Einfache und diätetische Salate aus Thunfischkonserven. Einfacher und sättigender Thunfisch auf Russisch

Verschiedene Salate von Thunfisch in der Dose gut sowohl an Feiertagen als auch an Wochentagen. Zarter Fisch- eine hervorragende Grundlage für Snacks, von denen es viele Möglichkeiten gibt. Und sie sind alle gesund, haben einen angenehmen Geschmack und sind einfach zuzubereiten.

Vorteile von Thunfischsalaten und kulinarische Tricks

Das rötliche Fleisch des Thunfischs enthält keine kleinen Gräten und ist daher ideal für Vorspeisen. Dieser Fisch ist konserviert eigener Saft und in Öl. Für Diätgerichte ist die erste Option vorzuziehen – ihr Kaloriengehalt ist geringer.

Fischkonserven behalten fast alle Eigenschaften von frischem Fisch. Der Proteingehalt im Thunfisch ist hoch – fast 23 Prozent.

Auch Fisch enthält wertvolle Omega-Fettsäuren, wichtig für die Funktion des Gehirns, des Herzens und der Blutgefäße sowie zum Schutz vor vorzeitiger Alterung. Eine große Menge Nikotinsäure trägt zur Stärkung des Nervensystems bei.

Die nachteiligen Auswirkungen von Thunfisch auf den Körper sind nur bei individueller Unverträglichkeit gegenüber Fisch und Meeresfrüchten möglich. Andere nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen des Gerichts hängen von den anderen Komponenten ab.

Thunfisch-Snacks zuzubereiten ist einfach. Aber einige Nuancen sind dennoch eine Überlegung wert. Nachdem Sie das Glas geöffnet haben, gießen Sie die Flüssigkeit in eine Schüssel, geben Sie das Fruchtfleisch in eine andere Schüssel und zerdrücken Sie es mit einer Gabel. Bei einigen Technologien geht es darum, Fisch zu schneiden, aber das erfordert Geschick – Thunfisch aus der Dose zerbricht leicht.

Wenn der Salat Früchte enthält, träufeln Sie ihn über den Fisch. Zitronensaft.

Es ist besser, es nicht mit der Anzahl der Komponenten zu übertreiben, um nicht zu überfordern delikater Geschmack Fisch. Thunfisch-Snacks können mit fettarmer Mayonnaise oder einer Sauce aus Pflanzenöl mit Essig oder Zitronensaft gewürzt werden. Manchmal dient die Flüssigkeit des Fisches selbst als Grundlage für die Soße.

Klassische Rezepte für Fischvorspeisen

Thunfisch eignet sich perfekt für traditionelle Fischsalate: vom berühmten Französische Vorspeise„Niçoise“ bis zur beliebtesten heimischen „Mimosa“. Sie können es auch in die Rezepte anderer klassischer Snacks integrieren.

Thunfischsalat mit Kohl

In einfachen Worten Schritt-für-Schritt-Rezept Sogar ein Kind kann auf dem Foto einen Salat mit Thunfischkonserven zubereiten.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • ein viertel kleiner Kohlkopf;
  • Kopfsalatzwiebel;
  • bulgarische Paprika;
  • ein großer Löffel Sojasauce;
  • 90 Gramm Mayonnaise.

Kochmethode:


Ein Thunfischsalat kann entweder mit weißem oder weißem Thunfisch zubereitet werden Chinakohl.

Leichter Thunfischsalat

Salatrezept mit Thunfischkonserven, Oliven und Salat braucht nicht viel Zeit.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • Olivenöl und Essig nach Geschmack;
  • Kopf Zwiebeln;
  • ein halbes Glas Oliven;
  • zwei Eier;
  • grüner Salat;
  • eine Prise schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

  1. Die gekochten Eier und Zwiebeln zermahlen.
  2. Gewaschen und getrocknet Salatblätter in große Stücke reißen.
  3. Legen Sie sie in eine Salatschüssel und legen Sie den zerdrückten Fisch darauf. Aufpeppen.
  4. Grüne Salatblätter waschen und trocknen. Zerreißen Sie sie mit den Händen und legen Sie sie in einen Behälter.
  5. Zwiebeln, Eier, Oliven darüber streuen.

Mayonnaise wird nicht zum Dressing verwendet. Eine Mischung aus Olivenöl und Essig eignet sich hierfür hervorragend.

Thunfisch-Vorspeise mit Tomaten

Das klassisches Rezept Thunfischsalat aus der Dose. So wird es in vielen europäischen Ländern zubereitet.

Zutaten:

  • je ein Glas Thunfisch und Dessertmais;
  • ein halbes Glas Oliven;
  • Olivenöl;
  • grüne Salatblätter;
  • ein paar Tomaten.

Kochmethode:

  1. Geben Sie Öl zum Fischsaft und salzen Sie die Mischung. Das wird die Tankstelle sein.
  2. Die Tomaten überbrühen und schälen, in saubere Scheiben schneiden.
  3. Legen Sie den Fisch und die Tomatenscheiben in eine Salatschüssel und legen Sie die in Streifen gerissenen Salatblätter darauf.
  4. Maiskörner und geschnittene Oliven hinzufügen.
  5. Die Soße einfüllen und umrühren.

Dieser Snack kann an Fasttagen verzehrt werden, an denen Fisch erlaubt ist. Schließlich gibt es hier keine anderen tierischen Produkte.

Schichtsalat mit Gurken und Thunfisch aus der Dose

Ein Salat mit Thunfisch- und Eikonserven, Gurken und Käse sieht in transparenten Salatschüsseln oder in Portionen wunderschön aus.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • Vier Eier;
  • Mayonnaise;
  • 170 Gramm Hartkäse;
  • Paar frische Gurken;
  • Karotte.

Kochmethode:

  1. Gekochte Karotten und Eiweiß hart gekochte Eier schleifen.
  2. Schälen Sie die Gurken von ihrer harten Schale und reiben Sie sie wie Käse.
  3. Legen Sie das Eiweiß in Vasen, bestreichen Sie es mit Mayonnaise und legen Sie eine Schicht Fisch darauf.
  4. Geriebene Gurken bedecken die Thunfischschicht, dann kommen Mayonnaise, Karotten und geriebener Käse.
  5. Die Oberseite mit Mayonnaise einfetten und mit einer Gabel mit zerstoßenem Eigelb bestreuen.

Das Gericht mit Oliven und Karottenscheiben dekorieren.

Thunfischsalat „Nicoise“

Die berühmte „Niçoise“ kommt aus Frankreich. Dieser Thunfisch-Kartoffel-Salat wird in Restaurants in Nizza serviert. Wie macht man Niçoise-Salat aus Thunfischkonserven?

Zutaten:

  • zwei Dosen Thunfisch;
  • acht Sardellen;
  • acht Kartoffelknollen;
  • 180 ml Olivenöl;
  • dreimal weniger Essig;
  • eine halbe Zitrone;
  • ein halber kleiner Löffel Senf, Pfeffer und Salz;
  • 300 Gramm grüne Bohnen;
  • Salatzwiebel;
  • vier Salatblätter;
  • die gleiche Menge Tomaten und gekochte Eier;
  • ein großer Löffel gehacktes Basilikum;
  • ein Dutzend Oliven.

