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Hähnchenschenkel mit Beilage in einem Slow Cooker. Wie kocht man Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker? Mit Sauerrahmfüllung

Gebraten Hühnerbeine nicht in einer Bratpfanne, sondern in einem Slow Cooker - tolle Option für ein schnelles Abendessen für die ganze Familie. Sie sind einfach zuzubereiten, kostengünstig, sättigend und leicht verdaulich.

Schnelle Hähnchenkeulen in einem Slow Cooker

Nehmen Sie zunächst die Hähnchenkeulen aus dem Beutel und spülen Sie sie gründlich aus. Es könnte sein, dass ich Beine habe, die nicht vollständig gerupft sind. In diesem Fall können Sie den Problembereich dem Feuer aussetzen.

Dann müssen Sie eine Mischung vorbereiten, in der die Hähnchenschenkel mehrere Minuten lang mariniert werden. Mischen Sie dazu Dijon-Senf mit Mayonnaise und fügen Sie Vegeta-Gewürz hinzu (es enthält bereits Salz, daher müssen Sie die resultierende Marinade ständig auf Salz abschmecken, um es nicht zu übertreiben). Zum Schluss noch zwei Prisen provenzalische Kräuter um den Geschmack zu verstärken.

Nelken junger Knoblauch sehr fein hacken. Für die Zubereitung gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder die Keulen klein einschneiden und den Knoblauch in kleinen Portionen auf der gesamten Fleischoberfläche verteilen oder zerdrückten Knoblauch in die Marinade geben.

Die Marinade vermischen und hinzufügen Hühnerbeine. Dazu müssen Sie im Voraus eine Schüssel mit hohem Rand oder eine Pfanne nehmen. Stellen Sie sicher, dass alle Hähnchenschenkel eingeweicht sind, und stellen Sie die Marinade dann in den Kühlschrank.

Schalten Sie den Multikocher ein, stellen Sie den Modus „Braten“ ein, gießen Sie Sonnenblumenöl hinein und legen Sie die Keulen 20 Minuten lang hinein, wobei Sie sie gelegentlich umrühren.

Damit die Keulen nicht nur gebraten, sondern auch in der Marinade eingeweicht werden, müssen Sie am Ende des Garvorgangs etwas Wasser einfüllen und den Multicooker-Modus von „Braten“ auf „Schmoren“ ändern.

Schinkenkeulen mit Kartoffeln in einem Slow Cooker

Das Kochen einer Beilage mit Hähnchenkeulen in einem Slow Cooker dauert etwas länger. Damit Ihre Ofenkartoffeln nicht zu Brei werden, sollten Sie außerdem einige Dinge beachten. Gleichzeitig erhält das Gericht mit der richtigen Auswahl an Gewürzen einen reichhaltigen Geschmack.

Aufführen notwendigen Zutaten für gebackene Hähnchenschenkel mit Kartoffeln:

Zwiebeln - 2 Stück;
Mittlere Karotten – 1 Stück;
Kartoffeln – 700 Gramm;
Italienische Kräuter, andere salzhaltige Gewürze – 25 Gramm;
Mayonnaise – 35 Gramm;
Sonnenblumenöl – 20 ml;
Wasser – 100 ml;
Lorbeerblatt – 1 Stück.

Die Garzeit für ein Hähnchenschenkelgericht beträgt bis zu einer Stunde.

Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt 350 kcal.

Beginnen Sie mit dem Waschen der Hähnchenkeulen. Bei Bedarf bis zum Ende zupfen. Die Marinade wird auf die gleiche Weise hergestellt: Senf wird mit Mayonnaise und Gewürzen vermischt. Schmeckt ständig das Salz.

Die Keulen ab marinieren Hühnerfleisch Einige Minuten lang, danach braten wir sie in einem Multikocher im Modus „Braten“ unter Zugabe von Sonnenblumenöl leicht an. Wir werden braten, bis auf beiden Seiten eine leichte Kruste entsteht.

Schälen Sie die Kartoffeln, es ist besser, dunkle Flecken und Flecken zu entfernen, schneiden Sie sie. Schneiden Sie die gesamte Kartoffel der Länge nach ein, wählen Sie eine durchschnittliche Dicke von etwa 0,7 mm und schneiden Sie sie in Halbkreise.

Wenn Sie versuchen, in Streifen zu schneiden, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Kartoffeln beim Rühren in einem Slow Cooker zu Brei werden und ihre Ästhetik verlieren.

Die Beilage, fein gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten zu den Hähnchenschenkeln geben. Füllen Sie hier unbedingt alles mit Wasser auf und werfen Sie ein Lorbeerblatt in den Slow Cooker, um den Geschmack zu verbessern. Fügen Sie bei Bedarf „Vegetata“ hinzu, wenn sich herausstellt, dass das Gericht zu wenig gesalzen ist.

Wählen Sie anschließend am Multikocher den Garmodus „Backen“, schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Wasser vollständig verkocht ist. Dies dauert etwa eine halbe Stunde, hängt jedoch von der Ausstattung des Multikochers ab.

Wie man Keulen mit Nudeln mit Senf kocht

Bei der Zubereitung von Hähnchenschenkeln mit Nudeln ist es sehr wichtig zu wissen, wie man ein Überkochen oder Überkochen der Nudeln verhindert. Dazu müssen Sie nur auswählen gute Sorten Italienische Marken und lesen Sie die Anweisungen zu deren Zubereitung.

Zutaten zum Kochen von Hähnchenkeulen mit Nudeln:

Hähnchenschenkel – von 700 Gramm bis 1 Kilogramm;
Zwiebeln – 1 Stück;
Nudeln – eine halbe Packung;
Gewürz für Hühnchen - nach Geschmack;
Mayonnaise – 35 Gramm;
Senfbohnen – 15-20 Gramm;
Sonnenblumenöl – 20 ml;
Wasser – 100-200 ml.

Die Garzeit für das Hähnchenkeulengericht beträgt vierzig Minuten.

Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt 220 kcal.

