خانه » پنکیک » سالاد با لوبیا و ژامبون و خیار شور. سالاد با لوبیا، ژامبون و پنیر خامه ای

سالاد با لوبیا و ژامبون و خیار شور. سالاد با لوبیا، ژامبون و پنیر خامه ای

سالاد با لوبیا و ژامبون غذایی آشنا برای هر کدبانویی است. این سالاد به سرعت و بدون تلاش زیاد تهیه می شود و نتیجه نهایی یک غذای مناسب و خوشمزه و از همه مهمتر مغذی است. به لطف تطبیق پذیری مواد اصلی، می توانید محصولات زیادی را به این سالاد اضافه کنید و این فقط باعث بهتر شدن آن می شود.

لوبیا یک محصول غنی شده است ریز عناصر مفیدبسیاری از مردم نمی دانند که این حبوبات حاوی پروتئین هایی هستند که به راحتی توسط بدن انسان جذب می شوند، کربوهیدرات ها، اسیدهای آمینه، کاروتن و البته یک مجموعه ویتامین (A، K، E، B1، B2، PP، B6، C) و همچنین عناصر کمیاب (Ca، Fe، K، Cu، Zn، S). لوبیا سالم است و در طب سنتیبرای درمان بسیاری از بیماری ها

در انواع سالادها، حبوبات به خوبی با سایر محصولات ترکیب می شوند بدون اینکه مزه آنها را مختل کند.

اگر تصمیم دارید لوبیاها را خودتان بجوشانید تا سالاد درست کنید، بهتر است آنها را عصر روز قبل در آب خیس کنید.

طرز تهیه سالاد با لوبیا و ژامبون - 15 نوع

سیب کمی شیرینی به سالاد می دهد که کاملاً با طعم ژامبون و لوبیا هماهنگ است.

عناصر:

پیاز 0.5 عدد
سیب شیرین 1 عدد
گردو 30 گرم
کاهو آیسبرگ 0.5 دسته
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری ل
عسل 1 قاشق غذاخوری ل
خردل 1 قاشق چایخوری
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل

روش پخت و پز:

سیب ها را پوست بگیرید و دانه ها را بکنید و به صورت نوار برش دهید. پیاز را به صورت حلقه ای نصف کنید. گردوبه طور تصادفی با چاقو خرد کنید. یک کوه یخ را با دستان خود انتخاب کنید. همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. برای تهیه سس، باید سس مایونز را با عسل، خردل و آب لیمو ترکیب کنید، خوب مخلوط کنید و مواد سالاد را مزه دار کنید. بگذارید کمی دم بکشد و سرو کنید.

احتمالاً هر خانم خانه‌داری شرایطی داشته است که مهمانان از قبل در آستان خانه هستند و چیزی برای پذیرایی از آنها وجود ندارد... این دستور پخت بسیار آسان است و مزیت اصلی آن زمان پخت است؛ داشتن تمام مواد اولیه می توان آن را در عرض چند دقیقه ساخت.

عناصر:

ژامبون 250 گرم
کنسرو لوبیا 1 عدد
کنسرو ذرت 1 قوطی
خیار تازه 300 گرم
کروتون 75 گرم
سبزی شوید 30 گرم
سس مایونز به مزه
ادویه جات ترشی جات به مزه

روش پخت و پز:

ابتدا باید یک کاسه سالاد بزرگ تهیه کنید که در آن مخلوط کردن همه اجزای سالاد راحت باشد. ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید و در کاسه سالاد بریزید. خیار را بشویید و پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید و به ژامبون اضافه کنید. لوبیا و ذرت را آبکش کرده و به سالاد اضافه کنید. شوید را ریز خرد کنید و روی سالاد بپاشید و با سس مایونز و ادویه مزه دار کنید. همین است، سالاد آماده است، می توانید آن را در قسمت هایی سرو کنید، با سبزیجات و کروتون تزئین کنید.

اگر از کروتون به عنوان مواد تشکیل دهنده سالاد استفاده می کنید، این محصول را باید درست قبل از سرو اضافه کنید. در غیر این صورت کراکرها به یک توده بی شکل تبدیل می شوند و ممکن است خراب شوند ظاهرسالاد و طعم آن

سالاد با سس خردل عسلی، که برای منوی رژیم غذایی ایده آل است.

عناصر:

لوبیا آب پز 2 لیوان
کرفس ساقه دار 0.5 فنجان
ژامبون 200 گرم
پیاز 1 عدد
آجیل 50 گرم
عسل 2 قاشق غذاخوری ل
خردل 1 قاشق غذاخوری ل
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ل
آب لیمو 1 قاشق چایخوری

روش پخت و پز:

ژامبون، کرفس و پیاز را ریز خرد کنید. آجیل ها را با چاقو خرد کنید. لوبیاها را خوب بشویید و خشک کنید. همه مواد را مخلوط کرده و هم بزنید. برای سس: عسل، روغن زیتون، خردل و آب لیمو را مخلوط کنید، هم بزنید. سالاد را مزه دار کنید و می توانید سرو کنید.

نکته برجسته این سالاد است پنکیک تخم مرغکه به خوبی با بقیه اجزای سالاد هماهنگ می شود.

عناصر:

ژامبون 300 گرم
لوبیا سفید آب خود 1 شیشه
لوبیا قرمز در آب خود 1 قوطی
پیاز 1 عدد
هویج 1 عدد
قارچ ترشی 270 گرم
پنکیک تخم مرغ 4 چیز
روغن آفتابگردان برای سرخ کردن
سس مایونز برای سس نمک به مزه

روش پخت و پز:

تهیه سالاد با آماده کردن همه مواد شروع می شود. پیاز و هویج را پوست بگیرید، پیازها را به صورت حلقه ای خرد کنید، هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید. سبزیجات را کمی سرخ کنید روغن آفتابگردان. مایع را از لوبیا خارج کرده و زیر آب جاری بشویید و پس از آن لوبیاها باید خوب خشک شوند. قارچ ها را به ترتیب تصادفی، ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. پنکیک ها را به صورت نواری خرد کنید. همه مواد را مخلوط کنید و نمک و سس مایونز را اضافه کنید.

بهتر است برای تهیه این سالاد از قبل آماده شوید؛ بهتر است پنکیک ها را یک روز قبل از استفاده بپزید. این باعث ترد شدن آنها می شود.

سالاد بسیار ساده و سیر کننده است. اگر چنین غذایی را در منوی ناهار بگنجانید، تا عصر احساس گرسنگی نخواهید کرد.

عناصر:

کنسرو لوبیا قرمز 1 قوطی
ژامبون 350 گرم
خیار شور 4 عدد
کروتون 1 بسته
شوید 1 دسته
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری ل
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پخت و پز:

با برش دادن ژامبون به مکعب های کوچک شروع به پخت می کنیم. خیار شور را به صورت نواری خرد کنید، نه خیلی بزرگ. شوید را باید با چاقو ریز خرد کرد. مایع را از لوبیا خارج کرده و خوب بشویید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را مزه دار کرده و با کروتون تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید.

یک سالاد گرم با لوبیا و تخم مرغ همزده هر شامی را متحول می کند. دستور پخت این سالاد را امتحان کنید و تبدیل به غذای مورد علاقه شما خواهد شد.

عناصر:

کنسرو لوبیا 1 عدد
هویج 3 عدد
پیاز 1 عدد
خیار تازه 2 عدد
تخم مرغ 3 عدد
نان سفید 3 تکه
ژامبون یا سوسیس 250 گرم
شیر 6 قاشق غذاخوری ل
روغن نباتی 4 قاشق غذاخوری. ل
پیاز سبز 50 گرم
سبزی به مزه
نمک، فلفل به مزه

روش پخت و پز:

هویج را پوست بگیرید و رنده کنید، سرخ کنید روغن سبزیجات. پیاز را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید و آن را نیز سرخ کنید. پیاز تمام شده را به هویج بفرستید. ژامبون را به مکعب های دراز برش دهید و کمی تفت دهید و به سبزیجات اضافه کنید. تخم مرغ ها را با شیر مخلوط کرده و با ادویه ها مزه دار کنید و املت تهیه کنید. خیار را به مکعب های کوچک برش دهید. پیاز سبزبه طور تصادفی خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید؛ در صورت تمایل می توانید با سس مایونز مزه دار کنید، اما حتی بدون آن سالاد خشک نمی شود. باید کروتون هم تهیه کنید؛ برای این کار نان سفید را مکعبی کنید و در ماهیتابه سرخ کنید. هنگام سرو، قسمتی از سالاد را با آرد سوخاری بپاشید.

ترکیب غیرمعمول محصولات در سالاد مهمانان را شگفت زده می کند. و مردم برای مدت طولانی دستور پخت این غذا را از شما می خواهند.

عناصر:

ژامبون 400 گرم
لوبیا آب پز 200 گرم
1 قوطی آناناس کنسرو شده
تخم مرغ آب پز 3 عدد
پنیر 300 گرم
سس مایونز یا خامه ترش برای سس

روش پخت و پز:

پنیر و تخم مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید، آناناس ها را با چاقو خرد کنید. ژامبون را می توان به صورت نوارهای بزرگ برش داد. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را مزه دار کنید. سس مایونز کم چرب معمولی یا خامه ترش کمی نمک زده به خوبی به عنوان یک سس عمل می کند.

سالاد لطیف به نظر می رسد، اما با کمی تندی که سیر می دهد. فلفل دلمه ای به غذا آبدار و طراوت می بخشد.

عناصر:

ژامبون 400 گرم
کنسرو لوبیا قرمز 1 قوطی
پنیر سفت 200 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد
سبزی شوید 40 گرم
سیر 1-2 حبه
سس مایونز برای سس

روش پخت و پز:

اولین قدم این است که آب اضافی لوبیا را تخلیه کنید. ژامبون را به صورت نواری برش دهید. پنیر را رنده کنید (می توان ریز خرد کرد) لوبیا، ژامبون و پنیر را در یک کاسه سالاد بزرگ مخلوط کنید. فلفل دلمه ای را مکعبی خرد کرده و به بقیه مواد اضافه کنید. شوید را ریز خرد کنید. همه مواد را خوب با هم مخلوط کرده و سیر را با فشار داخل سالاد بریزید. با سس مایونز مزه دار کنید. ظرف آماده است.

این سالاد بسیار یادآور وینگرت آشنا است. چندین ماده غیرمعمول به آن طعمی بدیع می دهد.

عناصر:

ژامبون 230 گرم
لوبیا آب پز 150 گرم
لنگون بری خیس شده 60 گرم
چغندر 1 عدد
خیار شور 2 عدد
سیب زمینی آب پز 2 عدد
هویج آب پز 2 عدد
تخم مرغ آب پز 2 عدد
روغن زیتون برای سس
سبزی شوید 20 گرم
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پخت و پز:

مواد لازم برای سالاد باید از قبل آماده شود، سیب زمینی، تخم مرغ، لوبیا، هویج را بجوشانید. سپس غذا را به مکعب های کوچک برش دهید و ژامبون را کمی بزرگتر برش دهید. لینگون بری ها را خوب بشویید و خشک کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بزرگ مخلوط کنید و با روغن زیتون مزه دار کنید، خوب مخلوط کنید. برای تندی، می توانید چند حبه سیر اضافه کنید.

ترکیب غیرمعمول محصولات به سالاد طعمی بی نظیر می دهد. این سالاد را می توانید به عنوان پیش غذا برای مهمانی سرو کنید.

عناصر:

لوبیا آب پز 200 گرم
جلبک دریایی 150 گرم
ژامبون 250 گرم
هویج آب پز 1 عدد
خیار تازه 1 عدد
پیاز 1 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
سس مایونز 40 گرم

روش پخت و پز:

گوجه فرنگی ها را بشویید و ساقه ها را جدا کنید. به برش های کوچک برش دهید و به شکل دایره در بشقاب که سالاد در آن سرو می شود با احتیاط قرار دهید. وسط دایره را پر کنید جلبک دریایی. یک تپه خوب از حدود سه قاشق غذاخوری لوبیا را روی آن قرار دهید، سپس پیاز را که به صورت حلقه ای نصف شده اضافه کنید. ما سالاد را بدون تعصب زیاد به صورت لایه ای جمع می کنیم؛ اجزا می توانند به طور اتفاقی روی بشقاب بیفتند. لایه بعدی خیار را بچینید، به نوارهای کوچک برش دهید. با سس مایونز بپاشید. از جانب هویج آب پزتزئینات را برش دهید، اینها می توانند دایره هایی با لبه های شیاردار باشند. ژامبون را به ورقه‌های نازک برش می‌دهیم، آن را به صورت معمولی گرد می‌کنیم و به ترتیب تصادفی روی سالاد قرار می‌دهیم. سالاد را خنک سرو کنید.

در این سالاد علاوه بر آرگولا می توانید از سبزی های دیگری مانند کاهو ذرت، گشنیز و ترشک استفاده کنید. از احساس تازگی که بدن شما را پر می کند شگفت زده خواهید شد.

عناصر:

لوبیا آب پز 400 گرم
ژامبون 250 گرم
لیمو 1 عدد
سیر 3 حبه
روگولا 100 گرم
پنیر دلمه 230 گرم
پیاز قرمز 50 گرم
روغن زیتون برای سس
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش پخت و پز:

لوبیا را با پیاز قرمز ریز خرد شده مخلوط کنید. ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید و به لوبیا اضافه کنید. سبزی ها را با دست خرد کنید. پنیر دلمه و سیر له شده، آب لیمو و روغن زیتون را به سالاد اضافه کنید. هم بزنید و نمک اضافه کنید؛ کمی سیاه نیز در این سالاد خوب است. فلفل آسیاب شده. ظرف باید حدود 5 دقیقه بماند و پس از آن می توان با خیال راحت سرو کرد.

این سالاد به لطف عنصری مانند کاهو لطیف می شود - یک یادداشت تازه در ظرف وجود دارد.

عناصر:

ژامبون 300 گرم
لوبیا سفید آب پز 250 گرم
خیار تازه 1 عدد
تخم مرغ آب پز 4 عدد
برگ کاهو 1 دسته
سس مایونز برای سس

روش پخت و پز:

با پردازش تخم مرغ شروع به پخت می کنیم. آنها را ریز خرد کرده و در یک کاسه سالاد بزرگ قرار دهید. خیار را خوب آبکشی کنید، می توانید از این سبزی با پوست آن در این سالاد استفاده کنید، فقط آن را ریز خرد کرده و به تخم مرغ اضافه کنید. ژامبون را مکعبی خرد کرده و همراه با لوبیا در ظرفی بریزید. برگ های کاهو را باید با دست به قطعات کوچک پاره کرد. سالاد را با سس مایونز و نمک مزه دار کنید.

برای تهیه این سالاد باید از لوبیا لیما استفاده کنید، طعم بی نظیری دارد، نعناع به غذا ظرافت و طراوت می بخشد.

عناصر:

لوبیا لیما منجمد 270 گرم
ژامبون دودی آب پز 150 گرم
جعفری 30 گرم
سرکه 2 قاشق غذاخوری ل
خردل دیژون 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 50 میلی لیتر
نعنا 40 گرم
نمک، فلفل به مزه

روش پخت و پز:

لوبیاها را در مقدار کمی آب بجوشانید تا نیم پز شوند. لوبیاها را خوب بشویید و خشک کنید. ژامبون را به قطعات کوچک خرد کنید. نعنا و جعفری را با چاقو خوب خرد کنید. لوبیاها را با ژامبون و سبزیجات مخلوط کنید، سرکه، خردل، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و در دمای اتاق سرو کنید.

که در این سالادطعم غالب سیر و کلم بروکلی است. سالاد با تندی جزئی و طعم بی نظیری بیرون می آید.

عناصر:

ژامبون مرغ 300 گرم
گوجه فرنگی 3 عدد
لوبیا سبز 200 گرم
کلم بروکلی منجمد 400 گرم
سیر 2 حبه
روغن زیتون 7 قاشق غذاخوری ل
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
نمک، فلفل به مزه

روش پخت و پز:

مقداری از پالپ با دانه ها را از گوجه فرنگی جدا کنید، بقیه را به مکعب های نسبتاً بزرگ برش دهید. در مقدار کمی آب نمک بجوشانید لوبیا سبز، حدود 10 دقیقه ژامبون را به نوارهای بزرگ برش دهید. همچنین کلم بروکلی را به مدت 7-8 دقیقه در آب نمک بجوشانید و با دست به صورت گلچه های کوچک جدا کنید. سس سالاد را با مخلوط کردن روغن زیتون، سیر ریز خرد شده و آب لیمو تهیه کنید. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس به دست آمده مزه دار کنید. در صورت تمایل می توانید سبزی را اضافه کنید.

آیا می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید، اما چیزی ندارید؟ سالاد تهیه شده طبق این دستور غذا به شما کمک می کند. لذت معده به سادگی تضمین شده است.

عناصر:

لوبیا آب پز 200 گرم
ژامبون مرغ 150 گرم
ریشه رازیانه 2 عدد
روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری. ل
شکر 1 قاشق چایخوری
سالاد کاهو 70 گرم
لیمو 1 عدد
نمک و فلفل برای چشیدن

روش پخت و پز:

رازیانه را باید به صورت ورقه ای برش دهید و حدود دو دقیقه در آب جوش بریزید. آن را از آب خارج کرده و فعلاً کنار بگذارید. ژامبون را به نوارهای کوچک برش دهید. پوست لیمو را جدا کرده و پوست سفید آن را کاملا جدا کنید. پوست را روی یک رنده ریز رنده کنید و آب لیمو را بگیرید. آب لیمو را با کره، شکر، نمک، فلفل مخلوط کرده و با چنگال هم بزنید و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط غلیظ شود. سبزی رازیانه را ریز خرد کرده و به مخلوط لیمو اضافه کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مزه دار کنید. سالاد را با قاشق روی برگ های کاهو سرو کنید.

تهیه سالاد با ژامبون و لوبیا بسیار ساده است و فقط یک لذت خالص است. فقط باید حبوبات را از شب قبل خیس کنید و بجوشانید و بقیه مواد از قبل آماده است. تنها چیزی که باقی می ماند این است که همه چیز را خرد کنید و مزه دار کنید. بنابراین، دستور العمل های اصلی و ساده برای سالاد با ژامبون و لوبیا را مورد توجه شما قرار می دهیم.

سالاد با لوبیا، ژامبون و فلفل دلمه ای

عناصر:

لوبیا سفیدکنسرو شده - 200 گرم؛
ژامبون - 300 گرم؛
شیرین فلفل دلمه ای- 1 کامپیوتر.؛
تخم مرغ - 4 عدد؛
پنیر - 100 گرم؛
سیر - 1 حبه؛
سس مایونز - برای پانسمان؛
نمک، گیاهان - به مزه.

آماده سازی

برای تهیه سالاد با ژامبون، لوبیا و فلفل، یک قوطی لوبیا سفید بردارید، با احتیاط باز کنید، تمام مایع را آبکش کنید و محتویات آن را در ظرفی بریزید. فلفل دلمه ای شیرین را می شوییم، آن را پردازش می کنیم، دانه ها را جدا می کنیم و پالپ را به صورت نوار برش می دهیم. پنیر را نیز به صورت نواری خرد می کنیم و ژامبون را به صورت مکعبی خرد می کنیم. تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. سبزی های تازه را می شوییم و تکان می دهیم و ریز خرد می کنیم. سیر را با پرس خرد کنید. حالا تمام مواد را در یک کاسه با هم ترکیب کنید، سس مایونز بریزید، هم بزنید و به صورت آماده سرو کنید، همراه با ژامبون و پنیر روی میز.

سالاد با لوبیا، ژامبون و ذرت

عناصر:

شیرین ذرت کنسرو شده- 200 گرم؛
ژامبون - 200 گرم؛
خیار تازه- 2 عدد؛
سس مایونز - 200 گرم؛
پیاز سبز - 50 گرم.

آماده سازی

ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. خیارها را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. قوطی کنسرو لوبیا را باز کنید، ماریناد را با دقت بریزید و لوبیاها را با تمام مواد قبلی مخلوط کنید. ما نیز اضافه می کنیم سالاد آمادهبا لوبیا قرمز و ژامبون، ذرت شیرین را صاف کرده، سس مایونز بریزید و مخلوط کنید.

سالاد با لوبیا، ژامبون و خیار

عناصر:

لوبیا سفید کنسرو شده - 200 گرم؛
لوبیا قرمز کنسرو شده - 200 گرم؛
ژامبون - 300 گرم؛
ترشی- 2 عدد؛
پیاز آبی - 1 عدد؛
پیاز سبز - 3 ساقه؛
شکر - 1 قاشق چایخوری؛
سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
ادویه جات ترشی جات - به مزه.

آماده سازی

پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. سپس آن را با مخلوط روغن زیتون، فلفل، سرکه، نمک بریزید و بگذارید کمی مارینت شود. تمام مایع حبوبات را آبکش کرده و در ظرفی بریزید. ژامبون و به صورت نوارهای نازک خرد کنید. سبزی های تازه را بشویید و کاملا خشک کنید. تمام اجزای سالاد را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید، پیاز ترشی را با سس اضافه کنید و مخلوط کنید. سالاد آماده را فوراً روی میز سرو کنید یا آن را برای چند ساعت در یخچال بگذارید تا همه اجزای آن کاملاً در سس آغشته شوند.

سالاد با لوبیا، ژامبون و کروتون

عناصر:

ژامبون - 300 گرم؛
کنسرو لوبیا - 1 قوطی؛
ذرت ترشی - 200 گرم؛
سس مایونز - 200 میلی لیتر؛
کراکر - 100 گرم.

آماده سازی

می توانید از هر کروتونی برای این سالاد استفاده کنید: در فروشگاه یا خشک شده در خانه. برای انجام این کار، نان سفید را به صورت نوار برش دهید و آن را در یک لایه یکنواخت روی یک ورقه پخت بریزید. سپس آن را در فر با کمترین حرارت قرار دهید. وقتی کراکرها خوب سرخ شدند، آنها را در بشقاب بگذارید و نمک بپاشید.

ژامبون را به مکعب های یکدست خرد کنید. لوبیاها را صاف کرده و با ژامبون مخلوط کنید. ترشی ذرت شیرین را نیز در آبکش ریخته و با مواد قبلی ترکیب می کنیم. پس از این، سس مایونز را روی سالاد آماده شده بریزید و مخلوط کنید. قبل از سرو، کروتون ها را روی آن قرار دهید.

خانم های خانه دار مدرن همیشه به ترکیب ظروف توجه دارند و سعی می کنند سالم ترین ها را انتخاب کنند. فوق العاده است وقتی همه چیز به خوبی جذب می شود ، انرژی را تقویت می کند و در عین حال طعم و عطر دلپذیری دارد. سالاد ژامبون در حال افزایش است. سبزیجات و سبزی های زیادی را با لوبیا به این غذا اضافه می کنند و به عنوان سس از سس مایونز با خامه ترش استفاده می کنند. مطمئناً این دستور غذا را دوست خواهید داشت زیرا شامل استفاده از محصولاتی است که تقریباً برای همه در دسترس است. در عین حال، سالاد واقعاً اصلی است و با عطر و بوی غیر پیش پا افتاده و دسته گل طعم غنی آن دلپذیر است.

به یاد داشته باشید که بسیار مهم است که محصولات مناسب را انتخاب کنید و قبل از قرار دادن آنها در کاسه سالاد، آنها را به درستی پردازش کنید. اگر تمام نکات ساده، توصیه های مهم و خود الگوریتم آشپزی را به خاطر داشته باشید، می توانید به راحتی این شاهکار کوچک را در آشپزخانه خود ایجاد کنید. جالب است که لوبیا و ژامبون بسیار سیر کننده هستند، اما در عین حال آنقدر خوب هضم می شوند که حتی متخصصان تغذیه این غذا را به مشتریان خود توصیه می کنند، حتی اگر آنها در رژیم های غذایی نسبتاً سخت باشند. یکی از متخصصان تغذیه معروف کلان شهرها در مورد سالاد چنین صحبت می کند: «من این دستور غذا را خوب می دانم. این چیزی است که من به آن دسته از بیمارانم توصیه می کنم که به معنای واقعی کلمه نمی توانند بدون آن زندگی کنند غذاهای خوشمزه. چنین لذیذهایی واقعاً فوراً سالاد را دوست دارند. حتی در یک رژیم سخت می توانید به راحتی مقدار کمی از این سالاد را بخورید. اگر احتیاط از هر نوع چربی دارید، می توانید از ژامبون مرغ و لوبیا سفید استفاده کنید. توسط دستور اصلیژامبون گوشت گاو و خوک استفاده می شود و لوبیا قرمز مورد نیاز است. لطفا توجه داشته باشید که برای کسانی که وزن کم می کنند، کافی است ژامبون کمتری مصرف کنند و قسمت های آن را کوچک کنند. سپس همه چیز کاملاً خوب خواهد شد. در سالاد، گوشت و لوبیا به طور مطلوب با سبزیجات و گیاهان ترکیب می شوند، بنابراین غذا کاملاً قابل هضم است.

هنگامی که تصمیم به تهیه سالاد با لوبیا و ژامبون دارید، به یاد داشته باشید که باید توصیه ها را دنبال کنید، تمام تفاوت های ظریف مهم را در نظر بگیرید و فقط از یک الگوریتم معین پیروی نکنید.

تهیه سالاد با ژامبون

اول از همه، بیایید مطمئن شویم که تمام محصولات لازم را دارید. از آنجایی که ما در اینجا از لوبیا به عنوان پایه استفاده می کنیم، لازم نیست از سیب زمینی استفاده کنید. توصیه می شود با لوبیا قرمز سالاد درست کنید، زیرا طعم غنی و عطر دلپذیری دارد. لوبیا سفید چنین نت های روشنی به سالاد نمی دهد. شما نیز باید مصرف کنید تخم مرغ، پنیر و ژامبون را ذخیره کنید. بسیاری از مردم این سالاد را با قارچ درست می کنند؛ دستور پخت ما نیز شامل آنها می شود. سبزیجاتی که نیاز دارید پیاز سفید و خیار هستند. نخود سبزرا نیز می توان اضافه کرد. طعم بی نظیری به غذای ژامبون می بخشد و با لوبیا هم می شود. سبزها نیز مورد نیاز است. درست است، بوی شوید در مورد ما تا حدودی تند است، اما برگ های کاهو و جعفری ایده آل هستند. در دستور پخت ما به آرگولا نیز نیاز خواهید داشت.

بیا شروع کنیم!

ارزش آن را دارد که ابتدا تخم مرغ ها را بجوشانید زیرا این تنها چیزی است که برای جوشاندن نیاز دارید. توصیه می شود تخم مرغ های خوب و بزرگ را انتخاب کنید. با اولویت دادن به تخم مرغ های کوچک درجه سوم یا دوم صرفه جویی نکنید. نکته این است که فقط تخم مرغ های بزرگ می توانند مجموعه ای واقعا غنی از ویتامین ها، مواد معدنی ارزشمند را فراهم کنند. مواد مفید. در اینجا چیزی است که یکی از خانه‌دارهای باتجربه خاطرنشان کرد: «من بارها سعی کردم پول پس انداز کنم، تا حد ممکن پول خرج کنم. امروزه تخم مرغ ارزان نیست. اما گرفتن موارد بسیار کوچک به سادگی منطقی نیست. کاربرد بسیار کمی در آنها وجود دارد و دسته گل طعم آنها نسبتاً ضعیف است. گاهی اوقات این تخم مرغ های خرد شده کاملاً بی مزه هستند. قبلاً متوجه شده‌ام که اگر تخم‌مرغ بزرگ اضافه کنید، سالاد با لوبیا و ژامبون بسیار بهتر می‌شود.» به یاد داشته باشید که تخم مرغ ها را نمی توان بیش از ده دقیقه آب پز کرد، در غیر این صورت زرده تیره شده و سفیده آن خیلی سفت می شود. چنین تخم مرغ هایی نه تنها سالاد را پف دار نمی کنند، بلکه حتی می توانند کل غذا را خراب کنند. پس از همه، جویدن آنها به سادگی ناخوشایند است. تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه روی اجاق قرار دهید و زمان را به دقت ثبت کنید.

در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشیدن هستند، می توانید شیشه های آن را بیرون بیاورید قارچ کنسرو شدهو لوبیا، نخود. این یکی دیگر از مزایای سالاد است. زمان بسیار کمی برای تهیه آن نیاز است. می توان آن را به معنای واقعی کلمه در چند دقیقه درست کرد و تنها کاری که باید انجام دهید این است که لوبیا، قارچ و نخود را از شیشه ها خارج کنید. لطفا توجه داشته باشید: نیازی به اضافه کردن مایع از شیشه ها به سالاد نیست. این به راحتی دسته گل طعم غنی را خراب می کند؛ بسیاری از یادداشت های اضافی و کاملا غیر ضروری در آن ظاهر می شود. نیازی به مخلوط کردن مواد از قبل نیست. زیبایی این سالاد با لوبیا و ژامبون نیز در این است که تقریباً همه مواد در دسته گل کاملاً شنیدنی است. طبق دستور ما، شما باید همه چیز را درست قبل از سرو مخلوط کنید. به یاد داشته باشید که فقط به لوبیا قرمز نیاز دارید. توصیه می شود حبوبات را بدون مواد افزودنی در آب خود مصرف کنید. به دنبال نخود مغز باشید. قارچ هایی مانند قارچ عسلی و قارچ مناسب هستند. بهتره انتخاب نکنی بشقاب قارچ، زیرا طعم های زیادی برای سالاد دارد. غذاهای متنوع بیشتر به عنوان یک میان وعده مستقل مناسب هستند.

حالا وقت آن است که به سبزیجات فکر کنیم. ابتدا با خیار مقابله کنید. آیا به یکی نیاز دارید خیار بزرگ، می توانید دو عدد خیار متوسط بردارید. خیار طبق دستور به صورت خام استفاده می شود. آن را به صورت نوار برش دهید. اگر خیار شما دانه نداشته باشد عالی است. به دنبال خیارهای بدون خار باشید، زیرا سبزیجات خاردار ممکن است طعم تلخی داشته باشند. خیارها را به نوارهای نسبتاً نازک برش دهید. اما نباید به راحتی زیر انگشتان شما بشکند. اگر نی شما بیش از حد نازک باشد، خیار در پس زمینه مواد دیگر گم می شود. خیارها را زمانی برش دهید که زمان کمی قبل از سرو غذا باقی مانده است، زیرا خیارها در هوای آزاد به سرعت خشک می شوند.

اکنون زمان کار بر روی کمان است. سفید بگیرید پیاز. دو عدد پیاز متوسط برای چهار وعده کافی است. ابتدا پیاز را از تمام بشقاب هایی که حداقل کمی خشک شده اند آزاد کنید. ما فقط به پیازهای آبدار نیاز داریم که از آن مایع چسبناک به معنای واقعی کلمه پاشیده می شود. نیازی به استفاده از پیاز آبی نیست، زیرا طعم و عطر آن به اندازه کافی برای تزیین سالاد لوبیا مشخص نیست. علاوه بر این، پیاز سفید نیز با ژامبون بهتر است. اگر تلخی بیش از حد یا بوی تند پیاز را دوست ندارید، می توانید با استفاده از دستور العمل ما به راحتی این مشکل را برطرف کنید. فقط پیاز را حلقه حلقه کنید و روی آن آب جوش بریزید. بعد از این می توانید پیاز را خیلی ریز خرد کنید. به طور قابل توجهی لطیف تر می شود، اما طعم آن همچنان از پیاز آبی غنی تر است.

حالا باید به ژامبون خود توجه کنیم. ما در دستور غذا از ژامبون استفاده می کنیم که حاوی گوشت خوک و گاو است. این محصولی است که طعم چندوجهی خود را مجذوب خود می کند و به راحتی قابل هضم است. کاملاً در سالاد ما با لوبیا جا می شود. بهتر است ژامبون مرغ را انتخاب نکنید. با این حال، اگر رژیم غذایی بسیار سختی دارید، باید گزینه ای را ترجیح دهید که از گوشت مرغ استفاده می کند.

زمانی که زمان بسیار کمی تا پایان تهیه سالاد باقی مانده است می توانید پنیر درست کنید. دستور العمل ما شامل استفاده است پنیر ساده انواع دوروم. لطفا توجه داشته باشید که طبق دستور اصلی ما ظرف را با یک کلاه پنیر در بالا تزئین نمی کنیم. فقط باید پنیر را بردارید و به مکعب های کوچک برش دهید. به یاد داشته باشید که در انتخاب پنیر خود باید دقت کنید. باید با کیفیت بالا، کاملا رسیده باشد. U پنیر خوبسایه یکنواخت، نمی تواند در پوسته روشن تر باشد. علاوه بر این، پنیر "درست" هیچ تلخی ندارد، مگر اینکه این ویژگی خاص یک نوع خاص باشد. هلندی یا پنیر روسی. در صورت تمایل می توانید مقداری از پنیر را رنده کنید و روی سالاد را با ژامبون تزئین کنید. اما در ظرف با خود لوبیا، باید پنیر را تکه تکه اضافه کنید. در دسته‌ای از طعم‌ها، پنیر برش‌شده سایه متفاوتی دارد.
حالا وقت آن است که از دسته سبزی در ظرف خود مراقبت کنیم. توصیه می شود از آرگولا و جعفری، گشنیز و برگ های کاهو استفاده کنید. اگر آرگولا را از یک فروشگاه بزرگ خرده فروشی خریداری کنید، بسیار خوب است، جایی که آنها می توانند با تامین کنندگانی که سبزیجات را با هواپیما تحویل می دهند، کار کنند. سالاد را باید در گلدان بخرید، جایی که آبدار بودن خود را حفظ می کند و عملاً خشک نمی شود. فوراً برگهای پژمرده را جدا کنید. برای سالاد فقط از برگ های آبدار استفاده کنید. برگ های آروگولا و کاهو را باید با دست به قطعات نسبتاً بزرگ درآورید. با احتیاط پاره کنید تا شیره ای ترشح نشود. جعفری و گشنیز را باید با چاقو خرد کنید. به یاد داشته باشید که حرکات چاقو باید تیز، برنده و نسبتا سریع باشد. سبزی ها را نمی توان برش داد، زیرا آب زیادی از آن خارج می شود و همه چیز به تخته می رسد. و باید داخل آن نگهداری شود. بنابراین سبزی ها را خرد کنید.
می توان از سس مایونز با درصد کمی چربی به عنوان سس استفاده کرد. برخی از خانم های خانه دار برای لطیف تر شدن طعم به آن خامه ترش اضافه می کنند.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و با سس مایونز غذای خود را با لوبیا مزه دار کنید.

