از پنیر تازه چه چیزی می توانید درست کنید؟ از پنیر چه چیزی می توانید درست کنید؟ دستور العمل های پنیر

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت بابت آن تشکر می کنم
که شما در حال کشف این زیبایی هستید. ممنون از الهام بخش و الهام بخش.
به ما بپیوندید در فیس بوکو در تماس با

پنیر مانند نان سر همه چیز است. زیرا می تواند تقریباً در هر غذایی به یک ماده ارزشمند تبدیل شود.

سایت اینترنتیمن 12 دستور غذا با پنیر را جمع آوری کرده ام که می توانید خود و عزیزانتان را با آنها پذیرایی کنید. و تهیه آنها بسیار آسان است. لذت ببرید!

ونتون پنیر

خمیر ونتون را بردارید ( کوفته چینی) یا شیرینی پفکیآن را مربع برش دهید، چند حبه پنیر نرم داخل آن بریزید و آن را بپیچید و گوشه های خمیر را به هم نزدیک کنید. یک ماهیتابه یا قابلمه را گرم کنید و محصولات به دست آمده را در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. می توانید آنها را با سس خردل عسلی سرو کنید.

ماکارونی با اسفناج، کنگر فرنگی و پنیر

فر را از قبل گرم کنید و پاستا را طبق دستور بسته در قابلمه بپزید. در یک کاسه بزرگ، 1/2 فنجان کنگر تازه و اسفناج خرد شده، پیاز و 3 حبه سیر را بریزید. پنیر پارمزان رنده شده، 1 فنجان پنیر موزارلا، 1 فنجان پنیر سوئیسی رنده شده و پنیر خامه ای. همه را با ماکارونی پخته مخلوط کنید، در قالب چرب شده قرار دهید، خامه را اضافه کنید و حدود 30 دقیقه بپزید.

پاستا با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا

پاستا را طبق دستور روی بسته بپزید، آبکشی کنید، صاف کنید و کمی آب در تابه بگذارید. گرم کن روغن زیتوندر یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط. انگور و گوجه فرنگی را روی آن با اضافه کردن سرخ کنید رب گوجه فرنگی. کمی شیر به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. پاستا را با این مخلوط در تابه بریزید و دوباره هم بزنید. 3 توپ پنیر موزارلا را اضافه کنید و 2 دقیقه بپوشانید. در آخر برگ های ریحان را داخل تابه بریزید و دوباره هم بزنید. می توانید ظرف را تزئین کنید برگ های تازهنعناع

پنیر فوندو

برای تهیه فوندو پنیر گودا ریز شده را اضافه کنید و پنیر سوییسیدر یک کاسه قرار دهید و نشاسته ذرت و فلفل را هم بزنید.
گلدان فوندو را با سیر بمالید. 1.5 لیوان شراب سفید خشک، یک قاشق غذاخوری کنیاک را داخل آن بریزید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. وقتی مایع شروع به جوشیدن کرد، پنیر را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. سس را مزه دار کنید جوز هندیو فلفل. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پخته شود.
فوندو را با کروسان یا کروتون سرو کنید.

بمب های پنیر

فر را از قبل گرم کنید. خمیر آماده شده را به شکل کوکی مربعی برش دهید. یک مکعب پنیر سفت را در مرکز هر کدام قرار دهید، خمیر را دور آن بپیچید و به شکل توپ در بیاورید. در یک کاسه، ذوب شود اجاق مایکروویوکره با سیر. در یک کاسه جداگانه، جعفری و پنیر پارمزان رنده شده را با هم مخلوط کنید. توپک ها را ابتدا در روغن و سپس در مخلوط پنیر آغشته کرده و روی سینی فر قرار دهید. توپ ها را به مدت 10-12 دقیقه بپزید تا کمی قهوه ای شوند.

درانیکی با پنیر

برای این غذا باید پنکیک سیب زمینی را از قبل آماده کنید. فر را از قبل گرم کنید. قالب ظرف را با کره چرب کنید. در یک کاسه، کره، نمک، فلفل، پیاز، خامه، رنده شده را مخلوط کنید پنیر نرمو هش براون را به مخلوط اضافه کنید تا کاملا پوشانده شود. به مدت 30-40 دقیقه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

نان پیتزا سفید

فر را از قبل گرم کنید. نان را ابتدا از ضلع بلند و سپس در امتداد عرض برش دهید تا یک توری ایجاد شود. نان را در فویل بپیچید و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید. کره را در مایکروویو یا قابلمه کوچک ذوب کنید. در حین هم زدن سیر، پنیر رنده شده و برگ آویشن را به روغن اضافه کنید. به آرامی تکه های نان را بلند کرده و سس را روی آنها بریزید. نان ورقه شده را با احتیاط داخل شکاف نان قرار دهید. گوجه فرنگی خشک شدهو پنیر رنده شده نان را به مدت 15-20 دقیقه بپزید تا طلایی شود. بعد از پخت دوباره روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید.

ماکارونی با پنیر و کروتون

در یک قابلمه بزرگ حاوی آب نمک، پاستا را بپزید تا آل دنته شود. 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید کرهدر ماهیتابه ای بریزید و روی آتش ذوب کنید. سیر را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید، سپس آرد سوخاری خرد شده را داخل آن بریزید و مخلوط را به مدت 3 تا 5 دقیقه تفت دهید و مرتباً هم بزنید.
در همان ماهیتابه ای که پاستا را پختید، 4 قاشق غذاخوری کره را آب کنید. آرد را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و به مدت 1 دقیقه بجوشانید و هم بزنید. شیر را به تدریج اضافه کنید و مخلوط را به جوش بیاورید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود. این سس را با پنیر، فلفل و نمک مخلوط کنید تا مزه دار شود. پاستا را در ظرف پخت آماده شده بریزید، سس را روی آن بریزید و به طور مساوی با خرده های برشته شده بپاشید. 20 دقیقه بپزید.

سیب زمینی پخته با پنیر

سیب زمینی ها را به نصف یا ربع (بسته به اندازه) برش دهید و بجوشانید. آن را پست کنید سیب زمینی آب پزدر ظرف پخت بریزید ماست طبیعی. نمک، فلفل و سیر خرد شده را بپاشید. 20-25 دقیقه بپزید. سیب زمینی ها را از فر خارج کرده و 1 فنجان از آنها را روی آن بپاشید پنیر رنده شده(چند نوع ممکن است) و دوباره به مدت 2-3 دقیقه در فر برگردانید تا پنیر آب شود.

پنیر به شایستگی یکی از محبوب ترین ها در نظر گرفته می شود محصولات شیر ​​تخمیر شده. هیچ کاری بدون او نمی تواند انجام شود جشن جشن. پاستا را با آن له می کنند و درست می کنند ساندویچ های خوشمزهو طبخ سوپ های خوش طعم. پس از خواندن نشریه امروز، بسیاری از موارد را یاد خواهید گرفت دستور العمل های جالباز پنیر

پنیر و گوجه فرنگی

توسط این دستور غذاشما می توانید به سرعت خوشمزه و کاملاً آماده کنید ظرف غیر معمول. برای تهیه چهار وعده از این سالاد، باید از قبل به فروشگاه رفته و تمام مواد مورد نیاز را خریداری کنید. این بار آشپزخانه شما باید داشته باشد:

• 125 گرم پنیر سوسیس.
• یک جفت گوجه فرنگی رسیده بزرگ.
• 155 گرم گوشت گاو.
• 100 میلی لیتر خامه ترش.

برای اینکه خانواده شما از سالاد پنیری که تهیه کرده اید قدردانی کنند، توصیه می شود لیست فوق را با نمک، دو حبه سیر و جعفری تکمیل کنید.

شرح فرایند

گوشت گاو را می جوشانند تا کاملا پخته شود، از آبگوشت خارج می شود، تا دمای اتاق خنک می شود و به مکعب های متوسط ​​برش می شود. گوشتی که به این ترتیب تهیه می شود به یک کاسه عمیق تمیز فرستاده می شود. پیش برش پنیر سوسیسو حبه های گوجه فرنگی همه چیز با دقت مخلوط شده و با سس تهیه شده از خامه ترش، سیر فشرده شده از طریق پرس و جعفری ریز خرد شده چاشنی می شود. اکنون می دانید که از پنیر سوسیس چه چیزی می توان تهیه کرد.