Die Hähnchenkeulen waschen, marinieren (das Rezept für die Marinade finden Sie oben) und in den Kühlschrank stellen. Zusätzlich zur Marinade können Hähnchenschenkel einfach gesalzen werden, der Geschmack ist dann aber nicht so reichhaltig.

Schalten Sie den Multikocher ein und stellen Sie den Modus „Braten“ ein. Die gehackte Zwiebel in Öl anbraten, mit salzhaltigen Gewürzen abschmecken. Nach 2 Minuten die marinierten Hähnchenkeulen hinzufügen, die ebenfalls leicht angebraten sind.

Ganz zum Schluss die Nudeln dazugeben und mit Wasser auffüllen. Aktivieren Sie den „Reis“-Modus. Wenn das Wasser verkocht ist, servieren Sie das Gericht auf einem großen, tiefen Teller.

Das hausgemachte Rezept wird zu Ihrem Lieblingsrezept. Lesen Sie, wie Sie ein ungewöhnliches Gericht zubereiten.

Lesen Sie, wie man kocht leckere Pizza mit Pilzen, Wurst und Käse – italienisch, richtig und lecker. Rezept.

Wie man kocht Leberpaste aus Rinderleber, denn es kann als Füllung für Brötchen, Schnitzel, Kuchen verwendet werden – köstliche Gerichte.

Hühnchenrezept in Sauerrahm

Dieses Rezept ist relativ einfach, da die Marinade aus weniger Zutaten besteht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es weniger lecker sein wird.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Hähnchenkeulen – von 700 Gramm bis 1 Kilogramm;
Zwiebeln – 1 Stück;
Provenzalische Kräuter - nach Geschmack;
Salz – eine Prise;
Sauerrahm 15 % – 1 Packung;
Sonnenblumenöl – 20 ml.

Das Garen von Hähnchenschenkeln in Sauerrahm dauert nicht lange: etwa eine halbe Stunde.

Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt 300 kcal.

Die Hähnchenschenkel aus dem Beutel nehmen, abspülen und in eine Schüssel geben. Sauerrahm darüber gießen und umrühren. Fügen Sie je nach Geschmack Salz und Kräuter der Provence hinzu.

Im „Multi-Cooker“-Modus das erhaltene Ergebnis vorsichtig platzieren und den Deckel schließen. Etwa zwanzig bis dreißig Minuten garen, bis sich auf der Oberfläche der Hähnchenkeulen eine schöne Kruste bildet.

Ingwer-Hähnchenschenkel mit Reis

Reis ist eine ausgezeichnete Beilage zu Fleisch, das im Slow Cooker zubereitet wird. Was Sie für dieses Rezept benötigen:

Hähnchenschenkel – von 700 Gramm bis 1 Kilogramm;
Zwiebeln – 1 Stück;
Reis – 0,5 kg;
Karotten – 1 Stück;
Gehackter Ingwer – 2 Prisen;
Salz – 2 Prisen
Mayonnaise - nach Geschmack;
Dijon-Senf – 15-20 Gramm;
Sonnenblumenöl – 20 ml;
Wasser – 1 Liter.

Die Zubereitung von Reis mit Hähnchenkeulen dauert 30 Minuten, der Kaloriengehalt des resultierenden Gerichts beträgt 270 kcal pro Portion.

Wie zu Beginn jeder Zubereitung die Hähnchenschenkel waschen und marinieren. IN nützliche Empfehlungen andere Marinadenrezepte sind angegeben.

Braten Sie die Hähnchenschenkel mit Zwiebeln und Karotten zehn Minuten lang im „Fry“-Modus an, bis die Zwiebeln weich goldbraun werden und die Hähnchenschenkel mit einer Kruste bedeckt sind. Gleichzeitig wird das Wasser aus den Beinen und dem Gemüse nicht vollständig verdunstet.

Spülen Sie den Reis gründlich ab, damit er krümelig ist und beim Servieren nicht zusammenklebt. Mit einem Liter Wasser in den Slow Cooker geben. Im „Reis“-Modus kochen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.

Denken Sie daran, dass der Reis möglicherweise am Boden kleben bleibt. Wenn Sie ihn also nicht ständig umrühren, konzentriert sich das gesamte Wasser in der Mitte und der Boden bleibt verbrannt.

Varianten von Marinaden zur Zubereitung von Beinen

Es gibt eine große Anzahl von Marinaden, die zum Braten von Fleisch, einschließlich Hühnchen, verwendet werden. Lassen Sie uns einige davon auflisten.

Marinade auf Kefirbasis:

Kefir – 500 ml;
Mayonnaise – 200 Gramm;
Koriander – 2 Prisen;
Salz - nach Geschmack;
Dill – 30 Gramm;
Crash-Knoblauch – 30 Gramm.

Um zerdrückten Knoblauch herzustellen, müssen Sie ihn mit Pflanzenöl in einem Mixer schlagen. Den Dill sehr fein hacken. Die restlichen Zutaten vermischen.

Um die Weinmarinade zuzubereiten, benötigen Sie:

Tafelrotwein – 200 ml;
Gefrorene Preiselbeeren – 50 Gramm;
Zucker – 30 Gramm;
Basilikum - nach Geschmack.

Den Wein in einer Pfanne zum Kochen bringen, mit Beeren und Zucker vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Basilikum hinzufügen. Hühnerfleisch hat einen reichen Geschmack.

Sehr lecker ist auch eine Marinade auf Honigbasis:

Honig – 300 ml;
Sesam, Leinsamen – 20 Gramm;
Weiß Tafelwein– 300 ml.

Weißwein wird mit Honig vermischt, im Wasserbad erhitzt, Samen und Sesam werden hinzugefügt, um einen pikanten Geschmack zu verleihen. Sie können die Sesamkörner etwas anbraten.

Guten Appetit!

Ernährungswissenschaftler sind nicht sehr freundlich fritiertes Essen, da sie als gesundheitsschädlich gelten. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass sie unser aktuelles Rezept kritisieren. Schließlich sind die Hähnchenschenkel, die wir jetzt im Slow Cooker zubereiten, nicht komplett frittiert, sondern eher gebacken. Und wie lecker sie werden! Und Sie können in einem Multikocher eine minimale Menge Öl verwenden und es entstehen keine Ölspritzer in der ganzen Küche, die beim Braten in der Pfanne entstehen.

