Salat mit geräuchertem Hähnchen und Kartoffeln. Rezepte für leckere Salate mit geräucherter, getrockneter Hähnchenbrust

Geräuchertes Hühnchen wird von vielen geliebt. Das Produkt kann nicht nur als eigenständiges Gericht gegessen werden, sondern es lassen sich daraus auch sehr leckere Salate zubereiten. Geräuchertes Hühnerfleisch ist saftig und hat einen hellen Geschmack. Bereiten Sie köstliche Salate mit geräuchertem Fleisch zu Hühnerbrust nach einfachen Rezepten.

Achten Sie beim Kauf von geräuchertem Hähnchen auf die Haut: Sie sollte glänzend und golden sein, das Fleisch sollte rötlich und saftig sein.

Geräucherter Brust- und Pilzsalat

Dies ist ein Salat aus erschwinglichen Zutaten, der sehr appetitlich aussieht. Entfernen Sie vor dem Garen die Haut vom Fleisch. Für einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Champignons greift man besser zu Champignons.

Zutaten:

• 2 Eier;
• 400 g Pilze;
• 2 Filetstücke;
• 2 mittelgroße Karotten;
• Mayonnaise;
• 100 g Käse;
• Birne;
• 4 Kartoffeln.

Vorbereitung:

1. Karotten mit Zwiebeln und Eiern kochen. Abkühlen lassen und schälen.
2. Die Zutaten gleichmäßig schneiden. Sie können es in Streifen oder Würfel schneiden oder durch eine Reibe geben.
3. Die Pilze hacken und braten, bis sie weich sind. Einige Minuten vor Ende des Bratens Salz hinzufügen.
4. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und separat anbraten.
5. Geräuchertes Fleisch sollte wie Eier und Gemüse geschnitten werden.
6. Den Salat mit geräucherter Hähnchenbrust schichtweise in der folgenden Reihenfolge anrichten: Fleisch, Pilze, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten und Eier. Jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Den Salat mit frischen Tomaten und Kräutern garnieren.

Der Salat sieht elegant und schön aus, sodass Sie ihn für die Feiertage zubereiten können.

Salat mit geräucherter Brust und Tintenfisch

Dieser geräucherte Hähnchenbrustsalat kann als komplette Mahlzeit betrachtet werden. Es enthält Tintenfisch und Fleisch. Die Kombination ist nicht nur lecker, sondern auch sehr sättigend. Wer Meeresfrüchte liebt, wird diesen Salat besonders mögen.

Benötigte Zutaten:

• 2 Tintenfischkadaver;
• 300 g geräucherte Lende;
• 4 frische Gurken;
• 2 Brüste;
• mehrere Zwiebelfedern;
• Mayonnaise;
• frische Petersilie und Dill.

Vorbereitung Schritt für Schritt:

1. Die Tintenfischkadaver auftauen, abspülen und mit kochendem Wasser abspülen, die Haut entfernen.
2. Den Tintenfisch für ein paar Minuten in kochendes Salzwasser legen.
3. Den fertigen und abgekühlten Tintenfisch in Streifen schneiden.
4. Lende und Bruststück in kleine Streifen schneiden.
5. Gurken schälen und in Würfel schneiden. Das Grün hacken.
6. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und Mayonnaise hinzufügen. Aufsehen.

Benötigte Zutaten:

• 4 Kartoffeln;
• 2 geräucherte Bruststücke;
• große Zwiebel;
• 2 frische Gurken;
• Mayonnaise;
• Essig;
• Pflanzenfett;
• Koreanische Karotten – 200 g.

Vorbereitung:

1. Das Bruststück in Stücke schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und einige Minuten lang Essig darübergießen. Nachdem Sie den Essig abgelassen haben, spülen Sie die Zwiebel mit Wasser ab.
2. Die Kartoffeln in kleine und lange Streifen schneiden, anbraten und das Öl abtropfen lassen.
3. Die Gurken in Streifen schneiden.
4. Den Salat schichten: Hähnchen, Zwiebelringe, Karotten, Kartoffeln und Gurken. Würzen Sie die Schichten mit Mayonnaise, Sie können ein Netz aus Soße herstellen. Ein Salat mit geräuchertem Bruststück wird auf dem Foto wunderschön aussehen.

Für den Salat können Sie fertige Pommes Frites verwenden, die gefroren verkauft werden. Einfach frittieren Große anzahlÖle

Einfacher Salat mit geräucherter Brust

Ein interessantes Rezept für Salat mit geräucherter Hähnchenbrust wird jeden ansprechen, der es probiert. Es entsteht ein Salat mit Bohnen, Mais usw geräuchertes Huhn lecker und stillt perfekt den Hunger.

eine Dose Bohnen;

3 Scheiben Roggenbrot;

Dose Mais;

100 g Käse;

2 EL. Sauerrahm;

Kräuter und Gewürze.

Vorbereitung:

1. Bohnen und Mais abtropfen lassen. Das Grün fein hacken.
2. Das Fleisch in Stücke schneiden, die Gurken in Würfel schneiden.
3. Das Brot in rechteckige Stücke schneiden und mit Knoblauch einreiben. Machen Sie Cracker, indem Sie sie im Ofen trocknen.
4. Alle Zutaten bis auf die Semmelbrösel in einer Schüssel vermischen. Mit Sauerrahm würzen und mit Käse bestreuen.
5. Cracker unmittelbar vor dem Servieren zum Salat geben, sonst werden sie weich und der Geschmack des Gerichts verschlechtert sich.

Saure Sahne kann nach Belieben durch Mayonnaise ersetzt werden. Durch die Kombination der Zutaten ist der Salat sehr lecker und ungewöhnlich. Sie können gekochte Bohnen hinzufügen.

Mit Rezepten für geräucherten Hühnersalat können Sie aus einem Standardsortiment an Produkten einen originellen Salat zubereiten. Kochmeisterwerk das du genießen möchtest. Der Nährwert und der Geschmack von Hühnchen ermöglichen die Verwendung für die Zubereitung von Hauptgerichten festliches Fest oder Mittagessen mit der Familie. Verleiht Vorspeisen einen rauchigen Geschmack würzige Noten, hebt den zarten Vogel hervor und hebt die anderen Zutaten hervor. Der Geruch löst sofort einen tierischen Appetit aus.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten sind:

Hühnerfleisch passt gut zu gekochtem und frisches Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chinakohl, Dosenmais und Erbsen. Zu Salaten hinzugefügt gekochte Eier, Hartkäse, Champignons, koreanische Karotten, Oliven. Versuchen Sie, mit der Geschmackskomposition zu experimentieren und getrocknete Früchte zu traditionellen Zutaten hinzuzufügen. frische Früchte, Gewürze und aromatische Gewürze. Auf Grünzeug kann man nicht verzichten – fügen Sie es gehackt hinzu oder dekorieren Sie das Gericht mit Zweigen.

