طرز تهیه املت پف دار. طرز تهیه املت در ماهیتابه طرز تهیه املت طوری که پف کند

املت شاید بیشتر در نظر گرفته شود یک ظرف ساده. با این حال، زنان خانه دار بی تجربه گاهی اوقات نمی دانند که می توان آن را به روش های مختلف پخت - با گوجه فرنگی، با نان، با پنیر و با بسیاری از مواد دیگر، گاهی اوقات غیر منتظره. ایروباتیک چیزی سبک و مطبوع است. چطور انجام دادن املت کرکیدر ماهیتابه؟ در این مورد از مقاله ما یاد خواهید گرفت.

برای سهولت به چه چیزی نیاز دارید؟

قبل از اینکه انجام دهید املت کرکیدر یک ماهیتابه، منطقی است فکر کنید: چرا ظروف کرکی و سبک می گیرید که به بشقاب ها نمی چسبند و وقتی خنک می شوند به پنکیک تبدیل نمی شوند؟ چندین اصل وجود دارد که باید رعایت شود. آن وقت غذاهای تخم مرغی همیشه مطبوع خواهند بود، صرف نظر از اینکه آنها را در ماهیتابه یا در فر بپزید؟

  1. تخم مرغ را همیشه باید با شیر خوب هم زد و این کار باید بلافاصله قبل از پختن انجام شود.
  2. شیر باید کمی کمتر از تخم مرغ باشد.
  3. می توانید از شیر پخته استفاده کنید، سپس ظرف شما رنگ کرمی زیبایی خواهد داشت.
  4. اگر می خواهید املت شکل خود را حفظ کند، کمی آرد یا نشاسته اضافه کنید. با این حال، دستور العمل هایی وجود دارد که در آنها این مورد نیاز نیست، و شکوه با مخلوط کردن کامل مواد به دست می آید.
  5. می توانید خامه ترش را در مقادیر کم اضافه کنید.
  6. با افزودن کمی گوشت مرغ یا گوشت گاو آب پز، یک غذای کم کالری و در عین حال بسیار سیر کننده خواهید داشت.
  7. پنیر رنده شده اضافه شده در انتها طعم خاصی به خلقت شما می دهد.

چه ظروفی مورد نیاز است؟

U آشپز خوبو آشپزخانه به خوبی مجهز است. تجهیزاتی که به درستی انتخاب شده اند، اگر نگوییم نیمی از موفقیت، حداقل یک سوم را فراهم می کنند. تو نیاز داری:

  • ماهیتابه نچسب؛
  • ظرف فر عمیق؛
  • کاسه عمیق؛
  • تخته برش؛
  • رنده;
  • میکسر؛
  • هم زدن
  • چنگال؛
  • مجموعه چاقوهای آشپزخانه؛
  • رنده

ساده ترین دستور غذا

ابتدایی اما بسیار سرسبز و املت خوشمزهاینجوری انجام میشه برای دو وعده آماده کنید:

  • 4 تخم مرغ تازه؛
  • 4 قاشق غذاخوری شیر (پاستوریزه یا پخته)؛
  • 2 قاشق غذاخوری آرد؛
  • 2 قاشق غذاخوری کره؛
  • مقدار اندکی نمک؛
  • شوید.

طرز تهیه املت پفی در ماهیتابه:

  1. بهتر است ماهیتابه را فوراً گرم کنید - دمای آن باید بالا باشد، حدود 200 درجه سانتیگراد. در حالی که بقیه را آماده می کنید، فقط گرم می شود، پس از آن باید کره را روی آن بمالید.
  2. می توانید شیر را از قبل از یخچال خارج کنید تا کمی گرم شود - به دمای اتاق برسد.
  3. تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق بریزید.
  4. نمک را هم به آنجا اضافه کنید.
  5. همه را با چنگال مخلوط کنید (می توانید از همزن استفاده کنید) تا جرم کم و بیش یکدست شود.
  6. چند شاخه شوید را خرد کنید (می توانید جعفری و سبزی های دیگر را هم اضافه کنید) و به کاسه اضافه کنید.
  7. شیر را هم در آنجا بریزید.
  8. دوباره همه را خوب مخلوط کنید - هنوز نیازی به زدن چیزی نیست.
  9. آرد را اضافه کنید.
  10. محتویات کاسه را با همزن یا همزن بزنید - باید یک مخلوط همگن بدست آورید.
  11. همه را در وسط ماهیتابه ای که روغن از قبل آب شده و گرم شده است بریزید.
  12. مخلوط را به طور مساوی در سراسر تابه پخش کنید.
  13. اگر حرارت ناهموار است و قسمت پایین آن از قبل پخته شده و آماده سوختن است، اما قسمت بالایی هنوز شروع نشده است، تابه را از این طرف به طرف دیگر کج کنید، محتویات آن را کمی با کاردک بلند کنید.
  14. وقتی کل جرم غلیظ شد، املت آماده است.

مهم! دیواره های ماهیتابه را نیز باید قبل از ریختن محتویات ظرف داخل آن با روغن چرب کنید.

املت شاداب با ادویه جات ترشی جات

چگونه یک املت بلند در ماهیتابه درست کنیم تا صبحانه نه تنها سیر کننده، بلکه خوشمزه هم باشد؟ ببینید چه چیزی در کابینت ادویه دارید. به یک املت معمولی می توانید اضافه کنید:

برای یک ظرف دو نفره شما نیاز دارید:

  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • 4 قاشق غذاخوری شیر؛
  • 4 قاشق چایخوری آرد؛
  • مقدار اندکی نمک؛
  • فلفل سیاه آسیاب شده و سایر ادویه ها به طعم و مزه؛
  • کره برای سرخ کردن

فن آوری پخت و پز تفاوت زیادی با املت با گیاهان ندارد:

  1. تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید.
  2. نمک و ادویه را اضافه کنید.
  3. هم بزنید.
  4. شیر گرم را در ظرفی بریزید.
  5. آرد را اضافه کنید و دوباره همه چیز را خوب مخلوط کنید.
  6. محتویات کاسه را هم بزنید.
  7. آن را در ماهیتابه گرم شده با کره آب شده بریزید.

