب سالاد قرار دهید و روی آن را به خوبی با سس مایونز بپوشانید. لایه دوم هویج کره ای و سپس پنیر است. و دوباره یک توری سس مایونز درست می کنیم. لایه بعدی - سفیده تخم مرغ، با اضافه کردن سس مایونز و زرده تخم مرغ در بالا. سالاد را با پروتئین مرغ، سبزیجات و هویج کره ای تزئین کنید.

برای سالاد، توصیه می شود تخم مرغ هایی با رنگ زرده مرغ غنی خریداری کنید.

سالاد با هویج کره ای و مرغ - کلم و گردو

من فکر می کنم یک دستور ساده دیگر برای غذایی که دوست دارید.

عناصر:

• گوشت مرغ - 200 گرم؛
• کلم سفید - 150 گرم؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• گردو - 50 گرم؛
• نمک، سس مایونز.

آماده سازی:

گوشت مرغ و تخم مرغ را می پزیم تا کاملا بپزند. مرحله بعدی تمیز کردن و تکه تکه کردن غذا است. کلم خرد شده، آجیل خرد شده است. در یک کاسه سالاد، همه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید، نمک اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید.

سالاد با هویج کره ای و مرغ - "لذت ترد"

ترکیبی از طعم و ارائه، لذت آشپزی خانواده و دوستان شما را تضمین می کند. یک سالاد ترد ساده و زیبا، تهیه آن آسان است، مواد اولیه در دسترس است و زمان آماده سازی حداقل است.

عناصر:

• گوشت مرغ آب پز - 300 گرم؛
• خیار تازه - 3 عدد؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• قارچ ترشی عسل - 350 گرم؛
• سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری.

آماده سازی:

مرغ و خیار را به صورت نوار برش دهید. قالب سالاد را آماده کنید: کف سطل سس مایونز را برش دهید. دیواره های داخلی قالب را با سس مایونز چرب کنید. لایه اول مرغ را به ضخامت حدود دو سانتی متر بچینید. قسمت بالایی را با سس مایونز چرب کنید. لایه بعدی قارچ است. و دوباره با سس مایونز چرب کنید و لایه را کمی فشرده کنید. لایه بعدی خیار است. تعداد آنها باید دو برابر گوشت و قارچ باشد. فراموش نکنید که لایه را با سس مایونز بپوشانید. با احتیاط و بدون عجله قالب را بلند کنید. هویج کره ای را روی لایه ها قرار دهید. قبل از سرو می توانید با پنیر، گوجه گیلاسی، جعفری و فلفل دلمه ای.

قارچ های عسلی موجود در سالاد را می توان با قارچ بولتوس یا شیر جایگزین کرد.

غیر معمول میان وعده خوش طعم، طعم محصولات فردی به طور هماهنگ و خوشایند ادغام می شود.

عناصر:

• مرغ - 450 گرم؛
• هویج کره ای - 700 گرم؛
• کشمش - 90 گرم؛
• ذرت - 1 قوطی؛
• کراکر (طعم پنیر) - 300 گرم؛
• سس مایونز - 20 گرم.

آماده سازی:

مرغ را بجوشانید تا پخته شود، بگذارید خنک شود و خرد کنید. مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد بریزید و با سس مایونز مخلوط کنید. قبل از سرو به مدت چهل دقیقه در یخچال قرار دهید.

رویای هر جمع کننده قارچ در منوی شماست که برای میز تعطیلات عالی است.

عناصر:

• قارچ ترشی - 300 گرم؛
• هویج کره ای - 150 گرم؛
• خیار تازه - 2 عدد؛
• سیب زمینی آب پز - 1 قطعه؛
• سینه مرغ سرخ شده 200 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 3 عدد؛
• سس مایونز - 150 گرم؛
• شوید، جعفری.

آماده سازی:

برای تهیه سالاد، یک کاسه سالاد عمیق انتخاب کنید و روی آن را با فیلم غذا بپوشانید. قارچ های ترشی شده را در پایین قرار دهید، درپوش ها را پایین بیاورید. شوید را خرد کرده و روی قارچ ها بپاشید. لایه بعدی را از هویج کره ای درست می کنیم. بعد یک لایه خیار تازه می آید که به صورت نوار بریده شده است. با استفاده از چنگال لایه ها را کمی فشرده کنید. درست کردن توری سس مایونز. برای لایه بعدی از سینه مرغ آماده، چاشنی شده با ادویه و سرخ شده استفاده می کنیم. به قطعات کوچک برش دهید و روی آن قرار دهید. و دوباره یک توری سس مایونز درست می کنیم. سیب زمینی های آب پز، خرد شده روی رنده درشت، لایه بعدی را تشکیل می دهند. سیب زمینی ها را با سس مایونز خوب چرب کنید. لایه آخر شامل تخم مرغ های آب پز رنده شده است. سالاد را فشرده می کنیم، آن را با فیلم می پوشانیم و در یخچال قرار می دهیم. روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید، با دقت برگردانید. با سبزی تزئین کنید.

یک سالاد پفکی دلچسب که طعم اصلی دارد و به راحتی تهیه می شود.

عناصر:

• گوشت مرغ - 250 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• هویج کره ای - 120 گرم؛
• پرتقال - 1 قطعه؛
• پنیر - 50 گرم؛
• گردو - 4 عدد.

آماده سازی:

گوشت مرغ آب پز و خرد شده را در لایه اول قرار دهید و توری سس مایونز درست کنید. لایه دوم هویج کره ای است. لایه سوم پرتقال برش خورده است. و دوباره سس مایونز. لایه پنجم تخم مرغ های له شده است که به خوبی با سس مایونز در بالا چاشنی شده است. لایه آخر پنیر رنده شده است. تزیین با گردو.

سالاد با دستور پخت سنتیفقط چند ماده تشکیل دهنده، اما آنها به طور اساسی طعم را تغییر می دهند و یک ترکیب طعم جدید ایجاد می کنند.

عناصر:

• هویج کره ای - 300 گرم؛
• مرغ دودی - 300 گرم؛
• نخود سبز - 1 شیشه؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• سس سویا - 30 میلی لیتر؛
• سرکه برنج- 10 میلی لیتر؛
• سس مایونز.

آماده سازی:

بیایید آشپزی را با املت شروع کنیم. تخم مرغ ها را در یک بشقاب عمیق بشکنید و کمی شکر اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود. اضافه کردن سس سویاو سرکه را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط را در ماهیتابه گرم شده بریزید و دو طرف آن را خوب سرخ کنید. اجازه دهید املت خنک شود و شروع به مونتاژ سالاد کنید. هویج کره ای را با نخود فرنگی ترکیب می کنیم. املت را به صورت نوار برش دهید و به مخلوط اضافه کنید. مرغ خرد شده را هم به آنجا اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. بعد از پانزده دقیقه می توانید آن را سرو کنید.

سالادهای خوشمزه با هویج کره ای

سالاد هویج کره ای فواید زیادی دارد.

خوشمزه، سبک است و با بسیاری از غذاها (گوشت، ماهی، سیب زمینی، ماکارونی) به خوبی هماهنگ می شود.

علاوه بر این، می تواند پایه ای برای تهیه برخی از غذاها شود.

دستور العمل سالاد با هویج کره ای.