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust verleiht Ihrer Alltagsmahlzeit und Ihrem Feiertagstisch eine helle Note! Natürlich ist geräuchertes Fleisch nicht das gesündeste für die Verdauung, aber wenn Sie diese Produkte nicht missbrauchen, schadet ein geräucherter Hähnchenbrustsalat nicht.

Geräuchertes Fleisch ist nicht einmal im Kühlschrank recht lange haltbar und sein Aroma lässt selbst einen wohlgenährten Menschen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Deshalb gehört geräucherter Hähnchenbrustsalat einfach zu den Feiertagsgerichten.

Wenn möglich, wählen Sie kaltgeräuchertes Hühnchen. Dieses Fleisch ist gesünder als heißgeräuchertes Fleisch.

Jeder dieser Salate kann lange im Kühlschrank aufbewahrt werden und behält dabei seine Frische und sein helles Aroma. Probieren Sie unbedingt zumindest ein paar dieser einfachen Salate. Der helle Geschmack wird Sie begeistern!

Wie man einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust kocht – 15 Sorten

Dieser Salat ist so einfach, dass man ihn sogar einem Schulkind zubereiten kann. Aber sein Geschmack wird Sie auf keinen Fall enttäuschen!

Zutaten:

• Geräucherter Käse oder Hartkäse - 150 g
• Tomate - 2 Stk.
• Gurke - 1 Stk.
• Schwarze Oliven - 1 Glas
• Dill, Petersilie, Schnittlauch- 5-10 g
• Mayonnaise – zum Dressing

Vorbereitung:

1. Räucherbrust, Käse, Tomaten und Gurke in Würfel schneiden.
2. Schwarze Oliven in 2 Stücke schneiden.
3. Das Grün hacken.
4. Alle Zutaten vermischen, mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Vor dem Servieren gut vermischen.

Dieser Salat ist sehr sättigend und kann daher problemlos zu einem schnellen Snack werden.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 350 g
• Rote Bohnen aus der Dose - 350 g
• Hartkäse - 300 g
• Frische Tomate- 3 Stk.
• Salatblätter- 1 Bund
• Zitrone - 1 Stk.
• Cracker - 100 g
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Grün

Vorbereitung:

Die Bohnen in ein Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen.

Die Tomaten in Würfel schneiden und mit den Bohnen in ein Sieb geben.

Hähnchenbrust in Würfel schneiden.

Den Käse in Würfel schneiden.

IN Originalrezept Es wird Feta-Käse verwendet, dieser kann jedoch durch jeden anderen ersetzt werden.

Die Salatblätter waschen, trocknen und zerzupfen. Auf den Boden der Salatschüssel legen.

Die Brust auf die Salatblätter legen und den Käse darauf legen. Tomaten und Bohnen aus einem Sieb geben. Nach Geschmack Kräuter hinzufügen.

Für das Dressing mischen Olivenöl und Zitronensaft. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut mischen.

Den Salat anrichten. Gut mischen.

Kurz vor dem Servieren des Salats Croutons hinzufügen.

Die geräucherte Hähnchenbrust macht diesen Salat unglaublich aromatisch. Und das leuchtende Grün von Salat, Radieschen und Zwiebeln sorgt für fröhliche Farben. Dieser Salat wird auf jedem Tisch ein Hingucker sein.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 250 g
• Senfbohnen - 1 EL.
• Naturjoghurt- 4 EL.
• Frühlingszwiebeln – 2 Stiele
• Karotten - 1/2 Stk.
• Frische Gurken - 1/2 Stk.
• Radieschen - 4 Stk.
• Salatblätter - 4-5 Stk.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Dill - 2 Zweige

Vorbereitung:

1. Die Salatblätter in große Stücke reißen.
2. Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe in Streifen reiben.
3. Radieschen und Gurken in dünne Halbringe schneiden.
4. Zwiebel und Dill hacken.
5. Die Brust schälen und in kleine Würfel schneiden.
6. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen.
7. In einer tiefen Schüssel Joghurt und Körnersenf vermischen, salzen und würzen gemahlener Pfeffer schmecken. Dressing mischen.
8. Den Salat würzen und umrühren. Den Salat auf einen Teller legen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Damit der Salat nicht zu nass wird, empfiehlt es sich, ihn direkt vor dem Servieren zu würzen. Ansonsten gibt der Salat zu viel Saft ab.

Ungewöhnlicher Salat mit Originalfüllung Liebhaber scharfer Gerichte werden es lieben.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 300 g
• Hartgekochte Eier - 1 Stk.
• Salatblätter - 4 Blätter
• Petersilie - 5 Zweige
• Scharfe Pepperoni- 1 PC
• Oliven - 1 Glas
• Olivenöl - 3 EL.
• Zitrone - 1 Stk.
• Käse - 100 g
• Senf - 2 TL.

Vorbereitung:

1. Die geräucherte Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
2. Die Oliven halbieren.
3. Die Peperoni in Streifen schneiden.
4. Petersilie hacken.
5. Eier schälen und in Würfel schneiden.
6. Die Salatblätter mit den Händen zupfen.
7. Olivenöl und Senf vermischen. Den Saft einer Zitrone auspressen. Das Dressing gut verrühren.
8. Alle gehackten Zutaten vermischen und Dressing hinzufügen.
9. Den Salat mit grob geriebenem Käse garnieren.

Der Salat „Bourgeois“ ist ganz einfach zuzubereiten. Die aromatischen Noten von geräuchertem Hühnchen passen perfekt zu saftiger Ananas aus der Dose.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Stk.
• Pekingkohl - 1/2 Stk.
• Frische Gurke - 1 Stk.
• Dosenmais – 1 Dose
• Ananas in Dosen – 1 Dose
• Mayonnaise – zum Dressing
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Mahlen Sie die Brust in kleine Würfel.
2. Den Kohl hacken und in eine Salatschüssel geben.
3. Die Gurke in Würfel schneiden und in die Salatschüssel geben.
4. Den Saft vom Mais abtropfen lassen und zu den restlichen Zutaten geben.
5. Die Ananasringe aus der Dose in 8 Stücke schneiden und in die Salatschüssel geben.
6. Hähnchenbrust zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Gut mischen.
7. Den Salat mit Mayonnaise würzen, salzen und mit gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Es gibt so viele Variationen dieses Salats, dass sich jede Hausfrau gerne ihre Lieblingsversion des Caesar-Salats vorstellt. Wir empfehlen Ihnen, diesen grünen Caesar mit geräucherter Hähnchenbrust zu probieren.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 300–400 g
• Pekingkohl - 100 g
• Salatblätter - 125 g
• Mais in Dosen- 125 g
• Weißkohl - 200 g
• Weißbrot- 300 g
• Grüne Oliven - 8-9 Stk
• Knoblauch – 2-3 Zehen
• Sauerrahm 20 % - 2 EL.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Die Salat- und Chinakohlblätter mit den Händen zupfen.
2. Weißkohl in Quadrate schneiden.
3. Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
4. Die Oliven in halbe Ringe schneiden.
5. Das Brot in Würfel schneiden.
6. In einer tiefen Schüssel Olivenöl, Pfeffer und Paprika nach Geschmack vermischen. Den Knoblauch zerdrücken und zum Öl geben.
7. Rollen Sie das Brot in Öl und legen Sie es für 15–20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
8. Alle Zutaten vermischen und mit Sauerrahm würzen.