سالاد ژامبون ما کاملا آماده است! نوش جان!

گرم سالاد ایتالیایی پوسته ها را در آب نمک فراوان بجوشانید و در آبکش آبکش کنید و با مقداری روغن مزه دار کنید. تره فرنگی را به صورت نواری خرد کنید و 1-2 دقیقه در روغن باقیمانده تفت دهید و ژامبون را اضافه کنید و قاچ کنید و همه را با هم تفت دهید و 3-5 دقیقه دیگر هم بزنید...ضروری: پاستا"پوسته" - 100 گرم، روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق، ژامبون - 200 گرم، تره فرنگی - 1 ساقه، کنسرو لوبیا - 200 گرم، ماست طبیعی - 200 گرم، عسل گل - 100 گرم

انواع سالاد با لوبیا غلاف های لوبیا را در آب کمی نمک بجوشانید تا نرم شوند و خنک شوند و به طول 1 سانتی متر برش دهید و ژامبون را به صورت نواری خرد کنید و پنیر را رنده کنید. پیازریز خرد کنید همه چیز را مخلوط کنید و روی سس مایونز بریزید و روی...شما نیاز دارید: لوبیا سبز کنسرو شده - 250 گرم، پیاز - 1 سر، ژامبون - 250 گرم، پنیر سفت - 100 گرم، سس مایونز - 1 لیوان، جعفری، نمک به مزه

سالاد "جونو" برش کلم چینینوارها، ژامبون - به مکعب های 1x1 سانتی متر، لوبیاها را اضافه کنید (آب آن را تخلیه کنید)، قارچ های خرد شده را اضافه کنید، همه چیز را با سس مایونز مزه دار کنید.شما نیاز دارید: کلم چینی - 1 سر، قارچ کنسرو شده - 1 قوطی، لوبیا قرمز در آب خود - 1 قوطی، ژامبون بوقلمون یا ژامبون خوک- 300 گرم، سس مایونز

سالاد مخلوط مواد را مکعبی، خربزه را به شکل توپ خرد کنید. سیب را با آب لیمو مخلوط کنید، سپس با بقیه محصولات، سس مایونز ترکیب کنید و مخلوط کنید. سالاد را روی برگ های کاهو قرار دهید.شما نیاز دارید: ژامبون - 240 گرم، سیب - 1 عدد، خربزه - 100 گرم، انگور سیاه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق، هویج آب پز - 1 عدد، لوبیا سبزآب پز - 100 گرم، سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق، برگ سالاد سبز - 6 عدد، آب لیمو- 1 قاشق چایخوری

سالاد با قارچ و لوبیا 1. قارچ ها را ورقه ای، ژامبون را به صورت نواری برش دهید و برگ های کاهو را پاره کنید. 2. برای سس، سرکه، نمک، فلفل، شکر را با هم مخلوط کنید و به تدریج در روغن ریخته و مدام هم بزنید. 3. لوبیاها را با قارچ، ژامبون، کاهو ترکیب کنید، روی سس بریزید و ...شما نیاز دارید: شکر - 1 پیمانه، سرکه 3٪ - 4 قاشق غذاخوری. قاشق، برگ سالاد سبز - 100 گرم، ژامبون - 100 گرم، لوبیا کنسرو شده - 150 گرم، قارچ کنسرو شده - 200 گرم، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

سالاد با لوبیا و ژامبون لوبیاها را در آن خیس کنید آب سرد، سپس بجوشانید تا تمام شود. در یخچال قرار دهید. سیب و ژامبون را مکعبی خرد کنید، با لوبیا و چغندر ترکیب کنید. با مخلوط روغن، سرکه، نمک، فلفل و جوز هندی مزه دار کنید. سالاد را مخلوط کرده، داخل آن بریزید...شما نیاز دارید: چغندر ترشی، خرد شده - 4 قاشق غذاخوری. قاشق، نمک - به مزه، جعفری خرد شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، جوز هندیرنده شده - روی نوک چاقو، فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه، سرکه شراب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق، ژامبون ...

سالاد مرغ، ژامبون و سبزیجات مرغ را می جوشانند، در آبگوشت سرد می کنند و گوشت آن را از استخوان جدا می کنند. سیب زمینی ها را شسته، با آب سرد می ریزند و در پوست می پزند تا نرم شوند، سپس سرد می کنند و پوست می گیرند. برگ های کاهو و غلاف لوبیا را به 2-3 قسمت برش می دهیم، سیب زمینی، مرغ، ژامبون، تخم مرغ، سیب...شما نیاز دارید: مرغ - 1 عدد. (600-800 گرم)، ژامبون - 100 گرم، سیب زمینی - 200 گرم، لوبیا سبز کنسرو شده - 100 گرم، تخم مرغ آب پز - 2 عدد، کاهو - 250 گرم، سیب - 150 گرم، خیار ترشی) - 100 گرم، سس مایونز - 150 گرم، نمک، فلفل آسیاب شده - به مزه، سبزی ...

سالاد با لوبیا، قارچ، ژامبون، سس سیر و نعناع و سس مخفی لوبیاها را در آب کمی نمک بجوشانید (حدود 1.5 ساعت) بگذارید آبکش شود. پیاز را خرد کنید، در ماهیتابه با کره تفت دهید، قارچ ها را اضافه کنید، تفت دهید تا نرم شوند. ژامبون، خیار شور، خیار تازه یا سیب ترش را به صورت نواری خرد کنید. تخم مرغ زده شده...شما نیاز دارید: یک لیوان 250، لوبیا سفید 0.5 فنجان، لوبیا قرمز یک لیوان، نمک و آب برای پخت لوبیا، قارچ (در صورت منجمد خرد شده) 1 کیلوگرم، پیاز 1 عدد، روغن نباتی 2 قاشق چایخوری، تخم مرغ 2 عدد، شیر 3- 4 قاشق غذاخوری ل آرد 2 قاشق غذاخوری بدون سرسره خیارشور 5-7 سانت...