املت ایتالیایی

آشپزهای بسیاری از کشورها به این سؤال پاسخ می دهند که چگونه یک املت غلیظ در ماهیتابه درست کنیم. نسخه با رنگ سبز در فرانسه بسیار محبوب است. اما در غذاهای ایتالیایی روشی برای تهیه این غذا با ژامبون و پنیر وجود دارد.

مهم! پنیر موزارلا ترجیح داده می شود، اما در اصل می توانید از هر پنیری استفاده کنید. بهتر است چنین غذایی را به روش سنتی تهیه کنید. غذاهای ایتالیاییروغن زیتون.

برای دو وعده شما نیاز دارید:

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 3 قاشق غذاخوری شیر؛
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • ادویه ها؛
  • سبزه؛
  • کمی نمک؛
  • 1 حبه سیر؛
  • ژامبون 100 گرم؛
  • پنیر 50 گرم.

به طور کلی، فناوری مانند هر املت هوازی است، اما نکات ظریفی وجود دارد. مانند موارد قبلی، تخم مرغ ها را باید در یک کاسه ریخته و مخلوط کنید، نمک و ادویه را اضافه کنید. دنباله زیر خواهد بود:

  1. پنیر را رنده کنید.
  2. سبزی ها را خرد کنید.
  3. سیر را خرد کرده و له کنید.
  4. تکه راه راه های نازکژامبون
  5. ماهیتابه را گرم کنید.
  6. داخلش بریز روغن زیتون، آن را به طور مساوی در تمام سطح و دیوارها توزیع می کند.
  7. محتویات کاسه را در وسط تابه بریزید.
  8. صبر کنید تا کف املت شروع به غلیظ شدن کند.
  9. سبزی، سیر و ژامبون را اضافه کنید.
  10. روی کل آن را با پنیر رنده شده بپاشید.
  11. بیاورید تا آماده شوید.

مهم! این نوع املت را می توان با خیال راحت در فر تهیه کرد که باید از قبل گرم شود.

املت کرکی در فر

املت کرکی هم می توانید در فر درست کنید. این زمان بیشتری می برد، اما مزایای خود را نیز دارد - جرم به طور مساوی پخته می شود. برای تهیه غذای دو نفره به مواد زیر نیاز دارید:

  • 4 تخم مرغ تازه؛
  • 0.5 لیوان شیر؛
  • نمک؛
  • کره

مرحله آماده سازی دقیقاً مانند تهیه املت در ماهیتابه خواهد بود - یعنی تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید و نمک را در آنجا اضافه کنید و سپس همه را با چنگال یا همزن خوب مخلوط کنید. به علاوه:

  1. شیر را کمی گرم کنید (تا حدود 40 درجه سانتیگراد).
  2. کم کم داخلش بریزید مخلوط تخم مرغدر حالی که به هم زدن ادامه می دهد.
  3. محتویات کاسه را هم بزنید.
  4. فرم را چرب کنید کره.
  5. آنچه در کاسه است در قالب بریزید.
  6. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  7. قالب را در فر قرار دهید و حدود 30 دقیقه بپزید.

املت بلند در مایکروویو

آیا می توان در آن املت کرکی درست کرد؟ اجاق مایکروویو? چرا که نه؟ مواد تشکیل دهنده می تواند مانند هر دستور دیگری باشد - تخم مرغ با شیر، ادویه جات ترشی جات، سبزی، ژامبون یا سوسیس.

مخلوط به طور معمول آماده می شود - همه چیز را مخلوط کرده و هم می زنیم، سپس در یک کاسه مخصوص قرار می دهیم و در مایکروویو قرار می دهیم. پنج دقیقه و املت کرکی آماده است!

املت با سوسیس

این دستور را می توان در ماهیتابه، در فر و یا در مایکروفر درست کرد. برای تهیه دو وعده نیاز دارید:

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 3 قاشق غذاخوری شیر؛
  • سالامی 150 گرم؛
  • 1 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
  • پیاز سبز؛
  • نمک؛
  • روغن زیتون؛
  • مخلوطی از چند نوع فلفل

ما شروع به تهیه با سبزیجات، سوسیس و سبزیجات می کنیم:

  1. گوجه فرنگی را ورقه ای برش دهید.
  2. سالامی را نیز به صورت ورقه ای برش دهید.
  3. پیاز را به صورت حلقه های کوچک خرد کنید.
  4. تخم مرغ ها را با نمک مخلوط کرده و شروع به هم زدن کنید.
  5. شیر را گرم کنید و به کاسه ای که تخم مرغ ها اضافه شده است اضافه کنید.
  6. مخلوطی از فلفل و نمک را در آنجا اضافه کنید.
  7. همه را با هم هم بزنید.
  8. در این مقاله دستور تهیه املت پفی در ماهیتابه، فر یا مایکروفر را به شما پیشنهاد کرده ایم. اکنون می توانید هر روز تمرین کنید، موفق ترین دستور غذا را برای خود تعیین کنید و آن را به صلاحدید خود بهبود بخشید تا خانواده خود را با غذاهای خانگی خوشمزه و سالم خشنود کنید!

املت یک غذای فرانسوی است و حتی برای سرآشپزهای با تجربه امتحان و امتحان سختی است. املت سنتی یک غذای خوشمزه و مقوی است، ما چند راز برای خوشمزه تر کردن آن به شما خواهیم گفت. بچه ها املت کرکی را دوست خواهند داشت. ما در مقاله خود به شما خواهیم گفت که چگونه یک املت پف دار درست کنید که دهان خانواده شما را آب کند.

بدون شک بهترین املت زمانی به دست می آید که در فر پخته شود، اگرچه این کار به زمان بیشتری نیاز دارد، اما مخلوط تخم مرغ و شیر به جای سرخ شدن به طور یکنواخت پخته می شود و در نتیجه پف آن حفظ می شود.