رول خوشمزه

لازم به ذکر است که این یک اما ساده است ظرف اصلیمی تواند هر کدام را تزئین کند میز جشن. علاوه بر این، چنین میان وعده ای بسیار سریعتر از تهیه شده خورده می شود. بنابراین، اگر از برش پیش پا افتاده خسته شده اید و به طور فعال به دنبال راه حل های جدید غیر استاندارد هستید، چنین رول یک یافته واقعی برای شما خواهد بود. یک بار که این پیش غذا را امتحان کنید، مطمئناً آن را به دستور پخت پنیر خود اضافه خواهید کرد.

قبل از شروع پخت و پز، مطمئن شوید که محتویات یخچال خود را بررسی کرده و در صورت لزوم، قطعات گم شده را خریداری کنید. شما باید در اختیار داشته باشید:

• نیم کیلو پنیر سفت.
• 200 گرم ژامبون.
• یک دوجین و نیم زیتون.
• یک جفت فلفل دلمه ای چند رنگ.
• کمی ریحان.

پس از اینکه فهمیدید از پنیر چه چیزی می توان تهیه کرد، باید دقیقاً نحوه انجام آن را بدانید. اول از همه، شما باید با عنصر اصلی مقابله کنید. آن را در یک کیسه پلاستیکی تمیز قرار می دهیم و به مدت نیم ساعت روی حرارت کم می پزیم. به صورت دوره ای کیسه را با قاشق فشار دهید تا آمادگی پنیر را بررسی کنید.

بعد از حدود سی دقیقه وقتی به غلظت رسید خمیر نرماز ماهیتابه خارج می شود و با وردنه مستقیم در کیسه می غلتاند تا حالت مستطیلی به آن بدهد. پس از این، پلاستیک را از پنیر هنوز داغ جدا می کنند و یک فیل ساخته شده از ژامبون برش داده شده به ورقه های نازک، برش های زیتون و نوارهای فلفل روی آن قرار می دهند. همه اینها با دقت روی سطح توزیع می شود. سپس مستطیل پنیر را با دقت به شکل رول در می آوریم، در فویل می پیچیم و در یخچال قرار می دهیم تا کاملا منجمد شود. محصول نهایی برش داده شده و سرو می شود.

کروتون سریع

این دستور العمل مطمئناً برای کسانی مفید خواهد بود که هنوز فکر می کنند با سوسیس و پنیر چه چیزی بپزند. درست کردن این کروتون ها فقط چند دقیقه طول می کشد، بنابراین می توانند ادعا کنند که صبحانه عالی هستند. برای پذیرایی از خود با ساندویچ های گرم دلچسب، به موارد زیر نیاز دارید:

• دو تکه نان.
• سوسیس و پنیر سفت هر کدام 30 گرم.
• تازه تخم مرغ.

نمک و روغن نباتی به عنوان اجزای اضافی استفاده می شود.

تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید، مقداری نمک به آن اضافه کنید و با چنگال آن را کاملا بزنید تا یک توده کفی همگن تشکیل شود. پس از این، پنیر رنده شده و سوسیس ریز خرد شده به آنجا ارسال می شود. همه چیز را خوب مخلوط کنید. سپس برش های نان را با دقت در توده به دست آمده فرو کنید و سریع آنها را روی ماهیتابه داغ و چرب شده قرار دهید. روغن سبزیجات. کروتون های آینده از هر دو طرف سرخ می شوند. ساندویچ های آمادهروی یک بشقاب زیبا قرار دهید و سر میز سرو کنید.

پنیر کبابی

این یک گزینه دیگر برای سریع و صبحانه مقوی. مطمئناً برای کسانی که هنوز تصمیم نگرفته اند از تخم مرغ و پنیر چه چیزی بپزند جالب خواهد بود. این بار باید در اختیار داشته باشید:

• یک قاشق غذاخوری آرد گندم.
• مقدار اندکی نمک.
• کمی فلفل سیاه آسیاب شده.
• 250 گرم پنیر سفت.
• تخم مرغ تازه.

در یک کاسه تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و آرد گندم. نمک، فلفل و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید تا یک توده نه خیلی مایع تشکیل شود. پس از این، یک ماهیتابه را روی اجاق قرار دهید، آن را کاملا گرم کنید و کمی روغن نباتی روی آن بپاشید. مخلوط پنیر را با قاشق روی یک ظرف داغ بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. توصیه می شود این کار را روی حرارت زیاد انجام دهید تا میان وعده از بیرون ترد و از داخل جویدنی شود.