Aber Hauptgeheimnis Um solch ein leckeres Gericht zuzubereiten, benötigen wir eine Marinade, in der wir die Keulen vor dem Kochen aufbewahren. Sie können es nach Ihrem Geschmack zubereiten; es ist keineswegs notwendig, sich strikt an das Rezept zu halten, das Sie unten finden. Hähnchenschenkel können in Honig, Soja, Tomaten, Sahne, Sauerrahmsoße. Darüber hinaus können die Keulen in verschiedenen Gewürzen und Zwiebeln mariniert werden. Sie können das Rezept verkomplizieren und die Keulen mit Pilzen oder Gemüse füllen. Aber heute verrate ich Ihnen das einfachste Rezept zum Kochen gebratener Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker. Wenn Sie genau das tun, werden Sie es bestimmt nicht bereuen! Geprüft!

Das Braten von Hähnchenschenkeln in einem Slow Cooker selbst ist überhaupt nicht schwierig. Fast jeder Multikocher verfügt über einen Bratmodus. Wenn Ihr Gerät jedoch keinen hat, können Sie den Backmodus verwenden. Sie können im Slow Cooker gebackene Hähnchenschenkel mit fast jeder Beilage servieren. Perfekte Passform und Gemüseeintopf und Kartoffeln in jeder Form sowie Brei und Nudeln. Gebratene Hähnchenschenkel mit einer beliebigen Beilage tragen zur Abwechslung Ihres Heimmenüs bei, sodass sie wunderbar auf einem Feiertagstisch serviert werden können.

Wenn Sie in einem Slow Cooker nicht nur Hähnchenschenkel, sondern auch eine Beilage dazu zubereiten möchten, verwenden Sie das Rezept. Wenn Sie kein großer Fan von Kartoffeln sind oder Angst davor haben, dick zu werden, können Hähnchenschenkel auch mit und anderen Müslisorten gekocht werden. Ein Rezept zum Kochen von Hühnchen finden Sie auf Französisch.

Zutaten für die Zubereitung von gebratenen Hähnchenschenkeln

Um Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker zu braten, benötigen wir:

Hähnchenschenkel – 2-3 Beine
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Gemahlener Kurkuma
Gemahlener Paprika
Senf
Sonnenblumenöl – 2-3 Esslöffel.

So kochen Sie gebackene Keulen in einem Redmond Slow Cooker

Das Schöne an Hähnchenschenkeln ist, dass daraus zubereitete Gerichte immer saftig und sehr zart sind und schwer zu verderben sind. Und sie sind einfach und schnell zuzubereiten. Die Hauptsache ist, sie richtig auszuwählen. Wenn Sie Hähnchenschenkel auswählen, müssen Sie darauf achten Aussehen, und der Geruch. Gute und frische Beine haben eine glatte, gleichmäßige Haut mit einer gleichmäßigen hellrosa Farbe. Beim Schneiden sollte das Fleisch nicht verwittert sein und die Keulen sollten keinen unangenehmen Geruch haben. Beim Drücken auf das Fruchtfleisch sollte die entstandene Vertiefung schnell verschwinden. Anhand dieser Indikatoren können Sie die Frische von Hähnchenschenkeln beurteilen.

Also, lasst uns vorbereiten Hühnerbeine. Waschen Sie sie, reiben Sie sie mit Salz, Gewürzen und Senf ein. Knoblauchliebhaber können die Stiele mit zerdrücktem Knoblauch einreiben. Ich schneide es Zwiebel Halbringe formen, mit den Händen gut ausdrücken, um den Saft freizusetzen, und auf die Hähnchenschenkel streuen. Lassen Sie das Hähnchen eine halbe Stunde lang marinieren.

Neben Salz ist auch Schwarz bei vielen Hausfrauen beliebt gemahlener Pfeffer, Senf und Knoblauch, es gibt eine große Auswahl an anderen Gewürzen für Hühnchen. Chili-Pfeffer verleiht Hühnchen eine besondere Schärfe; er wird in der mexikanischen Küche oft hinzugefügt. Ideal auch für Hühnchen: Ingwer, Majoran, Salbei, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Curry, Kurkuma. Im Handel gibt es auch eine riesige Auswahl an Fertiggewürzen für Hähnchen, und wer keine besonderen Vorlieben hat, kann darauf zurückgreifen.

Gießen Sie Sonnenblumenöl in einen Topf und legen Sie die eingelegten Keulen in einen Slow Cooker. Sie können die Zwiebeln, in denen die Hähnchenschenkel mariniert wurden, darüber streuen.

Mach den Deckel zu. Schalten Sie den Frittiermodus ein und stellen Sie die Garzeit auf 20-25 Minuten ein.

Die Hähnchenschenkel auf einer Seite 10 Minuten braten, auf die andere Seite wenden und bis zum Signal garen.

Gebackene Hähnchenschenkel im Slow Cooker sind fertig. Auf einen Teller legen und mit Röstzwiebeln bestreuen. Als Beilage können Sie beliebiges Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Tomaten servieren. eigener Saft oder Gurken. Im Sommer können Sie schneiden frische Gurken oder Tomaten, und jedes Grünzeug ist hier perfekt.

Ich schlage außerdem vor, sich ein Videorezept zum Kochen gebratener Hähnchenschenkel in einem Redmond Slow Cooker anzusehen.

Ein Multikocher kann als Wundertopf bezeichnet werden, der mit Netzstrom betrieben wird, den Kochvorgang selbstständig steuern kann und kein Eingreifen von außen erfordert. Mit diesem Gerät können fast alle Gerichte zubereitet werden: Suppen, Gemüseeintopf, Aufläufe, Kuchen. Auch Hähnchenkeulen mit verschiedenen Soßen und Beilagen gelingen sehr gut.