Kochmethode:

  1. Für die Soße Öl, Essig, Senf, Zitronensaft verrühren. Das Dressing mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte abmessen und die Würfel hineingeben gekochte Kartoffeln. 60 Minuten kühl stellen.
  2. Die Hälfte der restlichen Soße mit blanchierten Bohnen und Zwiebeln vermischen. Gemüse mit eingeweichten Kartoffeln vermischen.
  3. Salatteller abkühlen lassen und Salatblätter darauf legen. Obenauf liegt eine Schicht Kartoffeln und Bohnen. Dann in Scheiben geschnittene Tomaten und Eier, Thunfisch, Oliven und Sardellen.

Niçoise mit der restlichen Soße würzen und mit Basilikum bestreuen.

Mimosensalat mit Thunfisch

Der von vielen geliebte Thunfischsalat wird immer mit Mayonnaise zubereitet.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • Vier Eier;
  • drei Kartoffelknollen;
  • ein paar Karotten;
  • Birne.

Kochmethode:

  1. Gekochte Karotten, Eier und Kartoffeln schälen. Gemüse und Eigelb mit einer kleinen Reibe reiben. Eichhörnchen sind groß.
  2. Schneide die Zwiebel.
  3. In Schichten in eine Salatschüssel geben und jeweils mit Mayonnaise bestreichen. Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln, dann kommen Thunfisch, Zwiebeln, Eiweiß und Karotten. Gehacktes Eigelb auf die oberste Mayonnaiseschicht gießen.

Mit Thunfisch ist Mimosa zarter als andere Konserven.

Ungewöhnliche Thunfischsalat-Optionen

Es lohnt sich, nicht nur traditionelle, sondern auch außergewöhnliche Kombinationen von Thunfisch mit den unterschiedlichsten Zutaten – von Avocado bis Mandarine – zu probieren.

Thunfischsalat mit Rucola und Bohnen

Dieser Gemüsesalat mit Thunfisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund – er enthält viele Vitamine und andere wertvolle Elemente.

Zutaten:

  • zwei Dosen Thunfisch;
  • 250 Gramm Bohnenschoten;
  • 500 Gramm kleine Tomaten;
  • ein Bund Rucola;
  • Paar frische Gurken;
  • Avocado;
  • Olivenöl, roter Essig nach Geschmack;
  • Kalk;
  • grüner Salat.

Kochmethode:

  1. Die geschälte Avocado in Würfel schneiden, den Salat in Scheiben schneiden, die Gurken in halbe Scheiben schneiden und die Tomaten halbieren.
  2. Bohnen kochen, Limettenschale mit einer kleinen Reibe abreiben.
  3. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, Rucolazweige hinzufügen, salzen und vermischen.
  4. Thunfischscheiben in die Mitte legen.

Würzen Sie die Vorspeise mit Öl, gemischt mit Weinessig und Limettensaft.

Pasta-Thunfischsalat

Ein einfacher und leckerer Salat mit Thunfischkonserven nach Rezept mit Foto lässt sich ganz einfach aus jeder Pasta zubereiten.

Zutaten:

  • eine Packung Nudeln;
  • je eine Dose Thunfisch und rote Bohnen;
  • zwei Zwiebeln;
  • je zwei große Löffel weißer Essig und gehacktes Huhn;
  • 190 Gramm geriebener Käse.

Kochmethode:


Das Gericht mit Essig würzen und servieren, wenn es abgekühlt ist.

Warmer Salat mit Thunfisch und Obst

Ein Diätrezept für Salat mit Thunfischkonserven und Obst muss warm serviert werden.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • grüner Apfel und Salatblätter;
  • fünf Mandarinen;
  • zwei große Löffel gehackte Walnüsse;
  • Olivenöl.

Kochmethode:

  1. Salatblätter in Stücke reißen, Apfel in kleine Würfel schneiden, Mandarinenscheiben sauber von Filmen.
  2. Den mit einer Gabel zerdrückten Fisch bei schwacher Hitze in einem Topf erhitzen.
  3. Die restlichen Zutaten hinzufügen und vermischen.

Statt frischer Mandarinen können Sie auch Dosenmandarinen nehmen. Es besteht keine Notwendigkeit, sie von Filmen zu reinigen.

Salat mit Thunfisch, Bananen und Reis

Ein einfaches Rezept für Thunfischsalat aus der Dose mit außergewöhnlichem Geschmack ist eine tolle Möglichkeit, Ihre Gäste zu überraschen.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • die gleiche Menge Reis;
  • Pflanzenöl, Pfeffer, Paprika und Kräuter nach Wunsch;
  • ein paar Tomaten und Bananen;
  • vier große Löffel Essig;
  • halb so viel Zitronensaft.

Kochmethode:

  1. Gekochten Reis mit Tomaten- und Bananenscheiben vermischen.
  2. Fügen Sie der Mischung pürierten Thunfisch hinzu.
  3. Zitronensaft in Essig gießen und mit Gewürzen würzen.

Diese Mischung über den Salat gießen, mit gehackten Kräutern bestreuen und einige Stunden in der Kälte ruhen lassen.

Vorspeise mit Thunfisch und Avocado

Thunfischsalat aus der Dose kombiniert mit Avocado hat einen frischen Geschmack. Es kann auf ungewöhnliche Weise dekoriert werden, zum Beispiel für einen romantischen Abend.

Zutaten:

  • große Avocadofrucht;
  • Thunfischdose;
  • zwei Gurken (frisch oder eingelegt);
  • Mayonnaise und Kräuter nach Geschmack;
  • zwei Knoblauchzehen.

Kochmethode:

  1. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herausschneiden, so dass ein „Boot“ übrig bleibt.
  2. Dieses Fruchtfleisch und die Gurken fein hacken.
  3. Mit zerkleinertem Fisch, gehackten Knoblauchzehen und Mayonnaise vermischen.

Die Vorspeise wird in mit Kräutern dekorierten Avocadoschiffchen serviert.

Atlantico-Salat

Zu diesem Thunfischsalat aus der Dose mit Ei und frischer Gurke gehören auch Garnelen und Lachs. Helligkeit und raffinierter Geschmack Machen Sie es perfekt für eine Feier.

Zutaten:

  • zwei Dosen Thunfisch;
  • 600 Gramm geschälte Garnelen;
  • Zweihundert-Gramm-Packung gesalzener Lachs;
  • grüne Salatblätter;
  • Olivenöl und weißer Essig;
  • je drei frische Tomaten und Gurken;
  • Kopf einer roten Zwiebel;
  • 110 Gramm Hartkäse;
  • ein Dutzend Oliven;
  • drei hartgekochte Eier.

Kochmethode:

  1. Salatblätter in Streifen, Gurken und Tomaten in kleine Scheiben, Zwiebeln in halbe Ringe, Lachs in Würfel schneiden.
  2. Alles in Salatschüsseln anrichten, mit Thunfischscheiben und leicht gebratenen Garnelen belegen.
  3. Die oberste Schicht besteht aus geriebenem Käse, Oliven und gehackten gekochten Eiern.

Atlantico mit einer Mischung aus Weißweinessig und Öl abschmecken.

Salat „Exotisch“

Das Rezept für Thunfischsalat aus der Dose mit Mais, Ananas und Garnelen ist außergewöhnlich. Es wird Kenner pikanter Farbtöne und ungewöhnlicher Lösungen begeistern.

Zutaten:

  • Thunfischdose;
  • eine halbe Dose Ananas;
  • die gleiche Menge Dessertmais;
  • Mayonnaise;
  • 150 Gramm geschälte Garnelen;
  • grüner Salat;
  • ein Dutzend Oliven.

Kochmethode:

  1. Die Vasen mit Salatblättern auslegen.
  2. Ananaswürfel darauf legen.
  3. Oben drauf: Thunfischscheiben, Oliven, Mayonnaise.

Den Salat mit Garnelen und restlichen Ananasstücken dekorieren.

Thunfischkonserven passen gut zu verschiedenen Zutaten: frisches und gekochtes Gemüse, Obst, Beeren, Gurken, Eier, Käse. Dadurch können Sie nicht nur bereits erprobte Rezepte verwenden, sondern auch selbst Ihrer kulinarischen Fantasie freien Lauf lassen.

Es gibt echte Legenden über die Vorteile von Thunfisch. Dieser edle Fisch, der früher nur an wichtigen Feiertagen oder an hochrangige Personen serviert wurde, ist ein Vorrat an Omega-3. In Japan werden Brötchen mit Thunfischfüllung zubereitet, bei uns sind Blätterteigsalate mit gesundem Seefisch jedoch weit verbreitet.

Heutzutage haben Hausfrauen viele verschiedene Rezepte mit diesem leckeren und leckeren Rezept erfunden gesunder Fisch. Nachfolgend finden Sie eine Auswahl einfacher und origineller Salate.

Köstlicher Salat mit Thunfischkonserven – Schritt-für-Schritt-Fotorezept

Für einen Feiertag oder einen gewöhnlichen Tag erhalten Sie einen köstlichen Thunfischsalat mit der Zugabe von gekochtes Gemüse und Eier. Ein wunderbares Gericht erhalten Sie, wenn Sie das Rezept mit Foto verwenden.

Normalerweise nimmt die Zubereitung eines Blätterteigsalats viel Zeit in Anspruch, daher vermeiden Hausfrauen die Zubereitung. Die Situation ändert sich, wenn Sie das Gemüse vorher kochen. Wenn Sie fertige Karotten, Rüben und Kartoffeln im Kühlschrank haben, können Sie ganz einfach Wunder bewirken und Ihre Familie überraschen.

Der geschichtete Dosensalat wird sofort in einen tiefen Teller oder eine festliche Salatschüssel gelegt. Die Schichten werden fluffig, das Gemüse verliert seine Schnittform nicht und Sie müssen nach dem Garen weniger Geschirr spülen.

Kochzeit: 45 Minuten


Menge: 6 Portionen

Zutaten

  • Thunfisch in der Dose: 1 Glas
  • Rüben: 1-2 Stk.
  • Eier: 3 Stk.
  • Kartoffeln mittel: 2-3 Stk.
  • Bogen: 2 Stk.
  • Karotten: 2 Stk.
  • Mayonnaise: 1 Packung
  • Sonnenblumenöl: 30 g
  • Grün: zur Dekoration

Koch Anleitung


Einfacher Salat mit Thunfischkonserven und Ei

Das einfachste Rezept Fischsalat besteht aus Thunfischkonserven und gekochte Eier, und Mayonnaise als Dressing. Für ein weiteres einfaches Gericht mit raffiniertem Geschmack können Sie noch ein paar weitere Zutaten hinzufügen.

Produkte:

  • Thunfischkonserven – 250 gr.
  • Hühnereier (hartgekocht) – 3 Stk.
  • Frische Gurke – 1 Stk.
  • Knoblauch – 1-2 Zehen.
  • Salz, gemahlener Pfeffer.
  • Mayonnaise als Dressing.
  • Dill zum Garnieren des fertigen Gerichts.

Algorithmus:

  1. Kochen Sie die Eier, bis sie hart sind. Nach dem Abkühlen in Wasser reinigen. Hacken.
  2. Öffnen Sie die Thunfischdose und lassen Sie die Sauce abtropfen. Den Fisch mit einer Gabel leicht zerdrücken.
  3. Spülen Sie die Gurke ab. In Würfel schneiden.
  4. Gurke mit Thunfisch und Eiern vermischen.
  5. Fügen Sie durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen hinzu.
  6. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Spülen Sie das Grün ab. Hacken. Über den Salat streuen.

Als Dekoration für Fischsalat können Sie auch das Eigelb eines gekochten Eies verwenden, das Sie beiseite stellen, mit einer Gabel zerdrücken und kurz vor dem Servieren darüber streuen.

So bereiten Sie einen Salat mit Thunfischkonserven und frischer Gurke zu

Seltsamerweise passt Thunfisch gut zu frischen Gurken und eignet sich daher sehr gut für den Frühling. Es ermöglicht Ihnen, dies zu tun Gemüsesalate sättigender und schmackhafter.

Zutaten:

  • Frische Gurken – 2 Stk.
  • Zwiebelgrün – 1 Bund.
  • Dressing – Sauerrahm und Mayonnaise, zu gleichen Teilen gemischt.
  • Ein bisschen Salz.

Aktionsalgorithmus:

  1. Nur hartgekochte Eier müssen vorab zubereitet werden. Abkühlen lassen, Schale entfernen und mit einem Messer fein hacken.
  2. Die Gurke in schöne kleine Würfel schneiden.
  3. Zerdrücken Sie den Thunfisch leicht mit einer Gabel, nachdem Sie die Flüssigkeit aus dem Glas abgelassen haben.
  4. Die Zwiebel waschen und mit einem Handtuch trocken tupfen. In kleine Stücke schneiden.
  5. Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten in einem tiefen Behälter. Füge Salz hinzu.
  6. In einem separaten Behälter Sauerrahm und Mayonnaise zu einem Ganzen vermischen.
  7. Würzen und sofort servieren.

Zur Dekoration des Salats sollte noch etwas Zwiebel übrig bleiben. Eigelb und Smaragdgrün machen den Frühlingssalat hell, frisch und sehr lecker.

Salatrezept mit Thunfisch und Käse aus der Dose

Fischsalate enthalten sehr oft Käse; auch Thunfisch „verweigert“ eine solche Kombination. Berieben Hartkäse verleiht dem Gericht einen angenehm cremigen Geschmack.

Zutaten:

  • Thunfisch in Öl, aus der Dose – 1 Dose.
  • Gekochte Hühnereier – 4 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk. kleine Größe.
  • Hartkäse – 100 gr.
  • Apfel mit saurem Geschmack (Antonovka-Typ) – 1 Stk.
  • Salz.
  • Dressing – Mayonnaise + Sauerrahm (zu gleichen Teilen einnehmen, jeweils etwa 2 Esslöffel).