سالاد پنیر و مرغ

این دستور پخت را می توان به سرعت و بدون دردسر زیاد تهیه کرد. غذای دلچسب. طعم سالاد ممکن است بسته به مقدار یک یا آن جزء متفاوت باشد. مثلا اگه دوست داری تنقلات خوش طعمسپس مقدار زیادی پنیر بریزید، اگر تند بود، مقدار زیادی پیاز ترشی بریزید. این بار در آشپزخانه خود باید پیدا کنید:

• 300 گرم مرغ آب پز.
• یکی دو عدد تخم مرغ
• 200 گرم پنیر سفت.
• یک قاشق غذاخوری سرکه.
• یک چهارم پیاز.
• نمک، شکر و فلفل آسیاب شده.

در یک کاسه تخم مرغ های خرد شده و پنیر رنده شده را با هم مخلوط کنید. نیم حلقه های پیاز و شکر را در یک کاسه جداگانه بریزید. وقتی سبزی آب گرفت، سرکه رقیق شده با یک قاشق غذاخوری آب به آن اضافه می کنند و نیم ساعت می گذارند. بعد از سی دقیقه، پیازهای ترشی را در ظرفی حاوی تخم مرغ و پنیر می فرستند. گوشت مرغ خرد شده و نمک نیز در آنجا قرار می گیرد. سالاد آمادهبا سس مایونز مزه دار کرده و سرو کنید.

پیش غذا با پنیر و تربچه

اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که با پنیر چه چیزی درست کنید، توصیه می کنیم این گزینه را امتحان کنید. این میان وعده جالب است زیرا نه تنها به عنوان یک غذای مستقل سرو می شود، بلکه روی نان، سبزیجات یا کراکر نیز پخش می شود. برای تهیه این خوراکی به موارد زیر نیاز دارید:

• 100 گرم پنیر خامه ای کم چرب.
• ده تربچه
• 50 گرم پنیر سفت.
• سه قاشق غذاخوری خامه ترش.

علاوه بر این، حتما یک پیمانه زیره، شوید خرد شده و کمی نمک دم دست داشته باشید.

اکنون که متوجه شدیم از پنیر چه چیزی می توان تهیه کرد، باید به شما بگوییم که دقیقاً چگونه این کار را انجام می دهد. این فناوری به قدری ساده است که حتی یک کودک نیز می تواند به راحتی بر آن مسلط شود. این بار حتی نیازی به مطالعه نخواهید داشت آماده سازی اولیهعناصر. در یک کاسه پنیر رنده شده و پنیر لپه را از صافی رد شده با هم مخلوط کنید. شوید خرد شده، تربچه خرد شده و زیره سیاه نیز به آنجا ارسال می شود. همه اینها با خامه ترش ریخته شده، خوب مخلوط شده و سرو می شود.

کاناپه روی سیخ

این گزینه یک رستگاری واقعی برای کسانی است که منتظر مهمان هستند و نمی دانند چه چیزی را می توان از پنیر به سرعت و به راحتی درست کرد. به عنوان یک قاعده، هر آشپزخانه همیشه تمام محصولات مورد نیاز را دارد. برای ساختن این کاناپه ها به هر کدام نیاز دارید پنیر سفت، کروتون نان سفید، گوجه گیلاسی و سبزی.

این فرآیند به خودی خود زمان بسیار کمی می برد، زیرا هیچ یک از مواد تشکیل دهنده به زمان زیادی نیاز ندارد حرارت درمانی. نان‌های خرد شده را در ماهیتابه‌ای که با کره چرب کرده‌اید، کمی برشته می‌کنند و روی سیخ‌ها سوراخ می‌کنند و به طور متناوب با پنیر و گوجه‌فرنگی می‌ریزند. در صورت تمایل، کاناپه ها با خیار خرد شده یا فلفل دلمه ای تکمیل می شوند.