املت سرسبز - اصول کلی پخت و پز

برای تهیه املت کرکی، هم زدن تخم مرغ با شیر کافی نیست. اغلب، در طول فرآیند پخت، یک املت کرکی و مطبوع به نظر می رسد، اما به محض برخورد با بشقاب، تبدیل به یک پنکیک می شود. راز یک املت کرکی طول آن است. حرارت درمانیاملت ها باید 10-15 دقیقه بپزند. حرارت دادن به مدت طولانی، یک ظرف خوشمزه و مغذی را به یک ظرف لاستیکی تبدیل می کند، همچنین رطوبت زیادی آزاد می شود که بر طعم املت تأثیر منفی می گذارد.

برای تهیه یک املت پف دار، بهتر است شیر ​​را گرم شده یا در دمای اتاق بگیرید، این کار باعث می شود املت تمام شده شکل خود را حفظ کند. هنگام پخت خوب است که از کره استفاده کنید، این کار طعم لطیفی به املت می دهد و استفاده از چربی های گیاهی باعث می شود طعم آن کم شود.

به دستور العمل های آرد توجه کنید. اگر آن را طبق دستور غذا اضافه کنید، متوجه آرد داخل املت نخواهید شد، اما به پف دار ماندن املت کمک می کند. تخم مرغ ها باید قبل از پخت شسته و خشک شوند.

املت منبع پروتئین، مغذی و صبحانه سالم، به بزرگ و کوچک انرژی می بخشد. ما گزینه های مختلفی را برای تهیه املت به شما پیشنهاد می کنیم: با شیر، با یا بدون آرد، با پنیر و ژامبون، قارچ و نخود سبز.

املت سرسبز - یک دستور العمل ساده

این املت کرکی با توجه به تهیه دستور العمل ساده. این روشآماده سازی برای صبحانه مناسب تر است، زیرا حاوی مقدار کمی آرد است. برای کسانی که رژیم کم کربوهیدرات را در عصر ترجیح می دهند، بهتر است دستور العمل بدون آرد را انتخاب کنند. اگر تمام توصیه ها را رعایت کنید، مطمئناً یک املت مطبوع خواهید داشت.

عناصر:

  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • شیر - 60 میلی لیتر؛
  • آرد - 4 قاشق چایخوری؛
  • نمک، فلفل به مزه؛
  • کره

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ های شسته شده را در یک کاسه عمیق بشکنید و با چنگال هم بزنید.
  2. شیر را اضافه کنید، آرد (به میزان 1 قاشق چایخوری در هر 1 تخم مرغ)، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  3. با چنگال هم بزنید تا یکدست شود.
  4. ماهیتابه را گرم کنید و 1 قاشق غذاخوری کره را در آن آب کنید و کناره های ماهیتابه را بپوشانید.
  5. مخلوط را در ماهیتابه بریزید و آن را روی تمام سطح پخش کنید.
  6. روی حرارت کم بپزید. املت باید به طور مساوی بپزد، اما نسوزد.

املت شاداب در فر

که در این دستور غذاآرد نیز استفاده می شود، تکنولوژی پخت و پز کمی متفاوت است. املت اگر زیاد در فر نپزد پف دار می شود. با افزایش زمان عملیات حرارتی، رطوبت زیادی آزاد می شود و املت می افتد.

عناصر:

  • تخم مرغ - 6 عدد؛
  • 3/4 فنجان شیر؛
  • نمک؛
  • کره

روش پخت و پز:

  1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. تخم مرغ های شسته و خشک را در یک کاسه عمیق بشکنید و با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. لازم به ذکر است که نیازی به زدن زیاد نیست وگرنه املت بالا نمی آید.
  3. شیر را تا 40 درجه گرم کنید و با تخم مرغ مخلوط کنید.
  4. مخلوط تخم مرغ را نمک بزنید و در یک ظرف پخت مقاوم در برابر حرارت و چرب شده بریزید.
  5. به مدت 10-15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.

املت ایتالیایی با ژامبون و پنیر

در این دستور از آرد استفاده نمی شود، اما با مواد اضافی: ژامبون و پنیر. ژامبون قابل تعویض است سرماخوردگی، طعم ظرف فقط بهتر می شود.

عناصر:

  • تخم مرغ - 3 قطعه؛
  • روغن زیتون - 30 میلی لیتر؛
  • هر ادویه؛
  • سبزه؛
  • حبه سیر؛
  • پنیر موزارلا رنده شده - 50 گرم؛
  • ژامبون - 100 گرم؛
  • شیر - 45 میلی لیتر؛
  • نمک.

روش پخت و پز:

  1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. تخم مرغ ها را بشویید، خشک کنید و در یک کاسه عمیق بشکنید. سپس با چنگال بزنید، شیر، ادویه و نمک را اضافه کنید.
  3. یک حبه سیر و سبزی را خرد کنید. ژامبون را به صورت نواری برش دهید.
  4. ظرف گرم شده مقاوم در برابر حرارت را با روغن زیتون چرب کنید و مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید. به محض اینکه ته املت جا افتاد، سیر، سبزی و ژامبون را داخل آن بریزید. روی آن پنیر بپاشید.
  5. املت را در فر قرار دهید و 5-7 دقیقه دیگر بپزید.

املت کرکی در مایکروویو

این دستور غذا برای کسانی که اجاق یا اجاق گاز ندارند، یا زمانی برای مراقبت از پخت و پز در ماهیتابه ندارند، عالی است. ظرف آشپزی فوری، که بیش از یک بار هنگام مسافرت یا خانه به شما کمک می کند.

عناصر:

  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • شیر 110 میلی لیتر؛
  • 1 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
  • 30 گرم پنیر رنده شده؛
  • 2 شاخه شوید؛
  • فلفل نمک

روش پخت و پز:

  1. دو تخم مرغ شسته و خشک شده را در یک کاسه قابل استفاده در مایکروویو بشکنید.
  2. تخم مرغ ها را با چنگال بزنید، شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  3. گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک خرد کنید. پنیر را رنده کنید و شوید را ریز خرد کنید.
  4. همه مواد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
  5. در مایکروویو با حداکثر قدرت به مدت 4-5 دقیقه بپزید.

املت شاداب با سوسیس

یک املت کرکی با سوسیس غذای عالی برای شروع روز یا یک شام سبک و مغذی است. برای تهیه آن به تخم مرغ، گوجه فرنگی، هر گونه سوسیس و پیاز سبز نیاز دارید.