Algorithmus:

  1. Schritt eins besteht darin, die Eier zu kochen und abzukühlen.
  2. Jetzt können Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen. Lassen Sie das Wasser vom Thunfisch ab, zerdrücken Sie den Fisch leicht und teilen Sie ihn mit einer Gabel in kleine Stücke.
  3. Die Eier in Würfel schneiden.
  4. Die Zwiebel entweder fein hacken oder reiben (große Löcher auf einer Reibe).
  5. Den Apfel waschen, schneiden und den Hartkäse in feine Würfel schneiden.
  6. Sauerrahm mit Mayonnaise mischen.
  7. Zuerst den Salat salzen und vermischen. Dann das Dressing hinzufügen und erneut umrühren.

Dieser Salat sollte an einem kalten Ort etwas ruhen. Sie können es mit Kirschtomaten, Oliven und Kräutern dekorieren.

Salatrezept mit Thunfisch und Mais aus der Dose

Thunfisch ist ein vielseitiges Produkt und passt gut zu verschiedenen Gemüsesorten. Hier ist ein Beispiel für einen Salat, der dem berühmten Olivier etwas ähnelt.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 1 Dose.
  • Gekochte Kartoffeln – 2 Stk. mittlere Größe.
  • Zwiebeln – 1 Stk. (kleine Zwiebel).
  • Gekochte Hühnereier – 2-3 Stk.
  • Grüns, Salz.
  • Zum Dressing - Mayonnaise.
  • Etwas Pflanzenöl.

Algorithmus:

  1. Der erste Schritt besteht darin, die Kartoffeln und Eier zu kochen. Klar. Gitter.
  2. Zwiebeln schälen und abspülen. In Würfel schneiden. In Öl anbraten.
  3. Thunfisch und Mais abtropfen lassen. Den Fisch zerdrücken.
  4. Das Grün waschen und trocknen. Fein schneiden.
  5. Alle Zutaten außer dem Gemüse in einer tiefen Schüssel vermischen.
  6. Mit Mayonnaise würzen, Salz hinzufügen.
  7. Nach dem Umfüllen in eine Salatschüssel das Gericht kurz vor dem Servieren großzügig mit Kräutern bestreuen.

Die vorherrschenden Farben Gelb und Grün deuten darauf hin, dass der Frühling sehr bald kommen wird (auch wenn der Kalender Mitte Dezember anzeigt).

Mimosensalat mit Thunfisch aus der Dose – ein köstliches Gericht

Noch eins Frühlingssalat erhielt den schönen Namen „Mimosa“, es wird aus Fisch, Eiern, Kräutern und Gemüse zubereitet und in Schichten ausgelegt. Der Name leitet sich von den Primärfarben der „Oberseite“ ab – Grün und Gelb.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 1 Dose.
  • Gekochte Karotten – 1 Stk.
  • Gekochte Kartoffeln – 2 Stk.
  • Gekochte Hühnereier – 4-5 Stk.
  • Zwiebel – 1 kleiner Kopf.
  • Knoblauch – 1 Zehe.
  • Dill – ein kleiner Bund.
  • Salz, Mayonnaise als Dressing.

Algorithmus:

  1. Das Kochen der Eier dauert etwas, das Kochen der Kartoffeln und Karotten etwas länger.
  2. Gemüse und Eier müssen abkühlen. Dann schälen, auf einer Reibe mit großen Löchern reiben, getrennt – Kartoffeln, Karotten, Eiweiß, Eigelb.
  3. Frische Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
  4. Flüssigkeit vom Fisch abgießen. Teilen Sie das Fischfleisch mit einer Gabel in kleine Stücke.
  5. Thunfisch mit Zwiebeln, Kartoffeln mit gewaschenem und gehacktem Dill und Karotten mit durch eine Presse gepressten Knoblauchzehen vermischen.
  6. Beginnen Sie mit dem „Zusammenstellen“ des Salats. Die erste Schicht besteht aus Thunfisch, dann jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen, Kartoffeln, Karotten mit Knoblauch, Eiweiß und Eigelb hinzufügen.
  7. An einem kühlen Ort eine Stunde lang einweichen lassen.

Unbedingt mit gehackten Kräutern garnieren, dann wird es lecker und sehr lecker schöner Salat Aussehen wird Sie an den kommenden Frühling und den Hauptfeiertag Ihrer geliebten Frauen erinnern.

Diätsalat mit Thunfischkonserven

Fisch - mehr Diätgericht als jede Art von Fleisch. Daher wird es häufig von Personen verwendet, die ihr eigenes Gewicht überwachen und jede Kalorie zählen. Gleichzeitig ist es einfach, das Körpergewicht zu kontrollieren, wenn man leckeres, gesundes und leckeres Essen zubereitet Rezepte mit wenig Kalorien aus Thunfisch und Gemüse. Einen Salat nach folgendem Rezept zuzubereiten ist einfach und angenehm, ohne langwierige Vorbereitungsschritte.

Zutaten:

  • Thunfischkonserven – 1 Dose.
  • Dosenmais – 1 Dose.
  • Entkernte Oliven – 100 gr.
  • Frische Tomaten – 2 Stk.
  • Rucola.
  • Olivenöl.

Algorithmus:

  1. Den Rucola waschen und in kleine Stücke reißen.
  2. Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  3. Flüssigkeit aus Mais und Fisch abgießen.
  4. Die Oliven in Stücke schneiden.
  5. Mischen Sie die Produkte in einer tiefen Schüssel.
  6. Tanken Olivenöl.
  7. Für einen größeren Nutzen wird empfohlen, dem Salat kein Salz hinzuzufügen.

Thunfischkonserven sind eine der häufigsten Salatzutaten. Schließlich ist keine zusätzliche Vorbereitung und Zubereitung erforderlich. Darüber hinaus sind Salate mit Thunfisch nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr nahrhaft.

Thunfisch ist ein ziemlich fetter Fisch, und das stört Männer nicht; sie bevorzugen den nahrhaftesten und herzhafte Salate. Aber für Frauen, die auf ihre Figur achten, gibt es leichtere Optionen – mit einer leichteren Auswahl an Zutaten und Dressings.

Thunfischkonserven: Vor- und Nachteile

Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, dies in Ihre Ernährung aufzunehmen leckerer Fisch Dann ist es notwendig, alle Vor- und Nachteile der Verwendung dieses Produkts im Detail zu untersuchen.

Die Hauptvorteile sind:

Zu den Nachteilen zählen angeborene und erworbene allergische Reaktionen auf dieses Produkt. Auch Menschen mit Nierenversagen wird der Verzehr von Thunfischkonserven nicht empfohlen.

Fisch passt gut zu Salaten, Kuchen, Nudeln und sogar Suppen. Dies ist ein sehr erschwingliches und vielseitiges Produkt, das jeden Feinschmecker ansprechen wird.

Das einfachste Rezept – Salat mit Thunfisch und Reis


Diesen einfachen Salat mit Thunfisch aus der Dose können Sie schnell und unkompliziert zubereiten. Zuerst müssen wir den Thunfischsaft abtropfen lassen und ihn gründlich mit einer Gabel zerdrücken. Dann die Tomaten in mittelgroße Würfel (ca. 1x1 cm) schneiden und die Zutaten vermischen.

Salatblätter mit Mais mischen (Maissaft sollte in einem Sieb mindestens 7-10 Minuten abtropfen lassen). Schneiden Sie die Oliven mit dem schärfsten Messer in dünne, durchscheinende Kreise.

Anschließend alle Zutaten vermischen, mit kaltgepresstem Olivenöl verdünnen und salzen. Und so komplettes Mittagessen oder das Abendessen ist fertig – herzhaft und mit mindestens hinzufügen Kalorien. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ihre Figur verbessern möchten.

Klassisches Rezept

Alles, was Sie für 6 Portionen brauchen:

  • Thunfischkonserven - 550 Gramm;
  • 5 Dorfeier (oder Premium-Eier);
  • 1 gelbe Paprika;
  • 1 rote Paprika;
  • 3 mittelgroße Tomaten;
  • 2 kleine Knoblauchzehen;
  • Senf an der Messerspitze;
  • Grünpflanzen zur Dekoration (Koriander, Petersilie, Apfelsellerie);
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Kalorien: 267 Kalorien.

Ein hervorragendes Rezept für eine ausgewogene Ernährung - perfekte Kombination Fisch und frisches Gemüse. Klassische Version Thunfischsalat aus der Dose mit Ei ist nahrhafter und sättigender, sodass er ausnahmslos allen Männern schmecken wird.

Die Eier können hart gekocht und mit einer Gabel zerdrückt werden, oder man zerkleinert sie einfach in beliebiger Reihenfolge – Hauptsache, das Ei so wenig wie möglich zerkleinern.

Dann müssen Sie die Paprika in helle kleine Würfel schneiden.

Anschließend werden die geriebenen Knoblauchzehen mit Mayonnaise und Senf vermischt.

Der Thunfisch wird ebenfalls mit einer Gabel zerkleinert und mit den restlichen Zutaten vermischt.

Fein gestreutes Grün darüber streuen – schon kann das Essen beginnen!

Reisnudelsalat

Asiatische Interpretation eines nahrhaften Salats mit Thunfisch aus der Dose. Sehr einfach zuzubereiten.

  • Thunfischkonserven - 500 Gramm;
  • Reisnudeln – 250 Gramm;
  • 1 rote Paprika;
  • Eine kleine Knoblauchzehe;
  • 1 gelbe Paprika;
  • Sojasauce nach Geschmack;
  • Sesamöl und Salz nach Geschmack.

Kochzeit: 35 Minuten.

Kalorien: 212 Kalorien.

Zuerst kochen wir die Nudeln: Dazu legen wir die Reisnudeln in kochendes Wasser und rühren drei Minuten lang ununterbrochen um. Nachdem die Nudeln durchsichtig geworden sind, das Wasser abgießen und mit Eiswasser auffüllen – fertig ist eine Zutat. Es ist sehr wichtig, dieses Produkt nicht zu lange zu kochen, sonst werden Sie Besitzer von Reisbrei.

Dann müssen Sie die Knoblauchzehe, den Dill und die Petersilie fein hacken. Zu den zerkleinerten Zutaten hinzufügen Sojasauce und Sesamöl. Die Soße mit vermischen Reisnudeln und einweichen lassen.

In der Zwischenzeit müssen Sie den Fisch etwas mahlen und schneiden Paprika kleine Strohhalme. Als nächstes werden alle Zutaten gemischt und an einem dunklen Ort für 20 Minuten (idealerweise 1 Stunde) ziehen lassen. Vor dem Servieren das Dressing darüber geben und den Salat gründlich vermischen.

Diätetisch

Alles, was Sie für 2 Portionen brauchen:

  • Thunfischkonserven - 180 Gramm;
  • Salatblätter - 2 Stück;
  • 1 große Tomate;
  • 1 Kartoffel;
  • Sellerie;
  • Ein halbes Glas Oliven;
  • Grüne Bohnen – 200 Gramm;
  • Weinessig und Olivenöl nach Geschmack.

Kochzeit: 25 Minuten.

Kalorien: 108 Kalorien.

Auch Diätsalat mit Thunfisch aus der Dose lässt sich ohne großen Aufwand zubereiten. Die Tomate wird in dünne Scheiben geschnitten und die grünen Bohnen müssen 5-7 Minuten gekocht werden, danach werden sie mit Eis und Wasser abgekühlt. Die Kartoffeln kochen und in kleine Würfel schneiden. Machen Sie dasselbe mit den Eiern: hart kochen und fein in Würfel schneiden.

Anschließend die Fischkonserven von großen Gräten befreien, den gesamten Saft abtropfen lassen und fein gehackten Sellerie dazugeben.

Den Salat falten: Tomaten, Eier, Kartoffeln und Thunfisch mit Sellerie auf ausgebreiteten Salatblättern anrichten. Gießen Sie die entstandene Soße großzügig darüber und legen Sie die Oliven darauf: im Ganzen auslegen oder in Ringe schneiden – Sie haben die Wahl.

Variation eines Gerichts mit Gurke

Alles, was Sie für 4 Portionen brauchen:

  • 3 kleine Gurken;
  • 1 kleine Zwiebel;
  • 3 Hühnereier;
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Kalorien: 135 Kalorien.

Die Eier hart kochen und reiben. Spülen Sie die Zwiebeln und Gurken in Eiswasser ab (dadurch behalten sie ihre knusprige Konsistenz und werden frischer). Den Saft vom Fisch abgießen und mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten werden gemischt. Salat fertig.

Sie können auch andere Variationen verwenden: Ersetzen Sie die Gurken durch frische – und Sie erhalten eine sommerlichere Variante des Salats. Und Eier können durch leuchtend rote Paprika ersetzt werden. Es wird auch nicht schaden zusätzliche Zutat, wie Eisbergsalat oder Rucola.

Mit Granatapfel

Alles, was Sie für einen leckeren Salat mit Thunfisch und Granatapfel aus der Dose brauchen:

  • Eine Dose Thunfischkonserven im Saft;
  • 1 kleiner geschälter Granatapfel;
  • 2 Dorfeier;
  • 0,3 Tassen gekochter weißer Reis;
  • 6 kleine Tomaten;
  • Eine halbe Avocado;
  • Olivenöl zum Dressing.

Kochzeit: 10 Minuten.

Kalorien: 142 Kalorien.

Es ist sehr wichtig, dass der Granatapfel nicht überreif ist, dann ist es viel bequemer, an die Kerne zu kommen. Bei dieser Interpretation muss der Fisch lediglich in kleine Stücke geschnitten und die Gräten entfernt werden. Die Eier fein hacken und alle Zutaten vermischen.

Geben Sie die resultierende Mischung in eine Salatschüssel, verteilen Sie die Miniatur-Tomatenhälften gleichmäßig darauf und streuen Sie Olivenöl darüber. Sie können auch Sesam oder Sonnenblumenkerne darüber streuen.

Appetitlicher Thunfischsalat aus der Dose mit Rucola

Kurioserweise passt Rucola auch sehr gut zu Thunfisch. Es stellt sich heraus, dass es ein ziemlich zarter Salat ist.

Alles was du brauchst:

  • 1 Packung frischer Rucola;
  • Thunfischdose;
  • Beliebig Hüttenkäse- 200 Gramm;
  • Bohnenkonserven (vorzugsweise rot) – 1 Glas;
  • 1 Zwiebel;
  • Olivenöl zum Dressing.

Kochzeit: 15 Minuten.

Kalorien: 168 Kalorien.

Geben Sie die Bohnen in ein Sieb und lassen Sie den gesamten Saft abtropfen. Anschließend die Zwiebel in durchsichtige Ringe schneiden und mit den Bohnen vermischen. Dort wird auch achtlos zerrissener Rucola hinzugefügt.

Den Quark zu Kügelchen mahlen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Den gehackten Thunfisch darauf legen und mit Olivenöl und Gewürzen würzen. Köstlicher Salat fertig mit Thunfischkonserven.

Guten Appetit!

Thunfischsalat aus der Dose – allgemeine Zubereitungsgrundsätze

Thunfischsalat aus der Dose ist ein häufiger Gast festliche Feste und das übliche Wochentagsmenü. Aufgrund seiner einfachen Zubereitung erfreut sich das Gericht großer Beliebtheit. ausgezeichneter Geschmack und wohltuende Eigenschaften der Hauptbestandteile. Thunfischfleisch ist sehr zart, leicht und enthält keine kleinen Gräten. Konserven passen gut zu vielen Gemüsesorten (Tomaten, Gurken, Kohl, gekochte Karotten, Kartoffeln usw.), Eiern, Käse, Dosen grüne Erbsen und Mais.

Thunfischkonserven gibt es im eigenen Saft oder Öl. Salate aus Thunfischkonserven im eigenen Saft sind kalorienärmer als Gerichte aus Thunfischkonserven in Öl. Im Allgemeinen ist Thunfisch für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt, nämlich: hoher Proteingehalt und ungesättigte Fettsäuren Fettsäuren Omega-3. Diese Substanz ist für die normale Funktion des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems notwendig. Und Vitamin B3, das im Thunfisch enthalten ist, stärkt das Nervensystem. Mit dieser Zubereitungsart, beispielsweise dem Einmachen, bleibt alles haltbar vorteilhafte Eigenschaften Thunfisch

Thunfischsalate in Dosen werden am häufigsten mit fettarmer Mayonnaise oder einer Mischung aus Olivenöl, Senf und Zitronensaft gewürzt; manchmal wird für diese Zwecke Weinessig oder Dosenöl selbst verwendet.

Thunfischsalat in Dosen – Zubereitung von Speisen und Utensilien

Die Zubereitung der Produkte umfasst die Verarbeitung des Gemüses (Waschen und weiteres Schneiden in die gewünschte Form) und die Zubereitung des Fisches selbst. Lassen Sie dazu das Öl oder den Saft aus der Dose in eine separate Schüssel abtropfen, da die Flüssigkeit zum Anrichten eines Salats nützlich sein kann, und legen Sie den Fisch selbst auf einen Teller und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel. Sie können den Thunfisch auch in kleine Stücke schneiden, dies ist jedoch nicht sehr praktisch, da das Fleisch aufgrund der Weichheit und Zartheit auseinanderfällt. Andere Lebensmittel müssen gekocht, abgekühlt und zerkleinert werden (z. B. Karotten, Eier oder Kartoffeln).

Für das Geschirr benötigen Sie einen kleinen Topf, eine tiefe Salatschüssel, eine Schüssel zum Zubereiten der Soße, ein scharfes Messer, Schneidbrett und eine Reibe. Sie können den Salat in Serviertellern, kleinen Vasen oder Schüsseln, Törtchen oder sogar in Tomatenhälften servieren.

Rezepte für Thunfischsalat aus der Dose:

Rezept 1: Thunfischsalat aus der Dose

Dieser Thunfischsalat aus der Dose eignet sich gut zum Mittag- und Abendessen, Sie können ihn aber auch mit zur Arbeit nehmen. Dieser leckere und gesunde Snack ist ganz einfach zuzubereiten: Sie benötigen nur das Nötigste einfache Produkte und etwas Freizeit.

Benötigte Zutaten:

  • Mehrere Blätter grüner Salat;
  • 2 feste Tomaten;
  • Krug Dosenmais;
  • 100 g Oliven;
  • Olivenöl;
  • Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Thunfischkonserve in eine separate Schüssel abtropfen, legen Sie den Fisch auf einen Teller und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel. Ein Teil des Dosenöls kann zum Dressing verwendet werden, indem man es mit Olivenöl vermischt. Die Tomaten waschen und die Haut entfernen. Dazu können Sie sie dann mit kochendem Wasser übergießen kaltes Wasser und die Haut mit den Händen entfernen. Zum Schneiden benötigen Sie ein sehr scharfes Messer, um das Gemüse nicht zu zerdrücken. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Fisch und die Tomaten in eine tiefe Schüssel geben. Die Salatblätter gründlich waschen, trocknen und schneiden dünne Streifen oder einfach mit den Händen zerreißen. Legen Sie die Blätter auf den Fisch und die Tomaten. Wir lassen die Flüssigkeit aus dem Mais ab und geben sie auf die Salatblätter. Wir schneiden die Oliven in 3-4 kreisförmige Stücke und legen sie auf den Mais. Fertiger Salat aus Thunfischkonserven, mit Öl und Salz abschmecken. Vor dem Servieren alle Zutaten vermischen.

Rezept 2: Thunfisch- und grüne Bohnensalat aus der Dose

Das Gericht enthält nicht nur Dosenfisch, aber auch alle Arten von Gemüse und Kräutern ( grüne Bohnen, Tomaten, Gurken, Rucola und Salat), daher erweist sich der Salat als sehr gesund und diätetisch.

Benötigte Zutaten:

  • 2 Dosen Thunfischkonserven;
  • Ein halbes Kilo Kirschtomaten;
  • Grüne Bohnen – 200 g;
  • 2 frische Gurke;
  • 1 Avocado;
  • Rucola – 70 g;
  • Limette – 1 Stk.;
  • Grüner Salat – ein paar Blätter;
  • Salz;
  • Pflanzenöl – 45 ml;
  • Rotweinessig – 15 ml.

Kochmethode:

Die gefrorenen Bohnen in kochendes Wasser geben und etwa 5 Minuten kochen lassen. In ein Sieb geben und abkühlen lassen. Die Avocado waschen, die Schale abziehen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Limette waschen und die Schale auf einer feinen Reibe abreiben. Den Saft auspressen. Tomaten, Gurken und Salat unter fließendem Wasser waschen. Die Kirschtomaten halbieren, die Gurken in dünne Halbkreise schneiden. Den Salat in kleine Stücke schneiden. Wir waschen den Rucola einfach, schneiden ihn aber nicht. Tomaten, Gurken, Salat, Bohnen, Avocado, Limettenschale und Rucola in eine tiefe Schüssel geben. Alles gründlich vermischen. Dosenfisch In kleine Stücke schneiden und zu den restlichen Zutaten geben. Aus Essig, Öl und Limettensaft ein Dressing zubereiten und über den Salat gießen. Salzen Sie das Gericht nach Geschmack.

Rezept 3: Thunfisch-Gurken-Salat aus der Dose

Alle Zutaten des Salats sind geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt, was zu einem sättigenden und leckeren Ergebnis führt leckeres Gericht.

Benötigte Zutaten:

  • Dose Thunfischkonserven;
  • Gurken – 9-10 Stk.;
  • Zwiebelkopf;
  • Radieschen – 7-8 Stk.;
  • Rucola;
  • Senf – 5 ml;
  • Mayonnaise – 30 ml;
  • Olivenöl – 75 ml;
  • Essig– 15 ml;
  • Salz;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose ab, legen Sie den Fisch auf einen Teller und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel. Die Zwiebel schälen und zusammen mit den Gewürzgurken sehr fein hacken. Gurken und Zwiebeln zum Thunfisch geben, Senf und Mayonnaise dazugeben, gut vermischen. Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Nehmen Sie eine weitere Schüssel und geben Sie die Radieschen und den gewaschenen Rucola hinein, fügen Sie Öl, Essig, etwas Pfeffer und Salz hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Servieren Sie das Gericht so: Radieschen mit Rucola auf Serviertellern anrichten und mit Thunfischsalat aus der Dose belegen. Sie können das Gericht mit geviertelten hartgekochten Eiern dekorieren.

Rezept 4: Thunfisch- und Rote-Bohnen-Salat aus der Dose

Dieses gesunde, leichte und schmackhafte Gericht ist perfekt für Familienessen. Der Salat kann als Beilage dienen oder als eigenständiges Gericht serviert werden.

Benötigte Zutaten:

  • Salatblätter – ein kleiner Bund;
  • Pekingkohl - eine kleine Gabel;
  • Tomaten – 3 Stk.;
  • 1 Zitrone;
  • Senf – 5 ml;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • Olivenöl – 30 ml;
  • Dose rote Bohnen aus der Dose;
  • Salz;
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Den Kohl waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Tomaten in dünne Halbringe schneiden. Die Salatblätter waschen und mit der Hand zupfen. Die Konserven zusammen mit dem Saft in einen tiefen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Flüssigkeit von den Bohnen abgießen. Fisch, Tomaten, Bohnen, Kohl und Salat in eine tiefe Salatschüssel geben. Bereiten Sie separat das Dressing vor: Mischen Sie Olivenöl, gepressten Knoblauch und ein Viertel Zitronensaft in einer kleinen Schüssel, fügen Sie Senf, Salz und Pfeffer hinzu. Schlagen Sie die Mischung gründlich auf. Den Thunfisch- und roten Bohnensalat aus der Dose mit der vorbereiteten Sauce würzen und die Zutaten gründlich vermischen.

Rezept 5: Thunfischsalat aus der Dose mit Käse

Das Blätterteigsalat aus Thunfischkonserven passt zu jedem Feiertag, besonders wenn er schön in kleinen Gläsern serviert wird. Es stimmt, dass das Auslegen jeder Portion zusätzliche Zeit in Anspruch nehmen wird.

Benötigte Zutaten:

  • 1 Dose Thunfisch aus der Dose;
  • Hartkäse – 160 g;
  • 2 frische Gurken;
  • 4 Hühnereier;
  • 1 kleine Karotte;
  • Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochmethode:

Die Karotten waschen, schälen und kochen, bis sie weich sind. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Die abgekühlten Eier in Eigelb und Eiweiß teilen. Reiben oder hacken Sie das Protein und geben Sie es auf den Boden von Servierschüsseln. Mit einer Schicht Mayonnaise bedecken. Lassen Sie das Öl aus der Dose abtropfen, zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel in einer separaten Schüssel und verteilen Sie ihn gleichmäßig mit Mayonnaise auf dem Eiweiß. Die Gurken waschen, die zu dicke Schale abziehen, die Gurken reiben und auf den Fisch legen. Die Gurken mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Die Karotten fein hacken oder reiben und gleichmäßig auf die Gurken legen. Die nächste Schicht nach den Karotten ist geriebener Käse. Den Käse mit Mayonnaise bestreichen. Den Salat mit geriebenem Eigelb bestreuen und mit Kräutern, Oliven oder gekochten Karottenfiguren garnieren. Fertig ist der Thunfischsalat aus der Dose mit Käse!

Thunfischsalat aus der Dose – Geheimnisse und nützliche Tipps von den besten Köchen

Am meisten Hauptgeheimnis Der Reiz von Thunfischsalat in Dosen liegt in der Frische und Qualität der Konserven. Und noch ein Tipp: Es ist besser, nicht viele verschiedene Zutaten zu verwenden, da diese den delikaten Geschmack des Thunfischs überdecken können.


Erscheinungsdatum: 20. November 2017

Mittlerweile gibt es viele Produkte, die... Sowjetzeit Nicht jeder aß oder konnte es sich leisten. Doch mittlerweile wollen viele Hausfrauen ihre Familien mit neuen Geschmackskombinationen und Speisenkompositionen überraschen. Avocado zum Beispiel hielt schnell Einzug in unser Leben. Natürlich bereiten wir weiterhin Olivier-, Mimosa-, Bride-, Caesar- und andere Salate zu, aber es ist Zeit, etwas in unser Kochbuch aufzunehmen.

Ich habe Thunfisch erst vor Kurzem für mich entdeckt und war überrascht, dass er in einer Vielzahl von Salaten und Vorspeisen verwendet werden kann. Und das, obwohl es viele Mikroelemente und Proteine ​​enthält. Es stellt sich heraus, dass Sie durch die Mischung mit Gemüse ein gesundes Abendessen genießen können, ohne sich Gedanken über schweres Essen und zusätzliche Pfunde machen zu müssen.

Gleichzeitig können Sie daraus einen sehr nahrhaften Salat zubereiten, indem Sie Reis oder Eier hinzufügen. Ich habe auch gesehen, dass Thunfisch in Öl und im eigenen Saft verkauft wird. Im Original-Klassikerrezept für Thunfischsalat kommt er beispielsweise in einer Ölfüllung vor. Für Ernährungsoptionen Zum Abendessen ist es besser, es im eigenen Saft zu kaufen, da es nicht so fettig ist.

Heller Thunfischsalat

  • Thunfischsalat mit Reis
  • Thunfisch-Bohnen-Salat
  • Salat mit Thunfisch und Tomaten
  • Thunfisch-Mais-Salat

Salat mit Thunfischkonserven: ein sehr leckeres Rezept mit Fotos

Lass uns beginnen mit klassisches Rezept Thunfischsalat, der aus einer Hauptzutat besteht und als Salat, als Vorspeise und als Füllung für Sandwiches dient. Dem Rezept wurde Sellerie hinzugefügt; ich weiß, dass er nicht jedem schmeckt, daher können Sie ihn nach Ihrem Geschmack entfernen.

Zutaten:

  • 2 Dosen Thunfisch
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Eine halbe Stange Sellerie
  • Mayonnaise
  • Etwas Petersilie.

Dieser Salat wird wie ein Sandwich zwischen zwei Brotscheiben serviert.

Den Thunfisch auf einen Teller legen und mit einer Gabel etwas zerdrücken, um ihn mit dem Öl zu vermischen.

Mit Zitronensaft beträufeln.

Mischen Sie diese Masse mit ein paar Löffeln Mayonnaise.

Gehackte Selleriestange und Petersilie hinzufügen.

Es wird auf einem Stück geröstetem Brot serviert.

Salat mit Thunfischkonserven, Gurken und Ei

Eine Sommerversion eines Salats mit reichlich Gemüse, wenn alles im Garten ist oder frisch im Handel verkauft wird. Kann als Salatdressing verwendet werden verschiedene Typen Saucen, sowie mit Olivenöl und Zitronensaft würzen und reichhaltiger: Mayonnaise oder Sauerrahm.

Zutaten:

  • 1 Bund Salatblätter
  • 2 kleine Gurken
  • Tomate
  • 2 gekochte Eier
  • Thunfischdose

Die Salatblätter zupfen und in eine Salatschüssel geben.

Gemüse und Eier hacken und in eine gemeinsame Schüssel geben.

Thunfisch aus einem Glas hinzufügen.

Schichtsalat mit Thunfisch und Avocado

Blätterteigsalate sehen sehr beeindruckend aus und Hausfrauen servieren sie gerne dazu festlicher Tisch. Das Rezept für diesen Salat enthält alle Zutaten, die sehr weich und saftig sind. Ich habe übrigens die gleiche Version des Salats gefunden, allerdings mit der Zugabe eines Eies. Es ist nicht hier, aber Sie möchten es vielleicht hinzufügen. Es gibt noch eine weitere Wendung in der Füllung, die den Geschmack der Avocado perfekt hervorhebt.

Im Herbst gibt es viele Salate mit Avocado, die meist mit Gewürzen in Form einer Mischung aus Paprika, Oregano und italienischen Kräutern gewürzt werden und immer angerichtet sind Pflanzenöl, keine Mayonnaise.

Für diese Salatsorte ist es besser, Thunfisch im eigenen Saft zu nehmen.

Zutaten:

  • 2 Tomaten
  • 2 Avocados
  • 1 Dose Thunfisch
  • Olivenöl
  • Saft einer halben Zitrone

Die Avocado schälen und mit einer Gabel hacken.

Die Tomaten schälen und hacken.

Bereiten Sie die Salatsoße zu: Geben Sie den Saft einer halben Zitrone, Oregano und Salz zum Olivenöl.

Mischen Sie diese Mischung mit zerdrückter Avocado.

Um die Reste schön zu verteilen, verwenden wir einen Tortenring oder eine selbstgemachte Form.

1. Reihe: Avocado.

Reihe 2: Tomaten und Salz.

3. Reihe: Thunfisch.

Mit einer Sauce aus Butter und Zitronensaft belegen.

Dieses Gericht ist sehr nahrhaft und aufgrund der Fülle an Fettsäuren in Avocados ist keine Mayonnaise erforderlich, und wir verwenden wenig Öl.

Salat mit Thunfischkonserven, Ei und Käse

Käse passt gut zu Ei und Thunfisch. Beginnen wir daher mit der Zubereitung eines Salats mit seinem Inhalt. Fügen Sie für die Frische einfach etwas Gemüse hinzu.

Zutaten:

  • Thunfischdose
  • 2 gekochte Karotten
  • 2 Eier
  • 100 g Hartkäse
  • 1 mittelgroße Gurke
  • Mayonnaise und Salz

Den Thunfisch zerdrücken.

Käse und Karotten mit einer feinen Reibe mahlen.

Die Gurke muss geschält und gehackt werden.

An Eiweiß, den vorbereiteten Thunfisch auslegen.

Dann Karotten.

Die letzte Schicht besteht aus Käse mit Mayonnaise und Eigelb.

Ein einfaches Salatrezept mit Thunfisch und Gurke aus der Dose

Mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand können Sie sich mit nur zwei Produkten einen Snack oder ein Abendessen zubereiten: Thunfisch und Gurke. Um diesem Rezept mehr Würze zu verleihen, können Sie übrigens mehrere Oliven hacken. Um den Salat zart zu machen, kann die Gurke geschält werden.

Zutaten:

  • 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
  • 3 kleine frische Gurken
  • Bund frische Petersilie
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 EL. Olivenöl
  • Pfeffer

Das gesamte Gemüse hacken und mit dem Thunfischpüree in einer Salatschüssel vermischen.

Mit Zitronensaft ansäuern und mit einem Löffel Olivenöl bestreichen.

Dieses Salatrezept kann wahrscheinlich nicht einfacher sein und die Zubereitung dauert fünf Minuten.

Ein ideales Abendessen für Frauen, die auf ihre Figur achten.

Thunfischsalat mit Reis

Aber für ein nahrhaftes Mittagessen für die ganze Familie haben wir auch unser eigenes Rezept. Hier mischen wir Thunfisch mit Reis.

Sie können jeden Reis nehmen, aber ungeschliffener Reis ist besser, er hat weniger Stärke, kocht schneller und ist viel wohltuender.

Wir werden in diesem Rezept auch Mais verwenden, aber wenn Sie kein Fan von süßen Noten in Gerichten sind, dann ersetzen Sie ihn durch Erbsen.

Zutaten:

  • Dose Mais (kann durch Erbsen ersetzt werden)
  • Thunfischdose
  • 2 gekochte Eier
  • Eine halbe Zwiebel
  • Dill
  • Glas Reis
  • Mayonnaise

Den Reis einweichen, um unnötige Stärke zu entfernen. Den Reis kochen, bis er fertig ist.

Wenn Sie bittere Zwiebeln haben, gießen Sie kochendes Wasser darüber.

Alle zerkleinerten Produkte mit 2 EL Mayonnaise vermischen und mit Petersilie garnieren.

Thunfisch-Bohnen-Salat

Eine weitere tolle Kombination ist Thunfisch und Bohnen.

Nehmen Sie Bohnen mit, aber nicht rein Tomatensaft. Häufiger wird Weiß verwendet, aber Sie können sogar beide Sorten mischen und es wird sehr lecker und schön. Normale Tomaten können durch Kirschtomaten ersetzt werden. Für diese Salatmenge können Sie zwei große Tomaten nehmen.

Zutaten:

  • Dose weiße Bohnen
  • Thunfisch in der Dose
  • 2 frische Gurken
  • 4 kleine Tomaten
  • 1 süße Paprika
  • Olivenöl

Die Gurken schälen und hacken.

Vorbereiten der Tomaten.

Wir fügen ihnen Gurken, Bohnen und Thunfisch hinzu.

Die Paprika schälen, schneiden und in einem Behälter zur Salatmischung geben.

Mit Olivenöl und Gewürzen schmieren.

Salat mit Thunfisch und Tomaten

Ein weiteres Rezept für einen leichten und sättigenden Salat. Tomaten verleihen dem Thunfisch eine säuerliche Note, die sich perfekt in den Gesamtgeschmack des Salats einfügt. Sie können sie verbrühen und die Haut entfernen, oder Sie können sie so lassen, wie sie sind, schließlich haben Ballaststoffe noch niemandem geschadet.

Zutaten:

  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • 1 Ei
  • Eine kleine Zwiebel
  • Thunfischdose
  • Olivenöl
  • Blattsalat

Das Gemüse hacken.

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