پنیر در سرتاسر جهان محبوبیت دارد: در میان مردمان قفقاز، انواع معطر آن همیشه در سفره عقد وجود دارد، که در سوئیس به عنوان یک ماده تقویت کننده جنسی در نظر گرفته می شود، پنیر یک گنجینه و افتخار ملی است، و در فرانسه مصرف آن یک آیین واقعی است. . سخت، نیمه سخت و نرم، جوان و کهنه، شور و شیرین، با قالب و مواد افزودنی - در مجموع بیش از 500 نوع از این محصول وجود دارد. و غذاهای بی شماری وجود دارد که می توان با آن تهیه کرد! ELLE 5 را جمع آوری کرد دستور العمل های اصلیغذاهای پنیر که می توانید در خانه تکرار کنید.

پیچیدگی:فقط

نوع:غذای اصلی

زمان: 20 دقیقه

شخص: 2

عناصر

• تخم مرغ - 5 عدد.
• پنیر شیر تخمیر شده - 100 گرم
• آجیل - 50 گرم
• پیاز - 1-2 عدد.
• سیر - 2-3 حبه
• سبزیجات (نعناع و گشنیز) - هر کدام 3-4 شاخه
• روغن آجیل - 1 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی

1. ریز خرد کنید پیازو آن را در کره آجیل با اضافه کردن پنیر خرد شده تفت دهید.
2. بعد از چند دقیقه تخم مرغ های زده شده را در ماهیتابه شکسته و 1 تا 2 دقیقه تفت دهید.
3. تخم مرغ های همزده تمام شده را با پنیر خنک کنید.
4. مغزها، سیر و سبزی های پوست کنده را از مخلوط کن رد کنید. مخلوط به دست آمده را با تخم مرغ و پنیر مخلوط کنید.
5. در صورت تمایل می توانید این غذا را با مامالیگا داغ (فرنی تهیه شده از آرد ذرت) یا روی نان تست.

پیچیدگی:درجه سختی متوسط

نوع:غذای اصلی

زمان: 45 دقیقه

شخص: 2

عناصر

• تخم مرغ - 4 عدد.
• پنیر (چدار/دور آبی/بز) – 100 گرم
• شیر - 300 میلی لیتر
• کره - 50 گرم
• آرد سوخاری - 25 گرم
• آرد - 50 گرم
• خردل - 1 قاشق چایخوری.

آماده سازی

1. کره را در یک قابلمه ذوب کنید. سپس آرد و خردل را به آن اضافه کنید و همه چیز را یک دقیقه هم بزنید.
2. حرارت را کم کنید و شیر را به آرامی داخل تابه بریزید. حرارت را زیاد کنید و 10 دقیقه هم بزنید تا یکدست شود. سپس مخلوط را از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید خنک شود.
3. زرده ها را از سفیده ها جدا کنید. زرده ها را با پنیر رنده شده مخلوط کرده و به شیر خنک شده اضافه کنید.
4. سفیده ها را هم زده و به آن اضافه کنید سس شیر.
5. ظرف پخت را با کره چرب کنید و با آرد سوخاری بپاشید.
6. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
7. سس شیر را در ظرف پخت بریزید و با چاقو مخلوط را از لبه های ظرف جدا کنید (این کار باعث می شود سوفله بهتر ور بیاید).
8. سوفله را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
9. ظرف را گرم سرو کنید.

پیچیدگی:درجه سختی متوسط

نوع:غذای اصلی

زمان: 35 دقیقه

شخص: 2-3

عناصر

• فیله ماهی قزل آلا نروژی - 600 گرم
• پنیر پارمزان (رنده شده) - 4 قاشق غذاخوری.
• هویج - 3 عدد.
• کدو سبز - 2 عدد.
• بادمجان - 1 عدد.
• روغن زیتون - 1/2 فنجان
• سیر خرد شده - 1 قاشق غذاخوری.
• کره - 3 قاشق غذاخوری.
• آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری.
• آویشن - چند شاخه
• ریشه کرفس

برای سس:

• روغن زیتون - 1/2 فنجان
• ریحان - 1 دسته
• آجیل کاج - 2 قاشق چایخوری.
• نمک، فلفل - به مزه

آماده سازی

1. فیله ماهی قزل آلا را به قطعات متوسط ​​برش دهید و در روغن سرخ کنید.
2. ماهی سرخ شده را در آرد سوخاری، پنیر رنده شده و کره بغلتانید.
3. ماهی قزل آلا را در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه بپزید.
4. سبزی ها را به صورت نواری خرد کرده و با سیر خرد شده، آویشن و ادویه در روغن تفت دهید.
5. سالمون پخته شده را روی سبزیجات قرار دهید و روی سس ریحان بریزید.
6. ظرف را با سیاباتا و زیتون سرو کنید.