عناصر:

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • شیر - 160-170 میلی لیتر؛
  • سوسیس؛
  • 1 عدد گوجه فرنگی کوچک؛
  • پیاز سبز؛
  • روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری؛
  • نمک، مخلوط فلفل.

روش پخت و پز:

  1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. گوجه فرنگی و سوسیس را به ورقه های نازک برش دهید. پیاز را به حلقه های نازک برش دهید.
  3. تخم مرغ ها را بشویید، خشک کنید و در یک کاسه عمیق بشکنید و به آرامی با چنگال هم بزنید. شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
  4. تکه های گوجه فرنگی، سوسیس را در یک ظرف پخت چرب شده قرار دهید، بپاشید پیاز سبز. مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید و به طور مساوی روی لایه زیرین پخش کنید.
  5. به مدت 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.

املت مثل مهدکودک

با صحبت در مورد نحوه درست تهیه یک املت سرسبز، نمی توان املت هایی را که در سال برای ما سرو شد را به یاد آورد. مهد کودک.لطفا با یک املت لذیذ و پفکی از خانواده خود لذت ببرید. ترفندها و همان دستور پختی که آشپزهای مهدکودک برای تهیه آن استفاده می کنند را با شما به اشتراک می گذاریم. با پیروی از تکنولوژی، مانند مهدکودک املتی لطیف و مطبوع به دست خواهید آورد.

عناصر:

  • تخم مرغ - 5 عدد؛
  • شیر - 500 میلی لیتر؛
  • نمک - 1 قاشق چایخوری؛
  • کره - 20 گرم؛

روش پخت و پز:

  1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. تخم مرغ های شسته و خشک را در ظرفی با لبه های بلند بشکنید و با چنگال هم بزنید.
  3. شیر، نمک را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
  4. ظرف مقاوم در برابر حرارت را با روغن چرب کنید و مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید.
  5. به مدت 10-15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.
  6. کره آب شده را روی املت تمام شده بریزید.

افسانه ها در مورد املت مانند مهد کودک

  1. املت کم است - فقط 2.5-3 سانتی متر شاید شما کوچک بودید و املت برای شما مانند یک آسمان خراش به نظر می رسید، اما در واقع بلند نیست.
  2. هرگز از نشاسته و آرد برای این املت استفاده نمی شود. این کره است که به املت بافت نرم و مخملی می دهد. یک وعده املت به یک تخم مرغ و 100 میلی لیتر شیر نیاز دارد.
  3. زمان پخت 10 دقیقه در 200 درجه طبق SanPin برای املت است. اگر برای مدت طولانی پخته شود، آب آزاد می شود، املت می افتد و بی مزه می شود.

املت با شیر در تابه

این املت لطیفدر تابه ای با کف ضخیم پخته شده است. گزینه عالیبرای کسانی که کوره ندارند، برای ساکنان تابستانی و مسافران. از آنجایی که در تهیه آن از آرد استفاده نمی شود، این غذا می تواند یک شام رژیمی باشد. این برای کسانی که از اصول رژیم غذایی بدون کربوهیدرات در عصر پیروی می کنند مرتبط است.

عناصر:

  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • شیر - 180 میلی لیتر؛
  • کره - 20 گرم؛
  • نمک؛
  • سبزی برای سرو

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ های شسته و خشک شده را در یک کاسه عمیق بشکنید و نمک اضافه کنید و با چنگال هم بزنید.
  2. شیر را اضافه کنید و دوباره همه چیز را خوب بزنید تا یکدست شود.
  3. کره را برای پخت در قابلمه بریزید و روی آن قرار دهید آتش آهسته. پس از ذوب شدن کره، مخلوط تخم مرغ را در آن بریزید. درب آن را ببندید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. حرارت را خاموش کنید و 3-5 دقیقه دیگر صبر کنید تا املت برسد.

املت را در یک بشقاب قرار دهید و با سبزیجات بپاشید. املت بدون آرد است، پس مطمئناً ته نشین می شود، اما همچنان پف دار می ماند و خود را از دست نمی دهد. کیفیت های طعم. نوش جان!

املت در آرام پز با قارچ و نخود سبز

این دستور غذا برای کسانی که صبح ها عجله دارند، اما بدون صبحانه آماده ترک خانه نیستند، ایده آل است. حالت سرخ کردنی برای پخت و پز استفاده می شود.

عناصر:

  • تخم مرغ مرغ - 2 قطعه؛
  • شیر - 4 قاشق غذاخوری؛
  • قارچ - 2 قطعه؛
  • نخود سبز- 1 قاشق غذاخوری؛
  • کره - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • نمک.

روش پخت و پز:

  1. قارچ ها را بشویید و تمیز کنید، به برش های نازک برش دهید.
  2. مولتی پز را روی حالت سرخ کردن قرار دهید. قارچ و کره را در ظرفی بریزید و با درب باز به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
  3. نخود سبز را اضافه کرده و دو دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. اگر نخود فرنگی یخ زده بود، باید مستقیماً به قارچ اضافه شود.
  4. در ظرفی جداگانه تخم مرغ های شسته و خشک شده را با شیر بزنید و نمک بزنید و داخل کاسه مولتی پز بریزید.
  5. با درب بسته به مدت 5-10 دقیقه بپزید.

می توانید این املت را روی نان تست، نان یا در بشقاب سرو کنید و آن را به چند قسمت تقسیم کنید.

این نکات به شما کمک می کند تا یک املت بسیار خوشمزه و پف دار تهیه کنید:

  • برای پف دار شدن املت باید شیر تازه و مرغوب باشد.
  • برای اینکه املت بعد از پخت ته نگیرد، مقداری نشاسته به آن اضافه کنید.
  • اگر وقت داشتید زرده ها را جدا از سفیده ها در کاسه های جداگانه بزنید سپس مخلوط زده شده را با هم مخلوط کنید.
  • برای پف دار شدن املت، مخلوط تخم مرغ را با احتیاط در ماهیتابه گرم ولی نه داغ بریزید و روی حرارت ملایم بپزید.
  • برای یک املت پف دار، شیر را در حالی که داغ است در آن بریزید یا 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین را با سرکه اضافه کنید.
  • برای یک املت کرکی، شیر را می توان با خامه جایگزین کرد.
  • برای اینکه به املت طعم خامه ای بدهد، می توانید یک قاشق غذاخوری خامه ترش را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
  • لاغر طعم خامه ایاملت پخته شده با شیر پخته خواهد شد.