Wie man Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker kocht

Die Keule ist der dickste Teil des Huhns. Schinken ist im Allgemeinen schädlich, da Schinken auf Hormone basieren. Um das Huhn ranken sich so viele Fabeln und Legenden! In der Praxis ist der Kaloriengehalt der Beine jedoch nur geringfügig höher als der der Brust und im Laden gibt es sehr hochwertige Produkte, aus denen man sich ein leckeres und schnelles Mittagessen zubereiten kann. Wenn Sie natürlich wissen, wie man Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker richtig kocht:

Zuerst müssen Sie mit der Zubereitung des Fleisches beginnen. Die Beine müssen gewaschen, ggf. von Federresten befreit und mit einem Papiertuch getrocknet werden.
Dann lassen Sie sich Zeit mit der Marinade. Das Huhn liebt Marinaden aus Sauerrahm, Ketchup, Senf, Wein und Natur Olivenöl. Gewürze hinzufügen: schwarzer Pfeffer, Chili, Curry, ein Zweig Rosmarin oder Salbei, Oregano, Kurkuma.
Wenn Sie keine Zeit haben, auf das Marinieren des Fleisches zu warten, können Sie das Fleisch mit einer Soße kochen, zum Beispiel mit Sahne, Käse oder Senf.
Hühnchen wird auf verschiedene Weise zubereitet. Für das Langzeitgaren von Fleisch sollten Sie die Programme „Chef“, „Pilaf“ oder „Eintopf“ wählen. Um Hähnchen zu backen oder zu braten, wählen Sie die Funktionen „Backen“ und „Braten“. Die Garzeit variiert zwischen 30 und 60 Minuten.

Hähnchenschenkel im Slow Cooker – Rezepte mit Fotos

Ein erstaunliches Wundergerät hilft Ihnen bei der Zubereitung von Hähnchenkeulen für jeden Geschmack. Wer zarteres und saftigeres Fleisch liebt, wird mit Sauerrahmsoße gedünstet. Mit Senf und Ketchup marinierte Hähnchenschenkel werden alle Grillliebhaber begeistern. Wenn Sie eine Diät machen müssen, können Sie Hühnchen mit Reis kochen. Bedenken Sie alles Möglichkeiten und wählen Sie jedes Mal neue Rezepte für Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker.

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln in einem Slow Cooker

Anzahl der Portionen: 4 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 186 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.

Hähnchenkeulen mit Kartoffeln im Slow Cooker – perfekte Option für ein schnelles Mittagessen. Ganz gewöhnlich ist dieses Gericht allerdings nicht, denn die Produkte sollen unter einer cremigen Käsesoße köcheln. Sie können einen solchen Leckerbissen nicht nur für sich selbst zubereiten Familienessen, aber auch auf der festlichen Tafel. Wenn das Gerät nicht über den Modus „Pilaf“ verfügt, können Sie ihn jederzeit durch das Programm „Eintopf“ ersetzen.

Zutaten:

Trommelstöcke – 6 Stk.;
Kartoffeln – 9 Stk.;
Knoblauch – 5 Zehen;
Mayonnaise und Ketchup – jeweils 150 g;
geriebener Käse – ½ EL.

Kochmethode:

Kartoffeln schälen und in große Stücke schneiden.
Spülen Sie das Fleisch ab, trocknen Sie es mit einer Serviette ab und legen Sie es auf den Boden der Schüssel. Eine Schicht Kartoffeln darauf legen.
Bereiten Sie mit einer Küchenmaschine eine Sauce aus Knoblauch, Mayonnaise, Ketchup und zu geriebener Käse.
Gießen Sie die resultierende Mischung über die Trommelstöcke und schließen Sie den Deckel des Geräts.
Hähnchenschenkel mit Kartoffeln in einem Slow Cooker im „Pilaf“-Modus 45-50 Minuten kochen.

Hähnchenschenkel mit Reis in einem Slow Cooker

Anzahl der Portionen: 4 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 128 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Müssen Sie eine Diätmahlzeit zubereiten? Dann wird Ihnen diese Reisvariante mit Hähnchenschenkeln gefallen. Der Reis ist nicht nur lecker, sondern auch ungewöhnlich aromatisch, da er buchstäblich alle Säfte und Gerüche des Huhns aufnimmt. Auch Kinder werden dieses köstliche Gericht lieben. Erfahren Sie, wie Sie Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker auf leckere, einfache und vor allem sehr schnelle Weise zubereiten.

Zutaten:

Trommelstöcke – 4 Stk.;
Wasser – 700 ml;
Basmatireis – 300 g;
Zwiebel – ½ Stk.;
Knoblauch – 1 Zehe.

Kochmethode:

Die Hähnchenschenkel auf den Boden der Schüssel legen, eine Prise Salz, gehackten Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen.
Füllen Sie den Inhalt mit Wasser, schließen Sie den Deckel und wählen Sie das Programm „Löschen“.
Schalten Sie das Gerät nach 30 Minuten aus, fügen Sie gewaschenen Reis, Gewürze und einige Stücke hinzu Lorbeerblatt.
Schließen Sie den Deckel des Gerätes wieder und stellen Sie das Programm „Buchweizen“ ein.
In 25 Minuten sind die Hähnchenschenkel mit Reis im Slow Cooker fertig.

Geschmorte Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker

Kochzeit: 40 Minuten.
Anzahl der Portionen: 2 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 127 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Geschmorte Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker können auf verschiedene Arten zubereitet werden, in der Regel handelt es sich um „Eintopf“ oder „Pilaf“. Wenn Ihr Gerätemodell etwas veraltet ist und nicht über solche Funktionen verfügt, können Sie das Programm „Soup“ verwenden. Bei einer langsamen Variante dieses Modus köchelt das Fleisch auch. Als Beilage können Sie jedes beliebige Gemüse oder Nudeln verwenden, aber Hühnchen schmeckt sehr gut mit Kohl.

Zutaten:

Trommelstöcke – 2 Stk.;
Karotten – 1 Stk.;
Tomatenmark – 3 EL. l.;
Sauerrahm – 3 EL. l.;
Knoblauch – 2 Zehen;
Zwiebel – 1 Stk.;
Kohl – 500 g.

Kochmethode:

Zwiebel hacken, Knoblauch zerdrücken, Karotten reiben, Zwiebel und Knoblauch hacken.
Den zerkleinerten Kohl gründlich mit den Händen zerdrücken.
Kochen Sie die Zwiebeln und Karotten im Programm „Braten“.
Die Hälfte des vorbereiteten Gemüses auf einen Teller legen und die Hälfte des Kohls auf den Boden legen.
Sauerrahm mit verrühren Tomatenmark, 50 ml Wasser dazugeben.
Das Fleisch mit Gewürzen würzen und auf ein Gemüsebett legen.
Mit dem restlichen Kohl und dem sautierten Gemüse belegen und mit der Soße übergießen.
Schließen Sie den Deckel des Geräts und stellen Sie das Display auf den Modus „Löschen“.
In 40 Minuten ist alles fertig.

Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker mit Sauerrahm

Anzahl der Portionen: 8 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 165 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Der Multikocher bietet den gleichen Langkochmodus, der das Grundprinzip der russischen Küche darstellt. Geschmorte Hähnchenschenkel in Sauerrahmsoße erweisen sich als zart und gesund, da sie bei niedriger Temperatur in der Schüssel fast alle notwendigen Vitamine und Vitamine behalten nützliches Material. Als Beilage zu diesem Gericht können Sie neue Kartoffeln kochen oder pürieren.

Zutaten:

Trommelstöcke – 1 kg;
Sauerrahm 20 % - 1 EL;
Zwiebel – 1 Stk.;
Petersilie – 2 EL. l.;
Wasser – 1 EL.

Kochmethode:

Hähnchenschenkel waschen, mit einer Serviette trocknen und mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen.
Lassen Sie das Fleisch 15–20 Minuten einweichen.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Petersilie fein hacken.
Gießen Sie etwas Pflanzenöl auf den Boden des Behälters und schalten Sie das Programm „Frittieren“ ein.
Das Fleisch von allen Seiten ca. 2-3 Minuten anbraten.
Gießen Sie heißes Wasser in die Schüssel, fügen Sie saure Sahne und Zwiebeln hinzu. Alles gründlich vermischen.
Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker mit Sauerrahm 40 Minuten im Programm „Eintopf“ garen.
Öffnen Sie nach dem Signalton den Deckel des Geräts und geben Sie das Grün hinein.

Gebratene Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker

Kochzeit: 30 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 213 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Gebratene Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker werden sehr knusprig und gleichmäßig gegart, aber der Saft bleibt im Fleisch. Das Geheimnis liegt im Triple Batter. Zuerst sollten Sie die Keulen mit Mehl bestreichen und diese dann leicht eintauchen Eimischung, und dann mit Cornflakesbröseln bedecken. Es stellt sich als sehr ungewöhnlich und lecker heraus. Sie können Ihren Gästen diesen Leckerbissen mit Saucen als separates Gericht servieren.

Zutaten:

Beine - 1 kg;
Ei – 1 Stk.;
Cornflakes – 2 EL;
Mehl – 1 EL;
geriebener Käse – ½ EL;
Milch – ½ EL;
getrockneter Knoblauch und Zwiebel – je 1 TL.

Kochmethode:

Die Cornflakes mit einem Mixer leicht pürieren.
Das Ei mit einer Prise Salz, geriebenem Käse und Milch verquirlen.
Getrocknete Zwiebeln separat mit Knoblauch und Mehl vermischen.
Tauchen Sie die Keulen zuerst in Mehl, dann in die Eimischung und bestreuen Sie sie anschließend Cornflakes.
Schalten Sie den „Fry“-Modus ein und gießen Sie Sonnenblumenöl auf den Boden der Schüssel.
Das Fleisch in kochendes Öl legen und von jeder Seite 4-5 Minuten braten.
Legen Sie die gebratenen Hähnchenschenkel in einen Slow Cooker und legen Sie sie auf eine Serviette, damit sie überschüssiges Öl aufnehmen können.

Gebackene Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker

Kochzeit: 35 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 145 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Ich bin immer noch nicht sicher, wie man Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker zubereitet, dann probieren Sie dieses Rezept aus. Die Verwendung teurer Zutaten ist nicht erforderlich. Für die Marinade können Sie alle Produkte verwenden, die Sie im Kühlschrankregal finden. Wenn Sie das Gericht etwas verfeinern möchten, versuchen Sie, etwas Zitronensaft in die Marinade zu gießen oder ein paar Gramm hinzuzufügen Orangenschale. Der Leckerbissen wird auch dafür würdig sein festlicher Tisch.

Zutaten:

Trommelstöcke – 6 Stk.;
Mayonnaise – 2 EL. l.;
Knoblauch – 3 Zehen;
Senf – 1 TL. keine Folie.

Kochmethode:

Legen Sie die vorbereiteten Keulen in einen Beutel und fügen Sie aromatische Kräuter, Senf und Mayonnaise hinzu.
Binden Sie den Beutel zu und mischen Sie die Keulen gründlich.
Lassen Sie das Huhn 2 Stunden lang ruhen.
Decken Sie nach einer Weile den Boden der Schüssel mit Folie ab und legen Sie das Fleisch darauf.
Decken Sie die Beine mit einer zweiten Schicht Folie ab und verschließen Sie die Kanten sorgfältig.
Wählen Sie auf dem Display den Modus „Backen“ und schließen Sie den Deckel.
Nach 35 Minuten sollten die gebackenen Hähnchenschenkel im Slow Cooker fertig sein.

Hähnchenschenkel in Soße in einem Slow Cooker

Kochzeit: 60 Minuten.
Anzahl der Portionen: 8 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 257 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dies ist ein Rezept für Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker mit Tender Sahnesauce. Geeignet ist Sahne mit einem Fettgehalt von 15 bis 20 %. Nun, um das Gericht noch appetitlicher zu machen, geben Sie zusätzlich zu den Beinen Gemüse in die Schüssel des Geräts, zum Beispiel Kartoffeln und Karotten. Sie können ein solches Mittagessen auch zubereiten, ohne zu Hause zu sein. Geben Sie einfach alle Zutaten in den Boden der Schüssel des intelligenten Geräts und stellen Sie es auf „Verzögerter Start“.

Zutaten:

Trommelstöcke – 8 Stk.;
Senf – 4 TL;
Kartoffeln – 5 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
Karotten – 1 Stk.;
Creme – 100 ml.

Kochmethode:

Das Fleisch abspülen und in einen tiefen Behälter geben.
Sahne mit Gewürzen und Sahne verrühren.
Die Gewürzmischung zum Fleisch geben und verrühren.
Das Gemüse schälen, die Zwiebel fein hacken, die Karotten reiben und die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Gießen Sie etwas Olivenöl auf den Boden der Schüssel und geben Sie das Fleisch und das Gemüse darauf.
Die restliche Soße über den Inhalt gießen und den Deckel schließen.
Hähnchenschenkel in Soße in einem Slow Cooker im „Eintopf“-Modus etwa 50 Minuten garen.

Hähnchenschenkel mit Gemüse in einem Slow Cooker

Kochzeit: 50 Minuten.
Anzahl der Portionen: 5 Personen.
Kaloriengehalt des Gerichts: 163 kcal.
Zweck: zum Mittagessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Hähnchenschenkel im Redmond Multicooker können zusammen mit Gemüse gegart werden. Darüber hinaus ist das Set pflanzliche Produkte könnte alles sein. Dieses Rezept verwendet Babyzucchini, Kartoffeln und Süße Paprika, man kann es aber auch in eine Schüssel geben frische Erbsen, Bohnenschoten oder Brokkoli. Die Marinade aus Sauerrahm und Pilzen verleiht dem Gericht einen ungewöhnlichen Geschmack. Dieser schöne Leckerbissen wird am besten heiß auf einem Feiertags- oder Esstisch serviert.

Zutaten:

Trommelstöcke – 5 Stk.;
Sauerrahm – ½ EL;
Pilze – 100 g;
Knoblauch – 2 Zehen;
Zucchini – 1 Stk.;
Paprika – 2 Stk.;
Kartoffeln – 300 g.

Kochmethode:

Die Pilze mit einem Stabmixer zerkleinern und mit Sauerrahm vermischen.
Etwas Knoblauch in die Soße geben und die entstandene Mischung über die Hähnchenschenkel gießen.
Lassen Sie das Fleisch eine halbe Stunde ruhen, während Sie das Gemüse zubereiten.
Die Zucchini in Würfel schneiden, die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
Entfernen Sie die Kerne von der Paprika und schneiden Sie sie in halbe Ringe.
Schalten Sie den Redmond Multivac in den „Backmodus“ und gießen Sie etwas Öl auf den Boden.
Hähnchenschenkel, Kartoffeln, Zucchini und Paprika darauf legen. Die restliche Marinade darübergießen.
Hähnchenschenkel mit Gemüse im Redmond Slow Cooker nicht länger als 45 Minuten garen.

Hähnchenkeule im Slow Cooker – Kochgeheimnisse

Mit diesem Wundergerät ist es ganz einfach, Hühnchen oder seine Teile zuzubereiten; Sie müssen nur auf das Zuschneiden weiterer Zutaten und die Verarbeitung des Fleisches achten. Um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie jedoch einige Kochgeheimnisse beherrschen. Hähnchenkeule in einem Slow Cooker:

Wenn Ihr Gerät nicht über einen automatisch konfigurierten Löschmodus verfügt, können Sie das Programm selbst konfigurieren. Wählen Sie auf dem Display die Funktion „Multi-Cook“ und stellen Sie die Temperatur auf 105-140 Grad ein. Unter diesen Bedingungen werden Gerichte auf dem Herd gedünstet.
Vor dem Braten muss die Schüssel des Geräts eingefettet werden, damit die Hähnchenhaut nicht am Boden festklebt und sich das Fleisch leichter entfernen lässt.
Nachdem Sie alle Lebensmittel gestapelt haben, setzen Sie das Gehäuse ein und drehen Sie es leicht nach links, damit es genau am Heizelement anliegt.

Video: Kartoffeln mit Hähnchenschenkeln in einem Slow Cooker

Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker sind eine der vielen verfügbaren Optionen einfache Gerichte, wodurch jede Hausfrau wertvolle Minuten Zeit für die Zubereitung des Mittag- oder Abendessens sparen kann. Alle zusätzliche Zutaten, die für die Zubereitung der Hähnchenschenkel notwendig sind, sind verfügbar und preiswert, und die Hähnchenschenkel selbst sind problemlos auf jedem Markt und in jedem Geschäft zu finden.

Das Fleischgericht Kompatibel mit vielen anderen Produkten. Sie können mit Gemüse, in einer Marinade, in einer Soße, mit oder ohne Soße gekocht werden. Und dank des Multikochers erfordert der gesamte Vorgang keinen großen Aufwand, da unser Assistent alles ohne unser Zutun zubereitet. Fertige Hähnchenschenkel werden pur als Gericht oder mit Ihrer Lieblingsbeilage serviert: Brei, Kartoffelpüree, Nudeln usw.

Hähnchenschenkel werden in einem Slow Cooker auf unterschiedliche Weise zubereitet. Sie werden gebraten, gekocht, gedünstet oder gedünstet. Dennoch entscheiden sich die meisten Hausfrauen aus der Fülle an Rezepten meistens für die Option, bei der die Keulen gleichzeitig mit der Beilage gegart werden. Dadurch ist das Essen nach 30-40 Minuten fertig und Sie können die ganze Familie herzhaft ernähren.

Wie jedes andere Fleisch können Hähnchenschenkel vor dem Garen in einem Slow Cooker mariniert werden. Dies verleiht dem Gericht nicht nur einen atemberaubenden Geschmack, sondern auch ein Aroma. Die Marinade wird aus der folgenden Liste untereinander austauschbarer und ergänzender Zutaten zubereitet: Sauerrahm, Kefir, Mayonnaise, Ketchup, Knoblauch, Honig, Gewürze usw. Wenn Sie Erfahrung im Marinieren von Schaschlik haben, können Sie Ihre Fähigkeiten gerne auf die heutigen Rezepte anwenden.

Beim Garen von Hähnchenschenkeln in einem Slow Cooker kommt es bei der Wahl des Garmodus ausschließlich auf das gewünschte Ergebnis an. Kurz gesagt, in den Modi „Braten“ und „Backen“ erhalten Sie eine goldbraune Kruste und im Modus „Schmoren“ bleibt der Vogel weich und saftig. Wenn Sie Hähnchenschenkel mit einer Beilage zubereiten, ist es ratsamer, sich für das Programm „Pilaf“ zu entscheiden.

Mit etwas Erfahrung können Sie die Programme nicht nur beim Garen von Keulen, sondern auch bei anderen Geflügel- und Fleischgerichten genau auswählen. Die Hauptsache ist, keine Angst davor zu haben, es zu versuchen, und Sie werden Erfolg haben.

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln in einem Slow Cooker

Ich bin mir sicher, dass es unter meinen fleischfressenden Lesern kaum jemanden gibt, der gleichgültig an Hähnchenschenkeln mit Kartoffeln vorbeigeht. Darüber hinaus erhalten Sie als Ergebnis auch eine köstliche Soße. Übrigens können Sie auch gefrorene Keulen in den Slow Cooker geben, das spart Zeit.

Zutaten:

800 g Hähnchenschenkel
800 g Kartoffeln
3 EL. l. Sauerrahm
1 Karotte
8 Knoblauchzehen
100 ml. Wasser
Salz nach Geschmack
Gewürze

Kochmethode:

Zuerst müssen Sie die Hähnchenschenkel abspülen.
Geben Sie sie in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Salz und Gewürze für das Huhn hinzu.
Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die Knoblauchzehen durch eine Presse geben.
Karotten und Knoblauch vermischen
Geben Sie das Gemüse in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie etwas Salz hinzu.
Sauerrahm hinzufügen und alle Zutaten gründlich vermischen.
Die Hähnchenschenkel dazugeben und nochmals umrühren.
Gießen Sie Wasser in die Schüssel.
Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Modus „Backen“ für 1 Stunde ein. Mischen Sie eine halbe Stunde nach Beginn des Garvorgangs den Inhalt des Multikochers und warten Sie, bis der Garvorgang abgeschlossen ist.

Hähnchenschenkel mit Nudeln in einem Slow Cooker

Wenn Sie Nudeln zusammen mit Hähnchenschenkeln in einem Slow Cooker kochen, schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe. Sie haben nicht nur eine Beilage parat, sondern auch saftiges Hähnchenfleisch dazu.

Zutaten:

800 g Hähnchenschenkel
1 Zwiebel
3 EL. l. Sauerrahm
Gewürz für Hühnchen
Pfeffer
3 EL. l. Sonnenblumenöl
3 Handvoll Nudeln

Kochmethode:

Die Zwiebel schälen, abspülen und in Würfel schneiden.
Die Hähnchenschenkel in eine tiefe Schüssel geben, Zwiebel, Sauerrahm, Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut vermischen und 15 Minuten marinieren lassen.
Geben Sie alles in einen Multikocher, nachdem Sie die Schüssel mit Sonnenblumenöl eingefettet haben.
Schalten Sie den „Backmodus“ für 30 Minuten ein.
Nach einer halben Stunde umrühren und Nudeln hinzufügen. In diesem Fall sollten die Nudeln oben und die Hähnchenschenkel unten liegen.
Fügen Sie Wasser hinzu, um die Nudeln zu bedecken. Weitere 10 Minuten im gleichen Modus kochen.
Vor dem Servieren können Sie das Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen.

Hähnchenschenkel in Sojasauce mit Reis in einem Slow Cooker

Scharf Sojasauce werde das Fleisch geben raffinierter Geschmack, und verwandeln so gewöhnliche Zutaten in ein Gericht, bei dem sich jeder die Finger lecken wird. Lassen Sie die Hähnchenschenkel vor dem Garen im Slow Cooker 1 Stunde in der Marinade, die wir aus den Zutaten aus der Liste zubereiten, diese bestimmt das Finale Geschmacksqualitäten Die Gerichte werden nur noch besser.

Zutaten:

500 g Hähnchenschenkel
2 EL. l. Olivenöl
4 EL. l. Sojasauce
1 Teelöffel. geriebener Ingwer
1 Teelöffel. Honig
Grün
3 Knoblauchzehen
Pfeffer
2 EL. Reis
4 EL. Wasser

Kochmethode:

Waschen Sie die Hähnchenschenkel gründlich und trocknen Sie sie anschließend mit einem Papiertuch ab.
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Olivenöl.
Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den Boden der Schüssel und gießen Sie Sojasauce darüber.
Fügen Sie geriebenen Ingwer, Honig, gehackte Kräuter und durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzu.
Vergessen Sie nicht, nach Belieben Salz und Pfeffer hinzuzufügen.
Alle Zutaten gründlich vermischen.
Den mehrfach vorgewaschenen Reis auf die Hähnchenschenkel legen.
Füllen Sie den gesamten Inhalt des Multikochers mit Wasser.
Schließen Sie den Deckel, stellen Sie das Programm „Schmoren“ auf 25 Minuten ein und schalten Sie nach Beendigung das Programm „Backen“ für eine Viertelstunde ein.

Jetzt wissen Sie, wie man in einem Slow Cooker gedünstete Hähnchenschenkel kocht. Guten Appetit!

Viele Leute mögen Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker. Und das nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen der Zeit, die für das Kochen aufgewendet wird. Selbst Menschen, die praktisch keine Erfahrung im Kochen haben, können anhand der bereitgestellten Rezepte ganz einfach Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker nach ihrem Geschmack zubereiten. Und wie immer möchte ich euch abschließend noch ein paar Tipps geben:
Wählen Sie Ihre Hähnchenschenkel verantwortungsvoll aus. Versprechen leckeres Gericht, liegt gerade in der Fleischauswahl;
Experimentieren Sie mit den Gewürzen Ihrer Wahl. Ausgewählte Gewürze verleihen Hähnchenschenkeln im Slow Cooker einen pikanten und unvergesslichen Geschmack;
Wenn Sie es vorziehen, dass die Hähnchenschenkel im Slow Cooker gelingen ... goldbraune Kruste, dann in einer Schüssel etwa 15 Minuten getrennt vom Rest der Produkte braten;
Um das Fleisch saftiger zu machen, geben Sie Ihr frisches Lieblingsgemüse zu den Hähnchenschenkeln im Slow Cooker.

Zeit: 40 Min.

Portionen: 6

Schwierigkeit: 3 von 5

Rezept für köstliche Hähnchenschenkel: im Slow Cooker braten und backen

Der Multikocher ermöglicht es uns, jedes Rezept zu verwenden, egal ob Braten, Dünsten oder Backen.

Wenn Sie den Besuch einer Gruppe von Freunden erwarten oder sich für einen Filmabend zu Hause auf der Couch entschieden haben, können Sie sich unsere Fotorezepte ansehen, die wir für Sie vorbereitet haben.

Sie erfordern keinen großen Material- oder Zeitaufwand und das Ergebnis wird alle Ihre Erwartungen übertreffen! Hähnchenschenkel im Slow Cooker, mit scharfen Gewürzen gebraten, oder eine zartere Variante – mit Gemüse gebackene Hähnchenschenkel sind eine tolle Ergänzung für den Abend.

Bevor Sie Hähnchenschenkel im Laden kaufen, achten Sie auf folgende Faktoren:

Die Schnitt- und Sichtfuge muss sauber und frei von Witterungseinflüssen sein;
Der Geruch sollte leicht und unaufdringlich sein, ohne Beimischung von Fremdaromen;
Die Farbe des frischen Produkts sollte zartrosa sein, mit einem kaum wahrnehmbaren bläulichen Farbton;
Die Haut eines frischen Produkts ist dünn, gleichmäßig, ohne Flecken oder Druckstellen;
Wenn man auf den Keulen drückt, entsteht eine Delle, die sich bei frischem Fleisch schnell wieder aufrichtet.

Nachdem wir nun die besten Hähnchenschenkel ausgewählt haben, können wir loslegen.

Würzige Hähnchenschenkel in einem Slow Cooker.

Gebratene Beine an sich sind nicht besonders Diätgericht, und selbst bei scharfen Gewürzen sind sie für Kinder und Menschen mit schwachem Magen noch kontraindizierter. Aber wenn Sie weder das eine noch das andere sind, machen Sie weiter.

Zutaten:

Schritt 1

Wie üblich spülen wir die Keulen unter Wasser ab und trocknen sie unbedingt auf einem Einweg- oder Baumwolltuch ab – zum Braten brauchen wir absolut trockenes Fleisch.

Mit einem Küchenmesser machen wir vorsichtig mehrere Schnitte an jedem Bein, wie auf dem Foto gezeigt – so dringt die Marinade tiefer in das Fleisch ein und macht den Geschmack des Originalgerichts noch intensiver.

Schritt 2

Es ist Zeit, die Marinade vorzubereiten. Den Saft aus der Zitrone auspressen, sodass etwa 50 Gramm Flüssigkeit entstehen. Die Knoblauchzehen schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Dasselbe machen wir mit der Ingwerwurzel.

Wenn wir kandierten oder zu dicken Honig verwenden, schmelzen Sie ihn zunächst im Wasserbad oder in der Mikrowelle.

Mischen Sie nun alle oben genannten Zutaten in einer tiefen Schüssel, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu (das Rezept schränkt Sie in der Auswahl der Gewürze nicht ein; mit Chili oder Adjika schmeckt es noch besser).

Legen Sie die Keulen in eine Schüssel und vermischen Sie alles gründlich mit den Händen, sodass die Marinade das Fleisch umhüllt. Stellen Sie die Schüssel mit der Zubereitung für 2 Stunden in den Kühlschrank.

Schritt 3

Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Schüssel aus dem Kühlschrank nehmen. Wir aktivieren den Modus „Braten“ oder „Backen“ an unserem Zaubertopf. Lassen Sie die Schüssel gründlich aufwärmen – mindestens 5 Minuten.

Gießen Sie nun ein paar Tropfen Pflanzenöl hinein und legen Sie die Hähnchenschenkel aus. Es ist sehr wichtig, dass jedes Bein den Boden des Slow Cookers berührt. Wenn Sie also mehr als 6 Stücke kochen, ist es besser, köstliche Hähnchenschenkel im Slow Cooker in zwei Schritten zu garen.

Braten Sie das leckere Hähnchen auf einer Seite 15 Minuten lang an (auch hier gibt das Rezept keine genaue Garzeit an, konzentrieren Sie sich auf das Aussehen der Unterseite der Keulen, sie sollte golden und appetitlich sein), drehen Sie die Hähnchenkeulen um, und auf der anderen Seite 15 Minuten braten.

Dieses Essen kann mit einer Beilage serviert werden gekochte Kartoffeln oder Reis, oder servieren Sie Ihre Lieblingssauce zu Ihrer Mahlzeit.

Rezept zwei

Gebackene Hähnchenschenkel mit Gemüse in einem Slow Cooker.

Fans werden diese Kochmöglichkeit zu schätzen wissen. richtige Ernährung. Und wenn Sie vor dem Kochen auch die Haut von den Beinen entfernen, kann dieses Essen auch Damen auf Diät angeboten werden.

Also. Wir benötigen die folgenden Produkte:

Hähnchenschenkel – 500 Gramm.
Zucchini oder normale Zucchini – 1 Stück.
Karotte – 1 Stück.
Zwiebeln – 1 Stück.
Knoblauch – 2-3 Zehen.
Balsamico-Essig – 2 Esslöffel.
Salz, Pfeffer, eine Mischung aus provenzalischen Kräutern – nach Geschmack.
Pflanzenöl zum Braten.