پیچیدگی:دسر

نوع:درجه سختی متوسط

زمان: 6-7 ساعت

شخص: 5

عناصر

• توت فرنگی (تازه یا منجمد) - 200-250 گرم
• پنیر کوتاژ - 300 گرم
• پنیر ریکوتا - 150 گرم
• کوکی کره - 450 گرم
• کره - 180 گرم
• خامه (33٪) - 150 میلی لیتر
• شکر - 1 لیوان
• سفیده تخم مرغ - 4 عدد.
• ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نشاسته - 1 قاشق چایخوری.

آماده سازی

1. روی کاسه را با فیلم غذا بپوشانید.
2. کوکی ها را با مخلوط کن خرد کنید و با کره نرم شده کاملا مخلوط کنید. جرم به دست آمده (2/3) را در یک کاسه در یک لایه یکنواخت پخش کنید و آن را با دقت به دیواره های ظرف فشار دهید.
3. ژلاتین را در 1/3 لیوان آب رقیق می کنیم و می گذاریم پف کند.
4. پنیر دلمه را با 1/2 فنجان شکر بزنید، ریکوتا و خامه فرم گرفته را به آن اضافه کنید - همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و ژلاتین را به مخلوط اضافه کنید.
5. توت فرنگی ها را در مخلوط کن خرد کنید و چند عدد توت را کامل بگذارید.
6. توت فرنگی را به آن اضافه کنید توده کشک. مخلوط را در قالب کوکی بریزید و روی چیزکیک را با بقیه توت ها تزئین کنید.
7. چیزکیک را به مدت 4-5 ساعت در یخچال قرار دهید.
8. هم بزنید سفیده تخم مرغبا شکر و نشاسته باقیمانده به قوام غلیظ و غلیظی برسد.
9. کاسه را با چیزکیک یخ زده از یخچال خارج می کنیم و آن را برمی گردانیم و پای را جدا می کنیم و فیلم را جدا می کنیم.
10. چیزکیک را با سفیده تخم مرغ زده شده بپوشانید و به مدت 3 دقیقه در فر با دمای 200 درجه گرم شده قرار دهید. سپس دوباره به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

کتلت از گوشت چرخ کرده دلخواه با پر کردن پنیر، در ماهیتابه سرخ می شود. مواد لازم: گوشت خوک، گوساله یا گوشت گاو - 500 گرم، تخم مرغ - 2-3 عدد..

برای غذای اصلی، گوشت، کتلت

مواد لازم: چوب خرچنگ - 1 بسته (200 گرم)، تخم مرغ - 3-4 عدد، پنیر - 70-100 گرم، سیر - 1-3 حبه، سس مایونز، شوید طرز تهیه: تخم مرغ ها را بجوشانید...

برای غذای اصلی، غذاهای دریایی

کتلت مرغ پر شده با پنیر و سبزیجات تازه. عناصر: مرغ چرخ کرده- 500-600 گرم، کره - 180-200 گرم، پنیر - 150-200 گرم، جعفری..

برای دوره دوم، مرغ، کتلت

سرخ شده در خمیر آبجوچوب خرچنگ زیر سس خامه ترش. به جای آب لیمو در سس چوب خرچنگدر صورت تمایل 2-3 قاشق چایخوری سویا اضافه کنید...

برای غذای اصلی، غذاهای دریایی

کتلت در فر با قارچ و پنیر. مواد لازم: گوشت چرخ کرده (گوشت خوک و گاو) - 500 گرم، پیاز - 2 عدد. نان سفیدیا نان - 1-2..

برای غذای اصلی، گوشت، کتلت

کتلت پخته شده در لانه پوره سیب زمینیبا تخم بلدرچین. مواد لازم: ترکیب کتلت: گوشت چرخ کرده (گوشت خوک و بره) - 300-400 گرم، پیاز...

برای غذای اصلی، گوشت، کتلت

همه محصولات بر اساس آماده سازی 2 وعده از ظرف داده می شود. مواد لازم: سینه مرغ - 1 عدد (250-300 گرم)، پنیر فتا - 100 گرم، ریحان، سیر...