یک املت سرسبز با شیر در ماهیتابه را هرکسی که نسبت مواد و مواد را رعایت کند می تواند تهیه کند. رژیم دما. به یاد داشته باشید که املت را دوست ندارد با حرارت کم و همیشه زیر یک درب ایجاد شود تا در نتیجه بخارپز شدن رشد کند. می توانید از شیر با هر محتوای چربی استفاده کنید و همچنین جایگزین کنید تخم مرغبلدرچین، اردک، غاز و غیره نسبت ها برای املت کلاسیک: 1 تخم مرغ - 50 میلی لیتر شیر. ادویه جات به ذائقه شما اضافه می شود.

مهمترین جنبه در پخت و پز این است که تخم مرغ باید در دمای اتاق باشد! این یک شرط اجباری است، بنابراین هنگام برنامه ریزی برای تهیه یک املت سرسبز، تخم مرغ ها را از قبل از یخچال خارج کنید و آنها را به مدت 20-30 دقیقه در دمای اتاق گرم کنید.

تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی عمیق بشکنید، مقدار چربی انتخابی خود را در شیر بریزید و نمک اضافه کنید. در این مرحله می توانید ادویه ها و چاشنی های دیگر را اضافه کنید.

تمام محتویات ظرف را هم بزنید. بسیاری از مردم به اشتباه بر این باورند که هر چه مدت طولانی‌تر مخلوط را بزنید، املت پف‌تر می‌شود - این درست نیست! فقط باید همه اجزا را با هم مخلوط کنید.

یک ماهیتابه را روی اجاق گاز گرم کنید، کره را اضافه کنید و آن را آب کنید.

مخلوط تخم مرغ را روی کره ذوب شده بریزید و بلافاصله حرارت را کم کنید.

ظرف را با درب بپوشانید و ظرف را حدود 10-15 دقیقه بجوشانید تا کاملا بپزد.

شعله را خاموش کنید و اجازه دهید املت پفی تان با بخار شیر در ماهیتابه ای که در آن قرار دارد 5 دقیقه دیگر دم بکشد.

آن را با دقت برش دهید و روی بشقاب ها قرار دهید. گرم سرو کنید.

دستور العمل های مختلفی وجود دارد که به شما می گوید چگونه یک املت را با شیر در ماهیتابه بپزید. با رعایت تکنیک های آشپزی و دانستن چند راز از سرآشپزهای معروف، می توانید... محصولات سادهیک شاهکار واقعی این غذای فوق العاده از تخم مرغ و شیر می تواند یک صبحانه سنتی عالی برای کل خانواده باشد - خوشمزه، معطر، بسیار مغذی.

بیشترین دستور العمل سادهپختن املت یک امر کلاسیک است. اینجاست که می توانید با این شاهکار آشپزی فوق العاده آشنا شوید.

برای تهیه غذا باید موارد زیر را تهیه کنید:

  • تخم مرغ - 4-5 قطعه؛
  • شیر - 150 میلی لیتر؛
  • روغن ها - کره و سبزیجات؛
  • فلفل سیاه و نمک.

تخم مرغ ها را داخل ظرف بزنید. استفاده از میکسر راحت تر است، می توانید از چنگال یا همزن استفاده کنید، اما این روند بیشتر طول می کشد. نمک را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید، شیر را در آن بریزید و همه چیز را چند دقیقه دیگر هم بزنید.

هر چه مدت زمان کوبیدن طولانی تر باشد، ظرف پف دارتر می شود.

در این فاصله تابه را با کره یا کره ذوب شدهو کمی روغن آفتابگردان به آن اضافه کنید تا هنگام گرم شدن ظرف دود نباشد. وقتی روغن داغ شد، مخلوط شیر و تخم مرغ زده شده را داخل کاسه بریزید و روی حرارت ملایم با درب ببندید. در طول فرآیند پخت و پز، ظرف حاوی مخلوط باید به طور دوره ای تکان داده شود - شکوه و جلال ظرف به این بستگی دارد.

محصول نهایی را با شاخه های سبز شوید تزئین کنید و سرو کنید و به قسمت هایی تقسیم کنید. می توانید سالاد اضافه کنید سبزیجات تازه. چنین صبحانه ای سبک و مغذی، بدن را تا وعده غذایی کامل بعدی اشباع می کند.

ظرف پروتئینی رژیمی

می توانید برای کسانی که مراقب اندام خود هستند و از اضافه وزن می ترسند املت با شیر تهیه کنید. جایگزینی شیر طبیعی با شیر کم چرب و حذف کامل زرده های پر کالری به رژیمی شدن غذا کمک می کند. در غیر این صورت از همان محصولاتی که برای تهیه املت طبق دستور کلاسیک استفاده می شود استفاده می شود.

مواد لازم برای املت رژیمی:

  • سفید - 4 قطعه؛
  • شیر بدون چربی - یک لیوان؛
  • روغن سبزیجات؛
  • ادویه ها.

ابتدا باید با استفاده از دستگاه مخصوص یا خودتان تخم مرغ را به اجزای اصلی آن جدا کنید. سپس شیر را به سفیده ها اضافه کنید و همه را کاملاً بزنید تا پف کند. ادویه را اضافه کنید و 1-2 دقیقه دیگر هم زدن را ادامه دهید. پس از آن، جعفری و شوید ریز خرد شده به مخلوط پروتئین شیر اضافه می شود (می توانید از هر سبزی به سلیقه خود استفاده کنید) و همه چیز با دقت مخلوط می شود.

ماهیتابه عمیقی را با روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید و مواد غذایی را داخل آن بریزید. سپس در ظرف را با درب (ترجیحا شفاف) می بندند. ظرف در 12 دقیقه آماده می شود. پس از این مدت، املت پف کرده رژیمی در ماهیتابه سر میز سرو می شود. محتوای کالری غذا در نهایت 110 کیلو کالری خواهد بود.