سالاد با هویج کره ای و ژامبون.

عناصر:
- ژامبون - 320 گرم
- پنیر - 220 گرم
- هویج کره ای - 155 گرم
- خیار تازه - 1 عدد.
- سس مایونز
- تخم مرغ - 2 عدد.

آماده سازی:

1. پنیر را رنده کرده و ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

2. خیار را رنده کنید و مایع به دست آمده را آبکش کنید.
3. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.
4. سالاد را به ترتیب زیر در بشقاب قرار دهید:
- پنیر رنده شده
- ژامبون، به صورت نوار بریده شده است
- پنیر رنده شده
- ژامبون
- خیار تازه
- هویج کره ای

هر لایه را با سس مایونز کم چرب چرب کنید. سالاد آمادهتزئین کنید تخم مرغ آب پز، به صورت مجازی کنده کاری شده است. شما همچنین می توانید یک سیب شیرین و ترش یا چوب خرچنگ. از باقی مانده ژامبون برای تهیه پنکیک ژامبون استفاده کنید.

سالاد مرغ با هویج کره ای.

عناصر:
- فیله مرغ - 1 عدد.

- پنیر سفت- 155 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- سس مایونز

آماده سازی:
1. فیله مرغ را به صورت نوار یا مکعب بجوشانید.
2. تخم مرغ ها را آب پز کنید و روی رنده ریز رنده کنید.
3. پرتقال را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
4. پنیر را روی یک رنده متوسط ​​یا درشت رنده کنید.
5. سالاد را به صورت لایه لایه به ترتیب زیر بچینید:
- گوشت
- هویج کره ای
- تکه های نارنجی
- تخم مرغ رنده شده
- پنیر رنده شده

هر لایه را با سس مایونز چرب کنید.

سالاد کره ای مرغ و هویج آماده است!

سالاد با هویج کره ای و آلو.

عناصر:
- هویج کره ای - 320 گرم
- لوبیا کوچک - ½ فنجان
- آلو - 320 گرم
- سرسبزی

آماده سازی:
1. لوبیاها را بجوشانید. برای تسریع فرآیند، نوشابه را به آب اضافه کنید (در نوک چاقو).
2. هویج را به لوبیاهای خنک شده اضافه کنید.
3. آلو را با آب جوش بخارپز کرده و بگذارید بماند. مایع را تخلیه کرده و به صورت نوار برش دهید.
4. آلو را به محصولات دیگر اضافه کنید.
5. با سبزیجات خرد شده بپاشید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد با آلو و هویج کره ایآماده!

سالاد با هویج کره ای و بادمجان.

عناصر:
- هویج کره ای - 220 گرم
- بادمجان - 2 عدد.
- سس مایونز
- جعفری
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- نمک
- فلفل
- روغن سبزیجات

آماده سازی:

1. بادمجان ها را بشویید و پوست آن را جدا کنید و حلقه ای برش دهید و نمک بزنید و بگذارید کمی بماند.

2. بعد از 20 دقیقه بادمجان ها را در آب بشویید و روی حوله خشک کنید.

3. بادمجان ها را در روغن سرخ کنید، روی حوله بگذارید، اجازه دهید چربی آن خارج شود.

4. بادمجان ها را در بشقاب قرار دهید، سس مایونز بمالید، هویج کره ای را بچینید، دوباره سس مایونز بزنید.
5. هنگام سرو، اجازه دهید سالاد دم بکشد و با مزه تزیین شود.

همچنین سعی کنید سالاد داغبا بادمجان

سالاد "Caprice".

عناصر:
- قارچ - 155 گرم
- فلفل شیرین - 3 عدد.
- چوب خرچنگ - 220 گرم
- نمک
- هویج کره ای - 220 گرم
- سرسبزی

آماده سازی:
1. فلفل را بشویید، غلاف دانه را ببرید و به صورت نوار برش دهید.
2. قارچ ها را بجوشانید، برش بزنید.
3. چوب های خرچنگ را به صورت نوار برش دهید.
4. هویج، چوب خرچنگ، قارچ و فلفل را در یک کاسه سالاد بریزید و مخلوط کنید.
5. هویج کره ای آب خود را آزاد می کند، بنابراین نیازی به پانسمان سالاد نیست.
6. سبزی و کمی نمک به سالاد اضافه کنید.

قارچ های باقی مانده را آماده کنید رول های گوشت خوکبا شامپینیون

سالاد با هویج کره ای و گوشت دودی.

عناصر:
- سیب زمینی آب پز- 3 عدد
- گوشت دودی - 220 گرم
- چغندر آب پز - 1 عدد.
- هویج کره ای - 155 گرم
- پیاز- ½ عدد
- زرده
- سس مایونز

آماده سازی:
1. چغندر و سیب زمینی را روی رنده درشت رنده کنید.
2. پیاز و گوشت را خرد کنید.
3. اگر هویج بلند است، باید بریده شود.
4. گوشت و چغندر را جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید.
5. سالاد را لایه لایه بچینید: سیب زمینی، مایونز، هویج، گوشت، پیاز، چغندر، با زرده رنده شده تزئین کنید.

سالاد "نی".

عناصر:
- پای مرغ - 2 عدد.
- پنیر
- حبه سیر - 2 عدد.
- سس مایونز
- خیار - 2 عدد.
- هویج کره ای - 150 گرم

آماده سازی:
1. مرغ را بجوشانید، خنک کنید و به الیاف جدا کنید.
2. خیارها را به مکعب های کوچک برش دهید، هویج کره ای را اضافه کنید، با سیر فشرده شده از طریق مطبوعات مخلوط کنید.
3. سالاد را مخلوط کنید، در یک بشقاب قرار دهید، با پنیر رنده شده بپاشید.

سالاد با هویج کره ای و کلم چینی.

عناصر:
- هویج کره ای - 85 گرم
- کلم چینی - 120 گرم
- ذرت کنسرو شده - 120 گرم
- فیله مرغ - 150 گرم
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
- پنیر سخت - 55 گرم
- نمک

آماده سازی:

1. فیله مرغ را بریزید آب سرد، بجوشانید تا نرم شود، نمک اضافه کنید، خشک، خنک، به مکعب های کوچک برش دهید.

2. کلم چینی را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.

3. پنیر را رنده کنید.
4. مواد آماده شده را با هم ترکیب کرده، اضافه کنید ذرت کنسرو شدهو هویج در کره ای
5. سالاد را با سس مایونز بپوشانید.

شما همچنین سالاد را با آن دوست خواهید داشت کلم چینیو ژامبون

سالاد با قارچ و هویج به زبان کره ای "سه گل".

عناصر:
- مرغ آب پز - 180 گرم
- تخم مرغ - 4 عدد.
- قارچ ترشی - 150 گرم
- هویج کره ای - 100 گرم
- سس مایونز
- پنیر - 165 گرم
برای تزئین:
- گوجه فرنگی
- تخم مرغ
- جعفری

آماده سازی:
1. مرغ را بجوشانید و نمک بزنید و تکه تکه کنید و سرخ کنید. این اولین لایه خواهد بود، آن را با سس مایونز چرب کنید، قارچ های خرد شده را بچینید.
2. لایه بعدی هویج کره ای است، با سس مایونز چرب کنید.
3. تخم مرغ ها را رنده کرده و روی سس مایونز قرار دهید.
4. با پنیر رنده شده بپاشید و سس مایونز بمالید.
5. روی سالاد را با گلی از گوجه فرنگی، تخم مرغ و جعفری تزئین کنید.

سالاد با هویج کره ای، پرتقال و مرغ.

عناصر:
- جوجه ژامبون دودی- 1 کامپیوتر.
- هویج کره ای - 220 گرم
- تخم مرغ - 3 عدد.
- پرتقال - 1 عدد.
- پنیر سخت - 120 گرم
- سس مایونز

آماده سازی:
1. تخم مرغ ها را آب پز کرده و رنده کنید.
2. پا را به صورت نوار، پرتقال را به مکعب برش دهید.
3. پنیر را رنده کنید.
4. سالاد را لایه لایه کنید:
- پای مرغ
- سس مایونز
- هویج کره ای
- سس مایونز
- نارنجی
- سس مایونز
- پنیر

می‌توانید از میوه‌های باقی‌مانده برای تهیه کاسه پرتقال استفاده کنید.

سالاد را به دلخواه تزیین کنید.

سالاد با هویج کره ای، پنیر و ژامبون.

عناصر:
- ژامبون - 320 گرم
- هویج کره ای - 155 گرم
- پنیر - 220 گرم
- خیار تازه - 1 عدد.
- سس مایونز
- تخم مرغ - 2 عدد.

آماده سازی:
1. پنیر را روی رنده (درشت) رنده کنید.
2. ژامبون را به صورت نواری برش دهید.
3. خیار را رنده کنید و آب آن را بگیرید.
4-تخم مرغ ها را سفت بجوشانید.
5. سالاد را در یک بشقاب قرار دهید، لایه های متناوب:
- پنیر
- ژامبون
- پنیر
- ژامبون
- خیار
- هویج کره ای
سالاد را با سس مایونز و برش های تخم مرغ آب پز چرب کنید.

سالاد هویج کره ای، ذرت و مرغ "Ryzhik".

عناصر:
- سینه مرغ آب پز
- یک شیشه کنسرو ذرت
- هویج کره ای - 120 گرم
- فلفل دلمه ای نارنجی یا زرد
- چیپس - ½ بسته
- حبه سیر - 5 عدد.
- سس مایونز
- سیاه فلفل آسیاب شده
- جوجه

آماده سازی:
1. استخوان های مرغ را جدا کرده و به مکعب برش دهید.
2. مکعب های فلفل شیرین را اضافه کنید.
3. هویج کره ای را خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
4. سیر، ذرت را اضافه کنید.
5. فلفل، نمک، سس مایونز اضافه کنید.
6. هنگام سرو، روی سالاد را با چیپس بپوشانید.

سالاد با هویج کره ای و ذرتآماده!.

سالاد با کروتون، پنیر فرآوری شده و هویج کره ای.

عناصر:
- هویج - 2 عدد.
- پنیر فرآوری شده - 2 عدد.
- نان - ¼ قسمت
- حبه سیر - 4 عدد.
- فلفل
- نمک
- روغن نباتی - 120 میلی لیتر
- سس مایونز - 220 گرم
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری

آماده سازی:
1. هویج را رنده کنید، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
2. روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید، سرکه را اضافه کنید، خوب حرارت دهید.
3. مخلوط را داخل هویج بریزید و با سیر مزه دار کنید و حدود یک ساعت در یخچال بگذارید.
4. پنیر فرآوری شدهرنده کردن
5. کراکر را آماده کنید. برای این کار، نان را به مکعب های مساوی برش دهید. فر را روی دویست درجه گرم کنید، مکعب های نان را روی یک ورقه پخت قرار دهید، بگذارید 15 دقیقه بماند.
6. هویج کره ای، کروتون پخته شده و پنیر را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، کاملا مخلوط کنید.

سالاد با هویج کره ای و ماهی مرکب.

عناصر:

هویج - 500 گرم
- لاشه ماهی مرکب - 3 عدد.
- شکر - قاشق غذاخوری
- نمک - قاشق چایخوری
- حبه سیر - 3 عدد.
- پیاز - 500 گرم
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
- گشنیز - ½ قاشق چایخوری
- پاپریکا، فلفل چیلی - هر کدام 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی:

1. هویج ها را پوست گرفته، رنده کنید، روغن، ادویه و سیر را اضافه کنید.

2. ماهی مرکب را از فیلم ها تمیز کنید، صفحات کیتین را بردارید، لاشه ها را بشویید.

3. لاشه ماهی مرکب را بجوشانید: آب را بجوشانید، لاشه ها را پایین بیاورید و بلافاصله مشعل را خاموش کنید. لاشه ها را چند دقیقه در آب جوش نگه دارید و سپس خارج کنید. بعد از پخته شدن حجیم و پف دار می شوند. لاشه ها را در یک بشقاب قرار دهید، خنک کنید، به صورت نوار یا حلقه برش دهید و روی هویج کره ای قرار دهید.

4. همه مواد را خوب با هم مخلوط کرده و درب آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا مرینیت شود.
5. صبح سالاد آماده خوردن خواهد بود.

سالاد هویج کره ای، فلفل دلمه ای و مرغ.

عناصر:
- سینه مرغ - 340 گرم
- هویج کره ای - 200 گرم
- فلفل دلمه ای - 200 گرم
- گردو - 5 عدد.
- سس مایونز

آماده سازی:
1. سینه مرغ را در قابلمه بریزید و آب و نمک را اضافه کنید و نیم ساعت بپزید. پوست را از گوشت جدا کنید، گوشت را به قطعات کوچک برش دهید.
2. فلفل دلمه ایبه نصف حلقه ها برش دهید.
3. ب سالاد مرغ با هویج کره ایهویج کره ای را اضافه کنید.
4. آجیل ها را بچینید، به قطعات کوچک برش دهید، به ظرف اضافه کنید، هم بزنید.
5. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و در بشقاب های سرو قرار دهید

سالاد جوجه تیغی با هویج کره ای.

عناصر:
- قارچ، فیله مرغ - هر کدام 255 گرم
- پیاز
- تخم مرغ - 3 عدد.
- پنیر سخت - 250 گرم
- هویج کره ای - 420 گرم

آماده سازی:
1. قارچ تازهبرش دهید ، در روغن نباتی سرخ کنید.
2. فیله مرغ را با ادویه بجوشانید، ریز خرد کنید.
3. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید.
4. تخم مرغ ها را آب پز کرده و رنده کنید.
5. همه مواد را در لایه های جوجه تیغی شکل بچینید: فیله مرغ، قارچ، توری سس مایونز، پیاز، تخم مرغ، سس مایونز، پنیر رنده شده و هویج کره ای.
6. چشم و بینی جوجه تیغی را از فلفل یا زیتون، خارها را از هویج کره ای درست کنید و پوزه را با پنیر بپاشید.
7. سبزی ها را در اطراف جوجه تیغی قرار دهید.

همانطور که می بینید، هویج کره ای با بسیاری از غذاها سازگاری دارد: ماهی مرکب، تخم مرغ، ژامبون، مرغ، قارچ و حتی میوه!

لایه بندی کنید:

هویج
قارچ (من از قارچ سرخ شده استفاده کردم)
تخم مرغ
پنیر رنده شده
تمام لایه ها را با سس مایونز بپوشانید
پیاز سبز را روی آن قرار دهید.

یک سالاد اشتها آور با هویج کره ای و مرغ همیشه آبدار، تند و بی نهایت خوشمزه است. لازم به ذکر است که معمولاً چنین تنقلاتی مطابق با آن تهیه می شود دستور العمل های مختلف. فقط تعدادی از آنها در اینجا ارائه شده است. در انتخاب شما 5 نسخه با دودی و مرغ آبپزکه با هویج کره ای عالی می شود، خیار تازهتخم مرغ، ذرت کنسرو شده، قارچ، پیاز سرخ شده. اینها فقط رایج ترین گزینه ها هستند. در واقع تعداد آنها چند برابر است. میکس هایی را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید. مطمئناً اگر تصمیم بگیرید آنها را برای یک شام جشن درست کنید، از چشم اعضای خانه و مهمانان غافل نخواهند شد.

سالاد لایه لایه کره ای با مرغ و هویج

درست کردن این سالاد چند لایه با مرغ، هویج کره ای و تخم مرغ بسیار ساده است، اما فوق العاده خوشمزه و جشن است. حتما طبخ آن را امتحان کنید!

زمان پخت و پز - 30 دقیقه.تعداد وعده ها - 2.

عناصر

اینها محصولات مورد نیاز هستند:

• تخم مرغ آب پز - 6 عدد؛
• پیاز - 2 سر؛
• قارچ (قهرمانان) - 200 گرم؛
• خیار ترشی (کوچک) - 6-8 عدد؛
• مرغ دودی - 300 گرم؛
• هویج کره ای - 150 گرم؛
• سس مایونز - به مزه.

روش پخت

با وجود ارائه دیدنی، این سالاد لایه لایه با مرغ و هویج درست کردن بسیار ساده است.

1. تخم مرغ آب پز شده را از پوست آن جدا کنید.

1. پیاز را پوست بگیرید. آن را ریز خرد کنید.

1. قارچ های تازه را به قطعات کوچک برش دهید.

در یک یادداشت! با اضافه شدن مقدار کمی روغن سبزیجاتاز پیاز و قارچ سرخ کنید.

1. خیار شور را به قطعات کوچک خرد کنید.

1. مرغ دودی را به صورت نوارهای مینیاتوری برش دهید.

1. تخم مرغ ها را به قطعات کوچک روی سالاد با هویج کره ای و مرغ خرد کنید.

1. حالا همه مواد آماده است. می توانید سالاد را جمع کنید. برای این کار بهتر است از کاسه استفاده کنید. مرغ دودی در قسمت پایین قرار می گیرد.

1. از سس مایونز یک توری درست کنید.

1. پست تخم مرغ آب پز. همچنین با پانسمان کت کنید.

1. قارچ و پیاز سرخ شده را روی آن پخش کنید.

1. سپس - خیار شور.

1. دوباره یک توری از سس مایونز درست کنید.

1. تنها چیزی که باقی می ماند این است که همه چیز را با هویج کره ای تزئین کنید.

ممم... چقدر خوشمزه و تاثیرگذار به نظر می رسد!

سالاد بسیار ساده با مرغ آب پز و هویج به زبان کره ای

دستور پخت این سالاد با هویج کره ای، مرغ و خیار تازه در سهولت اجرا قابل توجه است. شما می توانید آن را با عجله انجام دهید.

زمان پخت و پز - 15 دقیقه.تعداد وعده ها - 6.

عناصر

در اینجا چیزی است که ما نیاز خواهیم داشت:

• گوشت مرغ آب پز - 300 گرم؛
• هویج کره ای - 250 گرم؛
• خیار تازه - 1 عدد؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛
• سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. l.
• نمک (اختیاری، به دلخواه.

روش پخت

این ترکیب "یک - دو - سه" انجام می شود. سعی کنید خودتان آن را بپزید - کاملاً موفق خواهید شد!

1. گوشت مرغ آب پز را به مکعب های کوچک برش دهید.

1. آن را به یک کاسه سالاد کاری عمیق منتقل کنید.

1. تخم مرغ آب پز شده را از پوست آن جدا کنید. آنها را به مکعب های کوچک برش دهید.

1. خیار تازه را بشویید. آن را به نوارهای نازک برش دهید.

1. تخم مرغ و خیار خرد شده را با مرغ در یک کاسه بریزید. در صورت تمایل نمک اضافه کنید.

1. هویج کره ای را اضافه کنید.

1. پیش غذا را با سس مایونز مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید.

این همه - سالاد خوشمزه ما آماده است!

سالاد با مرغ، هویج کره ای و ذرت

این سالاد که به طور ایده آل مرغ آب پز، هویج کره ای و ذرت کنسرو شده را ترکیب می کند، اغلب "چرخ فلک" نامیده می شود. به نظر می رسد مغذی، اشتها آور و بسیار روشن است.

زمان پخت و پز - 10 دقیقه.تعداد وعده ها - 7.

عناصر

چه چیزی نیاز داریم؟ این لیست است:

• پیاز کوچک - 1 سر؛
• مرغ آب پز (سینه) - 250 گرم؛
• ذرت کنسرو شده - 1 قوطی؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• سبزی تازه - 1 دسته؛
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل

در یک یادداشت! مناسب ترین گیاهان برای این مخلوط شوید یا جعفری است.

روش پخت

این یکی دلچسب است و سالاد لطیفدرست کردن آن با سینه مرغ و هویج کره ای بسیار آسان است.

1. ابتدا باید تمام مواد را آماده کنید.

1. پیازها را پوست بگیرید. آن را به صورت تصادفی خرد کنید.

1. برش های پیاز را در ظرفی با هویج کره ای بریزید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید و کنار بگذارید. در مدت زمانی که برای آماده سازی مواد باقی مانده طول می کشد، پیاز زمان کمی برای مرینیت شدن دارد.

1. بعد، می توانید فیله مرغ آب پز را انجام دهید. گوشت مرغ باید به مکعب های کوچک بریده شود.

در یک یادداشت! اگر سینه را با پوست جوشانده اید، حتما قبل از برش آن را بردارید.

1. سبزی ها را بشویید. رطوبت اضافی را از بین ببرید. با چاقو خرد کنید.

1. مرغ خرد شده و سبزی های خرد شده را در یک کاسه سالاد بریزید.

1. ذرت کنسرو شده را باز کنید. آب نمک را از شیشه تخلیه کنید. دانه ها را بدون مایع به مواد باقی مانده منتقل کنید.

1. هویج کره ای و پیاز را به یک کاسه معمولی اضافه کنید.

1. سس مایونز را به پیش غذا اضافه کنید.

1. همه چیز را به درستی مخلوط کنید. مخلوط را به ظرف سالاد منتقل کنید تا سرو کنید. می توانید پیش غذا را با برگ های تازه جعفری تزئین کنید.

به نظر می رسد بسیار اشتها آور، روشن و خوشمزه است!

سالاد با سینه مرغ، هویج کره ای و پرتقال

این هم یک سالاد لایه لایه سینه مرغ و هویج کره ای. طعم آن بسیار غنی، اما متعادل است.

زمان پخت و پز - 1 ساعت.تعداد وعده ها - 7.

عناصر

برای تهیه چنین اصلی و نسبتاً غیر معمول، اما بسیار، بسیار سالاد خوشمزهمورد نیاز:

• سینه مرغ آب پز - 1 عدد؛
• هویج کره ای - 500 گرم؛
• پرتقال - 2-3 عدد؛
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد؛
• سس مایونز - 200 گرم.

روش پخت

پس بیایید با سینه مرغ و هویج کره ای یک سالاد لایه لایه خوشمزه و اصلی درست کنیم. دستور گام به گامبا یک عکس به ما در این امر کمک می کند.

1. سینه مرغ آب پز شده را ریز خرد کنید.

1. پنیر را درشت رنده کنید.

1. تخم مرغ های آب پز را از پوست آنها جدا کنید. آنها را هم روی رنده درشت رنده کنید.

1. پرتقال ها را پوست بگیرید. یکی از آنها را به مکعب های کوچک برش دهید.

1. دو تای دیگر را برای تزیین ظرف میان وعده برش بزنید.

1. بنابراین تمام مواد لازم برای این سالاد فوق العاده آماده شده است.

1. اکنون می توانید شروع به تشکیل آن کنید. برای این کار یک حلقه سرو در بشقاب قرار دهید.

1. کف ظرف را با سس مایونز چرب کنید. گوشت مرغ را روی آن قرار دهید. روی آن توری سس مایونز درست کنید.

1. سپس یک لایه هویج کره ای درست کنید. آن را سخاوتمندانه با سس بپوشانید.

1. تخم مرغ آب پز رنده شده را اضافه کنید. آنها همچنین باید سخاوتمندانه با سس مایونز پوشانده شوند. در غیر این صورت، لایه خشک باقی می ماند.

1. سپس پرتقال ها را بچینید و به مکعب برش دهید. نیازی به پوشاندن آنها با چیزی نیست.

1. اینجا همه چیز با پنیر پوشیده شده است.

1. لایه پنیر باید کاملاً با سس پوشانده شود. برش های پرتقال در بالا قرار داده شده است.

1. سالاد را حدود 15-20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا همه لایه ها به خوبی خیس بخورند.

در یک یادداشت! برای جلوگیری از خشک شدن لایه رویی، باید روی سالاد را قبل از قرار دادن در یخچال با یک فیلم چسبناک بپوشانید.

1. تنها چیزی که باقی می ماند این است که حلقه سرو را بردارید و پیش غذا را روی میز سرو کنید.

این همه حکمت تهیه این مخلوط خوشمزه و آبدار است!

سالاد اصلی با مرغ، هویج کره ای و کیوی

آنها همچنین اغلب با آن سالاد درست می کنند مرغ سرخ شدهو هویج کره ای با افزودن کیوی. اما اگر نگران اندام خود هستید و نمی خواهید کالری اضافی در بشقاب خود داشته باشید، می توانید از گوشت آب پز استفاده کنید.

سالاد با مرغ و هویج کره ای، ترکیب فوق العاده ای از مواد این سالاد را بسیار خوشمزه، اصلی و مقرون به صرفه کرده است. برای یک میز تعطیلات، یک میز ناهار یا فقط برای شام مناسب است. یک ماده مهم و ضروری در این سالاد هویج کره ای است. بسیاری از مردم هویج کره ای را به عنوان یک غذای جداگانه سرو می کنند. اگرچه در این سالادکاملاً مطابقت دارد مرغ دودیو پنیر هویج طعم دلپذیری را به سالاد اضافه می کند.

سرمقاله " دستور العمل های سریع» مجموعه ای غیرمعمول از دستور پخت سالاد با هویج کره ای و مرغ را آماده کرده است. در زیر می توانید این دستور العمل ها را بیابید.

عناصر:

• فیله مرغ - 500 گرم.
• تخم مرغ - 5 عدد.
• هویج کره ای - 250 گرم.
• آلو - 150 گرم.
• پنیر سخت - 150 گرم.
• آجیل کاج - 100 گرم.
• سس مایونز.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 40 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 5;

روش پخت و پز:

1. گوشت مرغ را بجوشانید تا پخته و خنک شود. به مکعب های کوچک برش دهید، سپس به عنوان لایه اول در یک کاسه سالاد قرار دهید. کمی سس مایونز بمالید.
2. آلوی از قبل شسته شده و بخارپز شده را روی آن قرار دهید. باید کمی له شود. از سس مایونز یک توری درست کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کرده و با آلو خشک بپاشید. با سس مایونز چرب کنید.
3. می توانید در این سالاد از هویج کره ای یا خانگی استفاده کنید. هویج را با مقدار کمی سس مایونز مخلوط کنید، مغز کاج را اضافه کنید و روی پنیر بگذارید. سپس سفیده تخم مرغ آب پز شده را روی یک رنده درشت رنده کنید. سس مایونز.
4. لایه نهایی روی رنده ریز رنده می شود. زرده تخم مرغ. برای زیبایی سالاد را بپاشید آجیل کاجبه مدت 1 ساعت یا ترجیحا یک شب در یخچال بگذارید.

سالاد هویج کره ای

عناصر:

• 200 گرم جوجه؛
• 4 عدد تخم مرغ؛
• 150 گرم قارچ ترشی؛
• 100 گرم هویج کره ای؛
• 160 گرم سس مایونز پنیر.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 35 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 3;

روش پخت و پز:

1. ابتدا باید همه چیز را آماده کنید مواد لازم. مرغ را با ادویه و نمک از قبل بجوشانید. سپس قطعه قطعه کنید و کمی تفت دهید. فیله تمام شده را در لایه اول روی بشقاب قرار دهید. لایه مرغ را با سس مایونز چرب کنید.
2. مایع قارچ ها را تخلیه کرده و بشویید. سپس آن را کوچکتر کرده و در لایه دوم قرار دهید. با سس مایونز بپوشانید. لایه بعدی هویج کره ای است. بهتر است آن را هم کوچکتر کنید. این لایه نیز باید با سس مایونز پوشانده شود.
3. تخم مرغ را بجوشانید تا پخته شود. بعد از سرد شدن پوست آن را بگیرید و رنده کنید. تخم مرغ ها را در لایه چهارم قرار دهید. با سس مایونز بمالید و پنیر رنده شده را روی آن قرار دهید. در صورت تمایل سالاد را با شاخه های سبزی تزئین کنید. برای خیساندن آن بهتر است به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

سالاد با هویج کره ای و مرغ

عناصر:

• فیله مرغ - 200 گرم؛
• لوبیا - 150 گرم؛
• هویج کره ای - 100 گرم؛
• پنیر سخت - 50 گرم؛
• سس مایونز - به مزه؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 40 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 2;

روش پخت و پز:

1. تهیه سالاد با جوشاندن لوبیا شروع می شود. این کار زمان زیادی می برد، بنابراین می توانید یک نمونه آماده خریداری کنید. کنسرو لوبیا، فقط مایع را از آن خارج کرده و آبکشی کرده و در کاسه سالاد بریزید.
2. گوشت مرغ را باید در آب نمک بجوشانید و سپس سرد کنید. گوشت سرد را الیاف خرد کرده و به همراه لوبیاها به کاسه سالاد اضافه کنید.
3. مایع را از هویج کره ای خارج کنید، سپس آنها را به نوارهای نه چندان بلند برش دهید. پنیر سفت را روی یک رنده درشت رنده کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید.
4. سالاد را با سس مایونز، نمک و فلفل مزه دار کنید. قبل از سرو آن را کاملاً مخلوط کرده و کمی خنک کنید.

سالاد لطیف با مرغ و هویج کره ای

عناصر:

• فیله مرغ - 1 عدد؛
• سس مایونز - 100 گرم؛
• هویج کره ای - 150 گرم؛
• نمک - 1 قاشق چایخوری؛
• پنیر سخت - 100 گرم؛
• سیر - 1 حبه؛
• تخم مرغ - 3 عدد.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 2;

روش پخت و پز:

1. برای تهیه سالاد ابتدا مرغ را در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ ها را هم باید بجوشانید. سیر را با استفاده از پرس داخل سس مایونز فشار دهید.
2. فیله مرغ را به صورت مکعبی برش دهید، روی ظرفی قرار دهید و سس مایونز آماده شده را برس بزنید. یک لایه هویج کره ای روی مرغ قرار دهید که نیازی به چرب کردن ندارد.
3. پنیر سفت را رنده کرده و هویج را با آن بپاشید. یک لایه نازک سس مایونز روی پنیر بمالید. برای لایه رویی، تخم مرغ های آب پز را روی یک رنده متوسط ​​رنده کنید. آنها را روی سالاد بپاشید و به دلخواه تزئین کنید.

سالاد آفتاب با هویج کره ای و مرغ

عناصر:

• سینه مرغ - 2 عدد؛
• هویج کره ای - 200 گرم؛
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 5 عدد؛
• نمک، فلفل، سس مایونز؛
• زیتون - برای تزئین؛
• گوجه گیلاسی برای تزئین؛
• سبزی برای تزئین.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 35 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 4;

روش پخت و پز:

1. تمام مواد لازم برای سالاد را آماده کنید. تخم مرغ و مرغ را بجوشانید. مرغ را به قطعات کوچک برش دهید، کف آن را بگذارید و خوب با سس مایونز بپوشانید.
2. هویج کره ای را روی آن قرار دهید. باید کمی خرد شود تا طولانی نشود.
3. پنیر سفت را روی آن با رنده ریز رنده کنید و همچنین با سس مایونز چرب کنید. سپس سفیده تخم مرغ را بمالید، با سس مایونز بپوشانید و روی آن را زرده، زیتون، سبزی و گوجه فرنگی بمالید.

سالاد با مرغ دودی و هویج کره ای

عناصر:

• 100 گرم پنیر سخت؛
• 2 عدد خیار تازه؛
• 250 گرم مرغ دودی؛
• 200 گرم هویج کره ای؛
• 4 تخم مرغ آب پز؛
• سس مایونز برای لایه بندی

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 30 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 3;

روش پخت و پز:

1. برای سالاد، تخم مرغ ها را بجوشانید و خنک کنید. از آنجایی که گوشت استفاده شده در این سالاد دودی است، باید به سادگی آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
2. وقتی تخم‌مرغ‌ها خنک شدند، آن‌ها را رنده کرده و در کف ظرف سالاد قرار دهید. از سس مایونز یک توری درست کنید.
3. مرغ دودی از قبل خرد شده، روی تخم مرغ قرار دهید. از سس مایونز یک توری درست کنید.
4. یک لایه خیار خرد شده را روی مرغ قرار دهید. لازم نیست با سس مایونز روغن کاری کنید. بعدی یک لایه هویج به زبان کره ای است. با سس مایونز چرب کنید.
5. لایه نهایی پنیر است که روی یک رنده متوسط ​​رنده شده است. به دلخواه با سبزی و خنک تزیین کنید. در این مدت، سالاد کمی خیس می شود.

سالاد با سینه مرغ، هویج کره ای و پرتقال

عناصر:

• سینه مرغ آب پز - 1 عدد؛
• هویج کره ای - 500 گرم؛
• پرتقال - 3 عدد؛
• پنیر سخت - 150 گرم؛
• تخم مرغ آب پز - 4 عدد؛
• سس مایونز - 200 گرم.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 50 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 5;

روش پخت و پز:

1. ابتدا باید سینه مرغ را با اضافه کردن ادویه ها بجوشانید تا نرم شود. سینه مرغ آب پز شده را خنک کرده سپس ریز خرد کنید. پنیر سفت باید روی یک رنده درشت رنده شود. تخم مرغ های آب پز را از پوست آنها جدا کنید. آنها را هم روی رنده درشت رنده کنید.
2. پرتقال ها را پوست بگیرید. یکی از آنها را به مکعب های کوچک برش دهید. دو تای دیگر را برای تزیین ظرف میان وعده برش بزنید. پس از آماده شدن مواد، می توانید شروع به مونتاژ سالاد کنید. برای این کار یک حلقه سرو در بشقاب قرار دهید.
3. کف ظرف را با سس مایونز چرب کنید. گوشت مرغ را روی آن قرار دهید. روی آن توری سس مایونز درست کنید.
4. سپس یک لایه هویج کره ای درست کنید. آن را سخاوتمندانه با سس بپوشانید. تخم مرغ آب پز رنده شده را اضافه کنید. آنها همچنین باید سخاوتمندانه با سس مایونز پوشانده شوند. در غیر این صورت، لایه خشک باقی می ماند.
5. سپس پرتقال ها را بچینید و به مکعب برش دهید. نیازی به پوشاندن آنها با چیزی نیست. اینجا همه چیز با پنیر پوشیده شده است. لایه پنیر باید کاملاً با سس پوشانده شود. برش های پرتقال در بالا قرار داده شده است.
6. سالاد را حدود 15 تا 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا همه لایه ها به خوبی خیس شوند. تنها چیزی که باقی می ماند این است که حلقه سرو را بردارید و پیش غذا را روی میز سرو کنید.

سالاد سینه مرغ و هویج کره ای با کروتون

عناصر:

• هویج کره ای - 200 گرم.
• مرغ دودی - 200 گرم.
• ذرت کنسرو شده - 100 گرم.
• کراکر - 30 گرم.
• پیاز - 1 عدد.
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری.

مشخصات کلی:

• زمان پخت و پز: 45 دقیقه؛
• تعداد وعده ها: 4;

روش پخت و پز:

1. برای تهیه سالاد با هویج و کروتون کره ای تمام محصولات را طبق لیست آماده می کنیم. با دودی پای مرغپالپ را قطع کنید گوشت های خرد شده را به مکعب برش دهید و در ظرفی بریزید.
2. هویج کره ای و ذرت کنسرو شده را بعد از تخلیه مایع به کاسه اضافه کنید. پیاز را پوست بگیرید و سپس به حلقه های نازک برش دهید. به بقیه مواد اضافه کنید.
3. از سس مایونز به عنوان سس استفاده می کنیم، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را به مزه اضافه می کنیم. همه مواد سالاد را با سس خوب مخلوط کنید.
4. درست قبل از سرو، کروتون را به سالاد اضافه کنید. سالاد با هویج کره ای و کروتون آماده است، آن را در ظرف سالاد بریزید و سرو کنید.

یادداشت های مفید

• فرآیند تکنولوژیکیپخت هویج به زبان کره ای را می توان تسریع کرد. برای این کار سبزی رنده شده روی رنده مخصوص را نمک زده، کمی له می کنند و فشرده می کنند و به مدت 30 دقیقه در این حالت می گذارند. وقتی زمان تمام شد، آن را با همه چیز پر کنید و بگذارید 2 ساعت بماند. بنابراین، زمان پخت تنها 3 ساعت طول می کشد.
• چند قطره روغن کنجد اضافه شده به ظرف به افزایش طعم و مزه هر غذایی کمک می کند.
• اگر از سبزیجات شیرین برای پخت و پز استفاده شود، می توان میزان شکر اضافه شده را کاهش داد.
• اضافه کردن خرد شده گردوقادر خواهد بود به ظرف غذا اضافه کند.
• برای کاهش محتوای کالری سالاد، باید سس مایونز را با خامه ترش جایگزین کنید.
• هنگام سرو هر سالاد، همیشه آن را با سبزیجات تزئین کنید. این کار نه تنها به زیبایی غذا می‌افزاید، بلکه باعث سالم‌تر شدن غذا نیز می‌شود.

مهم ترین قانون در تهیه سالاد این است که با عشق بپزید. فرآیند پخت و پز باید برای شما لذت بخش باشد و پس از آن حتی یک ظرف حاوی حداقل مواد تشکیل دهنده خوشمزه ترین و اشتها آور خواهد بود.

تا همین اواخر نمی دانستم که می توانید با هویج کره ای تنقلات مختلفی تهیه کنید. اما یک بار که در یک مهمانی سالادی با مرغ و هویج کره ای تند امتحان کردم، عاشق شدم. از آن زمان، من یک کلیدوسکوپ کامل از دستور العمل ها را جمع آوری کردم و مجموعه ای از ترکیبات دو ماده را با محصولات دیگر پیدا کردم. من تجربه آشپزی انباشته شده ام را به اشتراک می گذارم.

گوشت مرغ لطیف با بسیاری از سبزیجات به خوبی هماهنگ می شود. از جمله فلفل دلمه ای، خیار تازه و ترشی، ذرت، لوبیا، قارچ و سیب زمینی است. علاوه بر ترکیب سبزیجات، قارچ سرخ شده و ترشی، کروتون، چیپس و پنیر به سالاد اضافه می شود. آزمایش طعم با میوه ها جالب است. تنقلات را با آناناس، پرتقال، کیوی و آلو امتحان کردم. مستقر مواد سادهمی توانید میان وعده های عالی درست کنید. از استفاده از تخیل خود با ترکیب آنچه در نگاه اول ناسازگار به نظر می رسد نترسید. موفق باشی!

سالاد با هویج کره ای و مرغ

شما نیاز خواهید داشت:

• فیله سینه - 1 عدد.
• هویج تند - 200 گرم.
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• فلفل دلمه ای ترجیحا قرمز.
• پنیر - 100 گرم.
• سبزی، سس مایونز.

چطور انجام دادن:

1. سینه را در آب کمی نمک بجوشانید. بعد از خنک شدن به نوارها تقسیم کنید.
2. دانه ها را از فلفل جدا کرده و به صورت نوار خرد کنید. پیاز سبز را خرد کنید.
3. پنیر را با براده های بزرگ بمالید. گوجه فرنگی را به ورقه های باریک تقسیم کنید.
4. اگر ظرف برای تعطیلات برنامه ریزی شده است، ظرف را لایه لایه درست کنید. هر طور که می خواهید جایگزین کنید، اما از مرغ به عنوان پایه استفاده کنید. لایه ها را با سس مایونز بپوشانید. تزئین را از سبزی و نوارهای هویج پراکنده در بالا درست کنید.

نکته: برای خوش طعم شدن گوشت مرغ، آن را با ادویه بپزید. و بلافاصله بعد از خاموش کردن مشعل آن را خارج نکنید، بگذارید بماند و در آبگوشت خیس بخورد، سپس گوشت سالاد آبدارتر می شود.

طرز تهیه سالاد با مرغ دودی، هویج کره ای و فلفل دلمه ای

پیش غذای قبلی بهتر است از گوشت سینه تهیه شود. اگر گوشت دودی مصرف می کنید، پای مرغ ایده آل است. چندین مورد دیگر در صفحات سایت وجود دارد دستور العمل های خوبمرغ - من شما را دعوت می کنم.

آماده کردن:

• گوشت دودی - 400 گرم.
• فلفل های روشن (نارنجی، قرمز).
• هویج کره ای - 200 گرم.
• سس مایونز.
• در صورت تمایل می توانید ذرت را اضافه کنید.

آماده سازی:

1. اجزای میان وعده را به شکل ها و اندازه های دلخواه - به مکعب و نوار برش دهید.
2. در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و مزه دار کنید. به ذائقه خود نمک و فلفل اضافه کنید.

نصیحت! برای سرو یک غذای جشن، ظروف شفاف را بردارید - کاسه سالاد، لیوان های بخش، کاسه. بسیار ظریف به نظر می رسد.

سالاد ساده با هویج کره ای، خیار تازه، مرغ

ضروری:

• مرغ (آب پز یا ترجیحا دودی) - 200 گرم.
• لامپ.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• خیار تازه.
• هویج تند، آماده - 100-150 گرم.
• پیاز سبز - چند پر.
• نمک، سس مایونز، فلفل سیاه، روغن نباتی برای سرخ کردن.

چطور انجام دادن:

1. مرغ و تخم مرغ را آب پز کنید. گوشت را به مکعب، تخم مرغ را به مکعب برش دهید. خیار را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
2. پیاز را مانند تخم مرغ خرد کرده و در روغن تفت دهید تا کاملاً طلایی شود. سرد.
3. مواد را طبق لیست در ظرفی بریزید و فلفل و نمک را اضافه کنید. سس را اضافه کنید، هم بزنید. بگذارید 5 دقیقه بماند، بمالید و از طعم شگفت انگیز آن لذت ببرید.

سالاد هویج کره ای، خیار شور و سینه مرغ

خوراکی با پنیر و سیر یک گزینه برد-برد برای هر غذایی است. اینجا به تندی هویج، تند بودن خیار، لطافت می آید گوشت مرغ. راستی، ترشیجایگزین کردن آن با ترشی خوشمزه تر است.

• سالاد هویج آماده - 200 گرم.
• سینه مرغ - 2 عدد.
• پنیر - 200 گرم.
• حبه سیر - 2 عدد.
• سبزی، سس مایونز.

1. مرغ را بجوشانید، فراموش نکنید که به آب نمک اضافه کنید. گاهی برای بهتر شدن طعم گوشت ادویه اضافه می کنم. به نوارهای کوتاه خرد کنید.
2. خیارها را به همین ترتیب تقسیم کنید و پنیر را درشت رنده کنید.
3. در ظرف سالاد بریزید و هویج را اضافه کنید. سیر له شده را به تفاله اضافه کنید.
4. هم بزنید و روی ظرف را با جعفری تزئین کنید.

سالاد مارسی با آلو، مرغ، هویج

طعم عالی سالاد تعطیلات، که در آن مواد به طور هماهنگ با هم ترکیب می شوند و آلوها طعم جالبی را اضافه می کنند.

