محتوای کالری سوپ رشته فرنگی خانگی در هر 100. سوپ رشته فرنگی مرغ bju

پاستاآنها اغلب به عنوان یک غذای پرکالری و مضر برای شکل گیری از رژیم غذایی حذف می شوند و این کاملاً غیرقابل قبول است. رشته فرنگی ساخته شده از آرد گندم(به خصوص از انواع دوروم)، است منبع ارزشمندسنجاب و کربوهیدرات های پیچیدهویتامین ها و ریز عناصر، و محتوای کالری رشته فرنگی در واقع چندان زیاد نیست.

میزان کالری نودل بستگی به نحوه تهیه آن دارد.. محتوای کالری رشته فرنگی به صورت خشک 320-340 کیلو کالری در هر 100 گرم است؛ در هنگام پختن به جوش می آید و حجم آن تا 2.5 برابر افزایش می یابد، بنابراین محتوای کالری رشته کمتر می شود. یک وعده نودل (180 گرم) حدود 250 کیلو کالری دارد. این یک غذای مقوی و مقوی است که مصرف آن در حد اعتدال به هیچ وجه برای سلامتی مضر نیست. محتوای کالری در رشته فرنگی پخته شده تحت تأثیر سس هایی است که این غذا با آن ها خورده می شود، مواد افزودنی مختلف، روغن و غیره. به عنوان مثال، محتوای کالری نودل پخته شده حدود 140 کیلو کالری در هر 100 گرم است. اضافه کردن سس کچاپ، سس مایونز، پنیر رنده شدهو کرهمقدار کالری نودل را به میزان 100 کیلو کالری خوب افزایش می دهد.

رشته فرنگی حاوی ویتامین های گروه B است که برای متابولیسم اهمیت زیادی دارد، در سنتز سلولی، تولید آنزیم ها و هورمون ها نقش دارد و همچنین باعث بهبود وضعیت مو و ناخن می شود. این ویتامین ها برای سیستم عصبی و مغز بسیار مفید هستند - آنها خستگی و حساسیت به استرس را کاهش می دهند، عملکرد را افزایش می دهند، حافظه و توجه را بهبود می بخشند، به افسردگی، ترس، خستگی عصبی و اختلالات خواب کمک می کنند.

کولین سطح انسولین خون را تنظیم می کند. ویتامین E و A روند پیری را کاهش می دهد، از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری می کند و وضعیت پوست، ناخن و مو را بهبود می بخشد. ویتامین PP سطح کلسترول خون را تنظیم می کند، گردش خون را بهبود می بخشد و به چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کند تا به انرژی تبدیل شوند. ویتامین D ایمنی را بهبود می بخشد، عضلات را تقویت می کند و استخوان ها را تقویت می کند. به لطف محتوای کالری نودل، منبع خوبی برای انرژی است و گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف می کند..

علاوه بر ویتامین ها، ترکیب رشته فرنگی سرشار از عناصر میکرو و ماکرو - پتاسیم، منیزیم، سلنیوم، فسفر، روی، کلسیم و غیره است. آنها رگ های خونی و قلب را تقویت می کنند، عملکرد ماهیچه ها را بهبود می بخشند، تأثیر مفیدی بر استخوان ها دارند، فعالیت مغز را افزایش می دهند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و به بدن در ترمیم بافت های آسیب دیده کمک می کنند.

با این حال، با وجود تمام فواید، رشته فرنگی به دلیل کالری زیاد، برای چاقی منع مصرف دارد و مصرف آن برای یبوست نیز باید کاهش یابد. در غذاهای رشته فرنگی، سس های چرب و پر کالری را با افزودنی های طبیعی جایگزین کنید - غذاهای دریایی، سس های خانگی (پنیر، خامه، گوجه فرنگی، لچو). این باعث افزایش ارزش غذایی ظرف و کاهش کالری آن می شود.

محتوای کالری رشته برنج

رشته فرنگی نه تنها از آرد گندم درست می شود. برای این کار از گندم سیاه، چاودار و آرد برنج استفاده می شود. رشته فرنگی آرد برنج به ویژه در کشورهای آسیای جنوب شرقی، جایی که این دانه رشد می کند، رایج است. از جانب رشته فرنگی گندمبرنج از نظر ترکیب و محتوای کالری کمی متفاوت است، حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده‌تر و چربی کمتری است، همچنین دارای محتوای بالاتری از ویتامین‌های B و برخی از عناصر میکرو (به عنوان مثال، پتاسیم، فسفر، سلنیوم و غیره) است. به ویژه برای افراد مسن مفید است - مواد موجود در این محصول به حفظ سلامت، قدرت و وضوح ذهن کمک می کند. رشته فرنگی برنج دارای مقدار کمی سدیم است، بنابراین می توان آن را با خیال راحت برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و قلبی و عروقی مصرف کرد.

محتوای کالری رشته برنج خشک 364 کیلو کالری در 100 گرم است.هنگامی که پخته می شود، یک وعده نودل برنج حاوی حدود 190 کیلو کالری است. طعم خنثی دارد و به خصوص با آن هماهنگ می شود نودل های برنجبا سس سویا، سبزیجات، گوشت و غذاهای دریایی.

کالری سوپ رشته

سوپ رشته فرنگی یک غذای مایع است که در آبگوشت با گوشت، سبزیجات سرخ شده (هویج و پیاز) و رشته فرنگی پخته می شود. طرز تهیه آسان، این غذا متفاوت است طعم غنیو رایحه قوی محتوای کالری سوپ رشته فرنگی به فناوری پخت بستگی دارد - مقدار روغن استفاده شده، نوع و محتوای چربی گوشت و آبگوشت، محتوای آن مواد اضافی(مانند تخم مرغ آب پز, نخود سبز، سیب زمینی، کراکر و غیره).

این غذا کم کالری و سرشار از ویتامین و ترکیب معدنیو برای افراد در هر سنی مفید است. سوپ رشته مخصوصاً در دوران نقاهت پس از بیماری، جراحت و عمل بسیار مفید است.

محتوای کالری سوپ رشته فرنگی بین 20 تا 70 کیلو کالری در هر 100 گرم است.. کمترین کالری در ظرفی است که در آن روغن اضافی استفاده نشود و سیب زمینی در آن وجود نداشته باشد.

محتوای کالری نودل مرغ

نودل مرغ از نظر تهیه کمی شبیه به سوپ رشته است، اما از نظر ترکیب (مثلاً عدم وجود سیب زمینی) و ضخامت با آن متفاوت است. این غذا از رشته فرنگی خانگی تهیه می شود. برای درست کردن رشته فرنگی خانگی، باید خمیر سفت و سفت را از آرد، آب و نمک ورز دهید، آن را نازک پهن کرده و به صورت نوار برش دهید. می توانید 1 عدد تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید. مرغ را در آب می پزند و بیرون می آورند، باید رشته فرنگی و پیاز خرد شده را با هویج به آبگوشت اضافه کنید و همچنین برگ بوو فلفل سیاه وقتی آبگوشت به جوش آمد، مرغ‌های استخوان‌زدایی و رنده‌شده را به تابه اضافه می‌کنند، ظرف را روی حرارت ملایم می‌جوشانیم تا رشته‌ها آماده شوند، آن را برداشته و با سبزی‌ها سرو می‌کنند.

محتوای کالری رشته فرنگی مرغمی تواند از 150 تا 180 کیلو کالری در 100 گرم متغیر باشد.این بستگی به ضخامت ظرف، محتوای چربی و استفاده از روغن دارد (برخی دستورها توصیه می کنند برای بهبود طعم، 5 دقیقه قبل از پایان پخت یک قاشق غذاخوری کره اضافه کنید). به طور متوسط، محتوای کالری رشته مرغ حدود 165 کیلو کالری در هر 100 گرم است.

محتوای کالری نودل تخم مرغ

رشته فرنگی تخم مرغ از آرد، تخم مرغ یا پودر تخم مرغ، نمک. آنها طعم بهتری نسبت به رشته فرنگی معمولی دارند، حاوی مواد مغذی بیشتری هستند و سریعتر پخته می شوند. محتوای کالری نودل تخم مرغ خشک از 305 تا 380 کیلو کالری در هر 100 گرم متغیر است. بستگی به این دارد که چه تعداد تخم مرغ در تولید محصول استفاده شده است، تخم مرغ کامل یا فقط سفیده یا فقط زرده. نودل تخم مرغ با سفیده - رژیمی محصول کم کالری، اما با زرده معلوم می شود که کالری بیشتری دارد، بلکه خوشمزه تر و در عین حال رشته فرنگی تخم مرغروی زرده ها دارای رنگ پر رنگ زرد روشن است.

وقتی آب سبزیجات یا پوره (به عنوان مثال از هویج، کدو تنبل یا کلم بروکلی) را به خمیر اضافه می کنید، نودل های تخم مرغ چند رنگ می شوند - نارنجی، زرد طلایی، سبز و غیره. محتوای کالری نودل تخم مرغ پخته شده 135-140 کیلو کالری در هر 100 گرم است.

محتوای کالری رشته فرنگی گندم سیاه

رشته فرنگی گندم سیاه (سوبا) سنتی است غذای ژاپنی. از آب و آرد گندم سیاه تهیه می شود و تمام خواص مفید این غلات را جذب می کند. حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است و در میان این گروه از محصولات ماکارونی سالم ترین محسوب می شود.

کالری رشته فرنگی خشک گندم سیاه 348 کیلو کالری در هر 100 گرم است. کالری رشته فرنگی پخته شده گندم سیاه 125-130 کیلو کالری در هر 100 گرم است.

اگر این مقاله را دوست داشتید، لطفا به آن رای دهید:(8 صدا)

یکی از انواع رژیمی اولین دوره، آش رشته است. دستور آشپزی از این غذاتوسط آشپزهای روسی از تاتارها قرض گرفته شد. در آشپزی مدرن، آشپزها این غذای اول را به سه نوع اصلی از این سوپ ها تقسیم می کنند: مرغ، شیر و قارچ.

شایان ذکر است که فرآیند تهیه سوپ رشته از هر نوعی بسیار ساده است و هر کدبانویی بدون توجه به سطح توانایی های آشپزی خود می تواند به آن مسلط شود. ریه ظرف رژیمی، که نه تنها توسط بزرگسالان، بلکه توسط کودکان نیز با لذت فراوان خورده می شود.

کالری سوپ رشته فرنگی

ارزش انرژی سوپ رشته بسیار پایین است و این محصول را جزو غذاهای کم کالری طبقه بندی می کند. میانگین کالری در 100 میلی لیتر ظرف آماده 32 کیلو کالری است. بیشترین کالری در سوپ گوجه فرنگی به سبک قزاق (67.4 کیلو کالری) و کمترین آن در سوپ رشته فرنگی است. آشپزی فوری(19 کیلو کالری).

ارزش غذایی چنین سوپ شامل نسبت مواد مغذی اصلی زیر است:

• پروتئین - 1.6 گرم.
• چربی - 1.3 گرم.
• کربوهیدرات - 4.6 گرم.

شایان ذکر است که سطح تغذیه و ارزش انرژیسوپ رشته فرنگی متاثر از تکنولوژی تهیه آن و مواد مورد استفاده است. بیشترین ارزش غذاییدر سوپ رشته فرنگی که در تهیه آن از گوشت استفاده می شد (BZHU 4/4,1/4).

فواید سوپ رشته

این سوپ برای ایجاد آسیب شناسی های دستگاه گوارش و اختلال در فرآیندهای متابولیک در بدن بسیار مفید است. علاوه بر این، در اثر مصرف آن، غلظت کلسترول در خون کاهش می یابد و ریتم قلب بازیابی می شود.

آش رشته از هر نوعی که باشد تاثیر منفی روی بدن ندارد. یک ظرف به درستی تهیه شده از مواد تازه فقط به بهبود وضعیت فیزیولوژیکی بدن کمک می کند. متخصصان تغذیه برای تهیه چنین سوپ هایی استفاده از رشته فرنگی درشت گندم را توصیه می کنند. در این صورت فواید استفاده از آن برای بدن بسیار بیشتر خواهد بود.

اولین دوره ها در اصل سوپ هستند. آنها ممکن است یک نام معتبر داشته باشند، به عنوان مثال: سوپ کلم، بورشت یا لاگمان، اما این یک سوپ نیست. بیشتر این غذاها بر پایه آبگوشت هستند. تنها استثناء خورش های گیاهی است که با آب سبزیجات تهیه می شوند. و از همه انواع گوشتی که می توان برای آبگوشت استفاده کرد، مرغ محبوب ترین است - بسیار ارزان تر از سایر نمایندگان دنیای حیوانات است و از نظر قیمت بسیار مقرون به صرفه است و بوی خاصی ندارد ( مانند ماهی)، و همچنین به عنوان جزء رژیمی (بخوانید - کم کالری) هر سوپ تجلیل می شود. اما آیا این است؟

افسانه ها و باورهای غلط

این ایده که این مرغ برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند ایده آل است کاملاً مزخرف است. گوشت مرغ از این نظر رژیمی در نظر گرفته می شود که به راحتی توسط بدن جذب می شود، حتی اگر در اثر از دست دادن خون یا یک بیماری جدی طولانی مدت ضعیف شود. یعنی فرد انرژی را که قبلاً به اندازه کافی ندارد، برای هضم غذای "مشکل" هدر نمی دهد و غذای کافی برای دوباره پر کردن انرژی حیاتی دریافت می کند.

کدام قسمت مرغ مغذی تر است؟

در ضمن خود مرغ پرنده ای بسیار مغذی است. بنابراین اگر هدف شما کاهش وزن یا حفظ چیزی است که به دست آورده اید، به خاطر داشته باشید که محتوای کالری سوپ مرغ تا حد زیادی به این بستگی دارد که از چه بخشی از لاشه برای آبگوشت استفاده کرده اید. اگر قصد دارید از سوپ برای حفظ قوای خود استفاده کنید، باید نگاه دقیق تری به انتخاب گوشت برای آن بیندازید.

بیشتر اوقات، آبگوشت روی پاها پخته می شود. برای برخی، نوستالژی بر این تأثیر می گذارد - در زمان شورویجوجه فقط دو تا از آنها داشت، اندام ها جداگانه تهیه نمی شد و همه می خواستند فقط این قسمت از پرنده را بخورند. دیگران روی قیمت تمرکز می کنند و ران ها و چوب های طبل ارزان تر هستند. برخی دیگر معتقدند که مرغ تماماً رژیمی است. در نتیجه، قیمت مرغ به طور قابل توجهی افزایش می یابد و بعید به نظر می رسد که مناسب کسانی باشد که به شکل و وزن خود توجه می کنند، زیرا آبگوشت رژیمیباید از سینه طیور پخته شود. به عنوان آخرین چاره، می توانید یک مرغ جوان کامل بپزید، اما از اندام تحتانی این پرنده استفاده نکنید.

محتوای کالری و فواید

لازم به ذکر است که متخصصان تغذیه که نگران کاهش وزن نیستند، بلکه به فکر بازگرداندن از دست دادن قدرت در بیماران هستند، این بخش خاص از لاشه را نیز ترجیح می دهند. و اگرچه آنها علاقه کمی به محتوای کالری سوپ مرغ دارند، اما بر انتخاب خود اصرار دارند، زیرا سینه ها حاوی کلسترول نیستند، اما حاوی مقدار زیادی فسفر هستند. آبگوشت تهیه شده از آنها باعث تسهیل و تسریع بهبودی استخوان می شود، به ورم معده و زخم کمک می کند، درمان آنفولانزا را تسهیل می کند و عملکرد قلب را عادی می کند. در همان زمان، پزشکان اذعان می کنند که محتوای کالری سوپ سینه مرغ بسیار کم است (بسته به روش های آماده سازی - فقط 15-20 کیلو کالری در 100 گرم، اگر مواد سنگین وجود نداشته باشد). این امر در درمان همان بیماری های قلبی که با اضافه وزن پیچیده شده اند بسیار مهم است.

فراموش نکنید که همان متخصصان تغذیه "نشستن" را فقط روی "سینه" توصیه نمی کنند. سوپ مرغیا سوپ با آن حتی فردی که آلرژی ندارد، در معرض خطر ابتلا به عدم تحمل سینه و تجربه تمام احساسات ناخوشایند مرتبط با تظاهرات آلرژی - از راش های ناخوشایند تا ادم Quincke است.

محتوای کالری از چه چیزی تشکیل شده است؟

اول از همه - از پایه گوشت. کیفیت مرغ خریداری شده، منشاء و چاق شدن آن قطعا بر کالری نهایی سوپ ها تأثیر می گذارد و اگر از لاشه کارخانه برای آبگوشت استفاده شود، بسیار پایین تر خواهد بود. جوجه های گوشتی پایه بسیار غنی و گوشت نسبتاً سفت تولید نمی کنند. ارزش آن را دارد که آنها را به مدت دو ساعت خیس کنید آب سرد: اگر لاشه را از سوپرمارکت گرفته اید، پنی سیلین بیشتر به پرندگان تزریق می شود. ذخیره سازی طولانی. اگر در حال پختن مرغ "کشتی" هستید، به هیچ حرکت اضافی نیاز نخواهید داشت، اما سوپ بسیار سیر کننده تر و پر کالری خواهد بود.

در مرحله بعدی افزودنی های دلپذیر به آبگوشت آمده است. همان شماره اول طبیعتاً سیب زمینی مورد علاقه همه است که بدون آن شماره اول اصلاً یکسان نیست. اما وقتی آن را اضافه می کنید، سیری و ارزش غذایی ظرف به میزان قابل توجهی افزایش می یابد! بنابراین، محتوای کالری سوپ مرغ با سیب زمینی (حتی اگر چیز دیگری در آبگوشت شناور نباشد) به صدها کالری افزایش می یابد. اگر فقط گوجه فرنگی، کلم را اضافه کنید و بگویید: فلفل دلمه ایبنابراین، بسته به نسبت اجزاء، کالری آنقدر افزایش نمی یابد: 25-30 در هر 100 گرم. قارچ ها این رقم را به تقریبا 40 کیلو کالری می رساند، اما هنوز این رقم در مقایسه با مقدار آن چندان بزرگ به نظر نمی رسد. آن را افزایش می دهد محتوای کالری مرغ از نظر ارزش غذایی پنج برابر بیشتر از سیب زمینی است. بنابراین خوردن یک کاسه سوپ ماکارونی تار عنکبوت مانند این است که پنج کاسه آبگوشت و سیب زمینی را داخل آب بچکانید.

قوانین تهیه سوپ کم کالری

• قانون اول - فقط سینه بخرید!
• قانون دوم - حتماً کفی را که در حین جوشیدن ایجاد می شود بردارید، زیرا حاوی حداکثر مقدار چربی غیر ضروری است. برخی از علاقه مندان به ورزش های شدید حتی توصیه می کنند آبگوشت را برای چند ساعت در یخچال بگذارید. تمام چربی در قسمت بالا جمع می شود و بی رحمانه تخلیه می شود.
• قانون سوم - تحت هیچ شرایطی آشپزی نکنید؛ محتوای کالری دومی به هیچ وجه برای تغذیه رژیمی مناسب نیست.
• قانون چهارم - آبگوشت باید به آرامی و آرام و تقریباً یک ساعت پخته شود. حدود 30 دقیقه قبل از "زمان X" برای طعم دادن و بیدار کردن اشتها باید پیاز و هویج را، پوست کنده، اما نه بریده یا سرخ شده اضافه کنید. این منجر به قانون پنجم (و آخرین) می شود: قبل از افزودن سبزیجات به آبگوشت، آنها را سرخ نکنید. آنها با روغن اشباع شده و بسیار سیر کننده می شوند. و حتی بیشتر از آن، اگر در حال تهیه سوپ مرغ با رشته فرنگی هستید، از سرخ کردن خودداری کنید - محتوای کالری چنین ظرفی در حال حاضر زیاد است، بنابراین نباید وضعیت را تشدید کنید.

راه هایی برای غلبه بر محتوای کالری آبگوشت

چگونه می توان ارزش غذایی کلی سوپ را "شکست" داد؟ بدیهی است: فقط مواد پر کالری را در آن قرار ندهید. اما هنوز غنای آبگوشت وجود دارد که غلبه بر آن نیز امکان پذیر است. اول از همه، تمام چربی از هر تکه ای پاک می شود. از بین بردن پوست به همان اندازه مهم است - محتوای کالری سوپ مرغ را افزایش می دهد. بنابراین انتخاب کاملخرید تبدیل خواهد شد فیله مرغ. برداشتن فورا پوست باعث کاهش سه برابر کالری می شود.

حرکت درست این است که آبگوشت اول را تخلیه کنید: گوشت به مدت یک ربع پخته شده است - و آبگوشت داخل توالت می رود. البته حیف است، اما مورد بعدی رژیمی تر خواهد بود.

اگر آبگوشت یک شبه در یخچال مانده است، فراموش نکنید که همه چیز را از آن جدا کنید، حتی کوچکترین تکه های چربی را. حالا سوپ شما واقعا کم کالری خواهد بود!

اکثر متخصصان تغذیه خوردن سوپ های سبک را توصیه می کنند که به عملکرد صحیح دستگاه گوارش و روده کمک می کند. یکی از این موارد این است که محتوای کالری آن ناچیز است و بنابراین لازم نیست بترسید که به نحوی روی شکل شما تأثیر بگذارد.

فواید سوپ چیست؟

با تشکر از خواص مفیدو با جذب سریع تمام مواد، سوپ آب مرغ برای همه افرادی که مشکل دستگاه گوارش دارند توصیه می شود. پزشکان همچنین آن را برای ترمیم بدن بیماران در دوره های بیماری و پس از انجام عمل تجویز می کنند. در عین حال، کالری کمی در سوپ مرغ وجود دارد، به این معنی که می توانید آن را اغلب و بدون ترس از افزایش وزن مصرف کنید.

می توانید با استفاده از قسمت های مختلف مرغ سوپ درست کنید، اما رایج ترین آن سینه است. این گزینه واقعا رژیمی است. سوپ مرغبا رشته فرنگی ساخته شده از پاها یا سایر قسمت های بدن مقدار کالری کمی بالاتر است. در عین حال، اگر می خواهید چربی غذای اول را کاهش دهید، باید آن را صاف کنید. می توانید چربی را به روش دیگری حذف کنید - لایه بالایی را از آبگوشت جدا کنید.

سوپ مرغ چقدر کالری دارد؟

کالری سوپ رشته مرغ می تواند بین 40 تا 84 کیلو کالری در هر صد گرم محصول باشد. بستگی به این دارد که چه مواد دیگری در طول فرآیند پخت اضافه شود. بنابراین، به عنوان مثال، استفاده از گوشت، رشته فرنگی، سبزیجات تا 40 کیلو کالری به شما می دهد و اگر کمی بیشتر قارچ و سیب زمینی اضافه کنید، این رقم حتی بیشتر می شود. در این مورد آن را ارزش غذاییبه نظر می رسد: پروتئین ها حدود 6 گرم، چربی ها - 5 گرم، و کربوهیدرات ها حدود 7.5-8 گرم.

سوپ رشته مرغ که محتوای کالری آن نه تنها از ترکیب، بلکه از نظر نوع گوشت نیز متفاوت است، می تواند کاملاً چرب باشد. این بستگی به این دارد که آیا پوست را از گوشت جدا کرده اید یا خیر. در پوست است حاوی بیشترین مقدار کلسترول است و بنابراین توصیه می شود قبل از پختن آن را حذف کنید.

چگونه آبگوشت را به درستی تهیه کنیم؟

برای تهیه سوپ رشته مرغ با حداقل کالری اما حداکثر محتوای غذایی به موارد زیر نیاز دارید:

1. مقدار زیادی آب روی سینی بریزید و بگذارید بجوشد.
2. پس از ظاهر شدن صدا، آب را تخلیه کرده و دوباره با آب تمیز پر کنید.
3. سینه را بجوشانید تا کاملا بپزد. در صورت تمایل، می توانید آب گوشت را صاف کنید و سپس مقداری سیب زمینی (یا بهتر است بدون آنها)، سبزیجات و رشته فرنگی اضافه کنید.

1. مرغ با سیب زمینی.
2. سیب زمینی ها را پوست گرفته، به صورت رشته فرنگی برش دهید، به آبگوشت اضافه کنید. پختن
3. سوپ را ریز رنده کنید، هویج مرغ را ریز رنده کنید.
4. سبزیجات با سیب زمینی.
5. مرغ سرخ شده و پاستا را به آبگوشت اضافه کنید.
6. 7-10 دقیقه بپزید، با گیاهان بجوشانید.

نوش جان!

دستور العمل سیب زمینی "سوپ مرغ با پوست و سیب زمینی":

• مرغ - 400 گرم.
• پاستا - 50 گرم.
• برش - 300 گرم.
• هویج - 1 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• آب - 2 لیتر.
• آبگوشت - 10 گرم.

ارزش غذایی ظرف "پیاز مرغ با رشته فرنگی و سیب زمینی" (100 عدد بپزید):

ما نه تنها سوشی می خوریم، بلکه بیشتر ما نمی دانیم چه مقدار کالری در برخی از نقش های مورد علاقه مان نهفته است. به این ترتیب، "سوشی سوشی" بی گناه به راحتی می تواند به یک شیشه واقعی ختم شود، اگرچه قطعات کوچک هستند. در حالی که سوشی می تواند یک مکمل عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشد، امروز در مورد مواردی که قبل از خوردن آن باید در نظر داشته باشید صحبت خواهیم کرد. این تغییرات ساده تضمین می کند که سوشی مورد علاقه شما یک شام سالم باقی بماند.

شروع غذا با سوپ یا سالاد راهی عالی برای جلوگیری از پرخوری بعدی است. هر دو گزینه - انتخاب درست، زمانی که می خواهید قبل از خوردن سوشی شکم خود را پر کنید. سوپ موسو و سالاد جلبک دریایی نیز فواید زیادی برای سلامتی دارند.

کالری: 42.2 کیلو کالری

پروتئین ها: 2.7 گرم

به طور دقیق: 2 گرم

کربوهیدرات ها: 3.5 گرم

تعداد وعده ها: 10

محتوای کالری دستور "سوپ پروئزات با رشته فرنگی و سیب زمینی" را اضافه کنید

(داده های سرخ شده و bju به طور تقریبی محاسبه می شوند، محاسبه رنده برای جوشاندن و سرخ کردن)

مکعبها	اندازه گرفتن	وزن، گرم	بل، گرم	سبزیجات، گرم	زاویه، گرم	کالری، کیلوکالری
هویج	400 گرم	400	64	56	0	760
ماکارونی درجه یک	50 گرم	50	5.2	0.55	34.85	168.5
مالیدن	300 گرم	300	6	1.2	54.3	240
هویج	1 کامپیوتر	75	0.98	0.08	5.18	24
پیاز لامپ	1 کامپیوتر	75	1.05	0	7.8	30.75
کم اهمیت	2 لیتر	2000	0	0	0	0
شوید	10 گرم	10	0.25	0.05	0.63	3.8
جمع		2910	77.5	57.9	102.8	1227.1
1 سروینگ		291	7.7	5.8	10.3	122.7
100 آبگوشت		100	2.7	2	3.5	42.2

میسو یک غذای تخمیر شده سویا، آب، قارچی است که برای تخمیر غذا و نمک استفاده می شود. غذاهای تخمیر شده برای سلامتی ما عالی هستند و باید بیشتر از آنها استفاده کنیم. توپور، پزشک متخصص طب طبیعی، متخصص کایروپراکتیک و متخصص تغذیه بالینی، مزایای زیر را از نوشیدن سوپ میسو ذکر کرد.

هضم بهتر به دلیل سطوح متعادل باکتری ها کاهش فشار خون آنتی اکسیدانی است که با سلول های سرطانی مبارزه می کند. البته ما به تحقیقات بیشتری نیاز داریم تا ببینیم این ترکیب چگونه بر افراد تأثیر می گذارد، اما مطمئناً دنبال کردن آن جالب خواهد بود.

محتوای کالری سبزیجات مرغ

در بین اولین غذاها، سوپ مرغ محبوب ترین است. عوامل زیادی به نفع سوپ هستند: اضافه کردن آماده سازی و حداقل هزینه سیب زمینی که مقدار آن می تواند مواد لازم باشد و در دسترس بودن سیب زمینی مرغ برای هر لایه ماکارونی و مجاز بودن آن برای پخت دستگاه گوارش. بیماری ها، بر خلاف سرو، از گل گاوزبان چرب و سوپ مرغ کم محاسبه شده است. مهم نیست که چقدر سبز باشد، با بسیاری از سیب زمینی ها برای یک رژیم غذایی سالم و حتی برای یک رژیم غذایی دلپذیر به نفع آن است.

اگر دمای بیرون خیلی گرم است یا اشتهایی برای سوپ ندارید، سالاد جلبک دریایی جایگزین عالی دیگری است. همچنین برای کسانی که کالری را دنبال می کنند یا می خواهند از نمک اضافه شده سوپ میسو اجتناب کنند، عالی است. جلبک دریایی یک سالاد سبز است که تقریباً به نظر می رسد درخشان است. جلبک دریایی همچنین مملو از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است - حداقل می توان گفت طعمی منحصر به فرد.

در این سالاد مواد مغذی مهمی مانند. غده تیروئید سالم خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی بهبود حافظه، پوست، مو، چشم و دندان بهبود سیستم ایمنی سطح کلسترول تثبیت شده بهبود هضم فشار خون عادی. و همه اینها فقط برای 106 کالری در هر وعده اتفاق می افتد. بنابراین، ما باید جلبک دریایی را خیلی بیشتر مصرف کنیم. اگرچه ممکن است برای عادت کردن به ساختار به زمان نیاز داشته باشید زیرا بسیار متفاوت است سالادهای سنتی، در اسرع وقت هزینه خواهد شد.

نودل مرغ چقدر کالری دارد

علیرغم این واقعیت که گوشت مرغ بدون چربی است، خود مرغ کاملاً گرسنه است و بنابراین محتوای کالری سوپ ماکارونی می تواند از 45 تا 100 آب در هر 100 گرم محصول متغیر باشد. اگر اندازه هویج 150 تا 250 گرم باشد، مقدار آن برای یک مرغ بالغ از 60 تا 250 کیلوکالری خواهد بود.

اکنون که پیش غذای خود را پوشانده ایم، بیایید به شش نکته ای که باید هنگام انتخاب سوشی به خاطر بسپارید، بپردازیم. از انواع ترد و سرخ شده خودداری کنید. تمام هدف سوشی لذت بردن از ماهی خام است. در حالی که سوشی سرخ شده یک انتخاب عالی برای کسانی است که دوست ندارند ماهی خامو نه برای سلامتی شما این در مورد سایر تکه های ترد سوشی نیز صدق می کند. این رول ها در خمیر پرچرب خیس می شوند و سپس در سرخ کن عمیق قرار می گیرند. در این مرحله شما به طور غیر ضروری چربی و کالری خود را به چیزی سالم افزایش داده اید.

پخت خرچو گوشت خوک

مثل خوردن سیب زمینی سرخ کرده یا دونات است که می دانید برای شما مضر است. مهم است که سوشی سرخ شده را در همان نور ببینید. پنیر خامه ای یکی دیگر از موادی است که هزینه زیادی ندارد. اگر به دنبال نوع خامه‌ای هستید، سوشی سالمون و آووکادو را امتحان کنید.

شوید مقدار کل کالری سوپ در آب سبزیجات فقط 20-22 ظرف در 100 گرم است. برای سوپ قارچ، این آب مرغ 33-35 کیلو کالری در هر 100 گرم خواهد بود.

وابستگی کالریزه کننده سوپ مرغ به مواد تشکیل دهنده

ارزش محاسبه میزان کالری سوپ رشته فرنگی را دارد که در نهایت ظرف را به اجزا و کربوهیدرات ها تقسیم می کنید که کالری نهایی را تشکیل می دهد. اما قبل از جدا کردن سوپ، باید نکته اصلی را به خاطر بسپارید: ارتباط بین محبوبیت سوپ مرغ و مرغی که از آن پخته می شود. انتخاب بخش‌های کارخانه‌ای که قفسه‌ها را پر از کالری می‌کند، محتوای کالری دستور پخت سوپ را کاهش می‌دهد و کمترین مقدار آبگوشت و گوشت سفت را به همراه دارد. مرغ: هنگام خرید مرغ از فروشگاه، چربی های آن را چند ساعت قبل از جوشاندن در آب خیس کنید تا از شر سوپ اضافی که به طور مصنوعی با سیب زمینی داخل آن پمپ می شود خلاص شوید. پرنده اهلیعلاوه بر این، سوپ به دست آمده از آن مغذی است، اما میزان کالری آن تقریباً افزایش می یابد.

این حداقل مقداری چربی سالم به شما می دهد. سس ها راه تضمینی دیگری برای اضافه کردن کالری و چربی غیر ضروری به سوشی هستند. چیزی جز ترکیب شکر و سس سویا وجود ندارد. بنابراین باید از آنها دوری کنید. همانطور که از شکر پنهان در سس اجتناب می کنید، از سس سوشی نیز اجتناب کنید. برای سوشی تن تن تند، شمارش کالری در مقایسه با ماهی تن معمولی به 100 افزایش می یابد.

در صورت امکان، یا اگر خودتان سوشی درست می کنید، برنج سفید کلاسیک را با برنج قهوه ای جایگزین کنید. برنج سفید در اصل برنج قهوه ای است که لایه بیرونی آن برداشته شده است. اما این پوست حاوی مواد مغذی مهمی مانند کلسیم، منیزیم و تیامین است. هنگام مصرف برنج سفیدشما همچنین از پروتئین و فیبر تهی شده اید تا به شما در حفظ هضم سالم و حفظ احساس سیری کمک کند.

مکان دوم این است که غذاهایی را که سخاوتمندانه حاوی کالری در سوپ مرغ هستند، بجوشانید و سیب زمینی را بجوشانید. تنها 200 محصول از این سبزی ریشه ای برابر با یک پیمانه آب مرغ است. بقیه کالری گوجه فرنگی، فلفل و کلم است، پاستا به دلخواه اضافه می شود، از نظر کالری تقریباً مرغ. و کمترین آسیب را به بدن سبزی وارد می کند: سبزی و شوید.

این جوشانده به دلیل خواص سلامتی آن شناخته شده است. جوشانده به مرور زمان به بازیابی قدرت کمک می کند و خود سوپ مرغ کالری کمتری دارد. هر کدبانویی دستور خود را برای سوپ مرغ خوشمزه دارد و جالب ترین آن بسیار خوشمزه است. طعم آبگوشت بستگی به نوع گوشت، سبزیجات و نسبت مصرف آنها دارد.

کالری در آبگوشت - مرغ در رژیم غذایی

افرادی که رژیم غذایی دارند باید به خاطر داشته باشند که خود کباب مانند یک سوپ کم چرب یا سیر کننده، کالری کمی دارد. با این حال، بسته به افزودنی هایی که احساس می کنیم، تعداد کالری در سالاد افزایش می یابد. بیاد داشته باشیم که آب مرغ با برنج تا 60 کالری دارد. اگر سوپ پاستا مرغ دوست دارید، به یاد داشته باشید که ۱۵۹ کالری دارد.

برخی از خانم های خانه دار گزینه نودل را انتخاب می کنند، اما اگر به کالری سوپ سیب زمینی با ماکارونی فکر نکنند، از وزن آن ها وحشت می کنند. این محصول سیب زمینی: محتوای کالری 100 گرم شوید بیش از پنج برابر بیشتر از محتوای کالری همان سیب زمینی است. بنابراین هویج، نوعی سوپ مرغ، برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند مناسب نیست.

U بیشترهمچنین سوپ مرغی که با مرغ و پوست تهیه می شود کالری خواهد داشت. در این شکل، خود سوپ 45 و در حال حاضر 86 کالری خواهد داشت که تقریبا دو برابر بیشتر است. کالری بیشتری از آب مرغ نیز خواهد داشت آب گوشت گاو. آنچه مهم است این است که اگر آب گوشت را به رشته فرنگی اضافه کنیم، معلوم می شود که آب گوشت از قبل 212 کالری دارد. بنابراین، کسانی که به خط غذا اهمیت می‌دهند یا می‌خواهند وزن کم کنند، باید مراقب نوع گوشتی که مرغ می‌پزد و همچنین اینکه چه چیزی را برای خوردن انتخاب می‌کنند، باشند.

همانطور که مشخص است، برنج بهترین انتخاب هنگام رژیم است. اگر برای دریافت کمترین کالری تلاش می کنیم، بهتر است آب سبزیجات را انتخاب کنیم. در این فرم، آبگوشت فقط 19 کالری دارد و اگر در مورد آب مرغ تصمیم بگیریم، آب مرغ مکعبی را انتخاب می کنیم. پرنده از مکعب های مرغفقط 12 کالری دارد.

جوشانده چربی ذغال مرغ کم کالری

یکی از ترفندهای اصلی که کسانی که سوپ مرغ را می شمارند باید به خاطر داشته باشند این است که کالری دریافتی را می توان به یک و تنها راه به میزان قابل توجهی کاهش داد، بدون اینکه سوپ را به یک آبگوشت مرغ بدبخت تبدیل کند. لازم است تمام سوپ را از تکه های مرغ جدا کنید - از همه جهات این جزء مرغ است. و همچنین "دم" را به سوپ اول اضافه نکنید: این مقدار کالری زیادی را به سرعت اضافه می کند، زیرا محتوای چربی موجود در آن خارج از نمودار است.

کالری در آبگوشت - کالری کمتر

جوشانده آن بسیار مفید است و اغلب در هنگام سرماخوردگی و آنفولانزا برای جلوگیری از بیماری فرد استفاده می شود. به هر حال، تعداد کالری سوپ نباید مانع از خوردن آبگوشت شود. حتی در محدودترین رژیم های غذایی، باید حداقل ماهی یک بار مرغ بخورید.

با این حال، بیایید چند راه برای کاهش کالری را به یاد بیاوریم. اول از همه، مهم ترین چیز این است که گوشت مناسب را انتخاب کنید. اگر با مرغ سفید، بوقلمون، خرگوش یا حتی گوشت گوساله پخته شود، کالری کمتری خواهد داشت. اگر آبگوشت گاو یا گوزن دوست داریم اما از کالری اضافی می ترسیم، کافی است از روز قبل آن را تهیه کنیم. پس از جوش آمدن، فقط آب گوشت را یک شب در یخچال قرار دهید و صبح تمام چربی هایی که روی سطح آن جمع می شود را جمع کنید. به این ترتیب ما به طور موثر از شر کالری اضافی آبگوشت خلاص خواهیم شد.

پیاز، مرغ را به اجزای آن جدا کنید، مشخص کنید که پوست سوپ با گوشت به ویژه در آن رایج است: تقریباً یک دست دومی وجود دارد، اما اولی به وفور وجود دارد. بازی برای درست کردن سوپ کمتر چرب، سبکی توصیه نمی شود. و اگر حداقل به حدی باشد که حداقل او به آنجا رسیده باشد، یا هزینه کنترل میزان پخت آبگوشت ممکن نباشد، به طوری که محتوای کالری سوپ مرغ بتواند آب اول، مواد گوشت را در آب دوم تخلیه کند، و سپس بقیه مواد را اضافه کنید.

در صورت تمایل، سوپ مرغ پر کالری را می توان از فیله با اضافه کردن یک مرغ، هویج، پیاز، سبزی و در صورت وجود گوجه فرنگی تغییر داد. با این کار عملاً در نهایت آب سبزیجات تهیه شده از آب مرغ را خواهید داشت؛ محتوای کالری هر 100 گرم محصول تنها 18 کیلو کالری خواهد بود یا در جمعیت، یک بخش عادی از یک فرد بالغ با 250 گرم تا 45 کیلو کالری مجاز است. . اگر کلم و کرفس را اضافه کنید، محتوای کالری آماده سازی تا 20-22 کیلو کالری است.

سخت ترین کار برای خیلی ها پختن سوپ خالی به جای آبگوشت است. محتوای کالری بیماری های آن کمتر از یک سوپ کامل است، به عنوان مثال، و حتی بیشتر از آن یک سوپ چرب یا قارچ با آبگوشت گل گاوزبان، زیرا محتوای کالری موجود در آن حداقل خواهد بود. اما توصیه نمی شود که با آبگوشت مرغ همراه شوید؛ مقادیر کم آنها فقط گهگاهی مجاز است، بدون اینکه این را به هنجار وارد کنید: شما باید طعم کاملی داشته باشید و روی آب با عطر زندگی نکنید. سوپ وقتی تعجب می کنید که چند نفر در سوپ مرغ هستند، نیازی نیست طرفداران این رقم را حتی به صفر برسانند: حتی بدون دستگاه گوارش می تواند بسیار شبیه باشد. حفظ یک رژیم غذایی معقول بین ارزش غذایی، سودمندی و مضرات سالم برای بدن مهم است - هیچ رژیمی ارزش نگرانی های سلامتی متخصصان تغذیه را ندارد.

سوپ های معمولی محتوای کالری نخود فرنگی و مقدار سوپ

اگر فکر می کنید افزایش وزن از سوپ سفید غیرممکن است، در اشتباه هستید. این همه به محتوای کالری مورد استفاده برای تهیه مرغ بستگی دارد. امروز خواهید آموخت که وابستگی سوپ ها (قارچ، نخود و غیره) چیست.

اطلاعات کلی

مردم هنوز سوپ مرغ می پزند. البته، اولین غذاهایی که اکنون برای روزه می پزیم، با غذاهایی که اجداد دور ما می خوردند، تفاوت قابل توجهی دارد. اما حتی در آن زمان از سبزیجات و غذاهای چرب مختلف برای گوشت استفاده می شد. در روسیه، آنها با استفاده از آب مرغ و ماهی "پات" تهیه می کردند.

برای سال‌ها، آشپزها اولین کسانی بودند که دستور العمل‌های کالری جدیدی برای مرغ ایجاد کردند. به لطف تلاش آنها، ما باید در انتخاب گزینه های مختلف تردید کنیم. مواد تشکیل دهنده سوپ به محتوای کالری مصرفی بستگی دارد. برای کسانی که روی خود می نشینند و سعی می کنند شکل خود را تماشا کنند، آبگوشت سبزیجات بزرگسال بدون محصولات گوشتی.

سوپ نخود فرنگی: محاسبه و دستور العمل

مرغ بقالی:

• دنده گوشت خوک دودی؛
• زیرا پیاز؛
• سیب زمینی - 3 قطعه؛
• سوپ؛
• یک لیوان نخود فرنگی؛
• lavrushka - 1 قوطی؛
• هویج متوسط؛
• 3 لیتر آب؛
• کیلو کالری

آماده سازی:

1. از کجا شروع کنیم؟ هنگام انتقال، قسمت را از قبل بشویید و خیس کنید. بگذارید 4-6 ساعت بماند. Kcal مایع را تخلیه کنید. اگر به قابلمه منتقل کنید. آب سرد را جمع می کنیم تا 2/3 ظرفیت را پر کند. 40-60 دقیقه بپزید.

2. سیب زمینی ها را آماده کرده، بشویید و به اندازه برش دهید.

3. بیایید پردازش دنده ها را شروع کنیم. مواد را به مقدار زیاد بخرید. برای طعم دادن به غذا کافی است 2-3 دنده بگیرید. گرم آنها را از یکدیگر جدا می کنیم.

4. مواد را در تابه زیر بریزید. سوپ را با آتش زدن مرغ بپزید.

4. هویج ها را پوست بگیرید و تمام. آنها را می شوییم. سبزیجات باید پخته شوند و برای تعیین به ماهیتابه فرستاده شوند. کمی روغن اضافه کنید. آبگوشت را داخل آبگوشت بریزید. ما همه چیز را فلفل می کنیم. سوپ سوپ بپزید. می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید. قبل از سرو، کیلوکالری باید 15 دقیقه بماند. نتیجه یک سوپ معطر و غنی است که محتوای کالری آن 302 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است. این را در بشقاب ها بریزید. هر کدام از آنها حاوی کروتون و سبزی خرد شده است.

کیلو کالری سوپ مرغ

عناصر:

• 7-8 برابر؛
• 5 قاشق غذاخوری ل ارزن؛
• ران مرغ- 1 سوپ؛
• لامپ متوسط؛
• لورل - 3-4 تلاش؛
• یک عدد هویج؛
• ادویه ها.

قسمت مورد نیاز:

1. پوست مرغ را جدا کنید. شما به مقدار کمی که نیاز دارید به پالپ نیاز دارید.

3. بیایید پردازش سیب زمینی را شروع کنیم. سوپ را از روی آنها تمیز و آبکشی می کنیم. کالری را به مکعب برش دهید.

4. هویج مرغ را پوست بگیرید، بشویید و در آخر خرد کنید. سوپ مرغ، محتوای کالری آن کم است، به نظر می رسد بسیار نهایی و رضایت بخش است (ارزش افزودن را دارد).

5. ظرف را در یک تابه عمیق (کمی بیشتر از نصف) بریزید. روی اجاق گاز چیست؟ وقتی مایع به جوش آمد، هویج و سیب زمینی را اضافه کنید. بلافاصله ران مرغ را در وهله اول قرار دهید. نیازی به برش نیست.

6. ارزن را اضافه کنید و بعد از پختن مواد جدا کنید.

7. ما لحظه را دریافت می کنیم. پوست و استخوان را بردارید. تکه تکه می کنیم. بعد از 5 می توان اتصال را قطع کرد و سوپ مرغ را بیرون ریخت. محتوای کالری بین ظروف 80-100 کیلو کالری (در هر 100 گرم محصول) است.

محتوای کالری سوپ قارچ

لیست مرغ (برای یک تابه 4 لیتری):

• پرنده متوسط؛
• 400 گرم قارچ (تازه، اگر در کارخانه خشک شده باشد، مقدار آنها باید حداقل دو برابر شود)؛
• آب پز - 2 قطعه؛
• 4 قاشق غذاخوری ل ورمیشل؛
• یک جوجه گوشتی؛
• برگ بو - 1 برگ؛
• سبزه؛
• انتخاب

طرز تهیه سوپ (محتوای کالری 50 کیلو کالری در 100 گرم):

مرحله شماره 1. سوپرمارکت روی میز محصولات لازم. سوپ را تمیز کرده، آبکشی کرده و پیشخوان ها را ریز خرد می کنیم. 3 سوپ آب را در یک قابلمه عمیق بریزید. نمک. ما روی آن شرط بندی کردیم. وقتی شروع به جوشیدن کرد، کالری قارچ خرد شده است. زمان آبگوشت - 30 دقیقه.

مرحله شماره 2. غلیظ را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. ما آن را به قارچ های از قبل پخته شده می فرستیم. 10 دقیقه کم کنید.

مرحله شماره 3. مرغ را از پیاز جدا کنید. پالپ را آسیاب کنید (در مکعب های کوچک). به سوپ اضافه کنید. گوشت 5 دقیقه.

مرحله شماره 4. اگر هویج ها کمی سفت هستند، آنها را در آب جاری و علاوه بر آن با رنده بشویید. ما برای خرید ارسال می کنیم. 5 دقیقه بپزید.

مرحله شماره 5. ورمیشل مرغ را اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه می توانید سوپ فروشی را خاموش کنید. اگر آن را با خامه ترش مزه دار کنید، محتوای کالری غذا افزایش می یابد. سوپ را در کاسه ها خیس کنید و با سبزی های پخته شده تزئین کنید. قبلش با نان تازه سرو کنید. خانواده شما به طور مصنوعی از مکمل ها درخواست خواهند کرد.

سوپ خامه ای: پمپ شده

می خوای بخوری؟ آب خوشمزهو بهتر نشدن؟ سپس سوپ های خامه ای همان چیزی است که شما سرد نیاز دارید. بسیاری از دستور العمل های غیر ضروری برای افرادی که کم تحرک هستند و به شکل ظاهری خود توجه می کنند را حذف کنید.

انواع پنی سیلین و محتوای کالری آنها (در هر 100 گرم):

• سیب زمینی - 58 کیلو کالری؛
• خانگی - 63.7 کیلو کالری؛
• سبزیجات - 41.2 کیلو کالری؛
• ساعت - 50 کیلو کالری.

سوپ مرغ با آن معلوم می شود

عناصر:

• سیب زمینی - 3 قطعه؛
• به طوری که؛
• یک عدد هویج؛
• 0.5 کیلوگرم خود مرغ؛
• چند عدد ورمیشل ("محتوای کالری")؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• ادویه ها.

اضافه:

1. گوشت مرغ را بشویید و به چند قسمت برش دهید. در آب مقوی بریزید و بپزید. فراموش نکنید که پرنده را با قاشق سوراخ دار کف کنید. وقتی دوز آماده شد، باید آن را بیرون بیاورید و البته صاف کنید. گوشت را برش دهید تا پف کند. آب گوشت را دوباره در دومی بریزید. مرغ را هم آنجا می گذاریم. فعلا دیگر آن را روشن نمی کنیم.

2. پیاز و محصولات را پوست بگیرید و بشویید. بیشتر آسیاب کنید و با روغن در ماهیتابه تفت دهید.

3. آتش را روشن کنید. پس از گرم شدن آبگوشت، فضای سیب زمینی را بردارید. غده ها را برش داده و اضافه کنید. داخل آبگوشت در حال جوش قرار دهید. بین 5-7 دقیقه تفت داده شده را سخاوتمندانه اضافه کنید. محتوای کالری سوپ های تهیه شده با آبگوشت اختاپوس از 100 کیلو کالری در 100 گرم تجاوز نمی کند.

4. سیب زمینی با استفاده از کالری یا چنگال، سیب زمینی را نرم می کند. اگر همه چیز خرد شد، می توانید از سبزیجات ریشه ورمیشل استفاده کنید. نمک و فلفل. ادویه های مورد علاقه مرغ. فقط 5 بجوشانید. سوپ را در کاسه ها بریزید. با گیاهان خرد شده بپاشید. میهمانان یا سوپ مرغ شما می توانند با بقیه قدردانی کنند. محتوای کالری ظرف 46-50 سوپ / 100 گرم است.

پخت خرچو گوشت خوک

محصولات برابر:

• سیر - 2 حبه؛
• 4 قاشق غذاخوری l لیتر غلات؛
• ادویه جات ترشی جات (خملی-سونلی، آبگوشت)؛
• ½ قاشق غذاخوری ل سرکه شراب؛
• سبزیجات (گوجه فرنگی، گشنیز)؛
• 1/3 قاشق چایخوری دارچین؛
• 5 عدد پیاز؛
• 0.5 کیلوگرم سبزیجات؛
• ½ قاشق چایخوری میخک.

فرآیند پخت و پز:

1. کلم و گوشت خوک با آب فلفل. به قطعات بزرگ برش دهید. آنها را در یک قابلمه عمیق قرار دهید. مقداری روغن نباتی بریزید. حدود پیاز خرد شده را اضافه کنید. به دلخواه روشن کنید و چند دقیقه بجوشانید.

2. تکه های مساوی گوشت خوک را کمی کوچکتر کنید، 2 لیتر گوشت خوک را در تابه بریزید.

3. ارزن را الک کرده و بشویید. آن را در آبگوشت در حال جوش قرار دهید. پس از 7-8 دقیقه، مخلوط شراب را در آن بریزید، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید. نمک. آخرین نکته به شوید افزودن سبزی خرد شده (میزبان و جعفری) است. محتوای کالری ظرف 142 n/100 گرم است که با کروتون و مقداری نان سرو می شود.

سرانجام

اکنون محتوای کالری سوپ ها مشخص شده است؛ زنان خانه دار اغلب دوست دارند آن را با رشته فرنگی طبخ کنند. برای کسانی که رژیم دارند، سبزیجات بدون افزودن گوشت مناسب است. چند نفر می توانند غذاهای لذیذ و پرکالری با گوشت خوک یا پاستا هفت نفره بخورند؟

سوپ مرغ با وحشت زده و سیب زمینی

سوپ مرغ با کالری بیشتر و سیب زمینی - روش تهیه، اگر، نظرات، ترکیب، سوپ مرحله به مرحله، دستور العمل های مشابه

دستور العمل سیب زمینی شخصی:

مغذی و محصول خوشمزهرشته فرنگی برای محتوای کالری کامل از ماکارونی آشپزی مورد علاقه من در اولین دوره های گرم از غذایی به نام سوپ با یک گرم بیشتر است. اولاً مرغ کالری زیادی دارد، می توان آن را به بچه های کوچک داد و ثانیاً تهیه آن زمان زیادی می برد. هر چه سریعتر. و اکنون به شما می گویم که چگونه به سرعت این سوپ - سوپ مرغ را تهیه کنید.

ترکیب بندی بیشتر به نشانک مربوط می شود.

آنها فقط می توانند پنج نفر را در پرواز تغییر دهند یک و تنهاکاربران دستور العمل های با مقادیر تغییر یافته را می توان در یک کتاب مشابه، چاپ شده یا سیب زمینی روی گوشی خود در قالب کتاب FB2 ذخیره کرد، آنها PDF هستند.

زمان پخت: 50 بار

1. مرحله 9:

2. مرحله 10:

بیایید با آنچه که آماده خواهیم کرد شروع کنیم توگو مرغ. برای این کار باید مرغ را بشویید و به قطعات متوسط ​​برش دهید. حالا بریم سراغ سبزیجات. مناسب، پیاز و هویج را پوست بگیرید و مرغ را به مکعب های کوچک خرد کنید. برای کسانی که مایل هستند، سوپ پر از آب را وسط سوپ قرار می دهیم؛ وقتی آب به جوش آمد مرغ را در آنجا اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا کم کالریبه مدت 25-30 دقیقه (فراموش نکنید که کف حاصل را در طول پخت و پز بردارید). مقداری آب به مرغ اضافه کنید، هویج و پیاز را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر تفت دهید. حالا گوشت را بیرون می آوریم و تکه تکه می کنیم. گوشت را داخل آبگوشت کم می کنیم. به سوپ اضافه می کنیم و می پزیم تا در آن پخته شود. کالری 5-7 دقیقه سوپ کاملا مرغ. سوپ مرغ را سخاوتمندانه بریزید، با سبزیجات تزئین کنید و سوپ را فلفل بزنید.