املت شاداب در ماهیتابه

برای تهیه پف دارترین املت، باید قوانین خاصی را رعایت کنید.

اجزای مورد استفاده:

  • تخم بلدرچین - 8 قطعه؛
  • آرد الک شده - 2 قاشق غذاخوری (هنگام اضافه کردن این جزء، مهم است که به یاد داشته باشید که ظرف کمی کالری بیشتری دارد).
  • یک لیوان شیر؛
  • باید به اندازه کافی روغن آفتابگردان مصرف کنید تا کف ظرف را بپوشاند.
  • فلفل نمک

برای به دست آوردن یک غذای شاداب با پروتئین شیر، باید سفیده ها و زرده ها را جداگانه بکوبید. در این صورت بهتر است سفیده ها را به مدت 8 دقیقه در یخچال بگذارید سپس بزنید. قسمت زرد تخم مرغ را جداگانه می پزند و ابتدا نمک و ادویه و سپس شیر اضافه می کنند.

قسمت سفید زده شده را به مخلوط شیر و زرده اضافه کنید، همه چیز را با دقت مخلوط کنید و در ظرفی که از قبل گرم شده است بریزید. روغن سبزیجات. قابل تعویض می باشد روغن آفتابگردانیک محصول با منشاء حیوانی، به عنوان مثال، قیمه - بنابراین طعم و مزه ظرف آمادهلطیف تر و غنی تر خواهد بود.

ظرف را به مدت 7-8 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. سپس درب ظرف را بپوشانید و 3-4 دقیقه دیگر نگه دارید. حرارت را خاموش کنید و اعضای خانواده را به میز دعوت کنید و با سبزیجات و سبزیجات تزئین کنید.

آشپزی به زبان فرانسوی با پنیر

املت در نظر گرفته شده است غذای سنتیفرانسوی. در خانه یاد گرفتند که آن را بپزند تغییرات مختلفبا افزودن محصولات مختلف سنتی غذای فرانسویدر نظر گرفته شده املت با پنیر - اغلب برای صبحانه در خانه سرو می شود و پیشنهاد می شود در رستوران های معروف امتحان شود.

غذا از:

  • 4 عدد تخم مرغ؛
  • پنیر - 60-70 گرم؛
  • کره - 35 گرم؛
  • شیر - 10 میلی لیتر؛
  • فلفل، نمک به مزه.

جدا یا با هم در ظرفی زرده ها و سفیده ها را زده و در شیر بریزید. مخلوط شیر و تخم مرغ را داخل کره بریزید، در ماهیتابه گرم شده، ظرف را به طور یکنواخت پر کنید. ظرف به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم زیر درب پخته می شود.

وقتی ظرف تقریباً آماده شد، باید یک قسمت از آن را با پنیر سفت رنده شده کاملاً بپوشانید. املت را بعد از پختن در ماهیتابه به 2 قسمت مساوی برش بزنید و قسمتی که روی آن پنیر نیست باید با قسمت دوم بپوشانید. بعد از یک دقیقه دم کشیدن، می توانید غذا را به چند قسمت تقسیم کرده و سرو کنید.

شما باید از قبل خرید کنید:

  • تخم مرغ - 6 قطعه؛
  • طبیعی شیر پر چرب- 0.2 لیتر؛
  • آرد - 40 گرم؛
  • ژامبون - 110 گرم؛
  • پنیر سخت - 120 گرم؛
  • گوجه فرنگی تازه - 2 قطعه؛
  • پیاز - 1 قطعه؛
  • شوید و چاشنی.

در یک کاسه گرم شده، پیاز خرد شده را سرخ کنید، گوجه فرنگی خرد شده و ژامبون را به صورت نواری اضافه کنید. همه چیز را کمی سرخ کنید، حرارت را کم کنید و بگذارید زیر درب بسته بجوشد. در ضمن در یک کاسه با حجم مناسب باید مواد باقی مانده را مرحله به مرحله با تخم مرغ و شیر و ... هم بزنید. مخلوط را در تابه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا نیم پز شود. بعد از اضافه کردن پنیر رنده شده، با درب بپوشانید و غذا را بپزید تا آب شود محصول لبنییکی دو دقیقه دیگر توصیه می شود ظرف آماده شده را به قطعات تقسیم کنید و در صورت تمایل با سبزیجات، سبزی یا زیتون تزیین کنید.

هر کس حداقل یک بار در زندگی خود این را امتحان کرده است. ظرف ظریف. برای اولین بار، زمانی که هنوز در مهدکودک کوچک بودیم، احتمالاً در مدرسه و در بزرگسالی. به نظر شما تهیه املت با شیر و تخم مرغ آسان است؟ در واقع، معلوم می شود که همه چیز به آن سادگی که به نظر می رسد نیست.

و اگر تصمیم دارید یک املت کرکی با دستان خود در خانه درست کنید و به خانواده خود مباهات کنید که چه صنعتگری هستید، پس به جای درستی آمده اید. امروز تصمیم گرفتم طرز تهیه املت را به درستی و هوشمندانه به شما نشان دهم: کلاسیک، در فر، در ماهیتابه، در مایکروویو و آهسته پز، و همچنین یک دستور پخت مانند در مهد کودک.

املت کرکی خوشمزه - دستور العمل کلاسیک

به طور سنتی، املت از شیر و تخم مرغ تهیه می شود. این غذا معمولا برای صبحانه بسیار محبوب است. و ما دریغ نخواهیم کرد و آن را انجام خواهیم داد نسخه کلاسیکاملت برای صبحانه، یعنی سریع. همه چیز خیلی ساده است!

عناصر:

  • تخم مرغ - 4 عدد،
  • شیر - 100-120 میلی لیتر.
  • ادویه و نمک به مزه،
  • روغن برای سرخ کردن (من روغن نباتی مخلوط با کره را ترجیح می دهم).

دستور آشپزی:

تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه بشکنید و شروع به هم زدن کنید تا یکدست شود. در حین هم زدن نمک و فلفل را اضافه کنید.

شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.

سپس توده مایع حاصل را در ماهیتابه ای که با روغن گرم شده است بریزید. بنابراین 2-3 دقیقه سرخ کنید و درب آن را ببندید تا پخته شود.

در اینجا شما بروید: یک املت ساخته شده از شیر و تخم مرغ طبق دستور العمل کلاسیک آماده است!

املت سرسبز با شیر، تخم مرغ و پنیر - دستور پخت در فر

اغلب، هنگامی که بلافاصله ظرف را با درب می بندید، یک املت کرکی به دست می آورید. یعنی لازم نیست 3 دقیقه صبر کنید و سپس آن را ببندید، بلکه بلافاصله. و یک راز دیگر - می توانید یک خرج کوچک به مخلوط اضافه کنید جوش شیرین. و راز دوم این است که شما باید با همزن بزنید نه با همزن. به این ترتیب جرم هوا با فوم در می آید - چیزی که لازم بود.

بیایید یک املت شاداب با شیر و تخم مرغ در فر (ماهیتابه) آماده کنیم!

محصولات:

  • همه بیضه های یکسان - 5 قطعه،
  • شیر - 250 میلی لیتر.
  • پنیر انواع دوروم- 100 گرم،
  • نمک،
  • خوب، کمی سبزه برای تزیین.

تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا آماده شود. شیر را داخل آنها بریزید و همزمان هم بزنید.

پنیر را روی رنده ریز رنده کنید و به مخلوط تخم مرغ و شیر اضافه کنید. کمی نمک. و دوباره کمی بکوبید.

سبزی ها را می توانید همین الان ریز خرد کرده و به مخلوط آماده شده اضافه کنید و یا بعد از فر تزیین کرده و دوباره سرو کنید – به دلخواه.

فر از قبل روشن شده و با دمای 180 درجه گرم شده است. وقت سرخ کردن است! در ظرف پخت بریزید و به مدت 15-20 دقیقه در فر قرار دهید.

در اینجا یک املت سرسبز با شیر و تخم مرغ دارید.

اگر می خواهید ظرف را اشباع کنید و کالری آن را بیشتر کنید، در چنین مواردی سوسیس یا سوسیس اضافه می کنم.

توصیه می شود آن را با سبزیجات سرو کنید یا می توانید آن را همانطور که هست سرو کنید.

جالب هست:

املت کرکی با شیر و تخم مرغ - دستور پخت در ماهیتابه

رایج ترین دستور تهیه املت پف دار در ماهیتابه است. حداقل زمان، اما نتیجه عالی است. قبلاً مثالی در بالا زدم دستور العمل کلاسیک، بنابراین اکنون سبزیجات بیشتری (خیار و گوجه فرنگی) و کمی گوشت، به اصطلاح - سوسیس، به محصولات فوق اضافه می کنم.

محصولات:

  • همانند نسخه کلاسیک،
  • گوجه فرنگی - 2 عدد متوسط،
  • خیار - 1 عدد،
  • سوسیس "Doctorskaya" - 200 گرم.

فرآیند پخت را تکرار کنید دستور پخت سنتی:تخم مرغ ها را هم زده و در شیر بریزید و هم بزنید.

در این مرحله سبزیجات را آماده می کنیم - بشویید، پوست بگیرید، ریز خرد کنید (من قطعات بزرگ را دوست ندارم، اگر کسی آن را دوست داشت، می توانید آن را از وسط نصف کنید). گوجه فرنگی و خیار خرد شده را اضافه کنید و نمک را اضافه کنید.

ماهیتابه از قبل از چربی ذوب شده (کره) جیغ می کشد. املت خوشمزه تقریبا پفکی رو میریزیم. فقط 10 دقیقه مانده به انتظار

کمی خنک کنید و خانواده خود را برای صبحانه دعوت کنید.

املت با شیر و تخم مرغ - دستور پخت در فر مانند مهدکودک

خوب، این املت، مانند مهد کودک، فقط یک بمب است. طعمش رو هنوز یادمه من عطر را در سراسر مهدکودک به یاد می آورم - Mmmmmmmmm! یا آشپزهای مهدکودک حرفه ای هستند یا تجربه ما کافی نیست. اما اولین باری که این کار را انجام دادم، درست مثل آن آشپزهای مهدکودک، هیچ چیز درست نشد. همه چیز عادی است.

به نظر می رسد که راز چنین املت، مانند مهد کودک، ساده است - شما باید نسبت ها را حفظ کنید!

محصولات:

  • تخم مرغ - 3 عدد،
  • شیر - 100 گرم،
  • کره،
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

این دقیقا همان نسبتی است که باید رعایت شود!

شیر و زرده را جداگانه با همزن بزنید. سپس سفیده ها را اضافه کنید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید. فوم باید ظاهر شود.

فر را روی 200 درجه تنظیم کنید. ظرف پخت را با کره چرب کنید. مخلوط تمام شده را در فر قرار دهید. 20 دقیقه و می توانید مانند دوران کودکی از عطر و طعم املت لذت ببرید.

املت کامل در فر - کرکی و مطبوع

این دستور تهیه املت در فر بسیار شبیه به املتی است که در مهد کودک بسیار خوشمزه، پف دار و پف دار تهیه می شود. اما تفاوت این است که ساختار متخلخل دارد. خیلی چاق و خوشمزه با طعم شیری.

معمولاً برای اینکه املت غنی و غیرعادی باشد، پنیر و سوسیس اضافه می کنم ( سوسیس دودی، سوسیس و ژامبون). حالا واقعاً می توانید املت های عالی را از فر خارج کنید.

عناصر:

  • تخم مرغ - 6-7 قطعه،
  • شیر گاو - 350 میلی لیتر،
  • نمک - نصف قاشق چایخوری،
  • کره - فقط برای چرب کردن ظرف پخت در فر،
  • و شکل خود عمیق با قطر 22 سانتی متر است.