Damit der Salat knusprig wird, gibst du die Croutons am besten direkt vor dem Servieren hinzu.

Die Zubereitung dieses Salats dauert nur 15 bis 20 Minuten und der Genuss seines erstaunlichen Geschmacks wird Ihnen lange in Erinnerung bleiben.

Zutaten:

• Koreanische Karotten - 100 g
• Eier - 2 Stk.
• Gurke - 1 Stk.
• Pekingkohl - 1/2 Stk.
• Mayonnaise – zum Dressing
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenöl - 1 TL.

Vorbereitung:

1. Ein Ei in eine tiefe Schüssel schlagen und glatt rühren. Eine Bratpfanne erhitzen, etwas Pflanzenöl hinzufügen. Die Eier in die Pfanne geben. Auf einer Seite braten, bis es leicht hart ist, vorsichtig umdrehen und auf der anderen Seite braten. Ein weiteres Ei ebenfalls anbraten. Auf einen Teller legen und abkühlen lassen.
2. Entfernen Sie Haut und Fett von der Brust. Schneiden in dünne Streifen, genauso groß wie Karotten. Die Brust in eine Salatschüssel geben.
3. Den Chinakohl in dünne Scheiben schneiden und in die Salatschüssel geben.
4. Koreanische Karotten in die Salatschüssel geben.
5. Die Gurke in Streifen schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
6. Die abgekühlten Eier in Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen.
7. Den Salat mit Mayonnaise würzen, salzen, pfeffern und vermischen.

Guten Appetit!

Farbe, Geschmack und Aroma sind die wesentlichen Bestandteile jedes Gerichts. Dieser Salat vereint alles.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 300 g
• Champignons - 500 g
• Bohnen aus der Dose Tomatensauce- 300 g
• Paprika - 1 Stk.
• Zwiebel- 2 Stk.
• Pflanzenöl - 1 EL.
• Mayonnaise – zum Dressing
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Die Paprika halbieren, Kerne und Stiel entfernen und in Streifen schneiden.
2. Bohnen abgießen.
3. Von der Brust die Haut entfernen und in kleine Würfel schneiden.
4. Die Zwiebel schälen, hacken und goldbraun braten.
5. Die Champignons in Würfel schneiden und in einer Pfanne 7-10 Minuten braten.
6. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Vor dem Servieren mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!

Liebhaber von Kuchensalaten werden diese Salatvariante mit Hähnchenbrust und Champignons auf jeden Fall lieben. Ganz einfach zuzubereiten, aber sehr lecker, der Salat ist eine hervorragende Ergänzung zu anderen Feiertagsgerichten.

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 300 g
• Hartkäse - 150 g
• Eier - 4 Stk
• Marinierte Champignons – 1 Glas
• Mayonnaise – zum Dressing
• Salz, Pfeffer, Gewürze – nach Geschmack
• Pflanzenöl - 1 TL.
• Grün – zur Dekoration

Vorbereitung:

1. Die Champignons fein hacken und in einer Pfanne anbraten. Cool.
2. Eier hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen.
3. Hähnchenbrust von der Haut trennen. In Würfel schneiden.
4. Trennen Sie die Weißen gekochte Eier aus dem Eigelb. Das Eiweiß auf einer groben Reibe reiben, das Eigelb auf einer feinen Reibe reiben.
5. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Legen Sie die erste Schicht Pilze in die Form. Mit Mayonnaise einfetten und salzen. Als nächstes kommt die geräucherte Brust. Salz hinzufügen, mit gemahlenem Pfeffer würzen, Mayonnaise darüber verteilen. Die nächste Schicht besteht aus Hühnerproteinen und Käse. Mit Mayonnaise einfetten. Das Eigelb darauflegen. Mit Grünzeug dekorieren.

Der Salat wird saftiger, wenn Sie ihn bei Zimmertemperatur ziehen lassen.

Guten Appetit!

Wenn Ihr Kochbuch noch nicht das Einfachste und Meiste enthält schnelles Rezept Hähnchenbrustsalat, dann nehmen Sie ihn gerne selbst mit!

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 300 g
• Ananas aus der Dose- 1 Bank
• Dosenmais – 1 Dose
• Knoblauch - 2 Zehen
• Zwiebel - 1 Stk.
• Mayonnaise – zum Dressing
• Grüns - zur Dekoration
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Lassen Sie einen Teil der Flüssigkeit vom Mais und den Ananas abtropfen (behalten Sie etwa ein Viertel der Flüssigkeit auf).
2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und 5 Minuten in Essig marinieren.
3. Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
4. Knoblauch und Kräuter hacken.
5. Alle Zutaten verrühren, auch die Flüssigkeit aus Ananas und Mais. Salz hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust ist eine hervorragende Ergänzung zu einer Beilage oder Fleischgericht. Das Dressing für diesen Salat ist Mayonnaise, sodass er auch nach mehrtägiger Lagerung im Kühlschrank seine Frische und seinen hellen Geschmack behält.

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 350 g
• Kartoffeln – 3 mittelgroße Knollen
• Knoblauch - 1 Zehe
• Hühnereier, hartgekocht - 3-4 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Gurke - 1 Stk.
• Pflanzenöl - 2 EL.
• Mayonnaise - 100 g
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und anbraten Pflanzenöl bis es goldbraun ist.
2. Kartoffeln in der Schale kochen. Schälen und in Würfel schneiden.
3. Die Eier mit einem Messer in große Stücke schneiden.
4. Die Gurken in Streifen schneiden.
5. Die geräucherte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
6. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben. Fügen Sie Mayonnaise und Knoblauch hinzu und zerdrücken Sie sie. Gut mischen.

Guten Appetit!

Sehr ungewöhnliche Kombination Das helle Aroma von geräuchertem Hühnchen und der süßliche Geschmack von Pflaumen werden Ihnen bestimmt gefallen!

Zutaten:

• Geräucherte Hähnchenbrust – 300 g
• Hartgekochte Eier - 3 Stk.
• Pflaumen - 4-5 Stk.
• Gurken - 2 Stk.
• Pinienkerne- 30 g
• Mayonnaise – zum Dressing
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Salate mit geräucherter Hähnchenbrust erfreuen sich bei unserem Volk in letzter Zeit großer Beliebtheit. Immer häufiger sind sie auf unseren Tischen zu finden. Für diejenigen, die noch nicht versucht haben, einen solchen Salat zuzubereiten, gibt es viele Rezepte für jeden Geschmack. Sie können Rinderbrust im Laden kaufen oder selbst räuchern.

Im Internet gibt es viele Rezepte zum Räuchern von Hähnchenbrust im Ofen. Ganz am Anfang wurde der Räuchervorgang durchgeführt, um das Produkt länger haltbar zu machen, und später, im Laufe der Zeit, begann man, über den Geschmack geräucherter Produkte nachzudenken.

Wir bereiten Salate mit geräucherter Hähnchenbrust zu, die Rezepte sind einfach abwechslungsreich.

Salat mit Pilzen

Zutatenmenge für 8 Portionen:

• - 400 Gramm Pilze, vorzugsweise Champignons
• - 2 Stück geräuchertes Hähnchenfilet
• - 1 Zwiebel
• - 2 Eier
• - 1 große oder 2 mittelgroße Karotten
• - 4-5 Kartoffelknollen (je nach Größe)
• - Mayonnaise

Kochen Sie die Eier in Salzwasser, damit die Schale beim Kochen nicht platzt. Wir kochen auch Kartoffeln und Karotten. Nachdem das Gemüse gekocht und abgekühlt ist, schälen Sie es und hacken Sie es. Sie können es in Würfel, Streifen schneiden oder reiben. Aber nur in diesem Fall schneiden Sie alle Zutaten gleich. Wir schneiden auch Eier.

Wir schneiden die Pilze so fein wie möglich und braten sie in Pflanzenöl, bis sie fertig sind. Am Ende des Bratens sollten die Pilze gesalzen werden.

Die Zwiebel in Würfel schneiden und getrennt von den Pilzen anbraten. Das Räucherfilet schneiden wir wie Gemüse.

Der Salat sollte wie folgt angerichtet werden: geräuchertes Bruststück, mit Mayonnaise bestreichen, dann kommen die Pilze, darauf Zwiebeln, eine Schicht Mayonnaise, mit Mayonnaise bestrichene Kartoffeln, Karotten, Eier und nochmals mit Mayonnaise bestreichen.

Salat mit Champignons, geräucherter Hähnchenbrust und Käse

Es gibt nichts einfacheres, als diesen Salat zuzubereiten. Alles, was Sie laut Liste für den Salat brauchen:

• - ein Glas Champignons
• - 100 Gramm Hartkäse Ihrer Wahl
• - 2 Zwiebeln
• - 1 großes geräuchertes Bruststück
• - Mayonnaise zum Dressing

Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In ein paar Tropfen Pflanzenöl goldbraun braten. Wir reiben den Käse, Sie können ihn aber auch mit einem Messer in längliche Streifen schneiden. Öffnen Sie das Pilzglas, gießen Sie es in ein Sieb und spülen Sie es mit Wasser aus der Marinade ab. Wir schneiden die Pilze in dünne Scheiben. Die Brust in Würfel schneiden. Alle gehackten Produkte mit Mayonnaise vermischen.

Koreanischer Karottensalat

Koreanische Karotten gibt es fast überall zu kaufen. Es passt sehr gut zu geräuchertem Bruststück und verleiht ihm etwas Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und schnell und vor allem ist es sehr ansprechend und sieht appetitlich aus. Die Liste der benötigten Produkte lautet wie folgt:

• - 2 Stk. geräuchertes Bruststück
• - 2 große Gemüsepaprika (gelb und rot)
• - 1 frische Gurke
• - Mayonnaise

Die Paprikaschoten waschen, Stiele, Kerne und Häutchen entfernen und in zwei bis drei Zentimeter große Streifen schneiden. Wir schneiden auch das Bruststück und die Gurke in Streifen. Alles mit Karotten vermischen, Mayonnaise hinzufügen und voilà fertiger Salat kann an den Tisch geschickt werden.

Salat mit Croutons

Ein interessanter Salat, der durch die Kombination der Zutaten überrascht. Diese Produkte sollten im Voraus gekauft werden:

• - 3 Eier
• - 2 geräucherte Hähnchenbrust
• - 1 Zwiebel
• - Paprika
• - 2 mittelgroße Tomaten
• - 1 frische Gurke
• - Cracker in der benötigten Menge nach Ihrem Geschmack
• - 250 Gramm Feta-Käse

Wir beginnen mit der Zubereitung der Eier. Wir brechen sie auf einen Teller und schlagen sie zu einem Omelett, fügen etwas Salz hinzu und schlagen sie auf. Gießen Sie etwas Öl in die Bratpfanne, warten Sie, bis es warm ist, reduzieren Sie die Flamme auf die kleinste Flamme und gießen Sie das Omelett hinein, decken Sie die Bratpfanne mit einem Deckel ab und warten Sie. Nach dem Garen abkühlen lassen und dann in Streifen schneiden.

Paprika waschen und schälen. Paprika, Gurke und Rinderbrust in Würfel schneiden. Tomaten können in dünne Scheiben geschnitten werden. Die Zwiebel hacken und einige Minuten mit kochendem Wasser übergießen, damit die Zwiebel ihre Bitterkeit entfaltet. Alles mit gewürfeltem Fetakäse und Crackern vermischen. Mayonnaise dient als Dressing.

Ananassalat

Die Kombination aus geräuchertem Bruststück und Ananas macht diesen Salat ungewöhnlich und unvergesslich.

• - 1 geräuchertes Bruststück, Hühnchen
• - eine halbe Dose Ananas aus der Dose in Stücken
• - 150 Gramm Hartkäse
• - 2 Tische. Löffel Sauerrahm und Mayonnaise
• - 2 Knoblauchzehen
• - 100g Walnüsse
• - 2 Eier
• - 200 Gramm Champignons aus der Dose

Das Bruststück in kleine Stücke schneiden. Drei Käsereiben. Die Pilze so klein wie möglich schneiden. Eier kochen, schälen und in Würfel schneiden. Alles vermischen, Ananas und Nüsse dazugeben. Sie müssen zuerst in einem Mixer zerkleinert werden. Den Salat mit gemischter Sauerrahm und Mayonnaise unter Zugabe von zerdrücktem Knoblauch würzen. Alles vermischen, fertig.

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und Mais

Du hast unerwarteten Besuch, oder du hattest einen anstrengenden Tag und möchtest einfach nicht am Herd stehen und kochen, dann ist dieser Salat genau das Richtige für dich. Ein einfaches Rezept, leicht zuzubereiten und auf seine Art sehr lecker und sättigend. Geschmacksqualitäten. Sie sollten also im Voraus kaufen:

• - 1 Dose Mais
• - 1 Hähnchenbrust, geräuchert
• - 200 Gramm Schinken
• - 6 Kirschtomaten
• - 3 Eier
• - 1 Karotte
• - Petersilie
• - Basilikum
• - Mayonnaise

Kochen Sie die Eier und Karotten, wenn sie abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Streifen oder reiben Sie sie mit einer Reibe. Öffnen Sie den Mais und gießen Sie die Marinadenfüllung aus. Wir schneiden das Bruststück in Streifen und schneiden auch den Schinken. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Petersilie und Basilikum gründlich hacken.

Der Salat sollte in Schichten ausgelegt werden. Legen Sie die Tomaten auf den Boden des Tellers, fetten Sie sie mit Mayonnaise ein und bestreuen Sie sie mit etwas Basilikum und Petersilie. Dann kommt der Mais, den wir ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen und darüber streuen geriebene Eier. Als nächstes kommt der Schinken, bestreuen Sie ihn mit Mayonnaise und bestreuen Sie ihn erneut mit Petersilie und Basilikum. Wenn Sie noch Zutaten übrig haben, wiederholen Sie die Schichten noch einmal.

Die oberste Schicht besteht aus geräucherter Hähnchenbrust, bestreut mit Karotten und bestrichen mit Mayonnaise. Die Oberseite des Salats mit dem restlichen Grünzeug dekorieren.

Einfaches Rezept

Und dieser Salat ist der einfachste von allen, den Sie finden können. Die Vorbereitung wird Sie begleiten

etwa fünfzehn Minuten. Und wenn Sie nicht genug Zeit haben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Du wirst brauchen:

• - 1 geräucherte Hähnchenbrust
• - ein Kopf Chinakohl
• - 2 frische Gurken
• - 1 Erbsen aus der Dose
• - Mayonnaise
• - Kräuter und Salz

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Sie können es mit den Händen in kleine Stücke schneiden. Den Chinakohl halbieren. Wir schneiden die Hälfte der Länge nach in weitere 5 Streifen und hacken sie dann quer in kleine Stücke. Erbsen öffnen, Marinade abtropfen lassen, zum Salat geben. Wir mischen alles, fügen gehacktes Grünzeug hinzu, fügen Salz hinzu und würzen mit Mayonnaise.

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust

Der Salat ist mehrkomponentig und sehr lecker. Sie sollten in den Laden gehen und kaufen:

• - 2 geräucherte Hähnchenbrust
• - 300 Gramm Rosenkohl
• - 200 Gramm Brokkoli
• - 200 Gramm Blumenkohl
• - Sesamsamen
• - 200 Gramm Parmesankäse
• - Olivenöl zum Dressing

Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl sollte im Laden im Tiefkühlbereich gekauft werden. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd, geben Sie etwas Salz hinzu und kochen Sie das gesamte gefrorene Zeug auf. Das geräucherte Bruststück in Stücke schneiden. Wir reiben den Käse mit einer Reibe mit großen Rillen, mischen alle Zutaten unseres zukünftigen Salats, fügen Sesamkörner hinzu und würzen mit Olivenöl.

Geräucherte Hähnchenbrust und Pflaumensalat

Überprüfen Sie die folgenden Gegenstände in Ihrem Kühlschrank:

• - 1 geräucherte Hähnchenbrust
• - 100 Gramm Pflaumen
• - 1 frische große Gurke
• - 4 Eier
• - eine halbe Zwiebel
• - ein halbes Glas Walnüsse
• - Mayonnaise und Sauerrahm
• - ein paar Knoblauchzehen

Mayonnaise und Sauerrahm in einer separaten Schüssel vermischen und ein paar Knoblauchzehen auspressen. Wir kochen die Eier hart und schneiden sie in Würfel, schälen die Gurke und schneiden sie auf die gleiche Weise, aber nur in Streifen.

Die Hähnchenbrust sollte in Stücke geschnitten werden. Die Pflaumen in kochendem Wasser dämpfen. Nüsse müssen in einem Mixer zerkleinert werden. Die Zwiebel in Würfel schneiden.

Der Salat sollte in Schichten ausgelegt werden, jede Schicht mit Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce mit Knoblauch einfetten. Die erste Schicht besteht aus Eiern, dann aus Zwiebeln und Gurken, dann aus Pflaumen und Bruststück. Die Sauce auf dem Räucherbruststück verteilen und mit Erdnüssen bestreuen.

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust

Für einen weiteren tollen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust benötigst du folgende Zutaten:

• - 1 geräucherte Hähnchenbrust
• - 200 Gramm Schweinefleisch
• - 3 Eier
• - 1 Rote Bete (Rüben)
• - 100g Hartkäse
• - 1 Bogen
• - Pflanzenöl zum Braten
• - Salz und Pfeffer
• - Granatapfelsamen
• - Mayonnaise

Das Schweinefleisch vorher in Salzwasser kochen. Wenn es gekocht und abgekühlt ist, schneiden Sie es in Stücke. Schneiden Sie die Brust wie Schweinefleisch in Stücke. Die Eier sollten hartgekocht sein und die Rüben sollten gekocht werden, bis sie vollständig gar sind. Danach schneiden wir sie. Wir geben den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse und geben ihn zu den geriebenen Rüben. Den Käse auf der feinsten Reibe reiben. Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne goldbraun anbraten.

Der Salat wird in Schichten ausgelegt. Die erste Schicht besteht aus Schweinefleisch, dann Zwiebeln, Hühnchen und dann Rüben und Knoblauch. Alle Schichten mit Mayonnaise einfetten und bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Oberseite wird mit geriebenem Käse bestreut und mit Granatapfelkernen dekoriert.

Salat mit Pommes frites

Ein ungewöhnlicher Salat, der einen sehr originellen Geschmack haben wird. Und das Wichtigste: Unsere Gäste und Haushaltsmitglieder haben dieses Gericht noch nicht satt. Die Zutaten sind wie folgt:

• - 2 geräucherte Hähnchenbrust
• - gefrorene Pommes Frites oder 3-4 Kartoffeln
• - 1 große Zwiebel
• - 2 frische Gurken
• - 200 Gramm koreanische Karotten
• - Pflanzenöl
• - Essig
• - Mayonnaise

Wir schneiden das Bruststück in Stücke und legen es als erste Schicht auf den Teller. Die Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und fünf Minuten lang mit Essig übergießen. Anschließend den Essig abgießen und mit Wasser übergießen. Legen Sie die Zwiebel nach dem mit Mayonnaise überzogenen Bruststück. Die nächste Schicht sind Karotten nach koreanischer Art, die Sie ebenfalls mit Mayonnaise bedecken.

Wenn Sie gefrorene Pommes Frites gekauft haben, sollten Sie diese frittieren oder in einer Pfanne in reichlich Öl anbraten. Wenn Sie haben frische Kartoffeln, dann nach dem Reinigen in kleine Streifen schneiden und in der größten Bratpfanne braten. Bitte beachten Sie, dass nach dem Braten von Kartoffeln, ob gefroren oder frisch, diese zunächst auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller gelegt werden müssen. Wir tun dies, damit die Servietten überschüssiges Öl aufnehmen.

Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, legen Sie sie in die nächste Schicht und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein. Die Gurken sollten gewaschen und geschält, in Streifen geschnitten und in die letzte Schicht gelegt werden, die Oberseite mit Mayonnaise einfetten.

Salat mit geräuchertem Hühnchen und Tintenfisch

lecker, aber auch sättigend. Wer Meeresfrüchte liebt, wird es auf jeden Fall mögen. Beginnen Sie unbedingt mit der Zubereitung dieses Salats, wenn Sie Freizeit haben, und stellen Sie ihn an Feiertagen auf den Tisch. Für diesen Salat benötigen Sie:

2 Tintenfischkadaver

300 Gramm geräucherte Lende

2 geräucherte Hähnchenbrust

3-4 frische Gurken

Petersilie, Dill und Schnittlauch

Mayonnaise

Die Tintenfischkadaver auftauen. Geben Sie etwas Salz in das Wasser in der Pfanne, stellen Sie es auf das Feuer und warten Sie, bis es kocht. Wir waschen die Kadaver, übergießen sie mit kochendem Wasser und entfernen die Haut. Dann legen wir sie genau 2 Minuten lang in kochendes Wasser, um den Tintenfisch nicht zu verkochen. Wenn sie gekocht und abgekühlt sind, schneiden Sie sie in Streifen. Sie sollten fettarmes Bruststück kaufen. Wir schneiden es auch in kleine Streifen. Auch die Hähnchenbrust schneiden wir in Stücke.

Die Gurken waschen, schälen und reiben oder in Würfel schneiden. Das Grün hacken. Alle Salatzutaten vermischen. Den Salat mit Mayonnaise bestreichen. Fertig, jetzt können Sie den Geschmack dieses interessanten Salats genießen.

Blätterteigsalate werden von Hausfrauen und ihren Gästen geliebt, denn sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine wunderbare Dekoration für jeden Tisch. Und wenn du ein wenig träumst, Blätterteigsalat Sie können es für jede Veranstaltung dekorieren und Ihre Gäste angenehm überraschen.

Wie man Schichtsalat mit geräuchertem Hühnchen macht – 15 Sorten

Dieser Salat aus einfachen Zutaten wird einen wohlverdienten Platz auf Ihrem Tisch einnehmen. Sowohl Hausfrauen als auch Gäste werden es aufgrund seiner hervorragenden Geschmackskombination und der einfachen Zubereitung zu schätzen wissen.

Zutaten:

• 2 geräucherte Hähnchenschenkel
• 2-3 mittelgroße Kartoffeln
• 200 g Käse Hartweizensorten
• 3 Karotten
• 3 Eier
• 2 Gurken
• Zwiebel und Dill
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Kartoffeln, Karotten und Eier kochen, abkühlen lassen und schälen. Gurken und Gemüse fein hacken. Von den Beinen Haut und Knochen entfernen und fein hacken. Reiben Sie die Kartoffeln und legen Sie sie auf den Boden der Form. Die Kartoffeln mit Mayonnaise einfetten und das Hähnchen darauf legen. Legen Sie die Gurken und Karotten aus, ohne sie mit Mayonnaise zu schmieren, nachdem Sie sie gerieben haben. Anschließend mit einer Schicht Mayonnaise und Frühlingszwiebeln einfetten. Die Eier darüber reiben und erneut mit Mayonnaise einfetten. Dill und geriebenen Käse darüber geben. Es empfiehlt sich, den Salat zum Einweichen der Schichten in den Kühlschrank zu stellen.

Kochtipp: Wenn der Käse nicht ganz fest ist und an der Reibe kleben bleibt, sprühen Sie ihn mit Antihaft-Kochspray ein. Dadurch wird der Vorgang erheblich vereinfacht.

Geräuchertes Hühnchen passt überraschenderweise sehr gut zu Ananas, und dieser Salat wird Liebhaber einer süßen Note zu schätzen wissen. Einfache Zutaten und ein Minimum an Zeitaufwand - genau das, was Hausfrauen im Urlaub brauchen.

Zutaten:

• 300 g geräuchertes Hähnchen
• 1 Dose Ananas
• 1 Dose Mais
• 3 Gurken
• 1 Tasse gekochter Reis
• 4 gekochte Eier
• 150 g Käse
• 1 Dose entkernte Oliven
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Die erste Schicht fein gehacktes geräuchertes Hähnchen auf einen Teller legen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann fügen wir hinzu gekochter Reis und nochmals mit Mayonnaise einfetten. Die nächste Schicht besteht aus gewürfelten Ananas und Gurken. Eine Schicht Mayonnaise hinzufügen und geriebenen Käse darüber verteilen. Die Oliven in 4 Teile schneiden und mit dem Mais vermischen, dabei den Saft abtropfen lassen. Nochmals mit Mayonnaise einfetten und fein geriebene Eier hinzufügen. Guten Appetit!

Ein sehr interessanter und würziger Salat mit angenehmer Würze. Sie können koreanische Karotten selbst herstellen und die Schärfe Ihrem Geschmack anpassen oder fertige Karotten kaufen – zum Glück gibt es auf unserem Markt viele Möglichkeiten zur Auswahl.

Zutaten:

• 250 g geräuchertes Hähnchen
• 200 gr Koreanische Karotten
• 2 Gurken
• 4 gekochte Eier
• 100 g Käse
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Eier und Käse reiben, Hähnchen und Gurken in kleine Würfel schneiden. Den Salat wie folgt in die Schüssel geben: Eier, Hühnchen, Gurken, koreanische Karotten, Käse. Jede Schicht, außer der letzten, mit Mayonnaise einfetten. Auf Wunsch können Sie den Salat mit Kräutern dekorieren.

Schichtsalat mit Hühnchen und Chinakohl ist unglaublich nahrhaft. Es wird Ihnen auf jeden Fall gefallen. Wenn Sie planen, viele Gäste zu haben, erhöhen Sie die Menge der Zutaten um das Eineinhalb- bis Zweifache und Sie können die Schichten noch einmal wiederholen. Wir versprechen, dass die Gäste diesen Salat als Erstes „wegfegen“ werden!

Zutaten:

• 1 geräucherte Hähnchenbrust
• 1/4 Chinakohl
• 1 Dose Mais
• 4 Eier
• 2 Karotten
• 50 g Walnüsse
• Mayonnaise und Kräuter

Vorbereitung:

Karotten und Eier kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Das Hähnchen in kleine Streifen schneiden und auf den Boden der Form legen. Mit Mayonnaise einfetten und fein gehackt hineinlegen Chinakohl. Je kleiner man es schneidet, desto zarter wird der Salat. Eine Schicht Mayonnaise auf den Kohl geben und bestreuen Walnüsse. Dann kommt eine Schicht Karotten, die ebenfalls mit Mayonnaise eingefettet werden muss. Als nächstes geben Sie den zuvor abgetropften Mais in ein Sieb, um die überschüssige Flüssigkeit abzutropfen, erneut Mayonnaise und geriebene Eier. Lassen Sie den Salat 40 Minuten einweichen und servieren Sie ihn dann Ihren Gästen.

Kochtipp: Dieser Salat wird nicht nur lecker, sondern auch schön, wenn Sie Eiweiß und Eigelb getrennt und am besten auf einer feinen Reibe reiben. Legen Sie zuerst das Eiweiß darauf und bestreuen Sie es mit zerbröckeltem Eigelb.

Salat mit sehr reichhaltiger Geschmack, und atemberaubend anzusehen. Sie können Kinder in die Dekoration eines solchen Salats einbeziehen; sie werden sich bestimmt für ein solches Erlebnis interessieren und den Salat mit noch größerer Freude essen.

Zutaten:

• 200 g geräuchertes Hähnchen
• 300 g Champignons
• 3 gekochte Eier
• 2 gekochte Karotten
• 4 eingelegte Gurken
• 1 bulgarische Paprika
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in die erste Schicht legen. Mit Mayonnaise einfetten. Von den Karotten 5-6 dünne Schichten zur Dekoration abschneiden, den Rest reiben, auf das Hähnchen legen und mit Mayonnaise bestreichen. Die nächste Schicht ist fein gehackte Paprika. Als nächstes müssen wir die Champignons kochen. Wenn Sie frische verwenden, braten Sie diese vorher in Pflanzenöl an. Wenn sie jedoch mariniert sind, schneiden Sie sie einfach in kleine Stücke. Legen Sie die Champignons aus und fetten Sie diese Schicht mit Mayonnaise ein. Die Gurken in kleine Würfel schneiden, auf die Pilze legen und ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen. Die letzte Schicht besteht aus geriebenen Eiern. Die Form des Salats kann entweder rund oder eckig sein. Wir dekorieren den Salat in Form einer Schleife – dafür verwenden wir Karotten und Paprika. Alle! Sie können Ihre Gäste mit einem schönen und leckeren Gericht überraschen!

Umgedrehter Salat mit würzigem Knoblauchgeschmack. Wir verwenden keine Mayonnaise oder zu „schwere“ Zutaten, sodass auch diejenigen, die auf ihre Figur achten, es ohne Gewissensbisse essen können.

Zutaten:

• 200 g Huhn geräucherte Brust
• 200 g Hartkäse
• 4 Eier
• 2 Gurken
• 2-3 Knoblauchzehen
• 400 g Sauerrahm 20 % Fett
• Salz, schwarzer Pfeffer

Vorbereitung:

Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Kochen Sie die Eier und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe, reiben Sie auch den Käse. Die Gurken in Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben oder in einem Mixer mahlen und mit Sauerrahm vermischen. Da sich der Salat umdreht, legen wir die Schichten umgekehrt aus. Dies ist im Prinzip nicht notwendig – Sie können mit der letzten Schicht beginnen und den Salat in umgekehrter Reihenfolge auslegen. Decken Sie einen tiefen Teller mit Frischhaltefolie ab und legen Sie den geriebenen Käse darauf. Die Hälfte der geriebenen Eier darauf legen und bestreichen Knoblauch-Sauerrahm-Sauce. Dann kommt eine Schicht Gurken – die Hälfte aufbrauchen und wieder auffüllen. Die nächste Schicht ist Hühnchen, wir nehmen ebenfalls die Hälfte davon und bestreichen es mit Soße. Dann wiederholen wir die Schichten – Eier, Gurken und Hühnchen. Jede Schicht mit Sauerrahm und Knoblauch bestreichen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen. Lassen Sie den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank stehen, damit er gut durchnässt ist. Vor dem Servieren auf einen flachen Teller stürzen und mit Kräutern dekorieren.

Sehr ungewöhnlicher Salat mit einer schönen Präsentation. Es offenbart ein ganzes Bouquet an Aromen. Es vereint das Unpassende und schmeckt unglaublich interessant. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihre Gäste überraschen können, bereiten Sie diesen Salat zu und wir versprechen Ihnen, dass niemand gleichgültig bleiben wird.

Zutaten:

• 500 g geräucherter Schinken
• 150 Gramm Hartkäse
• 4 Eier
• 300 Gramm Weintrauben
• 2 EL Mandeln
• Mayonnaise
• Petersilie

Vorbereitung:

Hähnchenschenkel schälen, entbeinen und in Würfel schneiden. Die Hälfte davon in eine Salatschüssel geben und ein Netz Mayonnaise formen. Gekochte und geriebene Eier darauflegen, ebenfalls halbieren und nochmals mit Mayonnaise aufgießen. Die Mandeln auf einer feinen Reibe reiben und gleichmäßig auf der Schicht verteilen. Legen Sie eine Schicht darauf geriebener Käse, die Hälfte stehen lassen und erneut Mayonnaise aufgießen. Als nächstes wiederholen Sie die Schichten und fetten jede Schicht mit Mayonnaise ein. Den Salat mit Weintraubenhälften dekorieren, zunächst die Kerne und die Petersilie entfernen.

Die säuerlich-süße Pflaumennote ergänzt das Hähnchen in diesem Salat perfekt. Die Zugabe von Walnüssen macht den Salat sehr sättigend und nahrhaft. Es wird ein interessantes Design sein eine tolle Option für die festliche Tafel.

Zutaten:

• 350 g geräuchertes Hähnchen
• 250 g Pflaumen
• 100 g Walnüsse
• 4 gekochte Eier
• 2 mittel frische Gurke
• 250 g Mayonnaise

Vorbereitung:

Das Fleisch von den Knochen trennen und in Würfel schneiden, auf den Boden des Tellers legen und mit Mayonnaise einfetten. Die vorgewaschenen und eingeweichten Pflaumen fein hacken und in die nächste Schicht legen. Die Nüsse hacken, ein paar davon zum Dekorieren übrig lassen und die Pflaumen damit bestreuen. Die Eier schälen, reiben und auf die Nüsse legen. Jetzt können Sie es mit einer Schicht Mayonnaise einfetten – es kann dicker gemacht werden. Fein gehackte Gurken darauf legen und Mayonnaise darübergießen. Wir dekorieren den Salat, lassen ihn einweichen und servieren!

Klassische Kombination Hühnerfleisch und Pilze gefallen vielen Menschen. Deshalb konnten wir nicht umhin, diesen einfach zuzubereitenden, aber sehr leckeren Salat in unser Sortiment aufzunehmen.

Zutaten:

• 500 g geräuchertes Hähnchen
• 2 frische Gurken
• 200 g marinierte Champignons
• 6 Eier
• 5-6 Esslöffel Mayonnaise
• etwas Dill
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

Schneiden Sie zunächst das Hähnchen in kleine Würfel und legen Sie es in eine Springform auf einen Teller. Eier kochen, 5 Eier reiben, eines zum Dekorieren übrig lassen. Geriebene Eier mit 4 EL Mayonnaise vermischen. Teilen Sie die Masse in drei Teile und legen Sie einen davon auf das Fleisch. Die Gurken der Länge nach in 4 Teile schneiden, in dünne Scheiben schneiden und in eine Form geben, salzen und mit fein gehacktem Dill bestreuen. Den zweiten Teil der Ei-Mayonnaise-Mischung darauf geben. Als nächstes legen Sie eine Schicht gehackte Champignons aus. Als nächstes die restliche Eier-Mayonnaise-Mischung darauf verteilen und weitere 1-2 Esslöffel Mayonnaise darauf verteilen. Zum Einweichen in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Gurken, Kräutern und geviertelten Eiern dekorieren.

Köstlicher Salat mit Originalpräsentation wird eine ausgezeichnete Dekoration für den Feiertagstisch sein. Es gibt viele Variationen des Salats; er kann aus verschiedenen Produkten zubereitet werden, wir haben uns jedoch für ein bewährtes Rezept entschieden, das jedem schmeckt.

Zutaten:

• 1 geräucherte Keule
• 300 gr frische Pilze
• 1 kleine Zwiebel
• 4 Eier
• 150 g Käse
• 1 große Tomate
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Champignons und Zwiebeln fein hacken und anbraten, Eier kochen, das Eiweiß eines Eies zum Verzieren aufheben. In die erste Schicht das Hähnchen legen, dann Pilze, geriebene Eier und Käse. Wir versuchen, den Salat auf einem Haufen auszulegen. Jede Schicht muss mit Mayonnaise eingefettet werden. Gewürfelte Tomaten darauf legen. Legen Sie mit geriebenem Protein auf einer feinen Reibe den „Flaum“ - Rüschen und Bubo - aus. Lecker und schöner Salat bereit!

Unglaublich schöner Salat, mit sehr origineller Geschmack. Wir empfehlen Ihnen, es für eine festliche Tafel vorzubereiten und Ihre Gäste mit seinem farbenfrohen Aussehen und seinem erstaunlichen Geschmack zu erfreuen!

Zutaten:

• 400 g geräucherte Hähnchenbrust
• 4 Stück Kiwi
• 4 Hühnereier
• 1 Karotte
• 1 Apfel
• Mayonnaise
• Zitronensaft

Vorbereitung:

Stellen Sie ein Glas auf einen breiten Teller und wir formen unseren Salat darum herum. Das Hähnchen in Würfel schneiden und auf einen Teller legen. Anschließend die Kiwiwürfel gleichmäßig verteilen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann eine Schicht gekochte, geriebene Karotten auslegen und mit Mayonnaise bestreichen. Legen Sie die nächste geriebene Schicht auf Eiweiß und auch mit Mayonnaise einfetten. Den Apfel schälen, in Würfel schneiden und auf das Eiweiß legen, mit Mayonnaise bestreichen. Die Eigelbkrümel darüber streuen. Nehmen Sie das Glas heraus und dekorieren Sie den Salat mit Kiwischeiben.

Ein sehr einfach zuzubereitender, aber unglaublich leckerer Salat, geeignet für jeden Tag und für einen festlichen Anlass. Die angegebene Menge an Zutaten ist für 2 Portionen ausgelegt, erhöhen Sie die Menge also proportional zur Anzahl der Gäste.

Zutaten:

• 1 geräucherte Hähnchenkeule.
• 50 Gramm Käse
• 1 große Tomate
• 2-3 Knoblauchzehen
• 3 EL Mayonnaise
• ein paar Cracker
• Salz und Pfeffer

Vorbereitung:

Das Fleisch von den Knochen trennen, in Würfel schneiden und als erste Schicht auf unseren Salat legen. Das Hähnchen mit Mayonnaise bestreichen. Den Käse auf einer feinen Reibe mahlen und darauf legen. Lassen Sie uns noch einmal mit Mayonnaise bestreichen. Anschließend die Tomaten in Würfel schneiden, den Knoblauch zerdrücken und mit den Tomaten vermischen. Salzen, pfeffern, vermischen und diese Mischung auf dem Käse verteilen. Wir machen ein Netz aus Mayonnaise und legen Cracker darauf.

Tipp vom Koch: Dieser Schichtsalat kann portionsweise in Schüsseln serviert werden. Teilen Sie dazu alle Zutaten durch die Anzahl der Gäste und geben Sie diese separat in jede Schüssel.

Ein bekannter Salat in einer neuen Variation. Wir ersetzen Champignons durch Honigpilze und bekommen einen neuen interessanter Geschmack und eine wunderbare Tischdekoration.

Zutaten:

• 300 g geräucherte Hähnchenbrust
• 200 Gramm eingelegte Honigpilze
• 3 mittel gekochte Kartoffeln
• 2 gekochte Eier
• Mayonnaise
• Grünzeug zur Dekoration

Vorbereitung:

Schneiden Sie die Kartoffeln auf einer Reibe in kleine Würfel oder drei, legen Sie sie auf einen Teller und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein. Als nächstes fügen Sie eine Schicht geräuchertes Hähnchen hinzu, schneiden es in Würfel und bestreichen es ebenfalls. Die Eier reiben und in die nächste Schicht legen, ebenfalls bestreichen. Das Grün hacken und darüber streuen. Honigpilze in die Mitte legen und servieren. Wenn der Salat höher sein soll, wiederholen Sie die Schichten zwei- oder dreimal. Guten Appetit!

Dieser sehr helle, schöne Salat ist schon lange bekannt, nimmt aber immer noch einen Ehrenplatz ein festlicher Tisch. Die perfekte Geschmackskombination wird nie langweilig schönes Design angenehm für das Auge.

Zutaten:

• 1 geraucht Hühnerbein
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Rübe
• 100 g Käse
• 150 g Mayonnaise
• 1 Granatapfel

Vorbereitung:

Kartoffeln und Rüben kochen, abkühlen lassen und schälen. Nehmen Sie eine große flache Schüssel und stellen Sie ein Glas in die Mitte. Reiben Sie die Kartoffeln, legen Sie sie um das Glas und bestreichen Sie sie mit Mayonnaise. Das Hähnchen aufschneiden, auf die Kartoffeln legen und mit Mayonnaise bestreichen. Als nächstes kommt geriebener Käse, mit Mayonnaise bestrichen, dann geriebene Rüben. Mit Mayonnaise bestreichen. Mit Granatapfelkernen die gesamte Oberfläche des Salats dekorieren und das Glas entfernen.

Kochtipp: Um einen Granatapfel einfacher zu schälen, nehmen Sie ein Sieb und legen Sie es in einen Topf mit Wasser. Schneiden Sie die Oberseite des Granatapfels ab und machen Sie Längsschnitte. Geben Sie dann den Granatapfel in ein Sieb mit Wasser und beginnen Sie, die Kerne von der Schale zu trennen. Bei dieser Methode fallen die Körner auf den Boden und die leichte Schale schwimmt an der Oberfläche. Fangen Sie es vorsichtig auf und nehmen Sie das Sieb aus dem Wasser.

Dieser Salat ist sehr hell und es ist besser, ihn in transparenten Portionssalatschüsseln oder in breiten Gläsern zu servieren, um seine ganze Helligkeit und Schönheit nicht zu verbergen. Die angegebene Menge an Zutaten reicht für ca. 6 Portionen.

Zutaten:

• 2 geräucherte Beine oder Brüste
• 5 gekochte Eier
• 3 große Tomaten