سالاد با لوبیا و ژامبون گوجه فرنگی و ژامبون را به مکعب های کوچک خرد کنید، لوبیاها را آبکش کنید، پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید، سبزی ها را خرد کنید، همه چیز را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، روی آن کراکر بپاشید.شما نیاز دارید: 1 قوطی لوبیا سفید، 200 گرم ژامبون، 2 گوجه فرنگی، 200 گرم پنیر، یک دسته جعفری، 1 بسته کراکر با گوجه فرنگی (یا پنیر)، سس مایونز

سالاد لوبیا 249 لوبیاها را روی الک قرار دهید. فلفل و ژامبون را مکعبی خرد کنید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید، لوبیاها را اضافه کنید. کروتون ها را اضافه کنید (من کروتون را به جای kirieshki ترجیح می دهم). به سادگی سبزی و سیر را ریز خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. سالاد را در 10 دقیقه درست کنید ...شما نیاز دارید: کروتون (کروتون یا kirieshki) - 1 فنجان، پنیر - 200 گرم، ژامبون - 250-300 گرم، فلفل دلمه ای - 2 عدد، لوبیا قرمز کنسرو شده (ترجیحاً در گوجه فرنگی نباشد) - 1 قوطی، جعفری و شوید - مطابق با طعم، سیر - 1-2 حبه، سس مایونز

پنیر محصولی بی نظیر است که هر سالادی را خوشمزه و لطیف می کند. غذاهای حبوبات را هم از دست نداد. اغلب در آنها استفاده می شود. با کمک پنیر فوق العاده مغذی، ژامبون لطافت خاصی پیدا می کند. جشن می شود، اما در عین حال مقرون به صرفه و تهیه آن بسیار ساده است.

دستور غذا در این مورد فوق العاده ساده است. می توانید تعداد اجزای آن را روی انگشتان خود بشمارید، اما به همین دلیل است که طعم آن بیش از حد اشباع نشده، بلکه لطیف و به طرز شگفت آوری تازه است. اگرچه محتوای کالری آن کاملاً چشمگیر است.

برای سالاد لوبیا آلمانی شما نیاز دارید:

200 گرم هر ژامبون؛
2 عدد گوجه فرنگی؛
1 عدد پیاز؛
100 گرم پنیر؛
180 گرم سس مایونز.

سالاد با لوبیا، ژامبون و پنیر:

در شیشه لوبیا را باز کنید و تمام محتویات آن را داخل آبکش بریزید. برای مدتی بدون مراقبت بگذارید تا مایع خود به خود تخلیه شود.
گوجه فرنگی ها را شسته، پاک می کنیم و سپس با چاقو به ورقه های نازک برش می دهیم.
ژامبون به نوارهای نازک، اما نه خیلی بلند بریده می شود.
پنیر را به همین ترتیب برش می دهند.
پیاز تمیز می شود، در آب سرد شسته می شود و ریز خرد می شود.
همه محصولات در یک کاسه سالاد ریخته می شوند، با سس مایونز ریخته می شوند و مخلوط می شوند.
سالاد را با شاخه های سبز تزئین کنید.

توصیه: همه محصولات باید تا حد امکان خرد شوند. تنها از این طریق می توان به جلوه طعم ایده آل و طراحی بصری دست یافت.

این یکی فوق العاده خوش طعم می شود. محصولاتی مانند: فلفل دلمه ای، سیر و سبزی. غنای آن نه تنها معطر، بلکه رنگارنگ است؛ به معنای واقعی کلمه رنگین کمانی به نظر می رسد و به همین دلیل اشتها آورتر است.

ضروری:

350 گرم کنسرو لوبیا(قرمز)؛
300 گرم ژامبون
1 فلفل دلمه ای شیرین؛
4 تخم مرغ بزرگ؛
100 گرم پنیر؛
1 حبه سیر؛
1 عدد گوجه فرنگی سالاد؛
20 گرم جعفری؛
1/4 قاشق چایخوری نمک؛
180 گرم سس مایونز.

سالاد با لوبیا و پنیر و ژامبون:

تمام مایع قوطی لوبیا را تخلیه کنید و محتویات آن را در یک کاسه سالاد قرار دهید.
فلفل های شیرین شسته شده، بریده می شوند، دانه ها برداشته می شوند و رگه ها بریده می شوند. فقط پس از این به نوارهای نازک بریده می شود.
به همین ترتیب پنیر را با استفاده از چاقو به صورت نوارهای نازک خرد می کنند.
ژامبون در میله ها خرد می شود.
گوجه فرنگی ها شسته شده و سپس به مکعب های کوچکتر بریده می شوند.
تخم‌مرغ‌ها را دوازده دقیقه می‌جوشانیم و پس از آن با فرو بردن آن‌ها در آب با کمترین دمای ممکن، سرد می‌شوند. بعد پوست گرفته و مثل گوجه فرنگی مکعبی برش بزنید.
سبزی ها شسته، خشک و ریز خرد می شوند.
سیر را پوست کنده و با سیر خرد می کنند.
همه محصولات آماده شده را در یک کاسه سالاد قرار دهید، با سس مایونز بپاشید، کمی نمک اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
سالاد بلافاصله سر میز آورده می شود و نمونه برداری می شود.

نکته: توصیه می شود از سس مایونز سبک سالاد استفاده کنید. این ظرف دارای مقدار زیادی از خواص تغذیه ای است و کلاسیک "Provencal" آن را به میزان قابل توجهی سنگین تر می کند. آنها اغلب به جایگزینی این سس با کالری کمتر و بیشتر متوسل می شوند ماست سالمیا خامه ترش برای معده، چنین جایگزینی فقط مفید خواهد بود.

سالاد لوبیا، ژامبون و پنیر

که در این دستور غذالوبیا سفید استفاده می شود. بر این اساس، برای رنگارنگ و غنی شدن ظرف، به سادگی به موادی مانند گوجه فرنگی، تخم مرغ و سبزی نیاز دارید. با کمک آنها، یک اثر باور نکردنی به دست می آید. ژامبون دلچسبو لوبیاهای مغذی با سایر محصولات رقیق می شوند که بدون از بین بردن مواد مغذی آن را کمی سبک می کنند.

ضروری:

250 گرم کنسرو لوبیا سفید؛
300 گرم ژامبون
1 عدد گوجه فرنگی؛
4 تخم مرغ بزرگ؛
100 گرم پنیر؛
1 حبه سیر؛
180 گرم سس مایونز؛
35 گرم سبزه؛
1/4 قاشق چایخوری نمک.

آماده سازی مرحله به مرحله:

لوبیا سفید را از قوطی خارج کرده، مایع را صاف کرده و در یک کاسه قرار دهید.
ابتدا گوجه فرنگی را شسته و سپس تکه تکه می کنند.
تمام پنیر به نوارهای نازک بریده می شود.
ژامبون به همین ترتیب بریده می شود.
تخم‌مرغ‌ها را بیش از دوازده دقیقه بجوشانید، سرد کنید، پوست آن‌ها را بگیرید و به مربع‌های کوچک برش دهید.
سبزی ها شسته و ریز بریده می شوند.
محصولات را با لوبیا در یک کاسه ریخته و در آنجا نمک اضافه می کنند، با سس مایونز مزه دار می کنند و همه چیز را با قاشق مخلوط می کنند.

نکته: برای خرد کردن سریع و آسان پنیر به صورت نواری، توصیه می شود از رنده ای استفاده کنید که برای خرد کردن هویج در طول فرآیند پخت کره ای طراحی شده است. نوارها تقریباً یکسان، کاملاً نازک و طولی هستند که در این مورد لازم است.

سالاد لوبیا با ژامبون، خیار و پنیر

برای این، اغلب از یک جزء مانند خیار استفاده می شود. که در تازهآنها فوق العاده خوش طعم هستند و اضافه می کنند ظرف سبکسایه تابستانی شما می توانید آنها را در هر زمانی از سال خریداری کنید، به همین دلیل، یک سالاد تابستانی به راحتی می تواند حتی در سفره زمستانی نیز به پایان برسد. لوبیاها به دلیل وجود خیار در ظرف طعم خود را کاملاً متفاوت نشان می دهند.

ضروری:

130 گرم پنیر؛
360 گرم کنسرو لوبیا؛
500 گرم ژامبون
1 عدد خیار؛
180 گرم سس مایونز.

آماده سازی مرحله به مرحله:

خیار ابتدا شسته و پاک می شود. فقط پس از آن به نوارهای نازک بریده می شود. اما نکته اصلی در اینجا این است که فریب نخورید و آنها را خیلی نازک نکنید. آنها می توانند آب زیادی آزاد کنند و قوام مورد نیاز ظرف را از بین ببرند.
ژامبون از فیلم جدا شده و به نوارهای نازک روی تخته بریده می شود.
ابتدا یک خیار را در یک کاسه سالاد می چینند و ژامبون را روی آن قرار می دهند و در سس مایونز خیس می کنند.
لوبیاها را باید از طریق صافی فیلتر کنید و همچنین در یک کاسه سالاد قرار دهید. روی آن باید با سس مایونز پر شود. اضافه کردن کمی نمک به این لایه ضرری ندارد.
پنیر را روی یک رنده متوسط یا درشت رنده کنید و به طور یکنواخت روی لوبیاها قرار دهید. از آنجایی که این لایه نهایی است، با سس پوشانده نمی شود.

نکته: برای اینکه سالاد غنی و چند وجهی شود، توصیه می شود آن را حداقل کمی در یخچال خنک کنید. نیم ساعت برای رسیدن به اثر مطلوب کافی خواهد بود.

سالاد لوبیا با ژامبون، کرفس و پنیر

ترکیب این کاملاً خارق العاده است. نه تنها لوبیا، بلکه ذرت، هویج و کنسرو کرفس نیز به آن اضافه می شود. طبیعتاً چنین « بمب ویتامینی«اگر مورد توجه قرار نگیرد، به سادگی نابخشودنی است. حتی نیازی به صحبت در مورد کیفیت طعم نیست، زیرا از قبل مشخص شده است که نه تنها سالم است، بلکه خوشمزه است. و آماده سازی را می توان به عنوان ساده طبقه بندی کرد. این فقط نوعی از غذاهایی است که می توان با عجله تهیه کرد.

ضروری:

400 گرم کنسرو کرفس؛
350 گرم هویج کنسرو شده؛
400 گرم ذرت کنسرو شده؛
250 گرم ژامبون
360 گرم کنسرو لوبیا قرمز؛
2 عدد خیار؛
4 تخم مرغ بزرگ؛
150 گرم پنیر؛
تره فرنگی 1 عدد؛
35 گرم سبزه؛
250 گرم سس مایونز.

آماده سازی مرحله به مرحله:

در شیشه کرفس را باز کرده و تمام محتویات آن را در آبکش بریزید و مدتی در آبکش بگذارید تا مایع آن خارج شود.
به همین ترتیب هویج، ذرت و لوبیا را از مایع جدا می کنند.
ژامبون را به صورت نوارهای بلند و بزرگ روی تخته خرد می کنند.
خیارها شسته شده و به مکعب های کلاسیک بریده می شوند.
تخم مرغ ها را دوازده دقیقه بجوشانید. پس از اتمام پخت، آنها را سرد می کنند، بلافاصله پوست می گیرند و مانند خیار خرد می کنند.
در مرحله بعد، تره فرنگی را شسته و خشک کرده و سپس به ورقه های نازک برش می دهیم.
پنیر رنده شده است. برای این کار از رنده بزرگ استفاده کنید.
برای تشکیل سالاد، یک ظرف عمیق شفاف بردارید و غذا را به صورت لایه لایه در آنجا قرار دهید. حتماً هر کدام را بدون استثنا با سس مایونز خیس کنید. توصیه می شود نمک را به چند لایه اضافه کنید.
جزء اصلی اول قرار می گیرد - لوبیا.
روی آن تخم می گذارند.
هویج و تره فرنگی در مرحله بعدی قرار گرفته اند.
ذرت و ژامبون روی تره فرنگی قرار می گیرند.
سپس کرفس و خیار را بچینید.
همه چیز با پنیر پاشیده شده است.
سبزی ها ریز خرد می شوند و روی کل قسمت بالایی آن می پاشند.

مشاوره: سالاد پفکیاگر به صورت قسمتی ارائه شوند، اصلی تر و زیباتر به نظر می رسند. لیوان های شفاف، کاسه های سالاد مینیاتوری و حلقه های قالب گیری برای این کار مناسب هستند. همچنین شایان ذکر است که آنها به سادگی نیاز به اشباع دارند. فقط پس از کمی خیساندن چنین ظروفی طعمی واقعاً غنی و همگن پیدا می کنند.

سالاد لوبیا و ماهی مرکب یکی از موفق ترین انواع غذاهای لوبیا است. در این مورد، این ژامبون است که مکمل و اشباع می شود. اما پنیر، برعکس، سبکی و بی وزنی می دهد، که برای چنین کالری بالایی بسیار غیر معمول است شاهکارهای آشپزی. با وجود سادگی در تهیه و همه محصولات، این غذا نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه تشریفاتی نیز هست. می توان با خیال راحت حتی برای جشن های مهمی مانند سال نویا کریسمس این غذا قطعا حتی یک عصر عاشقانه معمولی را با نور شمع روشن می کند. در یک روز معمولی، با کمک چنین سالادهایی می توانید تنوع را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. چنین سالادهایی به ویژه توسط مردانی که دریافت مقدار کافی از غذاهای مغذی برای آنها بسیار مهم است مورد استقبال قرار می گیرد. سالاد با لوبیا سبک است و به شما کمک می کند احساس سیری کنید و سلامت خود را بهبود ببخشید. علاوه بر این، در صورت تمایل، سس مایونز را می توان به راحتی با خامه ترش و حتی ماست جایگزین کرد.