آماده سازی املت کاملدر فر:

  1. تمام تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق بشکنید و شیر را اضافه کنید. اما شیر نباید داغ باشد، حداکثر در دمای اتاق.
  2. نمک را اضافه کرده و با همزن شروع به هم زدن کنید. به اندازه کافی مخلوط کنید تا یکدست شود، بدون تعصب.
  3. در این مرحله می توانید پنیر رنده شده و سوسیس را اضافه کنید.
  4. قالب فر را از همه طرف به آرامی چرب کنید. و املت مایعمون رو اونجا بریزیم.
  5. ظرف به دست آمده را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید.
  6. اگر ظرف شما حدوداً 10 سانتی متر است، نیم ساعت کافی است تا املت در فر پف کند - بلند شود. نکته اصلی این است که پلک نزنید، در غیر این صورت ممکن است پوسته بیش از حد قهوه ای شود و طعم املت بدتر شود.
  7. فر را خاموش کنید و بگذارید 5 دقیقه دیگر بماند تا آماده شود.
  8. حذف از فرو به قطعات برش دهید. می توانید با شاخه های سبز تزئین کنید.

این املت ساده و مطبوع پخته شده در فر میهمانان غیر منتظره را راضی می کند. حالا ببینید چگونه می توانید بلافاصله یک املت را در قسمت هایی در فر بپزید:

طرز تهیه املت در مایکروویو در 5 دقیقه

اگر با گذشت زمان در "مشکل" کامل هستید و نمی توانید صبحانه را رد کنید، یک املت پنج دقیقه ای در مایکروویو به کمک می آید. تصمیم مردم مدرن کودکان در سن مدرسه می توانند اولین بار با این غذا کنار بیایند و حتی بیشتر شما.

اکنون به شما می گویم گام به گام چگونه این کار را انجام دهید:

3-4 تخم مرغ را در یک فنجان یا ماگ بشکنید (قبل از این، کناره های فنجان را با کره چرب می کنیم). نمک را به مزه اضافه کنید و با چنگال بزنید.

حالا شیر (نصف لیوان) را که کمی گرم شده اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

سپس برای آخرین بار هم بزنید و 3-3 دقیقه دیگر بپزید.

اگر دوست دارید فرآیند پخت و پز را با چشمان خود ببینید، پس این ویدیو را تماشا کنید. درست است، سوسیس (ژامبون) و یک شاخه ریحان برای سیری به محصولات سنتی اضافه شد.

طرز تهیه املت کرکی در آرام پز

و دوباره دستور پخت سریعتهیه املت از نظر شکوه ، از همه موارد آماده شده قبلی پیشی می گیرد ، زیرا از همه طرف در ظرف دربسته پخته می شود.

عناصر:

  • تخم مرغ - 3 عدد،
  • شیر، ترجیحا خانگی - نصف لیوان،
  • نمک و سبزی به میزان دلخواه
  • روغن برای روانکاری دیواره های داخل مولتی کوکر.

و طبق معمول، بیایید آشپزی را شروع کنیم. زرده و سفیده را در دو ظرف تقسیم کنید. زرده ها را با شیر ترکیب کرده و با لیسک تکان دهید.

سپس سفیده ها را داخل آنها می ریزیم و دوباره تکان می دهیم. در این مرحله، می توانید هر چیزی را که می خواهید اضافه کنید - فقط آنچه را که دوست دارید (سوسیس، سبزی، ادویه جات ترشی جات).

مولتی کوکر را روی حالت "پخت" (تایمر برای 20 دقیقه) قرار دهید.

به هیچ عنوان درب ظرف را باز نکنید و حتی بعد از پخت آن را باز نکنید بلکه 5-7 دقیقه صبر کنید. این مشخص می کند که املت چقدر پف دار می شود.

املت با شیر، تخم مرغ و سوسیس در ماهیتابه

برای کسانی که غذاهای دلچسب و جدی تر دوست دارند، آشپزی با سوسیس را دوست دارند.

محصولات:

  • تخم مرغ - 3-4 قطعه،
  • شیر، به جای شیر می توانید از خامه استفاده کنید - 30-50 میلی لیتر.،
  • سوسیس آب پز (ژامبون، کربنات) - 150 گرم،
  • مقدار اندکی نمک،
  • روغن نباتی برای سرخ کردن.

تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا کف کند. آنها را با شیر پر کنید. نمک و فلفل.

سوسیس را مربعی برش دهید و در ماهیتابه سرخ کنید.

مخلوط شیر و تخم مرغ مایع را بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا پخته شود.

با استفاده از یک کاردک به آرامی از ته آن را بیرون بیاورید تا مایع به پایین چکه کند و به طور یکنواخت سرخ شود.

نوش جان!

سالم:

آیا می توان املت را بدون شیر یا با آب پخت؟

و من به شما پاسخ خواهم داد - "بله، می توانید!"

دو گزینه بدون شیر وجود دارد: پایه آب و بدون مواد لبنی.

گزینه اول فقط استفاده از آب جوشیده معمولی به جای شیر است.

در مرحله دوم، لبنیات را کنار می گذاریم و به زبان فرانسوی آشپزی می کنیم. این فرانسوی ها هستند که املت کرکی دوست ندارند و به همین دلیل است دستور پخت فرانسویآماده‌سازی به این صورت است که تخم‌مرغ‌ها را کاملاً هم بزنید و سپس آن‌ها را از دو طرف به طور مساوی سرخ کنید.

آیا می توان چنین املتی را رژیمی نامید؟ شاید آره. از آنجایی که رژیم تخم مرغ برای کاهش وزن به طور خاص بر اساس تخم مرغ است. این بدان معنی است که آنها یک محصول کم کالری هستند.

و بالاخره بهت میگم دستور اصلی(فیلم را ببینید)

خوشمزه ترین املت با قارچ - دستور تهیه ویدیویی - اعضای خانواده آن را خیلی سریع می خورند

نتیجه یک غذای خوشمزه و اشتها آور است که نه تنها سیر کننده است، بلکه سالم نیز هست.

نگاه کنید، به نظر می رسد یک غذای صبحانه ساده است، اما امکانات بسیار، تخیل بسیار، انواع مختلفی از آماده سازی وجود دارد. شما همیشه می توانید آزمایش کنید و یک راه حل عالی برای خود پیدا کنید.

اشتراک گذاری: