Cupcake in der Mikrowelle ohne Eier und Kefir. Rezept: Fünf-Minuten-Cupcake in der Mikrowelle – mit Kefir

Mit dem Aufkommen moderner Haushaltsgeräte verbrachten Hausfrauen weniger Zeit in der Küche und schenkten sich und ihren Familienmitgliedern mehr Aufmerksamkeit. So können Sie mit der Mikrowelle in wenigen Minuten einen zweiten Gang oder ein köstliches Dessert zubereiten. Was kostet ein Cupcake, der in nur 5 Minuten in der Mikrowelle zubereitet wird? Es ist kaum zu glauben, aber genau so lange wird es dauern, Gäste und Ihren Haushalt zu überraschen. Wir laden Sie ein, sich mit den besten Rezepten für die Zubereitung dieses beliebten Desserts vertraut zu machen Mikrowelle.

So bereiten Sie Cupcakes in der Mikrowelle zu

Äußerlich attraktive und unglaublich leckere Cupcakes mit mit verschiedenen Füllungen– eine Lieblingssüßigkeit von Kindern und Erwachsenen. Wenn sich die Frage stellt, wofür man kochen soll eine schnelle Lösung, es ist dieses Dessert, das zur Rettung kommt. Muffins lassen sich besonders schnell in der Mikrowelle zubereiten, da Sie lediglich einen einfachen Teig kneten, verschiedene Toppings hinzufügen und in die Mikrowelle stellen müssen. Bevor Sie Zeit zum Aufbrühen von Tee haben, signalisiert das Gerät, dass die duftenden Cupcakes fertig sind. Sie können einen festlichen Tisch servieren.

Unter der großen Anzahl an Backrezepten verdient es besondere Aufmerksamkeit Und Schokoladenkuchen in der Mikrowelle. Dieses Rezept sollte sich jede Hausfrau merken, zumal es einfach und schnell zubereitet ist. Um eine Portion Dessert zu backen, benötigen wir:

• 4 Esslöffel Mehl
• 80 Gramm Zucker
• 70 ml Milch
• 1 Ei
• zwei Esslöffel Pflanzenöl und Kakaopulver
• etwas Backpulver

Während des Backens verdoppelt sich der Inhalt der Form fast und vor dem Servieren kann man den Cupcake darüber streuen. Puderzucker, mit Erdbeer- und Minzblatt garnieren.

10 Rezepte für einen schnellen Cupcake

Andere Desserts lassen sich genauso einfach in der Mikrowelle zubereiten wie Schokoladenkuchen. Hierfür können Sie spezielle Formen verwenden, es reicht aber auch ein mikrowellengeeigneter Becher. Wenn Sie Lust auf einen gesunden Lebensstil haben, können Sie kalorienreiche Zutaten (Eier und Milch) aus Ihrer Ernährung streichen, indem Sie einfach einen Cupcake in einer Tasse ohne Kakao zubereiten oder einen Muffin in einer Tasse zubereiten und erhalten einen echten diätetisches Produkt. Treffen Sie die Zehn beste Rezepte„schnelle“ Cupcakes.

Cupcake ohne Milch und ohne Eier

Da Mütter oft mit dem Problem einer Unverträglichkeit ihrer Kinder gegenüber Eiern und Milchprodukten konfrontiert sind, wurde speziell für sie ein Rezept für Muffins in der Tasse, eifreie und milchfreie Muffins in der Mikrowelle entwickelt. Dazu benötigen Sie:

• 2 Tassen Mehl
• 100 Gramm Zucker
• 3 EL. l. Pflanzenöl
• Je 1 TL Backpulver, Essig, Zimt und Vanillezucker
• Nüsse und Trockenfrüchte (optional)

Anstelle von Wasser können Sie auch 1 Glas Saft verwenden. Die Zutaten vermischen und in eine Auflaufform in der Mikrowelle geben. Bereit saftiges Dessert Mit Honig bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.

Cupcake mit Schokolade

Egal wie sehr uns unsere Figur am Herzen liegt, manchmal schadet es nicht, Ihren Liebsten mit einem köstlichen Dessert zu verwöhnen, vor allem, wenn es sich um einen Schokoladen-Cupcake in der Mikrowelle handelt. Sie erhalten einen einzigartigen Geschmack und eine Quelle des Glückshormons, und das Dessert ist schnell und einfach zubereitet. Nehmen Sie sich ein weiteres Rezept für frische Schokoladen-Cupcakes, Muffins in der Mikrowelle in 3 Minuten vor.

Um dies vorzubereiten“ schnelles Dessert" du wirst brauchen:

• 4 EL. l. Mehl und Zucker;
• 3 EL. l. Milch;
• 2 Löffel Kakao;
• 25 Gramm Butter.

Diese Mischung wird 3 Minuten lang gebacken und als Dekoration kann geschmolzene Schokolade verwendet werden.

Sie fragen sich vielleicht, was zu tun ist, wenn die Gäste buchstäblich vor der Haustür stehen und Sie keine Zeit hatten, sich mit einem speziellen Gefäß zum Backen von Desserts in der Mikrowelle einzudecken. Seien Sie nicht verärgert, denn jetzt sprechen wir darüber, wie man einen Schokoladen-Cupcake in einer Tasse zubereitet. Glauben Sie mir, es schmeckt genauso gut und sieht perfekt aus wie ein Schokoladenmuffin in der Mikrowelle in 5 Minuten. Dazu benötigen Sie einen 300-Gramm-Becher, in den wir 4 EL gießen. l. Mehl, 3 EL. l. Zucker und 2 EL. l. Kakao. Das Ei unterrühren, 25 Gramm Butter und 3 EL hinzufügen. l. Milch, Salz nach Geschmack und etwas Backpulver. Vorsichtig mischen, in die Mikrowelle stellen und warten. Wie Sie sehen, ist das Rezept für Schokoladenkuchen in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten einfach und erschwinglich und sein Geschmack lässt Sie Ihre Probleme vergessen. Sie können Schokoladenkuchen auch ohne Eier in der Mikrowelle backen.

Bananendessert

Es besteht kein Grund, darüber zu reden, wie viele nützliche Dinge die einst ausgefallene Banane enthält, die oft günstiger ist als unsere heimischen Äpfel. Diese exotische Frucht ist auch praktisch, wenn Sie Muffins in der Mikrowelle oder Cupcakes in der Mikrowelle ohne Kakao zubereiten möchten. Zunächst zerdrücken wir die fein gehackte Banane zu einem Püree, zu dem wir dann nacheinander Ei, Sauerrahm, weiche Butter und Zucker hinzufügen. Mehl, Backpulver und große Bananenstücke zur Masse hinzufügen, die Form mit Öl einfetten und die Masse auslegen. In 5 Minuten ist ein köstliches Bananendessert fertig.

Quark-Cupcake

Wenn Gäste ohne Vorwarnung erscheinen und nicht genügend Zutaten vorhanden sind, um in 5 Minuten Muffins in der Mikrowelle zuzubereiten, sind sie aber vorhanden frischer Hüttenkäse, verwenden Sie es und glauben Sie mir, es dauert nur 7 Minuten, Cupcakes ohne Kakao in der Mikrowelle zu backen.

Das Rezept ist einfach, aber dafür benötigen Sie:

• 200 Gramm Hüttenkäse (es ist besser, hausgemacht zu verwenden);
• 5 EL. l. Sahara;
• 3 EL. l. Mehl;
• 3 EL. l. Grieß;
• 1 EL. l. Butter;
• 2 EL. l. Joghurt;
• 1 Teelöffel. Backpulver.

Sogar ein Kind kommt mit dem Vorgang zurecht und die Cupcakes sind in der Mikrowelle ganz schnell gebacken, sehen perfekt aus und die Backwaren haben zudem einen einzigartigen, erfrischenden Geschmack. Das Dessert etwa 5-7 Minuten backen, dann abkühlen lassen und herausnehmen. Am besten servieren Sie das Gericht mit geschmolzener Schokolade.

Kakao-Cupcake

Wir haben Ihnen bereits erklärt, wie Sie einen Schokoladenkuchen in einer Tasse backen, aber es gibt noch ein anderes einzigartiges Rezept für einen Schokoladenkuchen in einer Tasse in 5 Minuten, wobei es hierfür besser ist, spezielle mikrowellengeeignete Behälter zu verwenden. Wir laden Sie ein, bei uns einen Kaffeekuchen zu backen, der neben den üblichen Zutaten auch Kaffee enthält. Zur Vorbereitung benötigen wir:

• 2 EL. l. Milch, Kakao und Pflanzenöl;
• 3 EL. l. Mehl;
• 3 EL. l. Sahara;
• Ei;
• ein halber Teelöffel Vanillezucker;
• Backpulver – genug auf einer Messerspitze;
• 1 Teelöffel. Pulverkaffee.

Schokoladen-Cupcakes werden in der Mikrowelle in 5 Minuten gebacken und die Servieroption kann die Raffinesse des Geschmacks unterstreichen. Zur Dekoration wird Puderzucker verwendet, besser ist es, das Dessert mit einer Kugel Eis zu servieren.

Dukan-Cupcake

Wenn Sie an Ihrer Figur arbeiten, sollten Sie über die Existenz der Dukan-Proteindiät Bescheid wissen. Wenn Sie mit diesem Abnehmsystem vertraut sind, wird es Sie interessieren, wie man nach Dukan einen Diätkuchen in der Mikrowelle backt. Es gibt 4 Rezepte, aber wir konzentrieren uns auf das beliebteste, das ausschließlich fettarme Produkte und Ballaststoffe enthält. Um 1 Cupcake zu backen, benötigen Sie:

• 40 g Hafer- oder Weizenkleie;
• 100 ml Magermilch;
• 15 g fettarmer Kakao;
• 1 Ei;
• 5 g Backpulver;
• Aroma (nach Geschmack).

Um einen Kuchen ohne Mehl in der Mikrowelle zuzubereiten, vermischen Sie alle festen und flüssigen Zutaten in einer Form und backen Sie ihn. Bei einer Geräteleistung von 750 W dauert dies nur 1,5 Minuten. Als Ergebnis erhalten Sie ein kalorienarmes und zugleich leckeres Dessert, das Sie ohne Bedenken um Ihre Figur in Ihre Ernährung einbauen können.

Zitronen-Cupcake

Sie können Muffins in der Mikrowelle zubereiten, deren Backrezept recht komplex ist, oder Sie gehen einen anderen Weg und erfreuen Ihre Gäste mit duftenden Zitronenmuffins. Um ein Produkt zuzubereiten, benötigen Sie: eine halbe Zitrone, ein halbes Glas Zucker und Mehl, 3 Eier, 100 Gramm Butter oder Margarine, Salz nach Geschmack und ¼ Teelöffel Backpulver. Das Mischen und Schlagen der Zutaten dauert nicht länger als 10 Minuten und das Backen nicht länger als 5 Minuten, das Gerät sollte jedoch leistungsstark genug sein. Das Dessert mit Erdbeeren und Orangenschale dekorieren.

Kefir-Cupcake

Seit einer langen Zeit Milchprodukte Wird als unverzichtbare Zutat für die Zubereitung köstlicher, luftiger Desserts verwendet. Es gibt auch viele Rezepte für Muffins in der Mikrowelle, aber wir verraten Ihnen, wie Sie Kakao-Muffins mit Kefir und Kirschen in der Mikrowelle zubereiten. Das klassisches Rezept, und die Zutaten umfassen:

• 1 Tasse Mehl;
• 100 g fettarmer Hüttenkäse;
• 100 ml Kefir;
• 1 Ei;
• 100 g Zucker;
• 50 g Butter;
• Backpulver (auf der Spitze eines Teelöffels).

Schlagen Sie ein Ei und geschmolzene Butter in den pürierten Hüttenkäse, fügen Sie dann Kefir hinzu, fügen Sie Mehl und Backpulver hinzu und verteilen Sie die Mischung anschließend in Formen. Mit Stärke bestrichene Kirschen zur Mischung geben und 3–5 Minuten backen (abhängig von der Leistung des Mikrowellenherds). Das fertige Dessert mit Puderzucker bestreuen.

Cupcakes gelten als eines der beliebtesten Desserts. Sie können viele Zutaten enthalten, aber verschiedene Länder Sie haben ihre eigenen einzigartigen Sorten, von denen es viele gibt. In Großbritannien sind beispielsweise Muffins besonders beliebt; eigenes Rezept und in den USA ist es französischen Köchen gelungen, Schokoladenmuffins moile zuzubereiten, die Deutschen nennen diese Art von Backsollen und die Niederländer glauben, dass der holländische Kuchen am köstlichsten ist. Auf jeden Fall kommt es darauf an, die Backtechnik zu befolgen; es schadet nicht, auf den Rat von Profis zu hören.

Um ein wirklich köstliches Dessert zu erhalten, sollte man erstens nicht an den Zutaten sparen – das ist die Meinung aller Köche, denen die Zubereitung von Cupcakes gelungen ist. Sie können sie entweder in einem speziellen Behälter oder einfach in einer Tasse backen. Experten raten auch davon ab, Produkte mit Mastix und anderen Süßigkeiten zu dekorieren, da in diesem Fall der Geschmack des Desserts verloren geht. Rühren Sie die Mischung nicht zu lange. Versuchen Sie, die schaumige Struktur der Proteine ​​beizubehalten. Das Dessert muss bei maximaler Temperatur gebacken werden. Denken Sie auch daran, dass die Cupcakes erst dann aus der Form genommen werden sollten, wenn sie abgekühlt sind.

Wie so oft möchte man etwas Leckeres, aber es fehlt die Gelegenheit, die Zeit oder manchmal auch die Lust, ein ernsthaftes, vollwertiges Dessert mit obligatorischem Backen im Ofen zuzubereiten. Hier kommen sie uns zu Hilfe einfache Rezepte Cupcakes in einer Tasse in der Mikrowelle, die Sie jederzeit in nur 5 Minuten zubereiten können!

Wie Sie sehen, erfordert ein solches Dessert keine besonderen Kosten und auch keine großen kulinarischen und herstellungstechnischen Probleme! Ein Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle wird zum echten Lebensretter, wenn Sie plötzlich einen Gast haben, Ihr Haushalt morgens dringend etwas Leckeres zum Tee benötigt oder Sie sich ungeplant für eine Tasse frisch gebrühten Kaffee entschieden haben zu Hause mit deiner besten Freundin, während du ein intimes Gespräch führst, und ich habe vergessen, ein Dessert zu kaufen.

Im Allgemeinen sind diese Cupcakes, was auch immer man sagen mag, aus jedem Blickwinkel sehr attraktiv. Also, was kann man kochen? Wie Sie wissen, gibt es in der Natur viele Cupcakes für jeden Geschmack und jede Farbe. Ich biete Ihnen eine Auswahl der einfachsten, aber sehr leckeren und immer Win-Win-Rezepte für einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten. Auch wenn die hier vorgestellten Muffins in der Mikrowelle in 5 Minuten kein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos enthalten, wurden die Gerichte mit Abschlussfotos speziell für Sie, für diesen Artikel, angefertigt.

Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten (mit Kakao)

Zutaten

• Weizenmehl - 4 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Kakaopulver - 2 EL;
• Ei - 1 Stk.;
• Milch - 3 EL;
• Backpulver - ½ TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Ergiebigkeit: 2 Portionen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten, davon nur 5 Minuten zum Backen.

Schokoladen-Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle in 5 Minuten ist vielleicht der leckerste aller Cupcakes. Sie können einfach Kakao verwenden, um den Schokoladengeschmack zu erzielen, oder Sie können geriebene Schokolade verwenden. Sie können beides gleichzeitig verwenden, um den Kuchen sehr schokoladig zu machen. Wie macht man mit Kakao einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle? Es gibt nichts Einfacheres, urteilen Sie selbst.

Mikrowellen-Cupcake mit Kakao in 5 Minuten – Rezept

Um es zuzubereiten, müssen Sie Mehl, Kakao und Zucker in einer Tasse mischen und gut vermischen. Dann das Ei in die trockene Mischung schlagen und den entstandenen Teig glatt rühren. Milch und Butter dazugeben und eine Prise Vanillezucker oder Vanilleextrakt auf die Messerspitze sowie Backpulver geben. Übertreiben Sie es nicht mit Vanille; wenn Sie es übertreiben, wird der Kuchen bitter schmecken.

Stellen Sie die Tasse in die Mikrowelle und backen Sie den Kuchen 3 Minuten lang bei hoher Leistung (wir haben 600 Watt) in 2 Ansätzen: zuerst 1,5 Minuten, dann eine kurze Pause und weitere 1,5 Minuten.

Wenn Sie den Kuchen während der gesamten Backzeit stehen lassen, kann es passieren, dass der Kuchen aus der Tasse „herausläuft“!

Nehmen Sie den Kuchen nicht sofort nach Ablauf der Backzeit heraus, sondern lassen Sie ihn noch 2 Minuten im Ofen. Warten Sie, bis sich die Größe nicht mehr ändert und „aufhört“.

Servieren Sie es mit Tee oder Kaffee. Kann auch mit Milch oder Fruchtgetränk eingenommen werden. Guten Appetit!

Muffin mit Kaffee in der Mikrowelle

Auf die gleiche Weise können Sie einen Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle mit Kaffee zubereiten.

1 TL zur Zusammensetzung hinzufügen. Instantkaffee anstelle von Kakao und nach Rezept weiter zubereiten. Am besten für dieses Rezept verwenden Pulverkaffee um einen einzigartigen Geschmack ohne Gründe zu erhalten, was in dieser Situation überflüssig wäre.

Dies ist ein fantastisches Dessert, das diejenigen ansprechen wird, die morgens vor einem langen Arbeitstag gerne eine Tasse heißen, belebenden Kaffee trinken!

Sie können auch die Aromen von Kaffee und Schokolade kombinieren und in 5 Minuten einen Schokoladen-Kaffeekuchen in der Mikrowelle zubereiten. Dazu ist es, wie Sie vielleicht schon vermutet haben, notwendig, Kaffee und Kakao in gleichen Mengen in einem Rezept zu kombinieren. Der Schokoladengeschmack von Kakao wird nur hervorgehoben reichhaltiger Geschmack Kaffee und verleiht diesem einfachen Dessert eine samtige Note mit edler Bitterkeit. Gönnen Sie sich!

Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle mit Schokolade

Zutaten

• Hühnerei - 1 Stk.;
• Weizenmehl - 1 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Schokolade (vorzugsweise dunkel oder bitter) – 2 Scheiben;
• Butter - 3 EL;
• Milch - 1 EL;
• Backpulver für Teig - 0,5 TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Ein schneller Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten mit einer köstlichen Füllung aus klassischer Naturschokolade – eine magische Ergänzung zu einer Tasse Ihres Lieblingstees!

Um diesen Kuchen zuzubereiten, müssen Sie zunächst das Ei mit Zucker verquirlen. Zu der entstandenen Masse geschmolzene, aber nicht heiße Butter, Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen und alles gründlich vermischen und schlagen.

Ihre „Form“ (Becher oder Silikonform) sollte mit Öl eingefettet, zu 2/3 mit dem entstandenen Teig gefüllt werden und in die Mitte in Stücke gebrochene Schokolade geben. Als nächstes „bedecken“ Sie die Schokolade mit dem restlichen Teig. Die Cupcakes in der Mikrowelle bei 800 Watt 3 Minuten backen und weitere 2 Minuten ruhen lassen. Fertig ist der Cupcake im Becher mit Schokolade! Guten Appetit!

Diätkuchen im Becher in der Mikrowelle mit Hüttenkäse ohne Mehl

Zutaten

• krümeliger Hüttenkäse - 100 g;
• Grieß - 100 g;
• flüssiger Honig - 2 EL;
• Ei - 1 Stk.;
• Soda - ½ TL.

Ausbeute: 6 Mini-Cupcakes.

Kochzeit: 10 Minuten.

Dieses Rezept tolle Option nicht nur lecker, sondern auch ausreichend gesunde Backwaren. Ein solcher Kuchen gedeiht in der Mikrowelle auch ohne Mehl und für lange Zeit Diätoption. Teilen Sie Ihre positive Stimmung am Morgen mit Ihrer Familie und erfreuen Sie sie mit einem Hüttenkäse-Muffin in einer Tasse in der Mikrowelle!

So backen Sie einen Kuchen in der Mikrowelle mit Hüttenkäse ohne Mehl

Hüttenkäse muss mit Grieß vermischt und gut vermischt werden. Fügen Sie der resultierenden Mischung das Ei hinzu und schlagen Sie den „Teig“ mit einem Mixer oder Schneebesen zu einer glatten Masse. Weiter schlagen, Honig hinzufügen. Dann fügen Sie der resultierenden Mischung Soda hinzu und schlagen Sie alles noch einmal gründlich durch.

Als nächstes müssen Sie eine Form auswählen: Sie können entweder einen Becher oder Silikonformen verwenden. Füllen Sie also die Form(en) zu 2/3 mit Teig und stellen Sie sie auf eine Mikrowellen-Unterform. Mini-Muffins werden in der Mikrowelle etwa 4-5 Minuten lang wie folgt gegart: zuerst 1,5-2 Minuten, dann 30 Sekunden, danach müssen Sie die Bereitschaft der Backwaren überprüfen. Die optimale Leistung eines Mikrowellenherds beträgt 600 Watt.

Wenn Sie über eine Grillfunktion verfügen, nutzen Sie diese im letzten Garschritt: Backen Sie die Muffins weitere 30 Sekunden unter dem Grill.

Als nächstes müssen Sie geben Fertigbackwaren In der Mikrowelle leicht abkühlen lassen. Servieren Sie den Kuchen warm mit Tee, Kompott, was auch immer Ihr Herz begehrt! Den fertigen Quarkkuchen können Sie mit verschiedenen Belägen Ihrer Wahl, Sauerrahm, Marmelade oder geschmolzener Schokolade belegen.

Wie Sie sehen, ist ein Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten fertig Silikonformen Die Zubereitung ist recht einfach und erfordert nicht viel Zeit und Mühe. Darüber hinaus wird dieser Kuchen in der Mikrowelle mit Soda zubereitet, das jede Hausfrau immer in der Küche hat, im Gegensatz zu Backpulver, das möglicherweise nicht immer zur Hand ist. Guten Appetit!

Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle mit Kefir ohne Eier

Zutaten

• Weizenmehl - 2 EL;
• Kefir - 3 EL;
• geschmolzene Butter - 1 EL;
• Zucker - 2 TL;
• Backpulver - ½ TL;
• Vanillin - eine Prise.

So ein Cupcake Instant-Kochen In der Mikrowelle wird es gut und ruhig einfache Möglichkeitüppig duftende Backwaren und es wird auch am nächsten Tag nicht langweilig! Darüber hinaus wird dieser Kuchen ohne Eier in der Mikrowelle zubereitet, was einen gewissen Vorteil zugunsten der Anzahl der zuzubereitenden Zutaten darstellt.

Cupcake im Becher – Rezept mit Kefir

Das Rezept für einen Kefir-Kuchen in der Mikrowelle ist einfach: Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Schüssel und geben Sie die flüssigen Zutaten hinzu, indem Sie gründlich umrühren oder verquirlen.

Am Ende sollte ein Teig entstehen, der in seiner Konsistenz Sauerrahm ähnelt.

Gießen Sie den Teig in die „Form“ Ihrer Wahl: Sie können einen Becher oder Silikonformen verwenden, aber vergessen Sie in diesem Fall nicht, die Backzeit zu verkürzen.

Stellen Sie den Kuchen 3 Minuten lang bei 600 Watt in die Mikrowelle und stellen Sie den fertigen Kuchen unbedingt 2 Minuten lang in die warme Mikrowelle.

Guten Appetit!

Auf dieser Basis lässt sich ein ähnlicher Cupcake in einer Tasse zubereiten. Das Rezept für einen Mikrowellenkuchen mit Banane unterscheidet sich nur durch die Anwesenheit der Banane selbst. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer Gabel kneten und zum Teig geben, dabei die Menge der „flüssigen“ Komponente leicht reduzieren, oder Sie legen einfach ein paar Bananenscheiben in die Mitte der „Form“.

Cupcake mit Marmelade auf Kefir ohne Eier

Zutaten (für 2 Portionen):

• Kefir - 1 EL;
• Weizenmehl - 2 EL;
• raffiniertes oder geschmolzenes Sonnenblumenöl - 1 EL;
• Backpulver - ½ TL;
• Marmelade (dein Favorit, unserer ist Kirschmarmelade) - 2 TL.

So bereiten Sie einen Cupcake mit Marmelade in der Mikrowelle zu

Eine interessante und saftige Option – ein 5-Minuten-Cupcake im Becher mit Kirschmarmelade für Naschkatzen! Dieser Cupcake ist ganz einfach zuzubereiten und dupliziert. Der einzige Unterschied bzw. Zusatz ist das Vorhandensein von Marmelade in der Zusammensetzung.

Es ist besser, dickflüssige Marmelade zu verwenden, damit der Kuchen seine lockere Konsistenz behält. Wir gebrauchen Kirschmarmelade kein Sirup, nur Kirschen. Sie sollten auf den in die Formen gegossenen Teig gegeben werden und leicht in die Mischung „eintauchen“. Zu diesen Cupcakes können Sie auch ohne Zucker aromatischen Tee servieren! Guten Appetit!

Fastenkuchen in der Mikrowelle ohne Milch mit Kakao

Zutaten (für 1 Portion):

• Weizenmehl - 4 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Kakaopulver - 2 EL;
• Salz - eine Prise;
• Wasser - 3 EL;
• Pflanzenfett- 1 EL;
• Backpulver - ½ TL;
• Vanillin - nach Geschmack.

Die Originalversion des Cupcakes wird Naschkatzen durch die Vielfalt der Zutaten und die einfache Zubereitung begeistern. Wie macht man einen Cupcake in einer Tasse ohne Milch? Das Rezept für diesen Cupcake ähnelt dem Rezept mit einigen Unterschieden bei den Zutaten.

In einem Behälter müssen Sie also die trockenen Zutaten mischen: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Salz, Vanillin und Backpulver.

Fügen Sie der Mischung Wasser und Pflanzenöl hinzu und verrühren Sie alles gründlich, bis eine glatte Masse entsteht.

In der Mikrowelle bei voller Leistung 3 Minuten in zwei Portionen backen, dann 2-3 Minuten ruhen lassen und im Ofen abkühlen lassen, damit der fertige Kuchen nicht abfällt.

Dieses schnelle Dessert steht der modernen Küche in nichts nach Geschmacksqualitäten traditionelle Cupcakes, im Ofen gegart, und mit ein wenig Geschick kann es sie vollständig ersetzen. Fasten-Cupcake in der Mikrowelle wird auch in der Fastenzeit eine angenehme Dessertsorte sein.

Auf Wunsch können Sie Vollkorn oder verwenden Haferflocken Anstelle von Weizen wird dies den Backwaren Vorteile bringen und darüber hinaus dem Geschmack etwas Würze verleihen, allerdings wird ein solcher Kuchen etwas „rauer“ und dichter in der Konsistenz.

Sie können diesen schnellen Kuchen auch in der Mikrowelle in einer Tasse ohne Kakao zubereiten, fügen Sie aber unbedingt eine Tasse Tee oder Kaffee hinzu! Guten Appetit!

Cremiger Kuchen in der Mikrowelle ohne Öl

Zutaten (für 1 großen Cupcake):

• Weizenmehl - 125 g;
• Zucker - 150 g;
• Hühnerei - 3 Stk.;
• Sahne 10 % Fett - 200 ml;
• Backpulver - 1 Beutel;
• dunkle klassische Schokolade - 100 g;
• Vanillin - optional.

Ein weiterer Cupcake aus der Kategorie „Schokolade“. Der Kuchen wird in der Mikrowelle in 5 Minuten in Silikonformen oder in einer Silikonform zubereitet, aber dann lohnt es sich, den Unterschied in der Garzeit zu berücksichtigen.

Sie müssen also die Sahne in einen Topf gießen und erhitzen. Die Schokolade in warmer Sahne schmelzen und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Wann Schokoladenmischung Abkühlen lassen, alle anderen Zutaten hinzufügen und mit einem Mixer oder Schneebesen gut verrühren.

5 Minuten bei voller Leistung backen. Wenn Sie diesen schnellen Kuchen in der Mikrowelle in kleinen Silikonformen zubereiten, dann sollte die Backzeit auf 3 Minuten verkürzt werden.

Sehr ausgezeichnete Option leckerer Keks für Dessertliebhaber mindestens hinzufügen fett Guten Appetit!

Cupcake in einer Tasse mit Kakao und Sauerrahm

Zutaten (für 1 Portion):

• Weizenmehl - 4 EL;
• Ei - 2 Stk.;
• Zucker - 3-4 EL;
• Butter (geschmolzen) – 2 EL;
• saure Sahne - 2 EL;
• mit Essig gelöschtes Soda - 1 TL;
• Vanillin - 1 g.

In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen: Mehl, Zucker und Vanillin. Dann Eier, Butter und Sauerrahm zur trockenen Mischung geben und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Das Soda mit Essig ablöschen und zum Teig geben. Mit einem Schneebesen oder Mixer gut verrühren.

Den Teig in eine Tasse oder Schüssel füllen und diese zu 2/3 füllen.

Dieser Kuchen sollte je nach Tassenvolumen 3-5 Minuten bei voller Mikrowellenleistung gebacken werden. Warten Sie unbedingt etwas, bevor Sie den fertigen Kuchen herausnehmen.

Sie können den Cupcake mit Puderzucker, Sirup oder Marmelade und Sauerrahm dekorieren.

Wenn Ihnen ein solcher Cupcake in einer Tasse zu einfach erscheint, können Sie dies tun Teig Das Einrühren von Beeren, Schokoladenstückchen, Rosinen oder gehackten Trockenfrüchten verleiht Ihrem Cupcake definitiv etwas mehr Geschmack!

Bedienen Sie sich, guten Appetit!

Lecker hausgemachte Kuchen Sie müssen überhaupt nicht viel Zeit aufwenden. Vor allem, wenn das Haus über eine Mikrowelle verfügt. Heutzutage gibt es viele sehr schnelle Rezepte für Leckereien. So können Sie zum Beispiel ganz einfach in 5 Minuten einen Cupcake in der Mikrowelle zubereiten.

Zutaten: 4 EL. Löffel hochwertiges Mehl und Kristallzucker, Ei, 3 EL. Esslöffel fette Butter und Milch, eine Prise Backpulver, 1 EL. Löffel geriebener Kakao.

1. Nacheinander werden alle deklarierten Zutaten in die Schüssel gegeben. Die Butter muss geschmolzen werden. Am bequemsten ist es, zuerst die trockenen Zutaten einzufüllen und diese dann mit den flüssigen aufzufüllen.
2. Alle Produkte werden mit einem Schneebesen vermischt, bis die Klumpen verschwinden.
3. Der Behälter, in dem die Delikatesse gebacken wird, muss geölt sein. Als nächstes wird der Teig hineingegossen.
4. Bei maximaler Leistung wird das Dessert 5 Minuten lang gebacken. Die Bereitschaft wird mit einem trockenen Streichholz überprüft.

Der fertige schnelle Kuchen wird mit Pulver, Marmelade oder Kondensmilch dekoriert.

Schokoladen-Cupcake „Five Minute“

Zutaten: 3 große Esslöffel Butter und die gleiche Menge gesiebtes Weißmehl, 2 Esslöffel Kristallzucker und die gleiche Menge Vollmilch, Ei, 1,5 EL. Löffel Kakaopulver.

1. Butter auf beliebige Weise erhitzt, bis es weich ist, und anschließend mit Sand zermahlen. Fahren Sie es mit einem Schneebesen dorthin Ei. Als nächstes wird Milch eingefüllt.
2. Jetzt müssen nur noch die anderen trockenen Zutaten – Mehl und Kakao – hinzugefügt werden. Letzteres kann in seiner Menge je nach Geschmack angepasst werden. Je mehr Kakao verwendet wird, desto reichhaltiger wird es. Schokoladengeschmack wird beim Nachtisch sein.
3. Wenn Sie das Aroma intensiver machen möchten, können Sie Gewürze verwenden – Zimt, Ingwer, Vanillin.
4. Der Teig wird in geölte Glasbecher gegossen. Es sollte nicht mehr als die Hälfte des Behälters füllen.

In kleinen Tassen wird Schokoladenkuchen in der Mikrowelle bei einer Leistung von 900 W in nur 2 Minuten zubereitet. Die Oberseite des Leckerbissens sollte leicht feucht bleiben.

Schnelles Diätrezept im Becher

Zutaten: 5 EL. Löffel gemahlene Haferflocken, ein voller großer Löffel Kakaopulver, 2 EL. Löffel fette Milch, Ei, 1 EL. Löffel flüssiger Bienenhonig.

1. In einer tiefen Tasse alle angegebenen Zutaten gut vermischen. Je nach Geschmack können Sie dem Teig auch gehackte Nüsse und/oder Trockenfrüchte hinzufügen. Solche Zusätze machen den Leckerbissen noch schmackhafter und gesünder.
2. Die resultierende Masse wird in 2 Teile geteilt und in Kreise gelegt.
3. Das Dessert wird 3 Minuten lang in der Mikrowelle bei maximaler Leistung gebacken – von 800 bis 1000 W.

Die fertige Delikatesse wird heiß serviert.

Wie macht man Bananenkuchen in der Mikrowelle?

Zutaten: große reife Banane, Ei, 1 EL. Löffel Kristallzucker, 3 EL. Löffel erstklassiges Weißmehl, eine Prise Kardamom und Backpulver, 1 EL. Löffel Butter und Sauerrahm.

1. Die Banane ist in 2 Teile geteilt. Eine Hälfte davon wird in Würfel geschnitten, die zweite mit einem Mixer zerkleinert oder einfach mit einer Gabel geknetet.
2. In Fruchtpüree Ein Ei unterrühren, weiche Butter, Sauerrahm und Sand hinzufügen. Die Mischung wird glatt gerührt.
3. Mehl und Backpulver werden in die flüssigen Zutaten gesiebt. Fügen Sie nach Belieben Kardamom oder andere Gewürze hinzu.
4. In den fertig gemischten Teig werden Fruchtwürfel gegeben. Die Masse wird in Tassen gegossen. Es sollte nicht mehr als die Hälfte der Behälter einnehmen.

Bei maximaler Leistung Bananenmuffin 5 Minuten in der Mikrowelle garen.

Einen mit Schokolade und Mandeln gefüllten Muffin backen

Zutaten: ein halbes Glas Mehl hochgradige und fette Milch, 1 EL. Löffel raffinierter Zucker und geschmolzene Buttermargarine, ½ Teelöffel Backpulver, Ei, Scheibe Milchschokolade und eine Handvoll Mandelblättchen.

1. Das Ei wird mit Sand zermahlen. Zu der resultierenden Mischung werden Milch und geschmolzene Margarine hinzugefügt. Die Zutaten werden gut vermischt.
2. Nach und nach das gesamte Mehl in die Mischung geben. Es bleibt nur noch die Zugabe von Backpulver.
3. Der Teig wird in einen Keramikbehälter gegossen. In den Teig wird ein Stück Schokolade gepresst und mit Nussstückchen bestückt. Dazu genügt es, die Masse mit einem Löffel zu verteilen.
4. Bei maximaler Leistung des Gerätes wird die Delikatesse 2,5 Minuten lang gebacken.

Die Bereitschaft des Desserts wird mit einem Holzspieß überprüft.

Quark-Cupcake

Zutaten: je 260 g Grieß und krümeliger Hüttenkäse, ein halber Teelöffel Backpulver, 2 Eier, 2 EL. Löffel natürlicher Bienenhonig, ein halbes Glas Kokosnussflocken, 2 EL. Löffel Sauerrahm, 90 g Kristallzucker, 2 EL. Löffel frisch gepresster Zitronensaft.

1. Zuerst müssen Sie den Hüttenkäse zubereiten. Es wird mit einer Gabel gut zerdrückt, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Wenn Sie einen Mixer im Haus haben, verwenden Sie ihn am besten zum Mahlen von Hüttenkäse.
2. Der resultierenden Basis werden Kristallzucker, Eier, flüssiger Honig sowie alle restlichen Hauptzutaten hinzugefügt. Das Soda wird mit frisch gepresstem Wasser vorgelöscht Zitronensaft. Wenn der Honig kandiert ist, muss er zunächst im Wasserbad geschmolzen werden.
3. Der gründlich geknetete Teig wird in Becher gegossen. Es sollte nicht mehr als 2/3 der Behälter füllen.

Fertig werden Hüttenkäse-Muffins Fünf Minuten lang bei höchstmöglicher Leistung in die Mikrowelle geben.

Wie kocht man in Silikonformen?

Zutaten: 15 g Kakaopulver, 45 g Kristallzucker, 2 g Backpulver, 60 ml Vollmilch, 40 g hochwertiges Weißmehl, Salz auf einer Messerspitze, 2 EL. Löffel raffiniertes Öl.

1. Mischen Sie mit einem Schneebesen alle im Rezept angegebenen Hauptzutaten in einer tiefen Schüssel.
2. Die flüssigen Komponenten werden in einem separaten Behälter zusammengeführt. Dies ist Milch und raffiniertes Öl.
3. Die Produkte aus den ersten beiden Schritten werden kombiniert. Sie werden zu einer homogenen Masse ohne Klumpen vermischt.
4. Der resultierende Teig wird in Miniatur-Silikonformen gegossen, die speziell für den Mikrowellenherd entwickelt wurden.
5. Mit einer Geräteleistung von 750-800 W ist die Köstlichkeit in 2,5 Minuten zubereitet.

1. Der einfachste Weg, einen Cupcake zuzubereiten, ist in einer Tasse. Aber einfache reichen aus Papierformen, Teller, Backformen aus Glas oder Keramik.
2. Der Teig geht in der Mikrowelle stark auf. Wenn Sie nicht möchten, dass es entweicht, füllen Sie die Form nicht zu mehr als einem Drittel.
3. Seien Sie darauf vorbereitet, dass der fertige Kuchen herunterfällt, sobald Sie ihn aus dem Ofen nehmen.
4. Die Garzeit hängt von der Mikrowelle ab. Manchmal können 30 Sekunden ab der angegebenen Minute ausreichen. Überprüfen Sie für alle Fälle die Bereitschaft des Kuchens häufig mit einem Holzspieß (er sollte trocken bleiben).

tablefortwoblog.com

Zutaten

• ¼ Tasse Mehl;
• 2 Esslöffel ungesüßter Kakao;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Zucker;
• ⅛ Teelöffel Salz;
• ¼ Glas Milch;
• 1 Esslöffel Schokoladenaufstrich.

Vorbereitung

Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker und Salz vermischen. Milch und Pflanzenöl hinzufügen und den Teig glatt rühren. Gießen Sie es in einen großen, gefetteten Becher. Platzieren Sie es in der Mitte. Es ist nicht nötig, dafür ein Loch zu bohren, da der Teig sonst aufgeht.

Den Kuchen 70 Sekunden lang bei voller Leistung in der Mikrowelle erhitzen.

2. Honigkuchen

sweet2eatbaking.com

Zutaten

Für den Cupcake:

• 2 Esslöffel Butter;
• 2 Esslöffel flüssiger Honig;
• 1 mittelgroßes Ei;
• 1 Esslöffel Zucker;
• 4 Esslöffel Mehl;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 1 Prise Salz.

Für Sahne:

• 2 Esslöffel weiche Butter;
• 4 Esslöffel Puderzucker.

Vorbereitung

Die Butter 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend mit Honig, Ei und Vanille vermischen. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und glatt rühren. 70–90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.

Die Zutaten für die Creme 1–2 Minuten mit einer Gabel verrühren. Den abgekühlten Honigkuchen mit Sahne verzieren.

loveswah.com

Zutaten

Für das gesalzene Karamell:

• 200 g Zucker;
• 90 g Butter;
• 120 g Sahne;
• 1 Teelöffel Salz.

Für den Cupcake:

• 3 Esslöffel Butter;
• 1 Ei;
• 3 Esslöffel Milch;
• 4 Esslöffel Mehl;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Salz.

Vorbereitung

Bereiten Sie zunächst das gesalzene Karamell vor. Stellen Sie einen tiefen Topf auf mittlere Hitze und schmelzen Sie den Zucker darin unter ständigem Rühren. Wenn der Zucker braun wird, Butter hinzufügen. Nachdem es sich aufgelöst hat, die Sahne in den Topf gießen und kochen, bis der Karamell eindickt. Vom Herd nehmen, Salz hinzufügen und umrühren. Diese Menge Karamell reicht für mehr als einen Cupcake.

Jetzt können Sie direkt mit dem Cupcake fortfahren. Die Butter 10 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, damit sie schmilzt. Ei und Milch dazugeben und glatt rühren. Dann Mehl, Zucker, Backpulver und Salz hinzufügen und gründlich vermischen.

Geben Sie den Teig in eine Tasse. 1 Esslöffel gesalzenes Karamell in die Mitte geben. Den Kuchen bei mittlerer Leistung 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Den fertigen Kuchen mit 1 weiteren Esslöffel Karamell verzieren.

Auf Wunsch kann übrigens auch Karamell ersetzt werden. Es wird nicht weniger lecker.

4. Blaubeermuffin

Rezepte.sparkpeople.com

Zutaten

• ¼ Tasse gefrorene Blaubeeren;
• ¼ Tasse Leinsamenmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss;
• 2 Esslöffel dickflüssiger süßer Sirup oder Honig;
• ½ Teelöffel geriebene Orangenschale;
• 1 Eiweiß.

Vorbereitung

Aufgetaute Blaubeeren, Mehl, Backpulver usw. vermischen Muskatnuss. Dann Sirup oder Honig, Schale und Eiweiß dazugeben und glatt rühren.

Eine Tasse oder Form einfetten, den Teig hineingießen und 90 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.

bigbolderbaking.com

Zutaten

• ein kleines Stück Banane (ca. 5 cm);
• 3 Esslöffel Vollkornmehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• 1 Prise Salz;
• 2 Teelöffel Honig;
• 2 ½ Esslöffel Milch;
• 1 Esslöffel Rosinen.

Vorbereitung

Mit einer Gabel zerdrücken. Die restlichen Zutaten zum entstandenen Püree hinzufügen und gründlich vermischen. 45 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Die Garzeit kann je nach Mikrowelle variieren. Die Oberseite des fertigen Kuchens sollte sich fest anfühlen. Wenn es zu lange kocht, wird es zäh.

reusegrowenjoy.com

Zutaten

• 1 reife Banane;
• 1 Ei;
• ¼ Tasse Kakao.

Vorbereitung

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Mit Ei und Kakao vermischen und 90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.

Wenn Sie eine Glasur wünschen, vermischen Sie ⅛ Tasse heißes Wasser, 2 Teelöffel Kakao und 2 Teelöffel Zucker. Einige Minuten abkühlen lassen und auf den Kuchen gießen.

bitzngiggles.com

Zutaten

• 4 Esslöffel Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ½ Esslöffel weiche Butter;
• 4 Esslöffel Milch;
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin auf einer Messerspitze;
• eine Prise Salz;
• 1 Teelöffel Zimtzucker.

Vorbereitung

Alle Zutaten bis auf die letzte vermischen und in eine Terrine oder einen Becher füllen. 60–90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend den Donut mit einem Messer herausnehmen, auf einen Teller legen und mit Zimtzucker bestreuen.

todaysparent.com

Zutaten

• 3 Esslöffel Mehl;
• 3 Esslöffel Zucker;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 1 Ei;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale;
• 2 Teelöffel Zitronensaft;
• 2 Erdbeeren;
• 1 Prise Puderzucker.

Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Ei, Butter, Schale, Saft und 1 in Stücke geschnittene Erdbeere hinzufügen. Umrühren, in einen gefetteten Becher geben und 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Den Kuchen 5 Minuten abkühlen lassen und mit Erdbeerscheiben und Puderzucker dekorieren.

bbcgoodfood.com

Zutaten

Für den Cupcake:

• 85 g weiche Butter;
• 85 g Zucker;
• 2 Eier;
• 85 g Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 2 Teelöffel Instantkaffee;
• eine Handvoll Walnüsse.

Für Sahne:

• 1 Teelöffel Instantkaffee;
• 1 Teelöffel Milch;
• 25 g weiche Butter;
• 100 g Puderzucker.

Vorbereitung

Butter und Zucker cremig rühren. Geschlagene Eier, Mehl, Backpulver, Kaffee und den Großteil der gehackten Nüsse hinzufügen. Geben Sie den Teig in eine mikrowellengeeignete Schüssel und kochen Sie ihn 2 Minuten lang bei voller Leistung. Anschließend die Leistung auf mittlere Stufe stellen und weitere 2 Minuten garen. Der fertige Kuchen sollte aufgehen und elastisch werden.

Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Sahne zu. Dazu Kaffee in Milch auflösen und mit Butter und Puderzucker glatt rühren. Die Creme auf den Cupcake streichen und mit Walnüssen dekorieren.

chitrasfoodbook.com

Zutaten

• 20 Oreo-Kekse;
• 1 Glas Milch;
• ¾ Teelöffel Backpulver;
• 2-3 Esslöffel Zucker.

Vorbereitung

Die Kekse zerbröckeln, Milch, Backpulver und Zucker hinzufügen und glatt rühren. Der Teig sollte weder zu flüssig noch zu dick sein. Legen Sie es in eine gefettete oder mit Pergament ausgelegte Pfanne.

3-5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Überprüfen Sie nach 3 Minuten, ob der Kuchen fertig ist, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken: Wenn noch Teig darauf ist, bedeutet das, dass er noch nicht fertig ist.

Lassen Sie den fertigen Kuchen abkühlen. Wenn Sie es heiß aus der Form nehmen, kann es zerbrechen.

Bakeplaysmile.com

Zutaten

• ½ Tasse Mehl;
• ¼ Tasse Kakao;
• ½ Tasse) Zucker;
• 75 g geschmolzene Butter;
• ½ Glas Milch;
• 2 Kugeln Eis.

Vorbereitung

Mehl, Kakao und Zucker mischen. Butter und Milch hinzufügen und glatt rühren. Gießen Sie den Teig in eine große Pfanne oder verteilen Sie ihn auf drei gefettete Tassen. 30 Sekunden lang bei 70 % Leistung kochen. Wenn der Kuchen nicht gebacken ist, fügen Sie noch eine halbe Minute hinzu.

Den fertigen Leckerbissen mit Eiskugeln dekorieren.

immaeatthat.com

Zutaten

• ⅓ Tasse Haferflocken;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• ⅛ Teelöffel Salz;
• 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl;
• ½ reife Banane;
• 2 weiche Datteln;
• ½ Teelöffel Zimt.

Vorbereitung

Hafermehl, Backpulver und Salz vermischen. Butter und zerdrückte Banane mit einer Gabel hinzufügen. Den entstandenen Teig zu einem sehr langen, schmalen Streifen ausrollen.

Die Datteln in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel zu einer pastösen Konsistenz zermahlen. Zimt hinzufügen und gut vermischen. Geben Sie die Füllung auf den Teig und falten Sie ihn der Länge nach in zwei Hälften. Anschließend zu einem Brötchen rollen.

immaeatthat.com

Legen Sie das Brötchen in einen gefetteten Becher oder eine runde Pfanne und stellen Sie es 1,5 bis 2 Minuten lang in die Mikrowelle, bis es gar ist. Das fertige Brötchen kann mit Joghurt oder Puderzucker dekoriert werden.

casaveneracion.com

Zutaten

Für den Cupcake:

• 1 großes Ei;
• 6 Esslöffel Pflanzenöl;
• 8 Esslöffel Zucker;
• 8 Esslöffel Gebäckmehl oder 6 Esslöffel normales Mehl und 2 Esslöffel Maisstärke;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Zimt;
• ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss;
• 2 Prisen Salz;
• 2 reife Bananen;
• 3 Esslöffel gehackte Nüsse.

Zum Garnieren:

• 2 Esslöffel Mehl;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 1 Prise Zimt;
• 2 Esslöffel kalte Butter.

Vorbereitung

Das Ei mit Butter und Zucker verquirlen. Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen und gut vermischen. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zum Teig geben. Rühren Sie den Teig glatt und gießen Sie ihn in eine große Pfanne oder teilen Sie ihn auf drei Tassen auf. Mit gehackten Nüssen bestreuen.

Für den Belag alle Zutaten vermischen. Es sollte bröckelig werden. Verteilen Sie den Belag auf dem Teig und stellen Sie die Tassen oder Pfannen nacheinander 90 Sekunden lang bei voller Leistung in die Mikrowelle. Wenn Sie den Kuchen in einer Form zubereiten, erhöhen Sie die Zeit auf 2 Minuten.

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Zutaten

• 3 Esslöffel Mehl;
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillin auf einer Messerspitze;
• ¼ Teelöffel Zimt;
• ¼ Teelöffel Backpulver;
• 2 Esslöffel Zucker;
• 2 Esslöffel Kakao;
• 1 kleines Ei;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl;
• 2 Esslöffel Orangensaft.

Vorbereitung

Alle Zutaten glatt rühren. Gießen Sie den Teig in einen gefetteten Becher und stellen Sie ihn 90–120 Sekunden lang in die Mikrowelle.

Möchten Sie sich etwas Süßes gönnen? Oder hatten Sie zu Hause keine süßen Kekse zum Tee? Kein Problem, ein schnelles Rezept mit Kefir wird Ihnen gefallen. Es ist köstlich und schneller Weg Bereiten Sie etwas für eine Tasse Tee vor. Wir verraten Ihnen mehrere leckere Möglichkeiten, duftende, aromatische Cupcakes mit verschiedenen Zusatzstoffen zuzubereiten.

Schneller Cupcake

Das Rezept für einen Kefir-Kuchen in der Mikrowelle ist eines der gebräuchlichsten; es ist besonders beliebt wegen seiner schnellen Zubereitung und der Einfachheit der Zutaten. Um einen kleinen Cupcake zuzubereiten, ist kein großer Aufwand erforderlich und das resultierende Dessert ist sehr lecker.

Wir haben mehrere Rezepte für Sie vorbereitet schneller Cupcake in einer Tasse und ein paar Optionen leckere Backwaren in der Mikrowelle für die ganze Familie.

Verschwenden wir keine Zeit, sondern machen wir uns schon jetzt mit Kefir-Cupcakes in der Mikrowelle vertraut.

Einfacher Cupcake

Bereiten wir den Kuchen in der Mikrowelle mit Kefir ohne Eier zu.

1. Mischen Sie zwei Esslöffel Kefir mit zwei Esslöffeln Zucker und gießen Sie einen Löffel hinein Sonnenblumenöl, eine Prise Vanillin und etwas Zimt hinzufügen. Alles bei niedriger Geschwindigkeit verrühren.
2. Eineinhalb Esslöffel Mehl und Backpulver in einen separaten Behälter sieben. Geben Sie sie nach und nach in den Kefirbehälter und rühren Sie mit einer Gabel um.
3. Den Teig gut verrühren, sodass keine Klumpen entstehen. Die Konsistenz des Teigs sollte dicker Sauerrahm ähneln – das ist die ideale Konsistenz zum Backen in der Mikrowelle.
4. Schalten Sie die Mikrowelle mit maximaler Leistung ein. Der Kuchen backt nicht lange – etwa 2 Minuten, aber achten Sie darauf, dass Ihr Kuchen nicht anbrennt.

Ihr Kleines ist bereit für die Mikrowelle. Brauen Sie es mit der meisten Menge leckerer Tee.

Dukan-Cupcake

Es gibt noch eine weitere sehr leckere, appetitliche und kalorienarme Möglichkeit, sich mit einer schnellen, süßen Leckerei zu verwöhnen. Dies ist eine diätetische Version einer kleinen süßen Freude. Nehmen Sie dazu:

• 3 EL. l. Haferkleie;
• 3 EL. l. Kefir;
• 2 Eichhörnchen;
• Zucker nach Geschmack, Vanillin, Backpulver.

Kochvorgang.

1. Alle Zutaten gründlich vermischen und in eine Form geben.
2. Nachdem Sie die maximale Backleistung eingestellt haben, stellen Sie den zukünftigen Kefir-Kuchen für 3 Minuten in die Mikrowelle.
3. Nehmen Sie den Kuchen aus der Form und stellen Sie ihn für eine weitere Minute in die Mikrowelle. Der Kuchen sollte austrocknen und nicht an den Händen kleben.

Dieses Mürbeteiggebäck kann man einfach so essen, aber wenn man es der Länge nach aufschneidet und mit Marmelade bestreicht, erhält man einen tollen Genuss für aromatischen Tee. Probieren Sie Kirsche, Erdbeere oder Aprikose. Sie können auch Ihre Lieblingstrockenfrüchte, Bananen und Zitronensaft hinzufügen. Auf Wunsch können Sie Zucker durch Honig ersetzen, Trockenfrüchte oder Banane hinzufügen. So lecker!

Dies ist eine Diätoption, die einfachste von allen vorgestellten.

Schokoladengenuss

Mit diesem Prinzip können Sie schnell große Muffins für die ganze Familie zubereiten. Wir haben einen interessantes Rezept Kefirkuchen in der Mikrowelle.

Um dies zu backen, bereiten Sie Folgendes vor:

• 1 Tasse Mehl;
• 1 Tasse Zucker;
• 1 Glas Kefir;
• 1 Ei;
• 3 EL. l. Kakao;
• 1 Teelöffel. Backpulver.

Das ist das meiste schnelles Rezept lecker Schokoladenkuchen auf Kefir in der Mikrowelle. Lassen Sie uns das gemeinsam sehen.

1. Das Ei mit dem Zucker schlagen, bis sich Schaum bildet. Der Zucker sollte sich vollständig auflösen.
2. Gießen Sie ein Glas Kefir in eine Schüssel und verquirlen Sie alles noch einmal. Den Kakao durch ein Sieb sieben.
3. Das Mehl vorab mit Backpulver vermischen und ebenfalls durch ein Sieb streichen. Achten Sie beim Backen von Cupcakes, Kuchen und Brötchen darauf, dass sie fluffig und schwammig sind, versorgen Sie das Mehl mit Sauerstoff und lösen Sie Klumpen auf!
4. Fetten Sie den Behälter mit etwas Öl ein, damit der Kuchen nicht an der Backform kleben bleibt.
5. Den Teig einfüllen und 10-12 Minuten backen. Dies reicht aus, um einen Kefir-Kuchen in der Mikrowelle gut zu backen. Prüfen Sie, ob der Kuchen gar ist, lassen Sie ihn abkühlen und servieren Sie ihn sicher.

Sie können das Shortbread auch glasieren. Sauerrahm- so lecker!

Cupcake mit Trockenfrüchten

Traditionell werden dem Cupcake Rosinen und Schokoladenstückchen hinzugefügt – das trägt dazu bei, den Geschmack der fluffigen Brötchen abwechslungsreicher zu gestalten. Nicht weniger lecker ist ein Mikrowellen-Cupcake aus Kefir, Datteln und getrockneter Zitrone. Versuchen wir es gemeinsam zu kochen. Wir haben tolles Rezept, was die folgenden Zutaten erfordert:

• Butter - 100 g;
• Mehl - 2 Tassen;
• Kefir - 1 Glas;
• Zucker - 1 Glas;
• Eier - 3 Stk.;
• Datteln, Zitrone, Kumquat.

Vorbereitung

1. Bereiten Sie alle Produkte vor. Schneiden Sie die Trockenfrüchte zunächst in etwas weniger als einen Zentimeter große Stücke. Sie sollten nicht zu groß für den Dutt sein.
2. In einer Schüssel Eier und Zucker verquirlen und mit einer Prise Vanille abschmecken. Schlagen Sie sie, bis Schaum entsteht und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
3. Butter im Dampfbad schmelzen. Nachdem es etwas abgekühlt ist, gießen Sie es unter langsamem Rühren in die Mischung, fügen Sie Kefir hinzu und schlagen Sie alle Zutaten noch einmal gründlich durch.
4. Das Mehl in einen separaten Behälter sieben und mit Trockenfruchtstücken vermischen. Alles in die Kefir-Mischung geben.
5. Den Teig lange und gründlich durchkneten, damit sich alle Mehlklumpen auflösen und die Trockenfrüchte gleichmäßig in der gesamten Masse verteilt sind. Fügen Sie Backpulver oder mit Essig gelöschtes Soda hinzu, damit der Teig aufgeht, locker und porös, weich und gut durchgebacken ist.
6. Wenn Sie Silikon bzw Metallform zum Backen von Muffins - super, mit Butter einfetten und den Teig auslegen. Stellen Sie den Kuchen für 35 Minuten bei maximaler Leistung in die Mikrowelle oder schalten Sie die Backfunktion ein. Während der Kuchen backt, überprüfen Sie regelmäßig mit einem Zahnstocher, ob er fertig ist.
7. Das Ergebnis sind duftende, appetitliche und weiche Backwaren.
8. Nehmen Sie Ihren Cupcake aus der Form, dekorieren Sie ihn mit ein paar ganzen Trockenfrüchten und Zuckerguss – Zucker reicht am besten aus.

Unglaublich leckerer Cupcake auf Kefir in der Mikrowelle. Datteln verleihen dem Kuchen Süße, würzige Note Kumquat gibt duftende Säure - Zitrone.

Kochgeheimnisse

Damit Ihre Cupcakes schnell gelingen und lecker sind, haben wir eine Reihe von Regeln und Nuancen zusammengestellt. Sie helfen Ihnen bei der schnellen und schnellen Vorbereitung leckere Süßigkeit keine Zwischenfälle.

1. Um einen Kuchen mit Kefir in der Mikrowelle zu backen, machen Sie den Teig flüssig. Fügen Sie nicht zu viel Mehl hinzu, da der Kuchen sonst unerträglich wird und nach dem Backen zu hart wird.
2. Zuerst die Eier und den Zucker sehr gut verrühren. Die Kristalle sollten sich auflösen. Wenn der Zucker anbrennt, werden die Backwaren nicht mehr so ​​lecker. Und der Eierschaum hilft dem Kuchen beim Aufgehen.
3. In der Mikrowelle erhalten Ihre Backwaren keine schöne goldbraune Farbe. Wenn Sie also etwas Hübsches möchten, verwenden Sie Kakao und fügen Sie hinzu natürlicher Saft, Marmelade oder Dekorieren – Sie haben Zuckerguss, Streusel, Obst und Nüsse zur Verfügung.
4. Füllen Sie die Form zu 2/3 mit Teig, sonst schwimmt der Teig beim Backen über den Rand.

Jetzt wissen Sie, wie man schnell und schnell kocht einfache Desserts in der Mikrowelle in nur wenigen Minuten. Erfreuen Sie sich und Ihre Lieben mit einfachen und einfachen köstliche Desserts. Experimentieren Sie mit Füllungen und dekorieren Sie Ihre kleinen Kreationen. Lassen Sie unsere Mikrowellen-Muffin-Rezepte mit Fotos Ihre kulinarische Kreativität inspirieren.