برای دوره دوم، گوشت، مرغ

پر شده گوشت خوک، هویج و پیاز، ماهی مرکب پخته شده در فر. مواد لازم: ماهی مرکب - 4-6 لاشه، سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق، سبزی مواد لازم..

برای غذای اصلی، غذاهای دریایی

کاسرول خوشمزه و آسان برای تهیه گوشت چرخکردهبا بادمجان و سبزیجات دیگر مواد لازم: گوشت چرخ کرده (با پیاز) - 500 گرم، بادمجان - 3 عدد..

برای غذای اصلی، گوشت، کاسرول

مواد لازم برای تهیه کاسرول به ازای هر قالب به قطر 23 سانتی متر داده شده است.

برای دوره دوم، Casseroles

مناقصه کاسرول سیب زمینیبا فلفل دلمه ای و پنیر آب شده. مواد لازم: سیب زمینی - 1.5 کیلوگرم، کره آبکش شده. یا مارگارین - 100 گرم، پنیر فرآوری شده..

برای غذای اصلی، سبزیجات، کاسرول

یک میان وعده لطیف از کراکر، پنیر خامه ای کمی تند و ماهی قرمز. مواد لازم: سالمون یا قزل آلا کم نمک نمک - 200 گرم، بیسکویت کراکر -..

برای پیش غذا، پیش غذای ماهی

دستور تهیه کتلت قارچ سرخ شده زیر غلیظ سس پنیر. مواد لازم: قارچ - 500 گرم، آرد - 2-3 قاشق غذاخوری. ل، تخم مرغ - 1 قطعه،..

برای غذای اصلی، قارچ، کتلت

لواش ارمنی با ژامبون، گوجه فرنگی و پنیر، به عنوان میان وعده به صورت گرم سرو می شود. مواد لازم: لواش - 1 عدد ژامبون - یک عدد گوجه ...

برای میان وعده، لواش رول کنید

خوشمزه - لذیذ میان وعده گرماز ژامبون و فلفل دلمه ایدر برش های باگت مواد لازم: باگت - 1 عدد، ژامبون یا سوسیس - 300-400 گرم، پنیر - 180-200 گرم، ..

برای میان وعده، ساندویچ

ژامبون ساده برای میان وعده تعطیلاتبا پیروی از این دستور می توانید آن را خوشمزه تر و اشتها آورتر کنید. مواد لازم: ژامبون - 300 گرم، پنیر سفت - 300-400..

برای میان وعده، میان وعده گوشت

پیراشکی با پر کردن پنیر، خوشمزه و بسیار مغذی. ترکیب خمیر: سفیده تخم مرغ - 3 عدد، آب - 0.5 قاشق غذاخوری، شیر - 1/2 فنجان، نمک - 0..

برای دوره دوم، Vareniki

اگر قطر قالب شما بیش از 20 سانتی متر نباشد، 12 وعده دسر دریافت خواهید کرد. ترکیبات: ترکیب پایه: کوکی های نان کوتاه - 250..

انواع آن به اندازه دستور العمل های غذاهای با پنیر متنوع است. از آن به عنوان یک ماده خوش طعم در طیف گسترده ای از غذاها استفاده می شود: از سوپ، مخلفات، پای، پای و سایر محصولات پخته گرفته تا سالاد، تنقلات، ساندویچ، پیتزا، چیپس و حتی سوشی و رول در خارج از کشور. شما می توانید آن را در خانه تهیه کنید، اما امروزه انواع زیادی از انواع پنیر در قفسه فروشگاه ها وجود دارد: سفت، نرم، فرآوری شده، دودی، در آب نمک یا با قالب. غذاهای لذیذ پنیر فرانسوی و هلندی بسیار محبوب هستند.

اغلب، هر پنیر در دستور العمل های این پنج محصول یافت می شود:

این محصول در ترکیب با گوشت خوک، گوشت گاو و گوساله و هر مرغی عالی است. با ماهی، بسیاری از غذاهای دریایی، سبزیجات و میوه ها، انواع توت ها، ماکارونی و اغلب به عنوان جزء اصلی سس ها و سس ها عمل می کند. پنیر به خلاقیت آشپزی سرآشپز عطر و طعمی بی نظیر می بخشد و غذاهای داغ پخته شده با اشتها آور است. پوسته پنیردر بالا - درمانی برای چشم و شکم هر عاشق پنیر!