بگیرید:

• فیله مرغ - 300 گرم.
• آلو بدون هسته - 80 گرم.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• پنیر - 100 گرم.
• گردو - 20 گرم.
• سالاد هویج تند - 150 گرم.
• یک حبه سیر.
• فلفل آسیاب شده، سس مایونز، نمک.

نحوه پختن:

1. مرغ را بجوشانید، آن را به الیاف یا قطعات کوچک تقسیم کنید.
2. آلوها را بشویید، خشک کنید و به نوارها تقسیم کنید.
3. حبه سیر را به صورت تفاله خرد کنید، پنیر سفت را به صورت خرده های ریز رنده کنید، به سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید.
4. سفیده ها را از تخم مرغ های آب پز خارج کرده و ریز بمالید. زرده ها را به همین ترتیب اما در ظرفی جداگانه خرد کنید.
5. مغز آجیل ها را در ماهیتابه بدون روغن سرخ کرده و خرد کرده و خرد کنید. هویج کره ای را اضافه کنید و هم بزنید.
6. در یک کاسه سالاد قرار دهید، لایه های متناوب: نوارهای هرس، به علاوه گوشت مرغ. نمک، فلفل بپاشید، سس مایونز بمالید.
7. یک لایه هویج را با آجیل و سپس یک لایه پنیر قرار دهید. سفیده تخم مرغ را بپاشید و با سس بپوشانید. با زرده تزئین کنید.
8. در قفسه یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. بعد از 1-2 ساعت نمونه برداری کنید.

به مجموعه دستور العمل های سالاد مرغ اضافه کنید:

دستور تهیه سالاد مرغ با هویج و ذرت

• مرغ - 500 گرم.
• یک شیشه ذرت.
• هویج کره ای - 100 گرم.
• فلفل دلمه ای.
• سیر - 4-5 حبه.
• سس مایونز، فلفل آسیاب شده، نمک.

آماده سازی:

1. مرغ آب پز را تقسیم کنید (سینه سالم تر است اما گوشت دودی خوشمزه تر است).
2. دانه های فلفل را جدا کرده و مانند گوشت مرغ برش دهید.
3. اگر هویج ها به صورت نوارهای پنکیک خرد شده اند، آنها را کوچکتر کنید.
4. سیر را ریز خرد کنید.
5. محصولات آماده شده را در یک کاسه قرار دهید، با سس مایونز مزه دار کنید، با فلفل و نمک مزه دار کنید.
6. هم بزنید و شروع به چشیدن کنید.

سالاد بونیتو با هویج کره ای، پنیر، مرغ

یک سالاد چند لایه جشن تهیه شده از ساده ترین مواد موجود، به استثنای هویج کره ای. اما، با کمی مهارت، می توانید خیلی سریع غذا را خودتان آماده کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• فیله مرغ - 250 گرم.
• هویج کره ای - 130 گرم.
• پنیر - 100 گرم.
• تخم مرغ - سه عدد.
• سس مایونز، شاخه های گیاهان، نمک.

نحوه پختن:

1. مرغ را بجوشانید، خارج کنید، خنک کنید، به برش های نازک برش دهید. پنیر را با استفاده از رنده ریز رنده کنید.
2. تخم‌مرغ‌ها را بجوشانید، خرد کنید، اما زرده‌ها و سفیده‌ها را در کاسه‌های جداگانه بریزید.
3. ترتیب لایه ها: گوشت مرغ، هویج کره ای، پنیر خرد شده. بعد پروتئین رنده شده می آید. قسمت بالایی از زرده درست شده است.
4. تمام لایه ها را با توری سس مایونز بپوشانید. روی آن را با شاخه های سبزی تزئین کنید و حداقل یک ساعت بگذارید تا خیس بخورد.

سالاد "لذت" در لایه ها با مرغ، هویج کره ای، قارچ

سالاد با قارچ سرخ شدههمه را به وجد می آورد، از این رو نامش. نمایش تعطیلات خود را در لایه ها بسازید. در صورت تمایل مرغ آب پز را با مرغ دودی جایگزین کنید و قارچ سرخ شدهقارچ ترشی، شاید لوستر، قارچ عسلی.

شما نیاز خواهید داشت:

• فیله - 200 گرم.
• لامپ.
• قارچ - 120 گرم.
• هویج تند - 70 گرم.
• خیار تازه.
• سس مایونز - 3 قاشق.
• خامه ترش - 3 قاشق.
• سبزی، روغن سرخ کردنی، گیاهان.

نحوه پختن:

1. قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و پیاز را خلالی کنید. در ماهیتابه بریزید و در روغن سرخ کنید. اگر فلفلی دوست دارید، فلفل آسیاب شده بپاشید.
2. فیله مرغ را با ادویه بجوشانید، بدون اینکه آن را بردارید، در آب گوشت بجوشانید تا گوشت آبدار خارج شود.
3. برای تهیه غذا توصیه می کنم از یک حلقه پلاستیکی مخصوص برای تزیین زیبای سالاد استفاده کنید.
4. آن را روی یک بشقاب پهن قرار دهید. لایه زیرین مرغ را داخل آن قرار دهید. کمی با دست فشار دهید.
5. لایه بعدی قارچ سرخ شده و سپس هویج است. اگر سبزی ریشه ای به صورت نوارهای بلند خرد شده است، آن را از وسط نصف کنید.
6. خیارهای بریده شده را روی هویج قرار دهید. لایه را صاف کنید و سالاد را به آرامی با دست فشار دهید.
7. تمام لایه ها را با یک توری سس مایونز بریزید. بعد از پخت حتما یک ساعت بگذارید تا سس غذا را اشباع کند.

سالاد مرغ با پرتقال، هویج کره ای

با انواع دستور العمل ها، این سالاد هرگز گم نمی شود. آن را امتحان کنید و موافقت خواهید کرد.

لازم:

• هویج کره ای - 200 گرم.
• نارنجی.
• ژامبون.
• پنیر هلندی - 150 گرم.
• تخم مرغ - 3 عدد.
• سس مایونز.

1. گوشت مرغ را بجوشانید، به مکعب برش دهید. پوست پرتقال را جدا کرده و به برش ها تقسیم کرده و متناسب با گوشت برش دهید.
2. پنیر را درشت رنده کنید و تخم مرغ های آب پز را خرد کنید.
3. سالاد را لایه لایه کنید: مرغ، هویج، برش های پرتقال، تخم مرغ، پنیر. بین لایه ها سس مایونز را زیاد اضافه کنید.
4. به ظرف زمان بدهید تا دم بکشد و خیس بخورد.

طرز تهیه سالاد با مرغ، آناناس، هویج

ضروری:

• فیله مرغ آب پز - 1 عدد.
• هویج کره ای آماده - 200 گرم.
• آناناس کنسرو شده - شیشه.
• حبه سیر - 2 عدد.
• سس مایونز، فلفل، نمک.

آماده سازی:

1. شربت شیرین را از شیشه آناناس بریزید و به صورت مکعبی برش دهید و یک حلقه را برای تزئین بگذارید.
2. بقیه مراحل پخت مانند دستور العمل های قبلی است - مواد را برش دهید، ترکیب کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، به آرامی مخلوط کنید.

ویدیو با دستور تهیه سالاد مرغ با قارچ و هویج به زبان کره ای. تعطیلات بر شما مبارک و تنقلات خوشمزهروی میز.